第一篇：2014年度經營計劃書

2014年度經營計劃書

2014年為公司初創之年，公司管理層確定的年度主要任務包括三個方面：一是按現代企業制度和市金融辦的整體要求，建立健全企業各項管理制度，為公司正常運轉提供保障；二是打造一支高素質的管理團隊；三是實現良好的經濟效益。為全面完成前述三項任務，特制定本經營計劃書。

一、2014年經營方針

在全面分析公司所面臨的社會經濟形勢、行業競爭狀況和公司發展趨勢的基礎上，公司確定2014年的經營方針為：靈活策略贏市場，擴大規模增實力，加強管理保利潤。

經營方針是公司階段性經營的指導思想；公司各部門的經營管理活動，包括政策制訂、制度設計、日常管理，都必須始終不逾地圍繞經營方針展開、貫徹和執行。

二、2014年的經營目標

（一）核心經營目標

2014年，公司的核心經營目標是：

（1）收入及利潤指標：

年度貸款利息及中間業務收入4861.01萬元，其中，XX公司完成利息收入3369.11萬元，XX公司完成中間業務收入1491.90萬元；年度稅后利潤（凈利潤）3480.11萬元，稅后利潤率71.59%，資產回報率34.80%，其中，XX公司完成凈利潤2144.17萬元，XX公司完成凈利潤1335.94萬元。

（2）呆（壞）賬總額：

年度呆（壞）賬總額控制在資金總額的0.5%以內，按年度可用資金15000萬元計算，年度呆（壞）賬總額不得超過75萬元。

在核心經營目標中，利潤和呆（壞）賬總額是直接反映公司經營質量的量化指標，也是評價和考核經營團隊的“核心之核”。

（二）收入及凈利潤目標細分

收入目標分解表

（單位：萬元，人民幣）

分類 項目 年度

目標 第一

季度 第二

季度 第三

季度 第四

季度

凈利潤目標分解表

（單位：萬元，人民幣）

分類 項目 年度 第一 第二 第三 第四

目標 季度 季度 季度 季度

按責任中心分解 XXXX 2144.17 204.53 596.00 639.29 704.35

XXXX 1335.94 163.92 371.18 404.47 396.38

合計 3480.11 368.45 967.18 1043.76 1100.73

進度比 100% 10.59% 27.79% 29.99% 31.63%

累計進度 100% 10.59% 38.38% 68.37% 100%

三、主要經營策略

2014年，公司立足XX區的基礎上，向主城九區逐步擴大影響范圍，擴大實質客戶群，大幅提升各項收入。為此，公司將2011年確定為“市場拓展年”，在適量投放廣告的基礎上，充分利用銀行、工商、稅務等資源，建立目標客戶群，有針對性地開展市場營銷、發展客戶、爭取業務。市場營銷方面，公司將采取下列措施：

1．全公司必須以市場為導向，以營銷為龍頭開展經營和管理活動。公司制訂各項營銷政策，鼓勵公司全體員工參與營銷工作。

2．市場營銷部和風險管理部必須積極整合各項資源，在2011年上半年，采取一切措施，集中精力做好XX區內企業客戶群的開發和業務拓展工作。

四、實現目標的保障措施

（一）資金保障

為全面完成公司各項預算，在公司注冊資金10000萬元基礎上，計劃于2011年4月初向銀行申請融資5000萬元，同時從5月份開始啟動“委托貸款”業務，全年力爭完成2000萬元的委托貸款業務。

（二）人力資源及后勤保障

市場拓展，人才引進起著至關重要的作用。為此，必須從以下四個方面做好人力資源管理工作：

1．加快人才引進：以公司目標責任為基礎，加快市場營銷部人員的引進和補充，確保市場營銷部、風險管理部用人需求；建立人才激勵機制，保證引進人才“進得來、用得上、留得住、”，2014年3月底前，全部緊缺崗位人員應該補充齊全；建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃，在2014年6月31日前完成全部員工的試用期考核及定崗，將應淘汰更換人員全部淘汰完畢，將儲備人才全部引進到位。

2．加強教育訓練：建立培訓體系，以素質培訓為核心，對公司員工進行系統的培訓，提升員工職業和經營素質。

3．建立合理的分配體系：建立起對外具有競爭性、對內具有公平性、對員工具有激勵性的員工薪酬體系。員工薪酬體系應當包括員工薪資、福利、獎勵在內，并在施行中不斷地加以檢討和完善，各項分配體系將盡最大限度向公司營銷一線傾斜。

4．建立合理的績效管理體系：按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續”的原則，由人力資源部門牽頭，以目標管理為基礎，建立起工作績效管理體系，按照分級管理、分層考核的原則，2014年1月11日起，董事會對總經理實施目標責任考核；總經理對公司各級管理人員施行考核?？冃Ч芾肀仨毰c分配體系聯動推行，以確保目標管理切實落實。

（三）綜合管理保障

公司將2014年定義成為未來三年的經營發展奠定基礎的“管理基礎年”，高效順暢的管理是公司的核心競爭力。

1．由人力資源部門主導，集合內外資源，自2014年3月1日起，公司推展“建構管理體系，增強公司體質”活動，用6個月時間，建立起包括營銷管理、風險管理、財務管理、綜合管理等在內的順暢的、高效的管理體系。管理體系的建構，必須以“理順脈絡、提升效率”為目標，注重先進性與實戰性、階段性與前瞻性的有機結合，為公司將來升級為村鎮銀行時的達標驗收打好基礎。

2．按照分權管理的原則，由經營團隊成員負責，大力推進管理團隊建設、骨干隊伍建設、經營目標落實檢討等工作。

（四）財務資源保障

2014年，公司將為市場營銷部門提供優勢財務資源，在廣告、人力、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時，財務部門必須從下列三個方面加大監測和監控力度：

1．增收節支，嚴格預算管理，財務部在實施全面預算的基礎上，財務部重點加強各項費用支出的合理性審核，嚴格預算管理和檢查，盡最大努力節約各項支出；

2．健全財務管理體系：財務部必須積極參與“建構管理體系，增強管理體質”活動，理順、健全財務管理體系，重點關注市場營銷活動背后的財務信息流，及時清收應收利息費用，關注貸款貸后檢查，為公司高層決策提供信息。

3、制定合理的稅收籌劃方案，按時交納各項稅費，有效降低企業涉稅風險。

（五）組織管理保障

1．由董事長負責，與總經理簽定《2014年度經營目標責任書》，總經理與公司各級經營管理團隊簽定《2014年度經營目標責任書》，明確各部門的目標、責任和相應的權利。

2．由各部長負責，于2014年2月28日前，對各項目標進行層層分解，制定可行性方案和年度工作計劃。

3．由財務經理負責，2014年2月20日前，編制《2014年度財務預算》，明確全年各項成本費用控制目標，制定月度、季度、年度預算執行檢查計劃，明確責任和獎懲事項，并每月組織檢討和通報等工作。

4．由市場營銷部部長負責，組織每月/季 “經營目標達成總結會”，總結成果，檢討差距，研擬對策，跟進結果。

五、總體要求

公司高層清醒地認識到：2014年的經營目標，是在全面權衡和全面分析的基礎上制定的，是一個充滿機遇和機會的計劃，也是一個具有挑戰和風險的計劃；要將這一理想變為現實，需要全體員工的共同努力。

（一）更新觀念，創新管理

公司認為，要達成2014年的經營目標，首先要更新觀念，各級干部和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進、等米下鍋”的思想觀念，應該以宏觀的立場，樹立“行業爭先、三年升級”的目標意識、“行業洗牌、不進則退”的危機意識和“發展公司、分享成果”的捆綁意識，在市場營銷創新、貸款產品創新、財務管理創新等方面，創新經營思維、創新管理模式，為建立現代企業管理制度奠定良好的基礎。

（二）切實負責，重在行動

行動，是一切計劃得以實現的首要；執行，是一切目標得以達成的關鍵。沒有行動和執行，一切都是空談。

公司要求，各級員工以“負責任”的態度做好各項工作，特別是經營團隊和中層干部，必須以“責任”主管的立場開展各項工作，不得形成“功在我責在他”的遇事推諉的惡習和惡行。公司強調：干部和員工的價值在于行動和執行，公司將以行動力和執行力考察所有干部，對于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工，將列入員工淘汰計劃的首選，首先予以淘汰。

