第一篇：我國財務戰略理論研究現狀與不足

我國財務戰略理論研究現狀與不足

一、我國財務戰略理論研究的現狀

近年來我國學者對財務戰略的本質范疇也進行了探索，其中最具代表性的觀點主要有：財務戰略關注的焦點是企業資金流動，這是財務戰略不同于其他各種戰略的質的規定性(劉志遠，1997)；財務戰略是對企業總體的長期發展有重大影響的財務活動的指導思想和原則，其出發點必須是站在企業全局的立場之上的(陸正飛，1999)；?財務戰略是在企業戰略統籌下，以價值分析為基礎，以促進企業資金長期均衡有效地流動和配置為衡量標準，以維持企業長期盈利能力為目的的戰略性思維方式和決策活動(魏明海，2001)；科學地界定財務戰略的本質，既要反映財務戰略的‘戰略’共性，又要揭示其‘財務’個性(陳興述，2003)等。

上述學者從不同的戰略管理角度，對財務戰略本質范疇作了開拓性研究，但仍有商榷之處。資本結構和資金計劃是財務管理所要達到的一種境界或目標；以適當的方式籌集并有效管理資金是財務管理的一項基礎性工作；關注企業的資金流動，并非財務管理所獨有；將財務戰略界定為指導思想和原則，并未揭示其事物的本質屬性；而?戰略性思維方式和決策活動只是財務戰略實施的一種過程。

二、我國財務戰略理論研究的不足

首先，目前財務戰略理論研究處于嚴重滯后的現狀，?財務戰略?還沒有上升到學科的高度來加以系統的研究與開發，特別是財務戰略基礎性理論研究缺位較多，成果不多，諸如?戰略財務管理者的行為

機制問題?、?財務戰略的制度基礎問題?、?財務戰略利益相關者問

題?、?財務戰略文化管理問題?、?財務戰略選擇一道德困境問題?等。從事財務戰略理論研究的學術界和實務界沒有形成一股合力，致使很

多經理還停留在經驗管理和主觀確定戰略階段，對財務戰略與公司整

體競爭合作戰略的關系還體會不深(盧斯?班德、凱斯?沃德，2003)。第二，財務戰略理論研究的方法論有待突破與創新。目前財務戰略理

論的研究主要采用的是?理論導向型?思路，即按照企業戰略理論體

系分類的要求，沿著企業戰略理論發展的邏輯，分析企業財務戰略面

臨的問題。這種規范研究思路往往使得財務戰略難以形成一個相對獨

立的理論體系，戰略管理中的?財務?個性無法從感性逾越到理性，同時對于同一戰略問題由于不同角度的分析可能會得到不同的答案，導致企業財務戰略理論的研究在某種程度上類似于?盲人摸象?。為

了克服財務戰略?理論導向型?研究思路的不足，企業財務戰略理論的研究，應該引入實證研究的方法。研究方法的價值在于其能夠更加

有效地研究問題，實證研究主要依靠的是數據，我國目前已經具備了

實證研究所需的基本條件。證券市場的發展及其規模的擴大為實證研

究提出了很多課題，也提供了數據上的可能。我國特殊的經濟環境為

我們提供了特有的研究課題，如股權結構和治理結構等，使我們能作

出與其他國家不同的研究(張朝宓、蘇文兵，2001)。通過實證研究所

得出的結論能在更大程度上對企業戰略財務管理發揮指導作用。

第三，財務戰略思想管理模式高度缺乏。企業如何將財務戰略與

其戰略目標和經營戰略相配合，即在一定環境下，企業如何制定與選

擇其財務戰略(包括財務戰略的類型與選擇模式)，以支持、服務其經營戰略，包括提供經營戰略實施所需的資金以及控制經營戰略實施中的風險，最終協助實現企業戰略目標。

第四，要用?科學發展觀?來指導發展經濟工作。企業近期最為突出的問題是如何實現可持續發展。企業的可持續發展是建立在企業的核心能力、企業的長期競爭優勢和創新基礎之上的。從企業可持續發展角度看，企業可持續盈利成長能力最大化應該作為企業的財務戰略目標。研究和探索可持續的財務戰略理論，無疑成為當前學術界所要面臨的富有挑戰意義的現實課題。

第五，不能將戰略管理直接等同于戰略財務管理。盡管戰略與財務有著傳統哲學意義上的關系，但在國外財務戰略是作為一門獨立的課程進行組織教學的。相反在我國沒有一家經濟類院校在本科段開設?企業財務戰略?課程。即便是在研究生階段，也僅僅將?財務戰略?作為?高級財務管理?教程中的一個章節而予以講解。可見，?財務戰略管理?不僅是屬于如何進一步研究、深化和提升的問題，更為關鍵的是如何通過教學媒體進行有效傳播的問題。

