第一篇：快速提升業績的方法

快速提升業績的方法

只需很小的投入，成功運用向上銷售和交叉銷售就能給你帶來5％～25％的收益增加。在銀行和保險業，這種銷售方式的收益尤為明顯。

相信大多數光顧過麥當勞或是肯德基人都有這樣的經歷：在你點完你想要的雞腿漢堡和飲料之后，餐廳的服務員一般都會問您：“需要加一份新炸的薯條嗎？”其實這就是向上銷售(Up-selling)的一種典型方式。這里的“薯條”作為向上銷售的誘餌，誘使消費者增加購買，從而實現擴大銷售的目的。實事上，向上銷售的方式不僅僅存在于快餐廳里，在其他的商品市場上，也很常見。比如，在你購買化妝品的時，本來你只想購買一個口紅，但是在售貨員的說服下你會再購買一套眼影。

除了向上銷售之外，還有另一種非常類似的銷售銷售方式交叉銷售(Cross-selling)，它屬于是向上銷售的變型。與向上銷售不同的是，交叉銷售并不是引導顧客再購買一些價格更高或是更有價值的商品（服務），而是根據顧客早先的購買，發現顧客的多種需求，并通過滿足其需求而實現銷售多種相關的商品(服務)。大多數女士都會有這樣的購物經歷，本來去逛商場只是準備買一件外套的，但是，售貨員小姐又向您推薦一款和你的外套非常匹配的手提包，最后你又經不住誘惑買了這個包包。實際上，這就是交叉銷售。

很多時候人們都把向上銷售和交叉銷售作為兩個同義詞，實際上這是提高銷售業績的縱向及橫向的兩條不同思路。兩者的出發點是不一樣的。打個比方說，一位顧客覺得購買一套海軍服款式的套裝，向上銷售的話，就要勸她再去買一件同款的風衣。而交叉銷售則會建議該顧客購買一些相關的搭配物，比如黑色高跟鞋，因為以往購買該套裝的人都會配上一雙黑色高跟鞋，或是因為這位顧客曾經在這里買過一雙高跟鞋。

在實踐中，商家往往不夠重視向上銷售和交叉銷售的作用，只是在最后一分鐘才會例行公事地問上一句：“還需要什么別的嗎？”殊不知有技巧地向上銷售和交叉銷售對增加商家的收益有明顯的作用。這里就向上銷售和交叉銷售給商家建議：第一，只管去做！第二，同時要對其進行很好的管理。

有效管理，創造無限收益

只需很小的投入，向上銷售和交叉銷售就能帶來5％～25％的收益增加。很多廠商都有這樣的經歷：花很大的成本和投入進行促銷活動，使收益增加了一定比例，但是結算利潤時才發現，收益只能和投入持平，有時候甚至還不能持平。而對于向上銷售和交叉銷售而言，企業所需的投入很小，對于收益的增加作用卻很明顯。

但是向上銷售和交叉銷售最終能帶給你5％還是25％的收益增加，取決于你是否對其進行有效的管理。所謂有效的管理主要是指：哪些商品（服務）可以進行向上銷售和交叉銷售，對哪些消費者可以進行向上和交叉銷售，以及增加對哪些顧客向上和交叉銷售的頻率等。

電信營銷資深咨詢師馬克·哈迪給出了關于購買者會接受向上銷售和交叉銷售的規則：

1.沒有嘗試，肯定沒有收獲；

2.采取一些適當的措施，但并沒有針對單個的消費者或是細分市場的針對性的措施，則收益增加比例會達到20％～25％；

3.如果采取針對性的措施，則收益增加的比例能達到35％～50％。

這里有一個關于不同措施帶來不同收益的例子：一家食品店，通過提供打折的甜點進行向上銷售，帶來了20％的收益增加。而運動用品商店，組織了會員俱樂部，為會員提供一些打折優惠活動，并向非會員消費者推銷其會員卡，進行交叉銷售，結果有50％的消費者都加入了他們的會員俱樂部。可見，對向上銷售和交叉銷售進行有的放矢的管理會給商家帶來意想不到的收益。

