第一篇：連鎖超市市場調研報告

連鎖超市市場調研報告

組員：劉敬同 高晗玥 姜瀟飛 徐太通 孫術翠 張勝男

【摘要】

商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場潛力、徒步商圈(200—500米半徑范圍內)、居民區、消費能力高。

居民住宅、消費能力中等、附近有大學校園、生活商圈、消費觀念增強，消費水平提高、有較多的商店，但銷售的東西比較少

【調研目的】

做好市調，提升競爭力

一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，了解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。

零售業，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要讓我們學會如何做到商品正確市場調查。

【調研方法】

問卷調查

【調研對象】

主要從年齡層次和收入層次進行調查。

【調研內容】

一．市場環境：

1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

二．市場需求

顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。也有助于開辦校園超市連鎖店。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

三、市場競爭

市內存在沃爾瑪，家樂福，好又多等大型連鎖超市。學校附近有服裝城等商店，校內創業園也有小型超市學校周邊家屬區內的超市也很多。

四．市場供給

需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛

型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

五．市場營銷因素

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度?？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭?。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

【市場分析】

一．超市的定位 ：

1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。

3、超市強調距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務，除提供輕松、舒適的購物環境外，超市亦會提供商品資訊、料理方

法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用?？棄魞热莨芾硐到y

二．目標市場特性：

1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環境舒適感的消費者。

5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。

6、單身在外者。

7、喜歡閑逛比較的消費者。

三．本身條件：

1、經營理念。

2、財務資金能力及運用狀況。

3、專業管理技術。

4、企業知名度與形象。

5、后勤補給能力。

四．競爭者特性：

1、強調價格導向，低價銷售。

2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術，可維持生鮮商品的品質。

3、所有產品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。

4、強調某些類別商品的特色，例如：新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

5、可提供額外的服務，如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

6、可提供特別的金融服務，如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

8、強調高格調的整體形象。

9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

10、強調連鎖經營，距離住家很近。

11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業時間。

12、強調可提供選購多樣禮品。

13、積極參與公益活動。

【解決措施】

總的來說，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產品，享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：

1、開業前期，通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優惠。

3、在節假日開展優惠活動，及投獎活動。

一．產品方面：

(一)產品分類：

1、大分類的分類原則：在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大

分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、?；蚝佑嘘P，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。

2、中分類的分類原則：

A、依商品的功能、用途劃分：

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

B、依商品的制造方法劃分：

有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

C、依商品的產地來劃分：

在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統計，也有利于賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則：

1、依功能用途分類：此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類：分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則：

有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則：

以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸

到這一分類來。

分類的原則在于提供做分類的依據，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。

二．超市服務方面：

超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：

1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費

者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

附：連鎖超市調查問卷

1、您的性別:

A男B女

2、您的年齡階段是： A 18歲以下B 18~30C 30~50D 50歲以上

第3題：你連鎖超市購買商品的時候，最注重的是

A質量B商品價格C超市品牌D購物環境E服務F其他

第4題：如果不考慮交通、遠近因素，你心目中最喜愛的連鎖超市是 A好又多B家樂福C沃爾瑪D北京華聯E其它

第5題：你去連鎖超市，通常購買什么商品[多選題]

