第一篇：舟山海島的誕生禮儀與文化內(nèi)涵

舟山海島的誕生禮儀與文化內(nèi)涵

發(fā)布時間：2011-10-1

3信息來源：《舟山文化》 作者：金德章

我國禮的起源可追溯到遠古時代原始宗教的祭禮活動。《禮祀·禮運》中云：“夫禮之初，始諸飲食，其焚黍捭豚，汙尊而杯飲，蕢桴而土鼓，猶若可以致其敬鬼神”。郭沫若考證說：“禮是后來的字。在金文里我們偶爾看見有用登字的，即在一個器皿里盛著兩串玉貝以奉事于神，”《盤庚篇》里所說的“具乃貝玉”說是這個意思。可見，禮起源于祀神，其后擴展為各種儀制，包含誕生儀禮。直至現(xiàn)在舟山海島所舉行的各項人生禮儀，無不與敬鬼神的祭祀活動相關(guān)聯(lián)。

同時，海島人生儀禮的習(xí)俗活動是海島民俗事象中的重要組成部分，舟山海島之所以重視人生禮儀，決定因素不只是他本人年齡和生理上的變化，而是在他生命過程的不同階段上，生育、家庭以及海島宗族等社會制度對他的地位規(guī)定和角色認可，也是一定文化規(guī)范對他進行人格塑造的要求。就此而言，海島人的人生禮儀不僅是將個體生命加以社會化的程序規(guī)范和階段性標志，亦是生命周期觀和價值觀的體現(xiàn)。

若說舟山群島的誕生禮儀，則是海島人一生的開端禮，亦是海島人生禮儀鏈中的第一個環(huán)節(jié)。一個嬰兒剛一“呱呱”落地，僅僅是一種生物意義上的存在，只有通過為他舉行的誕生禮，他才獲得在社會中的地位，被社會承認為一個真正意義上的“人”，為他一生中的順利發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。因此，誕生禮在島嶼民的人生禮儀中具有突出的重要地位。

根據(jù)我們在舟山群島的調(diào)查，海島人的誕生禮儀，既有與大陸相似的禮儀程式，又有其獨特的表現(xiàn)方式和內(nèi)容。而這二者又相互交叉在一起。為敘述之方便，我們先來說一說舟山海島誕生禮的禮儀程式。

海島人誕生禮的禮儀程式，大約有三個階段：一是求子、二是孕期習(xí)俗，三是誕生慶典，前二者為誕生禮的前奏曲，后者才是誕生禮的中心和高潮。誕生禮的實質(zhì)性內(nèi)涵在后者。

關(guān)于求子，海島與大陸一樣，這是個古老的習(xí)俗，所謂“不孝有三，無后為大。”海島婦女若是久婚不孕，心理壓力很大，必須采取一些措施以達到懷孕的目的。但在海島，未孕者要求子，已孕者也要求子。因為已孕者雖然懷了孕恐怕懷的不是男孩，所以還要去求子，否則后果更糟。求子的方式無非兩種：一種是祈神送子，就是去海島的“送子娘娘”或“送子觀音’’廟去祀神祈禱，求得神的恩賜，天降麟子。另一種是施用巫術(shù)的手法。但大陸上盛行的那種叫拴泥娃娃”、“偷瓜”、“送燈”即“送丁”的手法，海島上并不多見，唯有正月十五鬧龍燈，海島上盛行鉆龍門、摸龍須的習(xí)俗，也許海龍王高興幫個忙，“麒麟送子”倒有可能。在嵊泗列島的黃龍島，還有個習(xí)俗：即未孕婦女喜歡系婆仔魚形的貼身肚兜。因“婆仔魚”是懷孕的大肚子魚，肚內(nèi)多子，貼身在胸，模擬接觸，“移子懷孕”。也許這些手法為大陸所末見，但是，有一條，同為求子，尤其是“求男不求女”的生育觀，海島比大陸更烈。究其原因：一是海島環(huán)境險惡，捕魚人朝不保夕，需有男子來支撐門戶。二是海洋漁業(yè)，產(chǎn)業(yè)特殊，女子不宜擔(dān)任，況有世傳的習(xí)慣，“婦女不下海”，為維持生活計，也需要求個男孩。三是宗族觀念，所謂“繁衍子嗣，光耀門庭”。所以，海島人以生子為榮。據(jù)傳，嵊泗東部海域有個小島，島上有個“送子娘娘”廟，昔時求子十分靈驗。不僅上島求子有求必應(yīng)，而且必得男孩。為此，島民呼之“求子島”。以“求子”靈驗而冠以島名者，實為奇聞。

其次，關(guān)于孕期的習(xí)俗。海島婦女懷孕俗稱“有喜”，因為添丁產(chǎn)子，實為門庭之喜，夫婦兩家均為喜事。按照舊俗，丈夫和公婆要去宮廟里供祭龍王一番，求龍王佑護產(chǎn)婦平安，早生“龍子”。

同時，海島孕婦在懷孕期間還有許多禁忌，主要是飲食和行為兩個方面。飲食方面俗稱“忌嘴”，即有些食物在懷孕期間要忌而不吃。如禁食公雞，怕食了公雞生下的孩子會夜里啼哭。如禁食狗肉，以為狗肉不潔，食后產(chǎn)兒必難產(chǎn)。尤其是忌食某些魚蟹，怕產(chǎn)后的胎兒不吉利，這方面的例子更為突出。例如，孕婦不能動刀切魚，更不能切黃魚頭和吃切了頭的黃魚，說黃魚是海龍王龍的將軍，食之會得罪海龍王，生下的胎兒會生瘌痢頭或四肢不全。在舟山，孕婦是不吃海螃蟹和海蝦蛄的，怕食之會使橫胎難產(chǎn)。鱉肉也不能吃，吃了會使胎兒短項。章魚更不能吃，所謂“九月九，章魚腳手”。章魚全身無骨，又懶又饞，生下的孩子無骨氣。至于海蛤蚆，皮膚疙疙瘩瘩的，會使胎兒產(chǎn)下多瘡疤。凡此種種，均為海島孕婦所禁忌。

