第一篇：(食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu))檢驗(yàn)責(zé)任追究制度

(食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu))檢驗(yàn)責(zé)任追究制度

一、為了加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作管理，強(qiáng)化檢驗(yàn)人員的責(zé)任意識(shí)，規(guī)范檢驗(yàn)人員的檢驗(yàn)行為，確保檢驗(yàn)人員切實(shí)依法履行崗位職責(zé),制定本制度。

二、按照《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，本中心檢驗(yàn)責(zé)任追究實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制和首長問責(zé)制。中心領(lǐng)導(dǎo)層，必須確保食品檢驗(yàn)崗位不聘用非正式職工或法律規(guī)定禁止從事食品檢驗(yàn)工作的人員，并保證食品檢驗(yàn)人員的穩(wěn)定，保證檢驗(yàn)人員和管理人員不受任何壓力和影響，確保實(shí)驗(yàn)室的獨(dú)立性和公正性；檢驗(yàn)人員必須保證食品檢驗(yàn)信息的真實(shí)，結(jié)果報(bào)告的準(zhǔn)確、公正和可靠，規(guī)范檢驗(yàn)行為。

三、本中心實(shí)施檢驗(yàn)責(zé)任追究的原則：實(shí)事求是、客觀公正，分級(jí)負(fù)責(zé)，有責(zé)必問、有錯(cuò)必糾、教育與懲處相結(jié)合、處分與責(zé)任相適應(yīng)等。

四、違法行為的責(zé)任追究：

㈠ 對(duì)出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告、不履行或者不正確履行職責(zé)，以致影響執(zhí)行力和公信力，貽誤檢驗(yàn)工作或者損害客戶合法權(quán)益等行為實(shí)行責(zé)任追究。

㈡ 本中心出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告或出具食品檢驗(yàn)報(bào)告不實(shí)造成嚴(yán)重后果的或在資質(zhì)認(rèn)定證書暫停期間對(duì)外出具檢驗(yàn)報(bào)告的，主動(dòng)接受授予資質(zhì)的主管部門或機(jī)構(gòu)撤銷本機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格，并分別追究直接過錯(cuò)責(zé)任人（直接負(fù)責(zé)的主管人員、食品檢驗(yàn)人員、崗位責(zé)任人等食品檢驗(yàn)、審核、批準(zhǔn)等相關(guān)人員），直至科室負(fù)責(zé)人、中心分管領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)構(gòu)最高管理者的相應(yīng)責(zé)任。特別嚴(yán)重者將依法給予撤職或者開除處分。

㈢ 過錯(cuò)責(zé)任人的責(zé)任追究，主要包括：

1、誡勉談話、限期整改；

2、責(zé)令書面檢查、通報(bào)批評(píng)；

3、建議給予行政處分或進(jìn)行行政處分。

㈣ 凡受誡勉談話、限期整改者，當(dāng)年度考核不能評(píng)為優(yōu)秀，并酌情扣發(fā)年度獎(jiǎng)勵(lì)性工資；

㈤ 凡受責(zé)令書面檢查、通報(bào)批評(píng)者，當(dāng)年考核不能評(píng)為優(yōu)秀，扣發(fā)10%的年度獎(jiǎng)勵(lì)性工資；其科室負(fù)責(zé)人和分管中心領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)年度考核不能評(píng)為優(yōu)秀；當(dāng)年度當(dāng)事人所在科室不得評(píng)先進(jìn)科室。

㈥ 凡受建議行政處分或行政處分者，當(dāng)年度考核評(píng)為不稱職/不合格，按不稱職扣發(fā)年度獎(jiǎng)金和部分工資，其科室負(fù)責(zé)人和分管中心領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)年度考核不能評(píng)優(yōu)秀；當(dāng)年度當(dāng)事人所在科室不得評(píng)先進(jìn)科室。

㈦ 當(dāng)有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)追究科室負(fù)責(zé)人和分管領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

