第一篇：海南特色農業的背景和意義——

立項書

背景

2010年國家決定推進海南國際旅游島建設，為海南帶來了很多優惠政策，海南迎來一個新的發展契機。

農業是海南的傳統的支柱產業，海南光溫充足、雨量充沛，年平均溫度22～26℃，常年降雨量1500～2300毫米，素有“天然大溫室”之美譽，是發展熱帶高效農業和冬季農業的黃金場所。生物物種豐富，是全國生物多樣性最重要的地區，許多物種資源為海南特有，獨特的資源稟賦和優越的生產條件使海南農業在全國具有“人無我有、人有我優”的優勢。海南品牌農業創造產值94.2億元，占全省農牧漁生產總值的14%，直接帶動約全省30%農戶生產，戶均每年獲利3000多元。全省注冊商標的156家合作社帶動30萬戶農戶致富。海南澄邁無核荔枝50元/斤供不應求，五指山水滿鄉有機茶，售價達3500元/斤，比普通茶葉高出10倍以上，種植農戶戶均收入近萬元。

2010年海南省農業龍頭企業422家，其中省級以上農業龍頭企業174家，通過“三品”認證龍頭企業占20.5%。銷售收入超億元的龍頭企業有30家。涌現出“椰樹”“羅牛山”“春光”等一批品牌龍頭企業。“椰樹”國宴飲料入選《2011年中國500最具價值品牌》排行牌，品牌價值10.82億元，椰樹牌椰汁在椰汁市場占有率達30%～40%。

但同時，海南農業品牌化程度還比較低，創品牌意識較為淡薄。我省多數農業經營者較為缺乏市場觀念和品牌意識，注冊農產品商標總量占全國不到一個百分點，國家級農業龍頭企業僅占全國的1.9%，農產品中國馳名商標僅占全國的2.1%，農業“三品”數量僅占全國的0.56%。

從以上材料我們可以看出，海南省農產品雖然已經有了較為成功的品牌，但是品牌化程度很低。為了能夠提高海南省特色農業的品牌化，我們團隊打算以成功的企業為研究對象，找出海南特色農業品牌化的道路。

意義

農產品加工業的發展程度，是衡量一個地區農業現代化的重要標志，試試先資源優勢轉化為產品優勢的重大舉措，是促進農業和農村經濟結構戰略性調整、增加農民收入的重要途徑。而農產品的品牌化，是農產品加工業企業應該實現的。

目前由于海南特色農業品牌化程度過低，并且很多企業沒有維權意識。這致使，很多企業的產品被倒賣到其他市場上，并貼上了其他企業的牌子。這造成了企業財產的嚴重損失。品牌有助于營銷者的銷售。特色農業走向品牌化不僅能夠增加特色農業的宣傳力度，并且有助于營銷者的銷售。比如，瓊中綠橙和澄邁福橙現在形成的品牌效應為企業和農戶帶來了巨大的利益。

雖然目前海南特色農產品的品牌化程度很低，并且很多具有優勢的產品因為規模小，競爭弱而被受剝削。但是不可否認，海南已經有了一些知名的農業品牌，如白沙綠茶，福山咖啡，春光糖廠和南國食品實業有限公司。這些企業都是起步比較早，并且已經有一定的規模的企業。這給海南特色農業的品牌化帶來了經驗。

其實海南省的農業政策是非常優惠的，不僅有國家小額農村信貸的支持，并且海南省已經為此建立健全了農產品的市場監管、質量檢測和冷藏運銷體系。

我們可以從這些企業的成功中，找尋海南特色農業品牌化的道路。為此，我們團隊決定從多方面展開調研，與這些企業取得聯系，根據企業成長的經驗，為海南特色農業品牌化貢獻力量。

