第一篇：人員配備委員監(jiān)督

鼓場(chǎng)街中學(xué)二0一五年食堂管理工作計(jì)劃

我校食堂由于領(lǐng)導(dǎo)重視，全體員工的努力;師生及家長(zhǎng)的配合、支持下，本學(xué)期確保安全生產(chǎn)，正常運(yùn)行，保障正常的教學(xué)工作，抓好后勤促前勤，辦好食堂服務(wù)師生，食堂工作要在不斷改革、創(chuàng)新中前進(jìn)。

一、組織保障

（一）領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長(zhǎng)：楊世益（校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：余昌艷（副校長(zhǎng)）張 泊（副校長(zhǎng)）成 員：余亮剛（總務(wù)主任）

賴元霞（財(cái)務(wù)監(jiān)督）

吳 勇（食堂管理員）

余龍輝（廚師）

鄒忠昌 何艷（教師代表）

李增華（學(xué)生家長(zhǎng)代表）

李貴碧（學(xué)生家長(zhǎng)）李若源（學(xué)生代表）

孫云銳（學(xué)生代表）劉 琪（學(xué)生代表）

（二）職責(zé)

1．對(duì)食堂工作人員監(jiān)督。

膳食管理委員會(huì)值日人員負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂工作人員規(guī)范操作情況，要求食堂所有工作人員必須持有效健康證上崗，如發(fā)現(xiàn)人員身體不適或生病必須休息，接受治療，恢復(fù)健康后方可上崗，食堂工作人員上班時(shí)間必須按規(guī)定穿工作服、戴工作帽，進(jìn)入備餐間時(shí)須進(jìn)行二次更衣。

2．對(duì)食品采購(gòu)的監(jiān)督。

值日人員監(jiān)督食品原料及輔料的采購(gòu)，確保食品原料及輔料進(jìn)貨渠道規(guī)范，新鮮，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)食品進(jìn)入食堂并做好索證工作。

3．對(duì)食品清洗的監(jiān)督。督促食堂工作人員按規(guī)范進(jìn)行原料的撿擇、清洗，做到干凈無(wú)異物，并按規(guī)定進(jìn)行切配。

4．對(duì)食品加工的監(jiān)督。

監(jiān)督食堂工作人員按規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行加工，確保食品加工時(shí)間到位，味道可口，監(jiān)督食堂必須將當(dāng)天所用的原料全部供應(yīng)給學(xué)生。

5．對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督。

值日人員須督促食堂工作人員認(rèn)真進(jìn)行餐具的清洗，做到無(wú)殘留、無(wú)油漬，并按規(guī)范做好餐具的消毒工作，每天下班前認(rèn)真做好食堂內(nèi)外衛(wèi)生打掃，做到無(wú)雜物、無(wú)污跡、無(wú)異味。

6．對(duì)食堂安全監(jiān)督。

監(jiān)督從業(yè)人員對(duì)食堂的水、電、氣進(jìn)行檢查，及時(shí)拉閘、關(guān)閉閥門，確保食堂安全。

7．對(duì)食堂資金的監(jiān)督。

根據(jù)上級(jí)有關(guān)政策和法規(guī)，審議并確定學(xué)生膳食標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督資金使用、公示情況。膳食委員會(huì)定期召開會(huì)議，主動(dòng)征求師生的意見和建議，認(rèn)真分析研究，及時(shí)改進(jìn)工作。

二、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，樹立正確的觀點(diǎn)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女，把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來(lái)辦，把食堂的事當(dāng)作自己家里事來(lái)做來(lái)計(jì)劃，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，不依靠、不推諉。保證讓學(xué)生的早餐、飯菜質(zhì)量的前提下，要確保不克扣學(xué)生、不準(zhǔn)向?qū)W生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無(wú)食品”。

2.轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，提升服務(wù)質(zhì)量

學(xué)校統(tǒng)籌管理南北兩個(gè)大食堂和小食堂，張烈高老師負(fù)責(zé)想心事、想點(diǎn)子，要花小錢辦好事，少花錢辦好食，提高技術(shù)性，技藝上、搭配上技術(shù)。三個(gè)食堂獨(dú)立核算成本、核算利潤(rùn)，開展競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)想方設(shè)法出新招，變花樣，要提高質(zhì)量，又要控制成本，努力做到“三個(gè)基本滿意”(學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生逐步探討“專業(yè)化”模式。)本期實(shí)行末位淘汰制，定期對(duì)職工進(jìn)行考核、投票，師生中進(jìn)行調(diào)查，對(duì)末1-2位進(jìn)行解聘。對(duì)分管的工作操作過(guò)程中有大的失誤要提出批評(píng)和扣發(fā)工資，多次失職失誤的解聘，食堂設(shè)意見箱，廣泛聽取師生反應(yīng)，及時(shí)反饋信息，及時(shí)糾正提高服務(wù)質(zhì)量，食堂內(nèi)部要記載考勤，遲到、早退扣工資，請(qǐng)事假請(qǐng)人頂替，長(zhǎng)假由學(xué)校重新安排人員，記載人員分工情況，要能查每天煮飯，做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情況，對(duì)照檢查信息查到人，發(fā)現(xiàn)一次扣工資5-10元。

三、加強(qiáng)管理，完善制度 1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全規(guī)章制度

①學(xué)生就餐大食堂早餐按人數(shù)分發(fā)到各班，由各班老師、學(xué)生代表領(lǐng)到教室分發(fā)就餐，各班早餐款與食堂結(jié)算，中晚餐到大食堂刷卡就餐，要求學(xué)生自己帶碗筷。

②在小食堂就餐的同學(xué)作好登記造冊(cè)工作，按上報(bào)人數(shù)核實(shí)就餐人數(shù)，全額收取資金，確保按時(shí)交納，不流失一分錢不漏交一個(gè)人。

③嚴(yán)格把好刷卡關(guān)，不講人情，不循私情，堅(jiān)決杜絕吃飯不出錢，不刷卡行為，若發(fā)現(xiàn)一例一次將從工資中加倍扣還，不改者全校通報(bào)，一票否決。

④食堂內(nèi)部管理人員，含微機(jī)、鍋爐、記帳、掃地、售票、財(cái)會(huì)原則上不在食堂吃免費(fèi)餐，除補(bǔ)課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡(食堂內(nèi)因工作原因的除外)。

⑤鍋爐房供應(yīng)開、熱水一律要憑票供水，一律要用開水瓶打開水，提桶、水桶一律不供。如發(fā)現(xiàn)管理人員不履行職責(zé)，不堅(jiān)持原則，輕者提出批評(píng)直至扣工資。

⑥微機(jī)管理人員要熱情服務(wù)廣大師生。保證學(xué)生充值款全額到位，確保帳帳相符，帳機(jī)相符(充值消費(fèi)余額)微機(jī)員、鍋爐工要服務(wù)于廚房，為其提供一流服務(wù)。

⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛(wèi)生小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生及時(shí)打掃，每天做到“三掃”到位，有班上課，有學(xué)生就餐就必須打掃。⑧小食堂物品的采購(gòu)必須由庫(kù)房調(diào)出，需要購(gòu)置須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，統(tǒng)一購(gòu)置。常用蔬菜可由大廚房一同采購(gòu)，小食堂記帳，特殊菜可一同采購(gòu)或輪流采購(gòu)，單獨(dú)核算。

⑨所有物品的采購(gòu)必須嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)，專人負(fù)責(zé)，索證檢查，定點(diǎn)采購(gòu)，確保品名、單價(jià)、數(shù)量與食物相符，采購(gòu)記帳人員，必須履行職責(zé)，確保工作時(shí)間。

⑩除學(xué)校因工作原因解聘外，工作必須滿半年，否則扣一個(gè)月工資，留一個(gè)月工資作保證金。自行離崗后再不聘任，原則年齡超過(guò)45歲以上不聘任。

四、抓安全、保平安、抓衛(wèi)生、保健康、抓質(zhì)量、保利潤(rùn)、抓充值、促消費(fèi)

1.學(xué)校食堂工作員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康許可證，否則不能聘用。

2.確保飯菜質(zhì)量，保證師生的用餐安全。3.學(xué)校食堂服務(wù)師生，微利經(jīng)營(yíng)，服務(wù)師生。4.職工必須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

為有效實(shí)施《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃》，進(jìn)一步完善對(duì)學(xué)校食堂的管理,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、資金的監(jiān)督管理，按照上級(jí)有關(guān)要求，特成金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)膳食委員會(huì)。

金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)

2015年3月6日

金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué) 成立膳食監(jiān)督管理委員會(huì)的決定

我校食堂由于領(lǐng)導(dǎo)重視，全體員工的努力;師生及家長(zhǎng)的配合、支持下，本學(xué)期確保安全生產(chǎn)，正常運(yùn)行，保障正常的教學(xué)工作，抓好后勤促前勤，辦好食堂服務(wù)師生，食堂工作要在不斷改革、創(chuàng)新中前進(jìn)。

