第一篇：說說對酒的感受

說說對酒的感受

是在幾歲的時候認識酒的，那時候父親時常坐在屋里的正堂上，吃著簡單的下酒菜，在昏暗的油燈下自己喝點小酒，印象中母親總是在一旁的灶臺前做飯。自己總是愿意到父親的旁邊磨蹭，希望等到點下酒小菜吃。有時父親高興便能如愿，有時父親不高興就被呵斥到一邊去。

上小學時候的酒，生活已經好些了，印象深的是父親在秋收季節請忙幫的鄉親、家里的親戚吃晚飯喝酒答謝人家，大家都喝的會興高采烈，孩子們會被提前要求不能在大人吃飯的桌前磨蹭，但往往會有善良的鄉親、親戚夾起大塊的魚肉喊我們，送到我們嘴里。那時的感覺生活像魚肉一樣幸福香甜。大人們感覺生活像美酒一樣香醇濃郁。

要特別說一下，大學時的酒，快畢業了和同學去喝酒，2人我喝了半斤騎自行車像馬戲團的，歪歪斜斜的到宿舍，一路都是同學們的異樣目光。那時酒有好多的心事。

上班后，酒場比較多了，應酬的酒，常常喝的都是難以下咽的酒，要求都是第一杯7口、6口，1口的時候也有，是極少的情況。也許是現在的酒真的酒精勾兌的太多，喝少了人家不干，經常是今晚喝的熱血沸騰，明天折騰一天，頭疼、難受、渾身沒力氣，很有大病一場后的感覺，然后心想

第二篇：說酒詞

尊敬的各位來賓：

大家下午好！歡迎來到半島地圖紅酒莊品酒用餐。我是今天這里的美酒美食講解員林慶，很高興也很榮幸能站在這里和大家共同分享我的葡萄酒文化知識，首先預祝大家在美酒美食的陪伴下用餐愉快。接下來給大家介紹咱會品到的這款美酒，傾城之吻系列的赤霞珠。

今天我就用一位中國古代美女來形容她吧，因為她的獨特魅力和光彩 不可替代！

赤霞珠是高貴的紅葡萄品種之王，其釀出的酒 色澤深濃，單寧含量高，由于本身就具備豐富多變的特質，再通過長時間橡木桶的孕育，更能增加其本身的深度和內涵。

我們在品嘗她的時候，可以感受到她獨特的黑加侖 胡椒和甘草香氣，酒體結構豐滿健碩 酒力強勁的她，體現著她的王者風范。

對，它就像一代女皇武則天那樣，高高的端坐在葡萄酒王國的帝王寶座上，統領著整個王國，展現著她的無可替代。武則天可以說是中國歷史上唯一的女皇，盡管其他做過皇帝寶座的女性也有，但只有她憑借自己的實力當上皇帝寶座的，不是別人的傀儡。希望她的這份高貴 典雅能被各位記住，走進心里印入腦海。

葡萄酒的魅力除了我們剛才所了解到的之外 還在于它具有無法比擬的保健作用，對于老年人而言它可以預防心腦血管疾病，對于女士而言它可以美容抗衰老，對于我們大眾人群呢，它可以殺菌助消化等等作用，那下面我就不多做打擾了，就把這諸多健康的葡萄酒帶給各位##，希望各位##在健康身體的陪伴下一帆風順、雙喜臨門、三羊開泰、十全十美。

第三篇：《 春 酒 》說 課 稿范文

《 春 酒 》說 課 稿

尊敬的各位評委、各位老師：

大家上午好！我是??，我今天說課的內容《春酒》是人教版語文八年級下冊第四單元的課文——《春酒》。希望各位老師多指教。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民風民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。

我所說的《春酒》是一篇詩化的散文。作者用細膩的筆觸描繪了故鄉濃濃的風土人情，抒發了對童年、對故鄉和對母親的無限追思之情。如詩一般的生活織就了如詩一般的童年，而作者又用如詩般語言描繪出這一切：兒童圣潔的心靈，美好的生活情趣。這是對人性的謳歌與贊美。

