第一篇：從北京故宮看中國傳統文化

從北京故宮看中國傳統文化

張迪

（北京外國語大學 阿拉伯語語言文化學院）

摘要：中國古代建筑作為中國傳統文化的具體變現形式，比較全面地展現了中國傳統文化的精髓及其特點。北京故宮以其最宏偉的建筑規模和位于歷史巔峰的建筑水平無疑成了中國古代假案主的代表。本文主要以北京皇城為出發點，簡要闡述中國古代建筑所體現的中國傳統文化及其特點。

關鍵詞：北京故宮 中國傳統文化及其主要特點

中國古代建筑經過數千年的發展，形成了具有中國古代特色的建筑風格，并融入了中國傳統文化中道德觀念，宇宙觀以及對美的思考。北京故宮處于皇家建筑的頂峰，不僅僅體現了建筑技藝的高超，更體現了中國傳統文化與建筑的完美結合。

一、“以和為貴”的禮制體制

《說文解字》中解釋道：“調聲為和，調味為和。”在中國古代漫長的封建社會中，衣食住行均有著嚴格的等級規定，滲透著強烈的政治倫理色彩。“衣服有制，宮室有度，人徒有數，喪祭械用，皆有等宜”。在封建社會“禮”的作用是按照奴隸社會的等級制度規定每一等級的人們，欲望滿足的界限，防止人們越出界限。“樂”的作用就是要調和各個等級的人們，使其都能相親相愛，使社會和諧穩定。“禮樂相須為用，禮非樂不行，樂非禮不舉”。“禮”與“樂”之間是相互相成的。古代哲提出：“禮之用，和為貴，先王之道斯為美。”這里“和”指個體與群體的和諧，以及個體與個體的和睦，而這種和諧是在禮的規定下的，“和”是對“禮”的表現。由于這一觀念的影響，中國傳統建筑的審美始終以“中和”為核心，通過和諧的群體組合，適度的形體結構，相宜的裝飾設計，舒緩的空間結構，協調的環境處理來展示這種“中和”之美。但與此同時，“中和”之美的思想作為禮樂倫理美學的集中體現，在中國傳統建筑的和諧的表現之后卻又蘊涵著濃厚的封建等級制度的思想。

1、陰陽相和

“陰陽相和”既是禮所要求，又是風水學說這一中國術數文化的基本內容。《易經》言：“無極生太極, 太極生兩儀, 兩儀生四象 , 四象生八卦。”所謂兩儀即陰陽。故宮是整座明清北京城的主題建筑。它自南向北，沿著一條長達7.5千米長的中軸線組織在一起。整個建筑群分為外朝和內廷兩區，朝房外，東為太廟，西為社稷壇。前三殿在陽區，三大殿均有“和”字，是對天地陰陽和諧，萬物有序的“和為貴”的思想的體現。內廷宮寢為陰區，進中路乾清門，是后三宮。而這正是所謂的“前朝后寢”制。位于后宮的交泰殿則意指天地交泰，陰陽和平，是中陰。交泰殿的命名出自“泰卦”，《易傳》曰：“泰，小往大來，吉，享。則是 天地交而萬物通也，上下交而其志同也；內陽而外陰，內健而外順。”“泰”就是通達的意思，陰陽交則萬事萬物皆通暢發達，就可以達到國泰民安的境地。

天為陽，地為陰，天地之道即陰陽之道，天地交泰，陰陽合和，萬物有序寓意其中。

2、階級倫理

從周代開始, 辨尊卑、辨貴賤的功能成了建筑被突出強調的社會功能。歷代都有相應的規制法典, 對城制等級、組群等級、間架做法等級、裝修裝飾等級都有著嚴格的規定。例如《禮記·冬官考工記》中將城市分為天子的王城、諸侯的國都和宗室與卿大夫的都城三個級別, 規定王城的城墻高九雉(每雉為一丈), 諸侯城樓高七雉, 而都城城樓只能高五雉。《禮記·禮器》中講:“禮有以多為貴者。天子七廟, 諸侯五, 大夫三, 士一。”“有以高為貴者。天子之堂九尺, 諸侯七尺, 大夫五尺, 士三尺。”唐朝的《營繕令》中規定: 都城每座城門可以開三個門洞,大州的城正門開兩個門洞, 而縣城的門只能開一個門洞。在中國古代建筑中,“間”指的是房屋的寬度,兩根立柱中間算一間, 間數越多, 面寬越大。“架”指的是房屋的深度, 架數越多, 房屋越深。

