第一篇：關于西安騾馬市的調查報告

關于西安騾馬市的調查報告

在生活中，報告與我們的生活緊密相連，其在寫作上有一定的技巧。那么，報告到底怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的關于西安騾馬市的調查報告，歡迎大家分享。

·西安餃子宴

西安市著名小吃宴席，是在發掘研究唐代和我國傳統餃子的基礎上研制成功的。餃子宴選料考究、工藝獨特，制出的餃子造型生動，一餃一格，一餃一形，觀之賞心悅目，食之回味無窮。西安餃子宴的得名，主要因這種宴賓筵席由千姿百態的餃子組成。

西安餃子宴薈萃了我國各種餃子的精華，在構思、造型、制作和餐飲形式等方面都有重大改進和突破，四時鮮蔬，八方美味被精心制作成各種餡料，烹制方法也從單一的煮和蒸擴大到煎、炸、烤、烙，東西南北的酸甜麻辣諸多品型也都包括其中，采用捏塑、雕塑、組合、點綴等技藝將花鳥魚蟲、民間故事和人們對生活的美好企盼都巧妙表現了出來。尤其是動物造型栩栩如生，常使顧客忙于欣賞而忘記了進餐。

·秦鎮涼皮

秦鎮涼皮已有200余年歷史，以大米粉為原料制成，因主產于戶縣的秦鎮，也叫秦鎮米皮，制作時把大米粉調成糊狀，平鋪在多層竹蒸籠內，旺為蒸熟，做出的涼皮筋、薄、細、軟，具有獨特風味。吃時用近一米長，20多厘米寬的大鍘刀鍘成細絲，加入輔青菜、小豆芽等，調入佐料，好的口味全在辣椒油上，調好的涼皮全呈紅色，辣里透香，在西安深受歡迎。

·牛羊肉泡饃

牛羊肉泡饃是西安市著名小吃。用優質牛羊肉加佐料入鍋煮爛，湯汁備用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨饃，掰成碎塊，加輔料煮制而成。其特點是：肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯，更覺余香滿口，回味悠長。牛羊肉泡饃，是獨具西安地方特色的著名小吃，西安老孫家飯莊從一八九八年開始經營，迄今已有百年歷史。

傳說，牛羊肉泡是在公元前11世紀古代“牛羊羹”的基礎上演化而來的。西周時曾將“牛羊羹”列為國王、諸侯的“禮饌”。據《宋書》記載，南北朝時，毛修之因向宋武帝獻上牛羊羹這一絕味，武帝竟封為太官史，后又升為尚書光祿大夫。還有一段風趣的傳說，大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困于長安，終日過著忍饑挨餓的生活，一日來到一家正在煮制牛羊肉的店鋪前，掌柜見其可憐，遂讓其把自帶的干饃掰碎，然后給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。趙匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后來，趙匡胤黃袍加身，做了皇帝，一日，路過長安，仍不忘當年在這里吃過的牛羊肉煮饃，同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了牛羊肉泡饃，仍感鮮美無比，勝過山珍海味，并重賞了這家店鋪的掌柜。皇上吃泡饃的故事一經傳開，牛羊肉泡成了長安街上的著名小吃。北宋大文學家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的贊美詩句。

·老童家臘羊肉

陜西省西安市著名小吃。相傳1900年八國聯軍攻打北京，慈禧太后攜光緒皇帝逃難來西安，品嘗了老童家臘羊肉后大加贊賞。并由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書“輦止坡”三字，制成匾額懸掛門口，從此老童家臘羊肉名聞遐邇，近百年來長盛不衰。

臘羊肉選料精細，工藝講究，輔料齊全，火功得當。鹵煮出的肉，色澤紅潤，質地酥爛，香醇可口，是佐餐下酒菜，也是饋贈親友佳品。基本制作工藝是：選用新鮮肥羊，宰殺后配以青鹽、芒硝、八角、桂皮、草果、花椒、小茴等調料，經制坯配料，鹵制和上色等工序制成。腌肉時將羊肉皮面相對折疊排放在大缸內，添入井水，撒進青鹽、芒硝，腌2—5天。腌透。煮肉時先將老鹵湯倒入鍋內，加入等量清水，放入調料包，用旺火燒開后再酌加青鹽，放在肉板用重物壓緊，改用小火悶煮3—4小時，至肉酥骨離時撈入盤內，再用原汁湯沖洗肉面，去原汁，用凈布瀝干即成。

羊肉除含豐富的蛋白質、脂肪外，還有味甘苦、性火熱、開胃、增進食欲、補腎助陽的作用，是一種強壯食品。

·鍋盔

陜西省乾縣著名小吃。乾縣古稱乾州，有三大名小吃，稱“乾州三寶”，最著名的是乾州鍋盔?！扒h的鍋盔像鍋蓋”為關中十大怪之一。

鍋盔形似鍋蓋，邊薄中厚，表面有輪輻狀花紋，硬實筋韌，酥香可口，是饋贈親友的佳品。由于制作時摻水量少，成品含水量低，故極耐貯存，又便于攜帶，素為秦人出門遠行間帶的食品?；局谱鞴に囀牵簩⒏擅娣邸⒔兔婧蛪A水放入盆中加溫水和成大塊溫面團，放在案板上用木杠反復施壓，邊壓邊折疊，直壓至面色光潤為止。再將面團按成品定量要求分成小塊，仍用木杠逐塊轉壓，最后壓成圓形餅坯。將餅燒熱，入餅坯用穩而小的火干烙，以便定形并使花紋上色。然后繼續用小火烙烤，烙時勤看、勤翻、勤轉，經“三翻六轉”侍火色均勻，鋼盔鼓起，皮黃內熟即成。是一種高碳水化合物食品。

