第一篇:夜總會主管日工作流程(范文)
夜總會主管日工作流程
一、18:00準時參加夜總會服務部每日大例會。
1、檢查全員儀容儀表,達到酒店業標準,對不符合規定的現場整改。
2、總結上一班工作、安排今日工作和特殊事項。
3、15分鐘的理論培訓,要求講清一個事執行一個事。
二、準時在19:00檢查各衛生區域。
配合經理檢查衛生狀況和安全工作,如有不合格按照制度進行處罰。、清掃衛生時必須注意物品的擺放是否到位整齊。、認真檢查各種電器設備是否有損壞,是否可以正常運轉,發現問題立即上報現場處理達到正常運轉。
3、檢查各區環境衛生及裝飾是否正常,氛圍極佳。
三、19:30安排各區域負責人、員工準時到位迎接賓客。
1、要求:站位人員按照高低順序站位,抬頭挺胸,兩眼目視前方,微收下額,面帶微笑,收腹,雙腿并攏,雙手自然放在腹前,左手放在右手上,客人到來后致歡迎詞。
2、查看預定臺包房預定情況,對散房及重要賓客進行特殊安排。
四、賓客到來后檢查以下工作:
由領位通知輪房服務員帶客人進房,要大方得體的介紹自己,熱情周到的為賓客提供最優質的服務,過程中盡量滿足客人的合理要求。
1、服務員開房間消費單時填寫清楚預定人。、服務過程中要清楚房間的消費情況,點單時要問清客人需要什么酒水,服務員要主動向客人推薦酒水及促銷成本低的酒水。、服務過程中要擺放整齊房間內的物品,不得亂放。、服務中要主動和客人溝通,方便的話留下客人電話,以便日后訂房和收集客戶檔案。
五、在客人買單高峰期到收銀臺做好查單督導工作、減少問題的出現。
六、崗中檢查:
1、檢查各盯包服務員對客用衛生間是否一客一清理。
2、在營業高峰期間檢查各區域衛生是否保持良好。
3、檢查服務員服務是否到位,對發現的問題及時做出處理。
七、客走后檢查:
客人買單后離房要提醒客人帶好自己的隨身物品,同時檢查房間內的物品、電器是否損壞,并歡送客人至門口,向客人道別(歡迎下次光臨)。將客人送走后,關好房門第一時間通知盯包員查房,查房期間不允許其他服務人員進入該房間。查房結束后,用最快的時間清掃把房間恢復到營業狀態。(查房由內保配合進行安全檢查,清掃過程中注意消防安全,仔細檢查有無煙頭或明火物遺留在房間內),做到第一責任人心中有數。
八、召開班后問題反饋解決會,對問題進行分區分責任人落實到位。
九、落實班后值班人員,并做好抽查工作,及時發現問題解決問題。
北京明日五洲酒店夜總會
二〇〇九年一月二十七日
第二篇:員工日工作流程
聯華購物廣場超市
員工日工作流程
1)8:00晨會(7:55站好隊,整齊有序)
2)8:30-9:00衛生清潔
3)9:30-10:00倉庫整理(順便將缺貨補滿或零星單
品裝箱或入排面)
4)10:00-11:30(銷售高峰期)人員全部到賣場 5)11:30-13:30就餐
6)13:30-14:30整理倉庫(做好交接記錄)
7)15:00-16:30(銷售高峰期)人員全部到賣場 8)16:00-17:30就餐
9)17:30-19:00(銷售高峰期)人員全部到賣場
10)19:00-工作結束 排面整理;補貨;收孤兒;交接
記錄。
望各員工遵守,做好每日工作,共同努力,同心協力!
