第一篇:零售企業(yè)工作總結(jié)
工作總結(jié)
時(shí)光飛逝,不知不覺在聯(lián)華銀珠超市已經(jīng)工作近四個(gè)月了,回味這百余天的工作生涯,有心酸、有辛苦、有快樂也有收獲。聯(lián)華銀珠超市的這份工作,是我大學(xué)畢業(yè)后自己找到的第一份工作,自然加倍珍惜。在聯(lián)華的日子,是我這輩子的精神財(cái)富。
初到銀珠,即是年底。作為零售業(yè)者,此時(shí)段是零售業(yè)旺季中的旺季,因此初入職場(chǎng)的我以及我的同事們沒有任何的培訓(xùn)、沒有任何的規(guī)章制度學(xué)習(xí)就直接被派往銷售第一線。那時(shí)候的我們是充滿干勁的,從我們來到銀珠,活動(dòng)接連不斷,兩周年店慶,圣誕節(jié),元旦,小年,春節(jié),元宵,婦女節(jié),加班都成了常態(tài),由于長(zhǎng)時(shí)間的一線高體力工作,很多同批的同事退縮了。而我卻堅(jiān)持了下來,雖然每天都拖著疲憊的身軀回家、雖然每天都是粘床即倒、雖然起初高強(qiáng)度的勞動(dòng)使我不斷受傷流血、雖然特別忙碌的時(shí)候必須加班加零點(diǎn)以后甚至更晚,但是我覺得日子過的非常充實(shí)。我們沒有被培訓(xùn),但勞動(dòng)的第一線就是最有效的培訓(xùn)。剛開始,我們總是碰壁,總是辦錯(cuò)事。然而,在領(lǐng)導(dǎo)的包容與老同事的悉心幫助下,我們這一批人迅速的成長(zhǎng)起來,在這忙忙碌碌的黃金季,我在實(shí)踐中從最基礎(chǔ)的貨品陳列規(guī)則學(xué)起,到查驗(yàn)新貨。從最初的補(bǔ)貨返廠單據(jù)的跑單簽字,到獨(dú)立開單。從起初的領(lǐng)導(dǎo)口述填寫補(bǔ)貨單,到后來的獨(dú)立根據(jù)商業(yè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)填寫補(bǔ)貨單,并自行報(bào)貨。從起初的由領(lǐng)導(dǎo)寫單據(jù)調(diào)價(jià)我在旁觀摩,到后來根據(jù)實(shí)際情況自行填寫調(diào)價(jià)后報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核。從起初的一無所知到后來能給獨(dú)立完成當(dāng)月當(dāng)周的本區(qū)域銷售報(bào)表的分析與總結(jié)。林林總總,不一而足。
總之在聯(lián)華銀珠超市的三余月的工作時(shí)光里,我學(xué)會(huì)了很多:學(xué)會(huì)了一個(gè)零售業(yè)基層管理者應(yīng)具備的基本知識(shí)構(gòu)架及行為準(zhǔn)則;學(xué)會(huì)了作為商業(yè)企業(yè)日常運(yùn)作的基本流程:學(xué)會(huì)了處理工作中的人際關(guān)系的基本準(zhǔn)則。在銀珠的一百天是收獲的一百天,使得初出校門的我見識(shí)到了工作的勞累、感受到了真實(shí)的社會(huì)、感受到了勞動(dòng)的不易。正因?yàn)槿绱耍诮窈蟮墓ぷ髦校視?huì)更加努力的去工作,為實(shí)現(xiàn)人生自我價(jià)值,為賺取人生路上第一桶金,同時(shí)也為企業(yè)的騰飛作出自己的貢獻(xiàn)。
銀座儲(chǔ)備干部超市酒飲處主管:XXX
2011年3月3日
第二篇:企業(yè)零售制度
從業(yè)人員健康管理制度
一、凡在本單位從事接觸直接入口食品工作的人員均應(yīng)遵守本管理制度。
二、新參加或臨時(shí)參加接觸直接入口食品工作的人員,應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。從事接觸直接入口食品的人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。
三、凡患有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、直接接觸入口食品的人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。
五、食品安全管理員要及時(shí)對(duì)在本單位從事直接接觸入口食品的人員進(jìn)行登記造冊(cè),建立健康檔案,組織相關(guān)人員每年定期到指定查體機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。
六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時(shí)掌握相關(guān)人員的健康狀況,并對(duì)其健康證明進(jìn)行定期檢查。
七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶(攜帶)或交主管部門統(tǒng)一保存,以備檢查。
食品安全自查與報(bào)告制度
一、按照《食品安全法》及其他法規(guī)規(guī)定,定期對(duì)經(jīng)營(yíng)的食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。對(duì)貯存、銷售的食品進(jìn)行檢
查,查驗(yàn)食品的貯存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等,對(duì)腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期以及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品及時(shí)進(jìn)行清理。發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的食品屬于《食品安全法》規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的范圍或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng),并封存庫(kù)存產(chǎn)品,通知相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者停止銷售和消費(fèi)相關(guān)問題食品。
二、食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施不再符合《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》及其他食品安全要求的,立即采取整改措施。
三、有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的,立即停止食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向縣食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告。