對建筑物的裝飾色彩也有等級劃分, 總的說以黃色為尊, 其下依次為: 赤、綠、青、藍、黑、灰。宮殿用金、黃、赤色調, 而民居卻只能用黑、灰, 白為墻面及屋頂色調。

在紫禁城中, 前三殿、后三宮等主要建筑都集中到居中的主軸線上, 在主軸線上, 又把宮城的主體—— 前三殿置于核心部位, 這種層層“居中為尊”的“擇中”布局, 體現著禮制規范要求。中軸線上的太和、中和、保和三殿建筑, 占地面積85000 m2, 其中的太和殿庭院, 東西寬200 m , 南北深190 m , 占地面積達38000 m2。太和殿建筑自身也用了最高的建筑等級, 采用了三重須彌座臺基,面闊11 開間, 進深5 間, 重檐廡殿頂, 殿內面積達2370 m2, 從建筑形制到建筑規模, 在古代建筑中首屈一指[ 2 ]。乾清宮和坤寧宮也處于中軸線上, 采用的也是重檐廡殿頂。按禮制, 后寢比前朝要低一等級, 所以這里的臺基只有一層。位于中軸線上, 從南到北的四個門: 午門、太和門、乾清門、神武門也各不相同。午門是整個宮城的大門, 神武門是宮城的后門, 屋頂采用的都是最高級樣式的重檐廡殿頂,然而神武門的大殿只有五開間加周圍廊, 沒有左右向前伸展的兩翼, 所以在形制上比九開間的午門低。太和門和乾清門在形制上更低。太和門采用的是重檐歇山式屋頂, 比重檐廡殿頂低一級;而乾清門只能采用單檐歇山式屋頂。此外各門、各殿的面闊大小、臺基高低甚至于銅獅子的形態在禮制上都有嚴格的規定。

二、“天人合一”的思想

“天人合一”是中國古代最突出的哲學思想, 認為天道和人道是一致的, 自然和人際是相通的。這種天人合一的觀念, 正是風水學說的思想根基。風水學說的前提就是認為天、地、人是密不可分的整體。《老子》中說：“道生一，一生二，二生三，三生萬物。”《莊子》：“天地與我并生，萬物與我唯一。”《史記》司馬遷講：“究天人之際，通古今之變，成一家之言。”

在古代中國的建筑文化觀念中，人為的建筑被看作是自然、宇宙有機的部分。門戶、窗牖、樓閣、亭榭等建筑之美，既是人工美，又是“天然之美”。建筑之美是自然美的社會側影，建筑美的源泉在自然之中。離開了自然，建筑便失去了其獨立的美的品格。這正如明代造園大家計無否（計成）所言：“軒楹高爽，窗戶虛鄰，納千頃之汪洋，收四時之爛漫，??雖由人作，宛自天開。”這句話源自計成在《園冶》的開篇“園說”，即造園、總論，講的是造園所要達到的一個境界，雖由人創造的環境，看上去應如同天工開辟的自然界一樣。這也是對中國古代建筑的建筑整體風格的一個精辟的概括。而具體到城邑建筑就是賦有象法自然精神。

對于中國傳統文化，可以說，人就是自然人和自然本身就是一體的，從而把這種人工文化看做人的有機延伸，又將自然看作是建筑的文化母體。故宮背倚景山，南面環水，東西南北四周散布日月天地壇。其中天地日月根據“乾南坤北，日升月降”這一思想而命名。興建紫禁城時, 為了造成背山面水的吉利環境, 用挖掘護城河的泥土在宮城的北面堆筑了一座景山, 又從護城河中引出水流, 自紫禁城的西北角流入宮中, 并讓它流經幾座重要的建筑前面。