第二篇：我國財務戰略理論研究現狀及不足

我國財務戰略理論研究現狀及不足

一、企業財務管理戰略的現狀

企業財務管理戰略是指在深入分析和準確判斷企業內外環境因素及各種條件對企業財務活動影響的基礎上, 為了謀求企自愿均衡及有效流動和實現企業戰略目標, 對企業資金運動或財務活動進行全面性、長遠性和創造性的謀劃，它是企業戰略的形式之一或組成部分。

企業財務管理戰略是戰略理論在財務管理方面的應用與延伸,對于“財務管理戰略”這一概念,許多學者有不同的看法。有的學者認為“企業財務管理戰略”是指在深入分析和準確判斷企業內外環境因素對企業財務活動影響的基礎上, 為了謀求企業資源均衡及有效流動和實現企業戰略目標, 對企業資金運動或財務活動進行全面性、長遠性和創造性的謀劃；有的學者認為/財務戰略是指企業在一定時期內, 根據宏觀經濟發展戰略和企業的經營方針、經營戰略,對財務活動的發展目標、方向和道路,從總體上做出的一種客觀而科學的企業發展戰略計劃；有的學者認為財務戰略是指理財主體企業根據理財環境的變化和發展趨勢, 為實現理財目標,對影響企業全局的重大財務問題所制定的方向性的謀略。企業財務管理戰略在企業戰略的層次結構中, 屬于企業職能戰略。企業的財務活動和企業的其他經濟活動有著緊密地聯系,企業財務活動作為一種智能活動的獨立性是相對的。企業戰略對財務戰略起著指導作用,而財務管理戰略則處于從屬地位,其制定和實施必須服從于企業戰略, 并貫徹企業戰略的要求在企業戰略體系中, 財務戰略對企業總體戰略及其他子戰略起著積極的支持與促進作用。

二、財務管理理論的局限性

（一）在研究上的局限性

1.在研究方法上, 目前財務管理理論所采用的方法似更接近于經濟學的研究方法, 而非管理學的方法。它以資本市場的運轉和各種金融資產的估價為主要研究對象, 以微觀經濟學的最優化理論、效用理論和風險理論等為基礎, 再依據一系列的假設建立數學模型, 作為企業籌資、投資和股利分配等財務管理活動的理論與方法指南。這種研究方法沒有完 全從企業管理的角度, 特別是沒有完全從企業整體和長遠發展的角度對財務管理規律進行探討。所以在此基礎上發展起來的財務管理理論與從企業管理角度發展起來的企業戰略理論之間, 自然就會產生矛盾, 使之不能完全有效地支持企業的整體戰略。

2.由于研究方法上的局限性, 財務管理理論在研究范圍上也存在著一定的局限性。例如, 資本預算過程對企業管理實踐來說是一個非常重要的問題, 但目前的財務管理理論對此問題的研究主要集中在投資項目評價這一領域, 很少研究這一過程的整體及其他重要環節, 而這些對于做好投資決策也許更為重要。再如財務管理理論以資本市場的有效性假設為前提, 往往把許多戰略管理上非常重視的因素作為無關變量排除在研究范圍之外。還有, 由于財務管理理論已發展到/ 嚴謹的數量化0階段, 它對許多難以數量化或非數量化因素的研究還不夠重視。而在戰略管理中, 這些因素很可能是起決定性作用的。研究范圍的局限性, 使目前的財務管理理論與方法缺乏與企業戰略的相關性, 從而不能完全適應戰略管理的要求。

3.研究方法與范圍的局限性, 特別是作為財務管理理論基礎的一些假設的不現實性, 導致某些財務管理理論與方法不完全符合企業戰略的觀點。我們知道, 最純粹形式的財務管理理論主要基于下述這些假設: 所有的市場是完全競爭性的;信息是完備的且不需代

價的, 交易成本為零;不存在稅收;投資者偏好較多的消費而不是較少的消費;股東管理者不會使用其投票權來獲取作為管理者的利益。無疑, 以上假設的情況與現實情況并不一致。盡管在以后的研究中, 上述假設條件在不同程度上被放寬,但與現實之間的距離仍然很大, 由此產生的成果與企業管理實踐, 特別是企業戰略的要求自然不會完全吻合。比如, 依據現行財務管理理論進行投資項目可行性評價時, 應用的財務標準常常與戰略規劃的需要或要求相矛盾。許多凈現值較低的項目會由于/ 戰略原因0而被采納, 而一些明顯具有很高凈現值的項目則會由于不符合企業的戰略目標而被拒絕。這是貼現的現金流量法(簡稱為DCF 法)在戰略投資評價中基本未被采用的重要原因。

