第一篇：新人教版化學(xué)九年級上冊 第一單元 走進化學(xué)世界《課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教案

物質(zhì)的變化和性質(zhì)的教案 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：

1、知識與技能：

（1）理解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化；

（2）掌握物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)。

（3）了解日常生活中哪些是化學(xué)變化那些是物理變化。

2、過程與方法：

（1）通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，學(xué)會歸納整理

（2）用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

3、情感態(tài)度與價值觀：

（1）激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動性。（2）培養(yǎng)動手實驗的能力和嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的科學(xué)作風(fēng)。【重點難點】：

（1）用實驗的方法探究物質(zhì)的變化。

（2）能正確的區(qū)分哪些是化學(xué)變化哪些是物理變化，哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)哪些又是物質(zhì)的物理性質(zhì)。

【藥品器材】：水，膽礬，氫氧化鈉，石灰石，鹽酸;試管,酒精燈、鐵架臺、燒杯，玻片，研缽，多媒體等。【教學(xué)過程】： 引入（經(jīng)驗引入法）

同學(xué)們再上課之前老師先問你們幾個問題，在我們?nèi)粘Ｉ钪心銈兌贾赖募依镉玫蔫F鍋如果沒有洗干凈，或者長期用它來裝水，過不多久你們就會看到他生銹，紙燃盡后就成了灰，冬天下雪的時候你發(fā)現(xiàn)放在外面的水變成了冰，鐵絲輕輕一折它就形變了，燒開水的時候你會你掀開壺蓋會發(fā)現(xiàn)壺蓋上有小水珠。這些東西是不是與它原來的樣子不相同了？那是什么原因讓他們不相同了的呢？學(xué)生回答（。。。）好現(xiàn)在讓我們帶著你們的猜想來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。探究物質(zhì)變化的方法： 實驗演示：

【實驗1-1】水的沸騰

把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上，加熱到水沸騰。然后把一塊潔凈干燥的玻璃片移近試管口，觀察現(xiàn)象。

我問：同學(xué)們你們通過老師做的實驗?zāi)銈兛吹搅藢懯裁船F(xiàn)象？ 學(xué)生回答（。。。）

我總結(jié)：試管中的水沸騰了，玻璃片上有水霧（水珠）出現(xiàn)。【實驗1-2】膽礬的研碎

取少量膽礬，放在研缽內(nèi)，用杵研碎，觀察變化。

我問：同學(xué)們你們通過老師做的實驗?zāi)銈兛吹搅藢懯裁船F(xiàn)象？ 學(xué)生回答（。。。）

我總結(jié)：藍色塊狀膽礬固體，變成藍色粉末狀固體。【實驗1-3】膽礬與氫氧化鈉反應(yīng)

取少量研碎的膽礬分別放入兩只試管中。向其中加入少量的水，振蕩直到變成澄清溶液，再向其中一只滴入氫氧化鈉溶液，觀察試管中發(fā)生的變化。

我問：同學(xué)們你們通過老師做的實驗?zāi)銈兛吹搅藢懯裁船F(xiàn)象？ 學(xué)生回答（。。。）

我總結(jié)：兩只試管中的溶液呈藍色，加入氫氧化鈉溶液后，生成藍色沉淀。

【實驗1-4】 石灰石與鹽酸反應(yīng)

那少量的石灰石放入干燥的試管中，向其中加入少量稀鹽酸，產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水的燒杯里，觀察現(xiàn)象。我問：同學(xué)們通過實驗?zāi)銈兛吹搅藢懯裁船F(xiàn)象？ 學(xué)生回答（。。。）

我總結(jié)：石灰石逐漸減少，表面有氣泡產(chǎn)生，澄清石灰水變混濁。我敘述：在實驗一二中，雖然水和膽礬發(fā)生了形態(tài)的變化，但是它們沒有生成其它物質(zhì)，板書：我們把這種沒有生成其它物質(zhì)的變化叫物理變化。

板書特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)改變。板書現(xiàn)象：發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀。板書例子：汽油揮發(fā)。蠟受熱熔化。水結(jié)冰等。板書：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。板書特征：有其他物質(zhì)生成。板書伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象：顏色改變、放出氣體、生成沉淀、吸熱、放熱、發(fā)光等。

板書例子：木材燃燒。鐵的生銹。蠟燭的燃燒。石灰石與鹽酸反應(yīng)。板書化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別： 是否有新物質(zhì)生成.板書化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系：

