第一篇：1.物質的變化和性質(九年級化學上冊人教版)

九年級上冊化學教案

課題1 物質的變化和性質

課堂引入：年級：姓名：

情景導入 生成問題

1．雪是如何形成的？這個過程有沒有新物質產生？降雪的形成與蠟燭燃燒這兩個變化有何不 同？

2．由學生對本節課的目標進行解讀。教學重難點

1、重點：化學變化與物理變化；化學性質與物理性質；理解物理性質和化學性質。

2、難點：性質與變化的區別和聯系；區分物理性質和化學性質；區分變化與性質。教學內容

知識點一

緒言

1、緒言

化學使世界變得更加絢麗多彩 ⑴ 化學是在、層次上研究物質、、、與的科

學。化學在保證人類生存并不斷提高生活質量方面起著重要作用。

⑵ 古時候，在與自然界的種種災難進行抗爭的時候，人類學會了使用和簡單的工具，改善了自身的生存條件，從而變得更加的聰明和強大。人類在逐步了解和利用這些物質變化的過程中，制得了對人類生存具有實用價值的產品，如陶器、銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料等，其中和屬于中國古代的四大發明。

⑶近代科學家和等創立了原子論和分子學說，奠定了近代化學的基礎。1869年，門捷列夫發現了并編制出，使化學學習和研究變得有規律可循。

⑷近年來，“”的提出，使更多的化學生產工藝和產品向著壞境友好的方向發展。

知識點二

物質的變化和性質

1、閱讀課本P6～P8“實驗1－1”的內容，完成課本P7表格。

下面請大家觀察幾個演示物質變化的實驗，主要觀察變化前后物質的顏色、狀態，列表記錄。

【演示】實驗1—1(1)水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。

【演示】實驗1—1(2)首先展示膽礬，再把藍色塊狀固體研碎成為藍色粉末，然后進行實驗。【演示】實驗1—1(3)由學生描述并記錄實驗現象(兩支試管都形成藍色溶液，加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍色沉淀)。

這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質氫氧化銅。【演示】實驗1—1(4)由學生描述并記錄實驗現象：加入鹽酸后立即有氣泡產生，石灰石逐漸變小，澄清石灰水變渾濁，摸一下試管感覺到發熱。【提問】實驗1—1(3)、1—1(4)有什么共同特征？

【結論】這兩個變化都有，這種變化叫做。我們日常看到木材燃燒、鐵生銹等都是化學變化。

在化學變化過程中除外，還伴隨發生一些現象，如放熱、發光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現象常常可以幫助我們判斷有沒有化學變化發生。【討論】判斷一個變化是物理變化還是化學變化的依據是什么？

請同學們將自學中遇到的疑難問題在小組(同排)進行合作探究，共同解決。

交流展示 生成新知

1、物理變化：只是在上發生變化，但沒有生成物質，這種叫做物理變化。例如我們生活中，等都屬于物理變化。

2、化學變化：變化時生成了，這種叫做化學變化。例如日常生活中看到的，等都屬于化學變化。

3、判斷物理變化與化學變化的依據是：變化時是否。

4、化學變化的基本特征是，常表現為、、等。

化學變化還伴隨著的變化，常表現為、、等。這些現 象可以幫助判斷物質是否發生了化學變化。

知識點三

化學性質和物理性質

情景導入 生成問題

【討論】(教師展示一杯水)水是我們熟悉的物質，你知道水能發生哪些變化，體現了水具有的哪些性質？(個人思考，同桌交流)

1、化學性質和物理性質

閱讀課本P8～P9的內容，找到并回答以下問題： ⑴物質的化學性質：物質在變化(反應)中表現出來的性質。如木柴能燃燒——化學性質；鐵(在潮濕的空氣里)易生銹——化學性質。⑵物質的物理性質：物質不需要經過變化(反應)就表現出來的性質。

如物質的顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、密度、壓強等。

2、區分物質的性質和變化

【討論】在描述變化和性質時有什么不同？

【小結】在敘述物質的性質時，往往有下列字：能、會、可以、易、難等。

例：(1)木柴燃燒——變化

木柴能燃燒——性質

(2)鐵生銹——變化

鐵(在潮濕的空氣里)易生銹——性質 鐵(在干燥的空氣里)難生銹——性質(3)膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應——變化 膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應——性質