一、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，樹立正確的觀點(diǎn)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女，把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來(lái)辦，把食堂的事當(dāng)作自己家里事來(lái)做來(lái)計(jì)劃，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，不依靠、不推諉。保證讓學(xué)生的早餐、飯菜質(zhì)量的前提下，要確保不克扣學(xué)生、不準(zhǔn)向?qū)W生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無(wú)食品”。

2、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，提升服務(wù)質(zhì)量

學(xué)校統(tǒng)籌管理南北兩個(gè)大食堂和小食堂，張烈高老師負(fù)責(zé)想心事、想點(diǎn)子，要花小錢辦好事，少花錢辦好食，提高技術(shù)性，技藝上、搭配上技術(shù)。三個(gè)食堂獨(dú)立核算成本、核算利潤(rùn)，開展競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)想方設(shè)法出新招，變花樣，要提高質(zhì)量，又要控制成本，努力做到“三個(gè)基本滿意”(學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生逐步探討“專業(yè)化”模式。)本期實(shí)行末位淘汰制，定期對(duì)職工進(jìn)行考核、投票，師生中進(jìn)行調(diào)查，對(duì)末1-2位進(jìn)行解聘。對(duì)分管的工作操作過(guò)程中有大的失誤要提出批評(píng)和扣發(fā)工資，多次失職失誤的解聘，食堂設(shè)意見箱，廣泛聽取師生反應(yīng)，及時(shí)反饋信息，及時(shí)糾正提高服務(wù)質(zhì)量，食堂內(nèi)部要記載考勤，遲到、早退扣工資，請(qǐng)事假請(qǐng)人頂替，長(zhǎng)假由學(xué)校重新安排人員，記載人員分工情況，要能查每天煮飯，做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情況，對(duì)照檢查信息查到人，發(fā)現(xiàn)一次扣工資5-10元。

二、加強(qiáng)管理，完善制度

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全規(guī)章制度

①學(xué)生就餐大食堂早餐按人數(shù)分發(fā)到各班，由各班老師、學(xué)生代表領(lǐng)到教室分發(fā)就餐，各班早餐款與食堂結(jié)算，中晚餐到大食堂刷卡就餐，要求學(xué)生自己帶碗筷。

②在小食堂就餐的同學(xué)作好登記造冊(cè)工作，按上報(bào)人數(shù)核實(shí)就餐人數(shù)，全額收取資金，確保按時(shí)交納，不流失一分錢不漏交一個(gè)人。③嚴(yán)格把好刷卡關(guān)，不講人情，不循私情，堅(jiān)決杜絕吃飯不出錢，不刷卡行為，若發(fā)現(xiàn)一例一次將從工資中加倍扣還，不改者全校通報(bào)，一票否決。

④食堂內(nèi)部管理人員，含微機(jī)、鍋爐、記帳、掃地、售票、財(cái)會(huì)原則上不在食堂吃免費(fèi)餐，除補(bǔ)課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡(食堂內(nèi)因工作原因的除外)。

⑤鍋爐房供應(yīng)開、熱水一律要憑票供水，一律要用開水瓶打開水，提桶、水桶一律不供。如發(fā)現(xiàn)管理人員不履行職責(zé)，不堅(jiān)持原則，輕者提出批評(píng)直至扣工資。

⑥微機(jī)管理人員要熱情服務(wù)廣大師生。保證學(xué)生充值款全額到位，確保帳帳相符，帳機(jī)相符(充值消費(fèi)余額)微機(jī)員、鍋爐工要服務(wù)于廚房，為其提供一流服務(wù)。

⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛(wèi)生小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生及時(shí)打掃，每天做到“三掃”到位，有班上課，有學(xué)生就餐就必須打掃。

⑧小食堂物品的采購(gòu)必須由庫(kù)房調(diào)出，需要購(gòu)置須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，統(tǒng)一購(gòu)置。常用蔬菜可由大廚房一同采購(gòu)，小食堂記帳，特殊菜可一同采購(gòu)或輪流采購(gòu)，單獨(dú)核算。

⑨所有物品的采購(gòu)必須嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)，專人負(fù)責(zé)，索證檢查，定點(diǎn)采購(gòu)，確保品名、單價(jià)、數(shù)量與食物相符，采購(gòu)記帳人員，必須履行職責(zé)，確保工作時(shí)間。⑩除學(xué)校因工作原因解聘外，工作必須滿半年，否則扣一個(gè)月工資，留一個(gè)月工資作保證金。自行離崗后再不聘任，原則年齡超過(guò)45歲以上不聘任。

三、抓安全，保平安，抓衛(wèi)生，保健康，抓質(zhì)量，保利潤(rùn)，抓充值，促消費(fèi)。

1、學(xué)校食堂工作員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康許可證，否則不能聘用。

2、確保飯菜質(zhì)量，保證師生的用餐安全。

3、學(xué)校食堂服務(wù)師生，微利經(jīng)營(yíng)，服務(wù)師生。

4、職工必須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

為有效實(shí)施《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃》，進(jìn)一步完善對(duì)學(xué)校食堂的管理,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、資金的監(jiān)督管理，按照上級(jí)有關(guān)要求，特成金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)膳食委員會(huì)。

一、委員會(huì)成員

組 長(zhǎng)：李常碧（校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：余昌艷（副校長(zhǎng)）何林海（副校長(zhǎng)）成 員：余亮剛（總務(wù)主任）

賴元霞（財(cái)務(wù)監(jiān)督）

吳勇（食堂管理員）

余龍輝（廚師）鄒忠昌 何艷（教師代表）

二、職責(zé)

1．對(duì)食堂工作人員監(jiān)督

膳食管理委員會(huì)值日人員負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂工作人員規(guī)范操作情況，要求食堂所有工作人員必須持有效健康證上崗，如發(fā)現(xiàn)人員身體不適或生病必須休息，接受治療，恢復(fù)健康后方可上崗，食堂工作人員上班時(shí)間必須按規(guī)定穿工作服、戴工作帽，進(jìn)入備餐間時(shí)須進(jìn)行二次更衣。2．對(duì)食品采購(gòu)的監(jiān)督

值日人員監(jiān)督食品原料及輔料的采購(gòu)，確保食品原料及輔料進(jìn)貨渠道規(guī)范，新鮮，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)食品進(jìn)入食堂并做好索證工作。3．對(duì)食品清洗的監(jiān)督

督促食堂工作人員按規(guī)范進(jìn)行原料的撿擇、清洗，做到干凈無(wú)異物，并按規(guī)定進(jìn)行切配。4．對(duì)食品加工的監(jiān)督

監(jiān)督食堂工作人員按規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行加工，確保食品加工時(shí)間到位，味道可口，監(jiān)督食堂必須將當(dāng)天所用的原料全部供應(yīng)給學(xué)生。5．對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督

值日人員須督促食堂工作人員認(rèn)真進(jìn)行餐具的清洗，做到無(wú)殘留、無(wú)油漬，并按規(guī)范做好餐具的消毒工作，每天下班前認(rèn)真做好食堂內(nèi)外衛(wèi)生打掃，做到無(wú)雜物、無(wú)污跡、無(wú)異味。6．對(duì)食堂安全監(jiān)督

監(jiān)督從業(yè)人員對(duì)食堂的水、電、氣進(jìn)行檢查，及時(shí)拉閘、關(guān)閉閥門，確保食堂安全。7．對(duì)食堂資金的監(jiān)督

根據(jù)上級(jí)有關(guān)政策和法規(guī)，審議并確定學(xué)生膳食標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督資金使用、公示情況。膳食委員會(huì)定期召開會(huì)議，主動(dòng)征求師生的意見和建議，認(rèn)真分析研究，及時(shí)改進(jìn)工作。

金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)

2014年3月3日

金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué) 成立膳食監(jiān)督管理委員會(huì)的決定

我校食堂由于領(lǐng)導(dǎo)重視，全體員工的努力;師生及家長(zhǎng)的配合、支持下，本學(xué)期確保安全生產(chǎn)，正常運(yùn)行，保障正常的教學(xué)工作，抓好后勤促前勤，辦好食堂服務(wù)師生，食堂工作要在不斷改革、創(chuàng)新中前進(jìn)。

一、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，樹立正確的觀點(diǎn)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女，把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來(lái)辦，把食堂的事當(dāng)作自己家里事來(lái)做來(lái)計(jì)劃，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，不依靠、不推諉。保證讓學(xué)生的早餐、飯菜質(zhì)量的前提下，要確保不克扣學(xué)生、不準(zhǔn)向?qū)W生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無(wú)食品”。