（二）財務管理邏輯起點的缺陷

長期以來，我國財務界研究財務管理理論總是以財務本質為起點。但是，以財務本質作為構建財務管理理論結構的邏輯起點，顯得有些牽強。這是因為：其一，財務本質是一個純粹理論性的范疇，缺乏與實踐的直接聯系，以它為起點構建財務管理理論結構，容易導致財務管理理論脫離實踐。其二，財務本質本身是發展變化的，其發展變化的根源是理財環境的變化，在不同的環境條件下人們對財務的本質有著不同的認識。

因此，財務本質并非財務管理理論體系中最本源的理論要素，以其為起點構建財務管理理論結構，不能直接反映社會經濟環境對財務管理系統的影響，無法揭示財務管理發展變化的真正原因。理財環境是財務管理理論體系賴以推理論證的最本源的抽象范疇，從此點出發構建財務管理理論結構則符合推理邏輯。而且，理財環境還具有高度的綜合性，它包含了財務管理實踐的全部內容，孕育著財務管理理論要素的全部，以此為起點構建的財務管理理論結構可以揭示財務管理發展過程的全部因素和客觀規律，因而是全面的、完整的財務管理理論結構。

（三）財務管理目標的缺陷

財務管理的目標是股東財富最大化。事實上，股東財富最大化有其不足之處：其一，股東財富最大化需要通過股票市價最大化來實現，而事實上，影響股價變動的因素，不僅包括企業經營業績，還包括投資者心理預期及經濟政策、政治形勢等理財環境，因而帶有很大的波動性，易使股東財富最大化失去公正的標準和統一衡量的客觀尺度。其二，經理階層和股東之間在財務目標上往往存在分歧。其三，股東財富最大化對規范企業行為、統一員工認識缺乏應有的號召力。

而企業價值最大化則充分考慮了不確定性和時間價值，強調風險與報酬的均衡，并將風險限制在企業可以承受的范圍之內，而且它還有著更為豐富的內涵：第一，營造企業與股東之間的協調關系，努力培養安定性股東；第二，創造和諧的工作環境，關心職工利益，培養職工的認同感；第三，加強與債權人的聯系，重大財務決策邀請債權人參與，培養可靠的資金供應者；第四，關心政府政策的變化并嚴格執行，努力爭取參與政府制定政策的有關活動。此外，還要重視客戶利益，以提升市場占有率；講求信譽，以維護企業形象等，顯然，以上利益相關者都有可能對企業財務管理產生影響：股東大會或董事會通過表決決定企業重大的財務決策，董事會直接任免企業經理甚至財務經理；債權人要求企業保持良好的資金結構和適當的償債能力，以及按合約規定的用途使用資金；職工是企業財富的創造者，提供人力資本必然要求合理的報酬；政府為企業提供了公共服務，也要通過稅收分享收益。

二、財務管理實務的缺陷

（一）財務內控不完善

許多企業沒有設置財務內控制度建設崗位，沒有建立財務內控制度建設評價、規劃小組，今天想到什么，就制定什么，具有很大的盲目性，有的甚至違反國家財經制度。對于

已經過時、作廢了的財務內控制度不進行及時清理，對執行的財務內控制度也不定期進行匯編。企業中，除了財務部門外，每個部門有各自的職責范圍，又都有權制定相應的內控制度。如果各部門在執行過程中沒有協調好，就容易出現各種各樣的問題和漏洞。如固定資產管理，既存在財務部門的要求，又存在資產管理部門的要求，這兩個部門不協調好，固定資產管理難度就增大。在財務內控制度監督上不得力，把財務內控制度制定下發就了事，不開展財務內控制度的檢查和考核，有的單位內部審計組織形同虛設，對企業財務內控制度的監督軟弱無力。

要矯正財務內控缺陷，必須明確財務管理的中心地位，以財務內控制度去約束其它專業管理。財務管理具有綜合性強、靈敏度高的特點，企業其它各項管理工作成效如何，最終都要通過財務指標反映出來，企業的各項經營決策要依靠財務管理系統。財務內控制度是企業制度體系中最重要的，企業其它內控制度要遵循財務內控制度的要求，體現成本觀念、效益觀念。同時還必須提高財會人員業務素質和道德水準，增強遵紀守法的自覺性。

