第一篇：抓好學(xué)校食品安全的幾點建議（定稿）

抓好學(xué)校食品安全的幾點建議

李 強

學(xué)校是人口聚集的重要場所，是中小學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的地方，校園安全至關(guān)重要，食品衛(wèi)生安全更是事關(guān)青少年學(xué)生的健康成長。確保學(xué)校食品安全更是我們每個教育工作者的重要職責(zé)。

為切實做好我區(qū)各學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，結(jié)合近年來全國各地因食品安全引發(fā)一系列安全案件。作為學(xué)校既要考慮教育教學(xué)質(zhì)量的提高與發(fā)展，還要考慮學(xué)生的身心健康，兩者之間后者尤為重要。特別是我區(qū)現(xiàn)有各級各類學(xué)校38所、幼兒園61所（含民辦園），其中：普通高中2所（包括一所普職融通學(xué)校），中等職業(yè)學(xué)校一所，區(qū)直小學(xué)9所，區(qū)直初中5所，九年一貫制學(xué)校7所，鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校13所，特殊教育學(xué)校1所，國辦幼兒園3所，校班幼兒園28所，民辦幼兒園30所。全區(qū)有中小學(xué)、幼兒園在校生68915人。每所學(xué)校都有食堂，有38家校園超市，好些學(xué)生都是在學(xué)校食堂或是超市購買食品，為此做好校園食品安全是教育主管部門以及衛(wèi)生、工商、學(xué)校等部門應(yīng)盡的責(zé)任，同時也給學(xué)校在安全管理方面帶來了諸多隱患。

一、現(xiàn)階段學(xué)校食品安全存在的主要問題

一是食堂布局不合理，硬件設(shè)備不足，通過檢查發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)校食堂是由過去的一些教室、活動室通過改裝后使用的，加工間設(shè)置和布局不規(guī)范，有上水無下水，操作過程中地面上總是有積水，食堂面積也不足，消毒設(shè)施有待于更新，一些餐具存放不按要求去做，2013年區(qū)委督查室聯(lián)合檢查時，就提出了有些學(xué)校肉墩上有霉斑，消毒柜不能長時間開啟，導(dǎo)致消毒柜內(nèi)不銹鋼架生銹，打飯間不能封閉，大型器具清洗不到位，工作人員有佩戴首飾等現(xiàn)象，個別學(xué)校還存在證件不全。這些都會滋生食品安全隱患。

二是食品采購不規(guī)范。按要去肉類食品最多采購48小時之內(nèi)夠用的，其他蔬菜類應(yīng)該是每日采購，米面油最多可以采購一周，但是有些學(xué)校都要超時、超量采購，食品采購回來全部堆積在儲物庫房內(nèi)。有些學(xué)校臺賬還不是很規(guī)范，只是記錄一些采購的時間和數(shù)量，沒有具體的票據(jù)證明和賬本粘貼在一起，2010年工商部門檢查到了流入我市的一些不合格大米。雖然未在學(xué)校發(fā)現(xiàn)，但是也引起了我們的警鐘，我們學(xué)校采購食品一定要索要票據(jù)和相關(guān)證件，要定點采購。確保食品源頭安全。

三是食堂從業(yè)人員流動性大，現(xiàn)在的大部分學(xué)校都是雇傭的臨時工，他們在學(xué)校食堂工作，也就是暫時做一過度，一旦找到了有適合自己的工作，就打招呼放下走人，使得學(xué)校剛給辦理了健康證，還得盡快雇人，重新辦理，導(dǎo)致從業(yè)人員健康證件不全。他們絕大部分素質(zhì)偏低，且年齡偏大，文化程度低，缺乏法律意識，不注意個人衛(wèi)生，業(yè)務(wù)水品也較差。近幾年教育主管部門聯(lián)合衛(wèi)生、工商對他們進(jìn)行過培訓(xùn)。學(xué)校也每月至少召開一次伙委會，強調(diào)相關(guān)要求，如：工作期間要穿戴整潔，帶清潔手套，不隨意出入工作間，離開工作間都要脫工作服等衛(wèi)生常識。

