第一篇：大班科學活動《油和水的混合》課后反思

大班科學活動《油和水的混合》課后反思

閔作紅

通過這次的教學活動讓我了解、發現了我在上課的過程中有很多的不足。

一、動的導入過程中，選擇的故事不太符合我班孩子的認知水平。小鴨子羽毛上有油，一般小孩都沒有這個認知。在以后的活動中導入應該更吸引孩子，站在孩子的認知上，讓導入更有趣，更能調動孩子興趣與注意。

二、動材料的準備過程中有許多的不足。沒有考慮到實驗中油和水的比例問題，致孩子們在實驗過程中沒有理解到最理想的想現象（油和水的完全分離）。在以后的活動中應該在課前做好的更多的準備工作，自己多試驗幾次，找到最好的方法，來與孩子交流。

三、動過程中與幼兒的交流有時也有不足，語言、動作都沒有吸引到幼兒的注意，他們更多的是去玩自己手中的實驗材料。在這個方面我應該更加注意，要用更多有趣的語言、動作去吸引幼兒，讓他們的注意力重新回到我的身上來。

四、活動中，概念的準確性是非常重要的。在這次的科學活動中我就忽略了這一點。在概念的準確性方面沒有做更多的了解與查找。

但是，通過這次的教學活動也讓我知道自己在哪些方面做的還行，以后可以堅持下去。

一、提問，應該讓幼兒自己去猜測，自己去想象。讓幼兒找出答案，而不是讓我們告訴他這個東西怎么樣？那個東西是什么……

二、實驗操作要具有操作性，不能單獨讓幾個孩子去參加，應該又讓孩子都去操作，感知實驗的變化、現象。

總的來說，這次科學活動是存在著許許多多的缺點不足的。但是，過這次的活動讓我學會了在以后開展活動是應該更多的去關注哪些地方，怎樣讓自己的活動開展的更加有趣，豐富。

第二篇：中班科學《油和水》

中班科學《油和水》

中班科學《油和水》

活動目標：

1、通過操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現象。

2、能用語言和記錄的方式表達自己觀察的結果。

3、喜歡動手實驗，有積極的探索興趣，體驗科學知識在生活中的運用。

活動準備：

1、實驗材料：水，食用油，醋，透明一次性杯子，筷子，幼兒個人記錄表，記號筆，大的記錄表一張。

2、幼兒經驗準備：先認識油和水，感知其特性

活動過程：

一、問題引入：小朋友，你們看杯子里有什么呀？（出示水和醋）

如果把水和醋倒在一起，會怎樣呢？

1、幼兒自由猜想并表述。

2、教師實驗，幼兒觀察現象。

3、集體交流各自的發現：水和醋混合在了一起。

二、第一次操作：感知油和水相互傾倒后的分離現象

1、出示油和水，讓幼兒自由猜想：如果把油倒入水中或把水倒入油中會怎樣呢？教師記錄幼兒猜想結果。

2、幼兒動手操作，并將觀察到的現象記錄在記錄表上。

3、集體交流自己的發現及自己的記錄：你把什么倒入什么？發現了什么？

4、教師小結、記錄幼兒操作結果：無論是油倒在水里還是水倒在油里，油在上面，水在下面，它們是分離的，不會混合的。

三、第二次操作：感知油和水攪拌后分離的現象。

1、出示筷子，讓幼兒猜測攪拌后油和水會怎樣

2、幼兒動手操作，觀察攪拌靜止后的現象，并記錄在記錄表上。

3、幼兒交流操作結果。

4、教師小結：用筷子用力的攪拌，油和水還是分離的，不會混合。

教師總結：無論是先倒油還是先倒水，不論用筷子怎么攪，最后結果都是分成兩層，油在上面水在下面，油和水是分離的，是不會混在一起的。

四、幼兒嘗試“油水分離畫”，想一想為什么顏料水不會和油畫棒混在一起呢？感受油水分離現象在生活中的運用。

第三篇：幼兒園大班科學水和油教案

《水和油》教案

時間：2011年7月20日

授課人：喬素欣

科目：大班科學《水和油》

活動目標：1.水和油的不相溶性

2.培養幼兒動手操作的技能。

3..通過引導幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養幼兒合作學習的意識和能力。

活動準備：水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發水

活動過程：

一、故事《包公審石頭》引出主題。

師：你們表現這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一

和硬幣有關的故事。《包公審石頭》

師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起

一層油花。

二、操作實驗，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。

師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎？我們親自動手實驗一

下吧。

每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個沾油，一個不沾油）把它們分

別放到兩個杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動手實驗

幼：（通過操作實驗發現）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。

師：那別的東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢？

每組把事先準備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到沒有油的杯子中，攪拌、觀察。結果幼兒發現

幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。

師：為什么又不能融化到水里呢？

這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。

三、操作實驗二：去油污

師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？

幼兒討論

這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認識一下）幼：洗發水、牙膏······

師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家幫老師洗洗，看誰洗得最干凈。

每組請兩名幼兒來選自己認為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動

手洗。

小結：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。

說課稿

教師：喬素欣

時間：2011年7月20日

一、說教材

選自大班科學《水和油.》

二、說目標

活動目標：1.水和油的不相溶性

2.培養幼兒動手操作的技能。

3..通過引導幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養幼兒合作學習的意識和能力。

三、說教學重、難點

重點：初步了解水和油的不相溶性

難點：不同物質放入水中的相溶性與不相溶性的原因

四、說活動準備

水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發水

五、說教學流程

1、故事《包公審石頭》

2、操作實驗一：水和油的不相溶性。

3、操作實驗二：去手帕上的油污

六、說教法學法

根據大班幼兒的心理機能，我運用了觀察法，操作法、故事導入，讓幼兒學會分享經驗與合作的樂趣。

七、說活動過程

課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握

（引起幼兒的注意力，暗示幼兒該上課了）

1、故事《包公審石頭》引出主題。

師：你們表現這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關的故事。《包公審石頭》

（激發幼兒興趣，引起幼兒注意，為下面的實驗做鋪墊）

師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？

幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起一層

油花

2、操作實驗，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。

師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎？我們親自動手實驗一吧。每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個沾油，一個不沾油）把它們分別放到

兩個杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動手實驗

幼：（通過操作實驗發現）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒

有。

師：那別的東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢？

每組把事先準備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到沒有油的杯子中，攪拌、觀察。

幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。

師：為什么又不能融化到水里呢？

這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。

（讓幼兒動手操作實驗，利于觀察，印象深刻）

3、操作實驗二：去油污

師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？

幼兒討論

這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認識一下）幼：洗發水、牙膏······

師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗證一下吧。老師的手

帕弄上了油漬，請大家幫老師洗洗，看誰洗得最干凈。

每組請兩名幼兒來選自己認為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動

手洗。

小結：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。

第四篇：大班科學教學設計《油和水的分離》

大班科學教學設計《油和水的分離》1

一、活動目標

1.感知水和油不相容的特征，知道洗潔精能分解油

2.能觀察油和水的分離現象并表述觀察結果

3.愿意并積極參與科學實驗活動，體驗科學帶來的樂趣

二、活動重點：能觀察油和水的分離現象并表述觀察結果，感知水和油不相容的特征

三、活動難點：知道洗潔精能分解油

四、活動準備

油、水、一次性透明杯子、筷子、洗潔精、音樂一段

五、活動過程

（一）導入

1.老師：用手拿不起，用刀劈不開，煮飯和洗衣，都得請我來。(水)

