第一篇:中國通俗小說漫談
中國通俗文學(xué)
中國通俗文學(xué)以建國時期為分界,建國之前代表人物是張恨水,他的代表作是《京華煙云》。建國之后是金庸。
金庸原名是查良鏞,他共有十五部作品。分別是飛雪連天射白鹿,笑書神俠倚碧鴛,再加一本《越女劍》。梁羽生雖然是一個著作等身的作家,但是通俗小說中武俠小說卻無人能超過金庸.刀光劍影,愛恨情仇被金庸寫的出神入化,以致其他人無從下筆,這時候才出現(xiàn)香港古龍以一部《小李飛刀》劍走偏鋒。無論是東邪西毒南帝北丐中神通,還是降龍十八掌,打狗棒法,黯然銷魂掌,六脈神劍,這些早已深入我們中國人的腦海里。
曾經(jīng)又一次大規(guī)模網(wǎng)上評比中國最知名作家,魯迅第一,金庸第二。這并不是說金庸沒有魯迅出名,只不過魯迅是中國人心中有文化色的代名詞。曾經(jīng)天文臺將一顆行星命名為金庸星,由此可知金庸在中國文壇的無與倫比的地位。在那個電報惜字如金的時代金庸的小說達(dá)到了用電報轉(zhuǎn)載的地步。由此可見人們對其的喜愛。
金庸雖然創(chuàng)立了明報,參與了香港法的起草,但在我看來,將武俠發(fā)揚(yáng)光大,讓通俗小說大放異彩的金庸更值得人們敬仰。
第二篇:教材《通俗小說》提綱
第二十四章
通俗小說
(三)一、雅俗對立的漸趨消解:
(一)40年代通俗文學(xué)境遇
1、三個獨(dú)立的政治區(qū)域表現(xiàn)出了文化差異,但新文學(xué)的通俗化提上日程。
2、新文學(xué)作家主動團(tuán)結(jié)通俗作家——全國文藝界抗敵協(xié)會推舉張恨水為理事。
3、左翼青年讀者流失和“五四”現(xiàn)實(shí)主義文學(xué)先鋒光芒隱滅,通俗小說大量采用變得常規(guī)化的現(xiàn)實(shí)主義寫法,使得大面積的雅俗日漸消失。
4、新通俗小說家和受舊派文學(xué)影響的新小說家涌現(xiàn)出來。
(二)不同政治區(qū)域通俗文學(xué)的特點(diǎn)
1、淪陷區(qū):因新文學(xué)地盤的空出,通俗文學(xué)市場需求突然增大而顯得分外繁榮,以上海的言情小說和華北地區(qū)“北派武俠”的昌盛為代表。
2、國統(tǒng)區(qū):用民間形式、舊戲曲形式進(jìn)行創(chuàng)作,宣傳抗戰(zhàn),創(chuàng)辦通俗文學(xué)刊物和社團(tuán)。顯示了多樣雅俗聯(lián)手的過程。
3、解放區(qū):文學(xué)更大范圍的轉(zhuǎn)入戰(zhàn)時狀態(tài),讀者對象轉(zhuǎn)向偏僻農(nóng)村的農(nóng)民,通俗化的必要性和緊迫性加強(qiáng),運(yùn)用行政手段鼓勵寫作包含新思想的農(nóng)民讀物成為當(dāng)務(wù)之急。
二、各類型通俗小說的現(xiàn)代化:
1、張恨水、劉云若
A、張恨水(前述):將通俗文學(xué)創(chuàng)作旨趣的嚴(yán)肅性提高到從來沒有的高度。
B、劉云若:用通俗形式寫盡復(fù)雜的人性表現(xiàn)。(例《小揚(yáng)州志》)
國統(tǒng)區(qū)和淪陷區(qū)的社會言情小說主要承續(xù)了30年代上海、北平、天津等地此類小說所達(dá)到的高度。因?yàn)閺埡匏⒃迫舻耐ㄋ籽郧轶w比任何通俗小說體式都先一步顯示了現(xiàn)代性特征。
2、秦瘦鷗
A、代表作:《秋海棠》
B、小說表面已無章回形式,多采用新小說手法
C、大量舍棄紀(jì)實(shí)部分,進(jìn)行虛構(gòu)
3、予且
A、代表作:《覓寶記》、《君子契約》、《七擒》等
B、用通俗小說探討“現(xiàn)代事實(shí)”,賦通俗小說以現(xiàn)代品質(zhì)。
C、把純文學(xué)的創(chuàng)新成分迅速轉(zhuǎn)化為大眾的成分,例如心理分析法、偵探推理的結(jié)構(gòu)等。
(二)武俠
1、“北派武俠”對武俠精神的現(xiàn)代闡釋