化學(xué)變化中同時發(fā)生物理變化，但物理變化中不一定同時發(fā)生化學(xué)變化.練習(xí)：

下列詩句中只涉及到物理變化的是(A)A、只要功夫深，鐵杵磨成針 B、野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 C、春蠶到死絲方盡，蠟燭成灰淚始干 D、爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇 板書化學(xué)性質(zhì)：

1、定義：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。

2、化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別：

化學(xué)變化：描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生了的過程.如，木材燃燒了，石灰石與鹽酸反應(yīng)。

化學(xué)性質(zhì)： 是物質(zhì)本身固有的屬性.如木材能燃燒，石灰石與鹽酸能反應(yīng)。

3、常見的化學(xué)性質(zhì)： 可燃性、穩(wěn)定性、活潑性、毒性、氧化性、還原性、酸堿性.板書物理性質(zhì)：

1、定義: 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)

2、特性：

顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、磁性等。

3、例子：

空氣是無色無味的氣體，水是無色無味的液體，金屬具有延展性。小節(jié)總結(jié)：

體現(xiàn)

物理變化

物質(zhì)的變化

體現(xiàn)

物理性質(zhì)

化學(xué)變化

化學(xué)性質(zhì)

布置作業(yè)：第十頁第二題全部，第四題前5個。

第二篇：九年級化學(xué)《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教案

課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 【教學(xué)目標(biāo) 】（1）了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化

（2）了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清那些是物理性質(zhì)，那些是化學(xué)性質(zhì)。【教學(xué)方法】

實驗探究、歸納總結(jié)、補充講解、練習(xí)提高 【教學(xué)過程 】

[引言]我們知道在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會慢慢生銹等。認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點，掌握其規(guī)律，對于人類認(rèn)識自然，改造自然是至關(guān)重要的。現(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。[板書] 第一單元 走進化學(xué)世界 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)

[講解]化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是通過實驗形成的，因此必須學(xué)會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗，觀察實驗的方法：主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，列表記錄。

描述并記錄實驗現(xiàn)象（實驗過程中邊實驗邊講解儀器的名稱，視頻加描述）[演示]實驗1-1 水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。[演示]實驗2 [說明]首先展示膽礬晶體，再把藍色塊狀固體研碎成為藍色粉末，然后進行實驗。[提問]實驗1、2有什么共同特征？

以上兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。

[板書]

一、物質(zhì)的變化 物理變化

1、概念：沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。

2、特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。[演示] 實驗1—3 由學(xué)生描述并記錄實驗現(xiàn)象 〔兩支試管都形成藍色溶液，加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍色沉淀〕。

這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。

[演示]實驗1—4由學(xué)生描述并記錄實驗現(xiàn)象 ：加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生，石灰石逐漸變小，澄清石灰水變渾濁，摸一下試管感覺到發(fā)熱。[提問]實驗3、4有什么共同特征？

這兩個變化都有新的物質(zhì)生成，這種變化叫做化學(xué)變化。我們?nèi)粘？吹侥静娜紵F生銹等都是化學(xué)變化。

在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常常可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生。[板書]

（二）化學(xué)變化

1．概念：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）

2．特征：①有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。②常伴隨能量變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。

[討論] 判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么？

在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。這些現(xiàn)象常常可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生，但不能作為判斷一個變化是不是化學(xué)變化的根據(jù)。

區(qū)別一種變化是物理變化還是化學(xué)變化，關(guān)鍵(依據(jù))是看在變化中是否生成了其他物質(zhì)。物理變化只是物質(zhì)的狀態(tài)或外形發(fā)生改變，沒有生成其他物質(zhì)；而發(fā)生化學(xué)變化的特征是在變化中生成了其他物質(zhì)。

[引入]化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。下面我們一起來學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。我們將物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。[板書]

二、物質(zhì)的性質(zhì)

（一）化學(xué)性質(zhì)

[講解] 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如，我們剛剛做的實驗3、4中，膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有氫氧化銅藍色沉淀生成，石灰石與鹽酸反應(yīng)有二氧化碳?xì)怏w生成。這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)。

請同學(xué)們舉一些日常生活中物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的例子。

第三篇：九年級化學(xué)上冊 第一單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課時作業(yè) (新版)新人教版

物質(zhì)的變化和性質(zhì)

(30分鐘 40分)

