第一篇：古城調查團調查結果分析論文——保護文物古跡，培養愛國主義精神（xiexiebang推薦）

題記：付出之后才發現收獲的可貴，就像暴雨后的彩虹一樣絢爛，這就是我們年輕的生活，有了價值。。

我團全體成員（XXX）于2006年7月21日在陜西省西安市附近進行文物保護調查研究，先后調查了乾陵博物館、兵馬俑博物館和華清宮，7月31日完成調查。乾陵位于陜西省乾縣，西安市附近地區。在乾縣，我們首先去參觀了永泰公主墓。由于乾陵并未被真正的開發過，所以大多數乾陵出土的文物都出自于永泰公主墓及其附近幾座太子墓穴。文物主要有壁畫，石雕，珍貴文物（唐三彩）等，有很高的歷史及藝術價值，是我國珍貴的史料。初進入永泰公主墓，我們就被周圍的環境所震懾了。炎熱的夏日，蟬鳴聲不絕于耳，可墓中卻格外的涼爽，周圍的壁畫線條流暢，顏色絢麗，雖然與我們有著歷史的阻隔，卻又好似觸手可及，貼近歷史的感覺使我們每個人都屏息凝視，嘆為觀止。慢慢走進墓中，周圍有小的洞穴，存放著陪葬的陶俑，陶器，雖然燈光很灰暗，因為有關單位的開發保護，還是能很清晰地看到生動的人物表情和行為舉止，使我們了解那個時代的風土人情。最后走進的就是主墓穴，陳放著永泰公主的棺木。黑青色的石板，一塊一塊堆積成樣式精美的棺木，上面的雕刻是他就像是嶄新的近代工藝品，棺木保存良好，刻紋中的花鳥獸都非常的清晰可辨。房檐式的設計使棺木脫離了死板、沉寂的特點，反而有種家的歸屬感，靈巧、美觀。在這樣的歷史文物面前，我們每個人都很渺小。可是我們看到，有些觀光者就在墻壁、房檐上刻下自己的名字、愿望。我覺得很悲涼，這些古老的文物，即使它們是沒有生命的，沒有價值的，但他似乎也像一個蒼老的長輩，多少為能工巧匠為它付了汗水，甚至是生命，智慧。我們參觀應該帶有尊敬它，尊敬古人，尊敬我們民族人民的思想，我們卑微的愿望又怎能值得一提呢？我們對這種現象的調查分析是，有關單位給予的重視程度并不夠，監察力度小，沒有準確的懲罰方案及措施，才使得寶貴的遺產被留下了烙印。我們倍感痛心，有良知和愛國情感的人們都倍感痛心，不知那些破壞者是否有所痛感呢？乾陵屬于國家四A及重點旅游景區，但是經過我們的考察，我們認為乾陵的設施過于陳舊，開發過與簡陋，客流量過少。我們應該在經濟許可的條件下，加大投資力度，爭取使乾陵也成為游人萬千的旅游景區，吸引外來投資的地區。

乾陵的山下曾經被八國聯軍洗劫過，他們能帶走的東西都帶走了，不能帶走的也毀壞了，其中六十一藩臣像和守陵的甕仲投向很多都被損毀，只有極個別的幸運兒保存下來。我們看到都十分的痛心，轉念想想，我們的文物我們有些自己國民都不懂得愛護，更何況是那些強盜般的掠奪者呢？我們應該自己首先做好保護文物的工作，自覺律己，那樣才能夠來管治他人。

乾陵市女皇帝武則天和她丈夫唐高宗的墓穴，使我唯一沒被發現但是沒有被盜的墓穴，至今沒有被開發。原因有兩個，首先，我國的科技并不夠發達，在給墓穴通風痛氧前沒有很好的防腐措施，不能隨意開發，防止墓穴遭到無畏的破壞；其次，我國的經濟也不算發達，開發乾陵需要投入大量的資產，我們要爭取少投入，多受益，質量高，這是很難做到的，這也是乾陵沒有被盜取的原因。日本曾經愿意投資我國幫助開發乾陵，條件是乾陵開發后日本國獲得收益的百分之六十。民族自尊心強烈的中國自民又怎能同意這種有辱國體的要求呢？這是日本人的一個不可能達成夢想而已，但獨立開發乾陵并不是中國人一個不可達成的夢想，這一天早晚都回來到，我們有強烈的愛國精神為動力，億萬人民為基礎，即使不依靠他國，也能夠達成。盡管乾陵現在還是一座山，但是他總會在我們國民的努力下成為舉世矚目的歷史遺產。郭沫若先生對周恩來總理說過，如果乾陵被開發，那么他很有可能就是世界的第九大奇跡，我們期待這一天的到來。

在幾天的參觀過程中，兵馬俑博物館是我們最流連忘返的地方。首先，我們在博物館外定時紀錄的客流量，發現博物館的國外參觀者竟達到百分十六十左右，也就是說，加上工作人員及其他營業分子，兵馬俑博物館的外來參觀者幾乎和中國參觀者人數相當，這是相當值得重視的。因為，在國外參過著多的地方，更囊體現出我國的國體，人口素質等一些實際客觀情況，對兵馬俑更是要嚴格保護，對游客進行嚴格的監督，控制。對景區內的不文明現象也要勸阻制止甚至于懲罰。在景區內，我們發現地上是不是有些煙頭，廢紙屑，膠卷外殼或是吃過喝過的食品包裝袋。我們也針對一個垃圾箱進行了觀測，外國游客多數都把垃圾丟在垃圾箱內，但中國游客由少數人就隨手丟掉，我們認為這是極度破壞博物館乃至于國家整體形象的。應當有專人制止或是有相應的懲罰手段。兵馬俑參觀大廳的監管還是很嚴格的，但是仍有不足，例如，標志牌上有寫可以拍照，但是不能使用閃光燈幾三腳架，但是館內仍是燈光不斷，經過我們的定時觀測，我們發現，違規的國外參觀者人數較多，標志牌上也有英文標注，但是遵守的人卻不多，我們認為隨團的導游有義務提示自己的團圓，嚴格遵守管內

