第一篇：湖南柑橘產業發展現狀

湖南省柑橘產業的發展現狀

柑橘是我省農業優勢特色產業之一。近十年來我省柑橘產業穩步發展，面積、產量、產值全面增長，年產柑橘300萬噸，產值30多億元，居全國首位。全省十四個市州100多個縣形成了規模化、商品化種植，是我省農業開發中利用荒山荒地種植范圍廣、比較效益好、出口潛力大、產業鏈條長、受益農戶多的生態產業。據統計，2009年，全省柑橘出口達10856萬美元，其中罐頭制品占95%，鮮果占5%（出口總額中在廈門等外省市報關出口的占27%）。調研結果表明，我省柑橘出口基礎較好，市場穩定，渠道暢通；繼續擴大柑橘及其制品出口，對于擴大我省農產品(14.85,-0.30,-1.98%)出口，促進農業產業化，推進新農村建設，增加農民收入具有重要意義。

一、我省柑橘出口的優勢條件

（一）堅實的產業基礎支撐出口。我省是全國柑橘產業發展優勢區域，發展柑橘生態氣候土壤適宜，資源條件良好，比較優勢突出。經過二十多年的商品基地建設和安全生產質量管理，已有500萬畝柑橘獲得了無公害產地認證；30萬畝獲得國家質檢局出口基地認證。具備了建設中國柑橘產業大省的產業規模，初步形成了湘南臍橙、湘西椪柑、雪峰蜜橘和湖南冰糖橙四大主導鮮果產品，為建設中國柑橘出口強省打下了良好的基礎（我國柑橘主產區面積和產量見表［1］）。表1我國柑桔主產區面積和產量單位千公頃、萬噸年 份***62008備注指標名稱面積產量面積產量面積產量全國總計1814.501789.83281941.502058.27092030.802331．2 5湖南313.8250.7899325.9277.9234335.9297.5738廣東224.5224.4410243.6256.7523248280.4922江西229.3139.3788262.5195.7503281.9256.5274四川215.60205.7754223.3232.4751231.4257.5709浙江120.20180.5137122.5198.7265122.1238.3554福建170.20226.6812171.4238.5521173.5256.5274湖北159181.1025189211.5561211.1255.5084

（二）穩定的市場需求有利出口。柑橘是世界第一大水果，柑橘國際年貿易額在65億美元以上，僅次于小麥（160億美元）和玉米（100億美元），為第三大國際貿易農產品。從世界柑橘消費市場來看，以鮮果形式銷售約占柑橘總產量60%，其余以柑橘加工品的形式銷售。目前，世界人均柑橘占有量為17.2 kg。發展中國家人均柑桔占有量僅8.9 kg，消費增長的空間還很大；美歐等發達國家在柑橘及其加工品消費品種和品質也在不斷升級。這將有利我省柑桔出口提高質量，擴大規模。

（三）較強的龍頭企業帶動出口。我省在提高鮮果產品質量的同時，不斷推進柑橘加工業技術升級，全省柑橘加工能力和產業化水平上了一個新臺階。全省具有5000噸以上加工能力的罐頭生產企業20多家。涌現出了永州熙可、邵陽李文、永州罐頭、寶達、盛節節高等一批優秀加工企業，匯源果汁也在懷化建廠。全省果蔬罐頭行業有4家全國農業產業化龍頭企業，10多家省級農業產業化龍頭企業。在一定程度上講，我省已成為全球較具競爭力的柑橘罐頭加工出口基地。

（四）先進的研發技術助推出口。我省柑橘罐頭加工技術、研發水平居全國領先地位。“十五”以來，湖南農科院牽頭，湖南李文食品有限公司、湖南熙可食品有限公司、湖南農大等單位積極參與，開展了現代柑橘加工系列技術研究，取得了顯著的成績?！陡探奂庸ぜ夹g研究與產業化開發》獲國家科技進步二等獎、《柑桔產業化綜合技術研究》獲省科技進步一等獎；申請國際發明專利1項、國家發明專利5項，其中3項獲得授權，制定產品標準6項。此外，龍頭企業加大科技投入。據統計，近幾年邵陽李文、永州熙可等企業投入資金5000多萬元建立微生物實驗室和引進國際先進檢測儀器，具備了微生物、藥殘、理化化驗能力，這些技術條件有助于擴大柑橘出口。

二、我省柑橘出口的制約因素作為全國柑橘種植的大省，要化種植優勢為加工優勢、出口優勢，還必須正視存在的問題，破解制約因素。調研中企業普遍反映，制約我省柑橘擴大出口的主要因素有3個方面。

（一）柑橘罐頭產業集中度不高。雖然加工企業考慮原料成本的因素大都選在原料供應地建廠，但我省柑橘加工和經營企業布局仍然比較分散，并且同一地區的企

業同質化現象嚴重。不僅如此，我省較大的深加工企業的加工能力也偏小。目前，我省柑橘加工擁有26家規模以上企業、4家國家級龍頭企業、10多家省級龍頭企業，但年產柑橘罐頭僅10.3萬噸，柑橘濃縮汁7300噸，單個企業加工能力不及國外企業先進水平的十分之一，不及國內規模大的企業如“匯源果汁”的五分之一。產業集中度不高導致有限的柑橘生產的各類要素不能發揮最大效益，直接表現為無序的爭搶原料、分散的投入資金、甚至惡性的市場競爭等等，這些都不利于我省柑橘擴大出口。

（二）柑橘罐頭產品出口全為貼牌模式。我省出口的柑橘制品沒有自主品牌，全部是貼牌銷售，經營模式是OEM(代加工)，即使是ODM（有少量自己設計內容的加工）都沒有。還有相當一部分是通過外省代理出口。如“湖南熙可”、“李文食品”出口的產品到美國市場的是為美國“地盟”公司代加工；湖南柑橘出口到德國的是“舒樂達”品牌、出口日本是CGC品牌等。這種貼牌的生產經營模式，沒有產品定價權，出口訂單不穩定，企業效益低下，發展后勁不足。擴大我省柑橘出口，提高柑橘貿易效益，需要企業從根本上轉變外貿發展方式，實現由OEM——ODM——自主品牌模式的轉變。

（三）出口柑橘原料基地建設緩慢。目前柑橘生產主要以農戶分散種植為主，加工企業面對的是成千上萬個農戶，不利于柑橘原料質量安全管理。由于骨干企業沒有建立起較具規模的自主核心基地，我省柑橘種植標準化體系、出口柑橘質量可追溯體系、監督管理體系和檢驗檢測體系還不健全和完善。而柑橘出口又面臨著國外許多貿易保護措施的挑戰，不少國家以金融危機導致本國貿易不景氣為由，借機設置各種各樣的技術性貿易壁壘，紛紛通過提高標準、增加檢驗檢疫項目、不斷修訂新的技術法規等手段，主要針對我國的產品貿易予以限制，尤其是我國的農輕紡產品。如日本實施的“肯定列表制度”，大幅提高進口食品門檻，給我省柑橘制品出口到日本造成較大障礙。

三、擴大我省柑橘出口的對策建議

（一）柑橘罐頭出口市場需求量分析。目前全球柑橘罐頭需求量在80萬噸左右，貨值達12億美元左右，我國供貨量占50%，我省又占全國供貨量的33%，即2億美元。這是在當前消費條件、供貨條件下的市場需求量。隨著我國柑橘品種的進一步改良，加工技術的升級換代，特別是隨著我國有實力的企業，一旦能像KFC，McDonalds公司，在全球范圍能影響飲食消費習慣、甚至引領飲食消費潮流的時候，那么包括柑橘罐頭在內的果蔬制品消費量將呈現旺盛的市場需求。從目前看，在較短時間內我省單一農產品出口量能達到3-4億美元的當屬柑橘及其制品。因此，在像我省這樣的柑桔種植大省、又具有較好加工基礎的地區，發展柑橘等果蔬罐頭產品出口，對于拉動全省農產品出口意義重大，又現實可行！

（二）近期工作目標和主要對策

1、目標：通過2-3年努力，柑橘及其罐頭制品出口達到4億美元，出口產品品種、品類、質量大幅改進和提升，新興市場出口量比例不斷提高。

2、措施：一是創建近100個標準柑橘果園。全面啟動出口標準果園創建活動，第一批啟動14個柑桔優勢區域縣。在全省柑桔優勢區域內創建近100個標準果園，其中臍橙標準果園20個，冰糖橙標準果園20個；早熟溫州蜜柑標準果園15個；中晚熟溫州蜜柑標準果園15個；椪柑標準果園15個；雜柑類標準果園8個；金柑標準園2個。每個標準果園要求同一個品種連片面積在1000畝以上。按照國家要求，推進規?；N植、標準化生產和產業化經營，提高產量和和安全衛生品質。二是建設10個現代化柑橘加工出口核心示范企業。支持10個國家級、省級龍頭企業在邵陽、永州、常德、懷化、湘西自治州等柑橘主產區建設柑橘加工工業園，在園區內形成罐頭加工、果汁加工、副產品綜合利用、產后處理、包裝材料制造、產品研發、倉儲物流、產品檢驗、出口通關于一體的產業集群和配套、快捷的服務體系，以龍頭企業為平臺，推行HACPP、ISO認證。通過上述五大加工工業園區的輻射帶動，促進我省柑橘加工活出口上一個新的臺階。三是建設出口柑橘現代科技支持體系。根據國家柑橘優勢區域布局和我省發展規劃，以我省主要科研教學單位為技術支撐，聯合各主產區生產基地，圍繞湖南柑橘產業發展需求，以寬皮柑橘和甜橙為重點，產業為主線，企業為主體，建設現代柑橘產業技術體系，提升柑橘產業科技創新能力，增強我省柑橘出口競爭力。以湖南農業大學為依托建設好

