第一篇：精品課程《化工安全生產技術課程實習》教學大綱

安康學院化學化工系本科課程實踐教學大綱

《化工安全生產技術課程實習》教學大綱

Course Practice of Chemical Safety Engineering

課程編碼: 22802617課程類型: 專業實踐課

課程學時：1w課程學分：1

編 寫 人：袁光輝審 定 人：王浩東、袁光輝

一、課程性質及任務

化學安全工程是化學工程學科的一個分支，是化學工程與工藝專業本科生的專業課程。本課程是研究化工生產過程中各種事故和職業性傷害發生的規律及其原因、防止化工事故及其嚴重后果的理論和技術的一門課程。

化工安全工程課程實習是化工原理課的一個重要的、綜合性的實踐教學環節，通過課程實習，使學生了解主要安全在化工生產過程中的作用，獲得化工生產過程及化工單元操作設備的感性認識，有利于培養學生理論聯系實際的學風和能力，有利于學生在以后的化工生產過程中的安全意識的培養。

二、時間分配

序號

4課程實習內容 實習動員，觀看實習錄像 校內實習，做化工實驗，實驗室安全實驗案例分析 校內實習，理論知識鞏固，觀看化工事故錄像 校外實習，參觀安康市五里氮肥廠（合成氨廠）校外實習，參觀安康旬陽硫酸廠 學時 1天 1天 1天 1天 1天

三、實習基地要求

校內實習基地主要依托化工原理實驗室，多相關的化工實驗。要求在課程實習中的實驗和授課過程中的實驗有所區別，實驗強調學生的實際動手操作能 1

力和安全意識的培養。同時進行校外實習動員，觀看以往的實習錄像和化工事故錄像，進行案例分析，增強學生對安全對化工生產的重要性。

校外實訓基地使學生了解主要化工生產中的事故特點，安全在化工生產中的重要地位，進一步增強化工生產過程及化工單元操作設備的感性認識，有利于培養學生理論聯系實際的學風和能力，也利于學生在以后的化工生產過程中的安全意識和系統安全思想的培養。

1.對教師的要求：

(1)每名指導教師指導學生人數15～20名，應準備相應的實驗內容、要求明確題目；

(2)提供必要的參考資料及相關的實驗室案例和化工生產案例；

(3)與學生一起進行錄像觀看和案例分析，幫助學生確定最后的課程實習方案；

(4)教師應及時掌握學生的進度，及時答疑、督促檢查；

(5)引導學生發揮主觀能動性，鼓勵創新；

(6)指導教師應堅守崗位。

2.對學生的要求：

(1)通過化工安全工程課程實習，要求學生了解化工生產的基本方法；了解公用工程設置及化工生產管理等方面的一般性知識；了解化工生產中的事故特點，安全在化工生產中的重要地位，系統安全思想；

(2)課程實習期間，要求學生嚴格遵守紀律，嚴格按作息時間開展實習；

(3)要求學生對所實習的內容必須作完整、詳實的實習紀錄；完成指導教師所布置的實習作業題（思考題）；實習紀錄本在實習結束后統一上交；

(4)在課程實習結束后，要求學生完成一份實習報告。

四、組織方式

1．由系主任領導，副主任分管，教研室主任具體負責制定專業實習大綱，系里對整個實習過程具體進行組織落實；

2．接受實習的單位指定有一定實踐經驗的同志擔任指導，對實習生進行生產介紹、業務指導與實習紀律管理；

3．教研室根據工作需要安排責任心強、有指導實習較強工作能力的教師擔

任指導教師。指導教師在實習期間指導并督促實習生完成實習任務。每個指導教師最多指導30名課程實習生。

4．實習期間系里領導應與課程實習學生和實習機構指導工程師進行（電話）交流、溝通，了解學生的實習情況，提供力所能及的幫助，對實習的各個環節進行抽查。

5．學生的課程實習成績評定結束后，系里發放對指導教師評估表給每一位實習生，請實習生的對本系所安排指導教師履行指導實習職責的情況進行評估。

五、考核方式及辦法

實習成績的評定來自三個方面：

1．平時成績，由指導教師根據觀察學生的課程實習表現、對現場提問的回答情況、實習日記的抽查等方面來評定。

2．實習報告的內容與質量；

3．根據具體的條件，在現場實習完成后可以安排一次考核，確定實習生的考核成績。

最后由三方面加以綜合，給出實習學生的總評成績。

根據遵守課程實習工廠的有關規定和實習紀律的情況；現場抽查實習筆記及技術講座課的記錄情況；實習報告的撰寫情況等，進行全面考核。實習結束進行一次筆試考核；每人交一份1000-2000字的實習報告。課程實習成績最后評分采用優、良、中、及格、不及格五級制。