（三）業績優先，獎懲落實

追求利潤最大化，永遠是企業經營的靈魂；任何企業的首要社會責任，都是贏得市場，擴大經營，收獲利潤。

利潤是2014年公司經營指標的“核心之核”，營銷是實現利潤的載體性指標。在這一思想指導下，“業績定酬，指標量化，逐級捆綁，分層考核”是公司的基本政策取向，也就是，經營團隊以利潤為核心指標與公司實施緊密捆綁，中/基層干部和員工以工作業績指標與上級主管實施緊密捆綁，采用自上而下逐級考核的辦法，充分調動全體員工的工作積極性。同時，對于不能勝任本職的干部（包括團隊成員）和員工，采取主動讓賢、組織調整、公司勸退、末位淘汰等措施，增強造血功能，提升管理體質。

總之，公司希望并要求：所有XXXX從業人員，必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動，投身“打造高效XX，實現三年升級”的偉大征程中，為公司的跳躍發展作出更大的貢獻！

第二篇：經營計劃書

經營計劃書范文

（一）一、前期的準備工作

（一）我們的超市是一個中小型的綜合超市，主要銷售一些日常用品及食品，在下面我們會有詳細的介紹。

在經營超市之前，我們先要進行一系列的準備工作，要考慮到所有可能發生的事件，首先我們要有一個清晰的思路即：

1、賣給誰——客戶定位。

2、怎么賣——外部渠道建設，促銷活動，銷售有幾招如何使。

3、賣多少錢——定價策略、調價策略。

4、做品牌——如何做傳播推廣，推廣投放節奏，宣傳品設計。

5、定制度——銷售政策、銷售人員績效考核和獎勵辦法。

6、練內功——內部團隊建設，銷售人員素質提升、技能培訓。

7、強筋骨——資金投放節奏、庫存管理、產品采購管理、售后服務管理。

（二）在超市實際商品管理中，為了采購、理貨的方便，商品分類一般采用綜合分類標準，將所有商品劃分成為大分類、中分類、小分類和單品四個層次，目的是為了便于管理，提高管理效率。

大分類：大分類是超市最粗線條的分類。大分類的主要標準是商品特征，如畜產、水產、果菜、日配加工食品、一般食品、日用雜貨、日用百貨、家用小電器等。

中分類：中分類是大分類中細分出來的類別。其分類標準主要有：

(1)按商品的功能用途劃分。如日配品這個大分類下，可分出牛奶、豆制品、冰品、冷凍食品等分類。

(2)按商品制造方法劃分。如畜產品這個大分類下，可細分出熟肉制品的中分類，包括咸肉、薰肉、火腿、香腸等。

(3)按商品產地劃分。如水果蔬菜這個大分類下，可細分出國產水果與進口水果的中分類。

小分類 ：小分類是中分類中進一步細分出來的類別。主要分類標準有：

(1)按功能用途劃分。如“畜產”大分類中、“雞肉”中分類下，可進一步細分為“雞腿”、“雞翅”、“雞全員”、“里肌肉”、“雞胸肉”等小分類。

(2)按規格包裝劃分。如“一般食品”大分類中、“飲料”中分類下，可進一步細分為“聽裝飲料”、“瓶裝飲料”、“盒裝飲料”等小分類。

(3)按商品成分分類。如“日用百貨”大分類中、“鞋”中分類下，可進一步細分出“皮鞋”、“人造革鞋”、“布鞋”、“塑料鞋”等小分類。

(4)按商品口味劃分。如“糖果餅干”大分類中、“餅干”中分類下，可進一步細分出“甜味餅干”、“咸味餅干”、“奶油餅干”、“果味餅干”等小分類。

單品：單品是商品分類中不能進一步細分的、完整獨立的商品品項。如上海申美飲料有限公司生產的“355毫升聽裝可口可樂”、“1．25升瓶裝可口可樂”、“2升瓶裝可口可樂”、“2升瓶裝雪碧”，就屬于四個不同單品。

二、具體的解決方案

有了初步的策略，就要有詳細的方案：

1、我們將超市開設在中高檔的小區里，我們的客戶主要是本小區的住戶，及外來走訪的人員。由于是中高檔的小區，其收入情況也應該相當可觀，人均月收入應該在8000元以上，職業為白領及以上的職業。

2、我們會在超市開張之際，將所有商品一律7.9折銷售，并隨機附贈一張9.8折的會員卡（特價商品除外），當然要想贏得顧客的“回頭率”我們還需要對店內的裝修及商品下一些功夫。此外擁有良好的服務態度也極為重要。

3、由于是中高檔的小區，相信場地的租金也一定非常的昂貴，為了盈利，我們就要從商品的價格入手，由于小區的住戶月人均收入較高，因此我們的商品價格也應該比市價高出10%，當然在節假日我們也會做出適當的優惠活動。

4、為了讓我們的超市被廣大住戶所知曉，我們會配備一些宣傳人員，在小區內發放宣傳單，內附送貨上門的熱線電話，并表明：為住戶提供優質的服務，是我們的宗旨。

5、對于店內員工，我們也要制定一些政策，對銷售人員進行績效考核，對那些業績較突出的員工，我們會適當的調試一下工資的漲幅，讓員工更加有動力，每半年評出幾位優秀員工，好讓大家在競爭中逐步提高超市的銷售額。

6、當然在獲得最大利潤的同時，員工之間的交流也極為重要，在時間允需的情況下，我們會組織一些每的優秀員工出去游玩（僅限國內）。我們還要對員工的個人修養進行提升并多進行一些技能培訓。

7、對于資金的投放節奏，我們要采取循序漸進的管理方式，在最開始要小額的投資，如果前景好的話就進行進一步的投資。在庫存管理、產品采購管理、售后服務管理等方面，我們會分別設置庫管部、采購部和客服部，這樣各思其職，哪部分出了事情，就由各部門經理負責，責任到人。

三、可行性分析：

根據我們的前期的準備工作，和具體的解決方案，總體來說還是具有可行性的，我們已經將大概的情況都考慮的差不多了，如果再遇到什么問題的話，我們會再進行解決的。

經營計劃書范文

（二）一、超市的主要經營業務

1、水果零售

2、蔬菜零售

3、蔬菜自助加工(主營業務)

二、發展目標

本超市發展目標是中小型蔬菜，水果超市，以滿足中低消費水平的學生消費需求為主要目標，紫蓬山風景區的經營目標是擴大知名度，為在商業街建立一個針對學生的集團公司，以滿足紫蓬山高校的學生日常消費為現階段經營宗旨。

三、項目投資方式

獨資

四、項目投資地點

紫蓬山商業街

五、投資項目規模

大約70平方米，經營蔬菜水果等低成本商品。

六、宣傳口號

天天飲食 天天健康

第二部分項目的必要性和可能性分析

一、市場分析

(一)宏觀分析

學生顧客尤其是學生情侶有動手加工蔬菜的愿望，但受學校條件的限制，這一愿望很難實現，而且廚房用具等想購買齊全成本也很高，而學生購買利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的業務推廣也比較容易。

(二)微觀分析

1、現有需求

2、現有供給

據調查，凈月以及整個紫蓬山高校附近都沒有此類店鋪。

二、競爭對手分析

學校超市、紫蓬山附近的蔬菜水果市場。

地點：

學校對面商業街

產品：

種類多、水果種類較少，不能滿足來自全國各地的學生消費群體的需要種類較少。

質量及價格

質量高價格合理

質量中下，價格偏高

質量較差，價格便宜

三、財務分析

(一)投資成本分析

1、場地及基本設施

根據目前市價在紫蓬山商業街租用一套兩居室實用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個，占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。

購置廚房用具液化器爐，液化器罐，排氣設施，每個廚房大約400元，五個廚房共計2000元。

2、宣傳費用

本超市屬于新鮮事物，可以利用公共關系中的制造公共事件，在各學校廣播站等以新聞形式播出;印發大量的傳單，用于各校園內的散發。宣傳成本低廉。預計為500元

3、其他費用

水果蔬菜貨架，保鮮設施大約需要2000元;流轉資金大約3000元;不可預見費用 1000元。總計15500元。

(二)經營成本分析

1.貨品：日購入水果蔬菜400*300=120000元運輸費用：蔬菜水果批發商送貨上門，費用為0。

2.工作人員工資：1名店長：1000*12=12000元、廚房清潔人員：200*2*12=4800元、收銀人員：300*12=3600元、導購人員：400*12=4800元。