A食品B服裝C日用品D家用電器E其它

第6題：在以下連鎖超市中，你認為哪個超市的商品價格最實惠

A好又多B家樂福C沃爾瑪D北京華聯

第7題：在以下連鎖超市中，你認為哪個超市的服務態度最好

A好又多B家樂福C沃爾瑪D北京華聯

第8題：你認為下列哪個連鎖超市的購物環境最好..A好又多B家樂福C沃爾瑪D北京華聯

第9題：下列超市中，你經常購買不到自己想要買的商品的超市是

A好又多B家樂福C沃爾瑪D北京華聯

第10題：你認為下列哪間超市的銷售策略最吸引你..A好又多B家樂福C沃爾瑪D北京華聯

非常感謝您的參與！

E其它 E其它 E其它E其它 E其它

第二篇：連鎖超市調研報告

人人樂連鎖超市調研報告

調研結論：人人樂維持穩健發展評價，長期投資價值明顯。

調研的提問主要集中在以下幾個點：

1、生鮮的下滑及改進。

2、門店數及以后發展規劃。

3、新店及折舊策略及布點的規劃。

4、政策把握及策略（行業策略及稅改）

5、募集資金的投放及后續資金的使用。

6、防損、盤點等問題。

7、人力資源成本控制、員工社保問題。

8、電子商務的相關問題。

9、市場正面宣傳的問題、分紅問題及大股東分紅2億。

10、家電產品線的規劃。

11、軟件系統問題。

12、董秘個人對股價的看法

1、生鮮人人樂已經連續兩年下滑，背景是CPI兩年高漲的情況下發生的。按道理這兩年就算什么都不錯生鮮應該保持15％以上的增長。董秘的回答是目前公司已經發現并檢討了生鮮的問題，已經成立了一個專門的團隊去對生鮮進行挖掘。董秘介紹在原來生鮮都走的是大部分是農超對接，但是這兩年的采購渠道發生了很大變化，從中間商采購的比例偏大。雖然這兩年雖然把生鮮的定價和促銷權還是給門店店長，但是采購渠道不好。包括重視程度下降，都造成了生鮮下滑。目前人人樂已經從新整合生鮮的采購渠道和團隊，預計在4季度會有明顯的轉變。個人看法：生鮮是社區超市人氣法寶，生鮮的下滑往往會是整體銷售額下滑的開始，所以社區超市生鮮永遠是最重要的產品。但是生鮮的采購渠道非常重要，解決不了采購渠道又解決不了保鮮問題，生鮮就會成為大問題。從我目前去了幾家深圳的人人樂看，生鮮問題還無解決。內生增長的重要指標我看生鮮。

2、門店數及發展規劃：董秘回答：截至2011年10月末人人樂有115家在營業門店，2011年12月末預計能夠達到120家的水平，預計未來還會按照20家/年的速度開新店。年資金需求6~8億，每家門店的投資會在3000萬~4000萬。開店的方向還會是二、三線城市和優勢市場的網店增加密度。搞好一個新區再進入另外一個新區，目前重慶分公司已經開始進入月度保平階段。從目前開始自購物業也會考慮，但是由于自購物業的一次性投入會非常大，所以只會選擇比較好的時機出手。目前自購物業只要集中在幾大配送中心的建立。目前主要新增門店的面積都比較大，集中在1W~2W平米，比原來有的比較大的增加。百貨加超市加家電的模式會重點考慮。

二、三線市場一個地區往往只有一個商圈，進入以后就相當于屏蔽了其他競爭對手。但是二、三線市場的培育期會長一些。公司08年由于經融危機，新店都沒有開。總結個人看法：人人樂08、09年對市場預測是比較悲觀的，但是上市和市場轉換對人人樂沖擊比較大，所以我們發現上市第一年是沒有完成新店的開店計劃的。今年看也是很危險的。整個新店開業體系是薄弱需要加強的，這個部門在人人樂體系中沒有得到優先重視。從上面談話可以了解到，人人樂新區的開發都放到了二、三線城市了，以綜合體的模式去占領唯一或者兩個商圈。有跑馬圈地的味道。這個

當然沒有什么不好的，但是肯定涉及到物流費用的問題，生意不好就慘了。一線城市也在搞網絡，但是已經轉向百貨超市等方向。還好開店的力度和目標不變就好！流通企業就看你的流通能力了，外資流通企業已經開始被限制發展了，所以給國內的流通企業很大機會。希望人人樂能夠抓住機會。

3、新店折舊和布點特點：董秘回答：折舊如開辦費是一次進入成本，最長的折舊項目不超過5年。新店以二、三線城市占領和一線城市網點布點。百貨超市和綜合體為主?？偨Y個人看法：人人樂折舊還是比較穩健的，越快折舊只會對前期有壓力，長期是利好。第二開店的目標很明確就是占領市場和追求高毛利產品?？偙忍焯熘灰麻T店數不要質量的好。

