第一篇：中班科學《油和水》

中班科學《油和水》

中班科學《油和水》

活動目標：

1、通過操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現象。

2、能用語言和記錄的方式表達自己觀察的結果。

3、喜歡動手實驗，有積極的探索興趣，體驗科學知識在生活中的運用。

活動準備：

1、實驗材料：水，食用油，醋，透明一次性杯子，筷子，幼兒個人記錄表，記號筆，大的記錄表一張。

2、幼兒經驗準備：先認識油和水，感知其特性

活動過程：

一、問題引入：小朋友，你們看杯子里有什么呀？（出示水和醋）

如果把水和醋倒在一起，會怎樣呢？

1、幼兒自由猜想并表述。

2、教師實驗，幼兒觀察現象。

3、集體交流各自的發現：水和醋混合在了一起。

二、第一次操作：感知油和水相互傾倒后的分離現象

1、出示油和水，讓幼兒自由猜想：如果把油倒入水中或把水倒入油中會怎樣呢？教師記錄幼兒猜想結果。

2、幼兒動手操作，并將觀察到的現象記錄在記錄表上。

3、集體交流自己的發現及自己的記錄：你把什么倒入什么？發現了什么？

4、教師小結、記錄幼兒操作結果：無論是油倒在水里還是水倒在油里，油在上面，水在下面，它們是分離的，不會混合的。

三、第二次操作：感知油和水攪拌后分離的現象。

1、出示筷子，讓幼兒猜測攪拌后油和水會怎樣

2、幼兒動手操作，觀察攪拌靜止后的現象，并記錄在記錄表上。

3、幼兒交流操作結果。

4、教師小結：用筷子用力的攪拌，油和水還是分離的，不會混合。

教師總結：無論是先倒油還是先倒水，不論用筷子怎么攪，最后結果都是分成兩層，油在上面水在下面，油和水是分離的，是不會混在一起的。

四、幼兒嘗試“油水分離畫”，想一想為什么顏料水不會和油畫棒混在一起呢？感受油水分離現象在生活中的運用。

第二篇：中班科學教案油和水

中班科學教案油和水

讓小朋友們從教案中學習到東西是很有益處的。在玩中學習。中班科學教案油和水范文，歡迎大家閱讀參考。中班科學教案油和水一：

活動目標：

1、通過動手操作，發現油和水倒在一起，油在上水在下互相不相溶的現象。

2、用較準確的語言描述自己的發現。

3、初步嘗試用繪畫記錄的方式。

活動準備：

1、每人水、油各一小杯、備用的油和水

2、筷子若干

3、記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等

活動過程：

一、問題引入

1、杯子里有什么?

2、如果把水和油倒在一起，可能會怎樣?

二、猜想記錄

1、簡單介紹記錄表

2、幼兒記錄并講述自己的猜想

三、進行實驗

1、提出實驗要求：認真觀察，把你看到 的記錄下來。

2、幼兒實驗，老師觀察實驗情況，提醒

幼兒進行記錄。

四、交流、討論

1、你看到了什么?

2、有什么辦法讓油和水混在一起?

幼兒講述自己想到的方法，教師根據幼兒

的講述讓幼兒或教師進行演示。

五、提出新問題

有什么東西可以讓油和水混在一起呢?我 們下次再來研究。

活動三：讓油和水混在一起

活動目標：

1、引導幼兒大膽嘗試把油和水混在一起的方法。

2、體驗實驗活動中的樂趣。

活動準備：

1、油水混合物數瓶

2、洗潔精、肥皂粉、鹽、筷子若干

3、記錄表、記錄筆等

活動過程：

一、提出問題

1、師生共同回憶“油和水”的實驗情況。

上次我們做了一個油和水的實驗，知道油是

浮在水上面，那有什么辦法讓油和水混在一起呢?

3、提出問題

老師這里有三樣東西，請你們猜猜看，哪樣

加到油和水里會讓它們混在一起?

二、猜想、記錄

1、幼兒猜想、記錄

2、幼兒講述自己的猜想

三、幼兒進行實驗

1、提出實驗要求：

(1)每種材料都要試到。

(2)試一樣記一樣。

(3)可以用筷子等材料進行攪拌。

2、幼兒實驗，老師觀察指導

四、交流、討論

1、你剛才試了幾種材料?

