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永輝超市連鎖企業物流管理研究

時間:2019-05-14 05:48:22下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《永輝超市連鎖企業物流管理研究》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《永輝超市連鎖企業物流管理研究》。

第一篇:永輝超市連鎖企業物流管理研究

永輝超市物流配送現狀及發展趨勢

摘要:隨著全球經濟一體化不斷發展,連鎖企業的規模不斷發展擴大,業務范圍逐漸擴大到全國甚至全球,而物流是連鎖企業發展壯大的基本保障。好的物流管理,可以為連鎖企業降低成本,提高企業效益。現代連鎖經營在我國取得了超常規的發展,但物流配送的嚴重滯后影響了連鎖經營的進一步發展,也使得我國零售業的物流成本居高不下,喪失了同國外零售巨頭競爭的優勢,而恰當的配送的實施可以優化物流配送資源,降低物流成本,提高物流效率和服務水平,使自己在激烈的市場競爭中處于優勢,本文就永輝超市的物流管理進行了探討,針對其物流配送的現狀及發展趨勢提出一些看法。

關鍵詞:連鎖企業 物流管理現狀趨勢 配送

引言:我國的連鎖企業鑒于自身發展條件的先天不足,發展較晚,體系不完全等在物流管理中遇到了諸多困難。連鎖企業由于經營規模不斷擴大,需要在大中城市向周邊區域拓展門店;特許經營需要為加盟店及時提供暢銷的商品,這些都是導致提高物流需求的因素。一些二、三級城市以及地、縣一級連鎖超市的發展,也意識到不斷增加的門店對物流的需求與依賴。

1.永輝超市物流配送的特點

1.1我國大型連鎖企業加大了自建物流配送中心的覆蓋面和區域物流中心的建設

我國部分大型連鎖企業有自己的物流配送中心,原來配送中心主要從事區域內店鋪的商品配送,隨著大型連鎖企業快速展店和兼并重租,覆蓋和經營的區域越來越大,因此大型零售企業加快了自己的物流中心的投入和區域配送中心的建設,并在規模和技術上都有較大提升。

1.2連鎖零售商配送中心的技術水平不斷提高

連鎖超市企業的發展,要求其配送中心的規模和配送半徑、運作效率達到更高的要求。目前,國內連鎖企業的配送中心,逐步提高了他們的配送中心的技術含量:如增加了高層立體貨架和拆零商品揀選貨架相結合的倉儲系統;部分使用電動高位叉車、低位揀貨車和托盤,大大提高了裝卸、搬運、揀貨作業的機械化程度;配送中心 的信息系統、貨場電子化設備和電子標簽的應用,使作業人員可以方便有效地按訂單取出商品,進行理貨和分揀,大幅度提高速度,降低差錯率;托盤、物流籠車的使用,提高了門店的配送商品交接

效率。

1.3第三方物流合作加深

經過第三方物流企業的逐步發展,越來越多的零售企業使用第三方物流,通過物流外包,將自己主要精力放到自己的核心業務上去。

1.4生鮮、果菜配送中心的加強

隨著零售市場的競爭加劇,居民生活水平的提高,人們對快速食品、生鮮半成品和冷凍食品的需求增加,建設和加強生鮮食品加工中心和配送中心已成為中國連鎖零售企業加強生鮮食品經營,提升競爭力的重要手段,一些大型連鎖企業開始建立技術難度較高的生鮮食品、果菜等配送中心。永輝超市的核心競爭力體現在公司生鮮產品被消費者認知為便宜(見表1)。永輝超市生鮮產品便宜的原因在于公司堅持自營經營、源頭采購的商業理念。自營經營的好處是公司深入參與商品流通的整個鏈條,可以深入了解商品的流通和銷售信息。源頭采購的好處是降低采購成本,并且可以控制貨源。永輝超市成功地把自營經營和源頭采購的優勢貫徹到公司生鮮產品的運作。