由上可以看出，故宮這一世界八大奇跡之一體現了中國古人思想中與自然和諧共生的愿望。它是一種“既不是以世界為有限的圓滿為現實而崇拜模仿，又不是向一無盡的世界做無盡的追求，煩悶苦惱，彷徨不安。它所表現的精神是—種‘深沉靜默地與這無限的自然，無限的太空渾然融化，體合為一’。它所啟示的境界是靜的，因為順著自然法則運行的宇宙是雖動而靜的，與自然精神合一的人生也是雖動而靜的。”在中國古代的建筑中包含了深沉的宇宙觀，我們在欣賞古典建筑時，可以感到古人對大自然和人生的理解是高深而微妙的。中國古代建筑體現出古人認識到了自然萬物之間的依存關系，也認識到了人對于自然的依賴。而這正鮮明地表達了中國古人對于“致中和、天地位焉、萬物育焉”的思想的追求，認為只要處理任何事都能保持和諧，恰到好處，則天地萬物都能興旺發達，不僅在處理人和自然的關系上保持和諧一致，而且體現在于社會和自然關系上，就是注重尋求人倫社會和個體人格的和諧以及自然和社會整體的和諧。這種思想直接的影響了作為文化載體之一的建筑的演變和發展始終是以尊重自然為前提。在進入科技時代以后，人們已經忘了怎樣才能和自然達到和諧，對自然的背離使得我們離自己的真實面目越來越遠。

用現代的科學標準來審視中國傳統建筑，它蘊含著中國古人的美學原理，有人類對環境科學的思維和思考其中隱含著古代文化與藝術的精華。對于中國傳統文化，我們應該抽取吸納先人留給我們的有益的那一部分，并將其發揚，去其糟粕，取其精華。

第二篇：從價值角度看中國傳統文化的現代意義

從價值角度看中國傳統文化的現代意義

中國傳統文化和現代生活的沖突在實質上也被理解為西方現代文化對中國傳統文化的沖擊與挑戰。中國傳統文化的現代轉變使其脫離了舊的軌道，并不可否認地受到了西方文化的重大影響。但本文認為，現代文化并不等同于西方文化，我們所接納的西方文化也并不會觸及中國傳統文化的價值系統的核心部分。

一、人和天地的關系。我們大致可以用“人與天地萬物為一體”來概括中國人對自然的基本態度。這一態度可以說是中國各派傳統思想的共同觀念。從這一觀點出發，中國人一直與天地萬物協調共存，而絕不同于西方近代對于自然征服的態度。然而今天的西方人已愈來愈看到了“科技”的負面影響。“人與天地萬物

一體”的態度誠然不是現代的，然而卻可能是具有超現代意義的新啟示。

二、人和人的關系。人與人之間的關系在中國一直被稱為“人倫”，“倫”是以個人為中心發展出來的，并且強調人與人之間的自然關系。現代社會學家往往因為這一點而判斷中國的社會關系是沒有普遍原則的。其實，普遍原則在西方以“公平”為代表，在中國則是“仁”的概念。中國人追求的其實是一種法律所做不到的更高的“公平”和更合理的“秩序”。法律只能“禁與已然之后”，而“仁”是可以“禁與將然之前”。中國人倫秩

序中所蘊藏的現代意義就在于倫理與道德自律在中國的法制進程中起著重要的作用。

三、人對于自我的態度。中國人相信價值之源內在于己心而外通于他人及天地萬物，強調“修身養性”。這是中國思想的重大特色之一。西方人的精神解救主要是借助外力的解救。十九世紀以來，尼采更是發出了“上帝已死亡”的宣告。上帝死亡后的西方人倍感失落、恐慌、虛無。中國人由于深信價值之源內在于人心，并且注重自我的修養，使得個人比較具有心理的穩定和平衡。從這一點說，中國的修養傳統正是一種

值得珍貴和必須重新挖掘的精神資源。

四、對生死的看法。大體說來，中國人的生死觀仍是“人與天地萬物于一體”的觀念的延伸。中國思想的最可貴之處則是能夠不依賴靈魂不朽而積極的肯定人生。立功、立德、立言是中國自古相傳的三不朽信仰，也是中國人的“永生”保證。根據中國人的生死觀，每一個人都可以勇敢地面對個人的死亡而積極地做

人，勤奮地做事。這便是所謂“善吾生所以善吾死”。

中國文化在現代發生了劇烈的變動，西方文化的沖擊是其中一個重要的因素之一。但這種激烈的變動并未徹底地摧毀中國文化的基本價值精神。中國文化的基本價值并沒有完全脫離現代生活，不過是存在于一種模糊的狀態之中。然而價值系統也只有經過自覺的反省和檢討才能與時俱進。中國人還必須繼續發掘自己已有的精神資源，更新自己即成的價值系統，才能期望在未來世界文化的創生中做出自己獨特的貢獻。

