第一篇：督導巡店報告督導巡店報告

督導巡店報告-督導巡店報告 4 篇

督導巡店報告--督導巡店報告 4 4 篇 篇 1 1

巡店管理是一座架于公司與店鋪之間相互溝通的橋梁，提高公司與店鋪整體營運能力，使各項運營標準與公司保持高度一致，充分利用公司資源。巡店是公司的例行工作，是督導的重要工作職責，發現問題，解決問題，是巡店工作的初衷和根本任務。

督導實地考察和跟進店鋪的運作狀況，確保品牌運營的標準型和一致性;發現店鋪存在的問題和不足，提供改進建議和實地輔導;聽取店鋪員工的建議和困難，進行反饋并解決。比如員工狀態不好，可能會對顧客態度不好，其中的原因可能是員工的付出沒有得到公司的認同;員工的積極性不高，有可能是公司管理上出現了問題，這時要和店長溝通解決方案，促使問題的解決等。這樣我們可及時發現并解決店鋪存在的問題與公司管理細節上的不足，提供有效溝通平臺，加強店鋪與公司之間工作上的協調。

目前在巡店中主要出現的問題有三方面：

問題一、巡店標準不統一;

問題二、督導人員嚴格依照巡店表評分標準進行客觀評分;

問題三、巡店以扣分為目的，挑毛病，找麻煩!

這三點帶來的矛盾是：

帶來的負面影響是：這樣容易挫傷員工的積極性，直接影響到店鋪的銷售業績，督導要適時為店長做輔導，幫助店長發現解決問題的手段，提高員工的積極性。

帶來的負面影響是：以扣分為目的的巡店，往往適得其反，督導要找到問題的癥結及公司管理上的不足，幫助店長提升。

巡店內容

巡店過程中出現的問題：

問題一、巡店標準不統一，督導人員嚴格依照巡店表評分標準進行客觀評分

解決方法：這樣容易挫傷員工的積極性，直接影響到店鋪的銷售業績，督導要適時為店長做輔導，幫助店長發現解決問題的手段，提高員工的積極性。

問題二、巡店以扣分為目的，挑毛病，找麻煩!

解決方法：以扣分為目的的巡店，往往適得其反，督導要找到問題的癥結及公司管理上的不足，幫助店長提升。

圖表一：

巡店內容主要包括人員狀況、貨品狀況、店鋪運營和陳列

巡店前

巡店前需要做一些準備工作，以促使巡店管理的順利進行，首先要做好資料的收集，比如要了解區域客戶的信息，各城市間的路程，交通信息等，以免影響工作的效率。其次是制定拜訪計劃書，包括所要拜訪的客戶，拜訪所要完成的報告等內容。督導在做巡店管理時，一定不能是到了出差時間或者為了出差而出差，而應當是帶著目標，為解決問題而出差。

準備工作：資料收集→制定拜訪計劃書

資料的收集

1、區域客戶信息：生意額大小，分別的銷售區域，店鋪數量及分布。

2、各城市間路程，各城市間預計路途時間，區域交通信息(列車、大巴時刻表)。

3、交通信息：各城市間路程，各城市間預計路途時間，區域交通信息。

4、客戶近期生意有何困難?是否有新開整改意向?其他相關信息的整理。

5、近期客戶生意如何?競品如何?與公司業務層面配合情況?

制定拜訪計劃書

1、拜訪時間，拜訪哪些客戶。

2、拜訪路線設計的整體原則：

A、提高效率;

B、使銷售人員標準化的每日拜訪客戶(店鋪)數最大;

C、提供必要的服務頻率;

D、降低成本;

3、拜訪所要完成的報告，所需要的輔助工具(相機等)。

4、拜訪所期望解決的問題。

圖表二：

出差計劃和拜訪報告表

巡店工具

巡店的工具主要是銷售文件夾，銷售文件夾可放入銷售所需的銷售提案、數據分析、效果圖、參考資料等。里面可存放客戶檔案資料，銷售拜訪卡等(見下圖)，銷售文件夾將有效提升銷售的專業性和說服力，同時提高巡店管理的效率。

1、客戶檔案資料

本次拜訪的客戶的資料卡、店面布局圖、貨架陳列圖，相關單據、歷史銷售數據、聯絡名單、名片復英公司資料等。

2、銷售拜訪卡、數據表格

公司要求填寫表格：如銷售數據記錄表格、店內檢查記錄表格。

3、培訓、實地教練資料

培訓記憶卡片、資料等，便于復習索引、實地教練資料、店內改進行動方案。

4、日志、工作資料

工作筆記本、日歷、日程安排，日、周、季度工作計劃，工作重點、銷售進度計劃與實際達成、銷售、客戶發展規劃。

巡店中

巡店的主要步驟，也是督導巡店的中心環節，對于巡店流程不同的店鋪、不同的督導可能有不同方式。督導在巡店的過程中，通過對門頭、櫥窗、焦點展臺等一眼能看到的問題進行檢查和評估，適時觀察員工的儀容儀表、對顧客的態度及專業知識水平，通過對銷售數據的分析來發現問題，從而分析問題，找到解決問題的方法，從根本上提升銷售業績。

具體的巡店流程是：

1、門頭

店鋪門前的檢查：店鋪門頭有無顧客肉眼可察覺的污漬、紙屑、灰塵或破損;營業時間顧客是否可以清晰看到;店鋪門頭燈光及櫥窗照明是否明亮;店門是否敞開;所有櫥窗有無顧客肉眼可察覺的污漬、紙屑或灰塵;門頭的品牌標識是否符合公司的標準;門牌標識顧客是否可以明顯看到。

2、櫥窗

櫥窗區域：主焦點區域及門口處的焦點展臺，產品是否都是當季的最新產品;櫥窗中和模特上陳列的產品是否出現缺貨斷碼情況;展示在櫥窗中的產品是否陳列在它所在區域顯眼的地方;櫥窗中的產品是否每周或至少每兩周更新一次;櫥窗及店內的模特和焦點展臺有無破損。

問題及對策：

在督導不能頻繁巡店時，如何解決櫥窗陳列沒有及時更新的情況?

這時就要督導來做遠程管理了，遠程管理怎么實現?可以通過拍照來實現，督導可以要求各個店長每隔一段時間拍攝自己所負責的店鋪櫥窗陳列照片，據此來驗證櫥窗展示產品有無更新。

3、焦點展臺

店鋪前部陳列——從顧客進門，店鋪面向顧客的前半部空間。店鋪進門處焦點展臺和櫥窗陳列是否是當季市場推廣主題;模特位置是否合理(沒有與海報重疊，不出現單一展示的模特);模特所穿貨品與相應區域的 POP 的主題是否相符;模特是否穿著整齊并配有同系列的配件(如：帽子、包);模特是否都擺放在海報前面。

4、動線賣場

收銀臺是否干凈、物品擺放是否整齊;POS 機、電腦是否干凈無灰塵;穿衣鏡有無水印和污跡;地面有無破損和灰塵;賣場音樂是否符合本店風格和公司公司要求;有無促銷氛圍;賣場衛生是否干凈(地板、天花板、貨架、試衣間、收銀臺、地角線、商品)。

5、銷售數據

數據：查閱店面日報、周報，同店長溝通近期狀況、幫助店長分析原因，制定相應的解決辦法，分析貨品銷售結構，制定后期活動方案。通過店鋪報表反映的貨品銷存比是否合理，活動情況如何及暢滯銷、庫存、連帶率、客單價、坪效等;通過庫存帳可以看出應季商品的暢銷、滯銷情況，分析出應季商品的銷售排名;通過查閱周銷售表可以了解客單價和連帶率;對賬務的檢查主要看現金、票據是否相符及帳實是否相符(抽盤貨品);確定影響銷售的主要三點，查明深層原因，確定解決方案。