再如行為方面，一是孕婦不準外出看戲。怕鑼鼓喧鬧震動胎兒，更怕臺上串現(xiàn)花臉或丑陋的扮相影響胎兒的臉容。再是孕婦不進廟宇、忌殺生。怕沖犯鬼神。還忌“紅”、“白”喜事或喪事，怕對人家不利。總之昔日的海島孕婦期中有種種的限制，不可違反，否則視為不吉。此外，在懷孕期間，海島上還有“催生”、“依耳朵”、“生母羹”等俗。

雖然，“催生”等俗，江南一帶均有，但海島有它自己的特點。所謂“依耳朵”，舟山俗稱“避魚”，即指孕婦的妊娠反應(yīng)，聞到魚腥氣就要嘔吐。娘家得知后要送煙、肉、蛋、面、雞等食物至女婿家。舟山的俗禮，娘家送去的是黃糖和干面，俗稱“挈糖面”，供孕婦產(chǎn)后滋補，俗稱“送生母羹”。同時，在孕婦的臨產(chǎn)前三個月，娘家要送“催生擔(dān)”，有衣、食兩項。衣者指嬰兒所需的衣飾、尿布等用品，均為黃色布帛制成。食者有紅糖、雞蛋、長面、桂圓等。其目的為了催孕婦早生貴子，俗稱“催生”。“催生”中還有一些有趣的傳說：一說催生者進門見孕婦站著，認為產(chǎn)期將近。如見坐者，則產(chǎn)期尚早，二說催生衣物要從窗口丟進去。丟到床土，若包袱朝里朝下為男，朝外朝上為女。也有的以丟黃魚鲞預(yù)測的，若鲞朝上為女，鲞朝下為男。海島誕禮，頗多奇趣。

當(dāng)然，海島誕生禮的高潮在誕生慶典，則為孕婦產(chǎn)子后。從嬰兒的誕生之日起，要歷經(jīng)臨盆祝福報喜、開口奶(喝黃蓮湯)、洗床、滿月、百歲、抓周等等程式，才算圓滿地完成海島孩子的誕生禮。

先說臨盆報喜。按照古俗，產(chǎn)婦臨盆這一月要搬入側(cè)室居住，分娩時要請接生婆接生。嬰兒產(chǎn)下后，《禮記》中云：“生男，設(shè)弧于門左。生女，則設(shè)悅于右。弧即弓，象征男子的剛強，悅即佩巾，象征女子的和順。當(dāng)然，海島至今沒有此俗，接生婆以手勢喻男女。左手者為男，右手者為女，家人見此手勢者即知嬰兒男女之別。但不管是男是女，女婿都要到岳父家去報喜，并要告訴親友鄰居。產(chǎn)子的主人還要熱忱的用“龍須面”“招待客人”俗稱吃“喜面”。舊時習(xí)俗，孕婦產(chǎn)子時，廊檐暗角處都要貼“青龍紙”，以避邪，若是臨盆產(chǎn)下的是男孩，嬰兒之父還要跑到海灘去向龍王報喜，并要去龍王宮用供品酬謝龍王，以示在龍王保護下，嬰兒能順利成長。

接著，要為嬰兒系紅手繩。系繩的目的一是為了安全，二是一種巫術(shù)行為。說是系過手繩的，長大后雙手會規(guī)矩，不會亂摸亂動，干出偷盜之事。其實則是因為嬰兒幼小，系住手繩后可保雙手不受損害。

嬰兒落地一晝夜后，才可以吃奶。這第一口奶，俗稱“開口奶”。“開口奶”有兩種情況：一是產(chǎn)婦無奶，要請其他人為嬰兒喂奶。但這喂奶之婦必須選島上兒女雙全，福大命大的婦女，一般以選高產(chǎn)漁老大的妻子為多。二是這第一口奶并非是奶，而是黃蓮湯。喝了湯后再喝奶，所謂“先苦后甜”。有的小島還有把鹽、醋、黃蓮、勾藤和糖分別讓嬰兒嘗之。比喻人生的“咸酸苦辣甜”，五味俱全。更有甚者，讓嬰兒先吃一口海水，再喂奶，俗稱“嘗咸”。這是因為海島的孩子長大后要一輩子與海水打交道，開口“嘗咸”，將來就不怕被咸苦的海水淹死。在嵊泗黃龍島還有一俗，即為嬰兒向鄰家討喂開口奶時必須在平潮時進行。

在舟山的誕生禮儀中，“洗床”是誕生禮中的第一個高潮。據(jù)考證，“洗床”的禮儀在《周禮》中有記載。在古代，洗床的內(nèi)容有兩項，一為負，即孩子出生滿三日后家里人才可抱之，所謂：“三日始負”。二為射。即射天地四方，指大丈夫上事天地，下御四方，此俗僅限于男孩。到了唐宋，由“三日始負”改為“落臍炙囪”，古稱“洗三”，又稱“做三朝”。

“洗床”的儀禮，一般在產(chǎn)后第三日進行。先是眾女眷向產(chǎn)婦贈禮慶賀。繼而由洗生婆嬰兒洗浴換新衣，同時在床前設(shè)祭禮，用供品祭床公床婆，故而舟山人俗稱“洗床”，或為“解床”，即“解床”后產(chǎn)婦可略為下地行走，有所解脫。中午要擺酒席，以請接生婆為主，還要請吃開口奶賜利市衣的，都是女客，俗稱“洗床酒”，浙南的稱之“三朝酒”。此時，在舟山有個習(xí)慣，要送紅蛋和龍須面給近鄰和親友吃。若產(chǎn)婦是頭胎，岳母家還要送嬰兒的四季衣衫、鞋帽、首飾、小車、小床等生活用品和壽桃、糕、桔等吉祥水果，俗稱“三朝禮”。這一天，有探訪，有贈禮，有祭神，有設(shè)宴，而且都是女客，歡言悅語，笑聲不斷。

