第一篇：連鎖超市店長助理 實習報告

連鎖超市店長助理 實習報告

超市實習報告目 錄

一、唐山海港利民超市概況……………………………………………………

1二、唐山海港利民超市的營銷工作內容要求及流程…………………………

1三、超市實習內容………………………………………………………………

3四、利民超市工作存在的問題及解決的對策…………………………………

5五、利民超市實習收獲及體會…………………………………………………6

附件一……………………………………………………………………………

一、唐山海港利民超市概況

唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。位于唐山是海港開發區港城路中段，信達商廈一樓，這里是各家屬居民住宅區的中心地段，交通便利，屬于商業區。利民超市營業面積是1000平方米，店堂寬敞，設施完善，商品豐富，營業時間從早上7點到晚上10點共15小時。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區，洗滌、化妝用品區，冷凍食品區，水果區，小百貨廚房用品區和糧油區。每個區都設有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運倉儲工人，若干名采購人員、財務人員、管理人員，老板是周利民先生，我的指導老師是買場部分的銷售主管。

二、唐山海港利民超市的營銷工作內容要求及流程

1、銷售人員的工作內容：

（1）每天按超市營業開始的時間提前半小時到崗，整理貨架，進行產品擦拭、整齊碼放、補貨，要求所有產品的標簽必須正放，袋裝產品要整齊逐層碼放，讓產品以最好的形象展示在消費者面前，提升產品形象。

（2）銷售時要積極有效的推銷產品，熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問，保持微笑服務。

（3）進行促銷的商品要提前備貨，以避免過買的數量過多而出現斷貨的現象。

（4）發現貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨，并進行整齊干凈的排列，倉庫人員發現庫存較少時，立即與相關人員或攻貨公司業務人員聯系，及時送貨，保證產品的正常銷售。

（5）下班前半小時完成規定的各種表格并按規定時間上交，在接班的人員到了之后進行交接，之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關表格，之后方可下班。

2、銷售人員的工作要求

（1）遵守超市規定的工作時間，如有極其重要的事情而需要請假，必須通知有關管理人員，經同意后方可離崗。

（2）工作時間內必須使用文明用語，應嚴格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。

（3）經常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者，真誠待人。

（4）要學會換位思考，用自己希望別人對待自己的態度去對待別人，這樣可以減少工作中的困難。

（5）杜絕使用污言穢語冒犯他人，這不僅是品格低下的表現，更會使消費者對公司產生不良印象，是違紀行為。

（6）熟知產品的生產工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。

3、營銷工作流程、幾乎沒有超市不做促銷，促銷已經是超市營銷的重要手段，現在常見的有開業促銷、周年慶典促銷、常規的節日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。

（1）確立超市的促銷目標，即所花的錢能銷售多少產品，能獲利多少。確認目標及策略以使超市能達到預期的目的。決定開支的數目，并做好應付突發事件的預算。

（2）確定場地和進行促銷的產品，不同的場地對不同的促銷產品有不同的作用，不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產品。

（3）確定促銷時的供貨數量，不同的產品要制定不同的供應數量，以達到最好的促銷效果。

（4）制定促銷時的零售價格。

（5）為了達到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓，制定一套完整的程序來幫助我們完善工作，并在促銷過程中進行適時的檢查與監督。

（6）最后要對營銷的結果進行總結，找出不足，總結好的經驗，以備以后的促銷活動進行借鑒。

促銷時還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘等；要準備好必要的宣傳品海報、產品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等；在有特殊情況發生時促銷人員要靈活應對，不應責問、爭論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠是對的為基本原則；在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設定目標的達成情況，活動對銷售的影響，活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。

促銷主要有一小幾種手段：（1）集點換物：消費者先消費后獲得贈品，消費者需收集產品的購物憑證，達到活動規定的數量即可換取不同的獎勵。（2）聯合促銷：兩個或兩個以上的品牌或公司聯合開展促銷活動，推廣他們的產品和服務，以擴大活動的影響力。（3）免費試用：將產品（或其試用裝）免費贈送給消費者，供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產品產生直接的認識和信賴，使其成為潛在消費者。（4）抽獎活動：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費者購買欲望。（5）促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對那些構思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。（6）人員推廣：促銷人員通過介紹、引導、激勵等手段，直接向消費者推銷自己所服務的品牌，使消費者產生購買興趣，最終完成購買行為。

三、超市實習內容

第一天是我實習的主要任務熟悉超市商品類別和分布狀況。唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主，共分為飲料食品區，洗滌、化妝用品區，冷凍食品區，水果區，小百貨廚房用品區和糧油區。然后要熟悉超市上貨程序，了解從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱，最后按貨物類別上架。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。商品的陳列方式大致有三種，第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付租金，超市經營者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況，銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產品，一般放在貨架的頂端或者最下層。

