專題：傳菜員崗位流程
-
傳菜員崗位標(biāo)準(zhǔn)
傳菜員崗位標(biāo)準(zhǔn)
職務(wù)：傳菜員
直接上級：傳菜領(lǐng)班
橫向溝通：服務(wù)員、廚師
聯(lián)系單位：餐飲部各崗位
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)備餐間的開餐準(zhǔn)備工作，保證所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生整潔，保持個(gè)人衛(wèi)生 -
傳菜員崗位標(biāo)準(zhǔn)
傳菜員崗位標(biāo)準(zhǔn) 職 務(wù)：傳菜員 直接上級：傳菜領(lǐng)班 橫向溝通：服務(wù)員、廚師 聯(lián)系單位：餐飲部各崗位 崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)備餐間的開餐準(zhǔn)備工作，保證所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生整潔，保持個(gè)人衛(wèi)生
-
傳菜員崗位規(guī)章制度
傳菜員崗位規(guī)章制度
一、傳菜員崗位規(guī)章制度
1、傳菜員接過掃描員掃好的菜品後,應(yīng)核對電腦單是否正確，再將菜品傳出以免出錯(cuò)
2、傳菜員傳菜時(shí)應(yīng)將菜品所需的各種配料備齊後傳 -
傳菜員崗位規(guī)范
傳菜員一日工作規(guī)范
9：15 到崗 9：20 點(diǎn)名 9：25－10：45
餐前準(zhǔn)備 1、打掃區(qū)域衛(wèi)生，地面無碎屑，無污跡； 2、托盤清潔，無油跡、污跡，墊布清潔，菜蓋清潔； 3、衛(wèi)生工具，清潔整齊地存放在指定位 -
傳菜員服務(wù)流程（★）
傳菜員服務(wù)流程
1. 9：30例會(huì)，要求：9：25到位，儀容儀表符合要求，9：30點(diǎn)名，聆聽上級要求及酒店臨時(shí)規(guī)定，總結(jié)上餐所發(fā)生的問題，并對當(dāng)餐進(jìn)行工作安排。
2. 餐前清理：清理員工通道衛(wèi)生并達(dá) -
酒店中餐廳傳菜員崗位工作流程
酒店中餐廳傳菜員崗位工作流程1．實(shí)習(xí)部門:餐飲部中餐廳。2．管理層級關(guān)系直接上級:中餐廳傳菜部領(lǐng)班。協(xié)作人員:中餐廳值臺員、中餐廳廚師。3．主要業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)將廚師烹制好的
-
傳菜員崗位職責(zé)及工作流程
傳菜員崗位職責(zé)及工作流程 一. 了解遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和地理位置及上下班作息時(shí)間. 二. 上班前檢查好自己的儀容儀表穿帶整齊.說標(biāo)準(zhǔn)的普通話.不說方言. 三. 對客人同事
-
傳菜員崗位職責(zé)和工作流程
傳菜員崗位職責(zé)和工作流程 傳菜員是酒店廚房與前廳溝通的紐帶，傳菜員的工作開展的好不好，不僅會(huì)直接對酒店菜品上桌速度產(chǎn)生影響，而且也會(huì)間接影響到酒店的翻臺率、客流量等重
-
傳菜員崗位內(nèi)容及細(xì)則（xiexiebang推薦）
傳菜員崗位內(nèi)容及細(xì)則 1傳菜員在上崗前必須調(diào)整和保持良好的精神狀態(tài)，做好上崗前的儀容、儀表的檢查工作。必須處理完個(gè)人的一切私事積極投入工作中。 2傳菜員到崗后，先查看工
-
傳菜員崗位說明指導(dǎo)書5則范文
傳菜員崗位說明指導(dǎo)書
一、任職要求，條件資格說明：
1. 身體健康，無傳染性疾病，有充沛的精力；
2. 心態(tài)積極樂觀，熱愛餐飲行業(yè)；
3. 誠實(shí)守信，忠誠企業(yè)，與同事間能和睦相處，共同進(jìn)步；
4. -
傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告 傳菜員辭職報(bào)告1 尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：您好！首先，我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我一個(gè)在XX公司工作的機(jī)會(huì)，我也很重視在XX公司這一年的工作經(jīng)歷，而且很榮幸自己能成為xx公司這個(gè)
-
傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告 傳菜員辭職報(bào)告1 尊敬的.餐館領(lǐng)導(dǎo)：您好!在貴餐館工作的這幾個(gè)月以來，我收獲良多，在領(lǐng)導(dǎo)以及同事的幫助下使我掌握了很多非本專業(yè)的知識，開闊了眼界，增長了閱歷。
-
傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告 目錄 第一篇：臨時(shí)工傳菜員辭職報(bào)告 第二篇：臨時(shí)工傳菜員通用的辭職報(bào)告范文 第三篇：傳菜員實(shí)習(xí)生的辭職報(bào)告 第四篇：酒店傳菜員實(shí)習(xí)報(bào)告 第五篇：傳菜員培訓(xùn) 正文
-
傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告1 經(jīng)理：你好，我是xx部門的傳菜員，來xx單位工作已有x個(gè)月了。在此期間得到許多同事與領(lǐng)導(dǎo)的信任，使我學(xué)到了很多知識?，F(xiàn)因xx原因不能在貴公司繼續(xù)工作，在此提出辭
-
傳菜員崗位責(zé)任制
傳菜員崗位責(zé)任制一、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)決服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，不推諉，勤合作。
二、注重儀容儀表、禮節(jié)禮貌、服裝整潔，按時(shí)上下班。
三、作好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工 -
傳菜員總結(jié)（最終定稿）
傳菜員總結(jié)發(fā)言 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事： 大家好！我叫xxx，很榮幸被評為xxx餐廳2017年度的優(yōu)秀員工，在此感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事對我工作的認(rèn)可和幫助。我到華亨餐廳工作一年半有余，在這
-
傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告15篇 傳菜員辭職報(bào)告1 經(jīng)理：你好，我是xx部門的傳菜員，來xx單位工作已有#個(gè)月了。在此期間得到許多同事與領(lǐng)導(dǎo)的信任，使我學(xué)到了很多知識?，F(xiàn)因xx原因不能在貴公司
-
傳菜員崗位職責(zé)
傳菜員崗位職責(zé) 1. 按酒店規(guī)定著裝，準(zhǔn)時(shí)、快捷、服務(wù)激情高。 2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備。3. 保證對號上菜，熟知菜品的特色及制作原理和配料搭配。4. 熟記酒店房間號