與我國的北方地區(qū)相比，北方的嬰兒洗浴時還要往浴盆里擲銀錢和喜果，洗生婆要唱喜慶歌。此禮，俗呼“添盆”，為舟山海島所未見。但是，海島人的洗床習(xí)俗也有許多喜慶的寓意，、如請近鄰吃喜面必須是龍須面。又稱長面，諧“長命”的寓意。女眷送的禮品中有雞即為“吉”。有蛋含意子，有糖意味甜。有桂圓、荔枝、即為桂元，支元，連中三元。若再添個蓮子，可說是“連生貴子”，處處凸現(xiàn)吉慶氣氛。

當(dāng)然，在海島的“洗床”禮儀中，“相諒盞”習(xí)俗頗具特色。所謂“相諒盞”，是產(chǎn)婦家用兩個杯子覆蓋、內(nèi)盛糯米，米中有“龍眼”或紅棗之類的放在蒸鍋里蒸，蒸熟后分給鄰居的孩子們吃。其用意；糯米有粘性，即為“義”氣。“粘”、“義”諧音。“棗”，早日成長之意。“龍眼”，據(jù)說食之下海能壯膽。試想連“龍眼”都敢吃，還怕海龍王和海怪么?“相諒”兩字即為嬰兒長大，與鄰居們相商相諒，和睦相處，不受欺侮。不過，在吃“相諒盞”之前，先要供祭在灶神爺前，并要祈禱。禱詞云：“灶王爺爺灶奶奶，送個龍子下凡來。四鄰八舍齊扶助，福祿全盛通四海。”以示吉利。

也許，“洗三”儀式是新生嬰兒脫離母體后降生人世的象征性標志，亦為海島漁家增添人口的第一次公開慶典，故而顯得十分隆重。

不過，在誕生禮中，最熱鬧，最隆重的還是“滿月”。從嬰兒降生日至滿月，在這一個月內(nèi)，產(chǎn)婦俗稱“坐月子”，其間有許多禁忌和禮儀。而禮儀方面，舟山島嶼，分娩十天后娘家要送索面、雞、蛋、魚以及糖酒等，俗稱“送月里”。娘家女眷要來探望，俗稱“望月”。禁忌方面，產(chǎn)婦的飲食滋補主要糖蛋酒，一日三次。早上是桂圓湯。主食是大米稀飯。點心是“糖面”。菜肴是抱鹽黃魚、清蒸黃魚鲞湯以及抱鹽的各類鮮魚。還有的把墨魚鲞作為產(chǎn)婦補品的習(xí)俗。產(chǎn)婦的飲食禁忌不吃新鮮蔬菜，不吃新鮮水果，切忌寒冷食物。行為禁忌：一般不走出家門從事洗衣等繁重家務(wù)，尤其是嚴禁吹海風(fēng)。海島人認為，產(chǎn)婦保養(yǎng)最重要，否則會落下一輩子的病根。

現(xiàn)在，我們回過頭來說一說“滿月”禮儀。按照鐘敬文先生的說法，“滿月”是新生兒進入人群的儀禮，也就是說從“滿月”起，新生兒正式融入了社會人群，被社會所認可和接受。為此，其儀禮格外隆重。

“滿月”的禮儀程式：一是產(chǎn)婦的娘家人要來送禮賀喜。二是嬰兒要剃頭，俗稱“滿月頭”，或謂“去胎發(fā)”、“鉸頭”。三是嬰兒要穿戴外婆送來的新衣、新帽、謂之“滿月衣”。四是家中要祭神和設(shè)宴，宴請眾賓客，俗呼“滿月酒”。五是新生兒在家中祭神拜祖后，由舅父抱之“走街訪友”見眾親戚，謂之“兜喜神圈”。上述禮儀中海島各地稱呼不一，但其禮儀的方式和程序，與江南內(nèi)地?zé)o太多的差別。

若說海島有所特點的，主要表現(xiàn)在以下三個方面：首先是外婆送來的“滿月衣”。按照慣例，海島人送的滿月衣，內(nèi)中必須要有繡著金龍的紅肚兜，還有虎頭鞋、貓兒帽。海島外婆還要送新生兒一個銀項圈、一副銀手鐲和銀腳鐲，若是男孩，打扮起來活像一個“鬧海的小哪吒”。在嵊泗列島，還有把“海寶貝”等貝殼串成項圈手鐲的，意謂與海有聯(lián)系的海貝掛帶在孩子身上能避邪。其次是“與大海結(jié)緣”。這個儀式是滿月那一天，大人要抱著嬰兒去海邊戲浪浴海。俗稱“與海龍王攀親”。其形式是把嬰兒放在一個木盆里，任海浪漂泊，旁邊有大人扶盆保護。此俗的含義：一是讓孩子降生后就與大海相近相親，長大后，駕船驅(qū)浪習(xí)以為常。二是讓海龍王看看孩子模樣，熟悉后也算認了親。等孩子長大后，若在海上與龍王相遇，要他多照應(yīng)。在舟山個別小島還有一個習(xí)俗：即把嬰兒的“襁褓”放進一個瓶子里，俗呼“褓瓶”。嬰兒的父母就用“褓瓶”代嬰兒下海，讓它隨波逐浪或沉人海底，與海龍王去“攀親”，其含義與上述相同。

再次，滿月那天，大人們要抱著嬰兒出門。第一站是到龍王宮祭拜龍王，然后才挨家挨戶去親戚鄰居家周游。親朋好友事先己知嬰兒要來“望親”，早備好五色彩線或“龍鳳鎖”等禮品相贈，掛在孩子的脖子上。唱祝辭曲。其中有一首是這樣唱的：“新生嬰兒額角圓，一帆風(fēng)順中狀元。”唱后，在嬰兒額上點紅，俗呼“點睛”，即為大吉大利之兆。

