第一篇:餐廳員工儀容儀表規范
餐廳員工儀容儀表規范
1、員工應保持頭發整潔,經常梳理。男員工頭發側不蓋耳、后不遮領,不留大鬢角。女員工短發前不遮眉,后不遮領,長發應束起或盤起。男女員工均不得剪怪異發型或染燙夸張的發型。
2、員工應保持面容清潔,男員工經常修面,不準留胡須,女員不得濃妝艷抹。
3、員工應保持手部清潔,經常修剪指甲,不得留長指甲,不得涂有色指甲油。
4、員工應注意個人衛生,經常洗澡,保持身上無汗味異味。
5、員工應保持口腔衛生,上崗前不得飲酒、吃蔥、蒜、韭菜等有異味食品。
6、員工上班時間均須穿著規定的工裝,上下班不準在工作場所更換衣物。
7、員工工裝必須保持清潔、熨燙平整,并經常換洗。
8、員工不得挽衣袖、卷褲腿、敞胸露懷、穿拖鞋;衣冠不整者禁止上崗。
第二篇:員工儀容儀表規范
員工儀容儀表的規范
一、目的
為加強員工儀容儀表管理,提高公司整體形象,特制訂本規范。
二、使用范圍:公司全體員工
三、內容:儀容儀表的整體要求是“儀容大方、儀表端莊、衣著整潔、精神飽滿。”
(一)服飾要求:著裝整體視覺效果必須遵循以下幾點:與所處的環境相協調,與所扮演的社會角色、職業氣質相協調,與自身條件相協調,與時節變化相協調。
1.生產作業場所員工需著工裝,后勤人員具體要求如下:
(1)男員工著裝要以清爽整潔的襯衫或體恤衫,深色西裝或夾克衫為主。嚴禁穿著花色服裝。下裝應穿長褲,款式和顏色莊重、得體,以深色或中性色為主。
(2)女員工著裝應以莊重素雅。要求款式簡練、高雅,線條自然流暢;力求達到“精明干練、神氣十足、文質彬彬、溫文爾雅”職業形象。女裝尺寸不宜過緊,裙子下擺不小于膝上10公分。
(3)服裝必須合身,保持平整、干凈,無污垢、無油漬、無異味,領口與袖口處尤其要保持干凈。
(4)服裝口袋內不多裝物品。
(5)衣服上所有紐扣要系扣得體。穿著單層上衣時,最多開啟最頂端兩粒扣,非工作需要不允許將衣袖、褲管卷起。
(6)所有員工禁止穿無袖衫、低胸衫、透視裝、背心、短褲、超短裙等袒胸露背有礙觀瞻的奇裝異服和運動服。
2.鞋襪:以“舒適、整潔、搭配協調”為原則。
(1)鞋子鞋面光亮或清潔,鞋后跟不得釘鐵掌,嚴禁穿休閑涼鞋、拖鞋、布鞋、忌穿帶鞋釘的鞋。
(2)襪子無破損、無脫絲,裙角或褲角不漏襪口,忌穿網狀帶點和有花紋的絲襪,襪色要與衣服搭配。
(3)生產作業場所有員工嚴禁穿高跟鞋。
3.特殊情況下,可以根據現場不同情況和需要酌情換裝。如:孕期女員工、單位有聯歡活動、外出至項目單位現場等。
(二)頭發:要修剪、梳理整齊,清潔、無異味,不染燙怪異發型。
1.男員工不留長發,頭發前不過眉,旁不過耳,后不蓋衣領,不剃光頭。2.女員工前發不遮眼,后發不超過肩部,過長可梳起,不使用夸張耀眼的發飾。
(三)面部:清潔、無油膩,眼、耳清潔,不允許殘留眼屎、耳垢。
1.男員工:面部需修飾清爽,胡須需絕對修刮干凈;及時修理鼻毛,注意清潔。2.女員工:應面著淡妝,不濃妝艷抹,以淡雅、簡潔、莊重、健康為原則,避免使用氣味過濃的香水和化妝品。
(四)口腔:上班前和工作餐時不得飲酒,不吃含刺激性氣味的食物,保持口腔清潔,口氣清新無異味。
(五)手部:保持手部干凈,指甲勤修剪,不超過指頭2 mm,內無臟污,不涂有色指甲油。
(六)飾物佩戴:主要規范是“符合身份、少而精、不影響工作”。