2、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，提升服務(wù)質(zhì)量

學(xué)校統(tǒng)籌管理南北兩個(gè)大食堂和小食堂，張烈高老師負(fù)責(zé)想心事、想點(diǎn)子，要花小錢辦好事，少花錢辦好食，提高技術(shù)性，技藝上、搭配上技術(shù)。三個(gè)食堂獨(dú)立核算成本、核算利潤(rùn)，開展競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)想方設(shè)法出新招，變花樣，要提高質(zhì)量，又要控制成本，努力做到“三個(gè)基本滿意”(學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生逐步探討“專業(yè)化”模式。)本期實(shí)行末位淘汰制，定期對(duì)職工進(jìn)行考核、投票，師生中進(jìn)行調(diào)查，對(duì)末1-2位進(jìn)行解聘。對(duì)分管的工作操作過(guò)程中有大的失誤要提出批評(píng)和扣發(fā)工資，多次失職失誤的解聘，食堂設(shè)意見箱，廣泛聽取師生反應(yīng)，及時(shí)反饋信息，及時(shí)糾正提高服務(wù)質(zhì)量，食堂內(nèi)部要記載考勤，遲到、早退扣工資，請(qǐng)事假請(qǐng)人頂替，長(zhǎng)假由學(xué)校重新安排人員，記載人員分工情況，要能查每天煮飯，做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情況，對(duì)照檢查信息查到人，發(fā)現(xiàn)一次扣工資5-10元。

二、加強(qiáng)管理，完善制度

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全規(guī)章制度

①學(xué)生就餐大食堂早餐按人數(shù)分發(fā)到各班，由各班老師、學(xué)生代表領(lǐng)到教室分發(fā)就餐，各班早餐款與食堂結(jié)算，中晚餐到大食堂刷卡就餐，要求學(xué)生自己帶碗筷。

②在小食堂就餐的同學(xué)作好登記造冊(cè)工作，按上報(bào)人數(shù)核實(shí)就餐人數(shù)，全額收取資金，確保按時(shí)交納，不流失一分錢不漏交一個(gè)人。③嚴(yán)格把好刷卡關(guān)，不講人情，不循私情，堅(jiān)決杜絕吃飯不出錢，不刷卡行為，若發(fā)現(xiàn)一例一次將從工資中加倍扣還，不改者全校通報(bào)，一票否決。

④食堂內(nèi)部管理人員，含微機(jī)、鍋爐、記帳、掃地、售票、財(cái)會(huì)原則上不在食堂吃免費(fèi)餐，除補(bǔ)課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡(食堂內(nèi)因工作原因的除外)。⑤鍋爐房供應(yīng)開、熱水一律要憑票供水，一律要用開水瓶打開水，提桶、水桶一律不供。如發(fā)現(xiàn)管理人員不履行職責(zé)，不堅(jiān)持原則，輕者提出批評(píng)直至扣工資。

⑥微機(jī)管理人員要熱情服務(wù)廣大師生。保證學(xué)生充值款全額到位，確保帳帳相符，帳機(jī)相符(充值消費(fèi)余額)微機(jī)員、鍋爐工要服務(wù)于廚房，為其提供一流服務(wù)。

⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛(wèi)生小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生及時(shí)打掃，每天做到“三掃”到位，有班上課，有學(xué)生就餐就必須打掃。

⑧小食堂物品的采購(gòu)必須由庫(kù)房調(diào)出，需要購(gòu)置須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，統(tǒng)一購(gòu)置。常用蔬菜可由大廚房一同采購(gòu)，小食堂記帳，特殊菜可一同采購(gòu)或輪流采購(gòu)，單獨(dú)核算。

⑨所有物品的采購(gòu)必須嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)，專人負(fù)責(zé)，索證檢查，定點(diǎn)采購(gòu)，確保品名、單價(jià)、數(shù)量與食物相符，采購(gòu)記帳人員，必須履行職責(zé)，確保工作時(shí)間。

⑩除學(xué)校因工作原因解聘外，工作必須滿半年，否則扣一個(gè)月工資，留一個(gè)月工資作保證金。自行離崗后再不聘任，原則年齡超過(guò)45歲以上不聘任。

三、抓安全，保平安，抓衛(wèi)生，保健康，抓質(zhì)量，保利潤(rùn)，抓充值，促消費(fèi)。

1、學(xué)校食堂工作員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康許可證，否則不能聘用。

2、確保飯菜質(zhì)量，保證師生的用餐安全。

3、學(xué)校食堂服務(wù)師生，微利經(jīng)營(yíng)，服務(wù)師生。

4、職工必須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。為有效實(shí)施《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃》，進(jìn)一步完善對(duì)學(xué)校食堂的管理,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、資金的監(jiān)督管理，按照上級(jí)有關(guān)要求，特成金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)膳食委員會(huì)。

一、委員會(huì)成員

組 長(zhǎng)： 李常碧（校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)： 余昌艷（副校長(zhǎng)）何林海（副校長(zhǎng)）成 員： 余亮剛（總務(wù)主任）

賴元霞（財(cái)務(wù)監(jiān)督）

吳勇（食堂管理員）

余龍輝（廚師）教師代表：鄒忠昌 何艷 家長(zhǎng)代表：李增華 李貴碧

學(xué)生代表：張羽 薛開睿 孫婷婷

二、職責(zé)

1．對(duì)食堂工作人員監(jiān)督

膳食管理委員會(huì)值日人員負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂工作人員規(guī)范操作情況，要求食堂所有工作人員必須持有效健康證上崗，如發(fā)現(xiàn)人員身體不適或生病必須休息，接受治療，恢復(fù)健康后方可上崗，食堂工作人員上班時(shí)間必須按規(guī)定穿工作服、戴工作帽，進(jìn)入備餐間時(shí)須進(jìn)行二次更衣。2．對(duì)食品采購(gòu)的監(jiān)督

值日人員監(jiān)督食品原料及輔料的采購(gòu)，確保食品原料及輔料進(jìn)貨渠道規(guī)范，新鮮，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)食品進(jìn)入食堂并做好索證工作。3．對(duì)食品清洗的監(jiān)督 督促食堂工作人員按規(guī)范進(jìn)行原料的撿擇、清洗，做到干凈無(wú)異物，并按規(guī)定進(jìn)行切配。4．對(duì)食品加工的監(jiān)督

監(jiān)督食堂工作人員按規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行加工，確保食品加工時(shí)間到位，味道可口，監(jiān)督食堂必須將當(dāng)天所用的原料全部供應(yīng)給學(xué)生。5．對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督

值日人員須督促食堂工作人員認(rèn)真進(jìn)行餐具的清洗，做到無(wú)殘留、無(wú)油漬，并按規(guī)范做好餐具的消毒工作，每天下班前認(rèn)真做好食堂內(nèi)外衛(wèi)生打掃，做到無(wú)雜物、無(wú)污跡、無(wú)異味。6．對(duì)食堂安全監(jiān)督

監(jiān)督從業(yè)人員對(duì)食堂的水、電、氣進(jìn)行檢查，及時(shí)拉閘、關(guān)閉閥門，確保食堂安全。7．對(duì)食堂資金的監(jiān)督

根據(jù)上級(jí)有關(guān)政策和法規(guī)，審議并確定學(xué)生膳食標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督資金使用、公示情況。膳食委員會(huì)定期召開會(huì)議，主動(dòng)征求師生的意見和建議，認(rèn)真分析研究，及時(shí)改進(jìn)工作。

金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)

2016年3月5日

鼓場(chǎng)街中學(xué)二0一四年食堂管理工作計(jì)劃

我校食堂由于領(lǐng)導(dǎo)重視，全體員工的努力;師生及家長(zhǎng)的配合、支持下，本學(xué)期確保安全生產(chǎn)，正常運(yùn)行，保障正常的教學(xué)工作，抓好后勤促前勤，辦好食堂服務(wù)師生，食堂工作要在不斷改革、創(chuàng)新中前進(jìn)。

一、組織保障

（一）領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長(zhǎng)：楊世益（校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：余昌艷（副校長(zhǎng)）張 泊（副校長(zhǎng)）成 員：余亮剛（總務(wù)主任）

賴元霞（財(cái)務(wù)監(jiān)督）

吳 勇（食堂管理員）

余龍輝（廚師）

鄒忠昌 何艷（教師代表）

李增華（學(xué)生家長(zhǎng)代表）

張濤（學(xué)生家長(zhǎng)代表）張偉（學(xué)生代表）劉大偉（學(xué)生代表）何家龍（學(xué)生代表）童星（學(xué)生代表）

（二）職責(zé)

1．對(duì)食堂工作人員監(jiān)督。

膳食管理委員會(huì)值日人員負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂工作人員規(guī)范操作情況，要求食堂所有工作人員必須持有效健康證上崗，如發(fā)現(xiàn)人員身體不適或生病必須休息，接受治療，恢復(fù)健康后方可上崗，食堂工作人員上班時(shí)間必須按規(guī)定穿工作服、戴工作帽，進(jìn)入備餐間時(shí)須進(jìn)行二次更衣。

2．對(duì)食品采購(gòu)的監(jiān)督。

值日人員監(jiān)督食品原料及輔料的采購(gòu)，確保食品原料及輔料進(jìn)貨渠道規(guī)范，新鮮，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)食品進(jìn)入食堂并做好索證工作。3．對(duì)食品清洗的監(jiān)督。

