第一篇：酒店服務的八大要素大全

酒店服務的八大要素

酒店經營中，賓客的滿意是酒店管理層所追求的目標，賓客的滿意也是評價酒店服務質量最好的標準。酒店應向賓客出售什么樣的服務產品呢？應該是“顧客滿意”。在酒店的對客服務工作中，服務人員應注意以下八個方面的要素：

一、微笑、問候、禮貌

每一位入住酒店的客人，在踏入酒店大門時，都希望見到酒店員工親切的微笑、熱情真誠的問候、彬彬有禮的舉止，這也是酒店留給客人的第一印象。微笑，是人們共同期待的行為語言。微笑能拉近服務人員與客人之間的距離，也是客人得到尊重的第一感受和情感需求。

二、高效、規范、準確

無論是前臺登記入住，還是餐廳用餐、客房服務，過久地讓客人等待，都將使我們的服務質量打折扣，甚至會被客人投訴。客人外出探親旅游、會議、經商，時間往往是很寶貴的，當然希望酒店提供的一切服務是快捷、規范、標準和準確無誤的。

三、尊敬、關心、體貼

對酒店來說，客人是上帝、朋友、親人，是衣食父母，其重要性是不言而喻的。酒店服務強調“關愛驚喜，體貼入微”的服務，尊重客人、關心客人、體貼客人，是酒店留住老顧客、吸引新顧客的有效措施，是提高服務質量、與客人建立朋友關系的基礎。

四、誠實、守信、忠誠

酒店服務提倡誠意服務、誠信經營，要求明碼標價、公示賓客，替客人著想，信守服務承諾，規范操作；誠實可靠、認真地為客人提供服務。誠實、守信和忠誠是酒店服務行業吸引客人、提升服務品牌的保證，也是客人對酒店信任與否、忠誠與否的心理反饋。

五、安全、舒適、方便

給客人提供安全舒適的環境，是酒店經營和管理的基本點。沒有安全，就沒有客人，更談不上酒店的發展。客人出門在外，都希望一路平安、順利。客人需要酒店有良好的安全環境，保證人身、財產安全，以及設備設施的使用安全、食品衛生安全。“安全、舒適、方便”是賓客對星級酒店一項基本的服務需求。

六、特色、文化、創新

客人希望入住的酒店有特色、有文化，經營服務有創新，而不是千篇一律的。以往客人入住的房間都是西式床鋪，當下榻于一家中式裝修、有中式床鋪的房間時，他會感到很親切。不斷創新的服務、經營特色，以及濃郁的文化氛圍，是賓客普遍的心理和精神需求。

七、綠色、環保、潔凈

客人希望就餐的餐廳提供的美味佳肴是安全營養的綠色食品，希望酒店內部裝飾物、空氣環境都能符合ISO14001環境管理體系認證的要求，做到環境優雅、具有文化氛圍、空氣清新、設施設備潔凈。

八、交通、購物、旅游

地理位置和區域優勢，是酒店生存和發展的重要的外部環境。客人當然希望下榻交通便捷、周邊環境優美、治安狀況良好、緊鄰城市繁華商業街區的酒店。因此，應該根據酒店的實際情況努力為客人提供使之能夠滿意的服務。

第二篇：酒店服務員八大服務技巧

八大服務技巧

服務技能之一：托托盤

1、概述：

托托盤是餐廳提供規范服務的體現。是前廳服務人員在服務中為顧客送食品、飲料、餐具的服務行為，是服務人員在擺臺、斟酒、上菜等操作過程中必須運用的一項基本操作技能。

2、應知部分：

托盤的分類和托盤服務：

按質地托盤可分為金屬制品（鋁質、不銹鋼、銀等制品）和木制品、塑料制品等； 按形狀托盤可分為長方形，橢圓形，圓形等；

按大小托盤可分為大中小三種類型。

托盤服務根據物品的輕重分為輕托盤和重托盤兩種。輕托服務一般用于運送少量的菜品飲料餐具等物品，同時還用來擺臺、斟酒和餐具撤換。輕托服務所承物品較輕，重量一般掌握在5kg以內。重托服務一般用于運送大量的菜點、飲、餐具等物品，重量一般掌握在10kg以內。