4、政策的把握及策略：人人樂對國家政策把握及策略如何？董秘回答：我們也關注了國家相關政策，人人樂一直和地方政府及地方商務部都保持著聯系，并有一些補貼。個人看法：人人樂已經具有一定規模的商務流通企業，目前和政府的聯系比較松散，在享受國家相關政策方面肯定不具有優勢，目前國家開始對流通企業有扶持動作以后如果還不和中央等相關部門具有一定聯絡，必然會失去一定機會。人人樂的風格趨向保守，這點功過很難講，看度了！人人樂應該考慮聘請一個從商務部退休的一般干部來走走，站個先機。

5、募集資金的投放及后續資金的使用：提問：募集資金在2012年就會使用枯竭。自我造血能力回復起碼要到2013年，這還是比較樂觀的估計。董秘回答：2012年募集資金使用完畢這個可以肯定。上市公司公司后續發展資金會考慮從以下幾個方向取得，利潤積累、配股、公司債等方面去籌集?？偨Y：人人樂募集資金已經可以肯定在2012年底會全部使用完畢。下步的發展資金從哪來？每年還有8億的資金缺口，利潤肯定是沒有的，每年這個利潤很拮據的。增發？看看現在的公司的股價非常不樂觀了。按照何董的思路不會增發了，發公司債的可能性會非常大，畢竟馬上就要進入降息周期了。

6、防損、盤點等問題，董秘回答不是很清楚，初步了解到防損第一步建立四大配送中心確保從供應商到中心庫是安全的，然后在每個門店建立門店倉庫，確保倉庫臺帳與中心倉之間的防損。門店倉庫到排面就很快涉及到內盜和外盜的問題。目前每月確保盤點的產品為主要銷售產品如日化、家電等產品。其他采取提前一周通知抽盤。年底采取年終大盤點。員工的上下班采取自我展示方式?？偨Y：人人樂盤點是弱點，超市的內盜和外盜是重點防損課題，這個流失很嚴重的。不能夠做到實時盤點內盜是無法控制，防外盜無法改進。說明人人樂信息系統需要改進并且加強認識和設備投入。這個可能會吃掉20％左右的利潤。

7、人力資源成本控制。董秘答復：目前人人樂的員工主要以年青人員為主，全部繳納5險一金。賣場大部分理貨員為廠家駐的促銷人員。個人總

結：人人樂人員結構符合目前流通業態的結構，主要人員在后臺部分，前臺還屬于大量的廠家派駐人員，這個目前沒看到什么大的問題，提出意見可以考慮增加部分50人員，此類人員社保已經繳納完畢，可以降低人力成本。如果有屬于派遣人員，需要考慮政策問題。

8、電子商務的相關問題。董秘回答：目前公司已經組建了具體的團隊進行了準備，預計年底推出網上超市。個人意見：目前網上超市全部是賠錢貨，沒見賺錢的。還屬于燒錢炒概念階段。尤其是人人樂主要市場在二、三線城市，網絡購物的主要客戶群與人人樂實體店客戶不重疊，而且近期人人樂也不會去進入華東等市場，屬于賠本賺吆喝的事情，搞的越大越虧錢，物流費用降不下來就是個賠，但是人人樂考慮重點推薦百貨，所以希望人人樂能創出奇跡。網絡超市能贏利目前看就是奇跡。

9、市場正面宣傳的問題、分紅問題及大股東分紅2億。董秘回答：目前公司沒有與基金有什么配合問題，公司的宣傳力度確實不夠。由于現在是擴張期利潤非常困哪，所以保持一定分紅是必要的。關于何總兩年分紅拿走2億的問題，何總是有考慮的但是目前不方便透露，作為何總個人消費是不需要這么多錢的，這些錢最后還是會有用處但是目前不方便透露。個人總結：人人樂價值目前沒有反應在股價上面，低估是必然的。造成這方面的原因主要是目前主流估值是按照市盈率，第二：大部分股民根本不知道是人人樂是什么東西。大股東不配合，缺乏主力資金炒作題材，大部分股民不了解。股價死狗也就必然。我個人分析，人人樂必然會有增發動作，但是這個時點我個人覺得可能在2013年以后，大股東還是會盡量維持股權比例，所以需要維持繼續的分紅，為今后的增發做準備。至少大股東還是希望盡可能的控制公司，這也算好事情。我當即提出希望公司能夠盡可能的正面宣傳必然說加大新店開店的信息披露。

