第一篇：人員培訓計劃書

人員培訓計劃書

1、為確保用戶單位能對本設備的使用、管理、維修、維護、保養以及事故的處理等有全面的認識和了解。我方承諾提供所需的培訓設施和課程，負責本標段技術培訓。

2、我方承諾預先編制一套詳盡的培訓計劃，列出每項課程的大綱、培訓資料、教師資歷及培訓所需時間，同時按每項課程提出各類接受培訓的學員應具備的資格要求，使有關培訓能收到預期的效果。培訓應在現場進行。

3、培訓課程應包括向受訓學員提供及解釋有關設計文件和圖紙等資料，使受訓學員對整套系統的各個方面都能熟練掌握。在安裝、調試和檢測期間，貴公司應派專人對操作人員進行培訓，務必使受訓人員在建設單位接管本項目后能勝任本系統的運行和維護工作。熟練操作設備，了解設備的結構。

培訓目的：用戶方技術人員通過與我公司認證工程人員一起進行項目施工，在施工過程中掌握設備的特性、安裝、配置、調測過程；

參加人員：來自公司平臺的相應技術人員

培訓時間與時長：與工期相同

培訓地點：施工現場

第二篇：營銷人員培訓計劃書

營銷人員培訓計劃書

文案

名稱 營銷部培訓計劃書 受控狀態

編號

執行部門監督部門考證部門

根據公司整體的戰略規劃，提升市場營銷部人員專業技能，強化市場管理，提高企業市場占有率，增強企業在市場中的競爭能力，特制訂公司200×培訓計劃如下。

一、企業內部培訓內容安排

在企業內部對營銷人員進行的培訓，其培訓項目主要包括如下表所示的7個方面。

對營銷人員的內部培訓計劃表

培訓項目 培訓內容 培訓時間 培訓講師

公司介紹 公司發展歷程、組織結構、人員、經營現狀、公司目標 ____～____ ________

公司管理制度 考勤制度、辦公制度、薪酬制度等 ____～____ ________

產品介紹 產品形狀、功能、質量、品牌、包裝、定價及競爭產品比較等 ____～____ ________ 市場操作實務 如何約見客戶、推介產品、洽談、下單、回款、約見客戶等 ____～____ ________

銷售流程 銷售前的準備、如何接近潛在客戶、銷售過程中的談判技巧、合同的簽訂、售后服務管理等 ____～____ ________

客戶關系管理 客戶開發管理、客戶的業務支持與輔導、客戶關系維護、客戶異議處理、客戶信息管理 ____～____ ________

模擬訓練 1．案例分析

2．對市場開發過程中的突出性、經常性的問題進行集中討論 ____～____ ________

二、外部培訓項目安排

外拓訓練計劃按每個季度____次，其主要目的在于提升營銷人員以下四個方面的能力。

1．以提升團隊理念、團隊協作能力為主的戶外訓練。

2．以提升溝通交流能力為主的戶外訓練。

3．以提升創新思維能力為主的戶外訓練。

4．以提升經營管理能力為主的戶外訓練。

三、培訓費用預算

1．企業內部培訓講師費用，共計____學時，每學時____元，共計____元。

2．外部培訓，共計____學時，每小時____元，共計____元。

3．講義、教材支出共計____元。

四、培訓實施階段各部門職責

1．公司的培訓工作主要由人力資源部牽頭組織開展，并根據不同的需求負責實施，市場營銷部負責本部門人員培訓的落實工作。

2．外部培訓主要由市場營銷部經理負責，定期或不定期地追蹤培訓效果。

3．人力資源部對各項培訓的實施進行跟蹤，要求各部門參訓人員進行簽到，作為考核依據。

五、培訓考核相關規定

1．每項培訓完成后，由人力資源部通過對參訓人員的出勤統計、課堂表現、反饋意見表等進行初級考核。初級考核設“優、良、可、差”四個級別，被評“差”者須重新學習相同或類似的培訓課程。

2．根據課時內容的不同，設計筆試、現場實操等考核方式，由人力資源部及相關部門對參訓人員進行考核，考核通過后方為培訓完成，并將每次考核結果進行記錄；考核未通過者需進行補考，三次考核仍未通過者予以降薪、降職直至待崗處理。

