第一篇:“觀察植物細胞質壁分離與復原”實驗教學設計與拓展
1.實驗內容分析及實驗設計思路
該設計案例為蘇教版必修一第四章第一節“物質跨膜運輸的方式”中的探究實驗。在此之前,學生已經學習了滲透的原理,對半透膜、滲透作用及滲透裝置的組成有了一定的認識。具有這樣的知識基礎上,教師引導學生探究植物細胞的質壁分離和復原,使學生能夠充分理解一個成熟的植物細胞與外界溶液一起構成典型的滲透系統。學生只有通過實驗操作和觀察質壁分離和復原的現象,獲得細胞吸水、失水與外界溶液濃度關系的感性認識,才能深入理解成熟的植物細胞是一個滲透系統以及影響細胞滲透吸水的內外條件。
學生先根據教材內容完成探究實驗的過程,然后再進一步探究以下問題:
(1)不同濃度的試劑對同一種植物材料吸水和失水的影響;
(2)同一濃度的試劑對不同種植物材料吸水和失水的影響,比較出不同種植物的細胞液濃度大??;
(3)不同種試劑對植物細胞失水和吸水的影響;
(4)死亡的植物細胞能否發生滲透作用?
通過一系列的實驗,師生共同參與,學生自主探究,讓學生經歷“提出問題-作出假設-設計實驗-實施操作-觀察結果-得出結論”的探究歷程,培養學生嚴謹的科學態度和勇于探索的精神。教師借助多媒體手段,以突出重點,突破難點,增加知識容量,提高課堂效率。
2.與學生生活實際的聯系
生活中很多現象都與植物細胞的吸水與失水有關,例如:泡在鹽水中的蘿卜條會變軟,泡在清水中的蘿卜條會更加硬挺;泡菜制作時加入一些鹽,水分就會滲出來;農作物施肥過多,就會造成“燒苗”的現象等。通過本實驗的學習,使學生更深入地理解生活中的這些現象,并作出合理解釋。
3.教學目標
3.1知識目標
(1)理解植物細胞通過滲透作用吸水或失水的原理。
(2)學會觀察植物細胞質壁分離與復原的方法。
3.2能力目標
(1)通過實踐,掌握臨時裝片的制作方法和實驗的一般步驟;
(2)進一步熟悉高倍顯微鏡的使用;
(3)通過課本實驗的學習,提出可行性的探究問題,并小組討論制定探究方案,嘗試得出結論。
3.3情感、態度與價值觀目標
(1)親手實驗,激發學習生命科學的興趣,分析生活中與滲透作用有關的現象;
(2)體會科學研究的樂趣,培養在科學研究中一絲不茍的科學態度和實事求是的科學精神;
(3)學會合作分工,與他人分享實驗成果。
4.教學重點、難點及解決的教學策略
(1)教學重點:引導學生探究實驗,確定實驗的材料、試劑的種類與濃度,并進行應用創新。
教學策略:用不同濃度的蔗糖溶液探究實驗的結果,用課件展示成熟植物細胞的結構圖,分析其與滲透系統的關系。在此基礎上讓學生討論選擇紫色洋蔥的外表皮細胞和0.3g/ml的蔗糖溶液的原因,并且進一步分析濃度大小對質壁分離的影響。
創新之處:①用綠色植物的葉肉細胞代替紫色洋蔥的外表皮細胞,重復該探究實驗。
②用無色的洋蔥表皮細胞代替紫色洋蔥的外表皮細胞,但在外界溶液中滴加胭脂紅溶液對其染色,再觀察實驗的結果。
③用0.3g/ml的kn03溶液代替0.3g/ml的蔗糖溶液再觀察結果。
(2)難點:臨時裝片的制作,在探究實驗過程中培養學生的實踐能力和創新能力。
教學策略:教師示范制作臨時裝片,并強調制作時的注意點:材料要薄,不能有氣泡等。接著讓學生自主探究,再由不同小組的學生展示自己的實驗結果并描述實驗過程以及對實驗結果的分析,進而讓學生提出更多需要探究的問題。
5.課前準備
(1)教師要求學生復習滲透作用原理及其發生條件,并做好預習,理解實驗原理,了解實驗目的、要求和方法步驟;
(2)材料器具:洋蔥,菠菜,質量濃度分別為0.1g/ml、0.3g/ml、0.5g/ml、0.7g/ml的蔗糖溶液,0.3g/ml的kno,溶液、胭脂紅染液(一種水溶性的大分子食用色素,呈紅色),1mol/l的醋酸溶液,清水,顯微鏡,鑷子,滴管,載玻片,蓋玻片,吸水紙等。
6.教學過程
6.1導入
(1)復習滲透裝置,教師引導學生思考:滲透作用發生的條件有哪些?