此外，“滿月”以后，舟山、玉環(huán)等地，在嬰兒誕生一百天要設(shè)宴祝賀，俗稱“做百歲”。一周年時還要舉行隆重的儀式，俗呼“對周”，又稱“抓周”。

第二篇：舟山海島的壽誕禮儀

舟山海島的壽誕禮儀

發(fā)布時間：2011-10-26

信息來源：《舟山文化》 作者：金德章

壽誕禮儀，是人類企盼長壽永生的一種儀禮程式。舟山海島歷來崇尚“福、祿、壽”三星，把他們視作吉祥神來崇拜。因海島人常年生活在海上，走南闖北，餐風(fēng)宿露，勞作艱辛，容易衰老；海上生涯，**浪險，朝不保夕，若稍有不慎，掉下海去英年早逝之險，更感生命的短暫。為此，海島人的壽誕觀比大陸更重。

在舟山，每逢除夕或新屋落成的吉慶之時，在漁家的堂屋里往往可看到這么一張年畫：畫上是一個慈眉善目、白髯飄胸、手持龍頭拐仗、踏靈芝、倚花鹿的老人。這就是人們稱之為壽星的南極仙翁，俗稱“老壽星”。

關(guān)于老壽星的來歷，據(jù)說始于北宋。宋人胡納在《見聞錄》中云：“嘉佑八年冬十一月，京師有道人游于市，貌體古怪。??都人士異之，好事者譖圖其狀。后近侍達帝、引見，賜酒一石，飲及北斗。次日司天臺奏壽星臨帝座，忽失道人所在”。從此，老壽星的本相就暴露在人間。

其實，在古禮中，對壽星的祭禮與上述傳聞，毫無關(guān)聯(lián)。壽星又稱老人星，實際上是天上的一個星座。《史記·天官書》中曰：“老人見，治安；不見，兵起。”又云：“老人一星，在弧南，為人士占壽命筵長之應(yīng)。”從漢代始，民間就有祭壽星活動并在《后漢書·禮儀志》中有明確的規(guī)定：“仲秋之月，年始七十者授之以王仗，哺之糜粥。八十、九十禮有加賜，王仗長九尺，端以鳩鳥為飾。鳩者，不噎之鳥也，俗老人不噎。是月也，祀老人星于國都南郊老人廟。”可見，民間的壽誕習(xí)俗是祭壽星，為人間的老人向老仙翁祈求福壽，并為長壽之人祝福，以表達人們對人世間生活的留戀和求生的本能。其間包含對未知世界神秘力量的抗?fàn)幒蛯θ松鷥r值之追求。

海島人的壽誕禮儀，自當(dāng)繼承了上述的傳統(tǒng)，實際上從給孩子過周歲生日時起，就已在悄悄地進行。但按傳統(tǒng)習(xí)慣，三十歲以下不祝壽，三十歲以后每逢十年才舉行一次。故而，海島人的祝壽活動應(yīng)從三十歲算起，俗稱“做生”。其間，三十歲的壽叫“頭壽”，海島富裕人家一般是做的，俗語云；“三十不做壽，四十不會富。”還有，海島人四十歲忌做壽。因為“四”與“死”諧音，不吉利。祝壽的年月也往往提早一年進行。如：“五十大壽”在四十九歲時進行，故海島上又有：“四十不做生，做九不做十”的規(guī)矩。據(jù)說，人生逢十是一大關(guān)口，提前祝壽能驅(qū)邪避晦，順利過關(guān)，長命百歲。

但是，根據(jù)舟山的實地調(diào)查，海島人一般從五十歲開始，才十年一慶，舉辦祝壽活動。雖說三十歲是“頭壽”，但畢竟太年輕了；年紀輕輕的就要“祝壽”，人們說，可能反而要“折壽”。因此，在舟山大多數(shù)島嶼，除富宅豪商外，一般都是從五十歲開始才正式舉行壽誕禮儀。

關(guān)于壽誕的習(xí)俗，島因地而異。如在某些小島，做壽前一個月要通知親朋好友，并向他們發(fā)出請貼；在壽誕的三天前，壽星家就要掛燈結(jié)彩，布置壽堂。壽期也比較長，一般要三天，第一天是壽日的前一天，主要儀程是自己家里人拜拜壽。第二天是做壽者的生日，儀程是親屬、朋友、鄰居家前來贈禮祝壽。此時，客堂里要放四剝果、四水果、四糖果、四點心招待客人。意謂“四”即“舒”，祝老壽星“舒舒服服”、“四四整整”歡度晚年，以示吉祥。禮飯，自然是不可缺少的。那天中午和晚上都有酒席，俗稱“吃壽酒”，尤以晚上的酒席最為豐盛。又稱“正餐”，因海島交通不便，有些島嶼上的親戚一時趕不過來，所以做壽者第三天還要備“禮飯”，俗稱“后壽酒”，以招待遲來的賓客。在這三天中，以第二天為“正壽酒”，場面最大，禮儀最多，最為熱鬧。

舊時習(xí)慣，舟山的老人壽誕禮儀由出嫁的女兒和女婿發(fā)動籌辦。壽禮中也以女兒送得最多。壽辰前一天，女兒、女婿及諸親好友將壽禮呈獻，中堂上紅燭高照，所有壽禮均列于中堂的案桌上。其中以女婿為大，掛中央，然后按輩份類推，俗稱“暖壽”。壽辰日，則為正壽期，壽者門前點放炮仗。先是擺香宴敬請神靈，尤其要祭海龍王。然后請出壽翁坐上座，接著按長幼次序拜壽，次后吃長壽面，同時向左鄰右舍贈送“壽面”，共慶壽誕。當(dāng)然，中午的“壽酒”是最熱鬧的場面。富裕的漁家，晚上還要請戲班唱戲，俗稱“壽戲”，一直演到第二天天亮，上演的劇目則是與祝壽有關(guān)的。如“郭子儀拜壽”、“八仙慶壽”、“海龍王祝壽”之類。