3.攤銷折舊：價格/使用年限=4000/5年=800元

4.租金：7000元

由上述費用計算得：

經營成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

(三)收入利潤分析

1.營業收入

廚房：每日平均客流量預計約為20組，每人平均消費額約20元

水果蔬菜超市：日平均客流量預計為 50人次，每人平均消費 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

2.稅金

因企業屬于小規模納稅人，可向稅務機關申請固定稅金年500元。

3.利潤

利潤額=營業收入—營業成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此，此項目的盈利能力很強，而且對帶動將來事業的發展很有好處。

四、市場調查

通過絡，走訪寢室等調查方式，學生對在學校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高，而且經過調查，單位加工費用在三元以下也是可以被接受的，因此，計劃可行性很大。

第三部分經濟評價

超市經營描述

1、該超市以蔬菜，水果自選為主，其中蔬菜分未經加工與初加工兩種。需求量不大，成本較高的蔬菜為了便于保存，保鮮，使用初加工的形式。水果類型以應季水果為主，對于反季節銷售的水果以及南方水果庫存量要小。

2、廚房出租分時段收費，上午屬于淡季，收費較低，中午和晚上收費標準提高。具體收費標準要視經營情況而定。廚房內配備液化氣爐，以及種類齊全的廚房用品，用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳，共五桌。要堅持超市的經營宗旨：擴大知名度為主，贏利為輔，為將來事業擴大積累經驗。

第四部分組織結構及人員工資

本超市的目標顧客為中低消費者，因此超市的布局以及人員設置以簡單為主，不宜雇傭大量人員，故采用扁平式組織結構如下:店長一名，負責聯系進貨渠道，管理店員，公關外聯;廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學崗位;收銀員一名，負責收款;導購人員一名，負責給顧客提供咨詢服務;這樣，人員較少便于管理，權責明確，降低成本。

第五部分、資金來源及中小企業融資方式

資金大約共需15000元左右，為了保證將來連鎖后的控股權，還由于本店經營成本較低，銀行貸款附加成本較高，可以采用自有資金，控股百分百。

第六部分、可能的采購環節

1、人力資源采購

店長可以雇傭有工作經驗的超市管理者，性格外向，有較強的溝通管理能力，有親和力，能吸引回頭客，還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現有超市，如晨星，江山特價，華美超市的收銀人員中吸收一個，既熟悉業務，變換工作地點對其收入，以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學生中發展，既了解學生心理，又可以降低雇傭成本。導購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員，年齡大約四十歲，和藹可親。

2、蔬菜水果采購

蔬菜水果的采購一般由店長聯系，有專門的蔬菜批發公司上門送貨，價格浮動也不會很大。

3、廚房，餐廳設備的采購

這屬于一次性采購，由本人親自進行，輔之店長的參謀。

第七部分、項目需要簽定的合同

因本店規模較小，勞動工作人員比較少，而且鑒于此類工作人員流動性比較大，參考行業慣例，不予簽訂勞動合同。

1、店鋪租賃合同：紫蓬山商業街簽定。

2、貨物供應合同：與水果蔬菜批發中心簽定。

第三篇：2018經營計劃書

2018-2020經營計劃書

2018年為公司初創之年，公司管理層確定的主要任務包括三個方面：一是按現代企業制度和IATF16949質量管理體系的整體要求，建立健全企業各項管理制度，為公司順暢運轉提供保障；二是打造一支高素質的管理團隊；三是實現良好的經濟效益。為全面完成前述三項任務，特制定本經營計劃書。

一、2018年經營方針

在全面分析公司所面臨的社會經濟形勢、行業競爭狀況和公司發展趨勢的基礎上，公司確定2018年的經營方針為：靈活策略贏市場，擴大規模增實力，加強管理穩發展。

經營方針是公司階段性經營的指導思想；公司各部門的經營管理活動，包括政策制訂、制度設計、日常管理，都必須始終不逾地圍繞經營方針展開、貫徹和執行

二、經營目標

2018-2020年公司的主要經營目標：

三、主要經營策略

公司在現有的客戶基礎上，逐步建立目標客戶群，有針對性地開展市場營銷、發展客戶、爭取業務。市場營銷方面，公司將采取下列措施：

1．全公司必須以市場為導向，開展經營和管理活動。公司制訂各項管理制度，鼓勵公司全體員工參與并積極遵守。

2．風險管理必須積極整合各項資源，采取一切措施，集中精力做好公

司業務拓展工作。

四、實現目標的保障措施

（一）資金保障

為確保公司的各項業務的正常運轉，公司將全面的計劃，統籌公司資金的流轉，綜合部每月做好公司資金流轉的統計，分析；為公司資金順暢、合理的流轉提供依據

（二）人力資源及后勤保障

市場拓展，人才引進起著至關重要的作用。為此，必須從以下四個方面做好人力資源管理工作：

1．加快人才引進：以公司目標責任為基礎，加快人員的引進和補充，確保公司各部門用人需求；建立人才激勵機制，保證引進人才“進得來、用得上、留得住、”，2018年12月底前，全部緊缺崗位人員應該補充齊全；建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃，在2018年12月底完成全部員工的試用期考核及定崗，將應淘汰更換人員全部淘汰完畢，將儲備人才全部引進到位。

2．加強教育訓練：建立培訓體系，以素質培訓為核心，對公司員工進行系統的培訓，提升員工職業和經營素質。

3．建立合理的分配體系：建立起對外具有競爭性、對內具有公平性、對員工具有激勵性的員工薪酬體系。員工薪酬體系應當包括員工薪資、福利、獎勵在內，并在施行中不斷地加以檢討和完善，各項分配體系將盡最大限度向公司穩步發展傾斜。

4．建立合理的績效管理體系：按照“有計劃、分步驟、可量化、可持

續”的原則，由綜合部部門牽頭，以目標管理為基礎，建立起工作績效管理體系，按照分級管理、分層考核的原則，以確保目標管理切實落實。

（三）管理保障

公司將2018年定義成為未來三年的經營發展奠定基礎的“管理基礎年”，嚴格按照IATF16949:2016質量管理體系的要求管理是公司目標

自2018年9月17日起，公司推展“建構管理體系，增強公司體質”活動，用4-6個月時間，建立起IATF16949:2016管理體系。管理體系的推行為公司將來各個客戶二方審核時的達標驗收打好基礎。

（四）財務資源保障

綜合部必須從下列三個方面加大監測和監控力度：

1．增收節支，嚴格預算管理，財務在實施全面預算的基礎上，財務重點加強各項費用支出的合理性審核，嚴格預算管理和檢查，盡最大努力節約各項支出；

2．健全財務管理體系：財務必須積極參與“建構管理體系，增強管理體質”活動，理順、健全財務管理體系，及時清收應收各種費用；

3、制定合理的稅收籌劃方案，按時交納各項稅費，有效降低企業涉稅風險。

（五）組織管理保障

1．由總經理與公司簽發《2018-2020經營計劃書》，明確各部門的目標、責任和相應的權利。

2．由各部門負責，對各項目標進行層層分解，制定可行性方案和工作計劃。

3．由綜合部負責制定月度、季度、預算執行檢查計劃，明確責任和獎懲事項，并每月組織檢討和通報等工作。

4．由綜合部負責，組織每季度 “經營目標達成總結會”，總結成果，檢討差距，研擬對策，跟進結果。

五、總體要求

公司高層清醒地認識到：2018年的經營目標，是在全面權衡和全面分析的基礎上制定的，是一個充滿機遇和機會的計劃，也是一個具有挑戰和風險的計劃；要將這一理想變為現實，需要全體員工的共同努力。

（三）業績優先，獎懲落實

追求利潤最大化，永遠是企業經營的靈魂；任何企業的首要社會責任，都是贏得市場，擴大經營，收獲利潤。

利潤是公司經營指標的“核心之核”，營銷是實現利潤的載體性指標。在這一思想指導下，“業績定酬，指標量化，逐級捆綁，分層考核”是公司的基本政策取向，也就是，經營團隊以利潤為核心指標與公司實施緊密捆綁，中/基層干部和員工以工作業績指標與上級主管實施緊密捆綁，采用自上而下逐級考核的辦法，充分調動全體員工的工作積極性。

總之，公司希望并要求：所有人員，必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動，投身“打造高效，實現三年升級”的偉大征程中，為公司的跳躍發展作出更大的貢獻！