(2)教師聯系學生的生活,出示一些常見現象:泡在鹽水中的蘿卜條會變軟,泡在清水中的蘿卜條會更加硬挺。并提出問題:為什么會出現這樣的現象?植物細胞能否構成滲透裝置?
學生學習教材中的相關內容,分析成熟的植物細胞結構,并與滲透裝置作比較。
教師引導學生討論:若將一個成熟的植物細胞放置到濃度高的溶液中,細胞液中的水分子將向細胞的哪一側運動?如果細胞壁的伸縮性小于原生質層的伸縮性,將會出現什么有趣現象?
6.2開展觀察植物細胞的質壁分離與質壁分離復原的實驗
(1)實驗原理:
把成熟的植物細胞放置在某些對細胞無毒害的物質溶液中。
①當細胞液的濃度外界溶液的濃度時:
外界溶液中的水分子通過原生質層進入到細胞液中,發生質壁分離的細胞的整個原生質層會慢慢地恢復成原來的狀態,使植物細胞逐漸發生質壁分離復原。
(2)實驗步驟:
①制作臨時裝片:用鑷子撕取約0.5cm2紫色洋蔥鱗片葉的外表皮,放人載玻片預先準備的水滴中,平展后蓋上蓋玻片。
第二篇:《觀察植物細胞的質壁分離和復原》教學設計
《觀察植物細胞的質壁分離和復原》教學設計
一、教學目標: 1:知識目標:
(1)了解植物細胞發生細胞質壁分離和復原的基本過程;
(2)理解植物細胞發生滲透作用的原理。2:能力目標:
(1)初步學會觀察植物細胞質壁分離和復原的方法;
(2)培養“假設—實驗—結論—應用”的基本科學探究能力。3:情感目標:
(1)領悟科學探究思想方法,體會探究活動中的成功感,增強學生學習興趣和自信心;
(2)培養學生合作和動手能力。
二、教學重點及解決的具體策略:
1、重點:引導學生探究實驗,確定實驗的材料、試劑的種類與濃度,并進行應用創新。
2、具體策略:通過不同濃度的蔗糖溶液的實驗結果激發學生探究欲望,學生便很輕松的理解了為什么選擇紫色洋蔥的外表皮和0.3g/mL的蔗糖溶液的原因。
三、教學難點及突破的具體辦法:
1、難點:在探究實驗過程中培養學生的實踐能力和創新能力。
2、突破的具體辦法:讓不同小組的同學展示自己的實驗結果并進行描述自己的實驗過程以及對實驗結果的分析,然后推薦最優秀實驗小組,這樣不僅提高他們的實驗興趣更能提高他們探究過程的細心觀察和思考每一個細節。
四、課前準備:
(1)實驗課前,教師要求學生復習滲透作用原理及其發生條件,并做好預習,理解實驗原理,了解實驗目的要求和方法步驟;(2)材料器具:洋蔥、0.1g/mL、0.3g/mL、0.5g/mL、0.7g/mL的蔗糖溶液、KNO3、清水、顯微鏡、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙等。
五、教學方法:合作式探究教學法
六、設計思路:
根據成熟的植物細胞放到一定濃度的溶液中構成一個滲透系統;當細胞大量失水時原生質層與細胞壁的伸縮程度不同,導致原生質層與細胞壁分離,進而探究植物細胞的質壁分離與復原過程。
七、實驗內容分析:
本實驗是在滲透系統的基礎上來學習質壁分離和復原的實驗,使學生理解植物細胞是一個滲透系統。學生只有通過實驗操作和觀察質壁分離和復原的現象,獲得細胞吸水和失水與環境溶液濃度的關系的感性認識,才能深入理解細胞是一個滲透系統以及影響細胞滲透吸水的內外條件,從而很好的掌握本實驗。
八、教學流程:
(一)問題:教材中為什么選用0.3g/mL的蔗糖溶液呢?“能否用其它濃度的蔗糖溶液代替0.3g/mL的蔗糖溶液”這個問題,我們設計了第一組對照實驗:
在這組實驗中,所用的實驗材料為紫色洋蔥鱗片葉、蔗糖溶液,只是將蔗糖溶液的濃度改換了一下。為了使現象區分較為明顯,我們所用的溶液濃度差別較大,分別為0.1g/mL、0.3g/mL、0.5g/mL、0.7g/mL,通過實驗對比得出結論。
(二)引導:學生分組使用不同濃度KNO3、葡萄糖實驗試劑,教師觀察適時恰當地予以指導,分組實施探究活動,自己設計表格記錄數據??雌涫欠衲苊翡J地觀察到“質壁分離自動復原”這一事實,及能否真實的記錄數據,并繼續分析實驗結果。
(三)展示圖片并講解:
九、教學過程:
導入:復習舊知識,學生思考、回答。教師提出問題:比較處在一定液體環境中的植物細胞與滲透裝置,兩者有哪些相似之處?若將一個成熟的植物細胞放置到濃度較高的溶液中,細胞液中的水分子將向細胞的哪一側運動?而如果細胞壁的伸縮性小于原生質層的伸縮性,將會出現什么有趣現象?