第二篇：古城調查團調查結果分析論文——保護文物古跡，培養愛國主義精神

題記：付出之后才發現收獲的可貴，就像暴雨后的彩虹一樣絢爛，這就是我們年輕的生活，有了價值。。

我團全體成員（XXX）于2006年7月21日在陜西省西安市附近進行文物保護調查研究，先后調查了乾陵博物館、兵馬俑博物館和華清宮，7月31日完成調查。乾陵位于陜西省乾縣，西安市附近地區。在乾縣，我們首先去參觀了永泰公主墓。由于乾陵并

未被真正的開發過，所以大多數乾陵出土的文物都出自于永泰公主墓及其附近幾座太子墓穴。文物主要有壁畫，石雕，珍貴文物（唐三彩）等，有很高的歷史及藝術價值，是我國珍貴的史料。初進入永泰公主墓，我們就被周圍的環境所震懾了。炎熱的夏日，蟬鳴聲不絕于耳，可墓中卻格外的涼爽，周圍的壁畫線條流暢，顏色絢麗，雖然與我們有著歷史的阻隔，卻又好似觸手可及，貼近歷史的感覺使我們每個人都屏息凝視，嘆為觀止。慢慢走進墓中，周圍有小的洞穴，存放著陪葬的陶俑，陶器，雖然燈光很灰暗，因為有關單位的開發保護，還是能很清晰地看到生動的人物表情和行為舉止，使我們了解那個時代的風土人情。最后走進的就是主墓穴，陳放著永泰公主的棺木。黑青色的石板，一塊一塊堆積成樣式精美的棺木，上面的雕刻是他就像是嶄新的近代工藝品，棺木保存良好，刻紋中的花鳥獸都非常的清晰可辨。房檐式的設計使棺木脫離了死板、沉寂的特點，反而有種家的歸屬感，靈巧、美觀。在這樣的歷史文物面前，我們每個人都很渺小。可是我們看到，有些觀光者就在墻壁、房檐上刻下自己的名字、愿望。我覺得很悲涼，這些古老的文物，即使它們是沒有生命的，沒有價值的，但他似乎也像一個蒼老的長輩，多少為能工巧匠為它付了汗水，甚至是生命，智慧。我們參觀應該帶有尊敬它，尊敬古人，尊敬我們民族人民的思想，我們卑微的愿望又怎能值得一提呢？我們對這種現象的調查分析是，有關單位給予的重視程度并不夠，監察力度小，沒有準確的懲罰方案及措施，才使得寶貴的遺產被留下了烙印。我們倍感痛心，有良知和愛國情感的人們都倍感痛心，不知那些破壞者是否有所痛感呢？乾陵屬于國家四A及重點旅游景區，但是經過我們的考察，我們認為乾陵的設施過于陳舊，開發過與簡陋，客流量過少。我們應該在經濟許可的條件下，加大投資力度，爭取使乾陵也成為游人萬千的旅游景區，吸引外來投資的地區。

乾陵的山下曾經被八國聯軍洗劫過，他們能帶走的東西都帶走了，不能帶走的也毀壞了，其中六十一藩臣像和守陵的甕仲投向很多都被損毀，只有極個別的幸運兒保存下來。我們看到都十分的痛心，轉念想想，我們的文物我們有些自己國民都不懂得愛護，更何況是那些強盜般的掠奪者呢？我們應該自己首先做好保護文物的工作，自覺律己，那樣才能夠來管治他人。

乾陵市女皇帝武則天和她丈夫唐高宗的墓穴，使我唯一沒被發現但是沒有被盜的墓穴，至今沒有被開發。原因有兩個，首先，我國的科技并不夠發達，在給墓穴通風痛氧前沒有很好的防腐措施，不能隨意開發，防止墓穴遭到無畏的破壞；其次，我國的經濟也不算發達，開發乾陵需要投入大量的資產，我們要爭取少投入，多受益，質量高，這是很難做到的，這也是乾陵沒有被盜取的原因。日本曾經愿意投資我國幫助開發乾陵，條件是乾陵開發后日本國獲得收益的百分之六十。民族自尊心強烈的中國自民又怎能同意這種有辱國體的要求呢？這是日本人的一個不可能達成夢想而已，但獨立開發乾陵并不是中國人一個不可達成的夢想，這一天早晚都回來到，我們有強烈的愛國精神為動力，億萬人民為基礎，即使不依靠他國，也能夠達成。盡管乾陵現在還是一座山，但是他總會在我們國民的努力下成為舉世矚目的歷史遺產。郭沫若先生對周恩來總理說過，如果乾陵被開發，那么他很有可能就是世界的第九大奇跡，我們期待這一天的到來。

