第一篇：鄉(xiāng)村旅游投融資模式

鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)如何解決“融資難”的問(wèn)題

鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)離不開(kāi)金融資源的支持，但長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)村金融嚴(yán)重滯后農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)村金融滯后城市金融的非均衡局面卻制約著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

一號(hào)文件對(duì)現(xiàn)代農(nóng)村金融體系給予了充分重視，文件提出了“優(yōu)先保證‘三農(nóng)’投入穩(wěn)定增長(zhǎng)”的傾斜政策，“充分發(fā)揮財(cái)政資金引導(dǎo)作用，帶動(dòng)金融和社會(huì)資金更多投入農(nóng)業(yè)農(nóng)村”；并且期望通過(guò)全國(guó)中小企股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)，推出“新三板”上市募集資金的渠道，“推動(dòng)證券期貨經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)開(kāi)發(fā)適合‘三農(nóng)’的個(gè)性化產(chǎn)品”。

這里尤為重要的是政府提出要充分發(fā)揮財(cái)政資金的引導(dǎo)作用，釋放出明確的信號(hào):未來(lái)進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的資金理應(yīng)屬于進(jìn)入“三農(nóng)”領(lǐng)域的社會(huì)資金，財(cái)政資金會(huì)給予必要的認(rèn)可和支持。也就是說(shuō)投資鄉(xiāng)村旅游將會(huì)獲得政府資金的支持和扶助。但是，鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)僅靠政府資金的支持是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，下面就跟小編一起去了解一下鄉(xiāng)村旅游還有哪些渠道可以融資吧！

一、旅游產(chǎn)業(yè)融資渠道有哪些？

旅游產(chǎn)業(yè)融資一般有七個(gè)渠道，即“跑錢(qián)”（積極爭(zhēng)取國(guó)家和省市支持）、“借錢(qián)”（與金融機(jī)構(gòu)合作）、“引錢(qián)”（對(duì)外招商引資）、“融錢(qián)”（資本市場(chǎng)融資）、“兌錢(qián)”（盤(pán)活資產(chǎn)）、“匯錢(qián)”（吸納社會(huì)個(gè)人投資）、“擠錢(qián)”（自身加大投資）。

二、鄉(xiāng)村旅游融資有什么特點(diǎn)？

在旅游行業(yè)融資渠道框架中，鄉(xiāng)村旅游融資有其自身特點(diǎn)： 1.政府是融資主體

一般旅游資源開(kāi)發(fā)，應(yīng)以一個(gè)市場(chǎng)化的企業(yè)作為主體，但在鄉(xiāng)村旅游中，村集體發(fā)揮著舉足輕重的作用。2.融資總量較小

鄉(xiāng)村旅游注重原汁原味，無(wú)需過(guò)于包裝，從業(yè)人員也可當(dāng)?shù)叵偼顿Y量相對(duì)而言并不大。3.易“跑錢(qián)”

新農(nóng)村建設(shè)是國(guó)家建設(shè)的重中之重，鄉(xiāng)村旅游亦是國(guó)家旅游發(fā)展的后起之秀，受到國(guó)家和各部委的關(guān)注和重視。4.易“匯錢(qián)”

鄉(xiāng)村旅游直接關(guān)聯(lián)人及受益人就是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，農(nóng)民以多樣方式入股的積極性高，如資金入股、房屋產(chǎn)權(quán)入股、勞動(dòng)入股、技術(shù)入股等。

三、鄉(xiāng)村旅游融資存在什么問(wèn)題？

從目前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游投融資來(lái)看，困難仍然不少，主要表現(xiàn)在投融資體制不順、機(jī)制不活，就全國(guó)鄉(xiāng)村旅游融資發(fā)展的情況來(lái)看，存在著五大方面的問(wèn)題： ? ? ? ? ? 融資渠道相對(duì)單一； 缺乏鄉(xiāng)村旅游專(zhuān)業(yè)融資機(jī)構(gòu)； 鄉(xiāng)村旅游業(yè)與資本市場(chǎng)結(jié)合松散； 閑置資金進(jìn)入旅游業(yè)的投資數(shù)額規(guī)模較小； 利用政府扶持資金的能力較弱。

四、如何拓展鄉(xiāng)村旅游融資渠道？

按照“多渠匯流”的原則，鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)根據(jù)旅游業(yè)投融資的趨勢(shì)和規(guī)律，提出融資綜合解決方案。即：“跑錢(qián)”方案、“借錢(qián)”方案、“引錢(qián)”方案、“融錢(qián)”方案、“兌錢(qián)”方案、“匯錢(qián)”方案、“擠錢(qián)”方案。

(一)爭(zhēng)取國(guó)家和省市加大扶持――“跑錢(qián)”方案 1.投資重點(diǎn)

根據(jù)政府投資走向，重點(diǎn)投資于以下難以獲得直接收益的公共領(lǐng)域：(1)交通等公共基礎(chǔ)設(shè)施及公共事業(yè);(2)大氣、水源等環(huán)境治理項(xiàng)目;(3)文物保護(hù)，重點(diǎn)投資進(jìn)行大堤、遺址等的保護(hù)和維修;2.主要措施 為爭(zhēng)取國(guó)家、省市政府的投資，需要做好三個(gè)方面的配套工作：(1)爭(zhēng)取計(jì)劃單列，加大上級(jí)扶持力度，放寬地方執(zhí)行權(quán)限。

(2)好政策組合拳，充分利用各種配套優(yōu)惠政策和各種資金渠道。全面、充分地利用農(nóng)業(yè)、林業(yè)、能源、環(huán)保、扶貧、中部、文化項(xiàng)目等各項(xiàng)優(yōu)惠政策，形成政策洼地；全面整合各方面投資渠道，形成規(guī)模投資。(3)根據(jù)投資走向，做好項(xiàng)目前期工作。積極策劃和籌備一批既符合國(guó)家、省市投資重點(diǎn)，又體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)村旅游項(xiàng)目，抓緊項(xiàng)目建議書(shū)和可行性研究報(bào)告的編制。(二)加強(qiáng)與金融機(jī)構(gòu)的合作――“借錢(qián)”方案

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所需資金數(shù)額巨大，無(wú)法單純依靠政府投入予以解決，需要按照經(jīng)營(yíng)城市的思路，充分盤(pán)活資產(chǎn)存量，加強(qiáng)與金融機(jī)構(gòu)的合作，強(qiáng)力推進(jìn)有收益的鄉(xiāng)村公共服務(wù)設(shè)施及環(huán)境項(xiàng)目建設(shè)。1.資金渠道

隨著國(guó)內(nèi)金融業(yè)的快速發(fā)展，金融機(jī)構(gòu)的資金存量有了較大的增長(zhǎng)，商業(yè)銀行、政策性銀行的投資能力不斷提升。鄉(xiāng)村旅游作為投資的熱點(diǎn)，越來(lái)越受到金融機(jī)構(gòu)的青睞，可以充分利用這一優(yōu)勢(shì)開(kāi)辟融資渠道。同時(shí)，隨著我國(guó)利用國(guó)際資金能力的提高和投資領(lǐng)域的進(jìn)一步開(kāi)放，國(guó)際金融機(jī)構(gòu)在華投資規(guī)模不斷擴(kuò)大，為鄉(xiāng)村旅游拓展國(guó)際融資渠道創(chuàng)造了條件。

具體資金渠道包括：向商業(yè)銀行(如工商銀行、建設(shè)銀行)申請(qǐng)抵押或質(zhì)押貸款;向政策性銀行(如國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)銀行及進(jìn)出口銀行)申請(qǐng)貼息貸款;賣(mài)方信貸;通過(guò)擔(dān)保公司進(jìn)行融資擔(dān)保;申請(qǐng)世界銀行貸款、亞洲開(kāi)發(fā)銀行;申請(qǐng)國(guó)家間援助性貸款(如FAO、NNDP等)。2.融資方式

對(duì)于旅游資源開(kāi)發(fā)，主要可以采用以下方式融資。

(1)門(mén)票質(zhì)押。以未來(lái)門(mén)票或連同其他收費(fèi)權(quán)作為質(zhì)押，向銀行貸款。(2)景區(qū)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)權(quán)抵押。景區(qū)的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)權(quán)作為一項(xiàng)資產(chǎn)當(dāng)作質(zhì)押進(jìn)行信貸。

(3)土地抵押。將國(guó)有的土地使用權(quán)抵押項(xiàng)目信貸，尤其是由于鄉(xiāng)村旅游相關(guān)開(kāi)發(fā)引起大幅度增值的景區(qū)周邊的土地。

(4)建筑物抵押。將相關(guān)建筑物的所有權(quán)作為抵押進(jìn)行貸款。

景區(qū)的抵押或質(zhì)押項(xiàng)目信貸一般要求自有資本投入25%以上，可向銀行貸75%。開(kāi)發(fā)商使用國(guó)有資產(chǎn)作為抵押或質(zhì)押，銀行或其他金融機(jī)構(gòu)則通過(guò)相應(yīng)金融工具對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)進(jìn)行貸款，包括比較靈活的小額信貸方式。

實(shí)際操作中，如果景區(qū)的開(kāi)發(fā)規(guī)劃有足夠吸引力，同時(shí)開(kāi)發(fā)商具備一定的信用，開(kāi)發(fā)中的工程建設(shè)也可通過(guò)墊資方式進(jìn)行。墊資比例一般為30%–40%，如果有相應(yīng)的墊資融資財(cái)務(wù)安排，墊資比例甚至可達(dá)100%。如鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)能與開(kāi)放游覽同步進(jìn)行，還可對(duì)旅游商品開(kāi)發(fā)、廣告宣傳、道路建設(shè)、景觀建設(shè)等多方面經(jīng)營(yíng)內(nèi)容進(jìn)行商業(yè)信用融資，主要包括：墊資建設(shè)、代銷(xiāo)商品、門(mén)票抵扣、預(yù)售預(yù)賣(mài)、時(shí)權(quán)融資等。3.解決方案

(1)成立資產(chǎn)信貸公司，明確借貸主體。

(2)明確資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)，剝離劣質(zhì)資產(chǎn)，分離出可用于借貸的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目抵押資產(chǎn)。(3)加大前期工作的力度，研究鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)區(qū)域的資產(chǎn)體系及相應(yīng)的政策扶持措施。(三)加大鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目對(duì)外招商引資力度――“引錢(qián)”方案 1.主要方式

通過(guò)政府招商部門(mén)、旅游企業(yè)的招商部門(mén)、專(zhuān)業(yè)招商機(jī)構(gòu)、關(guān)聯(lián)企業(yè)及關(guān)聯(lián)人、專(zhuān)題招商會(huì)、參加招商會(huì)、專(zhuān)用招商網(wǎng)站、其它媒體傳播招商等渠道發(fā)布招商信息，與開(kāi)發(fā)商取得聯(lián)系，根據(jù)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目和開(kāi)發(fā)商的情況，確定具體的招商引資方式。(1)招募入股融資

開(kāi)發(fā)商以股份有限公司的主發(fā)起人的身份，向社會(huì)定向招募投資人入股，共同作為發(fā)起人，形成資本融資。(2)定向募股融資

開(kāi)發(fā)商先成立自己絕對(duì)控股的有限責(zé)任公司或股份有限公司，再向社會(huì)定向募股，以增資擴(kuò)股的方式，引入資本金。具體方式有：戰(zhàn)略投資人、搭車(chē)投資人、資產(chǎn)整合等。(3)整體項(xiàng)目融資

開(kāi)發(fā)商在開(kāi)發(fā)中，設(shè)立為若干個(gè)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，并制作單個(gè)項(xiàng)目的商業(yè)計(jì)劃書(shū)，按照投資規(guī)范的要求、準(zhǔn)備招商材料，并依據(jù)招商材料，向境內(nèi)外的社會(huì)資金進(jìn)行招商，其中可以采用BOT等多種模式，也可合成開(kāi)發(fā)、合資開(kāi)發(fā)、轉(zhuǎn)讓項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)權(quán)等。2.解決方案

(1)加大投資開(kāi)放力度，引進(jìn)國(guó)外資金，制定優(yōu)惠政策，探索多種合作模式，加強(qiáng)政府的協(xié)調(diào)職能。(2)改善投資環(huán)境，樹(shù)立親商、富商的理念，轉(zhuǎn)換政府職能，建立服務(wù)性的、誠(chéng)信的政府。

(3)做好鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目包裝與招商資料的準(zhǔn)備，具體材料包括：項(xiàng)目建議書(shū)、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目可行性研究報(bào)告、鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目策劃及規(guī)劃、具體合作意向、各項(xiàng)優(yōu)惠政策、基本法律文件等。(四)充分利用資本市場(chǎng)融資――“融錢(qián)”方案

隨著旅游業(yè)的發(fā)展和資本市場(chǎng)的發(fā)育，通過(guò)資本市場(chǎng)融資已成為旅游開(kāi)發(fā)可選擇的融資方式之一，迄今為止，登陸國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)的旅游企業(yè)共有43家，其中景區(qū)類(lèi)旅游上市公司13家。1.資本市場(chǎng)融資方式(1)國(guó)內(nèi)上市融資(2)海外融資 海外融資有多種方式，包括一般債券、股票、高利風(fēng)險(xiǎn)債券、產(chǎn)業(yè)投資基金、信托貸款等。海外融資目前受到一些政策限制，但具體操作時(shí)仍可通過(guò)多種方法加以運(yùn)作。(3)信托融資

新《信托法》出臺(tái)以來(lái)，信托投資公司已經(jīng)擁有了比較大的運(yùn)作空間，并創(chuàng)造了一些新的金融工具。2.解決方案

(1)優(yōu)化公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu)。從主要依賴(lài)門(mén)票收入的景區(qū)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)模式，向賓館、民居旅館、餐飲經(jīng)營(yíng)、旅游交通、旅游紀(jì)念品產(chǎn)銷(xiāo)等多項(xiàng)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移資本和收入，增強(qiáng)企業(yè)的融資能力。