不斷改進通向成功之路

很多時候，為了更好地實施向上銷售和交叉銷售，就需要不斷地實踐和不斷地改進—選擇一些商品或服務進行向上或是交叉銷售，評估其效果，通過電話訪問調查消費者對這些銷售方式的反映和意見，然后再根據消費者的意見修改這些最初的方案??這是一個持續不斷的過程。

一家體育健身器材公司，就是在這樣持續不斷的微小改進中，在6個月之內，使其訂單量的增幅從17％增加到了24％。僅僅通過對管理流程細節的一些改善，都能帶來如此大的收益增加，而這樣做的成本卻并不高，試問還有什么其他的營銷方式能在相同的成本條件下，帶來這樣的效果呢？

任何對于向上銷售最初方案的反饋，都會影響到下一步的工作，比如如何對向上銷售的商品進行優化等。還是拿上面提到的那家體育健身器材公司來說，該公司進行向上銷售的商品（優惠方式）主要有6種。比如，其中一種是如果消費者能一次付清貨款而不使用按揭的話，能享受打折和免費送貨。這些措施聽起來似乎有些復雜，但是，因為每項措施都是針對特定的商品和顧客的，對于每種商品和特定的顧客而言，是非常簡單明了的。通過一系列向上銷售的組合措施，顧客增加了25%。

不能忽略的原則

對于向上銷售和交叉銷售我們應該遵循什么樣的原則呢？也許有人會認為剛才我們提到的20％～25％的增加就是一個原則。多年的經驗告訴我們，實事上顧客的感受和態度遠遠比收益的增加更重要。前面提到的那家體育健身器材公司另一項向上銷售的措施，使訂單額增加了60％。另一家護膚品公司將皮膚護理作為向上銷售的項目，雖然將該項目原有的價格提高了30％，依然通過交叉銷售帶來了35％的收益增加。

這里有個不容忽視的原則：永遠不要向消費者推銷那種誰也不需要的產品(服務)。如果是一樣沒有用的東西，無論它的折扣多么誘人，即便它只需要5塊錢，也沒有誰愿意去買。所以，想要通過向上銷售和交叉銷售作為一種推銷過時的存貨想法，只是在浪費時間而已。

每個品牌都有著自己獨特的特點，而成功實現向上銷售和交叉銷售的關鍵是注意觀察消費者，量體裁衣地為不同的消費者提供有針對性的向上銷售和交叉銷售的套餐。

技術能幫助你實現目標

要想出色地進行向上銷售和交叉銷售，采用一些先進的技術絕對可以使你如虎添翼，比如，采用一些科學的市場細分程序。確保你的系統給那些第一次買你商品的顧客和那些常常買你商品的顧客以不一樣的向上銷售的方式。仔細想想鐘愛某類商品的消費者會偏愛哪些其他的商品，讓你的系統專為他們提供他們可能會喜歡的產品(服務)來實現向上銷售。

每個品牌都有著自己獨特的特點，而成功實現向上銷售和交叉銷售的關鍵是注意觀察消費者，量體裁衣地為不同的消費者提供有針對性的向上銷售和交叉銷售的套餐。如果你真正這樣做了，你會發現這是一條增加利潤的非常有效的方式。

相關鏈接

向上銷售：可能更好的理解應該是追加銷售。是指向顧客銷售某一特定產品或服務的升級品、附加品，或者其他用以加強其原有功能或者用途的產品或服務。這里的特定產品或者服務必須具有可延展性，追加的銷售標的與原產品或者服務相關甚至相同，有補充或者加強或者升級的作用。

交叉銷售：是一種發現顧客多種需求，并滿足其多種需求的營銷方式，從橫向角度開發產品市場。例如，一個高爾夫俱樂部會員卡的購買者，可能也是一個轎車購買者，并且是一位健康服務購買者。如果了解這個顧客的消費屬性和興趣愛好，我們就可以有更多的客觀參考因素來判斷。同時注意：所有這些參考因素必須要有數據庫來進行存儲和分類。