2、那幾種材料加到油和水里會混在一起? 中班科學教案油和水二：

一、設計意圖：

幼兒園“教育活動內容的選擇……既貼近幼兒的生活，選擇幼兒干興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野”。日常生活中，幼兒對于水有著濃厚的興趣，孩子們喜歡玩它。受此啟發，我選擇了水這一來自孩子生活的、熟悉的、好玩的事物作為切入點，讓孩子自己探究水與油之間的相互傾倒、攪拌、靜止時的三種不同現象。在提出問題，發現問題、分析問題的過程中，能針對問題進一步的探究，培養孩子反復實踐、不斷嘗試、不怕失敗的科學品質。在嘗試、猜測、記錄、驗證中，使孩子真正在“做中學、做中思、做中得”。

二、活動目標：

1、喜歡動手實驗，并能始終專心投入觀察活動中。

2、能用語言和記錄的方式表達自己觀察的結果。

3、通過操作能仔細觀察和感知油和水在相互傾倒、攪拌靜止時的分離現象，了解油不溶于水的科學原理。

三、活動準備：

1、實驗材料：水、食用油、透明一次性杯子人手2只、攪拌棍、幼兒個人記錄表;記錄用的筆。

2、教具準備：積木、盒子若干;記錄筆;大記錄表，標有油水標記的杯子。

四、活動過程：

1、積木、紙盒層層疊游戲——引出本活動主題，理解層疊的含義。

(教師出示木頭積木、紙盒子等拼搭材料)，提問：

(1)這里有幾樣東西，看看是什么?這些材料能像樓房一樣一層一層疊起來嗎?誰來試一試?(個別幼兒拼搭)(2)數一數有幾層?(和幼兒用從下到上的順序共同點數)用了幾塊就有幾層。

(3)動腦筋想一想為什么這些材料適合玩層層疊的游戲?這些材料有什么一樣的地方?

(4)教師歸納并小結：扁扁的、平平的、硬硬的材料都很適合玩層層疊的游戲。中班科學教案油和水三： 幼兒園中班科學教案

第三篇：中班科學說課稿 水

中班科學

《有趣的水》

姜靜

一、設計意圖

著名教育家陶行知先生說過“生活即教育”，活動內容的選擇要貼近幼兒的生活。水是生命之源、生活中不可缺少的東西，是幼兒最熟悉的東西之一，幾乎每個幼兒都喜歡玩水，水的透明感、流動性、溶解性等特點使幼兒對水產生濃厚的興趣。綱要中指出：幼兒科學教育重在激發幼兒的認識興趣和探究欲望，要盡量創造條件讓幼兒實際參與探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發現的樂趣。因此，我從幼兒的身邊事物著手，抓住幼兒的興趣點，設計了本次活動，充分創造條件，讓幼兒在“玩中學”，“學中樂”。

二、活動目標

活動目標是教學活動的起點和歸宿，對活動起著導向的作用。（中班幼兒已具有初步的觀察能力、操作能力和語言表達能力，在此基礎上，我根據中班幼兒的年齡特點和教材分析,從認知情感技能三方面制定了以下兩個目標： 1． 2． 通過觀察、操作活動了解水的基本特性，體驗自主探索的樂趣。知道保護水資源的重要性，初步培養環保意識。

我把本節課的重點定在：嘗試操作，了解水的（三個）基本特性（即透明的、流動的、能溶解物質）。

二、活動準備

為了增強幼兒的學習興趣，更好的服務于本次活動達到活動目標，我做了以下準備：

1.兩只魚缸（一只有（水、）金魚，一只內有（米、）塑料球）2.人手一個塑料籃子、有洞的塑料袋、有洞的小容器、半桶清水、一根攪拌棒

3.每組一份糖、鹽、菊花精、三、活動過程

以目標為指導，我吧本次活動過程設計為四個環節：1.出示魚缸，對比觀察。

2.分析討論，大膽表述

3.幼兒操作，探索解決

4.觀看圖片，引發思考

第一環節，同時出示兩個魚缸，對比觀察，引起探索欲望（1）小朋友們，看老師帶來了兩個魚缸，這兩個魚缸里有什么呢？引導幼兒通過觀察后說出一個魚缸里有水，水里有魚；另一個魚缸里有米。開始部分開門見山，直接引導幼兒有針對性地觀察兩個魚缸，簡潔明了，激發幼兒的好奇心以及探索的愿望，為下一環節作了很好的鋪墊。

