第一篇：日本人眼中的情人節

日本では、女性が男性に愛情の告白としてチョコレートを贈る習慣がある。これは日本獨自のものである。

歐米でも戀人やお世話になった人にチョコレートを贈ることはあるが、決してチョコレートに限定されているわけではなく、またバレンタインデーに限ったことでもない。女性から男性へ贈るのがほとんどという點と、贈る物の多くがチョコレートに限定されているという點は、日本のバレンタインデーの大きな特徴である。しかし最近では、チョコレートにこだわらず、クッキーやケーキ、マフラーなどを贈る人もいる。また、「戀人までは行かないが、友人として」贈る「義理チョコ」、同性（主に女性）間で贈り合ったりする「友チョコ」、男性が女性に渡す「逆チョコ」というものもみられる。

「日本型バレンタインデー」の特徴を整理すると、以下の３點となる：

1.贈答品にチョコレートが重視される點。

2.女性から男性へ一方通行的贈答である點。

3.（女性の）愛情表明の機會だと認識されている點。

このほか、職場における贈答習慣が強い點や、キリスト教との直接的関連はほとんど意識されていない點も日本型バレンタインデーの特徴である。

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今天是情人節，與中國的習慣不同，日本情人節是女性向男性送巧克力告白、感謝的佳日。而一個月后的3月14日則是男性回贈女性禮物的日子，也被稱之為“白色情人節”。那么，這兩個日子對于日本男女來說又分別意味著什么呢？

對此，日本某調查網站以1200名20至40年齡段男女為對象進行了調查。當女性被問及“2月14日情人節對你而言是一個什么樣的日子？”時，回答“是一個值得高興的節日”（28.2%）和“傳遞感謝之情的日子”（20.5%）的人最多。另外，還不乏有回答“是一個普通的日子”（14%）、“無關緊要的日子”（12%）的人。另一方面，當男性被問及“3月14日情人節對你而言是一個什么樣的日子？”時，回答“必須向女性還送禮物的日子”的人最為顯著（28.2%）。其次是“普通的日子”（23.2%）、“無關緊要的日子”（22.5%）等。而抱有“是一個傳遞感謝之情的日子”、“加深交流的日子”、“一個值得高興的節日”等積極想法的人相對而言比較少。

另外，值得一提的是回答“情人節是決定戀愛勝負的日子”的男女分別僅占2%和0.5%。可見，在日本男女心中“情人節是慶祝愛情的日子”的這一意識還很薄弱。

此外，當男性被問及“收到哪種巧克力會感到高興”時，回答“只要是喜歡的女性送的，什么樣的都很高興”（42.5%）的人最多。接著是“女朋友親手制作的巧克力”（17.7%）、“高級品牌、人氣商店以及巧克力專賣店的巧克力”（9.8%）等。

第二篇：日本人眼中的中國飲食文化

日本人眼中的中國飲食文化：中國人會做飯不會吃飯

來源：瞭望東方周刊 作者：齋藤淳子

作為日本人，我完全同意“食在中國”的說法，我這么多年留在中國的最大理由之一就是為了吃。

比如，夏天的露天烤羊肉串配上啤酒，永遠是那個季節最美味的選擇。到了寒冷的冬天，涮涮肉味香濃的手切羊肉，再蘸上中國風味的芝麻醬，真是香啊，連最后的羊肉湯也不能錯過。

中國各地的香腸也是天下絕品。地道的四川農村麻辣香腸如果跟啤酒或紅葡萄酒搭配，也是美味極了。還有燒餅，從外面咬下去層層脆，真的可以跟著名的法國牛角面包一比高下。對了，中國街頭隨處可見的手搟面對我來說也是一個奢侈品。在日本，手搟面必須去高檔專賣店才能吃到，價格也很不便宜。

但讓我納悶的是，很多中國人并不是真的“會吃”—— 在日常生活里，中國人不太重視吃的情境安排，不給日常吃飯以應有的社會地位。

而在日本（包括我所了解的西方），大家都很重視吃飯時間。吃飯既是享受的過程，也是家庭和朋友交流的場合。

在日本，晚飯是家庭的中心活動，而且吃飯必須是有始有終的。無論多忙，大家都會先坐下來一起說一句“itadaki-masu（謝謝！我要吃了）”才能開動筷子。然后再好好欣賞熱乎乎的菜，夸一夸媽媽的好手藝，再聊一聊今天過得如何。在所有人都吃完之前，誰都不可以離開飯桌，最后要一起說一句“gochiso-sama（真是個佳肴！謝謝）”，大家才站起來，收拾桌子并準備飯后的茶、甜點和水果。

