第一篇：學(xué)做家常菜第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)（模版）

學(xué)做家常菜 第二課時(shí) 活動(dòng)2：巧做涼拌菜

活動(dòng)目標(biāo)

1、讓學(xué)生通過查找菜譜，觀察成品菜，自己探索家常涼拌菜的做法，學(xué)會(huì)做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜。掌握切菜的基本刀法。

2、巧妙運(yùn)用日常積累的做菜知識(shí)，合理搭配主、輔料，拌出可口的涼拌菜，培養(yǎng)小學(xué)生講究衛(wèi)生和合理飲食的習(xí)慣，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，提高自我服務(wù)的能力。活動(dòng)重難點(diǎn)：

其中掌握切菜的基本刀法，學(xué)習(xí)涼拌菜的做法是本節(jié)課的重點(diǎn)，難點(diǎn)是創(chuàng)新制作涼拌菜。活動(dòng)準(zhǔn)備： 教師準(zhǔn)備：

1．白菜、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、菜筐、垃圾桶、鹽、白糖、醋、蔥、姜、蒜、香油等、2.盤子、菜板、菜筐、垃圾桶、一次性手套、刀具、筷子。學(xué)生準(zhǔn)備：圍裙、課前練習(xí)用刀切土豆絲、土豆塊。教學(xué)過程：

（一）創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入

學(xué)習(xí)指導(dǎo)語：同學(xué)們，這節(jié)課我們繼續(xù)研究家常菜中的涼拌菜，（直接板貼：涼拌菜）想想你平時(shí)都吃過哪些涼拌菜？

學(xué)生交流后，教師向?qū)W生課件展示收集造型美觀、色彩鮮艷的涼拌菜。

問題：

欣賞了這么多造型美觀、色彩鮮艷的涼拌菜，此時(shí)此刻，你最想干什么？（此問激起學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣。）（設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)和發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是教學(xué)成功的前提。上課伊始，我讓學(xué)生交流吃過的涼拌菜，使學(xué)生在腦中對(duì)涼拌菜有個(gè)抽象的回憶。然后運(yùn)動(dòng)多媒體教育技術(shù)，給學(xué)生提供各種花樣涼拌菜，利用放大、慢性、定格等特技手段使內(nèi)容形象化、直觀化，以其新穎性、趣味性、藝術(shù)性吸引學(xué)生長(zhǎng)期的注意力，對(duì)學(xué)生的各種感官進(jìn)行刺激，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和欲望，為學(xué)生親自動(dòng)手做菜帶來靈感。）

（二）引導(dǎo)探究，研討做法

學(xué)習(xí)指導(dǎo)語：那老師就滿足你們的想法，閉上你的眼睛，我數(shù)5個(gè)數(shù)它們就會(huì)出現(xiàn)在你面前。（每組給一盤教師精心做好的涼拌菜，以絲、塊、條、片四種切法，顏色搭配鮮艷。）問題：（課件）

1.看一看、聞一聞、嘗一嘗，這些菜是怎么做出來的？

2.色澤鮮艷，味道鮮美的涼拌菜老師在做時(shí)巧在哪？（板貼：巧）學(xué)生小組內(nèi)討論，交流?？偨Y(jié)出涼拌菜的做法。教師相機(jī)板書：切、拌、擺。

過渡語：要想做好涼拌菜，不僅要掌握做菜的方法步驟，更重要的是掌握做菜的技巧，通過你們的研究，說說巧在哪？ 學(xué)生交流

課堂小結(jié)：切菜時(shí)的刀法要巧，比如從刀法形狀上看，有絲、塊、片、條狀的，調(diào)拌時(shí)佐料的用法與用量要巧，擺放時(shí)的形狀及色彩的搭配要巧。

（設(shè)計(jì)意圖：這一環(huán)節(jié)中教師只是學(xué)生活動(dòng)的引導(dǎo)者，把學(xué)習(xí)、探究的權(quán)力全給了學(xué)生，果然四道菜一上，立即引起了學(xué)生濃厚的興趣。他們仔細(xì)看、用心聞、認(rèn)真嘗、激烈討論，很自然地便總結(jié)出了涼拌菜的生拌做法。）

（三）觀察示范，實(shí)踐創(chuàng)作 1.學(xué)習(xí)刀法： 學(xué)習(xí)指導(dǎo)語：

課前同學(xué)們都練習(xí)了刀的使用，下面我們就來練習(xí)把胡蘿卜切成絲、塊、片、條狀。（教師邊演示邊介紹）①握刀的姿勢(shì)：右手要緊握刀柄，刀刃自然下垂，左手呈半屈狀摁住要切的原料。②切塊時(shí)，大的原料可以先切成比較大的塊或條，然后再改切成小塊成丁。③切片時(shí)，要想切得薄，就要左手把原料摁穩(wěn)，右手小心下刀，用力均勻。④把切好的薄片碼整齊，再從右到左依次均勻下刀，切好后就成漂亮的細(xì)絲了。學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)，教師巡視指導(dǎo)。2.實(shí)踐創(chuàng)作 學(xué)習(xí)指導(dǎo)語：

