第一篇:影響客戶保持的因素分析
影響客戶保持的因素分析
一、客戶保持的含義
客戶保持是指企業維護已經建立的客戶關系,使客戶不斷重復購買產品或服務的過程。從而實現穩定的客戶重復購買,給企業帶來穩定的收入。
二、客戶保持的度量指標
客戶保持需要企業與客戶相互了解、相互適應、相互溝通、相互滿意、相互忠誠,這就必須建立客戶關系的基礎上,與客戶進行良好的溝通,讓客戶滿意,最終實現客戶忠誠??蛻舯3謱镜睦麧櫽畜@人的影響,遠遠超過公司規模、市場份額、單位成本和其他許多因素的影響,即使一個較小的客戶保持率的提高也能使利潤得到可觀的改善。
忠誠客戶的行為表現有三種:重復購買、交叉購買和新客戶推薦。重復購買是各種形式客戶忠誠的基本行為表現;交叉購買和新客戶推薦是精神忠誠和可持續忠誠才有的行為表現,反映了客戶對公司的積極態度;價格忍耐力反映了忠誠客戶支付意愿的極限,可用重復購買意向、交叉購買意向、客戶推薦意向三個心理指標分別度量忠誠客戶的這三種行為表現另外,忠誠的客戶愿意支付更高的價格,客戶忠誠水平越高,支付意愿越高。
三、影響客戶保持的因素
1、消費者市場購買行為。
消費者的購買和重復購買行為決策主要受到文化,社會,個人和心理等因素的影響。因此一個企業的營銷者要想獲得良好的客戶保持效果,必須掌握消費者所處的生活環境,了解當地的文化社會特征??梢钥吹狡渲幸恍┮蛩厥瞧髽I營銷無法改變的,但這些因素在識別男鞋對產品有興趣的購買者方面很有好處,還可以根據客戶所處的社會階層、社會角色、個人特征和心理因素等來對消費者進行細分,以利于對其實施不同的管理策略,以取得客戶保持的良好效果。
2、客戶滿意。
客戶滿意是客戶對企業和員工提供的產品和服務的直接性綜合評價,是客戶對企業、產品、服務和員工的認可??蛻舾鶕麄兊膬r值判斷來評價產品和服務。從企業的角度來說,客戶服務的目標并不僅僅止于使客戶滿意,使客戶感到滿意只是營銷管理的第一步。美國維持化學品公司總裁威廉姆·泰勒認為:“我們的興趣不僅僅在于讓客戶獲得滿意感,我們要挖掘那些被客戶認為能增進我們之間關系的有價值的東西”。在企業與客戶建立長期的伙伴關系的過程中,企業向客戶提供超過其期望的“客戶價值”,使客戶在每一次的購買過程和購后體驗中都能獲得滿意。每一次的滿意都會增強客戶對企業的信任,從而使企業能夠獲得長期的盈利與發展。
3、客戶認知價值
客戶價值指與客戶所付出的相比,企業對客戶提供的產品和服務對客戶的價值與競爭對手相比的情況??蛻魞r值越大則客戶購買傾向越高。
客戶忠誠于企業的本源基于實現自身價值的最大化,能夠維持客戶關系的根本動力是客戶感知價值而不是滿意水平,因此客戶感知價值才是客戶忠誠最重要的決定因素。對于忠誠客戶而言,用于維持雙方關系的客戶價值不再是淺層次的經濟價值而是與供應商長期合作形成的深層次價值。它體現在由信任關系所產生的價值,如交易風險的降低以及長期合作形成的有效配合所帶來的價值,如能夠保證客戶更快、成本更低地獲得所需要的產品和服務,從而獲取競爭優勢。
4.轉換成本
轉移成本指客戶結束與現有企業關系、建立新的替代關系的成本的主觀認知,提高轉移成本將降低客戶搜索其他供應商的努力,限制客戶的購買決策過程。轉移成本包括兩個部分:一是過去投入的、在轉移時將損失的關系投資,二是建立一個新的替代關系設計的潛在的調整成本。
長期交易過程中形成的轉換成本對客戶關系的維持有重要作用。因為客戶與企業的關系越長久,產生的轉換成本就越多,因而越能夠留住客戶。采購過程中,一次購買需要經過考察、洽談、報批等多道程序,無疑將花費大量的人力物力。越是長期合作的供應商,采購企業就投入了越多的時間和資金,更換供應商要承擔尋找新供應商所花費的時間精力、放棄以往的投資及承擔未知的風險成本。因此,轉換成本是客戶忠誠關系維持的重要保障。
3.客戶信任
客戶信任指客戶對某一企業、某一產品或服務認同和信賴,它是客戶滿意的不斷強化的結果,與客戶滿意傾向于感性感覺不同,客戶信任是客戶在理性分析基礎上的肯定、認同和信賴。
客戶信任是客戶長期關系意向與關系承諾的重要決定因素,要建立高水平的長期客戶關系需要把焦點放在客戶信任上。長期合作產生的信任關系加強了采購企業對供應商的依賴性,有助于忠誠關系的維持。雙方合作的時間越長,信任關系就越深厚,它能推動客戶關系的發展并形成強有力的精神忠誠。什么是客戶保持編輯
客戶保持是指企業通過努力來鞏固及進一步發展與客戶長期、穩定關系的動態過程和策略??蛻舯3中枰髽I與客戶相互了解、相互適應、相互溝通、相互滿意、相互忠誠,這就必須建立客戶關系的基礎上,與客戶進行良好的溝通,讓客戶滿意,最終實現客戶忠誠。客戶保持所帶來的不僅僅是客戶保留,之所以會保持這些客戶,就因為客戶對企業的滿意并忠誠。事實上,客戶很愿意把這種感覺告訴所認識的人,而這種“宣傳”的效果絕對勝過企業花巨資拍攝廣告所帶來的強烈吸引。對企業而言,客戶保持比吸引新客戶更能夠帶來企業的低成本。據統計,吸引一個新客戶所需要花費的成本是維護一個老客戶所需成本的5~10倍??蛻舯3值挠绊懸蛩鼐庉?/p>
1、客戶購買行為受到文化、社會環境、個人特性和心理等方面的影響。這部分因素是企業無法控制的,但是對于了解客戶的個體特征有著重要的意義。由于來自同一類社會階層或具有同一種心理、個性的客戶往往具有相似的消費行為,企業可以通過這些因素對客戶進行分類、對不同類的客戶實施不同的營銷策略。另一方面,企業可以將不同客戶的銷售結果與客戶特性作對比,了解它們之間的關聯。
2、客戶滿意與客戶保持有著非線性的正相關關系。企業可以從建立順暢的溝通渠道、及時準確地為客戶提供服務、提高產品的核心價值和附加價值等方面來提高客戶的滿意度。
3、客戶在考慮是否轉向其他供應商時必須要考慮轉移的成本。轉移成本的大小直接影響客戶維護。轉移成本的大小要受到市場競爭環境和客戶建立新的客戶關系的成本的影響。
4、客戶關系具有明顯的生命周期的特征,在不同的生命周期中,客戶保持具有不同的任務,一般來說,在考察期客戶的轉移成本較低,客戶容易流失。而隨著交易時間的延長,客戶從穩定的交易關系中能夠獲得越來越多的便利,節省了轉移成本,客戶越來越趨于穩定,客戶容易保持原有的交易關系。這使企業需要一如既往地提供令客戶滿意的服務或產品。
客戶保持的方法編輯
1、注重質量
長期穩定的產品質量是保持客戶的根本。高質量的產品本身就是優秀的推銷員和維護客戶的強力凝固劑。這里的質量不僅是產品符合標準的程度,還應該是企業不斷根據客戶的意見和建議,開發出真正滿足客戶喜好的產品。因為隨著社會的發展和市場競爭的加劇,客戶的需求正向個性化方向發展,與眾不同已成為一部分客戶的時尚。
2、優質服務
在激烈的市場競爭中,服務與產品質量、價格、交貨期等共同構成企業的競爭優勢。由于科技發展,同類產品在質量和價格方面的差距越來越小,而在服務方面的差距卻越來越大,客戶對服務的要求也越來越高。雖然再好的服務也不能使劣質產品成為優等品,但優質產品會因劣質的服務而失去客戶。