策劃書

背景

2010年國家決定推進海南國際旅游島建設，為海南帶來了很多優惠政策，海南迎來一個新的發展契機。

農業是海南的傳統的支柱產業，海南光溫充足、雨量充沛，年平均溫度22～26℃，常年降雨量1500～2300毫米，素有“天然大溫室”之美譽，是發展熱帶高效農業和冬季農業的黃金場所。生物物種豐富，是全國生物多樣性最重要的地區，許多物種資源為海南特有，獨特的資源稟賦和優越的生產條件使海南農業在全國具有“人無我有、人有我優”的優勢。

海南品牌農業創造產值94.2億元，占全省農牧漁生產總值的14%，直接帶動約全省30%農戶生產，戶均每年獲利3000多元。全省注冊商標的156家合作社帶動30萬戶農戶致富。海南澄邁無核荔枝50元/斤供不應求，五指山水滿鄉有機茶，售價達3500元/斤，比普通茶葉高出10倍以上，種植農戶戶均收入近萬元。

海南省農業廳副廳長朱清敏在2011中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會“農產品品牌建設和現代營銷”論壇上介紹，2010年海南省農業龍頭企業422家，其中省級以上農業龍頭企業174家，通過“三品”認證龍頭企業占20.5%。銷售收入超億元的龍頭企業有30家。涌現出“椰樹”“羅牛山”“春光”等一批品牌龍頭企業。“椰樹”國宴飲料入選《2011年中國500最具價值品牌》排行牌，品牌價值10.82億元，椰樹牌椰汁在椰汁市場占有率達30%～40%。

但同時海南省農業廳副廳長朱清敏指出，海南農業品牌化程度還比較低，在農產品營銷上也存在著一些問題。一方面，創品牌意識較為淡薄。我省多數農業經營者較為缺乏市場觀念和品牌意識，注冊農產品商標總量占全國不到一個百分點，國家級農業龍頭企業僅占全國的1.9%，農產品中國馳名商標僅占全國的2.1%，農業“三品”數量僅占全國的0.56%。另一方面，品牌化營銷水平不高。海南多數農業企業規模較小，用于宣傳投入占不到銷售收入的10%，大型連鎖經營企業少，品牌知名度難以提高。

從以上材料我們可以看出，海南省農產品雖然已經有了較為成功的品牌，但是品牌化程度很低。并且由于海南省的農業規模都比較小，種植也一直處于薄弱地位，農民抗風險的能力弱，價格很容易被大的收購者控制，當遇到突發事件時，農產品積壓現象嚴重，其中香蕉積壓一直很讓政府和農民頭疼。

海南政府為扶持農業出臺了多項優惠政策。一方面，大力發展熱帶特色農業，減低自然災害對農業的影響；一方面，建立健全農產品的市場監管、質量檢測和冷藏運銷體系。

特色農業品牌化是海南農業發展的一道坎，近年來，海南農業不論是產業結構還是生產技術都得到了很大的改善，但是農產品的品牌化卻很難突破。農產品的品牌化，首先是要形成規模。

擴大規模，提高農產品的競爭力，各種民間的協會都在農業發展中起到了積極作用。目前我省省級農業行業協會共計23家，這些農業行業協會對我省農業增效、農民增收發揮了積極的作用。省農產品運銷協會（原瓜菜運銷協會）曾協助政府舉辦8屆“冬交會”，并配合省農業廳在香港、秦皇島、北京等地舉辦多次農產品促銷會，在每年果菜產銷高峰開通24小時熱線，為島內外客商排憂解難提供服務；還有省小動物協會、省香蕉協會、省荔枝龍眼協會等等農業行業協會為海南農業的發展作出積極的貢獻。但不可否認的是，我省農業行業協會還存在力量薄弱，監管有待加強等問題，需要政府進一步規范、指導和扶持。今后，要積極讓協會參與行業發展規劃、促進協會提高行業自律、鼓勵協會積極參與解決貿易爭端、探索行業協會聯結農民的發展新機制等途徑發展壯大協會的紐帶作用、公益性職能和促進協會健康發展。