實習成績不及格者，一般安排參加下一年級的課程實習。

六、實習指導書及參考資料

1．所學的專業基礎課教科書：

蔡鳳英等編，《化工安全工程》（工科類），科學出版社，2001年

王凱全編，《化工安全工程學》，中國石化出版社，2007年

陳性永主編，《化工安全生產技術》（第二版），化學工業出版社，2005年

2．實習資料：

馮肇瑞，化工安全技術手冊，化學工業出版社，1993年

實習車間借閱相關資料。

第二篇：化工安全-課程總結

化工安全課程總結

能源與動力工程一班 姓名：薛培萱 學號：201337040002

內容與要求：

掌握危險化學品的分類原則，熟悉危險化學品各類危害極其特性，了解影響危險化學品的主要因素，了解化學品固有危險性的評估方法。

掌握液體閃點概念及其檢測方法，熟悉單一同系物可燃液體閃點的變化規律，了解混合液體的閃點變化規律。

掌握氣體爆炸極限理論，熟悉常見可燃性氣體爆炸極限的因素、爆炸溫度的因素，了解爆炸溫度、爆炸界限的預測方法。

掌握反應性化學物質熱危險性特征，熟知物質不穩定的結構因素，了解反應物質的氧平衡值以及最大爆炸壓強預測法。

掌握化學反應熱的概念及其基本計算法，了解化學反應的方向和自發反應判斷準則。

掌握化學反應速率的概念，了解反應速率效應和反應級數關系的有關定律。

一．化學物質及其危險性概述

化學品和危險化學品的概念：

化學品：指各種元素、由元素組成的化合物及其混合物，無論天然的或人造的。危險化學品：化學品中具有易燃易爆、有毒、有害、有腐蝕性，對人員、設施、環境造成傷害或損傷的化學品。

依據GB 13690-1992（常用危險化學品分類及標志）和GB6944-1986（危險貨物分類和品名編號），我國將危險化學品按其危險性劃分為8類、21項。

爆炸品：

概念特征：受外界作用（熱、摩擦、撞擊）劇烈化學反應、大量氣體和熱量，是周圍壓力急劇上升，發生爆炸等（TNT、火藥、黑索金（軍用火藥-環三亞甲基三硝銨））按爆炸性的大小、爆炸品分5項： 具有整體爆炸危險的物質和物品。

具有拋射危險，但無整體爆炸危險的物質和物品。

具有燃燒危險和較小拋射危險或兩者兼有，但無整體爆炸危險的物質和物品。無重大危險的爆炸物質和物品。非常不敏感的爆炸物質。特性：

爆炸性強：化學不穩定性急速,劇烈反應。敏感度高：對外界條件作用敏感。

壓縮氣體和液化氣體：

概念特征：符合兩種情況（之一）的，認定為該類危險品：

臨界溫度低于50℃，或50℃ 時蒸汽壓力大于294kPa； 溫度在21.1℃，氣體絕對壓力大于275kPa，或者 溫度在54.4℃，氣體絕對壓力大于715kPa，或者

溫度在37.8℃，雷蒙蒸汽壓力（判斷氣體揮發性）大于275kPa。

分類：易燃氣體 H2、CO、CH4；不燃氣體；有毒氣體 NO、Cl2、NH4。特性：

可壓縮性：溫度不變，加壓。

膨脹性：受光或熱，體積膨脹，在容器中爆炸。易燃、可燃性氣體空氣混合物能爆炸。刺激性、致敏性、腐蝕性、窒息性

易燃液體：

概念特征：根據閉杯閃點等于或低于61℃類劃分。本類物質在常溫下易揮發、其蒸汽與空氣混合能形成爆炸性混合物。根據閃點高低，分為三類： 低閃點液體：閃點小于-18℃；乙醚、乙醛 中閃點液體：[-18 ℃ ,23 ℃)；笨、乙醇 高閃點液體：[23 ℃,61 ℃]。丁丁醇、氯苯 特性：