因為我不是超市的正式員工和鑒于我的實習目的，我的指導老師并沒有把我分配到那一個特定的銷售區干活，答應我讓我在不的銷售區進行體驗。第二天是元旦，超市進行了購物抽獎活動，由于沒有銷售經驗，我進今天的主要任務就是幫助抽獎人員進行抽獎的活動。“抽獎”實際上是利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，以抽獎贏得現金、旅行、或商品，增加消費者購買某種產品的欲望。今天該超市的抽獎方式是凡購物消費超過50遠的消費者可憑借購物小票到超市門口的抽獎處抽獎。一等獎是該超市的購物卡一張，內含1888元，二等獎是一張含880元的購物卡，三等獎是一張價值188元的購物卡，四等獎是高檔毛巾一條，凡參加抽獎的消費者如果沒有抽到獎還可獲得牙刷一只。由于是元旦，超市又有優惠活動，所以客流量很高，抽獎的地方早已經排起了長隊，剛開始是顧客還是比較配合，但由于排隊的人較多進度較慢，不少顧客有些不耐煩了，我的指導老師說現在就要促銷人員就要發揮作用了，促銷人員要有高度的熱誠和服務心以及非凡的親和力。她讓我去到排隊的人中間去向他們解釋現在的情況并答應可以盡快解決，還可以向他們介紹新的產品和促銷產品，告訴他們一些購物的經驗和小常識，這樣可以拉進與顧客的距離可以讓他們覺得等待的時間不那么漫長。與顧客之間的有效交流對一個銷售人員來說是很重要的。

接下來的幾天我分別在糧油區，洗滌、化妝用品區，飲料食品區，小百貨廚房用品區進行了實地實習。在糧油區的實習很累，因為在節日促銷期間，糧油區的大米有促銷活動，每位消費者可以按1.18元每斤的價格限夠5斤，我的任務是幫消費者把大米進行裝袋，要掌握好分量，每袋都要在5斤左右，剛開始分量查的較多，一段時間后就相當熟練了。在洗滌、化妝用品區我學會了銷售商品要因人而異的，首先我們要先詢問顧客的需要，在根據自己的觀察向消費者推薦比較適合他們的產品，對消費者的詢問要真實的回答，提供該呢個多有效的信息，引導消費者最后的購買行為。在飲料食品區的實習中我也學到了不少，由于前幾天的活動購買量很大，今天一早在開門之前要進行補貨，有些商品要擺放在叫高的貨架位置上要用到梯子，差點出危險，指導老師告訴我要在工作中保護好自己，如果出現受傷會很麻煩。

指導老師告訴我要成為一名出色的銷售人員，就需要具備一些特定的基本素質和條件。強烈的自信心和良好的自我形象、對產品的十足信心、高度的熱誠和服務心、非凡的親和力和豐富的專業知識和銷售能力。自信心和自我形象是一個成功的銷售人員應該具備的素質中最重要的部分，如果內心相信自己是個出色的銷售人員，你從思想上就會一點一滴的轉化為一個優秀的銷售人員。一個出色的銷售人員首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產品，決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉移，我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產品。對于進入超市的顧客，銷售人員熱情親切的把他們當作朋友來招待，不故作專家，不強行推銷，欣賞顧客的優點，提供穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠的服務，一邊愉快的購物，超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的，熱情誠懇的銷售人員正是店鋪氣氛的營造者。對產品具有豐富的專業知識，是一個優秀的銷售人員必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產品賣給顧客呢？作為一個優

秀的銷售人員，不僅對自己銷售商品質量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉，只有這樣，銷售人員在接待顧客時，才能清楚的分析和說服顧客。除了對產品知識的了解外，一個優秀的銷售人員還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學習和磨練。

在第二周的實習里，我的指導老師同意我行一次“顧客滿意度的調查”。我利用課余時間做了一份“利民超市顧客滿意度調查問卷”，并在調查后進行了分析（見附件一）。

四、利民超市工作存在問題及解決對策

1.食品安全和產品質量問題

由于唐山海港利民超市是一家食品超市，食品安全問題尤為重要。據國家工商總局統計數據顯示半數食品超市存在食品安全問題，作為一個食品超市，要抓住消費者首先就要有安全的食品作為保證。有時雖然超市不會故意銷售有問題的商品，但由于有時管理或進貨渠道的問題會出現產品過期或產品質量存在問題而沒有及時發現和解決。針對食品安全和產品質量問題超市要積極采取有效的措施，比如建立了較為完善的食品安全保障體系和監督制度不斷加大對食品檢測設備的投入；完善進貨渠道，加強對供應商的選擇力度，從源頭上保障食品的安全和產品的質量；加強銷售人員對加強質量監督重要性的認識，積極主動的進行監督，使過期或質量較差的產品及時的下架或進行處理。雖然只有短短兩周的實習，我還是有發現有些食品和產品需要下架需要進一步加強質量。

2.兒童安全隱患多

一個好的超市不僅要有齊全的商品種類、擺放整齊、熱情的服務，貼心也是很重要的。不少帶小孩的消費者更注重超市對兒童安全問題的關注。一些小孩在超市中亂跑，任由家長在后面干著急，有的小孩自己伸手拿四處的貨品，有一些小孩站在手推車中，這樣兒童容易跌倒、撞到貨架或被商品砸到，這個時候超市工作人員要及時進行干涉，告訴家長要主義小孩的安全，不要讓他們亂跑，如果有條件的話超市還可以在超市的一角建立一個兒童休息玩耍的地方，這樣家長可以在買東西時先把孩子放到兒童游樂區，購物完了以后在去找自己的孩子。不僅可以讓家長安心快速的購物，如果小孩子喜歡在那里玩的話還會建議其家長經常去那家超市購物。