大多數客戶的不滿并不是因為產品質量本身,而是由于服務問題??蛻裟軌蛴秒p眼觀察到的質量往往比產品或服務的質量重要得多。他們往往把若干因素摻雜在一起:產品或服務的可信度、一致性、運貨的速度與及時性、書面材料的準確度、電話咨詢時對方是否彬彬有禮、員工的精神面貌等,這些因素都很重要,其中一些甚至非常關鍵。有人提出,在競爭焦點上,服務因素已經逐步取代產品質量和價格,世界經濟已進入服務經濟時代。
3、品牌形象 面對日益繁榮的商品市場,客戶的需求層次有了很大的提高,他們開始傾向于商品品牌的選擇,偏好差異性增強,習慣于指名購買??蛻羝放浦艺\的建立,取決于企業的產品在客戶心目中的形象,只有讓客戶對企業有深刻的印象和強烈的好感,他們才會成為企業品牌的忠誠者。
4、價格優惠
價格優惠不僅僅體現在低價格上,更重要的是能向客戶提供他們所認同的價值,如增加客戶的知識含量,改善品質、增加功能,提供靈活的付款方式和資金的融通方式等。如客戶是中間商,生產企業通過為其承擔經營風險而確保其利潤也不失為一種具有吸引力的留住客戶的方法。
5、感情投資
一旦與客戶建立了業務關系,就要積極尋找商品之外的關系,用這種關系來強化商品交易關系。如記住個人客戶的生日、結婚紀念日,企業客戶的廠慶紀念日等重要的日子,采取適當的方式表示祝賀。對于重要的客戶,其負責人要親自接待和走訪,并邀請他們參加本企業的重要活動,使其感受到企業所取得的成就離不開他們的全力支持。對于一般的客戶可以通過建立俱樂部、聯誼會等固定溝通渠道,保持并加深雙方的關系。
對于以上客戶保持的各種方法,企業既要認識到這五個方面都很重要,忽視任何一個方面都會造成不利的后果,同時又應該權衡這五個方面不同的側重點??蛻舯3值牡谝粚哟问亲⒅刭|量,品牌形象和優質服務是第二層次,在此基礎上構建起價格優惠和感情投資是第三層次。
客戶保持管理的內容編輯
盡管越來越多的企業管理層意識到維護企業客戶的重要性,但是,究竟應該從哪些方面著手來實施這一理念呢?
1、建立、管理并充分利用客戶數據庫
企業必須重視客戶數據庫的建立、管理工作,注意利用數據庫來開展客戶關系管理,應用數據庫來分析現有客戶情況,并找出客戶數據與購買模式之間的聯系,以及為客戶提供符合他們特定需要的定制產品和相應服務,并通過各種現代通訊手段與客戶保持自然密切的聯系,從而建立持久的合作伙伴關系。
2、通過客戶關懷提高客戶的滿意度與忠誠度
客戶關懷應該包含在客戶從購買前、購買中到購買后的客戶體驗的全部過程中。購買前的客戶關懷活動主要是在提供有關信息的過程中溝通和交流,這些活動能為以后企業與客戶建立關系打下基礎。購買期間的客戶關懷與企業提供的產品或服務緊密地聯系在一起,包括訂單的處理以及各個相關的細節都要與客戶的期望相吻合,滿足客戶的需求。購買后的客戶關懷活動,主要集中于高效地跟進和圓滿地完成產品的維護和修理的相關步驟。售后的跟進和提供有效的關懷,其目的是促使客戶重復購買行為,并向其周圍的人多作對產品有利的宣傳,形成口碑效應。
3、利用客戶投訴或抱怨,分析客戶流失原因
為了留住客戶,必須分析客戶流失的原因,尤其是分析客戶的投訴和抱怨??蛻魧δ撤N產品或服務不滿意時,可以說出來也可以一走了之。如果客戶拂袖而去,企業連消除他們不滿的機會都沒有。投訴的客戶仍給了企業彌補的機會,他們極有可能再次光臨。因此,企業應該充分利用客戶投訴和抱怨這一寶貴資源,不僅要及時解決客戶的不滿,而且應該鼓勵客戶提出不滿意的地方,以改進企業產品的質量和重新修訂服務計劃。
第二篇:影響客戶滿意度的因素分析
影響客戶滿意度的因素分析
摘 要:客戶是企業生存的前提和基礎,如何留住客戶是企業非常關心的問題,而讓客戶滿意是留住客戶的根本,文章從分析客戶滿意度的含義入手,進而分析了影響客戶滿意度的因素,最后提出了提高客戶滿意度的措施,對企業的發展有一定的借鑒作用。關鍵詞:客戶滿意度;影響分析、以滿足客戶需求,提高客戶滿意度為核心思想的客戶滿意(CS)最早產生于美國,并作為一種經營戰略最早應用于汽車行業。在汽車行業取得顯著成效后,該理念遂在各行各業得到了廣泛的應用和迅猛發展。
客戶是否愿意與企業建立關系,很大程度上取決于客戶的滿意程度,客戶滿意度是客戶在歷次購買活動中逐漸積累起來的連續狀態,是一種經過長期沉淀而形成的情感訴求。也就是客戶在商品或服務的消費過程中,商品或服務對客戶消費期望的滿足程度。
顧客滿意度是需要不斷的提高和改進的,因為營銷界有一個著名的等式:100-1=0,意思就是說即使有100個客戶對企業滿意,但只要有一個客戶對企業的產品或服務持否定態度,企業的美譽度就立即歸零。實事求是的說,這種說法有點夸大其辭,但有事實顯示:每位非常滿意的客戶會將其滿意的感覺告訴至少12個人,其中大約10個人在產生相同或相近的需求時會光顧該企業;相反,一位非常不滿意的客戶會把他的不滿意告訴至少20個人,這些人在產生相同的需求時幾乎不會光顧該企業??蛻魸M意度的含義
客戶滿意度,是指客戶在做購買決定時形成了客戶對產品的期望,而實際產品性能和顧客期望的對比,形成了不同程度的客戶滿意,分別為:不滿意、滿意和完全滿意。理解客戶滿意度的含義要注意以下幾點: 客戶滿意度是一個多維的概念,這個概念要受多種因素的影響。
能夠使一個客戶滿意的東西,未必會使另外一個客戶滿意,能使得客戶在一種情況下滿意的東西,在另一種情況下未必能使其感到滿意。許多產品和服務擁有相同的價格結構、質量和分銷渠道。但是許多客戶會忠誠于某一家公司,因為客戶的注意力不會僅僅放在核心產品上,他們需要受到尊敬、需要與其他人互動,需要感到自己受到了重視。2 影響客戶滿意度的因素
根據馬斯洛的需求層次理論構造客戶滿意度影響因素模型,馬斯洛假定人會逐步地更多的產生更高層次的需求,從基本的生理需求開始,經過安全、社交和自尊到自我實現,在這些階段上個體達到了對自己的生活的完全滿意??蛻魸M意度影響因素模型將一個企業提供給客戶的東西分為五個層次,如圖1所示。圖1 客戶滿意度影響因素模型 第一層次:核心產品或服務
這一層次代表著企業所提供的基本的產品和服務,是提供給客戶的最基本的東西。在當前激烈競爭的市場上,企業必須把核心產品或者服務做好,這一點是毋庸置疑的。第二層次:支持性服務
這個層次包括了外圍的和支持性的服務,這些服務有助于核心產品的提供。這就意味著即使客戶對核心產品比較滿意,也可能對企業的其他方面表示不滿。這些方面如價格、服務、溝通、和分銷等。在以較好的核心產品或者服務為基礎取得競爭上的優勢是很困難的甚至是不可能的情況下,企業可以提供與分銷和信息相關的支持性和輔助服務,并通過這些服務逐步將他們同競爭對手區別開來并為客戶增加價值。第三層次:所承諾服務的表現
這一層次主要與企業能否將核心產品和支持服務做好有關,重點在于我們向客戶承諾的服務表現上??蛻羧魏螘r候都期望交易進展順利并且企業遵守承諾,如果企業做不到這一點,客戶就會產生不滿情緒。信守承諾是關系中一個非常重要的因素。第四層次:客戶互動的要素
