第一篇:桑拿術語
桑拿術語
1、鎖牌:把鑰匙編上號碼發給客人,每一個鑰匙號碼代表一位客人,并且客人的所有消費
記錄在他的鑰匙號碼上。
2、技師:用專業的技術手法為客人提供最優質的手法按摩的專業人員。
3、起鐘:技師為客人提供按摩服務開始計時。
4、落鐘:技師為客人提供按摩服務結束。
5、點鐘:客人要某位特定的或熟悉的技師為之提供服務。
6、擴鐘:技師打電話邀請某位客人來公司消費并為該客人提供按摩服務。
7、預約:客人打電話給某位技師約好按摩開始的時間。
8、安排:根據客人的消費需求為客人提供相對應項目的技師。
9、輪排:按照技師牌位的先后順序及其提供的相關按摩手法為客人提供按摩服務。10、11、12、13、14、15、16、17、派工單:安排某位技師去某個位置為客人提供服務的單據。空閑:技師在當班時間沒有為客人提供服務在等待安排壯態。準備中:技師己被安排尚未起鐘。加班:技師不在當班時間返回公司等時間安排上鐘情況。掛牌:技師在當班時間暫時不能安排(例如不舒服、吃飯等)。記鐘員:安排技師、記錄技師服務的時間、錄入服務項目的工作人員。點牌(選牌):客人根據技師輪牌狀態或技師推薦冊選定某個技師為其服務的狀態。停牌:由于某位技師犯過失暫時不能為客人提供服務,除客人點鐘并且通過技師管
理人員同意方可做點鐘的一種狀態。
18、買鐘:不論某位技師有沒當班,客人為這位技師提前落鐘買單(實際并沒有服務)的情況。19、20、雙飛:根據客人的需求安排兩位以上的技師為同一位客人服務的情況。子子房:兩位以上不相識的客人安排在同一個房間的狀態。
第二篇:桑拿術語范文
桑拿術語
1)鎖牌:把鑰匙編上號碼發給客人,每一個鑰匙號碼代表一位客人,并且客人的所有消費記錄在他的鑰匙號碼上。
2)技師:用專業的技術手法為客人提供最優質的手法按摩的專業人員。
3)起鐘:技師為客人提供按摩服務開始計時。
4)落鐘:技師為客人提供按摩服務結束。
5)點鐘:客人要某位特定的或熟悉的技師為之提供服務。
6)擴鐘:技師打電話邀請某位客人來公司消費并為該客人提供按摩服務。
7)預約:客人打電話給某位技師約好按摩開始的時間。
8)安排:根據客人的消費需求為客人提供相對應項目的技師。
9)輪排:按照技師牌位的先后順序及其提供的相關按摩手法為客人提供按摩服務。
10)派工單:安排某位技師去某個位置為客人提供服務的單據。
11)空閑:技師在當班時間沒有為客人提供服務在等待安排壯態。
12)準備中:技師己被安排尚未起鐘。
13)加班:技師不在當班時間返回公司等時間安排上鐘情況。
14)掛牌:技師在當班時間暫時不能安排(例如不舒服、吃飯等)。
15)記鐘員:安排技師、記錄技師服務的時間、錄入服務項目的工作人員。
16)點牌(選牌):客人根據技師輪牌狀態或技師推薦冊選定某個技師為其服務的狀態。
17)停牌:由于某位技師犯過失暫時不能為客人提供服務,除客人點鐘并且通過技師管 理人員同意方可做點鐘的一種狀態。18)買鐘:不論某位技師有沒當班,客人為這位技師提前落鐘買單(實際并沒有服務)的情況。
19)雙飛:根據客人的需求安排兩位以上的技師為同一位客人服務的情況。子子房:兩位以上不相識的客人安排在同一個房間的狀態
20)子子房:兩位以上不相識的客人安排在同一個房間的狀態
第三篇:桑拿管理
桑拿洗浴經營管理方案
一、配合施工隊的后期收尾工作。
現會館施工進度已接近尾聲,基本裝潢與硬件設施都已到位,但是很多全方位的施工是否達標?設備設施是否能安全運轉?很多細節的東西是否需要改動? 在施工隊所在合同工作期間,配合解決問題,為酒店以后正常運轉與日后維修做好準備
二、前期物品的采購