索證索票制度
一、索證索票是指為保證食品質(zhì)量安全,在訂貨時(shí),向供貨方索取的有關(guān)證照和票據(jù),作為證明食品來源渠道合法、質(zhì)量安全可靠的憑證。
二、購(gòu)進(jìn)食品時(shí)向食品供貨商索取電子打印的統(tǒng)一格式的供貨憑證,認(rèn)真核對(duì)憑證內(nèi)容與實(shí)際食品是否一致,并按要求按月裝訂,保存2年以上。
三、采購(gòu)食品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證(包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或者食品經(jīng)營(yíng)許可證)和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明。
四、在認(rèn)真查驗(yàn)以上相關(guān)證明文件后,索要文件的復(fù)印件,并按照供貨商名稱或者食品種類規(guī)范整理、建檔備查,保存期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。
進(jìn)貨查驗(yàn)制度
一、凡進(jìn)入本經(jīng)營(yíng)單位的食品都應(yīng)當(dāng)實(shí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,審驗(yàn)供貨方的經(jīng)營(yíng)資格(包括:食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品生產(chǎn)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等),驗(yàn)明食品合格證明和食品標(biāo)識(shí),索取相關(guān)票證。應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)檢疫的,還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。
二、對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)核對(duì),內(nèi)容包括:
(一)中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;
(二)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明,認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)志;
(三)商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、定量包裝商品的凈含量及其標(biāo)準(zhǔn)方式;
(四)根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求,需要標(biāo)明的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分和含量;
(五)限期使用商品的
生產(chǎn)日期、安全使用期(保質(zhì)期、保鮮期、保存期)和失效日期;
(六)對(duì)使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的商品的警示標(biāo)志或中文警示語。
三、法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗(yàn)或者檢疫的農(nóng)產(chǎn)品及其他食品,必須查驗(yàn)其有效檢驗(yàn)檢疫證明,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的,不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的,應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)或市場(chǎng)設(shè)立的檢測(cè)點(diǎn)檢測(cè)合格才能上市銷售。
四、經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量,對(duì)包裝不嚴(yán)或不符合食品安全要求的,應(yīng)及時(shí)予以處理,對(duì)過期、腐爛變質(zhì)的食品,應(yīng)立即停止銷售,并進(jìn)行無害化處理。
五、按照食品廣告指引購(gòu)進(jìn)食品時(shí),要注意查驗(yàn)是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。
六、在進(jìn)貨時(shí),對(duì)查驗(yàn)不合格和無合法來源的食品,應(yīng)拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門。
食品召回及停止經(jīng)營(yíng)制度
一、接到食品生產(chǎn)者召回問題食品信息的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng),封存相關(guān)問題食品,并配合食品生產(chǎn)者做好食品召回工作。
二、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄實(shí)施召回食品生產(chǎn)企業(yè)信息、被召回食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、召回單位、召回日期、召回原因等內(nèi)容,并保留載有上述信息的單據(jù),建檔備查。相關(guān)記錄保存期限不得少于二年。
三、對(duì)由于經(jīng)營(yíng)者自身原因?qū)е率称凡环鲜称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)或者可能危害人體健康的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng),在其銷售的范圍內(nèi)召回相關(guān)問題食品。
四、食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)貯存、銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查,查驗(yàn)食品的貯存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等,對(duì)腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期以及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品及時(shí)進(jìn)行清理。