第三篇：被遺忘的墨子-從墨子看中國優秀傳統文化

被遺忘的墨子

——從墨子看中國優秀文化

春秋戰國時期，是中國歷史上第一個文化高峰時期，正在經歷社會大變革的各諸侯國，各階層都對社會變革提出自己的看法和主張，一時間形成了百家爭鳴的文化現象。

這個時期，被我們熟知的兩位著名的代表人物是老子和孔子。老子，道家創始人，道家學說有兩個特點，第一，樸素辯證法。第二，無為。政治上主張無為。強調的就是天人合一。孔子是儒家學派創始人，思想家、教育家。他的中心思想是仁，仁者愛人，己所不欲，勿施于人。他在中國古代（尤其元朝以后），被稱為大成至圣先師。集萬般禮法道統學術之大成的萬世師表，臺灣把9月28日孔圣人的誕辰，定為他們的教師節。

但在兩種主流思想外，還有一個常常被遺忘卻非常有趣的重要學說——墨家。墨子，約公元前 468年～前376年，名翟(dí)，魯人。墨子是我國戰國時期著名的思想家、教育家、科學家、軍事家、社會活動家，墨家學派的創始人。創立墨家學說，并有《墨子》一書傳世。由于墨子倡導尚賢、尚同、兼愛、非攻、節用、節葬等主張，基本反映了廣大勞動階層的呼聲，因此，墨子又被譽為勞動人民的哲學家。兼愛就是愛一切人，與仁者愛人相似。非攻就是不要戰爭，不要打仗，軍事只用于保家衛國。尚賢，任用賢人，進行選舉。這三點就是墨子思想的核心。

墨子在先秦時期創立了以幾何學、物理學、光學為突出成就的一整套科學理論。墨子關于物理學的研究涉及到力學、光學、聲學等分支，給出了不少物理學概念的定義，并有不少重大的發現，總結出了一些重要的物理學定理。墨子精通手工技藝，可與當時的巧匠公輸班（俗稱 魯班）相比。他自稱是“鄙人”，被人稱為“布衣之士”。墨子曾做過宋國大夫，自詡說“上無君上之事，下無耕農之難”，是一個同情“農與工肆之人”的士人。墨子曾經從師與儒者，學習孔子之術，稱道堯舜大禹，學習《詩》、《書》、《春秋》等儒家典籍。但后來逐漸對儒家繁瑣禮樂感到厭煩，最終舍掉了儒學，形成自己的墨家學派。墨家是一個宣揚仁政的學派。在代表新型地主階級利益的法家崛起以前，墨家是先秦和儒家相對立的最大的一個學派，并列“顯學”，這時墨子的聲望與孔子差不多。墨子一生的活動主要在兩方面，一是廣收弟子，積極宣傳自己的學說，二是不遺余力的反對兼并戰爭。墨家是一個有著嚴密組織和嚴密紀律的團體，最高領袖被稱為“巨子”，墨家的成員都稱為“墨者”，必須服從巨子的指導，聽從指揮，可以“赴湯蹈火，死不旋踵”，意思是說至死也不旋轉腳跟后退。為宣傳自己的主張，墨子廣收門徒，一般的親信弟子達到數百人之多，形成了聲勢浩大的墨家學派。墨子的行跡很廣，東到齊、魯，北到鄭、衛，南到楚、越。墨子死后，墨家分為相里氏之墨，相夫氏之墨，鄧陵氏之墨三個學派。

《墨子》就是記載墨翟言論和墨家學派思想資料的總集。《墨經》是《 墨子 》書中的重要部分，約完成于周安王14年癸巳（公元前 388年）。《墨子》是 墨翟和他的弟子們寫的。墨子堪稱一個手工業者，精通木工。墨家一派人中多數又是直接參加勞動的，接近自然，熱心于對自然科學的研究，又有比較正確的認識論和方法論的思想，他們把自己的科學知識、言論、主張、活動等集中起來，匯編成《墨子》。《墨經》有《經上》《經下》《經上說》《經下說》四篇（一說還包括《大取》《小取》共六篇）。《經說》是對《經》的解釋或補充。也有人認為《經》是墨家創始人墨翟主持編寫成自著，《經說》則是其弟子們所著錄。《墨經》的內容，邏輯學方面所占的比例最大，自然科學次之，其中 幾何學 的10余條，專論物理方面的約20余條，主要包括力學和幾何光學方面的內容。此外，還有倫理、心理、政法、經濟、建筑等方面的條文。