根據自己管轄區域的面積,硬件設施,服務項目、所需物品等。詳細列出所需物品清單,與采購部核對,遞交上級領導審核批準。上級批準后及時下采購單,詳細注明物品到貨時間 品排,規格,數量等詳細情況。及時與采購部溝通,確保采購物品的及時到位。根據會館的情況,對客流與客用物品的使用情況損失情況統計,定期采購,及時采購保證正常運轉。根據市場變動,根據酒店情況,客人的要求,超前更換新產品
三、組建團隊:根據浴場的分布情況、區域的銜接,崗位需求,招聘員工組建團隊,根據員工條件與實際情況:定崗、定位、定編。
四、組織架構
總經理
↓
桑拿部長(1)
↓↓↓
服務員服務員服務員
↓↓↓
保潔保潔保潔
七、崗位職責
崗位名稱:桑拿部長
直屬上級:總經理
直屬下級:服務員
崗位職責:在總經理的領導下,負責管理本部門的各項工作,制定本部門工作計劃并負責監督實施,確保本部門各項目工作的正常運行,接受總經理下達的任務予以組織實施落實到位.負責組織本部門的員工崗位培訓工作,做好編排、調配、制定交接班制度,督察下屬管理員發揮自身權利的管理執行力度及工作情況,做好與各個部門的銜接、協調,與賓客建立良好的關系,處理客人投訴
第四篇:桑拿簡介
桑 拿 按 摩
一、桑拿浴分類
(一)桑拿浴
桑拿浴是英文“SAUNA”的譯音。由于發源地在芬蘭,又稱“芬蘭浴”。芬蘭有“千湖國”之稱,19世紀時,芬蘭人常在湖泊或溪水旁建有小木屋,方便淋浴之用。木屋采用原木建材,以利水份的吸收和調節。,屋內有個爐子,上面擺滿了許多石頭,將石頭燒熱后在用冷水澆淋,就會產生蒸汽,因此也稱蒸汽浴。淋浴者在蒸汽彌滿的木屋內,先坐臥于最低的臺階,等蒸烤至出汗以后,在換到更高的臺階,以感受更高的熱度。這時并用樺樹枝葉拍打身體,以刺激血液循環和排汗的功能。直到皮膚被蒸烤、拍打至變紅后在踏入屋外的溪水湖泊內,或在雪地打滾,讓體溫在急劇的變化中,加速血液循環和毛細孔的收縮,使身體得以徹底放松,這樣一冷一熱反復來回幾次之后,再小睡一番,就會達到清爽暢快,飄飄欲仙的境界。這種冷熱交替的桑拿浴,后來在北歐開始流行。現代桑拿浴是根據以上原理一般由淋浴房、蒸汽房、桑拿房、按摩池等組成,尤其是按摩池一般設有3種不同溫度的水池,即熱水池(40-45)、溫水池(25-30)、冷水池(10-12),即稱為“三溫暖”。
(二)土耳其浴
? 客人在更衣室中卸下自己的衣物后,裹上大的浴巾走進寬敞的微溫再生浴室中,坐在鋪有被單的柳木椅上邊放松休息,被蒸烤約10-20分鐘,期間可認可以選擇不含酒精的飲料。? 再走進一間較小的蒸汽浴室,溫度可達85℃左右,在里面蒸烤幾分鐘后,由服務人員帶到房間按摩。按摩完后到一間溫度約為55℃的高溫在生浴室中繼續蒸烤幾分鐘,在以溫水稍作沖淋,然后跳入水溫約為20℃左右的浴池中浸泡。
? 浸泡完畢,幾個服務員會手持雙管的水龍頭(一熱水一冷水)為客人沖洗。沖完后,由服務人員為顧客擦干身體后帶到休息室,休息約半小時,最后由服務人員以一種含有酒精的液體為客人按摩。
(桑拿浴是在特制的小木板房中通過特殊設備將室溫迅速繁榮昌升至45℃以上,以便使沐浴者身體受熱充分排汗,這種沐浴方式認為只有體內垃圾充分排出體外才能保持健康。
桑拿浴的洗浴方式有干蒸和濕蒸之分。干蒸稱為芬蘭浴,其整個沐浴過程是將室內溫度升高到45℃~100℃,不加任何水分,使淋浴者猶如置身于驕陽之下或沙漠中一樣,體內的水分被大量地蒸發,以達到排泄的目的。濕蒸又稱土耳其浴,晨溫度很高的室內不斷地增加濕度,使沐浴者仿佛置身于熱帶雨林中,這種悶熱的環境會使沐浴者大汗淋漓,從而達到排泄體內垃圾的目的。桑拿浴通常與“差別浴”聯系在一起,即在沐浴的過程中輪流進出不同溫度的水中,一般是先用溫水沐浴,將身體擦洗干凈,在溫水池里浸泡片刻,然后進入桑拿浴房蒸10~15分鐘。當感覺到全身排汗或感到太熱時出來到冰水池中浸泡或用冰水淋浴,然后再進入桑拿房,出來后再入冷水,如此反復進行三次以上。對桑拿浴房感到不適的也可以在熱水池中浸泡來代替桑拿房熱蒸,最后進入淋浴間將全身洗凈,或在溫水池浸泡一會兒后進入休息室休息。這個過程會消耗很多體力,有極好的減肥功效。差別強烈的冷熱刺繳促進了全身皮膚的深呼吸,使體內無用、有害的物質隨著皮膚的呼吸排出體外,并促進血液循環、加速新陳代謝,從而起到清除體內垃圾、保健身體和美膚、養膚的作用,對運動后的體力恢復十分有效。)
