第一篇：食堂人員工作紀律規(guī)則

食堂人員工作紀律規(guī)則

為嚴肅食堂工作人員的工作紀律，規(guī)范服務行為，特做如下規(guī)定：

一、按時上下班

1、按照規(guī)定的時間到崗，不允許遲到。

2、按規(guī)定的時間下班，不允許提前離崗。

3、因故請假要提前報經(jīng)處主要負責人審批。

4、特殊原因來不及請假，必須事后向處主要負責人說明原因。

5、開飯前五分鐘各就各位，做好售飯準備。

二、崗位紀律

1、不允許頂撞領導，要服從管理員和班組長的分工調(diào)動。

2、當班期間不允許干私活。

3、堅守崗位，未經(jīng)管理員同意不準擅自離崗、空崗操作。

4、當班期間不允許下棋、打牌。

5、搞好團結(jié)，不允許打架、斗毆。

6、不允許和就餐者發(fā)生爭執(zhí)，文明售飯，說話和氣。

7、按規(guī)定時間吃飯，不準購買食堂未加工的生菜、畜肉。

8、節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣，防止浪費。

三、衛(wèi)生工作紀律

1、到崗前，必須先洗手。

2、上班時必須穿戴整潔的工作服和工作帽，不準穿工作服上廁所。

3、不買、不做、不賣、不吃腐爛變質(zhì)和過期食品，隔頓剩菜、剩飯必須熱透，杜絕食物中毒。

4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，生熟、半制成品分開存放。

5、各種炊具、擺放整齊，使用即洗、擦、蓋好。

6、不準染指甲、留長發(fā)，經(jīng)常洗澡、理發(fā)，勤洗衣服。

7、各種餐具即用即消毒。

8、從業(yè)人員，必須持健康證山崗。

9、生產(chǎn)垃圾，即產(chǎn)即銷，保持清潔工作環(huán)境。

10、要有防蠅、鼠措施。

11、操作期間，不允許吸煙、打牌、下棋。

12、非從業(yè)人員禁止進入食堂操作間。

13、不準在食堂內(nèi)會客。

四、其他規(guī)定

本紀律由集團辦公室監(jiān)督執(zhí)行，如有違紀行為初次進行教育，多次違紀或造成后果者，將酌情予以處理，直至退工。

第二篇：食堂工作紀律（定稿）

食堂工作紀律

1、組織紀律：

（1）上班遲到、早退10分鐘以內(nèi)的扣5元，10分鐘以上30分鐘以內(nèi)以曠工半天計，扣除半天工資，未事先請假征得主管同意不來上班的，以曠工一天計，除扣除一天工資外，再扣除20元。（2）上班竄崗，私自離崗、調(diào)班、調(diào)崗、外出、做與工作無關的事情的扣5元。

（3）上班聚眾聊天、大聲說笑、追逐打鬧、勾肩搭背等的扣2元；（4）上班期間在工作崗位抽煙、吃零食、隨地吐痰的扣5元；（5）不按時完成上級交辦的工作任務，造成工作失誤的視情況扣10元至30元；

（6）對前來前來就餐的員工態(tài)度惡劣，影響食堂形象的視情況扣10元至辭退；

（7）不服從管理、拒不執(zhí)行領導交辦的正常工作任務的扣15元，此類情況連續(xù)出現(xiàn)3次的辭退；

（8）就餐員工投訴，經(jīng)查實后情況屬實，扣10元；（9）員工間出現(xiàn)辱罵、毆打的情況的扣10元至辭退；（10）其他嚴重造成公司和隊伍管理影響的行為者辭退。（11）各負責衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生不合格的扣5元。

2、儀容管理

（1）指甲過長、服裝不干凈、不整潔、著裝不整的扣2元；（2）崗位衛(wèi)生發(fā)現(xiàn)臟、亂、差現(xiàn)象的扣5元。

3、獎勵項目

（1）提出切實可行的建議并被采納，獎勵10元；（2）工作表現(xiàn)突出、積極肯干，獎勵10元；

（3）優(yōu)質(zhì)服務得到就餐員工表揚或上級領導表揚，獎勵10—20元；（4）公司其他給予獎勵的事項，酌情獎勵。

第三篇：食堂工作紀律

食堂工作紀律

第一條 食堂工作人員必須證件齊全：健康證、上崗證等必備。每年進行一次健康檢查，檢查不合格者，不準在食堂工作。

第二條 食堂時刻保持清潔衛(wèi)生，每餐后必須對食堂的桌椅、地板進行清洗。餐具清洗干凈后，統(tǒng)一消毒。

第三條 堅持實物驗收制度，搞好成本核算。做到日清月潔，賬物相符。每月盤點一次，每月定期公布賬目，接受員工的監(jiān)督。

第四條 提前一天制定隔天的食譜，品種式樣多，改善員工伙食，嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。未烹調(diào)的食物要生熟分類收藏好，防止老鼠等害蟲的人侵。

