第一篇：旅游與酒店管理自考本科上海師范大學

旅游與酒店管理自考本科上海師范大學

【學制設置】四年專本兼讀

【專業特色】

具備酒店服務與管理，導游服務，旅游企業經營管理等專業知識和技能并具有良好科

學人文素養，健全人格和良好職業道德的高素質技能型人才。

【主要課程】

旅游會展企業操作實務、管理系統中計算機應用、外經濟管理概論、旅游英語

（一）、游資源規劃與開發、酒店管理概論、餐飲與客房管理、旅游企業投資與管理、市場營銷學等

等

【就業方向】

畢業后主要從事旅行社、旅游景區、賓館、旅游交通運輸公司、餐飲企業、各類星級

賓館、酒店、康樂服務、餐飲等部門從事運營管理、前廳接待、外聯、領班、公關等。

【獲得證書】

（1）畢業證書——上海師范大學頒發與上海市高等教育自學考試委員會共同頒發。（2）職

業資格證書計算機等級；PET-3；CET-4；酒店管理經理人資格證；導游資格證

上海財務管理學院

第二篇：四川師范大學自考本科《社會工作與管理》招生簡章

四川師范大學政治教育學院

城中自考站點本科《社會工作與管理》專業簡介

一、辦學條件

四川師范大學是四川省規模最大、學科門類最全的省屬重點大學，下屬政治教育學院為四川省思想政治教育專業本科人才培養基地。學院現有教職員工55人，其中正、副教授26人，碩、博士人員比例占教師總數的80％以上。根據四川省高等教育自學考試委員會的決定，本院被確定為四川省高等教育自學考試社會工作與管理 專業主考和主辦學院，現面向社會招生。

二、招生類別、專業及相關問題

1、類別：高等教育自學考試獨立本科段

2、專業：社會工作與管理

3、學制：兩年

4、招生對象：普通高校、職業技術學院在校專科生及具有專科學歷的社會青年

5、學習方式：在學生所在地設立教學點，由我院定期（周末）派老師前往授課。

6、考試：學員須參加由省自考委和學校組織的13－17門課程的考試，考試合格后，取得相應學分。每年5月、11月份注冊，注冊后每年1月、4月、7月、10月各有一次統考，每次最多可報考4門統考課程，統考課程考試地點由專業辦學單位所在的市、州招辦具體安排；校考課程由學校根據具體情況確定考試科目、時間和考試地點。

7、證書發放：學員修滿規定的學分，完成畢業論文后，發給由四川省自考委驗印的四川師范大學自學考試本科畢業證書，國家承認其學歷。同時，學員可申請學士學位，申請的基本條件是通過省學位辦統一組織的成人學士學位英語考試（相當于大學英語三級）、平均成績（包括?？伎颇亢徒y考科目）65分以上。

8、考試科目：

統考課程：中國近現代史綱要(若專科階段學過中國近現代史綱要或毛澤東思想概論，可以申請免考該科)（03708）、社會統計學（00278）、團體社會工作（00279）、西方社會學理論（00280）、社區社會工作（00281）、個案社會工作（00282）、社會工作行政（00283）、心理衛生與心理咨詢（00284）、中國福利思想（00285）、福利經濟學（00286）、英語

（二）（00015）（選考）（若不參加英語

（二）的統考，可以用相應的發展社會學（00287）、城市社會學（00309）、經濟社會學（00313）三門?？颊n程替代）。

校考課程：馬克思主義基本原理概論（03709）、社會學概論（00034）、社會調查理論與方法（00267）、社會心理學（00266）。

9、收費標準：

學費：2600元/人.年 教材及代管費：350元/人.年 照相費：10元/人考試費：26元/科

論文評審費: 320元/人 畢業證工本費：36元/人

三、報名方法

學員在教學點報名，然后由教學點統一到學校登記注冊。報名時須帶身份證復印件和兩寸藍底照片兩張。5月份報名注冊截止時間5月20日，11月份報名注冊截止時間11月20日。