五、食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的食品屬于《食品安全法》規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的范圍或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng),并封存庫(kù)存產(chǎn)品,通知相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者停止銷售和消費(fèi)相關(guān)問題食品。
六、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄停止經(jīng)營(yíng)的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、停止經(jīng)營(yíng)的日期、停止經(jīng)營(yíng)的原因、采取的措施等內(nèi)容,并保留載有上述信息的單據(jù),建檔備查。相關(guān)記錄保存期限不得少于二年。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度
一、指定經(jīng)培訓(xùn)合格的專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄。專(兼)職人員應(yīng)當(dāng)掌握食品銷售服務(wù)食品安全法律知識(shí)、食品銷售服務(wù)食品安全基本知識(shí)以及食品感官鑒別常識(shí)。
二、采購(gòu)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu),并應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章(或簽字)的購(gòu)物憑證。購(gòu)物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購(gòu)買日期等內(nèi)容。長(zhǎng)期定點(diǎn)采購(gòu)的,與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購(gòu)供應(yīng)合同。
三、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購(gòu)時(shí),應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證或每筆送貨單。
四、從流通經(jīng)營(yíng)單位(商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等)批量或長(zhǎng)期采購(gòu)時(shí),應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存加蓋有公章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證或每筆送貨單。
五、從流通經(jīng)營(yíng)單位(商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等)少量或臨時(shí)采購(gòu)時(shí),應(yīng)當(dāng)確認(rèn)其是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證,留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證或每筆送貨單。
六、從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)的,應(yīng)當(dāng)索取并留存市場(chǎng)管理部門或經(jīng)營(yíng)戶出具的加蓋公章(或簽字)的購(gòu)物憑證;從個(gè)體工商戶采購(gòu)的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存供應(yīng)者蓋章(或簽字)的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或復(fù)印件、購(gòu)物憑證和每筆供應(yīng)清單。
七、從食品流通經(jīng)營(yíng)單位(商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)畜禽肉類的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件;從屠宰企業(yè)直接采購(gòu)的,應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。
八、采購(gòu)乳制品的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。
九、批量采購(gòu)進(jìn)口食品、食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)索取口岸進(jìn)口食品法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的與所購(gòu)食品、食品添加劑相同批次的食品檢驗(yàn)合格證明的復(fù)印件。
十、采購(gòu)集中消毒企業(yè)供應(yīng)的食品銷售具的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章(或簽字)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗(yàn)報(bào)告(或復(fù)印件)。
十一、食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)入庫(kù)前,食品銷售服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)所購(gòu)產(chǎn)品外包裝、包裝標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定,與購(gòu)物憑證是否相符,并建立采購(gòu)記錄。采購(gòu)記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等。
十二、按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進(jìn)貨時(shí)間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進(jìn)貨記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于2年。
從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度