掌握了制作涼拌菜的步驟，又能熟練的把菜切成各種形狀，現(xiàn)在就請(qǐng)小組長(zhǎng)帶領(lǐng)小組成員根據(jù)手中的食材，設(shè)計(jì)制作一道精美的涼拌菜。課件出示三條創(chuàng)作建議：

1、小組長(zhǎng)分工明確，選菜、切菜、調(diào)菜要有序進(jìn)行。

2、做菜時(shí)一定要注意衛(wèi)生和安全。

3、做好后把菜擺放到相應(yīng)的展區(qū)，取個(gè)有創(chuàng)意的菜名，把用具收拾干凈，擺放整齊。

學(xué)生活動(dòng)，教師巡視指導(dǎo)適時(shí)給以幫助。

（設(shè)計(jì)意圖：新的課程理論提出：綜合實(shí)踐活動(dòng)課強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過人與物的作用，人與人的互動(dòng)來從事操作性學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦相結(jié)合。學(xué)生的勞動(dòng)必須是有思想的，有創(chuàng)造性的。此環(huán)節(jié)便充分留給了學(xué)生創(chuàng)作的空間，讓學(xué)生根據(jù)準(zhǔn)備好的原料有思想地創(chuàng)作，使學(xué)生的合作能力、動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力得到提高。）

（四）展示評(píng)價(jià)，反饋指導(dǎo) 學(xué)習(xí)指導(dǎo)語：

各小組均已把作品擺放好，真讓人賞心悅目，垂涎欲滴，我們先來一同欣賞，看看你最喜歡哪道菜？說說為什么？ 1.評(píng)價(jià)作品創(chuàng)意：

學(xué)生下位欣賞，互評(píng)，引導(dǎo)學(xué)生從色、香、形等方面評(píng)價(jià)，然后再引導(dǎo)學(xué)生一起聽聽作者的創(chuàng)意。教師也發(fā)表自己的意見，引導(dǎo)學(xué)生評(píng)價(jià)個(gè)性化作品。2.評(píng)價(jià)菜的味道：

最后讓學(xué)生品嘗味道，對(duì)自己和其他同學(xué)的手藝作個(gè)評(píng)價(jià)，總結(jié)出做菜中存在的問題加以改正。(設(shè)計(jì)意圖：綜合實(shí)踐活動(dòng)要求新的評(píng)價(jià)理念與評(píng)價(jià)方式，它反對(duì)單一的量化手段對(duì)學(xué)生進(jìn)行分等劃類的評(píng)價(jià)方式，主張采用“自我參照”標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己在活動(dòng)中的表現(xiàn)進(jìn)行“自我反思性評(píng)價(jià)”，強(qiáng)調(diào)師生間、同伴間彼此的個(gè)性化的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定，進(jìn)行鑒賞。)

（五）總結(jié)收獲，拓展延伸

中國(guó)美食文化博大精深，本節(jié)課，我們只探究了幾種涼拌菜的生拌做法，涼拌菜還有許多種做法有待大家去研究，課后，請(qǐng)同學(xué)們繼續(xù)運(yùn)用各種方法去探索，充分發(fā)揮自己的想象力，親自動(dòng)手創(chuàng)作幾道色、香、味、形俱全的特色涼拌菜，請(qǐng)親朋好友品嘗，記住一定要注意安全呦。

(設(shè)計(jì)意圖：新課標(biāo)指出：教科書已越來越不可能成為唯一的課程資源，課堂也不是學(xué)生獲取知識(shí)的唯一渠道。這樣從課內(nèi)向課外延伸，使我們的教育成為可持續(xù)發(fā)展教育，這一舉措使教學(xué)更加開放，給學(xué)生一個(gè)更加廣闊的空間。)板書設(shè)計(jì)

做涼拌菜 切 擺 拌

(設(shè)計(jì)意圖：本課板書簡(jiǎn)潔明了，突出了本課的重點(diǎn)，使學(xué)生一目了然。特別是課題的板書新穎獨(dú)特，引導(dǎo)學(xué)生層層深入，探究學(xué)習(xí)。效果事半功倍。)

附一道菜譜：（清蒸黃花魚）

黃花魚‘天生麗質(zhì)’，不需要太高超的廚藝，只要掌握簡(jiǎn)單的方法就能做出美食。但一樣簡(jiǎn)單、一樣美味。你來試試吧！

原料：黃花魚、蒸魚豉油（或生抽）、生姜、蔥。

做法：

魚放盤子上，將姜片鋪在魚上。蒸魚豉油倒在小碗里。（如下圖）將魚和小碗都放在鍋里用大火蒸熟，7－10分鐘（按魚的重量）。

魚蒸好后把姜片揀去，魚盤里的腥水倒掉。然后將蔥段鋪在魚上，小碗里的蒸魚豉油倒到魚上。

將鍋燒熱，倒入1勺油燒到7成熱。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上就可以了。這樣蒸出來的魚不僅口感嫩滑，而且沒有腥味。

相關(guān)連接：

1.圖書《學(xué)做家常菜系列》 2.美食網(wǎng) 3.教學(xué)參考

第二篇：《學(xué)做快樂鳥》第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

第二課 《學(xué)做快樂鳥》

第二課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)

