第一篇：成都吃喝旅游介紹

成都真正的好吃街—香辣華興街

華興街同東風路、總府街平行，以福興街、商業場、署襪街、東風商場（昌福館街）貫穿其間。街不寬，集聚人氣，是成都最繁華的街道之一。記憶中的華興街飲食店各有特色，如：餐廳級的“市美軒”、“盤餐市”“竹林小餐”和“永興飯店”，店堂內可辦二三十桌席桌，成都老百姓的紅白喜事，大多選擇在這里；傳統小吃：蛋烘糕、煎蛋面、麻醬粽子和涼粉，每天食客云集，都有花錢不多吃得熱和的感覺；特色小吃：鹵鴨腳板、翅膀、尾巴和鹵肉鍋魁，成都女娃子都是好吃嘴，為吃香東西常常忘了風度；街上的甜食也很有特色：豆漿牛奶、油糕油條、湯圓和醪糟粉子是小娃兒和老年人的早點，不吃就不能過這一天；華興街的特點是吃“宵夜”，每逢錦江劇場唱戲，開場前、中途休息和散場，好吃的看戲人都會來一碗酸辣面或醪糟粉子，小作“打間”，或要一個粽子或包幾個鴨腳板、翅膀、豬尾巴，獨自帶進戲園品嘗。華興街小吃品種說都說不完，單說面點就有：煎蛋面、家常面、甜水面、雞絲面、海味面好幾十種，從早上一至賣到晚上兩三點鐘，從來都不熄爐火，啥時去啥時都有，充分滿足你的食欲，成都人不吃“宵夜“回家就睡不著覺。

過去，街上有家白賴子鍋魁店。鍋魁花樣有紅糖、混糖、旋子、白面鍋魁。他打鍋魁時搟面棒敲得聲震四方，不管買不買鍋魁，都會圍上前去湊熱鬧。白面鍋魁夾上盤餐市的鹵肉，成全了一道成都名吃：鹵肉夾鍋魁。很少人知道：鹵肉夾鍋魁是華興街的創造。

商業場北側，街首一姓劉（個子不高，俗稱劉矮子）的“冷啖杯”，老板一人居店，整日默不作聲。門鋪內擺著兩張小方桌，常常是顧客盈門。他家的大酒壇上蓋著紅布，青果、拐棗、枸杞泡酒別具風味。柜上籮筐里裝著皮蛋和鹽蛋，筲箕里堆著炒花生、煮花生、毛豆，只賣二分錢一竹圈。這些下酒菜，花生伴風吹豆腐干其回味悠長，又爽口又耐嚼，很有吃頭。老劉掌柜高興時還會唱：“五香豆腐干，麻辣豆腐干，又有花椒又有鹽，吃了喝了才了然”。從街頭到街尾，老遠就能聞到撲鼻的泡酒香。

“盤餐市”位于華興正街，是一家以燒臘為特色的餐館。該店廚師總長劉姓老師傅掌灶看火候。配制的鹵料，香料就用了二三十種。他腦殼爛推陳出新花樣不斷，店內不斷有新菜品面世。代表菜有：“金鑲玉”、鹵肉、豬頭、豬尾巴兒，鴨腳板、鴨翅膀和鴨頸項，最安逸的要數6分錢一個的兔腦殼，整個門店外的街沿上，滿滿站了一排吃客，個個啃得嘴角流油，人人都有各自的“吃相”。

“市美軒”和盤餐市緊挨著，雙開間的門面，集中了不少名廚。每到就餐時，堂內街邊一片喧嘩。店中代表菜有：魚香肉絲、糊辣腰花、火爆雙脆、宮保雞丁、生爆鹽煎肉等。哪怕店中隨便端出來的一碗“辣豆花”，光是瞧碗面上撒的蔥花，就讓你口水欲滴食欲大振。店中操鍋握勺的是成都名廚師鍾順通，還有位小師兄辛德祿，炒菜不換鍋，不過油，現兌滋汁，一鍋成菜，體現了正宗川菜的傳統特色。老成都人大凡家里有紅白喜事，都在這里“包席桌”，不貴！八元錢一桌，菜品十二個，涼的熱的蒸的燒的燉的樣樣齊全。

“煎蛋面”由于店址緊挨悅來戲園，川劇名角、梨園票友經常來此宵夜。店堂低矮狹小，可天天食客盈門。看似簡單的煎蛋面，其實做法講究：第一制作器具特選銅家什單鍋烹制；二是注重煎蛋的火候，表皮香脆，蛋黃柔軟；三是新鮮番茄必炒，湯水充足；四是根據各類人等勾兌五種味型：紅油、酸辣、麻辣、番茄原味、蔥香白味，能照顧天南海北所有人的口味。

“蛋烘糕”曾經在華興街好多年，他的老板叫胡章銘。抗戰期間數十所大學內遷到大后方成都，小店專為流亡大學生、教授服務，開店在華西壩，真正說得上是“抗戰小吃”。解放后遷店到華興街經營，咸甜五個品種的蛋烘糕深受食客喜愛；葉圣陶、朱自清、曹禺、巴金解放后到成都，來到店中老板還親自為他們烹制過“金銀（咸甜）蛋烘糕”。

“三友涼粉”招牌已有好多年，店中的煮涼粉、黃白涼粉最有特色，紅油辣子紅得醉人，酥豆豉香酥可口。店鋪終日熱氣騰騰、鮮香四溢。店內鉆進去的盡是漂亮的女娃子，看出得店來，個個吃得嘴上一個紅圈圈。

“銅井巷素面”曽經也在華興街，他的甜水面最經得嚼，那味道至今還留在好吃嘴腮邊上；“竹林小餐”原在華興街，上世紀60年代中期遷至鹽市口，以其風味獨特的灌湯白肉、蒜泥白肉聞名遐邇；“永興飯店”菜可出堂，花三角錢可端一份蒸肉，蒸肉放到嘴邊就“化”，掌灶大師叫鄧耀輝，一手絕活從來也沒有用完，我就親自品嘗過他炒的“包肉片”，嫩得那才叫絕。

華興街是老成都的“好吃街”，街上間間相連的小吃店、甜食店、燒臘店和餐飲店鋪大小近50多家。隨便鉆進那家店鋪走出來都會胃飽肚圓。

今天，華興正街上的“雨田燒菜”是一塊老招牌，老板娘姓雷，人稱二姐。店堂緊臨商業場巷子，店里二三十種燒菜、冒菜很有名。我最喜歡干豇豆煸肉、蛋豆花、冒豆芽兒和帶絲湯，味道極富家常菜特色。每天中午要早早去占位子，食客端著碗站著吃是一道看“吃相”的風景。

自力面館在華興街上也是響當當的招牌，脆紹面、素面是其招牌面。中午去遲了，幾個人爭搶一個位子。雪白的面條被綠色菜葉蓋住，然后澆上做好的脆紹，好像每一根面條都沾滿作料，一進口麻辣、鮮香、爽口直接刺激你的舌頭和腮幫，成都人就喜歡這味道。