督促食堂工作人員按規(guī)范進(jìn)行原料的撿擇、清洗，做到干凈無(wú)異物，并按規(guī)定進(jìn)行切配。

4．對(duì)食品加工的監(jiān)督。

監(jiān)督食堂工作人員按規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行加工，確保食品加工時(shí)間到位，味道可口，監(jiān)督食堂必須將當(dāng)天所用的原料全部供應(yīng)給學(xué)生。

5．對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督。

值日人員須督促食堂工作人員認(rèn)真進(jìn)行餐具的清洗，做到無(wú)殘留、無(wú)油漬，并按規(guī)范做好餐具的消毒工作，每天下班前認(rèn)真做好食堂內(nèi)外衛(wèi)生打掃，做到無(wú)雜物、無(wú)污跡、無(wú)異味。

6．對(duì)食堂安全監(jiān)督。

監(jiān)督從業(yè)人員對(duì)食堂的水、電、氣進(jìn)行檢查，及時(shí)拉閘、關(guān)閉閥門，確保食堂安全。

7．對(duì)食堂資金的監(jiān)督。

根據(jù)上級(jí)有關(guān)政策和法規(guī)，審議并確定學(xué)生膳食標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督資金使用、公示情況。膳食委員會(huì)定期召開會(huì)議，主動(dòng)征求師生的意見和建議，認(rèn)真分析研究，及時(shí)改進(jìn)工作。

二、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，樹立正確的觀點(diǎn)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女，把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來(lái)辦，把食堂的事當(dāng)作自己家里事來(lái)做來(lái)計(jì)劃，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，不依靠、不推諉。保證讓學(xué)生的早餐、飯菜質(zhì)量的前提下，要確保不克扣學(xué)生、不準(zhǔn)向?qū)W生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無(wú)食品”。

2.轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，提升服務(wù)質(zhì)量

學(xué)校統(tǒng)籌管理南北兩個(gè)大食堂和小食堂，張烈高老師負(fù)責(zé)想心事、想點(diǎn)子，要花小錢辦好事，少花錢辦好食，提高技術(shù)性，技藝上、搭配上技術(shù)。三個(gè)食堂獨(dú)立核算成本、核算利潤(rùn)，開展競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)想方設(shè)法出新招，變花樣，要提高質(zhì)量，又要控制成本，努力做到“三個(gè)基本滿意”(學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生逐步探討“專業(yè)化”模式。)本期實(shí)行末位淘汰制，定期對(duì)職工進(jìn)行考核、投票，師生中進(jìn)行調(diào)查，對(duì)末1-2位進(jìn)行解聘。對(duì)分管的工作操作過(guò)程中有大的失誤要提出批評(píng)和扣發(fā)工資，多次失職失誤的解聘，食堂設(shè)意見箱，廣泛聽取師生反應(yīng)，及時(shí)反饋信息，及時(shí)糾正提高服務(wù)質(zhì)量，食堂內(nèi)部要記載考勤，遲到、早退扣工資，請(qǐng)事假請(qǐng)人頂替，長(zhǎng)假由學(xué)校重新安排人員，記載人員分工情況，要能查每天煮飯，做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情況，對(duì)照檢查信息查到人，發(fā)現(xiàn)一次扣工資5-10元。

三、加強(qiáng)管理，完善制度 1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全規(guī)章制度

①學(xué)生就餐大食堂早餐按人數(shù)分發(fā)到各班，由各班老師、學(xué)生代表領(lǐng)到教室分發(fā)就餐，各班早餐款與食堂結(jié)算，中晚餐到大食堂刷卡就餐，要求學(xué)生自己帶碗筷。

②在小食堂就餐的同學(xué)作好登記造冊(cè)工作，按上報(bào)人數(shù)核實(shí)就餐人數(shù)，全額收取資金，確保按時(shí)交納，不流失一分錢不漏交一個(gè)人。

③嚴(yán)格把好刷卡關(guān)，不講人情，不循私情，堅(jiān)決杜絕吃飯不出錢，不刷卡行為，若發(fā)現(xiàn)一例一次將從工資中加倍扣還，不改者全校通報(bào)，一票否決。

④食堂內(nèi)部管理人員，含微機(jī)、鍋爐、記帳、掃地、售票、財(cái)會(huì)原則上不在食堂吃免費(fèi)餐，除補(bǔ)課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡(食堂內(nèi)因工作原因的除外)。

⑤鍋爐房供應(yīng)開、熱水一律要憑票供水，一律要用開水瓶打開水，提桶、水桶一律不供。如發(fā)現(xiàn)管理人員不履行職責(zé)，不堅(jiān)持原則，輕者提出批評(píng)直至扣工資。

⑥微機(jī)管理人員要熱情服務(wù)廣大師生。保證學(xué)生充值款全額到位，確保帳帳相符，帳機(jī)相符(充值消費(fèi)余額)微機(jī)員、鍋爐工要服務(wù)于廚房，為其提供一流服務(wù)。

⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛(wèi)生小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生及時(shí)打掃，每天做到“三掃”到位，有班上課，有學(xué)生就餐就必須打掃。⑧小食堂物品的采購(gòu)必須由庫(kù)房調(diào)出，需要購(gòu)置須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，統(tǒng)一購(gòu)置。常用蔬菜可由大廚房一同采購(gòu)，小食堂記帳，特殊菜可一同采購(gòu)或輪流采購(gòu)，單獨(dú)核算。

⑨所有物品的采購(gòu)必須嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)，專人負(fù)責(zé)，索證檢查，定點(diǎn)采購(gòu)，確保品名、單價(jià)、數(shù)量與食物相符，采購(gòu)記帳人員，必須履行職責(zé)，確保工作時(shí)間。

⑩除學(xué)校因工作原因解聘外，工作必須滿半年，否則扣一個(gè)月工資，留一個(gè)月工資作保證金。自行離崗后再不聘任，原則年齡超過(guò)45歲以上不聘任。

四、抓安全、保平安、抓衛(wèi)生、保健康、抓質(zhì)量、保利潤(rùn)、抓充值、促消費(fèi)

1.學(xué)校食堂工作員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康許可證，否則不能聘用。

2.確保飯菜質(zhì)量，保證師生的用餐安全。3.學(xué)校食堂服務(wù)師生，微利經(jīng)營(yíng)，服務(wù)師生。4.職工必須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

為有效實(shí)施《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃》，進(jìn)一步完善對(duì)學(xué)校食堂的管理,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、資金的監(jiān)督管理，按照上級(jí)有關(guān)要求，特成金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)膳食委員會(huì)。

金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)

2014年3月6日

鼓場(chǎng)街中學(xué)二0一五年食堂管理工作計(jì)劃

我校食堂由于領(lǐng)導(dǎo)重視，全體員工的努力;師生及家長(zhǎng)的配合、支持下，本學(xué)期確保安全生產(chǎn)，正常運(yùn)行，保障正常的教學(xué)工作，抓好后勤促前勤，辦好食堂服務(wù)師生，食堂工作要在不斷改革、創(chuàng)新中前進(jìn)。

一、組織保障

（一）領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長(zhǎng)： 李常碧（校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)： 余昌艷（副校長(zhǎng)）何林海（副校長(zhǎng)）成 員： 余亮剛（總務(wù)主任）

賴元霞（財(cái)務(wù)監(jiān)督）

吳勇（食堂管理員）

余龍輝（廚師）教師代表：鄒忠昌 何艷 家長(zhǎng)代表：李增華 李貴碧

學(xué)生代表：張羽 薛開睿 孫婷婷

（二）職責(zé)

1．對(duì)食堂工作人員監(jiān)督。

膳食管理委員會(huì)值日人員負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂工作人員規(guī)范操作情況，要求食堂所有工作人員必須持有效健康證上崗，如發(fā)現(xiàn)人員身體不適或生病必須休息，接受治療，恢復(fù)健康后方可上崗，食堂工作人員上班時(shí)間必須按規(guī)定穿工作服、戴工作帽，進(jìn)入備餐間時(shí)須進(jìn)行二次更衣。

2．對(duì)食品采購(gòu)的監(jiān)督。

值日人員監(jiān)督食品原料及輔料的采購(gòu)，確保食品原料及輔料進(jìn)貨渠道規(guī)范，新鮮，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)食品進(jìn)入食堂并做好索證工作。

3．對(duì)食品清洗的監(jiān)督。

督促食堂工作人員按規(guī)范進(jìn)行原料的撿擇、清洗，做到干凈無(wú)異物，并按規(guī)定進(jìn)行切配。4．對(duì)食品加工的監(jiān)督。

監(jiān)督食堂工作人員按規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行加工，確保食品加工時(shí)間到位，味道可口，監(jiān)督食堂必須將當(dāng)天所用的原料全部供應(yīng)給學(xué)生。

5．對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督。

值日人員須督促食堂工作人員認(rèn)真進(jìn)行餐具的清洗，做到無(wú)殘留、無(wú)油漬，并按規(guī)范做好餐具的消毒工作，每天下班前認(rèn)真做好食堂內(nèi)外衛(wèi)生打掃，做到無(wú)雜物、無(wú)污跡、無(wú)異味。

