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北京市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究

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第一篇:北京市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究

北京市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究

北京是一個常住人口超過1600萬的特大型城市,有巨大市場容量和消費能力,目前每年投資需求和消費需求都在4000億元以上,消費已成為拉動經(jīng)濟增長的重要動力,對經(jīng)濟增長的貢獻率在50%左右。北京城鄉(xiāng)居民消費仍處在結(jié)構(gòu)升級之中,新的消費熱點不斷出現(xiàn)。在層出不窮的消費熱點中,鄉(xiāng)村旅游以其豐富的鄉(xiāng)村資源、濃郁的鄉(xiāng)土氣息受到越來越多旅游者青睞,從而形成一大新興消費熱點。適應(yīng)旅游者不斷擴大及對鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)追求逐步提高的趨勢,北京的鄉(xiāng)村旅游業(yè)在歷經(jīng)自發(fā)發(fā)展、數(shù)量擴張、規(guī)范發(fā)展三個階段后,目前已進入品質(zhì)提升階段,形成了養(yǎng)生山吧、山水人家、國際驛站、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店、生態(tài)漁村、民族風(fēng)苑、采摘籬園等多種創(chuàng)新業(yè)態(tài)。至2008年年底,北京市已有20000多個農(nóng)戶開展鄉(xiāng)村旅游,市級民俗旅游村達到167個,民俗戶9089戶。全年共接待游客2703.8萬,實現(xiàn)收入19億元。鄉(xiāng)村旅游成為首都旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。

北京市“國家首都”、“國際城市”的城市定位和特大型城市的城市特點,決定了北京市的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展路徑和形態(tài),不僅具有全國普遍存在的農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)觀光園等業(yè)態(tài),更具有市場需求國際化、投資主體多元化等鮮明特色。因北京是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)環(huán)境存在某些共性特征,導(dǎo)致北京市鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在一些共性問題,這些問題可以采用相同(或類同)的途徑加以解決,根據(jù)這些共同特征、共同問題、共同途徑內(nèi)在聯(lián)系的規(guī)律性,即刻抽象出產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)明顯、推廣價值大、并能保障鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的程式化事物,即北京市鄉(xiāng)村旅游

發(fā)展模式。分別由“國際驛站”等民居功能拓展,“生態(tài)漁村”等品牌餐飲,“休閑農(nóng)莊”、“采摘籬園”等都市農(nóng)業(yè),“山水人家”等生態(tài)環(huán)境示范,“養(yǎng)生山吧”等景區(qū)依托,“鄉(xiāng)村酒店”、“民族風(fēng)苑”、“古村聚落”、“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”等十種模式組成。

北京市鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出特色發(fā)展、規(guī)范管理、品質(zhì)提升、科學(xué)規(guī)劃等明顯的特點。

其具體表現(xiàn):

一、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范和引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。2008年,北京市制定了養(yǎng)生

山吧、山水人家、國際驛站、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店、生態(tài)漁村、民族風(fēng)苑、采摘籬園八個鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)地方標(biāo)準(zhǔn),成為全國首批鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)地方標(biāo)準(zhǔn)。

二、高水平規(guī)劃“一溝一品”發(fā)展。繼2007年推出十三條溝帶規(guī)劃

后,北京市于2008年委托國內(nèi)外著名規(guī)劃設(shè)計單位,又編制了十三個“一溝一品”的溝(帶)地域鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃。

三、差異化策劃“一村一品”發(fā)展。北京市旅游局委托專業(yè)機構(gòu),制定了延慶縣柳溝村、上磨村、大柏老村等30個“一村一品”項目創(chuàng)意策劃,這些創(chuàng)意策劃成果,對北京眾多開展鄉(xiāng)村旅游的村落起到了明顯的示范作用。

四、明確“一區(qū)(縣)一色”特色化發(fā)展。2008年北京市確定了涉

及鄉(xiāng)村旅游的13個區(qū)(縣)的旅游特色功能定位,例如,昌平區(qū)——溫泉勝地,大興區(qū)——綠海田園休閑旅游區(qū),懷柔區(qū)——不夜懷柔,平谷區(qū)——休閑綠谷,密云縣——京城“漁樂圈”

等,區(qū)域旅游發(fā)展的功能定位必將對相關(guān)區(qū)縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展發(fā)揮促進作用。

五、完成多個設(shè)計鄉(xiāng)村旅游的專項調(diào)研報告,例如,北京環(huán)城旅游

鄉(xiāng)村休閑度假帶研究、北京郊區(qū)旅游用地需求與功能配置研究、北京率先實現(xiàn)休閑度假旅游主題試驗區(qū)可行性研究

第二篇:研究鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式及對策

研究鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式及對策

摘 要: 在社會主義新農(nóng)村建設(shè)時期, 鄉(xiāng)村旅游以其鮮明的特色和功能,在滿足旅游消費需求的同時,有效促進了貧困農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展,成為城鄉(xiāng)互動的一種有效模式。研究重慶鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式不僅是對重慶統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展格局的有益補充,也是對西部地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化的進一步探索。

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游 發(fā)展模式 對策

一、重慶鄉(xiāng)村旅游資源基礎(chǔ)及市場規(guī)模

鄉(xiāng)村旅游是一種以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和鄉(xiāng)村資源為基礎(chǔ),以城市居民為巨大潛在市場,滿足都市人享受田園風(fēng)光,回歸淳樸民俗欲望為目的的旅游產(chǎn)品。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)資源借助這種產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)更高的附加值。重慶自古就是物華天寶、人文薈萃之地,其獨特的自然條件、歷史文化底蘊和社會人文環(huán)境孕育了豐富多樣的鄉(xiāng)村旅游資源。從田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)村建筑到農(nóng)耕文化、民風(fēng)民俗、節(jié)慶文化;從農(nóng)業(yè)觀光到農(nóng)產(chǎn)品品嘗、購物;從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)等等,均有可開發(fā)的旅游資源和旅游景觀,為重慶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展奠定了堅實的資源基礎(chǔ)。

重慶具有區(qū)別意識的鄉(xiāng)村旅游自2000年才開始自主發(fā)展,現(xiàn)已具有一定的規(guī)模。2006年,重慶市鄉(xiāng)村旅游接待游客總?cè)藬?shù)達1676萬人次,占全市國內(nèi)旅游接待人次數(shù)的24.69%,實現(xiàn)直接旅游總收入9.3億元。目前,全市共有鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點)數(shù)2470個,客房數(shù)總量74208張床位;全市被命名為“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點”的單位共12個;直接吸納農(nóng)民就業(yè)人數(shù)5.3萬人,間接提供勞動就業(yè)崗位12萬人;到2010年,全市旅游農(nóng)業(yè)游客總量將達到1850萬人次,年平均增長率約為11%,預(yù)計約占當(dāng)年全市國內(nèi)旅游總?cè)舜蔚?8.5%,重慶鄉(xiāng)村旅游市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

二、重慶鄉(xiāng)村旅游市場發(fā)展模式及其面臨的挑戰(zhàn)

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有強大的綜合帶動、文化交流、信息流通和輻射功能,也是縮小城鄉(xiāng)差距、加快農(nóng)村現(xiàn)代化進程的重要載體。目前,重慶鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式大致有五種:(1)農(nóng)家樂及鄉(xiāng)村飯店發(fā)展模式。重慶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要以農(nóng)家樂作為載體,全市的“農(nóng)家樂”數(shù)量已多達3650余個,年接待游客量達到1000余萬人次,占重慶鄉(xiāng)村旅游旅游收入的85%左右。此外,還有部分鄉(xiāng)村飯店在傳統(tǒng)農(nóng)家樂基礎(chǔ)上發(fā)展起來,主要分布在“一小時經(jīng)濟圈”區(qū)域。(2)生態(tài)及高科技農(nóng)業(yè)園模式。該模式生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益明顯,發(fā)展勢頭良好,是重慶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要模式。主要分布于重慶市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)(渝北)、重慶生態(tài)農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)示范區(qū)(北碚)、重慶市農(nóng)業(yè)科技博物館、巴南區(qū)百里生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟長廊、萬州生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游園等。(3)森林公園模式。該模式是我市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的最原始形態(tài)。主要分布于南岸區(qū)南山、沙坪壩歌樂山、北碚縉云山、江津四面山、南川金佛山、萬盛黑山谷、武隆仙女山森林公園等。(4)古鎮(zhèn)民俗節(jié)事模式。主要分布在各級歷史文化古鎮(zhèn)和民族風(fēng)情村,如重慶美麗鄉(xiāng)村嘉年華、土家族擺手舞節(jié)、墊江牡丹節(jié)、三峽柑桔節(jié)、永川茶竹文化節(jié)、北碚靜觀臘梅節(jié)等。(5)景區(qū)帶動型模式。主要是指以重點旅游景區(qū)為核心,把景區(qū)的部分服務(wù)功能剝離出來,吸納周邊鄉(xiāng)村的農(nóng)民參與旅游接待和服務(wù),從而帶動農(nóng)民脫貧致富,形成旅游景區(qū)和社區(qū)經(jīng)濟的互動發(fā)展。如南岸南山片區(qū)、長壽戶片區(qū)、武隆仙女山片區(qū)、金佛山片區(qū)、東溫泉片區(qū)等均屬這種模式。重慶是擁有8.2萬平方公里土地、3000多萬人口的年輕直轄市,大城市與大農(nóng)村的二元結(jié)構(gòu)十分明顯。目前,重慶發(fā)展鄉(xiāng)村旅游面臨著以下問題:(1)鄉(xiāng)村旅游模式發(fā)展不平衡,配套功能服務(wù)產(chǎn)品不齊全。目前,除農(nóng)家樂模式較為成熟外,其他鄉(xiāng)村旅游模式如生態(tài)農(nóng)業(yè)園、森林公園、民俗節(jié)事旅游等在產(chǎn)品規(guī)劃、建設(shè)、包裝、宣傳等方面還有較大差距;旅游配套服務(wù)設(shè)施不齊全,不能滿足游客的多層次需要。(2)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品檔次較低,鄉(xiāng)村核心文化挖掘不深入。很多鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品無法反映農(nóng)事農(nóng)藝、鄉(xiāng)村生活、鄉(xiāng)土習(xí)俗、勞作體驗等鄉(xiāng)村核心文化內(nèi)涵,更缺乏具有參與性、知識性、娛樂性,能充分展示“村野文化”的旅游活動內(nèi)容。(3)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)效益不高,經(jīng)濟聯(lián)動效應(yīng)不明顯。鄉(xiāng)村旅游理應(yīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展新的增長源和加速器,但目前重慶市鄉(xiāng)村旅游在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的貢獻率還不高,所占比例偏低,在農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展中的拉動作用不夠充分。