2.老師：本來我們今天是要做一個水的實驗，但是昨天老師不小心把油倒到了水里面，現在老師就要請小朋友們來幫幫老師，把油和水分開來？（攪拌等）

游戲分組，兩人一組，一名小朋友負責實驗，另一名小朋友觀察現象

3.出示實驗材料（油、水、洗潔精）

（二）幼兒自主探索

1.證實猜想是否正確，請小朋友做一個小實驗。

規則：

(1)每小組一杯油一杯水一杯洗潔精，先操作、再觀察

(2)操作時保持桌面的干凈

3.幼兒操作，教師巡回指導

（三）幼兒分享結果，教師講解油水分離的原理

1.幼兒分享實驗結果，老師：小朋友們，你們知道為什么油和水不會融合在一起嗎？是因為油要比水稍微要輕一些，所以油就會浮在我們的`水上面。

教師出示準備好的天平

2.幼兒分享實驗結果，教師小結：因為洗潔精中活性劑和乳化劑，它們會把我們水中的油分散，所以我們看起來油水就融合在一起了。

六、結束部分

小朋友們今天晚上回家可以幫爸爸媽媽洗碗，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗掉。

大班科學教學設計《油和水的分離》2

活動目標

1.感知水和油不相容的特征，知道洗潔精有乳化作用，能分解油

2.能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現象并表述觀察結果

3.樂意并積極參與科學實驗活動，體驗科學帶來的樂趣

重點難點

活動重點：能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現象并表述觀察結果，感知水和油不相容的特征

活動難點：知道洗潔精有乳化作用，能分解油

活動準備

油、水、紅色水、藍色水、一次性透明杯子、筷子、記錄卡、筆、洗潔精、鹽、白醋、透明大杯子、音樂兩段

活動過程

師：今天，園長媽媽請我們的小朋友來當小小科學家，那首先我們來認識一下實驗室的這幾種東西，你們先看一看，猜一猜，這些都是什么東西呢？（油、水、紅藍色的水）

一、基礎部分

（一）教師示范融合實驗

1.師：寶貝們，如果我把清水中加入紅色的水，你們猜一猜，水會變成什么顏色呢？

2.師：現在我將藍色的水中加入清水，你們猜一猜水又會變成什么顏色呢？

3.教師小結：不管是水倒在顏色水里，還是顏色水倒在水里，它們都會融合在一起。

（二）幼兒探索傾倒油和水的現象并記錄

1．師：那如果把水和油倒在一起會是什么現象呢？請你們來猜一猜？

2.為了證實小朋友們的猜想是否正確，現在請你們來做一個小實驗，請你們把油倒在水里或者水倒在油里，然后觀察會有什么現象并記錄下來

規則：

(1)每人一杯油一杯水一張記錄卡，先操作、再觀察，如果水油能融合在一起就在它們兩個上面打“”，不能就打“X”

(2)操作時保持桌面的干凈

(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

3.幼兒操作，教師巡回指導

4.幼兒分享記錄結果，教師小結：不管是油倒在水里還是水倒在油里，油都在上面，它們是分離不相融的。

（三）通過操作感知油、水攪拌靜止后的分離現象

1.師：那現在請你們用筷子攪拌，邊攪拌邊觀察，它們是什么現象，能不能融合？然后等油和水靜止后觀察又是什么現象，并把它們記錄下來。

規則：

（1）每人拿一根筷子，輕輕攪拌，然后在記錄卡像剛才一樣記錄。

（2）聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

2.幼兒分享操作結果，教師小結

（四）教師講解油水分離的原理

師：寶貝們，那你們知道為什么油和水不會融合在一起嗎？是因為油的密度比水要小，也就是油要比水稍微要輕一些，所以油就會一直浮在我們的水上面。

（五）小組合作用三種材料探索油水融合實驗

1．師：用什么方法才能讓油和水像最開始的紅藍色水一樣融合在一起呢？

2.今天老師也為你們準備了三種材料，1號鹽、2號白醋、3號洗潔精，你們來實驗一下，那種材料能讓油水融合在一起,請在它的后面“”

規則：

(1)以小組為單位，三個小朋友操作，一人負責一種材料，一個小朋友記錄，一個小朋友實驗完了上臺分享，自行分工，不爭不搶

(2)用筷子多攪拌一會兒再觀察

(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

3.幼兒分享實驗結果，教師小結：因為我們的洗潔精中活性劑和乳化劑，它們會把我們水中的.油分散，所以我們看起來油水就融合在一起了。

4.那你們想一想我們生活中還有那些油水分離的現象？

三、結束部分

那你們今天晚上回家幫爸爸媽媽洗碗，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗干凈

四、活動延伸：

請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？

活動總結

本次活動的目標達成較好，幼兒的參與度比較高，覺得非常的有趣，有的幼兒還說回家了還要做這個實驗，非常有趣，回家后還要去用其他材料來探索水和油分離。但是在活動過程中，由于第一環節把筷子投入進去了，導致幼兒在把水油混合在一起時，沒到教師講解的部分，就直接用筷子在攪拌觀察了。所以如果在上本次課，我覺得可以直接讓幼兒先觀察水油混合，然后自主探索筷子攪拌、靜止后的狀態合為一部分，讓幼兒直接觀察完之后，在進行分享總結可能會更好一些。

