第一篇:儀表員工遵守
儀表員工守則
生產(chǎn)制度 與6S 1.員工應(yīng)自覺遵守勞動紀(jì)律,按時上下班,不準(zhǔn)曠工、遲到、早退、工作時間不準(zhǔn)擅離工作崗位和做與工作無關(guān)的事。
2.員工應(yīng)無條件服從工作分配、調(diào)動的指揮。
3.員工必須高度集中精力,認(rèn)真負(fù)責(zé)地進行工作,把好工作質(zhì)量關(guān),節(jié)約原材料,愛護設(shè)備、工具等一切公共財物。
4.員工應(yīng)自覺遵守文明生產(chǎn),維護企業(yè)良好形象。
5.上班時間不得在車間吃東西。
6.非工序作業(yè)人員未經(jīng)管理者批準(zhǔn),不得到作業(yè)線體影響作業(yè)者工作。
7.作業(yè)時不得擺弄與作業(yè)無關(guān)的物品,與作業(yè)無關(guān)物品不得帶入線體。
8.工作時必須佩帶靜電手腕和靜電服。
9.線體人員必須完成當(dāng)天目標(biāo)量,不良率為1%高出部分按PCB加工原價給予處罰。
10.工作負(fù)責(zé)區(qū)域要每天清理打掃。
11.作業(yè)時不要堆積產(chǎn)品以免造成不良,產(chǎn)品要輕拿輕放。
12.日報記錄要真實,不得弄虛作假。如有發(fā)現(xiàn)作假嚴(yán)重處理。整理(SEIRI)——將工作場所的任何物品區(qū)分為有必要和沒有必要的,除了有必要的留下來,其他的都消除掉。目的:騰出空間,空間活用,防止誤用,塑造清爽的工作場所。
整頓(SEITON)——把留下來的必要用的物品依規(guī)定位置擺放,并放置整齊加以標(biāo)示。目的:工作場所一目了然,消除尋找物品的時間,整整齊齊的工作環(huán)境,消除過多的積壓物品。
清掃(SEISO)——將工作場所內(nèi)看得見與看不見的地方清掃干凈,保持工作場所干凈、亮麗的環(huán)境。目的:穩(wěn)定品質(zhì),減少工業(yè)傷害。
清潔(SEIKETSU)——維持上面3S成果。
素養(yǎng)(SHITSUKE)——每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣,并遵守規(guī)則做事,培養(yǎng)積極主動的精神(也稱習(xí)慣性)。目的:培養(yǎng)有好習(xí)慣,遵守規(guī)則的員工,營造團隊精神。
安全(SECURITY)——重視全員安全教育,每時每刻都有安全第一觀念,防范于未然。目的:建立起安全生產(chǎn)的環(huán)境,所有的工作應(yīng)建立在安全的前提下。
01 考勤和請假制度
1.考勤內(nèi)容包括:出勤、病事假、遲到、早退、曠工、工傷、加班、公出等項目。
2.員工因病、因事請假,必須先提出書面申請,經(jīng)所在部門負(fù)責(zé)人審核批準(zhǔn)(急病、急事可事后補辦請假手續(xù)),假期不發(fā)工資補貼。
3.員工因工受傷,需要休息,必須由事故發(fā)生部門寫出書面報告,經(jīng)廠辦公室審核,確定工傷性質(zhì)和傷殘程度,報請廠長同意簽字后,方可按工傷有關(guān)規(guī)定處理。
4.請假員工需經(jīng)部門管理人員批準(zhǔn)后方可告假,凡未辦妥請假手續(xù)而不上班者,一概以曠工論處。(告假需提前一天申請,緊急事故者除外)
