專題：前廳管理復習題
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前廳復習題
簡答題 一、前廳部人員應具備哪些素質與要求? 1、優良端正的品行，作風正派 2、良好的儀表、儀容 3、機智靈活，有較強的應變能力 4、有較強的處理人際關系能力 5、較高的語言
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前廳管理概述
前廳管理概述 1， 2， 3， 4， 認識前廳部的基本職能和地位 了解前廳部的組織機構設置及主要的崗位職責 熟知前廳部員工的素質要求 懂得前廳部的溝通協調途徑與方法 某旅游管理學院
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前廳部精細化管理
前廳部精細化管理 一、 前廳部員工工作制度 第一章、 總則 第一條、 為規范前廳部員工工作行為，提高前廳部服務水平，特制定本制度。 第二章、 上崗規定 第一條、 員工提前10分
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前廳服務與管理
實驗報告2：前廳服務與管理旅游學院旅游管理10-1班：祝龍斌
時間：2012年5月15日
地點：桂林理工大學
酒店：旅游學院前廳模擬實驗室
過程：1小組在前廳模擬實驗室表演前廳情景劇
2小組 -
前廳管理獎罰制度
“北方又一村”前廳管理競賽與獎勵制度 為更好的促進樓面服務管理，特對各樓層工作以競賽評比的方式對領先者予以獎勵（本項制度中所做的加減分只作為評價結果用，不與個人績效考
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商務酒店前廳和客房管理試題
商務酒店前廳和客房管理試題 一,單項選擇題(在每小題的四個備選答案中,選出一個正確答案,并將正確答案的序號填在題干的括號內.每小題1分,共10分) 1.( )一般位于飯店前臺的
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飯店前廳與客房管理
淺析飯店預訂業務[摘要] 預訂是飯店一項有力的促銷手段，而且實行預訂在很多方面都有利于飯店的客房銷售管理。本文討論飯店預訂發展的原因，就目前國內預訂業務存在的問題， 研究
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酒店前廳與客房管理
酒 店 前 廳 與 客 房 管 理 目 錄 一、調查前的準備分析工作： 1)．調查對象 2)．調查要求 3)．調查者成員 4)．調查方法 5)．調查小組任務分配 6)．調查小組分析角度 二、調查過程的實際
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飯店前廳客房管理總結
前廳部：是招徠并接待客人、推銷客房及餐飲等酒店服務，同時為客人提供各種綜合服務的部門。 前廳部的主要任務：1、接受預訂 2、禮賓服務 3、入住登記 4、房態控制 5、賬務管理
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前廳服務與管理第一
前廳服務與管理第一、第二章復習資料
一、名詞解釋
前廳部：
保證性預訂：
二、填空
1、前廳部機構設置、職責劃分、人員配備應根據飯店的、來確定。
2、前廳大堂的溫度一般維持 -
前廳服務與管理教案
會員卡銷售再創新高
孫 萍我店自2009年底推出會員卡以來，前臺對會員卡的銷售業績一直處于上升趨勢。今年四月份前臺會員卡的銷售業績再創歷史新高，突破了170張，環比增加57張，同 -
飯店前廳管理考試要求
中南林業科技大學課程考試要求課程名稱：飯店前廳與客房管理考試班級：2010酒店管理班
課程考試要求：根據上課內容，概括前廳管理工作的五大職能，并詳細論述員工、基層管理者、高層 -
飯店前廳與客房管理
目錄一、前言 ........... ?.2二、銷售人員素質要求 ................ 2三、銷售的技巧 ............... 3（一）報價技巧 ............... 31、沖擊式報價 ................ 3
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前廳部經理管理規定
（一）前廳部經理
報告上級：分管副總
督導下級：大堂副理、前廳主管與領班
聯系部門：酒店各部門
主要職責：
1、制定前廳部的各項規章制度、崗位職責、工作程序，上報分管副總審核，并監督 -
淺談飯店前廳環境設計與管理
海南大學 學院：旅游學院 姓名：孔玉 學號;20120962320116 題目：淺談飯店前廳環境的設計及管理 指導老師：崔韶華老師 完成日期：2015年6月19日 淺談飯店前廳環境的設計及管理 【
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采購管理復習題
采購與供應管理試題庫 一、單項選擇題 1． 適用于不同生產經營活動水平的費用預算被稱為 (B ) A.概率預算 B.彈性預算 C.滾動預算 D.常規預算 2． 某采購經理要為企業購買兩臺設
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護理管理復習題
護理管理復習題
第一章緒論
1. 管理：是管理者通過計劃、組織、人事、領導控制等各項職能工作，合理有效利用和協調組織管理所
擁有的資源要素，與被管理者共同實現組織目標的過程 -
漁政管理復習題2011
漁政管理學復習題綱 1、按分類原則，我國漁具分為刺網、圍網、拖網、地拉網、張網、敷網、抄網、掩罩、陷阱、釣具、耙刺、籠壺十二類。 2， 漁業行政管理的基本原則有法治原則，