3.細節服務暖人心

服務態度的好壞不僅僅體現在積極熱情的服務上，有時候一個小小的細節更容易打動別人，較窄的地方一個欠身微笑讓顧客先走，聽到謝謝時一個微笑一個不客氣，顧客走時一個微笑遠遠比一句歡迎下次在來。超市要加強銷售人員的培訓，增加人性化的服務，會讓消費者更容易形成來這里購物的習慣。

4.公共設施要完善

現在超市的垃圾桶較少，比較陳舊，會給人不太干凈的感覺。有很多的超市不會設置衛生間，但有很多的消費者會有這方面的需要，該超市在入口出設有衛生間。衛生間要有明確的標志和指示標志，衛生間更要注意衛生。

五、利民超市實習收獲及體會

兩個星期的實習結束了，在這兩個星期的時間內我學到了很多也感受頗多。

市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。要成為一個好的營銷人員不僅要有扎實的專業知識，更要懂得人與人溝通的藝術，在營銷過程中只有真正的與消費者進行溝通，才能真正了解他們需要什么，我們要為他們提供什么。我要在以后的學習生活中認真學習自己的專業知識，為成為一個好的營銷者打好基礎，更要學會怎樣與別人相處，學習好人與人的溝通藝術。

作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同。當超市內出現了貨物質量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償的及時賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意和放心。營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。

企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。

其實在這幾天的實習日子里，在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業要為顧客負責任，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會，主要為的是對自己負責任，讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳

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第二篇：超市店長助理實習報告

導語：實習報告是指各種人員實習期間需要撰寫的對實習期間的工作學習經歷進行描述的文本。下面是由小編整理的關于超市店長助理實習報告。歡迎閱讀！

超市店長助理實習報告

一、唐山海港利民超市概況

唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。位于唐山是海港開發區港城路中段，信達商廈一樓，這里是各家屬居民住宅區的中心地段，交通便利，屬于商業區。利民超市營業面積是1000平方米，店堂寬敞，設施完善，商品豐富，營業時間從早上7點到晚上10點共15小時。

這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區，洗滌、化妝用品區，冷凍食品區，水果區，小百貨廚房用品區和糧油區。每個區都設有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運倉儲工人，若干名采購人員、財務人員、管理人員，老板是周利民先生，我的指導老師是買場部分的銷售主管。

二、唐山海港利民超市的營銷工作內容要求及流程

1、銷售人員的工作內容：

（1）每天按超市營業開始的時間提前半小時到崗，整理貨架，進行產品擦拭、整齊碼放、補貨，要求所有產品的標簽必須正放，袋裝產品要整齊逐層碼放，讓產品以最好的形象展示在消費者面前，提升產品形象。

（2）銷售時要積極有效的推銷產品，熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問，保持微笑服務。

（3）進行促銷的商品要提前備貨，以避免過買的數量過多而出現斷貨的現象。

（4）發現貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨，并進行整齊干凈的排列，倉庫人員發現庫存較少時，立即與相關人員或攻貨公司業務人員聯系，及時送貨，保證產品的正常銷售。

（5）下班前半小時完成規定的各種表格并按規定時間上交，在接班的人員到了之后進行交接，之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關表格，之后方可下班。

2、銷售人員的工作要求

（1）遵守超市規定的工作時間，如有極其重要的事情而需要請假，必須通知有關管理人員，經同意后方可離崗。

（2）工作時間內必須使用文明用語，應嚴格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。

（3）經常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者，真誠待人。

（4）要學會換位思考，用自己希望別人對待自己的態度去對待別人，這樣可以減少工作中的困難。

（5）杜絕使用污言穢語冒犯他人，這不僅是品格低下的表現，更會使消費者對公司產生不良印象，是違紀行為。

（6）熟知產品的生產工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。

3、營銷工作流程、幾乎沒有超市不做促銷，促銷已經是超市營銷的重要手段，現在常見的有開業促銷、周年慶典促銷、常規的節日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。

（1）確立超市的促銷目標，即所花的錢能銷售多少產品，能獲利多少。確認目標及策略以使超市能達到預期的目的。決定開支的數目，并做好應付突發事件的預算。

（2）確定場地和進行促銷的產品，不同的場地對不同的促銷產品有不同的作用，不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產品。

（3）確定促銷時的供貨數量，不同的產品要制定不同的供應數量，以達到最好的促銷效果。

（4）制定促銷時的零售價格。

（5）為了達到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓，制定一套完整的程序來幫助我們完善工作，并在促銷過程中進行適時的檢查與監督。