獎罰制度;
※本著公平、公正、公開的原則,檢查小組每周依據(jù)《“6S”現(xiàn)場管理檢查表》,從安全、整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)六個方面和員工制度12條、考勤制度4條,對個人責(zé)任區(qū)域進行檢查、評分,并將評分排名結(jié)果張榜公示;月底前再將前四周的評分平均,得出各責(zé)任區(qū)域月度考評得分,評選出每月前二名和倒數(shù)第一名和第二名人員并進行相應(yīng)的獎懲。具體獎懲辦法如下: 5.1 獎罰金額為:
第一名;獎勵20——100元
第二名;獎勵10——50元 倒數(shù)第一名;罰20——100元
倒數(shù)第二名;罰10——50元
同樣問題連續(xù)發(fā)生三次者直接給予50——200元處罰。
02
成達(dá)電子有限公司
第二篇:員工儀容儀表
一、工作服飾
(一)工作時間內(nèi)(包括參加培訓(xùn)期間)一律著本崗位規(guī)定制服。
(二)工作服應(yīng)干凈、平整,無明顯污跡、破損。
(三)各崗位服裝穿著應(yīng)按照公司內(nèi)務(wù)管理規(guī)定執(zhí)行,不可擅自改變制服的穿著形式,私自增減飾物,不得敞開外衣、卷起褲腳或衣袖。
(四)工作時間需將工作牌統(tǒng)一佩帶在左胸顯眼處,保持清潔、端正。
(五)工作服外不得顯露個人物品,衣、褲口袋整理平整,勿顯鼓起。
(六)西裝制服第一顆紐扣需扣上,襯衣領(lǐng)口整潔,紐扣扣好,襯衣袖口可長出西裝外套袖口0.5~1厘米。
(七)領(lǐng)帶平整、端正,長度一定要蓋過皮帶扣。領(lǐng)帶夾夾在襯衣自上而下第四個扣子處。
(八)褲子要燙直,折痕清晰,長及鞋面。
(九)鞋底與鞋面鞋側(cè)同樣保持清潔,鞋面要擦亮,以黑色為宜,無破損,勿釘金屬掌,禁止著涼鞋上班。
(十)男員工應(yīng)穿黑色或深藍(lán)色、不透明的中長筒襪。
(十一)女員工需著肉色襪,禁止穿著帶花邊、通花的襪子,無破洞,襪筒根不可露在外。
二、服務(wù)儀表、儀態(tài)
(一)身體、面部、手部等必須保持清潔,避免異味的產(chǎn)生。
(二)上班前不吃諸如生蔥、生蒜、韭菜等宜散發(fā)刺激氣味的食品,保持口氣清新、無異味。
(三)頭發(fā)要清潔、整齊,無頭屑,發(fā)型自然、美觀、大方。男員工不留小胡子、不留長發(fā),不可將頭發(fā)染成其他顏色。前發(fā)不蓋眉,側(cè)發(fā)不蓋耳,后發(fā)不蓋后衣領(lǐng),無燙發(fā)。女員工發(fā)長不過肩,超肩者需將頭發(fā)盤起來。
(四)女員工上班要化淡妝,但不準(zhǔn)濃妝艷抹。
(五)不得留長指甲和涂色。
(六)禁止在客戶面前挖鼻孔、掏耳朵、伸懶腰、打哈欠、摳指甲、搔皮膚、搓泥垢等。
(七)避免在客戶面前咳嗽、打噴嚏。不得已時,應(yīng)以紙巾遮住口鼻,將頭轉(zhuǎn)向無人之側(cè)處理,并及時道歉(說“對不起”)。
(八)禁止在客戶面前抽煙、吃東西、嚼香口膠、看書報等。
(九)不得在物業(yè)項目內(nèi)大聲哼唱歌曲、吹口哨、談笑、喧嘩。
(十)與客戶交談時應(yīng)盡量少用手勢,指引方向或指點位置時可借助手勢。指引方向的正確手勢是:向所指示方向伸直手掌,手指并攏;手臂微曲、低于肩部;身體向所指示方向微微前傾。
