第一篇:供熱考試小結(jié) 111
供熱考試: 散熱器的布置原則要求
⑴ 散熱器一般應(yīng)安裝在外墻的窗臺(tái)下,從房間高度看,應(yīng)布置在房間的下部; ⑵ 兩道外門之間不準(zhǔn)設(shè)置散熱器,樓梯間或其他有凍結(jié)危險(xiǎn)的場(chǎng)所,散熱器應(yīng)由獨(dú)立的立管、支管供熱,且不得裝調(diào)節(jié)閥; ⑶ 散熱器一般應(yīng)明裝,布置力求簡(jiǎn)單;
⑷ 在垂直單管或雙管熱水供暖系統(tǒng)中,同一房間的兩組散熱器可串聯(lián),衛(wèi)生間和廚房等輔助用房間及走廊的散熱器,可與鄰室串聯(lián)連接;
⑸ 樓梯間的散熱器布置時(shí),應(yīng)盡量布置在底層或按一定比例分布在下部各層。
要求:在外窗下對(duì)稱布置,與外窗中心線重合;頂部到窗臺(tái)大于50mm;底部到地面100mm.閉式熱水集中供熱
⑴ 無(wú)混合裝置的直接連接:只能在網(wǎng)路的設(shè)計(jì)供水溫度符合供暖系統(tǒng)熱用戶的需要時(shí)而使用,且用戶引入口處熱網(wǎng)的供、回水管的資用壓差必須大于或等于供暖系統(tǒng)用戶要求的壓力損失。
⑵ 裝水噴射器的直接連接:通常只用在單幢建筑物的供暖系統(tǒng)上,需要分散管理。⑶ 裝混合水泵的直接連接:當(dāng)建筑物用戶引入口處,熱水網(wǎng)路的供、回水壓差較小,不能滿足水噴射器正常工作所需要的壓差,或設(shè)集中水泵站將高溫水轉(zhuǎn)為低溫水,向多幢或街區(qū)建筑物供暖時(shí)。
⑷ 間接連接:只有在熱水網(wǎng)路與熱用戶的壓力狀況不適應(yīng)時(shí)才采用。供熱管線平面位置
⑴ 經(jīng)濟(jì)上合理:主干線應(yīng)力求短直,盡量走熱負(fù)荷集中區(qū),注意管線上的閥門補(bǔ)償器和某些管道附件,盡可能減少數(shù)量;
⑵ 技術(shù)上可靠:盡量避開(kāi)土質(zhì)松軟地區(qū),地震斷裂帶,滑坡危險(xiǎn)地帶以及地下水位高等不利地段;
⑶ 對(duì)周圍環(huán)境影響少而協(xié)調(diào):一般敷設(shè)在平行道路中心,并應(yīng)盡量在車行道以外的地方,供熱管線應(yīng)少穿主要交通干線。供熱的水平失調(diào)?
(1問(wèn))在機(jī)械環(huán)境系統(tǒng)中,由于其作用半徑較大,連接的立管較多,因而在沒(méi)有自控設(shè)備的情況下,異程式系統(tǒng)通過(guò)各個(gè)立管環(huán)路的壓力損失較難平衡,有時(shí)靠總立管最近處立管,既使選用了最小的管徑,仍有很多的剩余壓頭。初調(diào)節(jié)不當(dāng)時(shí),就會(huì)出現(xiàn)近處立管流量超過(guò)要求,遠(yuǎn)處立管流量不足,引起水平方向冷熱不均的現(xiàn)象,稱為系統(tǒng)的水平失調(diào)。
(2問(wèn))為了消除或減輕系統(tǒng)的水平失調(diào),在供、回水干管的走向布置時(shí),采用同程式系統(tǒng)通常要多于異程式系統(tǒng),在自控設(shè)備的情況下,視具體情況而定。
圍護(hù)結(jié)構(gòu)最小熱阻 圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面必須在供暖時(shí)維持一定溫度,以滿足人體熱舒適,并保證內(nèi)表面不結(jié)露,因?yàn)槿梭w向外輻射散熱過(guò)多會(huì)不舒適;而結(jié)露會(huì)使圍護(hù)物表面滋生霉菌,破壞人居住環(huán)境及結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。圍護(hù)物傳熱熱阻的熱工衛(wèi)生要求由圍護(hù)物最小熱阻來(lái)保證。
對(duì)散熱器有哪些基本要
⑴ 熱工性能方面的要求:散熱器的傳熱系數(shù)K值要大,K值的大小直接反映了散熱器散熱性能的大小,一般常用散熱器的K值約為5~10W/(m2.℃);
⑵ 經(jīng)濟(jì)方面的要求:經(jīng)濟(jì)性能可通過(guò)散熱器的金屬熱強(qiáng)度和散熱器單位散熱量的成本來(lái)評(píng)價(jià);
⑶ 安裝使用和制造工藝方面的要求:應(yīng)具有一定的機(jī)械強(qiáng)度和較高的承壓能力,不漏水,不漏氣,散熱器的結(jié)構(gòu)尺寸要小,規(guī)格要多,形式應(yīng)便于組合成所需要的面積,另外應(yīng)少占房間面積和空間;
⑷ 衛(wèi)生和美觀方面的要求:應(yīng)外表光滑,易清掃,不易積灰,在公共建筑中,其形式、色澤、裝潢等都應(yīng)與房間內(nèi)部的裝飾相協(xié)調(diào)。熱水采暖系統(tǒng)有哪些分類
⑴ 熱水溫度不同:低溫水供暖系統(tǒng),高溫水供暖系統(tǒng);
⑵ 按供暖系統(tǒng)循環(huán)的動(dòng)力不同:重力循環(huán)供暖系統(tǒng),機(jī)械循環(huán)供暖系統(tǒng) ⑶ 按散熱器在系統(tǒng)中連接方式不同:?jiǎn)喂芟到y(tǒng),雙管系統(tǒng); ⑷ 按系統(tǒng)管道敷設(shè)方式不同:垂直式系統(tǒng),水平式系統(tǒng); ⑸ 按供熱方向:上行式、下行式、中供式; ⑹ 按水流程:同程式、異程式。
上供下回單管垂直串聯(lián)系統(tǒng)和雙立管系統(tǒng)垂直失調(diào)的原因
(1問(wèn))單管:各層散熱器的傳熱系數(shù)K隨各層的散熱器平均溫差的變化程度不同而造成的;雙管:各層作用壓力不同。
(2問(wèn))在散熱器進(jìn)出口支管直接加旁通管。同時(shí)安裝調(diào)節(jié)閥改造成單管跨越式系統(tǒng),這樣可調(diào)節(jié)進(jìn)入散熱器的流量,使立管中的流量全部或部分進(jìn)入散熱器,實(shí)現(xiàn)對(duì)室溫的控制。異程式水力計(jì)算方法:
⑴劃分計(jì)算管段;⑵確定最不利環(huán)路;⑶計(jì)算循環(huán)作用壓力;⑷最不利管路的管徑;⑸沿程阻力計(jì)算;⑹局部阻力計(jì)算;⑺總阻力計(jì)算;⑻并聯(lián)管徑阻力平衡。
水壓圖有何作用 通過(guò)繪制熱水網(wǎng)路的水壓圖,用以全面的反映熱網(wǎng)和熱用戶的壓力狀況,并確保使它實(shí)現(xiàn)的技術(shù)措施。在運(yùn)行中通過(guò)網(wǎng)路的實(shí)際水壓圖,可以全面的了解整個(gè)系統(tǒng)在調(diào)節(jié)過(guò)程中或出現(xiàn)故障時(shí)的壓力狀況從而揭露關(guān)鍵性的矛盾和采取必要的技術(shù)措施,保證安全運(yùn)行。
供熱系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)對(duì)水壓有哪些基本要求?