表1:中信證券調研永輝超市重慶地區生鮮產品價格競爭力

資料來源:中信證券

2永輝超市物流現狀及缺陷

2.1連鎖零售業對物流的需求越來越高

連鎖企業由于經營規模不斷擴大,需要在大中城市向周邊區域拓展門店;特許經營需要為加盟店及時提供暢銷的商品,這些都是導致提高物流需求的因素。一些二、三級城市以及地、縣一級連鎖超市的發展,也意識到不斷增加的門店對物流的需求與依賴。

2.2優勢連鎖超市企業物流配送穩步發展

目前我國大型連鎖超市企業大部分已經建立了自有物流配送中心,經過不斷的設施設備改造以及新物流配送中心的建設,物流配送體系已不斷完善,運營管理正穩步發展。

2.3物流外包初見端倪

北京物美與和黃天百簽署協議,由后者承擔前者的商品配送服務。這一作法改變了國內連鎖零售企業普遍采取的配送自營的方法,是一個有益的嘗試。

深圳新一佳與招商物流簽訂物流合作,將物流全部外包,在深圳商貿企業中率先嘗試全面采用第三方物流服務,在此之前與寶供已經有合作。

廣東好又多物流的經營模式也是采用外包。據該公司介紹,外包的好處是可以利用社會資源,資金掌控在自己一方,配送委托給第三方。

2.4擴大配送服務對象 開展商品配銷業務

一些連鎖超市企業如上海華聯、杭州家友等開始利用自身較強的物流配送能力,進行社會化配送。這種配送方式與社會化的專業物流服務最大差別是,它不僅提供物流 服務,還伴隨著商品的銷售甚至管理的輸出。其開展配送服務的目的,除了由此產生的服務收益外,更主要的目的是帶動企業的銷售,擴大企業的銷售規模,賺取進 銷差價。

3實施物流管理的有效對策

3.1 促進物流管理信息化,加強與第三方物流企業的合作。

目前我國物流業仍處在不穩定的階段,有很多不確定因素,企業自行建立物流系統意味著企業同樣承擔著物流行業變動帶來的風險,這對企業來說得不償失?,F今我國第三方物流企業在國家大力發展物流的政策引導下不斷成長壯大。專業的物流公司擁有先進的物流信息系統和專業的技術管理人員,并提供專業的物流服務。通過規?;?、自動化配送,專業的物流公司可以優化庫存管理,配送費用比企業自建物流的費用更低,效率更高。

3.2加快連鎖企業物流人才培養

連鎖超市不僅需要熟悉物流服務組織、運輸組織管理以及市場營銷的專業人才,更需要計算機網絡技術及物流信息開發維護的專業人才。加快連鎖企業物流人才的培養極為重要。連鎖超市物流人才的培養應是多層次、多方面的,可采取正規教育和在線培訓、國內培養與引進國外人才相結合的方式。一方面在高校設置“物流管理”專業,擴大招收物流專業本科和研究生,培養中高級物流人才,加強與國外物流理論界溝通,促進我國物流業的國際化;另一方面,加強培訓現有人才,實行“走出去”戰略,學習國外先進的物流理念和市場運作經驗。

3.3提升信息技術管理水平

要充分分析當前各種物流技術的特點,針對超市的實際,有選擇地做好各種開發,不求大而全。要重點突破一個或幾個對配送中心功能充分發揮有極大制約的瓶頸,集中人力財力物力進行提升。在建好內部網、外部網的基礎上,要重點做好信息的及時傳遞、處理和分析工作,將各門店、總店與配送中心用網絡連接起來,及時處理供貨、補貨、進貨等各個環節的信息,使物流配送中心做到“最優的庫存分布、最理想的庫存水平、最快捷的市場反應、最迅速的輸送手段”。

3.4.提高裝備機械化水平

根據我國的具體情況來看,完全自動化的配送中心在我國不合適,條碼、包裝、員工素質等因素都制約著其正常運行。但是,實現一定程度上的機械化還是必要的,有利于改善工作條件、加快作業速度,提高勞動生產率、減少貨損差??紤]我國勞動力價格比較便宜的特點,宜以半機械化為準,購置必要的裝卸搬運設備,并保留一定的人工作業,最大限度的降低物流成本。在引進時,應考慮企業的經濟實力,預計創利情況和承受能力、店鋪規模、布局、所配送商品的物流特點等,不能盲目的、不切實際的追求先進性,從經濟實用出發,做到相對先進、滿足需要即可。

