第一篇：九年級化學第一單元《物質的變化和性質》教學設計

九年級化學第一單元《物質的變化和性質》教學

設計

九年級化學第一單元《物質的變化和性質》教學設計

第一單元 課題1 物質的變化和性質

教學目標：

知識與技能：

1、初步了解物理變化和化學變化的概念(區別)，知道兩者的區別和聯系，并能判斷日常生活中一些物質的變化。

2、了解物理性質和化學性質的概念并能分清哪些是物理性質，哪些是化學性質。能用物理變化和化學變化的思想分辨出生活中常見的變化。

過程與方法 ：

1、通過對實驗現象的觀察、分析、學會歸納整理。

2、用化學知識解釋日常生活中的一些變化，激發學習化學的興趣。

3、學生通過分類研究、實驗探究、小組合作等方法判斷物理變化、化學變化。

情感態度與價值觀 ：

1、通過觀察和實驗等活動，增強學生對化學現象的好奇心，激發學生的學習化學的興趣。

2、增進學生對“世界是物質的”、“物質是變化的”等辯證唯物主義觀點的認識。

3、體驗觀察和思考是學習化學的重要環節，培養嚴謹務實的科學作風，讓學生感受到通過化學能讓生活變得更加絢麗多彩。

教學重點：

1、理解物理變化和化學變化的概念，化學變化的特征及兩種變化的判斷。

2、能正確描述觀察到的實驗現象。

教學難點：如何判斷一個變化是物理變化還是化學變化。

教學方法：實驗探究——歸納總結——補充講解——練習提高

教學用具：玻璃片、鑷子：膽礬、鎂條、氫氧化鈉溶液、試管、鐵架臺、燒杯、酒精燈、研缽、稀鹽酸、石灰石、澄清石灰水等

教學過程：

引入新課：在上節課，我們研究了什么是化學。在千姿百態的物質世界里，各種物質之間存在著相互作用，不斷地發生著變化。例如：我們日常生活見到的水蒸氣和冰、食物的腐敗、燃料的燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環境中會慢慢生銹等，認識物質性質及變化特點，掌握其變化規律是人類認識自然、改造自然所必需的。化學就是研究物質的性質和變化的科學，這節課我們就來學習物質的變化和性質。

板書：課題1 物質的變化和性質

師：化學是一門以實驗為基礎的學科，許多化學概念、化學基礎知識都是通過實驗形成的，因此必須學會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質變化的實驗，主要觀察變化前后物質顏色、狀態、列表記錄。

[演示實驗] 課本P6 [ 實驗1-1][ 實驗1-2]

[觀察現象]

師：上述變化有什么特點?

生：都是沒有新物質生成的變化。

板書設計一：

一、物質的變化

(一)物理變化

1、概念：沒有生成其他物質的變化叫做物理變化

2、特征：沒有其他物質生成，只是形狀、狀態(氣體、液體、固體)的變化。

[討論交流] 例舉生活中常見的物理變化的例子。

生：瓷碗破碎，潮濕的衣服經太陽曬后變干了，夏天從冰箱里取出的瓶子外壁迅速附著一層水霧，燈泡通電放熱發光等

[演示實驗]

[實驗現象]

[演示實驗] 課本P6 [ 實驗1-3][ 實驗1-4]

[觀察現象]

[歸納]物質發生變化時生成其它物質，這種變化叫做化學變化。

[討論交流] 例舉生活中常見的化學變化的例子。

生：洗凈的鐵鍋出現銹斑，食物腐敗，人和動物的呼吸，植物的光合作用等

[知識遷移] 觀察是學習化學的重要環節。要了解物質發生的變化，必須從觀察入手，在觀察中思考，對觀察到的變化條件、現象和結果進行科學地分析和歸納，我們就可以得出結論。

板書設計二：

(二)化學變化

1、概念：有其他物質生成的變化叫做化學變化(又叫化學反應)

2、特征：

①有新物質生成，常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。

②常伴隨能量變化，常變現為吸熱、放熱、發光等

[討論]：

1、判斷一個變化是物理變化還是化學變化應依據什么?