(三)中式洗浴
中式傳統洗浴最大特點是池浴與搓背相結合,浴池分為大眾池和單人池。池中浸泡之后由技術純熟的服務員為顧客搓澡,將身上的污垢清除掉。搓背是中國傳統的一種簡易的洗浴保健方法,俗稱擦背,即洗浴者在一定溫水淋浴后,由專門技工人員運用浴巾結合按摩手法,作用于全身部位的皮表、經絡、穴位,以利氣血流暢,經絡暢通、皮毛開竅,從而達到防治疾病,延年益壽的目的。然后,由專業的按摩師替客人進行全身指壓按磨。現在中國式洗浴多與“三溫暖”桑拿浴相結合;在有些高檔洗浴地方出現藥浴。
藥裕是根據中醫理論,將某些中藥加以配置,煎熬成一定比例的濃縮液,在有效期內投放于一定比例的溫水當中。客人根據不同的功效與自身的要求,可選擇泡裕。由于桑拿蒸浴后,人的表皮毛細血管擴張,促進血液循環,有利于吸收藥劑成份,能較好地達到治病強身的功效。藥劑通常按其作用可分為:疏風清熱,解表發汗;袪風止癢,護膚增白;健腦醒神,消除疲勞;祛風除濕,健身止痛等幾種方子。洗浴后,客人再加以歸經納絡的推拿,效果更佳。藥浴關鍵是:? 要注意做好清潔衛生。通常事前在浴缸里鋪上一層一次性薄膜,一客一換,并做好浴缸的消毒清潔。
? 保證藥方的清潔與衛生,嚴格按照有效期進行使用。
? 標明不同配方的功效以利客人進行選擇。
(四)水療(SPA)
SPA源于拉丁文“Solus Par Aqua”,是“健康之水”的意思,所以稱“水療”。SPA來源于16世紀比利時的一個溫泉小鎮Spau,這里擁有十分豐富的自然資源,美麗的森林、純凈而含有非常豐富的礦物質的泉水,鎮上的居民有空就在山泉附近的空地聚集,泡泉水消除疲勞、享受大自然的洗滌,一時之間蔚然成風。SPA因此得名。SPA最初興起時,結合了山、海、溫泉等自然景觀,加上放松身心的護理療程,內容包括:臉部護理、芳香療法、音樂按摩、淋巴排毒、專業水療保養、瑜伽、花草茶等,以及流傳幾世紀之久的各地民間養生法,集休閑、養生、美容、健身于一體。在17-18世紀的歐洲開始流行,隨后其養生美容、身心舒緩的概念開始風靡全世界。現代水療大體分為:養容溫泉療養地(BEAUTY SPA)、健康與減肥溫泉療養地(health&silm SPA)、醫學溫泉療養地(MEDICAL SPA)、現代美容沙龍(CITY&DAY SPA)及綜合性SPA。
二、保健按摩
幾乎所有的健身浴項目都與按摩連在一起,因為進行一次徹底的健身沐浴能夠將人體內的疲乏誘發出來,排遣出去,特別是桑拿等使人大量出汗的浴種。當客人沐浴完畢后會感到特別乏力,需要一段時間的靜臥休息或其他輔助醫療手段才能徹底消除疲勞,達到健身目的,按摩就是去除疲勞的最有效的輔助手段之一。
按摩是東方古老的健身方法,它依據東方醫學中人體穴位、經脈原理,在人體的各有效部位進行推、拿、壓、拉,從而理順經絡、扶正祛邪。它不僅可以消除疲勞,強體健身,而且對許多病癥,尤其是一些疑難雜癥也有一定的療效。因此在樂方的許多地方,按摩被作為一種醫陪手段,按摩師在某種意義上也被視為醫師。隨著醫學科技的進步和西醫的迅速發展,按摩漸漸變成一種輔助治療和保健的手段,同時由于它的消除疲勞方面的作用而成為一種享樂活動,現在已成為某些娛樂場所不可缺少的項目。
不同國家的地區的按摩有很大的不同,它們的區別表現在按摩理論、按摩部位、按摩手法等多個方面。目前,在娛樂場所常見的、具有代表性的按摩主要有中式按摩和泰式按摩。