一、選擇題(本大題包括5小題,每小題3分,共15分)1.(2012·廣安中考改編)下列成語包含化學(xué)變化的是()A.刻舟求劍

B.火樹銀花

C.風(fēng)吹草動

D.量體裁衣

2.材料的發(fā)展推動社會進步,古人不必經(jīng)歷化學(xué)變化就能獲取的材料是()A.石料

B.銅

C.鐵

D.塑料 3.下列描述中,能說明紙張燃燒是化學(xué)變化的是()A.發(fā)光、放熱

B.產(chǎn)生黃色火焰 C.生成水和二氧化碳

D.紙張的面積變小

4.(2011·揚州中考)下列能量轉(zhuǎn)化過程中,主要發(fā)生化學(xué)變化的是()

A.①電熱器取暖

B.②天然氣燃燒 C.③水力發(fā)電

D.④太陽能供熱

5.下列各組物質(zhì)中必須利用化學(xué)性質(zhì)的不同才能區(qū)別的是()A.水和澄清的石灰水

B.鐵和鐵銹

C.鐵和鋁

D.酒精和食醋

二、非選擇題(本大題包括4小題,共25分)6.(6分)設(shè)計實驗鑒別下列物質(zhì)(操作、現(xiàn)象、結(jié)論):(1)水和酒精

利用物理性質(zhì)鑒別:______________________________________________;利用化學(xué)性質(zhì)鑒別:______________________________________________。(2)氧氣和二氧化碳

利用化學(xué)性質(zhì)鑒別:______________________________________________。

7.(6分)從下列Ⅰ組對酒精的部分性質(zhì)和變化的描述(序號或文字)中,選取適合Ⅱ組要求的答案填入相應(yīng)的空格里。

Ⅰ組:①通常是無色透明的液體;②易揮發(fā);③能溶解碘和油脂等多種物質(zhì);④易燃燒;⑤能與極活潑金屬鈉、鉀等反應(yīng)生成氫氣;⑥當(dāng)點燃酒精燈時,酒精在燈芯上邊汽化邊燃燒。

Ⅱ組:(1)用序號回答:上述敘述中,屬于物理性質(zhì)的是__________,屬于化學(xué)性質(zhì)的是__________。(2)用文字回答:屬于物理變化的是________,屬于化學(xué)變化的是________。8.(6分)物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。

下列情況只表現(xiàn)物質(zhì)的物理性質(zhì)的是________;只表現(xiàn)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是________;兩種性質(zhì)均體現(xiàn)的是________。(填序號)①根據(jù)氧氣和氮氣的沸點不同,可分餾液態(tài)空氣得到氧氣 ②木炭可以燃燒,人們利用木炭燃燒放出的熱量煮飯、取暖 ③水生動物依靠溶解在水中的氧氣而生存 ④鐵、鋁、銅等金屬材料可制成炊具

9.(7分)(探究創(chuàng)新)取一根銀白色的鎂條做如下實驗,并做好記錄:

(2)比較軟、具有導(dǎo)電性 能與醋酸反應(yīng)、具有可燃性

第四篇：九年級化學(xué)上冊《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教案分析

九年級化學(xué)上冊《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》

教案分析

教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：通過對日常生活現(xiàn)象和化學(xué)實驗現(xiàn)象的觀察和分析，使學(xué)生理解理解物質(zhì)變化和化學(xué)變化的初步概念。

能力目標(biāo)：能夠區(qū)分哪些屬于物理變化，哪些屬于化學(xué)變化;哪些屬于物理性質(zhì)，哪些屬于化學(xué)性質(zhì)

情感、態(tài)度、價值觀：注意培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察和分析能力，并使他們受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。

教學(xué)重點：物質(zhì)的變化與性質(zhì)

教學(xué)難點：物理變化與物理性質(zhì)，化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別

教學(xué)方法：探究—歸納總結(jié)法

教學(xué)準(zhǔn)備：[實驗1-1]-[實驗1-5]

課時安排：1課時

教學(xué)設(shè)計二次備課

新課導(dǎo)入：緒言課的幾個實驗給同學(xué)們留下了深刻的印象，課后有許多同學(xué)提問：為什么白紙噴“水”會變紅，再噴“水”紅色又消失了呢?生活中也有許多現(xiàn)象：水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰，鋼鐵制品會在潮濕的空氣中生銹?這又是為什么呢?下面我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化。

一、化學(xué)變化和物理變化：

[介紹]觀察實驗方法：看、聞、觸摸。

觀察實驗的步驟：

1、實驗前，物質(zhì)的色、態(tài)、味等

2、實驗過程中，發(fā)光、放熱、生成氣體、沉淀等現(xiàn)象;

3、實驗后，物質(zhì)的物質(zhì)的色、態(tài)、味等;

思考：物質(zhì)變化前后，是否生成了其他物質(zhì)?