四是食堂的管理還有待提高。所有學(xué)校都沒有配備專業(yè)的食品營養(yǎng)指導(dǎo)師，也就是學(xué)校內(nèi)部的管理人員根據(jù)學(xué)校情況自行搭配，一些操作流程還不是很合理，只是我們平時生活的積累，管理上不夠創(chuàng)新，營養(yǎng)方面很難想象，如：清洗菜類應(yīng)該是先清洗在切剁，但是有些從業(yè)人員為了省事，反著來。這些管理上的漏洞還有待于改善。

五是學(xué)校超市總是銷售有麻辣食品，工作人員不穿工作服，貨物擺放不規(guī)范，衛(wèi)生條件一般，有些學(xué)校銷售的現(xiàn)制食品暴露在外面，課間人多很難保證其衛(wèi)生。有些食品著地而放，很難保證溫濕度，食品流通沒有及時建立臺賬，近效期的食品沒有采取任何措施。

六是校門口流動攤點多，這些食品流動攤點根本沒有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和健康證，食品加工制作都在馬路上，衛(wèi)生很差，安全隱患較多，特別是上下學(xué)期間，不僅影響交通，學(xué)生更是不洗手拿著就吃。是學(xué)校食品安全保障的一個難點。

二、存在問題原因分析

一是資金投入不足。雖然國家對教育投入不斷的增加，學(xué)校辦學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施條件不斷得到改善，但基層學(xué)校的后勤服務(wù)特別是在食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和食品安全管理等方面的經(jīng)費還很少，人員不配套、管理不規(guī)范，造成食堂布局和結(jié)構(gòu)不配套。

二是學(xué)校各項制度很健全，但真正落實還有些欠缺，寫在墻上，做在紙上，監(jiān)督不到位。主管部門檢查時提出的問題能做到當(dāng)時改正，過后老毛病重犯，每年檢查，年年總是這樣的問題，這正如大毛病沒有，小毛病不斷。好多經(jīng)營者存在僥幸心理，認(rèn)為家里也是這樣做的，不會產(chǎn)生安全事故。

三是管理者和經(jīng)營者的法制意識不強，培訓(xùn)力度不夠，安全知識缺乏。學(xué)生也缺少自我保護(hù)意識，好多學(xué)生只要感覺味道好，從來不過問食品是否過期，是否符合衛(wèi)生條件，對于“三無”食品還不太清楚。

三、幾點建議：

加強學(xué)校飲食安全管理，預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生，保障師生身體健康和生命安全，是以人為本、構(gòu)建和諧社會的需要，是有效推動學(xué)校教育教學(xué)工作的需要。要改善學(xué)校食堂管理、提高師生飲食質(zhì)量、保證學(xué)校食品安全，應(yīng)從以下幾個方面著手

一是“一把手”負(fù)總責(zé) 強化食品安全責(zé)任意識

教育局要把學(xué)校食品安全作為學(xué)校安全工作的重要組成部分，通過逐級簽訂責(zé)任書，進(jìn)一步明確學(xué)校校長（園長）作為食品安全第一

責(zé)任人的責(zé)任意識，并要求各學(xué)校在食品安全管理上要做到任務(wù)分工明確、責(zé)任到人，嚴(yán)格責(zé)任追究；通過學(xué)習(xí)、專業(yè)培訓(xùn)、會議交流等方式，不斷強化學(xué)校對食品安全重要性的認(rèn)識，牢固樹立安全責(zé)任重于泰山的意識。將學(xué)校食品安全作為學(xué)校教育教學(xué)不可分割的系統(tǒng)工作，加大經(jīng)費投入，完善食堂的各種硬件設(shè)施建設(shè)，確保食堂的功能齊備。

二是健全機制，完善管理

建立完善、科學(xué)的食堂食品安全管理工作制度，特別是要建立與制度相對應(yīng)的各項考核、獎懲細(xì)則，確保制度的實施和管理的實效。應(yīng)指定專人認(rèn)真參與管理，特別是在采購、儲存、加工、制作等環(huán)節(jié)，必須按操作流程管理到位，避免食品（原料）的交叉污染、腐敗變質(zhì)，防止食品中毒。對于一些尚無標(biāo)識食品和散裝食品，應(yīng)在固定業(yè)主處購買，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議，提倡直接從無公害種養(yǎng)殖基地訂購蔬菜、水果、肉類等重點食品，堅持索票索證，確保可溯源。有條件的學(xué)校還應(yīng)配備膳食營養(yǎng)師，正確指導(dǎo)飲食的合理配制，保證學(xué)生成長發(fā)育的需要。