·肉夾饃

陜西省西安市著名小吃，起源于戰國，當時稱“寒肉”。在西安，老樊家幾乎成了臘汁肉的代名詞。樊記臘汁肉由樊鳳祥父子倆創于1925年，已有70多年歷史。于19xx年參加商業部“金鼎獎”評選活動，被評為部優產品。

臘汁肉是一種用著鍋占制的.醬肉，但比一般醬肉酥爛，滋味鮮長。由于選料精細，調料全面，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，有明顯的特色，人們稱贊它是：“肥肉吃了不膩口，瘦肉無法滿嘴油。不用牙咬肉自爛，食后余香久不散。”吃時切臘汁肉少量，夾人剛出爐的白劑饃中，此時饃香肉酥，回味無窮。含有豐富的蛋白質、脂肪，和白劑饃一起食用還可以增加碳水化合物的含量。

·岐山臊子面

陜西的臊子面歷史悠久，清代已經很馳名。它以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名，用精白面粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多種調味品制成。其基本制作工藝是：面條要用手搟成，并達到面薄條細、筋韌光滑、軟硬適度的標準。做臊子是先將豬肉切成薄片，入熱油鍋烹炒，同時加入生姜、食鹽、調料面、辣面和陳醋炒透即成。把豆腐、黃花菜、木耳炒好為底菜，雞蛋攤成蛋皮，切成棱形小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃時先將面條煮熟撈入碗內，打入底菜，再澆湯，放臊子和漂菜。岐山面要求寬湯，即湯多面少，并突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱的燙嘴、油要多，才能體現此面的特色。岐山面是一種高碳水化合物、高飽和脂肪酸的地方特色面食。

·葫蘆頭

葫蘆頭是西安特有的風味小吃，它和羊肉泡饃有相似的地方，即同為掰饃，但主要原料不是羊肉，而是豬腸。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊后加佐料煮成湯，再用湯煮饃而成。其湯釅味濃、鮮香適口，是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。具有濃郁味醇，鮮香滑嫩，肥而不膩，老幼皆宜的特點。葫蘆頭相傳源于唐代，起初名為“雜糕”。名醫孫思邈到長安一家專賣豬腸的小店吃飯覺得腥味大，油膩多，得知制法不得當，便傳授竅道，并留藥葫蘆讓店主調味，店主為感激孫思邈，特將藥葫蘆高懸門口，“雜糕”也改稱“葫蘆頭”了。

第二篇：西安房地產調查報告

西安房地產市場調查報告總結

據西安房地產信息網數據研究中心的統計數據顯示，2009年西安普通住宅類物業在售均價為5472元/平方米，環比增8.66個百分點；市場份額方面，當月普通住宅類物業成交量占全市商品房成交總量的82.93%，較上月降9.81個百分點。專家分析認為，成交量下降主要是因為去年12月消費者搭乘優惠政策“末班車”，但是隨著政策“到站”，今年1月成交量滑落；春節臨近使很多購房者暫緩計劃。另外與一手房市場相比，二手房市場火熱局面迅速降溫

另據網絡數據調查顯示，西安2009年12月住宅成交量達到225萬平方米，成交均價從年初的4349元/平方米上漲到年末的5194元/平方米，每平方米上漲超800元。(數據來自西安房產信息網)

隨著西安近兩年的高速發展,西安市每年的外來務工人員數目在不斷劇增,對房地產的需求也隨之加大, 西安這座城市目前還處于工業化的中期階段、城鎮化的高速階段，對于商品房需求市場的未來，穩步增長還是大有可能的。根據調查報告,大多數人在如今房價居高不下的情況下選擇購買小面積經濟適用房,另據資料顯示,政府為遏制房價過快增長，2010年計劃建設經濟適用住房597萬平方米，折合7.2萬套。同時,省住房和城鄉建設廳也要求各地要加快中低價位、中小套型普通商品住房的建設，發揮普通商品房的調控作用。鼓勵改善型住房消費，抑制投資投機性購房行為。加強市場整頓工作，杜絕虛假按揭等違規行為，在全省推行商品房預售資金監管。政府出臺的這一切措施都極大的刺激了消費者的購買欲,極大的改善了消費者持幣待購而房地產市場不斷萎縮的境況.再者因為房地產的價格受多種因素的影響，所以一個人估計現在的房價確實還有可能上漲，但是從另外一方面來看，國務院已經通過多種的財政手段、金融手段還有其他的行政手段來調控房價。據此,個人認為,2010年將會是西安房地產的有一個春天.隨著國家商品房建設步伐的加快及商品房開發、銷售各方面政策的完善和推進，居民收入穩步增長，西安的房地產市場在經歷過長期的沉寂之后，近幾年逐漸進入了一個強勢的上升周期，尤其是商品房的銷售速度快速增長，西安市房地產市場逐步走向良性循環的軌跡，也越來越呈現理性、專業、細分的發展格局。從城市發展的軌跡上來看，中國房地產市場呈現出一個“一線城市日漸回落、二線城市風頭正勁、三線城市明日之星”的發展形態。二線城市房地產市場發展總體風頭正勁，目前二線城市住房需求多以自住消費為主，增長快，容量大，發展可持續性強，競爭相對較弱，土地資源相對充足。西安雖然是二線城市，一方面具有二線城市發展的共有優勢，另一方面西安的發展特有優勢在于它是一個相對的中心城市。占中國國土面積近80%的中西部地區，缺少一個真正意義上的增長極。西安的房地產市場本身就比北京、廣州、深圳等地起步晚，中國房地產這兩年競爭比較激烈，像北京、上海、深圳地產業的發展已經達到一個高度，空間受限，而西安的城市化進程也遠沒有達到完善的程度。房地產對拉動西安市經濟、促進經濟平穩快速發展具有重要意義，在當前經濟形勢下，房地產業在確保經濟快速增長中，有著更為重要的作用。所以作為二線城市的西安市房地產行業還有巨大的發展空間.另據調查表，目前西安北郊和南郊的樓市很受市民關注，大家不但看好房屋建設的位置和地段，更為重要的是，2009年到2010年之間跨年的樓市價位。對此，業內人士表示，隨著土地價格的不斷攀升，房屋價格肯定會因