[實驗1-1]水的沸騰

[實驗1-2]膽礬的粉碎

[實驗1-3]膽礬溶于水后與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

[實驗1-4]大理石與稀鹽酸反應(yīng)

觀察并記錄實驗現(xiàn)象、填表：

實驗序號變化前的物質(zhì)變化時的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成

1-1液態(tài)的水有水蒸氣產(chǎn)生;又變成冷凝的水液態(tài)的水無

1-2藍色塊狀膽礬塊狀變成粉末狀藍色粉末狀膽礬無

1-3藍色硫酸銅溶液變成藍色渾濁物藍色氫氧化銅沉淀有

1-4塊狀石灰石有氣泡產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w有

【討論、歸納】1-

1、1-2中水和膽礬發(fā)生了狀態(tài)和形態(tài)的變化，但無新物質(zhì)生成，1-

3、1-4中有顏色的變化，有沉淀的生成，有氣體生成，并生成了新物質(zhì)。

結(jié)論：

1、2是物理變化，3、4是化學(xué)變化

得到：

1、定義

2、化學(xué)變化的基本特征

3、化學(xué)變化常伴隨的現(xiàn)象

4、物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系

[課堂練習(xí)]

二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)：

1、化學(xué)性質(zhì)：

2、物理性質(zhì)：包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度等

熔點和沸點

熔化：固態(tài)變成液態(tài)

熔點：熔化的溫度

沸點：液態(tài)變成氣態(tài)

密度：某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量

顏色、狀態(tài)、氣味

[實驗1-5]聞氣味的方法

[課堂練習(xí)]

【課堂小結(jié)】

【作業(yè)布置】

【板書設(shè)計】課題1物質(zhì)的變化與性質(zhì)

一、化學(xué)變化和物理變化

1、定義：沒有生成新物質(zhì)的變化叫做物理變化，變化是生成了新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。

2、化學(xué)變化的基本特征：有其他物質(zhì)生成

3、化學(xué)變化常伴隨的現(xiàn)象：顏色改變、的放出氣體的、生成沉淀、吸熱和放熱、發(fā)光等。

4、聯(lián)系

二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)

1、化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。

2、物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)

【課后反思】

第五篇：化學(xué)上冊 第一單元《走進化學(xué)世界》1

第一單元《走進化學(xué)世界》 物質(zhì)的變化和性質(zhì)（1）學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、理解物理變化和化學(xué)變化的概念，知道兩者的區(qū)別和聯(lián)系。

2、能區(qū)別常見的變化是物理變化還是化學(xué)變化。

3、通過觀察和實驗，增強學(xué)生對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)習(xí)重難點

重點

1、理解物理變化和化學(xué)變化的概念，化學(xué)變化的特征及兩種變化的判斷 ；

2、能正確描述觀察到的實驗現(xiàn)象。

難點能正確判斷物理變化和化學(xué)變化。

課堂探究

合作探究一：物理變化

什么叫物理變化，物理變化的實質(zhì)是什么？

物理變化：，例如：。

合作探究二：化學(xué)變化

什么叫化學(xué)變化，化學(xué)變化的實質(zhì)是什么？

化學(xué)變化，例如：。

達標(biāo)檢測

一、下列哪些現(xiàn)象是物理變化，哪些是化學(xué)變化？

1、下雪天把一團雪放在溫暖的房間里，雪融化。

2、寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出現(xiàn)一成水霧。

3、潮濕的衣服經(jīng)太陽曬，變干了。

4、銅在潮濕的空氣里生產(chǎn)銅綠。

5、紙張的燃燒。

6、陶瓷碗的破碎。

7、石蠟熔化。

二、1、下列自然現(xiàn)象中存在著化學(xué)變化的是（）

A 冰雪融化B 形成酸雨C 形成沙塵暴D 霧的形成2、下列變化可能是化學(xué)變化的是()

A 燃燒B 爆炸C揮發(fā)D 汽化

3、下列成語中其本意主要為化學(xué)變化的是（）

A．死灰復(fù)燃B．磨杵成針C．滴水成冰D．積土成山

4、證明化學(xué)變化過程中一定發(fā)生物理變化的是（）

A．開燈時燈泡先通電后發(fā)光B．做家具時木材先鋸斷后加工

C．水結(jié)冰，有液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)D．蠟燭點燃時先熔化后燃燒

5、下列現(xiàn)象中屬于化學(xué)變化的是（）

A 玻璃破碎B 水蒸發(fā)C雞蛋變臭D 木材制成桌椅

學(xué)習(xí)反思

討論-提問-舉例