此外，還有些特殊的壽俗，如“六十六，海龍王請吃肉”，“六十九，海龍王請吃酒”，以及“船上祝壽”、“冥壽”、“女婿壽”等，頗具海島特色。

先說“六十六，海龍王請吃肉”。其實，這個習(xí)俗大陸內(nèi)地也有，浙東一帶稱之“六十六，閻羅大王請吃肉”。只不過，到了海島，閻羅王變成了海龍王，但是，這一變卻大有講究，這是因為在海島人理念中，海龍王是海內(nèi)天子，統(tǒng)管海上的一切，包括人之生死，遠比閻羅王來得權(quán)大勢重，故而變之。其習(xí)俗：若海島老人活到六十六歲，出嫁的女兒在他生日那一天或生日前三天，要煮六十六塊豬肉作壽禮，給她的父親吃，俗稱“吃壽肉”。同時，還送一碗糯米飯和三根鮮蔥，俗稱“壽蔥”。蔥是要帶根的，說壽有根栽得牢。還有一條龍頭拐杖，意謂龍頭拐杖是海龍王送的。女兒送禮肉時，盛肉的碗要“缺嘴碗”，即缺口的碗。原因為：六十六是人生的一大關(guān)口，俗稱“缺口”。度過這個“缺口”，人就平安了。為此要吃六十六塊肉，來增壽添力。

關(guān)于“吃壽肉”的習(xí)俗，海島上還有其他規(guī)矩。如送壽肉的時間要在上午，忌下午。要漲潮，忌退潮。要從窗口遞進去，不能破門而入。要先供灶神，祈禱后才可食用。若壽翁是吃素者；要用六十六塊烤麩來代替壽肉享用。若壽翁是小島上的漁民，習(xí)慣上先在每塊肉上割下一小塊，連同少量的糯米飯和蔥，拼作一海碗，撒向大海，先給海龍王吃肉，爾后自己才能享用。據(jù)說，海龍王吃了壽肉后會向天帝奏本，替六十六歲的老人添壽加福，即使出海捕魚，亦能平安無事。故而，此俗的諺語應(yīng)倒過來念，即為“六十六，漁民請海龍王吃壽肉”，似乎更為貼切。至于“六十九，海龍王請吃酒”，其意相同。無非把“壽肉”衍變成“壽酒”罷了。

在海島的特殊壽俗中，應(yīng)該說“船上祝壽”的方式較為別致。這是因壽翁在海上捕魚，來不及趕回家去“做壽”，只能由船老大和船上漁民來為他祝壽。雖說，祝壽的場所在船甲板上，事先也無太多準備，但聰明的漁民們用眾多的小梅魚在壁殼上拼成一個斗大的“壽”字，黃澄澄的金光閃亮；并在頭桅上升起一面壽字旗，迎風(fēng)飄揚，把祝壽的氣氛造得濃濃的。祝壽的程序：先由老大致壽詞，頗多贊美之意。繼而眾漁民向壽翁賀壽，若有下輩在船的，行跪拜禮。若是平輩的，行抱拳禮。最后圍坐一席，尊壽翁為上席，共飲“壽禮酒”。先是老大把盞敬酒，爾后按船上職務(wù)的分工，頭多人，后多人，出網(wǎng)等輪流把盞，為壽翁頻頻敬酒。為使壽翁不被醉倒，船上規(guī)矩，敬酒者三大碗，做壽者喝一碗；屆時，舉杯痛飲，猜拳行令，熱鬧非凡。

當(dāng)然，值得一提的還是船上的壽筵。雖說船上的壽筵沒有雞、鴨、鵝和豬肉，但海水魚則是最大、最好、最新鮮的，并都有深刻的含義。如大鯧魚，寓意“昌盛發(fā)達”；大黃魚，示意“前程似金”；虎頭魚象征“富貴無比”，龍頭魚標志“福如東海”；還有鳳尾魚、石斑魚、鰣魚，都是一些名貴而口味極好的海水魚，滿滿的擺了一甲板，可稱為“百魚壽宴”，為陸上壽筵所不及。

若說“冥壽”，這是海島人為已過世的父母做陰壽。壽堂陳設(shè)素色，禮儀如在世，舉辦壽宴，逢十進行，俗稱“做十頭”，一般做到百歲為止。“女婿壽”，則是浙南玉環(huán)閩南籍漁民為岳父母向女婿祝壽的特殊壽俗。一般在女婿三十歲，即“頭壽”時進行。岳父母到女婿家祝壽，要送黃魚一雙，豬肉十斤，米酒兩瓶，面十斤以及衣服、桂圓、棗子、桔子等。據(jù)說，這些禮品都有象征意義。如魚象征“有余”，米酒表示“滿足”，壽面寓意“長壽”，桔子諧音“吉利”等等，表達岳父母對女婿的良好祝愿。但在舟山群島，筆者未聞有此習(xí)俗。

綜觀海島的壽誕禮儀，有一個現(xiàn)象引起筆者注意：這就是海島人的壽誕禮儀中，滲透著眾多的海洋龍文化。如壽禮中的壽桃和壽饅頭都要蓋上“龍印”，挑禮的禮盒、禮盆要用“雙龍搶珠”、“金龍盤柱”的圖案器皿。送給老壽星的壽衣雖不能直接繡上金龍圖案，因為龍袍太高貴，普通老百姓承受不起，要折壽。但可繡水波紋和云龍紋以替代。還有，在壽宴上，有一道菜是必不可少的，這就是一只特大的龍蝦，仰頭挺立，威武雄壯。至于壽燭、壽椅、壽堂，即使是壽禮酒壇蓋上的貼花紙，也都用印著龍鳳圖案來裝飾點綴；更何況“六十六，海龍王請吃肉”、“六十九，海龍王請壽酒”等俗，直接與龍和海龍王相聯(lián)系了。至此，我們可以看出海島壽俗與海洋龍的密切關(guān)系。