三、重慶發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的對策建議

首先,因地制宜地發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢,以市場導(dǎo)向配置資源,引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游向優(yōu)勢地區(qū)集中。加強“一圈兩翼”鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展的分類指導(dǎo)和協(xié)調(diào),架構(gòu)“一環(huán)四走廊”的都市田園型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展格局,促進鄉(xiāng)村旅游的區(qū)域化布局、規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營;積極推進“渝西經(jīng)濟走廊”鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,加速推進渝東南“烏江畫廊/武陵山區(qū)”新農(nóng)村旅游,推進鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品從“單一”向“個性化”轉(zhuǎn)型,旅游經(jīng)營從“單體”向“規(guī)模化”升級。

其次,深入挖掘鄉(xiāng)村文化體驗性內(nèi)涵,創(chuàng)造差異化的特色品牌項目。充分利用鄉(xiāng)村旅游主體行為上的參與性特點,在鄉(xiāng)村田園風(fēng)光景觀意象和農(nóng)耕文化意象突出的地方,開展生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光園,讓游客參與農(nóng)作勞動,體驗農(nóng)事之趣;針對鄉(xiāng)村旅游文化層次上的高品位性特點,挖掘鄉(xiāng)村民俗文化意象,設(shè)立民俗風(fēng)情區(qū),開展一系列游客參與性較強的民俗文化體驗恬動。

第三,維護鄉(xiāng)村景觀的原真性,避免出現(xiàn)圍城效應(yīng),確保重慶鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。旅游者參與鄉(xiāng)村旅游活動,貪圖鄉(xiāng)村特有的鄉(xiāng)土文化,他們所荷載的異域文化會與鄉(xiāng)土文化產(chǎn)生互動過程,有時在很大程度上會誘發(fā)鄉(xiāng)村固有文化的演化與變遷。這會破壞鄉(xiāng)村的原真性意象,從而降低鄉(xiāng)村吸引力,最終導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游根基的動搖。因此,必須采取適當(dāng)措施,制定必要的法律法規(guī)來維護鄉(xiāng)村特色景觀的傳統(tǒng)性和原真性;必須認(rèn)真貫徹“開發(fā)與保護并重、開發(fā)服從保護”的旅游業(yè)發(fā)展方針,按照建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的要求,走生態(tài)文明的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展之路。

參考文獻:

[1]馮淑華 沙 潤:鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性測評模型——以江西婺源為例[J].地理研究,2007(5)

[2]龍茂興 張河清:鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在問題的解析[J].旅游學(xué)刊, 2006(9)

[3]鄒統(tǒng)釬:鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的圍城效應(yīng)與對策[J].旅游學(xué)刊,2006(3)

第三篇:淺析中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式

淺析中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式

世界比較普遍的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)有50余年歷史。中國的鄉(xiāng)村旅游也已經(jīng)有20余年歷史,經(jīng)歷了從對資源的簡單利用到綜合利用再到深入挖掘的三個階段;鄉(xiāng)村旅游項目也實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級、休閑方式升級、景觀升級、全時升級等的不斷提升。

據(jù)統(tǒng)計,在城市居民小長假出游選擇中,選擇鄉(xiāng)村旅游的占70%以上。不少縣的鄉(xiāng)村旅游接待人數(shù)和收入,占當(dāng)?shù)芈糜谓哟側(cè)藬?shù)和總收入的比例已達到和超過50%。據(jù)《光明日報》2012年7月26日報道,截至2011年底,我國農(nóng)家樂數(shù)量超過150萬家,規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)超過2萬家,年接待游客超過6億人次。全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年營業(yè)收入已超過1500億元,帶動1500萬農(nóng)民受益。

《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》明確提出“實施鄉(xiāng)村旅游富民工程。開展各具特色的農(nóng)業(yè)觀光和體驗性旅游活動”。2010年國務(wù)院一號文件專門強調(diào)“要積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游”。2011全國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游工作會議提出,要把鄉(xiāng)村旅游作為國內(nèi)旅游的基礎(chǔ)工程來抓,把鄉(xiāng)村旅游作為發(fā)展國內(nèi)旅游的主戰(zhàn)場,擺上突出位置抓實抓好。

一、中國現(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游主要發(fā)展模式

從經(jīng)營內(nèi)容來看,目前我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要有以下七種模式。

(1)田園農(nóng)業(yè)旅游模式:即以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和特色農(nóng)產(chǎn)品為旅游吸引物,開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動,滿足游客體驗農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求,主要類型有:田園農(nóng)業(yè)游和田園觀光游等。

(2)民俗風(fēng)情旅游模式:即以農(nóng)村風(fēng)土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等旅游活動,增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。主要類型有:農(nóng)耕文化游、民俗文化游、鄉(xiāng)土文化游和民族文化游等。

(3)農(nóng)家樂旅游模式:即指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風(fēng)光、自然景點,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購。主要類型有:農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂、民俗文化農(nóng)家樂、民居型農(nóng)家樂、農(nóng)事參與農(nóng)家樂、食宿接待農(nóng)家樂、休閑娛樂農(nóng)家樂等。

(4)村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式:以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物,開發(fā)觀光旅游。主要類型有:古民居和古宅院游、民族村寨游、古鎮(zhèn)建筑游、新村風(fēng)貌游等。

(5)休閑度假旅游模式:依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地?zé)釡厝h(huán)保生態(tài)的綠色空間,結(jié)合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設(shè)施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務(wù)。主要類型有:休閑度假村、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店。

(6)科普教育旅游模式:利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識的旅游活動。主要類型有:農(nóng)業(yè)科技教育基地、觀光休閑教育農(nóng)業(yè)園、少兒教育農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)博覽園。

(7)回歸自然旅游模式:利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水、綠色的森林發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動,讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。主要類型有:森林公園、濕地公園、水上樂園、露宿營地、自然保護區(qū)等。

二、“百尺竿頭,以何為進?”

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)模大,效果顯著,其網(wǎng)絡(luò)化、漫點式的發(fā)展過程,對鄉(xiāng)村經(jīng)濟社會發(fā)展起著重要的作用。同時,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)在,也出現(xiàn)了一系列問題,如單體規(guī)模小,對應(yīng)市場難;基礎(chǔ)設(shè)施不足,公共服務(wù)少;衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品供應(yīng)不足;經(jīng)營單一,同質(zhì)化強;惡性競爭,質(zhì)量不高等。從鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的角度,則主要存在以下兩方面問題:

一是鄉(xiāng)村旅游存在旅游資源相似,產(chǎn)品同質(zhì)化的問題。

這個問題具體表現(xiàn)在兩個方面:首先是以自然資源為主的鄉(xiāng)村旅游。就自然資源而言,主要是強調(diào)有山有水,風(fēng)景美麗、氣候宜人。而現(xiàn)在國內(nèi)各地的山水資源從本質(zhì)上說區(qū)別不大,只是南方的山秀麗一點,北方的山雄偉一些。其次是以人文資源為主的鄉(xiāng)村旅游。把鄉(xiāng)村生活作為一種資源來看待,并且作為旅游資源來開發(fā),本來是很不錯的事情,但其中也存在差異不顯著,產(chǎn)品雷同的問題。許多地方在沒去之前很向往、很憧憬,去過之后卻感覺很普通,這是廣泛存在的現(xiàn)象。二是近距離低水平的重復(fù)建設(shè)。

鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在大多還只局限于農(nóng)家樂這一基本的產(chǎn)品模式。一方面是產(chǎn)品模式單一,另一方面是各地的農(nóng)家樂及鄉(xiāng)村旅游本身在地理環(huán)境、人文環(huán)境、歷史傳承等方面基本相似,由此形成了嚴(yán)重的近距離低水平的重復(fù)建設(shè)。

三、中國新時代鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展訴求

中國,比世界上任何一個國家對鄉(xiāng)村旅游的要求要更高、更多。我們希望中國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,既能促進調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu),又能增加農(nóng)業(yè)功能,還可提高產(chǎn)品附加值,增加就業(yè)渠道,形成系列服務(wù)設(shè)施,更重要的是推動農(nóng)民觀念轉(zhuǎn)化,培育農(nóng)村市場機制。這是一種對鄉(xiāng)村旅游綜合作用的要求,是對其城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、品質(zhì)升級的訴求。

四、“四新”“五化”創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)新路徑

(1)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的四大創(chuàng)新

①培育新型旅游資源,強化主題景觀打造。推進創(chuàng)意農(nóng)業(yè),整合其他產(chǎn)業(yè)資源、建設(shè)人工景觀、策劃旅游節(jié)慶等。通過產(chǎn)業(yè)融合,借助科技手段,人工創(chuàng)意并營造能夠體現(xiàn)鄉(xiāng)村特質(zhì)的旅游景觀與活動。北京郊區(qū)在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展上已取得明顯進展。

以自然風(fēng)光和濃郁歐洲情調(diào)為復(fù)合載體,以意大利文藝復(fù)興時期的建筑與園林風(fēng)格作為參照系,并在此基礎(chǔ)上,糅合了中式園林的形態(tài)特征與設(shè)計理念,通過“漫天花雨,開心田園”的定位,打造了“北京最美麗的香草花海”——北京懷柔香草莊園。在產(chǎn)品上,提出了開心農(nóng)莊的方案,主要就是通過人們加入農(nóng)莊會員籍,認(rèn)養(yǎng)一塊土地,收取費用,人們可以當(dāng)農(nóng)夫、做地主,空余時間來田里勞作、采摘、收獲,打綠色食品牌。而我們構(gòu)想的開心農(nóng)莊,是在此基礎(chǔ)上,和網(wǎng)絡(luò)結(jié)合得更緊密,更貼近京城白領(lǐng)的網(wǎng)絡(luò)和實際生活模式。建立“懷柔開心農(nóng)莊”網(wǎng)站,網(wǎng)站與“開心農(nóng)莊”景區(qū)即時互動,并通過增值服務(wù)獲取收益。

②創(chuàng)新資源依托,尋找村莊靈魂,運用國際化理念設(shè)計。創(chuàng)新資源依托,主要是指挖掘傳統(tǒng)“三農(nóng)”旅游資源。包括傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土傳統(tǒng)知識、民族文化遺產(chǎn)等。文化是旅游的靈魂,目前各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,對餐飲、娛樂重視有加,而對鄉(xiāng)村文化的挖掘利用不足,隨著非物質(zhì)遺產(chǎn)保護工作的深入而涌現(xiàn)出的眾多鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)未能充分利用起來。