中式按摩是依據中醫學只體穴位的原理創造的一種按摩方式。中醫學認為,人體從頭到腳密布著許多穴位,這些穴位都與人體內各臟器官有著對應的關系,也聯系著人的各路神經,對這些穴位的刺激可以有效地促使相應部位的病癥好轉,并在止痛、消除疲勞方面具有獨特的作用。根據中醫的這種理論,中式按摩就是針對這些穴位,采用推拿、指壓、揪拉、按捏、腳踩等手法刺激有產穴位,以達到治病健身的目的。
泰式按摩更注重的人體經脈理論,認為經脈通則氣血通,氣血通就會通體舒泰。泰式按摩以細致而著稱,主要是采用指壓的方式從腳底開始按照經脈的走向一點一點地按摩,僅從腳底到膝蓋的按摩就需花費二三十分鐘之久。泰式按摩講究對人體的每個關節以及經脈所過的每一部位的按壓牽拉,在按摩的最后階段,按摩師還會將客人仰面背起,握住客人舉起的雙手盡力前拉,使
客人全身的關節都得到申展。在泰國,這種按摩非常盛行。
泰式按摩和中式按摩在理論和手法上各有特點,所需設施也不同,一般中式按摩在接摩床上進行;泰式按摩則不需按摩床,一般是在放于地面的軟墊上進行。從技術的角度講,按摩都含有醫療性質,按摩師必須經過專門的培訓和練習,不僅懂得穴位、經脈理論,還必須力量得當,手法規范準確。
酒店按摩服務設有大按摩房和按摩包廂,包廂每房只放一二個床位,每次只容納一二位客人,大按摩房是指有2個以上床位的房間。按摩收費是按“鐘”計算的,各酒店的規定時間不盡相同,有的是45分鐘,有的是50分鐘,客人可以選擇買幾個鐘或是否加鐘。
無論是式按摩還是泰式按摩,都手工按摩。近年來隨著科技的進步,娛樂市場上出現了各種電腦控制的按摩器,主要品種有:
1、身體機能調理運動器
這種運動器有一張鋪軟墊的床,床的某些部位可以向高低、左右或上下擺動對身體各部位進行按摩,包括腳部、大腿、臀部、胃部及全身肌肉,使人全身放松。
2、電動按摩椅
電動按摩椅的外觀與一般皮椅十分相似,只是在椅面內裝了各種電動裝置,可以對人體的各部位進行推、捏、溜轉等各種動作的按摩。這種按摩椅還可以用電腦設定按摩程序,并可在液晶顯示屏上指示操作部位。
3、熱能震蕩按摩放松器
它是一種比較先進的電動按摩器,外觀是一臺流線形箱狀設備。按摩箱分上下兩部分,上部是覆蓋部分,下是按照人體曲線弧度設計的按摩床。按摩時,客人躺在按摩床上,將上部蓋下來,頭部枕在舒適的枕頭上露出箱外,身體的其他部分全封閉在箱內接受電動的震蕩按摩。在頭部一側的外蓋上裝有一個液晶顯示的電子控制板,控制板的兩側有兩個圓洞,客人可由此將手伸出,在控制板上調節或震蕩按摩的程序、強度和時間。此種設備還配備了模擬電波放松眼鏡和高質量和音響設備,戴上眼鏡和耳機可以欣賞優美的自然景色和音樂,使客人在輕松的環境中得到徹底的放松。這種設備不僅可以按摩,還可以發熱、散發蒸撖 香味,使客人在按摩的同時,可以享受桑拿或局部受熱的治療。溫度的控制和時間的長短也都可以在控制板上調節。熱能治療法由25℃開始慢慢提升到70℃左右,人的身體和皮膚較容易適應,特別是音樂和電波眼鏡的享樂設計受到了許多消費者的歡迎,一些高檔次酒店越來越多地采用了這種設備。
4、水療美容按摩床
它是一種技術含量較高的新型按摩設備。設備的外觀類似一張四周封閉的單人床,床內由水和各種機器組成,床面是柔軟的隔水材料,客人可以穿上緊身衣,伏在床上,床面像水面一樣柔軟貼切地包圍住身體。開機后,根據電腦設定的程序或選擇的按摩方式及力度,機器驅動著水對人體的各部位從輕到重為客人祛除疲勞,有如于臥在水面,接受細浪的敲打和撫摸。它是融會了人類工程學的尖端科技和中國自然療法理論的產物。
機器按摩比人工按摩更為科學,效率也更高,一般電腦機器按摩是按分鐘計費的。由于機器按摩器價格比較昂貴,只有檔次較高的酒店康樂部或社會康樂企業才會采用。
第五篇:桑拿服務用語
桑拿服務用語
一、前廳
入場
先生/小姐晚上好!歡迎光臨金城假日!請問您是到棋牌還是桑拿?