6、形象墻

產品陳列：正面出樣尺碼是否有序排列;出樣色系搭配是否有序，如從淺到深;有無吊牌外露;衣架、褲夾使用是否正確;疊裝是否干凈、整齊;正、特價區是否分開陳列;春夏季側掛每個 SKU3 件，秋冬每個SKU2件;板墻正掛為2個SKU，每個SKU2件;側掛衣架方向是否統一，服裝正面是否統一向左;店鋪的陳列是否遵循主焦點區、易視區、容量區的標準——板墻上，最上面是主焦點區，重點產品在上半部易視區，跑量產品陳列在下半部容量區;陳列臺及中島的擺放是否按照外低內高的原則，方便顧客看到店內產品;服裝出樣是否熨燙平整。

7、燈光、POP、試衣間等細節

綜合形象：店內是否整潔衛生;陳列展具是否衛生(模特、推廣臺、板墻);店鋪常規 POP 是否完好、有無過季 POP;活動 POP 展示是否有效;燈光系統是否完好;試衣間是否干凈整潔、無異味、物品是否擺放整齊;產品有無殘品展示。

8、人員情況

店長現場跟進情況：包括儀容儀表是否規范;服務標準化的步驟;產品知識;員工效率如何;人事與考勤制度;接受指派工作的意愿;協助同事工作的意愿;建議收集;生活情況;VIP 管理(個人會員目標制定;VIP 流程檢查;會員邀約情況;VIP 維護情況);例會(晨會：業績回顧、目標制定、經驗分享、新品介紹、培訓、公司文件)。

推銷服務檢查：正式員工是否著裝統一工裝上崗，佩戴工牌;儀容儀表是否規范——女員工長發束起，著運動彩妝上崗;男員工頭發前不遮眉，側不蓋耳，后不及頸，染色不夸張，裝飾不夸張，口腔無異味;有無員工扎堆、閑聊、嬉鬧;員工是否精神飽滿，開朗陽光(建議從眼神及站姿觀察);接待顧客是否使用禮貌用語，有無親切微笑;顧客進店、光臨任何區位、離店，是否均有親切的迎送聲;員工是否能夠有意識通過話題與顧客交流;員工接近顧客有沒有引起反感、不快或投訴;產品 FAB 檢查;推銷技巧八部曲。

9、運營管理

貨品管理檢查：店內無活齡超過兩年的產品在正價售賣，只能出現在特價區或花車上;店內當季新品零售總經理審批在進入促銷前期無折價銷售;店內過季產品售賣價格不低于公司規定折扣(與 SR 溝通確定)，特價產品應該有明確的價格顯示;店內貨品銷售數量及價格、進庫、調撥或殘次品有書面或電子記錄;倉庫貨品類別清晰，方便拿貨;倉庫貨品整齊干凈，包裝完好;倉庫內道具按類別集中整齊擺放，方便拿取;倉庫中的正常品和臟、次品要分開存放;倉庫有交接本并在正常使用;倉庫內私人物品有專門存放區域;主銷 SKU 庫存及陳列量檢查;店鋪整體庫銷比合理：鞋、服、配飾。

10、后倉管理

倉務：衛生狀況如何，雜物是否整潔、貨品、模特是否包袋、分類易取;貨品倉存 VS 銷售是否合理，是否嚴格倉存;退倉及轉貨是否及時出店或到店;公告欄是否明示店鋪銷售指標、游戲進程、貨品賣點、服務目標;小倉內有無員工私人物品，吃飯地點是否與貨品分離。

11、競品

競品的陳列、活動，自己實地考察并同店長溝通其他同類品牌的一些推廣活動和我們的優勢劣勢。

巡店后 在返回前與店長確定接下來的工作目標與希望，總結巡店發現的問題，及時反饋公司并電話跟進。

督導巡店報告--督導巡店報告 4 4 篇 篇 2 2

前言

過去的一年，在全體巡店督導工作崗位及其部門同仁的共同努力下，在上級領導的正確指揮下，我完美完成了巡店督導工作崗位的所有工作任務，這和大家的努力分不開，正因為有了我們這個優秀的巡店督導工作團隊，大家相互幫助，通過扎扎實實的努力，才能給今年的工作畫上了一個完美的句號。回顧過去一年的巡店督導工作，在取得成績的同時，我也找到了工作中的不足和問題。為了總結巡店督導工作經驗，吸取教訓，更好地前行，現將巡店督導工作總結如下：

一、加強學習，努力提高自身素質

1.1 集體學習和個人自學

社會的發展日新月異，這就要求我們不斷地去適應社會的快速發展和變化，巡店督導工作崗位也要與時俱進，所以我堅持把加強巡店督導工作相關知識的學習作為提高自身素質的關鍵措施。一方面，我積極參加單位組織的集體學習活動，認真學習規定的學習內容，并認真撰寫學習筆記，使自身巡店督導工作業務素質有了很大提高，為自己開展各項工作提供了強大的知識儲備。另一方面，我把參加集體組織的學習與個人自學結合起來，根據形勢發展和巡店督導工作需要，本著缺什么補什么的原則，做好個人自學，不斷吸納巡店督導工作相關的新知識、掌握新技能、增強新本領。在加強巡店督導相關知識理論學習的同時，重點加強了工作業務知識和巡店督導崗位相關法律法規的學習，為完成做好本職工作打下了堅實的基礎。巡店督導工作崗位總結計劃

巡店督導工作崗位總結計劃

2.1 向領導和同事學習，取長補短

積累工作經驗，改進工作方法，向巡店督導工作崗位同事學習，注重巡店督導工作崗位資深前輩的優點，學習他們處理問題的方法，查找自身在巡店督導工作中的不足，從而提高自己的巡店督導工作能力。

向巡店督導工作崗位的上級領導學習。向領導學習，不是因為他是領導，而是因為他優秀。他之所以能成為領導，一定有許多你不具備的特質。他們責任心強，他們對工作付出更多，他們愛學習愛鉆研……。通過潛心地向他們學習，我知道了在巡店督導工作崗位什么是自己應該做的，什么是自己不應該做的。

巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃

二、恪盡職守，認真做好本職工作。巡店督導工作崗位總結計劃

2.1 熱愛本職工作，激發工作熱情

立足本職，努力做好巡店督導相關工作。在崗一分鐘，盡職六十秒。過去的一年，我把提高自身綜合素質與做好巡店督導工作統一起來，提高巡店督導工作效率。一是我擁有對巡店督導工作的熱愛，這激發自身工作的使命感和責任心。作為巡店督導工作人員，只有從內

心熱愛這份工作，才能迸發出工作上的激情，才會愿意學習巡店督導相關知識，也只有愿意學習，才會不斷地在學習中提升巡店督導工作的業務能力。二是在努力做好巡店督導工作的過程中，通過深化巡店督導工作崗位認識，及時總結思考，把自身在實際工作中獲得的經驗和教訓作為指導實際工作的利器，不斷地促進巡店督導工作開展。巡店督導工作崗位總結計劃

巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃

2.2 擺正工作位置，承當崗位責任

要明確自己的巡店督導工作職責，擺正自己的位置。每個崗位都承擔著一定的職責，這就要求我們必須能擔負起巡店督導工作崗位的責任，努力將自己巡店督導相關的工作任務辦好，堅決杜絕“懶”、“拖”、“躲”的行為和思想。也不能把主業當副業，盡做些趕熱鬧的事，結果種了人家的田，荒了自家的地。在巡店督導工作職責范圍內，自己能夠處理的問題決不回避、推諉，自己能夠化解的矛盾決不上交。只有這樣，才能在第一時間解決問題。

巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃

三、培養團隊意識，加強溝通合作

3.1 注重團隊協作,提升工作效能

在巡店督導工作工作以來，我感受最大的就是要注重的團隊協作。

良好的團隊協作往往可以事半功倍，最大限度的提升巡店督導工作效能，更好的促進巡店督導工作職責的履行。巡店督導工作由大量瑣碎、復雜但重要的事情處理構成，僅憑單個人的巡店督導學識，往往難以勝任;良好的團隊協作，可以有效彌補無限的工作需求與有限的個人能力之間的基本矛盾，達到 1+1>2 的效果。