其次農產品品牌化需要一定的啟動資金，提高品牌知名度。要做到這一點，一方面要有優勢產品，一方面要營銷宣傳。

意義

農產品加工業的發展程度，是衡量一個地區農業現代化的重要標志，試試先資源優勢轉化為產品優勢的重大舉措，是促進農業和農村經濟結構戰略性調整、增加農民收入的重要途徑。而農產品的品牌化，是農產品加工業企業應該實現的。

在現代品牌中蘊含著企業的文化、個性特征、企業性格、群體劃分、企業實力等等，成為企業獨占鰲頭的殺手锏。

那么，品牌對營銷者有什么作用呢？

品牌有助于促進產品銷售，樹立企業形象。若是特色農業有了品牌，那么企業的形象就會和產品質量聯系起來，優質的產品能為企業帶來良好的商譽，并且促進企業進步。

其次，注冊的品牌（注冊商標）可以保護企業合法權益。目前由于海南特色農業品牌化程度過低，并且很多企業沒有維權意識。這致使，很多企業的產品被倒賣到其他市場上，并貼上了其他企業的牌子。這造成了企業財產的嚴重損失。

品牌有助于營銷者的銷售。特色農業走向品牌化不僅能夠增加特色農業的宣傳力度，并且有助于營銷者的銷售。比如，瓊中綠橙和澄邁福橙現在形成的品牌效應為企業和農戶帶來了巨大的利益。

雖然目前海南特色農產品的品牌化程度很低，并且很多具有優勢的產品因為規模小，競爭弱而被受剝削。但是不可否認，海南已經有了一些知名的農業品牌，如白沙綠茶，福山咖啡，春光糖廠和南國食品實業有限公司。這些企業都是起步比較早，并且已經有一定的規模的企業。這給海南特色農業的品牌化帶來了經驗。

其實海南省的農業政策是非常優惠的，不僅有國家小額農村信貸的支持，并且海南省已經為此建立健全了農產品的市場監管、質量檢測和冷藏運銷體系。

我們可以從這些企業的成功中，找尋海南特色農業品牌化的道路。為此，我們團隊決定從多方面展開調研，與這些企業取得聯系，根據企業成長的經驗，為海南特色農業品牌化貢獻力量。

第二篇：選題背景和意義

1.1 選題背景和意義

隨著我國國民經濟的快速發展，我國固定資產投資越來越大，建設規模也呈逐年上升的勢頭，工程建設管理主要是工期、質量、投資等。其中最為重要還是質量管理，沒有質量就談不上工期、投資控制也顯得更加沒有意義。“百年大計，質量第一”是質量管理的宗旨，建設工程質量管理，關系著建設項目的社會效益、經濟效益，同時也關系著人民生命、財產的安全。提高工程建設質量意義重大而深遠，主要體現在:對國民經濟的發展，每個建設項目的實施都是符合國家產業政策及當地經濟發展要求的，代表著經濟發展的方向。項目建設質量的好壞都直接影響著國家和當地經濟的發展。項目建設質量不好，輕者造成返工、工期拖延，使項目延期投入使用，拖后發揮效益。從項目投資的凈現值理論去看工期拖延，也必然是造成投資浪費。重者將可能造成項目報廢，造成投資的巨大損失，只有保證項目建設工程質量才能延長項目服務年限，降低項目運行期間的維護費用，才能使項目發揮最大的投資效益；對項目建設單位即業主來說，項目建設質量不好，或造成投入運行拖后，或造成報廢，都是巨大的損失。錯過投運機會就可能使項目產品失去市場競爭力；對項目施工單位來說:質量可以說是企業的生命，是市場競爭的需要，是企業生存和發展的需要。施工項目質量代表著企業的整體質量水平、管理水平、操作水平，優質名牌工程是企業市場競爭取勝的法寶，也是企業形象的金字招牌，劣質工程損害企業的形象，會影響企業效益。