四、聯系方式

咨詢地點：成都市西御街八號西御飯店B座14-I四川師范大學政治教育學院城中自考站點（天府廣場）

聯系方式：***羅老師

四川師范大學自考網：http:///space/scsfdxzkw/

社會工作與管理專業自考相關問題解答

1、社會工作與管理專業自考的性質？

我院舉辦的社會工作與管理專業自學考試屬于獨立本科段應用型自學考試（即專升本性質的短線自考）。我院是該專業的主考學校和目前唯一主辦學院，所謂主考學校：是由省考委遴選專業師資力量較強的全日制普通高等學校擔任。主考學校在高等教育自學考試工作上接受省考委的領導，參與制定專業考試計劃和課程考試大綱，參與命題和評卷，負責有關實踐性學習環節的考核，在畢業證書上副署，辦理省考委交辦的其他有關工作。

2、社會工作與管理專業是一個什么樣的專業？

社會工作與管理專業是一門與國際接軌、應用性強、具有廣闊發展空間和發展前景的專業。它是隨著我國政治、經濟和文化的發展，隨著我國社會保障制度改革、社會福利社會化和社區建設與發展而發展的。從社會工作教育來看，發達國家社會工作的專業教育已有近百年的歷史，而我國是1986年在北京大學等高校開始設立該專業，經過二十多年的發展，目前全國已有一百多所高校設置了該專業。該專業是培養具有專業社會工作理論知識，熟練掌握社會調查方法和具備社會工作能力，能夠在民政、勞動、社會保障和衛生部門及工會、青年、婦女等社會組織及其它社會福利、服務和公益團體等機構從事管理與服務工作的專業社會工作者。

3、該專業歷年過關情況怎樣？

我院非常重視自考助學班的教學，原則上上自考課程的老師必須具有副教授以上職稱或碩士研究生以上學歷，而且是長期從事自學考試的教學研究工作，從該專業舉辦以來的情況看，統考課程每次的通過率都在70%以上。

4、學制兩年是否意味必須注冊滿兩年后才可畢業及畢業證的認可度？

專升本自學考試學制規定為兩年，即學雜費必須收取兩年（注冊時只交第一年的，滿一年后再交第二年的，一年考完領取畢業證，則在領取畢業證前交清第二年的），按照自學考試畢業證發放原則，只要修滿規定學分（即通過所有統考課程和?？颊n程），完成畢業論文，就可發給四川省自學考試委員驗印的加蓋四川師范大學公章的高等教育自學考試本科畢業證書。從這幾年的考試情況來看，絕大多數同學都是在一年考完所有學科并獲得畢業證。

該畢業證為高等教育自學考試本科畢業證，國家承認其學歷，該畢業證可在高等教育自學考試信息網（HTTP：//.cn）上查詢認證。該畢業證獲得者在考研、求職等方面享有與普通本科生相同的待遇。取得該專業本科畢業證，可直接報考助理社會工作師。每年有兩次畢業證辦理時間，即6月份和12月份。

5、學位申請

自考本科畢業學員可以申請學士學位，該專業可申請法學學士學位，申請的基本條件是：平均成績（包括統考課程和?？颊n程）65分以上；通過成人學位外語考試（相當于大學英語三級，每年6月和12月可報名，3月和9月中下旬考試，報名和考試地點一般應在注冊學校，該專業即在四川師范大學）。

第三篇：自考本科華中師范大學

華中師范大學自學考試獨立本科段招生

高等教育自學考試是中國高等教育的重要組成部分?！吨腥A人民共和國高教育法》以及國務院頒布的《高等教育自學考試暫行條例》中都明確規定“高等教育自學考試畢業證書獲得者的待遇與普通高校同類畢業生相同”。高等教育自學考試難道大，證書社會公信力高，在歐美得到了二十幾個國家著名高校的認可！在中國可以考國家公務員和研究生等。

一、專業優勢獨立本科段本科專業：《藝術設計》《大眾傳播》《行政管理》《教育學》

二、招生對象

1、熱愛祖國，品行端正，遵紀守法，身體健康。

2、凡高中及同等學歷者（含中專、中技、職高等），屬國民教育系列的各類?？苹虮究飘厴I生以及在校生（含自考在校生）。

三、學籍管理及考試進度

學籍和考試管理：在湖北省自考辦注冊學籍，由自考辦負責學籍管理。每次考試4--6科。考試時間2年。

四、畢業待遇

成績全部合格者并達到申請畢業證的條件者，憑?？飘厴I證書，申請辦理本科證書，由湖北省自考委和主考院校共同簽署印章，聯合頒發教育部電子注冊的本科畢業證書，國家承認學歷，符合條件者可授予學士學位。同時，此證書也得到歐、美、日本等二十多個國家認可，出國留學深造、考國家公務員、研究生、工作等均有效。