梅林面莊老板姓張，他老父親張裁縫今年93歲，是生活在華興街最長壽的長輩。面莊除了賣各種面食還增添了火鍋粉，小店從來都注意飲食衛生，老遠看去，店堂顯得很干凈。

華興街串串香很有名氣，聽名字就知道成都的串串香發源于華興街。一角一串，葷素自選，按需挑選。微辣、中辣、非（很）辣的鍋底，照顧了所有人的口味。

龍抄手又回到了華興街，中華老字號的招牌使它中外聞名。餐廳堅持原湯原汁手工制作，濃厚的成都味使顧客念念不忘。除了傳統的抄手、水餃、葉兒粑，現也對外承攬席桌，每天食客不斷。進食者大多是外地客。

盤餐市搬到了街對面，同龍抄手隔著一條悅來巷，現在既有餐廳又有“大廚房”，成都小吃的品種就有四五十樣，傳統的鹵豬尾巴、鴨腳板、鴨翅膀都有賣，賣得最好的當數“鹵肉夾鍋盔”。

鐘水餃、韓包子和夫妻廢片這條街上也有，來了沒吃過的可以一并品嘗，好吃嘴來到華興街就幾乎可以嘗遍成都的名吃。

華興街煎蛋面聽名字，就曉得源于華興街，在成都這可是無人不知的面點。煎蛋外酥內嫩，鮮香無比，價格不貴，人人可以消費，被春熙路商圈的“白領人士”奉為“體能加油站”。他家的紅糖粽子好吃得不得了，賣完為止過時不侯。

記得去年的一天，新籍華裔作家胡仄佳專門到華興街，來到煎蛋面，要了一碗酸辣面和一個紅糖粽子，吃后，連連說：“好吃！好吃！還是老成都味道，我要把這味道帶到新西蘭去。”

今天，華興街的餐飲名店之多，當居全市第一，共有20多家。來到華興街才真正體會“好吃之都”的感覺

好吃街

成都美食地圖

一、酒吧、咖啡店

01 玉林小區

半打酒吧★★★★☆：位于芳草街。現在成都非常有名的酒吧，有不錯的音樂，人氣挺旺。

坐標酒吧★★★★：位于玉林西路。分為好幾間裝修風格的酒吧，用世界各地的幾個主要城市來命名，有兩三位歌手我挺喜歡的。

聲音酒吧： 聽說過，沒去過。

白夜酒吧★★★：位于玉林西路，坐標對面，成都瞿性女詩人開的。

小酒館★★★：玉林西路38號，很小的一個酒吧，但名氣非常大，搞了很多地下搖滾樂的演出，還出了一張CD。

02 紅瓦寺、培根路

星期五酒吧★★☆：到了門口還是出來了，覺得裝修和氣氛都一般。

良木緣咖啡★★★★：有幾家分店，我去的是紅瓦寺那家。這家咖啡店我去過好幾次，小巧而富于人情味。

培根路酒吧街★★★：簡單、純樸、自然的風格，可惜在6月份的時候拆掉了。

03 芳鄰路

青鳥酒吧★★★★：著名的旅游主題酒吧，外面還有芭蕉樹！

緯度4X4越野俱樂部★★★☆：英文名“Well Do”，越野車主題酒吧。

04 其他

高飛咖啡★★★：位于人民南路華西口腔醫院旁邊，被收入Lonely Planet。有一天我在一個戶外用品店拿到這間店的名片，居然只有英文，但覺得也不過如此。

老樹咖啡★★★☆：還行，在成都有很多分店。

真鍋咖啡★★★☆：日本咖啡店，位于春熙路，可以看到熙熙攘攘的逛街人流。

“史密斯河港灣酒吧★★★★：位于王府井后面的巷子里。錯落有致的三層酒吧，裝修挺前衛。二樓有菲律賓三人樂隊，有數臺電腦供免費上網，速度較慢。顧客中老外占了大部分。自釀鮮啤30元一杯。”一個臺灣人扔了100萬美金搞的東西，有點味道，但不是在王府井后面的巷子里，根本就是在王府井C座的裙樓。不過今年春節后就關門了！

Paul酒吧★★☆：位于濱江路，靠近新南門。門臉很小，裝修一般。

“殷商時代”網吧★★★★☆：科華北路，百腦匯附近。(雙楠置信廣場樓上也有分店)好COOL的地方啊，這里共分5層：一樓咖啡吧，二樓賽車場，三樓網吧散坐，四樓XPC背投游戲區，五樓包房。正是我要尋找的那種網吧。PHILIPS15寸800X600分辨率液晶顯示屏，Logitech人體工程學3D 光電鼠標，BenQ鍵盤。柔和的光線，清爽的音樂，全沒有1元錢網吧的烏煙瘴氣。新開張，打六折后的價錢：上網6元/小時，咖啡12元/杯。

二、茶館

順興老茶館★★★★★：位于加州酒店三樓。現代包裝的老茶館，在這里可以見識變臉、噴火、吹燈等國粹表演，絕對是外地人認識成都的好地方，吐血推薦！要想位置好一點的話，最好提前定位。最低消費28元/人。

這里有一長廊雕塑一定要看，描述的是四川民居。這里還可以先吃飯后看演出。

培根路路邊茶座★★★★☆：要體會成都普通老百姓的市井生活，強烈建議到培根路走一走，狹窄的街道，兩邊就是傳統的四合院，有幾家就在自家院子里擺上竹椅木桌就變成茶館了。這么好的地方在我6月份再去的時候竟然已經拆了，萬分可惜，令人懷念!

歲月茶莊★★★：青羊宮附近，府南河旁邊，分市內室外，里面有大投影，看世界杯的好地方。

文書院露天茶座★★★：數以百計的老百姓坐在參天大樹下喝茶的情景可以在這里找到，木桌、竹椅、銅壺。位于文書院內更增添了幾分古樸的文化氛圍。

百花潭公園露天茶座★★★★★：公園挺不錯，茶座就在府南河旁邊，柳樹就在你的頭頂上。極力推薦，我在那里發了5個下午的呆。

人民公園鶴鳴茶館★★★★：始建于二十年代，木桌、竹椅。對著湖看書，很不錯。缺點：要飯的、掏耳朵的、算命的、擦鞋的、賣豆花的、賣報的太多了，讓人煩。

三、食店

鄉老坎★★★★☆： 位于西延線。四合院式，味道很不錯，很便宜，兩個人50元吃得非常好了，特別推薦手撕餅。

紅杏酒樓★★★☆：位于西延線。新派川菜的代表，服務生不分男女全部剃光頭，味道適合我們這種想吃辣有吃不了辣的人，吃晚餐的話最好6點前到，不然的話就和門外的另100人一起等位吧。