海島人的壽誕禮儀，整體上說與其他習(xí)俗一樣，隨著時代的變遷而變遷。但在舟山群島，似乎比其他習(xí)俗更具凝固性和傳承性。祝壽，這個古代海島的禮儀，不僅至今仍在海島盛行，而在基本程式和內(nèi)容方面，亦無太多改變；只不過，程序更趨簡化，壽禮更為高檔，人間的真情和溫馨更充實而豐富了。

第三篇：“忍”是禮儀的文化內(nèi)涵

一個人能在生活中做到這個“忍”字，往往要經(jīng)過幾十年的修煉。“忍”可以說是中華民族禮儀的重要文化內(nèi)涵。書接上回，吃過晚飯，小寧找我說：“我請您去泡酒吧怎么樣？”我猜出她有什么事要說，便打了個哈哈說：“好吧，你請客我掏錢。”我們來到什剎海邊上的一家酒吧。落座以后，我問道：“說吧，找我有什么話茬兒？”她從挎包里掏出一張報紙，對我說：“我今兒困惑一天了，您看報紙上的這篇報道，一個小伙子就因為在餐館看了對方一眼，惹惱了對方，對方也是一個二十多歲的小伙子，當(dāng)時翻了臉，罵了起來，接著掏出刀來，捅了那小伙子兩刀，小伙子當(dāng)場斃命。捅人者跑了，當(dāng)然他跑得了和尚跑不了廟，等待他的也是死罪。您說現(xiàn)在的年輕人是怎么啦？就因為看了一眼，兩條人命沒了。”我看了那篇報道，對小寧說：“這種事畢竟屬于個別現(xiàn)象。其實上年紀的人也有發(fā)火、出現(xiàn)過激動作的時候。”小寧說：“您認為這算不算不懂禮儀惹出的麻煩？”我說：“是。前幾天我看報紙報道，有位女士乘坐出租車，正趕上司機剛被警察罰款，肚里窩著火，下車結(jié)賬時，女乘客覺得車上的里程表不準，多要她兩塊錢，于是嘟囔了兩句，沒想到把司機惹惱了，倆人吵起來，司機一怒之下綽起扳手，照女乘客腦袋給了一下，當(dāng)場把女乘客給打死了。兩塊錢，要了兩條命。同時也毀了兩個家庭。”小寧嘆了口氣說：“這些人怎么不想后果呢？”我說：“人在憤怒的時候讓一股火給拿的，往往不計后果。一旦冷靜下來，為時已晚。所以我們說禮儀跟人的教養(yǎng)和修養(yǎng)有直接關(guān)系，古人說一言喪邦，一言興邦，現(xiàn)在說一言喪命，一言興命，不是沒有道理。”小寧說：“照您這么說禮儀問題涉及到人的生活態(tài)度和人生觀問題了。”我說：“對，有人說禮儀跟人的性格有關(guān)系，我認為不僅如此，它實質(zhì)上是道德和修養(yǎng)問題。”小寧說：“現(xiàn)實生活中，不少人心浮氣躁，動不動就發(fā)火，不講禮儀甚至不講道理，這種缺乏理性的現(xiàn)象是修養(yǎng)問題對嗎？”我點點頭說：“對。”小寧接著問道：“您覺得用什么辦法才能讓心浮氣躁的人冷靜下來呢？”我說：“一個字：忍。”小寧不解地問：“忍？您說得是不是太簡單了？”我說：“不簡單。一個人能在生活中做到這個‘忍’字，往往要經(jīng)過幾十年的修煉。‘忍’跟‘讓’這倆字是相連的，‘讓’是人的美德，‘忍’也是人的美德。‘忍’可以說是中華民族禮儀的重要文化內(nèi)涵。你知道林則徐吧，他的脾氣不好，為人剛直不阿，他在自己辦公的衙署墻上掛著一副書法，就倆字：制怒。時時告誡自己要‘忍’。”小寧說：“一個人能做到‘忍’字可不那么容易。”我說：“要做到這個‘忍’字，首先要做到大度能容，也就是北京人說的能容事。你知道宰相肚子能撐船這個成語吧？”小寧點點頭說：“知道。”我又問：“可你知道這個成語是怎么來的嗎？”小寧想了想說：“這您可把我給問住了，我還真不知道這個成語的典故，您給我講講吧。”我笑著說：“想聽嗎？咱們下回再聊吧。”

第四篇：舟山島嶼海洋文化與旅游

舟山島嶼海洋文化與旅游

B11歷史 高保田 111003107

舟山是我國惟一一個由群島組成的海島地級市,發(fā)展舟山群島的海洋文化旅游,對豐富舟山群島的旅游內(nèi)容,提升旅游文化品位,突出海島民俗文化特色與發(fā)展海洋旅游業(yè)有著重要意義。現(xiàn)如今，旅游產(chǎn)業(yè)已成為舟山海島經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)和先導(dǎo)產(chǎn)業(yè),其最大特征是將其景觀造型、色澤和要素的組合以及千姿百態(tài)的巖石等景觀依附于海島自然資源與自然環(huán)境。