第五條平等待人，飯菜定量，食品足秤。

第六條 每餐準時開飯。按時上下班，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。

第七條 做好安全工作，使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生。非相關人員不得進入廚房和保管室。

第八條 下班前，要關好食堂門窗，檢查各類電源開關設備，做好防盜工作。

食堂工作人員衛(wèi)生要求

第一條 每天工作前或飯前洗手一次，并注意手指甲。

第二條 制服每天更換一次，并力求整潔。

第三條 頭發(fā)梳洗干凈，女性工作時應佩戴發(fā)網(wǎng)。第四條 工作時不穿拖鞋與木屐。

第五條 不用味濃的香水及發(fā)油。

第六條 打噴嚏時，應用手帕遮住，并離開工作地方洗手一遍。

第七條 不用手指摳鼻孔、牙縫以及耳朵。

第八條 不用手摸頭發(fā)、揉眼睛。

食堂采購、驗收管理

第一條 采購員憑食堂開出的經(jīng)部門經(jīng)理批準的采購單進行采購。

第二條 采購員采購物品須在規(guī)定時間內(nèi)憑請購單上注明的需要數(shù)量、規(guī)格購買。

第三條 采購員采購用品，持請購單發(fā)票交驗收員，驗收員驗看物品與請購單、。發(fā)票上數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格。驗明后，開出驗收單，驗收單要求小類開列，不可混合，驗收單一式三份，財務、倉管存底和會計入賬。

第四條 采購員憑發(fā)票、驗收單、填寫費用報銷表，經(jīng)會計審核、部門經(jīng)理簽字，到財務部由財務部審核同意報銷，報總經(jīng)理批準。

第五條 每月驗收員將驗收單與會計對賬，要求數(shù)目清楚，如有錯賬、漏數(shù)由驗收員負責。

第六條 每月、每季會同財務部與采購員核定執(zhí)行新價、要求貨比三家，做到價廉物美。

第七條 發(fā)現(xiàn)驗收、采購員弄虛作假、假公濟私，一經(jīng)查實，從嚴懲處。財務部、部門經(jīng)理要經(jīng)常檢查驗收采購和倉管工作。

廚房衛(wèi)生管理

第一條 廚房應有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng)，尤以排水系統(tǒng)最重要。廚房烹調(diào)食物時，材料需要清水洗滌，廚房清理更需要用水洗滌，用過的污水，必須迅速排除，否則會使廚房泥濘不堪。

第二條 地面、天花板、墻壁門窗應堅固美觀，所有孔洞縫隙應予填實密封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或出入。

第三條 應裝置抽油煙機。抽油煙機之油垢應定時清理，而所排出的污油，亦適當處理。

第四條 工作櫥臺及櫥柜以鋁質(zhì)或不銹鋼材質(zhì)為佳，木質(zhì)者容易孳生繁殖蟑螂。

第五條 工作櫥臺及櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應特別注意清掃。以免沖洗地面時，將面包碎片、碎肉、菜屑等沖入死角處遺留腐爛。

第六條 食物應在工作臺上料理操作，并將生、熟食物分開處理。刀和砧板工具及抹布等，必須保持整潔。

第七條 食物應保持新鮮、清潔、衛(wèi)生，并于洗凈后，分類以塑膠袋包緊，或裝在有蓋容器內(nèi)，分別儲放冰箱或冷凍室內(nèi)，魚肉類取用處理要迅速，以免反復解凍而影響鮮度，要確實做到勿將食物暴露在常溫太久。

第八條 凡易腐敗的飲食物品，應貯藏攝氏零度以下冷藏容器內(nèi)，熟的與生的食物分開貯放，亦防止食物氣味在冰箱內(nèi)擴散或吸收箱內(nèi)氣味，并備置脫臭劑或燃過的木炭放入冰箱，可吸盡臭味。

第九條 調(diào)味品應以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有的器皿及菜肴，均不得與地面或污穢接觸。

第十條 廚房清潔掃除工作，每日數(shù)次，至少要做一次，清潔完畢，清掃用具應集中處置。殺菌劑和洗滌劑不得與殺蟲劑等放在一起，有毒的物質(zhì)要標明，放在固定場所并指定專人管理。