五、收費標準

全部費用：專起本7500元/人，交費方式：可報名時一次性交情，也可以第一年4000，第二年3500。

六、報名方法

要求學生報名時必須如實填寫學生《報名登記表》，以及嚴格按照招生簡章的要求提交真實有效的報名資料。為保證自學考試學歷教育的嚴肅性，考試中心需對報名學生的學歷證明正本進行嚴格認真的初審，湖北省教育考試院對學生學歷證明有最后的審核權。同時在《報名登記表》中“考試中心意見”一欄內簽署對該生的報考意見。

新生報名需準備：

（1）二寸藍底數碼照片電子版2張（不要掃描件），像素384×512；

（2）身份證掃描件1張；

（3）最高學歷證書掃描件1張；

（4）報名登記表1張（填完整）；

（5）學費、考務費。

七、報考時間

報名時間：5月10—15日報考當年7月份考試；8月10—15日報考當年10月份考試

11月10—15日報考次年1月份的考試；12月10—20日報考次年4月份考試

考試時間；每年的1、4、7、10月四次考試

考試地點：湖北武漢

聯系方式：qq449062853***

第四篇：旅游與酒店管理

酒店管理專業

本專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

專業介紹

酒店管理（代碼：110218S）屬于管理學大類，工商管理類。

酒店管理，是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。

目前，全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。培養目標

本專業培養具備現代管理學、經濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現代旅游經營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發和管理的應用型高級專門人才。

專業前景

1、隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展，酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。

2、全球很多著名大學均開設酒店管理專業，在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容，其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生。

3、酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業，同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。

4、2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業的蓬勃發展，其行業前景非常樂觀。

5、中國各地大中小城市均把旅游業作為其經濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最具活力的行業。

6、但各地區的經濟發展不同以及管理專業的學習程度，都會影響到你的就業及薪水。本專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游

基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。專業培養要求

本專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

學生畢業后可在以下崗位從事工作：

各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；

各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；

各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；

各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；

各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。4 獲得技能

1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神；

2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識；

3、掌握現代服務理念，了解現代服務業發展趨勢；

4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識；

5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規；

6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力；

7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。主要課程

《現代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理

發展和就業狀況

酒店行業一直以來是職場被忽略的“寶藏”。在職業規劃意識為先的理性回歸下，一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。

1.行業容量大：

作為全球十大熱門行業之一，酒店管理專業在國際上一直屬于就業熱點。隨著2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。

近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，并大力投資和加盟，導致行業內的高級專業人才形成了供不應求的局勢。據國家旅游局統計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業的職位產生。

2.中高級人才匱乏：

從行業特性來看，酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高級人才。學院表示，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰經驗的人才將尤其受到酒店的青睞。

3.重視資歷和持續發展：

酒店管理行業不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業。這一行業沒有年齡、性別的限制，相反也是個越老越吃香，可以終身為之服務的行業。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經驗就越豐富，處理事情的能力也越強。

9.1 酒店行業品牌網站

酒店英才網希望通過良好的商業模式、嚴謹的工作作風、優質的服務態度和高效的解決方案為酒店企業提供個性化的服務，以做中國優秀、專業的酒店人力資源網站為目標，并力爭成為酒店企業的長期合作伙伴，最終成為酒店企業人力資源管理中不可或缺的幫手。創建以來，已經為超過2萬家酒店企業提供了招聘服務，客戶遍及全國各地。就業方向

畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅游交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。