在幾天的參觀過程中，兵馬俑博物館是我們最流連忘返的地方。首先，我們在博物館外定時紀錄的客流量，發現博物館的國外參觀者竟達到百分十六十左右，也就是說，加上工作人員及其他營業分子，兵馬俑博物館的外來參觀者幾乎和中國參觀者人數相當，這是相當值得重視的。因為，在國外參過著多的地方，更囊體現出我國的國體，人口素質等一些實際客觀情況，對兵馬俑更是要嚴格保護，對游客進行嚴格的監督，控制。對景區內的不文明現象也要勸阻制止甚至于懲罰。在景區內，我們發現地上是不是有些煙頭，廢紙屑，膠卷外殼或是吃過喝過的食品包裝袋。我們也針對一個垃圾箱進行了觀測，外國游客多數都把垃圾丟在垃圾箱內，但中國游客由少數人就隨手丟掉，我們認為這是極度破壞博物館乃至于國家整體形象的。應當有專人制止或是有相應的懲罰手段。兵馬俑參觀大廳的監管還是很嚴格的，但是仍有不足，例如，標志牌上有寫可以拍照，但是不能使用閃光燈幾三腳架，但是館內仍是燈光不斷，經過我們的定時觀測，我們發現，違規的國外參觀者人數較多，標志牌上也有英文標注，但是遵守的人卻不多，我們認為隨團的導游有義務提示自己的團圓，嚴格遵守管內規

定，這樣即使是看不懂標志的外國參觀者也能夠管制自己的行為，不作出對文物有所危害的事情。在出館的時候，我們看到很多出售兵馬俑的小商販，唯獨在國外參觀者的前面，兜售兵馬俑，盡管別人不肯買，他們仍然不依不饒，喋喋不休。這是十分沒有禮貌的行為，遇到的有損，與我們國家的尊嚴有損。所以兵馬俑的管理部門應該嚴格控制小商販隨意兜售的行為，對他們加

以遏制，嚴禁他們入館售物。

兵馬俑是世界八大奇跡之一，是陜西省珍貴的文化遺產，距今兩千年有余，用雄偉壯觀，驚世駭俗來形容也不為過分。整個兵馬俑博物館內，沒有兩個兵馬俑是相同的，不論是姿態，表情，舉止，神態。。都各不相似，各具特色。每個物品都活靈活現，照在照片中，不認真看，真似一位活人樹立其中，惟妙惟肖，繪聲繪色。秦朝有著驚人的先進軍事科技，不論在做功又或是材料上都有至今仍未接觸的謎團，兵馬俑是我們研究的對象，是重要的歷史材料。保護它是我們愛國精神的體現，更是我們中華自民的義務。

華清宮是后來加建的建筑物，但是唐朝的浴池卻仍然完整的保留著，我們看著它們，想象著楊貴妃與唐玄宗的歷史故事，既有民間特色，也充斥的中國文化的博大精深。華清宮開發的相當完備，管理好，只是游人過于繁多，我們人多，過多的客流量會對文物造成一定的損害，所以限制客流量也是十分重要的，一定不要大聲喧嘩，過于擁擠，防止文物受到損害。

我們每參觀一個景點，都會留下我們針對與該景點設計的有關意見，在我們積極的努力下，有關單位也給予了肯定，并給我們蓋了章，是我們覺得自己的工作有了匯報和收獲。在兵馬俑的時候，即使是冒著高溫，頂著太陽，來來回回來的觀察，拍攝，再去提供意見，索要有關公章，也沒有一個人喊累，說不愿意。當然，別人并不會隨隨便便就相信我們給我們蓋章，但是我們可以一趟又一趟的跑，一次找不到管理人員就去找第二次，沒有上班就等到上班，下班了就再去找別人，給別人借是我們活動的意義，內容，就是這樣不斷的努力，我們成功了，得到了大家的認可，也給予我們提供的意見很高的評價及重視。我們很開心，僅是很辛苦，也是值得的。

在活動結束時，我們又在西安市進行了民意社會調查，我們共打印了四十份問卷，分別在西安市不同地區進行了調查，大家對我們所提問的問題都認真地給出了不同的看法，也是我們更為了解我們所作的工作的意義，我們對社會，對社會分子也有個一定程度的了解。我們還寫了愛國護文物的宣傳倡議書，打印了四十份，交給了填寫問卷的人閱讀，希望給大家也能了解我們的活動，支持我們的活動。這次社會調查很成功，大家都付出了很大的努力，每個人，每個角色都在努力。我們不一定要當一個只演小角色的大演員，我們愿意做一個扮演大角色的小演員，在社會的一個地方，為這個社會，為我們的國家盡我們的一份力量。建設這個社會需要所有人的共同努力，我們也能夠付出就是我們最大的收獲。愛國精神是我們的動力，也是我們宣講的主題。文物是我們的資產，是金錢所不能比擬的。我們要珍視它，使它在我們的國家發光發亮。

___大學古城調查團

200_年_月_日

第三篇：食品安全調查結果分析論文2

食品安全調查結果分析論文

前言：我們小組調查了100人次，分別對43個問題展開了細致而熱烈的調查。調查者認真的完成了該項調查問卷。

摘要：近年來，隨著經濟的快速發展，城鎮居民的生活水平逐年提高，居民的食品消費與日劇增，食品的不安全事件發生率也不斷上升，從去年3月份的雙匯瘦肉精，到8月份的沃爾瑪假綠色豬肉，食品安全事故讓名牌企業一失足成千古恨的同時，也讓人開始關注這個越來越嚴重的話題。緊接著，地溝油、毒豆芽、回鍋油、染色饅頭、工業明膠的果凍、毒膠囊、假冒鱈魚等問題更是層出不窮，危害了廣大居民的健康。了解居民食品安全知識、態度和行為狀況，從居民的角度分析食品安全問題泛濫的原因，并提出解決措施便成我們此次社會調查的主要目標。