A、表現(xiàn)武俠社會在現(xiàn)代社會的困境。證明了理想江湖世界的缺失和現(xiàn)代社會英雄氣質(zhì)的減弱。
B、以俠的世界來批判現(xiàn)實(shí)
C、以俠的人格、生命境界的開拓來肯定現(xiàn)代人的抗?fàn)幒瓦M(jìn)取,肯定人性及人道主義思想。
1、白羽
A、代表作:《十二金錢鏢》、《偷拳》等
B、按現(xiàn)實(shí)規(guī)律來描摹世態(tài),使武俠處于現(xiàn)實(shí)社會的背景下活動,為武俠灌入了現(xiàn)代精神。
2、鄭證因
A、代表作:《鷹爪王》
B、熱衷純技擊小說,不完全寫俠情
C、偏于寫實(shí),由實(shí)到虛
3、王度廬
A、《臥虎藏龍》、“鶴——鐵系列”
B、使武俠小說進(jìn)入“五四”以來“人的文學(xué)”序列,獲得了社會悲劇、命運(yùn)悲劇、性格悲劇的綜合美感。
C、小說創(chuàng)作以性格心理、性格動作為重心,并在敘述中投入主觀感情。
三、解放區(qū)文學(xué)的通俗化:
(一)解放區(qū)通俗文學(xué)的一般特點(diǎn)
1、通俗文學(xué)基本不受文化市場機(jī)制支配,由抗日民主政府的政權(quán)力量加以推行,服務(wù)對象是農(nóng)民。
2、因?yàn)槲幕A(chǔ)的不盡相同,各根據(jù)地之間通俗文學(xué)發(fā)展存在不平衡。
3、通俗文學(xué)不再由轉(zhuǎn)型的舊派文人掌握,而成為一批革命新文學(xué)家手中的武器。
(二)解放區(qū)通俗文學(xué)的兩大潮流
1、仿民間的通俗文學(xué):以詩歌成就最為顯著。
2、化民間的通俗文學(xué):以趙樹理為代表
趙樹理的小說將民間評書徹底新文學(xué)化,而且能夠容納、表現(xiàn)農(nóng)村變化中的人與人的關(guān)系,反映農(nóng)村新問題、新面貌、新的歷史進(jìn)程,因此成為新型的革命大眾文學(xué)體。
第三篇:中國飲食文化漫談
飲食文化漫談?wù)n程期末論文
中國飲食文化漫談
姓名:董臻
學(xué)號:0909114179 專業(yè):漢語言文學(xué) 指導(dǎo)老師:李秋芳 聯(lián)系電話:***
中國飲食文化漫談
摘要:“民以食為天”。食是重要不過的大事。俗話說:“開門七件事,柴米油鹽 醬醋茶。”件件都與飲食有關(guān)。幾千年來,老百姓吃得飽就有“太平盛世”,吃不飽便來一場“革命”,歷代興廢,皆緣于此。正因?yàn)槭呈略趪?jì)民生中居有如此重要的地位,歷代各階層人們都高度重視。不斷研究,不斷探索,精益求精,形成如今舉世矚目的中國飲食文化。中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長,積淀厚重。由于中國自先秦以來,歷代許多政治家、思想家、哲學(xué)家、醫(yī)學(xué)家、藝術(shù)家都擅長烹飪之道,更以飲食、烹飪而論修身齊家治國平天下之事,從而使烹飪超越了燒飯做菜本身的界限,上升為一種思想,一種哲理,成為歷代社會物質(zhì)文明與精神文明的重要組成部分。
關(guān)鍵詞:中國
飲食文化
烹飪
菜系
食藝
食禮 正文:一
中國飲食文化的特點(diǎn)
首先,由于中國從古至今各民族生產(chǎn)、生活環(huán)境的差異以及受宗教觀念的影響和本民族傳統(tǒng)觀念的熏陶,導(dǎo)致了飲食文化心態(tài)的不同和差異。如漢代蔡文姬遠(yuǎn)嫁匈奴,過不慣游牧生活,哀嘆:“飲食肉酪兮不能餐,冰霜凜凜兮身苦寒”。這就是她在飲食上表現(xiàn)出來的與本民族的人的共同心里素質(zhì),也是一種民族情感的流露。另外,同一種飲食,某一民族視為美味佳肴,而另一民族則在忌食之列。羊肉是蒙古、維吾爾、哈薩克等民族喜食的美味,西南地區(qū)的傣族卻忌食羊肉。漢族人喜食豬肉,而伊斯蘭化的民族遵守《古蘭經(jīng)》的規(guī)定范圍,卻將它納入忌食之列。藏族不吃魚類,則是受喇嘛教的影響所致。其次,由于不同地區(qū)的人們在飲食文化生活習(xí)尚和價值取向方面的不同,還存在著飲食文化心態(tài)方面的復(fù)雜性與變異性、地域性的特征。居住在草原的蒙古等民族主要食物以肉類、奶制品為主;居住在西南的壯、苗等少數(shù)民族主要食物以大米為主;再次,在階級社會中,飲食文化還有一定的階層性。而且隨著時代的發(fā)展,人們的飲食習(xí)慣也表現(xiàn)出時代性。