同事之間要坦誠、溝通和信任。我能做到坦誠、寬容和信任、溝通，增進巡店督導工作崗位相關同事的融洽關系，保證巡店督導工作質量，提高巡店督導工作效率。

巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃

3.2 弘揚團隊精神 堅持團結奮進

現在工作分工越來越細，任何人都不可能獨立完成所有的工作，我所做的巡店督導工作的僅僅是我們單位整體目標的一個小部分。因為分工如此之細，所以要求各個部門之間必須緊密的合作，巡店督導工作崗位的任何一個環節出現了差錯，都可能導致工作的失敗。在做巡店督導工作崗位業務的過程中，任何人都可能會遇到比較難解決的問題，這個時候就需要巡店督導工作崗位的成員之間發揚群策能力、相互幫助的團體精神。我在日常的巡店督導工作中注重團隊協作，有意識的創造和發展利于團隊協作的機制和文化氛圍，有效提升巡店督導工作效能。

巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃巡店督

導工作崗位總結計劃

四、巡店督導工作中存在的不足及改進措施

通過近一段時間的巡店督導工作，反省自身，還存在許多不足和缺點。首先自身的巡店督導的相關專業業務水平不高，事故應急處理能力不強。雖然通過學習和工作經驗的積累，在巡店督導相關業務水平上有了一定的提高，但業務水平和工作經驗與其它老同志比還是比較低。在日常工作中偏重于日常化巡店督導工作，工作中爭強當先的意識不強。

其次，在巡店督導工作上滿足于正常化，缺乏開拓和主動精神，有時心浮氣躁，創新不足;處理問題有時考慮得還不夠周到，想得多，行動中實踐得少。

在今后的工作中，我決心從以下幾方面進行改進。繼續拓寬自己的巡店督導工作相關理論知識面，加強自己對巡店督導工作相關知識的應用，遇問題多查閱文獻，熟悉相關知識，從而提高自己解決巡店督導工作實際問題的能力。在實際工作中，要更加積極主動的向巡店督導工作崗位的上級領導請教問題，并多與巡店督導工作崗位的資深同行學習，學習他們處理實際問題的方法及工作經驗。

巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃

五、下一階段巡店督導工作計劃

5.1 樹立自己的工作目標和學習目標

有目標才會有方向，有方向才會有不斷努力的動力。在每個月的月初都要對巡店督導工作崗位訂立下工作目標和巡店督導工作崗位相關業務知識學習目標。不注意學習新知識，就會導致面對巡店督導工作崗位相關新問題、新要求時，一籌莫展，束手無策。要改變這種現狀，我就要牢固確立終身學習的理念并及時制定巡店督導工作崗位相關業務知識學習目標。同時每個月尾記錄下目標完成情況以及遇到問題，不時的翻動前期的工作日志，溫故而知新。

巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃

5.2 進一步提高本職工作效率

下一階段，我將繼續以嚴格的標準要求自己，認真對待巡店督導工作崗位各項日常工作，服從領導安排，堅決執行巡店督導工作崗位的各項規章制度。

“工欲善其事，必先利其器”，要提高巡店督導工作崗位工作效率，必須努力學習巡店督導工作崗位相關理論及知識、經驗,掌握巡店督導工作崗位的技能、技巧。并積極參加各種能增強口頭表達能力的活動。

巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃巡店督

導工作崗位總結計劃

5.3 深入業務相關的經驗學習

制訂巡店督導工作崗位相關工作學習計劃。學習，對于巡店督導工作崗位人員來說至關重要，因為它直接關系到一個巡店督導工作崗位與時俱進的步伐。下一階段，我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。巡店督導工作崗位相關的專業知識、綜合能力、都是我要掌握的內容。

巡店督導工作崗位總結計劃巡店督導工作崗位總結計劃

5.4 明確自己的發展方向

明確自己的發展方向,正確認識自己,糾正自己在巡店督導工作崗位上的缺點。認真聽取他人忠懇意見，更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高巡店督導工作崗位相關文化素質和各種工作技能，充分發揮自己的能力,為自己能成為巡店督導工作崗位上的優秀人才而努力。我也會向巡店督導工作崗位其它同事學習，取長補短，相互交流巡店督導工作崗位的工作經驗，共同進步。爭取下一階段更好的巡店督導工作崗位工作成績。

在將來迎來的一年中，我會繼續在巡店督導工作崗位努力前行，將我的巡店督導工作崗位工作能力提高到一個新的檔次，不辜負大家對我的期望，我會盡我所能的工作，為我們單位發展獻出一份綿薄之

力，相信我們單位明天會更好!

督導巡店報告--督導巡店報告 4 4 篇 篇 3 3

巡店管理是一座架于公司與店鋪之間相互溝通的橋梁，提高公司與店鋪整體營運能力，使各項運營標準與公司保持高度一致，充分利用公司資源。巡店是公司的例行工作，是督導的重要工作職責，發現問題，解決問題，是巡店工作的初衷和根本任務。

督導實地考察和跟進店鋪的運作狀況，確保品牌運營的標準型和一致性;發現店鋪存在的問題和不足，提供改進建議和實地輔導;聽取店鋪員工的建議和困難，進行反饋并解決。比如員工狀態不好，可能會對顧客態度不好，其中的原因可能是員工的付出沒有得到公司的認同;員工的積極性不高，有可能是公司管理上出現了問題，這時要和店長溝通解決方案，促使問題的解決等。這樣我們可及時發現并解決店鋪存在的問題與公司管理細節上的不足，提供有效溝通平臺，加強店鋪與公司之間工作上的協調。

目前在巡店中主要出現的問題有三方面：

問題一、巡店標準不統一;

問題二、督導人員嚴格依照巡店表評分標準進行客觀評分;

問題三、巡店以扣分為目的，挑毛病，找麻煩!

這三點帶來的矛盾是：

帶來的負面影響是：這樣容易挫傷員工的積極性，直接影響到店鋪的銷售業績，督導要適時為店長做輔導，幫助店長發現解決問題的手段，提高員工的積極性。

帶來的負面影響是：以扣分為目的的巡店，往往適得其反，督導要找到問題的癥結及公司管理上的不足，幫助店長提升。

巡店內容

巡店過程中出現的問題：

問題一、巡店標準不統一，督導人員嚴格依照巡店表評分標準進行客觀評分解決方法：這樣容易挫傷員工的積極性，直接影響到店鋪的銷售業績，督導要適時為店長做輔導，幫助店長發現解決問題的手段，提高員工的積極性。

問題二、巡店以扣分為目的，挑毛病，找麻煩!

解決方法：以扣分為目的的巡店，往往適得其反，督導要找到問題的癥結及公司管理上的不足，幫助店長提升。

圖表一：

巡店內容主要包括人員狀況、貨品狀況、店鋪運營和陳列

巡店前

巡店前需要做一些準備工作，以促使巡店管理的順利進行，首先要做好資料的收集，比如要了解區域客戶的信息，各城市間的路程，交通信息等，以免影響

工作的效率。其次是制定拜訪計劃書，包括所要拜訪的客戶，拜訪所要完成的報告等內容。督導在做巡店管理時，一定不能是到了出差時間或者為了出差而出差，而應當是帶著目標，為解決問題而出差。

準備工作：資料收集→制定拜訪計劃書

資料的收集

1、區域客戶信息：生意額大小，分別的銷售區域，店鋪數量及分布。

2、各城市間路程，各城市間預計路途時間，區域交通信息(列車、大巴時刻表)。

3、交通信息：各城市間路程，各城市間預計路途時間，區域交通信息。

4、客戶近期生意有何困難?是否有新開整改意向?其他相關信息的整理。

5、近期客戶生意如何?競品如何?與公司業務層面配合情況?

