第一篇：杭電信工暑期實(shí)踐-吳煌輝

書中松陽(yáng)的茶

7月4號(hào)，杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院松陽(yáng)小分隊(duì)的隊(duì)員們一起來(lái)到松陽(yáng)圖書館查找有關(guān)松陽(yáng)茶葉的資料。在書中我們了解到，茶，在松陽(yáng)被奉為喜慶之物，訂婚嫁娶，慶典，蓋新房離不開茶。松陽(yáng)有著漫長(zhǎng)的產(chǎn)茶歷史，相傳三國(guó)時(shí)期松陽(yáng)就已出產(chǎn)茶葉，唐朝時(shí)代，浙江十處產(chǎn)茶，而處州為十洲之一，松陽(yáng)屬處州之中，不僅自古有“處州吃糧靠松陽(yáng)”之稱，而且物產(chǎn)豐富，其中茶葉更是當(dāng)時(shí)主要產(chǎn)物。這讓我們這些松陽(yáng)學(xué)子為我們的故鄉(xiāng)深深地感到驕傲和自豪。

有資料表明，松陽(yáng)茶葉的發(fā)展，不僅是科學(xué)的體現(xiàn)，也是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的體現(xiàn)。通過(guò)長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐，松陽(yáng)茶葉的生產(chǎn)技術(shù)取得新的突破。一是良種發(fā)展新突破，根據(jù)松陽(yáng)縣自然環(huán)境，選擇了適合本地種植的無(wú)性系良種進(jìn)行推廣發(fā)展。并自主培育成了銀猴茶樹良種，成為本縣主栽品種之一，為茶樹良種化建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。二是種植技術(shù)新突破。全面推行雙條密植栽培模式，實(shí)現(xiàn)了“一年種，二年收，三年四年出高效”的速成高效目的。小分隊(duì)的隊(duì)員們?cè)诹私膺@些信息的同時(shí)更多的還是陷入震撼之中。同時(shí)大家也為松陽(yáng)農(nóng)民能夠有一條穩(wěn)定的發(fā)家致富的路而感到由衷的高興。

當(dāng)然了，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，依賴茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，也依賴于茶文化的發(fā)展，茶文化與茶經(jīng)濟(jì)緊密結(jié)合，相互作用，相互推動(dòng)。松陽(yáng)茶葉雜志記載著，上世紀(jì)90年代初，我縣策劃舉辦了別開生面的“吃在松陽(yáng)”茶葉品嘗會(huì)。人們?cè)谄穱L到茶葉物質(zhì)文化的同時(shí)，享受到了精神文化。我們小組認(rèn)為這種做法是十分正確的，只有把松陽(yáng)茶葉讓更多的人知道，讓更多夫人人有深刻的體驗(yàn)機(jī)會(huì)，才可以跟更容易的讓人們了解，認(rèn)可并接受松陽(yáng)茶葉，從而提高松陽(yáng)茶葉的品牌知名度。在松陽(yáng)茶文化日益興起的今天，許多文學(xué)藝術(shù)愛好者，吧目光投向茶葉，深入茶山、茶廠、茶市場(chǎng)、以茶作詩(shī)、以茶繪畫、以茶書法、以茶攝影，吧茶葉深深地融入到文學(xué)藝術(shù)之中。縣老年書畫協(xié)會(huì)，開展了以茶為主題的茶詩(shī)詞，茶書畫創(chuàng)作活動(dòng)，并在北京舉辦書畫展出。攝影愛好者，利用自己的藝術(shù)才華拍下了一組組精彩生動(dòng)的佳作，使松陽(yáng)縣茶葉精神文化越來(lái)越豐厚。

了解了這么多之后，我們相信，在松陽(yáng)人民共同努力下，松陽(yáng)茶葉的味道一定會(huì)越來(lái)越美好，品牌一定會(huì)越來(lái)越響亮，文化底蘊(yùn)一定會(huì)越來(lái)越深厚。