而在中國人的日常生活中，雖然餐桌上的菜都做得很豐富很美味，卻缺乏一種“欣賞”吃飯的氣氛。好像對忙碌的中國人來說，吃飯唯

一、或許最大的目的就是趕快把胃填滿，完成這個任務。每個人吃完了立刻站起來離開飯桌，似乎只是一件無頭無尾的生活小事。對我來說這樣的吃法好像只有在軍隊里或監獄里才會發生，與高質量的中國菜太不匹配了。中國人對日常吃飯不重視的習慣，一直延伸到了學校里。最近我心疼地發現，我上小學的孩子每天中午就花10分鐘的時間看著同學的后背吃飯，而且被嚴格禁止聊天。難怪他們不愛學校的飯。

而在日本，吃飯是小學生們迫不及待的黃金時間。學校午飯時間是45分鐘，接下來還有二三十分鐘的休息時間。每個學校都有廚房，能供應熱乎乎的飯菜。飯點一到，當天的值日生會穿戴上純白的圍裙、口罩、帽子，把大桶拿到教室里，并把食物盛在每個同學的碗里。吃法也有學問，不能偏食和剩飯。吃飯時為了方便同學之間說話，會把課桌重新拼成五六人一起面對面的樣子。大家坐好后，會一起高興地喊一聲“itadaki-masu”后一起開動，有時還會先介紹一下當天的菜譜或應時蔬菜。吃完飯也跟家里的規矩一樣，必須等到“gochiso-sama”后才開始收盤。

在我的記憶中，學校午飯時間是一天中最輕松、最快樂的美好時光。從教育的角度講，這樣的午飯安排可以從小培養孩子用正確的態度吃飯，學會感激四季的自然恩惠，了解飲食文化，并培養自理勞動的習慣，對于孩子的一生是大有益處的。

現在，很多中國人開始說，生活應該慢下來。我想，也許中國人可以先從慢下來吃飯開始。有這么多足以傲視全球的美食，為什么不好好享受呢？

第三篇：日語作文-我眼中的日本人

私から見た日本人

皆さん、おはようございます。今日は「私から見た日本人」についてお話します。では、始めます。

中國人と日本人は顔から見れば、違うところはそれほど感じありません。黒い髪と黒い瞳、肌の色も同じです。また、日本文化は中國文化から大きな影響を受けたため、日常の生活の中では漢字もよく使います。しかし、顔から見ても、文化から見ても、共通點が多い中國人と日本人だが、実は様々な差異が存在する。文化は國によって違います。日本の文化は他の國に比べてとてもユニークです。私から見て、日本人には次の三つの特徴があるように思います。一つ目は、日本人の人間関係です。日本人はよく相手の気持ちを考え、相手の立場を考え、本當の気持ちを直接に口に出そうとはしない。それに対し、中國人は自分の気持ちを隠さず、好き?嫌い、賛成?反対などをはっきり言います。でも、両方の性格にはいいところもあるし、悪いところもあるため、中國人の性格と日本人の性格、どちらが良い悪いとは思わない。これは、この二つの民族の性格の特徴であり、魅力でもあるからだと思います。

二番目は、日本人は上の人によく従うことです。いつも後輩は先輩に「はい。」「わかりました。」「かしこまりました。」と言います。日本では上司から指示を受けた時、それが実は自分の業務範囲でなくてもやる場合がほとんどです。反対に中國では、効率を考え、基本的に自分の業務範囲でなければ実行することはあまりありませ

ん。多分、文化の影響で、両國の人はことに対しての態度が違うだと思います。

三番目の特徴はまじめでよく働くことです。會社員は遅くまでオフィスにいます。早く家に帰ることは恥ずかしいことと思っています。皆が夜十時まで働いている國は日本だけです。

では、以上です。屆けないところはたくさんだと思います。どうもありがとうございます。

第四篇：文化長廊----日本人眼中的“自己”

皆さん、こんにちは、あおしき日本語のキノコです。キノコ先生と呼んでくださいね。大家好我是嵐景日語的木子老師，大家可以叫我kinoko先生。

早速ですが、本題に入りましょう。今日の話題はこれです。「第一人稱」です。好，讓我們直奔今天的主題，今天的話題就是“第一人稱”。那說到第一人稱呢，大家首先想到的可能是“私”。はい！正解です。でも··· 嗯，回答正確，但是···

除了我們接觸最多的「わたし」之外，日語中呢還有很多表示自稱的詞匯。究竟有多少種呢？大家先來猜一下，日語中第一人稱“我”的說法有多少種呢？はい、開始搶答！

（搶答時間）A:5···５種類です！嗯嗯，五種啊，太少了吧 B:では、１０だ

10種啊，足りない足りないな～還不夠哦 C:それなら、２０種だ

恩，20種，近いよ，接近了哦，再多一點 D:分かったにゃん、１００種にゃん

ええ～？１００？100種也太多了吧。。嗯。。仕方ない、教えてあげよう。嗯沒辦法，我來公布正確答案吧。正解は～ ３７種です

以上、クイズタイム修了！

はい，我們的搶答時間就到這里，據不完全統計，日語中第一人稱“我”的說法有37種。當然這37種也包含一些地方性的自稱，也就是方言啊。那接下來呢，我們就來盤點一下這些第一人稱，講一講它們分別是如何使用的。