1.知道生活中哪些是真正快樂的事兒，并能勇敢面對(duì)不快樂的事兒。

2.知道生活中也會(huì)有不快樂，學(xué)會(huì)換一種想法消除不快樂。教學(xué)重點(diǎn): 1.知道生活中哪些是真正快樂的事兒，并能勇敢面對(duì)不快樂的事兒。

2.知道生活中也會(huì)有不快樂，學(xué)會(huì)換一種想法消除不快樂。教學(xué)難點(diǎn): 知道生活中也會(huì)有不快樂，學(xué)會(huì)換一種想法消除不快樂。課前準(zhǔn)備

（1）教師將漂流瓶收集上來，放在書架上。

（2）師：孩子們，昨天上課的時(shí)候你們?cè)谄髌坷飳懴铝俗约翰婚_心的事兒，如果愿意幫助小伙伴開心起來，就請(qǐng)來任意取走一個(gè)漂流瓶，準(zhǔn)備上課使用。漂流瓶里寫的不開心事兒不用留名字。做好課前的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備，培養(yǎng)助人為樂的品質(zhì) 教學(xué)過程

1.做個(gè)快樂小醫(yī)生

（1）師播放PPT，請(qǐng)學(xué)生思考、判斷。

師：你遇到打針、輸液這樣的事情會(huì)覺得很疼，你是怎么做的呢？ 有一個(gè)小朋友偷偷把同學(xué)的漂亮鉛筆拿來玩，玩過之后又悄悄放到另外一個(gè)同學(xué)的抽屜里，他覺得這樣非常開心。

（2）師：你能說說生活中哪些快樂的事兒是沒有道理的？哪些事兒雖然不快樂，但是我們必須堅(jiān)持、必須挺?。空?qǐng)小組長(zhǎng)組織組員們舉例說說

（3）齊讀課本上的兒歌 2.揭示課題、分享快樂

師：這節(jié)課我們繼續(xù)學(xué)習(xí)第二課《學(xué)做快樂鳥》 小組展示：三個(gè)成員說例子，小組長(zhǎng)進(jìn)行判斷。用不同的體驗(yàn)活動(dòng)讓學(xué)生感受生活中快樂無處不在。3.玩轉(zhuǎn)漂流瓶

（1）師：每個(gè)人都會(huì)遇到不開心的事兒，但我也相信你們也有消除不開心的妙招。小小的漂流瓶里裝進(jìn)了每個(gè)小朋友的不開心往事，現(xiàn)在就讓我們打開漂流瓶，為朋友尋找消除不快樂因子的妙招吧。（2）小組合作：開啟漂流瓶，悄悄把消除不快樂因子妙招寫在紙條上吧，然后再裝進(jìn)漂流瓶。

（3）指名一個(gè)小組的同學(xué)說說消除不快樂的妙招。（4）說說書上介紹的幾種方法 4.播放歌聲與微笑

在歌聲中快樂地唱起來、跳起來。

第三篇：第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

第二課時(shí)：連減應(yīng)用題

教學(xué)內(nèi)容：教學(xué)連減應(yīng)用題，教科書第5頁的例題2 教學(xué)目標(biāo)： 1．使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)兩步連減應(yīng)用題的結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì)分析題目的已知條件和問題，并會(huì)列綜合算式。2．學(xué)會(huì)使用小括號(hào)列綜合算式，并了解小括號(hào)的作用。

教具準(zhǔn)備：教科書第5頁的掛圖

教學(xué)過程設(shè)計(jì)：

一、復(fù)習(xí)1．教師出示下列口算卡片，讓學(xué)生快速口算。15+6= 25-8= 30+7= 6+24= 27-9= 14+6= 20-7= 19-9= 2．一輛空調(diào)車上有42人，中途下車8人，又上來16人，現(xiàn)在車上有多少人? 要求學(xué)生自己分析題目的已知條件和問題，列式計(jì)算并說出每—步算式表示的意義。

二、新授課 我們今天繼續(xù)學(xué)習(xí)“兩步應(yīng)用題”(出示課題：兩步應(yīng)用題)1．教學(xué)例2。出示教科書第5頁的掛圖，讓學(xué)生認(rèn)真觀察畫面。

（1）提問：用自己的話說一說畫面的內(nèi)容。根據(jù)畫面的內(nèi)容編一道應(yīng)用題。可先讓學(xué)生自由編題，然后出示：面包房一共做了54個(gè)面包，第一隊(duì)小朋友買了8個(gè)，第二隊(duì)小朋友買了