沒有優(yōu)美的山地自然環(huán)境,沒有保存完整的村落古跡風(fēng)貌、沒有特色突出的民風(fēng)民俗。呈現(xiàn)在人們眼前的沁水營,只是一個京郊的普通村落,如何在資源現(xiàn)狀特色不突出的基礎(chǔ)上策劃好沁水營,這是本案最大的難點。如何擺脫傳統(tǒng)上一村一品策劃就資源論資源的局限性,突破京郊鄉(xiāng)村開發(fā)血拼資源的怪圈,為北京京郊鄉(xiāng)村探索新的發(fā)展模式?規(guī)劃者提出了“京晉文化博物苑,鄉(xiāng)村記憶第一村”的發(fā)展主題,抓住沁水營村京晉文化和村莊記憶兩大特色,從“抓住京晉文化,塑造村莊發(fā)展靈魂;突破資源局限性,打造特色“沁水生活”;抓住先發(fā)機遇,聚合七十二連營精華資源;依托村志,關(guān)注昨天、立足今天、暢想明天;文化產(chǎn)品化、產(chǎn)業(yè)化;關(guān)注村民人文精神,再現(xiàn)村莊記憶”六個方面切入策劃,得到了各方的高度評價。

③泛農(nóng)產(chǎn)業(yè)復(fù)合展示,推進“三生”(生態(tài)、生產(chǎn)、生活)立體休閑。創(chuàng)新“三農(nóng)”旅游資源包括發(fā)展特色種養(yǎng)、推進創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等。除促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、合理調(diào)整其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),第四代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展思路,強調(diào)建設(shè)農(nóng)業(yè)與旅游、商務(wù)、教育、科研、科技多元產(chǎn)業(yè)復(fù)合的綜合型、多元化、現(xiàn)代型的農(nóng)業(yè)園,形成“泛農(nóng)產(chǎn)業(yè)復(fù)合”的展示空間。

以《湖北宜昌“夷陵農(nóng)谷”概念規(guī)劃》為例,該規(guī)劃將其整體功能布局為“一園二區(qū)”,其中一園為科技農(nóng)業(yè)示范園,二區(qū)分別為休閑游樂區(qū)和田園度假區(qū)。科技農(nóng)業(yè)示范園以高科技農(nóng)業(yè)為主題,集代表多種農(nóng)業(yè)前沿科技的種植園、農(nóng)業(yè)科研、商務(wù)、培訓(xùn)等多元功能于一體,同時也是夷陵區(qū)乃至宜昌及華中農(nóng)業(yè)提檔升級和區(qū)域聯(lián)動的引擎性板塊;休閑游樂區(qū)以農(nóng)業(yè)主題休閑、游樂為特色,包括“美麗鄉(xiāng)村”風(fēng)情園以及鄉(xiāng)村迪士尼等主題園區(qū);田園度假區(qū)規(guī)劃鄉(xiāng)村田園風(fēng)格的主題商務(wù)及度假區(qū)域,是低碳、環(huán)保社區(qū)的典范性區(qū)域。

④產(chǎn)業(yè)融合促城鄉(xiāng)一體,規(guī)劃先行助力“城鎮(zhèn)上山”。小城鎮(zhèn)處于農(nóng)村與城市之間,在城鄉(xiāng)發(fā)展中具有承上啟下的作用,既是工業(yè)化的重要載體,又是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的服務(wù)依托,對廣大農(nóng)村具有巨大的帶動作用。2011年到2012年上半年,依據(jù)云南省“十二五”規(guī)劃明確的生產(chǎn)力布局,通過對1700多個鄉(xiāng)村的統(tǒng)一規(guī)劃,優(yōu)化調(diào)整了其空間布局,明確了其建設(shè)用地發(fā)展方向,積極引導(dǎo)了城鎮(zhèn)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)向山地的聚集,助推云南“城鎮(zhèn)上山”戰(zhàn)略的實施。山地城鎮(zhèn)將成為云南今后小城鎮(zhèn)建設(shè)的重要發(fā)展模式。

(2)鄉(xiāng)村旅游升級的“五化”發(fā)展

①產(chǎn)品差異化。應(yīng)充分利用豐富的鄉(xiāng)村景觀、生態(tài)、文化、民俗等資源,向差異化、特色化發(fā)展提升。推廣鄉(xiāng)村酒店、國際驛站、采摘籬園、生態(tài)漁村、休閑農(nóng)莊、山水人家、養(yǎng)生山吧、民族風(fēng)苑等八種全新旅游業(yè)態(tài),引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游走差異化、特色化發(fā)展之路。

②營銷品牌化。各地應(yīng)根據(jù)自身的生態(tài)、文化、建筑、民俗等條件,創(chuàng)建并打響自身的特色化鄉(xiāng)村旅游品牌。也可以根據(jù)市場情況創(chuàng)建、樹立區(qū)域性品牌,以品牌促營銷,以營銷促發(fā)展。

③管理組織化。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展由自發(fā)到自覺,目前,組織化程度依然不高,必須向管理的組織化、協(xié)會化提升。隨著鄉(xiāng)村旅游規(guī)模的擴大和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的完善,我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式也面臨著轉(zhuǎn)型和升級。通過組建規(guī)范的鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作組織(如“農(nóng)家樂”協(xié)會、“農(nóng)家樂”專業(yè)合作社、服務(wù)中心、旅游服務(wù)公司等),提高鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體自我管理和發(fā)展的組織化程度,能夠有效地推動、提高鄉(xiāng)村旅游的專業(yè)化程度和集約化水平、增強鄉(xiāng)村旅游的綜合競爭力。組建“協(xié)會”等鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作組織,最關(guān)鍵的在于發(fā)揮三個核心作用:“保證質(zhì)量,維護聲譽,促進發(fā)展。”

④理念時代化。倡導(dǎo)新鄉(xiāng)村主義。城里人是用一種浪漫來想象村莊,是專家所言的“民俗風(fēng)、山水畫、田園詩、文化歌、生活曲、夢幻情”的綜合體驗,是“自然自然大自然,生態(tài)生態(tài)深生態(tài),文化文化活文化,生活生活真生活”的品質(zhì)要求。

培育莊園文化。鄉(xiāng)村旅游的進一步提升,需要培育一種莊園文化。這種莊園文化是鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村休閑發(fā)展達到的一種極致,一種高端的境界。在歐洲,這樣的莊園文化是非常普遍的。因為歐洲在歷史上就形成了領(lǐng)主經(jīng)濟,每一個領(lǐng)主都有自己的一個莊園,所以培育了自己一套獨特的文化。莊園文化在中國還沒有培育出來,所以進一步要培育一套新型的鄉(xiāng)村旅游的莊園文化。這套莊園文化培育出來,就會達到一種極致。現(xiàn)在歐美各國,包括其它發(fā)展中國家都有一個概念,叫鄉(xiāng)村俱樂部。鄉(xiāng)村俱樂部也是在展示一種極致,但是它和莊園不同。鄉(xiāng)村俱樂部一般來說,沒有這么深厚的文化底蘊,也不是家族傳承,而是一種現(xiàn)代會員制的方式,但培育的也是高端的文化。

⑤發(fā)展內(nèi)生化。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中必須把發(fā)展的內(nèi)生力量看做是一個整體,對其各部分力量進行合理架構(gòu),使當(dāng)?shù)卣⑧l(xiāng)村基層管理組織和村民各司其職,相互協(xié)調(diào),各盡其能,共同推動鄉(xiāng)村旅游內(nèi)生式發(fā)展。

第四篇:浙江省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究

浙江省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究

一、前言

改革以來,浙江省經(jīng)濟持續(xù)平穩(wěn)較快增長,結(jié)構(gòu)調(diào)整和增長方式轉(zhuǎn)變?nèi)〉眯碌倪M展。但是,城鄉(xiāng)差距依然明顯,發(fā)展極不平衡,農(nóng)村經(jīng)濟、社會發(fā)展整體較落后。制約農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的因素依然較多。一是農(nóng)資價格持續(xù)攀升,而農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅回落甚至下降,影響農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。二是以農(nóng)業(yè)為主的鄉(xiāng)村經(jīng)濟地位日益降低,如2005年第一產(chǎn)業(yè)增加值873億元,僅占全省GDP總值的6.5%,對GDP增長的貢獻率也僅為1.0%;同時,城鄉(xiāng)居民之間的收入差距進一步擴大,城鄉(xiāng)居民的收入比由2000年的1:0.458逐步擴大到2005年的1:0.409,農(nóng)村居民收入基尼系數(shù)從2004年的0.36擴大到0.37。

與國內(nèi)其他地區(qū)一樣,鄉(xiāng)村旅游作為鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的一種有效方式,也在浙江省各地逐步成長起來,對發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入、改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)起到了巨大的作用。截至2005年底,全省擁有鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點)2022個,經(jīng)營農(nóng)戶總數(shù)11596戶,接待游客1962.38萬人次,營業(yè)收入12.03億元,平均每戶創(chuàng)收10.37萬元,直接從業(yè)人員58450個,人均收入20581元。但是,省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展亦面臨著諸多問題,如概念不清、發(fā)展定位模糊,鄉(xiāng)村民俗特色不明顯,產(chǎn)品建設(shè)一哄而上、雷同重復(fù)浪費現(xiàn)象嚴(yán)重,缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃與布局、破壞性建設(shè)危害大,浙西南山區(qū)與浙北地區(qū)的發(fā)展極端不平衡等。保持鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的健康、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展,不僅有利于推動浙江省旅游示范村建設(shè),引導(dǎo)鄉(xiāng)村社區(qū)走旅游型道路;有利于豐富浙江省旅游產(chǎn)品的種類、改善旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升旅游產(chǎn)品的品位與檔次,有利于推動浙江省“旅游強省”戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn);有利于開創(chuàng)一條浙江特色的社會主義新農(nóng)村建設(shè)道路,不僅成為浙江省統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的重要發(fā)展模式,而且成為全國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的示范與典型。

因此,本次研究從鄉(xiāng)村旅游概念與內(nèi)涵的界定入手,通過對浙江省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷程與開發(fā)模式的比較分析,厘清鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中存在的問題與誤區(qū),結(jié)合浙江省的“旅游強省”戰(zhàn)略與未來省域旅游的發(fā)展格局,緊扣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展形勢,提出浙江省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的對策與保障措施。