總經理：

年 月 日

第四篇：經營計劃書

篇一：2015年公司經營計劃書 鴻源物資再生利用有限公司

一、2015年品質達成策略和改善經營目標

回顧2014年經營品質虧損原因、qcd達成低的因素，有機臺設備、人工、治具影響分析，為2015年需逐步改善目標。

二、2015 年品質核心經營目標（1）改善方案（第一季度）

1、將老化機臺及維修費用偏高設備轉賣出，引進新設備。

2、二次加工投入plc自動化削邊設備，節省人力及品質穩定。

3、噴砂粗度檢測儀、涂裝膜厚儀分階段性導入達到各工序的品質要求。

4、工序間品管崗位配置補充，計劃分日、周、月、季，全員做品質教育訓練宣導及并做考核鑒定。

（2）改善方案（第二季度）

1、車間環保、5s點檢整頓計劃，創造員工良好的工作環境。

2、壓鑄車間地板凹坑整修平坦。

3、噴砂車間粉塵，引進吸塵設備改善。

4、壓鑄熔鋁爐目前使用顆粒燃料，評估導入天然氣及自動熔煉爐設備，以提升出湯量及環保。

5、品質教育訓練學員考問評鑒。（3）改善方案（第三季度）

1、涂裝設備評估引進更新半自動化設備，改善手工噴涂操作弊端。

2、評鑒第一、二季度各方案落實狀況。

3、教育訓練終期各干部驗收考試成果。（4）改善方案（第四季度）

1、機臺設備大修、項修、檢修年檢編列安排。

2、plc自動化設備，依訂單結構及產品需求增編列購入新機數量。

3、針對品質未達標的干部及作業員工，進行崗位調整至次要崗位。

4、綜合經營狀況做qcd評鑒、考核，對有達標的干部依考核進行獎勵，對未達標的人員懲處。（見附件）

三、經營目標表

經營目標表（計算單位：萬元，人民幣）1.2.3.辦公費：辦公用品、電話費、車輛使用費、郵寄費、辦公設備修理費等； 其他：公關顧問費、排污綠化消防費、工傷慰問費； 市場推廣：展覽費、網絡宣傳費、市場推廣物料 上述經營目標的分解，按《2012經營目標分解表》執行（附件）。

三、主要經營策略

（一）市場策略

要實現經營收入的大幅度增長，提升手工磚產品經銷商、工程客戶、設計師等渠道的產品銷售能力及國內重大白酒客戶的簽單續約能力是必然選擇。因此，公司將2013年確定為“市場拓展年”，投入資金參與上海陶瓷衛浴展及成都糖酒會，發展客戶、搶占商機。對此，應采取下列措施：

1．全公司必須以市場為導向，以營銷為龍頭開展經營和管理活動。公司制訂相關政策，鼓勵全體員工參與營銷工作。

2．銷售部必須整合各項資源，在2013 年上半年，采取一切措施，集中精力做好重點客戶、經銷商、中間業務員的開發、簽約工作。

3．應以“強勢推進、快速占領”的策略，集中力量發展工程、渠道經銷商及重點白酒客戶的簽約，以“穩步發展、適度調整”的策略發展小訂單、高利潤產品市場。

（二）產品策略

市場策略需要品牌策略和價格策略的強力支撐和支持。

2013 年公司的整體經營策略即：在確保品牌的基礎上，在設計、質量、服務和價格上，始終圍繞客戶需求，以客戶需求為出發點和歸屬點，以適銷對路為原則，降低單位產品的毛利潤，提升并穩定總銷量，實現利潤總量最大化。為此，應采取下列措施：

1．手工磚產品以陶瓷馬賽克為主，輔助100與150規格手工磚，加大配套產品的設計與開發（主要指配件及個性化產品）。以“立足國內，推動出口，穩固oem”為策略，保障常規產品生產；以“依據需求，適當投入，量力開發”為策略，滿足部分客戶來樣定制的需求。2．陶瓷酒瓶以市場為導向，穩定重點客戶大批量產品的生產，開拓小訂單高利潤的高端酒瓶。推行“抓住重點，整合資源，完善細節，降低成本”為目標，保障重點客戶批量產品的交貨及時，主要泥釉料自我開發，降低花紙、包材等外購物料的采購成本，保證酒瓶項目對公司利潤的貢獻。

（三）品牌與渠道建設 經過近三年的經營，“賽德陶瓷馬賽克與手工磚”已經成為行業內的優勢品牌，具有較強的號召力；在市場上和消費群中具有良好的美譽度。因此，2013 年，公司必須集合品牌資源，區分目標客戶群，綜合運用展會、旗艦店、工程等通路，集中力量向海外市場和中國區市場推廣賽德陶瓷產品。為此，相應措施如下： 1． 銷售公司“賽德馬賽克”為主打品牌，以展會、經銷商等通路為手段，以海外建材商、采購商和經銷商為目標大力開展招商活動。2． 以“精細營銷”為手段，優化客戶資源，規范專賣店建設與產品硬軟件一體化展示，加強客戶分類管理，完善價格體系監控。

3． 提升與設計師、設計院的合作，搶占星級酒店、高級會所等高端市場。4．陶瓷酒瓶采用以商招商、廣告招商、專員招商、展會招商等手段，穩定老客戶，開發新客戶，保障大客戶，使酒瓶產銷實現飛躍式發展。

四、實現目標的保障措施

（一）經營資源保障

1．公司新增投資200萬元，建立酒瓶新倉庫及陶瓷設備的搬遷，確保生產場地周轉順暢。2．酒瓶銷售部必須始終圍繞客戶要求做好樣品打樣、接單、收款及售后服務等工作，必須按照公司經營目標和客戶需求，主動、高效組織銷售活動。3．按時交付合格產品，始終是生產管理的不容置疑的核心任務。生產部應訂立適宜的品質目標，采取適宜的控制措施，規范生產工藝流程，以最優的品質成本，為銷售一線準時提供合格產品。

4．生產成本特別是材料成本的控制，將是考驗生產中心各級干部的關鍵所在，必須列入各級干部的首要議事日程，必須以非常手段克服和消化各類漲價因素（合同審核、質量驗收、交貨及時），以降低材料采購成本為突破口，以提升生產速度、提升單位時間產量、采用計件計酬方式為基本點，帶動人工成本、能耗成本等在內的各項產品成本的降低，使主營業務的材料成本控制在50%以內。

（二）辦公室

“服務、支持、指導”是人力資源管理永恒的宗旨，保障供、產、銷等部門的后勤供給，構建體系、理順管理，指導核心部門改善人力資源管理，是行政人事部2012年的三大任務。為此，必須從以下四個方面做好人力資源管理工作： 1．加快人才引進：以《2013 年人力配置標準計劃》為基礎，加快新增人員中的關鍵職位的引進和流失人力的補充，確保生產、營銷、技術等部門的用人需求；建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃，在2013 年1月31 日前將應淘汰人員全部淘汰完畢，將儲備人才全部引進到位。

2．加強教育訓練：建立培訓體系，以素質培訓為核心，提升員工的職業和經營素質。3．建立合理的分配體系：建立起對外具有競爭性、對內具有公平性、對員工具有激勵性的、包括員工薪資、福利、待遇在內的分配體系；并在施行中不斷地加以檢討和完善。

4．建立合理的績效管理體系：按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續”的原則，由行政人事部牽頭，以目標管理為基礎，建立起工作績效管理體系，按照分級管理、分層考核的原則，2013 年3月1 日起，總經理對公司經營團隊實施考核；于2012 年3 月1 日起，董事會對公司核心領導層施行考核；績效管理必須與分配體系聯動推行，以確保目標管理切實落實。

（三）綜合管理保障

市場競爭特別是陶瓷產品競爭的加劇，必然在公司支持力度上體現，客戶必將更加關注價格、服務、媒體宣傳活動上的措施；公司將2013年定義成為未來3—5 年的經營發展奠定基礎的“管理基礎年”，高效順暢的管理是公司核心競爭力的一個核心。1．由辦公室行政總監主導，其他業務部門積極參與，集合內外資源，自2013年1 月1 日起，公司推展“建構管理體系，增強公司體質”活動，用3個月時間，建立起包括人才管理、營銷管理、現場生產工藝流程管理、經濟責任獎懲等在內的順暢的、高效的管理體系。管理體系的建構，必須以“理順脈絡、提升效率”為目標，注重先進性與實用性、階段性與前瞻性的有機結合，為必要時的體系打好基礎。