1、違反有關(guān)國家法律法規(guī)、規(guī)章和政策，在事項(xiàng)辦理過程中發(fā)生政策性偏差或者造成不良影響；

2、擅自設(shè)立收費(fèi)項(xiàng)目或者仍在執(zhí)行國家決定取消的行政事業(yè)性收費(fèi)項(xiàng)目；

3、所屬科室多次發(fā)生違反首問負(fù)責(zé)制度、限時(shí)辦結(jié)制度的行為。

并視情節(jié)輕重分別給予：責(zé)令書面檢查，限期整改；中心通報(bào)批評(píng)，并要求分管領(lǐng)導(dǎo)做出書面檢查；免去科室負(fù)責(zé)人職務(wù)，停職反省，調(diào)離崗位，并追究中心分管領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

㈧ 當(dāng)有下列情形之一時(shí)，應(yīng)當(dāng)追究過錯(cuò)責(zé)任人的責(zé)任。

1、工作人員對(duì)客戶推諉或者粗暴刁難；

2、工作人員在服務(wù)窗口值班時(shí)擅自離崗；

3、工作人員應(yīng)當(dāng)場辦理而故意不當(dāng)場辦理；

4、工作人員不一次性告知客戶所需要補(bǔ)正的全部材料或樣品，致使工作對(duì)象因材料不合格或樣品不符合檢驗(yàn)要求多次往返申請(qǐng)；

5、工作人員應(yīng)當(dāng)給予客戶答復(fù)而不予答復(fù)；

6、工作人員應(yīng)當(dāng)請(qǐng)示報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)而不及時(shí)請(qǐng)示報(bào)告造成不良后果；

7、檢驗(yàn)工作人員由于工作粗枝大葉，不按操作規(guī)范，責(zé)任心不強(qiáng)，造成檢測數(shù)據(jù)錯(cuò)誤和儀器設(shè)備損壞等不良后果；

8、檢驗(yàn)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《檢測差錯(cuò)和檢測事故分析處理程序》中的相關(guān)規(guī)定，差錯(cuò)或事故發(fā)生后，當(dāng)事人故意拖延不報(bào)或弄虛作假，隱瞞真相者，一經(jīng)查出，嚴(yán)肅處理。

9、其他違反制度的情形。

視情節(jié)輕重分別給予：責(zé)令書面檢查，限期整改，并可對(duì)科室負(fù)責(zé)人以告誡；進(jìn)行全中心通報(bào)批評(píng)，責(zé)令科室負(fù)責(zé)人書面檢查。

㈨ 有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)從重或者加重處理。

1、打擊、報(bào)復(fù)、陷害投訴人、檢舉人、調(diào)查人；

2、一年內(nèi)出現(xiàn)兩次以上應(yīng)予追究行政責(zé)任的行為者；

3、干擾、阻撓行政責(zé)任追究調(diào)查者；

4、在有關(guān)事項(xiàng)辦理過程中有索賄受賄、敲詐勒索、徇私舞弊等行為者；

5、參與任何影響檢驗(yàn)判斷獨(dú)立性、公正性和誠實(shí)性活動(dòng)者；

6、其他應(yīng)當(dāng)從重或者應(yīng)當(dāng)加重處理的情形。

㈩ 有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)從輕、減輕或免于責(zé)任追究。

1、過錯(cuò)行為情節(jié)輕微，未造成不良影響的；

2、因無法預(yù)見的不可抗拒客觀因素導(dǎo)致未能完全履行制度的；

3、主動(dòng)賠禮道歉，客戶已諒解；

4、有效阻止不良后果發(fā)生；

5、主動(dòng)糾正和挽回全部或者大部分損失；

6、其他應(yīng)當(dāng)從輕、減輕或者免于責(zé)任追究的情形。

五、對(duì)相關(guān)責(zé)任人做出責(zé)任追究前，應(yīng)當(dāng)充分聽取相關(guān)責(zé)任人的意見或申訴，應(yīng)充分保障其陳述和申辯的權(quán)利。

六、對(duì)檢驗(yàn)責(zé)任過錯(cuò)或違法行為的甄別或判定，由中心質(zhì)量負(fù)責(zé)人或中心主任委派他人組織相關(guān)人員查清檢驗(yàn)責(zé)任過錯(cuò)或違法行為發(fā)生的原因和造成的后果，并根據(jù)造成后果的嚴(yán)重程度提出處理意見，由中心主任辦公會(huì)議討論批準(zhǔn)后執(zhí)行。