我將本文的說課按照說教學目標，說教材的重點、難點，以及教法、學法、教學手段，和教學評價，教學過程這幾個環節來展開說課。

第一，說教學目標。我遵循本課特點，將教學目標分為3部分進行說明。

一、說教學目標

1、知識與能力

（1）我設計的是學生能深情地朗讀課文（我這樣設計的依據是：因為語文課標要求，學生能用正確、流利普通話有感情地朗讀。）

（2）品味文中的細節和關鍵詞語，加深對文章的理解。

（注重朗讀時的情感體驗，加強積累，培養出良好的語感，對整體把握全文有重要意義）

2、過程與方法

（1）布置課前預習

（因為只有讓學生在上課前做好了充分準備，比如淺知課文大意，查閱不認識的生字詞，收集和了解民俗資料等。只有這樣才能在學習時對課文有更深入的學習）

（2）探究、小組合作交流的方式

（因為語文課的性質特殊，它需要學生去研讀、去理解、去體會；這樣可以讓學生將自己的意見互相交流，達到知識的互補和提高，有助于帶動學生的積極性與課堂氣氛）

3、情感態度、價值觀

通過對本課的學習，感受文中的風俗美、人情美，豐富精神世界，讓學生養成良好的習慣能用自己的視角看世界，觀察事物，形成良好的價值觀（語文課標中提到，認識中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧；關心當代文化生活，尊重多樣文化，吸取人類文化的營養；受到高尚情操與趣味的熏陶，并發展個性，豐富自己的精神世界）

二、說教材的重點、難點

我將本課的重點設計為：朗讀和理解課文

（本單元要求課文要反復誦讀，本課是又一篇詩化的散文，需要學生去朗讀感知，明確全文主旨——思鄉）

難點是：研讀，品味細節和關鍵詞句。（我這樣設計的依據是：教學大綱要求學生有鑒賞文學作品的能力，就這篇課文而言，它充滿童趣而略帶淡淡的鄉愁，有很高的品位價值，可以提高學生的內涵與素質）

三、說教法

我選用的是讀書指導法和美點尋蹤法。

1、讀書指導法：我的具體做法是學生在朗讀前，老師先提出要求。各段按照文意和其他具體情況去處理閱讀效果，或輕，或重，或強，或弱……并同時指導學生掃清閱讀文字障礙。

（本文的朗讀為學習的重點，只有保障了順暢的閱讀，才使學生能更輕松、更深入地掌握課文。）

2、美點尋蹤法：我是這樣設計的，首先讓學生朗讀，在把握全文概要后，對學生選擇的優美語句進行賞析，老師再點撥、指導。（這樣不但在教學突出了學生的主體地位，而且可以針對學生感興趣的問題進行研究，使教學的實際意義更大。）

四、說學法

自主學習法：本文是一篇自讀課文，學生要自主、獨立地預習，并收集有關民俗的資料，鍛煉收集信息的能力，為上課作好準備。

合作學習法：我將此環節安排在賞析探究中。由于這種方法可以讓學生之間的意見進行交流、比較，并提高學習積極性。從我翠屏外校學生的具體情況出發，他們的思維靈活，獨具個性，并有共同討論和分析問題的能力，所以我選用合作學習法。

五、說教學手段

1、運用配音朗讀

由于本文內容蘊涵著思鄉之情，采用思鄉類的音樂配朗讀，更能讀出這種愁緒，讓學生更能進入角色，輔助教學。

2、異鄉風情的圖片

運用圖片，可讓教學更生動、更形象，使教學更具實際性，擴大知識面，并增加說服力。

六、說教學評價

主要用語言和軟件對學生進行評價。

1、從語言上評價：采取這種評價相對及時，以激勵性的語言進行評價，對學生的優點作出肯定，如：“我們班又多了一位文學家！”“你的回答有創意！”“大家鼓掌歡迎，希望你再接再厲！”對學生回答的不足之處加以提點和修正，使其能揚長避短，更有利于學習。