2個(gè)，現(xiàn)在剩下多少個(gè)?（2）全班同學(xué)讀題后提問：題目的已知條件和問題分別是什么?根據(jù)“一共做了54個(gè)面包，第一隊(duì)小朋友買了8個(gè)”這兩個(gè)條件可以求什么？（第一隊(duì)買后還剩多少個(gè)）怎樣列式？[54—8＝46(個(gè))] 那要求還剩下多少個(gè)?又該怎樣列式?[(46—22＝24(個(gè)))誰能列一個(gè)綜合算式？[54—8—22＝24(個(gè))](列好后，要求學(xué)生說出每一步算式的意義)（3）教師：大家想一想還有沒有不同的想法？（鼓勵(lì)學(xué)生從不同角度去思考問題)根據(jù)“第一隊(duì)小朋友買了8個(gè)，第二隊(duì)小朋友買了22個(gè)”可以求什么問題?(兩隊(duì)一共買了多少個(gè)面包)可以怎樣列式?[8+22＝30(個(gè))]那要求還剩下多少個(gè)?又該怎樣列式?[54—30=24(個(gè))]同桌的同學(xué)互相討論一下：如果寫成一個(gè)算式，應(yīng)該怎樣列式? 教師：要先算8+22，列式就要加上一個(gè)小括號(hào)。54-(8+22)。計(jì)算時(shí)先算小括號(hào)里面的運(yùn)算。

列式：54-(8+22)

＝54-30 ＝24(個(gè))

答：還剩24個(gè)面包。注意：應(yīng)用題解答完后，要記住寫答案。列出算式后，要求學(xué)生說出每一步表示的意義。

2．教師小結(jié)：解答兩步計(jì)算的應(yīng)用題，關(guān)鍵是分析題里的數(shù)量關(guān)系，確定先算什么，再算什么。如果要改變運(yùn)算順序，可以使用小括號(hào)。

三、鞏固練習(xí)

1．教科書第6頁練習(xí)一的第2題。

(1)看圖口頭編題：3個(gè)組一共收集了94個(gè)易拉罐，其中第一組收集了34個(gè)易拉罐，第二紐收集了29個(gè)易拉罐。那第三小組收集了多少個(gè)易拉罐?(2)分析題目，找出題目的已知條件和問題。(3)想一想，第一步要先求什么?第二步要再求什么?(4)列式計(jì)算：

94—34=60(個(gè))60—29=31(個(gè))或34+29=63(個(gè))94-63＝31(個(gè))讓學(xué)生列出綜合算式，要他們正確的使用小括號(hào)。列好后要求學(xué)生說出每一步表示的意義。94-34-29或94-(34+29)2．教科書第7頁練習(xí)一的第3題。讓學(xué)生自己分析題目的已知條件和問題，然后用兩種方法列式解答。58-6-7或58-(6+7)[第2題和第3題是配合例2設(shè)計(jì)的。教學(xué)時(shí)先讓學(xué)生說明圖意，然后思考要解決的問題。著重練習(xí)如何正確使用小括號(hào)，同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保意識(shí)的教育。] 3．新型電腦公司有87臺(tái)電腦，上午賣出19臺(tái)，下午賣出26臺(tái)，還剩下多少臺(tái)?(用兩種方法解答)4．班級(jí)里有22張臘光紙，又買來27張。開聯(lián)歡會(huì)時(shí)用去38張，還剩下多少張? 5．少年宮新購進(jìn)小提琴52把，中提琴比小提琴少20把，兩種琴一共有多少把? 6．一輛公共汽車?yán)镉?6位乘客，到福州路下去8位，又上來12位，這時(shí)車上有多少位? 板書設(shè)計(jì)：連減應(yīng)用題

[54—8＝46(個(gè))(46—22＝24(個(gè))綜合算式 [54—8—22＝24(個(gè))] 解答兩步計(jì)算的應(yīng)用題，關(guān)鍵是分析題里的數(shù)量關(guān)系，確定先算什么，再算什么。如果要改變運(yùn)算順序，可以使用小括號(hào)。

教學(xué)反思：為了能讓學(xué)生親歷自主發(fā)現(xiàn)問題、自主解決問題的全過程，體驗(yàn)數(shù)學(xué)“被我所學(xué)，為我所用” 的樂趣。根據(jù)低年級(jí)學(xué)生的心理特點(diǎn)，應(yīng)用了計(jì)算機(jī)圖、文、聲、像并茂的強(qiáng)大媒體表現(xiàn)功能創(chuàng)設(shè)了一個(gè)虛擬的卻又十分生動(dòng)形象的游樂園小朋友在面包房購買點(diǎn)心的生動(dòng)活潑的情況，使課伊始，趣即生。學(xué)生興致勃勃地收集信息、發(fā)現(xiàn)問題、嘗試解決問題。

第四篇：第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì) 教材依據(jù)：

本課是小學(xué)蘇教版三年級(jí)語文上冊(cè)第三單元的一篇情趣昂然的童話故事。主要講在新年前夕，土地爺爺送給小豬、小牛、小猴每人一袋麥子，三只小動(dòng)物處理方法不同，引發(fā)人們的思考。設(shè)計(jì)理念：

本教學(xué)設(shè)計(jì)根據(jù)課文的語言材料有目的地引導(dǎo)學(xué)生在閱讀過程中各抒已見，充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，凸現(xiàn)自己的獨(dú)特感悟、理解。在教學(xué)中教師也有意識(shí)地給學(xué)生滲透了現(xiàn)代人的理念。讓學(xué)生在自我體驗(yàn)中，個(gè)性得到張揚(yáng)，學(xué)習(xí)正確的思維方法，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維，將一個(gè)開放的課堂還給學(xué)生。教學(xué)目標(biāo):