易揮發：閃點低、沸點低，表面蒸汽與空氣混合易爆炸 易流動擴散：黏度較小，有蔓延和擴大火勢危險。受熱膨脹——揮發。

帶電性：運輸過程中，高速流動摩擦生靜電火花，易燃燒爆炸； 毒害性：有人提內臟和系統有害

易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品：

易燃固體：燃點低、敏感度強、散發毒氣。紅磷、硫磺 自燃物品：燃點低、氧化放熱、燃燒。白磷、三乙基鋁 遇濕易燃物品：遇濕放熱、產生氣體，不需明火能點燃

易燃固體特性：易燃性；可分散性；與氧化性熱分解性；對摩擦撞擊敏感；毒害性

自燃物品特性：易氧化、分解

遇濕易燃物品特性：遇水或酸反映強；腐蝕性或毒性強

氧化性和有機過氧化物：

氧化劑概念：具有氧化性，易分解并釋放氧和熱量的物質。

有機過氧化物：指分子中含有過氧鍵的有機物，其本身易燃易爆、極易分解，對熱、振動和摩擦極為敏感。

特性：易引起燃燒爆炸；高溫易分解；極為敏感；遇酸反應劇烈；助燃作用；毒性和腐蝕性；發生復分解反應

毒害品和感染性物品：

概念：進入肌體后達一定量，能與體液和組織發生生物化學反應，破壞肌體正常功能，引發病變。

特性：溶解性；揮發性；分散性。

放射性物品：

概念：放射性比活度大于7.4*104Bq/kg。

特性：能自發、不斷的放出人們感覺器官不能覺察到的射線；毒性很大；不能用化學方法中和或者其他方法是放射性物品不放出射線。

腐蝕品：

概念：灼傷人體、對金屬物品破壞的固體或液體。種類：酸性、堿性、其他腐蝕品。

特性：強烈的腐蝕性；氧化性；稀釋放熱性。

影響化學品危險性的主要因素： 物理、化學性質：

沸點：標準大氣壓下，由液態轉變為氣態。熔點：標準大氣壓下的熔化溫度（或溫度范圍）。

相對密度：環境溫度（20℃）下，物質的密度與4℃時水的密度的比值。飽和蒸汽壓：化學物質在一定溫度下與其液體或固體相互平衡時的飽和壓力。（僅僅是溫度的函數）

蒸氣相對密度：指在給定條件下化學物質的蒸氣密度與參比物質（如空氣）密度的比值。

影響化學品危險性的主要因素： 物理、化學性質：

蒸氣——空氣混和物的相對密度：指在與敞口空氣相接觸的液體和固體上方存在蒸氣與空氣混和物相對于周圍純空氣的密度。

閃點:在大氣壓力下，一種液體上方釋放出的可燃蒸氣與空氣混和后，可以被火焰或火花點燃的最低濃度。自燃溫度：一種物質與空氣接觸發生起火或引起自燃的最低溫度，并且在此溫度下無火源（火焰或火花）時，物質可以繼續燃燒。

爆炸極限：指一種可燃氣體或蒸氣與空氣的混合物能著火或引燃爆炸的濃度范圍。

臨界溫度與臨界壓力：一些氣體在加溫加壓下可變為液體，壓入高壓鋼瓶或儲罐中，能夠使氣體液化的最高溫度叫臨界溫度；液化所需要的最低壓力叫臨界壓力。

化學品固有危險性評估：

化學品固有危險性評估主要有兩種方法：試驗評估和資料評估。試驗評估：該方法適用于心化學品或無試驗數據的化學品。評估依據為聯合國《關于危險貨物運輸的建議書——試驗和標準手冊》。資料評估：通過資料數據對化學品進行評估時化學品危險性評估的主要方法?？赏ㄟ^安全技術說明書、數據庫查閱其危險性。

二．閃點及其變化規律

液體閃點的概述：

液體表面蒸氣的多少，與溫度有關系，成正相關性。

閃燃：在一定溫度下，易燃液體表面上的蒸氣和空氣混和物與火焰接觸時，能閃出火花，但隨即熄滅，這種瞬間燃燒的過程叫閃燃。燃點：當溫度升高至超過閃點一定溫度時，液體蒸發出的蒸氣在點燃以后足以維持持續燃燒，能維持液體持續燃燒的最低溫度稱為該液體的著火點。燃點與閃點的關系：高出1℃-5℃，而閃點約低，二者的差距越小。

由于易燃液體的燃點與閃點很相近，所以在估計這類液體的火災危險性時，只考慮閃電就可以了。

液體的閃點，一般采用閉杯測試儀根據閃點測定的標準方法測定。常見易燃、可燃液體閃點

單一同系物可燃液體閃點的變化規律：

可燃液體分子，有開鏈輕和環輕；同系列輕中，又有同系列和同分異構。這些結構上的差異，對于其閃點有一定影響。

單一同系物閃點的大小遵循一定的規律：

閃點隨分子質量的增大、沸點的升高、相對密度的增大而升高； 閃點隨飽和蒸氣壓的增大而降低；

飽和輕（烷輕）的閃點比不飽和輕（烯輕、二烯輕、炔輕）的閃點高；

同分異構體中，直鏈結構（正結構體）的閃點比支鏈結構（異結構體）的閃點高； 輕與輕的衍生物之間的閃點，按照輕、瞇、醛、酮、脂、醇、羧酸的順序而下降。

混合液體的閃點的變化規律：

一般的混合液體，閃點值比較復雜。

混合液體閃點的變化與火災危險性分類：

混合液混有雜質，火災危險性也隨之改變。根據苯胺閃點的研究結果：乙醇和氯苯可降低苯胺溶液的閃點，隨著含量的增大，混合溶液的火災危險性由丙類變為乙類；當乙醇的含量繼續增大，混合溶液的火災危險性有乙類變為甲類。

混合溶液的最小閃點行為分析

最小閃點行為是指在一定濃度范圍內，混合溶液的閃點低于組成其溶液的任一組分的閃點；分子運動論。

提高可燃液體閃點的方法 要提高可燃液體的閃點，應添加與可燃液體分子間作用力大于純組分分子間吸引力的物質；加入不燃液體。

三．爆炸極限及預測

爆炸極限理論：爆炸是瞬間完成的高速化學反應。分為熱爆炸和支鏈反應。

熱爆炸：在小范圍內，反應產生的熱無法擴散，使系統溫度升高，反應更快，進而放熱更多，溫升更快，如此循環，最后是反應速率無法控制而發生爆炸。支鏈反應：鏈生成——鏈傳遞（過程中產生更多的活性基、傳遞物迅速增多）——反應急速增加，瞬間達到爆炸的程度。爆炸上限、爆炸下限、爆炸范圍