一、調查綜述

1、調查目的

通過調查了解中國居民對當前食品安全問題和食品安全知識了解的程度以及其對食品安全的態度，并在此基礎上從居民的角度分析食品安全問題泛濫的原因，提出應該切實維護居民食品安全權益的可行措施，為今后傳播食品安全知識、進行食品安全教育提供科學依據。

2、調查對象及方法

此次社會調查采用隨機抽樣的方式抽取120名網友，進行有關食品安全知識、態度、行為的問卷調查。在實行的過程中，流動地點選取了輕工大有關學生進行問卷調查，而固定地點選取了武商量販、綠葉公寓周圍、以及北校區。

3、調查結果

居民食品安全知識及行為意識處于中等水平，不同學歷之間差異不同。居民有較強的健康飲食意識，有85%的人愿意接受更多的食品安全知識，改正不良的飲食行為。

4、調查結論

政府等應采取多種形式對居民加強食品安全知識教育，使他們獲得更多的食品安全知識，改變不良的行為習慣。同時加強食品監督部門的工作職能，使食品安全問題防患于未然，切實解決居民生活中面臨的食品安全問題。

二、調查結果分析

1、對于買菜時所關心的問題分析

分析 ：在此調查中，居民買菜時關心的問題中，我們發現有43名市民認為菜買回家老是擔心洗不干凈，有32名市民認為擔心蔬菜農藥超標，25名市

民認為蔬菜使用了劇毒農藥。從此題的結果可以看出人們對于蔬菜的安全性很關注，而且擔心蔬菜的質量，所以解決之路任重道遠。食品安全的問題出在哪里 對食品問題的擔心

6.購買食品的場所有：批發市場□ 農貿市場□ 超市□ 便利店□ 馬路市場□

分析:而對于市民購買物品的地點我們也十分在意。從此題的調查結果來看，100人中的37人選擇了超市，3人選擇了便利店，批發市場有12人，農貿市場有34的票，相對衛生情況較差的馬路市場也得到了10的票數。由此可以看出人們對于購物場所也相當關注，選擇了相對安全的超市，農貿市場的場所進行購買。

三、調查結果

從上述數據分析，我們可以看出居民的食品安全意識還比較薄弱，究其原因，我們認為可以從以下幾方面入手：

1、公民食品安全方面的知識缺乏。中國眾多的消費者由于收入水平低下,沒有足夠的消費能力,加上缺乏相應的常識,所以在購買食品時安全意識淡漠,往往只圖便宜,不顧及食品的質量、衛生問題。還有一些消費者在購買便宜食品、特價食品、無質量保證食品時,總是

抱著僥幸心理,認為大家都在買,并且別人過去多年吃這些便宜食品也沒吃出什么問題,現在再吃也不會有事,在消費者這種心理的支持下,就為問題食品的銷售打開了門路。

2、已發生的食品安全事件尚未對公民起到足夠的警醒作用。只要是食品安全事件沒有發生在自己的身上就得不到公民的足夠重視，這種現象在目前整個社會處處可見。

3、食品安全知識入社區等活動做得還不夠，主要是從政府的重視和媒體的宣傳角度來說的。與此同時，地方各級政府及有關食品監管部門人員也缺乏應有的食品安全知識的培訓，統攬本地區食品安全工作全局的能力不強，食品安全監管效能不高，地方保護、有法不依、執法不嚴、監管不力的現象時有發生。

4、整個中國食品安全知識的通俗普及工作沒有做到位。比如需要一些食品方面的專家學者或學生去搜集籌備一些這方面的材料，并做一些口語化通俗化處理，使得有心學習的民眾更易掌握。

而此次調查問卷的結果也反映了我國有關的食品安全現狀 我國食品安全的現狀

1.是食源性疾病仍然是危害公眾健康的最重要因素。據衛生部提供的信息，2003年，衛生部共收到全國重大食物中毒事件報告379起，12876人中毒，323人死亡。與2002年比較，重大食物中毒的報告起數、中毒人數、死亡人數分別增加了196.1%、80.7%、134.1%。根據世界衛生組織估計，發展中國家食源性疾病的漏報

率在95％以上。因此，在我國，致病性微生物引起的食源性疾病仍然是對健康的嚴重威脅。

2.是食品中新的生物性和化學性污染物對健康的潛在威脅已經成為一個不容忽視的問題。最近幾年, 各級政府紛紛制定了停止生產和使用部分劇毒化學農藥的法規[13]。2000 年在北京召開的《中華人民共和國農藥管理條例》頒布實施3 周年總結會上, 農業部門將采取措施, 停止批準新增甲胺磷、對硫磷等5 種劇毒農藥的登記;部分省市決定在農藥用藥高峰之際, 全面禁止在蔬菜區銷售和使用高毒高殘留農藥。

3.是食品新技術、新資源（如轉基因食品、酶制劑和新的食品包裝材料）應用給食品安全帶來新的挑戰。近十年來，以基因工程技術為代表的現代生物技術，已經在農業和食品領域顯現出極大的生產和市場潛力，豐厚的利潤和高額投資使現代生物技術的快速發展成為不可阻擋的趨勢。