教師:根據以上的假設和教材中選用0.3g/mL的蔗糖溶液。那么能否用其它濃度的蔗糖溶液代替0.3g/mL的蔗糖溶液,因此我們選擇了0.1g/mL、0.3g/mL、0.5g/mL、0.7g/mL的四種不同濃度的蔗糖溶液。
學生動手實驗:
學生分組描述觀察到的現象:
用0.1g/mL的蔗糖溶液時,細胞發生輕微的質壁分離,但現象不明顯,幾分鐘后滴加清水,復原較慢。
用0.3g/mL的蔗糖溶液時,分離較明顯,有一部分細胞原生質層已經完全脫離細胞壁,幾分鐘后滴加清水,復原較快。
用0.5g/mL的蔗糖溶液時,分離很明顯,幾分鐘后滴加清水,不能發生質壁復原。
用0.7g/mL的蔗糖溶液時,分離現象更加明顯,幾分鐘后滴加清水,不能發生質壁復原。
問題:為什么前兩種情況下可以發生復原,而后兩種情況下即使滴加清水都不能復原呢?
小組分析討論:得知是由于后兩者濃度過高,導致細胞失水過多而死亡,從而不能復原。而前兩者由于濃度不是太高,細胞失水不是太多,仍然存活。
總結并將結果展示:
實驗結論:為了觀察質壁分離復原現象,不可以采用0.5g/mL或0.7g/mL的蔗糖溶液,而0.1g/mL的溶液分離現象不明顯,且用時太長,所以最好選用0.3g/mL的蔗糖溶液來觀察植物細胞質壁分離現象。教師:展示圖片并講解: 問題:若用不同濃度KNO3、葡萄糖實驗試劑,又會有什么樣的現象呢?
學生:分組探究活動,自己設計表格記錄數據、分析實驗結果。結果展示:他們觀察到“質壁分離自動復原”這一事實。
十、板書設計:
一、實驗結果:
二、圖片展示:
十一、課后反思:
探究實驗的目的并不在于得到全班學生統一的結果,而重在使學生真正參與探究過程,在實踐中獲得具體的經驗體會,讓學生懂得科學的探究方法,培養嚴謹的科學態度,讓他們的創新意識得到發揮,這可以讓學生受益終身。本探究實驗從提出問題、作出假設,到設計實驗、進行實驗,以及結論分析等,都是在教師的啟發下,學生一步一步親自完成的。在這種過程式教學中,學生主動參與探究與體驗的多了,獨立思考,克服困難、百折不撓的意志品質受到了很好的磨煉,實驗設計能力不斷增強,創新意識和實踐能力得到了真正的提高。師生在探究活動結束后回頭思考探究的整個過程,大大提高了學生參與的自主性:對于學生有創意的想法,教師要及時給予鼓勵,在課堂上營造一種敢于創新、樂于創新、積極創新的學習氛圍,讓學生獲得成功的體驗;還有助于合作小組取長補短,學會科學的思維方法和研究方法,體驗到課堂的快樂。才能讓學生感受到自己才是課堂的真正主人。
通過這個研究學習的實驗,我們感悟頗多。平時,做學生實驗時,我們是被動的,一切都由老師決定,材料及裝置都是現成的,而且只能用一種材料,做一個裝置,觀察一次質壁分離和復原現象。而這次學生自己設計實驗,自己動手,進行了多次實驗,取得了明顯準確的效果。這樣不但培養了學生的創新精神,還提高了學生動手實踐的能力和提取重要信息的能力。同時,培養了學生之間相互合作,互相幫助,協調配合的習慣。
不足之處:實驗材料只有紫色洋蔥,會給個別學生造成只有紫色洋蔥才能發生質壁分離和復原現象。
第三篇:《觀察植物細胞》實驗教學設計
初中生物《觀察植物細胞》實驗教學設計