制定拜訪計劃書

1、拜訪時間，拜訪哪些客戶。

2、拜訪路線設計的整體原則：

A、提高效率;

b、使銷售人員標準化的每日拜訪客戶(店鋪)數最大;

c、提供必要的服務頻率;

D、降低成本;

3、拜訪所要完成的報告，所需要的輔助工具(相機等)。

4、拜訪所期望解決的問題。

圖表二：

出差計劃和拜訪報告表

巡店工具

巡店的工具主要是銷售文件夾，銷售文件夾可放入銷售所需的銷售提案、數據分析、效果圖、參考資料等。里面可存放客戶檔案資料，銷售拜訪卡等((:巡店超市心得建議)見下圖)，銷售文件夾將有效提

升銷售的專業性和說服力，同時提高巡店管理的效率。

1、客戶檔案資料

本次拜訪的客戶的資料卡、店面布局圖、貨架陳列圖，相關單據、歷史銷售數據、聯絡名單、名片復英公司資料等。

2、銷售拜訪卡、數據表格

公司要求填寫表格：如銷售數據記錄表格、店內檢查記錄表格。

3、培訓、實地教練資料

培訓記憶卡片、資料等，便于復習索引、實地教練資料、店內改進行動方案。

4、日志、工作資料

工作筆記本、日歷、日程安排，日、周、季度工作計劃，工作重點、銷售進度計劃與實際達成、銷售、客戶發展規劃。

巡店中

巡店的主要步驟，也是督導巡店的中心環節，對于巡店流程不同的店鋪、不同的督導可能有不同方式。督導在巡店的過程中，通過對門頭、櫥窗、焦點展臺等一眼能看到的問題進行檢查和評估，適時觀察員工的儀容儀表、對顧客的態度及專業知識水平，通過對銷售數據的分析來發現問題，從而分析問題，找到解決問題的方法，從根本上

提升銷售業績。

具體的巡店流程是：

1、門頭

店鋪門前的檢查：店鋪門頭有無顧客肉眼可察覺的污漬、紙屑、灰塵或破損;營業時間顧客是否可以清晰看到;店鋪門頭燈光及櫥窗照明是否明亮;店門是否敞開;所有櫥窗有無顧客肉眼可察覺的污漬、紙屑或灰塵;門頭的品牌標識是否符合公司的標準;門牌標識顧客是否可以明顯看到。

2、櫥窗

櫥窗區域：主焦點區域及門口處的焦點展臺，產品是否都是當季的最新產品;櫥窗中和模特上陳列的產品是否出現缺貨斷碼情況;展示在櫥窗中的產品是否陳列在它所在區域顯眼的地方;櫥窗中的產品是否每周或至少每兩周更新一次;櫥窗及店內的模特和焦點展臺有無破損。

問題及對策：

在督導不能頻繁巡店時，如何解決櫥窗陳列沒有及時更新的情況?

這時就要督導來做遠程管理了，遠程管理怎么實現?可以通過拍

照來實現，督導可以要求各個店長每隔一段時間拍攝自己所負責的店鋪櫥窗陳列照片，據此來驗證櫥窗展示產品有無更新。

3、焦點展臺

店鋪前部陳列——從顧客進門，店鋪面向顧客的前半部空間。店鋪進門處焦點展臺和櫥窗陳列是否是當季市場推廣主題;模特位置是否合理(沒有與海報重疊，不出現單一展示的模特);模特所穿貨品與相應區域的 pop 的主題是否相符;模特是否穿著整齊并配有同系列的配件(如：帽子、包);模特是否都擺放在海報前面。

4、動線賣場

收銀臺是否干凈、物品擺放是否整齊;pos 機、電腦是否干凈無灰塵;穿衣鏡有無水印和污跡;地面有無破損和灰塵;賣場音樂是否符合本店風格和公司公司要求;有無促銷氛圍;賣場衛生是否干凈(地板、天花板、貨架、試衣間、收銀臺、地角線、商品)。

5、銷售數據

數據：查閱店面日報、周報，同店長溝通近期狀況、幫助店長分析原因，制定相應的解決辦法，分析貨品銷售結構，制定后期活動方案。通過店鋪報表反映的貨品銷存比是否合理，活動情況如何及暢滯銷、庫存、連帶率、客單價、坪效等;通過庫存帳可以看出應季商品的暢銷、滯銷情況，分析出應季商品的銷售排

名;通過查閱周銷售表可以了解客單價和連帶率;對賬務的檢查主要看現金、票據是否相符及帳實是否相符(抽盤貨品);確定影響銷售的主要三點，查明深層原因，確定解決方案。

6、形象墻

產品陳列：正面出樣尺碼是否有序排列;出樣色系搭配是否有序，如從淺到深;有無吊牌外露;衣架、褲夾使用是否正確;疊裝是否干凈、整齊;正、特價區是否分開陳列;春夏季側掛每個 sKu3 件，秋冬每個sKu2件;板墻正掛為2個sKu，每個sKu2件;側掛衣架方向是否統一，服裝正面是否統一向左;店鋪的陳列是否遵循主焦點區、易視區、容量區的標準——板墻上，最上面是主焦點區，重點產品在上半部易視區，跑量產品陳列在下半部容量區;陳列臺及中島的擺放是否按照外低內高的原則，方便顧客看到店內產品;服裝出樣是否熨燙平整。

7、燈光、pop、試衣間等細節

綜合形象：店內是否整潔衛生;陳列展具是否衛生(模特、推廣臺、板墻);店鋪常規 pop 是否完好、有無過季 pop;活動 pop 展示是否有效;燈光系統是否完好;試衣間是否干凈整潔、無異味、物品是否擺放整齊;產品有無殘品展示。

8、人員情況

店長現場跟進情況：包括儀容儀表是否規范;服務標準化的步驟;

產品知識;員工效率如何;人事與考勤制度;接受指派工作的意愿;協助同事工作的意愿;建議收集;生活情況;VIp 管理(個人會員目標制定;VIp 流程檢查;會員邀約情況;VIp 維護情況);例會(晨會：業績回顧、目標制定、經驗分享、新品介紹、培訓、公司文件)。

推銷服務檢查：正式員工是否著裝統一工裝上崗，佩戴工牌;儀容儀表是否規范——女員工長發束起，著運動彩妝上崗;男員工頭發前不遮眉，側不蓋耳，后不及頸，染色不夸張，裝飾不夸張，口腔無異味;有無員工扎堆、閑聊、嬉鬧;員工是否精神飽滿，開朗陽光(建議從眼神及站姿觀察);接待顧客是否使用禮貌用語，有無親切微笑;顧客進店、光臨任何區位、離店，是否均有親切的迎送聲;員工是否能夠有意識通過話題與顧客交流;員工接近顧客有沒有引起反感、不快或投訴;產品 FAb 檢查;推銷技巧八部曲。

9、運營管理

貨品管理檢查：店內無活齡超過兩年的產品在正價售賣，只能出現在特價區或花車上;店內當季新品零售總經理審批在進入促銷前期無折價銷售;店內過季產品售賣價格不低于公司規定折扣(與 sR 溝通確定)，特價產品應該有明確的價格顯示;店內貨品銷售數量及價格、進庫、調撥或殘次品有書面或電子記錄;倉庫貨品類別清晰，方便拿貨;倉庫貨品整齊干凈，包裝完好;倉庫內道具按類別集中整齊擺放，方便拿取;倉庫中的正常品和臟、次品要分開存放;倉庫有交接本并在正常使用;倉庫內私人物品有專門存放區域;主銷 sKu 庫存及陳列量