2、軟件上評價：我將《小組擂臺積分榜》的評價軟件放在小組合作中，進行小組答辯評比，這樣不僅使小組間產生競爭意識，并帶動了學習積極性。

七、說教學過程

（一）導入

1、首先播放音樂，讓學生欣賞各地奇異的民俗圖片，激發興趣，再舉同學們身邊關于民俗的例子，導入新課。

2、作者簡介。

簡要介紹作者生平、主要作品。

（讓學生了解背景，增加文學常識。）

（二）整體感知

1、配樂朗讀全文，并幫助學生掃清文字障礙。

2、思考：

（1）本文記敘了作者童年的哪些事？

我用列框架的方式展示此題答案，顯得條理清晰，一目了然。

（本題的設計可以讓學生鞏固剛才的朗讀效果，并理清全文脈絡，幫助理解課文。）

（2）想一想，作者懷念的僅僅是家鄉的春酒嗎？

這道題其實考的是本文主旨。首先讓學生瀏覽課文，再加以引導，使學生從中找出除了寫春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。

（我將這2題放在一前一后這樣設計，可讓學生有淺入深地把握文意。）

（三）研讀

你喜歡課文中的哪些句子？找出來讀一讀，并說明原因。

我的具體做法是：（A）本題我采用小組合作，各小組內的同學選擇喜歡或感受較深的句段有感情地朗讀，并和組內其他同學展開探討。

（B）請各組同學派代表將他們認為最好的語句賞析讀出來分析，與全班同學共享。老師就語氣、語速、輕重等對學生進行調整，并對學生的分析做及時的評價。

（C）講解時，可以順勢分析作者的“天真可愛”，母親的“善良能干”，以及“八寶酒的誘人”，“思鄉愁緒”等要點在研析時得以體現。

（我把本題設為本文的重難點。此題的設計實質上是精讀和研討課文，讓學生選擇喜歡的語句，將學習主動性放在學生的身上，由他們自己發現問題，進行探討。由于本題的普及性較大，所以我設想學生將會提出細節問題，如：課文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”的意義，以及關于當地特定俗語“十二碟”、“分歲酒”的理解等等，作好充分準備。）

（四）課堂反饋訓練

以填空的方式對生字詞和文學常識進行檢測和鞏固。

這個題由當堂課的學生反映來定，或全班一起回答，或抽個別同學回答，其他同學看他是否答對。

（我這樣設計本環節的原因是由于我在本課前段的環節中都沒有涉及到對生字詞預習的檢查，所以將本環節設計在課堂反饋訓練中）

（五）拓展

1、回憶鄉愁詩篇，如“床前明月光”、“獨在異鄉為異客”等，同學們試著背誦，并做簡單比較。

（可以鞏固以往知識，并擴大知識面，養成比較鑒賞的習慣與能力）(六)教師小結

對本課內容作概要回顧，并再次點出主旨，并點出通過這課的學習，讓同學們感受美好的民風民俗，感受日常生活中蘊涵的詩意，還有普通百姓內心中散發的那種人性的光輝。

第四篇：領導力就是說對十句話

領導力就是說對十句話

英國首相撒切爾夫人很喜歡這樣一段話： 注意你的思想，它會成為你的言語； 注意你的言語，它會成為你的行動； 注意你的行動，它會成為你的習慣； 注意你的習慣，它會成為你的性格； 注意你的性格，它會成為你的命運。我們思考什么，就會變成什么。

這段話的邏輯是：思想推動言語，言語推動行動，其實這個邏輯是不完整，或者說并不全面。實際上，思想固然可以推動言語，但反過來言語也推動思想；我們的言語推動行動，反過來行動也推動言語；思想可以直接推動行動，但反過來行動也可以決定我們的思想。

經驗告訴我們，很多時候，我們不是想清楚了才去做一件事情，而是先做一件事情然后回過頭來，仔細琢磨，才把它想清楚。

涉及到今天要討論的領導力，我們發現，在思想、言語、行動三者中，言語也許還相對更為重要，言語可以反過來影響我們的思想，言語還可以推動行動。所以，領導力是“說”出來的。有一些領導力的口訣，能夠幫助你更好地采取領導力的行動。

我們來看看發揮領導力到底要說哪十句話——

發揮領導力，你要說的第一句話是：我來。這句話對應的“領導力十律”的第一律——承擔責任。

發揮領導力是要去解決問題，而且是要解決難題。卓有成效的領導者的共同點，是他們都說了“我來”，他們都說了“”我來解決問題”。

在遵義會議上，毛澤東站出來說我來解決問題；同樣，甘地領導了印度的獨立，沒有人要求甘地這么做，是他主動站出來解決了問題；還有馬丁?路德?金，他領導了美國的民權運動，并沒有哪個上級要求他，是他主動站了出來；還有張瑞敏……