此受到波動。(此報告中數據均援引自西安市政府工作報告,對于西安房地產市場未來的預測系對調查表及《附表》經過整理及總結得出之結論)

何娟2010年2月26日

第三篇：西安文化遺產保護調查報告

關于古城西安歷史文化遺產保護與傳承的調查

社會調查時間：2013年7月14日——2013年8月30日

社會調查地點：陜西省西安市

調查對象及范圍：全市范圍內的歷史文化遺產古跡

調查主題：針對古城西安歷史文化遺產保護的現狀，文化價值的傳承等方面問題

調查人員：你猜等

關于古城西安歷史文化遺產保護與傳承的調查

暑期社會實踐調查報告

你猜

摘要

西安是歷史文化遺產的富集地區,歷史文化保護至關重要。根據目前歷史文化遺產保護現狀和存在問題,歷史文化遺產保護機制主要有協調高效的市場化經營機制、科學的利益協調機制、資金保障機制、遺產登錄機制、教育機制和保護監督機制等，通過調查研究西安歷史文化遺產以期做到更好的保護與傳承。

關鍵詞：西安；文化遺產；保護；傳承

一、古城西安

1.概述

西安市是中華人民共和國陜西省省會，是一座典型的放射型城市。西安舊稱長安、京兆，位于中國內陸腹地。西安是中國歷史上建都朝代最多，時間最長，影響力最大的都城，是聯合國教科文組織最早確立的世界歷史名城之一。西安擁有6000多年的建城史和1200多年的建都史，歷史上曾有周、秦、漢、隋、唐等在內的共13個朝代在此建都，曾經作為中國首都和政治、經濟、文化中心長達1200多年，被譽為“天然歷史博物館”。

2．西安的歷史

西安是中國七大區域中心城市之一，位于關中平原的中部，渭水東南岸。西安是人類文明和中華民族的發祥地之一，悠久的歷史使西安成為與開羅、雅典、羅馬齊名的“世界四大古都”之一。早在100萬年前，藍田古人類就在這里建造了聚落；7000年前的仰韶文化時期，這里已經出現了城垣的雛形；2008年，西安高陵楊官寨出土距今6000余年的新石器時代晚期城市遺跡，被選為當年中國考古發現之首，這是中國目前發現的迄今最早的城市遺址，也將西安地 2

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區城市歷史推進到6000多年前的新石器時代晚期。

從西周開始，西安成為中國的都城，當時被稱作“宗周”豐鎬，豐鎬也是中國歷史上第一座被記載入史書的城市。秦咸陽城舊址位于今西安市西北部與咸陽市東南部,秦阿房宮遺址位于今西安市西郊。漢都長安城建立在秦咸陽城遺址東南，別稱“鳳城”，又因城墻走向頗似南斗六星和北斗七星，被稱作“斗城”。唐代的長安城是當時的“天下中心”，作為唐帝國的首都，長安是當時世界上最雄偉和最大的城市，也是中國歷史上最華彩的篇章。唐長安城布局嚴謹，規模宏大，奠定了今天西安市區的街道布局。歷史上約有13個王朝在此建都，先后為周、秦、西漢、西晉、前趙、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐等，歷時超過1200年。中國歷史上著名的農民起義領袖黃巢、李自成都在這里建立過政權。在唐代之后，中國的政治中心逐漸東移，但西安作為西部重鎮和西北區域中心的地位依然不容忽視。五代時，后梁改京兆府為雍州，設大安府，后唐改大安府為京兆府。宋代置陜西路，后置永興軍路。金代改永興軍路為京兆府路。元代曾設安西府；后改為安西路、奉元路。明代改奉元路為西安府，“西安”之名即由此而來。明崇禎十六年（1643年）李自成率農民起義軍攻入西安后，曾改西安為長安，建立大順政權。

二、古城歷史文化遺產保護的現狀、問題及對策

1.歷史文化遺產保護的現狀分析

西安作為世界四大文明古都之一，歷史悠久并記載了人類文明發展中的重要內容保存了眾多歷史遺跡。其中包括眾多的物質文化遺產和非物質文化遺產。物質文化遺產包括半坡遺址、姜寨遺址、可省莊遺址等人類活動遺址；周豐京、鎬京遺址、秦咸陽遺址、漢長安城遺址、隋唐長安城遺址等城市遺址；阿房宮遺址、大明宮遺址、華清宮遺址、興慶宮遺址等建筑類遺址；以及秦始皇陵、漢武帝的茂陵、唐高宗李治和武則天的乾陵等陵寢類遺址。非物質文化遺產包括民族的民間文學以及作為載體的語言文字、各種傳統藝術的表現形式和音樂、舞蹈、戲劇、曲藝等民間藝術[1]。針對西安市歷史文化遺產數量眾多的現狀，政府、民間實際上都在不斷努力進行著保護，并在此基礎上加以合理開發和利用。到目前為止已公布的西安市非物質文化遺產共計69項，其中國家級非物質文化遺產2項，而西安鼓樂更被列入世界非物質文化遺產名錄。