建筑業的發展是一個循序漸進的過程，是一個優勝劣汰的過程。在這個過程中，每時每刻都伴隨著激烈的競爭。一個施工企業沒有保證工程建設質量的基礎，不能干出優質的工程，很快就會失去競爭能力。隨著建設市場的進一步開放，農民工在施工現場成為主力軍己是不爭的事實，據2007年的統計數據，建設行業從業人員達到4200萬人，全國就業人數每100人中就有12人從事建筑業，建筑行業隊伍龐大，可見一斑。建筑業已成為吸納農村富余勞動力的主要行業，目前全國4200萬建筑用工中，農民工有3200多萬人，占到八成左右。但從目前情況看，全國建筑業農村勞動力轉移培訓還很薄弱。據調查，90%以上的建筑農民工文化程度在初中及初中以下，90%以上的建筑農民工沒有接受過職業技能培訓，大量的農民工在建筑行業中所從事的工作，主要還是工序上，是直接的操作者，而工序又是工程施工質量形成的核心的部位。他們的技術水平高低直接影響著工序質量的好壞，進而影響著工程質量的優劣。

第三篇：有機農業產生的背景、目標、與意義

有機農業產生的背景、目標、與意義

有機農業是遵照一定的有機農業生產標準，在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質，遵循自然規律和生態學原理，協調種植業和養殖業的平衡，采用一系列可持續發展的農業技術以維持持續穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。

一有機農業產生的背景

有機農業于20世紀20年代發源于德國和瑞士，這在當時是對應剛剛起步的石油農業而產生的一種生態和環境保護理念，而不是一種實際的行動。

20世紀40-50年代是發達國家石油農業高速發展的年代，由此帶來的環境污染和對人體健康的影響也日趨嚴重，因此就有一部分先驅者開始了有機農業的實踐。隨著現代石油農業對環境、生態和人類健康影響的日益加劇，發達國家紛紛于20世紀60和70年代自發建立有機農場，有機食品市場也初步形成。1972年，全球性非政府組織——國際有機農業運動聯合會(IFOAM)就是在這樣的形勢下在歐洲成立的，它的成立是有機農業運動發展的里程碑。現在，IFOAM已經成為全世界有機農業和有機食品界公認的聯絡與協調中心，擁有分布在全世界100個國家的730個會員機構。隨著發達國家對有機食品進口需求的急劇增加，不少發展中國家紛紛加入有機食品生產和出口的行列。我國的傳統農業長期使用化肥農藥帶來了很大的負面作用，其造成的污染不容忽視，臭氧層的破壞，酸雨的侵蝕，海洋的污染，熱帶雨林的減少，土地的沙漠化等都在不斷加劇，影響著我們的生命和健康。為了保護生態環境，提高食品安全性，減少資源浪費和生態環境的污染，從20世紀80年代開始，在眾多研究機構、大學和地方政府的幫助和參與下，中國各地啟動并組織了生態農業運動，在全國各地建立了數千個生態農業示范村和數十個生態縣，還研究并推廣了形式多樣的生態農業建設技術，這些都為中國的有機農業發展奠定了堅實的基礎。

二有機農業的目標

農業的首要目標是為人類提供其賴以生存和發展的足夠食物，而在農業生產活動中，農業生產者時刻與其所依賴的生態環境、社會環境以及市場環境建立相互適應的關系。有機農業的目標就是在保證政府目標實現的同時，又最大限度地促進農業生產者和農產品消費者目標的有效達成，使經濟效益、社會效益和生態效益間的均衡和協調。

三有機農業的意義

有機農業可向社會提供無污染、好口味、食用安全的環保食品，有利保障人民身體健康，減少疾病發生。并且可以減輕環境污染，有利恢復生態平衡，不僅如此，有機農業還有利提高我國農產品在國際上的競爭力，增加外匯收入，有利于增加農村就業、農民收入，提高農業生產水平。