大蓉和★★：位于西延線。人氣極旺，看到很多人在排隊等位，忍不住也排隊進去吃了一頓，主打瓦罐湯、牛骨髓、開門紅什么的

全稱“大蓉合瓦缸酒樓”，如果紅杏打3星。瓦缸應該打4星。每晚至少翻兩次臺，可能是成都人氣最旺的酒樓，值得一去

譚魚頭★★★★：位于一環路青陽宮附近。全國有很多分店，裝修很花心思，味道比別的魚頭店確實要好一點。

熱盆景★★★★：位于紅星路。據在旅游局干過的朋友說，成都味道最好的火鍋” ,徒有虛名，老板為一黑道人士。還有一家分店在成溫路上。

皇城老媽★★★★★：成都最負盛名的火鍋店，據說連鎖店已經開到了美國、臺灣。現在還開始經營釀酒業。支持《走進老成都》等書籍的出版，佩服！

7月份，加拿大“海龜”一下飛機就指明要到“老媽”，我們終于將他離開成都之前的最后的晚餐設在二環路的皇城店（也就是總店）。

這家火鍋店可真的讓我們開了眼界！一家火鍋店、一家食店可以玩到這種程度！

首先外型就把你鎮住了，火鍋店獨占了整棟大廈，外表Cool得要命，一整面墻做成川西民居的雕塑，大廈柱子的鋼筋故意外露。

進入里面，裝修也是Cool得很，完全的現代派，真的很有一點品味。一、二、三、四樓都是餐廳，頂樓是壩調茶館。一樓有一個自助火鍋廳，是日本回轉式的，還有民謠吉他歌手在唱英文歌，真**** Cool。頂樓搞了個茶館，有一個透明的天井，逢周三、日還放懷舊黑白電影，有興趣的話還可以到茶館二層要求放映文革時的記錄片。

總之，我是被這家火鍋店鎮住了，你真的懷疑這樣的去處還叫餐廳這么庸俗嗎，分明就是建筑杰作、民俗展覽館。

如果你要招待客人，或者你到成都旅行，這家店是你絕對不能錯過的景點之一！吐血推薦！

消費大約是100元/人。

補充：上次將加拿大朋友在成都最后的晚餐設在這里的一樓，這次要來見識一下這里的“少室廳”。等我出了門之后才知道，原來這里將分布于5個樓層不同的廳都命名為非常好聽的名字，并且賦予不同的定位。比如三樓有一個廳就有川劇小品（比如變臉、滾燈、噴火等）欣賞。上次來怎么沒發現呢？說回這個“少室廳”，一個明顯哈日的名字，其實我真的不是很喜歡，但確實表明了這里的清晰定位：為年輕人而設。確實，來的看來都是60、70年代出生的人，80年代的可能沒有 money，50年代的可能不會欣賞。這里，裝修用的材料是不銹鋼和青石板，放的音樂是John Danver，樂隊唱的歌是“一塊紅布”，食物傳送的方式是回轉式的，還有自助色拉和三文魚，唯一不令人意外的是這里的吃的還是地道的四川火鍋。這樣就可以一邊吃著四川最有名的火鍋，一邊看最有名的變臉了。真好。

獅子樓★★★★：我去的是琴臺 路那家。另一家著名的火鍋店，感覺味道沒有皇城老媽辣。

巴國布衣★★★★：位于科華北路。我覺得是招待外地來客的好地方，不太貴，裝修和食物都還不錯。開設了烹飪學校，出版了幾本川菜書。

天府豆花莊★★★：位于一環路。比較出名的豆花店，用豆腐花可以做出無數的菜色。

蔣排骨★★：菊樂路口也有一家。個人覺得味道一般，可能不是正宗的原因,在玉林小區有一家，成都市體育館的旁邊，還有一家在南延線，正宗的在郫縣。

瓦壇子★★★★：位于一環路高升橋附近。很有特色的川西民居裝修風格，茶杯就是一

個小小的壇子，價格便宜，味道挺好。

府河人家★★★：位于雙楠小區。火鍋店，人氣很旺，味道不錯，但對我來講就太辣了。

欽善齋★★★★：位于武候祠附近。很有文化的名字吧？古色古香，服務一流。據說跟華西 醫大也能扯上一點關系，事實上每道菜都放有藥材，講究營養和食療，起碼招牌是這樣打的，屬于新派川菜,我和朋友去過幾次，燒烤兔腿味道還不錯。是我們公司招待客人最常去的地方。

石象湖大酒樓★★☆：位于武候祠附近。另一招待客人的地方，主題就是“石象湖”，裝修一般，食物一般，沒有很多特色，但門口也掛了幾塊獎牌。

鄉巴魚頭★★★☆：位于裝修屬于仿古風格，魚頭味道還不錯，兩人要了1.5斤（18元/斤）沒能吃完。

卞氏菜根香★★★：有幾家分店，我去的是位于肖家河的那家店。如果不告訴你，你會覺得這是酒樓的名字嗎？特色是泡菜。據說前一兩年很時興，但我覺得也不過如此。

新疆風味★★☆：位于雙楠小區，成都不多的新疆餐館之一，味道還行。

知味餐★★★★：位于雙楠小區。食店的名字就是這樣的叫的，路邊小店，做的是川菜的家常菜，味道很好，I like It。

大盆雞★★★：位于玉林小區。新疆特色菜，28塊錢小份的，三個人未能吃完。

川東老家★★★★：位于老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飛、余杰都是座上客，有幾道很有特色的菜，最多人吃的就是“雞雜煨鍋”。

四川好人★★★☆：位于雙楠小區。特色也是“雞雜煨鍋”，味道比川東老家稍差，但勝在位于城內。

光頭香辣蟹★：位于北門的府南河邊上五丁橋頭。名氣很大，但我們極其失望，服務很差，螃蟹是用的緬甸的山蟹，砍成一段一段的，味道還不錯,還有香辣美蛙,他們的女服務生也是光頭哦！。

公菜館★★★☆：位于撫琴路。是四合院式的結構，據說是某大軍閥的住所，有幾道菜真的還是有點特色。是招待重要客人的好地方。在這里，我吃到了久違了的三合泥。

祖母的廚房★★★★☆：位于科華北路。是我去過的不多的西餐廳之一，一去就連去兩次。味道還是不錯的，看看里面滿是老外就知道了。推薦雞蛋色拉三文治（10元），羅宋湯（10元）。

九尺鵝腸發源地趙老三火鍋★★☆：鵝腸確實比別的地方好的多。

華興煎蛋面★★★★：總店位于玉林小區。不起眼的煎蛋面也可以搞得這么好吃，真是服了成都人的鉆研精神。現在在幾處地方開了分店，成都的食店就是這樣的，只要受歡迎馬上開分店。

塔里木穆斯林餐廳★★★★☆：位于太平南路。自從培根路拆掉后，倍感失落。好在在附近還有太平南路，這家餐廳是絕對正宗的路邊小店，同樣，味道也絕對的是正宗新疆風味，推薦炒面片、烤羊肉。

因為比鄰川大，所以附近的紅瓦寺街是飯后散步的絕佳去處。可以買一張CD、買一斤水果、買一本《新周刊》、買一支雪糕，然后在買好《蜘蛛俠》電影票后等待開場的時候上上網，讓人回到了大學時代，簡直Perfect!