(2)積極探索資本市場(chǎng)上新的融資方式。研究和嘗試海外融資和信托融資的可能和效果。(五)創(chuàng)新模式盤(pán)活民居資產(chǎn)――“兌錢(qián)”方案

當(dāng)代人的生活方式和居住觀念正在發(fā)生著深刻的變革，鄉(xiāng)村旅游與房地產(chǎn)結(jié)合，創(chuàng)造各種鄉(xiāng)村旅游住所，已經(jīng)成為鄉(xiāng)村旅游深度開(kāi)發(fā)的趨勢(shì)。1.盤(pán)活方式

(1)產(chǎn)權(quán)融資：包括產(chǎn)權(quán)酒店、商鋪產(chǎn)權(quán)發(fā)售、項(xiàng)目公司拆分產(chǎn)權(quán)發(fā)售等。(2)出售部分產(chǎn)權(quán)：包括分時(shí)度假等。

(3)第二駐地：包括第二居所、企業(yè)第二總部(或企業(yè)莊園)等。(4)租賃融資：包括設(shè)備租賃、資產(chǎn)租賃、土地租賃、房屋租賃等。(5)民居收藏：包括文化民居收藏、主題民居收藏等。2.配套措施

(1)對(duì)鄉(xiāng)村現(xiàn)存住房進(jìn)行分類(lèi)登記，策劃對(duì)應(yīng)的盤(pán)活方式。(2)創(chuàng)新居民管理方式，如發(fā)行“綠卡”，賦予居住者永久居留權(quán)。(3)積極引進(jìn)中高端人群入住。(六)當(dāng)?shù)厝罕娡顿Y――“匯錢(qián)”方案

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，民間資本的投資能力愈加可觀。景區(qū)的旅游開(kāi)發(fā)，比較適合當(dāng)?shù)孛耖g資本的投入。積極鼓勵(lì)群眾投資鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)，匯集零散的小額投資，集腋成裘，是一條有效的融資渠道。1.投資重點(diǎn)

重點(diǎn)引導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕娡顿Y到投入小、見(jiàn)效快、回報(bào)穩(wěn)定、經(jīng)營(yíng)方式靈活的領(lǐng)域中。(1)旅游餐飲：包括餐館、酒吧、茶社、咖啡館等。(2)旅游交通：包括旅游客運(yùn)公司、景區(qū)內(nèi)部交通等。(3)民居旅館：包括民宿、農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)等。(4)旅游商品：包括旅游紀(jì)念品銷(xiāo)售、民間手工藝品制作等。(5)旅游娛樂(lè)：包括民俗表演、曲藝演出、特色娛樂(lè)服務(wù)等。(6)旅游景點(diǎn)：包括小型景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)等。(7)旅行社：包括小型的地接社等。

(8)其他適宜的旅游配套服務(wù)：包括游客咨詢(xún)等。2.配套措施

(1)政府要為民間資本開(kāi)發(fā)的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目提供公平的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。尤其在宣傳營(yíng)銷(xiāo)、利潤(rùn)分配、支持保障等方面，要與國(guó)營(yíng)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目一視同仁。

(2)采取銀行小額信貸、政府貼息等方式，提供必要的資金扶持。鼓勵(lì)當(dāng)?shù)厝罕娡顿Y鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)。(3)開(kāi)放投資領(lǐng)域，采取政府特許經(jīng)營(yíng)的方式，鼓勵(lì)投資利潤(rùn)相對(duì)較高的領(lǐng)域。

(4)制定優(yōu)惠政策，向當(dāng)?shù)厝罕娡顿Y開(kāi)發(fā)的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目做適當(dāng)政策性?xún)A斜。如在用水、用電、土地專(zhuān)用、稅收等方面進(jìn)行優(yōu)惠。

(5)幫助當(dāng)?shù)赝顿Y鄉(xiāng)村旅游的群眾成立民間團(tuán)體，進(jìn)行行業(yè)互助，爭(zhēng)取群體利益，開(kāi)展行業(yè)自律。(6)幫助促成增資擴(kuò)股、社會(huì)募股、合伙經(jīng)營(yíng)等開(kāi)發(fā)形式，豐富當(dāng)?shù)厝罕娡顿Y鄉(xiāng)村旅游業(yè)的方式。群眾個(gè)人的資金有限，在無(wú)力單獨(dú)開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的條件下，多種形式為其參與投資提供可能。(7)加大對(duì)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游就業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的培訓(xùn)力度，提高其從旅游業(yè)中獲利的能力。(七)加大地方政府投資力度――“擠錢(qián)”方案

地方政府的投入是鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的投資的立足點(diǎn)和基礎(chǔ)，有策略有重點(diǎn)地加大地方政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的投資力度，不但可以直接部分解決資金短缺的問(wèn)題，而且能夠?yàn)槠渌谫Y渠道的暢通提供保障。1.投資重點(diǎn)

地方政府投資重點(diǎn)在于引導(dǎo)其他渠道的資金注入，扮演“引子”資金的角色。(1)投入為爭(zhēng)取上級(jí)政府資金扶持而進(jìn)行的前期和配套建設(shè)。(2)投入與銀行貸款項(xiàng)目相配套的項(xiàng)目。

(3)投入與商業(yè)投資項(xiàng)目相配套的項(xiàng)目，尤其是鄉(xiāng)村旅游配套基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。(4)設(shè)立鼓勵(lì)基金，采取政府貼息貸款等方式引導(dǎo)民間資金投入。2.配套措施

(1)設(shè)立固定的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)資金，納入財(cái)政預(yù)算。(2)提高理財(cái)水平，增加鄉(xiāng)村旅游相關(guān)項(xiàng)目投資。

(3)加大財(cái)政監(jiān)管力度，確保從各個(gè)渠道投入鄉(xiāng)村旅游的資金都能得到合理的使用。

第二篇：鄉(xiāng)村旅游的主要模式

鄉(xiāng)村旅游的主要模式、問(wèn)題及開(kāi)發(fā)對(duì)策

〔內(nèi)容摘要]：鄉(xiāng)村旅游是生態(tài)旅游與農(nóng)業(yè)旅游結(jié)合深化出來(lái)的一種新型旅游式。旅游者選擇這種旅游方式的動(dòng)機(jī)是對(duì)大自然和先祖生活方式的雙重回歸。我國(guó)廣大農(nóng)村擁有較好的生態(tài)環(huán)境和特色農(nóng)業(yè)。大力開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)，意義重大計(jì)劃大聲疾呼。

[關(guān)鍵詞]：鄉(xiāng)村旅游勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移問(wèn)題對(duì)策

[正文]：隨著中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，旅游者的心理逐漸成熟趨多樣化，旅游過(guò)程更注重對(duì)相互文化的體驗(yàn)，農(nóng)村和郊區(qū)相對(duì)與城市來(lái)說(shuō)，天地廣闊，自然風(fēng)光秀美，空氣清新，加之和城市相異的文化，對(duì)于生活在緊張、擁擠、繁雜、喧囂、多污染的城市中的居民有巨大的吸引力。當(dāng)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技發(fā)展到一定階段時(shí)，就產(chǎn)生了鄉(xiāng)村旅游。

鄉(xiāng)村旅游是現(xiàn)代旅游業(yè)中的一項(xiàng)新事物，然而它卻以極快的速度在各國(guó)發(fā)展起來(lái)。我國(guó)地域廣闊，自然景觀差異很大，農(nóng)業(yè)資源豐富，鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗豐富多彩，有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)越條件。鄉(xiāng)村旅游不僅為城市居民提供了新的休閑產(chǎn)品，而且促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入，充分利用農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的資源，維護(hù)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

一、鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵

1、鄉(xiāng)村旅游的概念。所謂鄉(xiāng)村旅游，是以農(nóng)村地區(qū)為特色，以農(nóng)民為經(jīng)營(yíng)主體，以旅游資源為依托，以旅游活動(dòng)為內(nèi)容，以促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展為目的的社會(huì)活動(dòng)。鄉(xiāng)村秀麗的田園風(fēng)光，與城市截然不同的悠閑、自在的生活方式和安靜祥和的生活氛圍是城市旅游者參加鄉(xiāng)村旅游的主要?jiǎng)訖C(jī)之一。也就是說(shuō)，鄉(xiāng)村性和地方性是鄉(xiāng)村旅游的核心、吸引力、也是發(fā)展的重要資源。“鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游整體推銷(xiāo)的核心和獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)。”所以，依托優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然環(huán)境，挖掘濃郁的地方特色，展現(xiàn)真實(shí)的鄉(xiāng)村生活，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基本條件，也是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的基本要求。

2、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)。中國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)村人口依然占人口總數(shù)的近70，即使是城里人也有著濃厚的農(nóng)村情結(jié)。我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游起步較晚，但已引起人們的廣泛重視和極大興趣。其特點(diǎn)是：

第一，旅游者的一切旅游活動(dòng)均發(fā)生在“鄉(xiāng)村”這一特定的區(qū)域環(huán)境內(nèi)。

第二，旅游資源應(yīng)是鄉(xiāng)村已開(kāi)發(fā)的和待開(kāi)發(fā)的，原生的或再生的，屬集體的或個(gè)人所有的各類(lèi)自然、社會(huì)資源。

第三，旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)具有比較濃厚的地方特色、鄉(xiāng)村特色、民族特色。

第四，為旅游者提供各種服務(wù)的從業(yè)人員包括管理人員，應(yīng)該以經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的農(nóng)業(yè)人口為主。第五，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)兼有鄉(xiāng)村集體經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村個(gè)體經(jīng)濟(jì)成分，它納入鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)核算體系，有些核算內(nèi)容可虛擬地納入整個(gè)國(guó)家旅游經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)，以反映我國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展。

二、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的背景

我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是有供給與需求兩方面因素共同推動(dòng)的結(jié)果。從供給的角度來(lái)看，主要是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要；從市場(chǎng)需求的角度來(lái)看，主要是城市化進(jìn)程加快的結(jié)果。20世紀(jì)80年代，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)業(yè)觀光旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，使其成為農(nóng)村地區(qū)發(fā)展旅游業(yè)中的重要渠道，并為第一與第三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合找到了一個(gè)重要的切入點(diǎn)。隨著生態(tài)旅游的展開(kāi)，農(nóng)家旅館在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的悄然興起，并成為鄉(xiāng)村度假的重要承載。鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)了從觀光到度假旅游方式的升級(jí)，并成為我國(guó)廣大農(nóng)村發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的一條重要途徑。伴隨著我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的蓬勃興起和大眾觀光旅游產(chǎn)品的多元化發(fā)展進(jìn)程，尤其是國(guó)家旅游局將1998年確定為我國(guó)生態(tài)環(huán)境主題年的舉措，極大地推動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游的興起。從市場(chǎng)需求角度而言，旅游者選擇鄉(xiāng)村旅游的動(dòng)機(jī)主要有：

（1）回歸的需求。隨著城市化進(jìn)程的加快，久居喧囂城市的人們產(chǎn)生了對(duì)田園風(fēng)光和鄉(xiāng)村寧?kù)o生活的回歸需求，向往“住農(nóng)家屋，吃農(nóng)家飯，干農(nóng)家活，享農(nóng)家樂(lè)”意境體驗(yàn)。（2）求知的需要。現(xiàn)代社會(huì)的城市少年兒童普遍缺乏對(duì)農(nóng)村、農(nóng)事生產(chǎn)、農(nóng)民生活的了解，鄉(xiāng)村旅游作為重要的休修學(xué)旅游方式，受到學(xué)校、家長(zhǎng)和學(xué)生的歡迎。

（3）懷舊的需要。懷舊是人類(lèi)的共同特征，舊地重游的旅游者對(duì)于目的地的選擇具有明確的指向，特別是一些重大的歷史事件，例如我國(guó)文革時(shí)期大批城市青年上山下鄉(xiāng)的經(jīng)歷，造就了所謂的“知青情節(jié)”，成為推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要因素。

（4）復(fù)合型需要。人們的旅游行為往往是多種動(dòng)機(jī)共同作用的結(jié)果，鄉(xiāng)村旅游也不例外，旅游者選擇鄉(xiāng)村旅游，有的可能處于求新、求異、求美、求樂(lè)的需要，有的可能處于身心調(diào)解的需要，有的可能處于美食或購(gòu)買(mǎi)土地特產(chǎn)品的需要，等等。

三、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的主要模式

目前，我國(guó)各地開(kāi)展的鄉(xiāng)村旅游均在朝著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂(lè)、購(gòu)物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展。然而，由于地理?xiàng)l件的差異，興起原因的不同，各地鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容各有側(cè)重。比較分析我國(guó)各地鄉(xiāng)村旅游的形成過(guò)程，對(duì)其成因及特征形成影響較大的因素是區(qū)位。如何構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游布局模式，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中作用重大。我國(guó)鄉(xiāng)村旅游根據(jù)其資源特點(diǎn)及所開(kāi)展的旅游活動(dòng)的內(nèi)容可分為如下一些模式：

1、森林公園模式。對(duì)于那些區(qū)位條件好，地形多邊，山巒起伏，溪流交錯(cuò)，森林茂密，景色秀麗，環(huán)境優(yōu)良，氣候舒適，面積較大的森林地段可開(kāi)發(fā)為森林公署使之成為人們回歸自然，休閑、度假、野營(yíng)、避暑、科考和驚醒森林浴的理想場(chǎng)所。

2、度假區(qū)（村）模式。是指在自然風(fēng)景優(yōu)美、氣候舒適宜人、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的景觀地帶建成的，以滿(mǎn)足旅游者度假、休閑為主要目的場(chǎng)所。

3、野營(yíng)地模式。野營(yíng)是一種戶(hù)外游憩活動(dòng)，是暫時(shí)性離開(kāi)都市或人口密集的地方，利用帳篷、高架帳篷床、睡袋、汽車(chē)旅館、小木屋等在郊外過(guò)夜、享受大自然的野趣生態(tài)環(huán)境提供的保健功能，欣賞優(yōu)美的自然風(fēng)光并參與其它休閑娛樂(lè)活動(dòng)的一項(xiàng)旅游活動(dòng)項(xiàng)目。森林野營(yíng)地要求離城市30-160㏎左右，交通比較方便，但必須離開(kāi)公路干線(xiàn)，具有良好的森林