三是多部門聯(lián)動 保障學(xué)校食品安全

教育局要與市食安委、食藥監(jiān)管部門做好協(xié)調(diào)，嚴(yán)格按照市食安委的工作部署，做好學(xué)校食品原料準(zhǔn)入、餐廚垃圾規(guī)范化處理等工作，派人員參加市食安委各項會議。要與衛(wèi)生監(jiān)督所、工商管理部門做好協(xié)調(diào)聯(lián)系，每學(xué)年開展多次衛(wèi)生培訓(xùn)，并聯(lián)合組織多次食品安全專項檢查。對于校園周邊的小攤點，監(jiān)管部門要制定具體有效的食品安全巡查制度，成立相關(guān)機構(gòu)，堅持固定時段、固定地點對學(xué)校周邊地區(qū)食品攤點進(jìn)行清理整治，常抓不懈，堅決取締無證加工食品行為，有效凈化學(xué)校周邊食品經(jīng)營市場。

四是開展食品安全事故應(yīng)急演練提高師生應(yīng)急處理能力

各學(xué)校要經(jīng)常性的開展一些食品安全事故的演練工作，把隱患當(dāng)事故去處理。一旦發(fā)生事故，要做到有條不紊，按照演練程序妥善解決，把事故風(fēng)險降到最低。2012年衛(wèi)生部通報了第二季度全國食物中毒類突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告51起，中毒2227人，其中死亡31人。與2011年同期相比，報告起數(shù)減少10.5%，中毒人數(shù)減少16.2%，死亡人數(shù)增加29%。

食物中毒事件報告情況

月份

6合計 報告起數(shù) 14 17 20 51 中毒人數(shù) 1165 861 201 2227 死亡人數(shù) 2 5 24

31其中學(xué)校共發(fā)生食物中毒15起，中毒1383人，死亡2人；其中9起發(fā)生于學(xué)校集體食堂，1061人中毒，無死亡。為了確保學(xué)校食品安全，提高師生對食品安全事故的應(yīng)急處理能力，增強學(xué)生食品安全意識，相關(guān)部門也應(yīng)組織開展學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練，一旦發(fā)生食品安全事故，師生就能迅速應(yīng)對，將影響和損失降到最低。五是創(chuàng)新宣傳方式，普及食品安全知識。

現(xiàn)在越來越多的中小學(xué)現(xiàn)在越來越多的中小學(xué)現(xiàn)在好多的中小學(xué)生出現(xiàn)早熟、肥胖、厭食、營養(yǎng)不良等一些常見病現(xiàn)象，要真正的改善我國的食品安全現(xiàn)狀，就要從小學(xué)時代開始抓起。一是加強學(xué)校食品安全知識宣傳教育工作。學(xué)校要通過板報、講座、手抄報、廣播、掛圖、征文、班團(tuán)隊會、互聯(lián)網(wǎng)、新聞、電視等多種宣傳形式，認(rèn)真做好 “八個一”，活動，即每學(xué)期舉辦一次食品安全知識講座；每學(xué)期安排一節(jié)食品安全教育課；每班每學(xué)期出一期食品安全黑板報；

每個學(xué)生有一本食品安全科普讀物；每學(xué)年組織一次“食品安全知識帶回家”活動；每個學(xué)生就食品安全給親友寫一封信；每學(xué)年組織一次食品安全征文活動；學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。培養(yǎng)師生和家長衛(wèi)生、科學(xué)、健康、安全的膳食習(xí)慣和自我保護(hù)意識，營造學(xué)校飲食安全的良好氛圍。二是加強學(xué)校食品從業(yè)人員教育培訓(xùn)工作。從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。聯(lián)合有關(guān)部門對從業(yè)人員從軟硬件要求到食品采購、驗收、加工、操作、出售等全過程進(jìn)行培訓(xùn)，對培訓(xùn)不合格人員要做到不準(zhǔn)上崗，從源頭上提高學(xué)校食品從業(yè)人員的食品安全意識。

總之，抓好校園食品安全，我們才能全身心投入提升質(zhì)量，才能創(chuàng)建和諧、文明的校園文化。

第二篇：抓好食品安全工作

抓好食品安全工作

5月24日，湄潭縣委副書記、縣長肖發(fā)君主持召開全縣食品安全工作專題會議，要求各級各部門要進(jìn)一步提高認(rèn)識，明確任務(wù)，強化領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，扎實開展好常規(guī)監(jiān)管和專項行動，堅決把關(guān)系人民群眾身體健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓實抓好，抓好食品安全工作。