⑴ 保證熱用戶有足夠資用壓力,否則難以克服用戶或熱力站的阻力,系統(tǒng)就不能正常運(yùn)行;
⑵ 保證設(shè)備不壓壞,通常在建筑物最底層散熱器的水壓最大,故只需要檢查最底層壓力即可;
⑶ 保證不倒空,在管網(wǎng)設(shè)計(jì)時(shí),必須檢查其水壓圖的合理性;
⑷ 保證不汽化,即要保證管網(wǎng)中各處的水壓均要大于相應(yīng)水溫的飽和壓力; ⑸ 保證不吸氣,整個(gè)管路中任何一點(diǎn)都應(yīng)比大氣壓大5mH20。圍護(hù)結(jié)構(gòu)附加耗熱量有哪些?各考慮何種因素?計(jì)算的基數(shù)是什么
⑴ 朝向修正耗熱量:考慮圍護(hù)結(jié)構(gòu)因太陽(yáng)照射影響而對(duì)圍護(hù)物基本耗熱量的修正;基數(shù)是基本耗熱量。
⑵ 風(fēng)力附加耗熱量:考慮主要城市冬季風(fēng)速在4m/s以下,絕大多數(shù)是2~3m/s;基數(shù)是基本耗熱量。
⑶ 房高附加耗熱量:考慮室內(nèi)空氣溫度的垂直溫度梯度;基數(shù)是基本耗熱量+朝向修正率+風(fēng)力附加率。⑷ 其他附加耗熱量。
熱水供熱系統(tǒng)調(diào)節(jié)方法 根據(jù)調(diào)節(jié)地點(diǎn)不同分為
⑴ 集中調(diào)節(jié):在熱源處進(jìn)行,調(diào)節(jié)范圍大、運(yùn)行管理方便、易于實(shí)施,適用于用戶熱負(fù)荷變化規(guī)律相同的系統(tǒng),如單一供暖熱負(fù)荷的集中供熱系統(tǒng)。
⑵ 局部調(diào)節(jié):根據(jù)調(diào)節(jié)范圍可在集中供熱系統(tǒng)中的個(gè)別換熱站或用戶引入口進(jìn)行,當(dāng)個(gè)別區(qū)域用戶用熱的要求不同于其他大多數(shù)用戶熱要求時(shí)采用; ⑶ 個(gè)別調(diào)節(jié):在散熱設(shè)備處進(jìn)行。
第二篇:考試作弊熱
對(duì)高??荚嚒白鞅谉帷钡纳钏?/p>
期末將至,考試臨近,一個(gè)學(xué)期很快結(jié)束了。剛剛考完英語(yǔ)四級(jí),又要準(zhǔn)備接踵而來(lái)的各科期末考試了。聽(tīng)說(shuō)四級(jí)考試因?yàn)樽鞅?,又有五名學(xué)生受到了處分,感觸頗深。
從世界大型體育賽事的興奮劑事件,到社會(huì)上學(xué)校里大大小小的考試,近年來(lái)作弊之風(fēng)日益盛行。大至國(guó)家公務(wù)員考試、司法考試、全國(guó)高考,小到學(xué)校的期中期末考試,作弊現(xiàn)象無(wú)處不在,不說(shuō)大型考試,且拿我們學(xué)校的期末考試來(lái)說(shuō)。
每場(chǎng)考試剛過(guò),從同學(xué)們釋然的表情上也能看到一種解脫。再次步入考場(chǎng)、走廊,大抄小抄隨處可見(jiàn),在考試中,有拿手機(jī)發(fā)短信的,有翻小抄的,而監(jiān)考的研究生們,也是本著過(guò)來(lái)人的身份,睜一只眼閉一只眼,有的只偶爾的警告,或者象征性的沒(méi)收幾張小抄而已,而被收的同學(xué)早已竊竊自喜的拿出了“備份”小抄??有一次去聽(tīng)大三師哥的一個(gè)班會(huì),他們老師說(shuō)道自己大學(xué)從未做過(guò)弊時(shí)全場(chǎng)同學(xué)嘩然,我也被震驚了。因?yàn)楝F(xiàn)在大學(xué)考試,作弊太正常不過(guò)了,不作弊的實(shí)在是少數(shù),近乎另類。手段也豐富,從大抄小抄到手機(jī)短信,從mp3到電子詞典,同學(xué)們似乎在這方面投入的精力和智慧遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了對(duì)待考試本身。為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象?這種現(xiàn)象導(dǎo)致的結(jié)果呢?應(yīng)該是發(fā)人深省的問(wèn)題。
從最初的考試目的來(lái)看,考試應(yīng)該是衡量一名學(xué)生在一段時(shí)間里對(duì)知識(shí)的掌握程度,是對(duì)特定階段學(xué)習(xí)效果的檢測(cè),學(xué)生考試就像體檢一樣,通過(guò)檢測(cè)來(lái)了解自身的身體狀況,而進(jìn)一步來(lái)解決問(wèn)題,以求更好的發(fā)展。這樣看,考試其實(shí)不是目的,只是一種手段。在學(xué)校,除了上課其實(shí)我們可以利用的空余時(shí)間很多,但真正可以充分利用這段黃金時(shí)間的同學(xué)卻少之又少,就在大家的虛度中,轉(zhuǎn)眼期末已至。
看看空蕩蕩的自習(xí)室,看看廖無(wú)幾人的圖書(shū)館,再看看人滿為患的網(wǎng)吧,陽(yáng)光灑滿整個(gè)宿舍卻仍在沉睡的同學(xué)們,我們似乎又能明了一些了。倘若我們能把那些消磨在網(wǎng)吧、睡覺(jué)的時(shí)間,放在自習(xí)室,留在圖書(shū)館,用來(lái)學(xué)習(xí)課本內(nèi)外的知識(shí),把那些基本的知識(shí)掌握了,弄會(huì)了,考試還有必要作弊么?其實(shí)考試的難易程度和我們對(duì)知識(shí)的掌握程度息息相關(guān),同樣的試題掌握的越多越感到容易,可是如果我們連最基本的都沒(méi)掌握,還有什么資格去評(píng)論題的難易呢?當(dāng)試題全是基礎(chǔ)知識(shí),用這么一個(gè)最低的基準(zhǔn)線來(lái)衡量我們,可我們?nèi)砸孔鞅讈?lái)達(dá)到這個(gè)基準(zhǔn)線,可見(jiàn)我們并沒(méi)有在有效的時(shí)間里完成我們的應(yīng)該做的事,連最基本的知識(shí)都沒(méi)掌握,最起碼的學(xué)習(xí)任務(wù)都沒(méi)完成,還談什么創(chuàng)新,講什么實(shí)踐!從衡量對(duì)知識(shí)的掌握角度來(lái)說(shuō),同學(xué)們?cè)跁r(shí)間的利用上做的很不到位,日常的學(xué)習(xí)很不重視,在思想觀念上還需要轉(zhuǎn)變。