國家柑橘育種分中心；以湖南省農科院和李文食品、熙可罐頭食品公司為依托建立國家柑橘產品質量檢驗檢測分中心，湖南省柑橘加工工程技術中心；在永州、邵陽、湘西建立一批柑橘試驗站。組織開展好柑橘產業化關鍵技術研究與攻關。重點研究柑橘加工技術，柑橘標準化生產技術，柑橘疫病防控技術，柑橘產業信息技術，加強柑橘產業經濟學研究，在水果主產區、重點縣配備一定的專業技術人員和設施設備，開展實用技術的試驗示范；重點推廣10項優質高效、無公害水果實用技術；依托科研院校建立省級技術培訓中心。并建立相關的信息平臺，為廣大果農和出口企業提供產銷信息。四是建設出口柑橘質量安全監管體系。依托湖南出入境檢驗檢疫局、湖南省農產品質量檢驗檢測中心、湖南農科院食品加工研究所等建立全省柑橘質量安全檢驗檢測體系。分工協作，開展對柑橘產品質量的跟蹤監測。建立快速反應的柑橘病蟲害監測預警體系；加強對農業投入品的監管，建立柑橘質量安全監管長效機制，建立和完善全程質量管理制度。依托龍頭企業、農民專業合作組織建立農業投入品采購、保管和使用制度，不得使用國家禁止及限制使用的農業投入品。切實加強柑橘生產加工環節投入品的監管。建立生產檔案制度，產品檢測制度，基地準出制度和質量可追溯制度，確保柑橘安全衛生品質符合出口標準。

3、建議：一是加強規劃。做好種植基地、加工企業新建或改擴建的規劃布局，避免重復投入、無效投入，防止惡性競爭。二是重點支持。積極向商務部爭取我省柑橘出口基地列入國家級基地名單予以支持，省級及骨干企業所在地區在政策、資金、用工等方面給予重點支持。三是形成合力。省級和有關市州的商務、財政、農業、科技等部門形成合力，整合資源，共同促進我省柑橘出口邁上新臺階。

第二篇：宜都市柑橘產業現狀與發展對策

宜都市柑橘產業現狀與發展對策

宜都市農業執法大隊陳忠

柑橘是宜都市的農業支柱產業之一，截至2008年，柑橘栽植面積為1.91萬（結果園面積1.13萬hm2），柑橘產量34.7萬t。柑橘總產值4.1億元，占種植業總產值的40%以上，柑橘系列加工產值達到15億元。近年來，宜都市注重柑橘產業的健康發展，初步實現了柑橘生產的標準化，建立了較為完善的柑橘生產保障體系，柑橘初、深加工走在全國同行業前列，初步確立了鄂西南最大的柑橘初加工銷售集散中心的地位。但在宜都市柑橘產業發展中仍存在生產規模增長過快、柑橘品種結構不合理、果園栽植密度過大、病蟲害發生漸趨嚴重、從業人員老齡化趨勢明顯、采摘季節勞力緊張等問題，導致近年柑橘比較效益下降。本文分析了近年宜都市柑橘產業發展的經驗、教訓，旨在提出柑橘產業今后健康發展的對策。宜都市柑橘產業發展現狀

湖北宜都市地處武陵山余脈，位于鄂西南山區向江漢平原過渡地帶,海拔38～1 081 m。屬亞熱帶季風氣候，雨量充沛，日照充足，四季分明。平均年溫度為16.7℃，≥10℃活動積溫5354.4℃，無霜期273.3天，年均日照時數1641小時，極適合柑橘的生產發展，是全國柑橘區劃發展寬皮柑橘的最適宜區。當地柑橘已有1500多年的栽培歷史，公元450年，在盛弘所著《荊州記》一書中就有關于“宜都甘”的記載。截至2008年，宜都市柑橘栽植面積為1.91萬hm2（結果園面積

1.13萬hm2），柑橘產量34.7萬t。柑橘總產值4.1億元，占種植業總產值的40%以上，柑橘系列加工產值達到15億元。2008年全市柑橘單位面積平均產量達到2040kg/667 m2。宜都柑橘曾于2001年被農業部、外經部定為首批全國園藝產品出口示范區；2002年被農業部定為全國柑橘生產優勢區域；2008年被農業部納入全國柑橘標準果園創建示范縣。

宜都市柑橘品牌享譽全球。宜都歷來重視柑橘品牌建設，全市柑橘基地全部通過了無公害農產品產地認定，并認證了4個無公害農產品（水果）。以宜都市農業局為主選育的鄂柑2號新品種已于2004年通過省品種委員會審定，2005年“宜都蜜柑” 以其品質上等，被評為全省十大名果，成為省內外知名品牌，當年“宜都蜜柑”商標通過國家工商總局商標局注冊。2008年8月，宜都市柑橘協會獲得了農業部頒發的農產品地理標志登記證書，成為湖北省獲得證書的6個單位之一。宜都市柑橘生產保障體系健全。柑橘產業名列我市“十一五”規劃中農業四大支柱產業之首，相關部門制定了《無公害食品 宜都柑橘》、《無公害食品 宜都柑橘生產技術規程》等地方標準，建立了柑橘標準化生產體系。根據市政府以獎代補政策扶持柑橘發展的資金每年在500

萬元以上。宜都市柑橘專業技術力量雄厚，全市有專業技術推廣人員25人，其中高級技術人員5人，中級技術人員20人；有種柑能手和農民技術員1000多人；初步形成較為完善的專業技術服務體系。柑橘加工企業有專業技術人員50人，其中，高級技術人員20人。市政府還與華中農業大學簽訂了柑橘產業開發合作協議，長期聘請5名著名柑橘專家作為技術顧問。在柑橘產業組織化建設方面，全市已自發組建柑橘生產合作社21家，為我市柑橘產、供、銷中發揮了重要作用，有力地促進了全市柑橘健康發展。

宜都市柑橘商品化處理和深加工走在全國同行業前列。在柑橘商品化處理方面，全市共90家企業，有柑橘清洗、打蠟、烘干、分級、包裝生產線95條，年加工能力70萬t。湖南石門及本省的松滋等周邊縣市柑橘客戶也將柑橘運到我市進行初加工后集中銷售，使我市成為鄂西南最大的柑橘商品化處理和銷售集散中心。在柑橘深加工方面，目前全市有4家橘瓣罐頭加工企業，年加工能力5萬t，年實際生產

3.8萬t。產品全部銷往歐洲。宜都柑橘生產中存在的主要問題

2.1 生產規模增長過快

近年來，由于柑橘市場較好，栽植柑橘較種植糧食作物效益高，刺激了農民發展柑橘的積極性。2004年以來，宜都柑橘進入高速發展期，僅2006年，全市新發展0.27萬hm2，平均年發展面積在0.14萬hm2以上。生產規模增長過快主要帶來以下3個問題，一是品種選擇較雜。由于大規模發展，柑橘苗木比較緊缺，在建園時“饑不擇食”，只要是柑橘苗，便定植建園，導致少數果園品種混雜，良莠不齊，出現同一橘園早、中熟品種混栽，甚至混雜劣質品種現象，嚴重影響柑橘品質。二是建園質量參差不齊。部分柑橘園建基地時沒有深翻改土，更沒有施入有機肥，導致橘園土層淺、有機質含量低，建園質量不高，導致產量和品質低下。三是栽植區域、立地條件不適宜柑橘生長。一些地方在海拔300 m以上栽植椪柑，2008年初低溫凍害天氣造成栽植的幼樹裂皮，當年已基本死亡，一些地方利用低洼水田來栽植柑橘，所生產的果實果皮粗糙、果肉不化渣、果汁可溶性固形物含量偏低，品質難于提高。

2.2 品種結構不合理

建國前，宜都市栽植的柑橘品種以泡柑、建柑、土柚為主，20世紀60年代初期，開始引進溫州蜜柑，主要為龜井、尾張品系中晚熟品種和興津、宮川、國慶1號、鄂柑2號等早熟品種，日南1號、宮本、大浦等極早熟品種。最先引種建園的早熟龜井、小葉尾張等品系以小葉型為主，表現出樹勢弱、葉片小、結果習性不穩定，果實多呈高樁