×××疾病預(yù)防控制中心

二0一一年六月七日

第二篇：檢驗(yàn)責(zé)任追究制度

檢驗(yàn)責(zé)任追究制度

1、儀器、設(shè)備過錯(cuò)責(zé)任追究

由于嚴(yán)重不負(fù)責(zé)任，造成儀器、設(shè)備丟失或非正常損壞，致使技術(shù)檢測工作無法正常進(jìn)行的過錯(cuò)責(zé)任人應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。

（1）儀器、設(shè)備及附件、零備件無故丟失的；

（2）儀器、設(shè)備出現(xiàn)故障，隱瞞不報(bào)的；

（3）未經(jīng)所長批準(zhǔn)，私自將儀器、設(shè)備外借的；

（4）違反操作規(guī)程，造成儀器、設(shè)備非正常損壞的。

2、樣品抽取、待檢樣品保管過錯(cuò)責(zé)任追究

違反內(nèi)部管理制度，發(fā)生下列情況之一的，視情節(jié)對(duì)責(zé)任人進(jìn)行警告或經(jīng)濟(jì)處罰。

（1）抽樣單填寫錯(cuò)誤，不完整或不準(zhǔn)確的；

（2）樣品丟失或非正常損壞、失效，致使技術(shù)檢測工作無法正常進(jìn)行的；

（3）樣品檢驗(yàn)后不及時(shí)入庫的。

3、技術(shù)檢測過錯(cuò)責(zé)任追究

發(fā)生下列技術(shù)檢測過錯(cuò)的責(zé)任人處以警告、經(jīng)濟(jì)處罰，情節(jié)嚴(yán)重造成重大損失的，給予嚴(yán)厲處分，直至辭退。

（1）檢驗(yàn)報(bào)告及原始記錄漏簽或代簽姓名，不正確涂改，項(xiàng)目填寫錯(cuò)誤的；

（2）檢測使用的儀器、設(shè)備未登訂臺(tái)帳的；

（3）無故拖延時(shí)間出具檢驗(yàn)報(bào)告的；

（4）檢驗(yàn)報(bào)告批準(zhǔn)、審核手續(xù)不完備，不按時(shí)發(fā)送的；

（5）檢驗(yàn)報(bào)告數(shù)據(jù)嚴(yán)重失實(shí)或結(jié)論錯(cuò)誤的。

4、廉政建設(shè)

技術(shù)檢測工作中，不嚴(yán)格遵守廉政建設(shè)、行風(fēng)建設(shè)管理制度，存在以下行為，損壞行業(yè)形象的，對(duì)直接責(zé)任人給予黨紀(jì)、政紀(jì)處分。