應會部分：

A、輕托的方法和操作步驟

1、理盤—— 按照所托物品的需要選擇合適的托盤，用毛巾將托盤擦洗干凈，保持托盤內無污物無水跡。

2、裝盤——將擺臺用具及酒水等物品擺放在托盤內；遵循“先用在前，后用在后；重高在內，輕低在外”的原則，將托盤整理好；重量分布應平衡得當，重心在托盤重心。裝盤要注意安全、穩妥、取用方便！

3、起盤——左腳向前跨一步，使雙腿成弓步形，上身向左側前傾，使左手與托盤相平；用右手將托盤拉出臺面，使左手能伸進，托住盤底；右手待左手掌握重心后放開，同時，左腳收回使身體恢復站姿。右手將裝好食品的托盤從工作臺上輕拉出2/3，左手掌伸平，掌心向上，五指分開,左手臂彎曲成90度角，將托盤托起時應保持平穩；五個手指的第一指肚和掌根兩丘點，共七個接觸點托住托盤，手心中空；

4、運盤——在運盤時，一要平穩，二要注意避讓客人。上臺服務時，要左手托盤，右手拿、斟倒酒水或飲料；

5、下盤——撤換完餐具等，應將托盤立即清潔并整理干凈，放好以備再用。

B、重托的方法和操作步驟

1理盤：重托盤易沾油膩，使用前要仔細洗滌、消毒，根據需要在盤內鋪墊潔凈的口布。2裝盤：將物品的重量分布均勻，靠近托盤的重心，同時保持物品之間有空隙，避免端托行走時物品發生碰撞。要求物品重量分布均衡，切忌所有物品不分大小、形狀、體積混裝。3起托：左腳向前跨一步，使雙腿成弓步形，上身向左側前傾，使左手與托盤相平；先用右手將托盤拉出臺面，使左手伸入盤底；掌握好重心后，右手協助將盤面托起，同時，左手向上彎曲臂肘，向左后旋轉180°；做到盤底不擱肩，盤前不靠嘴，盤后不靠發；然后右手松開自然下垂擺動或扶住托盤的左前角。

4行走：步伐不宜過大、過急，應保持頭正肩平，上身直，盤面隨行走步伐節奏上下微動，切忌盤面左右或前后晃動，必須左臂用力，不可用腰力支撐。

C、行走的步伐可歸納為五種：

①常步：步距均勻、快慢適當，為常用步伐。

②快步：急行步，步距加大，步速較快，但又不能形成跑步，適用于煲類及一些易冷的菜肴。③碎步：就是小快步，步距小，步速快，上身保持平穩，適用于湯汁較多的菜肴。

④跨步：即跑樓梯時，身體向前彎曲，重心前傾用較大的步距，一步跨兩級臺階，一步跟一步，上升速度快而又均勻，巧妙地利用身體和托盤運動的慣性，既快又省力。

⑤墊步：當需要側身通過時，右腳側一步左腳跟一步，一步緊跟一步的方法。

服務技能之二：擺臺

應知部分：

擺臺順序為：

⑴先鋪臺布；

⑵上轉盤；

⑶展示碟；

⑷骨碟；

⑸翅碗；

⑹小勺；

⑺味碟；

⑻筷架、銀勺；

⑼筷子；

⑽玻璃杯具；

⑾煙灰缸及墊碟；

⑿口布。

應會部分：

鋪臺布— —鋪臺布時要站在副主位，采用平推式，鋪完后檢查臺布是否平整，臺布下是否存有空氣，臺布四周墜腳是否對稱；

轉盤的擺放— —在副主位按順時針方向從左至右，右手在上左手在下，平穩放下。上好轉盤后，檢查轉盤是否轉動良好，是否已定中點；具體方式是，右手四指在轉盤下面，拇指在上貼于轉盤表面，順時針緩緩轉動，轉盤運轉時應平穩無異常聲響；

展示碟的擺放— —展示碟的外沿距臺邊約1-2CM，四指在下拇指側壓扶在展示碟的右邊，輕輕放下；

骨碟的擺放— —在展示碟中央放上墊布；擺放骨碟手法與擺放展示碟手法相同；

翅碗的擺放— —用右手中指及拇指拿住翅碗上部的外側邊緣，輕輕放在展示碟左前方并距展示碟約2CM處；

小勺的擺放— —放在翅碗左1/2處，勺柄朝左；

味碟的擺放— —手法與翅碗相同，放在展示碟右前方，距展示碟約3CM，距翅碗1CM； 筷架的擺放— —筷架外側與展示碟外側相平行，距展示碟邊沿2CM處，銀勺放在筷架左邊的中央位置, 勺把距展示碟邊沿3CM；