1、能正確、流利,、有感情地朗讀課文。

2、能講述這個(gè)故事,體會(huì)三只動(dòng)物不同的品格。

3、能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神,續(xù)編結(jié)尾。

4、在閱讀教學(xué)中著尊重學(xué)生的體驗(yàn)與感受，引導(dǎo)學(xué)生各抒已見，學(xué)習(xí)正確的思維方法，以獲得正確的價(jià)值取向，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力。教學(xué)重點(diǎn)：

1、有感情朗讀課文。

2、抓住關(guān)鍵詞句，理解小豬、小牛、小猴對(duì)一口袋麥子的不同處理方式，體會(huì)不同人物的性格特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)：

在閱讀教學(xué)中著尊重學(xué)生的體驗(yàn)與感受，引導(dǎo)學(xué)生各抒已見，學(xué)習(xí)正確的思維方法，以獲得正確的價(jià)值取向，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力。教法設(shè)計(jì)：

指導(dǎo)朗讀、引導(dǎo)思考 學(xué)法設(shè)計(jì)：

自主探究、合作交流、朗讀體悟 教學(xué)準(zhǔn)備：

小豬、小牛、小猴頭飾若干

課件 教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課。

1、同學(xué)們，你們以前都讀過哪些童話故事？

2、那我來說一句臺(tái)詞，你們猜猜是出自哪個(gè)故事——“魔鏡啊魔鏡，魔鏡，請(qǐng)你告訴我，誰是世界上最美麗的女人？”

“芝麻，芝麻，開門吧！”

3、是啊，一篇優(yōu)秀的童話故事，讀后，總有一些東西會(huì)印在你的腦海里，可能是一個(gè)人物，可能是一句話，也可能是一幅插圖?！度溩印愤@篇童話又會(huì)給我們留下什么呢？

今天，我們就繼續(xù)學(xué)習(xí)——（齊讀課題）《三袋麥子》。

4、（引讀第一節(jié)）快要過年了，土地爺爺給小豬、小牛和小猴各送了一份節(jié)日禮物——一口袋麥子。誰來告訴老師，土地爺爺一共給了它們幾袋麥子？

你怎么知道的？（你讀書真仔細(xì)！讀書就要咬文嚼字）。

二、精讀課文第2節(jié)。

1、這三袋一模一樣的麥子，可在小動(dòng)物眼中卻是有些不一樣的。請(qǐng)同學(xué)們快速默讀全文，仔細(xì)找一找，把有關(guān)的詞語圈出來。

2、指名答。根據(jù)回答，引說：

（1）看到這麥子，小豬會(huì)情不自禁地夸道：（用上你找到的詞語）

（這金燦燦的麥子多誘人??！這麥子金燦燦的，聞起來香噴噴的，太好了?。?）而小牛也會(huì)贊道：（這麥子一粒粒多么飽滿，竟找不出一粒干癟的麥子，太棒了！）

（3）小猴會(huì)怎么說呢？他卻覺得這麥子是上好的種子。

3、因?yàn)橄敕ú煌运麄兲幚睇溩拥姆绞揭膊煌?，最后的結(jié)果也不同。過渡：你們看，小豬已經(jīng)迫不及待地閃亮登場(chǎng)了。那就讓我們先到小豬家看一看吧！誰先告訴老師，哪幾小節(jié)寫了小豬？

4、好，下面就請(qǐng)同學(xué)們自由朗讀課文第2和第6小節(jié)，看一看，小豬是怎樣處理麥子的？想一想，這是一只怎樣的小豬，你是從哪些地方看出來的？并把有關(guān)的詞語圈出來。讀了這幾小節(jié)，你還感受到什么？（學(xué)生自學(xué)）

5、讀了第二小節(jié)，你首先感受到了什么？

小豬看到麥子很開心。你從哪些地方看出小豬很開心？為什么會(huì)這么開心？（因?yàn)樗孟窨吹搅恕炙捎周浀陌酌骛z頭、香噴噴的烙餅）

你覺得這是一只怎樣的小豬？（饞嘴）而且這是一只多么富有想象力的小豬啊！

6、你能把小豬開心的心情讀出來嗎？

7、你還覺得這是一只怎樣的小豬？（憨厚 可愛 性急

能干）你從哪里看出來？

性急：理解“迫不及待”。有了這一袋黃燦燦的麥子，小豬對(duì)這個(gè)新年充滿了期盼，他（引說）迫不及待地把麥子磨成面粉，做成食品。（板書）

師：你什么時(shí)候也會(huì)有一種“迫不及待”的感覺？誰能用它說句話？你能結(jié)合自己的感受還有這個(gè)詞語字面的意思，說說“迫不及待”的意思嗎？