第四篇：監(jiān)理人員工作紀律

監(jiān)理人員工作紀律

監(jiān)理人員是工程建設的主體之一，受建設單位委托對施工的質(zhì)量、進度、費用等進行全過程、全方位、全天候的監(jiān)督與管理。為了加強監(jiān)理人員隊伍建設，充分發(fā)揮工程監(jiān)理在工程建設中的作用，特制定監(jiān)理人員工作紀律。

1、加強思想政治、業(yè)務和技術學習，不斷提高自身的政治修養(yǎng)和業(yè)務素質(zhì)，自覺執(zhí)行黨和國家的各項方針政策，遵守國家法律、法規(guī)、社會公德和監(jiān)理人員職業(yè)道德，深刻領會、準確掌握和熟練的運用標準、規(guī)范和規(guī)程，不斷總結(jié)積累經(jīng)驗，嚴格按合同要求進行“三監(jiān)控、兩管理、一協(xié)調(diào)”。

2、堅持原則、科學公正、實事求是、以理服人。以數(shù)據(jù)說明問題，做到無依據(jù)的話不說；無質(zhì)量保證資料、無數(shù)據(jù)的字不簽；不合格的工序、工藝不放過；不合格的工程不計量。對存在的問題不夸大、不縮小、不放松質(zhì)量標準，不故意設卡。

3、廉潔奉公、不循私情、不行賄受賄。全體監(jiān)理人員在工作中，不得故意刁難施工單位或個人，嚴禁吃、拿、卡、要。

4、監(jiān)理期間，不得利用職權(quán)向施工單位介紹親友承攬工程、承包勞務等，不準參與有礙公正行使監(jiān)理職權(quán)的活動。

5、嚴禁酗酒、賭博或變相賭博，不準向施工單位和當?shù)厝罕娊桢X、借物，或參與施工單位和當?shù)厝罕娪薪?jīng)濟利益關系的任何活動。

6、不得以滿足監(jiān)理工作、生活基本需要為由，接受施工單位超出合同規(guī)定的服務。自覺抵制不正之風，堅持勤儉節(jié)約、愛護儀器設備。

7、堅守崗位，嚴格執(zhí)行請、銷假制度，杜絕擅離職守。如不假而去，到假不歸，考勤不實，嚴格按考核辦法處罰。

8、嚴格執(zhí)行監(jiān)理工作程序，杜絕一切質(zhì)量事故隱患，嚴把質(zhì)量關。不簽人情字、不計人情量，不放過任何一到不合格的工序。充分認識自己肩負的責任，本著對工程高度負責的精神簽發(fā)每一個文件和證書。實行誰簽字誰負責的制度，對弄虛做假、玩忽職守、不負責任者，要給予嚴肅處理。

9、及時辦理、按時收集、匯總、分析、上報施工質(zhì)量、進度、計量支付等監(jiān)理資料和旬、月報表。做好監(jiān)理日志，做到當日事當日畢。

10、嚴格履行合同賦予和監(jiān)理規(guī)范（細則）規(guī)定的各項監(jiān)理職責，不越權(quán)處理問題。愛崗敬業(yè)、盡職盡責、精心監(jiān)理。屬于監(jiān)理職權(quán)范圍內(nèi)的事，要果斷處理，敢于負責，提高工作質(zhì)量和工作效率，反對推諉扯皮。

11、團結(jié)協(xié)作、顧全大局，在嚴格執(zhí)行監(jiān)理制度確保工程質(zhì)量的前提下，注意工作方法，協(xié)調(diào)處理好各方面的關系。此制度即日起執(zhí)行，各監(jiān)理人員如有違反上述紀律，將視情況給予批評教育、辭退、建議行政處分、直至移交有關部門處理。

二00七年元月

第五篇：稅務人員工作紀律

稅務人員工作紀律

1．嚴格遵守廉政規(guī)定，不得利用職務之便為自己或他人謀取不正當利益

2．保守國家秘密和納稅人、扣繳義務人的商業(yè)秘密、個人隱私

3．嚴格遵守考勤和請銷假制度

4．不擅離職守、串崗聊天，不嬉笑打鬧、大聲喧嘩，不用電話或手機聊天

5．對外服務期間，不看與稅收業(yè)務知識無關的書報雜志，不做與工作無關的事情

6．上崗前及工作時間不飲酒或含有酒精的飲料，不在辦稅服務廳內(nèi)吸煙、進食

7．不怠慢、訓斥納稅人，不與納稅人爭辯

8．工作期間，如因內(nèi)部銜接、協(xié)調(diào)、配合不當產(chǎn)生意見或者矛盾，不在納稅人面前抱怨或議論