縣委常委、縣紀(jì)委書記吉斌，副縣長趙建亮，縣食品安全委員會成員單位主要負(fù)責(zé)人參加會議。

肖發(fā)君指出，食品安全是人命關(guān)天的大事，也是生命和健康的基礎(chǔ)，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定，各部門要進(jìn)一步提高認(rèn)識。他說，近年來，在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，各部門認(rèn)真落實各項工作措施，做了大量工作，取得了明顯成效，食品安全形勢總體穩(wěn)定并持續(xù)向好。但同時我們也要清醒地認(rèn)識到，由于我們是一個農(nóng)業(yè)大縣，基礎(chǔ)薄弱，同時又有一個以本地資源為主的綠色食品工業(yè)園區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品的基本屬性就是生產(chǎn)經(jīng)營鏈條長，從農(nóng)田到加工到市場到餐桌，涉及面廣，企業(yè)多，產(chǎn)品產(chǎn)量大，食品安全形勢復(fù)雜；二是湄潭是遵義東部地區(qū)商品主要集聚中心，既要監(jiān)管縣內(nèi)，同時也要監(jiān)管縣外流向，工作量大，壓力也大；三是象“地溝油”等熱點問題也有所發(fā)現(xiàn)；四是一些生產(chǎn)經(jīng)營者自律意識不強，不講誠信，摻雜使假等現(xiàn)象，都存在食品安全隱患，工作總結(jié)《抓好食品安全工作》。所以，各部門要切實增強工作的緊迫感和責(zé)任感，將食品安全作為當(dāng)前的一項重大民生問題抓住不放，一抓到底。

肖發(fā)君指出，民以食為天，食以安為先。各部門要進(jìn)一步明確任務(wù)，要嚴(yán)格按照中央和省市的要求，認(rèn)真落實《食品安全法》，突出重點，集中力量，打好食品安全攻堅戰(zhàn)和持久戰(zhàn)。一要圍繞人民最關(guān)心的突出問題，突出重點區(qū)域、重點行業(yè)和重點人群，在做好常規(guī)監(jiān)管工作的基礎(chǔ)之上，每月開展一次專項整治行動；二要圍繞提高執(zhí)法能力，確保食品安全監(jiān)管力度，切實做到有人監(jiān)管、能監(jiān)管和管得住；三要圍繞提高食品安全經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)，筑牢安全主體基礎(chǔ)，強化企業(yè)主體責(zé)任，健全誠信體系；四要圍繞源頭管理，強化食品安全制度建設(shè)，認(rèn)真做好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后監(jiān)管工作，提高農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平；五要圍繞宣傳教育，強化全社會食品安全意識，大力宣傳食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)，不斷提高人民群眾自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的自我約束，及時回應(yīng)社會關(guān)切、公開查處的食品安全案件，提高社會和廣大群眾防范意識，努力形成全社會關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

肖發(fā)君要求，食品安全問題是關(guān)系國計民生的大事，也是一項長期而艱巨的任務(wù)，必須加強領(lǐng)導(dǎo)。一是各級各部門要認(rèn)真落實工作責(zé)任，堅持守土有責(zé)的原則，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、縣食品安全委員會成員單位要與縣政府簽訂責(zé)任狀，各單位也要與下屬各部門簽訂責(zé)任狀，讓工作任務(wù)更具體，以便有利于工作的開展。要進(jìn)一步改善工作條件，加快檢測中心平臺建設(shè)，縣財政確保專項工作的必需經(jīng)費，縣編辦要盡快落實相關(guān)檢驗檢測專業(yè)人員編制問題。

肖發(fā)君強調(diào)，食品安全專題整治行動，要進(jìn)一步完善機制，要堅持聯(lián)合執(zhí)法、整合資源和有獎舉報等措施。要強化對食品安全案件查辦機制，從重從快從嚴(yán)打擊影響食品安全的違法犯罪行為。縣紀(jì)委要加大工作效能督查和因工作失職、瀆職行為的追究力度。要強化應(yīng)急處置，完善應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的預(yù)案，增強應(yīng)急處置和快速反應(yīng)能力。努力促進(jìn)全縣食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，確保人民身體健康和社會和-諧穩(wěn)定。