舟山島嶼海洋文化歷史悠久，由于舟山所處的地理位置獨特, 長久以來,不時受到外來思想文化的諸多影響。舟山是華夏文化海上傳播的第一個驛站,據(jù)傳秦始皇為求長生不老仙藥, 曾派徐福率三千童男玉女途徑舟山,后赴日本,開啟了中國文化東進的先河。隨著我國市場經(jīng)濟體制的逐步建立與海洋經(jīng)濟的發(fā)展, 舟山的對外文化交流邁入了快速發(fā)展的新階段,這給舟山海洋文化的發(fā)展注入了新的活力,提供了新的極好的機遇, 呈現(xiàn)出了新的發(fā)展趨勢。在漫長的歷史長河中, 舟山世代漁民開發(fā)海洋的實踐不僅改變著人們現(xiàn)實的生存環(huán)境, 而且改造著自身的精神世界, 并逐漸培育起極具舟山特色的漁民精神。海洋文化是舟山最寶貴的文化資源, 改革開放的偉大實踐, 全面激活了舟山人身上的“文化基因”, 強化了他們適應(yīng)市場經(jīng)濟的思想觀念和行為方式, 從而創(chuàng)造了經(jīng)濟快速發(fā)展的新局面。輝煌的物質(zhì)成就背后支撐的是厚重博大的文化底蘊, 是千百年來在舟山群島上薪火相傳、生生不息的海洋精神。在新世紀新階段, 我們要推動舟山更好更快地發(fā)展, 必須進一步弘揚海洋文化, 為舟山的改革發(fā)展提供精神動力和文化支撐。

與陸地相比，島嶼具有相對完整的生態(tài)景觀系統(tǒng)和獨具特色的人文面貌，其特有的狹小地域空間更能給游客以完整、鮮明的印象感知。隨著人們可支配收入水平的提高、空間交通條件的便捷，島嶼旅游在世界范圍內(nèi)獲得了蓬勃發(fā)展。目前，許多海島已經(jīng)成為世界著名旅游景區(qū)，例如夏威夷群島、加勒比海群島等。島嶼旅游業(yè)在經(jīng)濟社會發(fā)展中發(fā)揮著帶動海島現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和推動城市經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的重要作用。島嶼旅游業(yè)是中外交流的新領(lǐng)域,推動了與中外文明的對話與

交流,增進了與各國人民的友誼。

從人類文化發(fā)展的歷史進程看, 島嶼型區(qū)域文化一直扮演者大陸文化的接受者和被傳播者的角色, 即島嶼文化具有較強的外源性特征。島嶼文化因在歷史發(fā)展進程中,受不同時期科技發(fā)展水平、交通工具、社會穩(wěn)定程度、與大陸的遠近、原生土著文化的反饋等人文和自然因素的影響, 使之在接受大陸文化的傳播中, 往往就因海洋的割裂而呈現(xiàn)出迥然不同的特點。島嶼文化還深刻受到海島自身地理環(huán)境的影響。此外, 由于受歷史期文化傳播延續(xù)性的影響, 海島往往具有文化博物館的作用。那些在大陸已蕩然無存的文化現(xiàn)象和文化景觀可能會在海島得到很好地留存。所以,島嶼區(qū)域文化往往會表現(xiàn)出既與大陸文化的淵源和緊密聯(lián)系, 又頗具自身發(fā)展特點的性征。

旅游是人們出于為追求或?qū)崿F(xiàn)個人在某一或某些方面得到發(fā)展的需要而親自前往異國他鄉(xiāng)的活動。雖然人們的活動目的不盡相同,活動動機隱蔽而復(fù)雜,活動形式和活動內(nèi)容也多種多樣,但這些活動都有一共同點,即都屬閑暇活動,都是使人們從日常生活中解脫出來的一種手段,都屬于一種暫時或短期性的特殊生活方式,隸屬于社會文化的范疇。因此,在這個意義上說,島嶼文化旅游活動是一項以不同地域間的人員流動為特征,涉及經(jīng)濟和政治等許多方面的社會文化活動。

文化旅游是旅游發(fā)展的主旋律。舟山的優(yōu)秀文化,源遠流長, 5000多年的歷史變遷中,舟山沉淀了古代的隱逸文化、佛教文化、海洋文化和龍文化、媽祖文化及中西方文化的交匯等都為舟山文化旅游作出了巨大的貢獻。從舟山文化旅游的發(fā)展趨勢看,一是大的社會發(fā)展趨勢決定了這個產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展前景;二是舟山連島大橋的貫通,帶來了前所未有的發(fā)展機遇;三是舟山內(nèi)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級,需要文化旅游產(chǎn)業(yè)來推動。從舟山文化旅游的發(fā)展定位看,海洋文化名城的建設(shè)需要借力于文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。21世紀國際范圍內(nèi)的城市競爭,在很大程度上歸結(jié)于“文化力”的較量。舟山的城市發(fā)展戰(zhàn)略不能再走“先經(jīng)濟、后文化”的道路,不能沿襲以往“文化搭臺、經(jīng)濟唱戲”的傳統(tǒng)思路,應(yīng)倡導(dǎo)一種經(jīng)濟、社會、文化共同發(fā)展、共同進步的發(fā)展模式。浙江省正在轟轟烈烈地建設(shè)“經(jīng)濟強省、文化大省”,舟山作為“千島新城”,理應(yīng)順時因勢,結(jié)合自身。

舟山旅游資源的開發(fā)為社會經(jīng)濟帶來的巨大動力是不可忽視的,維系這樣的動力源就需要對其開發(fā)采取相應(yīng)的保護措施。舟山海島旅游資源可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施需要堅持開發(fā)與保護兼顧的發(fā)展模式,先污染后治理的旅游發(fā)展模式顯然不適合時代的要求。旅游開發(fā)單位為吸引游客,進行不必要甚至重復(fù)的開發(fā),使得旅游資源大量消耗。同時沒有對旅游區(qū)實行嚴格的管理,以及對污染企業(yè)理不當(dāng),都可能造成對資源環(huán)境的污染,從而影其可持續(xù)性的開發(fā)利用。

從總體上看,旅游資源豐厚、海洋文化資源品位高且具獨特性,是舟山海洋文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的堅實基礎(chǔ)。根據(jù)舟山的區(qū)位優(yōu)勢及旅游資源與旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,作為長三角經(jīng)濟帶的主要城市之一,舟山應(yīng)定位為長三角旅游經(jīng)濟圈的一個主要旅游目的地,面向以長三角為主體,輻射全國對海洋及海洋文化向往的群體這一目標市場,整合各類海洋文化資源,統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè),整體包裝促銷,大力發(fā)展海洋文化旅游產(chǎn)品,推進海洋休閑旅游基地建設(shè)。