除此之外,還要介紹下中國烹飪技藝的方法,其中,“烹”方面的有煮、蒸、烤、燉、腌、曬干和炒、燒;與“烹”相比較,最具民族特色,最引人矚目的是“調(diào)”。“調(diào)”的意蘊(yùn)十分豐富,并有深淺不同的差異。首先是調(diào)味,即是利用材料的配合與各種烹的手段,把菜品種的香味釋放出來,給人美好的感受。
其次是調(diào)制,即是調(diào)味的推廣。因人們在味覺方面的追求之外,還有色香形聲器等各方面的需求。最后是調(diào)和。與調(diào)和和調(diào)制不同,調(diào)和超出菜品的工作。由此可見,中國烹飪最講究“調(diào)和鼎鼐”,注重“鼎中之變”,目的無非是一個“和”字,即整體效果。“和”是烹飪的最高標(biāo)準(zhǔn)。古人早就發(fā)現(xiàn)了聽覺、味覺、嗅覺的相通和這些感覺與人的性情的相關(guān)之處,此即中國烹飪文化的奧妙所在。所以古人云:“飲食所以合歡也。”其真正的蘊(yùn)意就在于此。聚餐和宴飲往往是中國歷代一切年節(jié)活動的最高潮。婚禮上,新郎和新娘要喝交杯酒,以示感情融洽。除夕、春節(jié)、元宵要吃團(tuán)圓飯,端午吃粽子,冬至吃餃子等等,用吃來感謝神靈,有吃來調(diào)和人際關(guān)系,泳池來敦睦親友、鄰里。
古代還以五行配五味,五味即甘、酸、辛、苦、咸。“味”是中國歷代飲食和菜肴色、香、味、形、聲等重要特色中的核心,也是菜肴的靈魂所在。在中國傳統(tǒng)調(diào)味理論方面,人們還創(chuàng)造了“本味論”、“適口論”、“時令論”等理論,闡明了烹和調(diào)、食與味、食與時、食與健的辯證關(guān)系,極大地豐富了中國飲食文化的內(nèi)涵。
而且,自古以來,中國歷代王公貴族等在平日一年節(jié)的飲膳、飲宴等活動中,既注重美食、美味、美肴,更講究美器。美食家們也會從文化、藝術(shù)和美學(xué)的角度出發(fā),力主美食和美器的和諧統(tǒng)一。“大抵物貴者器宜大,物賤者器宜小;煎炒宜盤,湯羹宜碗;煎炒宜鐵銅,煨煮宜砂罐”。這樣,各式盛器參差陳設(shè)在席上,令人覺得更加美觀舒適。二
粗茶淡飯與玉食瓊漿
雖說都是一日三餐,但尋常百姓與帝王將相無論在形式上還是內(nèi)容上都有著天壤之別。各個社會等級的政治、經(jīng)濟(jì)地位均不相同,相應(yīng)地也決定了他們在社會精神、文化生活地位的不同。反映在飲食上,各等級之間在用料、技藝、排場、風(fēng)格及基本的消費(fèi)水平和總體的文化特征方面,存在著明顯的差異。這種差異構(gòu)成了不同的飲食文化層次。
中國封建歷史時代大致有一下五個基本的飲食文化層次:果腹層、小康層、富家層、貴族層、宮廷層。
占全社會人口主題的廣大農(nóng)民是構(gòu)成果腹層的主要成分。果腹層的飲食文化生活大體上表現(xiàn)為“粗”、“將就”。村野之民的飲食簡陋,但較清新。雖然飲食
制品沒有多少精細(xì)的花樣,但主副食品質(zhì)量新鮮。當(dāng)村民們享受著用自己的汗水辛勤澆灌出來飯菜時所產(chǎn)生的那種別有一番滋味在心頭的香甜之感,是食不厭精的富商大賈和達(dá)官貴人所無法體味的。自種的物故事他們的主要食物原料,很少有肉可食,其他副食也就是單調(diào)的自種菜蔬。