(十一)與客戶交談時應(yīng)時刻保持正確的微笑表情:笑容自然、適度、貼切莊重;指向明確、對方容易領(lǐng)會。
(十二)與客戶交談時應(yīng)眼望對方,用心傾聽,頻頻點頭稱是,表現(xiàn)出尊重與理解。
(十三)與客戶交談時保持正確的目光與眼神:視線停留在對方雙眼與腹部之間的三角部位;視線接觸對方面部時間應(yīng)只占全部交談時間的20%~60% ;保持正視,忌斜視、掃視、窺視。
(十四)與客戶交談時保持1.5米左右的距離。
(十五)以立姿工作的員工,應(yīng)時刻保持標(biāo)準(zhǔn)的站立姿勢:兩腿直立,兩腳自然分開與肩同寬;兩眼平視前方,兩手自然下垂,挺胸、收腹;禁止雙手交叉抱胸或雙手插兜、歪頭駝背、依壁靠墻、東倒西歪等不良行為。
(十六)以坐姿工作的員工,應(yīng)時刻保持端正的姿勢:大腿與上身成90度;小腿與大腿成70至90度,兩腿自然并攏。禁止翹二郎腿、盤腿、脫鞋、頭上揚下垂、背前俯后仰、腿搭座椅扶手。
(十七)注意敲門、開門、關(guān)門的聲響,未完成開、關(guān)門的全過程,手不離門把。
三、禮貌用語
(一)積極運用10字禮貌語,10字禮貌語包括“您好”、“請”、“對不起”、“謝謝”、“再見”。
(二)遇見客戶主動問好,如“先生,您好!”、“您好,小姐!”、“早上好!”、“晚上好!”、“歡
迎光臨!”、“請坐!”等。
(三)與客戶道別時主動講“先生/小姐,再見!”、“歡迎您再來”、“請留步”、“請您慢走”、“請走好”。
(四)接受對方的幫助或稱贊,必須及時致謝,如“謝謝!”、“非常感謝!”、“多謝您!”、“謝謝您的夸獎”等。
(五)因自身原因給對方造成不便,應(yīng)及時致歉。確認(rèn)自己言行不當(dāng),可說“對不起”、“失禮了”、“真抱歉”、“很慚愧”。請求對方諒解,可說“請您原諒”、“請您多包涵”、“請您別介意”,同時,要配合適當(dāng)?shù)难a償行為。
(六)對客戶的稱呼禮儀。對成年男性客戶稱呼“先生”,對女性客戶稱呼“女士”,對兒童可稱呼為“小朋友”等。
(七)在服務(wù)工作中,即使客戶距離較遠(yuǎn)也禁用“喂”招呼客戶,(八)客戶講“謝謝”時,要及時回答“不用謝”。
(九)當(dāng)為客戶完成一項服務(wù)后,應(yīng)主動詢問對方“請問是否還有其他事需要幫助”。
四、走路引路
(一)員工在工作中行走的正確姿勢:平衡、協(xié)調(diào)、精神;走路時忌低頭,手臂擺幅過大,手腳不協(xié)調(diào),步子過大過小或聲響過大。
(二)員工在工作中行走一般需靠右行,勿走中間。
(三)與客戶相遇時要稍稍停步側(cè)身立于右側(cè),點頭示意,主動讓路。
(四)禁止與客戶搶道并行,有急事要超越客戶,應(yīng)先在口頭致歉“對不起”、“請借光”,然后再加緊步伐超越。
(五)在工作區(qū)域內(nèi)引導(dǎo)客戶時,應(yīng)保持在客戶右前方二至三步的距離,與客戶大約呈130度的角度,步伐與客戶一致。
(六)引導(dǎo)客戶上樓梯時,讓客戶走在前;下樓梯時,讓客戶走在后。
(七)引導(dǎo)個人乘電梯時應(yīng)讓客戶先入,不得自己先行,電梯進門左側(cè)為上位。到達(dá)時請客戶先步出電梯。
(八)開門的順序