第五篇：文化內(nèi)涵

第一章醫(yī)院簡介

三原縣中醫(yī)醫(yī)院成立于1978年，由原城關(guān)地段醫(yī)院易建而成。醫(yī)院是一所集醫(yī)療、教學(xué)、預(yù)防保健、康復(fù)為一體的國家二級甲等中醫(yī)醫(yī)院，是我縣唯一一所以中醫(yī)特色見長的綜合性醫(yī)院，是我縣職工（居民）醫(yī)保、新農(nóng)合、殘疾人鑒定定點醫(yī)院。2010年與陜中附院建立協(xié)作關(guān)系，加掛陜中附院三原醫(yī)院牌匾。醫(yī)院先后被評為陜西省衛(wèi)生行業(yè)“文明示范單位”、咸陽市“優(yōu)秀中醫(yī)醫(yī)院”和“中醫(yī)藥文化建設(shè)先進單位”、三原縣“文明標兵單位”。

醫(yī)院位于縣豐原街中段，占地15畝，建筑面積8000㎡編制床位180張，年門診量9萬人次，醫(yī)院現(xiàn)有職工273名，其中衛(wèi)技人員198名（高級職稱18名，中級職稱50名），醫(yī)院擁有螺旋CT、彩色B超、全自動生化分析儀、血流變、C型臂、腹腔鏡、電腦牽引床、CR及電透系統(tǒng)等30余種100多臺件先進的醫(yī)療設(shè)備。

醫(yī)院設(shè)立兩個門診部，開設(shè)內(nèi)科、腦病科、普外科、骨傷科、疼痛康復(fù)科等30多個臨床和醫(yī)技科室，以及標準化的中西藥房、制劑室。疼痛康復(fù)科、腦病科為省級中醫(yī)特色專科，骨傷科為省級中醫(yī)重點專科。

醫(yī)院堅持“中西并重，中醫(yī)立院，特色強院”的辦院方向，堅持走專病專科的發(fā)展之路，注重中醫(yī)特色優(yōu)勢的發(fā)揮，針灸、推拿、按摩、火罐、刮痧、艾灸等中醫(yī)特色療法得到廣泛的應(yīng)用，特別是在中風(fēng)病、頸肩腰腿痛、椎間盤突出、股骨頭壞死等頑疾的治療上，采用中醫(yī)傳統(tǒng)療法配以中藥制劑，內(nèi)服外敷，療效顯著，頗受贊譽。專科、專病、專藥的格局已基本形成。

醫(yī)院始終秉承以人為本，質(zhì)量第一，病人至上的服務(wù)理念，以弘揚、繼承、傳承、創(chuàng)新祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)為己任，注重醫(yī)療技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量的提高，全力為患者提供一個優(yōu)質(zhì)、高效、便捷的醫(yī)療服務(wù)。

第二章醫(yī)院文化

中醫(yī)藥核心價值理念

“仁”，體現(xiàn)了中醫(yī)仁者愛人、生命至上的倫理思想，以救死扶傷、濟世活人為宗旨，表現(xiàn)為尊重生命、敬畏生命、愛護生命。

“和”，體現(xiàn)了中醫(yī)崇尚和諧的價值取向，表現(xiàn)為天人合一的整體觀，陰陽平和的健康觀，調(diào)和致中的治療觀，以及醫(yī)患信和、同道謙和的道德觀。“精”，體現(xiàn)了中醫(yī)的醫(yī)道精微，要求精勤治學(xué)，精研醫(yī)道，追求精湛的醫(yī)術(shù)。

“誠”，體現(xiàn)了中醫(yī)人格修養(yǎng)的最高境界，要求心懷至誠于內(nèi)，言行誠謹，表現(xiàn)在為人處事、治學(xué)診療、著述科研等方面貴誠篤端方，戒誑語妄言、弄虛作假。

三原縣中醫(yī)醫(yī)院院徽及釋義

三原縣中醫(yī)醫(yī)院院徽由醫(yī)標和太極圖案組成，意喻中醫(yī)陰陽平衡衡，天地人相合的中醫(yī)藥人文理念。

雙魚太極圖案以綠色為背景，象征著生命與健康。十字醫(yī)標，體現(xiàn)了醫(yī)務(wù)人員以病人為中心，全方位為病人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)這樣一個理念，白十字代表以病人為中心，四顆紅心代表對病人的愛心、耐心、細心和責(zé)任心。

院訓(xùn)

愛中醫(yī)，愛醫(yī)院，愛同事，恪守醫(yī)德，關(guān)愛病人。

盡全力除人類之病痛，祝健康之完美。

醫(yī)院精神

視病猶親的人文精神 團結(jié)協(xié)作的團隊精神 敢為人先的創(chuàng)新精神 求真務(wù)實的實干精神 艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神 愛崗敬業(yè)的奉獻精神 刻苦鉆研的拼搏精神 精益求精的專業(yè)精神 愛院如家的主人翁精神

醫(yī)院主題文化

弘揚祖國醫(yī)學(xué)，繼承、傳承、創(chuàng)新中醫(yī)

藥文化，做中醫(yī)人，樹中醫(yī)魂。

發(fā)展戰(zhàn)略

中醫(yī)名醫(yī)云集、馳名中醫(yī)藥特色科室、渭北中醫(yī)名院的“三名戰(zhàn)略”。

發(fā)展定位

中西并重，中醫(yī)特色突出，中醫(yī)藥優(yōu)勢明顯，名醫(yī)、名科、名藥齊備，專科一流，設(shè)備先進的現(xiàn)代化二級甲等中醫(yī)醫(yī)院。

服務(wù)宗旨

一切為了病人，為了病人的一切。