筷子的擺放— —筷子放在筷架右邊中央位置，筷尖應對齊，筷尾距臺邊約2CM； 杯具的擺放（玻璃杯）；

①水杯：杯座正對筷子的尖部，筷子尖部距杯柱2—3CM，輕輕放下；

②紅酒杯：擺放在水杯的右下方，水杯座與紅酒杯座相距約1CM；

3白酒杯：擺放在水杯的右下方，三杯的直徑成一線，杯與杯之間的距離相等（大約1厘米）煙缸擺放— —四套煙缸呈十字形擺在臺上，具體位置是；放在正、副主位的水杯與紅酒杯外部的中間，底部邊沿距水杯與紅酒杯底座邊沿1CM；其余兩套與其相對應；

口布的擺放— —口布花擺在骨碟中央，正面向椅子，背面朝轉盤；

餐椅的擺放— —餐椅椅座的前方距臺裙約3CM，椅背中線正對展示碟中央。

注：臺面為2.2M桌面。

服務技能之三：斟酒水

應知部分：

一、酒水的準備

a冰鎮（降溫）

目的許多酒的最佳飲用溫度要求大大低于室溫，白葡萄酒飲用溫度為8—12°。因此，要求隊就進行降溫處理。

方法：①準備好冰桶，桶中方入冰塊，一般10分鐘左右即可達到效果；

②用冰箱冰藏用酒。

B溫燙（升溫）

目的某些酒品（如黃酒、加飯酒）在飲用前將酒溫度升高，這是一種習慣做法。

方法

水燙：將酒倒入溫酒壺，然后放入熱水中升溫。

火烤：將酒裝入耐熱器皿中，置于火上升溫。

二、示瓶的辦法

服務員站在點酒賓客的右側，左手托酒瓶，右手扶瓶頸，酒標朝向客人，讓賓客辨識，示瓶是斟酒服務的第一道程序，它是服務操作的開始。

三、開啟酒水

酒瓶的封口常見有瓶塞和瓶蓋，開啟瓶塞和瓶蓋的方法與注意事項：

1、使用正確的開瓶工具，開瓶器有兩大類型，一種是專用開啟葡萄酒瓶塞的酒鉆；另一種是開啟瓶蓋的酒啟。

2、開啟酒瓶時，要盡量減少瓶體的晃動，一般將酒瓶放在桌上開啟，動作要迅速、果斷，對于軟木塞如果有斷裂的危險，可將酒瓶倒置，用內部酒液的壓力頂木塞，然后輕輕旋轉酒鉆。

3、開啟瓶賽后，要用干凈的口布仔細擦拭瓶口，檢查瓶口酒是否有質量問題，檢查的方法是嗅辨瓶塞插入瓶內的那部分為主。

4、開啟酒瓶后的封皮、木塞、蓋子等雜物，不要直接放在桌子上，可以放在托盤里。操作完后一起收走，不要留在賓客的桌旁。

5、開啟帶有氣體或冷藏過的酒罐口時，常有水氣噴射出來。因此在賓客面前開啟此類酒水時，注意瓶口的方向。

6、香檳酒的開啟的過程：

A、剝開封口的錫紙，左手握住瓶頸，用左手拇指輕輕壓住瓶塞。

B、右手握住瓶口保險絲的擰環處，向逆時針方向輕輕擰松保險絲。

C、將保險絲完全擰松后，香檳酒的瓶塞會慢慢上移，此時應用左手握住瓶塞，防止瓶塞噴射出來。

D、開啟完畢，應用干凈的口布將瓶口擦拭干凈，然后將酒瓶放入冰桶。開啟應注意瓶口應朝向無客人的方向。

應會部分：

1、啤酒的斟倒方法:商標朝外對著客人,五指自然握住瓶子下半部,瓶口距杯口上方約2CM,采用對沖式斟倒,斟時八分滿，二分沫,起瓶時瓶口微上揚，同時用腕力自然將瓶子自右至左旋轉約45°，酒不滴出即可；

