第一篇：領班工作

領班崗位職責

(1)向部門經理負責，在部門經理和主管的領導下進行工作。

(2)每天檢查員工出勤、上下班情況、儀表儀容、工作效率和質量、勞動紀律。

(3)根據員工的工作能力，合理安排工作。

(4)帶頭作好本班工作，越是困難越要挺身而出。

(5)勤巡查，發現問題及時處理，工作要細致，提高效率，保證質量。

(6)掌握員工的思想動態，學會做人的思想工作，經常找員工談心，進行家訪，搞好班組思想及組織建設。

(7)發揮班內骨干作用，共同搞好工作。

(8)經常向經理、主管匯報情況，聽取指示，認真落實。

(9)加強自身建設，學習業務知識，提高管理水平。還一個工作概述：

公共區域領班負責管理公共區域的員工，負責確保所有清潔設備完好和確保所有公

共區域清潔達到標準。

1.負責安排清潔員工的工作，計劃和貫徹大清潔餐廳、辦公室、后臺和公共區域。

2.負責分配清潔員工的工作。

3.負責檢查所有公共區域。

4.負責確保在餐廳、宴會廳、大堂、衛生間等區域提供恰當的清潔、吸塵服務。

5.負責報告任何有關地毯、家具等的維修問題。

6.負責確保維修工作有人負責，并及時完成。

7.負責檢查清潔設備，確保設備處于完好、清潔、恰當儲存的狀態。

8.不間斷地檢查所有衛生間，保持所有衛生間清潔。在有宴會或特別活動時，和餐廳經理溝通，提供衣帽間服務。

10.負責檢查員工更衣室內，更衣柜頂部、地面、淋浴間、洗手間、衛生間、宿舍、后臺區域樓梯等的清潔，并確保衛生標準得到貫徹。

11.聽從上級安排的其它工作。

不知道你要的是廚房還是樓面領班的？

餐廳樓面領班崗位職責

1．在部門經理/主任的領導下，檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

2．安排、帶領、、檢查員工做好營業前的各項準備工作，及時、如實地向經理反映部門情況，向部門經理/主任匯報各員工的工作表現。

3．加強現場管理意識，及時處理突發事件。掌握客人心態，帶領員工不斷提高服務質量。

4．加強意識，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源。

5．熟悉業務，在工作中發揚吃苦耐勞，兢兢業業的精神，起到模范帶頭作用，協助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。

6．檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表。

7．作好每位員工的考勤排休工作，嚴格把關。

8．合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好服務和清潔衛生工作。

9．隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會議，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，并親自上臺服務，以確保服務的高水準。