（6）最后要對營銷的結果進行總結，找出不足，總結好的經驗，以備以后的促銷活動進行借鑒。

促銷時還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘等；要準備好必要的宣傳品海報、產品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等；在有特殊情況發生時促銷人員要靈活應對，不應責問、爭論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠是對的為基本原則；在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設定目標的達成情況，活動對銷售的影響，活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。

促銷主要有一小幾種手段：

（1）集點換物：消費者先消費后獲得贈品，消費者需收集產品的購物憑證，達到活動規定的數量即可換取不同的獎勵。

（2）聯合促銷：兩個或兩個以上的品牌或公司聯合開展促銷活動，推廣他們的產品和服務，以擴大活動的影響力。

（3）免費試用：將產品（或其試用裝）免費贈送給消費者，供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產品產生直接的認識和信賴，使其成為潛在消費者。

（4）抽獎活動：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費者購買欲望。

（5）促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對那些構思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。

（6）人員推廣：促銷人員通過介紹、引導、激勵等手段，直接向消費者推銷自己所服務的品牌，使消費者產生購買興趣，最終完成購買行為。

三、超市實習內容

第一天是我實習的主要任務熟悉超市商品類別和分布狀況。唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主，共分為飲料食品區，洗滌、化妝用品區，冷凍食品區，水果區，小百貨廚房用品區和糧油區。然后要熟悉超市上貨程序，了解從驗貨到貨物上架，層層把關。

驗貨時須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱，最后按貨物類別上架。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。商品的陳列方式大致有三種，第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付租金，超市經營者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況，銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產品，一般放在貨架的頂端或者最下層。

因為我不是超市的正式員工和鑒于我的實習目的，我的指導老師并沒有把我分配到那一個特定的銷售區干活，答應我讓我在不的銷售區進行體驗。第二天是元旦，超市進行了購物抽獎活動，由于沒有銷售經驗，我進今天的主要任務就是幫助抽獎人員進行抽獎的活動。“抽獎”實際上是利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，以抽獎贏得現金、旅行、或商品，增加消費者購買某種產品的欲望。

今天該超市的抽獎方式是凡購物消費超過50遠的消費者可憑借購物小票到超市門口的抽獎處抽獎。一等獎是該超市的購物卡一張，內含1888元，二等獎是一張含880元的購物卡，三等獎是一張價值188元的購物卡，四等獎是高檔毛巾一條，凡參加抽獎的消費者如果沒有抽到獎還可獲得牙刷一只。由于是元旦，超市又有優惠活動，所以客流量很高，抽獎的地方早已經排起了長隊，剛開始是顧客還是比較配合，但由于排隊的人較多進度較慢，不少顧客有些不耐煩了，我的指導老師說現在就要促銷人員就要發揮作用了，促銷人員要有高度的熱誠和服務心以及非凡的親和力。

她讓我去到排隊的人中間去向他們解釋現在的情況并答應可以盡快解決，還可以向他們介紹新的產品和促銷產品，告訴他們一些購物的經驗和小常識，這樣可以拉進與顧客的距離可以讓他們覺得等待的時間不那么漫長。與顧客之間的有效交流對一個銷售人員來說是很重要的。

接下來的幾天我分別在糧油區，洗滌、化妝用品區，飲料食品區，小百貨廚房用品區進行了實地實習。在糧油區的實習很累，因為在節日促銷期間，糧油區的大米有促銷活動，每位消費者可以按1.18元每斤的價格限夠5斤，我的任務是幫消費者把大米進行裝袋，要掌握好分量，每袋都要在5斤左右，剛開始分量查的較多，一段時間后就相當熟練了。

在洗滌、化妝用品區我學會了銷售商品要因人而異的，首先我們要先詢問顧客的需要，在根據自己的觀察向消費者推薦比較適合他們的產品，對消費者的詢問要真實的回答，提供該呢個多有效的信息，引導消費者最后的購買行為。在飲料食品區的實習中我也學到了不少，由于前幾天的活動購買量很大，今天一早在開門之前要進行補貨，有些商品要擺放在叫高的貨架位置上要用到梯子，差點出危險，指導老師告訴我要在工作中保護好自己，如果出現受傷會很麻煩。

指導老師告訴我要成為一名出色的銷售人員，就需要具備一些特定的基本素質和條件。強烈的自信心和良好的自我形象、對產品的十足信心、高度的熱誠和服務心、非凡的親和力和豐富的專業知識和銷售能力。自信心和自我形象是一個成功的銷售人員應該具備的素質中最重要的部分，如果內心相信自己是個出色的銷售人員，你從思想上就會一點一滴的轉化為一個優秀的銷售人員。一個出色的銷售人員首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產品，決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉移，我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產品。

對于進入超市的顧客，銷售人員熱情親切的把他們當作朋友來招待，不故作專家，不強行推銷，欣賞顧客的優點，提供穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠的服務，一邊愉快的購物，超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的，熱情誠懇的銷售人員正是店鋪氣氛的營造者。對產品具有豐富的專業知識，是一個優秀的銷售人員必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產品賣給顧客呢？作為一個優

秀的銷售人員，不僅對自己銷售商品質量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉，只有這樣，銷售人員在接待顧客時，才能清楚的分析和說服顧客。除了對產品知識的了解外，一個優秀的銷售人員還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學習和磨練。