1.男員工除正裝手表、眼鏡及婚戒可以佩戴外,其他飾物一律不允許佩戴。2.女員工可佩帶眼鏡,婚戒、項鏈、耳釘及正裝手表,其他飾物一律不允許配戴。3.眼鏡:佩戴近視眼鏡者,眼鏡款式應簡潔、干凈,不能太夸張,鏡片保持清潔,不佩戴有色眼鏡。
4.項鏈和耳釘款式簡潔大方,不可夸張。
(七)個人衛生
1.勤洗澡,勤換衣,無體味。2.鞋襪清潔,無異味
四、儀容儀表的檢查與考核
(一)各單位、各部門應加強對員工儀容儀表方面的管理和要求,督促員工自覺遵守公司規定。
(二)對于違反公司著裝要求的行為,凡檢查到儀容儀表不合格者,給予當事人10元/次的處罰,罰款從本人當月工資中扣除。
五、本規定自下發之日起執行,各單位、各部門負責具體實施;集團辦公室負責監督執行。
貴州盤龍酒業有限公司 二零一四年六月二十日
第三篇:員工儀容儀表規范
儀容儀表
儀容儀表統一標準
工作人員必須穿著巴黎春天規定的崗位工裝
佩戴工作銘牌
發型得當,避免夸張的造型和顏色
調整心情,時刻保持微笑
男性儀容儀表
頭部
發型要求
保持干凈、梳理整齊
前不過眉,后不過頸、側不過耳
發型及顏色不宜夸張
面部修飾
面部保持干爽,每日剃須潔面,避免油光
如佩戴眼鏡,需要選擇自然、大方的款式,禁止一切有色鏡片,并隨時保持眼鏡情節,即使去除銹蝕、指紋。
工作應摘除耳釘及耳環等飾物
衣著及飾物
制服
工作時間應穿著巴黎春天規定的標準制服,確保著裝得體(避免寬大、窄小)隨時保持著裝清潔、無褶皺
避免在口袋中放置大件物品,以貼合平整為主
保持褲線筆直
襯衫
保持整潔,每日熨燙
襯衫袖口隨時扣緊,襯衫的衣袖應長于西裝衣袖1-2厘米
襯衫下擺必須束進西褲內
手部
保持手部整潔
避免指甲過長、藏污納垢
工作中除婚戒及手表外,禁止一切手部飾品
鞋襪
應穿著黑色正裝皮鞋,鞋面保持光亮無灰塵、無明顯破損
穿著深色系長襪,長度應確保坐姿時不露出腿部皮膚
領帶
顏色款式與工裝匹配,避免過分夸張和華麗
整潔無污漬、無破損、無褶皺
領帶結不宜過大或過小避免造型夸張
女性儀容儀表規范
頭部
發行要求i
保持干凈、梳理整齊
前不過眉,過肩發需要梳起
避免造型和顏色夸張的頭飾
發型及顏色不宜夸張
面部修飾
工作中應保持簡潔、素雅的淡妝,工作中應保持職業工作妝
禁止在公共場區域內化妝或者補妝
避免數量、造型及顏色夸張的飾品
如需佩戴眼鏡,需選擇造型大方、自然的款式,禁止一切有色鏡片(包括有色隱形眼鏡),并隨時保持眼鏡 清潔,及時去除銹蝕,指紋
衣著及其飾物
制服
工作時間應穿著北京現代規定的標準制服,確保著裝合體(避免寬大、窄小)隨時保持著裝整潔,每日熨燙無褶皺
避免在任何口袋內放置大的物品(以貼合平整為準)
襯衫
保持整潔,每日熨燙
襯衫袖口隨時扣緊
襯衫下擺必須束進西褲或裙裝內
手部
保持手部整潔
避免指甲過長、藏污納垢
除透明色指甲油之外,不得對指甲做任何裝飾
工作中除婚戒手表外,禁止一切手部飾品
鞋襪
穿著黑色正裝皮鞋(夏季亦應當避免露腳趾,腳跟的涼鞋),鞋面保持光亮、無灰塵、無明顯破損
穿著長褲時,應配合穿著膚色無花紋短襪,長度應確保坐姿時不露出腿部皮膚 穿著裙裝時,應配合穿著膚色無花紋高筒襪(禁止短襪),襪面無破損。
第四篇:員工儀容儀表規范
員工儀容儀表規范
男員工:
1、整潔上崗,不準戴耳環、項鏈及夸張性強的戒指
2、男士前發不過眉,橫發不過耳,后發不過領,鬢角不過耳中間,不得染發(黑發除外);
3、上衣紐扣全部扣齊,整潔平整,無污漬
4、工褲必須為深色長褲,不允許穿九分、七分褲及喇叭褲
5、工鞋為黑色皮鞋,不允許穿涼鞋、布鞋
6、不留胡須,每日清潔