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對于物質文化遺產而言其保護體系和措施相對來說是比較完善的。西安有歷史文化名城保護、歷史街區、博物館，并且在大遺址[2]保護中將建設遺址公園和民生進行有機結合，在保護的同時也使得這些遺產得到了很好的展示和利用。

對于非物質文化遺產來說，雖然政府近幾年制定了相關的法律法規，設立了完善了保護規劃并且建立了保護體系，但由于對于歷史文化遺產保護的認識和研究都相對較晚，其保護體系仍然不夠完善，人們對于非物質文化遺產的認知度也并不高，對它的利用和開發更是少之又少，整體保護狀況仍然堪憂。

2.歷史文化遺產保護中存在的問題

社會要進步、城市要發展必然要求城市進行不斷的改變來適應新的發展需求。而城市的變化將會對城市的原有空間結構、用地功能、社會組成和生活環境帶來沖擊。這些沖擊都將對城市的歷史文化遺產保護產生重大的影響使得城市發展與歷史文化遺產保護之間出現了一些矛盾及問題——只孤立地保護卻缺少與城市發展的銜接[3]。

歷史文化遺產是前人留下的寶貴資源，但同時也是現代生活的一部分。城市的歷史文化遺產要得到長期的保護，必須有完善的城市環境作為其保護和發展的堅實基礎。在城市發展過程中，保護歷史文化遺產的實體和歷史環境的同時，還要對其周邊不符合現代城市發展要求的交通環境、生態環境和生活環境進行相應的改善和更新，以減少人類活動對其造成的再次破壞。如西安市的北院門回民歷史街區，作為西安市重要的歷史街區，其古建筑、民族文化、歷史環境都得到了很好的保護。然而其周邊交通狀況和居民生活設施狀況卻沒有隨著城市發展而得到改善，使得環境容量達到了極限，不利于歷史街區的保護。歷史文化遺產缺乏可持續保護。

由于受到規模、保護的難度、等級性質的變化等因素的影響，歷史文化遺產的保護不可能一步到位，需要根據情況的變化而做出相應的調整。對歷史文化遺產的保護是一個長期、復雜的過程，需要協調各方面關系并跟上城市發展的步伐，否則既無法對遺產進行長期、有效的保護，也會影響到城市的進一步發展。如位于西安市南門內書院門步行街上的關中書院，其作為明、清兩代陜西的最高學府也是全國四大著名書院之一，位居西北四大書院之首，是為數不 4

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多的關中學人的遺址之一。作為省級文物保護單位，關中書院雖然已經得到了相關保護，但保護程度和影響力仍然較弱。書院遺址現在還是西安文理學院和書院門小學的辦公地點，這對于保護歷史文化遺產，宣傳和光大關中學派、展示陜西文化名人風采都是一件不利的事情。非物質文化遺產的生存環境逐漸消失，非物質文化遺產受到存在形態的限制，其保護和發展更加需要外界環的支持。隨著社會的不斷發展，非物質文化遺產面臨著眾多現實的困境。在城市不斷更新的背景下，現代化技術和文化的出現給傳統文化帶來了威脅，城市化進程的加速使得農村的生活環境和經濟結構發生了變化，對于生活質量要求的不斷提高造成了大量年輕人的遷出和傳承人的缺乏，現代生活方式的侵入造成了娛樂方式的多樣化和傳統習俗的消失。這些都對非物質文化遺產的保護造成了嚴重的影響使其逐漸失去了生存的環境。

3．解決對策

循序漸進的保護過程與靈活多樣的更新模式歷史文化遺產蘊涵了豐富的歷史文化、傳統習俗和科學藝術等信息。人們對歷史文化遺產的認識也在一步步地不斷加深。而相應的保護理念、技術和措施也在不斷改進和完善之中。1）把文化遺產保護納入到整個社會發展體系之中，不是為保護而保護，而是把文化遺產保護，與經濟發展、民生改善、城市建設等結合起來，既當做一種文化事業，也作為一種文化產業，利用多種手段、多方資源進行保護。近幾年完工的大明宮遺址公園就是一個典范[4]。大明宮的所在地，以前是一片一下雨就澇的棚戶區，是一片臟亂差的城中村，建設涉及5個村子的拆遷。在對大明宮進行整體保護和開發利用中，它對遺址區和周邊區域的居民拆遷安置，然后建設遺址保護公園、重現歷史勝景，提升周邊地價，以遺址公園外圍的土地開發收益支付拆遷安置和公園建設的成本。作為大遺址保護的先行者，大明宮見證了我國“大遺址”保護融遺址保護與文化旅游景區為一體理念的成功，深刻傳達了文脈相承的重要性與中華文明薪火相傳的意義。

2）對于歷史文化遺產的保護，需要人們隨著科學技術、社會文明和城市發展的不斷變化而因地制宜地采取合理的措施，逐步進行保護。如西安秦兵馬俑在發掘之初，陶俑由于不適空氣等環境而造成“失色”。盲目“發掘保護”的結果只會和保護的初衷背道而馳，只有在條件成熟或者新的理念和技術出現后，5

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能進行有針對性的保護發掘。歷史文化遺產的保護必然要受到城市發展的影響，為了盡可能地減少因城市更新所帶來的對于歷史文化遺產的破壞，應根據保護的需要合理選擇城市發展的模式，以靈活多變的發展方式，科學嚴謹的規劃理念，使得遺產的保護與城市的發展達到利益最大化的效果。