4.是我國食品生產經營企業規模化、集約化程度不高，自身管理水平仍然偏低。近年來，我國食品行業不斷發展，2001年全國食品生產經營單位比1995年增加12．6％，達432萬戶，從業人員比1995年增加5％，達到門17萬人。另據國家統計局資料，2000年全國食品工業占全國工業總產值的8．8％，其中食品加工業占食品工業增加值的29．48％。食品行業涌現出一批達到良好生產規范(GMP)的、有實力的企業，出現了采用定牌加工(0EM)模式進行跨省合作的大型企業，他們以完善的質量標準和管理體系做技術保證，不斷開拓

市場[17]。

5.是防范犯罪分子利用食品進行犯罪或恐怖活動的重要性越來越突出[7]。近年來，犯罪分子利用食品進行破壞活動的案件越來越多，2002年9月發生在南京的特大鼠藥投毒案就是一個典型的案例。2003年因投毒導致的食物中毒事件起數與往年相比明顯增多，是引起中毒死亡的最主要原因。

6.是食品安全監督管理的條件、手段和經費還不能完全適應實際工作的需要。自建國以來，國務院衛生行政部門就致力于衛生隊伍的建設，經過50多年的努力，我國已擁有10萬人的衛生監督執法隊伍和20萬人的技術隊伍，但是，這與432萬戶食品生產經營單位和1117萬人的食品從業人員相比，衛生監督資源顯得十分有限

四、解決措施

1、普及食品安全知識，提高消費者的食品安全素質。

教育是提高消費者食品安全素質的最有效的方式之一。各級政府應當在學校、農村、社區開展食品安全知識和食品安全法律法規知識的宣傳普及工作，倡導健康的飲食方式，提高公眾的食品安全素質和自我保護能力。食品監管部門應該有目的有計劃地組織一系列相關的活動來向公眾傳遞有關食品質量、營養、衛生等安全信息。首先，要通過媒體宣傳，增強公眾的食品安全意識，加強輿論監督和社會監督；其次，可以舉辦“食品安全日”、“食品安全宣傳周”或“食品安全教育月”活動，集中時間、集中資源、集中力量，大力宣傳普及食品安全知識與法律法規；第三，有關部門和大中專院校可以利用寒暑假，組織大中專學生志愿者廣泛開展宣傳普及食品安全知識的社會實踐活動，重點宣傳普及有關法律法規和食品安全知識，提高消費者食品安

全意識、責任意識、參與意識和防范意識；第四，可以設立消費者熱線應答消費者有關食品標簽、食品標準、食品準備、食品分配的咨詢。政府相關部門還應該準備有關食品安全準備和消費的影碟和小冊子給特殊險人群，例如免疫失常、懷孕者、兒童和老年人。

2、開展職業教育，培養具有食品安全素質的技術人才。

由于我國“從農田到餐桌”的食品安全教育培訓比較薄弱，對生產經營者的培訓基本處于自流狀態，部分生產經營者的安全意識和誠信意識不強，沒有主動承擔生產經營安全食品的責任，使違反安全生產標準、摻假使假的事件時有發生。因此，必須加強食品安全職業教育和崗位培訓，培養具有安全意識、質量意識、誠信意識、責任意識和標準意識的食品安全職業技術人才。要堅持學校教育與崗位培訓并舉的原則，全面提高正在從事食品行業或將要成為食品行業的生產經營者的食品安全素質。

3、開展繼續教育，提高監管者的食品安全素質。

為適應對當地食品安全負總責的要求，對地方各級政府決策者應該注重食品安全意識、政治意識、責任意識、質量意識、大局意識和憂患意識的教育和培訓，目的是為了增強決策者對以下問題重要性的認識：食品質量、安全的法律法規、政策、標準、監管體制和機制；對公眾健康、生命和消費者權益的保護；食品國際貿易、食品產業發展、促進就業和農民增收；食品信譽和政府形象。進一步提高政府決策者用科學發展觀統領食品安全和食品產業發展的能力、對本地區食品安全工作進行科學決策的能力和統一領導、協調本地區的食品安全

監管和整治工作的能力。

4、居民應在日常生活中要注意的食品不安全因素。

居民在日常生活中，要注意一些潛在的食品不安全因素，如街頭流動攤點的衛生問題、生產企業的不規范行為、個人的不科學飲食習慣等等。具體措施包括不要到無證無照攤點上購買食品，要到正規的商店、超市和標準化的農貿市場購買食品，就餐選擇安全、衛生的餐館，不購買無生產許可證、無衛生許可證、無生產日期的“三無”成品食品等等，同時多多汲取專家教給我們的識別商品知識，起碼有幾十種。從如何識別注水的肉、敵敵畏浸制的火腿、拋過光的大米、服過避孕藥的黃鱔，到識別致癌的毛巾、人造的皮蛋、偽劣的衛生紙… 在個人習慣上，堅持貫徹世界衛生組織（WHO）推薦食品安全制作五大“黃金守則”：