1、わたし【私】（男女通用）

這是日語中最普遍使用的第一人稱，它基本上不受年齡、性別的約束，男女老少都可以使用。另外呢，わたし是一種比較正式的說法，可以用于正式場合，比如會議，報告，演講等。如果在熟人之間使用的話，給人的感覺比較斯文。簡而言之，わたし是用起來最便利的一個萬能第一人稱。（自命名，因為它使用起來比較自由，沒有什么限制）

2、わたくし【私】（男女通用）

同樣寫作“私”，但是念做“わたくし”、它是わたし的自謙語，就是用起來更禮貌一些。通常，在比較鄭重、嚴肅的場合或面對身份地位比自己高、資歷比自己深的人說話時使用。男女都可以使用，但一般女性用比較多，只有在極正式場合男性才會使用，而且有顯示自己地位的感覺，如果自己沒有一點地位的話一般不會用。

還有一種情況，就是初次見面介紹自己的時候，使用わたくし，就會帶有一種謙卑的感覺。

3、あたし【女性用語】

將わたし的わ（WA），去掉了W的音，成為あ（A）。あたし用起來就沒有那么正式了。這個詞曾經是男女共用的詞匯，現在基本上成為了女性用語。

比起わたし，あたし有一點撒嬌的味道、聽起來可愛一些，比如，あたし、頑張ります，這樣的賣萌角色在日本動漫中是屢見不鮮的。年輕的女孩子經常會以あたし自稱，在私人場合，同學朋友之間使用是沒有問題的。在正式場合使用的話就不太合適了。

需要補充一點的是： 現在在日本還是有一部分男性使用あたし，比如落語家（落語有點類似與中國的單口相聲），壽司師傅（お壽司屋さん）工匠師傅（大工さん）這些職業的男性使用起來是沒有任何違和感的。

4、あたい【私】

在あたし的基礎上將し變成い（i），正式程度比あたし更低。原本是日本“下町”里的居民用的第一人稱，（“下町”：寫作，是指都市中的低洼地區，商業手工業者居住區，就是平民區）。70~80年代曾經在一部分“不良少女”間流行過。到現在基本上已經成為死語（死語：字面意思，死亡的語言，指已經不使用的詞）。要注意的是，現在仌有少數人在私人場合使用あたい，比如開玩笑時。當然あたい是絕對不可能出現在正式場合的。

5、ぼく【僕】（男性用語）

僕”是一種男性放低身段的自稱，未成年男子面對同輩或對后輩用“僕”，這是最正統的用法（此處來自于廣辭苑的解釋）一般用于私下場合，在較正式的場合也有人用，給人親近隨和的感覺。

原本是男性用語，不過隨著男女用語差距縮小，女性有時也會自稱ぼく，尤其是在動漫中經常出現。

6、おれ【俺】（男性用語）

日本大部分成年男子在平時生活中幾乎都是用おれ來自稱的，一般用于私人場合，對同輩和晚輩使用。在正式場合或面對上級時不用，這個時候用什么呢？他們就會使用わたし。像這樣，根據場合以及對方和自己關系來改變稱謂，對日本人來說是一種常識。不由想吐槽一句，做個日本人真是大変ですね！真是不容易啊。

7、じぶん【自分】

體育系男性經常使用。比如力士（相撲選手）、棒球選手經常使用。另外在軍隊里，向軍銜比較自己高的人報告的時候也是用“自分”。

還有些男性覺得用“俺”有高高在上、擺架子的嫌疑，“僕”有些幼稚，“わたし”又太生硬，于是平時盡量不使用第一人稱，實在沒辦法就用“自分”，還有些人連“自分”也不愿意用。唯一的辦法就是在現實中盡量避免使用第一人稱，在日本這樣的社會人還真的不少。

はい、今日は７種類の第一人稱の言い方を紹介しましたが、それぞれの使い方は分かりましたか。今天我們介紹了第一人稱的7種說法，它們各自的用法掌握了多少呢？次回は第一人稱の後編です。お楽しみに！下期節目我們繼續介紹第一人稱，敬請期待吧！それでは、さようなら！またね~

詳細音頻介紹，可私聊我，我會發給你！

第五篇：日本人迎新年

日本人迎新年

日本的新年定在每年的1月1日。12月31日就是“大晦日”，也叫“除夕”，日本人29號結束所有工作，進入最后的沖刺。30號準備好一切，拿出所需的物品，開始迎年神了。31日晚上，喝著屠蘇酒，吃著年糕、蕎麥面、或雜煮，當聽到各地神社的一百零八下鐘響的時候，就意味著除去了一百零八個煩惱，可以迎接新的一年到了。