因此，發揮領導力的第一步是承擔解決問題的責任。領導的職位本身就蘊含了對你來解決問題的期待，意味著責任。怎樣承擔責任？就是說：“我來！”這是領導力的第一句話。

發揮領導力你要說“我不知道”。它對應的是“領導力十律”的第二律——解決難題。

領導者要說“我不知道”理由有三：

一、“君子不器”，對技術性知識我不知道。

二、面對挑戰性難題，我真的不知道。

三、要動員群眾，即使我知道，我也可能說我不知道。

說“我不知道”有三點注意事項：第一、你不能只說“我不知道”，你還要說“我知道”，不知道要必須要跟我知道結合起來；第二、在有權威的時候說“我不知道”在別人已經承認你的職位權威或者知識權威的時候，你可以有選擇地說“我不知道”；第三、“我不知道”往往不能單獨說。比如在說“我不知道”之前你應該說“我來”。這個事情“我來”，但是“我不知道”。“我來”表示你承擔責任，但是這個問題是個難題，“我不知道”怎么解決。

解決難題首先要界定問題，其次發現解決方案，最后實施解決方案。這三方面都要求領導動員群眾。領導力是從難題出發的，領導者是解決難題的人。看見難題他不退縮，他說“我來”，他愿意解決，而且能夠動員群眾去解決。

領導力的第三句話是：“你覺得呢？”這也是最重要的“領導力問題”之一。所謂的領導力問題，就是領導力含量最高的提問。它對應“領導十律”的第三律——密切聯系群眾。與群眾建立關系的重要性毋庸置疑。就算你動員群眾去解決一個難題，也應該跟他建立關系，因為解決難題要求群眾改變，你跟他建立了一個良好的關系，他會更愿意聽你動員，更愿意投身改變。更何況，卓有成效的領導者不是動員群眾解決完一個難題就散伙了，跟群眾建立好關系，他們才愿意追隨我們去解決一個有一個難題。

了解信息和建立關系，這是密切聯系群眾的兩個方面，這兩個方面相互交叉且都要求我們問：“你覺得呢？”

問“你覺得呢”，一個是從姿態上建立關系。不要等到對方來請示匯報時才問，你可以主動去問，表示你尊重和重視對方的意見，有利于建立良好的關系。

問“你覺得呢”，還從信息交換的角度建立了關系。兩個關系越好的人，他們之間共享的信息越多。你們之間分享的信息越多，彼此了解就越多，就越有利于工作上的合作。

問“你覺得呢”還有第三個功能，是啟發對方。

這句話后面是省略號，也就是說你講完這句話之后，就該接著講個故事。它對應“領導力十律”的第四律——講故事。

在動員群眾解決難題的過程中，講故事有特別的重要性。難題是錯綜復雜的，道理又很難講清楚，而故事的內涵是很豐富的，講道理不一定能講清楚難題，而用一個故事能夠把它生動形象地講出來。更關鍵的原因在于：故事推動群眾改變。

講故事首先要講正確的故事，然后才是正確地講故事。什么是正確的故事？有四種重要的領導力的故事：“我是誰”的故事、“我們是誰”的故事、“我們向何處去”的故事以及“我們為什么要變革”的故事。

如果你能就企業的每一個價值觀，隨時講出十個“我們是誰”的故事，那么，你的企業即使不是偉大的企業，也已經離偉大不遠了。

這句話對應的是“領導力十律”的第五律——當老師。

狹義的領導力是解決挑戰性難題，廣義的領導力則把管理包括在其中，你既要解決技術性問題，又要解決挑戰性難題。解決技術性問題，你很可能知道答案，你教人就行了。解決挑戰性難題，需要動員人去改變，這是育人的工作。

領導要用人之長，他需要問：“你想怎么做？”要了解對方擅長的方式，才能夠用人之長；同時，教導下屬包括要及時反饋，要經常性去關心進度，提出幫助；再進一步來說，一位偉大的領導者要教導下屬，他們工作的意義是什么。