2、紅酒的斟法:商標朝外，右手五指自然握住酒瓶下半部，左手持擦瓶布(折成三角形)墊在瓶頸下，斟至酒杯的1/3即可,收瓶時瓶口微上揚，同時用腕力自然將瓶子自右至左旋轉45°，左手持擦瓶布，由左向右擦拭瓶口上方,酒不滴出即可。

3、威士忌的斟倒：斟倒威士忌需用專用的威士忌杯，斟倒一盎司。斟倒時要求商標朝向客人，右手五指自然握住酒瓶的下半部，收瓶時手向左上自然轉動。

4、白蘭地：斟倒白蘭地需用專用的白蘭地杯，斟倒一盎司（有公杯時用公杯斟倒），手法同上。

5、烈性白酒的斟到：用專用的白酒杯，倒九分滿，斟倒手法同上。

服務技能之四：上菜服務

應知部分：

上菜的注意事項

上菜時要核對，切不可送錯對象。

（1）認真把關，做到“五不取”：數量不足不取；溫度不夠不取；顏色不對不取；調配料不齊不取；器皿不潔凈、破損不取。

（2）注意菜肴臺面擺放格局，菜肴的觀賞面應對準客人

（3）注意上菜的節奏，靈活調整

（4）中餐上菜，服務員切忌選擇老人和兒童旁邊進行

應會部分：

一、中餐上菜服務

將菜肴送上，供客人食用，也包括上菜時菜肴佐料的跟用和擺放。上菜要求站在合適的位置，把握好上菜時機，并按照一定的順序上菜。

2、上菜位置

中餐宴會上菜，一般選擇在陪同之間進行，也有在副主人的右邊進行，這樣有利于陪同和副主人向來賓介紹菜肴口味、名稱。上菜一般從客人的左邊上，（避免與客人拿筷子的右手碰撞）。

3、選擇上菜時機

上菜要掌握好時機，一般要根據餐別，各地的上菜規矩和習慣，根據顧客的要求和進餐的快慢靈活掌握。

中餐宴會是在開餐前就把第一道菜擺上餐桌，來賓入席，當冷盤吃到剩下一半時，開始上熱炒和大菜，上菜要報菜名，當上到最后一道菜時，應輕聲告訴客人：“先生/小姐，您的菜已經上齊，請您慢用！”。

4、按照一定順序上菜

中餐上菜的順序是：冷菜，熱炒、大菜、主食、甜品、水果。

5、上菜時的菜肴佐料的跟用

常見佐料跟用4種：放在味瓶、味碟中自己取用；將菜肴與佐料一起上，由服務員將佐料撒在菜上；將佐料放在菜肴四周，客人自己選用；即位佐料。

服務技能之五：中餐分菜

分派菜的員工要能熟練的掌握刀叉、匙夾菜的技巧，使用技巧如下：

⑴派菜服務

a派菜服務員用左手墊上巾布將熱菜盤托起，右手拿派菜用的叉、匙進行分派，服務員要站在賓客左側，身子不能碰到賓客身上，腰稍彎。

b派菜時呼吸要均勻，可以邊派邊向賓客介紹菜肴特色，講話時不可距賓客太近。

c派菜要一勺準，做到分派均勻，絕不允許一勺菜分讓給兩位賓客，更不允許從賓客盤中往外撥菜。

d每道菜分完，可略有剩余，從心理上講這樣對于商務宴請的客人很有面子，要求全部分完。⑵分菜服務

分菜服務方法有2種：一種事臺面分菜；另一種是服務臺/服務車分菜

a臺面分菜，先將干凈餐盤防于轉盤周圍，轉盤中留出放菜的位置，菜上桌后，服務員左手拿著骨碟，右手拿著刀叉、匙將菜均勻分到每個客人的盤子中。注意分菜的主賓順序和禮賓禮節。

b服務臺/服務車分菜：在賓客桌旁放置著服務工作臺，準備好分菜的工具。當菜上來時，服務員要展示給客人并簡要介紹菜肴的特點等，征的客人同意，再進行分菜服務。注意分菜的禮賓順序