環(huán)境，氣候好，空氣潔凈，環(huán)境比較幽靜，有水源，避風(fēng)，面積較森林公園小，但應(yīng)大于公頃。在靠近水源的地方選擇地勢(shì)較平坦或有一些小起伏的地方建設(shè)野營(yíng)地。也有人將野營(yíng)地建在農(nóng)荒地、草原、甚至沙漠邊緣。

4、觀光購(gòu)物農(nóng)園模式。開(kāi)放成熟的果園、菜園、花圃、茶園等，讓游客入內(nèi)采果、拔菜、賞花、享受田園樂(lè)趣。此乃國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游最普遍的一種開(kāi)發(fā)。

5、租賃農(nóng)園模式。是指農(nóng)民將土地出租給市民種植糧食、花草、瓜、果、蔬菜、等的園地。其主要目的是讓市民體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，享受耕作樂(lè)趣，以休閑體驗(yàn)為主，而不是以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為目標(biāo)。多數(shù)租用者只能利用節(jié)假日到農(nóng)園作業(yè)，平時(shí)則由農(nóng)地提供者代管。租賃農(nóng)園所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品一般只供租賃者自己享用或分贈(zèng)親朋好友。

6、休閑農(nóng)場(chǎng)模式。是一種供游客觀光、度假、游憩、娛樂(lè)、采果、農(nóng)作、垂釣、燒烤、食宿、體驗(yàn)農(nóng)民生活、了解鄉(xiāng)土風(fēng)情的綜合性農(nóng)業(yè)區(qū)。近年來(lái)，臺(tái)灣的許多會(huì)議都移到休閑農(nóng)場(chǎng)舉行。

7、農(nóng)業(yè)公園模式。按照公署規(guī)劃建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理思想，將農(nóng)田區(qū)劃為服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)區(qū)、旅游休閑娛樂(lè)區(qū)等部分，開(kāi)成一個(gè)公園式的農(nóng)業(yè)莊園。

8、教育農(nóng)園模式。這是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)教育想結(jié)合的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形式。農(nóng)園中栽植的作物、飼養(yǎng)的動(dòng)物、配備的家具設(shè)備及所采用的生產(chǎn)工藝和耕作技術(shù)等都具有較強(qiáng)的教育意義。教育農(nóng)園可設(shè)置簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)“博物館”陳列反映當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)歷史與現(xiàn)狀的農(nóng)畜產(chǎn)品或圖片、農(nóng)具、介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝技術(shù)的資料等，并可在農(nóng)園內(nèi)建立演示區(qū)，再現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史。這樣可以增加游客對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的了解，激發(fā)他們愛(ài)農(nóng)、興農(nóng)、投身與我國(guó)農(nóng)業(yè)建設(shè)的熱情。較具代表性的教育農(nóng)園有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng)、日本的學(xué)童農(nóng)園及我國(guó)臺(tái)灣省的自然生態(tài)教室等。

9、農(nóng)村留學(xué)模式。只指城鎮(zhèn)居民將子女送到農(nóng)村就讀小學(xué)和中學(xué)，或在假期把孩子送到農(nóng)村親屬家去寄宿，并參加農(nóng)場(chǎng)作業(yè)、農(nóng)村社區(qū)活動(dòng)等，此即所謂的“農(nóng)村留學(xué)”。這主要是為了培養(yǎng)青少年堅(jiān)韌、樸實(shí)、健康、正直的人格。

10、民俗文化村模式。農(nóng)村某些地方具有特定的民俗風(fēng)情、文學(xué)藝術(shù)、園林建設(shè)、文物古跡，如衣著、飲食、節(jié)慶、禮儀、婚戀、喪葬、喜好、禁忌、歌舞、戲劇、音樂(lè)、繪畫(huà)、雕塑、工藝、寺廟、教堂、陵墓、園林等，這些都是重要的旅游資源，對(duì)城鎮(zhèn)居民有著強(qiáng)烈的吸引力。可在民俗文化旅游資源豐富的地方建設(shè)民俗文化村，舉行多種多樣的民俗文化活動(dòng)，以招徠游客觀光、度假和休閑。

11、鄉(xiāng)村俱樂(lè)部模式。如在原來(lái)知青集中的鄉(xiāng)村建立“知青俱樂(lè)部”；開(kāi)展“知青回?家?游”；利用水庫(kù)、湖泊、魚(yú)塘、河段建立“垂釣俱樂(lè)部”；選擇適宜的地方建設(shè)“鄉(xiāng)村高爾球俱樂(lè)部”或“鄉(xiāng)村高爾夫球練習(xí)場(chǎng)俱樂(lè)部”等形式多樣的鄉(xiāng)村俱樂(lè)部。

四、開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游存在的問(wèn)題及采取的措施

1、轉(zhuǎn)變觀念，統(tǒng)一思想。過(guò)去，認(rèn)為旅游只是自然風(fēng)景和名勝古跡的“專(zhuān)利”鄉(xiāng)村旅游資源不被重視，因而對(duì)開(kāi)發(fā)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游特別是農(nóng)業(yè)旅游不屑一顧，旅游資源的開(kāi)發(fā)建設(shè)老是在風(fēng)景名勝和文物古跡及其衍生出來(lái)的人工微縮景觀上做文章，或重復(fù)建設(shè)，或修修補(bǔ)補(bǔ)，不求開(kāi)辟新天地。旅游開(kāi)發(fā)者的思維深受“觀光旅游”的束縛，缺乏開(kāi)拓思想和創(chuàng)新意識(shí)。因此，有關(guān)部門(mén)應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，樹(shù)立新的旅游資源觀，將我國(guó)旅游開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)逐步轉(zhuǎn)移到發(fā)展鄉(xiāng)村旅游上來(lái)。

2、投資主體多元化。鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)相對(duì)大型旅游度假區(qū)的開(kāi)發(fā)建設(shè)而言，其所需資金要少得多，但鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)范圍廣泛，總體上來(lái)說(shuō)，也需要不少資金。對(duì)于那些資源條件好，級(jí)別高的重點(diǎn)項(xiàng)目應(yīng)充分發(fā)揮政府主導(dǎo)型作用，由國(guó)家牽頭，聯(lián)合一些經(jīng)濟(jì)實(shí)力和管理能力強(qiáng)的企業(yè)或私人入股，走股份制或股份合作制的道路；大力提倡和鼓勵(lì)外資、國(guó)有企業(yè)、私有經(jīng)濟(jì)單獨(dú)或合作開(kāi)發(fā)，也鼓勵(lì)農(nóng)民個(gè)人或聯(lián)合開(kāi)發(fā)。總之，要多渠道、多層次、多種形式籌集資金，本著“誰(shuí)投資，誰(shuí)受益”的原則，走“滾動(dòng)發(fā)展”的路子。

3、合理規(guī)劃，科學(xué)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)。應(yīng)對(duì)旅游地的區(qū)位條件、資源特色、生態(tài)環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)及客源市場(chǎng)等進(jìn)行認(rèn)真和詳實(shí)的調(diào)查與評(píng)價(jià)，并以區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)及系統(tǒng)生態(tài)學(xué)理論為指導(dǎo)進(jìn)行合理規(guī)劃和科學(xué)開(kāi)發(fā)。決不能不顧客觀實(shí)際和旅游市場(chǎng)規(guī)律，盲目上，拖著上，各自為陣，重復(fù)建設(shè)。各地應(yīng)在國(guó)家旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃的指導(dǎo)下，做好詳細(xì)規(guī)劃和開(kāi)發(fā)工作。旅游主管部門(mén)應(yīng)對(duì)各地鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)工作提供指導(dǎo)并實(shí)施監(jiān)督，確保旅游開(kāi)發(fā)合理有序地進(jìn)行。

4、以市場(chǎng)為導(dǎo)向，開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)也應(yīng)遵循市場(chǎng)規(guī)律，根據(jù)旅游市場(chǎng)需求情況，開(kāi)發(fā)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。同時(shí)，要注意旅游產(chǎn)品的特色性，以增強(qiáng)其吸引力，特色是旅游產(chǎn)品生命力的所在。當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游應(yīng)加強(qiáng)休閑娛樂(lè)、民俗風(fēng)情“綠色產(chǎn)品”等特色產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。

5、加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)和教育，促進(jìn)鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游地在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)必須進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)（EIA）和環(huán)境審計(jì)（EA），確定合理環(huán)境承載力和游客容量，預(yù)測(cè)旅游開(kāi)發(fā)對(duì)環(huán)境的影響和所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)，確定“生態(tài)經(jīng)濟(jì)適合度”，并在此基礎(chǔ)上采取適當(dāng)?shù)沫h(huán)保措施。可選擇一批各方面條件都很好的旅游地實(shí)施ISO9000和ISO14000認(rèn)證，使之與國(guó)際接歸，創(chuàng)建國(guó)際知名的鄉(xiāng)村旅游勝地。對(duì)旅游開(kāi)發(fā)者和經(jīng)營(yíng)管理者實(shí)施“分級(jí)”評(píng)定，以之確定其是否具備開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的能力和權(quán)利。設(shè)立“公眾教育館”，對(duì)旅游者進(jìn)行生態(tài)環(huán)境保護(hù)教育，培養(yǎng)其生態(tài)學(xué)人格。要大力提倡和開(kāi)展生態(tài)旅游，園內(nèi)交通建議均采用馬車(chē)或人力車(chē)，改燒煤、燒木材為燒沼氣、燒電，盡量使用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的綠色產(chǎn)品，環(huán)衛(wèi)工作應(yīng)有專(zhuān)人管理和清掃，生活垃圾實(shí)行分箱收集并統(tǒng)一處理。對(duì)破壞環(huán)境的游客應(yīng)給予一定處罰，如讓其清掃垃圾、干一些農(nóng)活或處以罰款。同時(shí)在部分鄉(xiāng)村旅游地建立“生態(tài)定位站”，對(duì)旅游活動(dòng)對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境變化的影響進(jìn)行定位監(jiān)測(cè)。良好的生態(tài)環(huán)境是實(shí)現(xiàn)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)及其社會(huì)、經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的得要基礎(chǔ)。

6、加大宣傳促銷(xiāo)力度。國(guó)家旅游局針對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)外旅游者“回歸自然”的熱潮，推出了“98華夏城鄉(xiāng)游”和“99生態(tài)環(huán)境游”，我們應(yīng)抓住這一美好的歷史機(jī)遇，大力宣傳和推銷(xiāo)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，同時(shí)還應(yīng)建立鄉(xiāng)村旅游與城市旅游組織、城市飯店、度假區(qū)之間的聯(lián)系，加強(qiáng)城鄉(xiāng) 之間、區(qū)域之間的合作與聯(lián)合促銷(xiāo)，重視鄉(xiāng)村旅游信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，力爭(zhēng)使我國(guó)旅游業(yè)再上一個(gè)新臺(tái)階。

7、加強(qiáng)衛(wèi)生和安全工作。由于多方面的原因，現(xiàn)階段我國(guó)城鄉(xiāng)居民在生活方式、生活水平及衛(wèi)生習(xí)慣上還存在一些差異，在鄉(xiāng)村的一些地方，基礎(chǔ)衛(wèi)生條件還較落后，因此應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生工作。對(duì)旅游地和接待食宿的農(nóng)戶(hù)家的廚房、餐具、臥室、浴室、廁所、用水及公共娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行殺菌消毒處理。鄉(xiāng)村是社會(huì)治安力量較為薄弱的地方，有些犯罪分子利用鄉(xiāng)村人口密度小、農(nóng)戶(hù)稀散、部分游客分散住宿的特點(diǎn)伺機(jī)作案，搶竊謀害游客，因此應(yīng)加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游地的治安工作。

8、加強(qiáng)法治建設(shè)和管理。為了實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展，應(yīng)制定有關(guān)法令法規(guī)，做到有法可依，有章可循，使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展步入法制化、規(guī)范化的道路。可成立鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)，制定有關(guān)章程，對(duì)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。市民與農(nóng)戶(hù)之間租賃土地時(shí)，必須訂立詳細(xì)的合同并行到認(rèn)真履行，避免發(fā)生糾紛。

9、做好領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)工作。由于風(fēng)俗習(xí)慣的差異，城鄉(xiāng)居民在交往過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生一些“摩擦”或誤解，各地旅游部門(mén)、鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)及鄉(xiāng)政府、村民委員會(huì)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)工作，以增加城鄉(xiāng)人民的了解和友誼。

五、開(kāi)發(fā)農(nóng)村旅游市場(chǎng)的作用和意義 鄉(xiāng)村旅游將成為未來(lái)我國(guó)旅游市場(chǎng)能夠發(fā)展的一大亮點(diǎn)。大力開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)，具有十分重要的作用和意義：

1、有利于加強(qiáng)城鄉(xiāng)文化交流，改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)落后的觀念。通過(guò)城市居民的參與活動(dòng)，把先進(jìn)的科技知識(shí)帶到鄉(xiāng)村，有利于科技推廣；城市居民可以親身了解和體驗(yàn)農(nóng)村生活；旅游者的觀光活動(dòng)將有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者封閉保守思想的改變，形成市場(chǎng)意識(shí)；通過(guò)對(duì)觀光農(nóng)業(yè)基地的管理，可以提高管理水平和適應(yīng)市場(chǎng)的能力，實(shí)現(xiàn)土地的合理開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)多樣化，提高用地效益。