在第二周的實習里，我的指導老師同意我行一次“顧客滿意度的調查”。我利用課余時間做了一份“利民超市顧客滿意度調查問卷”，并在調查后進行了分析（見附件一）。

四、利民超市工作存在問題及解決對策

1.食品安全和產品質量問題

由于唐山海港利民超市是一家食品超市，食品安全問題尤為重要。據國家工商總局統計數據顯示半數食品超市存在食品安全問題，作為一個食品超市，要抓住消費者首先就要有安全的食品作為保證。有時雖然超市不會故意銷售有問題的商品，但由于有時管理或進貨渠道的問題會出現產品過期或產品質量存在問題而沒有及時發現和解決。

針對食品安全和產品質量問題超市要積極采取有效的措施，比如建立了較為完善的食品安全保障體系和監督制度不斷加大對食品檢測設備的投入；完善進貨渠道，加強對供應商的選擇力度，從源頭上保障食品的安全和產品的質量；加強銷售人員對加強質量監督重要性的認識，積極主動的進行監督，使過期或質量較差的產品及時的下架或進行處理。雖然只有短短兩周的實習，我還是有發現有些食品和產品需要下架需要進一步加強質量。

2.兒童安全隱患多

一個好的超市不僅要有齊全的商品種類、擺放整齊、熱情的服務，貼心也是很重要的。不少帶小孩的消費者更注重超市對兒童安全問題的關注。一些小孩在超市中亂跑，任由家長在后面干著急，有的小孩自己伸手拿四處的貨品，有一些小孩站在手推車中，這樣兒童容易跌倒、撞到貨架或被商品砸到，這個時候超市工作人員要及時進行干涉，告訴家長要主義小孩的安全，不要讓他們亂跑，如果有條件的話超市還可以在超市的一角建立一個兒童休息玩耍的地方，這樣家長可以在買東西時先把孩子放到兒童游樂區，購物完了以后在去找自己的孩子。不僅可以讓家長安心快速的購物，如果小孩子喜歡在那里玩的話還會建議其家長經常去那家超市購物。

3.細節服務暖人心

服務態度的好壞不僅僅體現在積極熱情的服務上，有時候一個小小的細節更容易打動別人，較窄的地方一個欠身微笑讓顧客先走，聽到謝謝時一個微笑一個不客氣，顧客走時一個微笑遠遠比一句歡迎下次在來。超市要加強銷售人員的培訓，增加人性化的服務，會讓消費者更容易形成來這里購物的習慣。

第三篇：連鎖超市店長職責

連鎖超市店長的主要工作職責

1、賣場管理：

1.每天在至少有兩個人在場的情況下開門進店鋪，打開開關及防盜系統

2.檢查冷氣機、防盜系統、照明系統、防火系統、音響系統等是否正常

3.巡視堆頭、貨架、膠箱、POP

4.安排屬于員工區域清潔店鋪

5.貨品陳列控制，保證店鋪水準

6.檢查訂貨、收貨

7.檢查標價是否正確

2、收銀管理：

1.每天開機前檢查收銀機的情況，查看現金是否與報表一致

2.與收銀員核對結余的零錢

3.簽收并檢查壞單

4.檢查、核對當班收銀員

3、員工管理

1.開鋪前用3-5分鐘時間開會，簡單介紹一下昨天的營業情況，指出員工某方面的好與不足之處，并檢查員工制服是否整齊、清潔，員工證是否掛好以及員工是否有遲到、早退或缺席，并介紹新員工