一、教學內容:人教版生物學七年級上冊觀察植物細胞實驗
二、教學目標
知識技能目標:學會制作臨時裝片的基本方法,使用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片,認識并闡明植物細胞的基本結構,初步學會繪制植物細胞結構簡圖。
情感價值觀:學生體會“膽大心細”是順利實驗的必備素質;養成實事求是的科學態度。在老師的帶領、指導下,嘗試改革實驗,意識到實驗方法是可以發展變化的,增強學習生物學的興趣。
三、教學重點和難點
重點:制作臨時裝片,歸納植物細胞結構。
難點:以膽大心細的心理素質,成功地制作臨時裝片(“膽大心細”是成就一切實驗的素質)以實事求是的科學態度,練習繪制植物細胞結構簡圖(尊重事實是生物繪圖的前提)。
四、課前準備
學生:預習,自愿準備感興趣、可觀察的植物材料,如:洋蔥、成熟的番茄、黃瓜(西瓜、蘋果)等;3H鉛筆,繪圖紙,尺;興趣強烈的幾個學生提前跟隨老師學做臨時裝片。
教師:洋蔥鱗片葉,番茄(或西瓜等成熟果實)的果肉,新鮮的黃瓜,清水,碘酒溶液,高錳酸鉀溶液(質量分數為1%~5%),鑷子,刀片,滴管,紗布,吸水紙,載玻片,蓋玻片,顯微鏡 透明的細胞立體模型,植物細胞掛圖,提前制備上述幾種材料的裝片,擺放多臺示范鏡,葉片的永久橫切片裝片各10片。課前培訓幾個學生。
第四篇:觀察植物細胞的質壁分離和復1
觀察植物細胞的質壁分離和復原 實驗原理
當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時,細胞液中的水分就透過原生質層進入到外界溶液中,使細胞壁和原生質層都出現一定程度的收縮。由于原生質層比細胞壁的伸縮性大,當細胞不斷失水時,原生質層就會與細胞壁分離。當細胞校的濃度大于外界溶液的濃度時,外界溶液中的水分就透過原生質層進入到細胞液中,使原生質層慢慢地恢復原狀,使植物細胞逐漸發生質壁分離復原。
目的要求
1.學會觀察植物細胞質壁分離與復原的方法。
2.了解植物細胞發生滲透作用的原理。
材料用具
紫色的洋蔥鱗片葉、紫鴨趾草葉片。
刀片、鎳子,滴管,載玻片,蓋玻片,吸水紙,顯微鏡。
質量濃度為 0.3 g/mL的溶液蔗糖,清水。
方法步驟
1.撕下一小塊洋蔥鱗片葉紫色的外表皮制作成臨時裝片。
2.用高倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉片細胞中紫色大液泡(原生質層緊貼細胞壁)。
3.向蓋玻片的一側滴入蔗糖溶液,在另一側用吸水紙吸引。這樣重復幾次,蓋玻片下面的洋鱗片葉表皮就浸潤在蔗糖溶液中。用高倍顯微鏡觀察,細胞中液泡的大小、顏色變化。
5.從一側滴入清水,在蓋玻片的另用吸水紙吸引。這樣重復幾次,洋蔥鱗片葉又浸入清水中。用高倍顯微鏡觀察,細胞中液泡的大小、顏色變化。討論
1.洋蔥鱗片葉表皮細胞在什么條件下發生質壁分離?在什么條件下發生質壁分離復原?
2.如果將上述表皮細胞浸潤在與細胞液濃度相同的蔗糖溶液中,這些表皮細胞會出現什么現象?
3.紅細胞能不能通過滲透作用吸水或失水?紅細胞會不會發生質壁分離現象?
