第一篇：電力路工商所“四項(xiàng)措施” 確保春節(jié)食品安全

電力路工商所“四項(xiàng)措施” 確保春節(jié)食品安全

為切實(shí)維護(hù)春節(jié)期間市場(chǎng)消費(fèi)安全，特別是加強(qiáng)食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定，平川工商分局電力路工商所采取“四項(xiàng)措施”，確保人民群眾過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)、祥和的節(jié)

日。

一、制定應(yīng)急預(yù)案，防患于未然

為最大限度地減少食品安全突發(fā)事件的發(fā)生，所里研究制定了切實(shí)可行的市場(chǎng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，同時(shí)督促水泉鎮(zhèn)，陽(yáng)光超市，電廠市場(chǎng)等客流量大、食品銷售量大市場(chǎng)簽定《市場(chǎng)管理責(zé)任書》，將食品安全推至食品銷售的第一線，幫助企業(yè)完善食品安全管理機(jī)制，以有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制春節(jié)期間食品安全突發(fā)事件，保障消費(fèi)者的身體健康與人身安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序。

二、嚴(yán)格市場(chǎng)巡查，及時(shí)清理問(wèn)題食品

從1月4日起，工商所檢查人員對(duì)水泉鎮(zhèn)，電力路大型超市以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等春節(jié)期間食品主要消費(fèi)場(chǎng)所，反復(fù)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，重點(diǎn)檢查與市民節(jié)日生活密切相關(guān)，且消費(fèi)量較大的乳制品、生鮮食品、肉制品、水產(chǎn)品、糧油制品、兒童食品、酒類、飲料、糖果以及地方特色食品等，嚴(yán)厲打擊銷售有毒有害、假冒偽劣、不合格食品違法行為，嚴(yán)厲打擊假冒仿冒包裝裝潢、侵犯商標(biāo)專用權(quán)、違法廣告、虛假宣傳及缺斤短兩、摻雜使假等欺詐消費(fèi)者違法行為，嚴(yán)格依法規(guī)范糾

正過(guò)度包裝、搭售商品等行為。

三、及時(shí)食品快速檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)，盡早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

對(duì)市面上銷售的乳制品、酒類、糧油食品、水發(fā)食品、調(diào)味料等節(jié)日旺銷食品開(kāi)展食品快速檢測(cè)，清查流通領(lǐng)域內(nèi)的不合格食品。目前，已對(duì)二十余個(gè)批次的食品進(jìn)行了快速檢測(cè)。

四、借助12315投訴中心，查找漏網(wǎng)之魚

向廣大消費(fèi)者公布消費(fèi)投訴舉報(bào)電話，依托12315消費(fèi)申訴舉報(bào)中心和“一會(huì)三站”維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)受理調(diào)處消費(fèi)者食品安全投訴案件，做到有訴必接、有案必查。通過(guò)分析消費(fèi)者申訴舉報(bào)的信息，及時(shí)掌握節(jié)假日期