8、現(xiàn)在，老師也迫不及待地想來讀一讀這段話，請(qǐng)大家一邊聽一邊想象，看你的眼前會(huì)出現(xiàn)一只什么樣的小豬。師范讀。

9、指名說。（生：以前我不喜歡小豬覺得他很懶很愛吃，可剛才聽老師讀，感覺不一樣了，有點(diǎn)可愛。我看到了一只很能干的小豬，他能做那么多好吃的東西）

10、師：如果你能把剛才我們體會(huì)到的感情帶進(jìn)去，一定能讀得非常好。生朗讀。總結(jié)過渡：想象著自己將有一個(gè)如此美好的新年，小豬的心情太興奮了，所以他開心地喊道（齊讀：）“太棒啦！我最愛吃白面饅頭和烙餅了！”

三、精讀第6節(jié)。

1、一只容易滿足的小豬把快樂和開心帶給我們大家，你還從哪些地方看出小豬憨厚可愛了？讓我們繼續(xù)來讀第6小節(jié)。

2、“他不由得舔了舔舌頭。”小豬舔嘴唇的時(shí)候在想些什么？

（你們看小豬的快樂多簡(jiǎn)單啊，有東西吃的時(shí)候很快樂，東西雖然吃完了，但沉浸在回味中的他還是如此快樂，如此可愛?。?/p>

3、你們看，土地爺爺都忍不住哈哈大笑起來！

4、想象一下他聽了小豬的話，會(huì)說些什么呢？（你把麥子都吃了，過完年，你吃什么呢？小豬啊，小豬你好可愛啊，不過你不能這樣只想著吃。）

5、師：憨厚可愛的小豬不僅帶給我們快樂，還留給我們深深的思考：“麥子吃完以后怎么辦呢”？

過渡：那小牛和小猴又將帶給我們?cè)鯓拥乃伎寄?？下面就?qǐng)同學(xué)們自由選擇描寫小牛或小猴的課文來自學(xué)。你們可以用剛才的方法，一邊讀一邊想，思考：

你覺得這是一只怎樣的的小?；蛐『?，你又從哪些地方看出來的？一年后土地爺爺又看到了什么樣的結(jié)果？這又讓你想到些什么呢？邊讀邊想，并把有關(guān)的詞語畫下來。

四、生自學(xué)，精讀第3、7節(jié)。

1、自學(xué)課文，邊讀邊想邊畫，小組交流。

2、師：先來說說小牛吧！他是怎樣處理麥子的？你覺得這是一只怎樣的小牛？

3、指名答。

（1）他先是“看了又看，心想”，從這里可以看出小牛做事不著急，先想清楚再做。師：好銳利的眼睛，你很會(huì)讀書，小牛面對(duì)事情先思考再?zèng)Q定，的確值得我們學(xué)習(xí)。

（2）“為了防止發(fā)霉和蟲蛀，小牛經(jīng)常把麥子搬到屋外透透風(fēng)，曬曬太陽?！边@里可以看到小牛很勤奮很有經(jīng)驗(yàn)。（3）節(jié)儉 先??慢慢

你能抓住重點(diǎn)詞把第3小節(jié)讀好嗎？（指導(dǎo)朗讀）

你還從哪里看出小牛很節(jié)儉？你從小牛的回答中還體會(huì)到什么？（4）小牛一年以后還剩半袋麥子，真的是很會(huì)計(jì)劃很會(huì)過日子。

有人注意到土地爺爺對(duì)小牛的評(píng)價(jià)了嗎？（從老人點(diǎn)點(diǎn)頭也能看出對(duì)小牛這樣勤儉節(jié)約的做法他是滿意的。）

土地爺爺是滿意的，但也許還有話要說呢，你們想土地爺爺可能會(huì)說什么呢？（小牛，你做的不錯(cuò)！但你再節(jié)儉，麥子還是遲早會(huì)吃完的呀！）

4、總結(jié)過渡：勤儉節(jié)約的確是美德，可節(jié)儉并不能阻止麥子的減少。

五、學(xué)習(xí)第4、8、9小節(jié)。

1、小猴一貫受小朋友的歡迎，你覺得《三袋麥子》里的小猴怎么樣？

2、指名答。

（1）小猴發(fā)現(xiàn)這是“上等的麥種”，說明他有經(jīng)驗(yàn)，善于發(fā)現(xiàn)。你知道什么樣的麥子是上等的麥種嗎？（就是最好的麥子）是啊，同樣的麥子卻只有善于觀察思考，具有勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的小猴發(fā)現(xiàn)它是上等的麥種。

（2）能干。他是怎么做的？結(jié)果呢？小猴收獲了很多麥子，他把一袋麥子變成了滿滿一囤麥子。所以土地爺爺說他聰明能干。

3、同桌表演讀土地爺爺?shù)叫『锛易隹偷那榫?。表演時(shí)要注意什么？ 相機(jī)提問：

（1）小猴說這話的時(shí)候是什么樣的表情？（神秘）為什么你不馬上告訴土地爺爺你有這么大的收獲？（2）小猴此時(shí)的心情怎么樣？（高興

自豪）小猴為什么感到這么自豪？（因?yàn)樗岩淮溩幼兂闪艘欢邴溩?，他是靠自己的勞?dòng)才有了收獲）

4、想想這一年中，小猴把麥子種下了地后，還會(huì)做了些什么才有了今天的收獲？（勞動(dòng)，辛勤的勞動(dòng)。）

5、只有勞動(dòng)才有收獲，只有勞動(dòng)才讓人更聰明，才能創(chuàng)造更多的財(cái)富！能創(chuàng)造財(cái)富的人才最了不起！