在這個層次上,強調的是企業與客戶之間面對面的服務過程或者以技術為基礎的接觸方式進行的互動。在互動的過程中,客戶更看重企業所提供的服務的水平,對他們關注的程度以及服務的速度和質 9 3第4期 陳朝陽等影響客戶滿意度的因素分析
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量,也就是說客戶很看重他們是如何被服務和接待的。如果企業在這些方面做得不好,即使它提供了高質量的核心產品,客戶仍然會感到失望,甚至會去購買競爭企業的產品或服務。第五層次:情感因素—服務的感性方面
企業不僅要考慮到與客戶互動中的基本因素,還要考慮企業有時候傳遞給客戶的微妙信息,這些信息是他們對企業產生了正面或者是負面的感情。從根本上來說,這意味著企業使得他們在與企業進行交往的過程中的感受如何?從對客戶的調查中獲得的很多證據說明,相當的一部分客戶的滿意度與核心產品或者服務的質量并沒有關系。實際上,客戶甚至可能對他們與企業和它的員工的互動中的大多數方面感到滿意。但因為一位員工的某些話或者因為其他的一些小事情沒有做好使企業失去了這個客戶的業務,而那些事情員工們甚至并沒有注意到。3 使客戶全面滿意的措施
企業要使客戶全面滿意,必須以客戶為中心,推行客戶滿意戰略。推行客戶滿意戰略,企業應做好以下幾個方面的工作: 3.1 根據客戶需求,提供滿意的產品或服務
優質的產品和良好的服務是贏得客戶滿意的基本條件。因此,企業的營銷人員要通過了解客戶的個性化需求,才能提供客戶真正滿意的產品或服務。據美國的一項調查,成功的技術革新和民用新產品中有60%~80%來自用戶的建議。3.2 提供附加利益
在向客戶提供某種產品或服務的基礎上,企業若能提供客戶需要的各種附加利益,一方面會使客戶利益實現最大化,從而贏得客戶的好感;另一方面,在產品或服務的特征相近的情況下可使企業形成差別化優勢,進一步加深客戶的信任。3.3 提供信息通道
通過前面的分析可知,客戶滿意的重要組成部分是信息滿意,因此,建立企業與客戶之間雙向的、暢通的、有效的信息溝通渠道是客戶滿意的保障之一。企業與客戶的雙向溝通體現在四個方面:一是企業能夠隨時與客戶和潛在客戶取得聯系,這需要建立客戶數據庫以記錄客戶的基本資料;二是企業要為客戶提供信息反饋渠道,傾聽來自客戶的意見和建議,并使客戶能隨時得到企業的幫助;三建立與客戶為中心相應的企業組織。要求對客戶的需求和意見具有快速的反應機制,養成鼓勵創新的組織氛圍,組織內部保持上下溝通的順暢。四是給與員工充分的授權。這是及時完成令客戶滿意的服務的重要一環。如果執行工作的人員沒有充分的處理決定權,什么問題都須等待上級命令,客戶滿意是無法保證的。參考文獻
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第三篇:食品安全主要影響因素分析
食品安全主要影響因素分析
[摘要]各類食品安全事件頻發,探究食品安全影響因素,并具體探究事物本質,是保障食品安全的重要方面。總體來說,制約食品安全的因素主要有種植養殖遺留食物安全隱患、食品經營者敗德行為、消費者消費心理以及政府監管失效等。
[關鍵詞]食品安全;消費;監管
中圖分類號:D035 文獻標識碼:A 文章編號:1009-914X(2016)24-0321-01
一、種植養殖遺留食物安全隱患
在產品種植和養殖過程中,易遺留食品安全隱患。不難理解,在種植養殖過程中,人為或者非人為的使食物攜帶對人體,易給人造成健康或者亞健康的傷害,引發的食品安全事故造成的食品安全問題不可忽視。在種植過程中,農戶為經濟利益,使用廉價催熟劑和有毒有害的肥料,將農產品快速催熟。一些打著有機食品、綠色食品招牌的農戶或者不法商販,公然濫用催熟劑,這對消費者的健康造成潛在威脅和影響。比如廉價的“座果靈”就可以催熟大量的果實,而催熟劑是國家允許生產的一種植物生長調節劑,如若使用不當,則很可能對人體造成健康威脅。比如過量使用催熟劑,就會使有毒物質殘留在果實中,食用后對人體造成健康隱患。
在養殖環節,抗生素濫用導致的食品安全問題并不少見。然而畜牧行業抗生素的使用增加的趨勢比較明顯,豬、雞鴨、奶牛等大型養殖場抗生素的使用都比較普遍。因為現代養殖業在市場經濟發展過程中,為了快速培育出體積大的豬禽等,需要供給大量的蛋白質,這就需要給豬禽等動物注射抗生素,以防動物生病。簡而言之,養殖場為了快速牟利,減少成本,就在動物飼養過程中使用抗生素,引致細菌產生耐藥性,這種耐藥性隨即通過環境、食用養殖的動物肉制品等方式傳播至人體,從而給人體健康和生命安全帶來危害。
二、食品經營者敗德行為加大食品安全風險
截至2015年12月末,全國規模以上食品企業僅僅有3.9萬余家,中小型食品企業特別多,有些企業雖然取得了生產和經營許可,但質量差,有的企業違法經營成本較低,存在較大的安全風險。而在食品生產環節的食品安全風險是不可低估的,但是,由于目前對于中小企業的監管仍存在粗放性特點,對于違法企業的懲罰力度不夠,在這種情況下,企業的自律性對于確保食品安全供給就顯得尤為關鍵。而現實情況是,很多食品企業,特別是小型食品企業缺乏社會責任感,遵守《食品安全法》意識薄弱,未切實將食品安全擺在生產經營的第一位,公然生產經營不符合國家標準的假劣食品。這種食品經營者的敗德行為加大了食品安全風險。在鄉村,食品經營者就更傾向于經營品質低劣的食品,以低價銷售,這也在農村形成了良好的市場供求狀態。塑料米、老鼠羊肉串、化學豆腐、甲醛鴨血、摻假蜂蜜、被污染的瓶裝水、爛米粉、瘦肉精等假劣食品,曾經長期被消費者食用,食品經營者為了個人私利,在明知假劣食品對人體會存在潛在安全風險的情況下,仍然制售這樣的食品,在社會上產生了極其惡劣的影響。有些黑心廠商地址比較隱蔽,也存在一定的流動性,對其監管存在較大難度。
三、消費者消費心理與消費過程影響食品安全
消費者消費心理使食品安全問題的存在成為常態。普通消費者在無法辨別食品安全性的情況下,存在購買廉價食品的傾向。特別是在農村,農民食品安全意識薄弱,缺乏食品安全知識,對“三無”食品不但不抗拒,而是圖便宜,更無暇了解食品法律法規和食品衛生知識。盡管如今網絡、電視等媒體宣傳食品安全知識,相關部門也對農村食品安全亂象進行了整治,關閉了一批農村違法食品小型企業和小作坊然而,農村食品安全問題依然很嚴重。
消費者消費過程中維權越來越難。史上最嚴食品安全法的出臺,表面上是對消費者的維權越來越有利,但實際情況是,消費者因為取證和食品檢測難以攻克技術難題,無法有效維權。比如對于食品中非法添加的情況,消費者維權需要找到相關專業機構進行鑒定,一旦鑒定結果是食品不存在安全問題,那么消費者就會增加了維權成本。加上在消費者維權過程中,經營者沒有舉證責任,在消費者維權證據不足的情況下,維權就很難實現。
四、監管失效與監管盲區并存影響食品安全效果