小康層大體上由城鎮(zhèn)中的一般市民、農(nóng)村中的中小地主、下級胥吏等構(gòu)成。其飲食主要表現(xiàn)為“俗”、“實(shí)在”。從整體上看,市民日常生活上仍是精打細(xì)算,逢年過節(jié)可普漲一點(diǎn),壽慶喜事可隆重一些,隔三差五打牙祭,改善和調(diào)劑一下。與農(nóng)村緩慢的生活節(jié)奏相比,城市生活的節(jié)奏要快得多,因此,城市普遍居民的飲食既不像貴族之家那樣精雕細(xì)琢講究吃的藝術(shù),也不同于村民因是那樣缺乏時間概念的隨早就晚,隨便應(yīng)付。菜品的制作總體風(fēng)格是方便快捷,飲食的節(jié)奏感,時間觀念較強(qiáng)。
富家層大體上由中等仕宦、富商和其他殷富之家構(gòu)成。歷史上宜“食客”名世的人物和許多美食家、飲食理論家,大多集中在這一層次和貴族層次。士大夫的飲食生活是富家層飲食文化的代表之一,總體上表現(xiàn)為“雅”、“講究”。士大夫們大多衣食不愁,有錢,有閑,有文化修養(yǎng),有精力和時間研究生活藝術(shù),有條件講究吃喝,有敏銳的審美思維研究飲食。他們飲食講究色、香、味、形、器、質(zhì)、序、境、趣的和諧統(tǒng)一。
貴族層主要是由貴胄達(dá)官及家資豐饒的名門望族所組成。他們的家庭飲食生活,往往是日日年節(jié),筵宴相連,燈紅酒綠,無有絕期。主要表現(xiàn)為“貴”、“氣派”。史書上所謂的“鐘鳴鼎食”、“食前方丈”,指的便是這類侯門的飲食生活水平和氣派。
宮廷層飲食文化,是中國飲食史上的最高文化層次,是以御膳為中心個代表的一個飲食文化層面,包括整個皇家禁苑中數(shù)以萬計(jì)的龐大飲食群的飲食生活,一級由國家膳食結(jié)構(gòu)或以國家名義進(jìn)行的飲食生活。注重禮制和程式化。宮廷御食實(shí)用最精美珍奇的上乘原料,運(yùn)用當(dāng)時最好的烹飪條件,在悅目、福口、怡神、示尊、健身、益壽原則指導(dǎo)下,創(chuàng)造的無與倫比的精美肴饌。它充分顯示了中國傳統(tǒng)飲食文化的科技水準(zhǔn)和文化色彩,充分體現(xiàn)了帝王飲食的富麗典雅而含蓄凝重,華貴尊榮而精細(xì)真是,程儀莊嚴(yán)而氣勢恢宏,外在美與內(nèi)在美高度統(tǒng)一的風(fēng)格,使飲食活動成了物質(zhì)與精神、科學(xué)與藝術(shù)高度和諧統(tǒng)一的系統(tǒng)過程。
三
菜尚風(fēng)味,食分地域
《詩經(jīng)》、《楚辭》、《山海經(jīng)》等先秦詩文中對食物原料、食物品種及食風(fēng)、食事的技術(shù),可以看到菜的區(qū)位性的特點(diǎn)。如《楚辭·招魂》中的“陳吳羹些”、“吳酸蒿蔞”等詩句,表明人們已開始注意到飲食的地域性差異。漢至唐宋時期,曾出現(xiàn)了胡食、素食、北食、南食、川味等稱呼;明清以后,出現(xiàn)了京都風(fēng)味、姑蘇筵席、揚(yáng)州炒賣、湘鄂大菜以及幫、幫口、風(fēng)味、菜等稱謂;之后,隨著飲食文化的不斷發(fā)展,“菜系”一詞便代替了“菜幫”。
中國到底有幾大菜系,可謂眾說紛紜,莫衷一是。有“四系”說、“五系”說、“六系”說、“八系”說等等。不過現(xiàn)在社會所公認(rèn)的是八大菜系,其烹調(diào)技藝各具風(fēng)韻,菜肴之特色也各有千秋。下面便略舉幾大著名菜系:
四川菜簡稱川菜,歷史悠久,風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外。隨著生產(chǎn)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的繁榮,川菜在原有的基礎(chǔ)上,吸收南北菜肴之長及官、商家宴菜品的優(yōu)點(diǎn),形成了北菜川烹、南菜川味的特點(diǎn),享有“食在中國,味在 四川”的美譽(yù)。川菜講究色、香、味、形,在“味”字上下功夫,以味的多、廣、厚著稱
山東菜簡稱魯菜,是黃河流域烹飪文化的代表。山東菜可分為濟(jì)南風(fēng)味菜、膠東風(fēng)味菜、孔府菜和其他地區(qū)風(fēng)味菜,并以濟(jì)南菜為典型,煎炒烹炸、燒燴蒸扒、煮氽熏拌、溜熗醬腌等有50多種烹飪方法。其中濟(jì)南菜以清香、脆嫩、味厚而純正著稱,特別精于制湯,清濁分明,堪稱一絕。