2.安排新員工熟悉環境，配合培訓部對其進行入職培訓

3.根據員工實際人數合理安排工作，以保證賣場運作的正常進行，并充分利用人力資源

4.了解員工的困難，給予正確的指示，并鼓勵員工提出合理化建議

5.傳達公司有關改革制度，保證并幫助員工遵守公司規章制度

6.當發現員工工作出現差錯時，應及時糾正，必要時可予以警告，報公司經理備案

7.做好排班工作

4、貨品管理：

1.營業前，安排員工補貨、清潔貨品

2.采取有效措施，嚴格控制貨品流失

3.貴重物品/促銷品/贈品/樣品，應嚴格控制，作好記錄，不允許私自處理

4.對破損貨品應登記后親自監督，在保安部陪同下予以銷毀

5.發現貨品失竊，應立即采取措施保護現場，并向經理部匯

5、倉庫管理：

1.明白庫存、所有貨品應有規劃地放在貨架上

6、文件管理

1.嚴格遵循公司的變價制度

2.發票、報損單、變價單、內部轉貨單、報銷發票等等，簽名存檔

3.文件應放至安全地方，未經許可不得使用

8、結束工作

1.清點貨品（卷煙、膠卷、洋酒）

2.收銀機現金清點

3.檢查電腦當日程序是否完全正常，有必要時當馬上通知有關電腦公司維修人員到場檢查并進行維修

4.檢查員工離鋪情況

5.檢查門窗、安全系統、并鎖好門

9、鑰匙管理：

1.店鋪鑰匙專門保管隨身攜帶，不得交與他人

經理職責

1、負責貫徹公司指示。做好上下聯絡溝通工作，及時向領導反映情況、反饋信息；搞好各部門間相互配合、綜合協調工作；對和項工作和計劃的督辦和檢查。

2、根據公司意圖和公司發展戰略，負責起草工作計劃、工作總結和其他重要文稿，牽頭或協助公司的規劃研究。

3、組織安排公司辦公會議，負責全公司日常行政事務管理，處理日常工作。

1、業務管理

1、負責審核商品的訂貨計劃、及時采購商品，做好驗收、儲存、銷售全過程的質量控制，對供應商的嚴重質量問題應及時通知處理。

2、熟悉各類商品的季節性及最佳上市時機及時采購貨品，根據季節、節假日各因素、制定促銷計劃、調整商品和陳列位，合理安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規范清晰的價格標識。

3、處理店內促銷、降價、調價等應對措施，就涉及商品配置、新品引進、聯營商品調價等問題，指導員工對各類商品進行合理、適當的降價、報損，盡可能的降低損耗。

4、負責組織店內的盤點并確保盤點的準確性。

5、與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴。

2、人事管理

收銀員崗位職責

1、負責主持本部門的例會，保持與員工的良好溝通，建設積極向上的團隊

1、當班收銀員應按正常程序操作收銀機，不得違規操作。

2、當班收銀員不得隨身攜帶現金，避免個人錢財與錢箱備用金混淆，發生不必要的糾紛。

3、收銀員對客服務時，不得坐在椅子上，確實有需要應在客人走后方可以坐下休息。

4、早晚班收銀員交接班時，現金應由晚班收銀員點清后，方可打出交班小票進行填寫；

5、收銀員收銀過程中，應報出客人所購商品金額多少及找零多少，避免啞巴收銀員或粗魯待客等行為發生，嚴禁與客人發生口角，一經發生超市將視其情節輕重，對收銀員做出處理。

6、收銀員當班過程中不得擅離職守，離崗時間超過10分鐘者按當日曠工處理，確實有事要報告去向及時間。

7、端正服務態度，說好服務用語，不得怠慢顧客，不準在崗上會客、聊天或熟人閑談。

8、愛護收款設備，每日清掃收款臺、地面及周邊設備，定期對收款設備進行徹底清掃和維護。

9、隨時注意收款臺前和視線所見賣場內的情況，特別注意顧客手提、小孩拿的商品是否結帳，以防損失。

營業員的崗位職責

一、基本要求

（一）良好的職業道德

（二）認同超市企業文化

（三）良好的推銷技能

（四）很強的溝通能力

（五）具有團隊精神

（六）全面遵守超市規章制度。

二、員工（促銷員）行為規范

1、維護和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象；

2、嚴格按規定作息時間出勤，不遲到、不早退、不曠工；

3、4、內；5、6、7、同事； 服從主管人員的指示或命令； 嚴格遵守安全規則； 禮貌的對待客戶和同事，不得怠慢顧客，不得與顧客發生爭吵，不打罵、誹謗隨時保持得體的儀容儀表，在工作中使用文明用語，按要求佩戴工牌和著裝； 員工進出超市所帶個人物品應按規定統一寄放在規定的地方，不準帶入賣場

8、不得在上班時間打磕睡、打堆聊天，不在工作時間喝酒，不在上班時間內串崗、戲鬧、干私活、打私人電話；9、10、12、13、14、15、16、17、18、19、不聚眾賭博，不打架斗毆，不吸毒，不做任何違法亂紀的事； 嚴格遵守輪班、換班制度，工作時間不擅離工作崗位； 不陽奉陰違，不消極怠工； 不營私舞弊，不利用職務之便貪圖小便宜； 不隨意拿取賣場內任何商品和贈品； 珍惜、愛護公司的財產，不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財產； 誠實可靠，不欺上瞞下，不弄虛作假，敢于對不良行為進行檢舉和批評； 團結協作，凡事多溝通，不拉幫結派，不勾心斗角，不搞小團隊； 保守公司秘密，不泄露公司任何商業秘密； 工作認真負責，積極向顧客推銷產品，保證顧客的滿意；

20、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設施和文件；

21、不偽造、涂改公司的報告、記錄；

三、獎懲規范

（一）獎勵獎勵的方式對員工在工作中的出色表現，由店長決定對促銷人員進行獎勵，主要以獎金方式進行獎勵，獎金由公司支付。

獎勵細項

1、凡受顧客口頭表揚一次獎勵5元；書面表揚一次10元；錦旗或新聞媒體表揚一次獎勵50元。

2、商品陳列好、所屬區域整潔獎勵20元。

3、思想品質好，撿到顧客遺失物品主動上交獎勵50元。4、5、6、提出各類合理化建議，并經采納取得成效獎勵10元至100元。發現并上報各類安全隱患為公司挽回重大損失獎勵50元至100元。同壞人、壞事和不良傾向作斗爭，或在保護顧客生命財產中有功績的獎勵50元至200元。