化學變化的依據是有新物質生成2、燈泡發光是什么變化?上述變化可以分為哪幾類?哪個是化學變化?為什么?

[閱讀] 化學變化中伴隨的現象。

[歸納] 化學反應中伴隨的現象有：發光、發熱、變色、產生氣體、沉淀，這些現象可以幫助我們判斷有沒有化學變化發生。但有這些現象發生不一定是化學變化。

師：物理變化和化學變化是相互聯系的，那么它們之間有什么關系呢?

生：在化學變化中一定伴有物理變化，物理變化中不一定有化學變化;二者的本質區別在于是否有新物質生成。

注：現象只是判斷的依據，不是根本，有發光、發熱、生成氣體現象的并非一定是化學變化。

師：化學是研究物質組成、結構、性質以及變化規律的一門自然科學。下面我們一起來學習物質的性質。我們將物質在變化中變現出來的性質分別叫做化學性質和物理性質。

板書設計三：

二、物質的性質

(一)化學性質

物質在化學變化中表現出來的性質叫化學性質。

師：我們剛剛做的實驗3、4、5中，紙片點燃有二氧化碳氣體生成，膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應有氫氧化銅沉淀生成，石灰石和稀鹽酸反應有二氧化碳氣體生成。這里這些物質表現出來的性質都是化學性質。

師：請同學們舉一些日常生活中物質化學性質的例子。

生：蠟燭(紙張、木材等)能燃燒;鐵在潮濕的空氣中易生銹，在干燥的空氣中難生銹等

師：回答得很好，看來同學們都是生活中的有心人。那化學變化和化學性質有什么聯系呢?

生：化學性質是物質在化學變化中表現出來的。

師：在敘述物質的性質時，往往有下列字：能、會、可以、易、難等，例如：

1.汽油燃燒——化學變化 汽油能燃燒——化學性質

2.鐵生銹——化學變化 鐵(在潮濕的空氣中)易生銹，鐵(在干燥的空氣中)難生銹——化學性質

3.膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應——化學變化 膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應——化學性質

師：物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質，化學性質有可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。

物質不需要化學變化就表現出來的性質叫做物理性質。

板書設計四：

(二)物理性質

物質不需要化學變化就表現出來的性質叫物理性質

注：這里不需要化學變化有兩層含義：一是不需要變化就表現出來的性質;二是在物理變化中表現出來的性質，例如：物質的顏色、狀態、氣味、味道、硬度、熔點、沸點、密度等，這些性質是可以被感知和測量。下面我們重點介紹幾個重要的物理性質。

板書：1.熔點

師：當固體物質受熱時，達到一定溫度就會變為液態，這個過程叫熔化，物質的熔化溫度叫熔點。一般來說固體變成液體和液體變成固體的溫度是相同的。

板書：2.沸點

師：液體加熱到一定溫度就會沸騰變成氣體，如我們做的第一個實驗。同學們知道水的沸點是多少度?

生：100。C

師：對!100。C是水在常溫下的沸點。同學們知道為什么高壓鍋做飯快嗎?

生：溫度高。

師：為什么溫度高呢?

生：.......師：這是由于高壓鍋內水沸騰時的溫度高，物質的沸點隨著大氣壓強的增大而增大。

師：展示相同體積的鋁塊和鐵塊，大家如何分出哪塊是鐵，那塊是鋁?

生甲：看顏色，鐵發黑

生乙：掂一下，重的是鐵

師：為什么體積相同而質量不同呢?這是由于它們的密度不同。我們把單位體積的質量叫做密度。

板書：3.密度 公式：密度=質量/體積

師：熔點、沸點、密度等都是物質的重要物理性質，在生產、生活和科研中，了解物質的物理性質是很重要的。物質的熔點、沸點和密度以及大氣壓強等數據，在物理、化學等手冊上一般都能查到。我們學習了“物理變化和化學變化”和“化學性質和物理性質”，在使用時我們如何區別呢?