（二）缺乏財務激勵機制

企業缺乏財務激勵機制。按代理理論來分析現代企業，公司治理結構中所有者和經營者之間是一種委托代理關系，即股東作為資本所有者是委托人，經理層作為經營者是代理人。由于存在信息不對稱，股東和經理層之間存在著道德風險，主要表現為：一是偷懶行為，即經營者所付出的努力小于其獲得的報酬；二是機會主義，即經營者付出的努力是為了增加自身利益而不是所有者的利益。這種道德風險的存在，客觀上要求委托人通過對經營索取權的分享建立激勵機制，將代理人的潛力誘導出來。

財務激勵手段包括：①股票期權制。傳統的薪酬分配形式，如承包、租賃等，雖在一定程度上起到了刺激和調動經營管理者積極性的作用，但其弊端是經營行為的短期化和消費行為的鋪張浪費。股票期權則能夠在一定程度消除上述弊端，因為購買股票期權就是購買企業的未來，企業在較長時期內的業績的好壞直接影響到經營者收入，促使經營者更關心企業的長期發展。將管理者的利益與投資者的利益捆綁在一起，使管理者關注企業長期價值的創造。②結構工資制。結構工資包括基礎工資、崗位工資、技能工資、年功工資和浮動工資，它具有靈活的調節作用，有利于合理安排工資構成中各類員工的工資關系，調動各方面員工的積極性，充分發揮財務激勵作用，既降低現代企業的代理成本，又增加企業的親和力。

（三）財務評價體系不完整

財務評價體系局限性主要表現在：過分地重視取得和維持短期結果、所講述的是過去的故事、在使未來的增長得以實現的無形資產特別是知識資本方面，財務評價方法顯得力不從心、財務評價方法過分注重公司財務業績的評價方法和評價指標的可直接計價因素，忽視非財務指標的不可直接計價因素。然而，當競爭環境越來越需要經理們重視和進行經營決策，像市場占有率、創新、質量和服務、生產力以及雇員的培訓這類的非財務計量應該在業績計量方面起更大的作用。

事實上，財務業績與非財務業績都是企業總體業績的不可缺的組成部分。財務業績是通過會計信息系統表現的表象、結果和有形資產的積累；非財務業績則是通過經營管理系統獲得的內因：過程和無形資產的積累，對企業整體長遠的興衰成敗關系極大，是本質的東西。因此，理想的選擇應是財務與非財務評價系統的有機結合，一是需要進一步拓展的財務分析指標體系；二是需要研究對非財務指標的評價。如平衡計分卡就是一個企業業績綜合指標評價系。

（四）抵御風險能力弱

企業財務管理的宏觀環境復雜多變是企業產生財務風險的外部原因，財務風險是客觀存在的，只要有財務活動，就必然存在著財務風險。在現實工作中，許多企業的財務管理人員缺乏風險意識，認為只要管好用好資金，就不會產生財務風險，風險意識的淡薄是財務風險產生的重要原因之一。財務決策失誤如企業資本結構不合理、負債資金比例過高、對外投資決策失誤導致大量投資損失、企業賒銷比重過大、應收賬款缺乏控制等都容易產生財務風險。巴林銀行的倒閉、大宇神話的破滅、巨人集團的轟然倒塌，敲響了抵御風險的警鐘。如何控制風險，如何轉移風險，是財務管理的當務之急。企業應不斷提高財務管理人員的風險意識。建立和不斷完善財務管理系統，設置高效的財務管理機構，配備高素質的財務管理人員，健全財務管理規章制度，強化財務管理的各項基礎工作，使企業財務管理系統有效運行，以適應不斷變化的財務管理環境。提高財務決策的科學化水平，防止因決策失誤而產生的財務風險。

第三篇：我國電視美食節目的現狀與不足

我國電視美食節目的現狀與不足

摘要

隨著物質經濟的不斷提高,人們對“吃”的要求越來越高。我國的美食節目隨處可見,節目形式和內容也是異彩紛呈。當前比較著名的節目有：《美女私房菜》、《天天飲食》、《貝太廚房》、《天天廚房》、《天府食舫》等。

大多數美食節目都是以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容，適應現代人們對生活品質不斷追求的心理，將廚藝與飲食文化相結合的節目。同時，在“創味”的過程中，展現現代家庭的生活方式，聊家常事，尋廚藝樂趣，品生活真味，使人們在繁忙的工作之余，盡享家庭生活中的輕松與恬靜。

本文著重以我國美食節目的興起時期和我國美食節目興起的原因展開分析研究。從而明白電視美食節目的現狀，并指出我國電視美食節目所存在的不足，并預測我國美食電視節目的發展狀況。