我12月份再去，原來培根路一帶徹底的拆完了，這家餐廳以及其他的生活圖景只能在記憶里尋找了。

燒雞公★★★☆：位于三槐樹街與慶云街交界的益州賓館內，一個露天大排檔，但卻有很多人開車來吃，成都人就是這樣，只要好吃，不遠萬里也會跑過來的。燒雞公，簡單說就是小公雞火鍋，煮好后端上來的，味道還好。

飄香富貴閑人會所★★★☆：位于一環路跳傘塔附近。聽說這家店很久了，這次終于去了。聽著這樣的名字，當我踏進門口看到里面的裝修的時候，我就作好了被宰的準備。不過，吃下來兩個人是150元，還好。服務殷勤，食物一般。

中國會所★★★★：位于中國酒城。成都最貴的食府之一，與銀杏齊名。金壁輝煌的裝修，很高的大堂，仿照四川民居的風格，殷勤的服務。除了魚翅之外，其他的菜我沒留下什么印象。

周大媽夕陽紅老菜館★★★☆：位于羊西線末段。感覺沒有很多的特色，可能類似的食店去的較多的緣故。但勝在味道還可以，價錢不貴，兩人不到100元。

鐘記烤鴨店聚源膳★★★★☆：位于福興街30號，在王府井百貨后面，找不到就問人吧。這真是一個好地方啊，我怎么沒聽人說過呢？這家店始建于1886 年，成都的那些老字號說起來真是不得了，隨便說幾家就是上百年歷史的。在都市的中心居然還有這樣奢侈的地方，進了鐘記的門，里面是錯落有致的川西民居風格，墻身是用青磚砌的，瓦也是黑的，都是帶有歲月的灰塵的。最令我喜歡的是這里有陽光雅座！想想看，在這樣的深秋，坐在露天的陽光下下面享用美食，還有什么比這更高的享受呢？

銀杏川菜館★★★：府南河邊上。成都最貴的地方之一，富麗堂皇的四川民居風格，有意思的是一樓茶座上演的是弦樂二重奏。但是，炒出來的回鍋肉我覺得真的不好吃。

何氏冷鍋魚★★★★：王府井百貨后面的小巷里，找不到就問人吧。最喜歡吃里面的咸菜，我想這就是它與眾不同的秘密所在。

雨田燒菜★★★☆：王府井百貨后面的小巷里，找不到就問人吧。很便宜，土豆燒牛肉等都不錯，逛街走累后的方便之選。

鄭氏陽光餐廳★★★：位于雙林路。最有名的是白果燉土雞湯。

紅灶老家★★★★：位于體育場路口。招牌菜是霍香魚頭，應該是成都市獨一無二的絕活，吃完魚頭，在湯汁中加入米飯，真想連碗一起吃下。

翹腳牛肉★★★☆：位于海椒市街。為什么叫“翹腳”呢？店里寫了一段典故：在當年的樂山，有一家為貧苦大眾開的牛肉店，食客是一只腳放在凳子上另一只腳站著的，謂之“翹腳”。其實吃的就是牛雜火鍋，白味的，蘸辣椒吃。有時間還想去。

水碾河肥兔火鍋★★★☆：位于水碾河路。網上說小偷很多，但我沒有發現。生意好得很，肥兔是主打，方竹筍雞也不錯。

四、小吃

白家高記肥腸粉★★★★★：臟兮兮的路邊大排檔，但據說是最好的肥腸粉。

7月份開始已經變成了白家高記飲食有限責任公司，開始連鎖經營了，招安了很多加盟店。一環路高升橋附近那家據說是最正宗的。強烈推薦。

陳麻婆豆腐★★★：總店位于青陽宮對面。我來成都最受不了的麻辣就是在這里吃的。

夫妻肺片★★★★：總店位于市中心的總府路。吃過了這家的夫妻肺片，你一定會覺得其他的都是冒牌貨。

韓包子★★：遍地都是分店。我個人覺得一般，沒什么特別。

賴湯元★★：總店位于市中心的總府路。也沒覺得比別的好到哪里去。

龍抄手★★：總店位于春熙路的路口。人極多，味道根本沒有好到 值得你苦等半小時。

龍眼包子★★：分店挺多。一般。

喳喳面★★：幾乎每一家面館都有，喜歡的話還是有特色的。

豆湯飯★★★★☆：我去的那家據旅游局的朋友說是最正宗的，位于牛市口海椒市，名字叫“溫記府廟豆湯飯館”。所謂豆湯就是黃豆煮出來的湯，里面放了豬肺的話，就叫仔肺豆湯，豆湯飯就是再叫一碗飯咯。你還可以叫一些豬雜做的涼拌菜，也就幾塊錢一盤，味道好的不得了。

蹄花★★★☆：我去的那家店名叫“老號胖媽蹄花”，位于祠堂街口。蹄花的“蹄”指的是豬蹄，“花”是不是指的將豬蹄切開來煮就像花朵一樣？我猜是這樣的。7元一碗，一點都不肥膩，佐著辣椒油吃，好味道。

崇州蕎面★★：位于鹽市口的小巷子里。據說是比較正宗的，我吃的是鴛鴦的，就是兩

種面一起的，一種是蕎面，另一種是肥腸粉那種粉（是薯粉？）

煙袋巷13號八寶粥★★★：其實，牛肉火鍋粉更好吃。想吃就要快點了，現在已經拆了。

板凳抄手★★★★：位于鼓樓北一街，玉帶橋附近，百年老字號！我認為是成都最好的抄手，起碼比龍抄手要好。門扁由流沙河所寫，那字寫得還真不錯。“板凳抄手”典故，相傳在當年的眉山，有一渡口，賀氏開了一抄手店，沒有桌子只有板凳，故名。掌柜的說在西門和蜀都大廈還有兩家分店。

花溪牛肉面★★★☆：位于紅瓦寺街，我摯愛的街區。粉是過橋米線那種。

蒸蒸糕★★★：我相信很多成都人都未必吃過，因為這位推著雙梁自行車的攤主說這是失傳了50年的東東。其實就是用米粉夾著糖心蒸出來的，兩毛一個，現場制作。

三合泥★★★：現在很難找了，在后子門人民中路一段46號“都市面店”還有。但是，味道怎么也找不回15年前我第一次吃的記憶了。

樂來鍋魁★★★☆：現在什么都連鎖了，我是在后子門人民中路一段吃的。墻上掛著成都市政府頒發的“名小吃”牌匾。

張涼粉★★★：位于布后街。沒有吃出跟普通的有啥子區別。

第二篇：成都會展旅游集團介紹

成都會展旅游集團介紹

2007-09-23 17:14:15|分類： |標簽： |字號大中小 訂閱

成都會展旅游集團是一家集地產、展覽、旅游、景區、酒店為一體的大型旅游集團公司，旗下擁有： *總占地面積321.76畝、總建筑面積

達131728.15平方米的世紀城國際展館；

*地產項目成都世紀城天鵝湖花園，總占地面積約289余畝,建筑面積

70萬余平方米；

*擁有：成都世紀城洲際酒店【五星級標準】、九寨天堂洲際大飯店（原九寨天堂國際會議度假中心）【超五星】、世紀城假日酒店【五星級標準】、九寨天堂甲蕃古城假日假日酒店（原九寨天堂甲蕃古城官寨大酒店）【四星級標準】、九寨天堂甲蕃古城快捷假日酒店（原九寨天堂甲蕃古城別墅區）【三星級標準】、『以上酒店均交由英國洲際集團