考試,其實(shí)不是人類的專利,它存在與社會(huì)的各個(gè)角落,以及每個(gè)時(shí)刻。大大小小的考試,各種類型的考試,或許可以追尋到時(shí)間的盡頭,達(dá)爾文的優(yōu)勝劣汰學(xué)說(shuō)應(yīng)該就是解釋萬(wàn)事萬(wàn)物需要考試的學(xué)說(shuō)吧。所以從這個(gè)角度講,考試是一種物竟天擇,也是一種競(jìng)爭(zhēng)。既然是競(jìng)爭(zhēng),我們就需要考慮競(jìng)爭(zhēng)的公平性。從單純的考試來(lái)看,這應(yīng)該是一種公平的形式,通過(guò)這一選擇來(lái)衡量同學(xué)的水平,借此評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)。然而因?yàn)檫@種獎(jiǎng)懲制度和優(yōu)勝劣汰的存在,使得學(xué)習(xí)的功利性更濃,只顧片面追求考試分?jǐn)?shù)以及由分?jǐn)?shù)帶來(lái)的好處,使考試變得不再單純。簡(jiǎn)單的為了不掛科,不受罰,60分萬(wàn)歲;另外一些為了評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)而通過(guò)作弊來(lái)提高分?jǐn)?shù)??考試結(jié)果下來(lái),獎(jiǎng)學(xué)金、優(yōu)秀稱號(hào)開(kāi)評(píng),那些因?yàn)樽鞅锥〉美娴耐瑢W(xué)將那些靠真正實(shí)力考出成績(jī)的同學(xué)壓了下來(lái),這嚴(yán)重?fù)p害了競(jìng)爭(zhēng)的公平性!
既然有作弊的,就有監(jiān)考的,就有監(jiān)管制度。每次考試前,都有專門的整頓考風(fēng)考紀(jì),嚴(yán)打作弊之類的會(huì)議和條幅,可為什么口號(hào)喊得那么響,而作弊現(xiàn)象卻屢禁不止呢?這就讓人想到監(jiān)管機(jī)制的力度和執(zhí)行效果。復(fù)旦大學(xué)曾嚴(yán)打作弊,一次性開(kāi)除作弊學(xué)生200人,在社會(huì)上引起軒然大波,社會(huì)反響雖大,但實(shí)用效果也深,此后考場(chǎng)頓時(shí)安靜下來(lái)。其他高校也紛紛仿擬,“西安科技大學(xué)一次性開(kāi)除19名作弊學(xué)生”、“中央民族大學(xué)10名本科生考試作弊被開(kāi)除”的類似新聞紛紛涌現(xiàn)。試想,如果監(jiān)管力度夠大而且到位,發(fā)現(xiàn)一個(gè)上報(bào)一個(gè),上報(bào)一個(gè)開(kāi)除一個(gè),還會(huì)有同學(xué)為了不掛科、獲獎(jiǎng)學(xué)金而冒著被開(kāi)除的危險(xiǎn)作弊么?若拿平時(shí)花點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)和考試作弊被開(kāi)除的成本相比,孰輕孰重,答案可想而知。這一點(diǎn)可以看出,學(xué)校監(jiān)管機(jī)制做的不夠到位,使得考場(chǎng)上的同學(xué)“作弊成本”太低。作弊頂多被警告、沒(méi)收個(gè)小抄,以至于考場(chǎng)上考生肆意起來(lái)。
“作弊熱”,不僅是學(xué)習(xí)上的一種不良的風(fēng)氣,更在成為一種腐敗現(xiàn)象,如同毒瘤般不斷惡化,不僅助長(zhǎng)了學(xué)生投機(jī)取巧的心里,腐蝕了學(xué)生的思想,更嚴(yán)重?fù)p害了“公平”這一神圣的原則!說(shuō)到底,其根源不外乎兩種:同學(xué)自身和學(xué)校管理。首先同學(xué)沒(méi)有擺正對(duì)待學(xué)習(xí)對(duì)待考試的態(tài)度,沒(méi)有形成正確認(rèn)識(shí),使得考試不再單純,由作弊看出學(xué)生在學(xué)習(xí)以及知識(shí)的掌握上有很大欠缺,順藤摸瓜,也能反映出當(dāng)前不少一部分大學(xué)生的一種消極的生活、學(xué)習(xí)狀態(tài)以及墮落的時(shí)間觀念。學(xué)校的管理方面,從教學(xué)質(zhì)量到監(jiān)管體制,存在漏洞,缺少力度,不能有效的作用在學(xué)生身上,使得作弊之風(fēng)盛行,敗壞學(xué)校風(fēng)氣。
所以,從兩個(gè)方面做起,同學(xué)們加強(qiáng)對(duì)時(shí)間的把握,合理安排時(shí)間,珍惜時(shí)間,用來(lái)學(xué)習(xí)知識(shí),武裝自己,正確的對(duì)待考試;學(xué)校多一份約束,多一份壓力,用一個(gè)嚴(yán)格的體制,來(lái)凈化考場(chǎng),凈化校園風(fēng)氣,凈化同學(xué)們的心靈,最終還大家一份公平,帶給大家一片光明的未來(lái)!