6．對(duì)食堂安全監(jiān)督。

監(jiān)督從業(yè)人員對(duì)食堂的水、電、氣進(jìn)行檢查，及時(shí)拉閘、關(guān)閉閥門，確保食堂安全。

7．對(duì)食堂資金的監(jiān)督。

根據(jù)上級(jí)有關(guān)政策和法規(guī)，審議并確定學(xué)生膳食標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督資金使用、公示情況。膳食委員會(huì)定期召開會(huì)議，主動(dòng)征求師生的意見和建議，認(rèn)真分析研究，及時(shí)改進(jìn)工作。

二、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，樹立正確的觀點(diǎn)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女，把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來(lái)辦，把食堂的事當(dāng)作自己家里事來(lái)做來(lái)計(jì)劃，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，不依靠、不推諉。保證讓學(xué)生的早餐、飯菜質(zhì)量的前提下，要確保不克扣學(xué)生、不準(zhǔn)向?qū)W生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無(wú)食品”。

2.轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，提升服務(wù)質(zhì)量

學(xué)校統(tǒng)籌管理南北兩個(gè)大食堂和小食堂，張烈高老師負(fù)責(zé)想心事、想點(diǎn)子，要花小錢辦好事，少花錢辦好食，提高技術(shù)性，技藝上、搭配上技術(shù)。三個(gè)食堂獨(dú)立核算成本、核算利潤(rùn)，開展競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)想方設(shè)法出新招，變花樣，要提高質(zhì)量，又要控制成本，努力做到“三個(gè)基本滿意”(學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生逐步探討“專業(yè)化”模式。)本期實(shí)行末位淘汰制，定期對(duì)職工進(jìn)行考核、投票，師生中進(jìn)行調(diào)查，對(duì)末1-2位進(jìn)行解聘。對(duì)分管的工作操作過(guò)程中有大的失誤要提出批評(píng)和扣發(fā)工資，多次失職失誤的解聘，食堂設(shè)意見箱，廣泛聽取師生反應(yīng)，及時(shí)反饋信息，及時(shí)糾正提高服務(wù)質(zhì)量，食堂內(nèi)部要記載考勤，遲到、早退扣工資，請(qǐng)事假請(qǐng)人頂替，長(zhǎng)假由學(xué)校重新安排人員，記載人員分工情況，要能查每天煮飯，做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情況，對(duì)照檢查信息查到人，發(fā)現(xiàn)一次扣工資5-10元。

三、加強(qiáng)管理，完善制度 1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全規(guī)章制度

①學(xué)生就餐大食堂早餐按人數(shù)分發(fā)到各班，由各班老師、學(xué)生代表領(lǐng)到教室分發(fā)就餐，各班早餐款與食堂結(jié)算，中晚餐到大食堂刷卡就餐，要求學(xué)生自己帶碗筷。

②在小食堂就餐的同學(xué)作好登記造冊(cè)工作，按上報(bào)人數(shù)核實(shí)就餐人數(shù)，全額收取資金，確保按時(shí)交納，不流失一分錢不漏交一個(gè)人。

③嚴(yán)格把好刷卡關(guān)，不講人情，不循私情，堅(jiān)決杜絕吃飯不出錢，不刷卡行為，若發(fā)現(xiàn)一例一次將從工資中加倍扣還，不改者全校通報(bào)，一票否決。

④食堂內(nèi)部管理人員，含微機(jī)、鍋爐、記帳、掃地、售票、財(cái)會(huì)原則上不在食堂吃免費(fèi)餐，除補(bǔ)課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡(食堂內(nèi)因工作原因的除外)。

⑤鍋爐房供應(yīng)開、熱水一律要憑票供水，一律要用開水瓶打開水，提桶、水桶一律不供。如發(fā)現(xiàn)管理人員不履行職責(zé)，不堅(jiān)持原則，輕者提出批評(píng)直至扣工資。

⑥微機(jī)管理人員要熱情服務(wù)廣大師生。保證學(xué)生充值款全額到位，確保帳帳相符，帳機(jī)相符(充值消費(fèi)余額)微機(jī)員、鍋爐工要服務(wù)于廚房，為其提供一流服務(wù)。

⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛(wèi)生小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生及時(shí)打掃，每天做到“三掃”到位，有班上課，有學(xué)生就餐就必須打掃。

⑧小食堂物品的采購(gòu)必須由庫(kù)房調(diào)出，需要購(gòu)置須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，統(tǒng)一購(gòu)置。常用蔬菜可由大廚房一同采購(gòu)，小食堂記帳，特殊菜可一同采購(gòu)或輪流采購(gòu)，單獨(dú)核算。⑨所有物品的采購(gòu)必須嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)，專人負(fù)責(zé)，索證檢查，定點(diǎn)采購(gòu)，確保品名、單價(jià)、數(shù)量與食物相符，采購(gòu)記帳人員，必須履行職責(zé)，確保工作時(shí)間。

⑩除學(xué)校因工作原因解聘外，工作必須滿半年，否則扣一個(gè)月工資，留一個(gè)月工資作保證金。自行離崗后再不聘任，原則年齡超過(guò)45歲以上不聘任。

四、抓安全、保平安、抓衛(wèi)生、保健康、抓質(zhì)量、保利潤(rùn)、抓充值、促消費(fèi)

1.學(xué)校食堂工作員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康許可證，否則不能聘用。

2.確保飯菜質(zhì)量，保證師生的用餐安全。3.學(xué)校食堂服務(wù)師生，微利經(jīng)營(yíng)，服務(wù)師生。4.職工必須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

為有效實(shí)施《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃》，進(jìn)一步完善對(duì)學(xué)校食堂的管理,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、資金的監(jiān)督管理，按照上級(jí)有關(guān)要求，特成金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)膳食委員會(huì)。

金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)

2015年8月6日

鼓場(chǎng)街中學(xué)二0一六年食堂管理工作計(jì)劃

我校食堂由于領(lǐng)導(dǎo)重視，全體員工的努力;師生及家長(zhǎng)的配合、支持下，本學(xué)期確保安全生產(chǎn)，正常運(yùn)行，保障正常的教學(xué)工作，抓好后勤促前勤，辦好食堂服務(wù)師生，食堂工作要在不斷改革、創(chuàng)新中前進(jìn)。

一、組織保障

（一）領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長(zhǎng)： 李常碧（校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)： 余昌艷（副校長(zhǎng)）何林海（副校長(zhǎng)）成 員： 余亮剛（總務(wù)主任）

賴元霞（財(cái)務(wù)監(jiān)督）

吳勇（食堂管理員）

余龍輝（廚師）教師代表：鄒忠昌 何艷 家長(zhǎng)代表：李增華 李貴碧

學(xué)生代表：張羽 薛開睿 孫婷婷

（二）職責(zé)

1．對(duì)食堂工作人員監(jiān)督。

膳食管理委員會(huì)值日人員負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂工作人員規(guī)范操作情況，要求食堂所有工作人員必須持有效健康證上崗，如發(fā)現(xiàn)人員身體不適或生病必須休息，接受治療，恢復(fù)健康后方可上崗，食堂工作人員上班時(shí)間必須按規(guī)定穿工作服、戴工作帽，進(jìn)入備餐間時(shí)須進(jìn)行二次更衣。

2．對(duì)食品采購(gòu)的監(jiān)督。

值日人員監(jiān)督食品原料及輔料的采購(gòu)，確保食品原料及輔料進(jìn)貨渠道規(guī)范，新鮮，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)食品進(jìn)入食堂并做好索證工作。

3．對(duì)食品清洗的監(jiān)督。

督促食堂工作人員按規(guī)范進(jìn)行原料的撿擇、清洗，做到干凈無(wú)異物，并按規(guī)定進(jìn)行切配。4．對(duì)食品加工的監(jiān)督。

監(jiān)督食堂工作人員按規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行加工，確保食品加工時(shí)間到位，味道可口，監(jiān)督食堂必須將當(dāng)天所用的原料全部供應(yīng)給學(xué)生。

5．對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督。

值日人員須督促食堂工作人員認(rèn)真進(jìn)行餐具的清洗，做到無(wú)殘留、無(wú)油漬，并按規(guī)范做好餐具的消毒工作，每天下班前認(rèn)真做好食堂內(nèi)外衛(wèi)生打掃，做到無(wú)雜物、無(wú)污跡、無(wú)異味。

6．對(duì)食堂安全監(jiān)督。

監(jiān)督從業(yè)人員對(duì)食堂的水、電、氣進(jìn)行檢查，及時(shí)拉閘、關(guān)閉閥門，確保食堂安全。

7．對(duì)食堂資金的監(jiān)督。

根據(jù)上級(jí)有關(guān)政策和法規(guī)，審議并確定學(xué)生膳食標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督資金使用、公示情況。膳食委員會(huì)定期召開會(huì)議，主動(dòng)征求師生的意見和建議，認(rèn)真分析研究，及時(shí)改進(jìn)工作。