《墨子》一書思想非常豐富，其中政治思想、倫理思想、哲學思想、邏輯思想和軍事思想都比較突出，尤其是它的邏輯思想，是先秦邏輯思想史的奠基作。《墨子》的政治思想，主要反映在《尚賢》、《尚同》、《非攻》、《節用》、《節葬》、《非樂》諸篇中。墨家主張任人唯賢的用人原則，反對任人唯親，它說，做官的不能永遠都是高貴的，老百姓也不能永遠都是下賤的。它主張從天子到下面的各級官吏，都要選擇天下的賢人來充當。墨子反對統治者發動的侵略戰爭，聲援被侵略的國家，并為此而奔走呼嚎，勇敢地主持正義。墨子對統治者過的驕奢淫逸的糜爛生活極為反感，主張對統治者要進行限制。對死人的葬禮，墨子主張節儉，反對鋪張浪費。這些客觀上反映了廣大勞動人民的愿望和要求。《墨子》的倫理思想，主要反映在《兼愛》、《親士》、《修身》等篇中。墨子主張“兼相愛，交相利”，人們不分貴賤，都要互愛互利，這樣社會上就不會出現以強凌弱、以貴欺賤、以智詐愚的現象。國君要愛護有功的賢臣，慈父要愛護孝順的兒子。人們處在貧困的時候不要怨恨，處在富有的時候要講究仁義。對活著的人要仁愛，對死去的人要哀痛，這樣社會就會走向大同。墨子的倫理思想雖然抹殺了階級性，帶有空想的色彩，但它卻是廣大勞動人民要求平等、反抗壓迫、呼喚自由的心聲。

《墨子》的哲學思想，主要反映在《非命》、《貴義》、《尚同》、《天志》、《明鬼》、《墨經》諸篇中。墨家哲學思想的最大貢獻是認識論。墨子主張把知識分為“聞知”、“說知”、“親知”三類，“聞知”是傳授的知識，“說知”是推理的知識，“親知”是實踐經驗的知識。這就否定了唯心主義的先驗論。

為此，墨子在認識論方面提出了著名的“三表法”，他說：“有本之者，有原之者，有用之者。于何本之？上本之于古者圣王之事。于何原之？下原察百姓耳目之實。于何用之？廢以為刑政，觀其中國家百姓人民之利。此所謂言有三表也。”（《墨子·非命上》）墨子還反對儒家鼓吹的“天命論”，他不相信“天命”的存在，他提倡“尚力”。在“名”、“實”關系上，墨家認為“名”必須服從“實”，沒有“實”作基礎，“名”就是虛假的。這些思想都具有唯物主義的性質。但是，墨子又相信“天志”，他認為天有意志，天能賞善罰惡，愛人憎人。他還論證了鬼神的客觀存在，這就不免陷入了唯心主義的泥坑。這說明墨家的唯物論思想還有缺陷，還不徹底。

《墨子》的邏輯思想，主要反映在《經》上下、《經說》上下、《大取》、《小取》6篇中，這主要是后期墨家的思想。在《墨經》中，后期墨家提出了“辯”、“類”、“故”等一套完備的邏輯概念。在《小取》篇中論述了辯論的作用，即辯論是要分析是非的區別，審查治亂的規律，弄清同異的所在，考察名實的道理，判別利害，解決疑似。還闡述了辯論的幾種方式，對推理的研究也甚為精細。后期墨學建立了相當嚴謹完整的邏輯理論，在中國邏輯思想發展史上起了開創作用，具有較高的學術地位。直到今天，它仍是人們學習中國邏輯思想史的重要材料，給人以智慧的啟迪。

《墨子》的軍事思想，主要反映在《備城門》、《備高臨》、《備梯》、《備水》等篇中。由于墨家學派主張“兼愛”、“非攻”，反對侵略戰爭，所以它的軍事理論主要是積極的防御戰術，這雖然不及兵家的軍事思想全面深刻，但它卻反映了廣大勞動人民厭惡戰爭、渴望和平的心理愿望。