二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的背景與意義

(一)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的背景分析

1.經(jīng)濟背景--經(jīng)濟快速增長,人民生活水平不斷提高

改革開放以來,通過有計劃地進行大規(guī)模的經(jīng)濟建設(shè),我國經(jīng)濟社會發(fā)展取得了舉世矚目的成就;2005年,我國國內(nèi)生產(chǎn)總值達18萬億元人民幣,經(jīng)濟總量已躍居世界第四位。

與經(jīng)濟的快速增長相對應(yīng)的是我國人民生活水平不斷提高,特別是一些沿海發(fā)達城市,如上海、北京、廣州、深圳、杭州、寧波、溫州等,人均可支配收入已達到中等發(fā)達國家水平。人們在滿足了基本的物質(zhì)需求以后,對于高質(zhì)量、高品位的生活環(huán)境要求越來越高,對“綠色”、“生態(tài)”、“自由”的追求日益明顯。而鄉(xiāng)村旅游恰好成為人們放飛心情、減輕壓力、親近大自然、提高生活品質(zhì)的最好選擇。

2.產(chǎn)業(yè)背景--旅游產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展

經(jīng)過20余年的發(fā)展,浙江省旅游業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了從“事業(yè)型”到“產(chǎn)業(yè)型”的性質(zhì)變革,并逐步實現(xiàn)了由單一的觀光型旅游產(chǎn)品向休閑度假型旅游產(chǎn)品和文化旅游、生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游等專項旅游產(chǎn)品的升級,旅游業(yè)已經(jīng)成為國國民經(jīng)濟新的增長點,成為推進城市化、現(xiàn)代化、國際化和改善生態(tài)環(huán)境、提高國民素質(zhì)、生活質(zhì)量和平衡服務(wù)貿(mào)易國際收支的重要載體,成為增加就業(yè)機會,促進人民群眾奔小康的重要途徑,成為國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的一項重要產(chǎn)業(yè)。

浙江作為旅游資源大省,在世紀(jì)之初,省委、省政府提出了實施“旅游強省”的發(fā)展戰(zhàn)略,推行政府主導(dǎo),出臺扶持政策。“十一五”年期間,我省將以“適度超前”為指導(dǎo),產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度將高于全省國民經(jīng)濟發(fā)展速度3-4個百分點。3.社會背景--新農(nóng)村建設(shè)有序、扎實推進

構(gòu)建和諧社會,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,建設(shè)社會主義新農(nóng)村,已經(jīng)成為黨和國家以及各級政府的重大歷史任務(wù)。“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”作為社會主義新農(nóng)村的建設(shè)目標(biāo),全面體現(xiàn)了新形勢下農(nóng)村經(jīng)濟、政治、文化和社會發(fā)展的要求,而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是實現(xiàn)這一切的有效途徑之一。

與此同時,國家旅游局非常重視發(fā)揮旅游業(yè)在促進經(jīng)濟社會發(fā)展尤其是在解決“三農(nóng)”問題中的特殊功能,將2006年確定為“中國鄉(xiāng)村旅游年”,并提出了“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風(fēng)尚”的宣傳口號,將“旅游產(chǎn)業(yè)促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)”作為本地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的重要目標(biāo)之一,研究制定切實可行的工作方案和措施,進一步加強旅游宣傳和農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項目的開發(fā),推動鄉(xiāng)村旅游更快更好發(fā)展。

(二)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的意義 1.促進經(jīng)濟發(fā)展,增加農(nóng)民收入

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,可以將鄉(xiāng)村一般的生活、生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為經(jīng)營性資產(chǎn),具有投資少、風(fēng)險小、門檻低、經(jīng)營靈活的特點,作為資產(chǎn)所有者或創(chuàng)造者的農(nóng)民直接從中受益,避免了傳統(tǒng)旅游開發(fā)中因土地和資源被占用而返貧或受益不均的問題。比如,社區(qū)居民可以利用本地種植、養(yǎng)殖的農(nóng)產(chǎn)品滿足游客的吃、游、購、娛樂等各種需求,新鮮蔬菜、土特產(chǎn)、水果、水產(chǎn)等直接面向消費者,不僅加快了商品的流通速度,而且降低了商品的交易成本,增加了農(nóng)民的收入。2.提升產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進產(chǎn)業(yè)優(yōu)化

除浙北地區(qū)的部分農(nóng)村地區(qū)外,浙江省仍有很多鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相對單一,尤其是以農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)為主的第一產(chǎn)業(yè)占據(jù)絕對優(yōu)勢,導(dǎo)致社區(qū)居民的收入增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城鎮(zhèn)居民。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)推動了第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的交織與融合,不僅加快了農(nóng)業(yè)、林業(yè)與漁業(yè)產(chǎn)品的旅游商品化、市場化,而且有利于產(chǎn)業(yè)鏈的本地化延伸,進一步推動了鄉(xiāng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)多元化,有利于提升、優(yōu)化鄉(xiāng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),豐富社區(qū)居民的收入來源。3.創(chuàng)造就業(yè)機會,推動鄉(xiāng)村城市化

浙江省已經(jīng)進入快速城市化時期,如何解決大量社區(qū)居民在“農(nóng)轉(zhuǎn)非”過程中的就業(yè)問題,是我們亟待解決的實際問題。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,發(fā)揮了其強大的勞動力吸納能力,使大部分社區(qū)居民實現(xiàn)了“農(nóng)轉(zhuǎn)非”的本地化過程。截至2005年底,浙江省鄉(xiāng)村旅游直接從業(yè)人員58450人,按1:5比例計算,則鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)吸納的間接就業(yè)人數(shù)達到35萬人。同時,鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施的改善與景觀風(fēng)貌的完善,逐步推動了鄉(xiāng)村的城市化進程。4.促進城鄉(xiāng)互動,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展

長期的、城鄉(xiāng)分割的二元經(jīng)濟社會結(jié)構(gòu),導(dǎo)致城鄉(xiāng)之間的社會、經(jīng)濟、人文精神的差距日益擴大。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,加速了城鄉(xiāng)間人流、物流、信息流的交流與融合,促進了鄉(xiāng)村社區(qū)人文精神的現(xiàn)代化、時尚化,促進了鄉(xiāng)村社區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的多元化、本地化,有利于加快城鄉(xiāng)一體化進程,縮小城鄉(xiāng)差距,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。5.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,建立新型社區(qū)

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,必然要求加快鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐,促使鄉(xiāng)村社區(qū)加大基礎(chǔ)設(shè)施投入、改善人居環(huán)境、健全農(nóng)村社會化服務(wù)體系,如給排水建設(shè)、道路建設(shè)與整治、景觀美化與潔化、住房改造、廁所建設(shè)、生活垃圾等。同時,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,必然導(dǎo)致鄉(xiāng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與升級。因此,鄉(xiāng)村旅游社區(qū)是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的示范發(fā)展模式之一。6.保護鄉(xiāng)土文化,改善生態(tài)景觀

浙江省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體上仍處于初級階段,因此對傳統(tǒng)鄉(xiāng)土民俗文化的積極影響要比消極或負(fù)面影響明顯。很多鄉(xiāng)村社區(qū)在開發(fā)之前,其獨特的文化和歷史傳承都鮮為人知,如以前在杭嘉湖平原地區(qū)廣為流傳的湖劇、百葉龍等。通過鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),通過深入挖掘與設(shè)計、包裝,不僅保留了這些歷史傳承,加深了社區(qū)居民的地方認(rèn)同感與自豪感,而且增強了社區(qū)歷史人文景觀的可讀性與觀賞性,平添了社區(qū)的靈性與活性。7.開拓旅游空間,完善旅游產(chǎn)品

鄉(xiāng)村地域廣大,景點分布不擁擠,旅游活動空間大,如能巧妙利用當(dāng)?shù)鬲毺氐穆糜苇h(huán)境,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源,勢必能吸引城市游客,減緩旅游熱點城市的人口壓力。如浙江富陽、安吉等地的“農(nóng)家樂”、新安江的“漁家樂”等休閑旅游項目,就富有很強的吸引力,起到了很好的疏散游客的作用。

三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題診斷

(一)對鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵認(rèn)識不足

經(jīng)營者對哪些鄉(xiāng)村文化最能吸引游客缺乏了解,對鄉(xiāng)村旅游的核心競爭力缺乏準(zhǔn)確的把握,誤以為鄉(xiāng)村旅游就是普通的觀光旅游,因而不顧原先遺存的自然資源和鄉(xiāng)村特色,大興土木,甚至變更土地用途,建園造景。這種做法既破壞了鄉(xiāng)村原有的良好自然生態(tài)環(huán)境,浪費了寶貴的農(nóng)業(yè)資源,又扭曲了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)和目的。

(二)各地發(fā)展不平衡 受到資金條件的限制,以及各級政府對鄉(xiāng)村旅游認(rèn)識水平的差異,浙江省東部沿江、沿海地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r明顯好于中西部地區(qū),無論是鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點)的數(shù)量還是資金的投入量,中西部地區(qū)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于東部地區(qū)。而從某種意義上來說,經(jīng)濟水平相對落后的中西部地區(qū),依靠發(fā)展鄉(xiāng)村旅游來幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實現(xiàn)增收致富的迫切性更為強烈。

(三)本土文化的挖掘不深,保護意識淡薄

鄉(xiāng)村本土文化很多尚處在“養(yǎng)在深閨人未識”的狀態(tài),得不到很好的開發(fā)和利用;還有一部分,特別是一些非物質(zhì)文化則處在瀕臨消亡的境地,如一些傳統(tǒng)的工藝、民間的戲曲、演藝等等都存在著年青藝人青黃不接的現(xiàn)象。

此外,外來文化對于鄉(xiāng)村本土文化也造成了一定的沖擊,一些深山古村中樸實的民風(fēng)民俗、獨特的生活習(xí)性也隨著鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)而逐漸消失,取而代之的是一些現(xiàn)代的商業(yè)觀和價值觀。

(四)產(chǎn)品雷同,開發(fā)程度不深

浙江的地理條件,決定了它在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展上,有著多元化、全方位的特色。但由于旅游產(chǎn)品的錯位和深度開發(fā)不足,個性彰顯不力,我省的各鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點)給旅游者的印象大有“千村一面”之感,而遠(yuǎn)沒有達到“一村一品”的效果。此外,我省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品以初級的農(nóng)家餐飲和農(nóng)家旅館為主,開發(fā)檔次不高,產(chǎn)品挖掘的深度不夠。