間食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，做到早發(fā)現(xiàn)、早防范、早處置。

第二篇：采取四項(xiàng)措施確保春節(jié)食品安全

采取四項(xiàng)措施確保春節(jié)食品安全

為提高餐飲服務(wù)食品安全管理水平，確保春節(jié)期間食品安全，江干區(qū)不斷加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的防控工作，規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)保障人民群眾飲食消費(fèi)安全。一是開(kāi)展專項(xiàng)檢查。與75家餐飲單位簽訂了“2013年春節(jié)餐飲服務(wù)食品安全承諾書”，開(kāi)展春節(jié)期間食品安全的專項(xiàng)監(jiān)督檢查，完成了春節(jié)期間轄區(qū)內(nèi)500平方米以上餐飲單位年夜飯申報(bào)登記工作，共出動(dòng)監(jiān)督員108人次，檢查餐飲單位268家次，有68家大型餐飲單位主動(dòng)進(jìn)行了申報(bào)備案，共預(yù)定1507桌、14932人在酒店過(guò)除夕。二是優(yōu)化宣教模式。召開(kāi)2013年春節(jié)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議，部署了年夜飯供餐單位的十大衛(wèi)生要求，以及食品安全五項(xiàng)行為準(zhǔn)則，共培訓(xùn)75家單位，餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人170人次。制作宣傳展板2塊, 發(fā)放宣傳材料1000多份，通過(guò)短信平臺(tái)發(fā)放食品安全知識(shí)短信500多條，并建立了江干區(qū)大中型餐飲QQ群服務(wù)平臺(tái)，時(shí)時(shí)發(fā)布食品安全警示信息，衛(wèi)生監(jiān)督員在線與餐飲企業(yè)溝通，及時(shí)解答食品安全動(dòng)態(tài)信息、共同探討食品安全監(jiān)管工作。三是突出監(jiān)管重點(diǎn)。結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)高價(jià)位海產(chǎn)品安全監(jiān)管工作強(qiáng)化大中型餐飲企業(yè)、客運(yùn)中心站及周邊餐飲店、農(nóng)村家庭宴席等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度，防止重大食物中毒事件的發(fā)生；開(kāi)展“餐劍一號(hào)”行動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)自制面制品的監(jiān)管的抽檢力度，共抽檢10批次，合格率90%，對(duì)抽檢不合格的單位嚴(yán)格處理，消除安全隱患。四是完善應(yīng)急機(jī)制。針對(duì)春節(jié)期間外出就餐的群眾人數(shù)增多，制定應(yīng)急預(yù)案，建立由所領(lǐng)導(dǎo)班子總值班，衛(wèi)生監(jiān)督員24小時(shí)值班，舉報(bào)電話（96301）24小時(shí)開(kāi)通，應(yīng)急小分隊(duì)24小時(shí)待命的快速反應(yīng)機(jī)制，保證一旦有投訴舉報(bào)或食物中毒突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生，能在第一時(shí)間趕到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)并有效處置。整個(gè)春節(jié)期間，未發(fā)生一起食物中毒事件。

第三篇：四項(xiàng)措施確保兩節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全

四項(xiàng)措施確保兩節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全

針對(duì)元旦春節(jié)是群眾餐飲消費(fèi)高峰時(shí)段，也是食物中毒事故易發(fā)、高發(fā)期，我局通過(guò)以下四項(xiàng)措施確保兩節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全：

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管責(zé)任。今年元旦、春節(jié)相隔時(shí)間短，節(jié)日期間人員流動(dòng)量大、聚餐活動(dòng)增多，我局根據(jù)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作特點(diǎn)，于2011年12月份制定下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知》，要求全市各級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門要高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真組織。在全面、深入分析當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，研究制定“兩節(jié)”期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作方案，做到明確目標(biāo)、提前部署、盡快落實(shí)、及時(shí)行動(dòng)。要針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)及節(jié)日期間重大活動(dòng)安排情況，提前做好應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)保障措施，防止餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)重大食品安全事故的發(fā)生。

二是突出重點(diǎn)，認(rèn)真排查餐飲服務(wù)食品安全隱患。以旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位、大中型餐飲服務(wù)單位、承辦集體性聚餐的餐飲服務(wù)單位和重大活動(dòng)餐飲服務(wù)接待單位為重點(diǎn)場(chǎng)所；以食品采購(gòu)索證索票、食品貯存保管、食品烹調(diào)加工、餐飲具清洗消毒為重點(diǎn)環(huán)節(jié)；以肉制品、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品、米、面、食用油、酒類、蔬菜、自制飲料、自制調(diào)味料及熟食鹵味等節(jié)日消費(fèi)量大、食品安全風(fēng)險(xiǎn)高的食品為重點(diǎn)品種，強(qiáng)調(diào)各級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門要針對(duì)節(jié)日期間餐飲消費(fèi)特點(diǎn)，突出工作重點(diǎn)。一是做好承辦年夜飯餐飲服務(wù)單位申報(bào)備案和監(jiān)督檢查工作。對(duì)發(fā)現(xiàn)超負(fù)荷接待的單位，要及時(shí)予以制止，最大限度地降低餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患的單位，要當(dāng)場(chǎng)下達(dá)書面監(jiān)督整改意見(jiàn)，并對(duì)整改落實(shí)情況及時(shí)組織驗(yàn)收。對(duì)存在嚴(yán)重食品安全隱患以及整改不力的單位，要依法嚴(yán)肅查處，確保檢查不走過(guò)場(chǎng)。二是要加大對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位巡回檢查頻次。重點(diǎn)檢查各餐飲服務(wù)單位的食品及食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票制度，從業(yè)人員健康體檢，食品添加劑的采購(gòu)、保管和使用，食品加工操作以及餐飲具清洗消毒等情況，督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)好各項(xiàng)食品安全管理制度，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，做好食品留樣和記錄管理。要按照國(guó)家相關(guān)規(guī)范要求，對(duì)重大活動(dòng)、“團(tuán)圓飯”、“年夜飯”、婚宴等一次性人數(shù)眾多的聚餐行為，提前介入，重點(diǎn)防控，堅(jiān)決杜絕群體性食品安全事故的發(fā)生。