1、保持清潔

勤洗手－取食品前洗手、準備和加工食品期間經常洗手、便后洗手；清洗和消毒用于準備食品的所有場所、設備和餐飲具；避免蟲、鼠及其其他動物進入廚房和接近食物。

2、生熟分開

生的肉、禽、蛋和海產品要與其它食物分開；生和熟食品的餐飲具、工具、用具要分開；避免交叉污染。

3、徹底做熟

食物要燒熟、煮透，中心溫度得到85度以上，尤其是肉、禽、蛋和海產品；熟食再次加熱要徹底。

4、保持食物的安全溫度

熟食要保存在冰箱里，也不能夠長時間存放；熟食和涼菜做好后在室溫下存放不得超過2小時；冷凍食品不要在室溫下化凍；

5、使用安全的水和原材料

食品用水要安全；選擇衛生安全的餐飲具；選擇衛生安全的紙巾；水果和蔬菜要清洗干凈，生吃要消毒；螃蟹、甲魚、黃鱔要吃鮮活的。

而從政府方向出發，又可以在這些情況下得到加強和改善： 加強農產品質量安全管理

1、加強農業投入品的監管。加大農業行政執法力度，開展農業投入品專項整治行動，依法查處無證照生產經營、制售假冒偽劣、國家明令淘汰和禁用的農業投入品的違法違規行為，防止假冒偽劣農業投入品損農事件和因使用違禁藥物引起的食用農產品中毒事件的發生。

2、加強農產品質量監督檢驗體系建設，加強對生產過程中蔬菜農藥殘留和生豬“瘦肉精”的監測，嚴格禁止含殘留農藥蔬菜和含瘦肉精生豬產品進入我鎮市場。

3、強化動植物的防疫檢疫。進一步采取措施，加強農業、畜牧業和漁業生產中的疫病凈化和環境消毒，強化禽畜免疫，做到“防、治、控”一起抓，確保產品質量安全、衛生，防止人畜共患的動物疫病發生。

三、加強食品生產經營單位監管

一是加強食品生產環節監管。縣質監局加強對米、面、香油、調料等獲證生產企業的監管，協助和配合工商部門查處生產不合格食品的違法行為；加強對食品加工單位的管理，搞好生產加工環境，提升

生產加工水平和提高產品質量安全；進一步強化產品銷售市場的管理，規范產品銷售市場的經營秩序；加強食品質量的監督抽查力度，加大對重點品種、重點企業的抽查頻率和覆蓋面，對抽查和檢驗中發現的影響或危及人體健康的不合格食品，堅決依法予以查處。對抽查不合格和問題嚴重的食品責令其立即停止生產和銷售。

二是加強食品流通環節監管。縣工商局對已實行市場食品準入管理的單位繼續鞏固、完善、提高，并積極推廣經驗，積極推進全縣集貿市場、副食批發單位和超市的準入管理工作；全面推進和實行食品進貨檢驗、索證索票、購銷臺帳制度；建立零售、批發、運輸環節的安全追溯鏈條，建立層層責任落實機制，鼓勵消費者檢舉、投訴不符合衛生安全標準的食品。加大對不合格食品的曝光力度，營造全社會關心、監督食品安全管理的氛圍。

三是加強食品消費環節監管。加強對學校、托幼機構、企事業單位集體食堂的監督管理。建立健全學校、托幼機構、企事業單位集體食堂食品衛生安全責任制度。集體食堂必須嚴格把好食品原料采購關，確保食品原料的質量安全，組織對全鎮學校、托幼機構集體食堂的檢查，對校園周邊的飲食攤點進行整治，依法查處、取締無證經營行為；加強對餐飲業的監管，嚴把衛生許可準入關，按照各類餐飲業衛生規范，從衛生條件、衛生管理和質量保證體系等方面嚴格審查，指導餐飲業全面認真地執行所有餐飲加工使用的原料必須分類登記建立臺賬，強化對無衛生許可和嚴重不符合衛生許可條件的餐飲單位的監管。

四是加強禽畜屠宰的監管。嚴格實行生豬定點屠宰，建立健全生豬購入登記、檢疫記錄制度，生豬定點屠宰率達100%；依法查處和打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為，全面遏制注水肉和病害肉上市。進一步強化牲畜、家禽集中屠宰管理；健全生豬產地、宰前、屠宰檢疫和豬肉品質檢驗、質量安全追溯制度，加強定點屠宰場禽畜檢驗檢疫和上市肉品檢驗工作。

五是開展食品專項整治活動。針對不同時期食品質量狀況，組織開展食品安全聯合執法行動。重點組織開展對食品生產企業使用添加劑等違法行為的查處。食品專項整治工作堅持一手抓依法查處、一手抓熱情服務，一手抓嚴格執法、一手抓規范管理，突出實效，做到抓一項見一項成效。先后開展了集貿市場整頓、學校食堂專項整治，創建食品安全示范一條街和食品加工小作坊專項整治工作仍在進行中。

四、加強食品安全宣傳教育和培訓

1、大力宣傳食品安全法律法規和食品安全工程。通過多種形式大力宣傳食品安全相關法律法規和食品安全工程，提高生產者、經營者對實施食品安全工程重要性的認識，同時對假冒偽劣食品和違規企業進行曝光，引導消費者不光顧無證照飲食店，選擇放心安全的食品。

2、組織開展食品安全知識宣傳活動。遵循貼近實際、貼近生活、貼近群眾的原則，以啟發性教育為主，不斷豐富宣傳的形式和內容，送食品安全知識進機關、進企業、進學校、進社區、進農村、進家庭，進一步營造全民參與、群策群力、共同關注食品安全的良好氛圍。

3、加強食品從業人員的培訓工作。重點是對食品生產負責人、集體食堂負責人、餐飲業負責人和衛生管理人員進行食品衛生安全知識和食品法律法規的培訓，使他們樹立食品安全責任意識，增強守法經營意識和職業道德意識，提高食品衛生安全管理水平。結語：食品是人類賴以生存和發展的最基本的物質條件，正所謂“民以食為天”。在中華民族的百年歷史上，食品對于國民的生計與生活占有著舉足輕重的地位。隨著生活水平的提高以及相繼發生的一系列食品安全問題，人們對于食品安全的重視程度日益加深。在日常生活中，僅僅意識到食品安全問題是不夠的，更多的需要我們運用手段去杜絕隱患，維護自身合法權益。而政府要增加群眾的維權意識，做到切實為群眾服務，將食品安全問題防患于未然，為廣大群眾的食品安全保駕護航。參考資料：。