第三篇:淺論公務(wù)員考試熱
論公務(wù)員考試熱
公務(wù)員,顧名思義是公共服務(wù)人員,在1993年以前,我國(guó)很少有“公務(wù)員”這個(gè)說(shuō)法,也沒(méi)有真正意義的公務(wù)員。在正式施行公務(wù)員制度之前,中國(guó)實(shí)行的是干部制度,但干部制度缺乏著具體的管理制度,因此我國(guó)開(kāi)始思考別的制度。1993年8月14日國(guó)務(wù)院令第125號(hào)發(fā)布,1993年10月1日正式實(shí)施《國(guó)家公務(wù)員暫行條例》。自此開(kāi)始,中國(guó)國(guó)家公務(wù)員制度正式建立。也正是從1994年開(kāi)始,才有了真正意義上的公務(wù)員考試,不過(guò)范圍很小,尚未全國(guó)普及。2002年以后,公務(wù)員考試熱度逐年升溫,錄取率由原來(lái)的十幾比一到最近的幾百比一,難度堪稱中國(guó)第一考,但從收入,穩(wěn)定,權(quán)力,社會(huì)地位,人脈等方面考慮,這幾年大量的學(xué)子報(bào)考公務(wù)員似乎已經(jīng)成為一種流行趨勢(shì)。
摘要:公務(wù)員 考試熱 制度 錄取率 收入 穩(wěn)定 社會(huì)地位 人脈 流行趨勢(shì)
最近幾年,公務(wù)員考試正成為人們關(guān)注的熱門話題,越來(lái)越多的學(xué)子參加公務(wù)員考試,然而錄取率是越來(lái)越低2005年中央國(guó)家機(jī)關(guān)考試報(bào)考合格人數(shù)與錄用的人數(shù)比例平均為37:1,其中38個(gè)部門職位的報(bào)考與擬錄人數(shù)之比超過(guò)100:1,9個(gè)部門的報(bào)考人數(shù)與擬錄人數(shù)之比超過(guò)200:1,,5個(gè)部門的報(bào)考人數(shù)與擬錄人數(shù)之比超過(guò)1000:1。
縱觀最近幾年的公務(wù)員考試人數(shù)與錄取情況,2011年報(bào)考人數(shù)1415138人,錄取率
1.57%,2010年,報(bào)考人數(shù)1468394人,錄取率1.44%,2009年報(bào)考人數(shù)1040000人,錄取率1.28%,2008年報(bào)考人數(shù)800000人,錄取率1.67%,2007年報(bào)考人數(shù)535574人,錄取率
2.38%。從中發(fā)現(xiàn)參加公務(wù)員考試的考生越來(lái)越多,公務(wù)員考試進(jìn)入“熱”狀態(tài)。
一、公務(wù)員考試熱原因分析
1、公務(wù)員的福利、待遇好
首先是公務(wù)員職業(yè)穩(wěn)定。雖然公務(wù)員在考核中,連續(xù)兩年被確定為不稱職的予以辭退??蓮哪壳扒闆r來(lái)看,考核不稱職的公務(wù)員較少,即使有人第一年考核不稱職,第二年他也會(huì)想辦法調(diào)整狀態(tài),使自己稱職。所以目前離開(kāi)公務(wù)員隊(duì)伍的,除個(gè)別自動(dòng)離職外,就是違法亂紀(jì)被淘汰的,因考核因素被辭退的微乎其微。其次是公務(wù)員待遇高,各種保障體系健全。公務(wù)員按照國(guó)家規(guī)定享受地區(qū)附加津貼、艱苦邊遠(yuǎn)地區(qū)津貼、崗位津貼等;按照國(guó)家規(guī)定享受住房、醫(yī)療等補(bǔ)貼、補(bǔ)助;在定期考核中被確定為優(yōu)秀、稱職的,按照國(guó)家規(guī)定享受年終獎(jiǎng)金;工資按時(shí)足額發(fā)放。還有一個(gè)重要原因是:老有所依,公務(wù)員退休后可以領(lǐng)取在職時(shí)一樣的工資。
2、就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻
最近幾年,由于高校擴(kuò)招,大學(xué)生人數(shù)越來(lái)越多,及教育制度的弊端,大學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)非常嚴(yán)峻,所以在如此惡劣的就業(yè)環(huán)境面前,找一份如公務(wù)員這樣待遇優(yōu)厚,環(huán)境穩(wěn)定,發(fā)展前景光明的工作顯得尤為珍貴。
3、權(quán)力思想的遺留
中國(guó)傳統(tǒng)文化中就有著強(qiáng)烈的“官尊民卑”的“官本位”思想,在中國(guó)五千年封建禮教傳統(tǒng)文化熏陶下的群眾,都向往當(dāng)官。如今的社會(huì)現(xiàn)象在人們腦海中形成一個(gè)共識(shí):沒(méi)錢的怕有錢的,有錢的怕有權(quán)的,因此國(guó)家公務(wù)員成了眾多人的追求。同時(shí),公務(wù)員社會(huì)地位高是大家公認(rèn)的,也是“官本位”思想影響的結(jié)果,今天很多人同樣認(rèn)為,當(dāng)公務(wù)員可以獲得比其他工作更高的精神享受。因?yàn)橐粋€(gè)方面公務(wù)員多身處權(quán)力部門,手持公共權(quán)力的支配權(quán),這為他們提供了權(quán)力尋租的機(jī)會(huì)。另外一個(gè)方面還體現(xiàn)在其他行業(yè)無(wú)與倫比的獨(dú)一無(wú)
二的公權(quán)力上,并不是說(shuō)公務(wù)員利用公權(quán)力去為自己謀私利,而是強(qiáng)大公權(quán)力折射出的美麗光環(huán)起作用。對(duì)于廣大的剛踏入社會(huì)的學(xué)子們來(lái)說(shuō),與其說(shuō)他們了解公務(wù)員職業(yè),不如說(shuō)他們是羨慕公務(wù)員這個(gè)職業(yè),實(shí)際上他們是對(duì)公務(wù)員權(quán)力和榮譽(yù)的一種向往。
4、考生的盲目跟風(fēng)的心態(tài)
“跟風(fēng)心態(tài)”一方面表現(xiàn)在公務(wù)員考試帶有盲目性,隨著高校的不斷擴(kuò)招,大學(xué)生群體面臨著“畢業(yè)即失業(yè)”的窘境。公務(wù)員的職業(yè)在社會(huì)中處于強(qiáng)勢(shì)地位、占據(jù)大量資源、競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制不健全、缺乏淘汰機(jī)制。激烈的競(jìng)爭(zhēng)以及剛剛畢業(yè)的大學(xué)生可利用的資源十分稀少,使得大學(xué)生想盡快擺脫這種“漂泊”,追求一種很穩(wěn)定且資源相對(duì)很豐富的“鐵飯碗”。考生還存在“唯利是考”的價(jià)值取向,跟著其他人向穩(wěn)定的收入走。