2、改善環(huán)境，提高生活質(zhì)量。觀光農(nóng)業(yè)不僅以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、多種參與活動(dòng)、民俗文化等吸引游客，而且以?xún)?yōu)美的環(huán)境給游客以美的享受，因此，植樹(shù)種草，美化環(huán)境是其必要的投入，在客觀上起到了保護(hù)環(huán)境的作用，特別是在水土流失嚴(yán)重的地區(qū)，其意義更大，對(duì)于我國(guó)發(fā)展生態(tài)旅游也有促進(jìn)作用。在臺(tái)灣，觀光農(nóng)業(yè)在政府的引導(dǎo)下，發(fā)展“三生”農(nóng)業(yè)，即是把農(nóng)業(yè)的發(fā)展引向“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”結(jié)合，平衡發(fā)展，達(dá)到生產(chǎn)企業(yè)化、生活現(xiàn)代化和生態(tài)自然化。

3、有利于進(jìn)一步刺激消費(fèi)，充分發(fā)揮旅游業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需方面的作用。消費(fèi)不旺、需求不足是我國(guó)當(dāng)前和今后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間經(jīng)濟(jì)生活中的一個(gè)十分突出的問(wèn)題，進(jìn)一步刺激各方面的消費(fèi)，擴(kuò)大有效需求，對(duì)于促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)具有重要的作用。旅游業(yè)由于關(guān)聯(lián)性強(qiáng)，帶動(dòng)功能大，擴(kuò)大消費(fèi)需求的作用十分明顯。可以說(shuō)，充分發(fā)揮旅游業(yè)在刺激消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需中的作用，既是旅游產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的需要，又是時(shí)代賦予旅游業(yè)新的歷史使命。要進(jìn)一步發(fā)揮旅游業(yè)在這方面作用，充分挖掘潛在的游客市場(chǎng)，擴(kuò)大旅游者隊(duì)伍是一個(gè)重要的

方式和途徑。目前通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游來(lái)啟動(dòng)鄉(xiāng)村市場(chǎng)，刺激消費(fèi)，擴(kuò)大內(nèi)需，成效將會(huì)十分顯著。

4、有利于擴(kuò)大旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模，推進(jìn)我國(guó)世界旅游強(qiáng)國(guó)建設(shè)步伐。新的時(shí)期，我國(guó)旅游業(yè)提出了要實(shí)現(xiàn)由亞洲旅游大國(guó)向世界旅游強(qiáng)國(guó)跨越的目標(biāo)，要實(shí)現(xiàn)這一宏偉目標(biāo)，壯大旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模和進(jìn)一步提升旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)必不可少，而大力加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)開(kāi)拓，對(duì)推進(jìn)我國(guó)旅游強(qiáng)國(guó)建設(shè)將大有裨益。隨著我國(guó)全面小康社會(huì)建設(shè)的不斷加快，人民收入水平的逐步提高，不斷擴(kuò)大的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)對(duì)壯大我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)規(guī)模會(huì)起到積極巨大的作用。

5、有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力問(wèn)題的解決。我國(guó)農(nóng)業(yè)仍然是以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)比例太小，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低下。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游必然帶動(dòng)鄉(xiāng)村商業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸、建筑、加工業(yè)等相應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必然引起區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)品特色化，有利于形成對(duì)產(chǎn)品的加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和銷(xiāo)售系列化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，進(jìn)一步解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題。

[參考文獻(xiàn)]： 何景明，李立華：關(guān)于“鄉(xiāng)村旅游”概念的討論[J]．西南師范大學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2002(5)朱廣偉：鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中的環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2000(5).王照耀：實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)小康建設(shè)的新突破[J].求是，2003(16).韓麗，段致輝：鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)初探[J].地理研究與開(kāi)發(fā),2000(4).陳文君：我國(guó)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游深層次開(kāi)發(fā)探討[J].廣州大學(xué)學(xué)報(bào),2003(2)論成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展 旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生 李林知 指導(dǎo)教師 丁曉蕾

摘要：“農(nóng)家樂(lè)”旅游是一種農(nóng)民利用自家院落以及周?chē)奶飯@風(fēng)光、自然景點(diǎn)，以低廉的價(jià)格吸引旅游者前來(lái)吃、住、游、玩的旅游形式。它不僅提供了一種新的休閑方式和消費(fèi)空間，而且還在調(diào)整農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民的收入方面發(fā)揮了重要的作用。本文從現(xiàn)狀開(kāi)發(fā)角度對(duì)成都市“農(nóng)家樂(lè)”進(jìn)行較為完整的勾勒，從成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展背景、模式、存在的問(wèn)題等方面進(jìn)行分析，提出一些發(fā)展建議，以更好的促進(jìn)成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的持續(xù)增收。關(guān)鍵詞：農(nóng)家樂(lè)；成都；發(fā)展；對(duì)策

Discussion on the Development of Nongjiale Tourism in Chengdu Student majoring in Tourism Management Li Linzhi Tutor Ding Xiaolei Abstract: The situation and problems of Nongjiale in Chengdu are analyzed in the paper.Nongjiale is one motif of the modern tourism.In our country, it originated in Chengdu.It has become an important pattern.Although it began in 1990s, it has developed at a great speed because of Nongjiale being consonant with the development trend of modern tourism, the requirement of dwellers in city wanting to go to nature and the requirement of new economy.It expands the space of tourism and takes lead of increasing income of peasants and prospering rural economy.Depending on the advantageous position of abundant tour resource and culture background, the suggestion for developing the leisure and culture tour and some detail development strategies are brought out in the paper, to optimize industrial structure of the countryside.Key word: Nongjiale;Chengdu;development;suggestion 我國(guó)是一個(gè)具有多民族特色和悠久農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的文明古國(guó)，有著豐富的農(nóng)業(yè)資源和獨(dú)特的田園風(fēng)光，以及淳樸的風(fēng)土民情和鄉(xiāng)風(fēng)民俗。隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，“返璞歸真，回歸自然”已成現(xiàn)代旅游發(fā)展的主題旋律，過(guò)慣了都市生活的城市居民越來(lái)越渴望能回歸自然、享受清新的田園風(fēng)光和淳樸的鄉(xiāng)村風(fēng)情。因此，“農(nóng)家樂(lè)”利用鄉(xiāng)村自然資源和人文資源，成為將第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)旅游形式。如今已花開(kāi)中國(guó)，成為許多大城市周邊地區(qū)服務(wù)市民、致富農(nóng)民的首選旅游產(chǎn)品，在解決“三農(nóng)”問(wèn)題中發(fā)揮著特殊的、不可替代的重要作用。

一、產(chǎn)生背景

隨著人們收入水平的提高、閑暇時(shí)間的增多和各種物質(zhì)條件的便利，休閑旅游成為城市居民的消費(fèi)新時(shí)尚，特別是周末休閑旅游已成為都市人調(diào)節(jié)生活方式的重要選擇之一。這種旅游不同于人文自然景觀型旅游，它是融休閑娛樂(lè)、文化教育、康體健魄于一體的新型旅游模式，要求能體現(xiàn)出鄉(xiāng)村的自然美和田園美。鄉(xiāng)村旅游以其清新古樸的田園風(fēng)光和洋溢的鄉(xiāng)土文化氣息給都市人一種全新的感受，受到都市人的青睞。

成都是一個(gè)具有休閑傳統(tǒng)的城市，鄉(xiāng)村旅游開(kāi)始于20世紀(jì)90年代初，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“農(nóng)家樂(lè)”。“農(nóng)家樂(lè)”以農(nóng)戶(hù)家庭經(jīng)營(yíng)為主，游客娛樂(lè)的主要方式為賞花采果、麻將棋牌、喝茶聊天等。與其他旅游形式相比，“農(nóng)家樂(lè)”旅游的花費(fèi)低廉（一般20-30元/天），而且離城近，交通方便，是成都市民大眾化的休閑方式之一。經(jīng)過(guò)近10年的發(fā)展，成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游無(wú)論在發(fā)展水平、規(guī)模、經(jīng)濟(jì)總量增長(zhǎng)等方面都居于全國(guó)領(lǐng)先地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，成都市所轄的19個(gè)區(qū)（市）縣的“農(nóng)家樂(lè)”達(dá)5000家以上，年接待游客2000萬(wàn)人次以上。[1] 成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游的迅速發(fā)展，主要有以下原因：

（一）城市居民回歸自然的身心要求

隨著工業(yè)的日益發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快，人類(lèi)的生活環(huán)境在不斷“鋼筋混凝土化”，同其他大城市一樣，成都也面臨著陽(yáng)光、藍(lán)天、青草、綠地正在被成堆的垃圾、骯臟的污水、高大的建筑所吞噬，人口高密度集聚，交通擁擠，住宅匱乏的“城市綜合癥”。面對(duì)著城市越來(lái)越遠(yuǎn)離大自然，充滿(mǎn)生機(jī)的自然環(huán)境正在蛻變成片片鋼筋水泥堆砌起來(lái)的“沙漠”，越來(lái)越多的人在城市中感到煩躁和壓抑，希望能到大自然中去放松一下，呼吸一下新鮮空氣。“農(nóng)家樂(lè)”旅游的淳樸、悠閑、恬靜的特征正好吻合了城市人這種“回歸自然”的心態(tài)，由此而迅速發(fā)展起來(lái)。

（二）“雙休日”閑暇時(shí)間的保證

1995年5月，我國(guó)實(shí)行了五天工作日，“雙休日”的實(shí)行，使素來(lái)較為發(fā)達(dá)的成都休閑文化更有了時(shí)間上的制度性保證，加之隨著居民消費(fèi)水平的逐漸提高，旅游逐步成為居民的消費(fèi)時(shí)尚。成都又是傳統(tǒng)的休閑城市，成都人歷來(lái)有喜郊游，愛(ài)踏青的傳統(tǒng)，因此“農(nóng)家樂(lè)”旅游很快成為雙休日成都人休閑旅游的一種時(shí)尚。

（三）農(nóng)民強(qiáng)烈的致富欲是推動(dòng)其發(fā)展的內(nèi)動(dòng)力 農(nóng)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的命脈，發(fā)展農(nóng)業(yè)是我國(guó)的國(guó)策。“農(nóng)家樂(lè)”旅游改變了我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅僅專(zhuān)注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)的單一經(jīng)營(yíng)思想，把發(fā)展思路拓展到關(guān)注人—土地—人和諧共存的更廣闊的背景之中，正好契合了長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)民渴望脫貧致富的愿望，農(nóng)民要致富已成為時(shí)代強(qiáng)音而成為“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展的強(qiáng)大內(nèi)動(dòng)力。而今，“農(nóng)家樂(lè)”旅游已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，在解決“三農(nóng)”問(wèn)題中具有重要意義。

二、發(fā)展模式

（一）經(jīng)營(yíng)規(guī)模和結(jié)構(gòu)演變 1．規(guī)模

以成都“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)源地之一的郫縣農(nóng)科村為例，其發(fā)展分為三個(gè)階段：1992-1996年，以個(gè)體農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)為主的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)階段，幾乎全村家家戶(hù)戶(hù)經(jīng)營(yíng)“農(nóng)家樂(lè)”；1997-2000年，外地投資經(jīng)營(yíng)戶(hù)增多，部分“農(nóng)家樂(lè)”形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)；2001年以后，“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)過(guò)重組兼并或聯(lián)營(yíng)，形成以大戶(hù)為主導(dǎo)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)階段（表1）。“農(nóng)家樂(lè)”規(guī)模也從一天僅能接待40-50人次發(fā)展到每天可提供400-600人次的餐飲。[2]隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的演變，成都市周邊地區(qū)眾多的農(nóng)戶(hù)加入到“農(nóng)家樂(lè)”旅游的建設(shè)隊(duì)伍中，依托本地資源開(kāi)發(fā)特色區(qū)域“農(nóng)家樂(lè)”旅游，并逐步發(fā)展壯大，形成了相當(dāng)規(guī)模經(jīng)營(yíng)水平的“農(nóng)家樂(lè)”旅游，且?guī)?dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)走向產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展之路。這在國(guó)內(nèi)的“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展中樹(shù)立了典范。

表1 郫縣農(nóng)科村農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展階段 項(xiàng) 目

年 份 “農(nóng)家樂(lè)”總戶(hù)數(shù) 年經(jīng)營(yíng)收入>25萬(wàn)元的戶(hù)數(shù) “農(nóng)家樂(lè)”平均年經(jīng)營(yíng)收入(萬(wàn)元)1992-1996年 103 2 5 1997-2000年 60 9 18 2001年以后 23 14 26 資料來(lái)源：郫縣旅游局 2．經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)

成都“農(nóng)家樂(lè)”是以本地經(jīng)營(yíng)戶(hù)家庭經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的。一般是夫妻經(jīng)營(yíng)或父母子女等直系親屬經(jīng)營(yíng)，家庭經(jīng)營(yíng)色彩濃厚。雇傭的服務(wù)員也多為鄰里親戚。每到旺季，親戚、鄰里相互幫忙現(xiàn)象普遍。隨著“農(nóng)家樂(lè)”的擴(kuò)展和效益的提高，吸引外地人和城市居民前來(lái)租地投資經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)”也逐步增多。成都市由城里人租地經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)”約占總數(shù)的20%以上。

城里人經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)”一般規(guī)模大，基礎(chǔ)設(shè)施好，在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)日益明顯。以郫縣農(nóng)科村為例，2000年，“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)戶(hù)60戶(hù)，其中10戶(hù)為外地人投資經(jīng)營(yíng)，占經(jīng)營(yíng)戶(hù)的17%；到2003年，經(jīng)過(guò)重組兼并，20多家經(jīng)營(yíng)戶(hù)中，外地人已占有經(jīng)營(yíng)戶(hù)的40%，而且位置好（位于村主干道兩側(cè)），規(guī)模大，旅游收入占全村的70%以上。本村村民經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)”除村長(zhǎng)和村支書(shū)等幾家規(guī)模大、設(shè)施較好外，其余都比較簡(jiǎn)陋，位置也比較偏僻。[3]