形，“梨形”果實多，皮較厚，且抗逆性差等性狀。

宜都市地處柑橘栽植的北緣地帶，在11月中下旬多有一次明顯的低溫霜凍天氣發生。而目前，宜都市柑橘集中在9月中下旬至11月中下旬成熟，由于掛果量過多，采摘勞力緊張，12月上旬還在采收。因采收不及時果實凍傷時有發生。

2.3 部分果園栽植密度大

近年來，宜都市柑農反應柑橘品質差，“水銹病”發生嚴重，果實表面斑跡累累，嚴重影響了柑橘的品質和柑農的收益。究其原因，最主要的問題就是栽植密度過大。20世紀末為迅速提高柑橘的單位面積產量，大力推廣“矮、密、早、豐”栽培技術。一般每667 m2栽植株數都在60株以上，甚至出現667 m2栽植100株、200株的現象。柑橘樹冠內光照條件惡化，結果部位外移，生產的劣質果比率高，病蟲防治、柑橘采摘等十分困難。部分橘園已達栽植經濟壽命年限，樹體老化，生長勢弱，產量低，品質退化，需要更新復壯或重新栽植。

2.4 病蟲害發生漸趨嚴重

由于氣候、濫施農藥等多方面的原因，宜都市柑橘病蟲發生呈越來越重的發展趨勢。過去在柑橘上非主要病蟲，如柑橘粉虱、黑刺粉虱、蝽象類、葉甲類、葉蟬類等害蟲目前在宜都市均發生較重。2005年和2006年，全市柑橘粉虱大爆發，嚴重影響了果實的商品價值。

2.5 從業人員老齡化現象逐漸凸現

目前宜都市農村青壯年外出打工者居多，種柑者多在50歲以上，從業人員老齡化、低素質的趨勢明顯，勞動力資源緊張，很難適應目前柑橘標準化生產的要求，這一問題在果實采摘季節表現尤為突出。

2.6 柑橘生產的效益下降

由于生產資料如化肥、農藥價格普遍上漲，柑橘生產成本增加，但柑橘銷售價格逐年下跌，且銷售成本大幅增加。凡此種種，導致我市柑橘生產的效益越來越低。宜都柑橘產業健康發展的對策

3.1 控制發展總量，堅持適地栽植

宜都市柑橘近幾年發展速度快，每年面積增加都在0.14萬hm2以上，鄰近周邊縣市柑橘面積也成倍增長。據專家分析，全國還有1/3的面積將進入投產期，屆時我國柑橘產量將還會快速增長，而目前柑橘銷售價格逐年下跌，果品市場已顯示出供過于求的趨勢，因此，現在如果繼續無限制地擴大柑橘的栽植面積，會大幅度增加柑橘產量，破壞果品市場柑橘供求關系的平衡，導致柑橘銷售價格和柑農收益的進一步下降。宜都市柑橘的栽植面積以穩定在目前的2萬hm2為宜，以穩定面積提升柑橘品質為重點，提高柑橘產業綜合效益。一是宜柑的山崗地仍以發展柑橘為主，逐步淘汰平埫地、沖積泥砂形成的田地、水田以及高海拔坡地，從我市的柑橘生產來看，低海拔山地和坡地柑橘的果實品質明顯地高于平地和海拔高于300 m的山地，逐步使我市柑橘面積達到有進有退，適度增長的動態平衡。二是采取多項技術措施，在保證現有柑橘面積的前提下，促使產量大幅度提高，品質大幅提升，增加種柑者經濟效益，從而提高宜都柑橘的果實品質和市場競爭力。

3.2 科學調整品種結構

由于宜都市是柑橘的北緣地帶，柑橘品種多樣性受到溫度的限制，2008年溫州蜜柑損失最小。從宜都實際來看，極早熟品種應占10%左右，以日南1號、宮本、大浦為主；早熟品種占40%，以國慶1號、鄂柑2號、山下紅、興津為主；中熟蜜柑占40%，以大葉尾張、南柑20為主；其它品種如椪柑、柚等占10%。由于宜都地區在11月中下旬有一次明顯的寒流降溫，對掛在樹上的果實易造成凍傷，因此應適時采收。

3.3 切實解決密植問題

密植是目前影響宜都市柑橘品質的主要因素之一。其解決的方法主要是進行間移間伐，早熟品種保持在每667 m2栽植45～50株，中熟品種每667 m2栽植35～40株。其次，改造樹形，使早熟、極早熟品種樹冠高度控制在2.5 m、中熟品種控制在3.0 m以內，樹冠覆蓋率控制在85%左右，形成“一干三枝”自然開心形樹形，做到無交叉枝、重疊枝、大枝少、小枝多，保持樹冠內通風透光。也便于機械化作業和采運果實，有效緩解人力資源緊缺的矛盾。

3.4 加強病蟲害的綜合防治

目前宜都市柑橘病蟲害發生呈現新的特點，過去次要發生害蟲目前上升為主要害蟲。特別是柑橘粉虱、黑刺粉虱、炭疽病、大實蠅、惡性葉甲等病蟲發生呈上升趨勢。應堅持預防為主，綜合防治的植保方針，應用農業、生物、物理、化學等多種防治手段，來搞好病蟲防治。一是搞好農業防治，通過改良耕作制度，實施深溝抬田，合理修剪，配方施肥等措施，改善果園的通風透光條件，創造不利病蟲生存的環境條件，培養健壯的樹勢，提高樹體抗逆能力；二是搞好物理防治，柑橘園掛振式或太陽能殺蟲燈誘殺害蟲，每2～3 hm2布設1盞殺蟲燈；利用害蟲趨黃性，用黃色粘蟲板誘粘害蟲，每667 m2柑橘園布掛15～20張；三是開展柑橘園釋放胡瓜鈍綏螨、中國捕食螨等紅、黃蜘蛛、跗線螨等害螨的天敵，實施以（益）螨治（害）螨的生物技術；

四是適時進行化學防治?；瘜W防治之關鍵是找準施藥時機，應加強主要病蟲害的預測預報，群防群治。農藥的選擇要嚴格按柑橘無公害生產要求，選擇低毒、低殘留、高效的化學農藥新品種，降低柑橘鮮果農藥殘留，降低農藥使用次數，減少柑橘園化學農藥施用量，大力推廣應用植物源、礦物源農藥；五是搞好預測預報，做到準確、及時防治。

3.5 扶持龍頭企業，辦好農民專業合作組織

（1）在柑橘生產大鎮紅花套興建鄂西南柑橘交易大市場，集柑橘洽談、展示、交易、檢測、加工、培訓于一體，占地6.7 hm2。

(2)進一步做好柑橘產后洗果打蠟等商品化處理。并充分利用資金、技術優勢和生產設備，將業務擴展到省內外，把宜都建成鄂西南最大的柑橘商品化處理和銷售集散中心。

（3）進一步擴大橘瓣罐頭深加工規模。做好設備更新、技術創新等工作，不斷提高生產能力壯大企業規模，力爭2009年全市橘瓣罐頭深加工能力達到5萬t，實現產值4億元。

（4）進一步辦好農村專業合作社，提高農民的組織化程度。進一步規范和完善農民專業合作社的管理和運行，力爭柑橘專業合作社達到50家以上，充分發揮農民專業合作社聯系農民和市場的橋梁和紐帶作用，延長、完善產業鏈。

（5）搞好柑橘的貯藏保鮮，進一步提高效益。指導農民建設簡易儲藏室，引導農民根據市場行情信息合理調度柑橘銷售，最大限度地提高柑農的經濟效益。

第三篇：柑橘產業發展調研報告

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柑橘產業發展調研報告 3 篇

柑橘產業發展調研報告第 1 篇

一、基本情況

中國特色社會主義進入新時代，農業農村發展步入新的歷史階段。黨的十九大報告明確提出實施鄉村振興戰略，引起社會各界熱烈反響。它不只是一句簡單的口號，產業興、鄉村旺是所有農民的奔頭，也是實現農民富裕的關鍵。在這樣的時代背景和契機下，鄉結合精準扶貧產業發展國策和我鄉柑桔產業大發展為規劃，依托黃金三角洲的區域優勢，抓住產業發展、退耕還林、農業產業化開發等機遇，在鄉轄范圍內實施整體推進，整村推進，宜栽則栽，宜改則改的工作舉措，大力發展紅美人柑橘產業，目前全鄉柑橘種植面積約1500 畝，主要分布村、村、村、村、村、村一帶，覆蓋農戶635 戶 2164 人。

二、發展優勢

1、環境適宜。受命不遷，生南國兮。橘樹的生長，離不開地理環境。受命不遷是因為離不開南國。即便是在南國的橘樹，要想能生長出好的柑橘，則更需要好的立地條件和優良品種相匹配。大自然總是恩賜于有信仰、有追求的環境地域：山區的特殊亞熱帶季風氣候，為紅美人柑橘提供了良好的生長條件。再加之鄉無工業三廢、無重金屬污染，森林覆蓋率高達 79%，秀美的山川更是成為生產綠色食品的理想之