對于濃度在上限以上的混合氣體，不能認為是安全的。

影響爆炸極限的因素：

爆炸極限不是一個固定值，它受各種外界因素的影響而變化。初始溫度和壓力的影響：溫度越高，爆炸極限范圍越寬； 初始壓力越大（增壓），分子之間碰撞幾率增加，爆炸極限范圍擴大；反之，初始壓力降低，爆炸極限范圍縮小。

含氧量：混合氣體中增加氧含量，一般情況下，對于爆炸下限影響不大，因為可燃氣在下限濃度時，氧是過量的。但對于爆炸上限影響大，當氧含量增高時，爆炸范圍擴大。

惰性介質或雜質：爆炸界限會縮小，甚至阻礙爆炸發生。

容器的材質和尺寸：試驗表明：容器管道直徑越小，爆炸極限范圍越小。因為隨著管道直徑的減小，自由基與器壁碰撞的幾率增加，有礙于新的自由基產生，所以，鏈終止，燃燒不能繼續進行。

影響爆炸極限的因素：

點火源與最小點火能：點火源的強度高、熱表面積大，火源與混和物的接觸時間上，會使爆炸范圍擴大，增加燃燒、爆炸的危險性。

最小點火能：指能引起一定濃度的可燃物燃燒或爆炸所需要的最小能量。通?？扇細鉂舛壬愿哂诨瘜W計量濃度（解釋）時，所需要的點火能為最小。消焰距離：把火焰蔓延不下去的最大通道尺寸，叫消焰距離。

爆炸的溫度極限：

在一定溫度下的液體，具有確定的蒸發速度和飽和濃度，換言之，液體的溫度和它的蒸氣濃度之間存在相互對應的關系。

一定溫度下，由于蒸發使蒸氣濃度達到爆炸濃度時的溫度，即為爆炸溫度極限。爆炸溫度極限與濃度極限相對應，也有上限和下限。

爆炸的危險度：

可燃氣體或蒸氣的爆炸下限越低，越容易形成爆炸性混合氣體；可燃氣體或蒸氣的爆炸上限越高，其爆炸范圍越寬。

可燃氣體或蒸氣的危險程度與它們的爆炸下限呈反比，與爆炸范圍成正比。關系為：Ha=(Lu-Ld)/Lu 爆炸極限的預測：

1.根據化學計量濃度近似計算

對于鏈烷輕，爆炸下限：Ld=0.55C0 其中，C0=0.209/(0.209+n0)n0為1分子可燃氣體完全燃燒時所需的氧分子數。由爆炸下限估算爆炸上限

常壓下25℃的鏈烷輕在空氣中的爆炸上、下限有如下關系：

Lu=7.1Ld0.56 其他的計算簡化式有：Lu=6.5(Ld)0.5 其他的計算簡化式有：Lu=4.8(C0)0.5

2.由分子中所含碳原子數估算爆炸極限

脂肪族類輕類化合物，爆炸極限與化合物中碳原子數有近似關系：

1/L下=0.1347nc+0.04343

1/L上=0.1337nc+0.05151 n0為化合物中碳原子數。

3.根據閃點計算爆炸極限

對于易燃耶特的爆炸下限，可以應用閃點下該液體的蒸氣壓計算：

Ld=100*P閃/P總

其中，P閃為閃點下易燃液體的蒸氣壓（Pa）；P總為混合氣體的總壓力（Pa）

4.多組元可燃性氣體混合物的爆炸極限

兩組元或兩組元以上可燃氣體或蒸氣混合物的爆炸極限，可應用各組元已知的爆炸極限，根據下式計算：

Lm=100/K

K=∑(Vi/Li)Lm為爆炸極限，Li為i組元的爆炸極限，Vi為扣除空氣組元后i組元的體積分數。

第三篇：生物技術 2013-8 化工原理課程教學大綱

《化工原理》教學大綱

課程編碼：

課程性質：專業基礎課、技術基礎課 適用專業：生物技術 學

分：3學分 學

時：54學時 開設學期：第3學期

一、教學目的

通過本課程的學習，要使學生掌握流體流動、流體輸送、傳熱、吸收、蒸餾、干燥等單元操作的基本原理和典型設備的設計計算方法，為進一步學習后續專業課程及從事工程實踐奠定必要的理論基礎。同時，要求通過各個教學環節培養學生的工程觀點，使學生理解流體流動、傳熱與傳質的共性與特殊性，提高分析和解決化工實際問題的能力。

1.掌握流體流動及傳熱等化工過程的基本原理和典型設備的構造及性能； 2.通過本課程知識的系統學習，培養學生的工程觀點和解決工程實際問題的能力，包括對化工單元操作進行工程計算的能力、正確運用工程圖表的能力以及運用技術經濟觀點分析、解決工程實際問題的能力；

3.通過對基本原理、工程計算和典型設備的講授，培養學生從過程的基本原理出發，觀察、分析、綜合、歸納眾多影響因素，從中找出問題的主要方面，運用所學知識解決工程問題的科學思維能力和創新思維能力；