關鍵詞

我國美食節目；發展現狀；不足；預測。

目錄

緒論

一、我國最早出現的電視美食節目及其風格

二、我國電視美食節目興起的原因

（一）社會原因

（二）經濟原因

（三）文化原因

三、我國電視美食節目發展的現狀

（一）特色節目一

《美女私房菜》

（二）特色節目二

《美食美客》

（三）特色節目三

《那小嘴》

四、我國電視美食節目存在的不足

（一）從節目風格、形式、角度、分析

（二）從受眾角度分析

五、分析我國電視美食節目未來的發展趨勢

六、結語

致謝 參考文獻

緒論

近兩年來，我國飲食類節目如雨后春筍般涌現，并不斷地成長完善，受到大家的關注與喜愛。但是，在我國美食節目不斷推陳出新的進程中，飲食類節目要在激烈的競爭中受到觀眾的關注，還需要不斷增強自身競爭力，這就需要充分了解我國飲食類節目的興起時期及其原因，找出目前發展中存在的問題，才能更好的促進其發展。

一、我國最早出現的電視美食節目及其風格

《天天飲食》是早期中央電視臺1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的美食節目欄目。它以知識性、趣味性、服務性為主要風格。真材實料的烹飪實錄，專業廚師，約斤稱兩，舞刀弄鏟，煎炸蒸煮，炒燴熗熘。自《天天飲食》開播并創造收視高峰后，全國各個電視臺在短時間內跟風上了一批類似的飲食類節目。

隨后，央視2套歷經7年的同一檔飲食類節目《美食美客》加大了百姓與節目的互動，從而更是很好體現了該頻道的宗旨，切實做到了為老百姓服務。親切溫馨而隨意，不再是百姓高攀不起的“廚房”。此外，該節目的每個環節都圍繞評判標準“色、香、味、意、形、養”設置，無形中，讓觀眾學到很多烹飪技巧、飲食鑒賞、營養方面的知識，同時潤物細無聲的滲透著我國燦爛的文化。

二、我國電視美食節目興起的原因

（一）社會原因

當時飲食類電視節目深受百姓關注，市場潛力龐大。在當前，飲食類節目以其親和力和實用性，逐漸成為深受大眾喜愛的生活服務節目。隨著城市建設步伐的加快、人口的不斷增長，人們的消費觀念也在發生變化，消費需求越呈現多元化。

（二）經濟原因

俗話說:“民以食為天”。當人們正在物量糊口程度達到較高水準時，必然會改變飲食不雅觀念，逃求糊口、保留量量，那時吃天然成為一個焦點。人們關心的未非僅僅吃什么，而是如何吃健康、如何吃時髦的問題。

（三）文化原因

源遠流長的中華美食文化集中了全國各民族烹飪技藝的精華，無論是在選料、口味、制法和風格上都形成了不同的區域差異和風格特色。不同地區的烹飪美食在一定的時空中延續，構成了中華美食文化時空系統的基本要素。

三、我國電視美食節目發展的現狀

我國電視美食節目大致分為以下三類：

1．《美女私房菜》.這類教人做菜的節目。

2.《美食美客》這類的廚藝比拼節目。

3.《那小嘴》這類推薦各地美食的節目，這些節目的共同受眾基本歸結為好吃之人以及家庭主婦。

以下，分別將這三類節目之一進行對比。

1.三個節目播出頻率均比較高。

2.《美女私房菜》以美食會友，用視覺和味覺分享生活的感動，美女私房菜創造了美食加美女的飲食新美學。敘說美食加不同文化。該節目旨在享受生活，追求卓越品味，為您細述美食佳釀，搜羅大江南北的山珍海味及各國特色菜。美女主持人沈星獻身美食，力推美食新“煮意”。美食有時一如藝術品般，須用心經營，每個過程均一絲不拘，追求完美，不斷求變，結合潮流創制有特色的味道或造形，不容半點瑕疵，進食者自然也可以領會那份濃郁的心意。鳳凰的主持人和評論員們來自中國和世界各個角落，用自己的家鄉菜與大家分享，并且每一道菜，每一盞茶的背后都有一段段趣聞軼事，或不尋常的經歷、或生活的甜酸苦辣；留下的余味真可堪回味！

3.《美食美客》是央視一檔飲食類節目，在沒有這個節目之前，廚師參加大賽的情景我們是不知道的，不知道評判標準和規則，不知道很多食材。比賽

期期分主題，有國內各地方菜，西式菜，也有命題菜品??參賽選手也分中國內陸、港澳臺、外國人士，加之晉級制度就更加吊足觀眾胃口，培養了大批固定觀眾。此外，節目的每個環節都圍繞評判標準“色、香、味、意、形、養”設置，無形中，讓觀眾學到很多烹飪技巧、飲食鑒賞、營養方面的知識。