第二環節，引導幼兒分析討論，大膽表述，感知水的透明感。）老師提問：米里會有什么呢？請一名幼兒到米里找一找，找出一個塑料球來。老師繼續提問：）為什么你能看到魚在水里游，卻看不到米里面有塑料球呢？（根據老師的提問，先讓幼兒自由表述自己的觀點，隨后老師小結提升：水是透明的。）通過兩個物體鮮明的對比，讓幼兒直觀的感知到水是透明的，打破了以往教師給幼兒灌輸知識的原則,而是幼兒自主觀察探究得出結論，在這一環節中，教師則是作為一名引導者

第三環節，幼兒操作，探索解決，在試試、玩玩中了解水的流動性和溶解性。

這一環節也是本節課的重點，我在這一環節中設計了兩個操作實驗。1.流動性實驗，幼兒人手一個塑料籃子、有洞的塑料袋、有洞的小容器、半桶清水，教師通過讓幼兒自主選擇材料用來盛水，（1）誰來說說看，剛才的小實驗你成功了嗎？發生了一件什么事情呢？（鼓勵幼兒大膽講述實驗過程中發生的狀況）在幼兒講述過程中，給予充分的肯定和鼓勵，為幼兒創設了一個輕松的學習氛圍，讓幼兒想說，敢說。這一環節，教師提供多種材料，讓幼兒進行自主選擇，充分體現了幼兒的自主性和主人翁意識。在操作的過程中，由于提供的都是一些會漏水的材料，因此幼兒就更能充分的體會到水是具有流動性的。最后，老師加以小結：我們通過實驗發現，水是會流動的。加深了對水的特性的認識

2.溶劑性實驗，教師給幼兒每人提供一根攪拌棒，每組一些糖、鹽、菊花精、剛剛做實驗用的那半杯水，教師請幼兒自主選擇一些材料放入水中，用攪拌棒對其進行攪拌。（1）誰來說說看，剛剛你放了哪些東西？發生了什么變化？（引導幼兒說說水的顏色和實物在水中的變化）（師小結：原來有的東西會被水溶解。）（2）生活中你還見到哪些東西也是可以溶解的嗎？把幼兒在實驗中又拉回到了現實生活，符合幼兒的特點，貼近幼兒的生活。讓幼兒運用已有經驗，說說自己所知道的可溶解的東西，在這一過程中也鞏固了幼兒對溶解的含義，（那么是不是所有的東西都可以被水溶解呢？回去后再研究研究。老師以一個追問，拓展幼兒的思維，使活動更具延伸價值。）

第四環節，觀看圖片，引發思考，在想想、議議中知道水的重要性（1）（水真神奇，透明的，流動的，還能溶解很多東西。如果沒有水，會怎么樣？引導幼兒根據自己的生活經驗，說說沒有水的危害。（2）如果水臟了、被污染了，會怎么樣呢？請幼兒觀看一組圖片：干枯的稻田、渴死的青蛙、盼水的孩子、污水河里的死魚。觀看后請幼兒說說圖片上的內容，（3）隨后老師小結：水很重要，動物、植物、人都需要他，如果沒有了水，或者水被污染了，地球上的一切都不能生存。）（4）我們應該怎樣保護水（資源）呢？（引導幼兒說說，如節約用水、不亂認垃圾等，初步培養環保意識。本次活動中，我注重了一下幾個方面的設計：

（一、以幼兒為主的操作實驗。

老師為幼兒提供了豐富的操作材料，讓幼兒充分與材料互動，在操作中發現問題，探究問題，解決問題，發揮了幼兒的主動性。

二、以教師為導的小結提升。

在科學活動中，老師的小結非常重要，能幫助幼兒提煉、加深印象。在每一個觀察、實驗后，我都注意簡明地小結，提高科學活動的嚴謹性。

三、以情感為續的活動價值。

本次活動設計不僅注重使幼兒在活動中得到知識、技能的提高，同時注意激發幼兒節約用水、保護水資源的愿望，懂得了水的重要性，使活動有可續性發展。）

以上就是我設計的中班科學《有趣的水》的說課內容，還有很多不足之處請各位評委老師批評指正。謝謝

整片說課稿層次清晰，語句可再簡練些，活動的過程在說課稿中要反映清楚些，老師小結的話不能漏掉。最后部分要闡明你整個活動的設計亮點，內容貼近幼兒在設計意圖中已經說明很多了，不要再重復了。我改的你看看是否可取？