《墨子》一書所蘊含的思想極其豐富，在中國思想發展史上具有重要的學術地位。《墨子》思想代表了廣大勞動人民的利益和要求，是勞動人民智慧的結晶。正因為如此，它不被統治階級所賞識，到了秦漢，墨學已沒有多大影響，墨子的事跡已知之甚少，連史學家司馬遷為墨子作傳，也廖廖數語。

雖然墨子在中國古代不受重視，但是在這個信奉馬克思主義哲學的今天，我們可以發現墨子有著相當深刻的思想內涵和過人的智慧。墨子的一生是豐富的，是精彩的，他堅持著思考，堅持著理想，歷史不應該也不能夠忘記他，這個偉大的生命！

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第四篇：從世界看中國教案

教學目標: 1.讓學生在了解中國國情概況的基礎上,了解中國幅員遼闊,人口眾多,資源豐富,自然環境豐富多樣的特點。通過對不同區域地理特點的了解,加深對我國“地域遼闊,內部差異明顯”特點的理解。在這個過程中,激發學生對于祖國大好河山的熱愛之情,培養學生的愛國主義情感。

2.幫助學生了解我國地理位置的優越性,正確理解區域差異大,人口眾多對我國經濟建設帶來的負面影響。

重點難點: 通過對不同區域地理特點的了解,加深對我國“地域遼闊,內部差異明顯”特點的理解。

教學準備: 1.東西半球圖、地球儀。

2.中國地形圖、中國行政區劃地圖掛圖。3.錄音:《請到天涯海角來》、《黃河頌》、《康定情歌》、《青藏高原》等。

各地區風光的景觀圖。

教學過程:

一、導入

1.出示中國長城、故宮、兵馬俑、云岡石窟等圖片。

2.請兩位學生分別扮演邁克和袁小光,相互自我介紹,說明目的,各自介紹自己的國家所在的大洲位置。由邁克提出“中國在哪里”導入新課。

二、教學互動

1.出示世界地圖,找出瑞典和中國的地理位置。

小結:從南北半球看,中國在北半球;從東西半球看,中國在東半球;從世界大洲大洋的位置看,中國在亞洲東部,太平洋西岸。

2.邁克提出新問題:中國與他的國家誰大? 指導看圖:中國陸地面積與歐洲面積的比較圖。

學習閱讀方格統計圖,分小組計算面積數,得出結論:中國的面積很大,與整個歐洲的面積相差無幾。

3.學生分小組朗讀中國小檔案。

以小組為單位,各自介紹“我所知道的中國檔案資料”。

讀圖練習: 在中國行政區圖上找出中國的首都、主要島嶼臺灣島和海南島,認識中國瀕臨的海洋。4.介紹中國的行政區劃。

三、小導游活動

根據中國地形圖,設計幾條邁克的旅游路線,選擇其中一條。

1.將旅游路線按東北地區、海南島、黃土高原和華北地區、長江中下游地區的順序設計。2.確定在各個地區想了解什么,讓學生各抒己見。(1)播放《東北人都是活雷鋒》,學習東北地區內容。

了解:吉林霧凇、長白山天池、朝鮮族。

師講解:東北平原是我國最大的平原,也是我國最主要的糧食生產基地。(2)播放歌曲《請到天涯海角來》,轉入海南島的學習。

出示椰子林、橡膠林的圖片,介紹海南島特有的熱帶海洋風光。(3)播放《黃河頌》,揭示:黃河流域是中華民族的發祥地之一。

介紹黃河流域豐富的自然和人文資源,討論黃河的功過。(1)播放《洪湖水,浪打浪》,介紹我國五大淡水湖。展示長江中下游地區工農業、商業、城市建設的圖片。

欣賞古人對江南的贊譽——《憶江南》。

四、總結

播放《康定情歌》,指名朗誦“溜溜的跑馬山”。第2課時

教學目標: 1.讓學生認識到中國是世界地球村的普通一員,左鄰右舍的關系是涉及地區和諧、世界和平的一個重要因素。正確認識鄰國關系是理解“世界中的中國”的關鍵。在學習中進一步提高學生閱讀地圖的能力,提高利用地圖來解決實際問題的能力。