讓我們?cè)賮碜院赖刈x一讀小猴說的話。你還從小豬的回答中感受到什么？

6、而土地爺爺也情不自禁地夸獎(jiǎng)道——（引讀）

7、你們注意他說話時(shí)的表情、動(dòng)作和語氣了嗎？從中你體會(huì)到了什么？（他撫摸小猴的頭，很興奮，很激動(dòng)。說明他最喜歡小猴）（看看土地爺爺望著這滿滿的麥囤，望著聰明能干的小猴笑的多開心?。。?/p>

8、把你的這些理解帶進(jìn)去，再讀土地爺爺?shù)脑?。（生朗讀）

過渡：三個(gè)小動(dòng)物用不同的方法處理了土地爺爺給它們的一袋麥子，結(jié)果不同，當(dāng)然也得到了土地爺爺不同的評(píng)價(jià)。

想一想，那在三個(gè)小動(dòng)物中，誰吃到的麥子多？（從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，還是小猴吃得——最多。）誰來說說看，這三個(gè)小動(dòng)物中，你最喜歡誰？為什么？

六、總結(jié)拓展，布置作業(yè)。

1、三個(gè)小動(dòng)物各有可愛之處、可取之處，特別是小猴的做法更獨(dú)特，更富有創(chuàng)意，目光也更加長(zhǎng)遠(yuǎn)，更值得我們學(xué)習(xí)。

2、這一天，小豬和小牛也到小猴家去做客，他們驚訝地發(fā)現(xiàn)，（指名說）他們迫不及待地向向小猴問起了其中的原因，小豬會(huì)問——小牛會(huì)問——小猴又會(huì)怎樣回答呢？

3、請(qǐng)同學(xué)們學(xué)著課文的樣子，抓住人物的神態(tài)動(dòng)作，把小猴的回答寫具體。（交流）

4、過年的時(shí)候，小朋友們也會(huì)收到了一份份節(jié)日禮物，那就是壓歲錢，那你會(huì)怎樣處理這些錢呢？（小組討論）

5、作業(yè)。

（1）有感情朗讀課文，并和小伙伴一起分角色演一演。

（2）讀拓展閱讀第54頁，邊讀邊思考：你最欣賞誰？為什么？并把重要的詞句圈畫出來。

（3）思考：你會(huì)怎樣合理地安排你的壓歲錢？ 板書： 三袋麥子

小豬

吃光了

憨厚可愛 小牛

慢慢吃

勤勞節(jié)儉 小猴

種下地

聰明能干 教后反思：

1.針對(duì)兒童的認(rèn)知和思維特點(diǎn)，我認(rèn)為兒童是天生的“浪漫主義”的兒童作家，于是我讓兒童把自己當(dāng)作這個(gè)童話世界中的一員，讓其喜學(xué)、樂學(xué)。

2.讀——語文教學(xué)一劑不變的良方，在課堂上注重采取多種讀的形式，保證讀的質(zhì)量，讓學(xué)生在讀中理解，在讀中儲(chǔ)存，在讀中表達(dá)，提高學(xué)生的能力。

3.在復(fù)述中創(chuàng)新，在教學(xué)中，我給學(xué)生安排了復(fù)述課文的機(jī)會(huì)，加深了對(duì)語言材料的理解、鞏固、積累，提高學(xué)生的想象力，思維訓(xùn)練是創(chuàng)新的核心，本課教材就是豐富的兒童話語實(shí)例，我抓住這個(gè)契機(jī)，讓學(xué)生自己創(chuàng)作，編寫故事，鍛煉了思維，培養(yǎng)了寫作能力。

第五篇：第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì).DOC

第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)與要求

1．能夠根據(jù)Group and write的配圖用英語描述學(xué)生們準(zhǔn)備歡送會(huì)的場(chǎng)面。

2．能夠聽懂Listen and write部分的錄音并正確填寫句子。

3．能夠聽懂、會(huì)唱歌曲“We’re Going Back”。

4．能理解、會(huì)跟錄音說Pronunciation部分的繞口令。

二、教學(xué)重、難點(diǎn)分析

1．本課時(shí)的教學(xué)重點(diǎn)是用“there be結(jié)構(gòu)”描述歡送會(huì)場(chǎng)、聽Listen and write部分的錄音填充句子，并能跟讀、試讀Pronunciation部分的繞口令。

2．本課時(shí)的教學(xué)難點(diǎn)是用“there be結(jié)構(gòu)”描述歡送會(huì)場(chǎng)，并能跟讀、試讀Pronunciation部分的繞口令。