二、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，樹立正確的觀點(diǎn)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女，把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來(lái)辦，把食堂的事當(dāng)作自己家里事來(lái)做來(lái)計(jì)劃，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，不依靠、不推諉。保證讓學(xué)生的早餐、飯菜質(zhì)量的前提下，要確保不克扣學(xué)生、不準(zhǔn)向?qū)W生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無(wú)食品”。

2.轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，提升服務(wù)質(zhì)量

學(xué)校統(tǒng)籌管理南北兩個(gè)大食堂和小食堂，張烈高老師負(fù)責(zé)想心事、想點(diǎn)子，要花小錢辦好事，少花錢辦好食，提高技術(shù)性，技藝上、搭配上技術(shù)。三個(gè)食堂獨(dú)立核算成本、核算利潤(rùn)，開展競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)想方設(shè)法出新招，變花樣，要提高質(zhì)量，又要控制成本，努力做到“三個(gè)基本滿意”(學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生逐步探討“專業(yè)化”模式。)本期實(shí)行末位淘汰制，定期對(duì)職工進(jìn)行考核、投票，師生中進(jìn)行調(diào)查，對(duì)末1-2位進(jìn)行解聘。對(duì)分管的工作操作過(guò)程中有大的失誤要提出批評(píng)和扣發(fā)工資，多次失職失誤的解聘，食堂設(shè)意見箱，廣泛聽取師生反應(yīng)，及時(shí)反饋信息，及時(shí)糾正提高服務(wù)質(zhì)量，食堂內(nèi)部要記載考勤，遲到、早退扣工資，請(qǐng)事假請(qǐng)人頂替，長(zhǎng)假由學(xué)校重新安排人員，記載人員分工情況，要能查每天煮飯，做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情況，對(duì)照檢查信息查到人，發(fā)現(xiàn)一次扣工資5-10元。

三、加強(qiáng)管理，完善制度 1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全規(guī)章制度

①學(xué)生就餐大食堂早餐按人數(shù)分發(fā)到各班，由各班老師、學(xué)生代表領(lǐng)到教室分發(fā)就餐，各班早餐款與食堂結(jié)算，中晚餐到大食堂刷卡就餐，要求學(xué)生自己帶碗筷。

②在小食堂就餐的同學(xué)作好登記造冊(cè)工作，按上報(bào)人數(shù)核實(shí)就餐人數(shù)，全額收取資金，確保按時(shí)交納，不流失一分錢不漏交一個(gè)人。

③嚴(yán)格把好刷卡關(guān)，不講人情，不循私情，堅(jiān)決杜絕吃飯不出錢，不刷卡行為，若發(fā)現(xiàn)一例一次將從工資中加倍扣還，不改者全校通報(bào)，一票否決。

④食堂內(nèi)部管理人員，含微機(jī)、鍋爐、記帳、掃地、售票、財(cái)會(huì)原則上不在食堂吃免費(fèi)餐，除補(bǔ)課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡(食堂內(nèi)因工作原因的除外)。

⑤鍋爐房供應(yīng)開、熱水一律要憑票供水，一律要用開水瓶打開水，提桶、水桶一律不供。如發(fā)現(xiàn)管理人員不履行職責(zé)，不堅(jiān)持原則，輕者提出批評(píng)直至扣工資。

⑥微機(jī)管理人員要熱情服務(wù)廣大師生。保證學(xué)生充值款全額到位，確保帳帳相符，帳機(jī)相符(充值消費(fèi)余額)微機(jī)員、鍋爐工要服務(wù)于廚房，為其提供一流服務(wù)。

⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛(wèi)生小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生及時(shí)打掃，每天做到“三掃”到位，有班上課，有學(xué)生就餐就必須打掃。

⑧小食堂物品的采購(gòu)必須由庫(kù)房調(diào)出，需要購(gòu)置須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，統(tǒng)一購(gòu)置。常用蔬菜可由大廚房一同采購(gòu)，小食堂記帳，特殊菜可一同采購(gòu)或輪流采購(gòu)，單獨(dú)核算。⑨所有物品的采購(gòu)必須嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)，專人負(fù)責(zé)，索證檢查，定點(diǎn)采購(gòu)，確保品名、單價(jià)、數(shù)量與食物相符，采購(gòu)記帳人員，必須履行職責(zé)，確保工作時(shí)間。

⑩除學(xué)校因工作原因解聘外，工作必須滿半年，否則扣一個(gè)月工資，留一個(gè)月工資作保證金。自行離崗后再不聘任，原則年齡超過(guò)45歲以上不聘任。

四、抓安全、保平安、抓衛(wèi)生、保健康、抓質(zhì)量、保利潤(rùn)、抓充值、促消費(fèi)

1.學(xué)校食堂工作員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康許可證，否則不能聘用。

2.確保飯菜質(zhì)量，保證師生的用餐安全。3.學(xué)校食堂服務(wù)師生，微利經(jīng)營(yíng)，服務(wù)師生。4.職工必須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

為有效實(shí)施《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃》，進(jìn)一步完善對(duì)學(xué)校食堂的管理,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、資金的監(jiān)督管理，按照上級(jí)有關(guān)要求，特成金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)膳食委員會(huì)。

金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)

2016年3月6日

第二篇：人員配備

人員配置標(biāo)準(zhǔn)：大縣城原則上不低于3人。小縣城原則上不低于2人。（專職）

工資標(biāo)準(zhǔn)：試用期員工月基本工資為800元，（對(duì)于試用期員工不設(shè)定任務(wù)數(shù)，原則上是每發(fā)展一名用戶獎(jiǎng)勵(lì)1元）.試用期過(guò)后員工工資每月1600元（含每月新發(fā)展計(jì)費(fèi)

用戶500戶）。月新增計(jì)費(fèi)用戶少于500戶每戶扣除員工工資1.2元，超過(guò)500戶

每戶按1.5給予員工獎(jiǎng)勵(lì)。暑假寒假?zèng)]有工資，對(duì)于在暑假和寒假中所發(fā)展的用

戶每戶以2元標(biāo)準(zhǔn)給予員工獎(jiǎng)勵(lì)。辦公室人員每月工資1500元

工資發(fā)放時(shí)間為次月25號(hào).(如遇節(jié)假日則后延至假期結(jié)束后第一個(gè)工作日)

獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)T工如連續(xù)3個(gè)月新增計(jì)費(fèi)用戶多于500人獎(jiǎng)現(xiàn)金100元，新增用戶連續(xù)三個(gè)月

多于1000人獎(jiǎng)勵(lì)500元。連續(xù)3個(gè)月新增計(jì)費(fèi)用戶多于2000人獎(jiǎng)現(xiàn)金1000元。所獎(jiǎng)金額于第四月工資中予以兌現(xiàn)。

員工要服從所在區(qū)縣移動(dòng)公司客戶經(jīng)理或領(lǐng)導(dǎo)安排，對(duì)于頂撞或不服從安排者一

經(jīng)查實(shí)第一次扣除工資100第二次扣除工資500并予以辭退。

員工有責(zé)任對(duì)于老師提出的疑問(wèn)要及時(shí)解答，如碰到不能解決或不在自己權(quán)限內(nèi)

解決的問(wèn)題要及時(shí)上報(bào)公司或和移動(dòng)客戶經(jīng)理溝通。對(duì)于頂撞老師或校方領(lǐng)導(dǎo)的員工第一次扣除工資300元，第二次扣除工資500元并予以辭退。

人事管理：?jiǎn)T工請(qǐng)假需提前一天告知公司并填寫請(qǐng)假條，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)允許后方可休假，否則

按曠工處理。（曠工一天扣除三天工資）

員工辭職需提前一月告知公司，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)允許后方可離職，否則扣除全部剩余

工資。

（以上所指新增計(jì)費(fèi)套餐客戶均為6元。如是3元客戶則兩戶合并為一戶計(jì)算。計(jì)費(fèi)人數(shù)以移動(dòng)公司所提數(shù)據(jù)為準(zhǔn)）

第三篇：監(jiān)督委員工作計(jì)劃

監(jiān)督委員工作計(jì)劃五篇

時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，此時(shí)此刻我們需要開始制定一個(gè)計(jì)劃。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了？下面是小編幫大家整理的監(jiān)督委員工作計(jì)劃5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

為進(jìn)一步加強(qiáng)基層黨風(fēng)廉政建設(shè)，提高社區(qū)黨員干部的勤政廉政意識(shí)，現(xiàn)根據(jù)鎮(zhèn)黨委政府的要求，結(jié)合社區(qū)實(shí)際，制定20xx年居務(wù)監(jiān)督委員會(huì)工作計(jì)劃

一、指導(dǎo)思想

深入貫徹十八大會(huì)精神，以維護(hù)、實(shí)現(xiàn)、發(fā)展群眾利益為出發(fā)點(diǎn)，逐步健全村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)職責(zé)，著力構(gòu)建基層反腐倡廉體系，不斷促進(jìn)社區(qū)基層組織黨風(fēng)廉政建設(shè)，增強(qiáng)黨員、干部在群眾中的威信和工作的凝聚力、號(hào)召力、戰(zhàn)斗力。