好的!洗浴這邊請坐!請稍等馬上為您換鞋!先生請換鞋,這是您的手牌請帶好!洗浴里面請,祝您沐浴愉快!男賓部請接待貴賓幾位!
出場
先生/小姐早上好!請問您不休息了嗎?結賬請到收銀臺換取鞋票,收銀臺這邊請!
先生您好!請把您的鞋票給我我為您取鞋!
先生這邊請坐,您請換鞋!出口這邊請!
請帶好您的隨身物品,感謝光臨請慢走!歡迎再次光臨!
二、男女賓部
入場
一更
先生/小姐晚上好!歡迎光臨男賓部!開箱里面請,請把手牌給我我為您開箱!
先生您好為您關箱,箱已鎖好請仔細檢查,這是您的手牌請帶好。
先生洗浴樓下請,請小心地滑!祝您沐浴愉快,水區請接待貴賓幾位!
水區
先生您好水區歡迎您!請問您是泡大池還是洗淋浴?泡池這邊請,洗漱臺這邊請,擦背這邊請,干蒸房這邊請,衛生間這邊請,淋浴這邊請,水溫已為您調好。
先生您好請問您洗好了嗎?更衣樓上請,請小心地滑!二更請接待貴賓幾位!
二更
先生您好!干身里面請,拖鞋請放在外面,先生您好,我為您干身,請問先身需要一次性內褲嗎?好的,您請!已消毒浴衣請放心使用!
先生您好!休息請上二樓、餐廳,網吧請上二樓、包房休息請上三,四樓!祝您休息愉快!二樓請接待貴賓幾為!
出場
先生/小姐早上好!請問您是開箱還是沖澡?好的,開箱里面請,請把手牌給我我為您開箱!
箱已打開請更衣,這是您的手牌請帶好,出口這邊請!
感謝光臨請慢走,請帶好您的隨身物品!前廳請接待貴賓幾為!
三、綜合休息廳
入場
先生小姐晚上好!歡迎光臨休息廳!請問您到哪里?
餐廳這邊請,網吧這邊請,衛生間這邊請,先生小姐您們好!請問您們幾位?好的,休息里面請,您請坐!
先生您好,我們這里有免費的水果及果汁請問您需要來點什么嗎?好的,您請稍等,馬上為您送上,先生對不起打擾一下,這是您需要的東西以上齊,您請慢用。先生/小姐您好請問您需要做保健嗎?請問您有熟悉的保健師嗎? 好的,您請稍等,馬上為您安排!
如有需要請隨時叫我,我很樂意為您服務!
出場
先生小姐早上好!請問您不休息了嗎?
好的,出口這邊請,感謝光臨請慢走,請帶好您的隨身物品,下樓請小心!
四、3、4樓包房
入場
先生/小姐晚上好!包房歡迎您!請問您幾位?請問您需要貴賓間還是標準間?
好的,包房這邊請!先生包房里面請,您請坐,您看這房間您還滿意嗎?
先生您好,電視已為您打開,房間里的物品請小心使用,以免對您造成損傷,請問您需要喝點什么嗎?包房里準備有幾樣飲品需要更多請隨時叫我!先生您好請問您需要做保健嗎?請問您有熟悉的保健師嗎? 好的,請稍等,馬上為您安排,祝您休息愉快!如有需要請隨時叫我,我很樂意為您服務!
出場
先生/小姐早上好!請問您不休息了嗎?請問您的房間還需要嗎?
好的,出口這邊請,下樓請小心!感謝光臨請慢走,請帶好您的隨身物品!
二樓請接待貴賓幾位!