7、工作任勞任怨、埋頭苦干、奉獻精神強或遵守規章制度、組織紀律好的員工獎勵10元至100元。

8、在特殊、緊急情況下仍能堅守工作崗位，為顧客提供一流服務的員工獎勵10元至100元。

9、抓獲小偷一次按賠償金額的一定比例提成。

10、舉報或提供偷盜線索一次獎勵20元。

11、增收節支獎勵50元至200元。

（二）、懲罰對違紀員工的處罰由店長決定，通過經濟處罰方式進行，其所處罰金額由被處罰員工到樂美家超市財務室交納。

1、凡儀容、儀表、儀態、語言、禮節不符合規定者，發現一次處罰5元。

2、上班一周后，不熟悉超市流程、產品特點等處罰20元。

3、工作現場發現與工作無關的物品或禁止帶入超市的物品一次處罰10元。

4、所屬區域內衛生狀況差，發現一次處罰5元。

5、違反考勤規定的按《員工考勤制度》規定處罰。

6、上班時間串崗、干私活、打磕睡、打堆聊天、打私人電話一次處罰10元。

7、對顧客咨詢不理不問發現一次處罰10元。

8、與顧客發生爭吵一次處罰10元至500元，情節嚴重者予以開除。

9、對顧客服務質量低劣、態度差，受到顧客投訴者，一次處罰10元至50元，情節嚴重予以開除。

10、上下班不走規定通道，拒不接受安全人員檢查者，發現一次處罰10元。

11、因個人原因損壞商品或其它設施照價賠償。

12、聚眾賭博，打架斗毆一次處罰20至100元，情節嚴重者予以開除，構成違法的送公安機關處理，公司保。

13、擅自換班，不服從工作安排者，按曠工處理，情節嚴重者予以開除。

14、私自占有和侵吞公司財產，一次處罰50至200元，在賠償損失后予以開除，構成違法的送公安機關處理，公司保留追究其法律責任的權利。

15、不具有團隊協作精神，勾心斗角，造謠生事，誹謗他人，欺上瞞下者予以開除。

16、偽造、改寫、損毀公司各種單據、記錄和財務數據者，一次處罰20至100元，并承擔由此造成的損失，情節嚴重者予以開除。

17、工作效率不高，拖延處理事情者，一次處罰5元至20元。

18、品行不端，行為不檢，影響惡劣者予以開除。

19、在超市內販賣私人物品者，處罰5至200元后予以開除。

20、違反安全規則未造成嚴重后果一次處罰10元至50元。

21、違反安全規則造成嚴重后果，一次處罰50元至200元，在賠償損失后，予以開除，公司保留追究其法律責任的權利。

四、促銷人員的管轄促銷人員的管轄由超市全權負責日常管理，日常管理完全按公司正式員工管理要求實施，按促銷產品分類由產品所屬的營業組別主管進行管理，促銷人員的薪水由供應商支付，促銷人員的工服由供應商或促銷人員購買。

第四篇：超市店長助理職責

工作內容

指導思想：立足本職工作求精準協助店長管理謀發展

收銀

負責門店收銀工作，確保收銀工作正常進行，合理安排收銀員值班、換班；定期或不定期對收銀員進行業務培訓和考核，規范收銀員操作流程；強化收銀員文明禮貌服務意識；合理發放備用金，及時兌換、儲存零鈔；每天收銀對賬，查對收銀員長短款，嚴肅處理收銀員差錯與過失，做到賬款相符，及時繳存營業款。

財務

負責門店所有收入、支出資金的管理，及時收繳營業款以及營業款以外各項收入；嚴格把關、控制門店各項費用支出；查對、核實門店員工每月考勤,匯總、制定員工工資表；每周一跟總部財務進行周對賬，每月首日對上月門店收銀、進銷存進行月匯總對賬，核銷門店費用支出。

單據流轉———收貨、退貨

嚴格把關收貨、退貨流程，確保門店收貨、退貨商品準確無誤。供應商驗質單據的匯總。每天查對供應商驗質單據，協助電腦錄入員準確無誤地錄入收貨與退貨數量、單價和金額；審核驗質單，配送單等，做到賬賬相符，準確無誤，發現問題，及時更正。協助共管

對門店店長負責，根據店長指示開展工作，保障門店日常事務工作正常進行；協助店長使公司的各項規章制度、流程以及經營計劃在門店得到貫徹、落實；協助店長制定各項經營指標，商品進銷存及結構管理，提高賣場員工文明禮貌服務意識，建立賣場良好的購物環境，嚴格控制各項成本，降低損耗，及時處理顧客投訴意見等等。

