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員工食堂工作規范及紀律要求

時間:2019-05-13 15:10:53下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《員工食堂工作規范及紀律要求》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《員工食堂工作規范及紀律要求》。

第一篇:員工食堂工作規范及紀律要求

員工食堂工作規范及紀律要求 開餐時間

早 6:30——8:00

午 10:00-——12:00

晚 16:00——18:00

1按時上下班,不遲到、不早退、有事寫請假條。如有違反罰款20元.上班時間

早班 5:00——17:00(午休12:00——15:00)晚班 7:30——18:00(午休12:00——15:00,)晚班炒菜(13:00——15:00在崗)

2認真對待每項工作,定崗定點,不得脫崗離崗。下班時認真檢查水、電、氣的安全工作及門窗的關閉情況。造成損失及安全事故者根據情節罰款20——100元,甚至開除。

3用服務的心態做好每日工作。做好菜品的營養搭配,注重食品質量、用餐環境清潔,確保員工衛生安全用餐,開心工作。如食品安全衛生出現問題,將嚴肅處理其負責人。

4工作配合默契,團結友善、互幫互助、不準有打架斗毆行為。如有違反輕者罰款50,重者開除。

5注意工作形象。工作時間不準吸煙、飲酒、不準大聲喧嘩,打鬧、聚堆談笑,如有違反警告處理。

6注重儀容儀表,工裝、工帽整潔,不許有留指甲,戴戒指、隨地吐

痰、挖耳、雙手插兜等不良行為。愛惜工裝,不常穿他人工裝。7愛護公物設施,每個崗位設備要合理使用,出現故障及時填寫報修單,上報維修。知情不報及故障損壞造成嚴重后果按情節輕重罰款20——100元,重者開除。

8要絕對服從上級領導的非配及工作安排,不能出言頂撞和狡辯.9杜絕偷吃,開小灶行為,違者視情節罰款20——50元。

10各崗位人員要保管好原材料。如廚房工作人員對食品原材料的管理,包括肉、蛋、青菜、調料、醬油。PA對餐具及洗漱用品,餐桌椅的管理。如發現由個人工作狀態不佳所造成損失和浪費者,將嚴肅處理。

11按山莊要求做好出勤,考勤、不得無故缺勤、私自竄班。12不能偷拿山莊的任何物品,如有發現并以開除。

以上條款食堂人員必須遵守,如有隱瞞,虛報情況的,將嚴重處罰。單位日期

第二篇:員工食堂工作規范及紀律要求

食堂員工工作規范及紀律要求

一、遵守學校作息時間,即按時上下班,不遲到、不早退;有事寫請假條(或者當面向領導口頭講清請假事由經同意后方可)并自行協調好當天的工作,否則扣除日平均工資。

二、認真對待每項工作。下班時認真檢查水、電、氣的安全工作及門窗的關閉情況,避免造成損失及安全事故,若一旦發生將追究相關責任人的責任。

三、用服務的心態做好每日工作。認真執行食品衛生安全的相關法規,做好菜品的營養搭配,注重食品質量、用餐環境清潔,確保師生衛生安全用餐,開心工作。如食品安全衛生出現問題,將嚴肅處理。

四、工作配合默契,團結友善、互幫互助、不得把自己不愿做的事躲讓給別人去做,不準有打架斗毆行為。工作中不得向仔細、認真的人進行挖苦和諷刺、相護攻擊等,使其所有人員陷入消極怠工狀態。如有違反輕者罰款一次扣工資50,重者辭退。

五、注意工作形象。工作時間不準吸煙、飲酒、不準大聲喧嘩,打鬧、說話要文明,不利于學生聽的話一定要避之,如有違反警告處理。

六、注重儀容儀表,作裝整潔,不許有留指甲,戴戒指、隨地吐痰、挖耳、雙手插兜等不良行為。嚴禁在加工食品過程中吃零食,在售飯菜時一定帶上口罩。進廁所后一定要洗手,個人衛生做到“四勤”。

七、愛護公物設施,所有設備要合理使用,出現故障及時停用,上報維修。故意損壞造成嚴重后果按情節輕重罰款20——100元,重者開除。

八、各崗位人員要保管好原材料。如廚房工作人員對食品原材料的管理,對餐具及洗漱用品,餐桌椅的管理。如發現由個人工作狀態不佳所造成損失和 浪費者,將嚴肅處理。

九、在上班期間(周一至周五)嚴禁打麻將和大撲克,違者每次罰款50元。

十、衛生打掃要求:

1、就餐廳、油煙罩內外、窗臺、玻璃、墻壁蜘蛛網、儲藏間地面和相關桌面、案板每周一次大清掃;餐具堅持每天每頓餐后洗凈消毒,所有用具用后及時清洗或消毒;學校不定時檢查,若被衛生監督所和整治辦查處,每人罰款50元。