第四篇：幼兒園大班科學水和油教案

《水和油》教案

時間：2011年7月20日

授課人：喬素欣

科目：大班科學《水和油》

活動目標：1.水和油的不相溶性

2.培養幼兒動手操作的技能。

3..通過引導幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養幼兒合作學習的意識和能力。

活動準備：水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發水

活動過程：

一、故事《包公審石頭》引出主題。

師：你們表現這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一

和硬幣有關的故事。《包公審石頭》

師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起

一層油花。

二、操作實驗，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。

師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎？我們親自動手實驗一

下吧。

每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個沾油，一個不沾油）把它們分

別放到兩個杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動手實驗

幼：（通過操作實驗發現）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。

師：那別的東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢？

每組把事先準備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到沒有油的杯子中，攪拌、觀察。結果幼兒發現

幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。

師：為什么又不能融化到水里呢？

這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。

三、操作實驗二：去油污

師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？

幼兒討論

這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認識一下）幼：洗發水、牙膏······

師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家幫老師洗洗，看誰洗得最干凈。

每組請兩名幼兒來選自己認為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動

手洗。

小結：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。

說課稿

教師：喬素欣

時間：2011年7月20日

一、說教材

選自大班科學《水和油.》

二、說目標

活動目標：1.水和油的不相溶性

2.培養幼兒動手操作的技能。

3..通過引導幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養幼兒合作學習的意識和能力。

三、說教學重、難點

重點：初步了解水和油的不相溶性

難點：不同物質放入水中的相溶性與不相溶性的原因

四、說活動準備

水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發水

五、說教學流程

1、故事《包公審石頭》

2、操作實驗一：水和油的不相溶性。

3、操作實驗二：去手帕上的油污

六、說教法學法

根據大班幼兒的心理機能，我運用了觀察法，操作法、故事導入，讓幼兒學會分享經驗與合作的樂趣。

七、說活動過程

課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握

（引起幼兒的注意力，暗示幼兒該上課了）

1、故事《包公審石頭》引出主題。

師：你們表現這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關的故事。《包公審石頭》

（激發幼兒興趣，引起幼兒注意，為下面的實驗做鋪墊）

師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？

幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起一層

油花

2、操作實驗，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。

師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎？我們親自動手實驗一吧。每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個沾油，一個不沾油）把它們分別放到

兩個杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動手實驗

幼：（通過操作實驗發現）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒

有。

師：那別的東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢？

每組把事先準備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到沒有油的杯子中，攪拌、觀察。

幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。

師：為什么又不能融化到水里呢？

這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。

（讓幼兒動手操作實驗，利于觀察，印象深刻）

3、操作實驗二：去油污

師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？

幼兒討論

這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認識一下）幼：洗發水、牙膏······

師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗證一下吧。老師的手

帕弄上了油漬，請大家幫老師洗洗，看誰洗得最干凈。

每組請兩名幼兒來選自己認為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動

手洗。

小結：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。

第五篇：大班科學教學設計《油和水的分離》

大班科學教學設計《油和水的分離》1

一、活動目標

1.感知水和油不相容的特征，知道洗潔精能分解油

2.能觀察油和水的分離現象并表述觀察結果

3.愿意并積極參與科學實驗活動，體驗科學帶來的樂趣

二、活動重點：能觀察油和水的分離現象并表述觀察結果，感知水和油不相容的特征

三、活動難點：知道洗潔精能分解油

四、活動準備

油、水、一次性透明杯子、筷子、洗潔精、音樂一段

五、活動過程

（一）導入

1.老師：用手拿不起，用刀劈不開，煮飯和洗衣，都得請我來。(水)