三是加強(qiáng)值守，做好事故防范和應(yīng)急處置工作。

通過(guò)加強(qiáng)應(yīng)急值守，嚴(yán)格落實(shí)好節(jié)日期間餐飲服務(wù)24小時(shí)值班制度，落實(shí)值班人員，保障信息聯(lián)絡(luò)暢通，認(rèn)真受理群眾舉報(bào)、投訴和咨詢，提前做好節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，做到食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。

四是強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。今年我們針對(duì)春節(jié)期間餐飲服務(wù)消費(fèi)特點(diǎn)，采取電視報(bào)道、刊出宣傳欄、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)等形式開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位和從業(yè)人員法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者科學(xué)理性消費(fèi)、安全消費(fèi)；及時(shí)發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息和消費(fèi)警示，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力，努力營(yíng)造人人關(guān)心、支持餐飲服務(wù)食品安全的良好社會(huì)氛圍。

二〇一二年一月六日

第四篇：應(yīng)急信息：四項(xiàng)措施確保消防安全

應(yīng)急信息：

萊西市四項(xiàng)措施確保消防安全

近年來(lái)，萊西市人社局圍繞消防安全工作重點(diǎn)，結(jié)合自身工作職能，從抓計(jì)劃制定，抓責(zé)任落實(shí)，抓培訓(xùn)組織、抓督查指導(dǎo)四個(gè)方面入手，確保內(nèi)部消防安全常抓不松懈，外部消防知識(shí)普及不間斷，保證系統(tǒng)內(nèi)部以及管理范圍的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、中介結(jié)構(gòu)多年來(lái)未發(fā)生一起消防安全事故。

一是完善計(jì)劃。根據(jù)上級(jí)對(duì)消防安全工作要求，分三個(gè)類別制定消防安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃：一是聯(lián)合市委組織部制定干部培訓(xùn)計(jì)劃。將消防安全知識(shí)納入對(duì)全市領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員的培訓(xùn)重點(diǎn)內(nèi)容。二是制定勞動(dòng)技能培訓(xùn)計(jì)劃。將消防知識(shí)、消防基本技能列入農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、失業(yè)人員培訓(xùn)、企業(yè)新錄用職工培訓(xùn)等各類勞動(dòng)培訓(xùn)內(nèi)容。三是制定人社系統(tǒng)內(nèi)部學(xué)習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃。將消防安全知識(shí)納入對(duì)全系統(tǒng)干部職工的培訓(xùn)內(nèi)容，分批分期開(kāi)展培訓(xùn)。

二是督促落實(shí)。根據(jù)工作需要，局黨委成立了由局主要負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)，相關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)的消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)消防培訓(xùn)和消防安全工作，統(tǒng)籌解決工作推進(jìn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。同時(shí)，根據(jù)三個(gè)類別培訓(xùn)對(duì)象不同，分別明確培訓(xùn)責(zé)任和消防責(zé)任，其中，對(duì)全市領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員的培訓(xùn)由局考試培訓(xùn)科具體負(fù)責(zé)，對(duì)勞動(dòng)技能培訓(xùn)由局人力資源管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)，對(duì)系統(tǒng)內(nèi)部干部培訓(xùn)以及系統(tǒng)內(nèi)部的消防安全管理由局辦公室具體負(fù)責(zé)。通過(guò)明確分工，確保消防工作有人管、有人抓。