二、工作目標(biāo)

在鎮(zhèn)紀(jì)檢委的領(lǐng)導(dǎo)下，發(fā)揮社區(qū)監(jiān)委會(huì)的作用，使本社區(qū)基層組織的思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)和制度建設(shè)明顯加強(qiáng)，社區(qū)民主政治建設(shè)有效推進(jìn)；群眾的知情權(quán)、參與權(quán)、監(jiān)督權(quán)進(jìn)一步落實(shí)，群眾關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題得到較好的解決；切實(shí)做好耐心細(xì)致的宣傳、解釋工作，從而使黨群、干群關(guān)系進(jìn)一步改善，實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧。

三、工作措施

1、加強(qiáng)社區(qū)干部的思想信含宗旨教育、思想道德教育、法律法規(guī)教育，形勢(shì)政策教育，從而提高社區(qū)干部的大局意識(shí)和自主、自省、自警、自勵(lì)意識(shí)；堅(jiān)持做到要解放思想，與時(shí)俱進(jìn)，求真務(wù)實(shí)，量力而行，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，清正廉潔、秉公辦事。

2、對(duì)每季度的財(cái)務(wù)公開、民主理財(cái)進(jìn)行全面監(jiān)督，切實(shí)抓好黨務(wù)公開、政務(wù)公開。

3、加強(qiáng)社區(qū)干部宗旨意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、勤政廉政等方面的監(jiān)督，開展好社區(qū)干部的“勤廉雙述”工作。

4、及時(shí)受理群眾的來(lái)信、來(lái)訪及來(lái)電舉報(bào)，對(duì)熱點(diǎn)問(wèn)題及時(shí)展開調(diào)查，對(duì)存在違法違紀(jì)現(xiàn)象的及時(shí)向上級(jí)部門行反映，協(xié)助上級(jí)部門好調(diào)查工作。

5、配合黨總支搞好年終的黨員民主評(píng)議黨員工作。

一、指導(dǎo)思想

以建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村為主題，以落實(shí)全體村民知情權(quán)、參與權(quán)、決策權(quán)、監(jiān)督權(quán)為出發(fā)點(diǎn)，努力把我村監(jiān)督管理提高到一個(gè)新水平。

二、完善各項(xiàng)制度，充分發(fā)揮民主監(jiān)督職能

1、完善學(xué)習(xí)制度。堅(jiān)持每月召開一次工作會(huì)議，并積極列席“兩委”擴(kuò)大會(huì)。

2、落實(shí)黨務(wù)監(jiān)督職責(zé)。及時(shí)向黨支部反映黨員群眾提出的建議和意見。

3、落實(shí)村務(wù)監(jiān)督職責(zé)。對(duì)涉及群眾利益的村務(wù)事項(xiàng)負(fù)責(zé)審核，并提出監(jiān)督意見。

4、落實(shí)財(cái)務(wù)監(jiān)督職責(zé)。

5、落實(shí)公開監(jiān)督職責(zé)

6、落實(shí)干部監(jiān)督職責(zé)

7、落實(shí)“雙網(wǎng)”管理監(jiān)督職責(zé)。村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)全程參與“雙網(wǎng)”融合式管理工作，每月定期督查，及時(shí)指出各網(wǎng)格管理員工作中存在的不足，積極督促整改；對(duì)網(wǎng)格管理員不正常開展工作，或?qū)χ赋龅膯?wèn)題不及時(shí)整改的，要立即向“雙網(wǎng)”管理辦公室報(bào)告，并將村委會(huì)監(jiān)督委員的督查情況納入管理員的考核。

為確保村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)正確行使權(quán)利義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮監(jiān)督作用，促進(jìn)農(nóng)村基層黨風(fēng)廉政建設(shè)健康發(fā)展，南賈各莊村村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)現(xiàn)制定20xx年的'工作計(jì)劃。

一要對(duì)財(cái)務(wù)進(jìn)行清算。村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)將對(duì)難賈各莊村過(guò)往財(cái)務(wù)進(jìn)行一次徹底清算。

二要加強(qiáng)對(duì)村集體財(cái)務(wù)監(jiān)管。村務(wù)監(jiān)督委員根據(jù)實(shí)際情況，每半年對(duì)財(cái)務(wù)進(jìn)行一次核查，今年共進(jìn)行2次清算核查。

三要加強(qiáng)教育培訓(xùn)。積極組織對(duì)新當(dāng)選的監(jiān)督委員會(huì)成員的培訓(xùn)，引導(dǎo)他們積極發(fā)揮作用。組織他們對(duì)監(jiān)委會(huì)的職責(zé)、權(quán)利及義務(wù)，國(guó)家的各項(xiàng)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，村務(wù)公開的內(nèi)容要求和基本程序，農(nóng)村財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)知識(shí)以及開展監(jiān)督工作的辦法步驟等內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，提高監(jiān)委會(huì)成員素質(zhì)，保證監(jiān)委會(huì)成員正確履行職責(zé),引導(dǎo)他們對(duì)村級(jí)事務(wù)決策的事前、事中、事后進(jìn)行全程監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)懲治和預(yù)防腐敗體系的構(gòu)建向村級(jí)組織延伸。

四要健全各項(xiàng)制度。逐步建立健全村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)監(jiān)督責(zé)任制度、監(jiān)督報(bào)告制度、工作督導(dǎo)制度、人員培訓(xùn)制度、獎(jiǎng)懲制度等各項(xiàng)規(guī)章制度，規(guī)范監(jiān)委會(huì)運(yùn)作。進(jìn)一步健全監(jiān)委會(huì)的管理考核制度，形成具有可操作性的管理考核機(jī)制。討論通過(guò)的制度及時(shí)在村務(wù)公開欄上進(jìn)行公示，接受群眾的監(jiān)督。

五要做好本職工作。作為村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)的成員，要嚴(yán)格按照村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)的相關(guān)制度履行好以下職責(zé)：

一是對(duì)執(zhí)行黨的路線、方針、政策及本村村務(wù)流程化管理制度落實(shí) 情況實(shí)行監(jiān)督;

二是對(duì)村民會(huì)議和村民代表會(huì)議決定事項(xiàng)執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督;

三是對(duì)村集體資金收支、資產(chǎn)資源處置進(jìn)行監(jiān)督;四是對(duì)村干部權(quán)力行使實(shí)施監(jiān)督;五是配合支持村黨組織和村民委員會(huì)正確履行職責(zé)，引導(dǎo)村民支持村黨組織、村民委員會(huì)的工作，協(xié)助做好村民的思想政治工作。

為進(jìn)一步加強(qiáng)基層黨風(fēng)廉政建設(shè)，提高全村黨員干部的勤政廉政意識(shí)，現(xiàn)根據(jù)街道黨工委、辦事處的要求，結(jié)合本村實(shí)際，制定20xx年村民監(jiān)督委員會(huì)工作計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想

以維護(hù)、實(shí)現(xiàn)、發(fā)展群眾利益為出發(fā)點(diǎn)，逐步健全村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)職責(zé)，著力構(gòu)建基層反腐倡廉體系，不斷促進(jìn)農(nóng)村基層組織黨風(fēng)廉政建設(shè)，增強(qiáng)黨員、干部在群眾中的威信和工作的凝聚力、號(hào)召力、戰(zhàn)斗力。

二、工作目標(biāo)

在鎮(zhèn)紀(jì)檢監(jiān)察室的領(lǐng)導(dǎo)下，發(fā)揮村監(jiān)委會(huì)的作用，使本村基層組織的思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)和制度建設(shè)明顯加強(qiáng)，村民主政治建設(shè)有效推進(jìn)；群眾的知情權(quán)、參與權(quán)、監(jiān)督權(quán)進(jìn)一步落實(shí)，群眾關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題得到較好的解決；切實(shí)做好耐心細(xì)致的宣傳、解釋工作，從而使黨群、干群關(guān)系進(jìn)一步改善，實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧。

三、工作措施

1、加強(qiáng)村干部的思想信含宗旨教育、思想道德教育、法律法規(guī)教育，形勢(shì)政策教育，從而提高村干部的大局意識(shí)和自主、自省、自警、自勵(lì)意識(shí)；堅(jiān)持做到要解放思想，與時(shí)俱進(jìn)，求真務(wù)實(shí)，量力而行，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，清正廉潔、秉公辦事。

2、對(duì)每季度的財(cái)務(wù)公開、民主理財(cái)進(jìn)行全面監(jiān)督，切實(shí)抓好黨務(wù)公開、政務(wù)公開。

3、加強(qiáng)對(duì)村干部宗旨意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、勤政廉政等方面的監(jiān)督，開展好村干部的“勤廉雙述”工作。

4、及時(shí)受理群眾的來(lái)信、來(lái)訪及來(lái)電舉報(bào)，對(duì)熱點(diǎn)問(wèn)題及時(shí)展開調(diào)查，對(duì)存在違法違紀(jì)現(xiàn)象的及時(shí)向上級(jí)部門行反映，協(xié)助上級(jí)部門好調(diào)查工作。