（1）“吃、拿、卡、要”服務(wù)對(duì)象的；

（2）利用職務(wù)之便，刁難、報(bào)復(fù)服務(wù)對(duì)象的；

（3）出具“關(guān)系報(bào)告”、“人情報(bào)告”、“金錢報(bào)告”的；

（4）工作檢查時(shí)，風(fēng)紀(jì)不謹(jǐn)?shù)摹?/p>

5、有下列情形之一的，可以從輕、減輕或者免除過錯(cuò)行為的過錯(cuò)責(zé)任

（1）主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤并及時(shí)積極進(jìn)行了糾正的；

（2）因過失出現(xiàn)錯(cuò)誤并未給工作造成損失和嚴(yán)重社會(huì)影響的；

（3）其他可以從輕、減輕或者免除責(zé)任的情形。

6、有下列情形之一的，從重追究過錯(cuò)行為人的過錯(cuò)責(zé)任：

（1）明知自己有過錯(cuò)，而有意隱瞞的；

（2）一年內(nèi)連續(xù)兩次發(fā)生過錯(cuò)的；

（3）其他應(yīng)當(dāng)從重追究責(zé)任的行為。

7、全所人員嚴(yán)格執(zhí)行

（1）嚴(yán)禁工作時(shí)間擅自離崗；

（2）嚴(yán)禁工作日午餐飲酒；

（3）嚴(yán)禁工作時(shí)間上網(wǎng)聊天、炒股、玩電腦游戲等行為；

（4）嚴(yán)禁執(zhí)法人員非執(zhí)行公務(wù)時(shí)著制服進(jìn)入餐飲、娛樂場所；

（5）嚴(yán)禁公務(wù)活動(dòng)中接受管理或服務(wù)對(duì)象禮品、宴請(qǐng)、高消費(fèi)活動(dòng)。

第三篇：食品檢驗(yàn)制度

食品安全檢驗(yàn)制度

一、對(duì)所有進(jìn)貨食品都要進(jìn)行檢查，并定期對(duì)食品進(jìn)行抽查檢查或檢測。

二、對(duì)包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的，過期、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)及時(shí)予以處理，發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T。

三、抽查檢查或檢測采取隨機(jī)抽樣的方式。抽樣時(shí)，應(yīng)兩人以上相關(guān)人員在場，并填寫抽樣記錄單，并簽字、蓋章。

四、受測戶對(duì)檢測結(jié)果有異議的，可另取樣進(jìn)行檢測或根據(jù)實(shí)際情況送法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測。

五、食品質(zhì)量檢查應(yīng)按規(guī)定的操作規(guī)則、工作規(guī)程進(jìn)行操作，確保檢測公正、準(zhǔn)確、有效。

----------------------------以下空白

負(fù)責(zé)人簽字（蓋章）：

年月日

第四篇：電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)責(zé)任

附件3

電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)責(zé)任

1、電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)經(jīng)過特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門核準(zhǔn)，必須在核準(zhǔn)的資格范圍內(nèi)開展電梯檢驗(yàn)活動(dòng)。經(jīng)核準(zhǔn)的電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，在從事檢驗(yàn)檢測工作中，不得將所承擔(dān)檢驗(yàn)檢測工作轉(zhuǎn)包給其他檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)。

2、電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)內(nèi)部管理，確保檢驗(yàn)檢測質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行，嚴(yán)格按照安全技術(shù)規(guī)范規(guī)定的檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目、周期、方法、程序和質(zhì)量控制要求進(jìn)行檢驗(yàn)檢測。電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立并實(shí)施檢驗(yàn)檢測質(zhì)量管理體系、檢驗(yàn)檢測工作質(zhì)量和工作人員行為等檢查制約制度。

3、電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及其檢驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)依法為電梯生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位提供安全、可靠、便捷、誠信的檢驗(yàn)服務(wù)，不得利用檢驗(yàn)工作故意刁難電梯生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位。

4、電梯檢驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)考核，取得檢驗(yàn)人員資格，方可從事檢驗(yàn)工作；電梯檢驗(yàn)人員不得同時(shí)在兩個(gè)以上檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)中執(zhí)業(yè)；變更執(zhí)業(yè)機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)依法辦理變更手續(xù)。

5、電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及其檢驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)客觀、公正、及時(shí)地出具檢驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)檢驗(yàn)、結(jié)果和鑒定結(jié)論負(fù)責(zé)。電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)、準(zhǔn)確地將檢驗(yàn)檢測情況報(bào)特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門。

6、電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及其檢驗(yàn)人員在檢驗(yàn)、檢測中發(fā)現(xiàn)電梯存在嚴(yán)重安全隱患時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知相關(guān)單位，并立即向特種設(shè)備安

9實(shí)安全責(zé)任，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測人員安全教育，督促檢驗(yàn)檢測人員遵章守紀(jì)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程實(shí)施檢驗(yàn)檢測，保證檢驗(yàn)檢測人員自身安全與健康。

13、電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須接受各級(jí)特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查，并按照規(guī)定報(bào)送有關(guān)材料。

14、電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信息化建設(shè)，建立科學(xué)可靠的檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)檔案，按照有關(guān)特種設(shè)備動(dòng)態(tài)監(jiān)督管理的要求，實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)檢測與安全監(jiān)察之間的網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)傳輸和共享。