大年三十除夕夜，大多日本人都要到神社去，去請神參加神社的祭禮。這一夜，一般都不睡覺，而要活神活現地迎接年神的到來。現在不少人也會在家里看日本國家電視臺NHK的“紅白歌手大賽”來迎新年。

不過，日本人的年節準備，是從十二月十三日開始的，至新年正月二十日結束。十二月十三日，日語為“正月事始”。在這天首先要進行掃塵，稱為“煤掃”，掃塵的目的是為了迎神，因為日本人有一種信仰，認為神極忌諱罪、咎、穢，不潔凈之處神是不降臨的。因此，掃塵極仔細，房內的每一個角落以及庭院都要清掃到。祭神的場所還要用專門的掃帚清掃。十三日掃塵成為全國性的活動是在江戶時期。

掃塵后置辦正月用品。每家每戶要松和年木。春來，搗制粘糕，準備年飯等。所有新年祭神及家人使用的東西必須在十二月二十九日之前準備停當，因為日本有一禁忌，二十九日不得準備任何新年用品。

新年期間將繩索、松柏枝掛在門上的習俗在我國早已見不到了，而此俗傳到日本后一直保留至今，并成為點綴新年的一大特色。繩索在日本稱作“注連繩”，用稻草編結，上面掛長青的樹葉和橙子，也有掛白紙條、扇子、龍蝦、海帶、串柿的。掛“注連繩”標志著此地清潔無垢，屬神佛保佑的領域，因而不僅門上，到處掛此物。

新年家家門前要立門松，似乎沒有門松就沒有新年的氣氛。門松基本是有松竹兩種植物組成，分別擺放在大門的兩側。也有在門兩側簡單懸掛松枝。立門松這一習俗自平安時代已出現，是我國古時門戶上懸掛松枝柏的變形。我國古人懸松枝柏是為逐疫，而日本立門松具有新的寓意，即門松是神降臨的場所。<>

日本號稱神祗800萬，因此正月祭神是頭等大事。日本的許多習俗都與“迎神、敬神有關。“注連繩”是指引神到該去的場所，“門松”是神寄宿的地方。祭祀年神要專設“年棚”前要擺放“鏡餅”(上下兩層的圓形粘糕，飾有橙子，稻穗等物)，燈、神酒、鹽等貢品。

除夕吃罷年飯，大部分人開始涌向著名的神社寺院，等待“除夕鐘”敲響時正式參拜。也有人在鐘聲敲過后再去參拜，稱“初詣”。由于除夕“一夜連雙歲，五更分二年”，因此，“初詣”又有“二年參”之稱。除夕神社參拜的主要目的是祈求神保佑，在新的一年里吉祥如意，全家平安。

日本人也有守歲的習慣，他們相信誰若在除夕睡覺便會頭長白發，臉生皺紋。除夕迎眾神降臨各家，因此守歲時要謹行為慎言語。

日本新年也有特定的飲食，首先是用蘇酒。我國新年飲屠蘇酒的習慣傳到日本后，首先是在宮中盛行。正月初一天皇用屠蘇酒宴請前來賀正的文武百官，以后此習俗逐漸傳到民間。日本屠蘇酒的配方以及飲用程序完全同于我國。即用白術、桔梗、山椒、防風、肉桂、大黃等中藥材浸在酒中喝。年幼者先飲，最后是年長者。

正月初一至初三的3天內主要食用“雜煮”，這是用各種食物摻雜在一起煮制而成的，主要有粘糕、胡蘿卜、牛蒡、白蘿卜、豆腐、青芋、海帶、鮑魚等。這些材料象征喜慶、吉祥、幸運、和諧、興旺。據資料記載，雜煮始于室町時代，到江戶時代商人和庶民也仿效并流傳至今。

正月活動除全民性的外，還有地區性的，而且形式五花八門。有些地區性活動看來也與我國有關。如在山形地方農家有“成木責”活動。正月十五早晨一人手持裝有米粉團汁的水桶，另一人手持厚刃刀敲打果樹，邊敲邊問：“結不結果，結不結果?”手持水桶的人代替果樹回答：“結，結!”然后將米粉團汁澆在果樹上。有的地區用斧頭或鐮刀砍果樹的根部，同樣澆米團粉或小豆粥，以求果樹大豐收。據我國北魏賈思勰的《齊民要術》，我國古代有些地方的農民在正月初一早晨雞叫時，點燃火把去照果樹，為的是不讓果樹生蟲，然后用鐮刀、斧頭敲打樹身，希望他們多結果。

從以上種種來看，日本新年的習俗主要是受我國的影響，尤其是古代。但有一句話可以說，我們丟掉的好多風俗習慣今天仍在日本流傳著，形成了日本文化的一部分。