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第三篇：食品安全建議

對食品安全監(jiān)管的建議

毒奶粉、地溝油、瘦肉精……在經(jīng)歷了一系列公共食品安全事件之后，人們不禁要問“到底還有什么可以讓我們放心地吃？”民以食為天，食以安為先，食品安全事關(guān)一個民族、一個國家的前途和命運，對此，我們必須時刻保持清醒認(rèn)識。

食品安全事件頻發(fā)，原因錯綜復(fù)雜，但總的來看，主要在于：一是個別食品生產(chǎn)經(jīng)營商追求經(jīng)濟(jì)效益最大化，輕視食品安全，故意添加非食用品。二是群眾對食品的需求日趨多樣，不但要求其“好吃、好看、好用“，對其儲存保鮮等也提出更高的要求，一些為改善口感、品相及延長保質(zhì)期的化學(xué)添加物自是應(yīng)運而生。三是監(jiān)管對象點多面廣，監(jiān)管能力相對薄弱。目前，遍布城鄉(xiāng)的小作坊、小攤販、小餐飲數(shù)量巨大，從業(yè)人員管理難度大，給監(jiān)管工作造成很大的困難和漏洞。

面對食品安全存在的諸多困難和問題，我們必須將其作為民生工程的一項重要內(nèi)容，進(jìn)一步加強監(jiān)管工作，力求抓緊抓好，抓出成效：

一是多方開展宣傳教育工作。要深入廣泛宣傳《食品安全法》，重點加強對廣大群眾及食品加工、制售企業(yè)的教育。多方提高群眾對食品安全的認(rèn)知水平，促使他們不斷增強辨別食品質(zhì)量優(yōu)劣和真假的能力。切實加強對食品加工、制售企業(yè)的法律法規(guī)培訓(xùn)，不斷提高他們的守法經(jīng)營意識。

二是不斷加強安全監(jiān)管力度。要突破監(jiān)管體制上的“腸梗阻”，填補監(jiān)管體制上的“真空當(dāng)”，不斷加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管。加大巡查密度，嚴(yán)肅查處食品違法案件，力求在全社會形成“震懾”氛圍。強勢開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，通過對生產(chǎn)領(lǐng)域、流通領(lǐng)域的監(jiān)督管理，嚴(yán)厲打擊制、售偽劣食品行為，堅決消除食品安全隱患。

三是建立健全監(jiān)督信息網(wǎng)絡(luò)。學(xué)習(xí)借鑒“扶風(fēng)經(jīng)驗”，從社會各界聘請食品安全監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員、食品安全信息員，積極組建食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，形成全民監(jiān)督的良好局面。

四、堅決打擊不法生產(chǎn)制造商。設(shè)立舉報電話、郵箱，公之于眾，倡導(dǎo)公眾監(jiān)督舉報。完善獎懲制度，抓好典型，重獎舉報群眾，重懲不法企業(yè)。嚴(yán)查違法案件，對食品安全事故責(zé)任人實行“零容忍”，以喚醒“企業(yè)良心”。

五、盡快健立監(jiān)管檢測機構(gòu)。成立食品安全工作辦公室，加強協(xié)調(diào)，有力健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。積極爭項要資，盡快建立統(tǒng)一高效的食品質(zhì)量和食品安全檢驗檢測中心，加強人員培訓(xùn)，為食品安全工作提供技術(shù)和設(shè)備支撐。

六、切實加大整治工作力度。以嚴(yán)厲打擊非食用品違法添加、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑經(jīng)營使用為重點任務(wù)，以食品添加劑經(jīng)營戶、食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊、食品攤販、旅游餐飲為重點對象，以地方特色食品和與群眾生活密切相關(guān)的食品為重點品種，逐級逐品種明確整治任務(wù)，同時加大整治宣傳力度，狠抓監(jiān)督管理，確保食品安全。

在目前監(jiān)管部門監(jiān)管力量和監(jiān)管手段有限，而短時間又得不到有效改善的情況下，針對食品安全監(jiān)管難度大，食品安全隱患隨時存在的現(xiàn)狀，在全市探索“依靠人民群眾、延伸工作觸角、督促企業(yè)自律、提高監(jiān)管成效”的監(jiān)管之路，建立四支隊伍，構(gòu)筑監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