10、家電產品線的規劃。董秘回答：家電主要原因是未來公司會加大綜合體的布局，在綜合體布局方面必然會引進家電專業賣場，引進蘇寧或者國美還不如自己做。目前的規劃是考慮在大型賣場和綜合體引入美樂電器，安排3000~5000平米的營業面積獨立操作，與傳統的超市家電做一區分。個人總結：非常認同人人樂的思路，個人感覺蘇寧和國美的模式必然會有萎縮的時候，粗放的依靠網店去增加銷售額必然會有覆滅的時候。但是通過與董秘的溝通感覺人人樂對此只有一個大概的發展思路，具體好的盈利模式還在摸索中。家電希望人人樂能夠堅持繼續搞下去，一定會有市場的。

11、軟件系統問題。董秘回答：從2000年起公司就組建了專業的軟件開發團隊，目前公司的所有系統軟件都為自主開發，已經實現了全國實時聯網，辦公也實現了OA系統無紙化辦公。個人總結：非常好尤其是無紙化辦公可以節約海量紙張，從我在辦公區域的觀察看確實是這樣。

12、董秘個人對股價的看法：這點屬于私人溝通不屬于正式調研內容。董秘回答說目前股價從行業重估或者收購來看確實不正常，股價低估的比較多。目前也有很多投行對人人樂感興趣，但是他們還希望一步一步的走下去，希望能夠做的更好，股價會有一天能夠反應公司正式價值。

調研總結：

第一：看?？纯垂?。辦公場所整潔并且氣氛很好，辦公場所的空間利用可以說到了極致，滿滿當當。實現了無紙化辦公，整個辦公區域給人感覺很規范和認真。座位上人也做的滿滿當當，說明公司還是需要人的。

第二：聞，看看辦公區域人的態度，總體感覺都比較客氣和認真，沒什么怪言怪語。還算是正規。董秘還需要去基層多體驗下生活，對賣場具體的運營了解的不多。

第三：感覺，感覺公司在干什么？通過與董秘的溝通，感覺人人樂還是一個有自尊的公司，還是希望奮進的公司，有自己的思想。做事比較保守，系統性風險較小的公司。

第四：我對人人樂的發展分析。人人樂由于上市募集到了比較多的資金25億。為這兩年的快速擴張打下了堅實基礎，保證了4大配送中心50家門店及2處的物業收購。這個為人人樂再次發展給了很好的保證。到2012年預計其會有140家左右的門店。按照我對人人樂的分析2013年又會迎來下一個高速擴張期，這個時期如果能夠發行20~30億左右的公司債，人人樂會有能力每年開出30家左右的新店，甚至40家。為什么會這么分析？按照人人樂他們自己激進的開店速度是按照老店數的30％~40％的比例再開新店，用老店的利潤去彌補新店的虧損。新店的培育期按照2年計算，到2013年目前的120家門店大部分進入盈利期所有自身的盈利支持新店發展資金就會比較充裕。就算按照保守20％的比例人人樂一年的新店數也要到25家，稍微激進一些就能到35家左右。為什么我這么強調開新店？因為流通企業的價值和網店的精密相關的，而且未來5~10年是中國流通企業洗牌的階段，不能快速布局，你面臨的是淘汰出局。人人樂一旦開店速度放緩就意味著公司價值開始萎縮。所以必須維持高開店速度。但是新店每年開店數不會無休止的增加，到40家從目前看估計都是極限了，度過2015年估計人人樂的盈利會出現井噴，股價也會有非常好的表現。從我的個人角度看2013年后大盤進入一個新的牛市期的概率是非常大的，哪怕再延期1年到2014年進入新牛市，都可以和人人樂利潤井噴重疊。這樣股價會有一個非常好的表現，所以明年還會有一個比較好的建倉時期。所以我大膽的推測2012年是人人樂股價的分水嶺，大家還需要耐心等待。我希望能夠在2012年啟動大行情的時候能夠持有更多的人人樂股票，我是散戶，我只希望能夠賣一個能夠股票，陪他幾年，讓我賺到很多錢。短線進出真的沒那個本事。