7、胸牌佩戴正確,正面朝外
女員工:
1、淡妝上崗,不準戴大耳環、項鏈及夸張性強的戒指
2、女士短發不過肩,前發不遮眉,長發應盤發或扎在腦后,不得染發(黑發除外);
3、上衣紐扣全部扣齊,整潔平整,不卷袖口,襯衫扎在褲子里,無褶皺,無污漬
4、工褲必須為深色長褲,不允許穿九分、七分褲及喇叭褲
5、工鞋為黑色船式低跟皮鞋,女士可穿平絨低跟工作布鞋,不允許穿涼鞋,6、襪子為淺肉色長襪,不允許不穿襪子上崗
7、胸牌佩戴正確,正面朝外
廠商駐場人員著裝規范
1、儀容儀表符合超市員工規范
2、廠商有統一著裝要求的,經超市備案確認,可按廠商要求著裝
3、無廠商統一著裝的,按超市著裝要求著裝。
員工禮儀規范
1、站立
腳跟并攏,收腹挺胸,雙手重疊手背向外,自然下垂于腹部,目光平視,表情平和,面帶微笑;不允許雙手叉腰,雙臂抱在胸前,手插在口袋,身體歪斜或倚靠其他物體
2、行走
行走時要靠右側行走,上身挺直,雙臂自然前后擺動,雙目平視,表情平和;行走時不能左顧右盼,回頭張望,不能一邊行走,一邊指指點點,不能雙手插入口袋,或叉腰、背手、抱胸,二人以上行走時不能勾肩搭背,嬉笑追逐,不能在賣場奔跑,不能在選購商品的顧客前通過,運輸貨物時要注意顧客安全,禮貌的請影響通行的顧客讓路。
3、手勢
向顧客引導指明方向時,手指自然并攏,手掌伸平向上微斜,以肘關節為軸,指向目標
禁止一個手指指點方向,禁止雙手托腮,趴蹬倚靠貨架柜臺,禁止挖耳、摳鼻、剔牙,禁止在顧客詢問商品位置和商品使用方法時說不知道;
4、表情
接待顧客時要微笑服務,自然真誠;聲音高低輕重適度,情緒飽滿熱情,精力集中;
禁止冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑、裝笑;禁止口吻粗暴,聲音過大;禁止對顧客緊繃面孔,橫眉冷對,萎靡不振或愛理不理
5、語言
工作時間員工必須使用普通話,語氣平和,文明禮貌;員工間說話不準竊竊私語或擠眉弄眼,禁止閑談聊天、大呼小叫或高聲談笑,不準叫同事小名或綽號;為顧客介紹商品時要使用禮貌用語和服務敬語,禁止使用顧客禁語
賣場環境管理規定
1、全體員工儀容儀表、著裝等要符合超市要求,必須佩帶胸卡上崗
2、貨架、堆頭商品陳列豐滿整齊,pop不允許破損,價簽齊全,不允許使用明膠帶及雙面膠
3、賣場及通道、架頂不得堆放雜物、廢紙箱、私人用品等,保持賣場內整潔
4、商品保持豐滿、美觀、衛生清潔;
5、貨架貨區應做到
三潔:商品潔,貨架潔,服務設施潔
四無:地面無雜物、無污跡、無瓜果皮核、無紙屑廢棄物
六不見:貨架上不見使用的暖瓶、水杯、飲具、抹布、面盆、衛生用具
6、賣場照明系統良好,電梯運行正常,動線通道整齊
7、賣場墻面、地面、天花等要保持清潔完好
8、各種設施的指示牌清楚,便于顧客尋找
9、賣場內各種設施安全、可靠,以防止意外事故的發生
生鮮區域衛生管理規定
1、生鮮專柜人員必須按工作程序在指定的地點進行規范操作,隨時清理操作間的垃圾,及污物,保證操作間干凈、整潔
2、每天操作完畢,必須將廢棄物清潔干凈且封閉后送至垃圾房,將地面、水池、廚具、操作臺、抹布、墩布等刷洗干凈,做到:無銹跡、無霉跡、無異味,保持衛生清潔;生熟分開、分類存放;
3、操作工具及設施每日要做到:一洗、二刷、三沖、四消毒;節約用水,隨手關燈,提高防火意識
4、愛護超市提供的營業設施,各操作間的冰柜應有專人負責定期清理、除霜,保證冷藏效果,做到無異味、無臭味