c派菜注意事項：手法衛生，動作利索，分派均勻，佐料跟齊。

服務技能之六：餐巾折花

應知部分：

1、餐巾的用途

餐巾是供賓客進餐過程中使用的布巾，有3種用途介紹如下

a、賓客把餐巾襯在胸前或放在膝蓋上，起到清潔衛生的作用

b、折成各種花型，可以增加宴會氣氛，突出主賓位置

2、餐巾花的種類

a、花草類b、飛禽類 c、走獸類 d、昆蟲類 e、魚蝦類 f、蔬菜類 g實物造型類

注意：將餐巾插在水杯中的稱為“杯花”，放在盤中的稱為“盤花”，一般用于西餐場合。近年來，由于種種原因，盤花已經漸漸取代了杯花。

應會部分

1、餐巾折花的基本手法

a、折疊b、推折c、卷d、翻拉e、提

2、餐巾折花的注意事項

a、操作前手要洗干凈消毒

b、要在干凈的托盤上操作

c、操作時不允許用嘴咬d、放花入杯時，注意衛生，手指不允許接觸杯口，杯身不允許留下指

服務技能之七：撤臺工作（應會）

1、檢查臺上、地毯上是否有未熄滅的煙頭。

2、檢查是否有客人遺留的物品，如果有及時與客人取得聯系以免客人發現遺忘著急，同時保管好上交管理人員。

3、收臺要分步驟進行，先手金銀器皿再收毛巾口布、水杯、酒杯，然后收瓷器、餐具。

4、玻璃器皿要和瓷器嚴格分開，輕拿輕放，對金銀器皿要進行清點，妥善保管。餐飲服務其它服務技能（應會）

較高級的酒席、宴會，往往需要兩種以上酒水飲料品種，并配有冷、熱、海鮮、湯、羹、甜、咸、炒、燴、扒、煎等不同的菜品。因此，在以下幾種情況下，需要及時地更換小件餐具、用具。宴會前的準備工作應將所需物品備齊待用。

1、用餐中換骨碟

骨碟在西餐中叫餐碟。賓客在用餐過程中，遇有幾下情況需要更換骨碟：凡是吃過冷菜換吃熱菜時；凡裝過魚腥味食物的骨碟，再吃其它類型菜肴時；用汁芡各異、味道有別的菜肴時；出現骨碟灑落酒水、飲料時；骨碟擺放，然后，從客人的左側將用過的骨碟撤下。撤碟時不可交叉疊撤。

宴會進行到最后時，應是上水果及茶的階段。在上水果碟前，應將餐臺上的小件餐具進行清理，在清理過程中，將吃菜點用的骨碟、小湯碗撤掉，換擺水果吃碟及果刀、果叉。

2、用餐中換煙灰缸

客人用餐時，餐臺上的煙灰缸內應始終保持清潔，顧客使用過的煙灰缸超過2個煙頭應及時撤換。撤換煙灰缸的方法是：用干凈的煙灰缸壓放在用過的煙灰缸上，并將兩個煙灰缸同時撤下；然后再將干凈的煙灰缸放回原處。這樣可防止在取拿用過的煙灰缸時，飄落煙灰。

3、送巾程序：

1、客人到達廳房即送毛巾；

2、客人入座時送毛巾；

3、第一道菜上完后送毛巾；

4、上湯后送毛巾；

5、海鮮上完后送毛巾；

6、上主食后送毛巾；

7、上水果前送毛巾；

8、就餐中途客人如離席，回來后送毛巾；

9、用過的毛巾要及時收回；

10、給客人上巾應使用托盤，將毛巾盆放在托盤上，用毛巾夾派發給客人。

4、撤菜盤

撤菜盤是掌握在上水果前進行。上水果前，可將餐臺上的殘菜盤撤凈，有必要時，可做簡單的餐臺清理，而后將水果擺放于餐臺當中。

5、撤煙灰缸

收臺時撤煙灰缸，應先做防火安全檢查，看是否有未熄滅的煙蒂，如有，應進行滅火處理。撤煙灰缸應用為一項單獨的撤臺程序。

6、香煙服務

服務前首先調節好打火機火焰的大小，以免發生意外！當看到客人準備吸煙時，要迅速而輕快的為賓客點煙。

要領：應用右手握打火機身，用拇指按住打火機開關，在賓客側面將打火機打著后再從下往上移送過去。同時注意點煙時的服務姿態。

6、收拾臺布

收拾臺布是撤臺工作的最后一道程序。

餐臺的各種餐飲用具撤清后，首先應注意一下臺布上是否有煙蒂、殘菜等，如有，先清理再撤臺布。如臺布上灑有大量的液體時，應采取晾臺的方法，待臺布干后再卷疊，以免造成臺布發霉