三是強(qiáng)化培訓(xùn)。在領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員、事業(yè)編制人員消防培訓(xùn)方面，2018年2月組織新錄用公務(wù)員和事業(yè)編制95人參加培訓(xùn)，于3月份組織機(jī)關(guān)事業(yè)單位中青年干部42人及中層干部48人參加培訓(xùn)。在農(nóng)村勞動(dòng)力、創(chuàng)業(yè)人員、失業(yè)人員等群體消防培訓(xùn)方面，累計(jì)落實(shí)消防安全教育100余課時(shí)，近4000人次接受了消防安全知識(shí)學(xué)習(xí)。截止目前，在系統(tǒng)內(nèi)部消防培訓(xùn)方面，組織全系統(tǒng)機(jī)關(guān)干部接受消防培訓(xùn)和消防演練1場(chǎng)次，提高了機(jī)關(guān)干部的消防意識(shí)。

四是加強(qiáng)監(jiān)督。建立健全消防安全督查檢查制度，由局辦公室、人力資源管理服務(wù)中心定期、不定期對(duì)人社系統(tǒng)內(nèi)部以及管理范圍內(nèi)的青島融信勞務(wù)中介服務(wù)有限公司、青島同和人力資源服務(wù)有限公司和青島新正人力資源服務(wù)有限公司等中介結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)部位崗位、消防器材設(shè)施工作狀態(tài)、安全生產(chǎn)規(guī)章制度是否健全等進(jìn)行實(shí)地檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)能整改的當(dāng)場(chǎng)整改，當(dāng)場(chǎng)整改不了的下達(dá)隱患整改通知書，并在3日后將整改結(jié)果加蓋單位公章報(bào)送局辦公室或人力資源管理服務(wù)中心備案。

第五篇：四項(xiàng)措施確保五一期間“兩個(gè)安全”

武強(qiáng)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

四項(xiàng)措施確保五一期間“兩個(gè)安全”

為切實(shí)做好五一期間的食品和特種設(shè)備“兩個(gè)安全”工作，武強(qiáng)縣質(zhì)監(jiān)局采取四項(xiàng)措施，確保全縣人民群眾度過(guò)一個(gè)安全、放心的小長(zhǎng)假。

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。武強(qiáng)縣質(zhì)監(jiān)局把節(jié)日期間的安全工作作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，認(rèn)真履行食品和特種設(shè)備安全監(jiān)管職能，加大監(jiān)管力度，切實(shí)落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任，確保責(zé)任到位，措施到位，落實(shí)到位，保證廣大人民群眾假期的安全。

二是突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管措施。食品安全方面，結(jié)合食品安全專項(xiàng)整治工作，針對(duì)假期特點(diǎn)和監(jiān)管環(huán)節(jié)的實(shí)際，抓好重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域的專項(xiàng)監(jiān)督檢查。突出對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的違法行為。特種設(shè)備安全方面，按照市局和縣委縣政府的統(tǒng)一部署，全程“不插電”開(kāi)展“安全大檢查”，做到排查細(xì)致到位，隱患整改到位，安全隱患排查監(jiān)管機(jī)制建立健全。

三是廣泛宣傳，增強(qiáng)群眾安全意識(shí)。積極拓寬宣傳渠道，利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)站等多種渠道，深入開(kāi)展食品和特種設(shè)備安全宣傳，增強(qiáng)群眾的安全意識(shí)，提高群眾識(shí)假辨假的能力，提高企業(yè)責(zé)任主體意識(shí)、安全事故防范意識(shí)，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品和特種設(shè)備安全的良好社會(huì)氛圍。

四是做好值班工作，切實(shí)做好應(yīng)急準(zhǔn)備。認(rèn)真落實(shí)食品和特種設(shè)備安全工作人員值班制度，保持24小時(shí)通訊暢通，每天按時(shí)上報(bào)食品和特種設(shè)備安全情況。做好節(jié)日期間食品和特種設(shè)備安全預(yù)警工作和應(yīng)急處置工作，遇到緊急和重大安全事故，要全力以赴積極應(yīng)急處置，并按規(guī)定及時(shí)上報(bào)。（武強(qiáng)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，王震，0318-3896933）