第五篇：上海師范大學旅游學院會展管理系課程提綱

上海師范大學旅游學院會展管理系課程提綱

課程名稱：會展場館的經營與管理MICE Venue Operation and Management 課時：54課時

學時：3學時

開課專業：會展經濟與管理專業

一、課程性質、目的和培養目標（課程性質是指課程類別以及在課程體系中的位置）

專業限定選修課

課程概況：

《會展場館的經營與管理》是為有志獻身于我國會展業的高等院校學生所開設。在21世紀之初，本課程志在為學生提供會展場館的經營與管理的觀念、知識與方法，不僅使學生了解會展場館的發展概況、會展場館的選址、規劃和設計理念、特點和作用、會展場館的客戶范圍和需求、經營內容和理念、品牌經營、規模經營，資產經營，而且要讓學生掌握有關會展場館的管理結構、各部門的責職、會展場館的合作聯盟、會展場館國際組織的知識和會展場館的管理方式和發展思路，以及如何最大限度的提高會展場館的管理水平和經營效益，從而為學生完善自己的整體素質，并在將來發展成為會展業的優秀管理者打下基礎。

課程目的：

本課程講授完畢，學生應能：

1． 了解國內外會展場館的發展概況；

2． 熟悉會展場館的選址原則、規劃及設計理念；

3． 明確會展場館的特點和作用；

4． 知道會展場館的客戶范圍和其需求；

5． 認識會展場館的經營內容和理念；

6． 掌握會展場館的管理結構和各部門的職責。

7． 學會會展場館的管理方式和發展思路；

8． 獲悉會展場館國際組織及如何成為高效益的品牌場館。

二．預修課程會展概論

三、課程內容和建議學時分配

一、緒論

1.會展場館定義和類型

2.會展場館的作用

3．會展場館的發展概況

4．會展場館的發展特點

二、會展場館規劃與建設

1、會展場館的選址；

2、會展場館規劃的理念

3、會展場館的設計理念三、三、會展場館的市場與營銷

1、會展場館的市場定位

2、會展場館的客戶和其需求

3、會展場館的營銷

四、會展場館的經營

1、會展場館的經營內容

2、會展場館的經營目標

3、會展場館的經營模式

4、會展場館的經營理念

五、會展場館的管理

1、會展場館的管理結構

2、會展場館各管理部門的職責

3、會展場館的管理方式

六、會展場館的管理重點

1、會展場館的營銷管理

2、會展場館的服務管理

3、會展場館的安保管理

4、會展場館的信息化管理

4、會展場館的人力資源管理

七、會展場館的合作與發展

1．會展場館之間的合作聯盟

2．會展場館的對外合作

3．會展場館的發展策略

八、國際會展場館經營管理經驗

1．國際會展場館的國際組織

2．歐美地區著名的會展場館

3．亞洲地區先進的會展場館

九、如何成為高效益的品牌會展場館

1．高效益的品牌會展場館的標準

2．高效益品牌會展場館的案例分析

3．努力成為高效益的品牌會展場館

四、實驗(上機)內容和建議學時分配

五、教材和參考書目

教材：《會展場館的經營與管理》將由上海人民出版社出版。主編: 金輝

參考資料：報刊雜志網絡所刊登的有關會展場館經營與管理的各種文章及圖書館有關書籍。

六、課外學習要求（可包括課前預習、課后復習、讀書報告等項內容）

讀書報告

七、考核方式（可由書面考試、實驗考試、讀書報告等項內容）

成績評定構成：

課上表現（考勤，發言，筆記，交流）30%

論文或考察報告（調研，資料，寫作，打?。?0%

考試40%

任課教師將根據教學情況，適當調整成績評定的百分比分配

成績等級劃分：

90-100

80-99

70-79

60-69

0-59

八、其他說明

授課教師：金輝，人文博士，副教授

本課程是在我院（校）領導的熱情關注和大力支持下，根據會展業的最新發展和需要，會展管理系開設的一門新課程。開設這門課程，沒有現成的教材和課程提綱借鑒，我們將加強調研、吸收國際會展場館經營與管理的發展經驗，編好教材，上好課。本科教材已列入上海人民出版社會展經濟與管理系列教材的編寫計劃。友誼，諒解和支持是本課程成功的關鍵。歡迎有助于改進本課程和課程教材的建設性意見。預祝大家在本課程的學習和實踐中都能取得優異的成績，謝謝！A B C D E