(五)“公地悲劇”及“空巢”現(xiàn)象嚴(yán)重

在我省鄉(xiāng)村旅游地發(fā)展中,由于缺乏相應(yīng)制度的規(guī)范與約束,社區(qū)居民的諸多短期行為對社區(qū)公共利益造成了巨大的損害,即“公地悲劇”現(xiàn)象。“公地悲劇”主要表現(xiàn)為環(huán)境退化,資源過度使用、退化和潛在毀滅等問題,如杭州的梅塢茶文化村。

(六)政府“缺位”與“越位”現(xiàn)象并存

國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實踐證明,政府在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展中所扮演的角色是十分重要的。浙江省在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展初期,政府直接介入的案例很少。正是由于政府極少干預(yù),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品隨著市場的演替自生自滅。近幾年來,由于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展勢頭十分迅猛,以及國務(wù)院發(fā)展重心由城市轉(zhuǎn)向農(nóng)村,各地政府對于鄉(xiāng)村旅游的投入逐漸加大,有的甚至成為鄉(xiāng)村旅游的直接經(jīng)營者。應(yīng)該說,政府作為行業(yè)的監(jiān)管者和規(guī)則的制訂者,應(yīng)該扮演好其“裁判員”的角色,忽視政府的作用,對于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展放任自流的做法是政府的一種失職行為,而政府過多干預(yù),將“裁判員”變?yōu)椤斑\動員”,則是一種“越位”行為,政府不能缺位,也不能越位。

(七)從業(yè)人員素質(zhì)普遍不高

由于目前我們對于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和研究均處于較低層次,針對鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營管理人員相對較少,對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn),在實際的鄉(xiāng)村旅游操作中,許多鄉(xiāng)村旅游區(qū),尤其是那些以村鎮(zhèn)管理或農(nóng)戶自主管理為主的鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點),其管理人員大多由村干部兼任或當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任。鄉(xiāng)村旅游管理人員和從業(yè)人員人員素質(zhì)普遍低下,鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展與低素質(zhì)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理人員、從業(yè)人員狀況相矛盾,鄉(xiāng)村旅游處于粗放經(jīng)營階段,形成了輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性循環(huán),嚴(yán)重制約了我省鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

四、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展思路與對策

(一)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展思路

以鄉(xiāng)村地域與鄉(xiāng)村旅游資源為載體,以鄉(xiāng)村性的體驗與感受為核心宗旨,緊緊抓住社會主義新農(nóng)村建設(shè)與城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的戰(zhàn)略機遇,充分挖掘地方特色資源與歷史文化底蘊,延伸本地土特產(chǎn)品與特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,促進地方特色手工藝品的商品化,形成內(nèi)容豐富、特征鮮明、鄉(xiāng)風(fēng)純樸、環(huán)境優(yōu)美、便利實惠的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品消費環(huán)境。同時,加速推進鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的本地化與縱向深化,切實推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級,實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

(二)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的空間布局

以浙江省旅游業(yè)“三帶十區(qū)”為基本架構(gòu),以現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點)的空間布局為基礎(chǔ),結(jié)合各地鄉(xiāng)村旅游資源的特色與區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展定位、主題形象與目標(biāo)任務(wù),綜合考慮自然條件與人文歷史環(huán)境、城鎮(zhèn)體系建設(shè)、交通區(qū)位等因素,通過資源整合、空間對接、形象共立等戰(zhàn)略,積極實施“三個充分發(fā)揮”,即充分發(fā)揮城鎮(zhèn)依托優(yōu)勢、打造環(huán)城游憩帶,充分發(fā)揮景區(qū)依托優(yōu)勢、打造特色鄉(xiāng)村旅游區(qū),充分發(fā)揮鄉(xiāng)村特色資源優(yōu)勢、打造特色鄉(xiāng)村旅游示范點,逐步在全省范圍內(nèi)形成“三圈、三帶、十區(qū)、多點”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展格局。

其中“三圈”是指分別圍繞杭州、寧波與溫州的三個環(huán)城游憩圈;“三帶十區(qū)”是指依據(jù)全省旅游發(fā)展的總體格局,形成環(huán)杭州灣運河?水鄉(xiāng)?古鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游帶、浙東沿海海島?沙灘?漁情鄉(xiāng)村旅游帶、西南山區(qū)秀山?山鄉(xiāng)?麗水鄉(xiāng)村旅游帶;“十區(qū)”分別為杭州鄉(xiāng)村休閑區(qū)、浙北運河古鎮(zhèn)旅游區(qū)、紹興古越文化旅游區(qū)、寧波東錢湖-河母渡鄉(xiāng)村旅游區(qū)、臺州神仙居-天臺山鄉(xiāng)村旅游區(qū)、溫州雁蕩山-楠溪江鄉(xiāng)村旅游區(qū)、麗水綠谷鄉(xiāng)村旅游區(qū)、衢州宗孔廟-石窟文化旅游區(qū)、金華商貿(mào)文化旅游區(qū)、濱海鄉(xiāng)村旅游區(qū)(包括舟山、臺州、溫州)等;“多點”是指在全省范圍內(nèi)重點培植約200個鄉(xiāng)村旅游特色示范點。1.環(huán)杭州灣運河·水鄉(xiāng)·古鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游帶

緊扣杭州市建設(shè)國際花園城市與東方休閑之都的戰(zhàn)略方針,依托滬杭甬高速拓寬工程、杭浦高速(滬杭高速復(fù)線)、杭寧高速、杭徽高速、杭新景高速、杭金衢高速以及杭州繞城高速等交通輻射優(yōu)勢,充分利用該區(qū)的水鄉(xiāng)平原、運河古鎮(zhèn)、江南文化、生態(tài)休閑資源,注重鄉(xiāng)村文化的彰顯,挖掘鄉(xiāng)村休閑的真諦,有重點、有層次、有步驟地推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。2.浙東沿海海島·沙灘·漁情鄉(xiāng)村旅游帶

緊扣寧波市與舟山市、溫州市聯(lián)合打造國際性港口旅游名市的戰(zhàn)略方針,依托舟山連島工程、杭州灣跨海大橋、杭甬高速拓寬工程、甬金高速、甬臺溫高速、沿海大通道、甬臺溫高速鐵路等工程帶來的交通地位提升的優(yōu)勢,挖掘山林、古城、沙灘、海島資源的文化元素、休閑元素、娛樂元素與商貿(mào)元素,加速山海資源的對接與整合,穩(wěn)步推進浙東沿海黃金海岸、快樂漁業(yè)、海島休閑與宗教體驗式的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

3.西南山區(qū)秀山·民俗·麗水鄉(xiāng)村旅游帶

充分依托該地作為浙江省乃至長三角地區(qū)的“生態(tài)高地、秀山麗水”的環(huán)境基礎(chǔ),努力搜尋山村純樸、原始的民族風(fēng)情與民俗文化,著力挖掘山林、碧水、空氣與人文的旅游價值,積極融合浙中發(fā)達的商貿(mào)文化與活力,以浙江省建設(shè)“生態(tài)大省”為戰(zhàn)略指導(dǎo)機遇,以金麗溫高速、麗龍(浦)高速以及龍麗高速的相繼建設(shè)為區(qū)位機遇,積極打造獨具浙西南山區(qū)風(fēng)情、商貿(mào)體驗特色的鄉(xiāng)村旅游帶。

(三)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的切入點

浙江省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的供給基本以經(jīng)濟發(fā)達的城鎮(zhèn)為依托,產(chǎn)品的資源組合配置主要存在兩種形式,其一是以純粹的農(nóng)業(yè)景觀為對象的旅游開發(fā),其二是鄉(xiāng)村景觀與旅游景點組合互補型的旅游開發(fā)。但是從整體上來講,產(chǎn)品類型單一,以低層次的觀賞型項目為主,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待升級。1.統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、突出重點

面對城鎮(zhèn)居民的周末休閑需求,“遍地開花”、“一哄而上”成為城市周邊地區(qū)旅游開發(fā)中面臨的共同問題。因此,迫切需求對全省范圍內(nèi)的,尤其是城市周邊地區(qū)的鄉(xiāng)村地區(qū)進行統(tǒng)籌規(guī)劃,依據(jù)各個鄉(xiāng)村的開發(fā)條件與資源特色,合理布局,挖掘特色,形成重點。在此基礎(chǔ)上,確立若干個具備一定資源條件和旅游業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)及相關(guān)旅游設(shè)施完備的鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點)作為鄉(xiāng)村旅游的示范點優(yōu)化、重點開發(fā),使之具有一定的檔次和規(guī)模,防止出現(xiàn)“小而全、散而亂”的不良局面。2.以地域文化為核心,提高產(chǎn)品的品位與檔次

文化是現(xiàn)階段旅游業(yè)發(fā)展的新的增長點。目前省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同、檔次低的重要原因就是在產(chǎn)品包裝設(shè)計過程中忽略了地域鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵。因此,在產(chǎn)品項目的設(shè)計和開發(fā)中,應(yīng)在民族性、歷史性和地域性上做文章,通過區(qū)內(nèi)縱向搜索與區(qū)際橫向比較,加強對自身特色文化內(nèi)涵的挖掘與定位,以提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品位和藝術(shù)格調(diào),給游客以耳目一新的感覺。3.積極引導(dǎo),保持鄉(xiāng)村社區(qū)生活的原真性

鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的真正魅力在于鄉(xiāng)村社區(qū)日常生活所衍射出來的文化本底性與原真性。如何保證鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的生活延續(xù)性,將是未來鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的生命力與活力源泉,也是鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的關(guān)鍵吸引物和核心文化內(nèi)涵。因此,我們在鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的規(guī)劃與建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品生產(chǎn)以及服務(wù)接待過程中,必須積極引導(dǎo)社區(qū)居民,發(fā)揮其旅游開發(fā)的積極性。4.制定政策,創(chuàng)造良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新環(huán)境

嚴(yán)格按照社會主義新農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo)要求,依據(jù)現(xiàn)有的相關(guān)政策與法規(guī),結(jié)合鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與建設(shè)的特殊性,制定土地、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、人員培訓(xùn)教育、稅費、能源費等優(yōu)惠政策,切實改善農(nóng)村旅游發(fā)展環(huán)境,以有利于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展,促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。在進行旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的時候,可以充分利用農(nóng)村宅基地整理,一方面提高鄉(xiāng)村的土地集約利用水平,另一方面可以解決相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)用地需要,保證基本農(nóng)田的范圍、數(shù)量與質(zhì)量。同時,加強旅游業(yè)與地方特色農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)的有機融合,以保證盡量不改變農(nóng)村原有耕地的使用性質(zhì)。一方面,可以保持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),保持鄉(xiāng)村社區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的穩(wěn)定性,突出鄉(xiāng)村旅游的“三農(nóng)”性,充分體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性。另一方面,有利于促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的升級與優(yōu)化調(diào)整。