第五篇:葉綠體中色素的提取與分離實驗教學設計
葉綠體中色素的提取與分離(實驗)教學設計
學生們通過初中的學習,對光合作用已有了一定的基礎,但還很不深入,因此教師要在學生已有的知識基礎上幫助學生構建內涵豐富的光合作用的概念。本實驗探究葉綠體中光合色素的組成,通過實驗,使學生知道葉綠體中參與光合作用的色素,為下一課時學習光合作用奠定基礎。
一、高考考綱對教材中實驗能力的要求
能獨立完成實驗。包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟,掌握相關的操作技能,并能將這些實驗的方法和技能進行綜合的運用。
二、教學目標 1.知識目標
(1)初步掌握提取和分離葉綠體中色素的方法、了解紙層析法的原理。(2)通過實驗結果分析,理解各藥劑在實驗中的作用和對實驗結果的影響,探索葉綠體中有幾種色素,觀察和區別葉綠體中色素的種類及顏色。
2.技能目標
(1)合理組織語言,描述實驗現象,鍛煉學生觀察能力和語言表達能力。(2)對實驗現象相互交流和討論,提高學生思考問題和解決問題的能力。3.情感目標
通過本節實驗課,激發學生對生物科學的興趣,培養學生嚴謹的科學態度,學會根據實驗的現象和結果,進行分析,推出結論。通過本實驗,培養學生的自我動手和探究問題的能力。實驗結束完成整理工作。
三、實驗重點與難點
重點:初步掌握提取和分離葉綠體中色素的方法、探索葉綠體中色素在濾紙上層析的情況。
難點:分離葉綠體色素中綠葉細線的畫法。
四、課前準備 1.教師準備
(1)實驗材料、儀器及試劑準備。新鮮的菠菜,干燥的定性濾紙、燒杯、研缽、漏斗、毛細吸管、試管、棉塞、試管架、剪刀、脫脂棉、藥匙、培養皿、天平、直尺、鉛筆、無水乙醇、層析液、二氧化硅、碳酸鈣等。
(2)推測可能出現的情況進行探究,分析原因,得出結論,做到心中有數。2.學生準備
(1)預習本實驗。包括實驗目的、原理,熟悉實驗步驟等。(2)復習葉綠體中色素的種類和顏色。
五、實驗原理
1.綠葉中的色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇或丙酮中,即可以用無水乙醇或丙酮提取綠葉中的色素。
2.綠葉中的色素不只一種,它們都能溶解在層析液中。然而,它們在層析液中的溶解度不同:溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快,溶解度低的在濾紙上擴散得慢??蓳藢⑸胤蛛x。
六、教學方法
師生合作(以學生操作為主、教師講解為輔)
七、方法步驟:
1.提取色素:稱取、剪碎、研磨、過濾(1)稱取5g的綠葉,剪碎,放入研缽中。
(2)向研缽中放入少許二氧化硅和碳酸鈣,再加入10ml無水乙醇或丙酮,進行迅速、充分的研磨。
(3)將研磨液迅速倒入小玻璃漏斗(漏斗基部放少許脫脂棉)。將濾液收集到一個小試管中,及時用棉塞將試管口塞緊。
2.制備濾紙條:將干燥的定性濾紙剪成長條形,濾紙條的一端剪去兩角做標記,并在距這一端1cm處用鉛筆畫一條細的橫線。
3.畫濾液細線:用毛細管吸取少量濾液,沿鉛筆線均勻地畫一條細而直的濾液細線。待濾液干后,再畫一兩次。
4.分離色素:將3ml層析液倒入燒杯,將濾紙條(有濾液細線的一端朝下)輕輕插入層析液中,隨后用培養皿蓋上小燒杯。
5.觀察實驗結果:觀察燒杯內濾紙條上出現了幾條色素帶,以及每條色素帶的顏色。將觀察結果記錄下來。
八、實驗注意事項
1.葉片要新鮮、顏色要深綠,去掉葉柄和粗的葉脈,盡量將葉片剪得細碎些。
2.研磨要充分、迅速,研磨時用紙蓋住研缽。
3.濾液收集后要及時用棉塞將試管口塞緊,以免濾液揮發。4.濾液細線要細、直、含較多色素。
5.濾線上的濾液細線不能浸入層析液。(為什么?)