（二）經(jīng)營(yíng)類(lèi)型

從整體而言，成都“農(nóng)家樂(lè)”旅游為游客充分展示了川西壩子特有的田園風(fēng)光、民俗風(fēng)情和古老的巴蜀文化，具有濃郁的農(nóng)耕“川味”。就局部而言，它又依自然條件和區(qū)位的不同，形成風(fēng)貌各異的特色類(lèi)型，體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)的“天人合一”、“順應(yīng)自然”、“實(shí)用理性”的文化觀念。按照所依托資源的不同，“農(nóng)家樂(lè)”也分為好幾種：

1．農(nóng)家園林型

以郫縣友愛(ài)鄉(xiāng)農(nóng)科村、溫江縣萬(wàn)春鎮(zhèn)等農(nóng)家樂(lè)旅游為代表。這里位于“國(guó)家生態(tài)示范區(qū)”內(nèi)。是享譽(yù)全國(guó)的花卉、盆景、苗木、樁頭生產(chǎn)基地，“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)端于此。它薈萃著川西平原農(nóng)家休閑旅游的主要特色，展現(xiàn)著“農(nóng)家樂(lè)”的巨大規(guī)模。

2．花果觀賞型

以龍泉驛的書(shū)房村、工農(nóng)村、桃花溝、蘋(píng)果村等東郊淺丘的農(nóng)家果園游樂(lè)為代表。龍泉山特產(chǎn)水蜜桃，是全國(guó)四大桃鄉(xiāng)之一，也是枇杷、梨子的盛產(chǎn)地。其果品遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)乃至海外，果品收入是龍泉驛區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱。但是，近些年來(lái)興起的以春觀桃（梨）花、夏賞鮮果的花果觀光旅游，使其旅游收入已經(jīng)大大超過(guò)果品收入，賣(mài)果不如賣(mài)花，讓人先飽眼福、后飽口福，它反映了人們消費(fèi)觀念的嬗變。龍泉驛山水果在提高其科技含量之后又著力提高其文化含量，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起“農(nóng)家樂(lè)”，開(kāi)啟了丘陵山區(qū)發(fā)達(dá)的致富的新思路。[4] 3．避暑休閑型

以遠(yuǎn)郊區(qū)都江堰的青城后山、蒲江縣的朝陽(yáng)湖、彭州市的銀廠溝、大邑縣的西嶺雪山等自然風(fēng)景區(qū)為代表。依附于著名的避暑景點(diǎn)，以整潔價(jià)廉的農(nóng)家旅舍吸引游客，“花費(fèi)居家度日的錢(qián)，享受生態(tài)景區(qū)的自然環(huán)境”。

4．花園客棧型

以新都縣農(nóng)場(chǎng)改建的泥巴沱風(fēng)景區(qū)等為代表。把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜纹髽I(yè)，把農(nóng)業(yè)用地建成園林式建筑，使之成為設(shè)施功能齊全、沿用客棧式管理的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。

5．養(yǎng)殖科普型

以都江堰、青城山等地為主要代表。都江堰三文魚(yú)養(yǎng)殖基地寓教于“游”，不僅可以品嘗價(jià)廉物美的新鮮三文魚(yú)，還可以提供魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的詳細(xì)資料，受到廣大市民的歡迎。

6．農(nóng)事體驗(yàn)型 青城山后的綠茶基地就是代表之一。游客享受農(nóng)家樂(lè)服務(wù)之余，可以親自到田間地頭采上幾斤新鮮的茶葉，融入大自然，在勞動(dòng)中享受休閑的快樂(lè)。[5]

三、存在的問(wèn)題及對(duì)策

作為國(guó)內(nèi)“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)源地，成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展至今已具相當(dāng)水平，部分地區(qū)因?yàn)檎鲗?dǎo)有方已成功實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)，強(qiáng)有力的推動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在國(guó)內(nèi)樹(shù)立了先進(jìn)典范，但由于布局分散，區(qū)域條件的參差不齊以及政府在市場(chǎng)引導(dǎo)方面的缺失等主客觀因素而導(dǎo)致成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展尚存在管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及經(jīng)營(yíng)方面的主要問(wèn)題，借鑒國(guó)外發(fā)展農(nóng)家游的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合實(shí)際提出了相應(yīng)的策略建議，以作探討。

（一）存在的問(wèn)題 1．缺乏統(tǒng)一規(guī)劃管理

從旅游規(guī)劃來(lái)看，大多數(shù)“農(nóng)家樂(lè)”的開(kāi)發(fā)缺乏專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃，呈現(xiàn)無(wú)序經(jīng)營(yíng)，遍地開(kāi)花的狀態(tài)。從管理角度，雖然有地區(qū)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展政府已重視加強(qiáng)管理、引導(dǎo)、提供資金與技術(shù)支持，但大多數(shù)地區(qū)仍處在經(jīng)營(yíng)理念低下、片面追求利潤(rùn)而導(dǎo)致的低價(jià)格惡性競(jìng)爭(zhēng)局面；且由于盲目的簡(jiǎn)單模仿，不少地區(qū)出現(xiàn)建筑風(fēng)格相似、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以及管理方式的相互抄襲的商業(yè)淺層狀態(tài)，這樣只會(huì)破壞現(xiàn)實(shí)與潛在的市場(chǎng)需求，嚴(yán)重影響“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展前景。2．旅游產(chǎn)品單一

雖然按照資源依托的不同，而開(kāi)發(fā)出突出特色的經(jīng)營(yíng)類(lèi)型，但大多“農(nóng)家樂(lè)”提供的服務(wù)幾乎相同，如吃農(nóng)家飯、農(nóng)園觀光、賞花采果、棋牌麻將、釣魚(yú)、卡拉OK等。旅游產(chǎn)品單一，未形成系列，缺乏對(duì)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和民俗文化內(nèi)涵的深入挖掘，策劃包裝不力，宣傳促銷(xiāo)乏術(shù)，使得一些旅游點(diǎn)雖能興盛一時(shí)，但由于旅游開(kāi)發(fā)的短視行為、諸種設(shè)計(jì)類(lèi)型趨同、千篇一律的活動(dòng)模式，而導(dǎo)致文化延續(xù)出現(xiàn)斷層，不僅會(huì)使游客日久生厭，而且，一些地區(qū)開(kāi)發(fā)效益下降，不斷衰落，影響“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展的后勁。例如，龍泉驛區(qū)“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)源地書(shū)房村自1992年開(kāi)始出現(xiàn)“農(nóng)家樂(lè)”，到1999年達(dá)到高峰，但由于經(jīng)營(yíng)模式多年不變，加之周邊地區(qū)農(nóng)家樂(lè)旅游的蓬勃開(kāi)展導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇，從2000年開(kāi)始效益下降。據(jù)調(diào)查，2002年，大多數(shù)“農(nóng)家樂(lè)”的旅游收入比1999年高峰期下降了40%-60%。[6] 3．鄉(xiāng)土文化的城市化加劇

旅游業(yè)是一種顧客直接來(lái)到產(chǎn)品產(chǎn)地的產(chǎn)業(yè)，旅游發(fā)展促進(jìn)了城鄉(xiāng)間的文化的交流，促進(jìn)了農(nóng)村的“觀念城市化”，[7]帶動(dòng)了鄉(xiāng)村文化的進(jìn)步。面對(duì)市場(chǎng)導(dǎo)向的迎合性，隨之而來(lái)的即是鄉(xiāng)土文化的城市化加劇，城市發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)孕育產(chǎn)生的強(qiáng)勢(shì)文化對(duì)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的“農(nóng)家樂(lè)”旅游區(qū)的弱勢(shì)文化的沖擊，城市游客的大量進(jìn)入使鄉(xiāng)村的弱勢(shì)文化向城市的強(qiáng)勢(shì)文化靠攏，而致使地方文化資源弱化，漸失本真。4．經(jīng)營(yíng)水平參差不齊

所謂“飛地化”，是指城里人占據(jù)了鄉(xiāng)村旅游業(yè)中的經(jīng)營(yíng)地位，在鄉(xiāng)村旅游目的地形成了城里人的“飛地”。[8]由于經(jīng)營(yíng)水平的差異，成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游效益差別很大。隨著“農(nóng)家樂(lè)”競(jìng)爭(zhēng)的加劇，城市人口租地經(jīng)營(yíng)的比重在逐年增大，而且所經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)”大多上規(guī)模、上檔次，經(jīng)營(yíng)收入也較高。真正有農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)”中，規(guī)模較大、效益較好的主要是有過(guò)外出工作經(jīng)歷、主動(dòng)外出考察和接受培訓(xùn)的業(yè)主。可見(jiàn)，作為本地化的農(nóng)戶(hù)要加大提高經(jīng)營(yíng)水平，以保證并促進(jìn)“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展。

（二）對(duì)策

成都市的“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展要充分體現(xiàn)出保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識(shí)，進(jìn)行全方位，多層次、具有區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)的開(kāi)發(fā)，采取有效和有針對(duì)性的措施，使“農(nóng)家樂(lè)”旅游有序、規(guī)范、健康的發(fā)展起來(lái)，真正達(dá)到推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的。

1．科學(xué)管理，合理整合資源

成都市眾多的鄉(xiāng)村旅游地，必須根據(jù)區(qū)域類(lèi)型和交通條件，科學(xué)規(guī)劃，統(tǒng)一布局，有選擇的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新開(kāi)發(fā)，避免相互模仿，重復(fù)開(kāi)發(fā)。在布局時(shí)要以“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展的“兩棲性”為出發(fā)點(diǎn)，以保護(hù)資源，發(fā)展生產(chǎn)為前提，不能破壞田園風(fēng)光、污染環(huán)境。要合理規(guī)劃以整合資源，根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀弧⒔?jīng)濟(jì)、社會(huì)條件，考慮到市場(chǎng)需求狀況，做好市場(chǎng)調(diào)研，準(zhǔn)確定位，選好目標(biāo)市場(chǎng)，因地制宜，開(kāi)展“農(nóng)家樂(lè)”總體規(guī)劃，在項(xiàng)目建設(shè)上，避免盲目重復(fù)建設(shè)，要建設(shè)具有當(dāng)?shù)靥厣穆糜位亍?/p>

2．特色分工，突出主題

改變現(xiàn)有的大眾化發(fā)展模式，轉(zhuǎn)向特色化發(fā)展，根據(jù)不同地域的區(qū)位條件、農(nóng)業(yè)與民俗文化資源而分出不同的主題“農(nóng)家樂(lè)”進(jìn)行開(kāi)發(fā)，立足原汁原味的農(nóng)家鄉(xiāng)土文化，塑造個(gè)性品牌。

重點(diǎn)突出蜀地人民“天人合一、順應(yīng)自然”的實(shí)用理性思想。而在“農(nóng)、家、樂(lè)”上，強(qiáng)調(diào)“農(nóng)”、“家”、“樂(lè)”，即經(jīng)營(yíng)風(fēng)格要有農(nóng)家特色，服務(wù)要給游客“家”的感覺(jué)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要提供可參與的特色娛樂(lè)活動(dòng)；在硬件上，追求“外部民俗古樸、內(nèi)部裝修現(xiàn)代化”。

3．特色分類(lèi)管理

隨著鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)的商業(yè)化、建筑的城市化與設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)化，鄉(xiāng)村性中淳樸的民風(fēng)與低廉的價(jià)格等受到嚴(yán)重挑戰(zhàn)。世界經(jīng)濟(jì)合作組織強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游的中心和獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)。成都的農(nóng)家樂(lè)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作為一種標(biāo)準(zhǔn)化管理，容易導(dǎo)致產(chǎn)品與服務(wù)趨同。政府與協(xié)會(huì)應(yīng)該推行特色分類(lèi)管理：形成餐飲、采摘、歌舞、雜藝、農(nóng)業(yè)、節(jié)慶等特殊類(lèi)型的鄉(xiāng)村旅游，建設(shè)一批特色精品民俗村。“家家達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，村村有特色”是農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的目標(biāo)，在村內(nèi)應(yīng)該推廣標(biāo)準(zhǔn)化管理，推進(jìn)土地、接待設(shè)施的適度集中與規(guī)模化，培養(yǎng)一批土生土長(zhǎng)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者。4．提高經(jīng)營(yíng)水平

“本地化”是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的本質(zhì)。“農(nóng)家樂(lè)”的最大特點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)者“農(nóng)游合一”的“兩棲性”，體現(xiàn)了本地居民參與的原則，經(jīng)營(yíng)者的本地化最大限度地保證了鄉(xiāng)村性，同時(shí)促進(jìn)本地農(nóng)戶(hù)經(jīng)濟(jì)上的增收、致富。“飛地化”是對(duì)這一切的最大威脅。“外來(lái)戶(hù)”的優(yōu)勢(shì)：經(jīng)濟(jì)勢(shì)力較雄厚，能夠在區(qū)電視臺(tái)做廣告；與區(qū)里、市里有比較廣泛的人際關(guān)系；最了解城市旅游者的口味；在經(jīng)營(yíng)中廣泛雇傭帶來(lái)的人員而擠兌本地人員的工作機(jī)會(huì)。在“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)中政府要做好當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的技術(shù)支持與各項(xiàng)培訓(xùn)工作，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)思路，不斷樹(shù)立品牌意識(shí)、規(guī)模意識(shí)和特色意識(shí)，提高經(jīng)營(yíng)水平，保證勞力的本地化以促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜蔚目沙掷m(xù)發(fā)展。

5．品牌保護(hù)

品牌代表產(chǎn)品的一種視覺(jué)形象和文化形象，是旅游地參與競(jìng)爭(zhēng)的重要載體。旅游經(jīng)濟(jì)是注意力經(jīng)濟(jì)，旅游產(chǎn)品的品牌和知名度對(duì)旅游地的發(fā)展至關(guān)重要。因此，對(duì)品牌的保護(hù)也是尤其要加強(qiáng)。