三、課前準(zhǔn)備

1．教師準(zhǔn)備錄音機(jī)及相關(guān)錄音帶。

2．教師準(zhǔn)備Group and write部分和五年級(jí)上冊(cè)第五、六單元主情景圖部分的教學(xué)掛圖。

3．教師準(zhǔn)備歡送會(huì)用品的單詞卡片。

4．學(xué)生準(zhǔn)備英漢詞典。

四、教學(xué)步驟和建議

1．熱身（Warm-up）

（1）教師出示五年級(jí)上冊(cè)第五或第六單元的主情景圖，提示學(xué)生用“there be句型”描述主情景圖中的場(chǎng)景。

（2）教師出示歡送會(huì)用品的單詞卡片，如水果、飲料、照相機(jī)等，上面覆蓋一張鏤空的鉛畫紙，讓學(xué)生猜是什么物品并拼讀。

2．預(yù)習(xí)（Preview）

（1）教師放Let’s read（P62）部分的對(duì)話，學(xué)生跟讀。

（2）教師展示一部分學(xué)生制作的英語請(qǐng)柬，并請(qǐng)制作者上講臺(tái)朗讀請(qǐng)柬內(nèi)容。教師根據(jù)請(qǐng)柬內(nèi)容說幾個(gè)句子讓學(xué)生判斷對(duì)錯(cuò)，如：“The

thfarewell party will be on June 25．”學(xué)生迅速做手勢(shì)說“That’s right!”或

“That’s wrong!”教師也可以就請(qǐng)柬內(nèi)容提出問題，讓學(xué)生回答。

Pronunciation

教師出示Pronunciation部分的教學(xué)掛圖，在部分單詞的元音或字母組合下畫線，提示學(xué)生注意其發(fā)音，如：，，，，。學(xué)生分小組用五分鐘的時(shí)間查一查繞口令里出現(xiàn)的新詞，師生一起討論繞口令的內(nèi)容。然后教師放錄音，學(xué)生認(rèn)真聽。再放兩遍錄音，學(xué)生跟讀。最后學(xué)生分小組試讀繞口令。

3．新課呈現(xiàn)（Presentation）

Group and write

（1）教師說：“The farewell party is coming．We made invitations．So we can invite our parents and teachers to the party．We made a performance plan．So we can give performances at the party．What else shall we do? What things can we bring to the party?”啟發(fā)學(xué)生說出盡可能多的可帶物品以及

歡送會(huì)前應(yīng)做的準(zhǔn)備工作。

（2）教師請(qǐng)學(xué)生看Group and write部分的掛圖，四人為一小組，做單詞分類連線題。其中個(gè)別單詞如“plan”“decorate”等可讓學(xué)生查英漢詞典了解詞義。比一比哪個(gè)小組做得又快又準(zhǔn)確。

（3）教師在掛圖上連線做示范，讓學(xué)生仔細(xì)看圖，延續(xù)圖下的示范語言描述教室的場(chǎng)景，如：What a beautiful classroom!There are some balloons in it．There is a camera on the desk．There are some gifts, too?．

（4）學(xué)生四人一組進(jìn)行討論，口頭描述教室的場(chǎng)景，教師輕聲放Let’s sing部分的歌曲“We’re Going Back”作為音樂背景。

（5）學(xué)生分組完成書面練習(xí)，教師巡視進(jìn)行指導(dǎo)，然后請(qǐng)部分學(xué)生朗讀，看哪組學(xué)生寫得內(nèi)容豐富、語言又準(zhǔn)確。

Listen and write

（1）教師放Listen and write的錄音，第一遍學(xué)生認(rèn)真聽，第二遍學(xué)生邊聽邊填空。

錄音內(nèi)容如下：

It’s time to say goodbye to China．

It’s time to say goodbye to my friends．

Goodbye to the pandas,Goodbye to the noodles,Goodbye to China and friends．

It’s time to say goodbye to China．

It’s time to say goodbye to my friends．

I studied hard,I learned Chinese,Goodbye to China and friends．

It’s time to say goodbye to China．

It’s time to say goodbye to my friends．

Goodbye to the mountains,Goodbye to the kites,Goodbye to China and friends．

（2）教師鼓勵(lì)學(xué)生即興創(chuàng)作，編寫歌謠在歡送會(huì)中吟唱。例如，可以將錄音中“Goodbye / goodbye to?”后的名稱替換為好朋友的姓名。還可以替換成為各任課教師，如：“It’s time to say goodbye to our school．It’s time to say goodbye to my friends．Goodbye to my Chinese teacher．Goodbye to my math teacher．Goodbye to my art teacher．Goodbye to my dear friends．It’s time to say goodbye to our school．It’s time to say goodbye to my friends．I studied hard, I learned English/I played games．Goodbye to my dear friends?．”

Let’s sing

（1）教師放Let’s sing部分的錄音“We’re Going Back”，師生齊唱歌曲。

（2）如果時(shí)間許可并且學(xué)生感興趣，教師可以教唱歌曲“Auld Lang Syne（友誼地久天長(zhǎng)）?！?/p>

4．鞏固和延伸（Consolidation and extension）

（1）學(xué)生做本單元的活動(dòng)手冊(cè)配套練習(xí)。

（2）學(xué)生聽Listen and write，Let’s read和Let’s sing部分的錄音，讀或唱給家長(zhǎng)、同伴聽。

（3）學(xué)生背誦并抄寫四會(huì)單詞和句子。