三、文化價值的傳承

3.概述

歷史文化遺產的傳承，不僅僅是一個博物館或者只是把文物古跡用聲音和影像保存起來。而應該是一種生活方式和行為準則，是一種活生生的東西。對歷史文化遺產的保護并不是讓其凝固而無法變遷,這樣做的后果事實上是讓文化遺產價值失去應有的生命力。同時歷史文化遺產的保護也不是對其進行隔離,跨文化的接觸和族際之間的互動也是一個文化自身發展的必須。因此那種認為歷史文化遺產的保護就是將其一切傳統都原封不動的保留,甚而采用與外界隔絕的方式,人為地阻絕其文化的變遷的思想是不妥當的。人類歷史上的四大文明古國，只有中國文化作為文化主體保留至今。以傳統文化為立國之基的中國在世界上存在了長達五千年，對比在歷史上強盛一千多年的羅馬帝國，卻早已不復存在。這是需要引發人類思考的。

2．如何傳承

對于文化遺產，我們不僅要保護，更應該做到傳承。延續古都文脈，對歷史建筑做好修復工作，認真研究古韻與新韻的同一，繼承和發揚西安作為歷史古都時期所展現的優秀傳統風貌是傳承西安文化的重要途徑[5]。

文化傳承應為非物質文化遺產創造更為廣闊的發展空間。部分地區非物質文化遺產的傳承人經濟狀況較差，政府應當采取措施提高傳承人的經濟水平和社會地位，壯大非物質文化遺產傳承人隊伍，將文化傳承下去[6]。

文化價值的傳承問題不是一件機械性、工具性、程序性的事務，拍腦袋設立個什么智能機制，歷史文化遺產的價值就能像營養品那樣灌進孩子的腦袋沉淀為他們的文化素養了，這是工具理性的態度。文化傳承應該是一個“薰”的過程，什么叫“薰”呢？大白菜在泡菜壇的環境中變成泡菜，這個過程就是“薰”。文化價值不是藥丸子，人類也不是機器人，所以我們的文化繼承應該是一個“薰”

暑期社會實踐調查報告 的過程。也就是說，加強對歷史文化遺產價值的宣傳，不是簡單的觀察一下可以傳承的，不是“每一分鐘，都有民間文化在消亡”可以警醒的，不是“全球問題需要中國傳統文化拯救”可以忽悠的，也不是“我們走得再遠，也走不出媽媽的心”之類可以煽情的——歷史文化遺產的傳承，需要吸取傳統文化的營養，需要營造“古都氣象”，更需要一代一代的言傳身教。只有如此，歷史文化遺產才有傳承的生命力。

四、結語

城市文化遺產是城市歷史發展的見證，是城市歷史研究的重要依據。研究城市、人類發展歷史，借古明今，有利于促進城市的發展。保護歷史文化遺產，尤其是保護凝聚了3000多年歷史文化的古城西安，對科學研究有重要的意義。在城市發展的背景下加強對歷史文化遺產的保護既保存了人類珍貴的歷史記憶又使其符合社會發展的需求，同時能滿足現代人的生活需要，歷史文化遺產的保護和傳承功在當代利在千秋。

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參考文獻

[1] 屈盛瑞.城市非物質文化遺產的歷史傳承與現代融匯[J].古城新韻，2011,4：P74 [2]馬耀峰.大遺址旅游規劃開發模式探討[J].旅游規劃與設計，2013(6）

[3] 張楠，張紅娟.城市更新中的西安市歷史文化遺產保護研究[J].安徽農業科學，2011,39 [4]王西京.大明宮遺址與周邊地區的保護改造規劃[J].建筑文化，2008（3）

[5]劉彥成，張迪妮等.建筑遺產的保護[J].時代文學，2010(10)[6]單杰，李紅梅.陜西省農村非物質文化遺產保護與開發研究[J].安徽農業科學，2011,39

第四篇：西安廣告調查報告

陜西電大開放教育學院畢業論文

西安市戶外廣告調查報告

戶外廣告在中國真可謂源遠流長，古人云：“宋人有沽酒者??懸幟甚高?！钡?，指的就是我們俗稱的“幌子”。由此可知我們的祖先在幾千年前就在用戶外廣告這種形式宣傳著自己的產品，堪稱中國最古老的廣告媒體。在歷史的長河中，戶外廣告并沒有過早的被人們重視，而是直到1987年，在《廣告管理條例》頒布執行的浪潮的推動下，戶外廣告迎來了全面恢復期。2003年，戶外媒體的營業額占到廣告營業總額的20%。從2000年到2003年，中國廣告支出的年復合增長率達10.8%，其中戶外媒體增長率達11.6%，超過整個中國廣告支出的增長率。今天的戶外廣告正在用它獨有的方式征服消費者，在新的時代展現著新的魅力。隨著西安市城市經濟的蓬勃發展，城市框架的不斷擴大，占據城市公共黃金空間的戶外媒體廣告，正逐步成為各大廠家，商家打造品牌、塑造企業形象和爭取市場的重要手段。這樣的趨勢在給從事戶外媒體投放的各大廣告公司，帶來巨大商機的同時，也進一步加劇了不同戶外媒體發布形式間的激烈競爭。

戶外廣告可分的類別：繪畫類、光源類、電子類、交通類、空中類等。繪制類有招貼海報、彩旗條幅、路牌；光源類有霓虹燈、燈箱、彩燈等；電子類有多色翻動顯示屏，發光二極顯示屏，超大屏幕電視；交通類有車體廣告、車內、站牌、車站、電視屏幕車、船舶、飛行器等；空中類有飛艇廣告、熱汽球、降落傘等；其它有賽場廣告、雕塑廣告、廣告塔、橋梁廣告、遮陽傘廣告、園林花壇廣告、燈柱廣告、冰燈彩燈、立體模型等。