4.通過本課程學習，培養學生的自學能力和獨立工作能力，能根據所處理問題的需要，尋找、閱讀有關手冊、參考書、文獻資料并理解其內容。通過學習一些處理工程的基本方法，如因次分析法、數學模型法、過程分解法、試差計算法和圖解計算法等，使學生具備在不同場合選用不同方法處理工程問題的能力；

二、教學重點與難點

1．重點：流體流動的守恒原理；流體流動的阻力計算；流體輸送機械；低組成氣體的吸收過程與計算；氣（汽）傳質分離設備；雙組分精餾原理及計算；恒定條件下的干燥過程分析與計算。

2．難點：牛頓粘性定律；伯努利方程應用；流體阻力計算與分析；泵的工作點；吸收速率的計算；低組成氣體吸收的計算；氣液相平衡關系；兩組分連續精餾的計算；適宜回流比的確定；理論板層數的計算；干燥速率與干燥時間的計算。

三、教學方法建議

在化工原理的教學過程中，建議教師大膽推行啟發式、討論式、研究式、問題法、導讀法、案例法等教學方法，積極創設促使學生獨立探索、質疑求異、實踐應用的教學情境。具體如下：

1.采用多媒體教學與傳統教學相結合模式，引入多媒體輔助教學手段，彌補傳統教學信息量不足的缺點；

2.運用對比式教學，促進概念理解；

3.理論聯系實際，激發學生學習興趣，結合工程實例，注重知識應用；

4.采用實體模型、動畫演示設備結構，激發學生學習興趣； 5.采用歸納、總結和對比式的教學法。

四、教學內容

緒 論（1學時）

教學要求：掌握化工生產與單元操作概念；熟悉本課程內容和任務；掌握四個基本概念。

0．1化工生產與單元操作 0．2四個基本概念

第一章

流體力學與應用（9學時）

教學要求：了解流體的連續性和壓縮性；熟悉流體的物性；掌握壓強的定義、性質、單位及表示方法；學會靜力學方程及應用，液柱壓差計；理解流體流動及輸送問題；掌握流體流動的守恒原理；了解流體流動的內部結構；學會流體流動的阻力計算；懂得管路計算與流量測量方法。

第一節 概述

1-1-1 流體的連續性與特征

1-1-2 作用在流體上的力

1-1-3 非牛頓型流體

第二節 流體靜力學

1-2-1 流體的密度

1-2-2 壓強及其表示方法

1-2-3 流體靜力學基本方程

1-2-4 流體靜力學基本方程在工程中的應用

第三節 流體流動現象

1-3-1 流動過程與基本概念

1-3-2 流動型態

1-3-3 圓管內穩定流動過程數學分析

1-3-4 邊界層簡介

第四節 質量、能量和動量衡算

1-4-1 連續性方程

1-4-

2納維爾-斯托克斯方程

1-4-3 機械能衡算

第五節 管內流動阻力與能量損失

1-5-1 流體阻力與范寧公式

1-5-2 層流時阻力損失的計算

1-5-3 量綱分析方法

1-5-4 湍流時摩擦損失的計算

1-5-5 局部阻力損失

第六節 流體流動和靜力學方程的應用

1-6-1 簡單管路計算

1-6-2 復雜管路

1-6-3 可壓縮流體管路計算

1-6-4 流量的測量

第二章

流體輸送機械（6學時）

教學要求：了解流體輸送機械的作用與分類；了解離心泵工作原理與主要部件；熟悉離心泵性能參數與特性曲線、管路特性方程；掌握離心泵工作點的概念和流量調節，安裝高度計算與氣蝕現象判斷；學會離心泵的類型、選用、安裝與 3

操作；了解其它類型泵與氣體輸送機械：往復泵工作原理與結構、性能參數與流量調節、正位移泵特性；離心式通風機工作原理、性能參數與選型計算；離心式壓縮機；真空泵與往復壓縮機結構。

第一節 液體輸送機械

2-1-1 離心泵

2-1-2 離心泵的主要性能參數

2-1-3 離心泵的特性曲線

2-1-4 離心泵的工作點和流量調節

2-1-5 離心泵的安裝高度

2-1-6 離心泵的型號與選用

第二節 其他類型的泵

2-2-1 往復泵

2-2-2 其他類型的泵

第三節 氣體輸送機械

2-3-1 離心式風機

2-3-2 旋轉鼓風機和壓縮機

2-3-3 往復式壓縮機

2-3-4 真空泵

第三章 非均相機械分離（4學時）

教學要求：了解沉降分離原理及設備；掌握過濾分離原理及設備；學會恒壓過濾基本方程式的應用及過程的計算。

第一節 概述

3-1-1 概述

第二節 顆粒與顆粒群的特性

3-2-1 顆粒與顆粒群的特點

第三節 顆粒的沉降

3-3-1 顆粒在流體中的沉降過程

3-3-2 重力沉降設備

3-3-3 離心沉降與離心沉降設備

第四節 過濾

3-4-1 概述

3-4-2 過濾設備 3-4-3 過濾基本方程式 3-4-4 過濾生產能力及濾餅洗滌

第四章

傳熱及傳熱設備（10學時）

教學要求：了解傳熱過程在化工生產中的應用；傳熱的基本方式；熟悉一維定態熱傳導計算；熟悉對流傳熱過程；牛頓冷卻定律；了解物體的輻射能力；斯蒂芬-波爾茲曼定律；克希霍夫定律；兩灰體間的輻射傳熱；掌握傳熱過程的計算；掌握并學會間壁傳熱過程；熱量衡算式；總傳熱系數計算與分析；串聯熱阻與控制熱阻；污垢熱阻；總傳熱速率方程；平均溫度差計算與分析；間壁換熱過程計算；熟悉各類工業換熱器結構及應用；列管式換熱器的參數與流程的選擇原則；列管式換熱器的設計與選型計算；工業傳熱過程的強化。