1.向外開門的順序:敲門→開門→立于門旁→施禮(向所指示方向伸直手掌,手指并攏,手臂微曲低于肩部,身體向所指示方向微微前傾)并說“請進” →用右手關(guān)門。
(2)向內(nèi)開門的順序:敲門→自己先進→側(cè)身立于門旁→施禮(向所指示方向伸直手掌,手指并攏,手臂微曲低于肩部,身體向所指示方向微微前傾)并說“請進” →退出→用右手關(guān)門。
第三篇:員工儀容儀表規(guī)范
員工儀容儀表的規(guī)范
一、目的
為加強員工儀容儀表管理,提高公司整體形象,特制訂本規(guī)范。
二、使用范圍:公司全體員工
三、內(nèi)容:儀容儀表的整體要求是“儀容大方、儀表端莊、衣著整潔、精神飽滿。”
(一)服飾要求:著裝整體視覺效果必須遵循以下幾點:與所處的環(huán)境相協(xié)調(diào),與所扮演的社會角色、職業(yè)氣質(zhì)相協(xié)調(diào),與自身條件相協(xié)調(diào),與時節(jié)變化相協(xié)調(diào)。
1.生產(chǎn)作業(yè)場所員工需著工裝,后勤人員具體要求如下:
(1)男員工著裝要以清爽整潔的襯衫或體恤衫,深色西裝或夾克衫為主。嚴(yán)禁穿著花色服裝。下裝應(yīng)穿長褲,款式和顏色莊重、得體,以深色或中性色為主。
(2)女員工著裝應(yīng)以莊重素雅。要求款式簡練、高雅,線條自然流暢;力求達(dá)到“精明干練、神氣十足、文質(zhì)彬彬、溫文爾雅”職業(yè)形象。女裝尺寸不宜過緊,裙子下擺不小于膝上10公分。
(3)服裝必須合身,保持平整、干凈,無污垢、無油漬、無異味,領(lǐng)口與袖口處尤其要保持干凈。
(4)服裝口袋內(nèi)不多裝物品。
(5)衣服上所有紐扣要系扣得體。穿著單層上衣時,最多開啟最頂端兩粒扣,非工作需要不允許將衣袖、褲管卷起。
(6)所有員工禁止穿無袖衫、低胸衫、透視裝、背心、短褲、超短裙等袒胸露背有礙觀瞻的奇裝異服和運動服。
2.鞋襪:以“舒適、整潔、搭配協(xié)調(diào)”為原則。
(1)鞋子鞋面光亮或清潔,鞋后跟不得釘鐵掌,嚴(yán)禁穿休閑涼鞋、拖鞋、布鞋、忌穿帶鞋釘?shù)男?/p>
(2)襪子無破損、無脫絲,裙角或褲角不漏襪口,忌穿網(wǎng)狀帶點和有花紋的絲襪,襪色要與衣服搭配。
(3)生產(chǎn)作業(yè)場所有員工嚴(yán)禁穿高跟鞋。
3.特殊情況下,可以根據(jù)現(xiàn)場不同情況和需要酌情換裝。如:孕期女員工、單位有聯(lián)歡活動、外出至項目單位現(xiàn)場等。
(二)頭發(fā):要修剪、梳理整齊,清潔、無異味,不染燙怪異發(fā)型。
1.男員工不留長發(fā),頭發(fā)前不過眉,旁不過耳,后不蓋衣領(lǐng),不剃光頭。2.女員工前發(fā)不遮眼,后發(fā)不超過肩部,過長可梳起,不使用夸張耀眼的發(fā)飾。
(三)面部:清潔、無油膩,眼、耳清潔,不允許殘留眼屎、耳垢。
1.男員工:面部需修飾清爽,胡須需絕對修刮干凈;及時修理鼻毛,注意清潔。2.女員工:應(yīng)面著淡妝,不濃妝艷抹,以淡雅、簡潔、莊重、健康為原則,避免使用氣味過濃的香水和化妝品。
(四)口腔:上班前和工作餐時不得飲酒,不吃含刺激性氣味的食物,保持口腔清潔,口氣清新無異味。
(五)手部:保持手部干凈,指甲勤修剪,不超過指頭2 mm,內(nèi)無臟污,不涂有色指甲油。
(六)飾物佩戴:主要規(guī)范是“符合身份、少而精、不影響工作”。