3．培訓完成后填寫《員工培訓記錄卡》對員工的培訓成績、表現進行記錄，作為加薪、提升的考核標準。

4．對公司內部培訓講師的考核主要通過授課教案的準備、授課技巧、參訓人員的反饋意見及參訓人員整體的考核成績來進行考核。根據考核結果評定兼職培訓講師的等級，給予一定的培訓獎金，并以此作為今后晉升、加薪的優先條件。

六、建立培訓檔案

培訓檔案建立到個人，將培訓的總結和結束后填寫完畢的《培訓成績考核表》、《培訓效果調查表》等歸入員工的個人檔案中，完善員工個人檔案的建立。

編制日期審核日期批準日期

修改標記修改處數修改日期

第三篇：餐廳服務人員培訓計劃書

餐廳服務人員培訓計劃書

為提高公司在職服務人員的技能和業務，現制定《餐廳服務員》崗位培訓計劃：

一、培訓目標

根據公司對餐廳服務員的工作要求，經過系統學習，培訓優秀的服務人員，使培訓過的服務員具有良好的職業道德和行為規范，掌握餐廳服務基礎知識和各項操作技能。

二、培訓對象

公司各店在職服務人員。

三、培訓形式

半脫產，分期分批學習。

四、課程設置

崗位培訓課程設置采用能力模塊組合，共設置公司管理項目、餐廳服務員職業素質、餐飲服務基本技能、酒水服務、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務基本程序等七個培訓模塊。

五、課程安排 公司員工手冊 餐廳服務員職業素質 餐飲服務基本技能 酒水服務 上菜及分菜 撤換餐用具

餐廳服務基本程序

六、課程內容

1、公司管理項目 任務 培訓要點 1.1講究職業道德（1）遵紀守法

—了解和遵守公民的職責和義務，文明執業 —了解國家提倡的“五愛”內容（2）敬業精神

—養成守時、守信、守紀的良好品質 —養成尊老愛幼、勤奮好學的良好品質 —養成樂于助人、精益求精的良好品質（3）從業原則

—自尊、自愛、自信、自立、自強 1.2 公司員工手冊 1.3 公司管理制度

2、餐廳服務員職業素質 任務 培訓要點

2.1職業道德及崗位職責 —餐廳服務員的職業道德

—迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責 2.2顧客的飲食習慣與就餐心理 —我國各地區的飲食習慣 —少數民族的飲食習慣 —歐美亞洲人們的飲食習慣 —賓客的就餐心理 2.3飲食衛生基礎知識 —公共飲食行業特點 —公共飲食行業的衛生管理 —服務員個人衛生要求 —餐廳環境衛生要求 —預防食物中毒 —餐具洗滌和消毒衛生 2.4餐飲服務安全 —火災防范與處理

—盜竊和意外事故防范與處理 2.5餐飲服務禮儀 —禮貌服務的基本要求 —服務接待禮節

—學會著裝、衛生修飾要求 —學會正確的站立、行走、操作姿態

3、餐飲服務基本技能

任務 培訓要點 3.1 端托技巧

—了解托盤的種類及作用 —掌握輕托和重托方法 —學會端托行進步法 3.2 餐巾折花 —了解餐巾作用與種類 —餐巾折花基本技法 —餐巾花的造型種類與擺放 —餐巾折花圖譜 3.3 擺臺服務

—了解中、西餐擺臺的基本要求

4、酒水服務 任務 培訓要點

4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點 —了解中國酒水的分類、特點 —了解外國酒水的分類、特點 —了解軟飲料的分類、特點 —了解茶葉的分類、特點 4.2 酒水服務的技巧與程序

—學會冰鎮、溫燙方法 —注意斟酒順序 —掌握酒水服務操作要領

5、上菜及分菜 任務 培訓要點 5.1了解菜品知識 —了解中國菜的特點 —了解西餐菜的主要特點 5.2 上菜與分菜

—了解中西餐上菜的操作要領 —掌握中西餐分菜的基本方法

6、撤換餐用具 任務 培訓要點

6.1中餐臺面撤換餐用具 —學會撤換餐用具操作方法 —知道正確的收臺工作步驟 6.2西餐臺面撤換餐用具

—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規律 —了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求