3.5、加強供應鏈的管理,實現與供應商的戰略合作

為了更好的提高物流配送效率,永輝超市對物流配送中心的物流管理不能只局限于本企業內部的管理,而應延伸到整個供應鏈的管理。早在20世紀90年代初,沃爾瑪就已經實現了快速反應的供應鏈管理庫存,沃爾瑪的數據中心通過與供應商的連接,實現與供應商的協同合作,供應商通過這一系統可以隨時了解到自己供應的商品在沃爾瑪的銷售和庫存情況,從而幫助供應商安排生產和供貨,進而實現了縮短配送時間、提高物流效率的目的。

3.6加強完善冷凍生鮮食品的配送功能

隨著零售市場的競爭加劇,居民生活水平的提高,人們對快速食品、生鮮半成品和冷凍食品的需求增加,連鎖超市的競爭關鍵往往體現在新鮮品上,大型零售企業設立食品加工中心和配送中心是物流配送的一個趨勢。恰好生鮮冷凍食品又是永輝超市的核心業務,所以要更加重視。

結論:隨著我國加入WTO及全球經濟一體化,我國連鎖企業的發展將勢不可擋,連鎖業的競爭逐步由前臺轉移到了后臺,企業物流配送環節作為連鎖業的核心,為連鎖經營提供了強大的后臺支持,連鎖企業的核心競爭力并不在于其資金的實力,而恰恰是其連鎖經營方式以及物流配送能力。因此連鎖企業將會繼續快速發展,企業的規模和經營地域都會有很大的擴張,但物流配送的建設則相對落后于企業的發展,目前連鎖企業都在加強它的物流建設,各種形式的物流配送形式也在逐步發展起來。要搞好連鎖企業的物流配送對提高企業運作的效率和競爭能力事關重大,連鎖企業和物流企業要一起面對一個新的發展機遇和挑戰。

參考文獻:[1]杜亮:連鎖經營企業物流配送的研究[D].武漢理工大學碩士學位論文,2004

[2]崔利群謝群英:現代超市物流與配送[M].北京:經濟管理出版社,2006

[3]蘭貴秋張玉改:關于我國連鎖超市物流管理的思考[J].商場現代化,2007,[4]吳聰:連鎖零售企業物流運作模式選擇決策研究物流技術,2005(4)

[5]葛巖張斐然:第三方物流——連鎖商業發展的推動力東岳論叢,2006(5)

[6]王穎:論新時期我國連鎖零售企業現代物流配送管理商場現代化,2006

[7]陳剛:連鎖企業物流配送策略分析科技進步與對策,2006(4)

第二篇:永輝超市企業文化建設問題研究

永輝超市企業文化建設問題研究

1引言

企業文化作為企業生存和發展的動力來源,并伴隨著業務生產一代、開發和發展到整個企業的管理,是長期業務實踐的結果。在21世紀,文化管理和文化財富時代逐漸產生,并開發一個競爭優勢,因為該公司的優點是優秀的企業文化。《財富》雜志評出的全球500強的企業,作為企業的發展后盾是企業擁有著優秀的企業文化企業的成功的關鍵因素是有優秀的企業文化[1]。靈魂的關鍵,軟實力,構成企業的核心競爭力,推動企業的發展,是因為企業文化的獨特的性質和鮮明的企業個性

企業文化是企業的信仰、道德、心理三股勢力的整合,通過這三個相互關聯的力量,形成企業特有的文化優勢,這是為企業解決問題,排憂解難,贏得的精神力量。當這種力量足夠強大的時候,能夠產生非常大的效果,成為企業的指導思想,使企業在競爭中立于不敗之地。同時,一個完善的企業管理制度,正確的經營管理理念,強大的企業精神是作為企業文化的核心,在企業未來的發展道路起著舉足輕重的作用。要加強企業文化建設,不僅是順應時代的要求,更是歷史的意義。