通過(guò)分類(lèi)管理形成一批專(zhuān)業(yè)的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者，必然會(huì)形成品牌。在成都，由于農(nóng)家樂(lè)主要由農(nóng)民經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)者數(shù)量眾多又是個(gè)松散的組織，缺乏商標(biāo)保護(hù)意識(shí)，農(nóng)家樂(lè)作為商標(biāo)在涵蓋了糖果、調(diào)味品等30個(gè)大類(lèi)別領(lǐng)域已經(jīng)被一些企業(yè)搶注，而成都周邊數(shù)百個(gè)農(nóng)家樂(lè)老板最關(guān)心的服務(wù)類(lèi)農(nóng)家樂(lè)商標(biāo)目前也隨時(shí)有可能被搶注。因此要注意提高農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)者的品牌意識(shí)，積極注冊(cè)商標(biāo)保護(hù)“農(nóng)家樂(lè)”的健康發(fā)展。[9] 6．形象營(yíng)銷(xiāo)

目的地形象是公眾以一個(gè)潛在或現(xiàn)實(shí)旅游者的眼光對(duì)一個(gè)地區(qū)的評(píng)價(jià)，是旅游者對(duì)一個(gè)地區(qū)的信仰、印象和想法的總和，代表了大量與地區(qū)相關(guān)的信息。地區(qū)作為旅游目的地的形象是影響目標(biāo)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)決策的主要因素，[10]因此，成都市在發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”時(shí)應(yīng)增強(qiáng)形象營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)，注重形象塑造，個(gè)性設(shè)計(jì)以及形象傳播。

成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游的強(qiáng)大發(fā)展需要龐大的消費(fèi)群體的支撐，而龐大的消費(fèi)群體源于對(duì)目的地的感知與吸引。對(duì)外地游客和外賓而言，民俗和文化是一個(gè)賣(mài)點(diǎn)，而成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游是兩者很好的載體，具有廣闊的發(fā)展市場(chǎng)。成都要發(fā)展成為一個(gè)國(guó)際旅游城市，如何吸引境外客源是一個(gè)必須面臨的問(wèn)題，鄉(xiāng)村旅游完全可以成為其主打產(chǎn)品之一。據(jù)調(diào)查，國(guó)際游客對(duì)旅游地的文化有強(qiáng)烈的關(guān)注，英、美、日、德、法、澳六國(guó)的旅游者無(wú)一例外的把“與當(dāng)?shù)厝私煌⒘私猱?dāng)?shù)匚幕蜕罘绞健碑?dāng)作出境旅游的三大動(dòng)機(jī)之一，而鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品“農(nóng)家樂(lè)”正符合境外旅游者這一需求。將具有特色的蜀文化融入農(nóng)家樂(lè)旅游，作為形象塑造核心，增加產(chǎn)品特色和內(nèi)涵，設(shè)計(jì)一些參與式、體驗(yàn)式的探險(xiǎn)等旅游活動(dòng)，對(duì)海外旅游市場(chǎng)有很強(qiáng)的吸引力。因此，要建立良好的具有生命力的旅游形象，整合營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)有效的方法與途徑對(duì)他們進(jìn)行廣泛宣傳，同時(shí)讓其他的城市人知道在川西平原上有一片凈土，那里能讓他們感

到寧?kù)o與放松，那里有廣闊的森林和明凈的湖水，有淳樸的風(fēng)情，有古樸的鄉(xiāng)土氣息，有高新的農(nóng)業(yè)技能和放松的休閑娛樂(lè)、刺激的感官體驗(yàn)等，這些都最適宜他們來(lái)享受。因此，“農(nóng)家樂(lè)”的形象營(yíng)銷(xiāo)對(duì)成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展十分重要。

四、結(jié)語(yǔ)

成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游必須加強(qiáng)科學(xué)開(kāi)發(fā)、合理規(guī)劃與嚴(yán)格管理，加強(qiáng)產(chǎn)品的促銷(xiāo)力度，使游客、廣大農(nóng)民在“農(nóng)家樂(lè)”中都受益。成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)具備可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略眼光，以獨(dú)特的田園風(fēng)光和原汁原味的鄉(xiāng)土文化為根本，以市場(chǎng)需求為依據(jù)，平衡當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、文明進(jìn)步與地方文化本真保持的重要關(guān)系，以加強(qiáng)“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展的后勁，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和旅游的協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。

致謝

在本論文的撰寫(xiě)過(guò)程中，筆者獲得了專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)老師們的悉心指導(dǎo)，尤其是本課題指導(dǎo)老師丁曉蕾女士一直以來(lái)給予的高度關(guān)注，以及在采集資料時(shí)同學(xué)們與親友們的大力支持與幫助，在此，筆者一并表示衷心的感謝。

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第三篇：鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式淺談

文章標(biāo)題：鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式淺談

鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式淺談

**是一個(gè)約有130萬(wàn)人口的縣級(jí)市，農(nóng)業(yè)人口約占總?cè)藬?shù)的90％，只有農(nóng)民致富之時(shí)，才是全市小康之日。面對(duì)一個(gè)經(jīng)濟(jì)落后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)市，面對(duì)傳統(tǒng)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等產(chǎn)業(yè)實(shí)際增效有限的現(xiàn)狀，在通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游來(lái)調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面作了一些嘗試，有一點(diǎn)膚淺的認(rèn)識(shí)。

發(fā)展鄉(xiāng)

村旅游是貫徹落實(shí)省委、省政府《關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》精神的具體行動(dòng)；是促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，解決“三農(nóng)”問(wèn)題的重要舉措；也是促進(jìn)旅游業(yè)正確、科學(xué)、健康、可持續(xù)發(fā)展的必然要求。**市的旅游資源大都位于貧困山村，所以，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)是旅游業(yè)發(fā)展的方向和重點(diǎn)。**市農(nóng)村，特別是旅游資源較為豐富的鎮(zhèn)、鄉(xiāng)，應(yīng)優(yōu)選投入少，回收率快，返貧率低，成效高的鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為新的后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)。

“以一促三”“以三帶一”

所謂“以一促三”，“以三帶一”的產(chǎn)業(yè)模式，就是大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)為主的第一產(chǎn)業(yè)，以此來(lái)促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；反過(guò)來(lái)，又以旅游業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)高新農(nóng)業(yè)更快地發(fā)展。兩大產(chǎn)業(yè)互動(dòng)并進(jìn)，相得益彰。逐步解決“三農(nóng)”問(wèn)題，幫助農(nóng)民脫貧致富。**市朱昌鎮(zhèn)是全地區(qū)6個(gè)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)建設(shè)精品鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，市政府以此為契機(jī)，建設(shè)“朱昌鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)觀光旅游示范區(qū)”。現(xiàn)已引種荷花40畝；[本文轉(zhuǎn)載自[xiexiebang.com-http://www.tmdps.cn/找文章，到xiexiebang.com]吸引臺(tái)商獨(dú)資企業(yè)投資500余萬(wàn)元，在園區(qū)建設(shè)石蒜GAP示范種植基地；八仙洞“農(nóng)家樂(lè)”寨子的群眾積極參與“七進(jìn)戶(hù)”基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；廟山營(yíng)重建云臺(tái)寺工程進(jìn)展順利；總投資700萬(wàn)元的農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)第一、二期工程已經(jīng)結(jié)束，第三期工程———園田化建設(shè)開(kāi)始啟動(dòng)。今年，朱昌鎮(zhèn)將以一、三產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合的全新風(fēng)貌，向游客提供“行、游、住、食、購(gòu)、娛”服務(wù)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加農(nóng)民新的經(jīng)濟(jì)收入。

建好樣板輻射全市

鄉(xiāng)村旅游是新興的旅游系列產(chǎn)品，離不開(kāi)政府的支持。政府應(yīng)實(shí)施主導(dǎo)型戰(zhàn)略，把鄉(xiāng)村旅游作為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)來(lái)培育和發(fā)展。結(jié)合本市鄉(xiāng)村旅游資源條件，篩選出一定數(shù)量的、有潛力的、已具備一定條件的村寨群落作為優(yōu)先發(fā)展的示范點(diǎn)。通過(guò)建立示范戶(hù)、示范村、示范區(qū)，不斷發(fā)揮其示范和輻射功能，引導(dǎo)世世代代臉朝黃土背朝天的農(nóng)民成為新時(shí)代奔小康的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者。

**市梨樹(shù)鎮(zhèn)上小河村距**城區(qū)東面15公里，全村總面積4.6平方公里，有200余戶(hù)、1000余人，白族占總?cè)丝诘?0.4％。是一個(gè)山青、水秀、民風(fēng)淳樸的省級(jí)文明衛(wèi)生達(dá)標(biāo)村寨。為了充分利用上小河的生態(tài)資源、白族文化資源，將旅游開(kāi)發(fā)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、扶貧開(kāi)發(fā)和生態(tài)保護(hù)結(jié)合起來(lái)，**市把該村列為以“農(nóng)家樂(lè)”為主的“鄉(xiāng)村旅游示范村”進(jìn)行建設(shè)。

自去年“五一”黃金周以來(lái)，上小河以農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、農(nóng)民勞動(dòng)生活場(chǎng)景為主要吸引物，引導(dǎo)游客前去了解和體驗(yàn)，鄉(xiāng)村旅游取得了突破性進(jìn)展。有3家經(jīng)營(yíng)戶(hù)在“五一”黃金周7天的旅游收入超過(guò)了半年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入。“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)戶(hù)已達(dá)10余家，農(nóng)民收入增長(zhǎng)較快，成為**城區(qū)市民度假和休閑的好去處。其成功經(jīng)驗(yàn)已逐步在市內(nèi)外推廣。

各方聯(lián)動(dòng)鼎立幫扶

要實(shí)行政府統(tǒng)一行動(dòng)，部門(mén)各司其職，鎮(zhèn)鄉(xiāng)具體負(fù)責(zé)，各方聯(lián)合行動(dòng)的工作機(jī)制。因地制宜，不斷推出“農(nóng)家樂(lè)”、“農(nóng)家游”、“休閑農(nóng)莊”、“生態(tài)農(nóng)莊”等為一體的有滋有味的“農(nóng)”字號(hào)特色旅游系列產(chǎn)品，不斷增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的活力和后勁。在滿(mǎn)足人民群眾物質(zhì)消費(fèi)和精神消費(fèi)需求的同時(shí)，讓農(nóng)民的錢(qián)包鼓起來(lái)。

政府各部門(mén)要支持和參與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)，進(jìn)行結(jié)對(duì)幫扶。有錢(qián)出錢(qián)，有力出力，幫助解決“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)戶(hù)存在的諸如缺少發(fā)展資金、規(guī)模小、檔次低、分布散、衛(wèi)生條件差、服務(wù)項(xiàng)目單

一、缺乏特色文化、人均消費(fèi)少等問(wèn)題。

市旅游局、交通局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局和農(nóng)辦等政府工作部門(mén)把業(yè)務(wù)工作與支持鄉(xiāng)村旅游有機(jī)結(jié)合，從交通狀況、安全管理、活動(dòng)安排、接待設(shè)施、環(huán)境保護(hù)、衛(wèi)生管理、接待服務(wù)、綜合管理、社會(huì)效益等方面給予指導(dǎo)和扶持，取得了良好的幫扶效果。鄉(xiāng)村旅游從順應(yīng)旅游市場(chǎng)的自發(fā)形成階段，開(kāi)始步入規(guī)范、健康的發(fā)展軌道。

保護(hù)為主科學(xué)開(kāi)發(fā)

對(duì)底蘊(yùn)深厚的苗族文化、彝族文化等旅游資源，要按照保護(hù)為主，搶救第一的方針，進(jìn)行科學(xué)的保護(hù)性開(kāi)發(fā)。把民族文化資源優(yōu)勢(shì)經(jīng)發(fā)掘、整理、保護(hù)、提煉提升和充分利用，轉(zhuǎn)化成民族文化旅游晶牌優(yōu)勢(shì)，以展示地方民族文化的藝術(shù)價(jià)值，形成民族文化藝術(shù)向鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變。

大屯彝族鄉(xiāng)三官寨是全省重點(diǎn)保護(hù)與建設(shè)的20個(gè)民族村寨之一。全寨247戶(hù)988人中，彝族人口占總?cè)丝诘?1％，是省級(jí)一類(lèi)貧困村寨。

由于是典型的邊遠(yuǎn)、貧窮、落后的彝族村寨，這里的村民自然延續(xù)著傳統(tǒng)的彝族文化和古樸的彝族風(fēng)情，在歷經(jīng)幾百年的彝漢文化交融后，其語(yǔ)言、服飾、生產(chǎn)生活、民風(fēng)民俗等方面都獨(dú)具濃厚的“水西文化”特色。

**市在開(kāi)發(fā)建設(shè)三官寨時(shí)，充分利用三官寨與國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位大屯土司莊園、奢香墓、奢香博物館等名勝古跡毗連的地理?xiàng)l件，科

學(xué)制定和嚴(yán)格實(shí)施《三官寨保護(hù)與建設(shè)規(guī)劃》。充分挖掘其傳統(tǒng)節(jié)日文化、宗教文化、傳統(tǒng)婚俗文化、葬俗文化、服飾文化、音樂(lè)舞蹈、民居建筑以及民間工藝等頗具地方特色的旅游資源，力求把該寨建設(shè)好、管理好、利用好，使之成為我市鄉(xiāng)村旅游獨(dú)具特色的一個(gè)精品。

突出特色打造品牌

有亮點(diǎn)、熱點(diǎn)、上檔升級(jí)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，才能吸引游客的關(guān)注，才能打入省外和國(guó)際市場(chǎng)。我們注重大力發(fā)展具有民族文化特色的鄉(xiāng)村旅游，打造富有地方特色的民族文化旅游精品，使之作為增加農(nóng)民收入的一個(gè)重要突破口。讓游客走進(jìn)自然的同時(shí)，與多彩的民族風(fēng)情對(duì)話(huà)，與燦爛的民族文化交融。

如燕子口大南山苗寨是我國(guó)西部方言苗語(yǔ)的標(biāo)準(zhǔn)音點(diǎn)。近幾年，已有來(lái)自美國(guó)、英國(guó)、日本、加拿大、菲律賓、芬蘭、意大利等16個(gè)國(guó)家的游客多次旅游觀光，一件手工制作的苗族服裝售價(jià)高達(dá)幾百元至上千元。