第二篇：杭電信工暑期實(shí)踐-葉飛

暑期實(shí)踐,走進(jìn)社會(huì),人們說(shuō),對(duì)青少年大學(xué)生的關(guān)注是社會(huì)的責(zé)任,受寵若驚的我們?cè)趪@之余不免深思自問(wèn)：我們的責(zé)任又是什么呢?實(shí)踐告訴我們：從實(shí)踐中尋找真理,用實(shí)踐引導(dǎo)前行。敢想敢做敢拼，才是我們大學(xué)生的代名詞，在激情的涌動(dòng)下，堅(jiān)定信念，我們將無(wú)所不能。可是自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就一直圍繞著我們。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，但還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢？于是，我們勇于實(shí)踐

這一次我們真正地體驗(yàn)了一次生活，為期一周的暑假社會(huì)實(shí)踐讓我們感悟人生，感慨萬(wàn)千。

2012年7月1日清晨，我們?cè)谡憬←愃兴申?yáng)縣西屏鎮(zhèn)，在當(dāng)?shù)卮迕竦膸ьI(lǐng)下上山采茶。

浙江省麗水市松陽(yáng)縣西屏鎮(zhèn)是富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)，茶的存在給這方人民的生活帶來(lái)了甜蜜，創(chuàng)造了以茶為主題的茶燈。在精神生活貧乏的過(guò)去，這里的先民們以茶燈為載體，寄寓他們對(duì)神靈、生命、生活、愛情的向往和崇拜。茶燈也叫花燈，它是傳說(shuō)中360種燈戲的主角戲，厚重的文化積淀和內(nèi)涵使茶燈有著很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義，與人們的生活、思想、意趣密切相連。

我們登上山頂后，看見了在烈日下，依舊勤勞工作的采茶工。與采茶工們交流隊(duì)員們來(lái)吃的目的后，其中一位采茶工認(rèn)真并耐心地教我們?cè)鯓硬刹琛Ｖ傧臅r(shí)節(jié)，茶葉油綠，行進(jìn)在茶山的阡陌之間，采摘嫩綠的片片新葉，讓初出茅廬的同學(xué)們充滿了無(wú)限興趣與青春活力。汗水早已浸透了衣襟，登山的疲勞早已煙消云散，只見同學(xué)們認(rèn)真細(xì)致地摘細(xì)葉、掐嫩尖，雖然采茶動(dòng)作很不熟練，卻不時(shí)聽到“你采了多少？”之類興奮的話語(yǔ)。之后我們又了解到由于外出打工人員日益增多，茶業(yè)正處于滯留狀態(tài)，茶文化也在逐漸被人們遺忘，“茶工荒”已經(jīng)成為茶產(chǎn)業(yè)最大的夢(mèng)魘。之后，隊(duì)員們帶著自己的一些勞動(dòng)成果浩浩蕩蕩返回了鎮(zhèn)里農(nóng)家，我們將自己的采摘的茶葉泡成茶，一股沁人心脾的香味突然彌漫開來(lái)。一位隊(duì)員說(shuō)她終于明白了任何美好的事物的背后必然是艱辛與汗水的交織，香茶之所以如此香淳是因?yàn)槠渲谐休d了勞動(dòng)者的汗水。

第三篇：杭電信工暑期實(shí)踐-陳志浩

今天，帶著一絲激動(dòng)的心情很早便來(lái)到了茶葉地，太陽(yáng)還沒(méi)出現(xiàn)，所以并沒(méi)有炎熱的感覺(jué)，反而很清爽。當(dāng)我們慢慢地走進(jìn)，空氣中漸漸地有了一絲絲的清香。聞著便有一種神清氣爽的感覺(jué)。