2.老師：本來我們今天是要做一個水的實驗，但是昨天老師不小心把油倒到了水里面，現在老師就要請小朋友們來幫幫老師，把油和水分開來？（攪拌等）

游戲分組，兩人一組，一名小朋友負責實驗，另一名小朋友觀察現象

3.出示實驗材料（油、水、洗潔精）

（二）幼兒自主探索

1.證實猜想是否正確，請小朋友做一個小實驗。

規則：

(1)每小組一杯油一杯水一杯洗潔精，先操作、再觀察

(2)操作時保持桌面的干凈

3.幼兒操作，教師巡回指導

（三）幼兒分享結果，教師講解油水分離的原理

1.幼兒分享實驗結果，老師：小朋友們，你們知道為什么油和水不會融合在一起嗎？是因為油要比水稍微要輕一些，所以油就會浮在我們的`水上面。

教師出示準備好的天平

2.幼兒分享實驗結果，教師小結：因為洗潔精中活性劑和乳化劑，它們會把我們水中的油分散，所以我們看起來油水就融合在一起了。

六、結束部分

小朋友們今天晚上回家可以幫爸爸媽媽洗碗，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗掉。

大班科學教學設計《油和水的分離》2

活動目標

1.感知水和油不相容的特征，知道洗潔精有乳化作用，能分解油

2.能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現象并表述觀察結果

3.樂意并積極參與科學實驗活動，體驗科學帶來的樂趣

重點難點

活動重點：能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現象并表述觀察結果，感知水和油不相容的特征

活動難點：知道洗潔精有乳化作用，能分解油

活動準備

油、水、紅色水、藍色水、一次性透明杯子、筷子、記錄卡、筆、洗潔精、鹽、白醋、透明大杯子、音樂兩段

活動過程

師：今天，園長媽媽請我們的小朋友來當小小科學家，那首先我們來認識一下實驗室的這幾種東西，你們先看一看，猜一猜，這些都是什么東西呢？（油、水、紅藍色的水）

一、基礎部分

（一）教師示范融合實驗

1.師：寶貝們，如果我把清水中加入紅色的水，你們猜一猜，水會變成什么顏色呢？

2.師：現在我將藍色的水中加入清水，你們猜一猜水又會變成什么顏色呢？

3.教師小結：不管是水倒在顏色水里，還是顏色水倒在水里，它們都會融合在一起。

（二）幼兒探索傾倒油和水的現象并記錄

1．師：那如果把水和油倒在一起會是什么現象呢？請你們來猜一猜？

2.為了證實小朋友們的猜想是否正確，現在請你們來做一個小實驗，請你們把油倒在水里或者水倒在油里，然后觀察會有什么現象并記錄下來

規則：

(1)每人一杯油一杯水一張記錄卡，先操作、再觀察，如果水油能融合在一起就在它們兩個上面打“”，不能就打“X”

(2)操作時保持桌面的干凈

(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

3.幼兒操作，教師巡回指導

4.幼兒分享記錄結果，教師小結：不管是油倒在水里還是水倒在油里，油都在上面，它們是分離不相融的。

（三）通過操作感知油、水攪拌靜止后的分離現象

1.師：那現在請你們用筷子攪拌，邊攪拌邊觀察，它們是什么現象，能不能融合？然后等油和水靜止后觀察又是什么現象，并把它們記錄下來。

規則：

（1）每人拿一根筷子，輕輕攪拌，然后在記錄卡像剛才一樣記錄。

（2）聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

2.幼兒分享操作結果，教師小結

（四）教師講解油水分離的原理

師：寶貝們，那你們知道為什么油和水不會融合在一起嗎？是因為油的密度比水要小，也就是油要比水稍微要輕一些，所以油就會一直浮在我們的水上面。

（五）小組合作用三種材料探索油水融合實驗

1．師：用什么方法才能讓油和水像最開始的紅藍色水一樣融合在一起呢？

2.今天老師也為你們準備了三種材料，1號鹽、2號白醋、3號洗潔精，你們來實驗一下，那種材料能讓油水融合在一起,請在它的后面“”

規則：

(1)以小組為單位，三個小朋友操作，一人負責一種材料，一個小朋友記錄，一個小朋友實驗完了上臺分享，自行分工，不爭不搶

(2)用筷子多攪拌一會兒再觀察

(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

3.幼兒分享實驗結果，教師小結：因為我們的洗潔精中活性劑和乳化劑，它們會把我們水中的.油分散，所以我們看起來油水就融合在一起了。

4.那你們想一想我們生活中還有那些油水分離的現象？

三、結束部分

那你們今天晚上回家幫爸爸媽媽洗碗，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗干凈

四、活動延伸：

請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？

活動總結

本次活動的目標達成較好，幼兒的參與度比較高，覺得非常的有趣，有的幼兒還說回家了還要做這個實驗，非常有趣，回家后還要去用其他材料來探索水和油分離。但是在活動過程中，由于第一環節把筷子投入進去了，導致幼兒在把水油混合在一起時，沒到教師講解的部分，就直接用筷子在攪拌觀察了。所以如果在上本次課，我覺得可以直接讓幼兒先觀察水油混合，然后自主探索筷子攪拌、靜止后的狀態合為一部分，讓幼兒直接觀察完之后，在進行分享總結可能會更好一些。