第四篇：海南特色飲食文化研究

人文社科學院2011年暑期社會實踐論文

海南特色飲食文化研究

——論其對旅游業的促進

摘要：海南國際旅游島的建設，隨著旅游事業的興旺，游客的增多，與旅游行業息息相關的飲食業也就顯得非常重要。從生活意義、現實意義以及經濟意義來探討海南特色飲食文化對餐飲業的發展和促進。

關鍵詞：特色飲食餐飲業繁榮發展

海南國際旅游島的建設為把海南建設成為具有國際性的旅游地區，所以旅游事業的發展是整個海南島建設的重中之重。海南島有著豐富的旅游資源和項目，有足夠的魅力吸引世界各地、全國各地的游客的到來。隨著旅游事業的興旺，游客的增多，與旅游行業息息相關的飲食業也就顯得非常重要。在中國有句老古話，“民以食為天”，所以吃、怎么吃、吃些什么，成為人們日益關注的問題。游客來到海南島后在一飽眼福之后，一飽口福就十分迫切。所以研究海南特色飲食有著廣泛的生活意義、現實意義以及經濟意義。

一、海南特有的飲食文化介紹

提到海南特色飲食我們就不能不說家喻戶曉的“海南四大名菜”——文昌雞、嘉積鴨、東山羊、和樂蟹。這四道名菜可以說是海南地方特色飲食的一個集中代表，我們團隊也就此出入各個飯館、酒店去實際考察了一番。我們發現不管是在一般的小餐館還是在幾星級的大酒店，一般到海南島旅游的游客都會必點這四道名菜。我們走訪了解到，很多人都是沖這四大名菜的威名去的，當然他們也表示四大名菜名不虛傳。

文昌雞是四大名菜之首，以其色香味俱全聞名。首先文昌雞是經過精挑細選，選擇優良品種的優質育肥雞，文昌雞的特點呢是個頭不大、毛色鮮艷、翅短腳矮、身圓股平、皮薄滑爽、肉質鮮美。其次呢是經過特殊的烹調加過處理，一般是白斬，這種吃法能夠體現文昌雞的原汁原味。最后再配上特殊的作料，作料是由白

醋、醬油、蒜蓉、香菜等等調制而成。我們拿雞塊蘸著吃，雞肉滑而不膩、香而不俗，而且是真正的純天然有機食品。嘉積鴨是早年從國外引進的品種鴨，這種鴨生長周期短只需要20天就可以成為肉鴨。所以嘉積鴨的肉質肥嫩、皮白滑爽，中間的那層脂肪肉非常肥美。東山羊因產于萬寧的東山嶺而聞名，有詩曰“徒彼東山嶺，調羹獨愛羊。天橋攀不上，巖洞步難楊”。東山羊的吃法有很多，但是每種不同的吃法都能將東山羊的獨特風味體現出來，比如說有紅燜東山羊、清湯東山羊、椰汁東山羊等等。最后是和樂蟹，其膏滿肉肥為蟹中罕見。它具有相當高的營養價值，吃法也很多，但是一般都是以清蒸為主，然后在配上蒜蓉等調制的作料蘸著吃。

海南四大名菜在游客的餐桌上扮演著高貴者的身份，具體原因是由于其口碑好、市場價值高，所以吧價格一般很高。大多數在酒店或者餐館點這些只是為了嘗嘗鮮，而成為游客餐桌上的必吃的是那些特色的海南小吃。美食家都認為真正的美食是在民間，而我認為吧真正的美食是在當地的小吃上。所以本次調研的海南特色飲食文化的重點是放在瓊南特色的小吃上，從小吃看海南的飲食業。