第三篇:面點日工作流程
面點日工作流程
7:15—8:00 早值班驗貨 檢查來貨質量是否合格并反饋 8:30—8:40 早例會 對前天工作總結傳達會議精神 對當天工作安排
8:40—10:30 檢查冷庫存放原料 原料初加工樣品是否精細
10:30—12:00 餐前備料根據訂餐多少做好餐前準備 包子 餃子 面條等半成品是否合格
12:00—13:00 餐中上菜 ①記清單子 ②做到單子與檢查菜品是否相符
13:00—13:30 餐尾的原料存放 衛生清理 13:30—15:00 值班負責上菜及搬盤子
16:25—18:00 餐前備料工作 根據訂餐多少及時備料 18:00—20:00 做好餐中上菜準備 看清單子及時上菜 20:00—20:30 做好餐尾原料存放及衛生清理 20:30—22:00 值班負責 上菜及水電氣的關閉
第四篇:總服務臺日工作流程
總服務臺工作流程表
1.8:20之前到店,到更衣室換好工作服進入總臺,開電源,簽到,打開廣播播放輕音樂。清點贈品數量,然后對總臺進行衛生清理。
2.8:30 –8:37 早上的趣味游戲或知識搶答時間段。3.8:30-8:35播報每日值班店長巡視記錄。
4.8:40播放“啪啦啪啦舞曲”一分鐘后進入早會時間。5.8:55-9:00播放員工提醒詞,作好開門前的準備。6.9:00打鈴,播放迎賓詞,定位迎賓。
7.9:00-9:10 播放通程電器的發展歷程、企業介紹;賣場布局及購物指南及歌曲《我真的很不錯》。
8.分別在9:30 /10:30/11:30/13:30/14:30/15:30/16:30/17:30進行“主管—廣播—員工”服務語互動(重復兩次);
9.每個整點廣播顧客提醒詞,溫馨提示等。10:00和14:30兩個時間段插播員工生日點歌祝福。
11.10:00-11:30和14:30-17:30廣播門店促銷活動信息及專柜最新的商品信息。12.10:00-11:30和14:30-17:30利用此兩個時間段做帶貨安裝售后回訪,VIP顧客回訪,發放彩刊時收集的重點客戶資料進行整理,對客戶進行電話拜訪,邀請,明確購物信息!反饋各品類主管。
13.每周二上午十點前作好贈品下庫工作及贈品庫存表。
14.周五根據總部的企劃活動作好贈品數量的準備工作和活動內容的廣播稿。15.活動期間作好贈品的發放,登記,清點工作。
16.對顧客所持購物單開據發票,及時清點,整理發票歸還財務和領用發票。17.做好彩刊發放的分配工作與督促。
18.受理顧客對服務、商品信息及價格等方面的咨詢(包括電話咨詢服務),接受顧客投訴,售后處理等問題。
19.為顧客作好贈品包裝服務。
20.配合收銀臺作好招商和建設銀行信用卡的分期刷卡工作和結算。21.制紅單、門店服務臺的各項費用的核實并開取收據。
22.月度5日做好前一個月的門店服務臺的各項費用的核實和制表。23.的士費用的核實,發放及數據的清點,上繳財務和領取。24.13:55-14:25與下個班的員工作好交接工作并進行記錄。2519:00—20:30利用空閑時間落實值班店長的記錄。
26.12:00—14:00和18:00—21:00總臺員工此兩個時間段加強賣場巡視。27.20:55分打預備下班的鈴,播放顧客送賓詞和送賓曲。
28.接到值班店長的命令打最后一道閉店鈴。作好贈品清點和留數工作,電話機,印章等重要資料鎖入抽屜,作好其他清點工作和整理,檢查關閉電腦及電源!簽退,換工裝離店!
第五篇:保潔員日工作流程
篇一:保潔員日工作流程
為了能更好地服務于小區業主(住戶),為了讓業主(住戶)能與物業有一個互動的鏈接,及時對物業公司的工作進行監督指導,管理處將保潔員每日工作流程告知于業主(住戶)。對工作不到位請及時批評指出,歡迎您的監督!