7、餐飲服務基本程序

任務 培訓要點

7.1掌握中、西餐接待服務 —了解零點服務特點 —掌握團體包餐服務要求 —了解咖啡廳服務程序

七、培訓要求

1、培訓中理論培訓、技能培訓、聲像培訓、實際操作各環節有機統一，采取能力模塊的培訓方式，突出崗位技能培訓。以學員動手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學員綜合素質。

2、通過課堂講授、現場培訓、實際操作和自學等形式開展培訓，以實際、實用、實效為目的，提高學員參訓的興趣。

3、突出現場培訓，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓方法，使學員在“學中學會做”，實現崗位技能的提高，培養學員一技之長。

八、考試、考核

1、考試：服務員學完課程設置中的每一個培訓模塊后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。

2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由公司組成考評組在培訓基地對服務員進行現場考核，考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務員崗位技能掌握情況。

第四篇：餐廳服務人員培訓計劃書

餐廳服務人員培訓計劃書

一、培訓目標

根據酒店對餐廳服務員的工作要求，經過系統學習，培訓優秀的服務人員，使培訓過的服務員具有良好的職業道德和行為規范，掌握餐廳服務基礎知識和各項操作技能。

二、培訓對象

酒店新入職服務人員。

三、培訓課程

崗位培訓課程設置采用能力模塊組合，共設置酒店管理項目、餐廳服務員職業素質、餐飲服務基本技能、酒水服務、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務基本程序等七個培訓模塊。

四、培訓形式

半脫產，分期分批學習。

五、培訓項目設計

1、酒店管理項目

1.1講究職業道德

（1）遵紀守法：了解和遵守公民的職責和義務，文明執業；了解國家提倡的“五愛”內容

（2）敬業精神：養成守時、守信、守紀的良好品質；養成尊老愛幼、勤奮好學的良好品質；養成樂于助人、精益求精的良好品質

（3）從業原則：自尊、自愛、自信、自立、自強

1.2酒店員工手冊

1.3酒店管理制度

2、餐廳服務員職業素質

2.1職業道德及崗位職責：餐廳服務員的職業道德；迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責

2.2顧客的飲食習慣與就餐心理：我國各地區的飲食習慣；少數民族的飲食習慣；歐美亞洲人們的飲食習慣；賓客的就餐心理

2.3飲食衛生基礎知識：公共飲食行業特點；公共飲食行業的衛生管理；服務員個人衛生要求；餐廳環境衛生要求；預防食物中毒；餐具洗滌和消毒衛生

2.4餐飲服務安全：火災防范與處理：盜竊和意外事故防范與處理

2.5餐飲服務禮儀：禮貌服務的基本要求；服務接待禮節；學會著裝、衛生修飾要求； 學會正確的站立、行走、操作姿態

3、餐飲服務基本技能

3.1 端托技巧：了解托盤的種類及作用；掌握輕托和重托方法；學會端托行進步法

3.2 餐巾折花：了解餐巾作用與種類；餐巾折花基本技法；餐巾花的造型種類與擺放； 餐巾折花圖譜

3.3 擺臺服務：了解中、西餐擺臺的基本要求

4、酒水服務

4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點：了解中國酒水的分類、特點；了解外國酒水的分類、特點；了解軟飲料的分類、特點；了解茶葉的分類、特點

4.2 酒水服務的技巧與程序：學會冰鎮、溫燙方法；注意斟酒順序；掌握酒水服務操作要領

5、上菜及分菜

5.1了解菜品知識：了解中國菜的特點；了解西餐菜的主要特點

5.2 上菜與分菜：了解中西餐上菜的操作要領；掌握中西餐分菜的基本方法

6、撤換餐用具

6.1中餐臺面撤換餐用具：學會撤換餐用具操作方法；知道正確的收臺工作步驟

6.2西餐臺面撤換餐用具：了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規律；了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求

7、餐飲服務基本程序

7.1掌握中、西餐接待服務：了解零點服務特點；掌握團體包餐服務要求；了解咖啡廳服務程序

六、培訓講師

工齡較長的員工、餐廳大堂經理、總經理

七、培訓時間

八、培訓地點和設備

餐廳內，餐廳內的所有設施

九、效果評估：

1、考試：服務員學完課程設置中的每一個培訓模塊后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。

2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由公司組成考評組在培訓基地對服務員進行現場考核，考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務員崗位技能掌握情況。