我們在海南的街頭巷尾看到最多的是特色粉之類的小吃店，至于粉在海南主要有三種很有特色的粉，分別是抱羅粉、陵水酸粉、海南炒粉。首先是抱羅粉，抱羅粉的鹵水好，有人說粉粗、軟、全手工制作，還有粉湯上很有特色的牛肉干、花生米、酸菜等。其次是腌粉，腌粉是在粉上淋以特殊的作料，配上蔥花、香菜。味道好的腌粉首推澄邁的。腌粉以腌技見長，一碗粉要用十余種作料腌制。這些腌料往往是各店攤自制。最后是炒粉，炒粉以瓊海市塔洋鎮最為出色。炒粉最講究的是在火候，炒時加豬肝、瘦肉、蔥，并用生粉打芡，吃時再撒上胡椒粉，香味撲鼻。

海南還有特色美食比如海南雞飯、東山烙餅、錦山煎堆、海南棕特色、黎族甜糟特色以及黎族竹筒飯特色等等。這些小吃有著自己獨特的優點，首先是這些的小吃店分布廣、地域廣闊，所以在當今海南島的國際化建設中這些小吃店是海南特色的重要標志。小吃店分布在大街小巷也是來島游客的飲食首選之地，人們大多有獵奇心理，都希望能在平凡的小吃中發現真正的美食。其次，這些小吃有濃郁的海南當地特色，最能體現海南的飲食文化。最后，小吃店的存在有著很重要的經濟效益，旅游業的發展拉動著飲食行業的發展，帶動著經濟效益的提高。這對于海南本地居民的經濟收入等民生的解決有著重要的作用，這個作用有著不可忽略的影響。

二、高速發展的餐飲業存在的問題

然而，在調查中，我們認識到國際旅游島餐飲體系的建設還存在著一些不可避免的問題，比如：一些商販由于海南特色小吃的成本低，像海南粉、陵水酸粉、抱羅粉的成本只需兩元錢，然而一些商販為了降低攤位成本費或是飲食環境的衛生標準，在路邊就隨意設點，造成游客與海南小吃的疏遠，也影響到了海南飲食小吃的評價度。又如，由于海南的熱帶資源優勢，正宗的清補涼應該有近20種原料，但是一些商販同樣的為了降低食料成本，使得市面上賣的清補涼食料品種少了很多，甚至只有簡單的幾種也叫海南“清補涼”，這就在游客心中大大降低的對海南“清補涼”的印象。此類現象還有很多，比如三亞大排檔的“宰客”現象都值得長久重視。

這些問題雖然只是看似很小的方面，而且在全國各地都存在，但是在海南建設國際旅游島中這些小問題就是非常大的問題。因為這些小問題從總的方面影響著人們對海南島的服務行業的印象，我們要建設高標準的國際旅游島就不能去忽視這些問題，食品健康衛生部門應該加大監督組織力度。我們要從根本杜絕這些不好的影響，給全世界的游客以美好的印象。

三、對所存在的問題的建議

本次調研的最終目的是促進海南特色飲食文化又好又快的發展，所以我們要從海南飲食文化的基本情況出發，制定出適合本地方特色的管理機制以促進海南飲食行業的健康發展。以下我們本團隊此次調研探討出來的幾條意見：在《海南國際旅游島建設發展規劃綱要》指出：深度開發、挖掘海南特色飲食文化，推進餐飲業連鎖經營，大力培養海南餐飲品牌。

所以第一條意見是：創造出海南餐飲的品牌。從品牌目的出發我們要在繼承傳統的基礎上推陳出新，走創新的道路，創造出屬于海南本地特色的餐飲服務行業，讓游客到此吃喝有著不一樣的感覺。比如說我們依據海南本地豐富的海產品以及動植物的品種多樣化，在餐飲種類上我們有著無可替代的優勢。我們在物資豐富的基礎上創造出新的菜系，推出新的菜品種。我們在數量上和質量上去超越別人，開發出一批最受歡迎的作為重點打造品牌對象，在量的基礎上提升質的水平。

第二條建議就是：針對飲食行業臟、亂、差、坑、騙、少等問題，我們要從管理者的角度去制定一系列的法律法規，加強對島內管理模式的整頓以及發展模式。島內的餐館主要以民營私營為主，具有強大影響力的餐飲集團并不多。這種