檢查;店鋪整體庫銷比合理：鞋、服、配飾。

10、后倉管理

倉務：衛生狀況如何，雜物是否整潔、貨品、模特是否包袋、分類易取;貨品倉存 Vs 銷售是否合理，是否嚴格倉存;退倉及轉貨是否及時出店或到店;公告欄是否明示店鋪銷售指標、游戲進程、貨品賣點、服務目標;小倉內有無員工私人物品，吃飯地點是否與貨品分離。

11、競品

競品的陳列、活動，自己實地考察并同店長溝通其他同類品牌的一些推廣活動和我們的優勢劣勢。

巡店后 在返回前與店長確定接下來的工作目標與希望，總結巡店發現的問題，及時反饋公司并電話跟進。

督導巡店報告--督導巡店報告 4 4 篇 篇 4 4

巡店步驟

步驟 1：店外巡查

在店外我們需要巡查以下方面的內容：

◆人流量及流向

l 觀察街道/商圈內人流量及人流方向，了解街道/商圈中最好的零售店。

l 觀察零售店的人流量及人流方向，確定零售店內陳列區域和陳列要素的位置是否合理

◆店外陳列要素的使用

l 門頭、燈箱、立牌、櫥窗是否完好、清潔

l 是否可以得到競爭對手的陳列位置

步驟 2：觀察促銷員

在進入商店后，市場督導應該讓自己先在促銷員不察覺的情況下在來觀察他的工作表現，此時促銷員的表現最能反映其實際工作情況。在這是，你需要選擇一個合適的位置。

◆外表形象：著裝、發型是否規范

◆服務技能：

l 主動、熱情的迎送顧客

l 能夠很好的影響周圍顧客

◆銷售技能:

l 良好的溝通技巧

l 及時展示產品

l 熟練使用促銷工具及促銷品

通過以上幾點的觀察，發現問題，與今天的計劃和目標做一個比較，為下一步的輔導作好準備。

步驟 3：店內巡查

在評估完促銷員的表現以后，你通常會走到專柜前與促銷員和商店人員問好，同時讓他們知道，你打算看一下我們產品的陳列與銷售狀況，并在幾分鐘內返回你的下一步工作，在這個步驟中，你要確保完成以下事項：

l 檢查店面陳列情況

—產品陳列區域(專柜、陳列架)

—產品陳列空間(專柜內的產品擺放)

—產品、專柜陳列位置(位于店內熱區、冷區、一般區域)—pop的種類及使用

—店內陳列要素的整潔

—記錄可以改進之處

l檢查脫銷情況:記下柜臺上的你的品牌及規格的存貨情況,注意哪些品牌和規格在商店已經脫銷.l 留意并收集顧客有關我們產品餓投訴和建議,重點在于產品的質量,售后服務等方面.l 檢查店內資源:了解店鋪需要我們公司在銷售及促銷活動方面的支持,以及我們提供給予資源的利用狀況.l 檢查競爭情況：記下競爭對手產品在店面陳列、促銷活動、新產品、客戶服務等方面最新信息，并作好記錄。

l 了解品牌的首推率：觀察店鋪內店員向顧客的首推情況，建議通過與店員的溝通來增加我們產品的首推率。

每次巡店時，都必須檢查以上方面的情況，如果客戶了解到你的建議是由準確的記錄和反映其實際情況的數字為基準所定的，那么，他對這一建議的信心會大大增強。

步驟 4：跟進促銷活動的執行情況

促銷活動是我們在店內促進銷售很重要的一項活動，我們需要確保所有的促銷活動都得到有效的執行。

在跟進促銷活動的執行情況時，我們需要了解：

—促銷銷量

—促銷資源是否到位

—贈品的管理

—促銷活動店面陳列

—商場配合 —競爭對手的反應

—禮品的數量和發放

—促銷商品及贈品的庫存

—對于顧客及零售店來說促銷活動的吸引度

—了解促銷員目前碰到的問題

通過對促銷活動執行情況的跟進，我們可以盡快制定相應的糾偏措施。步驟 5：進行現場輔導

步驟 6：與商店溝通

通過以上的巡店步驟，我們對促銷員的表現，對客戶的店面陳列、銷售、促銷活動的執行等方面有了一個完整的了解，我們也需要與商店有關人員進行溝通。

在這一步驟中，我們主要希望得到以下兩個方面的信息：

l 了解促銷員情況

—向商店負責人進行相關情況的反映

—提出有關的建議

—了解客戶對此的看法，并作出回應

—訂立行動計劃

—記錄并報告

步驟 7：完成記錄與報告每次巡店結束后，應該有詳細的報告，記錄你今天巡店的成效，對照結果與目標，分析做得好和需要提高的方面，為你的下一部工作作好準備。因此你需要填寫以下的報表：

l 每日巡店報告

l 輔導報告

l 競爭對手報告

l 促銷員工作評估表

l 零售店缺貨/補貨單

第二篇：督導日常巡店報告(模版)

督導日常巡店報告

巡店時間：4月10日13:30—15:00 巡店路線：新世界中心→武商世貿→武廣國際c座 巡店人員：Joy，Alice，Coco，Franky,Sara 巡店品牌：休閑品牌（XXX）

巡店目的：

1、了解武漢地區店鋪休閑品牌的最新情況。

2、學習休閑品牌的陳列。

3、和其他督導及店員溝通交流地區情況。

4、對武漢地區的店鋪情況與十堰地區作對比，進行自我改進。

5、對十堰地區存在的問題進行總結分析。

一、新世界中心（XXX）

優點：

1、遠觀店面Logo醒目清秀，店面整體大方，視覺效果豐富

2、再近一點店面貨品按系列布局，陳列大方

3、商場活動滿300送350元，促銷廣告廣告醒目，標簽貼的整齊大方

4、店鋪清潔，沙發整齊，包整齊飽滿

5、貨品的陳列豐富飽滿，系列感強

建議改進之處：

1、店員服務不規范，我們一行人店員沒有跟我們打招呼，感受不到熱情服務

2、沒有客人時，鞋沒有能及時歸位

3、店員聲音太小，喊賓不及時

4、春季的POP和夏季的涼鞋放一起在形象展臺上

5、收銀臺后放有不相關貨品

6、男鞋展臺只陳列城市休閑版的鞋，應該也將商務版的組合陳列，強化整體類別

二、武商世貿（XXX）

優點:

1、遠觀店面Logo醒目，清晰的產品風格，但裝修物料都有些陳舊

2、近觀陳列布局擁擠，但是以促銷為主，陳列的系列感較強

3、店員服務熱情，熱情同我們講述店鋪情況

4、店鋪整潔大方，視覺飽滿

5、雖然店鋪新品陳列擺成促銷樣，但業績每月能做到30萬以上

建議改進之處：

1、新款樣鞋豎靠著POP擋住了宣傳畫面

2、歸位不及時，補缺不及時

3、燈光不協調，有的很亮，有的地方很暗

4、試穿服務待提高，店員對FAB的講解能力待提高

5、促銷價簽不整齊

三、武廣國際C座（XXX）

優點：

1、遠觀此店裝修形象全新，視覺效果豐富，舒雅的裝飾令人愉悅

2、焦點櫥窗很好的突出了重點，視覺享受

3、近觀陳列布局合理，系列感強

4、男鞋陳列豐富，很好的展示了XXX形象

5、此店屬于形象店，很好的詮釋了品牌形象

6、倉庫規范整齊

建議改進之處：

1、店客流量少，月營業額屬于低產店

2、加強服務形象 四、十堰和武漢對比應該改進的地方

1、加強陳列效果的豐富性，增強系列感

2、十堰的陳列道具有的過于陳舊，應該更換

3、十堰部分店員的精神面貌有待加強，增強店內動感

4、十堰應該加強品牌知識培訓

5、十堰的XXX同事應該多和其他地區的同事溝通交流各自的經驗

6、十堰地區應該多和公司溝通，申請公司更多對十堰的支持

7、十堰應該加強流行趨勢的培訓，增強品牌的服務質感

8、十堰需要積極對貨品進行調整，調整貨品SKU，提升動銷率

第三篇：服裝督導巡店總結

服裝督導巡店總結

巡店管理是一座架于公司與店鋪之間相互溝通的橋梁，提高公司與店鋪整體營運能力，使各項運營標準與公司保持高度一致，充分利用公司資源。巡店是公司的例行工作，是督導的重要工作職責，發現問題，解決問題，是巡店工作的初衷和根本任務。