5、家庭因素
很多考生的家長(zhǎng)“望子成龍,望女成鳳”,期望孩子有穩(wěn)定的工作,以后生活無(wú)憂,所以,一直鼓勵(lì)孩子報(bào)考公務(wù)員。
6、機(jī)會(huì)均等,條件簡(jiǎn)單
公務(wù)員的要求不像軍人那樣嚴(yán)格,沒(méi)有身高,年齡,視力,外形的限制,這令每一個(gè)人都有機(jī)會(huì)參加公務(wù)員考試,并且每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的。
二、公務(wù)員考試熱的利弊
1、有利的方面:
由于公務(wù)員考試采取的是考試制度,對(duì)每個(gè)考生的要求與機(jī)會(huì)是均等的,因此考試結(jié)果主要是看考生的實(shí)力,這就要求考生自己努力學(xué)習(xí)相關(guān)方面的考試內(nèi)容,有利于考生的自主學(xué)習(xí),也有利于國(guó)家選拔人才。
2、存在的弊端:
公務(wù)員考試過(guò)熱會(huì)引起就業(yè)失衡,人才過(guò)于集中,整個(gè)社會(huì)的人才資源配置失調(diào),同時(shí),國(guó)家每年公務(wù)員考試都要耗費(fèi)很大的選拔成本,包括人力,物力,財(cái)力等。
1)資源浪費(fèi)
公務(wù)員考試耗費(fèi)了大量的社會(huì)資源,其中,既包括國(guó)家為此付出的大量選拔成本,也包括參考者付出的時(shí)間、精力、金錢,甚至壓力、努力等個(gè)體成本,個(gè)別職位千人競(jìng)爭(zhēng)一崗現(xiàn)象更是代價(jià)巨大。公務(wù)員考試過(guò)熱導(dǎo)致考試經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),社會(huì)資源耗費(fèi)嚴(yán)重。
2)人才配置不合理
公務(wù)員調(diào)動(dòng)了大部分的人才,不少理工科博士卻爭(zhēng)做公務(wù)員,理工科碩士報(bào)考公務(wù)員更比比皆是,這是對(duì)教育資源的極大浪費(fèi)。如果這種狀況長(zhǎng)期持續(xù),可能出現(xiàn)政治領(lǐng)域人才堆積并大量剩余,科技領(lǐng)域等人才缺失,其結(jié)果必然是加劇內(nèi)耗。
3)大學(xué)生就業(yè)觀念越來(lái)越出現(xiàn)偏差
公務(wù)員的穩(wěn)定,好待遇,使得大批的高校畢業(yè)生投身于公務(wù)員的考試中來(lái)。這就影響了他們正常的畢業(yè)、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)?,F(xiàn)代社會(huì)本是一個(gè)全民積極創(chuàng)造財(cái)富的社會(huì),廣大的畢業(yè)生畢業(yè)后應(yīng)該投身于社會(huì)財(cái)富的創(chuàng)造中來(lái),然而事廣大的優(yōu)秀學(xué)子的選擇卻是選擇有穩(wěn)定收入的工作,傾向于公務(wù)員這個(gè)“鐵飯碗”。
4)權(quán)力思想更加嚴(yán)重
受封建社會(huì)的“官本位”思想的影響,公務(wù)員職位受到公眾的熱烈追捧?!肮俦疚弧睆?qiáng)調(diào)以官為本,唯官獨(dú)大,官位不但成為決定權(quán)力配置和利益分享的唯一標(biāo)準(zhǔn),甚至也成了衡量一個(gè)人事業(yè)成就和人生價(jià)值的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在“官本位”的強(qiáng)力導(dǎo)向之下,眾多社會(huì)成員為獲得當(dāng)官的資格,先是千軍萬(wàn)馬過(guò)公務(wù)員考試的“獨(dú)木橋”,接下來(lái)又千方百計(jì)追求仕途上的步步高升。各種跑官要官的“潛規(guī)則”、買官賣官的腐敗伎倆很可能愈演愈烈,社會(huì)風(fēng)氣將受到更大的毒害。
三、正確處理公務(wù)員考試熱
1、引導(dǎo)考生有正確的權(quán)力思想
國(guó)家需要在公務(wù)員管理中加入更為致密的監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)格約束國(guó)家公務(wù)員的職務(wù)行為。因?yàn)椴簧偃耸菓阎鴻?quán)力和經(jīng)濟(jì)收益目的選擇進(jìn)入公務(wù)員隊(duì)伍的,沒(méi)有誰(shuí)能保證他們不會(huì)濫用權(quán)力、以權(quán)謀私;如果放松了監(jiān)督,公共權(quán)力就可能淪為他們謀取一己之私的工具。
2、改變公務(wù)員“鐵飯碗”的現(xiàn)象
很多考生考公務(wù)員就是因?yàn)楣珓?wù)員的收入穩(wěn)定,待遇好,是貨真價(jià)實(shí)的“鐵飯碗”,要改變公務(wù)員考試熱的途徑之一可以從打破公務(wù)員“鐵飯碗”的格局入手,讓公務(wù)員與非公務(wù)員一樣,面臨著一樣的就業(yè)風(fēng)險(xiǎn),取消公務(wù)員“穩(wěn)定”的專利。
3、正確引導(dǎo)大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)觀念,創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位
這幾年,隨著國(guó)家擴(kuò)招政策的不斷實(shí)施,大學(xué)生就業(yè)市場(chǎng)壓力不小,但與我國(guó)目前人才規(guī)模偏小的現(xiàn)實(shí)相比,擴(kuò)招政策顯然存在積極作用的空間。問(wèn)題在于,與招生數(shù)量的急劇擴(kuò)大不相適應(yīng),大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)觀念、職業(yè)評(píng)價(jià)尺度卻修正得很不夠,因此需要糾正大學(xué)生的職業(yè)價(jià)值取向偏差,引導(dǎo)大批青年學(xué)生到國(guó)家、社會(huì)最需要的地方去工作。同時(shí),政府應(yīng)重視創(chuàng)造就業(yè)崗位,幫助更多大學(xué)生就業(yè)。
4、加大力度糾正考生的心態(tài)