長期以來,我國食品安全監管實行多頭管理模式,多頭交叉的管理格局必然導致全責錯位、資源配置低,而新的監管體制并不能在短期內很好地調整各職能部門之間的關系,受舊體制的制約,人員、權限、機構等各要素的調整和優化也難以一步到位。這就不可避免的造成在實際的監管過程中的監管失效。目前,我國食品安全監管體制決定了食品安全監管中存在著分段監管,各個部門各負其責實際上就暴露出食品安全監管過程的漏洞和監管盲區。各監管部門各管一段也容易造成其職能錯位,進而造成監管盲區。這種分段監管的模式最終導致整個監管失效。特別是在廣大農村,隨著網絡的普及,農村在享受發達的現代網絡帶來的便利的同時,也同時承擔著由此帶來的不安全風險。網絡食品安全監管這一塊原本就屬于較薄弱環節,山寨食品更是在農村泛濫成災。囿于監管資源有限,農村食品安全取證難,對其監管更是難上加難??偟膩碚f,監管體制的不完善,監管力量薄弱以及監管能力差導致監管失效的現象經常存在。這是影響食品安全的比較關鍵的因素之一。
針對以上影響食品安全的因素,擬通過加強政府監管、培養企業社會責任、消費者個人消費維權以及加強社會監督等角度,保障食品安全。具體來說,監管要從農田到餐桌全過程無縫監管,在種植過程的監管應該強化;針對性消費者維權難的問題,有關部門應為消費者提供取證和食品安全監測等服務;企業要自覺尚德守法,主動承擔主體責任,樹立良好相信,打造精良品牌,供給優質產品;消費者維護自身健康權益,消費過程中應有主動保留維權證據的意識;社會各界廣泛參與監督,特別是要針對農村監管盲區,加強社會監管力度,以逐步實現食品安全社會共治格局。
本文作為遼寧社科規劃基金一般項目:“遼寧省食品安全管理現狀及對策研究”(編號:L14BGL022)階段性成果之一。
作者簡介:
王淑娟(1979―),女,遼寧社會科學院經濟研究所助理研究員,研究方向為:公共經濟、公共管理。
第四篇:影響客戶消費習慣的因素
餐飲消費行為的決策過程
每一個餐飲消費者有其獨立的理性邏輯,表現在消費行為決策中,不同的個體具有不同的決策過程,而且其決策行為模式經常發生著變化,在不同的時間、地點、購買不同的餐飲產品時。面對不同的刺激,消費行為會有不同的表現。所以,把握餐飲消費行為本身是一件復雜的事情。盡管如此,餐飲顧客消費行為仍然具有特定的規律性。對于一般的聚會就餐、家庭便宴、普通商務宴請,顧客只需憑自己的經驗很快就做出決策。這種決策被稱為簡單購買決策。餐飲顧客對新出現的餐飲產品、價格較高的組合性產品、非常重要的商務宴請,往往在消費決策行為上表現得較為復雜,這種決策行為被稱為復雜購買決策。復雜決策過程由引起需要、收集信息、評價方案、決定購買和購后行為五個階段構成。
(一)引起需要
購買者的需要往往由兩種刺激引起,即內部刺激和外部刺激。內部刺激是指來自于顧客生理原因,如饑餓、對某種美食的心理渴望等。內部刺激對餐飲顧客的需要產生的影響相對簡單。外部刺激則顯得較為復雜。外部刺激包括家庭特征變化、可支配收入的變化、參照群體的變化、尋求新奇心理等。餐飲市場營銷人員應注意識別引起餐飲消費者某種需要和興趣的環境,并充分注意到兩方面的問題:一是注意了解那些與本企業的產品和服務實際上或潛在有關聯的驅使力;二是餐飲消費者對某種產品或服務的需求強度,會隨著時間的推移而變動,并且被某種誘因所觸發。在此基礎上,企業還要善于安排營銷策略,促使消費者對企業產品產生強烈的需求,并立即采取購買行動。
(二)收集信息
一般來講,引起的需要不是馬上就能滿足的,餐飲消費者需要尋找某些信息。消費者信息來源主要有個人來源(家庭成員、親朋好友、同事鄰居、其他熟人等)、商業來源(餐飲廣告、餐飲推銷員、餐廳外觀及設施、餐廳宣傳印刷品、服務員等),公共來源(大眾傳播媒體、美食協會、餐飲評審組織等)、經驗來源(親身品嘗、聯想、推論等)。市場營銷人員應對消費者使用的信息來源認真加以識別,并評價其各自的重要程度,安排適當的營銷組合,千方百計地使本企業的品牌被消費者知曉,使消費者購買本企業的產品和服務。
(三)評價方案
餐飲消費者對產品的判斷大都是建立在自覺和理性基礎之上的。餐飲消費者的評價行為一般要涉及產品屬性(即產品能夠滿足消費者需要的特性)、屬性權重(即消費者對產品有關屬性所賦予的不同的重要性權數)、品牌信念(即消費者對某品牌優劣程度的總的看法)、效用函數(即描述消費者所期望的產品滿足感隨產品屬性的不同而有所變化的函數關系)和評價模型(即消費者對不同品脾進行評價和選擇的程序和方法)等問題。例如,我國餐飲消費者在購買商務宴時,最看重的是餐飲企業的品牌;而在購買婚宴、情侶宴時,往往更看重環境與氣氛是否跟自己的品味感覺相同。
(四)決定購買
評價行為會使餐飲消費者對可供選擇的品牌形成某種偏好,從而形成購買意圖,進而購買所偏好的品牌。但是,在購買意圖和決定購買之間,有兩種因素會起作用,一是他人態度,即其他人對餐飲消費者購買意象的看法。二是意外情況,即餐飲消費者在此之前未預料到的意外因素。如資金緊張、新的替代品出現、準備購買的產品出現惡性事故被曝光等。也就是說,偏好和購買意圖并不總是導致實際購買,盡管二者對購買行為有直接影響。消費者修正、推遲或者回避做出某一購買決定,往往是受到了可覺察風險的影響??捎X察風險的大小隨著冒這一風險所支付的貨幣數量、不確定屬性的比例以及消費者的自信程度而變化。市場銷人員必須了解引起消費者有風險感的那些因素,進而采取措施來少消費者的可覺察風險。
(五)購后行為
餐飲消費者在購買產品后會產生某種程度的滿意感和不滿意感,進而采取一些使市場營銷人員感興趣的買后行為。所以,產品在被購買之后,就進入了買后階段,此時,市場營銷人員的工作并沒有結束。餐飲消費者對其購買的產品是否滿意,將影響到以后的購買行為。如果對產品滿意,則在下一次購買中可能繼續購買該產品,并向其他人宣傳該產品的優點。如果對產品不滿意,則會盡量減少不和諧感,因為人的機制存在著一種在自己的意見、知識和價值觀之間建立協調性、一致性或和諧性的驅使力。具有不和諧感的消費者可以通過放棄、投訴或索賠來減少不和諧,也可以通過尋求證實產品價值比其價格高的有關信息來減少不和諧感。市場營銷人員應采取有效措施盡量減少購買者買后不滿意的程度。
另外一篇摘錄
一、餐飲消費前的心理效應
消費者在進行餐飲消費前具有一定的消費偏好,針對餐飲消費者的心理,需要進行餐飲消費需求心理和餐飲產品提高心理效應的方法研究。
首先,從餐飲消費心理角度來說,心理學家馬斯洛認為,人的需求是可以喚醒的,每個人都有可能處于一種尚未得到滿足的緊張狀態(或稱不舒適狀態),這種狀態能促使他去想辦法解決其不滿足的問題。馬斯洛把人的需求從低到高分成五個層次,它們是生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現需求。根據馬斯洛的需求層次論,消費者外出對餐飲食品的需求出于兩個原因:一是為了替代家中日常的進餐活動;二是把在餐廳進餐看作是消遣和娛樂活動。消費者對餐廳的需求實際上隱含了對情感、社交、自我實現等較高層次需求方面得到滿足。