去年3月和6月，美國(guó)人、英國(guó)人組成的旅游團(tuán)到燕子口鎮(zhèn)大南山、朱昌鎮(zhèn)花廠等地的苗寨旅游觀光。外國(guó)游客十分喜愛(ài)古樸典雅的苗族文化，花1.4萬(wàn)余元人民幣購(gòu)買(mǎi)苗族手工制作的服飾和其他工藝品100多件。花廠一位苗族同胞一套服裝售價(jià)達(dá)2200元，超過(guò)了他全年從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入。達(dá)到了讓游客吃喝在農(nóng)家、購(gòu)物在農(nóng)家，最后是富了農(nóng)家的目的。

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第四篇：淺析中國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式

淺析中國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式

世界比較普遍的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)有50余年歷史。中國(guó)的鄉(xiāng)村旅游也已經(jīng)有20余年歷史，經(jīng)歷了從對(duì)資源的簡(jiǎn)單利用到綜合利用再到深入挖掘的三個(gè)階段；鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目也實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)、休閑方式升級(jí)、景觀升級(jí)、全時(shí)升級(jí)等的不斷提升。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在城市居民小長(zhǎng)假出游選擇中，選擇鄉(xiāng)村旅游的占70%以上。不少縣的鄉(xiāng)村旅游接待人數(shù)和收入，占當(dāng)?shù)芈糜谓哟側(cè)藬?shù)和總收入的比例已達(dá)到和超過(guò)50%。據(jù)《光明日?qǐng)?bào)》2012年7月26日?qǐng)?bào)道，截至2011年底，我國(guó)農(nóng)家樂(lè)數(shù)量超過(guò)150萬(wàn)家，規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)超過(guò)2萬(wàn)家，年接待游客超過(guò)6億人次。全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年?duì)I業(yè)收入已超過(guò)1500億元，帶動(dòng)1500萬(wàn)農(nóng)民受益。

《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》明確提出“實(shí)施鄉(xiāng)村旅游富民工程。開(kāi)展各具特色的農(nóng)業(yè)觀光和體驗(yàn)性旅游活動(dòng)”。2010年國(guó)務(wù)院一號(hào)文件專(zhuān)門(mén)強(qiáng)調(diào)“要積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游”。2011全國(guó)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游工作會(huì)議提出，要把鄉(xiāng)村旅游作為國(guó)內(nèi)旅游的基礎(chǔ)工程來(lái)抓，把鄉(xiāng)村旅游作為發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游的主戰(zhàn)場(chǎng)，擺上突出位置抓實(shí)抓好。

一、中國(guó)現(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游主要發(fā)展模式

從經(jīng)營(yíng)內(nèi)容來(lái)看，目前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要有以下七種模式。

（1）田園農(nóng)業(yè)旅游模式：即以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農(nóng)產(chǎn)品為旅游吸引物，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動(dòng)，滿(mǎn)足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求，主要類(lèi)型有：田園農(nóng)業(yè)游和田園觀光游等。

（2）民俗風(fēng)情旅游模式：即以農(nóng)村風(fēng)土人情、民俗文化為旅游吸引物，充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色，開(kāi)發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時(shí)令民俗、節(jié)慶活動(dòng)、民間歌舞等旅游活動(dòng)，增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。主要類(lèi)型有：農(nóng)耕文化游、民俗文化游、鄉(xiāng)土文化游和民族文化游等。

（3）農(nóng)家樂(lè)旅游模式：即指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周?chē)奶飯@風(fēng)光、自然景點(diǎn)，以低廉的價(jià)格吸引游客前來(lái)吃、住、玩、游、娛、購(gòu)。主要類(lèi)型有：農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂(lè)、民俗文化農(nóng)家樂(lè)、民居型農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)事參與農(nóng)家樂(lè)、食宿接待農(nóng)家樂(lè)、休閑娛樂(lè)農(nóng)家樂(lè)等。

（4）村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式：以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物，開(kāi)發(fā)觀光旅游。主要類(lèi)型有：古民居和古宅院游、民族村寨游、古鎮(zhèn)建筑游、新村風(fēng)貌游等。

（5）休閑度假旅游模式：依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、獨(dú)特的地?zé)釡厝h(huán)保生態(tài)的綠色空間，結(jié)合周?chē)奶飯@景觀和民俗文化，興建一些休閑、娛樂(lè)設(shè)施，為游客提供休憩、度假、娛樂(lè)、餐飲、健身等服務(wù)。主要類(lèi)型有：休閑度假村、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店。

（6）科普教育旅游模式：利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館，為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)的旅游活動(dòng)。主要類(lèi)型有：農(nóng)業(yè)科技教育基地、觀光休閑教育農(nóng)業(yè)園、少兒教育農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)博覽園。

（7）回歸自然旅游模式：利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水、綠色的森林發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動(dòng)，讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。主要類(lèi)型有：森林公園、濕地公園、水上樂(lè)園、露宿營(yíng)地、自然保護(hù)區(qū)等。

二、“百尺竿頭，以何為進(jìn)？”

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)模大，效果顯著，其網(wǎng)絡(luò)化、漫點(diǎn)式的發(fā)展過(guò)程，對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展起著重要的作用。同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)在，也出現(xiàn)了一系列問(wèn)題，如單體規(guī)模小，對(duì)應(yīng)市場(chǎng)難；基礎(chǔ)設(shè)施不足，公共服務(wù)少；衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品供應(yīng)不足；經(jīng)營(yíng)單一，同質(zhì)化強(qiáng)；惡性競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量不高等。從鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的角度，則主要存在以下兩方面問(wèn)題：

一是鄉(xiāng)村旅游存在旅游資源相似，產(chǎn)品同質(zhì)化的問(wèn)題。

這個(gè)問(wèn)題具體表現(xiàn)在兩個(gè)方面：首先是以自然資源為主的鄉(xiāng)村旅游。就自然資源而言，主要是強(qiáng)調(diào)有山有水，風(fēng)景美麗、氣候宜人。而現(xiàn)在國(guó)內(nèi)各地的山水資源從本質(zhì)上說(shuō)區(qū)別不大，只是南方的山秀麗一點(diǎn)，北方的山雄偉一些。其次是以人文資源為主的鄉(xiāng)村旅游。把鄉(xiāng)村生活作為一種資源來(lái)看待，并且作為旅游資源來(lái)開(kāi)發(fā)，本來(lái)是很不錯(cuò)的事情，但其中也存在差異不顯著，產(chǎn)品雷同的問(wèn)題。許多地方在沒(méi)去之前很向往、很憧憬，去過(guò)之后卻感覺(jué)很普通，這是廣泛存在的現(xiàn)象。二是近距離低水平的重復(fù)建設(shè)。

鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在大多還只局限于農(nóng)家樂(lè)這一基本的產(chǎn)品模式。一方面是產(chǎn)品模式單一，另一方面是各地的農(nóng)家樂(lè)及鄉(xiāng)村旅游本身在地理環(huán)境、人文環(huán)境、歷史傳承等方面基本相似，由此形成了嚴(yán)重的近距離低水平的重復(fù)建設(shè)。

三、中國(guó)新時(shí)代鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展訴求

中國(guó)，比世界上任何一個(gè)國(guó)家對(duì)鄉(xiāng)村旅游的要求要更高、更多。我們希望中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，既能促進(jìn)調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，又能增加農(nóng)業(yè)功能，還可提高產(chǎn)品附加值，增加就業(yè)渠道，形成系列服務(wù)設(shè)施，更重要的是推動(dòng)農(nóng)民觀念轉(zhuǎn)化，培育農(nóng)村市場(chǎng)機(jī)制。這是一種對(duì)鄉(xiāng)村旅游綜合作用的要求，是對(duì)其城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、品質(zhì)升級(jí)的訴求。

四、“四新”“五化”創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)新路徑

（1）鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的四大創(chuàng)新

①培育新型旅游資源，強(qiáng)化主題景觀打造。推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，整合其他產(chǎn)業(yè)資源、建設(shè)人工景觀、策劃旅游節(jié)慶等。通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合,借助科技手段,人工創(chuàng)意并營(yíng)造能夠體現(xiàn)鄉(xiāng)村特質(zhì)的旅游景觀與活動(dòng)。北京郊區(qū)在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展上已取得明顯進(jìn)展。

以自然風(fēng)光和濃郁歐洲情調(diào)為復(fù)合載體，以意大利文藝復(fù)興時(shí)期的建筑與園林風(fēng)格作為參照系，并在此基礎(chǔ)上，糅合了中式園林的形態(tài)特征與設(shè)計(jì)理念，通過(guò)“漫天花雨，開(kāi)心田園”的定位，打造了“北京最美麗的香草花海”——北京懷柔香草莊園。在產(chǎn)品上，提出了開(kāi)心農(nóng)莊的方案，主要就是通過(guò)人們加入農(nóng)莊會(huì)員籍，認(rèn)養(yǎng)一塊土地，收取費(fèi)用，人們可以當(dāng)農(nóng)夫、做地主，空余時(shí)間來(lái)田里勞作、采摘、收獲，打綠色食品牌。而我們構(gòu)想的開(kāi)心農(nóng)莊，是在此基礎(chǔ)上，和網(wǎng)絡(luò)結(jié)合得更緊密，更貼近京城白領(lǐng)的網(wǎng)絡(luò)和實(shí)際生活模式。建立“懷柔開(kāi)心農(nóng)莊”網(wǎng)站，網(wǎng)站與“開(kāi)心農(nóng)莊”景區(qū)即時(shí)互動(dòng)，并通過(guò)增值服務(wù)獲取收益。

②創(chuàng)新資源依托，尋找村莊靈魂，運(yùn)用國(guó)際化理念設(shè)計(jì)。創(chuàng)新資源依托，主要是指挖掘傳統(tǒng)“三農(nóng)”旅游資源。包括傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土傳統(tǒng)知識(shí)、民族文化遺產(chǎn)等。文化是旅游的靈魂，目前各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,對(duì)餐飲、娛樂(lè)重視有加，而對(duì)鄉(xiāng)村文化的挖掘利用不足，隨著非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)工作的深入而涌現(xiàn)出的眾多鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)未能充分利用起來(lái)。

沒(méi)有優(yōu)美的山地自然環(huán)境，沒(méi)有保存完整的村落古跡風(fēng)貌、沒(méi)有特色突出的民風(fēng)民俗。呈現(xiàn)在人們眼前的沁水營(yíng)，只是一個(gè)京郊的普通村落，如何在資源現(xiàn)狀特色不突出的基礎(chǔ)上策劃好沁水營(yíng)，這是本案最大的難點(diǎn)。如何擺脫傳統(tǒng)上一村一品策劃就資源論資源的局限性，突破京郊鄉(xiāng)村開(kāi)發(fā)血拼資源的怪圈，為北京京郊鄉(xiāng)村探索新的發(fā)展模式？規(guī)劃者提出了“京晉文化博物苑，鄉(xiāng)村記憶第一村”的發(fā)展主題，抓住沁水營(yíng)村京晉文化和村莊記憶兩大特色，從“抓住京晉文化，塑造村莊發(fā)展靈魂；突破資源局限性，打造特色“沁水生活”；抓住先發(fā)機(jī)遇，聚合七十二連營(yíng)精華資源；依托村志，關(guān)注昨天、立足今天、暢想明天；文化產(chǎn)品化、產(chǎn)業(yè)化；關(guān)注村民人文精神，再現(xiàn)村莊記憶”六個(gè)方面切入策劃，得到了各方的高度評(píng)價(jià)。

③泛農(nóng)產(chǎn)業(yè)復(fù)合展示，推進(jìn)“三生”（生態(tài)、生產(chǎn)、生活）立體休閑。創(chuàng)新“三農(nóng)”旅游資源包括發(fā)展特色種養(yǎng)、推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等。除促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、合理調(diào)整其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，第四代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展思路，強(qiáng)調(diào)建設(shè)農(nóng)業(yè)與旅游、商務(wù)、教育、科研、科技多元產(chǎn)業(yè)復(fù)合的綜合型、多元化、現(xiàn)代型的農(nóng)業(yè)園，形成“泛農(nóng)產(chǎn)業(yè)復(fù)合”的展示空間。

以《湖北宜昌“夷陵農(nóng)谷”概念規(guī)劃》為例，該規(guī)劃將其整體功能布局為“一園二區(qū)”，其中一園為科技農(nóng)業(yè)示范園，二區(qū)分別為休閑游樂(lè)區(qū)和田園度假區(qū)。科技農(nóng)業(yè)示范園以高科技農(nóng)業(yè)為主題，集代表多種農(nóng)業(yè)前沿科技的種植園、農(nóng)業(yè)科研、商務(wù)、培訓(xùn)等多元功能于一體，同時(shí)也是夷陵區(qū)乃至宜昌及華中農(nóng)業(yè)提檔升級(jí)和區(qū)域聯(lián)動(dòng)的引擎性板塊；休閑游樂(lè)區(qū)以農(nóng)業(yè)主題休閑、游樂(lè)為特色，包括“美麗鄉(xiāng)村”風(fēng)情園以及鄉(xiāng)村迪士尼等主題園區(qū)；田園度假區(qū)規(guī)劃鄉(xiāng)村田園風(fēng)格的主題商務(wù)及度假區(qū)域，是低碳、環(huán)保社區(qū)的典范性區(qū)域。

④產(chǎn)業(yè)融合促城鄉(xiāng)一體，規(guī)劃先行助力“城鎮(zhèn)上山”。小城鎮(zhèn)處于農(nóng)村與城市之間，在城鄉(xiāng)發(fā)展中具有承上啟下的作用，既是工業(yè)化的重要載體，又是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的服務(wù)依托，對(duì)廣大農(nóng)村具有巨大的帶動(dòng)作用。2011年到2012年上半年，依據(jù)云南省“十二五”規(guī)劃明確的生產(chǎn)力布局，通過(guò)對(duì)1700多個(gè)鄉(xiāng)村的統(tǒng)一規(guī)劃，優(yōu)化調(diào)整了其空間布局，明確了其建設(shè)用地發(fā)展方向，積極引導(dǎo)了城鎮(zhèn)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)向山地的聚集，助推云南“城鎮(zhèn)上山”戰(zhàn)略的實(shí)施。山地城鎮(zhèn)將成為云南今后小城鎮(zhèn)建設(shè)的重要發(fā)展模式。