終于，我們來(lái)到了茶地。拿著各自的袋子，我們便沖向了茶樹，輕輕地采摘著嫩嫩的茶葉，我們靜靜地摘著，忽然一陣微風(fēng)吹過(guò)，夾雜著茶葉的淡淡清香，深深的吸了一口氣，很香。想想采茶葉貌似也是一件舒服的事。茶農(nóng)告訴我們說(shuō)，這種茶葉最好是在清晨采摘，因?yàn)檫@時(shí)是濕度最大而又涼爽的時(shí)間，可以在堆放茶葉時(shí)令茶不發(fā)酵、不畏縮，在炒制前將茶兒素最大限度的保護(hù)好，令鮮味不會(huì)消失。而且在采摘的過(guò)程中，為防止鮮葉變質(zhì)，應(yīng)注意：采摘時(shí)要使芽葉完整，在手中不能緊捏，放置茶籃中不能緊壓，以免芽葉破碎、葉溫增高。這時(shí)才發(fā)覺(jué)采茶葉不是一件容易的事，本以為那只要把茶葉從樹上摘下來(lái)然后放到籃子里就好了，現(xiàn)在才知道這其中也有著一番學(xué)問(wèn)的，并不是兩點(diǎn)一線的簡(jiǎn)單問(wèn)題。或許沒(méi)有簡(jiǎn)單的事吧。

時(shí)間緩緩地流逝，陽(yáng)光也漸漸地出現(xiàn)了，我們籃子里的茶葉也漸漸地多了起來(lái)，輕輕地?fù)v一下，頓時(shí)便有一股清香飄出，看著如此多的茶葉便有淡淡的滿足感，這是我們努力的結(jié)果。看看周圍的茶農(nóng)臉上的汗水，他們好像渾然沒(méi)發(fā)覺(jué)似的，依然維持著穩(wěn)定的頻率采著，或許是他們太投入了吧，又或者采茶時(shí)已經(jīng)忘了自己，忘了時(shí)間，要做成功一件事或許就要如此，全身心的投入，全身心的付出，才會(huì)有更好的回報(bào)。

很快，一天的體驗(yàn)生活就要結(jié)束了，但我們也學(xué)到了一些東西，今天過(guò)去了，但今天的一切不會(huì)過(guò)去的。

第四篇：杭電信工暑期實(shí)踐-葛僑嬋

201277星期六

在結(jié)束了一個(gè)星期的暑期實(shí)踐活動(dòng)之后，我們坐在一起泡著新出的茶葉，談?wù)撝舜挝覀兊氖斋@和感悟。

一個(gè)星期有苦也有甜，望著那一片片的梯田和滿山的茶葉，總有種心曠神怡的感覺(jué)。低頭濃濃地嗅著茶葉的芬芳，甜甜的味道便直入肺腑。茶很多時(shí)候與喝茶聯(lián)系在一起，這次我們了解了更多關(guān)于喝茶的知識(shí)。

歐陽(yáng)修有一首詩(shī)里寫飲茶時(shí)的最佳境界是：“泉甘器潔天色好，坐中揀擇客亦嘉。”這里提到的“泉甘”，是指泡茶的水要甘甜，“器潔”是指泡茶的杯壺要清潔，“天色好”是指飲茶時(shí)要天氣晴朗，會(huì)使人心情愉悅，“客亦嘉”是指要與高朋嘉客共飲。再加上歐陽(yáng)修最喜歡飲新茶，就構(gòu)成了歐陽(yáng)修飲茶的“五佳境界”——“泉甘”、“器潔”、“天好”、“客嘉”、“茶新”。

這種“和”的理念，是中國(guó)茶道的靈魂，是“以儒治世，以佛治心，以道治身”的中國(guó)儒佛道三家思想相糅合的體現(xiàn)。這是源于《周易》的“保合大和”的哲學(xué)理念。“和”而陰陽(yáng)協(xié)調(diào)，“和”而五行共生，“和”而天人合一，“和”更是中庸之道的基礎(chǔ)。實(shí)際上，中國(guó)茶道就是通過(guò)茶事過(guò)程的實(shí)施，來(lái)引導(dǎo)飲茶者在美的享受過(guò)程中，完善品格修養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)和諧安樂(lè)之道。我們從陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)煎茶風(fēng)爐的描述就可以看出：鐵鑄風(fēng)爐屬“金”，風(fēng)爐放在地上屬“土”，爐中燒木炭屬“木”，木炭燃燒屬“火”，風(fēng)爐煎的茶湯屬“水”。可見，煎茶的過(guò)程就是金木水火土等五行相生、相克并達(dá)到和諧平衡的過(guò)程。這就從一個(gè)側(cè)面證實(shí)了五行共生、和合協(xié)調(diào)等理念是茶道的思想基礎(chǔ)。