第一節 概述

第二節 熱傳導

4-2-1 熱傳導基本概念

4-2-2 傅里葉定律

4-2-3 熱傳導系數

4-2-4平壁的熱傳導

4-2-5 圓筒壁的熱傳導

第三節 對流傳熱

4-3-1 對流傳熱及其類型

4-3-2 對流傳熱速率與對流表面傳熱系數

4-3-3 對流表面傳熱系數的影響因素

4-3-4 與傳熱有關的特征數及特征數關聯式的確定方法

第四節 流體無相變時的對流表面傳熱系數

4-4-1 流體在管內作強制對流

4-4-2 流體在管外強制對流傳熱

第五節 有相變流體的對流傳熱

4-5-1 蒸氣冷凝對流傳熱

4-5-2 沸騰傳熱

第六節 輻射傳熱

4-6-1 基本概念和定律

4-6-2 兩固體間的輻射傳熱

4-6-3 對流和輻射的聯合傳熱

第七節 總傳熱速率和傳熱過程的計算

4-7-1 總傳熱速率方程

4-7-2 熱量衡算

4-7-3 總傳熱系數

4-7-4平均溫度差

4-7-5 傳熱效率法

第八節 換熱器

4-8-1 常用換熱器

4-8-2 強化傳熱技術及新型的傳熱設備

4-8-3 列管式換熱器的設計與選擇

第五章 蒸 餾（10學時）

教學要求：掌握兩組分溶液的氣液平衡；了解單級蒸餾過程；熟悉精餾原理和流程；掌握并學會兩組分連續精餾的計算；了解間歇精餾和特殊精餾以及多組分精餾；熟悉并掌握板式塔的結構。

第一節 概述

5-1-1 蒸餾及其在工業中的應用

5-1-2 雙組分連續精餾的流程及精餾塔

第二節 雙組分溶液的氣液相平衡

5-2-1 雙組分溶液氣液平衡的自由度

5-2-2 雙組分理想溶液的氣液平衡

5-2-3 非理想溶液的氣液平衡

5-2-4 總壓對氣液平衡的影響

第三節平衡蒸餾和簡單蒸餾

5-3-1平衡蒸餾(閃蒸)