地。

柑橘種植要求生長年均溫在 17℃以上，極端最低溫-3℃；年平均相對濕度 7075％，尤其在開花座果期的相對濕度6570%為好，有利于座果率的提高，年降雨量在 800 毫米以上，年日照時數 1400 小時以上，晝夜溫差大，結合我鄉實際，我鄉是柑橘生產的最適宜區域，并且我鄉存在不少宜林荒山可供開發，其土壤為石灰嵌或變質砂頁巖發育的微酸性土壤，pH 值為 47，土壤自然肥力較高，理化性較好，適宜柑桔生長發育。

2、政策支持。近年來，縣縣委、縣政府高度重視農業產業的發展，結合精準扶貧產業發展國策，因地制宜地調整產業結構，鄉把柑橘產業發展列入本鄉的重大項目，促使柑橘產業也將走上發展的快車道。

3、農戶積極性高。70 年代以來，人們的思想還處于原始的農耕文化之中，廣大農民還存在靠天吃飯的傳統意識中，還并不知道發展集體產業是怎么回事？在國家農業更新時代來臨后，人民政府通過積極調整當地農村產業發展形態，通過政策的宣傳、技術的講解，大部分農民在種植柑橘和種其它經濟作物進行價格比較后選擇了發展柑橘，如鄉的村、村、村的不少農戶已不再種植糧食作物，用好田好土種植柑橘。隨著城鄉居民生活水平的提高，水果價格上漲，農民發展柑橘產業的積極性將會更高。

4、前景廣闊。鄉利用得天獨厚的黃金三角洲地勢發展柑橘產業，不但可以避免產品銷售滯后，并且市周邊西安、達州、重慶、成都等大中城市還有很大市場空間，目前得駟路黑化改造全面進行，已經將鄉融入了 20 分鐘高速圈，運輸環境得到很大改善，市場前景廣闊。

三、存在的問題

1、職能部門服務不到位，果農不掌握技術。大多數果農沒有掌握科學施肥、整形修剪、病蟲防治等常規管理技術，多數果園都存在嚴重失管，導致產量下降、效益減收、果樹誤退甚至干枯死亡。果農在生產中遇到技術問題，找不到咨詢的地方，只有購買農藥、肥料時向農資門市詢問，很多農資門市的從業人員沒有掌握果樹田間管理技術，導致投資花了但沒有效果。

2、資金短缺，產業發展舉步艱難。柑橘種植是一個周期長、高投入、見效慢的產業。由于勞動價格、生產資料價格上漲，農業生產成本上升，棄農經商，外出打工增多，老弱病殘管果園，帶有普遍現象。想發展的農民又沒錢投入，農戶向銀行、信用社等部門貸款存在一定難度，加之鄉財政力薄弱，對產業化的資金投入較為困難，民間資金沒有真正啟動，未形成一套聚集收攏社會閑散資金的機制，目前柑橘產業發展舉步維艱。

3、病蟲危害給柑橘產業發展構成威脅。由于長期無性繁

殖，病毒病源體在植株體內一代一代積累。病毒對環境逐步適應，柑橘衰退病、裂皮病和碎葉病等病毒病和類似病毒病害及桔實蠅蚊等病蟲害的發生也給我鄉柑桔產業的發展構成了一定的威脅。

4、基礎設施損壞嚴重。多年來鄉雖然在道路、供電、灌溉等基礎設施投入了大量的資金。但設施運行時間長，人為或自然損壞嚴量，加之年久失修，現已不能滿足正常生產生活需要。部分村社柑桔發展良好，但如果在成熟季節多雨，銷售柑橘全靠人力將柑橘背到鄉場上來再賣，往往會錯失良機，導致果農對柑橘發展沒有興趣。

5、承包土地零散，規模效益不明顯。土地承包過程中，農戶的承包土地較為分散，對產業發展帶來不便，并且受長期以來以家庭為單位進行生產經營的傳統模式影響，產業規模小而分散，很難形成種植大戶，客觀上制約了產業化發展。

7、社會化服務體系不健全。農戶缺乏與龍頭企業、龍頭公司和中介組織之間聯系，還未形成規范、完善的服務體系。銷售渠道不暢、造成增產不增收等現象，不同程度上挫傷了群眾發展生產的積極性。

四、下一步的工作及建議

1、準確定位特色主導產業。解放思想，轉變觀念，找準優勢主導產業，把發展柑橘產業提升到全面建設小康社會的高度來認識，增強緊迫感，樹立扶持柑橘產業就是扶持地方

特色農業的觀念，走出好的不多，多的不好，樣樣有點，不調不多、一調就多的結構調整怪圈，堅決克服小而全、大而散的思想，為發展農業產業化掃清思想認識障礙，力爭做大、做優、做強特色產業。

2、科學規劃特色產業。科學規劃是發展生產的第一步。在規劃中要綜合考慮耕地和勞動力等資源現狀，做到四個注意。一要注意突出重點。要堅持發揮優勢，突出特色，相對集中，高產高效的原則，以提高質量，優化結構為重點，重點打造優質柑橘主導產業。二是注意長短結合。柑橘為多年生經濟林木，規劃發展地點時要適當分開，每地選擇一種配以一年生的蔬菜等短效作物即可，長短結合，以短養長。三要注意相對集中成片。集中成片便于科學管理和產業化經營。四是注意科學搭配品種。在突出優勢品種的前提下，要注意品種的合理搭配，以提高規避市場風險的能力。

3、立足高起點做好柑桔產業的發展工作。一是優化區域布局，建立種植生產基地。按照鮮銷與加工兩條腿走路的發展思路，合理布局鮮食、加工果園基地，實現柑橘種植規模化、生產專業化、經營集約化，服務社會化；二是合理搭配品種，提高質量檔次。必須加大品種結構調整力度，積極引進推廣高產優質新品種，逐步形成以橘類為主，鮮食和加工品種協調發展的理性局面。合理搭配早、中、晚熟品種，以良種促進我鎮果品質量上檔升級；三是改善生產條件，提高

生產能力。我鄉大部分果園處于望天收狀態，抵御自然災害的能力較弱。我們要充分利用基本農田建設和農田水利建設等項目，加大投入，加快以灌溉為中心的果園基礎設施建設，確保旱澇保收。果園建設要按照運輸機械化、土壤改良深翻熟化、排灌系統化、種植規范化、管理科學化的目標進行。同時要兼顧果園建設和柑橘生產與自然環境的相互協調，盡可能利用現有的山、水、園、林、路等自然條件，保留池、塘和成塊的林地等水土保持系統，增加必要的水土保持設施，確保柑橘生產的可持續發展；四是實行標準化生產，確保產品質量。要切實加大柑桔產業科技推廣、科技創新、科技開發的力度，加快科技成果的轉化和應用步伐，建立健全柑橘生產社會化服務體系，為柑橘產業持續發展提供支撐。要嚴格按照柑橘生產技術操作規程，對品種選擇、土肥管理、病蟲防治、整形修剪、果品采收、商品化處理等各項技術實行定性、定量、定時處理，做到標準化生產，提高果品優質率，產品質量要向無公害食品、綠色食品、有機食品方向發展；五是抓好商品化處理，提高產品附加值。往往柑橘質量差距不在內質，而在外觀，即商品化程度或品位上，主要表現為果實均勻度、果皮光潔度、著色度及包裝材料精美度的差異。因此，我們要在相對集中的生產基地建立一批柑橘果實采后處理初加工廠，要推廣使用采果袋采果，塑料箱或標準紙箱裝果，改變以前用竹簍、編織袋裝運銷售的習慣，提

高鮮果外觀品質；六是依托名優品牌，提高產業化經營程度。依托鄉優質名牌農產品紅美人柑橘，強化基地建設，壯大我鄉柑橘名優產品規模，搶占市場。七是通過有意識地組建經濟合作組織、中介組織、專業市場，將產業發展的諸多環節連結成一個有機的整體，確保產業按照一體化的方向順利發展。建立和壯大不同層次的果農協會和運銷協會等中介組織，為柑橘生產和營銷提供服務；積極發展季節性、臨時性集散地，加強產地批發市場建設；采取公司+基地+農戶和訂單農業等方式，加強產前、產中、產后服務。八是加大對龍頭企業的扶持力度，鼓勵龍頭企業以資金、技術形式參與基地建設、生產加工和市場銷售等方面的開發，通過龍頭企業，引導農民有組織地走向市場，有效克服農民小生產與大市場的矛盾，全面推動產業化經營。

四、加強農村基礎設施建設。要緊緊以精準扶貧產業發展為契機，加快農村水利、公路等基礎設施建設，不斷提高農民發展柑橘的積極性，從而為柑桔規?；l展和銷售運輸提供重要保證。