督導實地考察和跟進店鋪的運作狀況，確保品牌運營的標準型和一致性;發現店鋪存在的問題和不足，提供改進建議和實地輔導;聽取店鋪員工的建議和困難，進行反饋并解決。比如員工狀態不好，可能會對顧客態度不好，其中的原因可能是員工的付出沒有得到公司的認同;員工的積極性不高，有可能是公司管理上出現了問題，這時要和店長溝通解決方案，促使問題的解決等。這樣我們可及時發現并解決店鋪存在的問題與公司管理細節上的不足，提供有效溝通平臺，加強店鋪與公司之間工作上的協調。

目前在巡店中主要出現的問題有三方面： 問題

一、巡店標準不統一;問題

二、督導人員嚴格依照巡店表評分標準進行客觀評分;問題

三、巡店以扣分為目的，挑毛病，找麻煩!這三點帶來的矛盾是：

帶來的負面影響是：這樣容易挫傷員工的積極性，直接影響到店鋪的銷售業績，督導要適時為店長做輔導，幫助店長發現解決問題的手段，提高員工的積極性。

帶來的負面影響是：以扣分為目的的巡店，往往適得其反，督導要找到問題的癥結及公司管理上的不足，幫助店長提升。

巡店內容

巡店過程中出現的問題：

問題

一、巡店標準不統一，督導人員嚴格依照巡店表評分標準進行客觀評分

解決方法：這樣容易挫傷員工的積極性，直接影響到店鋪的銷售業績，督導要適時為店長做輔導，幫助店長發現解決問題的手段，提高員工的積極性。

問題

二、巡店以扣分為目的，挑毛病，找麻煩!

解決方法：以扣分為目的的巡店，往往適得其反，督導要找到問題的癥結及公司管理上的不足，幫助店長提升。

圖表一：

巡店內容主要包括人員狀況、貨品狀況、店鋪運營和陳列 巡店前

巡店前需要做一些準備工作，以促使巡店管理的順利進行，首先要做好資料的收集，比如要了解區域客戶的信息，各城市間的路程，交通信息等，以免影響工作的效率。其次是制定拜訪計劃書，包括所要拜訪的客戶，拜訪所要完成的報告等內容。督導在做巡店管理時，一定不能是到了出差時間或者為了出差而出差，而應當是帶著目標，為解決問題而出差。

準備工作：資料收集→制定拜訪計劃書 資料的收集

1、區域客戶信息：生意額大小，分別的銷售區域，店鋪數量及分布。

2、各城市間路程，各城市間預計路途時間，區域交通信息(列車、大巴時刻表)。

3、交通信息：各城市間路程，各城市間預計路途時間，區域交通信息。

4、客戶近期生意有何困難?是否有新開整改意向?其他相關信息的整理。

5、近期客戶生意如何?競品如何?與公司業務層面配合情況? 制定拜訪計劃書

1、拜訪時間，拜訪哪些客戶。

2、拜訪路線設計的整體原則： A、提高效率;B、使銷售人員標準化的每日拜訪客戶(店鋪)數最大;C、提供必要的服務頻率;D、降低成本;

3、拜訪所要完成的報告，所需要的輔助工具(相機等)。

4、拜訪所期望解決的問題。圖表二：

出差計劃和拜訪報告表 巡店工具

巡店的工具主要是銷售文件夾，銷售文件夾可放入銷售所需的銷售提案、數據分析、效果圖、參考資料等。里面可存放客戶檔案資料，銷售拜訪卡等(見下圖)，銷售文件夾將有效提升銷售的專業性和說服力，同時提高巡店管理的效率。

1、客戶檔案資料

本次拜訪的客戶的資料卡、店面布局圖、貨架陳列圖，相關單據、歷史銷售數據、聯絡名單、名片復英公司資料等。

2、銷售拜訪卡、數據表格

公司要求填寫表格：如銷售數據記錄表格、店內檢查記錄表格。

3、培訓、實地教練資料

培訓記憶卡片、資料等，便于復習索引、實地教練資料、店內改進行動方案。

4、日志、工作資料

工作筆記本、日歷、日程安排，日、周、季度工作計劃，工作重點、銷售進度計劃與實際達成、銷售、客戶發展規劃。

巡店中 巡店的主要步驟，也是督導巡店的中心環節，對于巡店流程不同的店鋪、不同的督導可能有不同方式。督導在巡店的過程中，通過對門頭、櫥窗、焦點展臺等一眼能看到的問題進行檢查和評估，適時觀察員工的儀容儀表、對顧客的態度及專業知識水平，通過對銷售數據的分析來發現問題，從而分析問題，找到解決問題的方法，從根本上提升銷售業績。

具體的巡店流程是：

1、門頭

店鋪門前的檢查：店鋪門頭有無顧客肉眼可察覺的污漬、紙屑、灰塵或破損;營業時間顧客是否可以清晰看到;店鋪門頭燈光及櫥窗照明是否明亮;店門是否敞開;所有櫥窗有無顧客肉眼可察覺的污漬、紙屑或灰塵;門頭的品牌標識是否符合公司的標準;門牌標識顧客是否可以明顯看到。

2、櫥窗

櫥窗區域：主焦點區域及門口處的焦點展臺，產品是否都是當季的最新產品;櫥窗中和模特上陳列的產品是否出現缺貨斷碼情況;展示在櫥窗中的產品是否陳列在它所在區域顯眼的地方;櫥窗中的產品是否每周或至少每兩周更新一次;櫥窗及店內的模特和焦點展臺有無破損。

問題及對策：

在督導不能頻繁巡店時，如何解決櫥窗陳列沒有及時更新的情況? 這時就要督導來做遠程管理了，遠程管理怎么實現?可以通過拍照來實現，督導可以要求各個店長每隔一段時間拍攝自己所負責的店鋪櫥窗陳列照片，據此來驗證櫥窗展示產品有無更新。

3、焦點展臺

店鋪前部陳列——從顧客進門，店鋪面向顧客的前半部空間。店鋪進門處焦點展臺和櫥窗陳列是否是當季市場推廣主題;模特位置是否合理(沒有與海報重疊，不出現單一展示的模特);模特所穿貨品與相應區域的POP的主題是否相符;模特是否穿著整齊并配有同系列的配件(如：帽子、包);模特是否都擺放在海報前面。

4、動線賣場

收銀臺是否干凈、物品擺放是否整齊;POS機、電腦是否干凈無灰塵;穿衣鏡有無水印和污跡;地面有無破損和灰塵;賣場音樂是否符合本店風格和公司公司要求;有無促銷氛圍;賣場衛生是否干凈(地板、天花板、貨架、試衣間、收銀臺、地角線、商品)。

5、銷售數據

數據：查閱店面日報、周報，同店長溝通近期狀況、幫助店長分析原因，制定相應的解決辦法，分析貨品銷售結構，制定后期活動方案。通過店鋪報表反映的貨品銷存比是否合理，活動情況如何及暢滯銷、庫存、連帶率、客單價、坪效等;通過庫存帳可以看出應季商品的暢銷、滯銷情況，分析出應季商品的銷售排名;通過查閱周銷售表可以了解客單價和連帶率;對賬務的檢查主要看現金、票據是否相符及帳實是否相符(抽盤貨品);確定影響銷售的主要三點，查明深層原因，確定解決方案。