十、調整方式

可調至周六或周日晚上，具體時間不變，但需上報總經理，并得到三分之二以上的培訓員工的同意。

十一、培訓預算

屬于內部培訓，講師都是餐廳雇員，無需多少預算，培訓期間為培訓員工每人準備一頓夜宵，為講師適當發放一些津貼，初步預算在3萬人民幣以內。

第五篇：銷售人員培訓計劃書

統一公司銷售人員培訓計劃書

經貿系10級市場營銷2班

第七組 組長：徐鳳

成員：劉清梅 賴莉斯 黃夢秋 許春婷 黃春生 黃耀忠

一． 培訓的目標

發掘銷售人員的潛能，增加銷售人員對公司的信任；同時也改進銷售人員工作的方法，改善他們工作的態度，激發銷售人員對工作的熱情，以達到作為銷售人員應該具備的綜合素質。從而增加銷售量，提高利潤水平，達到個人物質需求和公司發展需要。

二． 培訓的時間

培訓時間：培訓期為一個月，主要分為三個步驟：

1、第一個星期，主要了解產品的相關知識、公司銷售部門的運作、公司的有關政策和情況。

2、第二個星期，主要培訓銷售方面的知識。

3、第三個星期，培養新員工實踐銷售能力，由老員工帶領進行銷售。

4、第四個星期，問題的反饋，就還存在的問題進行系統講解。

三． 培訓的地點

（一）集中培訓的知識及運用。在總公司舉行，培訓企業新銷售人員，主要了解公司及產品的相關知識，以及銷售方面

(二)分開培訓

各個分公司分別自行培訓其銷售人員，培養實踐銷售能力，由老員工帶領進行指導培訓。

四． 培訓的方式

1.在總公司，可以用課堂培訓和會議培訓。

2.在所在分公司，可以用現場培訓和上崗培訓。

五． 培訓師資

銷售技能知識培訓由公司的專職培訓人員銷售部的前輩來擔任，而在產品知識，企業知識方面由專職員工或經理來擔任，顧客知識和競爭與行業知識方面由公司的外培訓專家來擔任。

六． 培訓內容

（1）銷售技能的培訓

銷售實質就是發現需求和滿足需求的過程。

銷售人員學習銷售技巧的方法有很多：講師講課，相關書籍，企業完整的教材。如尋找客戶，挖掘潛在客戶的技巧，產品介紹技巧，處理被拒絕和成交技巧，資金回籠技巧等。在銷售時，最初幾分鐘內，潛在客戶通過五種知覺接受刺激，即味覺、觸覺、視覺、聽覺和嗅覺；其中視覺和聽覺特別重要，銷售中外表的重要性不宜過分強調，我們指的并不是漂亮而富有魅力的外表，而是通過衣著，整體外表、修飾自己的行為而流露出的一種專業化氣質

銷售技巧培訓，這是服務技巧培訓，主要目的在于提高銷售人員的現場觀察能力、現場溝通能力、現場把握能力，從而提高整體銷售業績。主要包括：應接洽談技巧、以問題套答案技巧、詢問客戶需要、經濟狀況、期望等技巧、接（撥）電話技巧、推銷技巧、語言技巧、身體語言技巧、客戶心理分析、“逼（迫客戶下）訂”技巧、展銷會場氣氛把握技巧、外出拜訪技巧。