【討論】“物理性質”里面含著哪兩層含義？

【小結】這里不需要發生化學變化有兩層含義：一是不需要就表現出來的性質；一 是在中表現出來的性質。例如，顏色、、、熔點、、密度等都屬于 物質的物理性質。

3、正確聞氣體氣味的方法

【討論】怎樣正確地聞氣體的氣味？

【小結】聞氣體氣味時，用手，讓少量氣體，禁止把湊到去聞氣體。

【思考】結合自己的生活經驗和知識，盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質，試著判斷哪些屬于物理性質，哪些屬于化學性質，利用哪些方法可以區分它們。【交流】小組內交流討論自己的看法，然后每組派代表發言，班內交流學習。

4、物質的性質與用途的關系

【思考】水、乙醇(俗稱酒精)有哪些用途，為什么會有這樣的用途？結合自己的生活經驗和知識，你還能說出哪些物質的性質和用途？由此可得出什么結論？ 【歸納】物質的性質決定物質的用途，反之物質的用途反映物質的性質。經典例題

例1：化學研究的核心內容是（）

A.物體的運動規律和光電現象

B.物質的性質、組成、結構和變化規律 C.生命有機體的形成和功能

D.礦產資源、地域分布和自然環境 針對訓練： 1.“綠色化學”要求從源頭上減少乃至杜絕污染。下列對農作物收割后留下的秸稈的處理方法中，不符合“綠色化學”的是（）

A.就地焚燒

B.發酵后做農家肥

C.加工成飼料

D.制造沼氣

例2：判斷下列描述：是物理變化；是化學變化；是物理性質；是化學性質。A．銅綠受熱時會分解；B.純凈的水是無色無味的液體；

C.鎂條在空氣中燃燒生成了氧化鎂；

D.氧氣不易溶于水且比空氣重； E.木棒受力折斷。針對訓練：

1.下列成語描述的變化中，一定包含化學變化的是()A．木已成舟

B．花香四溢

C．燭炬成灰

D．滴水成冰 2.下列描述涉及一些物質的變化，其中只涉及物理變化的是（）A．野火燒不盡，春風吹又生

B．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干 C．只要功夫深，鐵杵磨成針

D．爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇

例3：閱讀下列信息：鋁是一種銀白色的金屬，具有金屬光澤，質地較軟，很容易制成薄片；鋁的密度較小(2.7g/cm3)，有良好的導電性和傳熱性；鋁在空氣中容易與氧氣作用，生成致密的保護層——氧化鋁；鋁與稀鹽酸反應產生氫氣。根據上述信息，請你回答下列問題。

(1)鋁的物理性質有色、有的金屬，質地、較小，良好的和。(2)鋁的化學性質有在下可與反應生成，可與稀反應生成。針對訓練：

1.下列有關物質性質的描述中，屬于物理性質的是（）A．碳酸分解生成二氧化碳和水

B．甲烷(天然氣、沼氣主要成分)極難溶于水 C．乙醇(俗稱酒精)可以燃燒

D．水分解生成氫氣和氧氣 2.下列性質屬于化學性質的是（）A．導電性

B．揮發性

C．可燃性

D．溶解性

第二篇：九年級化學《物質的變化和性質》教案

課題1 物質的變化和性質 【教學目標 】（1）了解物理變化和化學變化的概念及區別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化

（2）了解物理性質和化學性質的概念并能分清那些是物理性質，那些是化學性質。【教學方法】

實驗探究、歸納總結、補充講解、練習提高 【教學過程 】

[引言]我們知道在物質世界里，各種物質之間存在著多種相互作用，也不斷發生著變化。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環境會慢慢生銹等。認識物質的性質及其變化的特點，掌握其規律，對于人類認識自然，改造自然是至關重要的。現在我們就來學習物質的變化和性質。[板書] 第一單元 走進化學世界 課題1 物質的變化和性質

[講解]化學是一門以實驗為基礎的學科，許多化學概念、化學基礎知識都是通過實驗形成的，因此必須學會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質變化的實驗，觀察實驗的方法：主要觀察變化前后物質的顏色、狀態，列表記錄。

描述并記錄實驗現象（實驗過程中邊實驗邊講解儀器的名稱，視頻加描述）[演示]實驗1-1 水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。[演示]實驗2 [說明]首先展示膽礬晶體，再把藍色塊狀固體研碎成為藍色粉末，然后進行實驗。[提問]實驗1、2有什么共同特征？