五、加強扶持引導，強化保障機制。政府主要工作是搞好規劃和政策扶持，幫助解決產業化經營中遇到的困難和問題，重點要做好引導、支持和推動三個方面。加大產業宣傳力度，定期發布產業信息，引導特色產業發展。通過培訓、參觀等方式，進一步強化農民的管理水平，使柑橘品質上檔

升位，占領市場份額，增加農民收入，防止盲目生產給農戶造成損失。要通過資金投入、政策傾斜等方式支持特色產業發展。搞好科技服務和技術指導，為產業化發展提供有力的科技保障，真正實現產業的規模經營和農村經濟的持續穩定發展。

柑橘產業發展調研報告第 2 篇

為認真貫徹落實《中共中央、國務院關于深入推進農業供給側結構性改革 加快培育農業農村發展新動能的若干意見精神》，響應區委建設強區主城、富美夷陵的號召，推動《2017 全區農業供給側結構性改革行動計劃》的落實，促進夷陵區柑桔產業轉型升級、健康可持續發展，根據區人大常委會 2017 工作要點及監督工作計劃安排，區人大常委會組成專題調研組，于今年7 月中下旬對全區柑桔產業發展情況進行了專題調研，現將調查情況報告如下：

一、產業發展現狀及成效

1、產業規模穩定形成。全區現有柑桔種植面積 35萬畝，2016 年產量 75 萬噸，綜合產值 16 億元，占農業產值的 28.5%，占農民人平純收入的 30%左右，面積、產量和綜合效益位居全國第五位，位居全省第一位。全區有鴉鵲嶺、龍泉、小溪塔 3 個柑桔專業鎮（街道）和 114 個柑桔種植村近6 萬農戶從事柑桔種植，基本形成了小鴉路沿線為主的百里柑桔綠色走廊。

2、產業基礎穩固扎實。夷陵地理環境優越，是全國柑桔區劃溫州蜜柑適宜區、全國優質寬皮柑桔出口基地之一，先后榮獲中國早熟蜜柑之鄉、中國柑桔之鄉、湖北省水果生產大縣（區）稱號。在柑桔產業長期發展過程中，歷屆區委區政府高度重視，專業技術人員不懈努力，產業發展基礎良好?？萍紕撔轮蝺瀯菝黠@。品質、品種結構逐步有所改善。標準果園技術規程全國領先。目前已建成 15 萬畝標準桔園，平均畝產 3 噸以上，柑桔優質果率達到 85%以上，產品質量 100%符合綠色食品安全標準。

3、產業科技支撐有力。國家柑桔產業技術體系宜昌寬皮柑桔綜合試驗站根植夷陵，依托這一技術優勢，逐步形成崗位科學家綜合試驗站鄉鎮農技服務中心村組科技示范戶的四級科技推廣網絡，形成了具有完善的技術力量支撐，加快了標準果園建設集成技術的普及。搭建了一個產業+一位院士+一所院校+一個專家團隊+一批龍頭企業+一批示范戶的六個一技術支撐體系。柑桔技術人員通過科技培訓、大田指導、試驗示范、宣傳發動等推廣模式促進產業發展，有效解決了科技推廣最后一公里的問題。

4、產業鏈條延伸有序。全區 80 家柑桔專業合作社，網絡 2 萬農戶，14 萬畝桔園，為柑農提供產前、產中、產后服務，帶動交通運輸、餐飲住宿、觀光農業等產業的發展和剩余勞動力就業。全區 76 家柑桔打蠟廠，80 條柑桔生產線，10 柑桔商品化處理率達到90%。現已有柑桔專業包裝企業10家，有柑桔氣調庫 13 個。榮盛、嘉源等 3 家桔瓣罐頭加工企業，每年生產桔瓣罐頭 2.5 萬噸。有曉曦紅、夷陵紅、洋紅等多個柑桔品牌，銷售網點遍布國內 23 個省（市、自治區）。開辟了塔城、滿洲里、霍爾果斯、瑞麗等多個邊貿口岸，2016年出口鮮果達到 12.1 萬噸。

5、綠色發展全國領先。夷陵是國家農業部確定的柑桔優勢區域，通過嚴把投入關，建立質量溯源體系，重大病蟲聯防，建立綠色無公害食品和出口柑桔原料基地認定等措施，柑桔產業發展水平得到整體提升。農業部向全國推介了夷陵區在柑桔等領域實行綠色高效生態模式的典型經驗。

二、存在的主要問題

1、桔園管理粗放，品質不優。一是經營分散。全區約 6 萬戶柑農分布 11 個鄉鎮，90%以上的農戶種植面積在 5畝左右，10 畝以上大戶僅 1539 戶，面積 1.9 萬畝，占全區總面積的 5.6%。千家萬戶的分散經營格局，導致種植水平、技術標準參差不齊。二是管理缺失。農村大多數青壯勞力選擇外出經商、打工，造成了有文化、有體力的勞動者大量外出，柑桔主產區從事桔園管理的多為老人和婦女，導致桔園管理粗放、投入不足、技術規程不到位不落實，棄管、失管桔園日益增多，品質不斷下降。三是桔園老化。我區柑桔從上世紀八十年代開始發展，種植密度大，樹齡老化嚴重，30

年以上樹齡比例約占 60%，掛果率低，抵御自然災害和病蟲害能力弱，大小年明顯，柑桔品質退化，粗皮大果等次果多，桔園更新換代任務重。

2、結構不盡合理，效益不好。一是品種熟期局限。因過去發展注重規模、速度，忽視了品種規劃，導致桔園品種單一，特早、早、中、晚熟比例為 1:4:4:1，早熟和中熟品種占 80%以上，上市集中，量多價低。二是品種類別限制。全區溫州蜜柑、椪柑等耐寒品種占 90%，壩庫區有少量的橙類栽培，其它耐寒性強、品質優秀、市場俏銷的品種不多。

3、基礎設施薄弱，保障不牢。早期建園質量不高，絕大多數桔園在山地，肥料運輸、水源灌溉、采果運輸等設備設施還不配套，特別是遇到長期干旱，基本靠望天收，柑桔果小質量差，影響效益。大部分生產基地基礎設施不配套，抗逆保障不牢，與現代農業發展要求差距大，難以實現標準化生產管理和高品質栽培，影響柑桔效益提升。還有部分水田種植桔樹，水田低洼排水困難，一旦經歷雨水浸泡，成片桔樹死亡，減產減收。

4、比較效益下滑，柑農積極性不高。近15 年來，柑桔生產投入品成本、勞動力成本大幅上漲，據估算，勞動上漲了 150%；尿素上漲了 90.5%；殺蟲劑、殺菌劑上漲了 75%，但是，柑桔銷售價格上下波動，多年徘徊在 1-2 元/公斤之間，產品滯銷、價格低廉的事件周期性出現，造成柑桔產業

比較效益下降，嚴重影響了柑農的積極性，不少柑農將種柑由主業變成副業，帶來產業發展難度加大。

5、龍頭帶動有限，市場競爭力不強。全區柑桔企業呈現數量多、規模小等特點，示范引領作用有限，市場競爭力不強。一是在生產管理上，柑農的組織化程度不高，缺少實力強的柑桔專業合作社或種植大戶強力帶動。二是在銷售上，龍頭企業銷售占比 40%左右，企業間單打獨斗、各自為陣，無法形成整體合力，提高效益。三是公共品牌缺乏，企業品牌整體影響力不強，無法形成拳頭對外。四是柑桔精深加工、轉化利用、多業融合發展不夠，國字號龍頭企業成長緩慢，桔都建設進展不快。

三、工作建議

1、重視產業發展。區政府要把推動柑桔產業轉型升級健康可持續發展，作為帶動農民增收致富、深化農業供給側結構性改革促進農村經濟發展的重要戰略任務來抓，高度重視、認真研究，整體謀劃、科學決策，高位推進、常抓不懈。要制定出臺《進一步加快桔都建設發展現代柑桔產業的意見》，引導柑桔產業由粗放型向效益型轉變，數量型向質量型轉變，分散型向適度集中規模型轉變，指導柑桔產業轉型升級健康可持續發展。要完善健全政策支持、科技創新、人才隊伍和配套設施建設等制度體系，增強柑桔產業轉型升級健康可持續發展動力。

2、大力提升品質。一是推廣高效種植模式。堅持推廣集成先進技術，改善生產環境，大力實施標準果園創建。新建果園推進五到園工程，盛果期果園重點推廣十四項集成技術，對老果園、低產園重點推行五改。大力實施建標準園、創萬元田的引導示范工程，每年扶持建設標準桔園 3 萬畝以上。二是引導鼓勵適度規模經營。大力發展專業合作組織、家庭農場、種植大戶等新型市場主體，大力發揮柑桔行業協會的作用，引導開展重組、整合、規范化運作，積極引導桔園合法有序流轉，鼓勵發展各類專業化服務企業或組織，提升專業化、規?；徒M織化程度，使柑桔生產全過程實現專業化服務，提高標準化生產水平，提升產品質量和效益。