湖南菜又稱湘菜,湘菜以腴滑肥潤為主,多將辣椒當(dāng)主菜食用,不僅有北方的咸,也有南方的甜,更有本地特色之辣與酸。香、嫩、清、脆是其特色,所用材料以新鮮、價廉物美為原則。湖南菜特別講究原料的入味,技法多樣,有燒、炒、蒸、熏等方法,尤以蒸菜見長。
廣東菜系有廣州、潮州、東江三個流派,以廣州菜為代表。特點(diǎn)是烹調(diào)方法突出煎、炸、燴、燉等,口味特點(diǎn)是爽、淡、脆、鮮。主要名菜有三蛇龍虎鳳大會、燒乳豬、鹽焗雞、冬瓜盅、古老肉。
除此以外,由于地理環(huán)境、氣候物產(chǎn)以及民族、信仰與飲食風(fēng)俗因素的影響,中國域內(nèi)形成了多個飲食文化區(qū)各個飲食文化區(qū)都呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn),不過隨著經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展及各區(qū)的交流,飲食文化越來越豐富多彩,但是各區(qū)的特色仍未改變。
四
中華禮俗
食禮即飲食禮義、飲食禮儀、飲食禮制、飲食禮俗、飲食禮貌、飲食禮節(jié)等概念的統(tǒng)稱。食禮的表現(xiàn)形式主要存在于祭祀、筵宴、食品饋贈以及個人的食禮修養(yǎng)當(dāng)中。眾所周知,封建社會等級制度森嚴(yán),食禮也非常嚴(yán)格,座次上“尚左尊東”,進(jìn)食中禮儀也頗為嚴(yán)格。而且對現(xiàn)代宴席禮儀也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,所以中國人在演習(xí)中十分講究禮儀。參加宴會時應(yīng)注意儀容儀表、穿著打扮;赴宴時應(yīng)“客隨主便”,并聽從主人安排;宴客時,主任應(yīng)率先敬酒;總之,古往今來,作為“禮”的一個重要部分,食禮是飲膳筵宴方面的社會規(guī)范與典章制度,餐飲活動中的文明教養(yǎng)與交往準(zhǔn)則,赴宴人和東道主的儀表、風(fēng)度、神態(tài)、氣質(zhì)的生動體現(xiàn)。
食俗又稱食風(fēng)、食尚、食性或食規(guī),市直有關(guān)實(shí)物和飲料,在篩選、組配、加工、銷售與食用過程中所形成的風(fēng)俗習(xí)慣。中國食俗紛紜萬狀、極為豐富。通常分為四個類型,即:年節(jié)文化食俗;地方風(fēng)情食俗;宗教信仰食俗;少數(shù)民族食俗。地方風(fēng)情食俗主要表現(xiàn)在展示土特原料、特異食具、風(fēng)味名食、飲饌掌故等方面,各方面的代表分別如湖北的“鄂城團(tuán)頭魴”和“洪山紫菜苔”、云南的“陶瓷蒸煮鍋”、四川的“麻婆豆腐”和“紅油水餃”,山西的“頭腦和刀削面”及浙江的“東坡肉”和“西湖醋魚”等等。另外,目前許多少數(shù)民族的食俗因?yàn)槁糜斡^光的需要而被強(qiáng)化,如蒙古族的“帳篷宴”、傣族的“竹樓宴”。
另外,中國也是酒文化和茶文化的故鄉(xiāng),兩種文化歷史悠久,聞名中外。這里就不再詳細(xì)敘述。
通觀中國五千年文明發(fā)展的歷程,光輝燦爛的中國飲食文化,不僅有著自身的物質(zhì)性、實(shí)踐性與實(shí)用性的特質(zhì),而且還有著文化的“超越性”功能。中國飲食文化是世界最精深最完整的飲食文化,已舉世公認(rèn),毋庸置疑。中國菜是世界性菜肴,中國酒是世界最好的酒,中國茶是世界頂級的茶,實(shí)為眾望所歸。參考文獻(xiàn):《中國飲食文化》
汪石滿
安徽教育出版社
《中國飲食文化》
吳澎
化學(xué)工業(yè)出版社
第四篇:通俗小說論文
我的第一門公共選修課