交叉銷售在銀行業和保險業的作用最明顯，因為這些行業中產品具有特殊性，消費者在購買這種服務的同時必須向企業提交有關的資料，他們的數據是主營業務的天然副產品

第二篇：怎樣才能快速提升業績？

怎樣才能快速提升業績？

提升業績，一直是企業致力的目標，對于以盈利為目的的企業來說，提升企業形象，提升產品知名度，打造品牌等等，企業做多方面的努力，最終目的都是為了實現業績的提升。企業要怎樣才能快速提升業績？這也是很多企業主的疑惑，筆者認為可以從以下幾個方面努力：

1.努力提升產品的質量

質量是一個老生常談的話題，但是業績的提升，產品和服務的質量是關鍵。一款高質量的產品，更容易獲得用戶的青睞，這是毋庸置疑的。提供的產品和服務好，用戶口碑也自然會好，會帶來更多的用戶，從而對產品業績的提升大有幫助。所以企業要提升業績，就得嚴把產品質量關，做好產品的售前售后服務。

2.提升銷售人員的銷售技巧

產品業績的提升，是在產品銷售出去的前提下。一款產品要銷售出去，銷售人員的技巧是很重要的。所以企業要定期對銷售人員進行培訓，包括產品要如何向用戶介紹，與客戶溝通的方式等等。嫻熟的銷售技巧，能夠實現產品銷售額的提升，從而實現企業業績的提升。

3．利用網絡進行宣傳推廣

產品要銷售出去，自然少不了一個推廣的過程，廣告是最直接最有效的方式，對打開市場，拓寬銷路特別有效。但是媒體廣告尤其是電視廣告費用高昂，對于資金相對短缺的中小企業來說是無法承受的。現在企業比較傾向成本相對較低，但是效果也比較好且見效比較快的網絡推廣，目前網絡推廣主要是以下兩種模式：

“網站+seo”模式：

這是傳統的網絡營銷模式且一直延續至今，利用企業的官網展示產品，從而讓用戶通過網站了解產品，主動找上門咨詢，促成訂單，提升業績。這種以網站為核心的推廣，前提是要努力提升網站在搜索引擎的排名，才能讓更多的用戶通過搜索同類產品找到您的網站，從而實現網站訪問量的提升。要提升網站的排名，首先要做好網站的內部優化，再就是向外發布外鏈接，從而獲得大量高質量而穩定的外鏈接。提升網站的訪問量，從而提升業績。

提升信息的網絡覆蓋面：

提升信息的網絡覆蓋面，是近幾年興起的網絡營銷新模式。現在網絡平臺這么多，要提升信息的網絡覆蓋面，就得在多個平臺上發布信息，做推廣，像在各大商貿平臺發布分類信息，供求信息；以群發郵件的形式向用戶郵箱發布廣告信息，在不能發布廣告的平臺，比如論壇和博客等，以軟文的形式發布信息。要在多個平臺上做多方位的推廣需要較多的時間和人力去實現，可以借助營銷軟件來輔助，可以更高效，像最近熱銷的SKYCC組合營銷軟件就能夠多方位網絡營銷，且操作特別簡單。

第三篇：《如何快速提升銷售業績》

陳 安 之 國 際 訓 練 機 構《如何快速提升銷售業績》

參加人員：公司董事長、總經理、中高層管理員、銷售人員，其他職員 培訓時間：120分鐘（全天候不論時間段，需提前預約）培訓地點：貴公司培訓室或會議室

人生最大的敵人是自己，一句話道破人生真諦，為什么有人比我們成功百倍千倍！為什么有的企業盈利，有的企業虧損？雖然我們沒有做錯什么，但是不是也需要了解下成功者到底做對了什么？陳安之國際訓練機構的金牌講師將與您道破天機......無論你是獅子還是羚羊你都必須奔跑，否則將被大自然淘汰......無論你是總裁還是員工你都必須學習，否則將被市場淘汰......備選內容：