10．加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向部門經理/主任反映。

11．檢查餐廳的電掣、空調掣、音響情況，做好安全和節電工作。

12．定期檢查設施和清點，制定使用保管制度，有問題及時向部門經理/主任匯報。

13．負責餐廳的清潔衛生工作，保持環境衛生，負責餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。

14．召開班前班后會議，落實每天。

15．注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好工作成績記錄，作為評選每季優秀員工的依據。

16．積極完成上級經理交派的其他任務。

●服從領班的領導指揮，積極配合樓面服務員的接待工作。

●懂得和熟悉本餐廳的業務工作。

●上班時儀容儀表端莊大方，衣著要整潔，精神要飽滿。

●迎送客人要面帶笑容，主動、熱情、禮貌，做到客到有請聲、客問有應聲、客走有送聲。●善于運用禮貌語言和客人說話。

●要掌握及了解客人的需求，迎接客人到滿意的座位上，并主動遞上菜牌、飲品牌。待服務員迎上前才離去。

●走路要注意禮讓，客過要讓路，同行不搶道，迎客走在前，送客走在后。

●不斷加強業務知識學習，提高服務水準和服務素質。

易豆網提供西餐廳迎賓員崗位職責

文件名西餐廳迎賓員崗位職責

電子文件編碼CYFW020頁 碼1-1

●服從領班的領導指揮，積極配合樓面服務員的接待工作。

●懂得和熟悉本餐廳的業務工作。

●上班時儀容儀表端莊大方，衣著要整潔，精神要飽滿。

●迎送客人要面帶笑容，主動、熱情、禮貌，做到客到有請聲、客問有應聲、客走有送聲?！裆朴谶\用禮貌語言和客人說話。

●要掌握及了解客人的需求，迎接客人到滿意的座位上，并主動遞上菜牌、飲品牌。待服務員迎上前才離去。

●走路要注意禮讓，客過要讓路，同行不搶道，迎客走在前，送客走在后。

●不斷加強業務知識學習，提高服務水準和服務素質。

易豆網提供西餐廳迎賓員崗位職責

文件名西餐廳迎賓員崗位職責

電子文件編碼CYFW020頁 碼1-1

●服從領班的領導指揮，積極配合樓面服務員的接待工作。

●懂得和熟悉本餐廳的業務工作。

●上班時儀容儀表端莊大方，衣著要整潔，精神要飽滿。

●迎送客人要面帶笑容，主動、熱情、禮貌，做到客到有請聲、客問有應聲、客走有送聲。●善于運用禮貌語言和客人說話。

●要掌握及了解客人的需求，迎接客人到滿意的座位上，并主動遞上菜牌、飲品牌。待服務員迎上前才離去。

●走路要注意禮讓，客過要讓路，同行不搶道，迎客走在前，送客走在后。

●不斷加強業務知識學習，提高服務水準和服務素質

第二篇：領班工作

領班工作

1.負責對公司內助理的技術培訓、指導和管理，新進學員先了解其工作興趣，了解公司的制度和公司的企業文化發展目標。工資升遷目標制度，新學員安排一對一培訓。

2.先培訓： ①產品質量、價格②服務流程和服務用語③技術培訓、考試上崗。

3.對公司的清潔工作進行監察并負責，如地面、鏡面、毛巾的清潔氣味予以監督。

4.負責助理的洗護物品，產品的領用，公司內陳列及具體需要物品的應急補充。

5.月底前遞交下個月所需的物品和洗護產品的補充〈書籍、水杯、棉簽、紙、毛巾、洗發

水〉

6.安排員工進行服務流程的理論培訓，模擬實戰，溝通訓練，銷售產品的模擬和公司文化

理念的宣傳訓練?，F場走動管理，協調員工服務工作，了解員工工作思想，顧客服務質量。

7.上班前檢查好電腦的運轉情況及準備好所需單據，促俏卡，找零備用金。

8.熟練掌握收銀臺各項環節的工作，能迅速解決結賬，收銀中所發生的各種業務上的問題。

9.記錄好員工對產品的銷售情況妥善保管好顧客交存的物品。

10.做好數據登記和填寫相應報表，做到賬單、銀單相符，帳務相符，對經手帳務負責。

11.在營業時間協同店長對公司內進行清潔，但不能影響顧客。

12.將每日情況寫好匯報交洽店長，要求店長簽字。

13.先給員工能力，再去要求業績，沒有能力那來業績。

顧客回訪與問候，聯系客情。

14)晚上下班，檢查水電、衛生、毛巾、空調等。

15)每月安排兩次全體助理學員的思想教育和技術指導。

第三篇：領班工作職責

系統管理部

注塑統計領班工作職責

1、服從上級領導所安排的工作，并認真完成。

2、遵守公司的各項規章制度和勞動紀律,并監督下屬執行.3、積極參加本部門和公司舉辦的各項培訓活動，努力學習，不斷提升自己的工作質量.4、擬寫培訓教材,培訓下屬，指導組長、統計員開展日常工作。

5、對本組人員進行日常管理，確保本組工作任務按質、按量、按時地完成。

6、具體負責以下業務工作職責：

6.1、每天負責審核文員列印的《生產進度表》工作。

6.2、每天負責績效考核及匯總情況表的審核。

6.3、負責生產異常情況的反饋。

6.4、負責統計異常情況的處理及跟蹤、報告。

6.5、負責其它部門投訴的調查處理及報告。

6.6、負責協助主管跟進成本責任事故的處理。

6.7、負責跟進機房啤件的測重及扣料工作。

6.8、負責跟進半成品裝箱抽查數量短缺的處理并通報。

6.9、對機房生產效率低下（定額偏低、任務完成率低、開機率低等等）的情況進行通報。

6.10、跟進機房包裝成品的入庫情況。

6.11、負責完成上級領導安排的臨時性工作。

6.12、指導文員開展日常工作。

7．監督機房與成本責任有關的事件并作出處理。

注塑統計領班工作指導手冊

一、每天上班的第一時間檢查所管轄小組人員的出勤情況。若有人未到則詢問主管，組長等相關領導，是否有請假的人員。

二、每日審核由文員輸出的《生產進度日報表》，對其中的生產數據、收貨數據，機頭

存貨數量，進行審查，特別跟進機頭存貨的時間及數量，到機頭落實是什么原因，有無少貨。對當日的生產數進行審查看是否與正常生產數量有較大差異。若有則立即進行核查。

三、對文員輸出的《注塑X部員工考核表》進行審查。主要是1，對定額完成率，實

際開機率，合格品達成率，任務完成率，對于這四率偏低的，連續三天的要出具書面資料，知會PMC和生產部主管，總管及總經理。2，對各部門停機時間及其它欄目進行審查，發現異常及時通報。