第四篇：抓好生態(tài)建設(shè)的建議

關(guān)于進(jìn)一步抓好生態(tài)建設(shè)的幾點建設(shè)

近年來，我縣在抓生態(tài)建設(shè)方面雖然取得了重要的階段性成果，但仍面臨著人口、資源、環(huán)境和發(fā)展的矛盾，與構(gòu)建生態(tài)文明，全面建設(shè)小康社會的目標(biāo)有一定差距。主要存在幾方面問題。

一、經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的矛盾突出。我縣地處廣東省東部沿海與興梅山區(qū)結(jié)合部，經(jīng)濟(jì)社會欠發(fā)達(dá)，資源自給水平較低，人民生產(chǎn)生活總體水平不高，人口、資源、經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的矛盾未能有效解決。

二、群眾生態(tài)保護(hù)意識不高。我縣部分群眾甚至個別干部生態(tài)保護(hù)意識不強。特別是在缺少規(guī)劃的農(nóng)村地區(qū)，仍然存在生活污水隨意排放、生活垃圾亂堆亂放、農(nóng)業(yè)面源污染、畜禽養(yǎng)殖污染等導(dǎo)致河道污染、飲用水源污染、土壤污染、空氣污染，甚至存在亂砍濫伐林木、違法煉山等違法犯罪行為，群眾生態(tài)保護(hù)意識滯后于生態(tài)建設(shè)的需要。

三、生態(tài)環(huán)境容量不高。我縣森林植被物種總體不夠豐富，生態(tài)環(huán)境容量有限。部分地區(qū)不合理的種植和經(jīng)營經(jīng)濟(jì)林木（特指速生桉樹）造成山林物種單一，破壞了當(dāng)?shù)厣锒鄻有裕瑢?dǎo)致生態(tài)環(huán)境失衡，生態(tài)環(huán)境容量逐步變小，導(dǎo)致環(huán)境承載能力下降，與生態(tài)建設(shè)的任務(wù)和要求相距甚遠(yuǎn)。

四、生態(tài)建設(shè)投入不足。近年來，特別是近十年，我縣逐步加大了生態(tài)建設(shè)各種投入。但因我縣經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，缺乏支撐生態(tài)

建設(shè)投入經(jīng)濟(jì)來源（如生態(tài)旅游收入彌補投入不足等），加上縣財政配套資金和群眾自籌能力十分有限，相對繁重的生態(tài)建設(shè)需要而言，我縣生態(tài)建設(shè)投入，特別是資金投入顯得杯水車薪，投入與任務(wù)不相適應(yīng)

針對以上問題和不足，建議加強下幾個方面工作來抓好生態(tài)建設(shè)。

一、轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念，樹立生態(tài)先行理念。在修編《陸河縣總體規(guī)劃》，編制縣城和鎮(zhèn)區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃、群眾集中居住區(qū)詳細(xì)規(guī)劃等各項規(guī)劃時，均要樹立生態(tài)建設(shè)優(yōu)先發(fā)展理念。

二、加大宣傳教育，提高全社會生態(tài)保護(hù)意識。定期向社會公布生態(tài)建設(shè)各階段的目標(biāo)任務(wù)，增強各級各部門的工作責(zé)任感和使命感。建立生態(tài)環(huán)境宣傳工作機制，加強正確生態(tài)理念的宣傳教育工作，通過報紙、電臺、電視、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄等媒介，引導(dǎo)社會公眾自覺抵制各種不良行為，樹立正確的行為習(xí)慣，使生態(tài)文化有長足發(fā)展，逐漸將政府主導(dǎo)的生態(tài)建設(shè)轉(zhuǎn)變成全社會積極參與的自覺行動。

三、健全政策體制，創(chuàng)新環(huán)境管理和綜合整治。探索水生態(tài)補償機制，對飲用水源保護(hù)區(qū)和全縣一類河道實施生態(tài)補償。切實抓好生活污水處理，完善垃圾收費制度。加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，淘汰落后產(chǎn)能，加快推進(jìn)節(jié)能減排，實施循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

四、改善城鄉(xiāng)面貌，加快城鄉(xiāng)環(huán)保基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。對螺河及水源地、榕江河及水源地和周邊工業(yè)、居民生活、農(nóng)業(yè)污染源以