師：性質是物質的固有屬性，是一種“能力”，而變化是一個過程，是性質的具體表現。就用舉重運動員來打個比方，舉重運動員在舉重運動中表現出來的能力叫舉重能力。同理，物質在化學變化中表現出來的性質叫化學性質。

課堂練習：

1、有關物質的變化敘述正確的是()

A.不需加熱的變化是物理變化 B 需要加熱才能發生的變化是化學變化

C 物質燃燒時一定發生化學變化 D 伴有發光發熱的變化一定是化學變化

2、下列變化中，屬于化學變化的是()

A 滴水成冰 B 汽油燃燒 C菜刀生銹 D 酒精揮發

課堂小結：這節課我們學習了“物理變化和化學變化”和“化學性質和物理性質”，這是學習化學的基本概念。我們不僅要掌握這些概念，更重要是分清哪些是物理變化，哪些是化學變化等，這就需要我們多思考，多練習。

作業布置：

1、完成課本P10—11作業

2、預習提綱：

⑴對蠟燭及其燃燒的探究

⑵對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究。

板書設計: 課題1物質的變化和性質

一、物質的變化

(一)物理變化

1.概念：沒有生成其他物質的變化叫做物理變化

2.特征：沒有其他物質生成，只是形狀、狀態(氣體、液體、固體)的變化。

(二)化學變化

1.概念：有其他物質生成的變化叫做化學變化(又叫化學反應)

2.特征：

①有新物質生成，常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。

②常伴隨能量變化，常變現為吸熱、放熱、發光等

注：現象只是判斷的依據，不是根本，有發光、發熱、生成氣體現象的并非一定是化學變化。

二、物質的性質

(一)化學性質

物質在化學變化中表現出來的性質叫化學性質。

(二)物理性質

物質不需要化學變化就表現出來的性質叫物理性質 1.熔點 2.沸點 3.密度 公式：密度=質量/體積 課后反思： 物質在化學變化中才能表現出來的性質叫化學性質，如：

可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。而不需要化學變化就表現出來的性質叫物理性質，如：顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度和密度屬于物理性質。這些性質是可以被感知和測量。

第二篇：九年級《物質的變化和性質》教學設計

教學目標：

知識和技能：

在描述材料的性質時，可以初步區分物理性能和化學性能，并可以識別差異和不同性質;過程和方法：

初步研究采用分析，比較，分類，歸納，歸納等方法獲得信息處理。

情感態度和價值觀：

通過進入化學變化的物質世界，感受化學世界的美妙和諧世界，生活和自然在化學變化和好奇心的現象的發展，探索激發物質變化的奧秘的強烈動機的欲望培養形成對化學的熱愛，尊重學習的化學。