2.在地圖閱讀、資料收集、分類整理、系統分析的過程中,學生能學會如何查詢資料,如何有效的進行信息提煉,從而培養學生自主學習的能力和本領,也強化了團隊合作的精神。在學習過程中,進一步增強愛國主義情感,并讓這種情感有機地融入學生的學習和生活之中。

重點難點: 讓學生認識到中國是世界地球村的普通一員,左鄰右舍的關系是涉及地區和諧、世界和平的一個重要因素。

教學準備: 1.中國行政區地圖,地球儀。

2.收集鄰國和隔海相望的國家的景觀圖片、民族服飾圖片等。3.錄音機。

教學過程:

一、導入

1.講故事《鑒真和尚東渡日本》。

2.看中國行政區地圖,找出日本的位置,導入新課。

二、教學互動

1.中國的鄰居有多少?中國的鄰居可分哪幾類?(1)指導學生按順序在地圖上把14個鄰國一一找出來。

(2)讓學生在地圖上找出我國的主要海上鄰國,并說說它們分別與我國相隔哪些海洋。2.根據自己的課外知識,向同學們介紹其中自己比較熟悉的鄰國與它們的首都。

看世界地圖,比一比,日本和美國距我國的距離哪個更遠。3.什么是比例尺?閱讀“小百科”。4.自古到今,人們交往的方式有何變化? 提出觀點:有人說,世界變小了,你同意這個觀點嗎? 5.介紹中國的睦鄰友好“三鄰”政策和我國和平外交的五項基本原則。

三、布置作業。

以小組為單位,完成以世界和平、世界人民大團結為主題的創作畫。

第五篇：從飲食文化看中國社會變遷

從飲食文化看中國社會變遷

自小我就是一個吃貨，我小時候的愿望就是長大了要吃遍世界上的美食，現在想想那時的自己很是單純，可愛。上了周老師您的課以后我知道了中國飲食文化的博大精深，老師的課很生動有趣，我們從不會感到無聊，今天我想用這次期末作業來表達我對飲食的熱愛，希望可以用自己淺顯的觀點來看中國飲食文化的變遷。接下來我會從以下幾方面來介紹飲食文化和中國社會變遷的聯系。

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，是眾所周知的。古人也云：民以食為天，所以“吃”真的很重要，我從小就立志于做一個資深的“吃貨”。近幾年來，有個很火的節目是關于吃的，就是《舌尖上的中國》，它的節目制作人說：“該節目是美食和歷史的交織參拌，《舌尖上的中國》在呈現各色美食之外，展示的是普通中國人的人生百味。城市化迅猛發展的背景下，中國原有的大家族也在發生變化。通過飲食的故事，來展示普通中國人的人生百味，所以《舌尖上的中國》有了一層厚重的歷史感。”中國人常說“一方水土養一方人”，是的，不同地區的人吃什么，這其中涵蓋著歷史和文化的因素。一個民族飲食生活習慣的形成，有其社會的根源和歷史根源。在中國古代社會，由于各民族的歷史背景、地理環境、社會文化及飲食原料的不同，各民族的飲食習慣就有明顯的差異。這些不同地區的飲食習俗都有鮮明的民族性和地域性，反映了一個民族的飲食習俗。

隨著歷史的變遷和社會的進步，飲食文化也隨著時代的改變而改變，中華飲食文化的變遷也可以說也是中國社會變遷的一個縮影，所以，就請跟著我的腳步讓我們在飲食文化歷史的長河中去感受一下中國社會的變遷和中華飲食文化的魅力吧。

還記得那是在七十年代，中國人吃的像個人樣，中國飲食文化經歷了從吃粗糧到吃細糧的變遷。在那個物質匱乏的年代，蘿卜、大白菜一度成為老百姓餐桌上的主菜，并代替了糧食。家家戶戶都在腌制咸菜，似乎只有逢年過節時才會“幾近無限量”地包頓餃子。偶爾有重要的客人，也會安排殺雞殺鴨招待。一般的家庭中，女性仍然沒有習慣上桌同客人一道吃飯。尤其是中小型城市，餐桌上只有家里的長輩和男人們。在二十世紀50年代前，健康的標準是“只要求不生病”。二十年后，這個標準似乎沒有什么改變，一個很重要的原因是，這個時代還沒有那么多的糖尿病，最甜的烤紅薯和爆米花也只是孩子們偶爾才能享受的。這個時代的符號很相似：推開不同的門，每張餐桌上的菜肴是相似的；每個房間家具擺設是相似的；人們的穿戴是相似的；對生活的渴望也是相似的。他們的理想很簡單：吃的像個人樣。