第三篇：合同的八大要素

合同的八大要素 隨著社會生活水平的不斷提高，人們的生活和工作越來越多的地接觸到合同。一份合同，到底要包括哪些內容。由于合同的種類繁多，作用也不盡相同，所以內容差異很大，但基本的要素可以分為以下這些：

一、當事人信息：主要包括姓名（名稱），住所，聯系方法等等

二、標的：合同為何而立，標的就是關鍵。

三、價款：為實現標的交易而需要支付的價款，包括付款方式、條件、定金等等。

四、履行因素：包括期限、地點、方式等等。

五、違約責任：違約金、定金、賠償金、免責等等內容都包括在此。

六、解決爭議的方式：明確仲裁還是訴訟。如果選擇仲裁的，條款應符合仲裁法的規定。

七、合同生效條款：生效或者失效的條件以及無效的免責等等。

八、附件：記載本合同的附件種類、數量、效力等。包括了上述內容后，合同的基本內容已經確定。對雙方的合同履行起到了指引的作用。當然，專門的合同還需要更加明確的專業內容來補充。

第四篇：做好財務主管八大要素

財務部有哪些職位

最一般的是出納和會計，工作內容和任務：

出納、成本會計、稅務會計、報表會計、材料會計、固定資產管理。最主要有八大關鍵：

no1 具有良好的協調與溝通能力。我這里指的是公司部門間的溝通能力。我到新公司時，格部門與財務部的矛盾很大，經過半年時間的努力，各部門對財務部的滿意度明顯上升。

no2 具備一定的領導能力。我們的財務部有七個人之多。一般大型企業，財務人員配備較充足。如何協調七個人的關系，如何在保持領導權威的情況下，和他們打成一片，是財務經理必須考慮的問題。我的做法是盡量在合理的范圍內向公司為財務人員爭取利益。每周進行業務培訓，在他們中間樹立一定的業務權威。no3 善于交際。這里的交際是指工商、稅務、銀行，我最討厭這個，但是作為財務經理你不得不辦。關系搞好，有利與日后的工作。

no4 堅持原則的情況下采用靈活的處理方式。財務工作必須按照制度辦事，違反制度的事必須加以抵制。但是處理方式上可以變通。如我出臺的費用報銷制度，要求集中在每周五上午報銷，招致業務部門等許多部門的反對。但在執行過程中，對業務人員的出差，我允許其提前報支，其他人員急用，我自己墊錢給他們。這樣一兩次后，制度馬上就在公司順利實施，提前報銷或向我借錢的事也就自然消失。

no5 公平公正。這是指團隊管理而言。不止是待遇上的公平公正，還有工作量的安排，工作能力培訓等工作上的公平公正。

no6 謀士角色。我們公司沒有cfo，因此我要在很多方面替老板出謀劃策，包括稅收籌劃、融資成本、內部控制、認識政策等。這是得到老板信任的最簡單的方法。

no7 合理安排工作的能力。我將財務部的日常工作全部分配給下屬人員，包括費用的審批、帳務的復核等。我自己就設計財務工作的流程、帳務處理方案以及與各部門中間的協調。所以，財務部離開我照樣能正常運轉。

no8 專業能力。專業能力我認為沒有有些人認為的那么重要。首先，一般企業的經營業務并不會十分復雜，如債務重組、借款費用、非貨幣性交易等業務知識不一定用的到。其次，不懂的業務可以向外尋求幫助，如稅務局。會計師事務所等。但是，你必須具備財務部其他人員沒有的技能，如培訓能力、制度設計能力等，這樣才能有助于領導財務工作。

第五篇：安全管理八大要素

安全管理八大要素

安全管理是在企業安全生產實踐中形成的具有本企業特色的安全理念和行為準則。它包括相應的規章制度和組織體系。企業應把安全文化建設當作安全生產的一項基礎性工作來抓，突出以人為本，營造“關愛生命、關注安全”的良好氛圍，全面強化員工的安全文化素質，把“安全第一、預防為主”變為每個員工的自覺行為。從而為實現安全生產提供思想保證和精神動力。企業在開展安全文化建設中，必須把握和處理好以下八個方面的關系：

一、安全文化與安全管理的關系

安全文化與安全管理有其內在聯系，但安全文化不是純粹的安全管理，企業安全文化也不是企業安全管理，安全管理是有投入、有產出、有目標、有實踐的生產經營活動的全過程，安全文化是安全管理的基礎和背景，是理念和精神支柱。安全文化與安全管理是互相不可取代的。它們都是為了人的安全和健康，但各自的目標值和廣度及深度大不相同。安全文化與安全管理是有機的統一，?踩幕叢從詘踩芾恚傅加詘踩芾恚踩芾磧痔崍讀稅踩幕岣渙稅踩幕哪諶鶯屠砟睢?