4.《那小嘴》是我曾經非常喜歡的節目，風格比較風趣幽默，而國外那主持人則中規中矩。這種節目最吸引人的一點就是——誘惑，那威張著小嘴哇啦哇啦說一大堆，又吧唧吧唧胡吃一通，看起來非常美味。《那小嘴》同時灌輸觀眾一些有用的知識，例如餐桌禮儀、西餐文化、陰陽五行什么的。文化的傳播，無論對于什么欄目都是十分有必要的。

5.飲食節目的傳播途徑。喜歡上網的人應該知道，《美女私房菜》擁有特別的網絡傳播平臺，正因為有了自己的傳播資訊吧讓更多的人了解到了它的品牌。而在這里《美食美客》和《那小嘴》盡管曾經開通了短信平臺，但也僅僅是答題，忽略了網絡這一傳播方式。

6.關于節目與觀眾的互動。這大概是飲食類節目最吸引人的原因了。《美女私房菜》并沒有很多的現場互動環節，而《美食美客》目前采取的方式就是普通老百姓也上擂臺比廚藝，讓觀眾們感受一下曾經高廚才能享受到的關注。此外，他們還舉辦了廚藝培訓班，老師都是《滿漢全席》中的評委組成，讓觀眾更近距離與美食的創造者接觸比以前只能在電視機旁邊觀看主持人和嘉賓津津有味地吃美食誠懇多了，飲食類節目的服務本性體現得很好。《那小嘴》這個節目很善于與觀眾玩間離效果，小嘴總是身體力行地替觀眾品嘗佳肴，讓觀眾身臨其境，但之后能否找到魂牽夢繞的美食就是問題了，這種尋找美食的過程大概就是節目和觀眾玩的互動吧。

綜上所述，飲食類節目的發展會更加時尚和實用，將運用更多的媒體手段進行不同途徑的傳播，觀眾與節目的互動不僅僅只是短信平臺，更多的將是面對面的交流，還有就是對文化的傳播。在這里，飲食已經不只是吃那么簡單，飲食類節目就是要做得既秀色又可餐，不僅好看、好玩還要真正讓觀眾看得見、摸得著、感受得到。

四、我國電視美食節目存在的不足

（一）從節目風格、形式、角度分析

節目風格、形式跟風雷同，沒有形成明顯的特色

我國的美食節目自主創新的少,模仿的痕跡重。觀眾看多了就厭倦了，把一個飲食類節目做得跟科教類節目一樣，一個人在上面自顧自地說說，讓人根本感受不到飲食的樂趣，更別談能吸引住觀眾了。

（二）從受眾角度分析

一、宣傳廣告的成分較多，比較利益化，使百姓感到厭惡。

例如《那小嘴》節目如今已經停播，我認為很大的原因就是觀眾們都明白了這個節目不是真的介紹美食給你，而是想法從食客口袋中掏銀子。明白這個，自然看的人少。只是，我認為最大的問題還在于這——授人魚不如授人以漁。如今的人們崇尚健康，很多都是充滿活力的樂活一族。相比起下館子，他這何嘗不是一種放松一種休閑？

二、美食節目還未真正平民化。

如今美食節目隨漸漸理性地向現象靠攏和還原，但并不是對于所有人都很明確。比如，觀眾推薦一家口碑不錯的小館子，記者到了店里，抓起菜單盲目選擇拍攝菜肴，結果往往一團糟。如果事先考察采訪好，確定幾道特色菜肴為主題，再以此為引介紹整個小館子，效果就會好很多。其次，從平民的視角出發，并不意味著只能迎合受眾。比如，美食節目經常會介紹一些路邊攤、大排檔。雖然可能是老百姓喜聞樂見的，但電視媒體必須發揮輿論引導功能，對環境衛生等要加以監督。

五、分析我國電視美食節目未來的發展趨勢

我國美食節目從無到有,曾經發展蓬勃。而今,美食節目似乎到了一個相對的停滯期。美食節目承載著一個國家一個民族的飲食文化和傳統,我們應該看到,中國的美食節目缺少一些中國作風和中國氣派,自主創新的少,模仿的痕跡重。一些收視率高的節目往往都是 “借鑒”了國外的優秀節目。

如果就現有形式來看,筆者認為服務類節目強調實用性、人文性和地域性,國內美食節目需要找這樣的平衡點,烹飪教學片的節目應該做得更精致些,世界各地的美食文化的介紹可以做得更親近百姓一些,競技類的美食節目可以做得更精彩一些??而主持人的角色將是從“良師”變成“益友”的“大廚”。