及河道沿岸景觀實施綜合治理。完善縣城污水管網(wǎng)，不斷提高縣城污水處理率；加快推進(jìn)農(nóng)村生活污水、生活垃圾等衛(wèi)生整治。

五、建立多元生態(tài)建設(shè)投入機制。積極發(fā)揮縣級財政資金的激勵、引導(dǎo)作用，健全生態(tài)建設(shè)投入機制和生態(tài)環(huán)境補償機制。在保證生態(tài)建設(shè)財政投入的前提下，全力爭取上級項目支持，積極爭取國家生態(tài)建設(shè)投資。鼓勵社會各類投資主體投資生態(tài)建設(shè)，積極發(fā)展生態(tài)旅游等第三產(chǎn)業(yè)，逐步解決支撐生態(tài)建設(shè)投入來源的有關(guān)產(chǎn)業(yè)，并擴大融資渠道。爭取利用外國政府、非政府組織的資金，國內(nèi)外長期低息貸款實施生態(tài)建設(shè)。

六、強化組織保障，嚴(yán)格落實生態(tài)保護(hù)獎懲機制。要求各地各單位成立生態(tài)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，建立健全生態(tài)建設(shè)目標(biāo)考核管理制度，與其他工作任務(wù)同部署、同落實、同檢查、同考核、同獎懲，逐步建立起生態(tài)保護(hù)的長效機制。

第五篇：關(guān)于食品安全的建議

關(guān)于“加強食品安全管理”的建議食品安全（food safety）指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學(xué)科領(lǐng)域。

近幾年來我國食品安全問題日益嚴(yán)重，爆發(fā)了很多食品安全問題，也引發(fā)了群眾的心里恐慌，據(jù)《小康》雜志調(diào)查，食品安全問題是2010年國民最大的不安。據(jù)網(wǎng)上一些人士統(tǒng)計，近幾年發(fā)生的食品安全問題有以下這些：問題食品爆發(fā)時間 問題物質(zhì) 可能造成的危害

雞蛋 2008年10月 三聚氰胺 可能導(dǎo)致腎結(jié)石、腎衰竭等泌尿系統(tǒng)疾病，嚴(yán)重者可致死

柑橘 2008年10月 蛆蟲 少量誤食柑蛆不會產(chǎn)生什么問題，但如有身體不適，應(yīng)立即就醫(yī)

螃蟹 2008年10月 甲醛(水溶液俗稱“福爾馬林”)大量食用可導(dǎo)致急性中毒甚至死亡，長期食用可致癌

銀魚 2008年10月 甲醛(水溶液俗稱“福爾馬林”)大量食用可導(dǎo)致急性中毒甚至死亡，長期食用可致癌

嬰幼兒奶粉 2008年9月 三聚氰胺 可能導(dǎo)致腎結(jié)石、腎衰竭等泌尿系統(tǒng)疾病，嚴(yán)重者可致死

多寶魚 2006年11月 孔雀石綠 長期大量攝食，既會產(chǎn)生耐藥性，也存在致癌可能

紅心鴨蛋 2006年11月 蘇丹紅 可能致癌

大閘蟹 2006年10月 硝基呋喃代謝物 致癌

豬肉 2006年9月 瘦肉精 人食用會出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳，甚至心臟驟停致昏迷死亡，特別對心律失常、高血壓、青光眼、糖尿病和甲狀腺機能亢進(jìn)等患者危害極大

福壽螺 2006年8月 管圓線蟲病 食用生的或加熱不徹底的福壽螺后即可被感染，可引起頭痛、發(fā)熱、頸部強硬等癥狀，嚴(yán)重者可致癡呆，甚至死亡美贊臣嬰幼兒奶粉 2006年2月 金屬顆粒 容易導(dǎo)致嬰兒體內(nèi)呼吸系統(tǒng)和咽喉嚴(yán)重受損

雀巢奶粉 2005年5月 碘超標(biāo) 影響甲狀腺功能

肯德基奧爾良烤翅 2005年3月 蘇丹紅 經(jīng)常攝入含較高劑量蘇丹紅的食品就會增加其致癌的危險性

阜陽劣質(zhì)奶粉 2004年4月 劣質(zhì) “大頭娃娃”，營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力低下，嚴(yán)重者可致