第三篇：某超市市場調研報告

商貿城某超市市場調研報告

一、調研目的1)了解學院學生和附近居民的消費能力和水平，使經營的超市能滿

足更多學生和居民的需要。

2)了解促使學院學生在某消費的因素。

3)了解學生在某購買商品類型及所占比重。

4)分析在學校附近開設這個超市的利弊。

二、調研對象和內容

1)調研時間:2013年3月24日

2)調研地點：商貿城

3)調研對象：學院學生及商貿城附近居民

4)調研步驟：設計問卷——散發問卷——回收問卷——分

析整理問卷——撰寫調研報告

5)調研要點：顧客滿意度，超市需改進的地方，合理的建

議。

6)本次調查人員有8位

三、調研方法：抽樣調查法

抽樣調查原則：抽樣樣本為不同年齡，不同購物時間段，不同距離范圍的學生和居民。

四、市場分析

1，市場特征

某超市的主要消費者是學校的學生，老師及附近居民。

消費者的購買具有統一性。超市的市場是零售業市場，購買過程屬于個人購買行為，口碑宣傳時最有效的銷售方式。師生和居民會根據自己的生活習慣選擇超市，同事會受使用習慣，品牌偏好，地域差異等因素影響。

2，市場需求量分析

超市有特定的消費群體。城建學院目前在校學生有一

萬人左右，同時學校周圍的居民在一定程度上也會帶來一部分消費人群。

3，消費者分析

高校學生是一個高消費的群體，有固定的來自家庭的經濟支持，消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。

4，競爭分析

(1)城建學院校內有三間校園超市。學校的消費市場基

本被壟斷，但是校園超市店面較小，所經營品種不

多，不能滿足學生多樣化的需求。

(2)校外除天寶外有鴻興，惠河，潤泰三家超市。經營

規模相對較大，價格較低，產品種類較多。

5，優勢分析

（1）天寶超市價格相對較低，品種繁多，規模較大。

（2）靠近學校，能夠消費者帶來較大的方便。

（3）人流量大。

6，劣勢分析

（1）缺乏有效的管理經驗。服務意識不強烈。

（2）商品擺放不規范，對調換或改價物品沒有及時處理。

（3）超市環境較差。

某超市市場調查問卷

為了便于明確商品經營范圍更好地滿足各位師生和居民的需求。您對問卷的回答將給我們確定經營結構有很大的幫助。

殷切期望您的配合，謝謝！

請根據您的情況在下列 □ 中打“√”。

個人基本資料：

1.請問你是否是學院的在校師生？

是（）否（）（附近居民）

2.你通常在校內還是校外的超市購物？

校內（）校外（）

3.請問你每個月月用多少？

a.1500以上（）b.1500~1000（）c.1000~500（）d.500以下（）

4．你每次在超市的購物開銷范圍？

a10元以下（）b10-50元（）c50-100元（）d100元以上（）

5.請問你喜歡在天寶超市購物嗎？

喜歡（）不喜歡（）

6.請問你在內購物的原因是

a.方便（）b.價格便宜（）c.種類多樣（）d.其它（）（請說明原因）

7.你去超市喜歡購買哪種商品？（可多選）

a.食品（）b.生活用品（）c.學習用品（）d.娛樂用品（）e.體育用品（）f.精品（）g.其它（）

8.你若到超市購買食品主要選擇：（可多選）

a.飲料冷飲（）b.熟食品（）c.休閑食品（）

9.你通常到超市購物的相隔時間為：

a.每天一次（）b.二、三天一次（）c.每周一次（）d.不定期（）

10.目前對你的需求的滿足程度是：

a.非常不滿足（）b.不滿足（）c.一般（）d.滿足（）e.非常滿足（）

11.你最希望超市能得以增進的工作是：（可選一項或多項）

a.合理定價（）b.調整經營品種（）c.提高商品檔次（）d.改進服務質量（）e.其他，請陳述：

12.你對超市各類品種的看法是：（每一條只選一項）

款式：a.太少（）b.合理（）c.太多（）

價格：a.太貴（）b.合理（）c.較便宜（）

檔次：a.太低（）b.合理（）c.太高（）

時尚性：a.太差（）b.合理（）c.太強（）

第四篇：華潤連鎖超市實習報告

畢業實習報告 實習題目：華潤連鎖超市實習報告學院：

專業：市場營銷

姓名：

[實習題目]華潤連鎖超市實習報告

[實習時間]