一、食品銷售服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品銷售服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后,方可從事食品銷售服務(wù)工作。
二、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計(jì)劃,組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。
三、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行,內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。
四、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。
五、建立食品銷售服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。
食品安全管理員制度
一、負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),并做好建立培訓(xùn)檔案工作;
二、負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員健康檢查并做好建立健康檔案工作,督促患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位;
三、制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度等,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查;
四、負(fù)責(zé)檢查記錄食品銷售服務(wù)經(jīng)營(yíng)過程的食品安全狀況,并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為及時(shí)制止和提出處理意見;
五、負(fù)責(zé)受理投訴舉報(bào)工作,對(duì)每起投訴舉報(bào)要認(rèn)真記錄并配合監(jiān)管部門調(diào)查處理;
六、接受和配合食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如是提供相關(guān)資料和情況;
七、完成上級(jí)交給的與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。
食品經(jīng)營(yíng)過程與控制制度
一、貯存場(chǎng)所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
二、食品和非食品(不會(huì)導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫(kù)房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫(kù)房?jī)?nèi)貯存不同性質(zhì)食品和 物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域,不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)。
三、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時(shí)清除。
四、冷藏、冷凍柜(庫(kù))應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí),設(shè)可正確指示溫度的溫度計(jì),定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),符合相應(yīng)的溫度范圍要求。
五、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開,植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
六、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
七、除冷庫(kù)外的庫(kù)房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。
場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度
一、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,無污染源,內(nèi)墻、屋頂光潔,地面平整,門窗結(jié)構(gòu)嚴(yán)密;
二、食品安全管理員負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作,并建立記錄和檔案;
三、設(shè)施設(shè)備在使用前應(yīng)詳細(xì)閱讀使用說明書并嚴(yán)格按操作規(guī)程使用,嚴(yán)禁違反操作規(guī)程異常使用;
四、食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施設(shè)備要有“運(yùn)行”、“檢修”、“暫停”的狀態(tài)指示牌標(biāo)示儀器設(shè)備的使用狀態(tài),以免出現(xiàn)異常狀況;
五、建立設(shè)施設(shè)備管理檔案,做好登記、使用和定期檢定的記錄。
六、加強(qiáng)設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,做到正確使用,精心維護(hù),使設(shè)備處于良好狀態(tài),保證設(shè)施設(shè)備的長(zhǎng)期、安全、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),以滿足食品安全工作的需求。
七、食品安全管理人員要對(duì)設(shè)施設(shè)備定期檢查、維修;對(duì)在用、備用、封存和閑置的設(shè)備,都要定期進(jìn)行除塵、防潮、防腐蝕等維護(hù)保養(yǎng)工作,并做好清潔、潤(rùn)滑和緊固工作。
食品貯存管理制度
一、貯存場(chǎng)所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
二、食品和非食品(不會(huì)導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫(kù)房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫(kù)房?jī)?nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域,不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)。