□ 如何增強團隊凝聚力和向心力

□ 如何激發員工積極、熱情、敬業的工作態度

□ 如何提升員工忠誠度與責任心

□ 如何突破心理障礙、增強行動力、快速達成業績目標 □ 如何全力以赴、百分之百對自己生命負責任

□ 如何讓員工感恩老板，感恩公司、發自內心的以公司為家，努力 工作可以幫助貴公司在最短的時間內最快速的達成貴公司的、季度、月 度目標，同時感謝貴公司對我們的支持和信賴！愿此次活動能推進我們之間的友誼和財富！最后祝愿貴公司財源廣進！大展宏圖！！

企業必備事項：

1、邀請方有強烈的學習意愿，董事長/總經理需全場參與培訓，否則講師有權取消本次演講。且需提前30分鐘與講師溝通了解企業經營狀況。

2、有足夠時間讓所有參會者參加完會議，中途不會有其他事件干擾。

3、布置好培訓室：

1）配置白板一塊，白板筆二支。

2）配備、調試好麥克風、投影儀、電腦、音響。

3）學員準備好筆、筆記本。

4、需派車接送講師，準備好鮮花、紅牛。

5、做歡迎橫幅（熱烈歡迎陳安之國際訓練機構金牌講師蒞臨本公司指導）

6、公司名稱：_____________________公司地址：___________________

7、演講時間：年月日，周（上）午時分

8、參加人數 _________人，車接時間：時 ________分

貴公司總裁確認簽名：______________手機：______________

您真誠的朋友 ：劉玉東聯系電話： ***

預祝我們的演講圓滿成功！

第四篇：提升銷售業績的方法

銷售提升業績的八大法寶

1.絕對地相信你的產品

不要忘記你是一個銷售人，沒有無缺陷的產品，存在就是合理，缺乏創意與賣點那更多的是市場部要考慮的問題！銷售工作的本質可以粗略理解為要把已經生產出的“產品”變現為“商品”。因此我時常告誡我們的銷售團隊：當你每天離開公司的那一刻起，你什么都不要想，不要懼怕產品已有的障礙，只要記住一點，我今天一定要把手中的產品銷售出去！

2.客戶不都是上帝

很多時候我們被教育，客戶是我們的上帝，是我們的衣食父母，我們甚至“愚忠”地堅持：第一條：客戶永遠是對的，第二條：當客戶錯的時候，請參照第一條的“伺奉”原則。這些實際上都沒有錯，但是我們不要忘記客戶是有類別之分，有價值有無與大小之分，不要把你寶貴的時間和精力浪費到無價值的客戶身上，要記住：客戶不都是上帝，不要害怕客戶的正常流逝與淘汰，也許我們太勢利！

3.壓力是成長的熔爐

如果你在銷售過程中沒有感受到來自業績和精神上的雙重壓力，那只可能有兩種情況，一就是你已經是“死豬不怕開水燙”了，好壞都一個德性！或者是業績目標制定缺乏高標準，不要奢望公司給你的目標是你輕易就能夠夠到的！因為老板永遠都是不滿足的！銷售中壓力時刻相伴，只有坦然自若，兵來將擋，水來土掩！壓力使人成熟，借俗語做一比喻：高壓鍋懣飯——早熟！壓力是成長的熔爐！

4.思路時刻清晰

一場原本很棘手的客訴，并沒有因為客戶慷慨激動的陳辭而攪亂自己的思路，而最終順利的解決了！銷售中經常要遇到很多問題，而且大部分時間我們都是自己獨立思考，因此時刻保持清晰的思路將決定你行動的成敗！