充分利用現(xiàn)代傳媒與輿論的宣傳工具,批判功利主義思想,積極宣傳無(wú)私奉獻(xiàn)、職業(yè)平等、埋頭苦干等健康向上的心態(tài)。
參考文獻(xiàn)
1、佚名,關(guān)于公務(wù)員考試熱現(xiàn)象的研究,2012.6.132、賈宇,如何看待國(guó)家公務(wù)員考試熱現(xiàn)象,光明日?qǐng)?bào),20083、吳寧,如何看待公務(wù)員考試熱現(xiàn)象,光明日?qǐng)?bào),2008.11.34、佚名,如何理性地看待炙熱的國(guó)家公務(wù)員考試2013年百度文庫(kù)
5、韓勇,廉永杰,“公務(wù)員考試熱”現(xiàn)象存在問(wèn)題及對(duì)策分析《吉林廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)》2006年第二期
第四篇:熱工專業(yè)技能考試
熱工專業(yè)技能考試
姓名:日期:得分:1管道內(nèi)的流體速度,一般情況下,在 中心線處的流速最大,在管壁處的流速等于零。2以絕對(duì)零壓為基準(zhǔn)來(lái)表示的壓力叫絕對(duì)壓力。測(cè)量容器內(nèi)液體壓力所用的壓力表上的顯示數(shù)值叫表壓,它是絕對(duì)壓力
與該處大氣壓的 差值。
4過(guò)程測(cè)量系統(tǒng)是指能連續(xù)地、實(shí)時(shí)地準(zhǔn)確和 可靠過(guò)程參數(shù)值的系統(tǒng)。
5測(cè)量信號(hào)輸出電壓,測(cè)量表筆是 并接在信號(hào)的輸出端;測(cè)量電流信號(hào),測(cè)量表筆是串中。6 常見(jiàn)的工業(yè)用熱電阻包括銅、Pt;熱電偶包括K、E、T等。
7過(guò)程測(cè)量系統(tǒng)測(cè)量方法按測(cè)量過(guò)程可分為:直接測(cè)量、間接測(cè)量、和比對(duì)測(cè)量三種方式。
8在節(jié)流裝置的流量測(cè)量中進(jìn)行溫度、壓力等修正是修正系統(tǒng)誤差。
9當(dāng)流體流過(guò)節(jié)流裝置時(shí),會(huì)產(chǎn)生壓降現(xiàn)象,在節(jié)流裝置確定的情況下,其流量與壓降呈非線性關(guān)系。
10體積流量的SI單位是M3 /H。
二單項(xiàng)選擇題(每題1分,共20分)平衡法測(cè)量液位,運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)示值較實(shí)際值偏高時(shí),可能原因是變送器漂移和D。
A單閥內(nèi)漏; B排污口堵塞; C三組閥未投; D 參考液位下降在自動(dòng)跟蹤時(shí),調(diào)節(jié)器的動(dòng)態(tài)特性是A。
A積分作用;B比例積分作用;C比例積分微分作用; D比例作用。工程大氣壓與帕的換算關(guān)系為,1kgf/cm=APa。
A9.81?10;B9.81?10;C9.81?10。二線制傳輸壓力變送器(Ⅱ型號(hào))具有C的特點(diǎn)。
A 交流220V供電,0~10mA.DC輸出;
B 直流24V供電,0~10mA.DC輸出;
C 直流24V供電,4~20mA.DC輸出。1bar相當(dāng)于BMPa。
A0.01;B0.1;C1;D 10.2用標(biāo)準(zhǔn)儀表與被校驗(yàn)儀表同時(shí)測(cè)量同一參數(shù),以確定被校驗(yàn)儀表各刻度點(diǎn)的誤差,校驗(yàn)點(diǎn)一般不少于B。
A 四點(diǎn);B 五點(diǎn);C 六點(diǎn);引起被調(diào)量偏離給定值的各種因素稱為B。
A調(diào)節(jié); B擾動(dòng);C反饋;D控制
8通常指示儀表最好在B刻度下工作。
A 任意;B 大于10%滿量程;C大于20%滿量程;D 大于30%滿量程
9熱電偶補(bǔ)償導(dǎo)線的作用是C。
A 補(bǔ)償冷端溫度變化;B便于信號(hào)傳輸;C 延伸熱電偶冷端;
D 提高測(cè)量精度
10一臺(tái)2005年5月5日校驗(yàn)合格、周期為2年的儀表的有效期至A。5432
A2007年5月4日; B2007年5月5; C2005年5月6日。
11一臺(tái)顯示量程為0-400℃、精度等級(jí)為0.3級(jí)的記錄儀的最大顯示誤差允許為 C。
A1.4℃;B1.3℃;C1.2℃。
12對(duì)計(jì)量違法行為具有現(xiàn)場(chǎng)處罰權(quán)的是B。
A計(jì)量檢定員; B計(jì)量監(jiān)督員;C部門領(lǐng)導(dǎo);D設(shè)備供應(yīng)商。
13在進(jìn)行液位測(cè)量(平衡容器安裝在滿水位處,且接變送器正腔)時(shí),對(duì)液位變送器的輸出如將進(jìn)行設(shè)置,則其設(shè)置方式為B。
A正向輸出;B反向輸出;C不設(shè)置。
14溫度測(cè)量系統(tǒng)中,當(dāng)熱電阻的引出線比較長(zhǎng)時(shí),為了保證測(cè)量更準(zhǔn)確(高于0.1級(jí)),通常采用的連線方式為B。
A二線制;B三線制;C四線制。
15在使用數(shù)字萬(wàn)用表的過(guò)程中,當(dāng)測(cè)量一支150歐的電阻時(shí),應(yīng)選用的儀表量程為B。
A0-200歐;B0-2千歐;C0-20千歐。
16自動(dòng)控制系統(tǒng)可以工作的前提是B。
A周期變化的;B穩(wěn)定的;C動(dòng)態(tài)的。對(duì)于DCS無(wú)標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)選項(xiàng)的溫度元件,如Cu50,通常采用換算法或經(jīng)過(guò)B改變信號(hào)類型。
APt100;B 變送器;C 一次元件;D 二次單元
18R0=100歐的鉑電阻溫度計(jì)的分度號(hào)為C。
ABA1;BPt50;CPt100。
19核電廠的控制區(qū)根據(jù)其場(chǎng)所平均劑量率的大小又進(jìn)一步分為五個(gè)子區(qū),并分別用特定的顏色標(biāo)示,不屬于表示的顏色是C。
A 黃;B紅;C白; D藍(lán)。在核電站現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)時(shí),你認(rèn)為B個(gè)人以上的小組作業(yè)需要召開(kāi)工前會(huì)?