三、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時(shí)清除。
四、冷藏、冷凍柜(庫(kù))應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí),設(shè)可正確指示溫度的溫度計(jì),定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),符合相應(yīng)的溫度范圍要求。
五、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開,植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
六、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
七、除冷庫(kù)外的庫(kù)房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。
廢棄物處置制度
1、安排專人負(fù)責(zé)廢棄物的處置、收運(yùn)、臺(tái)賬管理工作;
2、將廢棄物分類放置,做到日產(chǎn)日清;
3、嚴(yán)禁亂倒亂堆廢棄物,禁止將廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施;
4、廢棄物應(yīng)當(dāng)實(shí)行密閉化運(yùn)輸,運(yùn)輸設(shè)備和容器應(yīng)當(dāng)具有廢棄物標(biāo)識(shí),整潔完好,運(yùn)輸中不得泄漏、撒落;
5、禁止將廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄物收運(yùn)、處置單位或個(gè)人處理;
6、不得用未經(jīng)無害化處理的廢棄物喂養(yǎng)畜禽;
7、建立廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)、處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,并定期向食品銷售服務(wù)監(jiān)督管理部門及環(huán)保部門報(bào)告;
8、企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)單位廢棄物的處置管理,并對(duì)處置行為負(fù)責(zé)。
食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案
為規(guī)范食物安全事故應(yīng)急處置工作,及時(shí)高效、合理有序地處理 食品安全事故,把損失減少到最小,根據(jù)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等法律法規(guī)和規(guī)章要求,結(jié)合本單位的實(shí)際情況,制定本預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
成立食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)本單位食品安全事故應(yīng)急處置工作。組長(zhǎng): 副組長(zhǎng): 組員:
二、應(yīng)急處置程序
(一)及時(shí)報(bào)告
發(fā)生食品安全事故后,有關(guān)人員立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告;立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng)。自事故發(fā)生之時(shí)起2小時(shí)內(nèi)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生部門(聯(lián)系電話:)和食品藥品監(jiān)督管理部門(聯(lián)系電話:)報(bào)告,報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
(二)立即搶救
在第一時(shí)間組織人員,立即將中毒者送醫(yī)院(120)搶救。
(三)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)
發(fā)生食物中毒后,在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,提供留樣食物。
(四)配合調(diào)查
負(fù)責(zé)人及有關(guān)工作人員,要配合食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理如實(shí)反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映。
三、事故責(zé)任追究
對(duì)事故延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù)模肪慨?dāng)事人責(zé)任;食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組要組織力量做好中毒人員的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴(kuò)大,任何個(gè)人不得自行散布事故情況信息,造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
第三篇:藥品零售企業(yè)專項(xiàng)整治工作總結(jié)
藥品零售企業(yè)專項(xiàng)整治工作總結(jié)
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)國(guó)家總局《關(guān)于貫徹實(shí)施新修訂<藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范>的通知》、《關(guān)于加強(qiáng)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)藥品銷售監(jiān)督管理工作的通知》和省局《2014年全省藥品化妝品流通監(jiān)管工作要點(diǎn)》、《安徽省藥品零售企業(yè)專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》精神,按照市局制定的實(shí)施方案,我局從2015年1月至2015年6月,在全縣范圍內(nèi)開展為期6個(gè)月的藥品零售企業(yè)專項(xiàng)整治工作。此次專項(xiàng)整治,共出動(dòng)執(zhí)法車輛98臺(tái)(次),執(zhí)法人員560人(次),檢查藥品零售(連鎖)企業(yè)240余家,責(zé)令整改110家,立案61家,罰沒款 42萬 元。通過整治,提高了我縣藥品零售企業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng),守法經(jīng)營(yíng)的意識(shí),現(xiàn)就專項(xiàng)整治工作總結(jié)如下:
一、高度重視,精心組織。
藥品零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)直接面向公眾、面向患者,能否做到規(guī)范經(jīng)營(yíng),直接關(guān)系人民群眾身體健康。我局每個(gè)執(zhí)法人員充分認(rèn)識(shí)專項(xiàng)整治工作的重要意義,樹立全局“一盤棋”思想,不走過場(chǎng),不降低標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真抓好整治工作落實(shí)。首先廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍。每到一家企業(yè),在明顯處張貼省局印發(fā)的《告全省藥品零售企業(yè)員工書》,認(rèn)真宣傳整治工作的意義。
檢查重點(diǎn)放在“八個(gè)方面”:
(一)藥品零售企業(yè)禁止超范圍、超方式經(jīng)營(yíng)藥品;禁止出租、出借柜臺(tái)和《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》;按規(guī)定配備執(zhí)業(yè)藥師的,執(zhí)業(yè)藥師必須正常在崗;
(二)藥品零售企業(yè)采購(gòu)藥品,必須索取、查驗(yàn)、留存供貨單位和業(yè)務(wù)人員的資料、證件和合法票據(jù),建立真實(shí)完整的采購(gòu)記錄和供貨方檔案;
(三)藥品零售企業(yè)銷售藥品,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行藥品分類管理規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行憑處方銷售處方藥的規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行審方制度。銷售含麻黃堿類復(fù)方制劑,應(yīng)當(dāng)設(shè)置專柜由專人管理、專冊(cè)登記,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)購(gòu)買者身份證,一次銷售不得超過2個(gè)最小包裝;
(四)藥品零售企業(yè)不得銷售除胰島素以外的蛋白同化制劑、肽類激素、終止妊娠藥品;嚴(yán)格中藥飲片管理,不得以中藥材代替中藥飲片;
(五)藥品零售企業(yè)應(yīng)執(zhí)行藥品陳列規(guī)定,按藥品儲(chǔ)存要求分類陳列,經(jīng)營(yíng)冷藏、陰涼儲(chǔ)存藥品的,必須配備冷藏、陰涼儲(chǔ)存設(shè)備;應(yīng)執(zhí)行藥品與非藥品分區(qū)陳列,非藥品應(yīng)設(shè)置專區(qū)并與藥品區(qū)域物理隔離(藥品經(jīng)營(yíng)區(qū)域面積應(yīng)符合許可時(shí)的要求);
(六)藥品零售企業(yè)應(yīng)配備計(jì)算機(jī)系統(tǒng)。計(jì)算機(jī)系統(tǒng)功能應(yīng)覆蓋采購(gòu)、收貨、驗(yàn)收、銷售等經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié),打印銷售憑證能顯示銷售藥品基本信息;零售連鎖門店與總部計(jì)算機(jī)系統(tǒng)應(yīng)聯(lián)通;
(七)藥品零售企業(yè)嚴(yán)禁銷售假劣藥品;
(八)藥品零售企業(yè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)整潔、明亮、衛(wèi)生,店堂內(nèi)不得張貼、發(fā)放違法廣告宣傳。
二、出重點(diǎn)突,強(qiáng)化監(jiān)管。
本次整治重點(diǎn)放在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道所在地的藥品零售企業(yè)、對(duì)有不良行為記錄、群眾舉報(bào)多和農(nóng)村地區(qū)的藥品零售企業(yè),整治中發(fā)現(xiàn)的問題,首先要求企業(yè)開展自查自糾,督促藥品零售企業(yè)對(duì)照新修訂《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》和本整治方案重點(diǎn)內(nèi)容,開展自查自糾。對(duì)確實(shí)不按規(guī)定進(jìn)行改正的要依法進(jìn)行查處。
三、統(tǒng)籌結(jié)合,確保實(shí)效。
做到“三結(jié)合”:專項(xiàng)整治期間,統(tǒng)籌安排各項(xiàng)工作,要與GSP認(rèn)證相結(jié)合,與規(guī)范企業(yè)管理相結(jié)合,與建立健全常態(tài)監(jiān)管機(jī)制相結(jié)合,確保整治工作取得實(shí)效,通過專項(xiàng)整治,進(jìn)一步強(qiáng)化藥品零售企業(yè)質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識(shí),嚴(yán)厲打擊藥品零售企業(yè)違法違規(guī)行為,督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行新修訂《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》,提高藥品零售企業(yè)質(zhì)量安全管理水平,提升了人民群眾用藥安全滿意度。
渦陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2015年6月29日
第四篇:零售工作總結(jié)
工作總結(jié)
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)您好:
現(xiàn)就本人所管理的C區(qū)市場(chǎng)及C區(qū)后勤管理從2011年11月至今工作進(jìn)展情況,所存在問題,及下一步工作開展向公司做以匯報(bào)。
一、C區(qū)區(qū)域銷售情況
本月度C區(qū)域各店完成公司任務(wù)達(dá)標(biāo)情況不是很理想,僅有2個(gè)店完成高線,其中以步行街店高線作為歷史性的突破,為C區(qū)零售整體增光很多,為此特別申請(qǐng)錦旗一面還望部長(zhǎng)批準(zhǔn),其他各店完成效果都不是很理想,在本月盤點(diǎn)結(jié)束后,C區(qū)域整體零售會(huì)議上,我們會(huì)圍繞下個(gè)月的工作目標(biāo)展開整體討論,為2011年給零售部一份完美的答卷做好充分的戰(zhàn)斗準(zhǔn)備。