5.價值是因問題的存在而存在一個企業需要的是一個能給企業創造實際價值的銷售人員，你過去的資歷不代表你今天就能創造多少價值。每一個企業都有一個生態系統，你在入職的時候一定要明確你未來的工作的性質。如果你進入的公司是一個系統很健全的企業，那你未來可能更多的是按照既有的程序去做一個“執行工具”，但如果你進入的公司是一個系統尚未健全的企業，那你未來可能更多的是去做“系統設計的人”！

6.忠誠職業比忠誠企業更重要

我們每一天都在忙碌而不停息，我們肩負著企業市場拓展的重擔，但我們又是一個相對矛盾體，我們要時刻小心謹慎地去平衡公司、客戶、個人的三者利益。很多時候我們為無法真正能平衡好這三者的利益而陷入苦惱。我們在進入銷售這一行業的時候就要逐步樹立起正確的職業觀，忠誠職業操守！只有忠誠你的職業才能談的上忠誠企業、客戶，也才方能保證自己應得利益的實現。

7.不要忘記業績是護身符

90％的企業執行的都是“結果導向”的管理法則，可能大家不愿意去承認而已，有些企業標榜自己更重視過程，實際上這兩者并不矛盾，因為重視過程還是為了要有一個良好的結果。作為一個銷售人員一定要記住：業績是自己最根本的護身符！沒有良好的業績做基礎，談什么都有些“底氣”不足，因此，大家不要再猶豫拉，趕快行動起來，干出一番業績來！

8.尊重你的每一個領導

我們很多業績優良的同志，有時候常犯一個“驕傲”的毛病，看不起自己的領導，實際上是一種不成熟的表現。立志做職業化的銷售人一定要記得尊重你的每一位領導，要去思考人家為什么可以做你的領導？為什么自己不能做領導？千萬不要去懷疑領導的能力！能當上領導的一定是有一些長處和資歷的人，在很多方面都是我們學習的榜樣，我們應該本著謙虛謹慎的學習態度去聽其教導！從內心真正去尊重他

第五篇：餐廳提升業績的7大方法

餐廳提升業績的7大方法

簡易管理學：

【杰克>韋爾奇管理箴言】1）尊重有能力的人，而讓沒有能力的人滾蛋。2）剔除沒有激情的人。3）制定跳起來才可能夠達到的目標。4）對于知識型員工，管理越少，成效越好。5）鼓勵甚至逼迫每個人提出自己的獨到見解。6）允許聽到反對的聲音，不能把反對當成仇恨。7）多走動式管理，發現問題。

【團隊管理技巧，你能做到幾個？】

1、電話24小時開機。

2、當日事當日畢。

3、用最少話把事說清。

4、承受高壓。

5、相信方法總比問題多。

6、用數據說話。

7、要有多個信息源事實才清晰。

8、煽動情緒帶來流量，但解決不了問題。

9、不要大驚小怪。

10、不犯同樣錯誤。

11、職場當戰場，上級是司令。

【現代管理十大法則】1.魚缸法則：工作透明度。.2.刺猬法則：心理距離效應。3.海豚法則：胸懷寬廣。4.抽屜法則：職務工作規則。5.鯰魚法則：競爭機制。6.木桶法則：狠抓薄弱環節。7.馬蠅法則：激勵機制。8.和攏法則：高度和諧性。9.南風法則：尊重和關心下屬。10.熱爐法則：懲罰機制。

【職場修煉】提高效率的15大法則：1.制定時間管理計劃；2.養成快速的節奏感；3.學會授權；4.高效的會議；5.整潔條理；6.專心致志，有始有終；7.簡化工作流程；8.一次做好，次次做好;9.克服拖延，現在就做;10.當日事當日畢;11.善用零散時間;12.利用節省時間的工具;13.高效的閱讀法。

【職業化品質】1處事冷靜，但不優柔寡斷；2做事認真，但不求事事“完美”；3關注細節，但不拘泥于小節；4協商安排工作，絕少發號施令；5關愛下屬，懂得惜才愛才；6對人寬容，甘于忍讓；7嚴以律己，以行動服人；8為人正直，表里如一；9謙虛謹慎，善于學習；10不滿足于現狀，但不脫離現實。