A5個(gè);B3個(gè);C2個(gè)。
三多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)
1儀表校驗(yàn)后應(yīng)出具何種證書(shū)。ABD
A 校驗(yàn)結(jié)果通知書(shū);B 儀表校驗(yàn)色標(biāo);C 校驗(yàn)周期; D 校驗(yàn)合格證。
2常用的電阻溫度計(jì)是ABCD。
A 鉑電阻溫度計(jì);B 銅電阻溫度計(jì);C 銦電阻溫度計(jì); D碳電阻溫度計(jì)。
3常用的應(yīng)變式壓力表有哪幾種類型? BD
A 彈簧管式;B 膜片式;C 活塞式; D 膜盒式。
4在核電廠中,常用的流量計(jì)的種類有AB C。
A 差壓式;B渦輪;C 電磁; D 超聲波。用于過(guò)程控制的分散控制系統(tǒng)中常用的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)為ABD。
A星形B環(huán)形; C樹(shù)形; D總線形過(guò)程自動(dòng)測(cè)量系統(tǒng)中,遠(yuǎn)傳所用直流信號(hào)為CD。
A1-5V;B 0-10V;C 0-10mA; D 4-20mA。以下單位表示正確的是ACD。
A毫安(mA);B 兆帕(mPa);C 千克(Kg); D 微安(μA)。消除系統(tǒng)誤差的典型測(cè)量技術(shù)的方法有ABC。
A零值法;B 補(bǔ)償法;C 對(duì)稱觀測(cè)法; D 微差法?;馂?zāi)報(bào)警的要點(diǎn)內(nèi)容有ACD。
A 火災(zāi)地點(diǎn);B 火勢(shì)情況 C 燃燒物和大約數(shù)量;D 報(bào)警人姓名和電話號(hào)碼。根據(jù)ALARA原則,田灣核電站個(gè)人有效劑量限值定為:任一連續(xù)5年時(shí)間內(nèi)平均每年不超過(guò)A,但任何一年劑量不能超過(guò)B。
A5 mSvB 10 mSvC 20 mSvD 50mSv
1.請(qǐng)使用下列標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備校驗(yàn)一臺(tái)測(cè)量范圍為0~200Kpa的絕對(duì)壓力變送器?(標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備有:真空泵、活塞壓力計(jì)、高精度標(biāo)準(zhǔn)真空表、高精度壓力表、24Vdc可調(diào)電源、動(dòng)圈式標(biāo)準(zhǔn)電流表、導(dǎo)線若干、假設(shè)當(dāng)?shù)氐拇髿鈮毫?00Kpa)1)
2)
3)請(qǐng)畫(huà)出變送器、電流表、直流電源之間的接線圖;(3分)請(qǐng)為高精度壓力表選擇合適的量程;(2分)請(qǐng)正確描述校驗(yàn)過(guò)程。(10分)
2.簡(jiǎn)述檢修已確定故障了的差壓變送器的工作準(zhǔn)備、實(shí)施和完工過(guò)程。(15分)
3.簡(jiǎn)單繪制二回路熱力系統(tǒng)圖(10分)
4.常用補(bǔ)償導(dǎo)線把熱電偶電勢(shì)引入測(cè)溫儀表,補(bǔ)償導(dǎo)線的長(zhǎng)度對(duì)測(cè)量有無(wú)影響?(10分)
答:如果用電子電位差計(jì)作為測(cè)溫儀表,由于電位差計(jì)橋路輸出電壓等于熱偶電勢(shì),如果不考慮儀表的不靈敏
區(qū),當(dāng)熱偶度穩(wěn)定時(shí),補(bǔ)償導(dǎo)線上是沒(méi)有電流流過(guò)的,所以補(bǔ)償導(dǎo)線的長(zhǎng)度對(duì)測(cè)量沒(méi)有影響。
如果用動(dòng)圈式測(cè)溫儀表,則補(bǔ)償導(dǎo)線的長(zhǎng)度對(duì)測(cè)量是有影響的,因?yàn)楦鶕?jù)歐姆定律,回路中的電流和回路
電阻成反比。補(bǔ)償導(dǎo)線越長(zhǎng),回路電阻越大,因而渡過(guò)動(dòng)圈表的電流就越小,為了使測(cè)溫儀表通用,以及
防止外線路阻值變化對(duì)儀表示值的影響,考慮共事 路電阻固定常數(shù),熱偶和補(bǔ)償導(dǎo)線電阻小于這個(gè)數(shù)的部分,用外接線繞電阻來(lái)湊滿。
一填空(每空分、共分)
1過(guò)程測(cè)量參數(shù)包括、等參數(shù)。
2過(guò)程測(cè)量系統(tǒng)主要由其它一些功能儀表組成。
3熱電偶測(cè)溫系統(tǒng)中。4熱電偶溫度計(jì)是利用兩種不同導(dǎo)體或半導(dǎo)體組成閉合回路的應(yīng)來(lái)測(cè)溫的。
5基本誤差是指儀表量程范圍內(nèi)
百分比值。
請(qǐng)?jiān)黾?/p>
三單項(xiàng)選擇題(每題分,共分)一般選用儀表量程時(shí),應(yīng)保證被測(cè)參數(shù)示值常出現(xiàn)在量程的處。
A1/3以下; B2/3~3/4; C3/4以上。校驗(yàn)儀表時(shí)所使用的標(biāo)準(zhǔn)儀表,其允許誤差不大于被校儀表誤差的。
A二分之一;B三分之二;C三分之一。在基本的放大器中,晶體管的主要作用是。
A 電壓控制;B 功率控制;C 電流控制。
8在儀表校驗(yàn)的數(shù)據(jù)記錄表中,當(dāng)出現(xiàn)書(shū)寫錯(cuò)誤時(shí)采用的方式最好是。
A 杠改并蓋個(gè)人印章;B 涂改;C 全部重新填寫。
11一臺(tái)顯示量程為0-100kPa、精度等級(jí)為0.5級(jí)的記錄儀的最大顯示誤差允許為。
A0.4kPa;B0.5kPa;C0.6kPa。
13溫度測(cè)量系統(tǒng)中,當(dāng)熱電阻的引出線比較長(zhǎng)時(shí),為了保證測(cè)量更準(zhǔn)確(高于0.1級(jí)),通常采用的連線方式為。
A二線制;B三線制;C四線制。
16大多數(shù)金屬電阻當(dāng)溫度上升1℃時(shí),其電阻值約增大
A3%~6%;B0.1%~0.2%;C0.4%~0.6%。
17用標(biāo)準(zhǔn)儀表與被校驗(yàn)儀表同時(shí)測(cè)量同一參數(shù),以確定被校驗(yàn)儀表各刻
度點(diǎn)的誤差,校驗(yàn)點(diǎn)一般不少于。
A 四點(diǎn);B 五點(diǎn);C 六點(diǎn);
請(qǐng)?jiān)黾?/p>
三多項(xiàng)選擇題(每空分,共分)
1儀表校驗(yàn)過(guò)程中的誤差檢查包括:
A 外觀檢查;B 通電檢查;C 基本誤差校驗(yàn); D 回程誤差校驗(yàn)。2自動(dòng)控制系統(tǒng)可分為
A 開(kāi)環(huán);B 差動(dòng);C 線性; D閉環(huán)。