A、清潔。保持餐廳清潔是對顧客的尊重和自身經營的需要。清潔的餐廳可以喚起顧客的食欲和心情,這也是顧客選擇在哪家餐廳進餐的前提,即第一印象。因為清潔的形象會給消費者留下美好的印象,當其選擇時,消費者會把第一印象好的餐廳納入考慮范圍之內。
B、價格。作為消費者,總希望能買到物美價廉的商品。什么才是適度的價廉物美,經濟學家根據消費者的消費心理,研究出科學定價法。比如說尾數定價法,利用價格在尾數上的差別對消費者產生不同的心理影響,20元與25元通常不被認為有何差別,但29元和3l元在消費者看來差別就突出了。因為,消費者常常喜歡一些比平常便宜的商品,并且一旦買到比別人便宜的同樣的商品就會有獲得勝利的感覺,所以對常見食品打折有很好的心理效應。這些心理定價法在餐飲定價中是很有效果的。
C、位置與環境。餐廳位置是消費價位的間接反應,好的地段肯定在價格上同其他地段有區別,但其中存在著對顧客群定向的選擇和餐廳經營類型問題。環境問題就不能停留在狹窄意義上的清潔了。有這樣一個例子:重慶大足的“荷花山莊”,巴渝特色氣氛濃烈,客人三三兩兩可以安坐在一艘花艇內觀看艇外的各式荷花,品嘗巴渝小吃,接受穿著古樓漁家服的“漁家女”熱情純樸的服務,令賓客仿佛來到了市外桃園。這個例子顯示的是環境特色的經營理念。舒適的環境能營造食客就餐的情緒,同時也讓其得到享受和尊重感。餐飲環境的營造是餐廳的無形資產投入。
其次,從餐飲產品提高心理效應的方法角度來說,是對外樹立餐廳自身形象的一種宣傳,如果說清潔、價格、位置、環境在餐飲消費心理學環節是對顧客心理的捕捉的話,那在餐飲提高心理效應的方法來說就是讓自身理念被消費者接受和認同。
A、清潔。每個餐廳都有自己的衡量標準和檢查制度。當然,消費者的要求程度不同,或許總有一些消費者認為清潔問題做得不夠??傊瑳]有消費者會認為清潔做得過于太好。因而,餐廳只有在實踐中不斷根據消費者的要求,將清潔水準不斷提升。“沒有最好,只有更好”,餐廳應當不斷進步。
B、價格。當然是以餐廳生存及盈利為其定價前提的。那是否能為消費者所接受,還要綜合考慮競爭對手的價格、價格與需求的關系、價格政策與優惠結構等問題。作為提高心理效應的方法來說,合理的價格本身就具有強大的吸引力。類似的開業酬賓、節日半價效果不菲。
C、位置與環境。從提高餐飲產品心理效應的方法的角度來說,明顯有勝過前兩者的趨勢。這里并不是在有意夸大地段的重要性,位置的選擇對吸引客源數量具有重要意義;怎樣提高心理效應,怎樣的氛圍能更多地吸引顧客,這都跟餐廳位置和定位取向有關。
當然,提高餐飲產品心理效應的方法并不局限于此,做餐飲的,還是要落實到自身上。這里談的主要是心理效應中的三個因素。
二、餐飲消費過程中的心理效應
所謂餐飲消費過程,是消費者選定了餐飲消費地點后,在進餐過程中的要求、偏好、滿足感及所希望得到的服務和招待。針對消費者的心理思考,主要從服務態度和菜的口味來進行心理效應剖析。
A、先來看菜的口味對于消費者心理的審美效應。一家餐廳不可能為自己的菜肴、糕點等等申請專利,唯一能申請專利的只有標記與名稱。這種餐飲產品的無專利性帶來的直接后果是:某一新菜式如果能創造經濟效益,其他餐廳很快就會模仿。所以,從心理效應上下功夫尤為重要,如果僅僅一兩次的餐飲消費就能得到貼心的個性化服務,你是否會覺得格外受到了尊重呢,這樣的餐廳你能“忍心”不多光顧嗎?而對菜品口味的審美心理則更側重于菜品的“賣相”,諸如精致程度,配菜與主菜的顏色搭配,菜盤的修飾等等。顧客的口味不同,好不好吃當然由食客來評價。如鰻魚,本為時鮮上品,但因刺多有腥,很多人不適應,出骨后用竹簽串起來燒烤,就大受顧客的青睞。所以,通過一定的變革是可以彌補這些差異的。老方式總會被淘汰的,要延長餐飲生命周期,就是看你去主動求變還是在被淘汰的邊緣時被動地不得不變。
B、再來看服務態度對于消費者心理的審美效應。服務態度的審美,主要是在服務方式上樹立一種獨特的耳目一新的規范,在服務儀禮上力求建立與餐廳主題相符合的標準,以“誠信”為宗旨,讓顧客感到親切與貼心。
現代的服務理念光讓顧客滿意是不夠的,因為通過效仿,讓顧客滿意的服務是無法形成競爭力的。因而,要從服務態度的審美上贏得顧客的心,就必須使服務態度特色化,人性化,主題化。現在,酒店餐飲為朝這個方向做了許許多多的努力,為招徠更多的度假休閑客人,重慶大酒店、重慶萬豪酒店、重慶萬友康年大酒店以及許多其他酒店都在開發“主題”晚會。如在一些酒店客人可以享受到所謂的“皇帝宴”。宴會由身著古裝的女服務員提供服務,使用古式銀和瓷質餐具及家具,在中國傳統的樂器演奏中,客人可以品嘗到過去只有皇帝才能享用的御膳佳肴。還有,在日本料理館里,服務員上菜及退盤都是跪式服務的,這種特色服務使得那些渴望得到尊重的人相繼而往。這樣的例子還有很多。不談這些方式本身的是與非,從餐飲服務審美的角度來說,確實針對定向的顧客群實施了有效的心理效應。
從餐飲消費個性心理角度來說,由于偏好層次的區別,在菜的口味把握和服務態度上特別要求“人性化”的靈活服務。僅靠規范這種人人都會的固定模式,沒法樹立特色,獲取優勢。大家都在同一起跑線上拼搶,誰能技高一籌,誰才能獨領風騷。
A、菜的口味?;旧暇褪窍M者對菜的口味的審美差異。餐飲經營者做餐飲跟人比的就是菜品的特色、工藝和口味,而餐飲消費者的目的也是品口味、品特色。要延長一家餐廳的生命周期,在菜的口味上就是要特別、特別加特別,這中間就有許多尺度的問題。很簡單,四川人多少都能吃點辣,但吃辣也有程度的差別,有的是適可而止,有的是越辣越好,還有些人是怕辣的。這就是尺度問題。當然,個性差異不能局限于以上談到的這些,我們沒必要一一列舉,只是從這個角度來尋找延續餐飲生命周期的途徑,就是要因地制宜地落實對顧客消費個性的心理效應。
B、再來看服務態度。它對消費者個性心理來說就是要適時、適需、靈活的應變服務,誠信、貼心的人性化服務。對餐飲的心理效應來說,服務態度是最重要也是最靈活的因素之一。有這么一個例子,在重慶某開發區一條深巷內的一酒家天天爆滿,亦堪稱是人際溝通的成功范例。該店除豐儉由人和菜肴品種繁多外,其服務員多為35歲左右的下崗女工,這些服務員因是重慶當地人,了解社會環境,思想成熟,善解人意,又具備家庭主婦的當家意識,因此服務效果好?;蚴菫榭腿吮P算實惠的菜點,或是與客人聊上幾句家常,這種“賓至如歸”的服務吸引了八方賓客紛至沓來。另外,北京的東興樓、同和居、至美齋、豐澤園等老字號,店里的“伙計”和賓客的關系處得像朋友一樣,常來的賓客口味如何,喜歡什么,不喜歡什么,“伙計”都了如指掌。如果是已訂好的整桌菜,“伙計”會先預備一個菜單,總價格也寫在上面,就座時請主人看,菜有變動,價格有增減,“伙計”也能提出更適合的建議。更絕的是,假若賓客要一條活魚,兩種做法,他都能滿足。飯店老板授權,“伙計”對柜上有絕對的指揮權。在餐飲服務上,個性化服務的特例太多,真正做餐飲也只能秉著對消費者個性心理滿足的意識去摸索。餐飲要做久、做大,這些就是因素。
人的心理就是一門學問,餐飲業如何從客人的心理效應上去找尋延續餐飲業生命周期的途徑,其道路還很漫長。