2．按照分權管理的原則，由經營團隊成員負責，大力推進管理團隊建設、骨干隊伍建設、經營目標落實檢討等工作。

（四）財務資源保障

2013 年，公司將為一線部門提供優勢財務資源，在成本核算、收入、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時，財務部必須從下列四個方面加大監測和監控力度：

1．逐步下放費用審批：財務部按“責任部門”和“成本部門”的思路，將各類費用的初審權下放給各部門經理，以便形成權責對等機制；財務部在費用流向的合理性等方面加強監測。2．主導成本降低活動：在設定成本降低目標的基礎上，財務人員必須更多地“走篇二：公司運營計劃書

運營計劃

本材料屬商業機密

王曉偉2010年5月

公司書目 錄

第一節 項目

一，項目介紹 二，管理團隊 第二節 行業和市場

一，高端家居行業描述 二，高端物業市場現狀 三，消費特征分析 四，高端家居品牌市場分析第三節 產品和服務

一，產品組合 二，特色服務 三，競爭環境分析 第四節 公司戰略

一，公司宗旨 二，共同愿景 三，發展戰略規劃 四，人力資源戰略 五，企業文化

第五節 營銷策略

一，定價策略 二，銷售策略 三，業務流程 第六節 管理

一，人員架構 二，薪酬體系 三，績效管理 四，會議和培訓 第七節 利潤分析

一，主要財務假設二，銷售預測 三，成本費用估算四，預計利潤表 第八節 投資需求

一，投資需求 二，業務硬件需求 三，展廳硬件需求

第一節 項目 一，項目介紹

北京高端樓市發展迅速，高端家居市場容量巨大。

家居賣場都在坐等客戶的市場環境下，我們摒棄坐銷，主動行銷，主動出擊，廣泛開發具有實力的潛在客戶，發掘需求，為客戶提供針對性極強的個性化高端整體家居解決方案，包括家具，燈飾，地毯，窗簾，工藝品配飾等產品。

我們的產品線覆蓋美式，簡歐，新古典，后現代等多種家居風格，同時開發紅木，辦公，酒店等家具訂單，作為主營產品外的有力補充。

我們以產品創新和服務式營銷為核心，抓住客戶，創造銷售。

我們運用已經被驗證成功的成熟創新商業模式，做適應性改良和完善，立足公司資源，拓展多渠道銷售系統，打造品牌價值，傳遞高尚品質和品牌文化，占領高端消費人群，打造家居行業新的品牌標桿。二，管理團隊

我們是銷售型公司，涉及銷售，設計，行政事務，財務四個部門，其中設計部工作歸屬到總公司設計部完成，發展初期擬定人員規模35人。公司董事長房總，擁有20年家具行業的成功經驗，擁有強有力的銷售，設計和生產人才隊伍，房總以行業視野及戰略高度引導著公司的成長發展方向。

總經理職務由王曉偉擔任。王曉偉從事銷售及管理工作五年，曾在北京聚成企業管理顧問有限公司從事銷售工作，后在北京東方維納斯攝影技術有限公司擔任副總經理職務，之后選擇家居行業，在北京阿拉丁家居設計有限公司從事銷售管理工作。

劉梁遠擔任公司運營經理職務。劉梁遠就職于中國華佗論劍智慧國際集團運營中心，曾先后擔任北京昊拓家具公司和北京金寶偉業有限責任公司的運營顧問。團隊的兩位銷售主管和骨干成員都擁有優秀的能力和素質，具備實戰的知識和經驗。我們優勢互補，精誠協作，是一支充滿信念的激情力量。第二節 行業和市場

一，高端家居行業描述

有數據顯示，2008年全國房地產市場直接帶動的家居市場容量經測算達到11800億元，近三年家居市場容量的復合增長率為18%，比商品住宅銷售面積的增速更快且趨勢更平穩。如果考慮到存量住宅帶來的二次裝修、家具等家居用品的銷售，市場容量將進一步提高，家居產業的發展前景相當可觀。

隨著經濟的日漸繁榮，中國消費群體的格局正伴隨著整個經濟的發展，產生重大變化，消費觀也在逐步升級，設計、藝術、文化等開始成為消費的新元素。高端市場需求不斷加速，中國品牌戰略協會研究報告顯示，目前，中國有能力購買國際名牌的消費人群達到總人口的13%，2010年將達2.5億人。高端市場，確切的說涵蓋了奢侈與高端，產品主要表現是奢侈品及高品牌附加值的普通產品，通常指行業內同類產品中價格最高的市場區隔。高端市場位于市場消費系統的尖端，是少數人組成的高消費集群，也是整個社會精英人士的集合體。他們雖然絕對數量較少，但是消費能力占消費主體的60%以上或更多。

市場需求孕育高端家居消費時代的來臨，利潤需求驅動品牌締造高溢價能力，家居消費呈現高端化和消費層面多樣化特征。

二，高端物業市場現狀

從1997年到2008年，我國別墅、高檔公寓的投資完成額、銷售面積、銷售均價，總體上均呈逐年上升的趨勢。期間，高端物業需求年均增長率達24.6%，如果剔除2008年受金融危機影響的因素，其需求的年均增長率更高達30%。高端物業呈供不應求態勢，進一步支撐了其價格的穩步上揚。

北京高端房產情況，2009年-2010年一季度，銷售均價在每平米1.6萬元以上的新建商品住宅共計成交41728套，成交面積552.74萬平方米，成交金額達到1383.08億元。均價在3萬元/平方米以上房產成交6402套。

2009年1-12月北京市別墅銷售套數達到了6528套，銷售面積為222.83萬平米，全年別墅成交總金額為331.79億元。2010年北京市場入住別墅項目共計50個，建筑面積達到1281.28萬平方米，占到總入住面積的20%。入住別墅中，毛坯項目建筑面積1014.71萬平方米，占別墅項目總入住面積的79%。2009年北京別墅的市場需求快速反彈，供求矛盾進一步深化。2010年北京別墅市場走勢是中高端消費者改善性需求旺盛。

三，消費特征分析

北京權威市場調查機構針對北京高端家居市場的調查結果顯示： 年輕而富有的消費者 中國高端消費者與其它國家相應群體最大的區別在于前者非常年輕，大約80％的中國富裕消費者不到45歲，這個數字在美國為30％，在日本僅為 19％。

屬于社會成熟型、精英型的消費階層

健康、環保、舒適、尊貴、個性是高端消費群體對生活的主流要求，對產品整 篇三：公司經營計劃書(模板)公司經營計劃書

一、2012年的經營方針

在認真審視公司經營的優勢和劣勢、強項和弱項（swot）的基礎上，公司發展戰略中心對當前行業的競爭形勢和趨勢作出基本研判，將2012年的經營方針確定為： 靈活策略贏市場，擴大規模增實力，加強管理保利潤。

經營方針是公司階段性經營的指導思想；各部門、各商場專賣店和各部門管理的各項經營、管理活動，包括政策制訂、制度設計、日常管理，都必須始終不逾地圍繞經營方針展開、貫徹和執行。

二、2012年的經營目標

（一）核心經營目標 2012年，公司的核心經營目標是：

銷售實現營業額1.1億，沖刺目標1.21億，增長率36%，保底銷售收入1.1億，稅后利潤2200萬元，增長率33.8%，稅后利潤率12%，資產回年率8%，保底利潤1650萬元。在核心經營目標中，利潤是能夠反映公司經營質量的唯一指標，也是評價和考核經營團隊的“核心之核”。

（二）銷售目標細分

要實現銷售收入的大幅度增長，擴大市場覆蓋面、擴大實質客戶群，進而大幅提升訂單量，是必然選擇。因此，公司將2012年確定為“市場拓展年”，投入資金開拓市場和專賣店，發展客戶爭取訂單，對此應將采取措施：

1．全公司必須以市場為導向，以營銷為龍頭開展經營和管理活動。公司制訂相關政策，鼓勵公司管理人員參與營銷工作。2．國內和國外銷售部必須整合各項資源，在2012年上半年，采取一切措施，集中精力做好海外客戶和國內經銷商的開發、簽約工作。3．海外市場的主攻方向是美國和歐盟、日本則是主要的家具進口國以及北美洲和俄羅斯市場進口量占世界總量的57%，并以“發展中東客戶，繼續開拓大洋洲及歐洲市場”為目標市場策略。