1、網絡報告《社會大眾食品的消費安全意識調查》

2、網絡報告《2000-2012年中國重大食品安全事件》

3、網絡材料《關于食品安全的論文》

4、網絡材料《深圳市居民食品安全知識、態度和行為的調查》

5、網絡材料《為什么中國食品安全問題總是層出不窮？》

6、網絡材料《如何提高人們對食品安全問題的關注程度》

7、新聞網報道《專家建議：加強推進食品安全責任保險》

8、網絡資料《食品安全制作五大“黃金守則”》

第四篇：麗江古城的保護與開發論文

摘要：麗江古城是世界文化遺產之一，也是中國歷史文化名城之一。其所有的文化價值，歷史價值和人文價值都是人類文明史上一筆重要的財富。本文著重探討麗江的保護方法。針對現狀，對保護方法進行評析且得出結論。

關鍵詞：麗江古城

古城印象

保護方法

一、麗江古城

麗江古城是一座具有較高綜合價值和整體價值的歷史文化名城，它集中體現了地方歷史文化和民族風俗風情，體現了當時社會進步的 本質特征。流動的城市空間、充滿生命力的水系、風格統一的建筑群體、尺度適宜的居住建筑、親切宜人的空間環境以及獨具風格的民族藝術內容等，使其有別于中國其他歷史文化名城。古城建設祟自然、求實效、尚率直、善兼容的可貴特質更體現特定歷史條件下的城鎮建筑中所特有的人類創造精神和進步意義。麗江古城是具有重要意義的少數民族傳統聚居地，它的存在為人類城市建設史的研究、人類民族發展史的研究提供了寶貴資料，是珍貴的文化遺產，是中國乃至世界的瑰寶。

二、古城印象

在古城，所有的想象都是幸福，同時又是多余。因為，古城來自于你的想象。走進古城會意外的發現古城的房子并不華麗，不像江南的古城，艷于雕琢，而是很樸素，很隨意，甚至趨于簡陋。像納西人的心一樣，只是用心去品味生活，而非刻意渲染。就是這樣的平靜，卻讓人們無端的感動。

古城沒有城墻。在麗江人們不禁會問淺淺流水有多遠，也有人會執著青石板路的盡頭在哪兒。因為，當你第一步踏入古城，你會帶著無數的問題，急切的想追尋答案。古城的一切總是能輕而易舉的勾起你的好奇。悠悠的腳步，和善的面孔，唯美的古城，讓人忘記了昨天，甚至忘記了自己，卻又不愿醒來，只愿長久的沉醉。在古城，一次次的失去自己，卻又一次次的找回自我。如此新鮮，帶著浪漫。沒有城墻的古城，卻沒人相信自己的心靈會迷路。

三、保護方法

關于如何保護與開發麗江古城，人們一直不停的在探討。當地政府如何在經濟和文化之間權衡。不管是外來的游客、學者或當地居民，都在為麗江古城的發展前景高都關切和隱約有一些擔憂。下面是麗江古城的一些保護方法：

1、拆除新建的不協調民居

前些年，古城內一些機構和人家蓋新房時，選擇了高大的鋼筋水泥房，它們在成魚鱗狀分布的傳統民居中，極不協調。在政府的倡導下，麗江古城先后拆遷３萬平方米不協調的民居。

2、根據相關規定對房屋進行修繕 麗江古城內有４０多個宅院被政府列為重點保護民居，嚴禁破壞、拆遷。對于大量普通民居，以古城管委會制定的《麗江納西民居修繕指導手冊》為修復標準，工匠基本上是擅長建造土木結構傳統民居的當地納西族或白族藝人，麗江古城民居得以保存自己獨特的風格。

3、改善城市基礎設施

麗江古城建造于八百年前，城市基礎設施已不適應現代社會要求。近十年來，麗江先后大量資金，改善古城供排水、消防、通訊、垃圾處理系統，排污管安裝到了每一個院落、商鋪。古城大街小巷，一直流水潺潺。

4、禁止汽車入城。

5、取締與古城風格大相徑庭的商鋪。

6、古城城內辦公機構另辟新區，遷出古城。

7、禁止在麗江古城內安裝太陽能、遮光棚、遮雨棚等影響麗江古城整體風貌的設施。

四、保護效果

在人們不斷的努力的情況下，麗江古城的整體風貌得到了較好的保存。但這其間出現的問題也是多了又多。

1、政府盲目追求經濟利益，古城越趨于商業化。

2、當地民族民風的體現越來越少，越來越單一。

3、基礎設施建設力度不夠，一次建好則已，何必整天四處開挖。

其實關于麗江古城的保護人們的意見和各種條例都是對古城的發展是有積極作用的。我們的問題是出在了什么地方？毫無疑問——我們的決策者。在金錢的面前往往與最基本的道德觀背道而馳，哪怕是一點蠅頭小利。

最近古城獅子山附近新建了一座旅館，建筑高度，建筑風格和古城真的是大相徑庭，極不協調。這樣的建筑難道政府也能審批，即使沒有通過審批，這樣明顯的一座建筑竟然也能存在？人們不禁有了各種疑問。矛頭全都指向了決策者。