15、電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方有關(guān)部門規(guī)定的檢驗(yàn)檢測收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

16、電梯檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)還應(yīng)當(dāng)落實(shí)法律法規(guī)規(guī)定的其他責(zé)任。

第五篇：食品檢驗(yàn)

食品中檢出的菌落總數(shù)，就是否代表該食品上所有的細(xì)菌數(shù)？為什么？

菌落總數(shù)就是指在一定條件下（如需氧情況、營養(yǎng)條件、pH、培養(yǎng)溫度和時(shí)間等）每克（每毫升）檢樣所生長出來的細(xì)菌菌落總數(shù)。按國家標(biāo)準(zhǔn)方法規(guī)定，即在需氧情況下，37℃培養(yǎng)48h，能在普通營養(yǎng)瓊脂平板上生長的細(xì)菌菌落總數(shù)，所以厭氧或微需氧菌、有特殊營養(yǎng)要求的以及非嗜中溫的細(xì)菌，由于現(xiàn)有條件不能滿足其生理需求，故難以繁殖生長。因此菌落總數(shù)并不表示實(shí)際中的所有細(xì)菌總數(shù)，菌落總數(shù)并不能區(qū)分其中細(xì)菌的種類，所以有時(shí)被稱為雜菌數(shù)，需氧菌數(shù)等。

為什么營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基在使用前要保持地（46±1）℃的溫度？

重量百分比濃度為1,5%的瓊脂溶膠在32-39℃之間可以凝結(jié)成堅(jiān)實(shí)而有彈性的凝膠，生成的凝膠在85℃以下不熔化為溶膠。瓊脂凝膠的熔化溫度是瓊脂濃度和平均分子量的函數(shù)。含干瓊脂1.5%的瓊脂和類瓊脂凝膠的熔化溫度在60℃到97℃。個(gè)人認(rèn)為一方面較低的溫度有利于瓊脂保存另一方面不利于細(xì)菌的繁殖。另外在較高溫度時(shí)不同凝膠可能會(huì)有析水的現(xiàn)象，這大約也是人們經(jīng)常會(huì)問的問題。

大腸菌群檢驗(yàn)中為什么首先要用乳糖膽鹽發(fā)酵管？復(fù)發(fā)酵時(shí)為什么使用乳糖膽鹽但不需要加膽鹽？

膽鹽能抑制革蘭氏陽性菌等雜菌生長.在初發(fā)酵，培養(yǎng)基已經(jīng)加入膽鹽抑制革蘭氏陽性菌生長，并在EMB培養(yǎng)基上進(jìn)行分離培養(yǎng)，因此復(fù)發(fā)酵培養(yǎng)時(shí)無需乳糖發(fā)酵管，以免大腸菌腸受到抑制。

為什么大腸菌群的檢驗(yàn)要經(jīng)過復(fù)發(fā)酵才能證實(shí)？

初發(fā)酵是樣品的發(fā)酵結(jié)果，不是大腸菌群純菌的發(fā)酵試驗(yàn)，有可能受其它雜菌影響判斷結(jié)果。進(jìn)行證實(shí)試驗(yàn)避免假陽性結(jié)果。主要的原因是初發(fā)酵是混合菌群培養(yǎng)，膽鹽雖然有一定的抑菌作用，但并不能完全大腸菌群以外的所有菌，樣品中可能會(huì)含有其他的糖或醇，細(xì)菌在發(fā)酵乳糖及別的糖或醇時(shí)會(huì)產(chǎn)生氣體，這樣就不能確定氣體是否是大腸菌群所屬細(xì)菌發(fā)酵乳糖所產(chǎn)生的，而復(fù)發(fā)酵是EMB上疑似菌的純菌種發(fā)酵，對(duì)于初發(fā)酵陽性的管，這一步是必須做的乳糖膽鹽發(fā)酵管中的膽鹽是抑菌劑，可抑制樣品中的一些雜菌，而有利于大腸菌群細(xì)菌的生長和挑選。而復(fù)發(fā)酵是證實(shí)試驗(yàn)，所以乳糖發(fā)酵管中不需要加膽鹽。