六、結語

飲食類節目做為一個新興的節目形式，反以它奇特的劣勢，走進千家萬戶，豐碩了我們老蒼生得餐桌，使我們能一邊津津樂道地暢談美食，一邊品嘗滅各色珍味。可是，正在電視節目不竭推陳出新的歷程外，飲食類節目要正在激烈的合做外占領一席之地，還需要不竭加強本身合做力，那就需要充實體會飲食類節目奇特的傳布特點，覓出目前成長外具無的問題，才能更好的推進其成長。

第四篇：我國電子政務發展的現狀與不足

目前我國電子政務發展還存在著一些不足：

1.目前我國對電子政務的性質和地位認識不足。

雖然現在政府也提出要加快政府行政管理信息化步伐，但是并沒有明確提出“電子政務”或“電子政府”的概念，我們對電子政務的系統性及其在信息化建設當中的地位還缺乏足夠的認識。實際上，電子政務是經濟與社會信息化的先決條件。一個國家的信息化需要來自多方面力量的推進。政府作為國家組成及信息流的“中心節點”，在社會信息化的進程中起著責無旁貸而又無可替代的作用。

2、我國電子政務缺乏統一規劃，各自為政，資源難以共享。

電子政務良性發展，必須要搞好戰略規劃，目前，我國電子政務的發展缺乏宏觀規劃，沒有提出明確的電子政務發展目標，也沒有制定相應的發展規劃。由于缺乏統一規劃，目前電子政務建設中出現了一些特別值得關注的問題。最突出的表現是，重大項目均以單個部門牽頭建設，而且協調機制不暢，認為造成當前我國電子政務嚴重的“煙囪”現象，使得跨部門應用的推進困難重重，導致我國信息化難以全面、協調、可持續發展。同時，各級地方政府和部門在開展電子政務時往往各自為政，采用的標準也各不相同，我國電子政務信息網絡資源標準規范不統一，資源整合度差，也難以資源共享。3.我國的電子政務信息安全保障體系還未不健全。

我國電子政務起步較晚，電子政務安全保障體系建設還只處于初步階段，各級各部門信息網絡安全保障措施大不相同，應急處理突發事件能力不夠強，多數部門的安全應急隊伍還在建設中，還沒有統一的安全管理機制，整體防御能力不高，信息安全技術與管理人才缺乏。而且我國在電子政務的立法方面也嚴重滯后，目前只是由行政機關對互聯網管理出臺了一些限制性的行政法規，而對于如何促進電子交易、使用電子簽名和電子支付還沒有制定相關的法律，在一定程度上也制約了電子政務的發展。

4、缺乏電子政務專門人才，機構職能有待強化。

目前我國專業的電子政務方面的人才缺乏，計算機整體水平偏低。目前普片缺乏電子政務方面的人才，尤其是缺少懂信息技術和行政管理的人才。由于待遇不高，吸引力有限，人才存量不夠，流失嚴重，遠不能滿足各部門對信息技術和電子政務方面的人才需求。

信息化管理機構設置不健全，尤其是在縣區，無專職的信息化管理部門，沒有建立信息化領導小組，有些部門甚至沒有專職的信息人員，信息系統建設和運行維護困難。很多地方對信息化建設不夠重視，對信息化的認識還停留在單已建網站和網路鋪設上。這些落后的意識和管理機制在一定程度上阻礙了電子政務的進程與應用。

近期內應該采取的措施

為推動電子政務的發展，近期內應該采取下列措施：

1.加強對電子政務的宣傳，突破認識的誤區。統一規劃電子政務，加強領導。可以借鑒國外先進國家的經驗，在國務院建立電子政務的領導機構，統一領導、組織中央政府和地方政府的電子政務建設。為此，可以推行“總體統籌、分工負責”制。

2.整合政務信息資源，提高資源的共享性。必須打破各級政府和部門對信息的壟斷和封閉，整合政務信息資源，形成資源公開、資源共享的好局面。

3、.以發展電子政務、實現“電子政府”為目標，以政府機構改革為契機，改革政府管理模式，優化業務工作流程。實施電子政務工程不能簡單地將現有業務、辦公、辦事程序原封不動地搬上計算機，而是要對傳統的工作模式、工作方法、工作手段進行革新。

4.健全和完善政府專網，加快建設寬帶高速政務網絡系統。加快政府網站的建設，促進無線上網、數字電視與呼叫中心等技術與市場的發展，加快各地“數字城市”和政務網絡系統建設，健全和完善政府網站。