本次調查范圍是西安市區內，通過采訪形式進行。地點涉及各學校周圍、興慶公園、豐慶公園、鐘樓、小寨等地，所以我們統計的數據和分析得出的結論可以從一定程度上反映西安戶外廣告的發展情況和廣大消費者對戶外廣告的認識。

具體調查結果如下：

一、戶外廣告與其他廣告形式相比處于弱勢

通過采訪得知，消費者收集信息的途徑排在前幾位的依次是：電視、互聯網、報紙、戶外廣告、雜志。把戶外廣告作為最重要的信息收集方式的消費者很少。

另外我們發現在不同的年齡段存在著較大差異，55歲以上的消費者喜歡從電視和報紙上收集信息，形式比較單一；對于30—55的消費者互聯網已成了繼電視

與報紙后第三重要的形式，同時戶外廣告排在了第四位；然而30歲以下的年輕一族們早已把互聯網列在了第一位，戶外廣告排在第四。所以戶外廣告對中年和青年是有一定影響的，由于工作或者學習的原因，他們接觸戶外廣告的機會也相對比老年人多，所以商家應考慮到消費者年齡的差異，充分發揮戶外廣告的作用。

上述結果我們知道，戶外廣告大體上屬于一種低度參與，他的目的在于在不同的地點多次刺激消費者，比如等公交車時，駕車行駛時，讓消費者對其有個印象，在今后的購買過程中能聯想到它的產品。

另外，我們發現了一個奇怪的現象，很多人選擇了戶外廣告對其沒有影響，但是在購物中他會想到這則戶外廣告，甚至會選擇購買該產品，因此我們可以知道戶外廣告并不是對消費者沒有影響，而是在他們的短期記憶中儲存，待再次接觸該產品時，短期記憶就會發生作用，影響其最終的決定。

從與被采訪者交談的過程中，我們簡單歸納、總結了戶外廣告相對其他形式廣告的優點：（1）到達率高；（2）成本低；（3）消費者生活方式越來越趨于戶外。當然，世無完物，戶外廣告也因著自身的缺點而影響其宣傳效果。調查顯示，沒有及時更換信息是消費者認為戶外廣告的最大缺點。另外，戶外廣告也有容易遭受損壞，使用期限有限、廣告信息的容量相對有限等不足。

二、消費者對戶外廣告的記憶程度較模糊

廣告效果的好壞在于消費者對廣告內容的記憶程度和在購物的過程中對消費者的影響程度。我們利用語義差別法詳細地詢問了戶外廣告是否會影響消費者對以前所購買商品的忠誠度；以及在消費者購物時，是否能聯想到該商品的戶外廣告。我們發現消費者對戶外廣告的記憶程度也是很模糊的（數據顯示只有不到8%的受訪者對戶外廣告的記憶持正面），消費者傾向于依靠戶外廣告去選擇那些對自己不是很重要的商品，這些商品恰恰正是那些低度參與的商品。

我們推測可能由于消費者是被動的接收戶外廣告所傳遞信息，所以會很容易的產生遺忘和消退，從而導致消費者對戶外廣告的記憶不是很清晰。

針對大多數消費者對戶外廣告的記憶處于模糊狀態，改變現狀的重點可能在于利用低度參與等形式加深消費者的印象，通過改變色彩，經常更新的方法吸引消費者的眼球，使戶外廣告這種形式在消費者的購買過程中起到一定的作用。

三、戶外廣告的效果主要取決于所處位置

戶外廣告作為一個平面媒體，戶外廣告能夠提高產品的知名度，快速直觀的進入人們的視線，并且受時間的限制相比電視要少，取得成功的關鍵就是人流量，在相對的人流中其視覺效果能否吸引人們的注意力。而這又于戶外廣告所處的位置息息相關，只有在合適的位置，針對自己的目標消費群體，有的放矢，戶外廣告才能產生很好的作用。

調查顯示能夠對消費者產生影響的地點都具有以下特點：

1、人們經常去的地方。如：公交站臺。

2、有購物需要的地方。如：各大商場。

3、能隨時看見的地方。公交車身。

4、具有良好視覺效果的地方。如：高層建筑物的頂部。

四、戶外廣告對消費行為的影響有限

在了解了戶外廣告的位置對其效果的影響后，我們再來看一下在戶外廣告吸引了人們注意力后，是否對人們消費行為產生影響，廣告是否達到了它應有的目的。

調查顯示戶外廣告的效果主要受到以下因素影響：

年齡因素：受戶外廣告影響而購買產品隨著年齡的增加，受影響的程度就越小，這也符合年輕人追逐時尚的心理。

收入因素：由于老年人已經形成自己固有的消費習慣，并且隨著自身收入的不斷的下降，戶外廣告是很難改變他們固有的消費習慣。

目標群體：戶外廣告針對的目標群體一般不是老年群體，受影響的程度自然就很小。

社會因素：中青年群體雖然經濟收入可觀，但同時經濟壓力也較大，同時中年群體對自己的消費觀具有十分理性的認識，在實際的消費過程中，都十分實際。任何媒體類型都難以在這個群體產生較大的影響。

綜上，我們可以看出，戶外廣告雖然對人們的消費行為有一定的影響，但和其他媒介一樣，隨著人們消費觀的逐漸的成熟和理智，戶外廣告要打動消費者還有很長的一段路要走，特別是針對中、老年消費群體。