6、形象墻

產品陳列：正面出樣尺碼是否有序排列;出樣色系搭配是否有序，如從淺到深;有無吊牌外露;衣架、褲夾使用是否正確;疊裝是否干凈、整齊;正、特價區是否分開陳列;春夏季側掛每個SKU3件，秋冬每個SKU2件;板墻正掛為2個SKU，每個SKU2件;側掛衣架方向是否統一，服裝正面是否統一向左;店鋪的陳列是否遵循主焦點區、易視區、容量區的標準——板墻上，最上面是主焦點區，重點產品在上半部易視區，跑量產品陳列在下半部容量區;陳列臺及中島的擺放是否按照外低內高的原則，方便顧客看到店內產品;服裝出樣是否熨燙平整。

7、燈光、POP、試衣間等細節

綜合形象：店內是否整潔衛生;陳列展具是否衛生(模特、推廣臺、板墻);店鋪常規POP是否完好、有無過季POP;活動POP展示是否有效;燈光系統是否完好;試衣間是否干凈整潔、無異味、物品是否擺放整齊;產品有無殘品展示。

8、人員情況

店長現場跟進情況：包括儀容儀表是否規范;服務標準化的步驟;產品知識;員工效率如何;人事與考勤制度;接受指派工作的意愿;協助同事工作的意愿;建議收集;生活情況;VIP管理(個人會員目標制定;VIP流程檢查;會員邀約情況;VIP維護情況);例會(晨會：業績回顧、目標制定、經驗分享、新品介紹、培訓、公司文件)。

推銷服務檢查：正式員工是否著裝統一工裝上崗，佩戴工牌;儀容儀表是否規范——女員工長發束起，著運動彩妝上崗;男員工頭發前不遮眉，側不蓋耳，后不及頸，染色不夸張，裝飾不夸張，口腔無異味;有無員工扎堆、閑聊、嬉鬧;員工是否精神飽滿，開朗陽光(建議從眼神及站姿觀察);接待顧客是否使用禮貌用語，有無親切微笑;顧客進店、光臨任何區位、離店，是否均有親切的迎送聲;員工是否能夠有意識通過話題與顧客交流;員工接近顧客有沒有引起反感、不快或投訴;產品FAB檢查;推銷技巧八部曲。

9、運營管理

貨品管理檢查：店內無活齡超過兩年的產品在正價售賣，只能出現在特價區或花車上;店內當季新品零售總經理審批在進入促銷前期無折價銷售;店內過季產品售賣價格不低于公司規定折扣(與SR溝通確定)，特價產品應該有明確的價格顯示;店內貨品銷售數量及價格、進庫、調撥或殘次品有書面或電子記錄;倉庫貨品類別清晰，方便拿貨;倉庫貨品整齊干凈，包裝完好;倉庫內道具按類別集中整齊擺放，方便拿取;倉庫中的正常品和臟、次品要分開存放;倉庫有交接本并在正常使用;倉庫內私人物品有專門存放區域;主銷SKU庫存及陳列量檢查;店鋪整體庫銷比合理：鞋、服、配飾。

10、后倉管理

倉務：衛生狀況如何，雜物是否整潔、貨品、模特是否包袋、分類易取;貨品倉存VS銷售是否合理，是否嚴格倉存;退倉及轉貨是否及時出店或到店;公告欄是否明示店鋪銷售指標、游戲進程、貨品賣點、服務目標;小倉內有無員工私人物品，吃飯地點是否與貨品分離。

11、競品

競品的陳列、活動，自己實地考察并同店長溝通其他同類品牌的一些推廣活動和我們的優勢劣勢。

巡店后

在返回前與店長確定接下來的工作目標與希望，總結巡店發現的問題，及時反饋公司并電話跟進。

第四篇：奶茶督導巡店心得體會

奶茶督導巡店心得體會

奶茶督導巡店心得體會1

奶茶又被稱之為“快樂甜水”。一杯奶茶從品牌研發部到顧客手中，很容易就“變味”了。

多加一點茶水、水果、牛奶，產品的整體味道和口感就不一樣。費心費力的研發產品，到頭來還招惹一波差評。如何將研發師制作的產品原封不動讓門店復制？這是每個奶茶品牌需要攻克的難題。

1. 制定產品標準

“豆吉”制定了產品調理手冊，統一奶茶出品標準，保障飲品品質和規格。

（1）茶水標準。統一每款產品的茶水位線，避免茶味過多帶來的澀味，過少產品的不清爽。

（2）冰塊標準。夏季產品冰塊的多少直接影響飲品口感。

（3）小料。過多會增加產品成本，進而影響門店收入；過少則會損壞產品的價值感。

2. 質量檢查與質量監督

沒有好的監督機制，奶茶店產品質量很難做到長期一致。

（1）強化“內部顧客”意識，即員工與員工之間是客戶關系，下一個生產崗位都是上一個生產崗位的客戶。比如，“豆吉”初加工原料湯圓，如果不符合規定的質量標準，那么制作區域的店員不會接受，其他崗位之間可以依此類推。

采用這種方法，可以有效控制每一個生產環節，將不合格“產品”消除，從而保證飲品的質量。

（2）建立質量經濟責任制。將菜品質量的好壞、優劣與店員的報酬直接聯系在一起，以加強門店店員工作時的責任心。比如，外賣忘記放吸管，則會直接罰款出餐區的該員工。

（3）督導巡店。”豆吉“有很多在行業從事多年的督導，專門巡店，監督門店的衛生、服務、產品制作等，促使店員工作不懈怠。

3. 飲品質量控制方法

奶茶店產品質量受多種因素影響，其變動較大。門店要確保各類飲品質量的穩定和可靠，要采取各種措施和有效的控制方法，保證門店產品品質符合要求。

（1）原料階段控制。”豆吉“原料質量從源頭控制，在采購階段可以先看樣品再采購；加強貨品驗收，保證進貨質量；對倉庫原料的儲存要嚴加管理，避免保管不當質量受損。

（2）消費階段控制。嚴格遵照杯身貼的標簽進行標準化制作，并注意備注區域內容。

（3）崗位職責控制法。利用崗位分工，強化崗位職能，并施以檢查督促，對門店產品的質量也會有較好的控制效果。

（4）重點控制法。在重大節氣提前進行備料，合理調動人員到景區等門店幫忙。

4. 有效控制異物的混入

客人在喝奶茶時，偶爾會在飲品中發現異物，一般屬于嚴重的衛生問題。飲品中異物的.混入往往給顧客帶來極大的不滿，甚至會向餐廳提出強烈的投訴，網上給出差評。

如果處理不當，就會嚴重影響門店的形象和聲譽。以下幾點是”豆吉“平時會用到的控制異物混入的方法：

（1）提高全體人員衛生質量意識。

包括著工裝，女生戴發套，做產品前要洗手，手接觸食材戴手套等。

（2）加強對廚房、餐廳廢棄物的管理。

及時處理垃圾，避免滋生細菌和蚊蟲。

（3）加強對菜品衛生質量的監督檢查。

及時查看小料區衛生情況，灑落的小料快速清理干凈；小料區用蓋子遮住，防止灰塵和蚊蟲進入。

飲品質量是奶茶店該做好的基本工作，是品牌該對消費者保障的。如果連飲品質量都頻繁出現問題，奶茶品牌的發展也很堪憂。

奶茶督導巡店心得體會2

奶茶品牌方需要隨時對周邊奶茶品牌的經營狀況有所了解。

例如，門店的營業收入突然下降，往往和所處商圈有新店開業有關。奶茶店開業，必然要分走一部分客源。如果新店在特色、環境、服務、價格、品質、規模等方面更能讓客戶感到滿意，周圍的奶茶門店都會遭受或多或少的影響。