3、調優種植結構。圍繞全國早熟蜜柑之鄉金字招牌，堅持以早熟溫州蜜柑為主、輔以少量特色品種，建強全國最優的早熟溫州蜜柑生產基地。分類建成好早熟柑桔出口基地、早熟鮮銷基地、都市休閑體驗觀光園、優質夏橙晚熟臍橙和雜柑為主的特色種植基地，運用管理技術調整大小年，使全區特早、早、中、晚熟比達到 2:3:3:2。將柑桔總面積穩定在 30 萬畝左右。并對品種結構逐步實行調整。通過試點試驗示范，對盛果期果樹實行高接換種，對結果率低、質量差甚至不結果的老園進行毀園重建，對低洼水田沒有效益可改種其他作物。使品種結構得到合理有效調整。

4、宣傳培育品牌。一是大力宣傳曉曦紅中國馳名商

標品牌，擴大品牌影響力，用品牌帶動銷售。二是大力培育公共品牌，加大柑桔龍頭企業扶持力度，形成實力雄厚的龍頭企業，加快建成中國三峽柑都國家現代農業產業園建設，開展柑桔產業全鏈條服務，打造區域公共品牌，擴大夷陵柑桔的社會影響力和市場占有率。三是提升柑桔旅游文化品牌，以柑桔產業為平臺，以產業龍頭企業為載體，全方面融入旅游觀光和柑桔文化元素，通過建設一批現代設施農業、娛樂休閑、農耕文化與農事體驗為一體的柑桔休閑農業觀光園和科技教育基地，拓展產業功能，提升產業知名度和效益。

5、發展精深加工銷售。要大力發展引進柑桔深加工企業，積極促進柑桔精深加工的創新，加大果酒、果醋、果醬、果素、精油等產品的開發及利用，進一步提高精深加工比例，延長產業鏈條，提高產品附加值。要加大柑桔產品銷售市場開拓力度，加快建設現代柑桔物流網絡交流中心，抓住一帶一路契機，建立和加強沿線城市、國家互聯互通伙伴關系，充分利用農商對接、農超對接、農標對接以及互聯網+等模式，借助電商平臺推廣柑桔產品，提高夷陵柑桔市場占有率，提升桔都的整體效益。

柑橘產業發展調研報告第 3 篇

2017 年 11-12 月，根據調研方案，柑橘產業發展報告編制課題組到了懷化麻陽縣，湘西自治州瀘溪縣，常德石門縣，永州冷水灘區等地，深入種植大戶、農業企業、農民專業合作社，對柑橘的生產、加工、15 銷售等情況進行了調研，并聽取了當地農業主管部門對于柑橘產業發展的相關意見建議。通過調研考察，對全省柑橘產業有了進一步的了解，通過思考對產業的發展產生了一些新的認識。

一、基本概況及主要做法

㈠基本概況

此次調研的 4 縣（區）均為我省柑橘主產縣（區），常年柑橘種植總面積達 110 萬畝，產量達 120 萬噸，分別占全省總量的 19.29%和 24.15%。其中，懷化麻陽苗族自治縣為全國著名的冰糖橙主產區，被譽為中國冰糖橙之鄉，已列入湖南省優勢農產品區域建設重點縣；湘西自治州瀘溪縣是湖南省椪柑主產區，先后獲得了中國優質椪柑生產基地重點縣、中國椪柑之鄉等榮譽，瀘溪椪柑已獲綠色食品認證，是中國名優品牌、中國消費市場公認暢銷品牌，曾多次榮獲湖南優質水果金質獎；常德石門縣是全國最大的柑橘生產和出口基地，被國家相關部門認定為中國柑橘之鄉，全國柑橘出口基地縣、中國早熟蜜橘第一縣、全國園藝產品（柑橘）出口示范區、全國柑橘標準化生產示范區 等，被劃入全國柑橘（寬皮柑橘）生產優勢產業帶；永州冷水灘區是我國柑橘優勢產區，是世界公認的柑橘亞屬起源中心之一和重要的柑橘遺傳多樣性寶庫，擁有湖南熙可、果秀、泉輝等具有代表性的柑橘加工企業。

㈡主要做法與經驗

一是高起點制定柑橘產業發展規劃。瀘溪縣制定出臺了《瀘溪縣柑橘品種改良規劃（2016-2020 年）》和《瀘溪縣柑橘標準園建設規劃（2012-2020 年）》，初步形成了以白沙、武溪、洗溪、潭溪、白羊溪、良家潭、浦市等 7 個主產鄉鎮為主的峒河沿線優質椪柑產業長廊，以浦市、達嵐、合水、石榴坪為中心的橙類生產基地；石門縣先后出臺了《石門縣柑橘產業發展十年規劃》、《石門縣柑橘產業建設工作規劃》，明確以 14 個柑橘主產鄉鎮和秀坪園藝場為重點，100 個柑橘專業村為紐帶，實行良種化栽培、區域化布局、集約化管理；冷水灘區制定了《冷水灘區柑橘產業十三五規劃》，確定將伊塘鎮、竹山橋鎮、嵐角山鎮作為全區柑橘生產重點區域。

二是加快推進柑橘標準化生產。麻陽近三年來每年以高接換種 1.20 萬畝，新栽 5000 畝的規模實施低產園、老果園的提質改造工程，品種以錦紅、錦玉冰糖橙和紐荷爾臍橙、塔羅科血橙等優良品種為主，全縣柑橘品質得到了較大幅度的提升；石門縣重點發展早、晚品種，抓老果園改造，目前已創建高標準柑橘標準化生產示范園 1.30 萬畝，通過布局周年均衡供應品種；冷水灘區建成了以伊塘鎮為核心的標準化柑橘基地 2000 余畝。

三是加快柑橘無病毒苗木繁育體系建設。麻陽建立了近

畝的柑橘無病毒苗木繁育基地，目前可實現年生產無病毒苗 10 萬株，無病毒接穗 20 萬枝；冷水灘區依托龍頭企業湖南果秀，建成了柑橘無病毒苗木繁育基地 100 畝，目前可實現年生產無病毒苗 15 萬株。

四是進一步完善柑橘采后商品化處理。麻陽建成了柑橘采后商品化處理線 26 條，日處理量達 2000 余噸，柑橘種植大戶、專業合作社均建設了小型貯藏保鮮庫，特別是由華恒公司購置的紅外線糖酸度分選設備，可在不損傷果皮的前提下實現糖酸分級，柑橘的商品率、商品附加值得到了顯著提高，鮮果貯藏時間也進一步延長；瀘溪縣建成了柑橘清洗、打蠟、烘干、分級、包裝等采后商品化處理線 20 余條，日處理量約 1600 噸；石門縣全縣發展了 72 家柑橘打蠟加工廠，建成柑橘商品化處理生產線 93 條，每小時處理柑橘能力 700噸。

五是加強柑橘品牌建設。近年來，麻陽每年舉辦 1 次為期 1 個月的麻陽冰糖橙采摘節，并逐年擴大活動規模和影響力，全面提升麻陽冰糖橙品牌形象；石門縣為擴大石門柑橘知名度，提高社會影響力，連續舉辦了十七屆中國（湖南石門）柑橘節，先后在國內部分大中城市舉辦了品牌推介會和新聞發布會。

六是推進柑橘產業化組織化經營。瀘溪縣引進培育了柑橘鮮果銷售和加工企業 17 家，全縣大部分椪柑營銷大戶已

在全國多個省會城市以及三、四線城市建立了椪柑直銷窗口，搭建了電商平臺，成立了椪柑銷售 110，建立了椪柑營銷綠色通道，有效推動了瀘溪縣椪柑產業的發展；石門縣出臺了農民專業合作社建設促進辦法，已發展柑橘專業合作社121 家，社員總數達到 2.50 萬人，涵蓋柑橘面積 22.20 萬畝，占全縣柑橘面積 50.40%，年網上銷售柑橘鮮果近萬噸，銷售收入突破 3 億元；冷水灘區按照政府引導、市場運作、大戶承包的思路，采取企業+協會（或基地）+農戶的發展模式，重點在基礎設施、龍頭企業、銷售平臺、專業協會等方面下功夫，依托區內龍頭企業、專業協會，加快技改和電商平臺構建，促進全區柑橘產業化發展，提高果農組織化程度。

二、柑橘產業發展存在的主要問題

1.科研服務與市場需求脫節。一方面，目前省內大部分科研院所將柑橘產業科研成果目標定位在追求高產量上，而對市場需求較大的優質柑橘品種、適宜品種等研究不夠；另一方面，大部分技術研發、推廣的注意力集中在生產技術環節上，對柑橘機械化生產、產品儲藏、加工技術等環節的關鍵問題研究不夠。