2企業文化概述

2.1企業文化的定義及特征

企業文化,一般指企業長期共同理想的形成,基本價值觀、風格、習慣和行為的一般情況下,企業管理過程的創建企業文化特征的概念,所有員工的身份和遵從性,企業成員聚集力量,能夠統一企業成員的行為,反映了長期的建設,包括哲學、價值觀、行為準則、企業系統,集團意識內容的企業文化。通過教育和培訓的員工開展各種文化娛樂,統一員工意志,規范員工行為,人員力量為業務服務的總體目標[2]。

企業文化具有獨特性、傳承性、凝聚性、人本性、整體性、創新性的特征。

2.2企業文化建設的重要性

提高企業核心競爭力是企業文化建設的要求。企業文化建設與企業的發展目標和經濟利益是息息相關的,優秀企業文化的形成與企業的發展壯大和經濟效益的提高是相互作用、相輔相成的。一個獨特的現代企業的立足點和發展都需要物質、利益、產權和文化、精神哲學,相互支持,都是必不可少的。從文化、精神、理念來說,企業文化建設就是在企業中逐步形成正確的價值觀,獨特的企業精神,合理和有效的管理之路,是員工在日常工作中自覺遵守的行為規范和制度。

企業的“文化、精神、理念”搞好了,同時配備企業“物質、利益、產權”的建設,雙管齊下、形成合力,必定會提高企業的核心競爭力[3]。

提高企業團隊素質和促進企業員工全面發展和建設是要建設企業文化。優秀企業文化的建設,實際上就是做思想的工作,引導企業員工樹立正確的價值觀念,幫助企業發展,充分發揮人力資源的優勢,營造一個重視勞動、重視知識、重視人才、重視創造的企業。要使一個企業擁有競爭優勢、效益優勢和發展優,就要加強重視和落實企業文化建設。

2.3企業文化建設的方法和途徑

企業管理是完美的,強大的企業文化的支持,也是企業成功的關鍵。企業文化是一種管理理論,企業管理不斷增長的成就,因此,處理企業文化之間的關系和管理是企業文化的關鍵,完善管理制度是企業文化的基礎管理和安全性[4]。如果一個企業沒有一個好的系統管理,所以管理是虛無的企業文化,因此企業在建設企業文化中,他們需要重視他們的核心價值觀,必須反映企業的核心價值觀系統管理,使核心價值觀在企業系統管理和更好的集成,形成一個良好的企業行為。

取其精華,去其糟粕。優秀的文化遺產的基礎上促進創新的企業文化,企業文化建設過程中,我們要繼承優秀的企業文化,企業文化必須不斷創新。繼承是當前企業文化批判和繼承,特別是企業的精神文化,總結和提煉確定適合企業的企業文化;創新是在繼承優秀文化的基礎上,思考本企業的相關理念、價值觀、行為、制度等因素,與本企業的文化想融合,形成本企業的特色文化。換句話說,企業文化建設過程就是不斷繼承和創新的過程[5]。在共同的基礎上要想塑造本企業特有的企業文化,對于企業文化的認識在一定基礎上是一致的。但是,由于外部條件和內部條件各種因素的交織差異,企業在各自的發展過程中,通過企業以及全體員工不斷的摸索前進,必然逐漸形成本企業別具一格的價值觀念、行為準則、制度標準,所以,盡管每個企業的文化基礎是相似的,在企業的日常運作當中,由于企業的不斷摸索,形成本企業獨具一格的文化,使得企業具有特色化,差別化,企業文化具有獨特性就提醒在這里。要使企業更為大眾所知,那么形成企業文化的獨特性就顯得尤其重要[6]。在灌輸企業文化的基礎上,要使員工認同,那么領導的親身實踐是很必要的。一個企業要使它的文化融匯到企業的各個方面上,必須得融匯在員工的思想上,要融匯在員工的思想上,那么必須得使員工去認同。要想員工去認同,那么領導就應該做好表率作用,帶好頭,使之成為一種習慣,一種制度。那么員工自然而然的就會去遵守。這樣,企業文化的建設就事半功倍了。

3永輝超市企業文化建設現狀分析

3.1永輝超市企業簡介

永輝超市成立于2001年,總部位于福建省福州市。十年創業,飛躍發展,是中國500強企業之一,是國家級“流通”以及“農業產業化”雙龍頭企業[6]。榮獲“中國馳名商標”,上海主板上市(股票代碼:601933)。國務院授予“全國就業先進企業”,獲“全國五一勞動獎狀”等榮譽稱號。