小作坊的經營無論是從衛生，服務方面，還是菜品質量方面都滿足不了人們的消費需求。不僅突顯不了海南特色飲食，反而會給特色飲食文化的發展帶來不可估量的負面影響。所以我們建議一方面要加強衛生的檢查和監督，還游客們一個干凈、衛生的飲食環境；另一方面我們要從根本上改變現有的一些不合理的經營模式，在海南本地飲食行業多是私人經營而且合法經營較少。我們提倡建立連鎖形式的經營模式。通過市場調控和運用市場機制來加大餐飲業的投資建設，以合資、聯營等手段促進餐飲業的規模統一。建設一個健全的現代企業管理制度，引進先進理念及經營模式廣納賢才，促進技術水平及管理水平的進一步提高。

第三條建議就是：針對海南飲食行業的封閉性和依賴性的特點，我們建議在開展國際旅游合作的同時，開展有關國際餐飲文化交流。政府積極扶持國外品牌餐飲進駐海南，一方面加強了與世界其他國家旅游行業的交流，另一方面也開拓了國際旅游市場，提高海南島飲食旅游的魅力。讓西北菜、東北菜、湘菜、南昌菜、徽菜、湖北菜、云南菜、潮汕菜、淮揚菜、川菜等均已進入海南餐飲市場。對于海南菜而言，多樣化的菜系進軍海南對于海南餐飲業發展有著巨大的促進。

四、總結

在如今飛快建設國際旅游島的過程中，“民以食為天”這一傳統思想仍有重要意義。餐飲業的健康、繁榮、發展如何直接影響到海南島的國際化建設，也影響到居民的生活水平，三者是緊密結合在一起的。海南旅游業的繁榮和昌盛吸引到了世界各地的游客的觀光和游玩，這是提升海南島國際形象的重要機遇，我們要從點滴做起從餐飲行業做起，讓其在飽覽其獨特風光的同時也能享受到海南獨特的菜肴。我們要以審時度勢的態度去做起，為海南獨特飲食文化獻計獻策做出自己的一份貢獻，為此方便海南餐飲業的更好發展。

參考文獻：

[1] 楊昭寬.《海南旅游導趣》[J].海南出版社，2001

[2] 刑植朝、王靜《海南民俗》蘭州:甘肅人民出版社·2004

[3] 朱華友、傅君利《先有海南后有天堂 國際旅游島建設導讀》中國經濟出版社·2010.[4] 李曉潔.《陽光三亞》[J].廣東旅游出版社,2007

第五篇：海南特色城鎮化建設

標題：海南投7200萬元推進城鎮化 較去年增長140%

配音：今年海南省財政安排城鎮化建設方面資金7200萬元，較去年增加4200萬元，增長140%。截至2011年底，我省的城鎮化率為50.5%，低于同期全國51.27%的水平。小城鎮建設專項補助安排3000萬元，增加1500萬元，增長100%；新型城鎮化建設規劃及城鎮化建設補助安排2000萬元，為純增加額；村鎮規劃編制補助安排2200萬元，增加700萬元，增長47%。

省委、省政府要求，以特色風情小鎮作為我省城鎮化建設的突破口，集中力量規劃建設一批特色風情示范小鎮。大力實施城鎮化戰略，積極穩妥推進城鎮化進程。選擇交通區位優勢明顯、歷史文化積淀深厚、民族風情濃郁、產業基礎相對扎實、群眾工作基礎較好的小城鎮，集中財力，加大力度，加快建設和改造一批，樹立起城鎮化建設的典型和樣板，發揮好對全省的示范帶動作用。

口播：海南的城鎮化建設需要有自己的特色，應該充分利用號獨特的區位、資源、環境、生態和產業優勢，努力把特色風情小鎮打造成國際旅游島的特色名片。