4．國內市場應以“強勢推進、快速占領”的策略，集中力量發展渠道經銷商（計劃30家，力爭50家），應以“穩步發展、適度調整”的策略發展直營市場。

（二）產品策略 市場策略需要產品策略和價格策略的強力支撐和支持。2012年公司的整體產品策略是“親民路線”，即：在確保品質的基礎上，在設計開發、選材和價格上，始終圍繞客戶需求，以客戶需求為出發點和歸屬點，以適銷對路為原則，降低單張座椅產品利潤，提升總體銷量，實現利潤總量最大化。為此，應采取下列措施：

1．國際銷售應調整主打產品，從專業鴻基座椅產品向現代產品過渡，以做現代禮堂、影院及公共場所座椅為主。2．國內市場的產品策略按產品系列推進：

1）針對現代禮堂、影院及公共場所座椅產品，應“加強開發、推陳出新、完善細節”，為滿足二、三級市場，適度擴充hj排椅系列。

2）針對課桌椅、等候椅產品，推行“整合資源、全新導入、量力擴展、同步推進”的策略，以行業中等價位推廣產品。3．生產部應根據上述策略和業務實際需求，制訂產品的開發、采購和品質保證的相應計劃，采取必要的行政措施，確保產品開發結構和生產結構的調整到位。

（三）品牌與招商策略

品牌是產品營銷的催化劑和拉動力。經過近十八年的經營，“鴻基座椅”已經成為行業的優勢品牌，具有較強的號召力；在市場上和消費群中具有良好的美譽度。因此，2012年，公司必須集合品牌資源，區分目標客戶群，綜合運用網絡、專賣店、直銷、展會等通路，集中力量向海外市場和中國區市場推廣“鴻基座椅”品牌。為此，相應措施如下：1．國際銷售部應以“鴻基座椅”為主打品牌，以展會、網絡等通路為手段，以海外采購商和經銷商為目標大力開展招商活動。2．國內銷售部應在中國區市場主推“鴻基座椅”品牌，采用以商招商、廣告招商、專員招商、展會招商等手段，面向家具業、影院業、體育場館、會堂、禮堂和意向投資者五類潛在客戶展開強力招商活動。

四、實現目標的保障措施

（一）生產資源保障

1．公司新增投資100萬元，增加生產設備，擴大生產場地或（參股、收購、外發），確保產品生產銷售實現營業額1.1億，沖刺目標1.21億元和各項營銷策略的實現。

2．生產部作為二線部門，理應成為國際銷售部和國內銷售部的堅強后盾，必須始終圍繞客戶要求而非生產要求運轉，必須按照一線部門的產品策略規劃和實際定單需求，組織設計開發、物料采購、產品生產和品質控制等各項生產管理活動。3．按時交付合格產品，始終是生產管理的不容置疑的核心任務。生產部應訂立適宜的品質目標，采取適宜的控制措施，以適宜的品質成本，為經營一線準時提供合格產品。

4．生產成本特別是材料成本的控制，將是考驗生產部各級主管的關鍵所在，必須列入各部門主管的首要議事日程，必須以非常手段克服和消化各類漲價因素，以降低材料采購成本為突破口，以提升生產速度、提升單位時間產量、采用計件計酬方式為基本點，帶動人工成本、能耗成本等在內的各項產品成本的降低，使主營業務的座椅材料成本控制在45%以內。

（二）人力資源保障

“服務、支持、指導”是人力資源管理永恒的宗旨，保障一、二線部門的后勤供給，構建體系、理順管理，指導核心部門改善人力資源管理，是人力資源部2012年的三大任務。為此，必須從以下四個方面做好人力資源管理工作：

1．加快人才引進：以《2012年人力配置標準計劃》為基礎，加快新增人員中的關鍵職位的引進和流失人力的補充，確保一、二線用人需求；建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃，在2012年5月31日前將應淘汰人員全部淘汰完畢，將儲備人才全部引進到位。2．加強教育訓練：建立培訓體系，以素質培訓為核心，對公司員工和加盟商進行系統的培訓，提升員工和合作伙伴的職業和經營素質。

3．建立合理的分配體系：建立起對外具有競爭性、對內具有公平性、對員工具有激勵性的、包括員工薪資、福利、紅利在內的分配體系；并在施行中不斷地加以檢討和完善。

4．建立合理的績效管理體系：按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續”的原則，由常務副總經理牽頭，以目標管理為基礎，建立起工作績效管理體系，按照分級管理、分層考核的原則，2012年2月1日起，總經理對公司經營團隊實施考核；至遲于2012年4月1日起，各部門對中層干部（部門）和基層干部（作業組）施行考核；績效管理必須與分配體系聯動推行，以確保目標管理切實落實。

（三）綜合管理保障

市場競爭特別是出口貿易競爭的加劇，必然在技術壁壘上體現，客戶必將更加關注體系認證等技術性措施；公司將2012年定義成為未來3—5年的經營發展奠定基礎的“管理基礎年”，高效順暢的管理是公司核心競爭力的一個核心。1．由常務副總經理主導，集合內外資源，自2012年3月1日起，公司推展“建構管理體系，增強公司體質”活動，用6個月時間，建立起包括營銷管理、生產管理、技術管理、品質管理、經濟管理等在內的順暢的、高效的管理體系。

管理體系的建構，必須以“理順脈絡、提升效率”為目標，注重先進性與實戰性、階段性與前瞻性的有機結合，為必要時的體系認證打好基礎。

2．按照分權管理的原則，由經營團隊成員負責，大力推進管理團隊建設、骨干隊伍建設、經營目標落實檢討等工作。

（四）財務資源保障

2012年，公司將為一線部門提供優勢財務資源，在廣告、人力、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時，財務部必須從下列四個方面加大監測和監控力度：

1．逐步下放費用審批：在2011年已經下放部分權限的基礎上，財務部按“編制責任人”的思路，將各類費用的初審權下放給各業務部門副總（經理），以便形成權責對等機制；財務部在費用流向的合理性等方面加強監測。

2．主導成本降低活動：在設定成本降低目標的基礎上，財務人員必須更多地“走出去”，直接參與市場調研，或組織各類專項活動，協助、指導相關部門降低成本。

3．整合多個專賣店資源：由財務部主導，對樂從專賣店、博覽專賣店、鄭州專賣店、蘇州專賣店等資源的工商、銀行、稅務、海關資源進行整合，為一線部門提供便捷的財務交流和結算通道。

4．健全財務監測體系：財務部必須積極參與“建構管理體系，增強管理體質”活動，理順、健全財務監測體系，重點關注物流活動背后的財務信息流。

（五）組織管理保障 1．由董事長（總經理）負責，與經營團隊簽定《目標經營責任書》，明確各責任部門的目標、責任和相應的權利。2．由各責任部門副總（經理）負責，2012年2月15日前，對各項目標進行層層分解，并與各級主管簽定《目標管理責任書》，逐級明確目標、責任、獎懲等。各級主管的《目標管理責任書》統一匯集于人力資源部，實施歸口管理。

3．由財務經理負責，2012年2月15日前，出臺《財務預算和成本責任控制辦法》，明確各類責任人的成本控制項目、目標、責任和獎懲事項，并每月組織檢討和通報等工作。

4．由常務副總經理負責，2012年2月15日前，以董事長（總經理）為授權方，與各責任部門副總（經理）簽定《安全生產責任書》，明確安全生產特別是工傷預防的目標和責任等，確保重大事故控制為零。

5．由營銷副總經理負責，組織每月/季 “經營目標達成檢討會”，總結成果，檢討差距，研擬對策，跟進結果。

五、總體要求

公司高層清醒地認識到：2012年的經營目標，是在全面權衡和全面分析的基礎上制定的，是一個充滿機遇和機會的計劃，也是一個具有挑戰和風險的計劃；要將這一理想變為現實，需要全體員工的共同努力。

（一）更新觀念，創新管理

公司認為，要達成2012年的經營目標，首先要更新觀念，各級主管和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進、作坊經營”的思想觀念，以宏觀的立場，樹立“產業洗牌、不進則退”的危機意識和“發展公司，分享成果”的捆綁意識，在生產管理的流水作業、產品開發的結構系列、采購管理的成本降低、訂單評審的菜單管理、后勤保障的服務品質、財務監測的深入一線等等各方面，創新經營思維、創新管理模式，為公司經營從作坊工廠向現代企業的徹底轉型奠定良好的基礎。