教學難：

教學重點：物理和化學性質的概念和區別。

教學困難：區分材料變化和性質

教學過程：

我們知道材料可以經歷不同的變化，因為材料具有自己的不同性質。對我們最常見的水，例如，你可以談談水的什么特點？

【健康】無色無味透明，液體，0℃可冷凍，100℃可煮沸

【教科書】水無色無臭液體冰點沸點

我們每天吃的鹽的特點是什么？ [白色]白色 顏色咸固體，溶于水 [黑板]鹽白色咸固體可溶于水

世界上最大的年生產金屬鐵的特點是什么？

[健康]銀白色金屬光澤的固體可以導電，可以發熱，會生銹 [黑板]鐵銀白色固體可導熱傳導會生銹

[部門]我們看看水，鹽，鐵的字符描述可以如何分類？你的分類是基于什么？什么可以通過我們的感覺直接感覺？什么可以直接通過儀器測量？

顏色，氣味，冰點狀態，沸點，溶解性，導電性，導熱性

這可以直接感覺或用儀器測量，不需要改變化學性質可以表示為物理性質。相反，像鐵會生銹這種特性是鐵銹生產過程中需要表現的是化學性質。

請閱讀第8頁的教科書第二，第一段和第二段的化學和物理性質，相互討論，解釋什么是物理性質和化學性質？如何判斷財產是物理還是化學？

【】

你生銹和生銹嗎？

【健康 】不一樣，一是化學變化，一是化學性質

蠟燭能燃燒，蠟燭能燃燒嗎？

[健康]不一樣，一是化學變化，一是化學性質

水和冰可以凍結嗎？

[健康]不一樣，一是物理變化，一是物質本性

你如何區分教師？變化的描述和性質之間有什么區別？

[自然]是句子改變的性質更多的意志，可以，可以，可以，與，容易，困難等關鍵字

【行使】

閱讀第二頁第八頁的文字，最后一段的化學和物理性質的性質

了解這些物質的性質可以幫助我們使用這些屬性來解決我們生活中的一些問題。[視頻]木材燃燒區分氧氣和二氧化碳

在視頻中，我們可以看到氧氣可以支持木材的燃燒，隨著燃燒的燃燒;所以我們在野生燒烤時使用這個屬性的風扇來燒炭;和二氧化碳不支持燃燒木材，沒有燃燒，我們也可以用這種性質來燃燒。除了酒精可以燃燒，我們用他做燃料;具有導電性的石墨可用于制造電池等，這些都反映在材料中 用途由其性質決定。因此，我們的化學研究材料的變化和性質可以使人類更好地利用這些物質挖掘他們的潛力，為人類生活創造更高的價值貢獻。

第三篇：九年級化學《物質的變化和性質》教案

課題1 物質的變化和性質 【教學目標 】（1）了解物理變化和化學變化的概念及區別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化

（2）了解物理性質和化學性質的概念并能分清那些是物理性質，那些是化學性質。【教學方法】

實驗探究、歸納總結、補充講解、練習提高 【教學過程 】

[引言]我們知道在物質世界里，各種物質之間存在著多種相互作用，也不斷發生著變化。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環境會慢慢生銹等。認識物質的性質及其變化的特點，掌握其規律，對于人類認識自然，改造自然是至關重要的。現在我們就來學習物質的變化和性質。[板書] 第一單元 走進化學世界 課題1 物質的變化和性質

[講解]化學是一門以實驗為基礎的學科，許多化學概念、化學基礎知識都是通過實驗形成的，因此必須學會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質變化的實驗，觀察實驗的方法：主要觀察變化前后物質的顏色、狀態，列表記錄。

描述并記錄實驗現象（實驗過程中邊實驗邊講解儀器的名稱，視頻加描述）[演示]實驗1-1 水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。[演示]實驗2 [說明]首先展示膽礬晶體，再把藍色塊狀固體研碎成為藍色粉末，然后進行實驗。[提問]實驗1、2有什么共同特征？

以上兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態發生了變化，沒有其他物質生成，像這種變化叫做物理變化。

[板書]

一、物質的變化 物理變化

1、概念：沒有生成其他物質的變化叫做物理變化。

2、特征：沒有其他物質生成，只是形狀、狀態（氣態、液體、固體）的變化。[演示] 實驗1—3 由學生描述并記錄實驗現象 〔兩支試管都形成藍色溶液，加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍色沉淀〕。

這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質氫氧化銅。

[演示]實驗1—4由學生描述并記錄實驗現象 ：加入鹽酸后立即有氣泡產生，石灰石逐漸變小，澄清石灰水變渾濁，摸一下試管感覺到發熱。[提問]實驗3、4有什么共同特征？

這兩個變化都有新的物質生成，這種變化叫做化學變化。我們日常看到木材燃燒，鐵生銹等都是化學變化。

在化學變化過程中除生成其他物質外，還伴隨發生一些現象，如放熱、發光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現象常常可以幫助我們判斷有沒有化學變化發生。[板書]

（二）化學變化

1．概念：生成其他物質的變化叫做化學變化。（又叫化學反應）

2．特征：①有新物質生成，常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。②常伴隨能量變化，常表現為吸熱、放熱、發光等。