一、便利型消費者
便利型消費者較注重服務場所和服務方式的便利,反對繁文褥節。這類型顧客希望在接受服務時能方便。迅速、’快捷,并講求一定的質量。,這種類型的顧客,大都時間觀念強,具有時間的緊迫感,最怕的是排隊、等候或售貨員漫不經心,不講效軍。因此,對于這類顧客,在餐廳經營中要處處以方便顧客為宗旨,提供便利、快捷、高效。講求質量上乘的服務。這就要求餐廳在網點建設。服務方式上很好運用便利顧客的原則。如:餐廳經營中設便餐、快餐以及帶料加工、回鍋加熱或設立外送、外賣等服務項目。
二、求廉型消費者
求廉型消費者十分注重飲食消費價格的低廉,這種類型的顧客都具有“精打細算”’的節儉心理。十分注重菜肴和服務收費的價格。在比較推測中得出自己的結論,因此對質量不過分苛求,要求達到“物育所值”即可。這就要求餐飲企業在菜品及服務上分開檔次:并且要檔次配套、合理,以中。低檔的服務項目去滿足求廉型顧客的需求。如:在餐廳經營中,既要育幾十元、上百元的高檔菜肴,又要有十幾元的中檔菜肴,還要有幾元的低檔菜,這樣才能滿足人們不同檔次,不同價格的需要。
三、享受型消費者
享受型消費者多注意物質生活的享受。注重環境、服務的檔次,對價格不太關心。這種類型的顧客一般都具有一定的社會地位或經濟實力,遏求享受型消費以顯示自己的地位或經濟實力:,這些人是高檔菜肴和高檔服務的消費者。為滿足享受型消費者需求。餐廳不僅要提供高水平的設備和高質量的菜肴,還要提供全面優質的服務。
四、求新型消費者
求新型消費者注重菜品或服務的新穎、刺激。這類顧客以青年人為主,他們追求服務的新穎、別致。刺激而不過分計較價格的高低。餐廳菜點的新奇,餐廳服務的標新立異、與眾不同等都對這類消費者具有莫大吸引力。所以有不少餐廳老板挖空心思去留意制作新奇,以招徠顧客。正是為了迎合人們求變、求新、求奇的消費心理,許多餐廳或在菜品上遏求創新,或在服務上力求與眾不同。
五、健康型消費者
健康型消費者注重食物的營養保健作用,這種類型的顧客希望通過食物的營養食療達到法痛保健的目的,對于菜品的口味及服務不太在意?;貧w自然,追求健康和無污染的綴色食品冕這類消費者的主流。為了滿足這類消費者的需求,餐廳不但應在菜肴的營養保健上下動夫。開發符合營養保健的菜品,還應在服務上加大營養保健知識的普及力度。使惺康服務從里做到外。
六、信譽型消費者
信譽型消費者非常注重企業信譽,以求得良好的心理感受。人們在消費時,都希望能提供質價相稱,具有風味的菜品,提供清潔、完善、舒適、愉快的環境,以獲得滿意、愉快的心理感受。可以說,一家餐廳經營的成功或失敗完全取決于顧客對它的即象。因此、信譽是經商或服務之本,服務質量更是餐廳的生命線。要贏得顧客就必須建立企業信音和提供優質服務。
要贏得市場,必須贏得消費者,仔細研究和揣摩消費者的消費欲望。消費心理和消費情緒,將人們消費動機加以條理化。模式化的細分才會有的放矢。作為企業經營者還應深入到市場中去模透消費者的更正霖求,對自己提供的菜肴和服務進行細分。從而滿足不同層次消費者的需求,只有這樣,餐廳才會真正得到廣大顧客的青睞。
第五篇:影響大學生就業因素分析
影響大學生就業因素分析
一、我國大學生就業現狀
我國20世紀90年代后期以來高等院校大規模擴招,畢業生大量增加的高峰已經來臨多年,2013年全國普通高校畢業生為788萬人,比2010年增長100萬人。按照經濟學的觀點,GDP每增長一個百分點可為社會提供就業崗位80-100萬個,由于我國經濟正在進行結構調整,2002年至2007年五年中同期的社會新增加就業崗位基本穩定在每年900萬個,2012年全國城鎮新增就業崗位也沒有明顯的增長??梢哉f,人力資源市場的供需矛盾趨于緊張,特別是2012年以來,大學畢業生就業問題更加凸顯出來,成為社會關注的焦點問題之一。
(一)大學畢業生就業現狀
1.高等教育大眾化的背景之下大學畢業生就業狀況
1953年的我過高等院校僅148所,在校學生僅有21萬人,隨著社會主義建設不斷的推進,經過幾十年的不斷發展,高等教育取得了驕人的成績。我國高等教育不僅在數量上翻了幾十倍,質量上也比最初的高等教育的水平提高了很多,隨著我國教育事業的不斷發展,中國已經成為在校大學生人數的領頭國家,接受過高等教育的人群也躋身世界第二的位置,成為高等教育的大國。從1999年開始,我國高等教育院校就不斷的擴招學生,這樣的背景之下,我過的教育規模與水平出現了前所未有的良好勢頭。
由此可見,我國高等教育已經向大眾化的方向發展,這種背景之下,大學生就業也從原來的精英化轉向了大眾化,在20世紀80、90年代,大學生屬于稀缺資源,這個時候的大學生從來沒有為就業的問題而煩惱過,而到了大眾化教育的階段,大學生顯然沒有之前那么的搶手,因此,大學生就業問題就成了社會發展的一個新的問題,原本為大學生分配工作的制度也逐漸取消,目前的就業現狀已經不再是單項選擇了,不在是大學生選擇單位了,單位也有了選擇大學生的權利,這樣的情況之下,大學生的危機意識逐漸加強了。
2.近年來大學生就業形勢
近年來,我國大學生畢業人數正在不斷的增加,市場的需求量卻增長緩慢,同時由于社會待業人員、考研人員也處于不斷的擴大,導致我國就業率下降明顯。教育部直屬院校畢業生和部委院校大學畢業生就業率基本相同,一般能夠在85%左右,但是地方普通大學院校畢業生的就業率相對要低得多,一般在50%左右。
從社會單位用人需求來看,對研究生的需求量相對較大,對本科生需求正常,但具有明顯下降的趨勢;對專科畢業生的需求量嚴重不足。
從社會市場需求方面,計算機、自動化控制、對外英語、市場營銷、生物工程這些專業畢業生較為熱門,但是由于此類院校過多,畢業生人數太多,市場需求跟不上生源增加的速度。整體來說,畢業生就業率呈現下降的趨勢。
據調查統計顯示出的每年不同學校的就業人數已經比前幾年下降很多,尤其是近幾年,這種現象呈上升趨勢,即便是211、985院校的學生在畢業之后找了一段時間工作無果之后選擇了考研,每年國家公務員考試,一個職位有幾千人在競爭,企業發布的招聘崗位指出僅招三五個人,但是投遞簡歷的人卻又成百上千的大學生,而且招聘信息中明確規定必須是本科生,有的甚至是研究生,其實職位所給出的崗位職責是一個??粕湍軗蔚?,由此可見,我國大學生就業形勢有多嚴峻。
3.大學生就業趨勢
據相關調查研究表示,社會工作崗位在2014年比2013年增加36%左右,而大學生畢業人數方面,2014年畢業生比2013年同比增加了將近130%。畢業生人數增加速度十分迅速,這成為社會上“就業難”問題的主要因素。
所有的問題都具有雙向性,在大學生認為就業難的同時,企業在招聘人員的過程中也覺得十分困難。實際上,大學畢業生雖然增加,但是企業依然覺得招聘困難,某一大型的事業大內在招聘過程中,每年會招收超過500名員工,但應屆畢業生所占的比例僅為4%左右。另外,一家私人企業老板在接受訪問中表示:大學生是企業的骨干,是企業的中堅力量,企業發展在很大程度上對大學生有很大的依賴性,但是在每年的招聘過程中,基本上排除了應屆畢業生。