金華火腿 2003年11月 敵敵畏 最明顯的是對腸食道胃黏膜有影響，可能致死。

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這些問題給大家的生活帶來了很多不便，很多人拿著錢去買吃的卻不知道哪些能吃，哪些不能吃，老百姓辛辛苦苦掙錢，買來的東西里面卻有這些害人的東西，不是讓人心寒嗎？正如漫畫中所說，以前是不知道吃啥，現(xiàn)在是不知道啥能吃。因此食品安全問題必須盡最大努力來解決。

要解決食品安全問題，必須從開始到結(jié)束全程嚴(yán)格檢測，具體可以從以下幾個方面來努力：

一 增加執(zhí)法人員責(zé)任感 對政府有關(guān)執(zhí)法部門人員、管理人員，對從事食品種植、生產(chǎn)、銷售人員以及家屬應(yīng)系統(tǒng)地、經(jīng)常性進(jìn)行道德、責(zé)任、法律法規(guī)教育、宣傳，在他們心中牢牢地樹立起質(zhì)量關(guān)、道德觀來進(jìn)行這種工作。政府有嚴(yán)格的獎懲制度，從思想源頭上把住質(zhì)量安全關(guān)，凈化了思想，就不會有不凈的行動及后果。這是根本，根本抓不好，手段及制度均起不了作用，問題會時而發(fā)生。

二 凈化市場源頭

重點應(yīng)對人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴(yán)加控管，進(jìn)行規(guī)范型、創(chuàng)新型種植、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)保障體系調(diào)整。市場上的食品應(yīng)由大型的、符合質(zhì)量要求的、國家認(rèn)可的種植專業(yè)戶、集團(tuán)，生產(chǎn)廠家的食品占絕大部分，對落后的、零星的、質(zhì)量無保障的種植戶、生產(chǎn)小廠適時淘汰，或成無人問津而自滅。凈化市場是源頭，這一步抓好了，購者放心。

三 建立市場級檢測體系

即在中、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置檢測儀器、提供檢測方法，隨時對有關(guān)食品主要質(zhì)量參數(shù)進(jìn)行檢測，可由市場專職檢測人員或人民群眾開展抽檢。國家應(yīng)投入一定費用開展快速檢測方法的研究，供市場快速確認(rèn)質(zhì)量。如此，不合格產(chǎn)品難以上市，也不敢上市，杜絕不合格產(chǎn)品的上市。

四 分區(qū)片管理并發(fā)動群眾

中、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)設(shè)立專職人員分區(qū)、片進(jìn)行食品安全管理、監(jiān)督、質(zhì)檢，同時適當(dāng)聘任群眾參與這一工作，并向群眾宣傳食品安全知識，長期堅持，定有收效。

五 增加媒體透明度

網(wǎng)上、電視臺、報紙應(yīng)有計劃、有針對性適時報導(dǎo)食品檢測結(jié)果，對優(yōu)質(zhì)、合格產(chǎn)品進(jìn)行表彰，引來認(rèn)購者，使其受益，不合格者暴光，讓其下架或受冷落，令其整改或停產(chǎn)，多方面、全方位開展關(guān)注，持之以恒。

六 對于群眾舉報及時處理

人民群眾是政府服務(wù)的對象，對待人民群眾的舉報要作及時有效的處理，不能擺臉色給群眾看，讓群眾覺得政府難接觸。而且食物是人民賴以生存的東西，也是用的最多的，好與壞他們是最先知道的，因此要做好這個工作。

以上這些辦法在執(zhí)行時一定要嚴(yán)格，俗話說“民以食為天”，吃的問題都解決不了了，其他問題還有什么意思。各國在吃的問題上都下了苦功夫，我們國家當(dāng)然也要注意，市場上有很多東西是經(jīng)過一些部門檢測的，但依然有很大問題，這就不能不讓人擔(dān)憂！也許是我們檢測技術(shù)不如別人，但也不能排除是有些檢測

人員“不認(rèn)真”所致。我覺得解決這些個問題最重要的還是加強法治，依法辦事，制定嚴(yán)格的法律法規(guī)，約束不法份子的行為，尤其是要追究一些部門的執(zhí)法人員的責(zé)任，人民的安危都寄在他們身上，他們應(yīng)該認(rèn)真對待自己的工作。只有這樣才有可能換得讓人安心的食物！