3常用的電阻溫度計(jì)是
A 鉑電阻溫度計(jì);B 銅電阻溫度計(jì);C 銦電阻溫度計(jì); D碳電阻溫度計(jì)。4根據(jù)作用原理,壓力表可分為哪幾種類型?A 液注式;B 應(yīng)變式;C 電氣壓力表; D活塞式。
5過(guò)程自動(dòng)測(cè)量系統(tǒng)中,遠(yuǎn)傳所用直流信號(hào)為
A1-5V;B 0-10V;C 0-10mA; D 4-20mA。
6壓力變送器在校驗(yàn)后需要對(duì)其進(jìn)行沖水排氣的目的是。
A往變送器表腔充水;B 往系統(tǒng)補(bǔ)水;C 排除引壓脈沖管中的氣體; D 將引壓脈沖管中活化水壓入系統(tǒng)。
請(qǐng)?jiān)黾?/p>
四判斷(正確“?”,錯(cuò)誤“?”)(每題 分,共分)相對(duì)誤差比絕對(duì)誤差更能比較出測(cè)量的準(zhǔn)確程度,()。進(jìn)行儀表示值校驗(yàn)時(shí),只有一個(gè)刻度點(diǎn)的誤差超過(guò)了該儀表準(zhǔn)確4 度等級(jí)規(guī)定的允許誤差,則認(rèn)為勉強(qiáng)合格。()在熱電偶回路內(nèi),接入其它均質(zhì)導(dǎo)體,只要接入導(dǎo)體兩端溫度相同,則原熱電勢(shì)不變。()壓力計(jì)所測(cè)得的壓力比被測(cè)對(duì)象實(shí)際壓力小。()鉑熱電阻具有負(fù)的電阻溫度系數(shù),即隨著溫度升高,電阻減小。()6 熱電阻和溫度儀表采用三線制接法可以減小或消除引線電阻變化所引起的測(cè)量誤差。()壓力變送器(壓力出高保護(hù)信號(hào))故障輸出方式應(yīng)設(shè)置為變送器發(fā)生故障時(shí)輸出為滿量程。()在高溫系統(tǒng)中,當(dāng)穩(wěn)壓器處于穩(wěn)態(tài)時(shí),其水位測(cè)量與壓力有關(guān)。(?)9 可以用0.2級(jí)的直流電阻箱校驗(yàn)0.4級(jí)的熱電阻溫度變送器。()10 熱電偶測(cè)量系統(tǒng)中通常都使用補(bǔ)償導(dǎo)線來(lái)延伸熱電偶,補(bǔ)償導(dǎo)線所依據(jù)的理論是中間溫度定律。()測(cè)量結(jié)果的修正值等于儀表在該點(diǎn)絕對(duì)誤差值。()在橋式整流電路中,若僅一只整流管反接,則會(huì)出現(xiàn)燒毀整流管或變壓器負(fù)邊繞組。()
請(qǐng)?jiān)黾?/p>
五簡(jiǎn)答題(每題分)
請(qǐng)?jiān)黾?/p>
第五篇:自熱食品試吃小結(jié)
自熱食品試吃小結(jié)
一、09單兵自熱食品
研制:總后勤部軍需裝備研究院 生產(chǎn):海軍軍需特種食品試制部 拆包試吃及現(xiàn)象記錄:
1)拆開(kāi)包裝袋,按操作要求,將米飯袋和加熱器放入加熱袋中,套上保溫袋,平置,同時(shí)加入50ml水入加熱袋中。2)7分鐘,蒸汽溢出;
3)10分鐘,蒸汽溢出明顯,加熱袋燙手; 4)16分鐘,蒸汽減少,翻面后,蒸汽增加; 5)20分鐘,蒸汽明顯減少,翻面后,無(wú)蒸汽冒出; 6)25分鐘,結(jié)束加熱過(guò)程;
7)28分鐘,取出米飯袋,有蒸汽冒出,但不明顯。開(kāi)袋處食物不夠熱,中部、底部的米飯有燙感。米飯有回生的感覺(jué),口感柔軟,肉制品比較硬。
8)35分鐘,加熱器跟室內(nèi)溫度接近。9)結(jié)束試吃。
二、M9自加熱咖喱雞丁炒面
研制:總后勤部軍需裝備研究院 委托方:世紀(jì)融合(北京)科技發(fā)展有限公司 拆包試吃及現(xiàn)象記錄:
1)拆開(kāi)包裝袋,按操作要求,將米飯袋和加熱器放入加熱袋中,套上保溫袋,平置,同時(shí)加入50ml水入加熱袋中。2)1分鐘,大量蒸汽溢出,反應(yīng)劇烈,溫度迅速上升; 3)4分鐘,蒸汽溢出明顯減少,無(wú)明顯的加熱聲音; 4)5分鐘,翻面后,蒸汽迅速增加; 5)7分鐘,蒸汽減少;
6)10分鐘,基本沒(méi)有蒸汽,味道(石灰味道)比較濃烈,翻面; 7)13分鐘,基本沒(méi)有蒸汽,無(wú)反應(yīng)聲響。
8)15分鐘,取出炒面袋,有蒸汽冒出,但不明顯。面條比較生硬,口感不好。加熱器只有一個(gè)膨脹,另一個(gè)沒(méi)有完全浸濕。9)18分鐘,加熱器放入加熱袋中,注入水,加熱器繼續(xù)加熱。10)結(jié)束試吃,可能加入水量不夠,導(dǎo)致加熱不充分,但是加入少量水量后,反應(yīng)劇烈,在增加水量可能比較危險(xiǎn)。
三、飽餐一頓魚(yú)香肉絲味自熱米飯
研制:廚師食品股份有限公司 拆包試吃及現(xiàn)象記錄:
1)拆開(kāi)包裝袋,按操作要求,在塑料盒中,擺放好米飯和加熱器,加入水袋中的水(200ml)于塑料盒中。2)1分鐘,開(kāi)始冒出蒸汽,盒子底部溫度上升; 3)3分鐘,盒子下方很燙,但是上面溫度還沒(méi)有升高;
4)5分鐘,蒸汽增加,是盒子底部的蒸汽溢出,盒子上方溫度開(kāi)始上升,上蓋用手摸比較燙手;
5)8分鐘,加熱器反應(yīng)劇烈,溫度持續(xù)上升; 6)10分鐘,加熱器持續(xù)反應(yīng),溫度持續(xù)上升; 7)12分鐘,上蓋用手接觸,感覺(jué)非常燙手; 8)14分鐘,蒸汽量減少,反應(yīng)聲音明顯減?。?/p>
9)15分鐘,加熱器還有反應(yīng)聲音,取出米飯盒,取出放置在塑料盒底部的魚(yú)香肉絲塑料袋,拆開(kāi)菜包,澆蓋在飯上。魚(yú)香肉絲的溫度及口感不錯(cuò),米飯溫度還行,但是吃起來(lái)有發(fā)熱劑和塑膠味,口感不好。
10)結(jié)束試吃,考慮到該加熱劑是通過(guò)蒸汽加熱的,加熱劑中的化學(xué)成分可能會(huì)混入到米飯中,同時(shí)盛米飯的塑料盒質(zhì)量有待提高。
四、美國(guó)MRE自加熱食品
拆包試吃及現(xiàn)象記錄:
1)拆開(kāi)包裝袋,操作要求,將米飯袋、牛肉袋置于加熱器上方,然后一同放入加熱袋中,注入水量約為30-40ml,30秒后加熱器開(kāi)始加熱,平置1分鐘,然后將加熱袋放入紙盒中,傾斜放置; 2)2分鐘,反應(yīng)劇烈,溢出蒸汽,紙盒底部燙感明顯; 3)5分鐘,反應(yīng)持續(xù),溫度繼續(xù)升高,紙盒上部開(kāi)始升溫; 4)10分鐘,紙盒底部燙手,紙盒上部溫度也在上升; 5)15分鐘,取出米飯袋和牛肉袋,米飯口感像粽子,比較濕潤(rùn),牛肉湯的口感不錯(cuò)。同時(shí)發(fā)現(xiàn)加熱器最上面一格沒(méi)有完全浸濕,底下3小格已經(jīng)連成一大格,加熱器沒(méi)有充分利用。
6)結(jié)束試吃,總體感覺(jué)美國(guó)大兵自熱食品包裝材質(zhì)選取較好,包括加熱袋的材質(zhì),同時(shí)加熱器體積小,熱利用率高,缺點(diǎn)在于反應(yīng)溫度可能不適合中國(guó)米飯的加熱需求。