以上兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態發生了變化，沒有其他物質生成，像這種變化叫做物理變化。

[板書]

一、物質的變化 物理變化

1、概念：沒有生成其他物質的變化叫做物理變化。

2、特征：沒有其他物質生成，只是形狀、狀態（氣態、液體、固體）的變化。[演示] 實驗1—3 由學生描述并記錄實驗現象 〔兩支試管都形成藍色溶液，加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍色沉淀〕。

這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質氫氧化銅。

[演示]實驗1—4由學生描述并記錄實驗現象 ：加入鹽酸后立即有氣泡產生，石灰石逐漸變小，澄清石灰水變渾濁，摸一下試管感覺到發熱。[提問]實驗3、4有什么共同特征？

這兩個變化都有新的物質生成，這種變化叫做化學變化。我們日常看到木材燃燒，鐵生銹等都是化學變化。

在化學變化過程中除生成其他物質外，還伴隨發生一些現象，如放熱、發光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現象常常可以幫助我們判斷有沒有化學變化發生。[板書]

（二）化學變化

1．概念：生成其他物質的變化叫做化學變化。（又叫化學反應）

2．特征：①有新物質生成，常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。②常伴隨能量變化，常表現為吸熱、放熱、發光等。

[討論] 判斷一個變化是物理變化還是化學變化應依據什么？

在化學變化過程中除生成其他物質外，還伴隨發生一些現象，如發光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。這些現象常常可以幫助我們判斷有沒有化學變化發生，但不能作為判斷一個變化是不是化學變化的根據。

區別一種變化是物理變化還是化學變化，關鍵(依據)是看在變化中是否生成了其他物質。物理變化只是物質的狀態或外形發生改變，沒有生成其他物質；而發生化學變化的特征是在變化中生成了其他物質。

[引入]化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的自然科學。下面我們一起來學習物質的性質。我們將物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。[板書]

二、物質的性質

（一）化學性質

[講解] 物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。例如，我們剛剛做的實驗3、4中，膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應有氫氧化銅藍色沉淀生成，石灰石與鹽酸反應有二氧化碳氣體生成。這里物質表現出的性質都是化學性質。

請同學們舉一些日常生活中物質的化學性質的例子。

第三篇：九年級化學上冊《物質的變化和性質》教學反思

本課題位于九年級化學上冊第一單元的第一課題。學生剛接觸化學不久，在化學課的第一節課上對化學學科均有一個初步印象，知道什么是化學，但是怎樣研究，利用什么方法研究物質并不清楚。在毫無化學基礎，從來沒接觸化學實驗的前提下，如何引導學生實驗，如何引導學生透過現象看本質將是重要環節，同時在這節課中，學生將會與化學實驗第一次親密接觸，怎么進行實驗，科學探究的方法是什么，將會直接影響到以后實驗探究的學習。因此本節課是化學實驗的基礎，對全部初中化學乃至今后的化學學習起到至關重要的作用。故我在教學設計上，從教學活動的每步驟都要求學生設計出實驗步驟，認真觀察實驗現象，仔細分析得出結論，這樣做可以培養學生的動手能力、總結歸納以及知識遷移的能力。另外，教師的幫助要適度，既不能處處都幫助，限制學生的主動性的發揮，又不能完全失控，任憑學生隨意活動。

本課題在學生化學課程之前，學生已經接觸過大量的化學變化實例，只不過他們對物理變化、化學變化及他們的區別沒有記憶思考過，對化學變化的本質特征沒有認識。從學生的生活經驗入手是學好本節課的一個關鍵，結合學生日常生活的一些典型事例，并通過實驗、觀察記錄分析等活動，幫助學生透過化學變化時發生的現象揭示和抓住化學變化的特征從而初步理解化學變化的概念以及了解化學學科研究問題的角度和方法。

第四篇：九年級化學上冊《物質的變化和性質》教案分析

九年級化學上冊《物質的變化和性質》

教案分析

教學目標知識目標：通過對日常生活現象和化學實驗現象的觀察和分析，使學生理解理解物質變化和化學變化的初步概念。

能力目標：能夠區分哪些屬于物理變化，哪些屬于化學變化;哪些屬于物理性質，哪些屬于化學性質

情感、態度、價值觀：注意培養學生科學的觀察和分析能力，并使他們受到科學態度和科學方法的教育。

教學重點：物質的變化與性質

教學難點：物理變化與物理性質，化學變化與化學性質的區別

教學方法：探究—歸納總結法

教學準備：[實驗1-1]-[實驗1-5]