因此，奶茶品牌方要時刻警惕同行動向，擺正心態，尊重對手，虛心學習。

一、保持謙虛心態

茶飲人保持謙卑感，時刻關注行業動態，可以及時優化品牌策略，延長品牌的生命力。

一旦陷入自負，不再關注外面的情況，坐井觀天只會自取滅亡。豆吉湯圓奶茶（以下簡稱“豆吉”）時刻關注同行動向，從營銷、產品、價格、視覺等上去分析，獲取奶茶市場動向。對于同行做得好的地方（例如門店菜單的設計），會細心分析借鑒。

“豆吉”的督導會定期巡店，除了監督門店的衛生、飲品制作、出單、儀容儀表外，還會觀察附近的同行分布情況、店內物料、開業活動等，后期反映給品牌部，為后面的開業活動提供參考。

二、眼界要開闊

競對不僅僅存在于附近幾百米。隨著茶飲行業的迅速發展，互聯網經濟迭代，競爭對手已經擴展到同一個區域、同一個城市。“豆吉”意識到如今已經不再是直接對手的競爭，未來還有潛在對手（例如瓶裝飲料）的競爭。

三、認清奶茶市場競爭形勢

奶茶市場的消費者對門店環境、價格、服務、口味等會進行對比，品牌忠誠度不高，各奶茶品牌方為此沒少花心思。

常見的就是推出新品，“豆吉”以月為單位推新，迎合年輕顧客“喜新厭舊”的消費特征。夏季以時令鮮果為導向，奶茶市場產品趨勢為參考，為消費者奉上現制果味茶飲，讓這個夏天清爽宜人。

四、進店體驗

到競爭對手的門店去消費是“豆吉”考察市場的.方法。以顧客的身份到店消費，體驗對方的環境、服務、產品等，更能直觀地了解對手和自己品牌的不同之處。對打包袋、杯子、杯套等進行留樣，方便“豆吉”之后的品牌調整。

除了進對手的門店消費，到自己品牌旗下的門店也可以有不少收獲。“豆吉”員工在巡店的過程中發現很多加盟店會有自己的主意。例如對門店菜單擅自改動，用張貼覆蓋的方式，售賣一些下架的產品，廣宣物料更新不及時等。

茶飲企業的經營如逆水行舟，不進則退。作為在后疫情時代生存的奶茶品牌方，需要保持謙虛的心態，尊重對手，善于學習，從市場的動態發展中洞悉茶飲走勢，發現競爭規律，掌握市場主動權。

奶茶督導巡店心得體會3

A、門店日常管理檢查

1、銷售單據：銷售金額正確，填寫清楚，無涂改；

2、調撥單：填寫完整，柜臺有留底；

3、銷售日報表：填寫完整無涂改，數據準確；

4、交接班日記：有固定的交接班日記本；

5、進銷存明細：有清楚詳細的明細賬，數據錄入及時；

6、交接班盤點：早晚、上午、下午都有記錄盤點數，并認真校對。

B、人員情況

1、儀容儀表：著裝統一、干凈、平整，指甲是否過長，化妝精神大方；

2、考勤：不能無故缺勤，無私自調班；

3、紀律：無聊天、接聽私人電話和離崗現象；

4、業績指標：當周的業績目標，以及目前的完成情況；

5、專業知識考核：以陳列指引為準。

C、銷售技巧

1、服務禮儀：站姿、手勢（指引方向、交單遞貨）；用請求性而不是命令性、否定性語氣；

2、迎接顧客、以客為先：問候語（正視、微笑）、能把握正確接近顧客的時機；

3、了解需求及推薦介紹：善于觀察，主動詢問，主動推薦；產品介紹和說明、展示；能及時并滿意解決顧客需求；

4、消除顧慮及促成交易：能積極有效地消除顧客顧慮；能進行替代銷售；能進行附加銷售；

5、銷售完成后的`服務：道別語正確、有禮貌；

D、店鋪環境

1、道具的使用規范：道具壞損有報備；燈光射向合理，道具擺放合理；POP更換及時，無壞損；

2、清潔衛生：吧臺清潔；門店整潔（桌面、墻面、地面）；

E、商品狀況

1、陳列出樣規范：分區合理；道具載貨合理；有序排列；色彩搭配合理；

2、庫存管理：倉庫干凈整潔，貨品分類擺放。

第五篇：巡店報告

巡店報告

巡店時間：2011-9-2至2011-9-3

店鋪：新安江、梅城、乾潭、壽昌、桐廬

新安江店：

位于錦潤百貨B1層，錦潤百貨周邊包含大潤發超市、電影院、寫字樓、住宅區，集吃喝玩購物于一體，商場定位中檔，手表領銜品牌天梭等，鞋包領銜品牌百麗等，化妝品為銷量較大的歐萊雅，珠寶首飾有周大生等品牌。

童裝、床品位于B1層，床品品牌有夢潔、銀桑、SE、好夢來，當天到店時間約為10：30，由于是星期五上午，客流較少。專柜產品分別作折扣銷售及特賣產品銷售，普通套件折扣在6折，促銷套件最低199元，婚慶十件套折后1300左右，價格與其他品牌比有一定的競爭力。專柜陳列整齊，價格牌、特價牌清晰明顯。

問題在于形象墻旁有一塊空白，較為影響形象，產品陳列品種較少，不夠豐滿。壽昌店：

位于較繁華的商業街，綜合性質商業街能吸引大量人流，合理利用部分引導性手段如活動宣傳性的橫幅、易拉寶、櫥窗海報等手段能引入大量客流。

店鋪門楣破損，影響拉門。店內產品陳列整齊，衛生情況良好，導購員思路清晰，能做到主動引導客戶表達消費需求，來做對應產品推薦。店內正價產品銷售折扣在7折左右，部分其他產品做特價銷售。套間類主力產品價格在200—800之間。

梅城店：

梅城店處于超市旁邊，對吸引客流有很大好處，位置較好。店內陳列清爽、整齊，品種較多，部分特價產品做堆頭陳列，有吸引力，導購員耐心有經驗，能主動引導客戶選購產品。問題出現在很多產品價格牌未放置，沒有信服力。產品銷售折扣定在8折。

乾潭店：

乾潭店位于廣場附近，周邊有超市，晚上人流較大。當地無有競爭力品牌家紡，多為散伙。店內產品陳列整齊、清爽、有層次感，特價產品有做堆頭陳列，店內陳列飽滿，能刺激購買欲，不過店內光線較暗，可能是燈光不足導致，部分產品沒有價格牌，對顧客而言缺乏信服力。桐廬店：

桐廬店位于景文商場3樓，商場位于新老城區交接附近，周邊毗鄰住宅區、寫字樓，不缺乏客流。商場定位中檔，一樓電梯中間有特賣專區。3樓家紡品牌集合了愛斯基摩人、恒源祥、羅萊、北天鵝、柔萊可，店內陳列整齊，部分產品做了堆頭，正價產品折扣在7.5折左右，主力價位在400-1300之間。

巡店期間發現各店有些共同性的問題，以下簡單列舉：

1、導購員對消費者提問的解答欠缺些技巧，公司部分產品A版面料系仿絲面面料，在對客戶進行解答時在不欺騙消費者的前提下，可以用其他解釋替代，部分面料商把仿真絲叫為玲瓏絲，供參考。另部分導購員對產品基本不熟悉，其中包含產品面料、填充物、重量、價格等，如等待查閱資料或是詢問他人后對顧客解答，則容易影響顧客購物思維的連貫性，抑制沖動購買；

2、地店內部分產品未放置價格牌，并且價格牌上正價、特價沒有同時標注，建議盡量做到價格牌上原價、特價都顯示出來，利用價格落差刺激購買；

3、陳列意見：特價促銷套間盡量做堆頭陳列，節約出來的陳列柜可以陳列更多款套間；一張床盡量陳列多款套間，能最大化展示更多產品；商場內毛浴巾分開單獨陳列，最好以陳列柜形式陳列，毛浴巾等小件產品在商場活動 時能帶來更多客源。

銷售部路珂毅