[討論] 判斷一個變化是物理變化還是化學變化應依據什么？

在化學變化過程中除生成其他物質外，還伴隨發生一些現象，如發光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。這些現象常常可以幫助我們判斷有沒有化學變化發生，但不能作為判斷一個變化是不是化學變化的根據。

區別一種變化是物理變化還是化學變化，關鍵(依據)是看在變化中是否生成了其他物質。物理變化只是物質的狀態或外形發生改變，沒有生成其他物質；而發生化學變化的特征是在變化中生成了其他物質。

[引入]化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的自然科學。下面我們一起來學習物質的性質。我們將物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。[板書]

二、物質的性質

（一）化學性質

[講解] 物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。例如，我們剛剛做的實驗3、4中，膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應有氫氧化銅藍色沉淀生成，石灰石與鹽酸反應有二氧化碳氣體生成。這里物質表現出的性質都是化學性質。

請同學們舉一些日常生活中物質的化學性質的例子。

第四篇：九年級化學上冊《物質的變化和性質》教學反思

本課題位于九年級化學上冊第一單元的第一課題。學生剛接觸化學不久，在化學課的第一節課上對化學學科均有一個初步印象，知道什么是化學，但是怎樣研究，利用什么方法研究物質并不清楚。在毫無化學基礎，從來沒接觸化學實驗的前提下，如何引導學生實驗，如何引導學生透過現象看本質將是重要環節，同時在這節課中，學生將會與化學實驗第一次親密接觸，怎么進行實驗，科學探究的方法是什么，將會直接影響到以后實驗探究的學習。因此本節課是化學實驗的基礎，對全部初中化學乃至今后的化學學習起到至關重要的作用。故我在教學設計上，從教學活動的每步驟都要求學生設計出實驗步驟，認真觀察實驗現象，仔細分析得出結論，這樣做可以培養學生的動手能力、總結歸納以及知識遷移的能力。另外，教師的幫助要適度，既不能處處都幫助，限制學生的主動性的發揮，又不能完全失控，任憑學生隨意活動。

本課題在學生化學課程之前，學生已經接觸過大量的化學變化實例，只不過他們對物理變化、化學變化及他們的區別沒有記憶思考過，對化學變化的本質特征沒有認識。從學生的生活經驗入手是學好本節課的一個關鍵，結合學生日常生活的一些典型事例，并通過實驗、觀察記錄分析等活動，幫助學生透過化學變化時發生的現象揭示和抓住化學變化的特征從而初步理解化學變化的概念以及了解化學學科研究問題的角度和方法。

第五篇：九年級化學上冊《物質的變化和性質》教學反思

九年級化學上冊《物質的變化和性質》教學反思

九年級化學上冊《物質的變化和性質》教學反思

今天，在課堂上我聽寫了前10號元素。我是打亂順序聽寫的，他們的聽寫效果較差。每個班的作業是先背會前十號元素（分兩批給的，每批5個元素符號），然后在作業本上默寫，家長簽字。交上來的作業都很好，有的是默寫后的家長簽字，有的明顯是家長聽寫的。但是聽寫的效果則很不好。每個班全對的同學都明顯少于作業本上全隊的。

我分析了一下原因，應該有這么幾個：

1、作業本上的默寫有的同學造假。肯定有不少同學沒有背，或是背得模棱兩可就抄了一遍，要求家長簽字的，這一部分同學在聽寫時錯的當然就多了。

2、有一部分同學背的不熟練。在作業本上他們是按照前十個的順序默寫的，而我是打亂順序聽寫的，按照記憶規律來說，在沒有記憶熟練的情況下抽取檢查是很容易出錯的。

我也思考怎樣能讓學生把這些基礎知識讓學生掌握得更加牢固呢？我認為一是在后面要經常用這些元素，讓學生在課堂上經常接觸，他就不會忘了。二是加強強化。每天上課時聽寫10個或是5個，哪怕由同桌互查、小組互查，也能夠強化這些基礎知識。

今天有關兩個性質的補充，我又講解了金屬的“延展性”、“導電性”、“導熱性”等物理性質和“中毒”等化學性質。