（二）切實負責，重在行動

行動，是一切計劃得以實現的首要；執行，是一切目標得以達成的關鍵。沒有行動和執行，一切都是空談。

公司要求，各級干部和全體員工以“負責任”的態度做好各項工作，特別是經營團隊和中層干部，必須以“責任”主管的立場開展各項工作，不得仍有“功在我責在他”的遇事推委的惡習和惡行。

公司強調：干部和員工的價值在于行動和執行，公司將以行動力和執行力考察所有干部，對于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工，將列入員工淘汰計劃的首選，首先予以淘汰。（三）業績優先，獎懲落實

追求利潤最大化，永遠是企業經營的靈魂；任何企業的首要社會責任，都是贏得市場，擴大經營，收獲利潤。

利潤是2012年公司經營指標的“核心之核”，銷售是實現利潤的載體性指標。在這一思想指導下，“業績定酬，指標量化，逐級捆綁，分層考核”是公司的基本政策取向，也就是，經營團隊以利潤為核心指標與公司實施緊密捆綁，中/基層干部和員工以工作業績指標與上級主管實施緊密捆綁，采用自上而下逐級考核的辦法，充分調動全體員工的工作積極性。同時，對于不能勝任本職的干部（包括團隊成員）和員工，采取主動讓賢、組織調整、公司勸退、末位淘汰等措施，增強造血功能，提升管理體質?？傊?，公司希望并要求：所有鴻基從業人員，必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動，投身“打造高效鴻基，實現業績翻番”的偉大征程中，為公司的跳躍發展作出更大的貢獻！下列文件是本計劃書的相關文件或附件：

12、崗位職責；

34、2012年計劃： ①2012年財務預算計劃：財務部

②2012人工成本預算計劃：財務部 ③稅后利潤分配計劃：人力資源部 ④2012年目標經營責任書（經營團隊）：營銷中心 ⑤2012銷售目標分解表：銷售部 ⑥2012績效考核管理辦法：銷售部、人力資源部 人力資源部

第五篇：酒店經營計劃書

都勻市紫金商業管理有限公司

紫金皇朝大酒店 紫金精品酒店

2013年經營計劃書

一、計劃經濟指標（2013年9月—2014年8月）

（一）紫金皇朝大酒店總體指標：營業額（3500）萬元，純利潤（1200）萬元。

（二）各部門任務分配

1、餐飲：（1）營業額 ：1200萬元；

（2）毛利率 ：660%；

2、客房：（1）營業額 ：1000萬元

（2）毛利率 ：500%

3、KTV：（1）營業額 ：1300 萬元

（2）毛利率 ：900%

（三）紫金精品酒店整體規劃：

（1）客房分類：標準房、豪華房、江景套房、商務套房、豪華行政套房；

（2）客房數量及平均房價：共238間，平均328元／間；

（3）預計開房率：70%／天；

（4）開業時間：2013年9月初

紫金精品酒店總體指標：營業額（2000）萬元，純利潤（800）萬元。

二、關于房務工作方面

酒店的經濟收入主要來源于三部分：一是客房收入；二是飲食收入；三是KTV收入；其中客房收入是酒店收入的重要來源，從利潤分析，客房收入的經營成本比餐飲、KTV都小，客房利潤也是酒店利潤的主要來源，在經營管理的過程中，要使客房出租率上升，則取決于房務管理，其主要包括以下幾個方面：

1、科學合理地計劃與組織房務部工作的運轉：

在客房的經營過程中，前廳部處于起點，負責客房的銷售，而客房部則處于中間環節，負責客人投宿期間的大部分服務工作，客人住店期間，在客房停留的時間最長，接觸和享用客房服務的機會多、時間長，因此，酒店要投入相應的勞動力和發生相應的設備消耗，如何將接待服務工作科學合理地組織起來，即保證服務質量，滿足客人需要，提高客房出租率，又使物資消耗和經營收入提高加強房務工作的監督力度，保證接待服務和客房整理的質量，保持合理的比例，是客房管理的重要內容。因此，首先要根據酒店整體計劃制定客房部的計劃，確定服務質量、勞動定額以及物資消耗等各項指標，做好人力調配計劃，同時，要制定和落實各項規章制度從而為實現各項指標提供保障。客房服務過程中的督查，是保證服務質量的一個重要環節。第一，要加強對各班組的組織和領導，嚴格執行規章制度地服務人員的每一道程序要進行嚴格的檢查，實行領班、經理、質檢員、房務總監逐級查房制度，達到層層把關；第二，加強各部門間的聯系，及時傳遞信息，客房管理不是孤立存在的，需要和其他部門協調配合形成一個統一的整體，才能保證業務活動的正常進行；第三，主動了解客人的反映，及時處理客人投 1

訴，加強意見反饋渠道，做好接待服務工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度，要注意分析客人類型，研究客人的心理，隨時掌握客人的意見和要求，從中發現帶有普遍性的問題和客人需求的變化規律，抓住客房服務過程中的內在聯系和基本環節，不斷提高服務質量。

2、加強員工隊伍建設，提高員工綜合素質。

前廳部與客房部的工作性質，是直接為客人提供服務，服務的好與差直接影響著酒店的管理和服務水平，所以加強員工隊伍建設和提高員工綜合素質，確保房務工作順利開展和提高服務質量的關鍵之一。

首先，要不斷進行員工的思想教育，使員工熱愛自己的本職工作，培養對專業的興趣，從而激發工作的主動性、積極性，教育員工樹立高尚的職業道德和全心全意為客人服務的意識，教育員工樹立嚴格的組織觀念，自覺遵守國家的法紀和酒店的規章制度。同時，不斷提高員工的業務素質，因為這是提高酒店工作效率和服務質量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習，提高員工文化水平，另一方面要抓業務技術方面的培訓，提高員工的業務操作技術和技巧，通過培訓使員工達到：

（1）熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責，對客人必須樹立尊重和友好的態度。

（2）在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產生的不滿意。

（3）人人都要從細節做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調要求個人氣質的進一步提高。

（4）熟練掌握服務程序，讓顧客感到一種酒店行業的氛圍和正規化管理的模式。

（5）對自身工作按標準完成后自查，樹立員工的責任感和主人翁意識。

（6）營造員工隊伍的團隊精神。

（7）實現規范服務、優質服務，從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。

在房務管理過程中，要認真執行獎罰制度，開展評選優秀員工的活動，表彰、獎勵服務質量高，業務技術精、完成任務好、協作風格高的員工，對員工的思想及業務水平定期進行考察，根據各種特長合理的安排使用，重視培養選 拔人才，形成一支骨干隊伍，在各項工作中發揮中堅作用。

3、開源節流，做好房務設備、物資的管理與控制。

房務設備和用品是客房服務工作的物質基礎，因此，管理好房務方面的設備和用品也是客房管理的重要內容 之一，前廳部和客房部要具體制定設備、用品管理制度，明確規定各級管理人員在這方面的職責，做到合理使用。因此，節約上要以小看大，一點水，一度電，一根針，一條線，養成節約或浪費的不同習慣，就會出現不同效益。前廳部、客房部的各種設備應始終處于安全、完好的狀態。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養、維修，管理人員要定期匯報設備情況，客房內各種供客人使用的物品 及相應工具應備齊備足以滿足服務工作的需要。在保證服務質量的前提下，盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發放和消耗記錄，堵塞漏洞，實行節約有獎，浪費受罰的獎懲制度。

4、樹立天天多售房的主導思想。

客房雖是一種有形商品，并具有商品的屬性，但它又不同于其他商品，因為其它商品 如果銷不出去，可以作為庫存積壓，不至于造成大的損失，而客房如果當天賣不出去，就要造成固定成本的損失，所以它是一種具有特殊性的商品，我們作為經營者最重要的責任就是要想辦法銷售當天的客房。

雖然近幾年ＸＸ市隨著經濟的迅速發展，人們的消費觀念和消費水平都發生了改變與提高，但在這市場經濟的大環境中酒店要想立于不敗之地，就必須采取靈活經營的方

針。要求前廳部、客房部在提高服務意識的同時，要利用自身的優勢，揚長避短，培養自己的忠誠客戶，再者，要隨時掌握競爭對手的經營動態，采取靈活多變的價格策略，以優質優價為宗旨，結合酒店制定的銷售方案和計劃，努力完成各項指標和任務。