第五篇：大班水油分離

大班水油分離

活動目標：

1、通過實驗知道油不溶于水。

2、培養、激發幼兒動手操作及對科學活動的興趣。

3、學習、認識、理解詞匯：融合、分離。

4、探索各類繪畫材料的特性(水粉顏料、油畫顏料、蠟筆等 教具：

1、清水、牛奶、紅色水、藍色水、油各一小杯。

2、圖片一張、一盆清水、一個空盆 學具：

1、桌面：一小碗油、紅色水、黃色水、藍色水各半杯

2、桌底：一盆清水、一個空盆

3、每位幼兒兩個透明杯、一把小勺。

4、記錄筆；大記錄表，標有油水標記的杯子。活動過程：

一、鞏固已有知識經驗

1、出示水提問：水是什么顏色的? 隔著玻璃杯，透過水，可以清晰的看到圖片上內容。以此幫助幼兒理解：水是透明的。

請小朋友自己進行歸納總結，說出水的特性，知道水是無色、透明、可以流動的。再出示牛奶提問：剛才水顏色是無色，那請小朋友說一說牛奶是什么顏 色? 幼兒歸納總結。

2、練習盛水、倒水的方法師：請小朋友們將小杯靠近大盆，再用桌子上的小勺輕輕的將大盆中的水盛到小杯中。看看誰的本領最大，可以不讓小水滴偷偷溜到盆外。

二、融合小實驗。

1、師：小朋友，清水中加入紅色水會變成什么顏色?幼兒進行猜測。幼兒進行操作，并且得出正確結果：清水中加入紅色水后就變成紅色水了。同樣方法，了解清水與黃色混到一起后的變化。學習新詞匯：“融合”

2、幼兒動手操作，請個別幼兒展示。

請幼兒新詞匯“融合”對于剛才的操作進行總結和歸納

三、油水分離小實驗出示花生油師：請小朋友說說老師手上的花生油是什么顏色的? 通過觀察知道花生油是黃色、透明的。師：如果讓它和水放在一起會有怎么樣的變化? 幼兒進行預測、探索。

師：為了證實小朋友們的設想是否正確，現在還是請你們進行小實驗。將玻璃杯中盛半杯清水，再盛一勺油放在清水杯中，看看會發生怎么的結果。幼兒動手操作、攪拌。

由幼兒進行總結。教師引導幼兒說出：油和水是分離的，水在下面，油在上面。

四、通過操作感知油、水攪拌后分離的現象

1、教師引導幼兒觀察攪拌時的現象和停止后的現象，并作記錄。用竹簽攪拌時是什么現象？停止后是什么現象？

2、幼兒操作說出實驗結果。

學習新詞匯：“分離”

教師小結：油不溶于水的原因是由于油比水要輕。

五、操作實驗二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？

幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認識一下）幼：洗發水、牙膏······師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家幫老師洗洗，看誰洗得最干凈。

每組請兩名幼兒來選自己認為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動手洗。小結：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。

六、交流實驗結果：

教師：請大家先找你的朋友說說你的實驗。（每組選擇一個有代表的記錄貼在記錄統計單的結果一欄里）。

教師：你剛剛是怎樣做實驗的？結果是怎樣的呢？他們是怎么排隊的？（幼兒自由表達講述自己的實驗過程和結果。）教師小結：原來不論是把油倒在水里還是水倒在油里還是用筷子攪動，最后結果都是油在上面，水在下面，他們都是分離的，油是不溶于水的。那么為什么油不溶于水呢？

因為水重一些，它沉在了下面一層；二油稍微輕一些，所以就浮在了水面上。

七、生活中的油水分離現象。

油水分離畫。

回家你可以問問你的爸爸媽媽或爺爺奶奶也可以自己去試試，下次再來把你的發現告訴大家。