永輝超市是福建省在推動傳統的農貿市場向現代化的流通方式轉變過程中孕育起來的民營股份制大型企業集團。2001年永輝超市的創始人張軒松在響應當時政府的號召,開設了首家“農改超”超市,嘗試把生鮮弄產品引進現代超市,這種經營模式一出現,使得老百姓的大力支持與廣泛認可,被譽為“民生超市、百姓永輝”,也被國家七部委譽為中國“農改超”的開創者,《中國零售十大創新案例》也罷其的經營模式進入進去,永輝超市的黎明店被福建省經貿委評為“福建十佳超市”。

公司已經成為一個領先的零售行業,現代物流支持現代農業和食品工業,根據工業發展大型企業集團。永輝超市堅持“融合共享”、“競合發展”的理念開創藍海,與境內外零售企業共同繁榮中國零售市場,在福建、廣東、重慶、四川、貴州、陜西、北京、天津、河北、河南、安徽、上海、江蘇、浙江、黑龍江、吉林、遼寧等17個省市已發展超過360家大、中型超市,經營面積超過300萬平方米,位居2012年中國連鎖百強企業13強、中國快速消費品連鎖百強7強。

未來幾年,永輝超市將穩步發展全國的多個領域,重點建設“永輝超市家門口”,“新鮮,”“放心,”和“綠色”,“科技永輝超市”為目標,2014年,努力總銷售額超過500億元,全國龍頭企業的發展,超市、連鎖企業在中國前列[5]。

5.3提高員工工作滿意度

提高員工工作滿意度是最有效的途徑提高薪水,因為員工工作滿意度的影響主要是收入。永輝超市應該重視企業的薪酬福利管理(工資、獎金、補貼、醫療保險、假期等),遵循對外具有競爭性原則,對內具有激勵性原則,不低于國家規定的最低工資水平。永輝超市對員工工資的調整應體現崗位匹配原則、績效、技術水平、工齡與年齡、學歷職稱等因素,同時參考競爭對手的薪酬制度,最大限度的提高員工的薪酬與工作強度,進而提高員工工作的滿意度,最大限度的滿足每位員工的需求,這他們會工作的快樂些,工作也會熱情多,出現問題也會減少,也會更加愿意呆在永輝,把永輝當作是他們的家。一個企業的最大財富是留住人才,發揮人才。永輝的領導者也應該盡量去提高自己更方面的能力,這樣他們的工作作風與工作方法也會更加的完美。那么員工在這樣英明的領導團隊底下更加愿意貢獻出自己的量,優秀的員工會越來越多。由此,永輝超市會更加具有凝聚力與號召力,更加具有競爭力。

5.4完善企業文化制度 面對市場更日趨激烈,人們的需求逐漸多元化與個性化,永輝超市應該大力推進企業文化制度建設,積極完善企業文化制度。企業文化建設是一個潛移默化的過程,只有講企業文化融入到日常的經營管理中,滲透到企業行為和員工工作中,企業文化才能明顯的在以人為本的管理中發揮出凝聚、號召的效力[14]。發展企業文化的發展最終是企業,企業的發展依靠員工的創造。企業形成自身特有的企業文化是支撐民營企業可持續發展的關鍵因素,企業文化與企業實體是共生的,在經營管理中的一切行為蘊含著企業文化的因素,企業文化是企業員工的精神家園,企業員工從其得到歸屬感與滿足感并寄托自己的理想、信念、精神物質的追求。完善企業文化應該從日常的運作中去實現,企業應該多組織有關企業文化的活動,營造一個良好的企業文化氛圍,讓企業員工融入其中,進而更好的推進企業文化建設。