銷售代表具備的基本素質:銷售人員必須具備良好的職業道德、品德素質、心理素質和業務素質。

1強烈的服務意識

2敏銳的洞察力

3挖掘需求的能力：

4靈活的應變能力：善于預測人們在特定環境下和特定時間內的特定需要，以投其所需 5熟練的社交能力

6自我控制能力：良好的心理素質、沉著、冷靜。

7豐富的業務知識

（2）產品知識的培訓

產品是企業和顧客的紐帶，銷售人員必須對產品知識十分熟悉，尤其是對自己所銷售的產品。對于公司的來說培訓產品知識是培訓項目中必不可少的。銷售人員首先對自己銷售的產品知識這一塊，當然知道的越多越好，產品口感，包裝，價格，功能等，但不是說產品知識培訓越多越好，因為銷售人員接受過多產品知識培訓，而竟爭，客戶知識，銷售技巧方面有可能被忽視。銷售人員主要的任務是：銷售。在和經銷商交易中，經銷商往往比銷售人員更有經驗和產品知識，這些人行業中的專業人。通過產品知識培訓教會銷售人員在簽定合同或協議書時所需要的知識，對于客戶提出深奧的產品知識問題進行解答，銷售人員還可以向企業內部專家咨詢，上營銷管理類網站等等。許多企業把銷售人員放到客戶那里學習，那可是銷售的前線戰場，讓他們學習如何滿足客戶的需求，消費者需求，如何解決問題，處理在銷售中的突發事情。

（3）顧客知識的培訓

客戶的分類及解決的方法

1、猶豫性的客戶不能逼得太緊；慢慢溝通，給其購買信心；不近不遠。

2、自尊自大的客戶希望別人贊揚他；要抓住一切機會將談話引入正題。

3、問題型客戶有意向的客戶；認真、嚴肅對待其提出所有的問題解決。

4、沖動型客戶沒想好、直接步入正題不要繞圈子，可以提出建議；工作的解釋在后面。

5、沉默的客戶引導開口，要提出一些不能僅僅是有“是”或“否”回答的問題；了解購買意向。

6、不同意型盡量不要與其爭論和回擊，保持冷靜，聽他把話說完，同時面帶微笑。

7、牢騷型要特別快樂，不要被他的心情所影響，力圖找到困擾他的麻煩是什么。

8、條理型做事緩慢，似乎對他提出的每句話都在權衡，調整你的步伐和他保持一致，放慢速度，盡量向細節上擴展。

9、挑剔型從來不會同意你的報價，必須強調質量和服務來表明你的產品值這個價錢。

10、分析型喜歡數據、事實和詳盡的解說，這些客戶富有耐心，不慌不忙、需要作出正確結論，給他們的信息越多越好。

11、感情型顧客對個人感情看得極度重，你應該和這類顧客逐漸熟識，全身心投入談話并且保持自己的個性。

12、固執型這類顧客總是裝出很重要的樣子，向客戶表明你認同這種重要感，抬高顧客，同時抬高你自己，有可能的向他致以真摯的夸獎。

（4）競爭和行業知識的培訓

時間就是生命，信息就是金錢。通過各方方面面信息搜集，了解同類產品成本，功能，交貨期，促銷手段，市場價格，消費者意見，用表格化形式，找出它們優勢，劣勢。通過與同行業的競爭者比較，從而提高企業的競爭力。結合自己銷售的產品的特點，揚長避短，發揮自己產品獨特優勢，知己知彼，百戰百勝。

（5）企業知識的培訓

對于企業知識培訓目的在于，通過對本企業的充分了解，增強銷售人員對企業的忠誠，使銷售人員融合在本企業文化之中。

本公司的主要企業文化和知識有：

“紅色”代表熱誠的服務、堅定的信心、赤誠的關注

“橘色”代表勇于創新、長于突破，及與食品聯想的滿足感、豐盛感

“銘黃”富有溫馨、明快、愉悅的感情，代表該品牌的期望

經營理念

統一企業自從創業以來，即遵循企業創始人吳修齊先生所秉持之“三好一公道”的經營理念，以多角經營、宏觀眼光、重視人才等方針，兢兢業業地塑造出“誠實苦干、創新求進”的立業精神。“三好一公道”——企業心靈的起點，吳修齊先生所揭示的“三好一公道”，就是質量好、信用好、服務好、價錢公道。

以“誠”立身，以“實”待人，是“誠實”的內涵。每個崗位的統一人員都會自然流露出凡事正面、積極、肯定的態度，能以善為念、以德為心、以材為用，以德立業、以德服人，只要心念對了，所做的事也就沒有偏差；對外堅持正派經營，與利益關系人建立并維持長久的友善關系，并以愛和關懷出發，關懷員工、消費大眾以及地球環境，在追求利潤之余，更要回饋社會、員工和股東。