1.男員工除正裝手表、眼鏡及婚戒可以佩戴外,其他飾物一律不允許佩戴。2.女員工可佩帶眼鏡,婚戒、項鏈、耳釘及正裝手表,其他飾物一律不允許配戴。3.眼鏡:佩戴近視眼鏡者,眼鏡款式應(yīng)簡潔、干凈,不能太夸張,鏡片保持清潔,不佩戴有色眼鏡。
4.項鏈和耳釘款式簡潔大方,不可夸張。
(七)個人衛(wèi)生
1.勤洗澡,勤換衣,無體味。2.鞋襪清潔,無異味
四、儀容儀表的檢查與考核
(一)各單位、各部門應(yīng)加強對員工儀容儀表方面的管理和要求,督促員工自覺遵守公司規(guī)定。
(二)對于違反公司著裝要求的行為,凡檢查到儀容儀表不合格者,給予當(dāng)事人10元/次的處罰,罰款從本人當(dāng)月工資中扣除。
五、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行,各單位、各部門負(fù)責(zé)具體實施;集團辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
貴州盤龍酒業(yè)有限公司 二零一四年六月二十日
第四篇:員工儀容儀表規(guī)范
儀容儀表
儀容儀表統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
工作人員必須穿著巴黎春天規(guī)定的崗位工裝
佩戴工作銘牌
發(fā)型得當(dāng),避免夸張的造型和顏色
調(diào)整心情,時刻保持微笑
男性儀容儀表
頭部
發(fā)型要求
保持干凈、梳理整齊
前不過眉,后不過頸、側(cè)不過耳
發(fā)型及顏色不宜夸張
面部修飾
面部保持干爽,每日剃須潔面,避免油光
如佩戴眼鏡,需要選擇自然、大方的款式,禁止一切有色鏡片,并隨時保持眼鏡情節(jié),即使去除銹蝕、指紋。
工作應(yīng)摘除耳釘及耳環(huán)等飾物
衣著及飾物
制服
工作時間應(yīng)穿著巴黎春天規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)制服,確保著裝得體(避免寬大、窄小)隨時保持著裝清潔、無褶皺
避免在口袋中放置大件物品,以貼合平整為主
保持褲線筆直
襯衫
保持整潔,每日熨燙
襯衫袖口隨時扣緊,襯衫的衣袖應(yīng)長于西裝衣袖1-2厘米
襯衫下擺必須束進西褲內(nèi)
手部
保持手部整潔
避免指甲過長、藏污納垢
工作中除婚戒及手表外,禁止一切手部飾品
鞋襪
應(yīng)穿著黑色正裝皮鞋,鞋面保持光亮無灰塵、無明顯破損
穿著深色系長襪,長度應(yīng)確保坐姿時不露出腿部皮膚
領(lǐng)帶
顏色款式與工裝匹配,避免過分夸張和華麗
整潔無污漬、無破損、無褶皺
領(lǐng)帶結(jié)不宜過大或過小避免造型夸張
女性儀容儀表規(guī)范
頭部
發(fā)行要求i
保持干凈、梳理整齊
前不過眉,過肩發(fā)需要梳起
避免造型和顏色夸張的頭飾
發(fā)型及顏色不宜夸張
面部修飾
工作中應(yīng)保持簡潔、素雅的淡妝,工作中應(yīng)保持職業(yè)工作妝
禁止在公共場區(qū)域內(nèi)化妝或者補妝
避免數(shù)量、造型及顏色夸張的飾品
如需佩戴眼鏡,需選擇造型大方、自然的款式,禁止一切有色鏡片(包括有色隱形眼鏡),并隨時保持眼鏡 清潔,及時去除銹蝕,指紋
衣著及其飾物
制服