5.5加強企業文化的創新性

隨著經濟的快速發展,競爭日趨激烈,企業要立于不敗之地就更加的嚴峻,這時企業采取的策略唯一迅速成長擴張。永輝應時刻遵循自己的企業文化與價值觀,切記違背自己的初衷。同時還要在繼承永輝優秀文化的基礎上,不斷的創新企業文化,我認為一個企業文化的創新,首先應該從思想上去創新,更新觀念,改變思維,企業文化的創新應該有新的思想去支撐,不斷的提高和創新,不能一味的尋求創新,要符合本企業的發展與現狀,然后制定科學合理的措施來保障。其次,應該取其精華去其糟粕,企業文化在創新的過程中不能丟掉以往的文化,創新是在現有的文化上發展與提高,因此,應該系統的分析、客觀的評估,明確企業文化未來的發展需要,除去過時的企業文化。

企業文化是虛無縹緲的,看不見、摸不著。但是企業文化的變現形式,容易量化與評估的。永輝超市應該評估企業文化作為企業文化的重要組成部分,企業文化管理和控制。永輝超市通過企業文化評估,可以了解到企業文化建設中存在的不足與其執行情況,可以了解到企業文化融入企業的情況,可以引領員工對企業文化的重視,這樣可以真正上的進行企業文化建設。

6結束語

縱觀中國未來的發展趨勢,企業文化在企業未來發展的作用逐漸突出。建設企業文化,重要的讓企業文化融入到企業中,上至制度,下至員工,讓員工意識到企業文化對企業的重要性,明白該做什么以及如何去做。企業必須珍惜、培育、堅持發揚優秀的企業文化,并使之不斷發展和提高,以此來激勵企業全體員工,積極主動地為實現企業目標而努力奮斗,使企業獲得了強大的發展動力。企業文化是企業制度建設,建設的吸引力,相當于收入管理行為,事實上,所謂的企業文化是這些行為的公眾反饋和折射。

第三篇:連鎖超市定價物流管理

營業員服務標準用語及流程

1,顧客進店,導購應該第一時間親切熱情的打招呼,“您好,歡迎光臨猜那糖”,有的顧客比較熱情,愛說話,會直接問,“你們賣的都有什么東西???” 回答:我們店有進口的小食品,化妝品,母嬰用品,和小家電。有的顧客進店后很冷漠,會說“我隨便看看”,此時導購應該說“好的,咱們店的1樓有 某某1樓半有 某某2樓是某某商品”

2,顧客要去樓上選商品時,導購應走在顧客的昨前方引導,顧客在挑選商品時,不要跟隨顧客太近,造成顧客不舒服,被監視的感覺。當顧客對某一商品表示關注,比如拿起來看價位,看配料表,此時,導購 應走進,簡單的介紹下該商品。

3,當顧客選購完畢,到收銀臺付賬時,收銀員應微笑跟顧客打招呼,請問有會員卡嗎,收銀過程,快速掃條碼,完畢后,您好,您總共消費了598元,請問您是刷卡還是現金?當顧客遞過現金或銀行卡時,應雙手接過,(如果發現錢幣有異樣,需立即退還顧客并解釋),迅速找零,刷卡的顧客讓顧客簽字確認。最后,雙手把找零現金或者銀行卡和顧客購買的物品還給顧客,請顧客確認。

4,顧客帶好自己物品,準備離店,導購可以幫助顧客開門,并說,謝謝光臨,請慢走/東西帶好,請慢走/姐,沒事了可以過來玩/

第四篇:永輝超市公司股票研究

永輝超市:高成長和高費用都將持續

高成長:業績將保持40%-50%的增長率

規模高增長:保持每年新開50家店的擴張速度。門店擴張仍是規模增長之源。

公司儲備門店豐富,每年新開約50家門店的擴張速度有望保持。其中,重慶、安徽、河南、東北將成為重點擴張區域;2012年重慶收入或將破百億,2010-2012年收入復合增長率達50%。

盈利快:新店培育期僅需4-6個月。生鮮聚客優勢和標準化復制能力是縮短新店培育期之寶。2011年公司新店培育期為4-6個月。我們認為,其主要原因為:公司門店銷售品類相對其他超市差異化大,特別是聚客能力較強的生鮮品類優勢明顯,使得新店迅速聚集客流,打出門店知名度;另外,公司各地門店選址標準統一,品類管理標準化,營運模式統一(各門店中各種品類占比差異不大,生鮮40-50%以上),統采比例較大(40%左右),信息系統標準化等使得在全國快速擴張時,公司管理較為出色,短期內復制老店成功模式的能力較強。