九、實驗結果與結論:
實驗結果如圖,濾紙條上有4條不同顏色的色帶,從上往下依次為:胡蘿卜素(橙黃色),葉黃素(黃色),葉綠素a(藍綠色),葉綠素b(黃綠色)。這說明綠葉中的色素有4種,葉綠素a最寬說明葉綠素a含量最多。四種色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散的速度也不一樣。
十、討論:
對本次實驗的結果作出分析:理論上的實驗結果是,在濾紙條上出現4條呈平行線分布的色素帶,自上而下依次為橙黃色的胡蘿卜素、黃色的葉黃素、藍綠色的葉綠素a、黃綠色的葉綠素b。
如果實驗結果看不清楚4條色素帶,可能原因:選擇的葉片不夠新鮮、濃綠;研磨不夠迅速、充分;過慮時沒用脫脂棉,而用了濾紙吸附了一定的色素,使提取液色素含量濃度不夠;色素分離時,層析液沒及了濾液細線,使色素溶解到層析液中。
如果4條色素帶不整齊,可能原因是畫濾液細線時,沒有做到細、直、齊;濾紙條一端的兩角剪的過程中不對稱造成的等等。
十一、板書設計
實驗4.3 葉綠體中色素的提取與分離
一、實驗原理
1、葉綠體的色素能溶解在有機溶劑無水乙醇中,所以可用無水乙醇提取葉綠素中的色素。
2、葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同。溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快。溶解度低的隨層析液在濾紙上擴散得慢。
二、實驗目的與要求
1、初步掌握提取和分離葉綠體中色素的方法。
2、探索葉綠素中有幾種色素,觀察和區別葉綠素中的色素的種類及顏色。
三、實驗材料用具
四、實驗方法與步驟
1.提取色素 2.制備濾紙條 3.畫濾液細線 4.分離色素 5.觀察實驗結果
五、課后思考題
十二、學生做好整理工作,并完成以下課后思考題
1.在圓濾紙的中央,點上葉綠體色素的提取液進行層析,隨著層析液從濾紙中央向四周擴散,形成四個色素帶,排在最里面的色素是()
A.葉黃素
B.胡蘿卜素
C.葉綠素a
D.葉綠素b 2.某位同學在做葉綠體色素的提取分離實驗時,操作情況如下所述,結果實驗失敗,請指出其錯誤所在:
(1)將5克菠菜葉完整放入研缽中,加入無水乙醇、石英砂、CaCO3,迅速研磨。
(2)用毛細管吸取少量濾液,沿鉛筆處小心均勻地畫出一條濾液細線,并連續迅速重復2-3次。(3)把畫好細線的濾紙插入層析液中,并不斷搖晃,以求加快色素在濾紙上的擴散。
十三、教學后記
通過實驗可以培養學生實踐操作的能力及合作的精神,掌握探索實驗的方法。初步掌握提取和分離綠葉中色素的方法,探索高等植物綠葉中有幾種色素及其顏色。實驗過程中,學生都能用過濾方法提取綠葉的色素和用紙層析法分離提取到的色素,學會分析實驗結果,但由于學生的探索(好奇)心理,選擇不同操作方法,得到的結果有些差別,甚至得不到正確明顯的結果,但培養了學生敢于探索的精神。
做實驗前,就要給學生講明白研磨過程中加入石英砂、碳酸鈣、無水乙醇或丙酮的作用,讓學生明確儀器的原理,實驗原理,是培養學生使用它們的能力的基礎。在提取葉綠體色素中,要讓學生了解葉綠體色素是有機物,可以溶于有機溶劑。了解葉綠素易被細胞液內某些有機酸破壞,影響對色素的觀察,從而使學生明確為什么在研磨時要加碳酸鈣。
實驗過程需要老師的解讀,讓學生簡易掌握,在學生實驗中,不是單純的出現結果就行了。而要指導學生去分析實驗中每一步驟的作用,每一個處理意義以及各步驟之間的聯系,從中學習解決問題、研究事物的方法。備好濾紙條后,在距去兩角的一端 1厘米處用鉛筆畫一橫線,目的是為劃濾液細線提供參照線并且防止層析時在盛有層析液的燒杯中,濾液細線沒及層析液。劃濾細線時還應讓學生知道干燥后重復劃2~3次,是為了增加色素的分子數,以便在紙條上走出四條明顯的色素帶來。如果在不干燥的情況下連續劃線,色素會隨濾液中的液體(如丙酮)在紙條上的擴散而擴散,劃出的濾液細線較寬,其結果是相鄰的兩條色帶會發生部分重疊,影響實驗效果。
實驗中有的學生的實驗結果不明顯或失敗,老師應幫助學生查找原因。如葉綠體中色素提取和分離的實驗結果四條色素帶部分或全部不明顯,老師可提示操作過程中是否按照老師要求去做的,有沒有對忽視實驗重點而造成實驗的失敗等等,培養學生探索問題的耐心和能力。