5.加強立法，制定相應的政策法規保護網絡安全。發展電子政務，立法要先行。立法要從有利于信息技術發展、有利于電子政務開展的角度，解決電子政務發展中亟待解決的問題，如政務信息的公開、電子簽名、電子支付的合法性等，制定電子政務信息技術規范，并及時修改現有政策法規中與信息技術發展不相適應的成份。

6、政府應加強對電子政務和信息技術人才的培育，提高我國這兩方面的人才量，彌補人才不足的缺點。同時，還要提高對人才的待遇與福利，吸引人才，留住人才。

第五篇：我國知識產權的現狀和不足

我國知識產權法的現狀和不足

改革開放以來，中國逐步加強對知識產權的保護，逐漸建立起知識產權法律制度體系。自參加WTO、全面修法之后，中國知識產權立法開始進入一個戰略主動期。為了進一步加大知識產權保護力度，推動知識產權制度建設，中國于2004年、2005年分別成立了“國家保護知識產權工作組”和“國家知識產權戰略制定工作領導小組”。2006年1月，胡錦濤總書記在全國科學技術大會上提出建設創新型國家的戰略目標。2008年6月，國務院發布《國家知識產權戰略綱要》。黨的十八屆三中全會《決定》提出，加強知識產權運用和保護，健全技術創新激勵機制，探索建立知識產權法院。如今，知識產權法在權利客體、權利歸屬、權利內容等方面均有了較大的發展。

但與發達國家相比，我國的知識產權整體仍處于初步發展階段，知識產權意識薄弱，并且與科技、經濟和外貿等相脫節，造成大量科技創新資源的浪費。在知識產權的實際保護上，由于相關法律制度不盡完善，執法管理效率低等原因，產生了侵權成本低，維權成本高的現象。在知識產權競爭能力上，特別是在參與國際競爭的自主知識產權的數量和質量上，與發達國家相比差距很大。我國知識產權法的不足之處具體主要體現在以下幾個方面：

1.知識產權保護意識比較薄弱

國內大多數企業尚未建立知識產權管理部門，沒有專門負責知識產權工作的人員，真正了解和懂得知識產權知識的人才不多。

從專利方面來看，我國企業申請的專利數量與發達國家相比甚少。企業對知識產權保護意識薄弱，我國企業每年取得省部級以上的重大科技成果有幾萬個項目，而申請的專利數卻不到10%，企業較為重視有形資產的保護，卻忽視了其作為無形資產的保護。

從商標方面來看，商標注冊量少，并且馳名商標在國外被搶注的很多，我國的知識產權流失相當嚴重。中國入世已十年，我們在大力保護國外的馳名商標時，更應加強對國內馳名商標的扶植與保護。如今，增強知識產權保護意識已成為企業家的共識，加強企業知識產權法律保護也已成為企業發展的“原動力”和“分水嶺”。

2.與國際發達國家相比，我國知識產權法律制度體系不完備

雖然入世之后，我國相應地完成了一些相關法律的修改，如對《專利法》、《商標法》和《著作權法》的修訂，并且國務院也頒布實施了新的《專利法實施細則》、《著作權法實施條例》和《商標法實施條例》，最高人民法院也公布施行了多項具體的司法解釋，但與國際的發達國家相比，我國知識產權法律制度的整體體系還是不夠體系化，實際維權的途徑不明確，缺乏一套有效的知識產權保護法律機制。例如，我國現行法律制度對在先使用的未注冊商標保護之不足。

3.知識產權法律制度的保護范圍較窄

科技的迅速發展使得新的技術領域不斷涌現，一些高新技術，如：互聯網、基因工程、生物技術、航天技術等的出現，為知識產權制度帶來了新的挑戰。現有的知識產權法規定的范圍已經不能滿足新出現的技術領域，雖然這些新的技術也受到很多爭議，是不是應該受法律保護，怎么保護，都是難以解決的問題。

4.我國進行知識產權保護的行政執法和司法水平較低

首先，知識產權行政管理機關的統籌協調能力較弱，從主管機關來看，商標、專利、著作權分屬于不同的政府部門管理，造成了管理的混亂。其次，在專利、商標、計算機軟件的申請、審查、注冊和授權以及授權后的有關法律程序來看，相對繁雜，不夠統一。另外，負責管理和實施知識產權保護的司法、工商、新聞出版、文化、專利、海關和公安等部門人員的素質能力不高，很難較高的開展和協調工作，使得知識產權的整體管理機制較為混亂。造成了維權成本過高的現象，很多人寧愿忍氣吞聲，也不尋求救濟。