高費用:人工和財務成本占收入比重將提升

人工成本高企難下:由于門店擴張需要,公司今年預計招收新員工萬人余,同時公司加強了員工培訓和福利待遇調整,以提高人效和降低基層員工流失率,我們預計,人工成本銷售收入占比將提升0.5%-1%;另外,公司股權激勵方案預計在上半年推出,此舉也將抬高人工成本。

財務費用短期難降:由于擴張需要,公司近期發行了第二期短期融資券,兩期短融共融資15億元,由于信貸收緊,公司利息率約為7%;公司擬于下半年或明年發行15億公司債,財務費用將進一步增長。

評級:維持推薦評級和之前的盈利預測。我們認為,公司目前的估值已經相對行業溢價30%左右,溢價已能實際反映公司高成長和良好公司治理的優越性。

業績高增長是公司長期良性發展的結果,短期內公司相對行業的估值溢價提升幅度較小。但同時,行業估值處于歷史低谷,隨著消費轉暖,行業估值上升空間較大,公司估值可能隨著上升。預計2011-2013年EPS分別為:0.65,0.90和1.27元,對于前一收盤日的PE為:47.1,34.2和24.3倍。

風險提示:簽約物業存在不能按期交付的風險;人才短缺導致擴張無法按計劃進行的風險。

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第五篇:永輝超市供應鏈管理

作為超市行業生鮮產品經營的典范,永輝的成功之道在于對“農改超”模式的探索,并致力于打造一個全面且細致的“農改超”經營體系,提升在整個行業的不可復制的競爭力。公司已經形成一套完整、順暢的門店經營流程,對流程中各個環節精益求精,從而掌握超市行業至為重要的優勢,即需求式供應鏈管理優勢。其中至關重要的有以下三個環節,而最為稱道的就是公司獨特的采購體系。

采購體系:生鮮直采與服裝包銷。公司在生鮮經營方面具備絕對優勢,這主要來自于公司強大的采購體系。截止2010年6月,公司共有采購人員1405人,其中生鮮采購員超過了700人。公司采購優勢就在于采購員與上游供應商的關系,不僅只是就返點、賬期等進行談判,更要認真研究商品的來源和屬性,從源頭直接采購,將商品的價格與消費者需求緊密結合,從而形成了公司特有的采購模式。

目前公司的直采比例高達76%,遠遠高于行業平均水平,高直采比例與高毛利率直接相關,同時,直采規模加大也利于縮小商品與農貿市場之間的價差,因此這也成為了公司盈利能力方面無可比擬的競爭優勢。另外公司服裝品類的經營改變了傳統的聯營扣點模式,采取定制包銷的方式,做到全國統采,從而進一步提升了公司毛利率。公司的采購體系成為未來發展的核心競爭力。

物流配送:緊跟區域擴張步伐。在全國性門店布點過程中物流配送水平更加凸顯,公司也十分注重物流體系的建設,將物流配送體系與門店的擴張互相結合,進一步提升公司的作業流程效率及規模經濟效應。

賣場營運管理:精細化與高效的信息系統。公司在實施門店外埠擴張的戰略之前,已經對門店的運營管理進行了高度標準化,不斷分析、總結門店管理的經驗和成功之處,力求各個環節的細致與精益求精。公司目前形成了842萬字的生鮮采購手冊,內容涉及數千種商品品性描述、產區分布、采購談判、分揀技術、倉儲環節等方面的描述;800萬字的內部流程控制手冊,使庫存商品損耗率降至最低(2007-2009年損耗率分別為0.23%、0.25%和0.27%),遠低于行業平均水平。

信息系統的建設方面,公司已經與多家知名軟件公司合作,在采購、會員管理、物流、銷售、財務輔助核算、辦公自動化、員工管理等方面逐步實現了全面的信息化。未來公司將與IBM進行咨詢合作,進一步規劃公司的信息化系統,實現商品、資金以及信息的綜合化管理,提升管理績效,節約管理成本。

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