5、操作間必須符合衛生標準,操作人員操作前必須洗凈雙手,工服整潔干凈、戴發帽、口罩,操作熟食類制品時必須戴透明手套。
6、不購、不用發霉變質、摻雜摻假、可能對人體有害的食品及原料;經營肉類食品時必須每日在顯著位置張貼《動物檢驗合格證》,定型包裝食品必須有中文標識,不得經營“三無”產品;
7、員工不能在操作間內吸煙、嬉笑打鬧、吃東西、看報紙等一切與工作無關的事
8、從業人員必須持證上崗(健康證、食品衛生培訓證)
9、在操作時不準吃東西、吸煙、抓頭發、揉眼睛、掏鼻孔、掏耳朵、剔牙、剪指甲、打噴嚏等
商品退換貨管理規定
1、本超市所經營商品要嚴格按照物價、計量、質檢部門要求,杜絕假、冒、偽、劣、過期、變質商品進入超市
2、商品退換貨必須做到合情、合理、合法。做到三個為主;責任分不清的以
超市為主;可退可不退的,以退為主;可換可不換的以換為主。對待要求給予退換商品的顧客,要像對待購物的顧客一樣,做到“三個一樣”:態度要一樣的熱情;服務要一樣的周到;工作要一樣的認真;
3、商品退換貨,應有購物憑證。無任何憑證時,消費者能提供準確的購買日
期、商品的價格,經核查無誤屬于退換貨范圍內的,一般可做換貨處理;核查有誤不屬于退換貨范圍的,原則上不予退換。
4、應退商品如遇調價,處理辦法為:因商品質量問題退貨,遇價格下降時按
原價執行,遇價格上漲時按新價格執行退還貨款5、6、凡屬殘次品、不合格、修理過的商品不得提供給消費者 本超市所售全部商品,凡屬假冒偽劣、三無商品或屬違法出售的,一經投
訴查實,都要求責任者給予(不含退貨款)同等價款的獎勵。
7、對現場不能準確判斷是否屬質量問題的退換商品,可與消費者協商,前往
國家授權的技術監督檢測部門檢測,檢測費由責任方承擔,并依照檢測結果辦理
8、由于銷售人員的失誤(如介紹商品的功能、標準、使用方法等與商品實際
情況不符),消費者要求退換貨時,憑有效憑證給予退換,所造成的損失由該部組承擔。
9、消費者規格、型號、色澤不適的商品(法律或特殊約定除外),只要不臟、不殘、不損,不影響再次銷售的,消費者憑有效憑證,可給予辦理退換。
10、下列商品非出現質量問題的,不予退換。
食品、煙酒、鮮活產品、醫藥類、化妝品、洗滌品系列 圖書、音像、影像制品、膠卷等一次性用品
金銀、珠寶飾品、書畫繪畫、鐘表、眼鏡、打火機、高檔筆 衛生用品、貼身用品、泳裝、床上用品、婚紗禮服、抽紗及刺繡 計算機(器)及視聽電器、照相機等高技術產品、家用電器 玻璃器皿、觀賞陳列品
剪開撕斷的丈量商品
11、以下情況不屬于退換范圍
由于顧客選擇不當而出現問題的已標明“處理品”的已過“三包”有效期的票貨不符或涂改憑證的因消費者洗滌或保管、使用不當造成損壞的商品
改變了商品的原貌的
第五篇:餐廳服務員儀容儀表規范
儀容儀表儀態規范
一、工裝:
1、在營業場所應整齊穿著工裝。
2、工裝應保持整潔衛生、無壓褶。
3、工裝無破損、扣子無缺漏。
4、不擅自改動工裝樣式及尺寸。
5、工裝衣袖、褲管不應卷起,領扣應系好。
6、不要穿工裝外出,公派除外。
7、值班期間應整齊穿著工裝。
8、工裝上不應有頭屑、發絲、油跡等不潔物。
9、工裝口袋里不能放體積大的或容易看見的物品。(如:梳子、筆記本、香煙、化妝品、手機等)
10、不要把鑰匙掛在腰間,以免走動時發出噪音。
11、內衣及羊毛衫等不得露出工裝外。
二、工鞋:
1、上崗期間應穿純黑色包頭包腳低跟防滑款式的皮鞋。
2、工鞋應無破損、無泥污、無異味。