5-3-2 簡單蒸餾

第四節 精餾的流程和原理

5-4-1 精餾原理

5-4-2 工業精餾裝置

第五節 雙組分混合液連續精餾的計算和操作分析

5-5-1 精餾塔操作壓力的確定

5-5-2 全塔物料的衡算

5-5-3 精餾段物料衡算和操作線方程

5-5-4 提餾段物料衡算和操作線方程

5-5-5 進料板物料衡算、熱量衡算和進料方程

5-5-6 理論塔板數的計算

5-5-7 回流比對精餾操作的影響及選擇

5-5-8 理論塔板數的簡捷計算

5-5-9 實際塔板數與塔板效率

5-5-10 其他類型的雙組分連續精餾

5-5-11 連續精餾裝置的熱量衡算

5-5-12 雙組分連續精餾的操作分析和操作型計算

第六節 間歇精餾

5-6-1 間歇精餾的裝置及特點

5-6-2 塔頂餾出液的組成恒定的間歇精餾計算

5-6-3 回流比不變時間歇精餾的計算

第七節 特殊精餾

5-7-1 恒沸精餾

5-7-2 萃取精餾

5-7-3 加鹽萃取精餾

5-7-4 分子蒸餾

第八節 板式塔

5-8-1 工業生產對塔設備的要求

5-8-2 常用板式塔類型

5-8-3 板式塔的流體力學性能 5-8-4 板式塔的設計計算

第六章

吸 收（8學時）

教學要求：了解氣體吸收的分類、過程與流程；掌握吸收過程的氣液相平衡關系；熟悉吸收過程的速率關系；學會低組成氣體吸收和解吸的計算；了解填料塔的結構。

第一節 概述

6-1-1 概述

第二節 吸收中的氣液相平衡

6-2-1 氣體在液體中的溶解度

第三節 吸收速度

6-3-1 分子擴散

6-3-2 分子擴散系數

6-3-3 渦流擴散與對流傳質

6-3-4 吸收速率方程式

第四節 吸收(或解吸)塔的計算

6-4-1 物料衡算——操作線方程

6-4-2 填料高度的計算

6-4-3 解吸

6-4-4 高濃度氣體吸收

第五節 填料塔

6-5-1 填料塔的結構及填料特性

6-5-2 填料塔的流體力學特性

第七章 干 燥（4學時）

教學要求：掌握濕空氣的性質及濕度圖；掌握干燥過程的物料換算與熱量換算；熟悉濕物料的性質；學會干燥速率與干燥時間的計算；了解干燥器的類型和結構。

第一節 概述

7-1-1 加熱方法對干燥過程的影響

7-1-2 操作溫度和操作壓力對干燥過程的影響

7-1-3 干燥器中物料的處理方法

第二節 濕空氣的性質和濕物料的性質

7-2-1 濕空氣的性質

7-2-2 濕空氣的焓-濕圖及應用

7-2-3 濕物料的性質

第三節 干燥過程的物料衡算和熱量衡算

7-3-1 物料衡算

7-3-2 熱量衡算

7-3-3 空氣通過干燥器時的狀態變化

7-3-4 干燥器的熱效率和干燥器的節能

第四節 干燥動力學及干燥時間

7-4-1 干燥動力學試驗

7-4-2 干燥時間的計算

第五節 干燥器

7-5-1 干燥器的分類和選擇

7-5-2 廂式干燥器

7-5-3 隧道干燥器(洞道式干燥器)

7-5-4 轉筒干燥器

7-5-5 帶式干燥機

7-5-6 轉鼓干燥器

7-5-7 噴霧干燥

7-5-8 流化床干燥器

7-5-9 氣流干燥器 7-5-10 微波和高頻干燥

第八章 新型分離技術（2學時）

教學要求：了解超臨界流體萃取、膜分離技術等新型分離方法的原理和過程。

第一節 超臨界流體萃取

8-1-1 超臨界萃取原理

8-1-2 超臨界流體萃取基本流程

8-1-3 超臨界流體萃取的應用

第二節 膜分離技術

8-2-1 概述

8-2-2 膜分離的過程及基本原理

8-2-3 膜分離過程的特點

8-2-4 各種膜過程簡介

8-2-5 膜分離設備-膜組件

五、其他教學環節

1．參觀認識化工原理實驗室 2．化工原理課程設計 目的與要求：

化工原理課程設計是化工專業的學生在校期間第一次進行的設計，要求每個同學獨立完成一個實際裝置的設計。設計中應對過程原理、操作、流程及設備的結構、制造、安裝、檢修進行全面考慮，最終以簡潔的文字、表格及圖紙正確地把設計表達出來。設計是在教師指導下，由學生獨立進行的設計。因此，對學生的獨立工作能力和實際工作能力是一次很好的鍛煉機會，是培養化工技術人員的一個重要環節。

設計內容：

管式換熱器、板式精餾塔、填料吸收塔、液-液萃取塔、離心泵、廂式干燥器、單效蒸發器的設計選型。

3.作 業

每章講完布置和收交作業，作業每章10-15題，總計80-120道題左右。作業是評價學生平時成績的基本依據，要求學生必須獨立完成。缺交作業的次數應少于總次數的1/3，否則不能參加期末考試。

4.輔導答疑

每周一次，集中進行。

六、考核要求

采取平時測驗與期末考試相結合的方式。

平時測驗隨堂進行，重在考察學生學習的過程。

期末考試時間為120分鐘，采用全國化工原理試題庫統一命題、統一考試以及統一評分、流水閱卷的方式，并盡量實現教、考分離。

課程總成績依據下列權重評定：平時測驗占20-30%，期末考試占70-80%。

七、選用教材

《化工原理》，華南理工大學編

黃少烈 鄒華生主編，高等教育出版社，2002年8月第一版。

八、參考書目

1．姚玉英等.化工原理，上、下冊，新版.天津：天津大學出版社。1999 2．陳敏恒等.化工原理，上、下冊，北京：化學工業出版社.1985 3．譚天恩等.化工原理，上、下冊，北京：化學工業出版社.1984 4.天津大學化工原理教研室.化工原理，上、下冊，2版.天津： 天津科學技術出版社.1987 5.王志魁，化工原理，化學工業出版社，1987 6.天津大學化工原理教研室，化工原理，天津科學技術出版社，1987 7.華東化工學院，化工原理，化學業出工版社，1985 8.《化工原理》，柴誠敬主編，高等教育出版社，2010年6月第二版。

執筆人：李惠成 審核人：王瑞瑞 審定人：胡浩斌 時

間：2013年7月

第四篇：《認識實習》課程教學大綱

同濟大學浙江學院土木工程專業

認識實習教學大綱

課程編號：031276學分：1周數：1周（土木系安排四天）

一、實習目的認識實習課程是土木工程專業的實踐環節課程。

通過本課程的教學，要求學生對土木工程專業建立基本的感性認識，了解鋼筋混凝土結構和鋼結構基本概念、結構材料、主要的結構形式及構造。為后期專業基礎課程和專業課程的學習做一定的準備。

二、實習內容

就同濟大學浙江學院嘉興校區、同濟大學四平路校區、嘉定校區典型建筑工程進行參觀和講解。

1．鋼筋混凝土結構認識實習

（1）磚混結構；

（2）鋼筋混凝土框架結構；

（3）高層結構；

（4）大跨結構。

2．鋼結構認識實習

（1）普通框架鋼結構；

（2）網架鋼結構。

三、實習時間

第二學期第7、8周的周六、周日。

四、實習方式和安排

鋼混凝土結構和鋼結構部分現場教學參觀，三個教學點，時間各安排一天，最后一天時間為實習小結及考核。

五、考核內容和方式

1．實習課程出勤考核，由各實習教學指導教師現場點名；

2．認識實習日記或實習小結批閱，由指定指導教師統一批閱。

六、學生實習作業的保管

交由土木系資料室統一保管。

2014-04-12

第五篇：畢業實習課程教學大綱.