餐廳提升營業額七種有效方法

餐飲企業的可持續發展是建立在穩定的營業額水平、成本水平、費用水平、利潤水平基礎上的。職業店長負有為餐飲企業提升營業額的任務，因為營業額指標是考核店長工作績效的重要指標。

關于提升營業額我們將向您介紹七種有效的實施方法： 第一等級：提升品質、服務、清潔水平

卓越的品質、服務、清潔水平是顧客愿意惠顧餐飲企業的重要原因，提升品質、服務、清潔水平會直接提升餐飲企業的營業額。

只有持續地讓顧客滿意才能使顧客不斷光臨，因而最好的市場營銷工具是關心顧客的感受。餐飲企業應從履行高標準的品質、服務、清潔的承諾開始。

（一）關心顧客

關心顧客是一項長期任務。讓走進店鋪的顧客感受到真誠的關愛，讓離開店鋪的顧客帶走被關愛的感覺。

（二）營造氛圍

營造氛圍要點：

1、為等候的顧客提供報紙和雜志；

2、增加等候區的飲用水；

3、熱情問候顧客使顧客感到溫暖；

4、詢問顧客對菜品和服務的建議。

安排領位人員維系顧客關系。領位人員應該運用顧客的眼光觀察店鋪；通過加快服務速度提高服務效率。

（三）高水平的品質服務清潔

品質：原料新鮮、數量充足、工藝嚴謹、口味絕佳、賣相美觀。

服務：快速的、準確的、第一次就把事情做正確的。

清潔：清潔、清潔、再清潔。第二等級：提升餐飲企業的可見度

一旦餐飲企業的Q、S、C達到要求，就應把注意力放在餐飲企業的可見度方面。現實經濟生活中很多顧客是短時間內決定去哪兒就餐的，顧客通常選擇他們能夠看得見的餐飲企業。如果想吸引商圈內更多的顧客消費，應提升餐飲店鋪的可見度。提高店鋪可見度的策略如下：

除以上措施外，參與社區活動能增加企業生動的可見度。如：聯合舉辦募捐活動；放置茶水免費贈飲；打掃街區垃圾箱；參加社區公益活動等。第三等級：提供理想的停車位

都市文明和車輪文化是共生的概念，今天越來越多的人擁有私家車，如果餐飲企業不能提供理想的停車位就會直接影響生意。

有的餐飲企業由于規模與地理位置限制不能設停車位；有的餐飲企業雖然有停車位，但不能保證高峰期停車位需求；有的餐飲企業雖然有停車位，但與用餐地點有一定距離……。這些誤區足以讓開車來的顧客望而生畏，從而與企業說“再見”，為此餐飲企業應提供理想的停車位。