到了八十年代，從溫飽走向小康的中國人，餐桌上“逐漸”呈現出前所未有的豐盛。尤其到了中后期，在城市居民的菜籃子中，一年四季都可以裝滿各種各樣時令蔬菜水果。從初期的糧油、副食品敞開供應開始，所有的票證都被逐出歷史舞臺時，也預示著一個新“飲食”時代的到來：以往逢年過節才端上餐桌的紅燒肉，已經慢慢開始增多。過去聞所未聞的三文魚和鱸魚，也成為人們餐桌上的佳肴。每個人都有一個明顯的感覺：生活水平正從溫飽型向小康型轉化。但雖然如此，能夠明顯提高身體素質的牛奶，依然還是沒有在這個時代中普及。直到中期，全國實施了菜籃子工程，把禽、蛋、奶、水果、蔬菜等等包括在菜籃子工程里統籌解決。經過近十年的努力，才徹底解決了副食供應緊張的局面。80年代后期，粗糧食品逐漸從百姓的餐桌上淡出，細糧成為餐桌上的主角，而粗糧成了配角。一些粗糧已經被淘汰，與此同時，野味和海鮮也逐漸開始出現在人們飯桌上。從這些“新鮮”的菜肴中人們依稀看到，黎明前的曙光已經到來。

來到了九十年代，從這個時代初期開始，富裕起來的中國人吃風大長，一年在餐桌上甚至能吃掉上千億元人民幣。鮑魚、海參開始出現在人們面前，菜肴的品類和檔次也開始步入歷史頂峰期。在這個時代的餐桌上，尤以鮑魚為吸引眼球。自古以來，這道菜就是尊貴生活的象征。在各個朝代，吃鮑魚往往是豪門貴族、帝王將相才能擁有的幸福享受。盡管它的營養成分并不是最齊全的，但它給人的心理滿足卻非同一般。已經消失的粗糧意外地受到食客青睞，再次回到餐桌，重新成為中國人飯桌上的新寵。與此同時，國人把牛奶從特種營養品的位置擺上了普通的餐桌，中國乳業于是開始高歌猛進，進入一個超常發展時期。隨著生活的富裕，中國菜已經難以滿足人們的口味。俄羅斯西餐、法國大菜、意大利比薩、日本料理、韓國燒烤、美國麥當勞等紛紛進軍中國，中國人不出國門便能吃遍世界。這個時代的你無論走到何方，大街小巷各種檔次和風味的餐廳與酒肆都隨處可見。但是隨之而來的健康惡果是：不良的飲食習慣導致心血管、腫瘤、糖尿病、肥胖癥持續攀升，已成為死亡率較高的疾病。于是，人們就得開始大規模地減肥

如今的二十一世紀，我們是吃并選擇著；麻辣小龍蝦、香辣蟹、水煮魚，都是這個時代的餐桌文化。但在二十一世紀初突如其來的一場SARS病毒，以及層出不窮的諸多“黑幕”曝光，讓很多都市人群的腹中饞蟲都被殺死。人們開始呼應健康主題，對回歸自然的“水果蔬菜”重新重視。調查顯示，當今一半以上的都市人都把水果納入每日健康必備品。大批商家針對市場，及時推出各種“自然綠色系列食品”，理由是清新健康。牛奶的發展進入顛峰時期，純牛奶、脫脂牛奶、加鈣牛奶應有盡有，數不勝數。人們在市場上挑剔的目光，越來越多地落在鮮貨上，而不是價格上。什么食品有營養，什么食品能防衰老，什么食品搭配能夠保持身體的酸堿度平衡，成為人們津津樂道的話題。中國人的健康觀念在二十一世紀的初期，“清醒而及時地”邁上了一個嶄新的臺階。

“民以食為天”，隨著國家的強大和人民生活質量的提高，我相信在將來會演繹出越來越多的飲食新文化，國家也會越來越強大，成為真的的大國、強國！有一句話說得好：民富則國強，有深厚的文化底蘊和強大的經濟、軍事實力才能稱之“強國”。我們已經有了不輸于世界上任何一個國家的文化底蘊，經濟、軍事實力也在穩步加強，我們的國家會越來越美好。