2、冰箱、冰柜必須定期除霜和清洗,存放食品必須生、熟、成品和半成品分開。

3、食堂從業人員在出現腹瀉、發熱、嘔吐等可能有礙食品衛生的病癥時,應立即暫停工作崗位,待查明病因或治愈后,方可重新上崗。

十一、做好每餐食品留樣記錄,消毒記錄,剩菜剩飯處理記錄。

十二、未盡事宜按照食品衛生安全法和學校相關制度執行。

以上規定希望各員工共同遵守,不得違反,否則將按照相關規定嚴肅處理。

甕安縣小河山學校

2013年9月

第三篇:員工工作紀律規范

員工紀律規范

員工工作紀律基本條款:

1、應遵守公司作息時間,每天準時上、下班。

2、請假應履行審批手續。

3、工作時間禁止擅離工作崗位,包括無故串崗。

4、工作時間禁止在公司閑逛、聊天、處理私人事務。

5、因工作去開會、學習、培訓等也應請假并獲得上級批準,不得遲到、早退或無故缺席。

6、應服從上級工作安排,按時、按質、按量完成工作。

7、若確因工作需要,公司統一組織加班時,應服從安排。

8、禁止在工作場所玩紙牌、電腦游戲。

9、禁止利用電腦從事與工作無關的事或看與工作無關的書報雜志。

10、除工作需要外,在工作時間禁止聽收音機、錄音機和看電視。

11、禁止工作時間在辦公區域用餐、吃點心、糖果或其它食物。

12、公司的設備、財產、器材等只可為業務上使用,未獲管理部門授權和批準,不能為達到個人利益或私人目的而使用。

13、禁止在公司范圍內進行任何形式的賭博,包括變相賭博。

14、禁止利用E-mail等工具發布污言穢語或與工作無關的信息,嚴禁利用此類工具互相攻擊或泄漏公司秘密。

15、除非經公司副總經理以上領導批準,不得利用公司電話撥打私人電話,尤其是私人長途電話。

16、除非經公司副總經理以上領導批準,在工作時間不得將與工作無關的人員帶入公司,包括親屬和小孩。

注:辦公室內禁止吸煙,違者罰款50元。

第四篇:食堂工作紀律(定稿)

食堂工作紀律

1、組織紀律:

(1)上班遲到、早退10分鐘以內的扣5元,10分鐘以上30分鐘以內以曠工半天計,扣除半天工資,未事先請假征得主管同意不來上班的,以曠工一天計,除扣除一天工資外,再扣除20元。(2)上班竄崗,私自離崗、調班、調崗、外出、做與工作無關的事情的扣5元。

(3)上班聚眾聊天、大聲說笑、追逐打鬧、勾肩搭背等的扣2元;(4)上班期間在工作崗位抽煙、吃零食、隨地吐痰的扣5元;(5)不按時完成上級交辦的工作任務,造成工作失誤的視情況扣10元至30元;

(6)對前來前來就餐的員工態度惡劣,影響食堂形象的視情況扣10元至辭退;

(7)不服從管理、拒不執行領導交辦的正常工作任務的扣15元,此類情況連續出現3次的辭退;

(8)就餐員工投訴,經查實后情況屬實,扣10元;(9)員工間出現辱罵、毆打的情況的扣10元至辭退;(10)其他嚴重造成公司和隊伍管理影響的行為者辭退。(11)各負責衛生區域衛生不合格的扣5元。

2、儀容管理

(1)指甲過長、服裝不干凈、不整潔、著裝不整的扣2元;(2)崗位衛生發現臟、亂、差現象的扣5元。

3、獎勵項目

(1)提出切實可行的建議并被采納,獎勵10元;(2)工作表現突出、積極肯干,獎勵10元;

(3)優質服務得到就餐員工表揚或上級領導表揚,獎勵10—20元;(4)公司其他給予獎勵的事項,酌情獎勵。

第五篇:服務規范和紀律要求

人力資源和社會保障窗口單位服務規范

為規范人力資源社會保障系統窗口單位服務行為,提升服務質量,加強服務質量監控,向廣大人民群眾提供制度化、規范化、專業化和人性化服務,特制定人力資源和社會保障窗口單位通用服務規范。各級各類窗口單位可據此并根據各自服務特點,制訂細化的服務規范。

一、服務對象和方式

各類人力資源和社會保障窗口單位的服務對象,包括應享受人力資源和社會保障基本公共服務和合法權益必須得到保障的單位、居民、就業人群、失業人員、離退休人員等各類服務對象。服務方式(場所)包括現場服務、語音服務、視頻服務和網絡服務等。