基于現階段大學畢業生供大于求的現狀,企業為了牟取小利,在招聘過程中給出虛假的招聘廣告,開出誘人的待遇,但巧設名目、亂收應聘人員的費用,應屆畢業生在試用期結束后就面臨辭退的危險。另外,大學生獲得招聘信息的渠道十分廣泛,但是有效的信息面卻十分狹窄,這也是大學生就業難的原因之一。
4.男女大學生就業基本現狀
大學畢業生在尋找工作的過程中,女生比男生更加難以就業。很多企業在招聘信息中明確標出僅限男性,有的企業雖然沒有明確指出僅限男性,但是,最后通過的確實男性,并不是因為男性不女性更優秀,不可否認,這是一種變相的歧視,這對女大學畢業生而言難度又增加了很多。就調查顯示,男性的就業率要高于女性,但是女性的學歷層卻比男性更占優勢,學習成績也普遍比男性好,人力資本幾類程度也要高于男性,然而,在找工作的過程中所獲得面試機會卻比男性少很多,最終結果就是女生的就業率遠低于男性,無業的持續時間要比男生長很多,總體來看,性別對于大學生就業的影響也非常的大。
綜上所述,我國現階段的大學畢業生的就業形勢越來越嚴重,大學生就業越來越困難,針對這一現狀,如果不及時制定相應的解決措施,必然會為高校、學生帶來不利影響,所以,改變大學生就業現狀是現階段我過高等院校與國家的當務之急。
二、影響大學生就業的因素分析
大學生就業問題是由多種因素引發的,除了高等院校持續大規模擴招外,還包括高校教育與社會需求之間的結構性矛盾問題、畢業生自身可能產生的消極因素以及畢業生就業服務體系缺失、就業體制不完善等外部環境的影響。
(一)人力資源市場供需失衡
大學畢業生就業市場供需的結構性矛盾。大學培養出來的畢業生還不能滿足市場對以下幾類人才的需求。一是勞動技能型人才。由于中國國際分工地位的處于國際分工的底部,新增加的勞動就業崗位主要是勞動密集型的就業崗位,近年來的人才市場需求供給情況反映,各技術等級的勞動力呈現供不應求的局面,以機械加工為主的技術、技能型人才短缺,然而大學生在校期間根本不可能學會這些技術技能,也不愿意畢業后從事這些技術型工作。二是農業人才。據統計,我國平均每百名農業勞動者中科技人員數量及每百畝耕地平均擁有科技人員0.0491名,遠遠落后于發達國家水平,農業從業人員中大部分沒有接受高等教育。三是落后地區的人才需求。在我國的西部、在農村、在基層、在工作條件艱苦的行業急需引進大量知識型人才,幫助改變貧困落后的狀況,然而卻乏見大學生的身影,每萬人中大學生占有量非常小。
(二)高校教育與社會需求失調
隨著國家對教育投入的增加,我國高等院校雖然在軟硬件設施建設上有了較大的發展,但并不能緩解高校畢業生與社會需求脫節的壓力。
1.專業課程設置與社會需求的矛盾凸現
大學生就業與產業結構的調整以及地區經濟發展周期有較大的關聯。隨著產業結構不斷調整升級,四年一個周期的高校專業設置調整逐漸滯后以致錯位。此外,學校對經濟社會發展趨勢預測能力不足,對學生的教育與培養的重視程度不夠,也是導致高校教育培養與社會需求的結構性矛盾凸現的原因。
2.大部分高校培養的學生質量不過硬
大學生在市場中與各群體人在一個平臺上競爭崗位,核心競爭力是學得多、學得快、轉化率高。因此,衡量大學生的綜合素質指標之一就是學到了什么、掌握了什么、學會并轉化成為自己生存發展的能力是什么。
(三)大學生自身因素
大學生自身面對嚴峻的就業形勢,由于缺少正確的就業觀念的引導,職業生涯模糊,自立自信心不足,綜合素質不高,社會適應力較差,這些都對大學生解決就業問題帶來了消極的影響。
1.職業生涯模糊,就業準備不足
其實,大學生在進入大學時就應該對大學四年學習做出明確的目標計劃,為今后的職業生涯發展打好堅實的基礎。但在實際中,上了大學的很多學生對市場變化、社會變化關心度較低,注意力和精力都應付考試了,多數學生沒有“生涯”的概念,對職業目標相對模糊,沒有把興趣、愛好與自己所學專業很好結合,更不知道自己的優勢和劣勢,對自己適合做什么,不適合做什么,哪些職位能成功,自己潛能有多大一概不知,到了大學畢業才“臨時報佛腳”。
2.大學畢業生自身綜合素質不高
首先是適應社會的能力較差。難以符合用人單位的要求。由于很多大學生沒目標、沒準備,缺乏對自己的清晰定位,在學校里只滿足所學課程,忽視了對廣博知識的積累和對實際能力的培養和鍛煉。社會實踐經驗不足加之語言表達能力不足,在應聘場合緊張、膽怯,不能充分展示自己,從而錯過了許多工作機會。其次是對家長的依賴性強。我國部分大學生在大事還得家長拿主意,完全獨立靠自己的意愿選專業、定職業,找工作的大學生不足一半。
(四)國家政策方面的原因
近幾年,國家為了解決大學生就業問題做出了大量的工作,并出臺了相應的優惠政策。但是由于種種原因,如戶籍因素、生活需求等,導致大學生就業問題依然嚴重??傮w上國家對大學生就業的引導性政策可行性較差。另外,國家關于高校擴招的政策,進一步提高了大學生就業的難度,雖然國家從許多方面為大學生設立崗位,但與龐大的畢業生規模而言顯得有些力不從心。
三、緩解大學生就業難的對策
解決大學生就業壓力事關大學生的切身利益,更關系到社會的和諧穩定,需要政府、企業、高校和大學生共同的努力,多部門采取切實可行的政策、措施和辦法。
(一)政府部門完善促進大學畢業生就業的政策
近年來,中央政府針對嚴峻的就業形勢已經制定了一系列的相關政策,在很大程度上提高了大學畢業生的就業率,但是總體情況上來說,政府對大學畢業生就業扶持的力度,或者說是方式還不夠正確,在很大程度上還存在欠缺。社會應
該給大學生提供更多的就業崗位以及實習機會,同時政府還需要加強在就業指導方面的政策建設,根據學生成長的客觀規律,對學生進行合理科學的就業指導。社會中可以創建各式各樣的就業培訓機構,幫助即將畢業的大學生做好就業規劃,幫助學生能夠在走出校園的同時,不會對自己的就業感到迷茫,幫助其找到就業大方向。
國家還應該積極鼓勵大學生進行自主創業,在創業貸款、創業環境等方面給予一定的優惠政策,鼓勵學生到西部地區以及農村基層進行鍛煉,幫助學生實現人生的理想為靈活就業的畢業生開展人事和社會保險事務代理的全程服務。再次是使就業服務深入人心,在開展職業咨詢和職業指導的過程中,要特別加強自謀職業和自主創業培訓和職業技能開發,促進個人素質的全面提高,以適應競爭就業的需要。最后是充分發揮各種社會組織在人力資源市場資源配置中的作用,加強與團委、個體私營企業協會的組織的聯系,通過他們調動各方資源深度挖潛就業崗位,促進畢業生的有序流動。
(二)高等教育機構深化教學教育改革
是否滿足或符合經濟、社會發展的需求作為檢驗高等教育成效的一個重要指標,各高校的辦學理念、教育方向、專業和課程設置要適應社會的需要,及時地調整專業安排和制定招生計劃,并增強學校與用人單位之間的有效合作,從而培養出與市場需求、社會需求相對接的應用型人才。此外,高校還需要加強畢業生職業指導工作,使得就業指導貫穿在整個大學生涯中,幫助大學生形成正確擇業觀,增強擇業實力。