(四)鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級

浙江鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的升級應(yīng)從完善產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)、產(chǎn)品升級和品牌建設(shè)、提高從業(yè)者素質(zhì)、加強管理能力等四個方面來進行。1.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的完善

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),作為大旅游產(chǎn)業(yè)的一個子系統(tǒng),同樣包括食、住、行、游、購、娛六要素。所以,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系的完善重點是實施鄉(xiāng)村旅游交通、鄉(xiāng)村旅游住宿餐飲、鄉(xiāng)村旅游商品、鄉(xiāng)村旅游休閑娛樂以及鄉(xiāng)村旅游安全的“4+1”工程。2.產(chǎn)品升級與品牌建設(shè)

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的升級首先要避免開發(fā)過程中的商業(yè)化、城市化、庸俗化、雷同化,在產(chǎn)品的設(shè)計過程中要注重在區(qū)域上具有地方性、在內(nèi)容上具有原真性、在質(zhì)量上具有優(yōu)品性、在內(nèi)容上具有差異性、在形式上具有多樣性。同時,需要由品牌的信譽來傳遞與保證鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的質(zhì)量,注重鄉(xiāng)村旅游的品牌建設(shè)。3.提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者素質(zhì)

對鄉(xiāng)村旅游而言,員工絕大多數(shù)來自純樸的農(nóng)民,要想獲得高質(zhì)量的鄉(xiāng)村旅游服務(wù),就必須提高其從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的素質(zhì),主要包括轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的思維方式與觀念、提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)技能。4.提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)管理水平

設(shè)立鄉(xiāng)村旅游管理者論壇,一年舉辦一次,邀請鄉(xiāng)村旅游研究方面的資深專家學(xué)者,交流鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)管理的經(jīng)驗,探討鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)管理的問題,以提高管理者的管理水平。同時,加強鄉(xiāng)村旅游協(xié)會的建設(shè)與功能的完善,為推動鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展創(chuàng)造優(yōu)良的服務(wù)環(huán)境,提升管理水平。

(五)鄉(xiāng)村旅游的運營機制

鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展絕非一個自然和自足的過程,自發(fā)、分散、粗放小農(nóng)個體經(jīng)營形式難以形成規(guī)模效應(yīng)。因此,如何在開展鄉(xiāng)村旅游的過程中實現(xiàn)政府、私營企業(yè)、外資、農(nóng)民等相關(guān)利益主體的有機結(jié)合,調(diào)動全社會的力量,走和諧發(fā)展的道路,關(guān)鍵就在于尋找一個合適的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展運營機制。1.構(gòu)建“政府+公司+鄉(xiāng)村旅游協(xié)會+旅行社”運營機制

政府負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村旅游區(qū)的規(guī)劃編制與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;投資公司則主要負(fù)責(zé)經(jīng)營管理和商業(yè)運作;旅行社則負(fù)責(zé)市場開拓,客源組織;鄉(xiāng)村旅游協(xié)會則負(fù)責(zé)組織村民參與表演、導(dǎo)游、工藝品制作、提供住宿餐飲等,并負(fù)責(zé)修繕各自的民居、協(xié)調(diào)各方利益,尤其是代表村民的利益。2.構(gòu)建集約化運營機制

隨著我省“大旅游、大產(chǎn)業(yè)、大市場”觀念的提出,新的旅游發(fā)展氛圍已逐步形成。因此,各地鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展同樣應(yīng)該逐步適應(yīng)這個大環(huán)境,實現(xiàn)與周邊景區(qū)(點)的資源、信息共享、優(yōu)勢互補、利益共享,實行集約化運營機制。鄉(xiāng)村旅游區(qū)要與其他旅游資源景區(qū)或景點的開發(fā)結(jié)合起來,尤其是風(fēng)景名勝區(qū)周邊鄉(xiāng)村,借助已有旅游景點的吸引力,爭取客源,以形成資源共享、優(yōu)勢互補、共生共贏的發(fā)展格局。3.構(gòu)建一體化運營機制

在組織機制創(chuàng)新上,要運用市場資源配置的優(yōu)勢,通過橫向一體化、縱向一體化以及縱橫一體化的手段,整合市場資本,優(yōu)化資源配置。以協(xié)會為單位作為股東進入公司,或村民以實物或現(xiàn)金直接入股進入公司作為股東,實行股東、股值年分紅制。要盡快出臺一系列的政策措施,鼓勵更多的民間資本參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā),鼓勵和幫助更多的企業(yè)大膽去開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。要改變觀念、創(chuàng)新體制,政府敢于特許經(jīng)營,敢于讓企業(yè)去組織民間資本整合資源,把資源轉(zhuǎn)化成市場,將資源轉(zhuǎn)化成效益。只有這樣才能全方位調(diào)動積極性,才能真正走出鄉(xiāng)村旅游發(fā)展及其扶貧致富之路。

五、鄉(xiāng)村旅游社區(qū)可持續(xù)發(fā)展策略

鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展是人類可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容,它涉及到城市以外最廣泛鄉(xiāng)村區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展,包括環(huán)境可持續(xù)發(fā)展、經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展、社會文化可持續(xù)發(fā)展等方面。

(一)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展

1.加強規(guī)劃布局,實施漸進式的村落更新模式

加快鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃編制,嚴(yán)格控制鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)范圍與規(guī)模,拯救、開發(fā)建筑文化遺產(chǎn)與歷史古跡。杜絕“大型化”、“人工化”,嚴(yán)格走“小型化”、“自然化”的道路,根據(jù)社區(qū)的自身特色安排具有深厚文化內(nèi)涵的小型旅游活動。鄉(xiāng)村村落形態(tài)的改造必須結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)要求,注重整體的自然環(huán)境塑造,改造適合旅游度假的農(nóng)宅及旅游接待設(shè)施,提倡小規(guī)模、漸進式的改造方式,杜絕大拆大建。2.引入綠色認(rèn)證,實施環(huán)境管理制度

對環(huán)境條件相對較好的鄉(xiāng)村旅游社區(qū),逐步引入“綠色環(huán)球21(GreenGlobe21)”認(rèn)證,努力創(chuàng)造和保持良好的自然環(huán)境和社會行為習(xí)慣,為所有利益相關(guān)者提供最大好處,并為消費者提供選擇余地。“綠色環(huán)球21”的品牌意味著更好的可持續(xù)的環(huán)境與社會形象、改善的社區(qū)互動關(guān)系,通過使用較少資源而節(jié)省成本,通過刺激消費需求的增長而獲得更大的收益。3.堅持政府主導(dǎo),改善基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)

依據(jù)新一輪土地利用規(guī)劃要求,加強農(nóng)村土地資源的控制,提高土地集約利用水平。同時,在政府部門規(guī)劃的統(tǒng)一指導(dǎo)下加大道路、通訊、水電等市政基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。充分調(diào)動社區(qū)居民的積極性,重點進行鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游接待戶的客房、廚房、庭院、廁所的改造。在努力創(chuàng)造優(yōu)美舒適條件的同時應(yīng)該避免走設(shè)施的過于高檔化或過于原始化。

(二)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展

田園景觀文化與農(nóng)耕文化不僅是吸引旅游者的“鄉(xiāng)村性”資源,同時也是鄉(xiāng)村社區(qū)的生產(chǎn)文化。因此,必須明確社區(qū)生產(chǎn)的目的,即以第一產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)銷售與加工為主,以旅游業(yè)為輔助產(chǎn)業(yè)。同時,針對目前社區(qū)內(nèi)特色購物環(huán)節(jié)的相對薄弱,建議社區(qū)加大對農(nóng)產(chǎn)品的深加工,以促進農(nóng)產(chǎn)品與土特產(chǎn)品的商品化與紀(jì)念品化,擴大產(chǎn)業(yè)鏈的本地化,實現(xiàn)利潤最大化,防止旅游利潤的漏損。這不僅可以保持鄉(xiāng)村社區(qū)的傳統(tǒng)優(yōu)勢行業(yè),還有利益旅游業(yè)的發(fā)展與社區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級,豐富村民的收入來源,促進社區(qū)經(jīng)濟的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。

鄉(xiāng)村旅游社區(qū)在進行旅游產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計、旅游社區(qū)環(huán)境的改造過程中,應(yīng)該注重社區(qū)綠色、衛(wèi)生、健康、安全的特性特征,突出社區(qū)的“綠色、健康、安全”品牌,提高鄉(xiāng)村旅游業(yè)的抗風(fēng)險性。

(三)社會文化的可持續(xù)發(fā)展

1.提升社區(qū)居民的地方自豪感,弘揚民俗文化

鄉(xiāng)村旅游通過發(fā)掘、包裝和宣傳當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的歷史傳承與文化足跡,逐步樹立鄉(xiāng)村社區(qū)的旅游品牌,提高鄉(xiāng)村的知名度,增強鄉(xiāng)村社區(qū)居民的地方自豪感,讓社區(qū)居民感受到社區(qū)的民俗傳統(tǒng)文化就是“搖錢樹”,以此達到弘揚鄉(xiāng)村民俗文化的效果,實現(xiàn)鄉(xiāng)村民俗文化的可持續(xù)發(fā)展。2.積極開展地方民俗節(jié)慶活動,展示地方文化

在開展地方民俗節(jié)慶活動時,不能將鄉(xiāng)村民俗節(jié)慶活動簡單地庸俗化,而必須深入了解社區(qū)的民俗特點,注意展示出民俗事象之間的相互關(guān)聯(lián),選擇好具有標(biāo)志性意義的民俗節(jié)慶活動,通過它們來向游客展示地方文化,但這些標(biāo)志性民俗文化現(xiàn)象決不是由今人生編硬造的,而應(yīng)當(dāng)是原來就存在的。3.有效改善睦鄰關(guān)系,倡導(dǎo)地方道德文化

加強引導(dǎo)與教育,完善相應(yīng)的規(guī)范管理與約束、激勵機制,改善睦鄰友好關(guān)系,倡導(dǎo)優(yōu)良的地方道德文化,使鄉(xiāng)村旅游者能夠感受到淳樸的民風(fēng),才能展示鄉(xiāng)村性的核心意象。