不思利祿，不問(wèn)功名，“平生于物原無(wú)取，消受山中一杯茶”，堪稱一種高雅的藝術(shù)享受，也會(huì)使人進(jìn)入“無(wú)我”的狀態(tài)，文人的性情、親情、柔情和茶情，皆在飲茶中都得到展示。到最后，胸臆里只剩下山野與茶香，“喝完茶，我們?cè)俣茸呦蛉碎g，帶著春茶的清氣，愛也清了，心也清了。喝完茶，我們?cè)俣茸呷腼L(fēng)塵，帶著云水的輕松，步履也輕了，行囊也輕了。”這種境界使得我們?cè)陲嫴柚袦贤ㄋ枷耄瑒?chuàng)造和諧氣氛，增進(jìn)彼此的友情。

第五篇：杭電信工暑期實(shí)踐-葉夏蔚

松陽(yáng)茶文化的發(fā)展

7月5日的清晨，我們一大早來(lái)到了農(nóng)業(yè)局，為我們進(jìn)一步了解松陽(yáng)茶文化的發(fā)展來(lái)到了縣農(nóng)業(yè)局。縣農(nóng)業(yè)局的招待員笑迎我們的到來(lái)，熱情地招待了我們。向我們介紹了松陽(yáng)茶文化的炫麗發(fā)展。從工作人員的介紹和網(wǎng)上的資料查找。我們整理得到了松陽(yáng)茶文化的發(fā)展歷程：

松陽(yáng)，歷史悠久。早在遠(yuǎn)古時(shí)代，先民就在這片美麗富饒的土地上繁衍生息，辛勤耕耘，百折不撓，探索不止，在創(chuàng)造燦爛農(nóng)耕文化的同時(shí)，也孕育了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化。

中國(guó)是茶的發(fā)祥地。據(jù)農(nóng)史學(xué)家考證，山茶目植物起源時(shí)間大約距今六千～七千萬(wàn)年的始新世和古新世，山茶屬植物可能始于四千萬(wàn)年前的漸新世。自從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)、始用茶葉至今約有五千年的歷史了。松陽(yáng)茶業(yè)究竟始于何時(shí)，由于古籍文獻(xiàn)記載無(wú)幾，現(xiàn)已很難追溯其確切的年代。據(jù)中國(guó)林化院賀近恪先生考證認(rèn)為：在古代歷史上，松陽(yáng)是浙南開發(fā)最早的縣域，自古處于該區(qū)域的經(jīng)濟(jì)文化中心，這對(duì)接受茶的傳播起到很關(guān)鍵的作用。據(jù)此，松陽(yáng)種茶、制茶歷史無(wú)疑相當(dāng)久遠(yuǎn)。

三國(guó)時(shí)期，隨著中華文化的廣泛傳播和人們飲茶習(xí)俗的日漸盛行，中國(guó)茶業(yè)重心開始東移。作為置縣于東漢建安四年（199）的松陽(yáng)，由于地理?xiàng)l件良好，加之又是浙西南的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，自然成了當(dāng)時(shí)傳播茶文化、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的首選之地。相傳這一時(shí)期松陽(yáng)已盛產(chǎn)茶葉。

唐朝時(shí)期，政通人和，國(guó)強(qiáng)民富，給茶葉的消費(fèi)和發(fā)展創(chuàng)造了極為有利的條件。據(jù)史料記載，唐朝時(shí)浙江有10州55個(gè)縣產(chǎn)茶，而處州在10州之中。松陽(yáng)屬處州一縣，不僅自古有?處州吃糧靠松陽(yáng)?之稱，而且其他物產(chǎn)也很豐饒，茶葉已是當(dāng)時(shí)松陽(yáng)主要特產(chǎn)之一。唐武德四年（621），松陽(yáng)升為松州，來(lái)自云和、龍泉等地的茶葉就匯聚在松州街頭交易。可見，當(dāng)時(shí)松陽(yáng)不僅產(chǎn)茶，而且茶葉已經(jīng)作為一種商品進(jìn)入市場(chǎng)交易。