二、C區(qū)區(qū)域管理現(xiàn)狀
本月C區(qū)域內(nèi)個(gè)別店店長(zhǎng)因各種問題導(dǎo)致休班時(shí)間過長(zhǎng),個(gè)別店出現(xiàn)晨會(huì)混亂等現(xiàn)狀,經(jīng)過一個(gè)月的調(diào)整本區(qū)域內(nèi)各店一切步入正軌,店長(zhǎng)出現(xiàn)問題的店內(nèi)也已經(jīng)消除大部分影響,其中7店5店店內(nèi)晨會(huì)流程不達(dá)標(biāo)也已經(jīng)與店長(zhǎng)溝通盡快完善晨會(huì)流程,經(jīng)明察暗訪,現(xiàn)店內(nèi)還出現(xiàn)積攢現(xiàn)金及小票現(xiàn)象(此情節(jié)非常嚴(yán)重,容易導(dǎo)致貨物虛盤等影響公司利益的重大問題),特此申請(qǐng)零售部部長(zhǎng)批準(zhǔn),如再次發(fā)現(xiàn)此類情況是否將按積攢的數(shù)額給予一定數(shù)量的罰款。在此特別提出表?yè)P(yáng)的有3店13店18店,3店的管理可以作為本區(qū)域標(biāo)桿,長(zhǎng)期的管理達(dá)標(biāo)與店經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)密不可分,特別提出表?yè)P(yáng)的13店,因店長(zhǎng)發(fā)生問題導(dǎo)致店內(nèi)近期無店長(zhǎng)管理,但是在店內(nèi)員工依然積極團(tuán)結(jié)的維護(hù)好整個(gè)團(tuán)隊(duì)的榮譽(yù)下,店內(nèi)銷售依然比較穩(wěn)定,這與店員自身素質(zhì)良好及銷售功底過硬有著密切的關(guān)系。18店作為本區(qū)域距離幸福里最進(jìn)的店,競(jìng)爭(zhēng)激烈非常,但18店的業(yè)績(jī)也非常穩(wěn)定,雖然本月業(yè)績(jī)不是很理想,但是我依然相信這個(gè)團(tuán)隊(duì)會(huì)給零售部一份完美的答卷的。
三、C區(qū)后勤管理情況
1、倉(cāng)庫(kù)
貨品借調(diào)困難,不能很好的控制公司各個(gè)活動(dòng)品牌商品是否全部到店,(如:某些產(chǎn)品僅集中幾個(gè)店里且?guī)齑媪枯^大,缺貨店在上貨時(shí)卻被通知公司此貨物庫(kù)存量大不能進(jìn)貨!那么就應(yīng)該靈活調(diào)整各店庫(kù)存,把店里庫(kù)存大的貨品均勻分布其他各店,這樣貨品能充分得到銷售,還會(huì)避免貨品積壓造成大日期,作為公司倉(cāng)儲(chǔ),應(yīng)該充分了解公司貨品在店內(nèi)的分布情況,并及時(shí)調(diào)整貨品在店內(nèi)的存量,不應(yīng)造成某個(gè)產(chǎn)品在店內(nèi)堆積過多,造成資金占據(jù)過大等情況。針對(duì)各店之間借調(diào)貨的問題上,建議零售部給予區(qū)域經(jīng)理調(diào)貨資格,因?yàn)槟壳罢{(diào)貨困難,沒有監(jiān)督機(jī)制,導(dǎo)致貨品缺少的不給調(diào),貨品銷售慢的不要等等問題出現(xiàn),希望部長(zhǎng)對(duì)于調(diào)貨問題給予支持。
2、品牌梳理
從零售成立第一天,部長(zhǎng)就一直關(guān)注的貨品陳列已經(jīng)積極展開,目前本區(qū)域內(nèi)調(diào)整完的
有7店,目前正在調(diào)整13店。從調(diào)整完后7店反饋,調(diào)整的效果非常好,部分貨品沒調(diào)整前不是非常好銷售,經(jīng)過調(diào)整后銷售的很好,可見陳列對(duì)于零售前店是必須要整理的。C區(qū)域會(huì)以最積極的態(tài)度配合馬經(jīng)理盡快做好本區(qū)域內(nèi)所有店的陳列調(diào)整,請(qǐng)部長(zhǎng)監(jiān)督。
3、會(huì)員管理
本月各店會(huì)員回訪都比較到位,經(jīng)過幾次檢查,各店完成的都非常好,回店率也有這明顯增高。
本月各店新會(huì)員增長(zhǎng)不是很理想,雖然同比上月有明顯增加,但是距離零售部整體目標(biāo)定位還有差距,目前本區(qū)域內(nèi)3店,13店的完成情況比較好,特此提出表?yè)P(yáng),其他各店依然需要加強(qiáng)。
四、存在問題及分析
1、貨品不及時(shí)到店導(dǎo)致轉(zhuǎn)貨難,要貨難的情況,網(wǎng)絡(luò)部穩(wěn)定導(dǎo)致總掉線,以致部分客戶流失。
原因有以下幾個(gè)方面:a、后庫(kù)存貨提前量做不到標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致在活動(dòng)前才開始訂貨,從而耽誤到貨時(shí)間b、部分店長(zhǎng)大局觀較差,轉(zhuǎn)貨比較困難c、部分店長(zhǎng)及店員心態(tài)和積極性較差,不做主動(dòng)銷售,網(wǎng)絡(luò)維護(hù)不到位,銀聯(lián)等都經(jīng)常出現(xiàn)問題(下月工作以此為重點(diǎn)展開)。
2、近日期商品存在和處理,近日期品存在已久,已經(jīng)成為影響公司效益的一個(gè)因素,近日期品形成原因:a、不合理要貨b一線銷售人員重視不夠c季節(jié)性產(chǎn)品要貨不合理d質(zhì)量不穩(wěn)定品牌e倉(cāng)庫(kù)人員沒有培訓(xùn)和可以依據(jù)的一般操作手冊(cè)和標(biāo)準(zhǔn),因此,建議公司在倉(cāng)庫(kù)的陳列,貨品的發(fā)放和管理,季節(jié)性產(chǎn)品的備貨,近日期品管理和處理,產(chǎn)品報(bào)損處理制訂一套操作手冊(cè),讓每一位倉(cāng)管有可遵循基本依據(jù),而不是每人按自己想法管理。
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀,由于本區(qū)域內(nèi)同行業(yè)存在較多,競(jìng)爭(zhēng)白熱化,最終我們靠服務(wù)、客情、信息和速度、靠品牌實(shí)力贏取大部分市場(chǎng)份額,但是目前我公司的新品牌上線明顯過慢,新品宣傳較少,導(dǎo)致顧客對(duì)新品牌的認(rèn)知度降低,建議加強(qiáng)新品品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)調(diào)整。
下個(gè)月工作開展主要重點(diǎn)抓以下幾點(diǎn):
1、因?yàn)榧磳淼叫履辏略鹿ぷ髦饕繕?biāo)以異業(yè)聯(lián)盟為主,增加團(tuán)購(gòu)數(shù)量。
2、安全經(jīng)營(yíng)是連鎖店經(jīng)營(yíng)管理的最高原則,確保顧客安全、產(chǎn)品質(zhì)量安、員工安全、消防安全等。試想一想,如門連鎖店在經(jīng)營(yíng)過程中排除這些安全,還會(huì)有什么大事會(huì)發(fā)生呢?這才得以確保店員有更多精力投入到門店的管理上來。