這句話對應的是“領導力十律”的第六律——從失敗中學習。什么時候說呢？失敗的時候說。不管別人失敗還是自己失敗，都可以說這句話。這句話也可以說是：“失敗了？不要緊！”

一個美國記者曾經問日本著名企業家稻盛和夫，你的企業為什么那么成功？稻盛和夫只回答了一點，他說，也許是當一名員工失敗的時候，我們從來不懲罰他。

組織中的失敗一般可以概括為六種類型：①無視規章制度②粗心大意③能力不足④流程缺陷⑤難料風險⑥探索創新。最應該鼓勵的失敗，是那些探索創新的失敗。一個組織、一個企業乃至一個人，都需要創新，“不創新是等死”，但是我們要避免“創新是找死”。

這句話對應的是“；領導力十律”的第七律——反思。

剛剛說完“失敗了？不要緊！”一定要接著問一句：“你/我學到了什么？”要從失敗中學習。經驗只有通過反思才可能變成知識。反思的核心，就是問：“你/我學到了什么？”

反思的過程，可以分成七步：第一步“知”，你要知道有值得反思的經驗發生。這個經驗可以是失敗，也可以是成功；第二步“止”，發現有值得反思的經驗后，就停止行動，走上看臺，進入反思空間；第三步“定”，把注意力集中在你反思的經驗上，回憶清楚當時發生了什么事情；第四步“靜”，不僅搞清楚當時發生了什么，而且理清自己當時的思緒，行動背后的思考過程是什么；第五步“安”，不僅搞清楚自己當時想什么，而且回憶清楚自己當時的感受是什么，而現在要把這些感受“放下”；第六步“慮”，重新思考，這是反思的關鍵步驟。當初行動的時候，已經思考過一次，現在回過頭來，換個角度再來思考一次；第七步“得”，得出可以實踐的結論，指導自己的行動。

如果你引導別人反思，就要引導別人自己得出自己行動的結論，也要遵循這七步。知、止、定、靜、安、慮、得，這七個字出自儒家典籍《大學》，我們用中國古代傳統思想結合現代領導力理論來講反思。

這句話對應的是“領導力十律”的第八律——深思。領導力是動員群眾解決難題，一般的思考是不足以解決難題的，所以要深思。

比“怎么做”更深入的，是“為什么做”的思考模式。你如果知道“為什么”說這句話，你就懂得在各種情形下加以變通，你可能沒有直接說這句話，但是用行動體現了這句話的實質。在組織中，有三種思考模式：一種問“做沒做”；一種問“怎么做”，或者問“做沒做好”；還有一種問“為什么做”，或者問“做沒做對”。

問“為什么”有四種運用：決策思考、系統思考、比喻思考和整合思考。針對長期的全局性的問題發現一般解稱之為“決策思考”，做決策的人一次性解決重復問題，或預防出現類似問題；系統思考，就是中國人所說的全局思考、長期思考；比喻思考就是用一個東西來理解另一個東西，這是人類最基本的一種思考方式，用容易理解的事物來幫助我們理解更難理解的事物；而整合思考所要求的不僅是“為什么”，還要說“為什么不”。與整合思考相對的叫“或”式思考，就是“要么A，要么B”，整合思考是“和”式思考，是“既要A，又要B”的思考方式。平庸的企業都是“或”式思考，兩個好東西，它只能二選一，而偉大的企業都是整合思考，兩個好東西，我要同時做到。

“我是誰？”它對應的是“領導力十律”的第九律——認識自己。問這個問題，至少應該問五個具體的問題：我擅長什么？我熱愛什么？我的機會是什么？我的愿景是什么？我的價值觀是什么？