工作時間應(yīng)穿著北京現(xiàn)代規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)制服,確保著裝合體(避免寬大、窄小)隨時保持著裝整潔,每日熨燙無褶皺
避免在任何口袋內(nèi)放置大的物品(以貼合平整為準(zhǔn))
襯衫
保持整潔,每日熨燙
襯衫袖口隨時扣緊
襯衫下擺必須束進西褲或裙裝內(nèi)
手部
保持手部整潔
避免指甲過長、藏污納垢
除透明色指甲油之外,不得對指甲做任何裝飾
工作中除婚戒手表外,禁止一切手部飾品
鞋襪
穿著黑色正裝皮鞋(夏季亦應(yīng)當(dāng)避免露腳趾,腳跟的涼鞋),鞋面保持光亮、無灰塵、無明顯破損
穿著長褲時,應(yīng)配合穿著膚色無花紋短襪,長度應(yīng)確保坐姿時不露出腿部皮膚 穿著裙裝時,應(yīng)配合穿著膚色無花紋高筒襪(禁止短襪),襪面無破損。
第五篇:餐飲部員工儀容儀表
餐飲部員工儀容儀表
一、儀表
1、按酒店統(tǒng)一規(guī)定著裝,制服應(yīng)干凈、整齊、筆挺無破損。
2、紐扣要全部扣好,穿西裝制服時,不論男、女第一顆紐扣須扣上,不得敞開外衣、卷起褲腳、衣袖,領(lǐng)帶必須結(jié),工號牌要端正地掛在飯店指定佩戴的位置。
3、制服外衣衣袖、衣領(lǐng)處、制服襯衣領(lǐng)口,不得顯露個人衣物,制服外不得顯有個人物品,如紀(jì)念章、筆、紙張等,制服衣袋不得多裝物品,顯得鼓起。
4、穿黑色平跟皮鞋或布鞋,隨時保持皮鞋光亮和布鞋的干凈,鞋子大小必須合腳以免長期站立服務(wù)造成疲勞或意外。女員工只準(zhǔn)著肉色襪,其它顏色和帶花邊、通花的襪子一律不得在上班時間穿著,襪頭不得露出裙腳,襪子不得有破洞;男服務(wù)員要穿深色的襪子。
5、員工上班不得佩帶私人手機、MP3等。
6、非工作需要,不得在店外穿制服,亦不得帶出店外。
二、儀容
1、發(fā)型:保持頭發(fā)干凈,無頭皮屑。
男服務(wù)員的發(fā)際不得蓋住耳朵、衣領(lǐng),不留鬃發(fā)。
女服務(wù)員頭發(fā)前不蓋眉,后不披肩。
2、臉部:男服務(wù)員每天上班要刮臉保持臉部干凈。
女服務(wù)員不準(zhǔn)濃妝艷抹(不用異味化妝品)。
3、手部:指甲要保持干凈,不允許用指甲油。
4、飾物:不戴耳環(huán)、手鐲、項鏈等華麗顯眼的裝飾品,不得佩戴飯店規(guī)定以外的飾物。
三、儀態(tài)
1、本部服務(wù)員以站立姿勢服務(wù)。
2、正確的站立姿勢應(yīng)是:雙腳與兩肩同寬自然垂直分開(體重均落在雙腳上,肩平、頭正、兩眼平視前方、挺胸、收腹),雙手體前交叉,右手在上保持隨時能向客人提供服務(wù)的姿態(tài)。
3、服務(wù)區(qū)域內(nèi),身體不得東歪西倒,前傾后靠,不得伸懶腰、蛇腰、聳肩。
四、舉止
1、微笑,是員工最起碼應(yīng)有的表情。
2、面對客人應(yīng)表現(xiàn)出熱情、親切、真實、友好的態(tài)度,做到精神振奮,情緒飽滿,不卑不亢。
3、客人講話時應(yīng)眼望對方,全神貫注,用心傾聽,不得東張西望,心不在焉。
4、服務(wù)時,雙手不得叉腰,交叉胸前或插入衣褲。不抓頭、搔癢、挖耳、摳鼻孔,不得敲桌子或玩弄其他物品。
5、餐廳內(nèi)行走要迅速,但不得跑步,不得二人并肩而行、搭膊、挽手,與客人相遇應(yīng)靠邊而走,不得從二人中間穿行,請人讓路要講對不起,不得橫沖直撞,粗俗無禮。