管理』成都加州花園酒店【四星、五星級】

*擁有西南地區設備最先進、面積最大的國際會議中心

*擁有九寨溝神仙池風景區、黃河九曲第一灣風景區、若爾蓋花湖風

景區、桃坪羌寨風景區。

*擁有西南地區檔次最高的世紀天堂會所，旗下擁有持卡會員超過1

萬多名，年消費金額7000萬元以上。

在建項目：

* 全球最大的室內海洋樂園-天堂島海洋樂園

* 黑龍潭南湖生態旅游區

* 紫坪鋪水庫的“映秀圣湖”項目

參與合作在建項目：

* 武漢國際博覽中心；新昆明—未來城天堂島項目

第三篇：淺談成都會展旅游

淺談成都會展旅游

歷史文化學院

章光富（0841063006）

摘要：會展旅游是當今世界旅游業的重要發展方向，對城市經濟社會發展具有明顯的拉動效應;成都發展會展旅游具有優勢，同時也存在一些比較突出的問題;采用SWOT分析方法，就成都市發展會展旅游的優勢、劣勢、機遇和挑戰進行具體分析，結合分析結果，確立了成都市發展會展旅游的定位，并提出了相應的策略，加快成都會展旅游發展的新思路和對策。

關鍵詞：會展旅游；發展現狀；思路與對策；SWOT分析。

一、成都會展旅游發展的現狀

近年來，隨著經濟全球化進程的推進，國際商務旅行日益增多，成都旅游發展從觀光型向“觀光、會展、休閑”三位一體轉型。會展旅游作為集商務旅游、觀光旅游為一體的綜合性旅游活動，主要由會議、獎勵旅游、大會以及展覽組成，具有專業性強，對產品的要求非常細致、具體；單團規模大，平均達到400—500人以上；停留時間長，為一般旅游者的2倍;消費力度高，消費水平為一般旅游者的2—3倍;以及利潤率高，一般能達到30%以上的特點。會展活動能帶動一條集交通、住宿、餐飲、購物、觀光為一體的“旅游消費鏈”，對城市經濟社會發展具有重要拉動效應。能夠獲得如此大的經濟效益，主要是因為會展旅游不同于常規的旅游活動。

會展旅游是當今世界旅游業的一個重要發展方向，也是開發城市相關產業的一種模式，一個城市會展旅游的開發水平，已經成為該城市發展水平的標志之一。目前，中國會展業以北京、上海、廣州、大連、成都五大會展城市最為活躍，形成了“環渤海、長三角、珠三角、東北、中西部”等五個會展經濟產業帶。成都作為快速發展的西部會展經濟中心，將會展業作為現代服務業的帶動產業和經濟新增長點加以培育，全力實施“品牌化、專業化、國際化”會展發展總體戰略，朝著建設“輻射全國、面向世界的會展之都”的總體目標邁進。會展業產值年均遞增幅度超過25%，注冊會展企業50多家，年累計辦展規模超過1000個展位的會展公司達20個，在規模以上展會數量、面積方面，成都排名全國前十，在承接規模以上流動展會面積方面，成都排名全國第五。2008年盡管受到國際金融危機和

5.12汶川大地震的嚴重影響，會展業仍然得到較快的發展，全年舉辦中國西部國際博覽會、全國藥品交易會等展會260多個，直接收入13.5億元，榮獲2008—2009“中國十大會展城市”“中國十大節慶城市”和“中國十大魅力會議目的地城

市”，同時，對旅游等相關產業拉動效應明顯，當年國內外游客達4105萬人次，實現旅游總收入375.4億元。2009年將舉辦展會項目280個，展覽總面積突破170萬平米，拉動消費超過200億元，成為名副其實的中國西部會展第一城。

二、成都市發展會展旅游的SWOT分析

（一）.優勢分析（Strengths）

1、（1）地理位置得天獨厚，交通和通訊條件發達。成都處于中國西部的中心位置，成都年貨運能力居全國第六；雙流國際機場是全國七大航空港之一。成都目前是全國九大郵政通信一級處理中心之

一、西南最大郵件轉口局，是全國八大電信中心之一；（2）優越的辦展環境，良好的初步經驗。成都市會展經濟起步于1984年舉辦的春季首屆全國糖酒交易會，成都市已經舉辦全國性或國際性大型展覽170多個。經過近20年的探索，成都在會展業的發展方面積累了必要的基礎和經驗，在整個西部地區具有領先地位；（3）豐富的生態環境，深厚的文化底蘊。成都是國家首批公布的24個歷史文化名城之一，與會展相關的旅游資源、人文資源極為豐富，有著名的旅游勝地九寨溝－黃龍、都江堰－青城山、峨眉山－樂山等等。區位優勢、資源優勢明顯：成都地處長江上游最發達的經濟區中心，毗鄰重慶、昆明、西安等西部特大中心城市，是四川省省會、歷史文化名城和著名風景旅游城市;交通網絡健全，高速公路、鐵路、空港等設施完善;經濟發達、市場繁榮、擁有良好的社會環境。成都具有深厚的歷史文化底蘊和豐富的自然旅游資源，在餐飲、娛樂、酒店、旅游等會展經濟相關的行業上有—定的地區優勢。

2、準確的多元定位：成都的國際定位：有相當知名度的消費主導型會展旅游城市;區域定位：西部地區的重要會展中心城市;專業定位：有文化品位、組織完善的會議主導型會展城市;規模定位：可舉辦超大型專業會議、中等展覽規模的國際會展城市。成都具有豐富的大型會展活動舉辦經驗，商務性、產業性專業展會比較成熟。連續舉辦全國糖酒會、西部博覽會等大型展會為成都會展業發展搭建了完善的公共服務平臺，提升了成都會展業的國際化、專業化水平。

3、積極的政策導向：成都市十分重視為會展業發展創造良好的環境，在全國最早設立會展業管理機構，設立專項發展資金，積極鼓勵國內外中介機構來成都辦展辦會。2006年頒發了《關于促進會展業發展的若干意見》，2008年發布的《成都市服務業發展規劃》明確將會展業列為重點產業加以扶持發展。

4、較好的基礎配套和服務水平：成都擁有世紀城新會展中心、成都國際會議展覽中心、成都天府博覽中心等大型場館，總面積突破20萬平方米，僅低于北京、上海和廣州，居全國第4位;長期服務會展活動的廣告公司、傳媒公司、賓館酒店等達200多家;歷屆全國糖酒會、西博會的成功舉辦，培養出一批專業會議、會展隊伍，同時，整合政府、協會和企業等多方資源，對成都會展業進行宣傳營銷，為成都會展業的外部環境奠定了良好基礎。

（二）、劣勢分析（Weaknesses）

（1）市場化程度低，管理體制有待完善。首先，會展活動政府參與程度高。成都的展會幾乎都是由政府及其部門主辦或承辦的，會展業幾乎成為了政府的“內部經濟”。其次，成都會展協會成立比較晚，應有的職能尚未充分發揮，在完整的行業規范制度、人才培養體制等問題上還沒有相應的措施；（2）缺乏會展品牌和精品展，可持續競爭力弱。成都會展業可持續競爭力弱。國內外知名會展城市都有自己的會展品牌，相比之下，成都的眾多展會中，唯有全國糖酒會具有