第五篇：超市店長助理申請書

超市店長助理申請書

踏著春天的腳步，我們超市又迎來了充滿希望的一年，作為百姓家園的員工，我也一步一步地成長起來了。我叫xx，現年22歲，現在擔任百姓家園理貨員一職，我將競聘店長助理。當我躊躇滿志的走出學校大門，踏入社會參加工作的第一步就與百姓家園結下了不解之緣。2009年的元旦伴著天一購物廣場的開張鑼鼓和沖天的喜氣，我穿上了超市的紅背心，成為百姓家園的一名理貨員，望著身上的綠背心，我既興奮有緊張，但更多的是自豪和驕傲，同時也深感自己肩上責任的重大，雖然我是一名普通的理貨員，但我的一舉一動、一言一行，哪怕是一個眼神，都賦予了新的內涵，它代表了企業的形象，是我們百姓家園對外服務的窗口，當我走上我的崗位時，便暗下決心：一定要努力工作，做一名合格的優秀的理貨員，不辜負公司的培育和領導的信任，不后悔每一天！

一、我的個人情況

我畢業于山西農業大學，今年22歲，我和百姓家園共成長，我自從2009年2月16日進入百姓家園以來，通過在工作中不斷的學習，使我對連鎖經營模式有了深入的了解，在思想政治和業務技能水平.上有了大幅度的提高。

競聘百姓家園xx店店長助理這個職位，我認為自己有以下幾個方面的有利條件。

一是具有正直的人品、良好的修養以及完善的工作作風。始終做到胸懷坦蕩，公道正派，善解人意，與人為善，不搞小動作。始終認為一個人的高尚情操和修養不是憑空與生俱來的，而是經過不斷學習，修練培養而來的，所以，平時我只要有空在不影響工作的前提下，努力加強學習，努力使自己成為一個有高尚情操有修養的人。能吃苦耐勞，認真負責。別人不愿做的事我做，要求別人做到的事，自己首先做到。從不攬功諉過，假公濟私，與人爭名利。領導布置的工作總是盡力去做，從不無故推諉。

二是具有較全面的組織、協調工作的素質和能力。識大體，顧大局，處理問題較為周全，工作認真負責。具有團結同志，正確處理與領導和其他同志的關系的素養；做工作，辦事情，能夠做到思路清晰，行止有度，頭緒分明，恰到好處。

三是熱愛工作，奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮，努力尋求解決辦法，在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。

四是有較強的創新意識。我思想比較活躍，接受新事物比較快，愛學習、愛思考、愛出新點子，工作中非常注意發揮主觀能動性，有較強的創新意識和超前意識，這有利于開拓工作新局面，尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業管理工作。

三、對競聘崗位的認識

作為店長助理，必須熟悉門店的工作流程，協助店長開展營運日常工作。能夠組織驗收各類商品，把好商品入庫質量關；能夠根據信息系統操作規程、組織指導錄入各類進貨和退貨單據，能夠按照相關安全保衛制度，做好安全防范工作；組織相關贈品發放管理，處理好顧客投訴，完善售后服務；組織退貨管理和發票管理；指導監督理貨員嚴格按照相關制度流程開展工作；領導交辦的其他工作。文 + 章 + 超 + 市

四、競聘成功后的工作設想

首先，作為主管助理，必須了解店長及主管的主要工作思路和目標，我理想概括為20個字，即“搞好服務、內強素質，外樹形象，開拓發展，自強不息”。

一是認真貫徹執行商場的各項決定，加強學習，積極進取，求真務實，開拓創新，不斷提高自己的綜合素質、創新能力，用誠摯的感情團結全體同事，充分調動大家的工作積極性，同心同德，搞好各項工作

二是建立和規范一系列規章制度，崗位職責分工細化，自上而下，使工作事事有人管，件件能落實，做到規范有序，有章可循。

三是建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短，充分發揮各人的特長，從而調動每個人的工作積極性。

四是擺正位置，做好配角、當好參謀。首先對門店里的全面工作要盡其所有，收集各種信息供主管參考，向主管提供各種建議和主張，幫助主管順利作出決策；其次，要有統籌兼顧的思想，當好門店里的協調人，使做出的決策能符合大多數人的意愿。當主管參加外務活動時，自己要堅守內部事務，當主管轉向內部事務時，自己則承擔對處的交涉，彌補主管所不能的面面俱到，當主管因工作需要回避時，自己能夠承擔重擔。

五是讓每個員工樹立依法經營、維護消費者合法利益的思想，同時，把服務儀表、服務態度、服務紀律、服務秩序等作為培訓.的基本內容，讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業”的思想。

六是加強對理貨員的管理工作臺和監督，組織商品進出庫驗收、錄入的相關單據，確保門店商品進出的規范化、制度化管理。

七是做好員工的工作安排、指導和考核，切實執行公司每期DM及店內的各項促銷活動，充分做好宣傳及布置的工作；認真做好大宗、集團購買的接待工作，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。

八是加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，負庫存、零庫存，零銷售進行分析，并及時解決，使門店商品管理趨于科學化、合理化，盡可能降低成本，開源節流，以減少開支。

尊敬的公司領導，誠懇待人，為人正派是我為人態度！勤奮務實，開拓創新是我的工作態度！如果公司委以我營運兼后勤主管助理的重任，我將不辜負大家的期望，充分發揮我的聰明才智，以昂揚的工作熱情和高度的工作責任心，加倍努力地工作，協助主管使門店營運的日常工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一個新的臺階

申請人xx

xx年3月25日