專題：前廳與客房管理課件
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飯店前廳與客房管理
淺析飯店預訂業務[摘要] 預訂是飯店一項有力的促銷手段，而且實行預訂在很多方面都有利于飯店的客房銷售管理。本文討論飯店預訂發展的原因，就目前國內預訂業務存在的問題， 研究
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酒店前廳與客房管理
酒 店 前 廳 與 客 房 管 理 目 錄 一、調查前的準備分析工作： 1)．調查對象 2)．調查要求 3)．調查者成員 4)．調查方法 5)．調查小組任務分配 6)．調查小組分析角度 二、調查過程的實際
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飯店前廳與客房管理
目錄一、前言 ........... ?.2二、銷售人員素質要求 ................ 2三、銷售的技巧 ............... 3（一）報價技巧 ............... 31、沖擊式報價 ................ 3
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《前廳與客房管理》期末復習資料（最終定稿）
一、名詞解釋 1、多功能房間 2、有效開工率 3、個性化服務 4、雙鎖房 5、房餐服務 6、客房出租率 7、心理服務 8、夾心式報價 9、理想平均房價 10、計劃衛生 11、盈虧平衡點
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飯店前廳客房服務與管理
飯店前廳客房服務與管理
【選擇題 單選10*1多選10*2簡答題5*8案例分析（1）10分 （2）20分】
一、前廳部的地位及服務功能：
地位：1、前廳部是飯店的營業窗口，反映飯店的整體服務質量。 -
前廳與客房服務管理前言
《前廳與客房服務管理》前言據中國旅游網的統計：2006年1月到10月中國入境旅游人數達到1.036億人，同比增長3.40％；中國的酒店市場在過去的十年出現了快速增長，官方數字顯示，在1999年
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飯店前廳與客房管理試題（范文）
浙江省2004年4月高等教育自學考試飯店前廳與客房管理試題 來源：福建招生考試網 10-08-07 05:12 [喔喔招生考試網：自考試題] 浙江省2004年4月高等教育自學考試飯店前廳與客房管
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前廳與客房管理大綱五篇
《前廳與客房管理》課程教學大綱 課程名稱：前廳與客房管理 適用專業：旅游管理 學分：5 總 學 時： 102 理論學時：102 實踐學時： 0 主 撰 人：程劍 審定人：程劍 一、課程的性質和目的
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前廳客房服務與管理復習提綱
前廳客房服務與管理復習提綱
1、根據國際飯店管理經驗，超額訂房的百分數可在5-15%。
2、空房又叫可售房，其英文簡稱是VC。
3、前廳部接待員在銷售客房時，重點講解的內容應該是 -
前廳與客房論文
《前廳與客房服務管理》期末論文 淺談酒店前廳部 2009旅游管理1班 姓名學號0907074119 呈交 周謹博士評閱 天津農學院人文社會科學系 2012年春季 摘要:隨著酒店業隊伍的
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前廳與客房復習資料
名詞解釋： 1、理想平均房價 理想平均房價 ? 理想平均房價是指飯店各類客房以現行牌價按不同的客人結構出租時可達到的理想的平均房價。它是一定時間內，從最低價出租客房和從最
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前廳與客房5篇范文
前廳部各班組的職能 預定處：接受客房的預定，密切聯絡總臺，匯報vip客人抵店信息，參與預定業務合同的簽訂，制定預定報表，參與制定全年的預定計劃 開房處：接待客人，協助客人辦理手續，分
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飯店前廳客房服務與管理案例
前廳與客房管理案例分析 例1 凌晨兩點，一位女士來電要求轉接1216號房，話務員立即轉接。第二天上午9時許，大堂副理小王接到1216房周小姐的投訴電話，說昨晚的來電并不是找她的，她的
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飯店前廳與客房管理-2011課程介紹
飯店前廳與客房管理（Hotel Lobby and Room management） 課程編號：學分：2學時：36
先修課程：飯店管理概論替代課程：無
一、課程目的要求：
飯店前廳與客房管理是旅游管理專業的專業課，通 -
飯店前廳與客房管理內容總結[最終定稿]
第一章1、飯店的類型a．暫住性飯店：位于城市且靠近商業中心，接待商務旅行社比例最大b．長住型飯店：公寓式飯店，豪華型發展、共管式公寓c．度假型飯店：游覽地飯店d．汽車旅館：隨汽車的普及
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酒店(飯店)前廳與客房管理試題
飯店前廳與客房管理試題一、單項選擇題(本大題共10小題，每小題1分，共10分)在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題后的括號內。錯選、多選或
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酒店前廳與客房管理 (最終版)（精選五篇）
第一章、前廳部概述
前廳部的作用：1、前廳部是酒店的營業櫥窗，反映酒店的整體服務質量。
2、前廳部是給客人留下第一印象和最后印象的地方。
3.、前廳部具有一定的經濟作用。 -
飯店前廳客房服務與管理名詞
名詞解釋： 前廳部（在書上） 11.盈虧平衡點：是指營業收入總額與成本總額相等時的商品銷售量。 12.差異房態：是當前廳計算機系統記錄的房態與客房部查證的房態不一致的時候。 13.迷