二、基本要求

(一)依法合規。開展各項服務活動都應嚴格遵守國家的法律、法規及相關政策規定,并主動、耐心向服務對象講解說明,共同守法依規

(二)誠實守信。各類政策解讀、業務咨詢、服務項目介紹、公眾宣傳都應確保真實可信,不得含有虛假誤導成分;涉及行政執法、收取費用及辦理選擇性項目時,應履行如實及時告知義務。— 1 —

(三)公平公正。對各類服務對象應堅持公平公正、一視同仁,維護其合法、正當權益,不得厚此薄彼。

(四)安全便捷。在服務對象聚集的服務場所應配置必要設施,采取必要措施,保障服務對象的人身安全、心理安全。在服務辦理時間方面,努力做到便捷高效。

(五)優質服務。主動、熱情、友好、禮貌地對待每一位服務對象,滿足其合理合法要求,并應針對服務對象實際情況提供個性化服務,以積極的態度、扎實的作風和文明的形象,向服務對象提供優質服務。

三、行為規范

(一)崗責分明。在面對面服務場所,應設置崗位牌,工作人員佩戴身份牌;在語音服務或視頻服務場所,應主動告知服務對象自己的工號,明確服務身份;窗口單位負責人也要掛牌上崗,并在服務場所規定位置監督服務。

(二)儀表端莊。工作人員在工作時間應按有關標準或規定統一著裝或穿著整齊服飾,坐姿端正,立姿文雅,行姿穩重,做到莊重、整潔、得體。

(三)服務熱情。工作人員向服務對象提供服務,要做到微笑多一點、話語親一點、辦事勤一點、效率高一點;對依法依規不能滿足的服務要求,應耐心解釋說明,任何情況下都不得與服 — 2 —

務對象爭吵。

(四)辦事嚴謹。工作人員要嚴格按照規定的業務流程和崗位職責要求向服務對象提供服務,對超越職責權限的事項要及時請示。

四、工作規范

(一)服務準備“三提前”:提前檢查好信息系統或硬件設施;提前準備好業務憑證和相關印章;提前到達崗位進入工作姿態。

(二)服務咨詢“四告知”:告知所提申請是否符合政策規定,告知辦理相關業務所需手續,告知辦理業務的路徑,告知辦理業務的時限,并指導服務對象填寫有關業務憑證。

(三)服務受理“不推諉”:對服務對象符合規定的需求即時受理,對手續不便或不符合規定的做好政策解釋說明,不以任何借口推諉、搪塞服務對象。

(四)服務辦理“不積壓”:在業務受理、初審、復核、辦結各環節,按崗位職責和時限要求及時辦理。對距離較遠、往返困難及有其他特殊情況的服務對象,應按“急事急辦,特事特辦”原則,開辟綠色通道,實行點對點服務、重點服務和一條龍服務。

(五)服務結果“不出錯”:嚴格執行業務規程和標準,層層復核把關,力爭每個環節不出差錯;建立服務日志基礎臺賬,— 3 —

記錄各業務環節的辦理過程,發現有錯及時改正。

(六)服務方式靈活多樣:各類窗口單位普遍實行首問負責制、全程代理制、一次性告知制、限時辦結制和責任追究制。不同窗口單位可結合業務特點,拓展服務路徑,將服務向網絡、向基層延伸。

監督電話:6205177

— 4—

人力資源和社會保障窗口單位紀律要求

為嚴肅人力資源和社會保障窗口單位工作紀律,打造風清氣正、崗責分明、規范有序的服務環境,提升服務質量和服務水平,現制訂各類窗口單位通用的紀律要求(二十個禁止),各級各類窗口單位可據此并根據各自服務特點,制訂細化的紀律要求。各級各類窗口單位工作人員要嚴格遵守各項工作紀律,禁止下例行為:

(一)擅自離崗、串崗、聊天、辦私事;

(二)帶無關人員進入辦公區域;

(三)工作日白天飲酒;

(四)在服務場所吸煙、吃東西、打瞌睡;

(五)在服務時間看手機、玩游戲、上網聊天、看電影等與工作無關的行為。

(六)推諉、搪塞服務對象等不作為行為;

(七)違反操作規程擅自處理業務;

(八)超越職責權限辦理業務;

(九)擅自增加辦理環節,給服務對象帶來不便;

(十)泄露服務對象商業秘密、個人隱私或案件處理情況;

(十一)偽造、篡改、擅自銷毀服務對象的權益記錄;— 5 —

(十二)將服務對象權益信息用作商業用途。

(十三)對服務對象區別對待,講私情,謀私利;

(十四)接受服務對象的禮品、禮金、有價證券;

(十五)參加可能影響公正辦理業務的宴請及其他活動;(十六)徇情枉法,偏袒一方當事人;

(十七)濫用職權,侵害服務對象的合法權益;(十八)隱瞞證據或者變造證據;

(十九)與中介機構做幕后交易、甚至充當其代言人;(二十)其他違法違紀行為。

監督電話:6205177

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