一定的影響力；會展規模有待于擴大；與一線會展城市相比存在差距；（3）與國際接軌的會展專業管理人才匱乏，缺乏相應的培養體制。成都會展業現有的從業人員基本上是“半路出家”，沒有受過專門培訓，缺乏系統的會展知識和相應的組織、策劃、管理與服務等實踐能力。無論從會展人員的數量、專業技能、培養體制與一線會展城市相比，都有很大的差距。一是除了全國糖酒會等少數具有全國性的影響力展會外，成都固定的、有競爭力、國內外知名的展會數量較少，且展會的專業化、規范化、國際化水平與北京、上海、廣州三大會展城市存在一定的差距。二是會展業可持續競爭力不強，多數企業缺乏規模及品牌效應，缺乏專業的會展人才，以及相應的人才培養體制，抗風險能力較弱。三是會展基礎設施和城市配套功能尚不完善，新建大型會展場館周邊的配套服務設施包括交通方便程度，餐飲娛樂文化等方面不足，影響參展者的滿意程度。四是會展機構及企業和旅游部門缺乏協調，會展旅游活動開展相對滯后。

（三）、機遇分析（Opportunities）

第一、會展旅游市場前景良好。國際大會和會議協會把中國作為具有強大潛力的國際會展市場，其總裁及執行董事于2006年8月來華訪問，決定全面拓展中國國際會議市場。第二、成都市委、市政府在《關于推進我市旅游業跨越式發展的決定》中就積極發展會展和商務旅游提出“促進會展與旅游的有機結合，爭辦全國性、國際性會展，以會展促進旅游，以旅游帶動會展，形成成都會展、商務旅游品牌”。第三、旅游接待能力日益增強。近年來成都市建設高速發展，一批高水準的酒店設施相繼落成，旅游能力不斷增強。

（四）、挑戰分析（Threats）

第一、國外同行的較量與國內城市間的競爭加劇隨著入世后一些承諾條款的實現，國外的展覽公司不可避免地涌入我國的市場，這勢必會對成都的會展旅游市場造成沖擊。第二、國內其他城市對會展旅游市場的爭奪。與上海、北京、廣州、大連等地區相比，成都市的會展經濟在數量上、規模上、品牌上、社會影響上存在的差距仍很明顯，成都勢必將要面對會展旅游市場的激烈競爭。第三、科技、人才的挑戰。目前，成都市各高校與旅游有關的系科都沒有會展旅游專業，強勢專業的缺乏導致了會展專業人才的缺乏，這勢必將限制成都會展旅游研究與開發的深度與廣度。

三、成都加快發展會展旅游的思路與對策

提升成都會展業競爭力，是成都旅游產業升級的關鍵因素之一。成都應抓住機遇，立足西部，面向全國，堅持旅游國際化道路，把會展旅游作為城市旅游發展的支柱項目之一，結合自身的發展優勢和特點，形成自己的特色品牌。培養會議交流、休閑商務等成為成都旅游業重要領域，入境游客數大幅增長，旅游業態明顯轉型，休閑度假和會展商務在大旅游產業收入中的比重明顯提高，成為中國西部最好的會議旅游目的地和全國著名、國際有一定影響力的會展城市。

1、設置會展旅游主管機構，建立專業的會展旅行社。成都應設置相應的會展旅游主管機構，加強會展企業與旅游企業協調合作，組建專業的會展旅行社，走產業化道路。同時加快與國外資本的融合，通過合資、合作、收購、兼并等方式，將國外會展公司吸引來蓉，實現跨地區跨部門的戰略重組和戰略聯盟，實現資本擴張，增加競爭實力。

2、加強會展設施和城市配套功能的建設。一是除建造的新的大型會展中心外，對現有的會展設施按現代化標準進行改擴建，加強配套設施的建設，對在建和計劃建設的大型建筑物增強其會議展覽的功能。二是推行生態場館的理念，提高環境管理水平，提高場館的形象和聲譽，促使成都會展場館的建設走上國際化與規范化的正規。三是要解決會展場館周邊的交通與城市大交通網的銜接問題，整治會議展覽舉辦點的周邊環境，加強城市基礎設施的建設，進一步完善城市功能，建設適宜大、中型會展舉辦的大環境。同時還要加強口岸建設，努力開拓國際航線。目前我國就連北京等城市距離國際旅游城市的標準還有相當差距，這嚴重阻礙了會展旅游業的健康發展。成都要在會展業上有所突破，需要在口岸建設和增加國際航班上下功夫。

3、構造會展旅游產品，建立會展營銷體系。一是增強中國國際美食旅游節、非物質文化遺產節等節會的國際影響力，鼓勵會展主體結合市場需求和區域優勢，積極策劃和培育一批自辦品牌展會，形成會展經濟新的增長點。二是與國外知名會展公司進行合作，積極引進國際化的會展品牌，力爭一批大型國際會議和論壇常年在成都舉辦，發揮成都具有歷史、文化、地理等優勢及具備領先于其他城市的特色產業，針對參展商、與會者和專業觀眾商業意識強、文化素質高、消費力度大、時間觀念強等特點，開發集文化、考察、休閑、養生、健身等為主要內容的特色會展旅游產品。以地方特色經濟和文化旅游資源為核心打造區域性的品牌會展。三是加強會展與文化旅游行業的有機協調，建立強有力的會展旅游營銷體系，通過多種形式加強對成都會展旅游宣傳和對客戶跟蹤服務、上門服務。成都今后應擴大城市宣傳力度，加大國際推廣和國際招展的力度，加強與國際知名媒體建立合作關系，在各主要客源市場選擇主流媒體進行宣傳推廣，提高城市知名度，逐步樹立有國際影響的名牌展。

4、培養會展旅游專業人才。會展旅游成功的關鍵是要有一支高素質的專業隊伍。成都目前雖然有一批專業會展機構，但相對國際會議會展業而言，差距較大。因此，應建立會展旅游專業教育培訓機構;邀請國內外會展旅游發達地區的專家前來講學;選派人員到會展旅游發達地區或國家學習，學習世界先進經驗，接觸世界前沿信息，系統、全面地吸收高水平的專業知識，從而較快地提升會展專業素養。要在現有人才的基礎上加快會展旅游業人才的選拔、引進，包括直接引進國際專業人才，為會展旅游業的發展提供保障，提高成都會展業的總體服務水平。

5、加強與中西部經濟區各中心城市在會展旅游方面的交流合作。成都應立足自身的優勢，發揮區域輻射能力，加強與中西部的武漢、西安、重慶、昆明中心城市在會展旅游方面的交流合作，主動引進會前、會后考察，使成都進入西部推廣會前、會后旅游的重要城市。成都與各個中心城市可以共同籌建大型會展，進行經常性的會展信息與人才交流，還可以聯合推出會展旅游產品，保持或擴大成都在西部地區的比較優勢。

6、建立會展行業監管制度，規范會展旅游市場。成都應建立科學合理的市場監管制度，制定切實可行的行業規范和準入機制，使會展業有法可依、有章可循，以此建立健康的市場環境，加快融入國際市場的步伐。政府部門應協同會展