6、不得隨地吐痰,亂丟雜物。
7、不得當(dāng)眾整理個人衣物。
8、不得將任何物件夾于腋下。
9、在客人面前不得經(jīng)常看手表。
10、咳嗽、打噴嚏時應(yīng)側(cè)身向后,并說對不起,11、不得談笑、大聲說話、喊叫、亂丟亂碰物品,發(fā)出不必要的聲響。
12、任何時候不得在餐廳內(nèi)抽煙、吃東西。
13、不得用手指或筆桿指向客人和指示方向。
14、要注意自我控制,隨時注意自己的言行舉止。
15、在為客人服務(wù)時不得流露出厭煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張和恐懼的表情,不得扭捏作態(tài),做鬼臉、吐舌、眨眼。
16、員工在服務(wù)、工作、打電話和與客人交談時,如有客人走近,應(yīng)立即示意,以表示自己注意他(她)們的來臨。不得無所表示,等客人先開口。
17、要輕易接受客人的禮物,如不能拒絕,應(yīng)報告上級按有關(guān)規(guī)定處理。
18、不能和客人約會。
五、言談
1、與客人談話時,必須站立與客人保持一步半距離(80CM-LM)左右。
2、聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切,不要裝腔作勢,聲量不要過高,亦不要過低,以免客人聽不清楚,或干擾其他客人進餐。
3、不準(zhǔn)講粗話,使用蔑視和污辱性語言。
4、三人以上對話,要用相互都懂的語言。
5、不得模仿他人的語言語調(diào)和談話。
6、不開過分的玩笑。
7、已經(jīng)答應(yīng)客人的事一定要盡力辦好,不得無故拖延。
8、說話要注意藝術(shù),多用敬語,注意“請”、“謝”字不離口。
9、不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人。
10、要注意稱呼客人姓氏,末知姓氏之前,要稱呼“先生”或“女士”。
11、指第三者時不能講“他”,應(yīng)稱“那位先生”或“那位女士”。
12、無論從客檢手上接過任何物品,都要講謝謝。
13、客人講“謝謝”時,要答“不用謝”,不得毫無反應(yīng)。
14、客人來時要問好,注意講“歡迎您到狀元樓大酒店”,客人走時,注意講“祝您愉快”,或“歡迎您下次光臨”。
15、任何時候不準(zhǔn)講“喂”或說“不知道”。
16、離開面對的客人,一律講“請稍候”。如果離開時間較長,回來后要講“對不起,讓您久等了”。不得一言不發(fā)就開始服務(wù)。
六、電話
1、所有來電,務(wù)必在三響之內(nèi)接答。
2、接電話先問好,報崗位,后講“請問能幫您什么忙?”不得顛倒次序。
3、通話時,聽筒一頭應(yīng)放在耳朵上,話筒一頭置于唇下約五公分處,中途若需與他人交談,應(yīng)用另一只手捂著聽筒。
4、必要時要做好記錄,通話要點要問清楚,然后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍。
5、先等對方掛斷電話之后,才能放下聽筒。任何時候不得用力擲聽筒。
6、在酒店內(nèi)不得打私人電話、傳私人電話,家從有急事來電,應(yīng)從速簡潔結(jié)束通話。
7、對話要求按本章“言談“一節(jié)規(guī)定辦。