四、監督抽查統計員每二小時抄表底統計情況，打印、開單收貨情況。主要對統計員所開入庫單的制令編號，工單編號，工模編號進行查對。

五、每日跟進機頭存貨入倉情況。

六、協同組長做好機頭啤件的測重工作。每日對開啤的工模進行重量測定，對照制令單中的重量，出現超重的第一時間知會機房領班進行調整。出現啤輕的通知料房進行扣料。并填寫書面資料。

七、跟進統計員對機頭裝箱數量的抽查工作，確保裝箱數量和標識卡中的數量及工單信息相一致。

八、跟進生產當中異常情況并進行處理。分析原因追究責任。如超啤，質量事故，損耗過大等等。

系統管理部

包裝部（含二次加工）統計領班工作職責

（限ERP系統未使用時，按如下執行）

１、服從上級領導所安排的工作，并認真完成。

２、遵守公司的各項規章制度和勞動紀律，并監督下屬執行.３、積極參加本部門和公司舉辦的各項培訓活動，努力學習，不斷提升自己的工作質量，4、擬寫培訓教材,培訓下屬，指導包裝及二加統計員開展日常工作。

5、對本組人員進行日常管理，確保本組工作任務按質、按量、按時地完成。

6、具體負責承擔以下業務工作：

6.1、負責審核包裝，二加生產部門的《生產進度表》。

6.2、負責審核包裝，二加績效考核及匯總情況。

6.3、負責包裝，二加生產異常情況的反饋。

6.4、負責統計異常情況的處理及跟蹤報告。

6.5、負責處理其它部門投訴的調查處理并報告。

6.6、負責協助主管跟進本組范圍內成本責任事故的處理。

6.7、跟進二加生產的半成品裝箱數量的抽查并處罰通報，6.8、跟進包裝成品裝箱數量及件數的短缺的抽查處理并報告。

6.9、跟進成品生產數和進倉數的平衡關系。推動成品倉收貨入倉。

6.10、現場跟進包裝生產中定額的合理性，配合PIE進行改善提高。

6.11、對包裝，二加車間效率進行分析，提出改善報告。

7、負責完成上級領導臨時布置的其它工作。

包裝、二加統計領班工作指導手冊

一、每天上班的第一時間檢查所管轄二組人員的出勤情況。

二、每日審核由文員輸出的各車間《生產進度日報表》，對其中的生產數據、收貨數據，車間存貨數量，進行審查，特別跟進車間存貨的時間及數量，到車間落實是什么原因，有無少貨。對當日的生產數進行審查看是否與正常生產數量有較大差異。必要時出具書面通知。

三、對文員輸出的《包裝部統計日報表》進行審查。主要是1，對成品完成率，半成品完成率，綜合達成率，標準定額完成率，對于這四率偏低的，當天要出具書面資料，知會生產部主管，2，對部門異常生產工時進行審查，發現異常及時糾正。

四、監督抽查統計員每小時巡拉統計情況，打印、開單收貨情況。

五、每日跟進各車間存貨入倉情況。

六、對包裝生產數量與進倉數量進行復核抽查。

七、跟進各車間統計員對裝箱數量的抽查工作，確保裝箱數量和標識卡（成品每箱）中的數量相一致。

八、跟進包裝，二加生產當中異常情況并進行處理。分析原因追究責任。

九、對二加各車間《生產統計日報表》進行審查。主要對工時、產量、工單、制令等進行檢查。

十、指導文員開展日常工作。主要是對報表錄入的方法，各指標的計算方法，準確性，必要的跟蹤方法，與統計員的合作方面等等。參照考核表。

第四篇：領班工作

頁? 工作? 正文

領班的職責

明確領班權責﹐指導領班工作方向﹐為領班績效評定提供依據。適應範圍

生產線帶線領班。

工作職責

上班前：

每天提早十分鐘進車間,由流動員發放相關耗材,領班八點二十五分準時開早會，宣導當日工作事項、產量目標。

在特殊情況下(人員出勤異)合理安排人員代理其工位。

各時段：

八點三十分準時開線，確認首件。開線十分鐘后確認相關點檢表是否已到位。Check 流動員是否做好每兩小時的CHECK LIST，對不當之處加以指點.控制各時段的產能狀況，對產能異常進行追蹤確認。