南宋時(shí)期，松陽(yáng)茶文化已相當(dāng)興盛。從蘇東坡贈(zèng)給祖謙禪師的?道人曉出西屏山，來(lái)施點(diǎn)茶三昧手。忽驚午盞兔毫斑，打作春甕鵝兒酒。……?這千古名句中可以得到充分體現(xiàn)。這也是松陽(yáng)茶文化發(fā)展程度的一個(gè)重要反映。

明朝時(shí)期，松陽(yáng)茶業(yè)有了進(jìn)一步發(fā)展，據(jù)《處州府志〃松陽(yáng)縣志》記載：?明成化二十二年（1486）‘松陽(yáng)貢茶芽三斤’；房地賃等鈔四十七錠二貫三百二十二文銅錢四百七十五文，窯冶等鈔二百八十一錠二百十五文銅錢二千八百零三文，鉛坑等鈔三百五十二錠四百十五文銅錢三千五佰二十一文，茶課等鈔九千一十八錠一貫六百一十文銅錢九萬(wàn)一百八十一文。?其中茶課的數(shù)額為最大，是其他課稅的幾倍、幾十倍，甚至幾百倍。從一個(gè)側(cè)面反映出當(dāng)時(shí)松陽(yáng)茶業(yè)已經(jīng)發(fā)展到了相當(dāng)?shù)囊?guī)模，并成了當(dāng)時(shí)課稅的重要來(lái)源。另一個(gè)突出的方面，在制茶技術(shù)上發(fā)生了變革，由炒青茶逐步替代了原來(lái)的蒸青茶，以橫山茶為代表的炒制工藝，一直流傳至今，為松陽(yáng)現(xiàn)代制茶技術(shù)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

民國(guó)時(shí)期，據(jù)《松陽(yáng)縣志》記載，民國(guó)18年（1929）松陽(yáng)茶葉獲得首屆西湖博覽會(huì)一等獎(jiǎng)。據(jù)民國(guó)26～28三年工作概況記載：?本縣植茶較多之區(qū)域，首推靖居區(qū)之小港及石倉(cāng)源一帶，茶葉品質(zhì)優(yōu)良者，當(dāng)以云峰鄉(xiāng)之橫山茶，古市鎮(zhèn)之卯山茶及下街茶為最，全縣每年產(chǎn)茶千余擔(dān)。抗戰(zhàn)期間，產(chǎn)茶區(qū)域頗多淪陷，為維持茶葉原有國(guó)際市場(chǎng)，28年，始建于松陽(yáng)的浙江省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所，在橫山村設(shè)立了省茶葉調(diào)整實(shí)驗(yàn)場(chǎng)，費(fèi)工千余墾植茶園五十畝，栽植茶苗三萬(wàn)余株，并在橫山創(chuàng)辦了制茶廠。同年春還租賃茶園開展了仿制龍井茶，經(jīng)市場(chǎng)試行推銷，頗受社會(huì)歡迎。?示范場(chǎng)的設(shè)立，對(duì)當(dāng)時(shí)浙南乃至全省茶葉生產(chǎn)起到了良好的示范作用。后來(lái)因受日寇入侵封鎖，加上常遇洪水災(zāi)害、茶價(jià)下跌等因素的影響，全縣茶園大多荒蕪，面積減少1/3。到1947年茶葉生產(chǎn)有所恢復(fù)，全縣茶園面積恢復(fù)到1759畝（其中山地1440畝，平地319畝），占全縣耕地面積的0.08%；種茶戶3870戶，占全縣總戶數(shù)的2.5%，全年茶葉總產(chǎn)量上升到105噸。1949年全縣茶葉面積再度回落到643畝，總產(chǎn)量10.15噸。面對(duì)這一狀況，政府采取申請(qǐng)工賑復(fù)興茶園、推廣改良制茶技術(shù)、改進(jìn)箱茶精制及包裝、查報(bào)茶葉動(dòng)態(tài)等辦法，以求盡快恢復(fù)茶葉生產(chǎn)。