生活中的第一次會給我們留下很深刻的印象,久久不能磨滅。而我大學(xué)中的第一門公共選修課選擇了《中國近現(xiàn)代通俗小說》,我相信我會將這門課所學(xué)到的東西印在腦海中。因?yàn)槲蚁矚g小說,喜歡它里面的人物刻畫、情節(jié)描寫、環(huán)境烘托等等。然而,在我沒學(xué)這門課之前,我對通俗小說卻知之甚少。給我們講課的李老師和藹可親又不失幽默風(fēng)趣,這門課我還是很喜歡的。這篇文章我就寫在我的中國近現(xiàn)代通俗小說課程中所收獲的主要內(nèi)容。
這門課我們主要學(xué)習(xí)了歷史通俗小說、言情小說、倡門小說、哀情小說、社會言情小說、武俠小說。我知道了通俗小說在一般文學(xué)史上是不受重視,甚至是被鄙夷的,尤其是在中國文學(xué)史上。但是隨著中國大陸的改革開放,通俗小說也越來越受到了社會各界的重視。中國近現(xiàn)代通俗小說發(fā)展的社會原因主要有四個方面,第一是大都市市民的要求,這是最重要的一個原因;第二是報刊、印刷業(yè)的發(fā)展及稿酬制的確立;第三個原因是江浙兩省深厚文化底蘊(yùn)的才子為創(chuàng)作提供了創(chuàng)作隊(duì)伍;最后一個原因是梁啟超邊倡導(dǎo)的小說界革命和西方文化的影響。
通俗小說的概念一向比較模糊,是因?yàn)樗奈膶W(xué)地位的不確定性。長時期以來人們強(qiáng)調(diào)它屬于“舊文學(xué)”或“封建殘余文學(xué)”的一面。實(shí)際上,最終它已融入了新文學(xué)之中,成為新文學(xué)內(nèi)部的現(xiàn)代通俗文學(xué)的一部分,只是中國新舊文學(xué)的決裂十分“戲劇化”事后的復(fù)雜融合過程往往遭到歷的掩蓋,所以反而看不清楚了。通俗小說,就是寫法比較傳統(tǒng)的、以講述故事和刻畫人物為主要目的的小說。相對來說,嚴(yán)肅小說在結(jié)構(gòu)、主題和語言方面要求作者有更多的創(chuàng)造性。按劉世德主編的《中國古代小說百科全書》的解釋,通俗小說是“泛指適合于群眾的水平和需要,并且容易為群眾所理解和接受的小說”。通俗小說是小說的一大題材類型,它是滿足社會上最廣范的讀者群需要,適應(yīng)大眾的興趣愛好、閱讀能力和接受心理而創(chuàng)作的一類小說。通俗小說以娛樂價值和消遣性為創(chuàng)作目的,重視情節(jié)編排的曲折離奇和引人入勝,人物形象的傳奇性和超凡脫俗,而較少著力于深層社會思想意義和審美價值的挖掘。老師很形象地向我們闡述了現(xiàn)在和原來通俗小說的區(qū)別:以前的小市民看通俗小說大多是消遣,愛吃小點(diǎn)心,所以以前的通俗小說只對人們的胃口,不關(guān)心你喜不喜歡吃與你吃的健康不健康。通俗小說的通病就是抄襲,集中于表現(xiàn)典型環(huán)境中的典型人物,注重情節(jié)的典型性和真實(shí)性。我很贊同老師給我們說的這句話“中國人一生在做兩件事:自己演戲給別人看,看別人演戲。”而魯迅的《野草》《復(fù)仇》正好反擊了人們的心理——你愛看熱鬧,我偏不讓你看!似乎人生來就喜歡追求刺激,欣賞祥林嫂的痛苦來轉(zhuǎn)移或者發(fā)泄自己的痛苦,表現(xiàn)出當(dāng)時那個似人非人的世界和人們內(nèi)心的殘酷。通俗小說和時代是分不開的。毛澤東時代,城鄉(xiāng)差別極大,成分問題很重要,最好的是革命干部或者革命軍人。在路遙《平凡的世界》有體現(xiàn)。
言情小說包括狹邪小說、倡門小說、哀情小說和社會言情小說。言情小說的集大成者張恨水,在二十年代已嶄露頭角,三十年代達(dá)到創(chuàng)作的頂峰。二十年代以寫報人楊杏園與青樓女子梨云,才女李冬青的故事的長篇《春明外史》一舉成名,三十年代的《金粉世家》、《啼笑因緣》分別以京城國務(wù)總理金家七少爺金燕西與出身寒門的女子冷清秋的婚姻悲劇和平民少爺樊家樹與天橋唱大古書的少女申鳳喜的愛情悲劇為線索,取得了很高的藝術(shù)成就。而他在抗戰(zhàn)時期寫的《丹鳳街》、《八十一夢》“不是為言情而言情了”,“在故事中盡力開掘?qū)ι鐣瑢θ松恼J(rèn)識”,表現(xiàn)出了進(jìn)一步的雅俗結(jié)合。