2009.12.20-2010.1.20

[實習地點]

廣州華潤連鎖超市

[實習部門或崗位]

見習銷售員

[實習單位介紹]

華潤連鎖是現代大型綜合連鎖超市，是廣東省流通帶頭企業。公司始終堅持“創新、服務、滿意、第一”的經營理念，以“走進社區，服務街坊”為宗旨，大大滿足了顧客“一站購齊”的購物需求，深受廣大顧客喜愛。2009年12月20日進入華潤連鎖，開始了3天集中式職前培訓，經過培訓我對華潤連鎖的企業文化、宗旨、使命、發展戰略、人才戰略、企業政策等有了一個初步的了解。在這3天中對我影響最大的是李總裁講話：“六心不定，輸的干干凈凈。要選擇自己終生的奮斗事業，心有多大，就能做多大。要有吃苦耐勞的準備，偉大出自于平凡。要把零售行業搞懂、搞透?！?/p>

[實習體會與小結]

在實習期間我給自己制定了幾條規矩：

1、堅決遵守超市的各項規章制度：

俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們華潤連鎖超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以遲到早退等。超市的營運標準和自己的收入有很大的聯系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守。我認為，這些是最基本的，應該要遵守。

2、不管是誰，隨喊隨到。

在超市做實習生，有時是很忙的。特別是一連幾家供應商送貨過來，有很多貨物卸在收貨部。僅有幾個人在收貨部是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走運到倉庫。這時候,就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點，我都是很主動地跑過去，把各個部門的貨物分開，并分別送到各個部門貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在經理面前我也給他們留下了好的印象。

3、如果沒有貨要上的話要找點事情做。

所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，我們就要從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。如果沒

有什么顧客，也沒有貨要補，我就會到辦公室看一些報表。正是有了以上幾點要領，我在超市表現還是相當好的，也學到了很多的東西。

超市應當是結構很簡單的企業，但是它的經營管理卻是不容小視。作為連接生產商與消費者之間的樞紐，它起著至關重要的作用。

超市的最主要成員就是經營管理者與銷售人員，諸如人事、財務、防損等當然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運與發展前景的仍然是經營管理者。一個盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優秀的經營管理者。

作為經營管理者，是整個超市商業行為的核心組成，必須具備有良好的個人素質與經營理念。超市是一個薄利多銷的企業，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。當超市內出現了貨物質量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償的及時賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意、放心。做任何事情都講究天時、地利、人和。超市經營也是如此。天時：各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經營者們應該抓住節假日這一良好時機。機不可失，時不再來。面對這一時機，管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進行一系列的促銷活動。因為節假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價、連帶銷售、贈送禮品、達到一定金額給予一定折扣等。雖然降價使商品單價盈利減少了，但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。地利：一個超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，并不是所有的超市都能負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面，一個是有形的，一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，在電視報刊上進行廣告宣傳，聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者之間的口碑宣傳。有形的宣傳是以資金和人力為基礎的，而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以誘導消費者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費者傳遞商品形象，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置，爭取最大的陳列面。再次，應當及時整理貨架，及時補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉，并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術，銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。人和：這一點在超市經營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態度和一些專業的導購知識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。

超市經營管理者方面應對公司的職員進行定期的業務培訓。知識是日新月異的，只有通過不斷的學習與積累，才能豐富自己，完善自己。公司職員的素質直接關系到超市的發展前途，因此定期的業務培訓是必要的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”，只有磨好了刀，才能事半功倍，游刃有余。

當然，超市的經營管理者應當嚴格執行獎懲條例。對表現突出的職員該表彰的表彰，該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰，該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責任心。