4.保持賓主關(guān)系的互惠性

杜絕過分夸張的“變異迎合性”趨勢,避免鄉(xiāng)村社區(qū)的淳樸性民風(fēng)消失或失真。應(yīng)該保持賓主關(guān)系的互惠性,以保持鄉(xiāng)村性的維持,確保鄉(xiāng)村淳樸民風(fēng)的持續(xù)發(fā)展。

(四)實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游受益者多主體的共生 1.明確政府的功能定位,制定相關(guān)法律法規(guī)

政府部門與保護管理機構(gòu)的責(zé)任主要是協(xié)調(diào)與管理。鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的發(fā)展必須在政府的引導(dǎo)和支持下,建立統(tǒng)一的管理體制,制定促進發(fā)展的優(yōu)惠政策。建議各級旅游部門和農(nóng)業(yè)、文化等部門密切配合,分工協(xié)作,規(guī)范指導(dǎo)。支持成立鄉(xiāng)村旅游協(xié)會和農(nóng)業(yè)旅游、民俗旅游協(xié)會,制定行業(yè)評價標(biāo)準(zhǔn)。2.加大社會教育力度,提升旅游者生態(tài)意識

鄉(xiāng)村旅游者作為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的最終享用者,不僅要有較強的生態(tài)保護意識,更要有實際的環(huán)保行為。針對目前國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游者及大眾旅游的現(xiàn)狀,必須加強對國民的生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展教育,加強游客對異質(zhì)文化的尊重,加強鄉(xiāng)村旅游者的學(xué)習(xí)能力與成分,樹立其節(jié)約、生態(tài)的觀念及行為。3.加強鄉(xiāng)村旅游理論研究,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游理論體系

學(xué)術(shù)界的主要責(zé)任是加強對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的經(jīng)驗總結(jié)與規(guī)律探尋,分別從宏觀與微觀等層次加強鄉(xiāng)村旅游理論的研究,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游理論體系,用以指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的健康、持續(xù)發(fā)展。在實際操作過程中,鄉(xiāng)村社區(qū)及政府管理部門可以聘請相關(guān)專家對鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的發(fā)展條件進行調(diào)查與評估,并依據(jù)實際情況進行相應(yīng)的可行性分析與規(guī)劃設(shè)計,以確保鄉(xiāng)村社區(qū)朝著有利的方向發(fā)展。4.建立社區(qū)參與機制,提高鄉(xiāng)村社區(qū)的參與率

鄉(xiāng)村社區(qū)及社區(qū)居民是鄉(xiāng)村旅游活動的主體,因此必須充分提高鄉(xiāng)村社區(qū)及其居民的參與率,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村社區(qū)的內(nèi)涵與魅力。通過專業(yè)培訓(xùn)與宣傳教育,提高鄉(xiāng)村社區(qū)居民的服務(wù)技能與參與意識。不僅要參與旅游決策和規(guī)劃,還要參與旅游經(jīng)濟活動與投資、鄉(xiāng)村社區(qū)的環(huán)境保護、鄉(xiāng)村社會文化的維護等多個方面,參與應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)公平與機會均等。

5.充分發(fā)揮非營利組織作用,實現(xiàn)監(jiān)督與協(xié)調(diào)管理

積極引導(dǎo)和扶持各類非營利組織的建設(shè)與運作,以實現(xiàn)對鄉(xiāng)村旅游企業(yè)等利益群體的協(xié)調(diào)、管理。這類組織主要包括四大類:第一類是作為事業(yè)單位性質(zhì)的社會團體,主要完成鄉(xiāng)村社區(qū)的社會福利任務(wù),以提升鄉(xiāng)村社區(qū)居民的福利水平;第二類主要是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展基金,主要對經(jīng)濟條件相對落后的鄉(xiāng)村旅游社區(qū)進行前期的項目論證與規(guī)劃資金的資助;第三類為各類行業(yè)協(xié)會,如農(nóng)家樂協(xié)會、旅游景區(qū)協(xié)會等,這類非營利組織的職責(zé)是對下屬會員進行監(jiān)督管理,并對會員間的意見或矛盾進行有效處理;第四類主要是旅游者協(xié)會,主要是從提升鄉(xiāng)村旅游者環(huán)境與生態(tài)意識的宗旨出發(fā),保護鄉(xiāng)村環(huán)境,促進鄉(xiāng)村發(fā)展,組織鄉(xiāng)村志愿活動等。

6.充分利用新聞網(wǎng)絡(luò)媒體,加強鄉(xiāng)村可持續(xù)監(jiān)督力度

新聞網(wǎng)絡(luò)媒體的職責(zé)主要在于對鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的產(chǎn)品與品牌的宣傳,以及對于鄉(xiāng)村旅游系統(tǒng)中各個受益主體的行為狀況進行監(jiān)督。對于優(yōu)秀的、有利于鄉(xiāng)村社區(qū)可持續(xù)發(fā)展的行為予以表揚,而對于那些有損于鄉(xiāng)村社區(qū)可持續(xù)發(fā)展的行為則予以批評曝光。此外,可以建立電話、網(wǎng)絡(luò)等多種類型的舉報監(jiān)督方式,適當(dāng)時候還可以舉行一定范圍內(nèi)的大討論。

第五篇:中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式探析

摘要:近年來,國家對休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展高度重視,鄉(xiāng)村旅游正處于高速發(fā)展時期,本文總結(jié)了現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,分析了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的困境,并以筆者進行鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的經(jīng)驗總結(jié)出了“四新”,“五化”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式創(chuàng)新的路徑。

世界比較普遍的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)有50余年歷史。中國的鄉(xiāng)村旅游也已經(jīng)有20余年歷史,經(jīng)歷了從對資源的簡單利用到綜合利用再到深入挖掘的三個階段;鄉(xiāng)村旅游項目也實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級、休閑方式升級、景觀升級、全時升級等的不斷提升。

據(jù)統(tǒng)計,在城市居民小長假出游選擇中,選擇鄉(xiāng)村旅游的占70%以上。不少縣的鄉(xiāng)村旅游接待人數(shù)和收入,占當(dāng)?shù)芈糜谓哟側(cè)藬?shù)和總收入的比例已達到和超過50%。據(jù)《光明日報》2012年7月26日報道,截至2011年底,我國農(nóng)家樂數(shù)量超過150萬家,規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)超過2萬家,年接待游客超過6億人次。全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年營業(yè)收入已超過1500億元,帶動1500萬農(nóng)民受益。

《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》明確提出“實施鄉(xiāng)村旅游富民工程。開展各具特色的農(nóng)業(yè)觀光和體驗性旅游活動”。2010年國務(wù)院一號文件專門強調(diào)“要積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游”。2011全國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游工作會議提出,要把鄉(xiāng)村旅游作為國內(nèi)旅游的基礎(chǔ)工程來抓,把鄉(xiāng)村旅游作為發(fā)展國內(nèi)旅游的主戰(zhàn)場,擺上突出位置抓實抓好。

一、中國現(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游主要發(fā)展模式

從經(jīng)營內(nèi)容來看,目前我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要有以下七種模式。

(1)田園農(nóng)業(yè)旅游模式:即以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和特色農(nóng)產(chǎn)品為旅游吸引物,開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動,滿足游客體驗農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求,主要類型有:田園農(nóng)業(yè)游和田園觀光游等。

(2)民俗風(fēng)情旅游模式:即以農(nóng)村風(fēng)土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等旅游活動,增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。主要類型有:農(nóng)耕文化游、民俗文化游、鄉(xiāng)土文化游和民族文化游等。

(3)農(nóng)家樂旅游模式:即指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園

風(fēng)光、自然景點,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購。主要類型有:農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂、民俗文化農(nóng)家樂、民居型農(nóng)家樂、農(nóng)事參與農(nóng)家樂、食宿接待農(nóng)家樂、休閑娛樂農(nóng)家樂等。

(4)村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式:以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物,開發(fā)觀光旅游。主要類型有:古民居和古宅院游、民族村寨游、古鎮(zhèn)建筑游、新村風(fēng)貌游等。

(5)休閑度假旅游模式:依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地?zé)釡厝h(huán)保生態(tài)的綠色空間,結(jié)合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設(shè)施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務(wù)。主要類型有:休閑度假村、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店。

(6)科普教育旅游模式:利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識的旅游活動。主要類型有:農(nóng)業(yè)科技教育基地、觀光休閑教育農(nóng)業(yè)園、少兒教育農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)博覽園。

(7)回歸自然旅游模式:利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水、綠色的森林發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動,讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。主要類型有:森林公園、濕地公園、水上樂園、露宿營地、自然保護區(qū)等。

二、“百尺竿頭,以何為進?”

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)模大,效果顯著,其網(wǎng)絡(luò)化、漫點式的發(fā)展過程,對鄉(xiāng)村經(jīng)濟社會發(fā)展起著重要的作用。同時,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)在,也出現(xiàn)了一系列問題,如單體規(guī)模小,對應(yīng)市場難;基礎(chǔ)設(shè)施不足,公共服務(wù)少;衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品供應(yīng)不足;經(jīng)營單一,同質(zhì)化強;惡性競爭,質(zhì)量不高等。從鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的角度,則主要存在以下兩方面問題:

一是鄉(xiāng)村旅游存在旅游資源相似,產(chǎn)品同質(zhì)化的問題。這個問題具體表現(xiàn)在兩個方面:首先是以自然資源為主的鄉(xiāng)村旅游。就自然資源而言,主要是強調(diào)有山有水,風(fēng)景美麗、氣候宜人。而現(xiàn)在國內(nèi)各地的山水資源從本質(zhì)上說區(qū)別不大,只是南方的山秀麗一點,北方的山雄偉一些。其次是以人文資源為主的鄉(xiāng)村旅游。把鄉(xiāng)村生活作為一種資源來看待,并且作為旅游資源來開發(fā),本來是很不錯的事情,但其中也存在差異不顯著,產(chǎn)品雷同的問題。許多地方在沒去之前很向往、很憧憬,去過之后卻感覺很普通,這是廣泛存在的現(xiàn)象。

二是近距離低水平的重復(fù)建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在大多還只局限于農(nóng)家樂這一基本的產(chǎn)品模式。一方面是產(chǎn)品模式單一,另一方面是各地的農(nóng)家樂及鄉(xiāng)村旅游本身在地理環(huán)境、人文環(huán)境、歷史傳承等方面基本相似,由此形成了嚴(yán)重的近距離低水平的重復(fù)建設(shè)。