（一）提供停車位

沒有停車位的餐飲企業要想盡辦法增設停車服務，因為停車位既是留住顧客的重要手段又是一項重要的服務內容。

（二）尋找停車位

餐飲企業因受立場地條件限制無法提供停車位。可采取以下措施：

1、尋求外援。可借助他人力量使用周圍的停車場、學校操場、周邊空地等。

2、代客泊車。停車場與就餐地點有距離可通過代客泊車服務來解決。第四等級：調研企業商圈變化

商圈是指餐飲企業周圍的區域。70%的顧客來自企業所在的商圈。為此企業需要：評估企業所在的商圈；找出對手的優劣勢；找出企業的優劣勢。

（一）評估企業商圈

評估企業的商圈包括：商圈的性質和結構；商圈所在社區類型；交通流量分析；企事業單位數量；人口最集中區域。

（二）了解競爭對手

了解競爭對手包括：產品類別、促銷活動、個性服務、優劣勢。

（三）把握自身優勢

把握自身優勢包括：產品結構分析；促銷活動分析；營業走勢分析。

（四）實施商圈調查

商圈調查包括：顧客就餐的目的；交通易達分析；顧客類型分析；顧客惠顧頻率。

（五）評估調查結果

分析調查結果，評估對營業額的直接影響因素，制訂市場營銷策略。

（六）鄰里意見調查

一定要了解商圈內影響顧客作出消費決定的因素。

記住：沒有任何一個商圈是完全相同的！第五等級：積極參加社區活動

積極參加社區活動有以下益處：提高企業信譽；提升企業形象；增加企業親善力；從競爭對手中脫穎而出。

只要參加社區活動就能夠幫助企業了解和滿足顧客的特殊需求。參與社區活動包括：與社區共同制定活動計劃并安排媒體報道；積極參與教育事業，對教育事業的投入是餐飲企業永恒的主題。第六等級：顧客情感維系實施

對企業來說，顧客是利潤的來源。顧客長期惠顧與顧客維系是分不開的。顧客維系包括物質維系和情感維系。物質維系可通過促銷活動實現；情感維系則包括對新顧客和對老顧客的維系。

顧客情感維系在操作上包括以下內容：代客存酒、建立顧客卡、發放貴賓卡等。

第七等級：執行和推廣促活動

市場營銷計劃能否成功取決于店鋪的執行。要對店鋪執行情況進行調查、督導、檢討以確保營銷活動的成功。

（一）讓員工參與

與員工溝通促銷活動內容，即在促銷活動之前召開員工會議，讓每個員工都了解：促銷活動內容；如何達到預期效果；員工如果參與此項活動。

鼓勵員工參與：聆聽員工意見和建議；通過訓練使員工勝任促銷活動要求。

有效溝通益處：讓員工理解如何實施促銷活動；使員工深感在活動中價值；使員工形成習慣即隨時向顧客促銷。

保持員工熱情：持續使用神秘品評者；舉辦促銷活動競賽；采用能激發員工士氣的措施。

（二）支持促銷活動

支持促銷活動實現企業對公眾的承諾。要訂購足夠數量的獎品和禮品來保證促銷活動的正常實施。

促銷宣傳是件大事，應讓員工和顧客都感到興奮，為此可采用：POP廣告；店鋪裝飾；優勝者照片；顧客的獎品。

（三）溝通促銷活動

聆聽員工的反饋，詢問確保促銷活動成功應該做什么？當店長聆聽員工的建議時，不但使員工感到受尊重，而且為日后促銷活動奠定了基礎。

（四）使用POP廣告

POP廣告是支持促銷活動的有效工具，一旦促銷活動結束，相關的POP廣告資料也應該收存。

第八等級：舉辦社區的各種聯誼活動

舉辦社區各種聯誼活動是增加營業額的有效手段。聯誼活動應做好以下工作：公關計劃，電話推廣、網絡訂購，店內參觀。

（一）公關計劃

關心顧客是企業應優先考慮的問題。公關計劃能增加店鋪與顧客間的親善力。

（二）電話推廣、網絡訂購

電話推廣、網絡訂購是為方便顧客而設立的，能解決企業所在商圈內企事業單位、機關團體的宴會與團體訂餐。

（三）店內參觀

店內參觀是提升營業額的有效方式。以下內容會給顧客留下深刻印象：企業品質、服務、清潔水平；產品質量保證系統；產品加工過程；產品采購控制；送餐靈活性。

第九等級：準確把握商務信息

在現代商戰中，把握商務信息對商家來說是至關重要的。商務信息有以下內容：

（一）時效性

時效性要求對信息要及時了解、及時捕捉、及時分析、及時運用。

（二）可靠性

注意商務信息的時效性更應注重商務信息的可靠性。

（三）代表性

商務信息的代表性是指所涉及的目標群與企業的一致性。

（四）應用性

時效性、可靠性、代表性綜合運用就是商務信息的應用性。

（五）高效性

高效性是指商務信息處理的快速與及時。計算機信息處理系統將有助于高效性的實現。