課時安排：1課時

教學設計二次備課

新課導入：緒言課的幾個實驗給同學們留下了深刻的印象，課后有許多同學提問：為什么白紙噴“水”會變紅，再噴“水”紅色又消失了呢?生活中也有許多現象：水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰，鋼鐵制品會在潮濕的空氣中生銹?這又是為什么呢?下面我們就來學習物質的變化。

一、化學變化和物理變化：

[介紹]觀察實驗方法：看、聞、觸摸。

觀察實驗的步驟：

1、實驗前，物質的色、態、味等

2、實驗過程中，發光、放熱、生成氣體、沉淀等現象;

3、實驗后，物質的物質的色、態、味等;

思考：物質變化前后，是否生成了其他物質?

[實驗1-1]水的沸騰

[實驗1-2]膽礬的粉碎

[實驗1-3]膽礬溶于水后與氫氧化鈉溶液反應

[實驗1-4]大理石與稀鹽酸反應

觀察并記錄實驗現象、填表：

實驗序號變化前的物質變化時的現象變化后的物質變化后有無新物質生成

1-1液態的水有水蒸氣產生;又變成冷凝的水液態的水無

1-2藍色塊狀膽礬塊狀變成粉末狀藍色粉末狀膽礬無

1-3藍色硫酸銅溶液變成藍色渾濁物藍色氫氧化銅沉淀有

1-4塊狀石灰石有氣泡產生二氧化碳氣體有

【討論、歸納】1-

1、1-2中水和膽礬發生了狀態和形態的變化，但無新物質生成，1-

3、1-4中有顏色的變化，有沉淀的生成，有氣體生成，并生成了新物質。

結論：

1、2是物理變化，3、4是化學變化

得到：

1、定義

2、化學變化的基本特征

3、化學變化常伴隨的現象

4、物理變化和化學變化的聯系

[課堂練習]

二、化學性質和物理性質：

1、化學性質：

2、物理性質：包括：顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、密度等

熔點和沸點

熔化：固態變成液態

熔點：熔化的溫度

沸點：液態變成氣態

密度：某種物質單位體積的質量

顏色、狀態、氣味

[實驗1-5]聞氣味的方法

[課堂練習]

【課堂小結】

【作業布置】

【板書設計】課題1物質的變化與性質

一、化學變化和物理變化

1、定義：沒有生成新物質的變化叫做物理變化，變化是生成了新物質的變化叫做化學變化。

2、化學變化的基本特征：有其他物質生成

3、化學變化常伴隨的現象：顏色改變、的放出氣體的、生成沉淀、吸熱和放熱、發光等。

4、聯系

二、化學性質和物理性質

1、化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質。

2、物理性質：物質不需要發生化學變化就表現出來的性質

【課后反思】

第五篇：九年級化學上冊《物質的變化和性質》教學反思

九年級化學上冊《物質的變化和性質》教學反思

九年級化學上冊《物質的變化和性質》教學反思

今天，在課堂上我聽寫了前10號元素。我是打亂順序聽寫的，他們的聽寫效果較差。每個班的作業是先背會前十號元素（分兩批給的，每批5個元素符號），然后在作業本上默寫，家長簽字。交上來的作業都很好，有的是默寫后的家長簽字，有的明顯是家長聽寫的。但是聽寫的效果則很不好。每個班全對的同學都明顯少于作業本上全隊的。

我分析了一下原因，應該有這么幾個：

1、作業本上的默寫有的同學造假。肯定有不少同學沒有背，或是背得模棱兩可就抄了一遍，要求家長簽字的，這一部分同學在聽寫時錯的當然就多了。

2、有一部分同學背的不熟練。在作業本上他們是按照前十個的順序默寫的，而我是打亂順序聽寫的，按照記憶規律來說，在沒有記憶熟練的情況下抽取檢查是很容易出錯的。

我也思考怎樣能讓學生把這些基礎知識讓學生掌握得更加牢固呢？我認為一是在后面要經常用這些元素，讓學生在課堂上經常接觸，他就不會忘了。二是加強強化。每天上課時聽寫10個或是5個，哪怕由同桌互查、小組互查，也能夠強化這些基礎知識。

今天有關兩個性質的補充，我又講解了金屬的“延展性”、“導電性”、“導熱性”等物理性質和“中毒”等化學性質。