當(dāng)時男女自由戀愛不被社會,家庭,父母所接受,男女雙方不能圓滿結(jié)局。小說結(jié)局尸橫遍野,遁入空門。我們的思想是受社會制約的。李澤厚說“中國近代人物比較復(fù)雜,新舊觀念的交錯,先進(jìn)與保守構(gòu)成了中國近代時期極為復(fù)雜的矛盾”。中國早熟的戀愛多發(fā)生在兄妹之中,知音就是你唱我能和,你上句我能接下句。沒有虛構(gòu)就沒有小說,聊齋里都是男性做的白日夢。社會言情小說,讓我深刻的體會到“你與社會與無法分離”。張恨水認(rèn)為歷來的言情小說內(nèi)容不外乎三角與多角戀愛,而結(jié)局“非結(jié)婚,即生離死別而已”。但是要言情,并要完全擺脫三角與多角戀愛而又不脫離現(xiàn)代社會,這就比較難作了。小說的結(jié)構(gòu)必須有一交錯點(diǎn),“言情而非多角”,又到哪里去找“交錯點(diǎn)”呢。所以他思考、探索的結(jié)果,還是不能完全擺脫以往的“公例”,只有“于此公例中,于可閃避處力閃避之,或稍稍一新閱者耳目”⑦。這樣才使《美人恩》中言情,“初不寫情敵角斗之事,而其結(jié)局,一方似結(jié)婚而非結(jié)婚,一方亦似離別而非離別”。與傳統(tǒng)的言情小說結(jié)局“非結(jié)婚,即生離死別”則呈現(xiàn)出不同的形態(tài)。在內(nèi)容上將言情加武俠(如《啼笑因緣》),或言情與“社會”結(jié)合,如《春明外史》等。而在敘事形態(tài)上多是“一男數(shù)女”或“一女?dāng)?shù)男”的多角戀情,而且愛情的結(jié)局大都是悲情。僅以一篇《〈啼笑因緣〉自序》即可看出他寫悲情,在悲劇藝術(shù)及悲劇的結(jié)局方面,既繼承了傳統(tǒng)又突破傳統(tǒng)。
狹邪小說:中國近代小說流派。以妓女生活為題材。早在唐代、明代就有此類小說,近代更多。近代狹邪小說受明清長篇通俗小說的影響,由短篇發(fā)展到長篇,往往多達(dá)數(shù)十回。在內(nèi)容上也有變化。主要表現(xiàn)在作者對妓女的態(tài)度和傾向上,是非褒貶,非常鮮明。多是曲街背巷,欲望與被欲望的關(guān)系,沒有具體的肉體描寫,比較干凈。當(dāng)時的妓院是雅之地,北大陳獨(dú)秀被妓女抓破臉,郁達(dá)夫帶學(xué)生去妓院。如俞吟香的《青樓夢》,用虛寫的手法把妓女寫得多情多義,風(fēng)流高雅,創(chuàng)作出理想化的妓女形象;而張春帆的《九尾龜》,把妓女都寫成壞人,狎客也都是無賴;韓邦慶的《海上花列傳》對妓女生活的描寫則比較客觀,較真實(shí)地反映了半封建半殖民地的上海妓女的現(xiàn)實(shí)生活。從文學(xué)流派來說,狹邪小說是明末清初才子佳人小說的末流。
武俠小說里俠義公案小說,描寫清官和俠客除暴安良。《施公案》俠客無記載,但施世倫確有其人,側(cè)重于寫發(fā)生在市井的刑事案件,里面的官員沒有俠客的幫助就破不了案,這些俠客在見了施公案之后才發(fā)揮自己的作用,之前都是被世俗化了。他手下的俠客不但幫他,還可以當(dāng)年指責(zé)批評施公,斷案平淡無奇,語言粗俗。金庸武俠小說,在這一節(jié)我知道了金庸原名查良鏞,出自名門子弟,徐志摩是金庸他舅,金庸的作品卓越地展現(xiàn)了俠義的層次豐富性。武俠小說里的武器從寶劍、大刀、毒藥、蒙汗藥到暗器,由內(nèi)家功夫到外家功夫。我還知道了金庸作品中的名句“問世間情為何物,直教人生死相許”,它的原出處是金代詩人元好問的《摸魚兒·雁丘詞》。
其實(shí),老師給我們分析了許多作品,當(dāng)然不能一一列舉出來,但是學(xué)完這門課,卻讓我從對通俗小說一無所知到現(xiàn)在對通俗小說有了比較系統(tǒng)完整的了解。在這門課中,我不但學(xué)習(xí)了書本上的知識,更讓我學(xué)到了很多生活上的哲理,俗話說“戲上有假,世上就有真”。感謝老師,感謝通俗小說,讓我學(xué)到了如此多的東西,第一門選修課,值了!