在實習時期，每周三都會到園嶺店或總部接受培訓。培訓前都有一段實習回顧，每個人的實習體會都值得自己去思考和感悟。接著是公司各部門高層領導對我們進行培訓，領導的講話大都是經驗的積累和總結，對每位領導的講話我都會認真做筆記，在實習中慢慢體味，感覺高層領導講的話真的很有道理，需要去學習，掌握好，并貫徹下去。通過以上的培訓，使我對零售業有了越來越多、越來越深的了解，并逐漸融入華潤連鎖。

選擇了華潤連鎖，就選擇了零售業。一直以來，我是在寶安店22部門實習，特別是對22部門的食品有一種天然的喜歡。對零售業，我是發自內心的熱愛，從小就聽別人說熱愛是最好的老師。也聽別人說，人的一生要讀懂一本書，精于一件事，我想要把零售業這本書讀懂，要把零售業這件事做好。只要每天都進步一點點，十年磨一劍，十年見真功，到那時，就能把零售業搞懂搞透。我們這一期商學院的學生都是職場新手，在以后的工作中可能犯這樣那樣的錯誤，希望總部及各級領導對時批評指正，“優點可以相師，缺點務必改正”。

這次實習為我們今后在工作能力的提高起到了促進的作用，增強了我們今后的競爭力，為我們以后能在社會上立足增添了一塊基石。我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這這幾個月的實習是不行的，還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經驗才行。我面前的路還很漫長，需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。

國內零售業競爭越來越激烈，隨著信息化的發展，城鎮化的推進，管理的現代化，國家道路網的暢通，物流系統的完善等，零售業大有形成壟斷之勢。“強者更強，弱者逾弱”是自然的公理。我們每個人都要有危機意識，我們華潤連鎖同樣也要有危機意識，華潤連鎖的發展方向是全員迅速調動起來，發揚不怕苦，不怕累，奉獻拼搏精神，苦練內功，加強管理。只要有資本，就跑馬圈地，加速開店，只有門店數量多，銷量大，實力強，才能與國內外零售巨頭相抗衡，只有這樣才能把我們的事業做強做大。我們公司才能做百年企業。要做就做最好，要爭就爭第一，應該是我們每個華潤連鎖人的內心追求。理想要立即行動，要堅定信念，堅持到底。偉大出自于平凡，在平時的工作中，要做到營運標準化、規范化、科學化，要講禮貌，要尊重供應商，要

教育指導培養員工，要全心全意為顧客服務，全心全意為人民服務。

一個企業要有大批的人才，才能迅速成長。只有強大的企業，才有強大的個人，我們要以振興民族商業為已任，同心協力，誓與華潤連鎖共成長。

第五篇：連鎖超市實訓報告

時光流逝，轉瞬間，我們在xxx的11天實訓結束了，心中真是感慨萬千。

xxx超市的不同崗位對員工的要求都是不同的，但是他們的共同宗旨就是為顧客服務，讓顧客滿意……

實訓期間我先后在收銀服務區和顧客服務區工作，曾經我認為這兩項工作都應該是非常簡單的，可是當我親自經歷過才知道如果想把工作做好而且還要讓顧客滿意絕非容易的事，因為我們在工作時既要遵守領導對我們的要求，又要與形形色色的顧客交流，做到讓他們高興而來滿意而歸，所以我們要時刻的注意自己的言行舉止，時刻提醒自己現在是一個工作人員……

雖然在工作過程中很累很辛苦，但是我卻從中得到了很多收獲，在遇到細小繁瑣的工作時，我學會了細心；在遇到顧客刁難時，我學會了忍讓；在遇到別人不停問問題時，我學會了耐心……通過這些讓我更深刻的體會到溝通的重要性，讓我更好地學會了該如何與不同的人進行交流。

這次的實訓雖然結束了，但是我從中學到的知識對我的影響卻是永遠無法結束的。當然在學到更多的社會知識的同時我也認識到了自身存在的不足，但我相信經過這次的實訓，在我以后的真正工作中會減少很多不必要的錯誤，我也會更加認認真真、兢兢業業的去完成我工作中的每件事，改掉自身存在的不足。