行業協會制定會展旅游發展規劃，從宏觀上調控會展旅游發展的速度、規模和水平，不斷提高辦展水平和會展旅游接待質量。

7、走“政府主導，市場運作”之路，政府要做好會展旅游規劃、會展旅游法規制定方面的工作。多借鑒國外會展業發達城市的經驗，按照國際會展市場化管理體制，組建專業的會展公司。政府應當采取扶持政策，優先安排，適當照顧，幫助做大做強。

8、打造品牌展會，樹立成都會展旅游目的地形象，中國春季糖酒交易會已經連續很多年在成都舉行，它在一定程度上奠定了成都在西部乃至全國會展旅游城市中的地位，但是糖酒會的主辦權不在成都市，不是本地的“品牌”。成都市應積極采取措施爭取全國春季糖酒交易會每年固定在成都舉行，將“糖酒交易會”打造成為成都品牌展會的龍頭。

四、結語

會展旅游已經越來越顯現出它的生命力，對一個城市的形象提升和經濟拉動起到越來越大的作用。從分析可以看出，成都市會展旅游的發展仍然任重道遠，但是我們要相信，只要能充分發揮、利用成都的資源優勢，抓住西部地區新一輪發展的歷史機遇，克服不足，迎接挑戰，在政府、企業的共同努力下，成都市的會展旅游將取得更大的發展。

參考文獻：

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第四篇：生日免費吃喝

為這2天過生日 所以 特意百度了一哈 總結了一哈

城市英雄

生日當天帶上身份證就可以領40個游戲幣!（武昌店沒有了）憑會員卡可以領100個幣

貝樂園（武廣四樓）

生日當天送50個游戲幣并且游戲幣買一送一

神采飛揚

生日當天帶上身份證游戲幣買一送一（憑會員卡：￥10一張）

椰島

生日免費送洗剪吹一次（憑會員卡）

新光溜冰城（武昌楊家灣）生日當天可帶2人免費溜冰

空中補給

免費唱歌 要有會員卡 而且提前一天預訂大包以下的房間

錢柜

贈小塊生日蛋糕和果盤

夢時代

會員生日當天送生日蛋糕，水果拼盤

金沙ktv（漢口江灘）

生日當天送生日歌，憑身份證有小禮物送

米樂星

提前三天定包房 可以布置包房、送8寸蛋糕一個、果盤一個

第三空間（漢口店）

生日當天是過生日的那個人免費，然后送一個長壽面 如果過生的人有會員卡，同行的人就是17一個人 沒有會員卡就是原價，現在漲價了，20一個人

萬達電影院

會員 生日當天可以免費觀影一次

金漢斯新干線（徐東店）

生日以新歷為主 過生日的人32元 不能參加店里其他活動 其他人42元 但是可以參加4人同行免單一人

金韓宮烤肉

生日當天憑身份證送長壽面一份

凱威

生日當天壽星免單

新概念餐廳（虎泉路口）生日當周打6折

綠茵閣

生日當天送一碗長壽面（送果拼和賀卡有待驗證）打9折 江漢路綠茵閣 只播放了一首生日歌

倉橋

送一個水果拼盤 不過好小 而且都不看身份證的

瑞德堡咖啡廳（街道口）

生日當天送生日歌送蛋糕和紅酒

三國英雄（華師南門）生日日當可以打6.8折

圓園緣

送果拼一份

好享來

生日當天6.8折

豪客來

生日是68折，而且需要會員卡，需要一年只有一張的生日卡，身份證上的生日當月68折

富樂頓

生日當天4人可以免1人單

戈雅牛排

生日當天送個蠻水的娃娃 還送巧克力（貌似還送紅酒）

百帝園

生日當天送一盤烤肌肉一瓶紅酒

快樂海鮮城（硚口美食街）生日當天去的人一人送個包裝精美的紅雞蛋，還送一份長壽面

小觀園（武大里）

見生日蛋糕送長壽面，有的時候沒蛋糕

美味故事（東湖邊上）

見生日蛋糕送長壽面，有的時候沒蛋糕

老百姓大藥房

生日當天買藥好象有優惠

za、屈臣氏 生日當月雙倍積分

衣本色

生日當月一次購物五折

真維斯

生日當月有會員卡一件正價衣服6折

佐丹奴

生日當天憑會員卡和身份證打7.5折

太平鳥

會員生日6.8折

優色林

會員生日 雙倍積分

G2000 會員生日 7折

旁氏

生日月購買的所有商品都是雙倍積分

群光

生日月消費滿100有生日禮

———————————————————————————————— 在就是自己一個個問的了

唱歌 系列

空中補給 跟金色江灘·尚歌匯 這2個KTV是 只要有會員卡 會員當天都是免費 歡樂迪啊 之類的 都只是送娃娃跟小蛋糕或者拼盤 個人覺得還是免費包房劃得來 洗頭發 名發世家有會員卡當天也是免費的

吃的 江漢路的 面道 生日當天也可以免費吃 電動系列

江漢路萬達后面的 八零也是可以領40個B 但是要花10快錢辦卡

武漢工程大學后門有個風火輪電玩城，生日那天拿身份證可以免費得到價值40員的游戲幣

秀玉送長壽面 不過 一般只要去吃飯 說你過生日都送長壽面跟水果拼盤 必勝客當天贈送兩對雞翅

冰雪皇后生日那天有免費的冰激凌 差不多就這么多了吧

第五篇：旅游介紹（范文）

旅游介紹.txt25愛是一盞燈，黑暗中照亮前行的遠方；愛是一首詩，冰冷中溫暖渴求的心房；愛是夏日的風，是冬日的陽，是春日的雨，是秋日的果。【疊石巖】

五泄的第一個景點是疊石巖。它高約100米，長約400米，徑直向五泄溪斜伸過來，它是風景區的照屏，使其欲露先藏。民間傳說，五泄過去老發大水，沖毀了田地莊稼，老百姓怨聲載道。有一次，天上神仙呂洞賓駕祥云路過此地，只見下面波濤滾滾，五泄又在發大水，五條玉龍又在作孽。他動了憐憫之心，手抓神仙土向下撒，誰知土高一尺，浪高一丈，呂洞賓連施了幾十把土，才將洪水止住。這幾十把土堆疊成疊石巖，成為五泄一景。大家看，“疊石勝景”這幾個摩崖大字，是著名書法家錢君訇先生的墨寶。

【五泄湖】

我們站在五泄湖大壩上，可以感覺到涼風習習，面前的五泄湖碧波蕩漾，令人心曠神怡。五泄湖呈狹長形，彎彎曲曲長2公里，水容量為1O01萬立方米。

大家看，這是夾巖峰，它高200多米，巍然屹立，弧形的巖壁，上傾下收，超過了90度，非常險峻，那裸露的碎巖是地殼劇烈變動時高溫凝結而成，古人寫詩贊其日：“皺瘦石骨透，兀立干仞壁。游履阻攀躋，猿猱競跳躑。”下面我們乘船去湖中游覽，看一看兩邊的風光。

大家看，這夾巖峰光滑陡壁處，鑿刻著原中國書協副主席沙孟海題寫的“五泄勝景”四個大字，增添了這里的風采。大家猜猜看，母個字的大小有多少?直徑有10米，真是氣勢豪邁。這里有一個山洞，叫夾巖洞，深約20米，高16米，原在半山腰。山腳有夾巖廟，后來建造了水庫，廟成為水底龍宮，而這洞剛好在水面上，成為湖中一景。