2.農業保險與風險補償機制不健全。柑橘種植屬于一種勞動密集型、高投入、高風險的農業產業，而目前我省柑橘種植尚未納入農業保險范疇，政府對柑橘無病毒種苗繁育也暫無補貼，受極端天氣主要是冰凍災害影響，部分果農、柑

橘種植企業、專業合作社獲利很少，有的甚至出現虧損，嚴重制約了全省柑橘產業的發展壯大。

3.加工及配套服務發展滯后。一是規模以上柑橘深精加工企業偏少，且分布不集中，柑橘加工技術水平、產品種類和產能有待進一步提高；二是冷鏈倉儲物流設施建設滯后,雖然各柑橘主產區的種植大戶、合作社、企業已建有部分冷庫，但其規模和現代化程度還遠遠滿足不了市場需求，同時，鮮果保鮮技術有待進一步提升，直接影響果農收益和柑橘產值。

4.品牌建設和市場營銷有待加強。此次調研的 4 縣（區）均已創建了本地柑橘品牌，但其市場美譽度、品牌影響力在全國來看還是很有限。在市場營銷方面，經過多年發展，各柑橘主產縣（市、區）基本已形成了較為穩定的銷售渠道，大部分柑橘生產企業也都順應市場需求，適時搭建了電商平臺，但從目前情況看，各企業都是各自為戰，沒有形成具有重要影響力的產業聯盟，電商平臺多而亂，缺乏統一的網上公共服務平臺，相互之間實際造成了內部競爭的尷尬局面，在一定程度上制約了全省柑橘產業的發展。

三、建議與對策

1.統一規劃，調整優化種植結構。一是根據湖南柑橘種植區劃和相關柑橘品種的適宜性，按照因地施種原則，大力發展具有地域特色的優良品種，針對產業發展存在的主要問

題，及時編制全省及柑橘主產縣的柑橘產業發展規劃，調整優化柑橘品種布局。二是調整柑橘種植結構，擴大早、晚熟柑橘品種以及加工型柑橘品種比例，將中熟品種調至 50%以下，早遲熟品種上升到 50%以上，積極發展橙汁加工類柑橘品種。

2.對接市場需求，加強科研攻關。組織相關科研機構、企業、經營主體等，圍繞優質適宜柑橘品種、柑橘機械化生產相關成套設備開發、柑橘加工保鮮等關鍵技術展開科研攻關，并加快科研成果轉化應用。

3.制定出臺相關政策措施，建立健全風險補償機制。一是加強對基礎設施建設、生產設施用地、柑橘經營主體用電、稅收減免、金融保險支持、農業補貼資金以及食品安全、人才引進、招商引資等方面進行規范引導，制定出臺相關優惠政策；二是對開展柑橘無病毒種苗繁育的經營主體和種植無病毒種苗的農戶進行種苗補貼，對授權的涉及柑橘領域的發明專利、標準、商標、品牌等進行相關獎勵性補貼；三是完善《湖南省農業保險實施方案》，將柑橘納入農業保險范疇，最大限度降低柑橘種植風險，切實保障果農利益。

4.提升加工技術水平，完善配套服務體系建設。一是積極開展院縣科技合作，充分發揮湖南省柑橘產業技術體系和柑橘加工產業技術創新戰略聯盟的作用，全面提升柑橘加工企業的工藝流程和技術水平；二是根據柑橘優勢區域布局規

劃和生產現狀，按需加快柑橘分級、打蠟、包裝、冷鏈倉儲物流等配套服務體系建設，延長柑橘上市供應時間，提升柑橘生產效益。

5.加強品牌建設，建立統一公共服務平臺。一是進一步挖掘現有柑橘品牌文化，發揮柑橘產地優勢，分類打造柑橘產品品牌、企業品牌、產地品牌和區域公共品牌，形成主導產業-主打產品-主打品牌三位一體的營銷戰略，不斷擴大湖南柑橘在國內外市場的美譽度和影響力；二是整合各柑橘主產區現有電商銷售平臺，以縣（市、區）為單位建立統一公共服務平臺，負責縣域內柑橘品牌宣傳、市場營銷、信息服務等公共服務。

第四篇：湖南油茶產業發展情況

林業局副局長李育材到湖南考察油茶產業發展情況

8月20日，國家林業局李育材副局長率領計資司姚昌恬司長、造林司魏殿生司長、科技司胡章翠副司長，在徐明華副省長和鄧三龍廳長、唐苗生副廳長的陪同下，來到全國油茶產業發展現場會參觀現場，檢查全國油茶產業發展現場會籌備情況。

李育材副局長、徐明華副省長一行冒著酷暑先后到瀏陽市沙市鎮中南村油茶新品種對比試驗林基地、淳口鎮城花村高產油茶示范林基地和省油茶種苗 繁育中心，考察會議參觀現場準備情況，并聽取了省林業廳有關情況的匯報。在檢查現場和聽取匯報后，李育材副局長對湖南省委省政府高度重視油茶產業發展，省 林業廳把油茶產業發展作為一項重要事業來抓給予了高度贊揚，并對全國油茶產業現場會的籌備工作給予了充分肯定，希望湖南以全國油茶產業發展現場會議為契 機，進一步加快油茶產業發展，為促進富民強省和維護國家糧油安全做出更大貢獻。

徐明華副省長在對如何做好全國油茶產業現場會的有關準備工作作了進一步部署。他指出，國務院和國家林業局決定把會議放在湖南開，是對湖南省 多年來發展油茶產業成效的充分肯定，也是推動湖南省油茶產業大發展的一次重大機遇。湖南省一定精心做好會議的各項準備工作，確保會議圓滿成功，并以此展現 湖南的工作。

國家林業局油茶研究開發中心在湖南掛牌成立

8月20日下午，國家林業局在湖南省油茶種苗繁育中心舉行了國家林業局油茶研究開發中心成立儀式。國家林業局李育材副局長、湖南省人民政府徐明華副省長出 席儀式作重要講話并為中心成立揭牌。國家林業局計資司姚昌恬司長、造林司魏殿生司長、科技司胡章翠副司長和湖南省林業廳廳領導鄧三龍、胡長清、唐苗生、柏 方敏、文振軍、王光榮、李定

一、黃旭國和廳機關各處室局站中心主要負責人及湖南省林科院等科研單位的專家參加。

國家林業局油茶研究開發中心在湖南的成立，為充分利用湖南省的油茶資源優勢和區位優勢，廣泛吸引、凝聚各個方面的優秀科技人才，加強油茶新品種、新技術的研究與開發提供了更好的平臺。中心的成立將為加快油茶產業的發展提供強有力地科技支撐，發揮其重要作用。

金色茶油香飄世界

——湖南油茶產業發展系列報道之一

油茶是我國最具特色的主要食用植物油資源。加快油茶產業發展，對于提高我國食用植物油自給能力，改善我國食用植物油的生產和消費結構，保障國家糧油安全，促進山區綜合開發和農民增收致富具有重要的戰略意義。

湖南省油茶林面積和茶油產量均居全國第一位。作為油茶大省，湖南油茶產業走過了怎樣的發展歷程？有哪些亮點和啟示？全國油茶產業發展現場會即將在湖南召開，記者日前深入湖南采寫了一組系列報道。

食用油料安全問題總是與糧食安全問題相伴而生，如影隨形。我國是世界食用植物油消費第一大國，而消費量中有相當大一部分需要依賴進口。

在全球性糧油安全問題步步緊逼之下，如何確保不突破18億畝耕地紅線，又有效解決13億人口吃得飽、吃得好、吃得健康的問題？中國的決策高層已把目光投放到18億畝耕地紅線之外的廣闊山地，聚焦在木本糧油樹種上。

在眾多的綠色油料植物中，我國特有的木本油料樹種——油茶，注定將擔負起維護油料安全的歷史使命。我國油茶主產區湖南、江西、廣西、福建等 ?。▍^）長期以來不懈地組織油茶良種選育攻關和先進科技推廣，開展油茶基地建設和產品精深研發，為豐富我國食用油生產和消費結構、提升食用油營養品質、維 護食用油料安全展現了一幅幅充滿生機與希望的光明圖景。

油茶在我國已有2300多年的栽培歷史?！渡胶＝洝酚涊d：“員木，南方油食也?！薄皢T木”即油茶，屬山茶科山茶屬常綠小喬木。以油茶籽加工 生產的茶油，因其風味佳、油質好、營養價值高、綠色無公害，具有降低膽固醇、預防心血管疾病等保健功效，而深受市場的歡迎和群眾的喜愛，與棕櫚油、油橄欖 油和椰子油并稱世界四大木本食用油料，被譽為“東方橄欖油”、“油中軟黃金”，國際糧農組織已將其作為重點推廣的健康型高級食用植物油。據統計，全球茶油 產量的90%以上來自中國，而我國茶油產量的近50%來自湖南。