第五篇:中國歷史文化漫談學(xué)習(xí)體會
歷史文化漫談學(xué)習(xí)體會
單是從選修課這個名字來看,就給人一種比較放松的感覺,因?yàn)樗幌袷潜匦拚n那樣是強(qiáng)迫人們學(xué)習(xí)的,不管你是喜歡這門課還是不喜歡這門課,統(tǒng)一規(guī)定都要上,這樣使得有些本來就不太喜歡的科目變得更加抵觸了。而選修課呢,是把五花八門的課都放在一起任你挑選,對我們來說無非就是選擇自己感興趣的來學(xué)習(xí)。都說興趣是最好的老師,有興趣自然就能在平時的課堂上高度集中,平時也會花費(fèi)時間和精力來學(xué)習(xí)。我一直都認(rèn)為選修課學(xué)習(xí)的知識不比必修課的少,甚至實(shí)用性還較之高上許多。
其實(shí)從大二至今我也已經(jīng)上過很多的選修課了,像是音樂鑒賞、軍事理論和中醫(yī)藥美容等等,總體的來說我覺得選修課的內(nèi)容很是豐富,文化,體育方面還有與各個院系專業(yè)相關(guān)的課程都有涉及到,作為選修課的設(shè)置,這些選擇已經(jīng)很可以稱得上多樣化。選修課一直都非常吸引同學(xué)們,每次都會成為大家熱議的話題,絕大多數(shù)的同學(xué)也能在課表中找到自己想選的課程。據(jù)我所知,授課教師們也都認(rèn)真負(fù)責(zé),對于每節(jié)課都有充分的準(zhǔn)備,每一節(jié)選修課都可以稱得上是一個小型講座,凝結(jié)了教師們的心血,也受到了同學(xué)們的歡迎。
尤其是書記的中國歷史文化漫談的選修,在同學(xué)們之中備受推崇,每次都是全班爆滿,六點(diǎn)半開課但是我們都要在六點(diǎn)之前就要到,不然座位都坐滿了,就只能站在后面聽了。其實(shí)教室規(guī)定的座位原本是夠的,但是因?yàn)闀浢看紊险n都不會照本宣科,課外延伸知識都很多,言辭幽默又不失風(fēng)度,富有授課激情,而且博學(xué)多才,總是吸引其他當(dāng)天沒有選修課的同學(xué)們來聽,這才造成了位置的緊張。
之前我也是“蹭課大軍”中的一員,因?yàn)閺拇笠粍倎砭吐爩W(xué)姐學(xué)長們說一定要聽一聽書記的選修,會讓人受益良多,聽過之后就覺得也一定要選上,從頭完整的聽一次。不光是因?yàn)闀浿v得好,也因?yàn)橹v的是有關(guān)于中國文學(xué)、中國文化,能夠培養(yǎng)同學(xué)們文化素養(yǎng)的課程,我想我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,無論專業(yè)知識多么過硬,無論外語多么好,都不能丟失對自己國家語言的學(xué)習(xí),自己國家文化的學(xué)習(xí)。歷史文化漫談這個選修課我已經(jīng)選過兩次了,可是每一次都被電腦系統(tǒng)無情的刷下,這學(xué)期我是本著事不過三,不死心的心態(tài)又試了一次才終于選上的。
我覺得教室的位置真的有點(diǎn)不太夠,如果有可能的話能不能給我們換一個更為寬敞的地方上課,