三、中國新時代鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展訴求

中國,比世界上任何一個國家對鄉(xiāng)村旅游的要求要更高、更多。我們希望中國鄉(xiāng)村

旅游的發(fā)展,既能促進調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu),又能增加農(nóng)業(yè)功能,還可提高產(chǎn)品附加值,增加就業(yè)渠道,形成系列服務(wù)設(shè)施,更重要的是推動農(nóng)民觀念轉(zhuǎn)化,培育農(nóng)村市場機制。這是一種對鄉(xiāng)村旅游綜合作用的要求,是對其城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、品質(zhì)升級的訴求。

四、“四新”“五化”創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)新路徑

(1)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的四大創(chuàng)新

①培育新型旅游資源,強化主題景觀打造。推進創(chuàng)意農(nóng)業(yè),整合其他產(chǎn)業(yè)資源、建設(shè)人工景觀、策劃旅游節(jié)慶等。通過產(chǎn)業(yè)融合,借助科技手段,人工創(chuàng)意并營造能夠體現(xiàn)鄉(xiāng)村特質(zhì)的旅游景觀與活動。北京郊區(qū)在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展上已取得明顯進展,由華漢旅主持開發(fā)的北京懷柔香草莊園就是其中的成功案例。

以自然風(fēng)光和濃郁歐洲情調(diào)為復(fù)合載體,以意大利文藝復(fù)興時期的建筑與園林風(fēng)格作為參照系,并在此基礎(chǔ)上,糅合了中式園林的形態(tài)特征與設(shè)計理念,通過“漫天花雨,開心田園”的定位,打造了“北京最美麗的香草花海”——北京懷柔香草莊園。在產(chǎn)品上,提出了開心農(nóng)莊的方案,主要就是通過人們加入農(nóng)莊會員籍,認(rèn)養(yǎng)一塊土地,收取費用,人們可以當(dāng)農(nóng)夫、做地主,空余時間來田里勞作、采摘、收獲,打綠色食品牌。而我們構(gòu)想的開心農(nóng)莊,是在此基礎(chǔ)上,和網(wǎng)絡(luò)結(jié)合得更緊密,更貼近京城白領(lǐng)的網(wǎng)絡(luò)和實際生活模式。建立“懷柔開心農(nóng)莊”網(wǎng)站,網(wǎng)站與“開心農(nóng)莊”景區(qū)即時互動,并通過增值服務(wù)獲取收益。

②創(chuàng)新資源依托,尋找村莊靈魂,運用國際化理念設(shè)計。創(chuàng)新資源依托,主要是指挖掘傳統(tǒng)“三農(nóng)”旅游資源。包括傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土傳統(tǒng)知識、民族文化遺產(chǎn)等。文化是旅游的靈魂,目前各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,對餐飲、娛樂重視有加,而對鄉(xiāng)村文化的挖掘利用不足,隨著非物質(zhì)遺產(chǎn)保護工作的深入而涌現(xiàn)出的眾多鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)未能充分利用起來。比如,北京市大興區(qū)長子營鎮(zhèn)沁水營村規(guī)劃是這一模式的成功體現(xiàn)。

沒有優(yōu)美的山地自然環(huán)境,沒有保存完整的村落古跡風(fēng)貌、沒有特色突出的民風(fēng)民俗。呈現(xiàn)在人們眼前的沁水營,只是一個京郊的普通村落,如何在資源現(xiàn)狀特色不突出的基礎(chǔ)上策劃好沁水營,這是本案最大的難點。如何擺脫傳統(tǒng)上一村一品策劃就資源論資源的局限性,突破京郊鄉(xiāng)村開發(fā)血拼資源的怪圈,為北京京郊鄉(xiāng)村探索新的發(fā)展模式?規(guī)劃者提出了“京晉文化博物苑,鄉(xiāng)村記憶第一村”的發(fā)展主題,抓住沁水營村京晉文化和村莊記憶兩大特色,從“抓住京晉文化,塑造村莊發(fā)展靈魂;突破資源局限性,打造特色“沁水生活”;抓住先發(fā)機遇,聚合七十二連營精華資源;依托村志,關(guān)注昨天、立足今天、暢想明天;文化產(chǎn)品化、產(chǎn)業(yè)化;關(guān)注村民人文精神,再現(xiàn)村莊記憶”六個方面切入策劃,得到了各方的高度評價。

③泛農(nóng)產(chǎn)業(yè)復(fù)合展示,推進“三生”(生態(tài)、生產(chǎn)、生活)立體休閑。創(chuàng)新“三農(nóng)”旅游資源包括發(fā)展特色種養(yǎng)、推進創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等。除促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、合理調(diào)整其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),第四代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展思路,強調(diào)建設(shè)農(nóng)業(yè)與旅游、商務(wù)、教育、科研、科技多元產(chǎn)業(yè)復(fù)合的綜合型、多元化、現(xiàn)代型的農(nóng)業(yè)園,形成“泛農(nóng)產(chǎn)業(yè)復(fù)合”的展示空間。

以《湖北宜昌“夷陵農(nóng)谷”概念規(guī)劃》為例,該規(guī)劃將其整體功能布局為“一園二區(qū)”,其中一園為科技農(nóng)業(yè)示范園,二區(qū)分別為休閑游樂區(qū)和田園度假區(qū)。科技農(nóng)業(yè)示范園以高科技農(nóng)業(yè)為主題,集代表多種農(nóng)業(yè)前沿科技的種植園、農(nóng)業(yè)科研、商務(wù)、培訓(xùn)等多元功能于一體,同時也是夷陵區(qū)乃至宜昌及華中農(nóng)業(yè)提檔升級和區(qū)域聯(lián)動的引擎性板塊;休閑游樂區(qū)以農(nóng)業(yè)主題休閑、游樂為特色,包括“美麗鄉(xiāng)村”風(fēng)情園以及鄉(xiāng)村迪士尼等主題園區(qū);田園度假區(qū)規(guī)劃鄉(xiāng)村田園風(fēng)格的主題商務(wù)及度假區(qū)域,是低碳、環(huán)保社區(qū)的典范性區(qū)域。

④產(chǎn)業(yè)融合促城鄉(xiāng)一體,規(guī)劃先行助力“城鎮(zhèn)上山”。小城鎮(zhèn)處于農(nóng)村與城市之間,在城鄉(xiāng)發(fā)展中具有承上啟下的作用,既是工業(yè)化的重要載體,又是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的服務(wù)依托,對廣大農(nóng)村具有巨大的帶動作用。2011年到2012年上半年,華漢旅依據(jù)云南省“十二五”規(guī)劃明確的生產(chǎn)力布局,通過對1700多個鄉(xiāng)村的統(tǒng)一規(guī)劃,優(yōu)化調(diào)整了其空間布局,明確了其建設(shè)用地發(fā)展方向,積極引導(dǎo)了城鎮(zhèn)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)向山地的聚集,助推云南“城鎮(zhèn)上山”戰(zhàn)略的實施。山地城鎮(zhèn)將成為云南今后小城鎮(zhèn)建設(shè)的重要發(fā)展模式。

(2)鄉(xiāng)村旅游升級的“五化”發(fā)展

①產(chǎn)品差異化。應(yīng)充分利用豐富的鄉(xiāng)村景觀、生態(tài)、文化、民俗等資源,向差異化、特色化發(fā)展提升。推廣鄉(xiāng)村酒店、國際驛站、采摘籬園、生態(tài)漁村、休閑農(nóng)莊、山水人家、養(yǎng)生山吧、民族風(fēng)苑等八種全新旅游業(yè)態(tài),引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游走差異化、特色化發(fā)展之路。

②營銷品牌化。各地應(yīng)根據(jù)自身的生態(tài)、文化、建筑、民俗等條件,創(chuàng)建并打響自身的特色化鄉(xiāng)村旅游品牌。也可以根據(jù)市場情況創(chuàng)建、樹立區(qū)域性品牌,以品牌促營銷,以營銷促發(fā)展。

③管理組織化。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展由自發(fā)到自覺,目前,組織化程度依然不高,必須向管理的組織化、協(xié)會化提升。隨著鄉(xiāng)村旅游規(guī)模的擴大和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的完善,我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式也面臨著轉(zhuǎn)型和升級。通過組建規(guī)范的鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作組織(如“農(nóng)家樂”協(xié)會、“農(nóng)家樂”專業(yè)合作社、服務(wù)中心、旅游服務(wù)公司等),提高鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體自我管理和發(fā)展的組織化程度,能夠有效地推動、提高鄉(xiāng)村旅游的專業(yè)化程度和集約化水平、增強鄉(xiāng)村旅游的綜合競爭力。組建“協(xié)會”等鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作組織,最關(guān)鍵的在于發(fā)揮三個核心作用:“保證質(zhì)量,維護聲譽,促進發(fā)展。”

④理念時代化。倡導(dǎo)新鄉(xiāng)村主義。城里人是用一種浪漫來想象村莊,是專家所言的“民俗風(fēng)、山水畫、田園詩、文化歌、生活曲、夢幻情”的綜合體驗,是“自然自然大自然,生態(tài)生態(tài)深生態(tài),文化文化活文化,生活生活真生活”的品質(zhì)要求。

培育莊園文化。鄉(xiāng)村旅游的進一步提升,需要培育一種莊園文化。這種莊園文化是鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村休閑發(fā)展達到的一種極致,一種高端的境界。在歐洲,這樣的莊園文化是非常普遍的。因為歐洲在歷史上就形成了領(lǐng)主經(jīng)濟,每一個領(lǐng)主都有自己的一個莊園,所以培育了自己一套獨特的文化。莊園文化在中國還沒有培育出來,所以進一步要培育一套新型的鄉(xiāng)村旅游的莊園文化。這套莊園文化培育出來,就會達到一種極致。現(xiàn)在歐美各國,包括其它發(fā)展中國家都有一個概念,叫鄉(xiāng)村俱樂部。鄉(xiāng)村俱樂部也是在展示一種極致,但是它和莊園不同。鄉(xiāng)村俱樂部一般來說,沒有這么深厚的文化底蘊,也不是家族傳承,而是一種現(xiàn)代會員制的方式,但培育的也是高端的文化。

⑤發(fā)展內(nèi)生化。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中必須把發(fā)展的內(nèi)生力量看做是一個整體,對其各部分力量進行合理架構(gòu),使當(dāng)?shù)卣⑧l(xiāng)村基層管理組織和村民各司其職,相互協(xié)調(diào),各盡其能,共同推動鄉(xiāng)村旅游內(nèi)生式發(fā)展。

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