《畢業實習》課程教學大綱 課 程 編 號 :20312105 總 學 時 數 :2周 總 學 分 數 :2 課 程 性 質 :必 修 課 適 用 專 業 :工 程 力 學

一、課程的任務和基本要求 : 實習目的:通過畢業實習, 進一步加強學生所學的理論知識與實踐的結合, 了解社會的 需求和發展, 提高學生的理論應用水平和解決實踐問題的能力;同時使學生明了畢業設計或 論文所要達到的效果和要求, 為做好畢業論文(設計 做準備, 確保畢業設計或論文的完成, 為即將走出社會打好基礎。

基 本 要 求 :學生應了解和熟悉畢業論文(設計階段的各環節,查閱相關的文獻,熟悉所 使用的實驗設備,了解畢業論文(設計涉及的工程背景等,具體針對不同的畢業論文(設 計內容進行實習。

二、基本內容和要求 : 根據本人分配到的論文課題或畢業設計的具體要求和設計任務, 選定畢業實習的具體單 位及項目(項目具有一定的應用面和發展前景 ,在實習時,要針對畢業設計或論文課題查 閱相關資料,在實習過程中努力完成指導教師下達的實習任務(詳見畢業實習任務書 ,完 全熟悉課題相關實踐項目的具體內容、技術原理和應用情況并做好實習日記, 通過實習能達 到分析、設計和確定畢業論文或設計課題的主要框架體系。

三、實踐環節和要求:

(一實習方式

由相應的課題組統一安排,完成調研、資料檢索等實習任務。(二實習場所的選擇

根據本人分配到的畢業設計或論文課題的具體要求和設計任務選擇選定畢業實習的具體單 位及項目(項目具有一定的應用面和發展前景 ,或利用圖書館等場所進行資料檢索。(三實習日記

實習日記應詳細記錄當天的實習情況, 也是學生知識積累的一種方式, 它是考核學生實習成 績的一個重要依據。學生根據實習大綱的基本要求, 每天認真記錄當天的實習情況, 具體應 做到: 1.日記中應詳細記錄當天的實習內容、心得體會以及對一些問題的討論與看法;2.根據每天的實習情況,認真做好各種資料的積累、整理工作,包括聽講座、情況介紹的 筆記、有關資料等。

3.日記應做到字跡端正、語句通順,簡單明了。(二實習報告

整個實習結束后, 學生應根據畢業實習大綱的基本要求, 對實習全過程進行認真地總結 回顧,并寫出完整的書面報告,實習報告的主要內容應包括: 1.實習概況

包括實習時間、地點、實習單位、參觀學習的工程或單位的基本情況。2.實習主要內容 3.心得體會

報告中應寫明本人在實習過程中的態度、實習表現和主要體會與收獲, 寫出認識與想法, 對本次實習提出意見,對今后實習提出建議。

實習報告是評定學生實習成績的主要依據之一, 反映了學生實習的主要內容。實習報告 字跡端正,文理通順,圖文并茂,總字數不宜少于 4000字,實習報告必須寫在學校統一的 實習報告本上。

實習成績的評定方法: 根據學生在畢業實習過程中各方面的表現以及實習任務完成的情況, 日記與實習報告的 質量等綜合評定每位學生的實習成績,實習成績分優、良、中、及格與不及格五個等級,學 生的實習成績列入本人學籍檔案。

評定實習成績各等級的標準如下: 1.優

實習認真,嚴格遵守紀律,服從實習指導教師的安排,按時、認真、獨立地完成實習日 記和實習報告且質量高,全面完成規定的實習任務。

2.良

實習態度比較好,實習期間能較好地遵守各項工作紀律,服從指導教師的安排,完成實習任務情況較好,按時、認真、獨立地完成實習日記和實習報告質量較高。

3.中

實習期間能較好地遵守各項工作紀律,服從安排,完成規定的全部實習任務,按時、獨 立、較認真地完成實習日記和實習報告,日記、實習報告基本滿足要求。

4.及格

實習期間基本能遵守紀律,服從安排,完成規定的全部實習任務,按時、獨立、地完成 實習日記和實習報告,但質量一般,基本完成規定的全部實習任務。

5.不及格

實習期間表現差,有嚴重的違反紀律現象,沒有按時、獨立完成規定的實習任務,實習日記、實習報告不符合要求。

四、教學時數分配: 2周 均 用 于 畢 業 實習

五、其它項目: 無

六、有關說明:

1、教學和考核方式: 考查課,開卷

2、習題: 按要求完成實習日記和實習報告。

3、能力培養要求: 通過實習培養學生理論與工程相結合的能力。

4、與其它課程和教學環節的聯系 無

5、教材和主要參考書目: 無