二、安全文化與企業文化的關系

建設安全文化是企業文化建設發展的需要，是從屬于企業文化的一個子系統，是企業文化的重要組成部分。安全文化建設必須依賴于企業文化這個基礎，沒有企業文化的發展，企業安全文化也就沒有了根基。因此，在搞好安全文化建設的同時，必須抓好企業文化建設。通過安全文化以有形或無形的渠道，正式或非正式的傳播方式在企業員工中樹立一種全新的“安全生產、以人為本”的企業文化理念，以此推進企業文化建設向深層次發展。

三、全文化與學習型組織創建的關系

搞好安全文化建設工作，首先要組織編寫《安全文化手冊》，這是最基礎的工作。在此基礎上，要大力開展宣傳貫徹《安全文化手冊》活動，充分利用各基層單位學習型組織的網絡優勢、政治優勢和傳播優勢，將《安全文化手冊》的內容納入到學習型組織的學習內容中，真正落實“工作學習化、學習工作化”，賦予學習型組織貼近安全生產、貼近企業發展的實際內容和現實意義。同時，也希望學習型組織創建工作能夠在學習宣傳貫徹《安全文化手冊》的活動中，與安全文化建設相輔相成、相得益彰，共同取得成果。以安全文化建設為突破口，全面帶動企業文化建設向前發展。

四、安全理念和安全生產的關系

安全理念是企業在安全方面的諸項工作科學發展的綜合體現，是企業管理層對企業安全管理的深層思考，是靈魂和精髓。安全理念的培養、形成和發展，直接影響著安全生產的進程和生產質量的高低，關系著企業的生存和發展。就企業安全生產的本身分析，安全理念是一種精神理念，沒有安全理念的精神支柱，是很難保證安全生產的。因此，在施工生產過程中，安全理念的確立是第一位的，而安全生產活動則是第二位的。

五、思想教育與經濟處罰的關系

在安全文化建設中，既需要經濟處罰這一手段，也需要思想教育這一方式。事故教訓告誡我們，既不能任意夸大思想教育的作用，也不能過分依賴經濟處罰的作用，要把思想教育與經濟處罰有機結合起來，在經濟處罰中不斷做好思想教育工作，在思想教育中合理利用經濟處罰手段。

六、繼承與創新的關系

在安全文化建設中，我們一方面要繼承和發揚過去在安全文化建設中創造和總結的好經驗、好做法，使之在安全文化建設中進一步發揚光大，發揮更大的作用。另一方面，要與時俱進，不斷創新，虛心學習和借鑒兄弟單位的先進做法，在《安全文化手冊》的框架之內，充分吸收其安全文化的先進理念、科學內涵以及豐富的營養，在探索和創新中不斷豐富安全文化，使安全文化在企業安全生產中充分發揮作用。

七、政工部門與生產部門的關系

在安全文化建設中，有一種錯誤認識必須糾正。有人認為安全文化建設是政工部門的事，與生產部門關系不大。安全生產涉及方方面面，安全文化同樣如此，盡管政工部門和生產部門的工作性質不同，但安全文化建設的職責是相同的。政工部門和生產部門要通力合作，全力以赴搞好安全文化建設。本文轉自項目管理者聯盟

八、安全文化建設與思想政治工作的關系

安全文化建設和思想政治工作既有區別，又有聯系。安全文化形成后具有相對的穩定性，思想政治工作要求啟發自覺，一般不帶強制性。安全文化建設與安全思想政治工作相互滲透，缺一不可，你中有我，我中有你，企業開展形式多樣的安全思想教育工作的內容便是安全文化。安全文化和思想教育是兩個相交的圓，其目的都是為了搞好企業安全生產。