追蹤各時段的品質狀況，每小時進行統計組裝RUN-IN，測試，外觀的不良現象追蹤其不良原因。

保持流水線的暢通性，及時解決“瓶頸”工位。

隨時檢查人員穿戴是否整齊，管控人員紀律

流動員確認料箱是否干凈，物料擺放是否整齊，5S是否到位,領班逕行檢查。確認LED顯示屏是否正常運行.有異常及時通知相關部門.定時CHECK備料人員是否備有兩個小時的物料，檢查其備料表，做到工單管控物料。

出現異常情況及時通知相關部門，并知會上級領導。

關注線上人員的工作積極性，有異常時及調解，保持良好的工作氛圍。及時完成生產日報等相關報表。

下班前：

確認翌日的工作內容，事項，物料是否已到位。

晚會宣導當日的工作總結，將當日出現的問題點告知員工，并宣導明日的工作重點及注意事項。

流動員檢查5S是否到位,領班檢查其工作執行力度.流動員確認線體電源是否關閉，物料是否做好防塵措施，車間里照明燈的電源是否都關閉。

其它（領班需掌握）：

人：

了解線上人員的性格和特長，以便于溝通。

了解線上人員的崗位技能及熟悉程度。

多能工的訓練和培養。

提高作業員的自身素質。

機：

熟悉線上各工站的治具及其使用點檢方法。

對定時定期點檢的治具要進行確認是否OK。

對長期或暫時不使用的治具交于治具房妥善保管。

治具出現異常時及時知會治具房相關人員進行維修。

料：

確保產線物料擺放整齊，干凈。

確保料賬一致，做到工單管控物料，出現短縊裝，及時MAIL給相關部門。

確保產線備料人員備料及時，準確。

發現物料有異常時，及時知會相關部門人員，并告之上級領導。

法：

掌握線上各站SOP制程，了解相關注意事項，及所用工具。

了解與產線相關的ISO文件內容。如：ISO9001與ISO14000。

了解PILOT RUN.ECR.CAR.的作業流程。

環：

做好每日的5S，使車間保持整潔干凈。

要求作業員穿戴整齊，管控人員紀律。

提高人員作業積極性。

溝通：

領班之間相互學習，取長補短，共同進步。

與上級領導保持良好的工作關系，有困難及時向領導反映，有疑問及時請教。與流動員保持良好的互助關係,要互相信認,共同勉勵.與各部門保持良好的合作關系，有異常及時知會，大家一起幫忙解決。與作業人員保持良好的溝通關系，有困難及時為他們解決。

領班要以身作則，嚴格要求自己，為作業人員樹立好榜樣

第五篇：領班工作職責

領班工作職責

一、工作原則 1．顧客至上，服務第一。2．依法維護茶樓和賓客及員工的合法權益． 而、職責 1．代表總經理接受及處理茶樓客人對館內所有員工(包括個人)的一切投訴，聽 取賓客的各類意見和建議； 2．解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(報失、報警、尋人、尋物)； 3．維護賓客安全(制止吸毒、賭博、玩危險游戲，酗酒、客人之間的糾紛等)； 4．維護茶樓利益(索賠、催收)； 5．收集客人意見并及時向總經理及有關反映； 6．維護大廳及附近公共區域的秩序和環境的寧靜、整潔； 7．督導、檢查員工的工作情況及遵守紀律情況

二、權限 在日常工作中可對各部違紀當事員工(主管以下)提出口頭批評，警告、發過 失通知書、扣罰薪金、直至建議總經理給予停職或除名處分。

三、工作規程(三)早中班工作內容： 1．簽到； 2．閱讀交班簿、了解掌握當天發生的事情；

四、處理客人的投訴。

1、聽取客人的投訴，保持頭腦冷靜、面帶微笑、仔細傾聽，并做記錄以表重視。

2、對任何投訴都不要急于申辯，尤其是脾氣暴躁的客人。

3、對客人的投訴表示關注、同情和理解，但不要急于道歉。

4、聽完投訴后，能夠立刻判斷出是茶樓方面出錯的，要立即向客人表示歉意，作出處理，并征求客人對解決投訴的意見，以示茶樓對客人的重視。

5、處理完客人的投訴后，要再次向客人表示關注、同情及歉意，以消除客人因 該事引起的不快。