一、要求保潔員做到對工作要積極、主動、認真、不留死角。做到眼勤、手勤、腳勤。
二、每日早晨6:00--8:00清掃小區路面、擦洗寫字樓大堂、電梯,做到干凈、整潔。
三、每日上午8:30--9:30打掃住宅梯道,每人四--五個梯道。
四、每日上午9:30--10:30清倒住宅垃圾,清洗垃圾車。
五、每日上午10:30--11:00小區復查一遍,隨手揀拾果皮、紙屑等雜物,保持小區的整潔。
六、每日下午2:30--3:00清倒寫字樓公用垃圾。
七、每日下午3:00--3:40清倒住宅垃圾,清洗垃圾桶、垃圾車,保持干凈、整潔、無異味。
八、每日下午3:40--6:00清洗住宅樓梯,每人兩--三梯,同時擦拭梯道扶手。
篇二:保潔員工作流程和標準
一、責任區域
(一)儲運公司顧客大廳。
(二)辦公樓正廳。
(三)接待室。
(四)會議室。一個大會議室和兩個小會議室。
(五)員工活動室。
(六)衛生間。
(七)辦公樓走廊。
(八)樓梯。
(九)臺階、正門。
(十)院內綠化帶。
二、保潔范圍
責任區內的保潔范圍:地面、地角線、墻面、天棚,護欄、扶手,內外窗臺、門、窗、窗簾,燈具、開關、插座,桌、椅、沙發、茶幾,電話、傳真機、計算機、打印機、空調等電子設施,飲水器具、煙灰缸、茶葉盒、筆筒、墨水瓶,花盆花卉、工藝品、宣傳板;衣架、衣柜、書柜、書架,防火、報警、衛生箱等設施及其他擺設品。
三、保潔標準
(一)地面、墻面、天棚、無塵土、無雜物、無污跡、無蜘蛛網、無痰跡、無斑點。所有瓷磚部位要保持凈亮;
(二)門、窗、玻璃及各種共用設施,要保持亮潔;
(三)各種電子設施、電器、燈具、開關、插座等部位要清潔光亮;
(四)花卉葉面、主干及花盒保持亮潔;
(五)衛生間各種設備清潔、亮潔、無水銹、無異味。
四、主要區域的保潔流程
所有清潔工作均應自上而下進行。
(一)儲運公司大廳、接待室和辦公樓正廳。
1.每天例行清理的內容。順序是:辦公樓走廊、樓梯、臺階、正門、儲運大廳、衛生間。地面清理:濕布拖擦后再用干布擦干,如果有水果汁、油漬等,應用適量去污劑擦除,再用濕布和干布擦干。辦公桌、窗臺、沙發、茶幾、衣柜、衣架、工藝品、電子設備、水具、魚缸外殼、防火、報警等所有擺設的物品,均用干布擦拭干凈。清凈煙灰缸、衛生箱內的雜物,并擦拭干凈。
2.定期清理的內容,門、窗、燈具、開關、插座,室外玻璃、花卉及花盒每三天擦拭一次,保持亮潔。魚缸每10天換一次水,并內外擦拭亮潔。室內玻璃、燈具每半月擦拭一次。
(三)會議室、活動室。除每天例行清理和定期清理外,每次會議結束或會客結束,都要清理一次。
(四)衛生間。
1.每天上、下午各清除一次垃圾筒內雜物,并套上新的薄膜袋。
2.用除漬劑清洗大、小便池下水口、清潔缸圈上的污垢和清垢,并用抹布擦干。擦凈大、小便池外側。
3.清潔洗臉盆和鏡面、洗臉盆下的水管。
4.擦凈窗臺、和衛生間內的所有設施。
5.擦凈地面。
6.定期清理的內容與上述相同。
(五)綠化帶。每天清除一次里邊的雜物。
五、巡視保潔
每天完成例行保潔和定期保潔任務后,即進行巡視保潔。巡視范圍:儲運公司顧客大廳、辦公樓正廳、衛生間、辦公樓走廊、樓梯、臺階、正門。每1小時巡視一次,發現雜物,立即清理。每次巡視結束后,回到儲運公司顧客大廳內,維護大廳衛生,使其保持凈亮。
篇三:保潔員工作流程
酒店保潔員工作流程
1、按照程序先擦餐桌、餐椅,保持餐桌桌面光潔,無油膩、雜物等;餐椅無灰塵、無油污;就餐時隨時保持桌椅干凈,隨時收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。
2、按照程序清掃地面垃圾、灑水、拖地面,達到地板光亮,無雜物、無污漬;就餐時隨時清理地面的遺留雜物,清掃積水
3、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現象。
4、每日清掃衛生死角、門窗、門簾等。
5、泔水必須當日清理,泔水桶保持干凈、封閉。
6、餐廳衛生清掃完畢后,整理衛生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。