作為全國油茶中心產區，湖南有4600多萬畝山地適宜栽培油茶，現有油茶林面積達1778萬畝，占全國油茶林總面積的1/3強，茶油年產量 10.4萬噸，占了全國茶油總產量的近一半，油茶面積和茶油產量均居全國第一位。2007年，湖南茶油年產值突破了50億元。全省124個縣（市、區）中，油茶面積在5萬畝以上的有68個；在全國14個被授予“中國油茶之鄉”的縣(市、區）中，湖南占了6個。

發展油茶產業，湖南的地位舉足輕重，有優勢為維護國家糧油安全擔當重任，有潛力為全國油茶產業發展作出更大的貢獻。湖南油茶產業發展也受到 了中央領導和國家林業局及湖南省委、省政府的高度關注和重視。今年7月，國家林業局決定，以湖南省林科院為依托，成立國家林業局油茶研究開發中心，全國油 茶產業發展現場會也選定在湖南召開。

今年3月26日，國家林業局局長賈治邦在湖南出席全國林業雨雪冰凍災后恢復重建現場會后，在湖南省省長周強的陪同下專程到郴州市蘇仙區崗腳 村油茶種植基地考察，對湖南油茶產業發展作出指示，寄予厚望。湖南省委書記張春賢、省長周強和副省長徐明華多次深入基層調研油茶產業發展，要求把油茶產業 打造成具有區域特色的優勢產業和富民強省的支柱產業。

最近，湖南省人民政府正式出臺《關于加快油茶產業發展的意見》，規劃到2015年，全省發展油茶林2000萬畝，其中建設豐產林基地1000萬畝，油茶產品精加工率達到80%左右，茶油年產量達到50萬噸，油茶產業年產值達到300億元。

雖然在油茶發展過程中歷經許多波折，但湖南人對油茶的深情厚誼始終如一，一直不放棄、不拋棄。這也是湖南油茶產業發展之所以資源家底厚實，科研、生產水平一直居于全國領先水平的重要原因。

近年來，湖南省結合退耕還林等林業重點工程的實施，以增加農民收入為目標，加大油茶新品種研究和推廣力度，推進油茶豐產林基地建設和油茶產 業化經營，油茶產業發展方興未艾。目前，全省茶油加工企業達到2110多家，茶油龍頭企業不斷涌現，金浩、蘇仙、湘椿子、金拓天等精制茶油品牌群星閃爍，產品遠銷美國、日本、東南亞國家。

在國家林業局的支持下，湖南省林科院的科研團隊在優良無性系的基礎上創造性地開展了油茶雜交育種研究，成功培育出了一批高產優質的優良雜交 組合，選育出油茶優良農家品種2個，雜交組合、優良家系和無性系新品系5批共87個，占全國選育出的良種的65%，占現在保存量的80％以上，使油茶平均 畝產茶油達到50公斤至75公斤，從而確立了湖南油茶良種研究在全國的領先地位，也充分揭示了油茶新品種巨大的增產潛力。

2007年初，泰國皇太后基金會與湖南省林科院合作，用油茶替代生物毒品——罌粟，在泰國北部“金三角”地區推廣種植，目前已發展到2000多畝，使湖南油茶新品種和配套技術走出了國門。

在“中國油茶之鄉”祁陽縣，有一個聲譽遠播的全國知名品牌——“金浩茶油”。創辦15年來，“金浩”由一個小榨油作坊逐步發展成為擁有總資 產4.56億元、專職員工468人的湖南金浩茶油股份有限公司，是目前國內最具規模，集種植、生產、研發、銷售茶籽系列高檔植物油于一體的現代化民營糧油 加工企業，帶動了成千上萬的油茶種植戶發財致富。郴州邦爾泰蘇仙油脂有限公司已開發出有機茶油、山茶油軟膠囊、護膚山茶精油、茶皂素洗發香波、茶皂素粉、有機化肥等30多個產品，為油茶的綜合利用開辟了廣闊的前景。

目前，湖南油茶重點縣市區已紛紛成立了由黨委一把手任顧問、政府一把手任組長的油茶產業發展領導小組，形成了你追我趕的油茶產業發展態勢。常寧市委、市政府計劃舉全市之力，著力打造中國茶油之都，建設油茶系列品種展示園、高檔食用茶油集散市場和油茶生態文化廣場，以充分挖掘和展示油茶生態文 化內涵和茶油傳統美食文化的魅力。

在各項優惠政策的扶持下，湖南山丘區廣大農民種植油茶的積極性不斷高漲。祁陽縣文明鋪鎮農民劉和平，投資40余萬元承包720畝山地種油 茶，如今，已有40多位外出打工村民從廣東回來，投身油茶生產。瀏陽市淳口鎮壓頭村村民吉仁龍種植18畝高產油茶林，一年可收入5萬元。

今日的油茶，已實實在在地成為農民發家致富的“搖錢樹”，成為湖南林業經濟新的增長點和新農村建設的一大亮點。

“秋分過后是寒露哩，前山后坳花果香；一齊采摘油茶果哩，堆滿金籮筐銀籮筐；唱起茶歌來就流油哩，咱們快步奔小康??”唱著油茶山歌的農民這樣描繪著自己流光溢彩的生活美景，頌揚著油茶產業發展的誘人前景。（劉慎元 劉賤根）

第五篇：中國煤炭產業發展現狀

近日，國內主要電力企業與煤礦企業簽訂了2010年電煤供應合同價格協議，可以看出，合同價格較2009年上調了約30元至50元/噸。受冬季消費高峰、天氣因素以及節日儲備等階段性需求因素影響，近期國內煤炭需求持續上升。盡管山西等煤炭主產地產量逐日增加，但短期內不足以改變可供煤炭偏緊的局面，煤炭價格還將繼續保持上漲勢頭。

我國煤炭資源總量豐富，但人均剩余探明可采資源儲量少。據統計，截至2007年年底，全國煤炭保有探明資源儲量為11800億噸，其中基礎儲量3260億噸，資源量8540億噸。煤炭儲量主要分布在華北和西北地區，內蒙古、山西、新疆、陜西和貴州五省（區）保有探明資源儲量為9561億噸，占全國總量的81％。盡管我國的煤炭探明資源儲量居世界第三位，但是由于人口眾多，人均剩余可采儲量僅為134噸。

近幾年，我國煤炭工業發展取得較大成績，但也有一些深層次的矛盾尚未解決。有關專家認為，煤炭工業的發展主要存在以下幾個方面的問題。

資源配置不合理，資源破壞浪費嚴重。我國煤礦企業資質管理制度尚不完善，在資源價格走向市場的過程中，一些不具備辦礦條件的企業和個人利用其經濟實力上的優勢參與礦業權競爭，通過炒賣資源牟利，對行業的持續發展造成了不利影響。

先進與落后生產能力并存，整體技術水平低。我國煤炭行業科技貢獻率僅為24.2％，不但低于全國29.5％的平均水平，更低于美國、英國、日本平均60％以上的水平，煤炭行業整體生產技術水平相對落后。除部分國有大礦之外，大多數煤礦生產技術水平低、裝備差、效率低。

安全基礎薄弱，安全生產形勢嚴峻。我國許多國有重點煤礦相繼進入了衰老報廢高峰期，抵御事故災害的能力不足。此外，數量眾多的鄉鎮小煤礦為了追求高額利潤，安全方面投入少，煤礦事故時有發生，這嚴重影響了煤炭工業的健康發展和社會穩定。

資源綜合利用程度不夠，礦區生態環境亟須改善。“十五”以來，全國煤炭產量大幅增長，高強度的資源開發加劇礦區生態環境惡化，而治理力度卻落后于開采強度，加重了環境破壞程度。此外，煤炭生產和加工過程中產生的煤泥、劣質煤、與煤伴生礦物以及礦井水等資源尚未得到有效利用，煤炭生產過程中資源的綜合利用潛力巨大。

目前，我國經濟已經開始復蘇，對能源的需求必然會隨之增加?！秷蟾妗氛J為，在這種形勢下，我國的煤炭工業必須立足當前，著眼長遠，認真做好以下幾項工作。

推進大型煤炭基地建設，增強煤炭供應能力。我國要根據國民經濟發展和煤炭需求情況，按照“上大關小、產能置換、優化結構”的原則，加快大型煤炭礦區總體規劃工作，優化煤炭開發布局。

抓好煤礦企業兼并重組，加快調整煤炭產業結構。我國應繼續大力整頓關閉布局不合理、不符合安全標準、浪費資源和不符合環保要求的小型煤礦，早日形成以大興煤礦企業為主體的煤炭供應體系，進一步提升煤炭行業的整體抗風險能力和競爭實力。

做好煤炭資源綜合利用、煤炭加工轉化項目管理，提高節能減排水平。我國要不斷加大煤制油、煤氣化等項目的研發力度，盡量降低煤炭作為終端能源使用的比例，推動煤炭資源清潔化利用，減少對生態環境的污染，實現經濟、社會可持續發展。