五、結論和建議

如今，眾多的廣告公司庾樓月關注戶外廣告的創意，設計效果的實現。各行各業熱切希望迅速提升企業形象，傳播商業休息，各級政府也希望通過戶外廣告樹立城市形象，美化城市。這些都給戶外廣告制作提供了巨大的市場機會，也因此提供了廣告要求。一次，要想在眾多的戶外廣告中脫穎而出，就必須要有與眾不同的地方。在表現形式，表現內容，表現手法，媒體運作等這些要求上都需要有更多上的創新。

一個好的戶外廣告要綜合各種因素來設計制作，這就 要求廣告商以及廣告設計人員必須觸類旁通，思考周全，為打造每個成功的廣告做出更多的努力與探索。

第五篇：西安地域文化調查報告

西安市情

一、旅游資源得天獨厚

(一)、“中華民族搖籃”

1、世界歷史名城

西安所在的關中地區素有“中華民族搖籃”之譽，不僅是中華民族的重要發祥地，也是整個亞洲重要的人類起源地和史前文化中心之一。有著3100多年的建城史，先后有周、秦、漢、唐等13個王朝在這里建都，曾經是中國政治、經濟文化中心和最早對外開放的城市，聞名遐爾的“絲綢之路”就是以西安為起點的，是與雅典、羅馬、開羅齊名的世界著名歷史古都。1981年聯合國科教文組織把西安確定為“世界歷史名城”。因為建都歷史悠久綿長，文化遺存豐厚，使得古都西安在我國眾多的歷史文化名城中不同凡響，其獨特的古都風貌不僅備受古今中外的文人、游客所稱道，而且構成了當代西安的城市文脈和城市經濟社會發展不可多得的歷史文化資源。

2、光榮革命傳統的城市

西安也是一座具有光榮革命傳統的城市。1911年辛亥革命在武昌爆發后，西安是最早響應的省會城市之一，其后“五四”運動時期西安的學生運動也有力地響應和支持了北京的學生運動?！岸⑹亻L安”、“西安事變”更使當時的西安名播中外，抗日戰爭時期的八路軍駐陜辦事處更為八年抗戰做出了重要貢獻。

(二)、“天然歷史博物館”

1、“天然歷史博物館”

悠久的歷史文化積淀使西安享有“天然歷史博物館”之譽。文物古跡種類之多，數量之大，價值之高，在全國首屈一指。境內有重點文物保護單位314處，其中國家級和省級重點文物保護單位84處，古遺址、陵墓4000多處，出土文物12萬余件，許多是國內僅有、世界罕見的稀世珍寶。秦始皇兵馬俑坑被譽為“世界第八大奇跡”。漢長安城遺址、唐大明宮遺址、大雁塔、小雁塔、曲江池、西安碑林、明西安城墻、鐘樓、鼓樓、化覺巷清真寺及西安旅游區內的黃帝

1陵、漢茂陵、漢陽陵、唐乾陵、唐昭陵、法門寺等景點馳名中外。楊虎城辦公處（今省政府院內）、張學良公館（今建國路）、止園（今青年路）和高桂滋公館（今建國路）等西安事變舊址均為全國重點文物保護單位，北新街七賢莊的八路軍駐陜辦事處舊址至今仍是國內外旅游者參觀、學習的革命舊址之一。自然景觀資源則以與人文景觀相互交融為特色，境內及附近有西岳華山、終南山、太白山、王順山、驪山華清池、樓觀臺、藍田溶洞等風景名勝區。古貌新姿與獨特的民風民俗、地方藝術文化也正成為西安旅游業新的人文資源。這些豐富的人文旅游資源本身也是培育西安人民人文情操的重要基地。

2、“中國優秀旅游城市”

改革開放以來，西安旅游基礎設施和產業體系頗具規模。全市擁有年接待游客10萬人以上的景區20多個，國家4A級景區9個，星級賓館72家，其中五星級賓館4家，四星級賓館13家。首批獲得了“中國優秀旅游城市”稱號，旅游業成為西安經濟發展的支柱產業和非外貿創匯的主要來源。

二、科技實力強，高等教育發達，是我國科研教育和高新技術產業的重要基地。

(一)、綜合科技實力

西安的綜合科技實力位居全國大城市前列，具有僅次于北京、上海的綜合科技實力和智力機構。西安的大專院校、科研院所、技術開發機構和專家學者、專業人員眾多，擁有一批達到國際水平的開放型實驗室和國內一流的試驗和檢測設備，一些尖端技術在國內處于領先地位。尤其在電子、機械、化工、電子、材料、勘測、自控、航天、航空等領域具有國內一流和世界領先水平，有一批具有自主知識產權和技術創新企業，各種學科的基礎理論、應用研究和各種專利、成果轉化成績顯著，形成了在國內舉足輕重、在亞洲頗具影響的教育科技綜合實力。西安現有國家級科研基地9個，普通高等院校44所，民辦及其他高等教育機構34所，博士點334個，碩士點826個，國家級重點學科60個，省部級重點學科385個。2005年，全市經認定的高新技術企業已達1164家，高新技術產業實現工業增加值100.46億元，站全市地區生產總值的7.9％。

(二)、“四區一基地”