1.合理調整課程設置和教學方式
一是與產業結構結合。要根據產業結構的調整和就業市場的變化,及時調整專業,拓寬專業適應性,依據企業反饋的信息重新設計和調整各專業人才的知識、能力、素質結構,進一步優化和整合課程。二是與發展形勢結合。當前,政府鼓勵大學生自主創業,學校也要高度重視對學生創業意識與能力的培養,要開設大學生創業選修課程,讓學生掌握創業的基本政策和知識,如邀請創業成功人士談創業經歷,開展大學生創業大賽等,培養學生創業的興趣,并在實踐中鍛煉學生的創業能力。三是與實踐能力結合。關注社會發展對復合型人才的需求,拓寬專業知識面,改革教學環節、教學方法和教學手段,加強學生人文素質的培養,加大實訓實習力度,提高學生的社會適應性和專業應變能力。四是與興趣特長結合。加大學生選擇專業的自由度,允許確有特長的學生自由選擇專業。五是與生涯規劃相結合,尊重大學生的個性發展,重視大學生的科技創新,把職業生涯規劃課程列為必修課,通過“入學到畢業”全程化的職業生涯輔導教育,引導大學生樹立正確的職業理想,正確進行自我分析和職業分析,確定自身的職業方向,以積極的心態面對激烈的人才市場競爭。
2.加強畢業生的就業指導與服務工作
千方百計收集就業信息,充分發揮網絡的作用,逐步實現高校畢業生供給與人才市場需求的信息聯通,用請進來的方式,高??梢匝堄萌藛挝贿M駐校園進行現場招聘,或舉辦大型的招聘見面會活動,讓學生進一步的了解企業,促進學 生與企業之間的纖細,同時也讓企業了解學生的崗位要求。堅持產學研緊密結合,建立相對穩定的學生實踐和培訓基地和訂單式培養方式,定期請用人單位到校作講座,鼓勵大學生到企業參觀學習,教育大學生積極投身社會實踐,利用假期到企事業單位進行實踐鍛煉。通過專業課程、專業測評、專業輔導、網上指導等專業手段,開展團體輔導和個性化指導,引導學生轉變就業觀念,靈活就業,多渠道就業,主動創業。簡化環節、減低成本,方便快捷地為畢業生辦理各種手續,為畢業生擇業提供社會化服務體系;通過法律法規的教育,有利于大學生與用人單位達成就業關系,避免一系列不必要的糾紛,培養大學生在就業中的依法維權能力。建立一支高素質、專業化的就業指導隊伍。
(三)社會通力營造大學生就業支持環境
幫助大學畢業生解決就業難題,涉及到全社會的各個方面,因此,有必要建立起一個強大有力的社會支持系統,由家庭、用人單位、社會與學校和政府通力合作、共同努力。
1.用人單位要樹立科學的人才觀
首先,用人單位積極接納大學畢業生,為他們提供一個施展才華的舞臺。其次,用人單位用人既要講究單位的當前效益,又要講究遠期效益。在設置聘任條件時要充分考慮畢業生的個性發展空間,注重畢業生的潛力發展。再次,用人單位應加強人才儲備,解決企業高層次人才仍顯不足,企業的科技創新能力不強,企業競爭力低下等問題。最后,用人單位應加大與高校的聯動程度。相互利用各自的智力、資金和崗位技能優勢,共同謀求人才又快又好的發展,發現人才,培養人才,儲備人才。
2.社會媒體要堅持健康的輿論導向
盡管社會媒體不可能解決大學生就業問題,但可以還原大學生就業的現狀與本來面貌,理性看待大學生就業中的種種現象和問題。社會媒體在解決畢業生就業問題中的輿論引導主要體現在以下幾個方面:
1、通過多種形式、多種渠道的正面宣傳,引導和幫助人們轉變傳統就業觀念,樹立與社會主義市場經濟相適應的新就業觀,提高全社會對大學生就業問題的認識
2、從大學生就業的結構性困難入手,幫助大學生適時調整就業心態,以減輕大學生的心理壓力。
3、宣傳與解讀政府為推進就業而制定的相關措施和制度,為破解大學生就業難題提供借鑒。
4、積極傳播就業信息,為大學生求職與創業提供信息支撐與精神動力,通過大型策劃與活動組織,為大學生和就業單位搭建橋梁等。
3.家庭成員要發揮積極的鼓勵作用
家庭是社會的細胞,應該主動承擔教育學生的責任。家長自身首先要調整好心態,降低對孩子的期望值,對孩子求職遇到困難的時候多引導和鼓勵,以朋友的角色與孩子多溝通,樹立先就業后擇業的觀念,正確看待上大學和找工作的關系,找第一份工作和終身職業的關系。同時,要配合學校,發揮自己在激勵學生成才、確立價值取向、設計職業生涯、轉變就業觀點、開辟就業渠道等方面的積極作用。
(四)大學生努力提升自身就業競爭力
當然,政府、學校和社會所采取的一些措施是解決大學生就業問題的的重要保障,但歸根結底,還是要靠大學生自己努力轉變就業觀念,確定職業發展目標,增強提升自身就業力的意識,優化自身的能力結構。
1.確立明確的職業生涯目標
從進入大學的第一天起,大學生就應對自身個性、才能和特長、興趣愛好及弱點都有一個實事求是的正確認識和評價,并從自身的實際出發,進行準確的職業目標定位,以便有針對性地開展學習,合理規劃大學生活,同時在學習過程中不斷豐富和完善自己,發掘自身潛力,不斷調整發展目標,為未來的職業發展作好準備。
2.增強自身綜合素質
大學生是國家額希望所在,是民族發展的后備力量,作為新時代的大學生,必須不斷的提升自身素質,在高校學習過程中,與國家技術社會一道,樹立健康的價值觀、世界觀以及人生觀。積累知識,提升專業性知識的同時,學會與人溝通、合作,對生活充滿信息和希望。另外,在大學實習過程中,大學生應該積極參加社會實踐,將學校學習的理論知識應用到工作中,提高自身處理實際問題的能力,并積累更多的社會工作經驗。同時,大學生需要給自己做好就業定位,不受條條框框的約束,以實現自我價值為主要目的。
3.提高自主創業的本領
面對嚴峻的就業形勢,大學生應盡一切可能依靠自身實力解決就業問題,自主創業則可以成為個人層面上減少就業難度的一種主動性的現實選擇方案。大學生在一定的條件下,找準商機,發揮一技之長,走自主創業,自謀職業的道路,在解決自己就業的同時,也為社會提供了新的就業渠道,緩解了就業壓力。
結 論
本文主要通過對現階段我國大學生就業現狀做了調查分析,目前的大學畢業生就業情況不容樂觀,對于這種現象出現的因素做了相應的分析,并提出了相應的解決措施,以便能夠為現階段大學生就業難提供借鑒作用。
隨著社會的不斷發展,教育事業的不斷提高,越來越多的人都會接受高等教育的學習,高等教育逐漸大眾化,然而也正是這一現象的出現,大學生就業也越來越困難,我們不能否認接受高等教育是正確的選擇,因為接受高等教育不僅是為了謀求一份好的工作,還是提高個人修養的一種重要途徑,然而,就目前我國大學生就業的現狀來看,情況不容樂觀,因此,在實現高等教育大眾化的同時,就業的問題該如何解決,也要考慮在內,實現高等教育大眾化的最終目標為建設社會主義事業提供動力的,而不是為建設社會主義事業帶來阻力。
造成大學生就業難的因素有很多,本文就現階段主要的因素做出了相應的總結,所提出的措施也僅僅是針對已經出現的因素,未發覺的因素依然需要做進一步的探究,這也將是筆者未來工作與實踐中需要進一步學習的地方。
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