用人的真理只有四個字：用人之長。如果你并不清楚自己擅長什么，那么建議去問別人：你覺得我擅長什么？為什么你覺得我擅長這個？舉個例子。

作為經理人，還要知道自己擅長的工作方式是什么。這是管理大師德魯克非常強調的一點。他說有兩種基本的學習方式：閱讀和傾聽。大多數人都可以分為閱讀型和傾聽型這兩種。你不僅要知道自己是閱讀型還是傾聽型，還要知道自己的上司是閱讀型還是傾聽型的。如果你的上司是閱讀型的，你就別老給她打電話，別老找他當面匯報工作，你就給他寫郵件、寫報告。如果你的上司是傾聽型的，你就得反過來。每個人都要問“我是誰”。領導力的修煉，其實就是人生的修煉。悟性高的人可以在三個方向延伸開來：①我是什么樣的領導？具體來說可以問：我擅長的領導方式是什么？我領導的團隊的價值觀是什么？②“你是誰”，引導你的下屬去問“我是誰”。③“我們是誰？”在團隊、組織層面警醒大反思。問：我們擅長什么？我們熱愛什么？我們的機會是什么？我們的愿景是什么？我們的價值觀是什么？

這句話對應的是“領導力十律”的第十律——成為自己。

現在的你可能還不是你自己，或者說不是一個理想的自己，你可以是一個更好的自己、更新的自己，這需要你去創造出來。這個過程，也可以說是“成為自己”的過程。成為自己，就是創作自己。要創作一個怎樣的自己呢？你要問：“我該是誰？”

有四個更具體的問題：

1、我該是我想成為的自己，還是別人像我成為的自己？

2、我該是這個角色的自己，還是那個角色的自己？

3、我該是追求結果的自己，還是堅持原則的自己？

4、當兩個原則沖突的時候，我該是堅持這個原則的自己，還是堅持那個原則的自己？

管理的難題往往涉及選擇，而領導力的難題涉及的是抉擇。面對抉擇，我們還是要盡量整合思考。既然是抉擇，就說明魚和熊掌都很重要，我們要努力看看是否能兼得。總結

“領導力的十句話”跟“領導力十律”一一對應： 承擔責任——我來！解決難題——我不知道。密切聯系群眾——你覺得呢？ 講故事——我講個故事?? 當老師——我教你。從失敗中學習——不要緊。反思——你/我學到了什么？ 深思——為什么？ 認識自己——我是誰？ 成為自己——我該是誰？

儒家典籍《大學》中說，“平天下”這樣的；領導力，要從“修身”做起。領導力的修煉，來自于人生的修煉。既然有了口訣，那么現在就開始修煉吧！

第五篇：說課感受

9月28日，我和于小倩老師參加了《全國嘗試教學幼兒園教師說課》比賽。為了準備這次說課，我查閱了大量資料。在準備說課稿的過程中我發現：說課要認真鉆研教材，真的是反復反復鉆研;重要的是教學目標要確定正確，教學重難點要定對;然后，教學過程的設計要突出重難點，說明為什么要這么設計;最后，就是看說課時的技巧。

在這次說課比賽中我主要有以下幾點體會：

1.說課不是簡單的說教學過程，它包括對教材的分析和處理，說教法，說教學手段和教學程序。而且每一個部分要求都是很高的。例如對教材的分析就要說該教材的地位和作用，還要針對教材確定重點和難點及其確定的依據。因此，說課前一定要作好充分的準備，說出“如何教”，還要說清“為什么這樣教”，要讓聽者不僅知其然，還要知其所以然。準備越充分，說課時越有自信，也就越容易成功。2.說課的課件要清楚明了，說課課件可以和上課課件相結合，必要時就出示一些圖片等。課件要根據說課的步驟做，這樣的話講起來不亂，聽起來也容易接受。

3.說課不僅僅是對專業的要求，還要求說課者具備一定的演講功底。因為站在說課的主席臺上，說課者就是一名演講者。說課的成敗在很大程度上取決于說課人的說課語言和肢體語言。因此，說課時候要讓語調變化起來，重點難點詳細講說，其他可以略過，在特色和創意的地方重點指出等。

4.說課的每個環節可以配上設計意圖，讓聽者聽得更明白，更能

顯示出自己與其他人不同的或是創新的地方等。

參加了這次的說課比賽，對于我的教學成長提供了一個很大的平臺，讓我對說課這種形式有了更深刻的認識，在此又領悟到一些經驗，也總結到一些失敗，對我以后的成長道路無疑是一筆巨大的財富。正如肖伯納說過的這樣一句話：“如果你有一種思想，我有一種思想，彼此交換，我們每個人就有了兩種思想。”