近幾年來，西安市不斷優化區域發展布局，高新技術產業開發區、經濟技術開發區、曲江新區、浐灞生態區、閻良國家航空高技術產業基地建設成效顯著，形成了“四區一基地”的開發新區格局，成為西安科技成果轉化的中心基地、對外開放的窗口和促進經濟發展新的增長點。西安高新技術產業開發區1991年3月經國務院批準為國家級高新區，并被科技部評選為全國十大先進高新區之一。1997年，國務院批準西安高新區為我國首批4個對亞太經濟合作組織（APEC）成員特別開放的高科技園區之一，是國家“十五”期間重點建設的5個國家示范高新區之一。2002年，西安高新區被聯合國工業組織考察認定為中國6個最具活力的城市區域之一。目前，西安高新區已成為中國西部地區最大的集科研、生產、商貿、居住、文教、娛樂于一體的高科技工業園區。已有美國IBM公司、荷蘭飛利浦公司等46家世界500強和世界著名企業進駐高新區。2003年，西安高新區被評選為中國50家投資環境誠信安全區。西安經濟技術開發區1993年9月正式開工建設，2000年2月被國務院正式批準為國家級經濟開發區，區內擁有西北地區唯一的國家級出口加工區，是西安市對外開放的窗口。已有日本三菱、美國可口可樂等12家世界500強企業在區內投資。曲江新區實施文化和旅游帶動戰略，加快基礎設施建設，已成為西安新的旅游亮點。浐灞生態區、閻良國家航空高技術產業基地招商引資等工作進展順利，成為西安經濟新的增長點。

(三)、區位優勢明顯

區位優勢明顯，是西部地區重要的金融、商貿中心和交通、信息樞紐。西安地處我國中西部兩大經濟區域的結合部，是西北通往西南、中原、華東和華北各地市的門戶和交通樞紐。歷代以來，西安的金融、商貿業在區域經濟中都具有重要地位。西安已形成以國有商業銀行為主體，多種金融機構并存和共同發展的多層次、多元化、多功能的金融機構體系，建立起了由資本市場、貨幣市場、外匯市場等構成的金融市場體系和由銀行監管、證券監管、保險監管構成的金融監管體系。

(四)、商品流通市場體系健全

西安市商品流通市場體系健全，功能完善、布局合理。全市擁有營業面積5000平方米以上大型綜合超市33個，大型連鎖電器專業店25個。有各類批發零售貿易及餐飲業網點13萬個，各類貿易市場543個，銷售過億元的市場16

個。全市連鎖企業已發展到83家，連鎖門店1268個。2005年全市實現社會消費品零售總額666.48億元。

(五)、城市服務功能齊全

西安交通便利，通訊發達，城市服務功能齊全。西安是西部地區航空、鐵路、公路運輸樞紐。西安咸陽國際機場與68個國內城市，11個國家和地區通航，新開通經北京至法蘭克福、倫敦、巴黎、紐約、舊金山、洛杉磯、溫哥華7條歐美城市國際航線，使西安的國際航線增至17條。2005年旅客吞吐量870萬人次，貨郵吞吐量9.1萬噸。公路建設形成了以西安市為中心的“米”字型輻射狀干線公路系統。繞城高速、機場新線建成，二環路全面貫通，三環路開工建設，建成一批人行天橋和地下通道。市區與所轄區縣全部開通高速公路。城市綠化覆蓋率達到30.06%，城區空氣環境質量良好天數達到290天。

(六)、信息化建設發展迅速

西安信息化建設發展迅速，形成了擁有光纖、數字微波、衛星、程控交換、數據與多媒體等多種通信手段，覆蓋全市城鄉，連接全國和世界各地的現代化電信通信網絡?！皵底治靼病闭诮ㄔO之中。西安電信寬帶多媒體城域網已經覆蓋西安城區90%以上的區域和郊縣40%以上的區域。西安郵政是全國六大通信中心和11個一類郵件轉口局之一。

三、工農業協調發展，各項事業全面進步。

西安市工業生產保持快速增長態勢。2005年，全市實現工業總產值1308.56億元，工業增加值419.99億元。比亞迪汽車、陜汽重型汽車等大型制造項目相繼落戶西安。全市有36個項目列入技改計劃，總投資46億元。西安石化清潔燃料技改、西安電力機械制造公司高壓直流站引進技術及國產化等項目建成投產。“慶安牌”空調壓縮機等5個產品榮獲“中國名牌產品”稱號，全市共有各類名牌產品301個。

區縣經濟發展提速，農村經濟穩步發展。2005年全市共有3個區縣生產總值超百億元。

全市社會保障體系日趨完善，養老、失業、醫療、工傷和生育等保險制度基本建立，社會保障水平進一步提高。

四、緊抓西部大開發的歷史機遇。

近年來，全市認真貫徹國家和省委、省政府的工作部署，圍繞西部大開發、西安大發展，堅持解放思想，實事求是，與時俱進，開拓創新，提出了創建“西部最佳”的建設目標。

西安市在全面建設小康社會的總體構想上大體分三步推進：第一步，2006年底以前，在全面完成“十五”計劃的前提下，加快發展，壯大實力，確保國內生產總值年均增速13%以上，力爭達到14%。第二步，從2007年到2015年，要整體推進，重點突破，全面建設小康社會的主要指標達標或超標，提前5年實現國內生產總值和人均國內生產總值“翻兩番”。第三步，從2016年到2020年，全面實現小康社會的各項指標，成為經濟繁榮昌盛、科技教育發達、城鄉協調發展、城市基礎設施完備、生態環境優美、社會文明和諧、生活富足殷實、人民安居樂業的西部經濟強市。

國家實施西部大開發戰略以來，西安的基礎設施建設和經濟社會發展取得了顯著成績。2005年，市委、市政府又提出按“國際化、市場化、人文化、生態化”的理念，進一步提高和豐富西安發展的境界與內涵。

五、結語

西安不只是古老的，更是現代的；不只是一座擁有豐富歷史文化積淀的古老城市，也是一座蓬勃發展、充滿活力與希望的現代化城市，更是各地朋友投資興業的一方熱土。我們誠摯邀請大家到西安來共謀合作，共同發展

參考文獻：

[1]王明亮關于西安發展http://

[2]王彥堂走進西安http://