3、皮鞋應保持光亮。
4、不要穿帶金屬鞋掌的鞋。
5、不要踩著鞋跟走路。
三、襪子:
1、著深色襪子上崗。
2、襪子邊不要外露。
3、襪子應無破損、無抽絲。
四、工號牌:
1、端正佩戴于左胸前。
2、工號牌應無污跡、無缺損。
3、不得轉借他人。
五、裝飾品:
1、上崗不佩戴任何首飾。(婚戒、手表除外)
六、手部清潔:
1、勤洗手,保持雙手清潔。
2、指甲:①長度不超過指尖。
②不要有黑邊。
③不要涂指甲油。
七、口腔清潔:
1、上崗前2小時內不吃有異味的食品。(生蔥、蒜、韭菜、蒜薹、臭豆腐、臭干子等)
2、勤刷牙,上崗前漱口,牙齒上無食物殘留。
3、有口臭者,應在治療康復后再上崗。
八、身體清潔:
1、勤洗澡,保持良好體味。(每天1次或每周2~3次)
2、有體臭者,應在治療康復后再上崗。
九、修飾:
1、保持面部清潔。
2、餐廳員工不建議使用香水,因為你喜歡的味道不一定是客人喜歡的。
3、女員工須著淡妝上崗,彩妝顏色應淡雅大方。
4、男員工不得使用彩妝,可使用無色潤唇膏。
十、發型:
1、女員工:①不戴色彩鮮艷的發飾品,應使用餐廳統一配發的發飾品。
②頭發應梳理整齊,保持美觀大方。
③發長過肩,應視頭發長度盤起(或扎起、辮起),最好是短發。
④不留怪異發型。
⑤不允許戴假發上崗或剃光頭。
⑥不應有大量頭屑。
⑦頭發不要染成彩色。
2、男員工:
①不留胡須,堅持每天剃須。
②不留大鬢角。
③不留怪異發型。
④頭發應梳理整齊,最好使用頭發定型用品。
⑤發長前不遮眉、側不過耳、后不及領。
⑥不應有大量頭屑。
⑦不允許戴假發上崗或剃光頭。
⑧頭發不要染成彩色。
⑨鼻毛不外露。
十一、站姿:
1、不要依墻靠桌、斜腰吊胯、叉腰、抱臂或將手插入褲袋。
2、女員工應雙手放體前側,右手虎口壓左手虎口,腳后跟、膝關節并攏,腳尖微分站立。
3、男員工應雙手后背,兩腳跨開與肩同寬。
4、站立時不要來回晃,要站穩。
十二、走姿:
1、雙腳間距3公分,兩腳內側平行行走,不要出現明顯的八字步。
2、雙肩放平,目光平視,腰背挺直,步子平穩,雙臂自然擺動。切忌晃肩搖頭。
3、走路要輕。
4、不要多人并行,以免擋路,更不能搭肩行走。
5、不要在餐廳內奔跑。(緊急情況除外)
6、走路不要拖拖拉拉。
7、不要和客人搶道,應請客人先行通過。
十三、表情:
1、應保持和藹可親、甜美的微笑。
2、不要在公眾面前打噴嚏、咳嗽、打哈欠、伸懶腰、摳鼻子、挖耳朵、撓頭發、剔牙、打飽嗝、修指甲、整理衣服等。
十四、手勢:
1、引領客人、指示方位應以手掌指引方向:掌心向上,大姆指與其余四指成90度分開,四指并攏,直接從體側抬起,手與腰部齊高或稍高,指尖指向要指的方向。
2、不允許用手指指點人或方向。
十五、動作:
1、揀東西時:應先蹲下(右腿單跪式),雙膝并攏,再去揀。注意腰背挺直。
2、行走時應靠右邊走。
十六、精神面貌:
服務員的精神面貌應是表情自然、面帶微笑、親切和藹、端莊穩重、落落大方、不卑不亢,在賓客面前繃臉、撅嘴、扭扭捏捏、縮手縮腳、謹小慎微等都是不恰當或不禮貌的。
附:“五勤”
1、勤洗頭、理發:洗發:每天1次或每周2~3次。
理發:每1個月理發1次。
無耳垢外露。
2、勤剃須:每天早晨剃須1次。
3、勤洗澡、換衣:夏季每天洗1次澡,冬季每周洗澡2~3次。
白襯衣:每天換1次。
4、勤洗手、剪指甲:指甲每周修剪1次。
5、勤刷牙、漱口:每天早、晚各刷1次牙,每次3分鐘。
每次進食后應漱口、剔牙。