（2）鄉(xiāng)村旅游升級(jí)的“五化”發(fā)展

①產(chǎn)品差異化。應(yīng)充分利用豐富的鄉(xiāng)村景觀、生態(tài)、文化、民俗等資源，向差異化、特色化發(fā)展提升。推廣鄉(xiāng)村酒店、國(guó)際驛站、采摘籬園、生態(tài)漁村、休閑農(nóng)莊、山水人家、養(yǎng)生山吧、民族風(fēng)苑等八種全新旅游業(yè)態(tài)，引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游走差異化、特色化發(fā)展之路。

②營(yíng)銷(xiāo)品牌化。各地應(yīng)根據(jù)自身的生態(tài)、文化、建筑、民俗等條件，創(chuàng)建并打響自身的特色化鄉(xiāng)村旅游品牌。也可以根據(jù)市場(chǎng)情況創(chuàng)建、樹(shù)立區(qū)域性品牌，以品牌促營(yíng)銷(xiāo)，以營(yíng)銷(xiāo)促發(fā)展。

③管理組織化。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展由自發(fā)到自覺(jué)，目前，組織化程度依然不高，必須向管理的組織化、協(xié)會(huì)化提升。隨著鄉(xiāng)村旅游規(guī)模的擴(kuò)大和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的完善，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式也面臨著轉(zhuǎn)型和升級(jí)。通過(guò)組建規(guī)范的鄉(xiāng)村旅游專(zhuān)業(yè)合作組織（如“農(nóng)家樂(lè)”協(xié)會(huì)、“農(nóng)家樂(lè)”專(zhuān)業(yè)合作社、服務(wù)中心、旅游服務(wù)公司等），提高鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)主體自我管理和發(fā)展的組織化程度，能夠有效地推動(dòng)、提高鄉(xiāng)村旅游的專(zhuān)業(yè)化程度和集約化水平、增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。組建“協(xié)會(huì)”等鄉(xiāng)村旅游專(zhuān)業(yè)合作組織，最關(guān)鍵的在于發(fā)揮三個(gè)核心作用：“保證質(zhì)量，維護(hù)聲譽(yù)，促進(jìn)發(fā)展。”

④理念時(shí)代化。倡導(dǎo)新鄉(xiāng)村主義。城里人是用一種浪漫來(lái)想象村莊，是專(zhuān)家所言的“民俗風(fēng)、山水畫(huà)、田園詩(shī)、文化歌、生活曲、夢(mèng)幻情”的綜合體驗(yàn)，是“自然自然大自然，生態(tài)生態(tài)深生態(tài)，文化文化活文化，生活生活真生活”的品質(zhì)要求。

培育莊園文化。鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步提升，需要培育一種莊園文化。這種莊園文化是鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村休閑發(fā)展達(dá)到的一種極致，一種高端的境界。在歐洲，這樣的莊園文化是非常普遍的。因?yàn)闅W洲在歷史上就形成了領(lǐng)主經(jīng)濟(jì)，每一個(gè)領(lǐng)主都有自己的一個(gè)莊園，所以培育了自己一套獨(dú)特的文化。莊園文化在中國(guó)還沒(méi)有培育出來(lái)，所以進(jìn)一步要培育一套新型的鄉(xiāng)村旅游的莊園文化。這套莊園文化培育出來(lái)，就會(huì)達(dá)到一種極致。現(xiàn)在歐美各國(guó)，包括其它發(fā)展中國(guó)家都有一個(gè)概念，叫鄉(xiāng)村俱樂(lè)部。鄉(xiāng)村俱樂(lè)部也是在展示一種極致，但是它和莊園不同。鄉(xiāng)村俱樂(lè)部一般來(lái)說(shuō)，沒(méi)有這么深厚的文化底蘊(yùn)，也不是家族傳承，而是一種現(xiàn)代會(huì)員制的方式，但培育的也是高端的文化。

⑤發(fā)展內(nèi)生化。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中必須把發(fā)展的內(nèi)生力量看做是一個(gè)整體，對(duì)其各部分力量進(jìn)行合理架構(gòu)，使當(dāng)?shù)卣⑧l(xiāng)村基層管理組織和村民各司其職，相互協(xié)調(diào)，各盡其能，共同推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游內(nèi)生式發(fā)展。

第五篇：鄉(xiāng)村旅游升級(jí)五大模式

鄉(xiāng)村旅游升級(jí)五大模式

2015年2月1日，中央新的一號(hào)文件發(fā)布，主題仍然關(guān)注“三農(nóng)”，并提出了更加振奮人心的目標(biāo)和口號(hào)--中國(guó)要強(qiáng)，農(nóng)業(yè)必須強(qiáng)；中國(guó)要富，農(nóng)民必須富；中國(guó)要美，農(nóng)村必須美。而我們也注意到，2015年一號(hào)文件相比于往年，一個(gè)顯著變化就是用了較大篇幅對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行系統(tǒng)表述，明確提出“扶持建設(shè)一批具有歷史、地域、民族特點(diǎn)的特色景觀旅游村鎮(zhèn)，打造形式多樣、特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游休閑產(chǎn)品。加大對(duì)鄉(xiāng)村旅游休閑基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入，增強(qiáng)線(xiàn)上線(xiàn)下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)能力，提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量。研究制定促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游休閑發(fā)展的用地、財(cái)政、金融等扶持政策，落實(shí)稅收優(yōu)惠政策。”鄉(xiāng)村旅游因其廣泛的適用性，極高的社區(qū)參與度，明顯的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)，已經(jīng)成為眾多鄉(xiāng)村繁榮復(fù)興的有效途徑和核心抓手，未來(lái)也必將成為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村“強(qiáng)富美”的重要推動(dòng)力。旅游升級(jí)模式一：品質(zhì)化的鄉(xiāng)村酒店模式核心理念一個(gè)鄉(xiāng)村就是一座“鄉(xiāng)村酒店”

以現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理理念，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化適用村落特征（1）臨近成熟旅游景區(qū)或位于旅游熱點(diǎn)線(xiàn)路之上，主要面向景區(qū)到訪游客，承擔(dān)食宿兩大旅游基礎(chǔ)服務(wù)功能；

（2）村落農(nóng)戶(hù)物質(zhì)條件高度均質(zhì)，易于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，尤其適用于統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)，基礎(chǔ)設(shè)施條件較好的安居新村。模式要點(diǎn)推行標(biāo)準(zhǔn)化的旅游接待服務(wù)+打造居游共享的村落公共空間

（1）對(duì)村落進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)或改造，明確大堂接待區(qū)（即村落接待服務(wù)中心）、公共活動(dòng)區(qū)（即鄉(xiāng)村公園、廣場(chǎng)等公共活動(dòng)空間）、食宿接待區(qū)（即設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的旅游接待戶(hù)）；（2）通過(guò)成立鄉(xiāng)村旅游合作社，實(shí)行鄉(xiāng)村旅游接待戶(hù)的統(tǒng)一管理，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一分配客源、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一結(jié)算；

（3）強(qiáng)化與周邊景區(qū)或主要道路的服務(wù)聯(lián)系，注重口碑營(yíng)造。鄉(xiāng)村旅游升級(jí)模式二：個(gè)性化的文化民宿模式核心理念有歷史的鄉(xiāng)村，有文化的民宿

一個(gè)鄉(xiāng)村就是一個(gè)鄉(xiāng)土文化博物館，一個(gè)民宿講述一個(gè)鄉(xiāng)村歷史故事適用村落特征（1）村落歷史厚重，文化特色突出；（2）村域內(nèi)擁有較為豐富的歷史文化遺存，如名宅大院、寺廟宗祠等；

（3）村落傳統(tǒng)肌理尚存，并保存一定數(shù)量的具有歷史感的傳統(tǒng)民居院落。模式要點(diǎn)村落歷史景觀與文化游賞體系營(yíng)建+傳統(tǒng)文化藝術(shù)化、創(chuàng)意化、體驗(yàn)化利用

（1）對(duì)村落內(nèi)文化遺存進(jìn)行系統(tǒng)普查，確定保護(hù)紅線(xiàn)與可利用等級(jí)；

（2）篩選村落的主題文化元素，并與村落的公共景觀、體驗(yàn)活動(dòng)、建筑風(fēng)貌結(jié)合，營(yíng)造村落濃厚的文化氛圍；（3）設(shè)計(jì)個(gè)性化的文化民宿，并創(chuàng)意文化休閑業(yè)態(tài)，如文化集市、博物館、民俗餐廳等；

（4）部分歷史價(jià)值較高的院落，可由外來(lái)藝術(shù)家、文藝青年等時(shí)尚群體精英經(jīng)營(yíng)，打造具有帶動(dòng)和示范效應(yīng)的民宿標(biāo)桿。鄉(xiāng)村旅游升級(jí)模式三：高端化的度假鄉(xiāng)居模式核心理念一個(gè)鄉(xiāng)村就是一個(gè)野奢度假綜合體

閑置農(nóng)宅的整體改造與度假化利用適用村落特征（1）村落生態(tài)優(yōu)良，環(huán)境幽靜，擁有天然的度假條件；

（2）一般為“空心村”或新村搬遷之后的廢棄舊村，房屋空置率較高；

（3）村落民居建筑多為傳統(tǒng)老院落，風(fēng)貌特色突出，改造價(jià)值較高。模式要點(diǎn)閑置農(nóng)宅集中經(jīng)營(yíng)+度假社區(qū)整體打造+高端度假品牌塑造

（1）由村集體對(duì)村內(nèi)空置民宅統(tǒng)一租賃流轉(zhuǎn)，通過(guò)引入外來(lái)企業(yè)資本或自籌資金，進(jìn)行整體度假化改造，并塑造獨(dú)立度假品牌；

（2）民居改造講求文化性、鄉(xiāng)土性與品質(zhì)感兼顧，追求外舊內(nèi)新、外樸質(zhì)內(nèi)奢華的效果；（3）可通過(guò)探索村民房產(chǎn)、土地入股等多種方式，實(shí)現(xiàn)社區(qū)居民持續(xù)參與；

（4）當(dāng)?shù)卮迕窨杀环灯笧槎燃俅澹▍^(qū)）員工，推動(dòng)村民就地就業(yè)。鄉(xiāng)村旅游升級(jí)模式四：趣味化的休閑聚落模式

核心理念一個(gè)鄉(xiāng)村就是一個(gè)有趣的鄉(xiāng)土游樂(lè)場(chǎng)

以好玩、豐富、創(chuàng)意的鄉(xiāng)村活動(dòng)為吸引力的特色休閑村落適用村落特征（1）一般位于熱點(diǎn)游覽線(xiàn)路上，交通可達(dá)性較好；

（2）村落可利用的休閑資源豐富，如河流、濕地、果林、山地等；

（3）具備一定的可建設(shè)用地條件，便于引入游樂(lè)設(shè)施或項(xiàng)目；

（4）村集體發(fā)展旅游積極性較高，且具有較超前的發(fā)展思路。模式要點(diǎn)鄉(xiāng)村休閑空間擴(kuò)展+創(chuàng)意休閑體驗(yàn)活動(dòng)策劃

（1）由村集體牽頭，對(duì)鄉(xiāng)村休閑資源進(jìn)行系統(tǒng)化整理，包裝打造農(nóng)耕文化園、鄉(xiāng)村花海、兒童樂(lè)園等休閑項(xiàng)目，構(gòu)建鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)品體系；（2）策劃春耕節(jié)、鄉(xiāng)村親子課堂、豐收狂歡節(jié)等豐富多彩的鄉(xiāng)村活動(dòng)，創(chuàng)造鄉(xiāng)村持續(xù)旅游吸引力；

（3）通過(guò)成立鄉(xiāng)村旅游合作，組織村民開(kāi)展旅游接待，為到訪游客提供食宿服務(wù)；

（4）建議可采用“村集體+企業(yè)”的模式，吸引部分外部資金，用于投資較大但盈利性較休閑項(xiàng)目開(kāi)發(fā)。鄉(xiāng)村旅游升級(jí)模式五：產(chǎn)業(yè)化的主題莊園模式核心理念一個(gè)鄉(xiāng)村就是一座主題莊園

一座主題莊園提供一種高品質(zhì)田園生活方式

基于鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之上的田園休閑度假綜合體適用村落特征（1）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好，已經(jīng)形成了具有一定規(guī)模的特色農(nóng)業(yè)品牌；

（2）有建設(shè)大型農(nóng)業(yè)莊園的場(chǎng)地條件；

（2）交通可達(dá)性強(qiáng)，能夠吸引大型農(nóng)業(yè)企業(yè)或其他休閑農(nóng)業(yè)投資主體進(jìn)駐。模式要點(diǎn)企業(yè)資本撬動(dòng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌支撐+莊園生活方式構(gòu)建

（1）以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，通過(guò)大型企業(yè)資本導(dǎo)入，發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)，形成“產(chǎn)業(yè)+莊園”雙驅(qū)動(dòng)；

（2）不以民俗接待戶(hù)發(fā)展為重點(diǎn)，而以莊園品牌塑造、莊園綜合功能擴(kuò)展和莊園產(chǎn)業(yè)模式設(shè)計(jì)為主；

（3）莊園作為游客集中到訪區(qū)，提供觀光、休閑、度假等多種產(chǎn)品，并提供獨(dú)特的莊園生活體驗(yàn)；

（4）農(nóng)民相對(duì)集中安置，農(nóng)民受雇于莊園或園區(qū)，或借助莊園品牌發(fā)展外圍互補(bǔ)型產(chǎn)業(yè)或提供配套服務(wù)。