3、商品管理:注重8020原則的管理(重點(diǎn)包括兩個(gè)方面即銷售和毛利)。第二就是所有的商品均是來滿足顧客需求,顧客需要什么我們來上什么?對(duì)于一個(gè)月有動(dòng)銷的商品要50%清場(chǎng),對(duì)于二個(gè)月不動(dòng)銷的商品要80%的清場(chǎng),對(duì)于三個(gè)月不動(dòng)銷的商品要100%清場(chǎng)。
3、貨品陳列的調(diào)整,盡快完成。
4、店內(nèi)團(tuán)隊(duì)凝聚力的增加,及店內(nèi)衛(wèi)生和個(gè)人儀容儀表的達(dá)標(biāo)情況。
5、堅(jiān)持持續(xù)有效地開發(fā)新促銷方案,保證不斷地提升。
6、各店客單價(jià),連帶銷售,客單量,新會(huì)員增長(zhǎng)及會(huì)員回訪,嚴(yán)格按零售部標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
12月在店內(nèi)實(shí)現(xiàn)以下幾個(gè)文化:
1、紙屑文化:店內(nèi)不允許有任何紙皮紙屑出現(xiàn),店內(nèi)所有員工在店內(nèi)工作走動(dòng)過程中,發(fā)現(xiàn)地面有紙皮紙屑都要彎下腰,把其撿起來扔進(jìn)垃圾筒。
2、本子文化:店內(nèi)主管以上人員在工作過程中身上要裝一個(gè)小本子,對(duì)在工作過程中發(fā)現(xiàn)的問題或領(lǐng)導(dǎo)的指示進(jìn)行記錄,并進(jìn)行解決。
3、細(xì)節(jié)的關(guān)注:店內(nèi)管理就是細(xì)節(jié)管理,店長(zhǎng)要及時(shí)關(guān)注店內(nèi)管理細(xì)節(jié),大到商品缺斷貨,小到現(xiàn)場(chǎng)一張小紙屑。
4、表格化管理的執(zhí)行:店內(nèi)管理過程會(huì)執(zhí)行總部的一些表單,各店店長(zhǎng)也要對(duì)各崗位的管理通過表格化來管理,從而來保證執(zhí)行力。
一個(gè)月的時(shí)間過的很快,在今后的工作中,我會(huì)不斷努力提高自己的工作水平,在工作中尋找問題并有效的解決問題,努力學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的各種知識(shí),充實(shí)自己,使自己在工作中不掉隊(duì)、不落伍,能夠更好地勝任本職工作。做到踏實(shí)肯干,努力完成好領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作。
在公司,要虛心向身邊的同事請(qǐng)教,通過多看多聽多想多問多做,努力使自己在盡短的時(shí)間內(nèi)有效的提高自己。
綜上所述,是我在公司11月里對(duì)于工作感悟及總結(jié),望領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正...2011年12月5日星期一
C區(qū)區(qū)域經(jīng)理:張磊
第五篇:藥品零售企業(yè)
藥品零售企業(yè)《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》認(rèn)證申請(qǐng)指南
一、申請(qǐng)人向市局窗口提出認(rèn)證申請(qǐng),應(yīng)按照以下規(guī)定提交申請(qǐng)材料:
1、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證申請(qǐng)表》點(diǎn)擊下載,《GSP認(rèn)證申報(bào)資料初審表》點(diǎn)擊下載;
2、《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件;
3、企業(yè)實(shí)施GSP情況的自查報(bào)告;
4、企業(yè)在認(rèn)證前1年內(nèi)未經(jīng)銷假劣藥品的聲明或非違法違規(guī)經(jīng)銷假劣藥品問題的說明;
5、企業(yè)負(fù)責(zé)人員和質(zhì)量管理人員情況表點(diǎn)擊下載;
6、企業(yè)藥品驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)人員情況表點(diǎn)擊下載;
7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、倉(cāng)儲(chǔ)、驗(yàn)收養(yǎng)護(hù)等設(shè)施、設(shè)備情況表點(diǎn)擊下載;
8、企業(yè)所屬藥品經(jīng)營(yíng)單位情況表點(diǎn)擊下載;
9、企業(yè)藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理制度目錄;
10、企業(yè)管理組織、機(jī)構(gòu)的設(shè)置與職能框圖;
11、企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的平面布局圖。
以上材料用A4紙打印或復(fù)印裝訂成冊(cè),報(bào)市行政服務(wù)中心藥監(jiān)局窗口。
二、市局窗口對(duì)申辦人提出的變更申請(qǐng),根據(jù)下列情況分別作出處理:
1、申請(qǐng)事項(xiàng)不屬于本部門職權(quán)范圍的,當(dāng)即作出不予受理的決定,并告知申辦人向有關(guān)部門申請(qǐng)。
2、申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,允許申辦人當(dāng)場(chǎng)更正。
3、申請(qǐng)材料不齊或者不符合法定形式的,當(dāng)場(chǎng)發(fā)給申辦人《補(bǔ)正材料通知書》并加蓋“行政許可專用章”,一次性告知需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。逾期不告知的,自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。
4、申請(qǐng)事項(xiàng)屬于本部門職權(quán)范圍,材料齊全、符合法定形式,或者申辦人按要求提交全部補(bǔ)正材料的,發(fā)給申辦人《申請(qǐng)受理通知書》,受理通知書中注明的日期為受理日期。
三、自受理申請(qǐng)之日起5個(gè)工作日內(nèi),對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行審查,作出是否同意認(rèn)證的決定。不同意受理認(rèn)證的,應(yīng)當(dāng)說明理由,并告知申辦人依法享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。材料退回。