5、配合黨支部搞好年終的黨員民主評(píng)議黨員工作。

我村民主監(jiān)督委員會(huì)在xx鎮(zhèn)紀(jì)委和村黨總支的領(lǐng)導(dǎo)下，按照村民自治管理規(guī)定的任務(wù)和責(zé)任，總結(jié)20xx工作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)會(huì)議討論后，將20xx工作計(jì)劃制定如下：

一、民主理財(cái)工作計(jì)劃

1、每月5日集中對(duì)本村上月全部的收支單據(jù)、財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行逐筆檢查、審核，對(duì)不符合規(guī)定的予以退回，對(duì)有疑問(wèn)的要求解釋，并提出修改意見，對(duì)符合規(guī)定的確認(rèn)入賬，并在村委公開欄中公開。

2、檢查資產(chǎn)、資金的庫(kù)存情況，審核年終的收益分配方案，配合上級(jí)部門對(duì)村級(jí)財(cái)務(wù)工作的審計(jì)。

3、監(jiān)督村不合理開支，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為及時(shí)向村監(jiān)會(huì)或兩委會(huì)匯報(bào)；參與村群眾對(duì)財(cái)務(wù)管理信訪問(wèn)題的調(diào)查，反映、解釋、參與村干部任中離任的審計(jì)。

二、黨風(fēng)廉政建設(shè)工作計(jì)劃

1、每月6日全部小組成員到村民家中走訪，聽取建議和意見，認(rèn)真分析發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)帶苗頭性、傾向性的問(wèn)題及早掌握情況、予以疏導(dǎo)。

2、每三個(gè)月召開一次例會(huì)，匯報(bào)三個(gè)月以來(lái)村黨風(fēng)廉政工作建設(shè)和村干部勤政廉政的監(jiān)督情況，及其大事項(xiàng)公開情況。

3、每半年末參與村廉政勤政“雙述”、“雙評(píng)”活動(dòng)，對(duì)村干部執(zhí)行民主集中制、廉潔自律和個(gè)人大事項(xiàng)方面進(jìn)行監(jiān)督。

三、黨務(wù)村務(wù)公開計(jì)劃

1、每月8日對(duì)村級(jí)財(cái)務(wù)進(jìn)行公布，監(jiān)督檢查內(nèi)容的真實(shí)性，對(duì)公開中存在的問(wèn)題督促改正。

2、對(duì)村里重大工程建設(shè)項(xiàng)目的發(fā)包、招投標(biāo)、資產(chǎn)出售出租，進(jìn)行全程監(jiān)督，對(duì)工程驗(yàn)收、審核和資金的撥付、追加等情況進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范行為及時(shí)向鎮(zhèn)紀(jì)委反映、3、年終時(shí)對(duì)本村本財(cái)務(wù)收支決算方案、財(cái)務(wù)管理提出意見和建議，監(jiān)督村務(wù)財(cái)務(wù)工作的執(zhí)行情況。

第四篇：人員配備1

物業(yè)管理崗位編制

1.環(huán)境事務(wù)部

(1)由1名領(lǐng)班和 11名員工組成，負(fù)責(zé)樓棟清潔、商鋪區(qū)域等項(xiàng)的物業(yè)管理工作。

(2)清潔班由10 名員工組成。其中2 人負(fù)責(zé)維護(hù)所轄物業(yè)內(nèi)地下車庫(kù)常規(guī)清潔，要求個(gè)人素質(zhì)較好，商鋪區(qū)域2人，園林綠化1人，住宅樓1-5棟分別1人負(fù)責(zé)合計(jì)5人。

3.秩序維護(hù)部

(1)由1名秩序維護(hù)主管和32名安全管理員組成，24小時(shí)負(fù)責(zé)大廈的安全管理工作。

(2)秩序維護(hù)主管1 名，要求有多年物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的轉(zhuǎn)業(yè)軍人擔(dān)任，具有帶領(lǐng)全體安全管理員完成所轄物業(yè)安全管理工作的能力。

(3)領(lǐng)班3 名，分三班，全面負(fù)責(zé)所轄物業(yè)的安全防范、監(jiān)督檢查工作。

(4)外圍值班由6 名員工組成，分三班，負(fù)責(zé)外圍值班工作。

(5)禮賓值班由 8名員工組成，分二班，負(fù)責(zé)商場(chǎng)值班工作。

(6)停車場(chǎng)值班由 6名員工組成，分三班，負(fù)責(zé)地下停車場(chǎng)出入口的值班工作。

(7)巡邏值班由 6名員工組成，分三班，負(fù)責(zé)巡邏值班工作。

(8)輪休人員3人。

4.工程管理部

(1)由1名工程管理部領(lǐng)班和5名員工組成。

(2)工程管理部領(lǐng)班 1名，要求多年物業(yè)工程管理經(jīng)驗(yàn)的工程師擔(dān)任，具有較強(qiáng)的管理能力。

(3)強(qiáng)電值班由3 名強(qiáng)電技工組成，全天24小時(shí)值班，負(fù)責(zé)大廈強(qiáng)電設(shè)備的使用與維護(hù)，確保大廈用電系統(tǒng)正常工作。

(4)空調(diào)值班由 1名空調(diào)技工組成，全天24小時(shí)值班，負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)備的正常運(yùn)作與管理、維護(hù)。

(5)電梯值班 1名，負(fù)責(zé)電梯設(shè)備的正常運(yùn)作與維護(hù)。

5.客戶服務(wù)部

(1)由1名客戶服務(wù)部主管和6名員工組成。

(2)名，要求多年物業(yè)客服經(jīng)驗(yàn)并且能夠具備良好的處理客戶之間的關(guān)系能力。

（3）客戶樓棟管家4人，要求持有物業(yè)管理員上崗證，有1年以上物業(yè)管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，能夠熟練使用電腦，并且掌握初級(jí)會(huì)計(jì)知識(shí)。

（4）前臺(tái)接待2人，要求有良好的溝通能力，形象好氣質(zhì)佳，具備良好的處理客戶問(wèn)題的能力。

第五篇：人員配備2

物業(yè)管理崗位編制

1.環(huán)境事務(wù)部

(1)由1名領(lǐng)班和 7名員工組成，負(fù)責(zé)大廈清潔、會(huì)所等項(xiàng)的物業(yè)管理工作。

(2)清潔班由7 名員工組成。其中1 人負(fù)責(zé)維護(hù)所轄物業(yè)內(nèi)地下車庫(kù)常規(guī)清潔，要求個(gè)人素質(zhì)較好，商鋪區(qū)域1人，園林綠化1人，住宅樓1-5棟分別4人負(fù)責(zé)。

3.秩序維護(hù)部

(1)由1名秩序維護(hù)主管和21名安全管理員組成，24小時(shí)負(fù)責(zé)大廈的安全管理工作。

(2)秩序維護(hù)主管1 名，要求有多年物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的轉(zhuǎn)業(yè)軍人擔(dān)任，具有帶領(lǐng)全體安全管理員完成所轄物業(yè)安全管理工作的能力。

(3)領(lǐng)班3 名，分三班，全面負(fù)責(zé)所轄物業(yè)的安全防范、監(jiān)督檢查工作。

(4)外圍值班由1 名員工組成，分三班，負(fù)責(zé)外圍值班工作。

(5)禮賓值班由 2名員工組成，分二班，負(fù)責(zé)商場(chǎng)值班工作。

(6)停車場(chǎng)值班由 1名員工組成，分三班，負(fù)責(zé)地下停車場(chǎng)出入口的值班工作。

(7)巡邏值班由 3名員工組成，分三班，負(fù)責(zé)巡邏值班工作。

4.工程管理部

(1)由1名工程管理部領(lǐng)班和3名員工組成。

(2)工程管理部領(lǐng)班 1名，要求多年物業(yè)工程管理經(jīng)驗(yàn)的工程師擔(dān)任，具有較強(qiáng)的管理能力。

(3)強(qiáng)電值班由2 名強(qiáng)電技工組成，全天24小時(shí)值班，負(fù)責(zé)大廈強(qiáng)電設(shè)備的使用與維護(hù)，確保大廈用電系統(tǒng)正常工作。

(4)電梯值班 1名，負(fù)責(zé)電梯設(shè)備的正常運(yùn)作與維護(hù)。

5.客戶服務(wù)部

(1)由1名客戶服務(wù)部主管和名員工組成。

(2)客戶服務(wù)部主管名，要求多年物業(yè)客服經(jīng)驗(yàn)并且能夠具備良好的處理客戶之間的關(guān)系能力。

（3）客戶樓棟管家3人，要求持有物業(yè)管理員上崗證，有1年以上物業(yè)管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，能夠熟練使用電腦，并且掌握初級(jí)會(huì)計(jì)知識(shí)。

（4）前臺(tái)接待2人，要求有良好的溝通能力，形象好氣質(zhì)佳，具備良好的處理客戶問(wèn)題的能力。