三、關于餐飲工作方面

隨著經濟建設的發展，餐飲業也隨著社會需求而迅速發展，同時發生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉變。買方市場的出現，人們可以根據自己的喜好、口味和經濟條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進餐，酒店餐飲經營要想吸引消費者去惠顧，就必須根據消費者的需求去確定自己的經營項目和經營方式。誰不能認識到這一點，誰就無法在激烈的市場中取勝，眾所周知，餐飲業是一種十分特殊的行業，這種特殊性主要表現在它提供給顧客的產品具有雙重性，既有形性和無形性。作為經營者，必須從這兩 個方面滿足顧客的需求，即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好，使客人感到物有所值，而且與這相適應的服務過程也要好，服務要富有人情味，讓客人有好的感受。

任何一個經營者，如不善于體察和滿足消費者，不能提供上乘的有形出品和無形新產品，就無法適應消費市場的需求，就不可能取得良好的經濟效益。

根據上述情況，在餐飲經營方面應采取如下措施：

（一）加強服務人員和督導層的素質培訓，向客人提供一流的服務質量。

具體做好以下三點：

1、從思想教育入手

培養服務員要以主人翁的身份去工作，思想教育是共產黨傳統的工作方法和經驗，每個管理人員都要對自己手下的員工進行耐心、細致的思想教育，增強大家的酒店意識和主人翁姿態。

2、扭轉傳統破舊的思想觀念和意識，開展“微笑服務”“人情服務”和“文明禮貌”服務

這里重點談一下“人情服務”，過去，酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨，因此，各方面的服務都局限于規范化和標準化，這種單一的服務方式有它的相對不足之處，因為在上帝面前服務只能畢恭畢敬，不易接觸和相互溝通。這樣，一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情；二是不容易了解、掌握客人的生活習好和消費規律；三是不便培養酒店的“回頭客”。而“人情服務”是規范化和標準化服務的補充和延伸。它將客人當作酒店的“摯朋親友”。在服務中，服務人員不僅能了解掌握顧客的生活習好，且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求，便于酒店經營管理方面的調整和提高，從而使顧客滿意，并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。

3、抓緊服務技能和培訓，保證服務質量

顧客對服務的要求一方面是熱情周到，另一方面就是快速敏捷，熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務”，而快速敏捷則正是服務技能的體現。特別是餐廳服務方面，如果酒店對服務人員在服務技能方面培訓不到位，就會出現顧客入席后，雖然服務人員手忙腳亂，可顧客左等右等就是開不了餐，上頭道菜往往要等半小時，是必給顧客造成上菜慢的感覺，使一些時間觀念強的客戶流失（建議餐飲部要抽時間專門請人講解學習華羅庚的“優選法”），只有將上述二者緊密結合起來，才能形成酒店高質量、有特色的服務。

（二）形成主體菜系，豐富菜肴品種，提高菜品質量、保證充足客源。

1、盡快形成主體菜系。應該肯定，紫金皇朝大酒店餐飲經營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩定的主要因素之一。因此，我們要盡快決定出適應多數顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風味和特色。

2、逐步培養一支技術過硬、素質高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術高低是保證出品質量的前提，由此，酒店要通過各種方式，招收、引進、培養一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調工作、熱愛紫金皇朝大酒店的廚師，對于一些有特長、身懷絕技的廚師，建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。

3、菜肴出品堅決實行產品標簽制。標簽制不僅是檢驗每位廚師制作技術和出品質量的依據，且是征求顧客意見、反饋信息、改進工作的重要途徑，同時會對每位廚師產生一種動力和責任感。實行標簽制后，對顧客的意見每餐要匯總，每天要講評，每月要獎懲。

4、根據季節規律和當地風俗，及時推出不同的時令菜肴和節假日宴席。餐飲部要制定出不同規格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時提供給顧客。酒店餐飲的經營要想上新臺階，就必須有新觀念、新的舉措、新的招數，一年四季幾乎每個月都有節日，這些節日也正是酒店推銷產品的良機，餐飲部和營銷部要把握好這些機會，每個節日都要策劃出營銷方案。

5、成立新菜研究室。配備專門人員，采取請進來、走出去的方法開發新菜、特色菜。定期聘請國內一流的師傅在店做短期獻藝，不僅能擴大酒店的社會影響，且是廚師技術交流的一項重要活動。同時酒店也要組織自己的師傅到外地學習

鼓勵、支持廚師創新自己的特色菜，創新菜一旦得到顧客的認可，酒店將給予一定的獎勵。

6、厲行節約、降低成本、加強核算。餐飲部經理和廚師長要及時核算出每道菜的成本和毛利率，所采購的原材料都要物有所用，采購數量征收銷售額要相吻合。

7、餐飲部要及時了解、掌握本行業競爭對手的新舉措、新動向，達到知已知彼，百戰不殆。

四、關于營銷工作方面

營銷工作是酒店中極為重要的一項工作，它不僅關系到酒店的經營效益，還關系我酒店的形象，甚至關系到酒店的生存和發展。酒店營銷工作建議以后的指導思想是“全方位、有重點、全動員、抓主力”。按照這個指導思想，營銷工作重點抓以下幾項：

1、加強營銷隊伍的領導和力量

營銷工作由總經理親自抓。營銷部編制15人，其中：經理 1人，營銷員14人；責任劃分：市區10人（包括各大局委機關、學校等、各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業、工業廠礦）、鄉鎮辦事處2人，都勻市及周邊市縣2人。

2、重新進行市場細分工作

做好市場了解，熟悉市場，細分客源對象，是營銷部的當務之急。通過細分要清晰掌握重點客源的基本情況，抓緊與他們建立或進一步密切關系。營銷部在熟練掌握各種產品的種類、價格、質量、狀況以及客房、餐飲基本情況的同時，進行與客戶拜訪、溝通及簽約工作，以酒店的優勢和營銷手段去爭取客戶，建立良好合作關系。營銷部的客戶檔案要認真整理、管理，并做到客戶跟蹤工作（有消費動態有人跟、住房有人跟、就餐有人跟、會議有人跟、結算有人跟、征求意見有人跟）。

3、定職、定責、定任務、定獎懲。

可考慮首先在營銷部實行基本工資+效益工資的工資制度。酒店每月給營銷部每個人下達銷售任務，完成任務獎（提成），完不成任務罰，下不保底，上不封頂。具體基本任務數、提成率、基本工資由財務部和營銷部共同拿出意見。由酒店總經理辦公會確定。

4、抓緊抓好營銷宣傳攻勢

酒店以后要重視在宣傳方面的投資，并積極參加一些公益活動，從而擴大紫金皇朝大酒店的知名度，讓社會認可。

5、預測市場行情，把握銷售良機

預測銷售市場，把握良好商機是酒店營銷工作的法寶之一。營銷部不僅是銷售產品的主力部隊，同時也是酒店決策層的參謀部，一些市場信息和對手的經營變化情況，往往都是營銷人員獲得的。

6、制定以招攬會議為重點的營銷計劃

由于酒店離市區各辦事機構較近，加之交通便利（離火車站近），因此，一般情況下較多外來散客，主動來酒店住宿、就餐，這樣，是必對客房入住率和餐飲客源有一定的基礎。也是我們經營中的主要有利因素。同時，要力求得到市委政府的支持和幫助，了解和掌握各局的會議動態，開展強有力的營銷攻勢，達到大小會議不放過的經營思想。

7、策劃成立都勻市辦公室主任聯誼會

各單位的辦公室主任，一般情況下均負責掌握著機關的招待會議安排，因此，定期組織他（她）們到酒店參加聯誼活動，不僅增加與他（她）們的溝通和聯系，且可及時了解、掌握各單位的客源情況。

辦公室主任聯誼會，要以講授辦公室現代化管理知識，交流辦公室工作經驗和信息為前提，結合進行征求主任對酒店的建議和要求，發布酒店的一些新舉措，品嘗酒店的新菜品，收集各單位的消費動態。（可局部逐步進行）

8、策劃推出紫金皇朝大酒店“VIP會員充值卡”：

VIP卡分為“一級卡”、“二級卡”、“三級卡”，根據充值金額的大小有不同等級的返點優惠，各級卡所消費領域及限制有所不同。動員全體員工及銷售人員參與賣卡，賣出提成。

都勻市紫金商業管理有限公司2013年7月8日