往西面看，有一只千年烏龜頭傲藍天，整個身子貼在巖壁上，四只腳爪奮力撐在巖壁上，在陡峭的石壁上爬行。傳說，這烏龜在五泄修煉了千年，要上天成神。

這是仙桃峰，傳說王母娘娘在瑤池中設蟠桃盛會款待諸路神仙，被封為“齊天大圣”的孫悟空偷吃蟠桃，慌亂中跌落一只掉到五泄。據說這蟠桃6000年才一熟，凡人吃了“霞飛升天，長生不老”。

這是杜鵑峰，因山上多杜鵑而名，五泄的杜鵑，不僅種類多，而且覆蓋面廣，據初步統計，有映山紅、滿山紅、羊躑躅(黃杜鵑)、馬銀花等十多種，每年4—5月份，滿山遍開，使五泄成為花團錦簇的世界。

大家往這邊看，山頂下面有一大一小兩塊石頭矗立，上面大的一塊好像是老和尚合掌向外拜，下面一塊小石頭好像是小和尚雙手合十向里朝拜，石頭上的灌木草叢，恰似袈裟披身。所以這座山叫“老僧峰”。

老僧峰對面的山叫施姑坪，傳說，2400多年前吳越交戰，西施被越王勾踐選中送往吳國，西施的小姐妹們逃到這里隱居，故名施姑坪。

施姑坪臨湖一側的山峰，側望猶如巨大的手掌筆直豎立，五指合攏指向青天，故名“仙掌峰”，仙掌手心有一個野貓洞，洞內長有一株千年白牡丹，傳說吃了能成仙。

【桃源】

桃源景區是一個山間盆地，四周翠峰環繞，五泄溪蜿蜒如帶，溪邊楓楊樹自然成林，一片片鋪地的石蒜，迎風搖曳的箬竹，充滿了山村野趣和大自然的魅力。景區中的桃樹、枇杷、李樹、梨子、櫻桃、石榴等多種水果樹，形成早春梅花、三月桃花、五月櫻桃、夏至楊梅、十月丹桂飄香的四季景色。現在我們從這里坐電瓶車前往五泄禪寺。

【五泄禪寺】

唐元和三年(808年)，五臺山高僧靈默禪師云游江南，被這里“天作錦屏環十里”的奇異景色所吸引，“綠竹漪漪欲鋪天，棲真巖下可安禪”，佛師便選擇這塊風水寶地，建造了禪院，并廣招弟子，傳播佛教。該院初名“三學禪院”，咸通六年(865年)賜名“永安禪寺”，天祜三年(906年)改為“應乾禪院”，后宋越州知事刁約游覽五泄，更名為“五泄禪寺”，直到現在。寺前這株高約30米、胸徑1．2米參天銀杏，古老蒼勁，傳說為靈默禪師造禪院時手植，至今已有1100多年歷史。靈默禪師創建了五泄禪寺后，諸暨籍一個7歲小孩名良價的便披剃出家，拜靈默為師。良價性極聰慧，過目不忘，隨師研讀佛學13年漸入真諦。師傅去世后，遵師囑云游名山大寺，后與弟子曹山本寂同創曹洞宗，成為禪宗五家的重要一派，他在江西洞山弘揚曹洞宗，風靡全國。寶慶元年(1225年)，高僧如凈(曹洞宗第十三代)住持天童寺，弘揚曹洞佛法。此時，日本僧人道元入宋學佛，將曹洞宗帶回日本，發揚光大。

【東源五泄瀑布】

團友們，下面我們去觀賞“神州第一飛瀑”五泄瀑布。

這是第五泄瀑布，從31．2米的高處狂奔而下，瀑布跌在峭壁上，飛滾翻騰，似銀蛇狂舞，因此，人們叫它“東龍湫”。瀑布沖擊而成的水潭叫“東龍潭”，因水深而黝黑，人們又叫它“黑龍潭”，每逢天旱，人們常來此求雨，故又名“禱雨潭”。縣志載：“宋乾道四年，安定郡王趙子濤偕尚書汪應辰，王希呂禱雨于潭，潭龍現爪，赤光射人，甘霖立沛。”

各位團友，過去人們只能見到第五泄瀑布，四泄瀑布藏在深山峭壁中，想見難如上天。1983年風景區開發后，修建了道路，我們才可以一睹她的芳容。

大家看，第四泄瀑布與第五泄完全不一樣，它在一個狹窄的之字形山溝中從19米高處飛滾翻騰而下，飛濺的水花猶如烈馬的鬃毛在飛速抖動，故人們稱其為“烈馬奔騰第四泄”。明代文學家王思任形容其：“聲怒、勢怒、色怒”，十分形象貼切。

五泄瀑布中，氣勢最壯觀、最令人難以忘懷的是第三泄瀑布。大家看：這第三泄瀑布在寬闊平緩的斜坡上浩浩蕩蕩而下，左邊瀑布歡呼跳躍，奔瀉跌宕；右邊水流細小平緩，兩水時分時合，碰到兀石險溝，呈現出各種姿態，古人形容其“傾者，滾者，跌者，沖者，突者，圈者，無奇不有”，許多游客觀賞后，莫不贊嘆這個令人心曠神怡、胸襟開闊的瀑布，它能洗凈五臟六腑污垢，拋凈人間一切煩惱。

現在我們去欣賞第二泄瀑布，它的落差只有7．1米，瀑布下落時，被一塊突兀而出的大石分

成兩半，分流如珠簾飄灑，雙龍出游。古人有詩贊目：“兩龍爭壑那知夜，一石橫空不渡人。”瀑布下有長方形深潭，飛流下墜時，水勢騰涌，明代文學家宋濂在《五泄山水志》中寫道：“以線縋之，下不見底，其形方狹而長，天向陰，常有云氣從中起，疑有蛟龍潛其下。”

二泄與一泄緊緊相連，小巧平緩，柔美如月籠輕紗。瀑布中間有一水潭，直徑1．5米，深約2米多，四壁光滑，人稱“小龍井”。

大家看，瀑布下面的深潭，寬約5米，黝黑無底，又叫“大龍井”。

【西源生態峽谷】

西源生態峽谷全長十多公里，往里走，還有雙峰插云、一線天、三臺塔等景點，由于時間關系，我們往外走，游覽西龍潭、楠木林、啼猿谷等景點。

大家看，這就是西龍潭瀑布，水從石壁瀉下，隨即分成幽秀兩股，似燕尾，故又名“燕尾瀑”。瀑布下面的水潭直徑約5米，深約2米，人們叫它“西龍潭”，一泓潭水清澈見底，又涼又純，人們又叫它“白龍井”。

大家看，這里不但山高、水清，而且樹木茂密。這是珍貴的楠木。據園林專家考察，這里的野生楠木林數量與質量，居華東地區之首。

現在，我們到了西源出口，這里有一座卓立平地的小山，如畫屏將東西源分隔。近觀峰列三鼎，極似筆架，故又名筆架山。

各位團友已領略了五泄的風光，希望能給大家留下美好的回憶。