五、小結

對于麗江古城的保護如果我們沉默了。也許未來某年的某一 天，將不再有“麗江古城”這個地方??這個地方過的慢生活，這個地方能偶遇的浪漫，這個地方可以制造的放肆，都沒有了！如果我們沉默了，如果中國人自己都不保護自己的世界文化遺產，那么，是不是要等到將來，他國人出來批判和譴責我們？

我們有像日本古川町這樣的優秀保護案例可以借鑒，我們有 足夠的經濟能力，我們不缺古城保護的經驗。為什么別人能做我們就不能做呢？我們應該反思。要不然麗江一切什么的都是浮云。

第五篇：平遙古城保護現狀分析與對策思考

平遙古城保護現狀分析與對策思考

在經濟全球化和國際文化交流日益頻繁的今天，保護世界遺產已成為全球性的運動和潮流。平遙古城自 1997 年 12 月登錄《世界文化遺產名錄》之后，由此獲得了一張通向世界的“國際名片”，從而成為全人類共同擁有的寶貴財富。正是由于世界文化遺產品牌，使平遙古城在國內外的知名度迅速提高，帶來了縣域經濟與社會各個方面的巨大變化。面對當前世界遺產保護的新形勢與新挑戰，我們應當按照科學發展觀的要求，用全新的理念和世界的眼光對平遙古城保護工作進行重新審視與定位，不斷探索符合平遙實際的世界遺產保護的新路子，竭力把祖先留給我們的珍貴財富保護得更好，并傳之于后世。

平遙古城保護與管理的現狀分析

平遙古城是一個完整的建筑群體和特殊的社會群體，它的保護與管理遠遠超過了遺產本身，情況復雜，點多面廣，頭緒繁多，欠賬較大。盡管平遙全縣上下做了大量卓有成效的工作，但遺產保護仍然面臨諸多的矛盾與壓力。

一是基礎設施改造的巨大壓力。主要是中小街巷的硬化改造，古城內大街小巷達 200 多條，完成改造的僅 80 余條，受資金制約，尚有 110 余條未進行改造，上下供排水系統、綠化、亮化設施不配套，對古城環境的改善和市民生活質量的提高形成較大影響。由于歷史原因，古城四周多為居民建筑所包圍，而且多數在古城保護控制范圍之內，特別是南城墻外居民和單位達到 1200 余戶，建筑面積近110 萬平方米，拆遷改造所需資金達億元以上，加上內馬道的貫通和環城路、護城河的整治等古城周邊環境綜合整治任務尤為復雜艱巨。

二是人口分流搬遷的巨大壓力。古城 2.25平方公里的區域內目前居住人口近4 萬余人，人口密度比北京、上海還要大，遠遠超出了古城的承載力，對古城保護形成種種制約。盡管近年來我們對城內機關、單位、學校、醫院等進行了搬遷，但古城內尚有棉織廠、柴油機廠、二針、平遙監獄等單位由于資金困難和方方面面的原因一直邁不出實質性步伐，與古城整體風貌極不協調，同時也給古城管理與環境治理帶來一定難度。

三是古城消防安全的巨大壓力。古城內多數中小街巷電桿林立，供水管網不配套，居民用電線、路老化，城內建筑多為木結構，火災隱患比較突出。城內尚無一處專職消防站，街道布設消火栓僅 27 處，遠遠不能滿足消防需求，加上城外消防隊離城較遠，消防裝備比較落后，一旦發生火災，無法按規定時間到達，造成火燒連營，后果不堪設想。古城內民居和文物古跡多為數百年以上建筑，均不同程度地存在安全隱患和自然倒塌的危險。城外多數市縣級文保單位防火、防盜設施不配套，文物安全保護存在較大隱患，平遙南城墻突然坍塌事件再一次給我們敲響了警鐘，力口強古城消防安全建設已成為古城保護迫在眉睫的頭等大事。

平遙古城長遠保護的對策思考

作為世界文化遺產，保護平遙古城是全人類的共同責任，更是平遙人民義不容辭的神圣使命。我們必須站在實踐“三個代表”重要思想的高度，站在落實科學發展觀的高度，站在對人類、對歷史高度負責的高度，嚴格遵循有效保護、統一管理、科學規劃、永續利用的方針，責無旁貸地把遺產保護的各項措施扎扎實實地落到實處。

1、要理順體制，建立一種科學完善的保護體系。組建成立由政府主要領導任主任，分管領導任，副主任，文物、城建、房管、交警等部門為成員單位的世界文化遺產平遙古城保護管理委員會，下設辦公室，作為世界遺產保護管理的專門機構，主要負責世界遺產的發掘、監測、協調、科研、教育、宣傳與傳承等工作。建立遺產保護聯席會議制度，管委會要定期召開會議，對古城保護的重大問題進行研究討論和解決。建立專家咨詢制度，聘請國內外專家學者組成遺產保護顧問團，定期對遺產保護進行論證、研討和監督咨詢；積極協調有關部門制定完善平遙古城保護詳細規劃、旅游產業發展規劃和古城消防安全建設規劃，并盡快付諸實施；根據古城保護形勢的變化，積極爭取省人大重新修改平遙古城保護條例，對古城保護的管理體制、實施主體、部門職責及處罰措施等進行具體明確，確保世界遺產保護的法治化；科學化和規范化。

2、要加大投入，全方位加快古城保護進程。按照取之于世界遺產、用之于世界遺產的原則，設立古城保護專項基金，通過政府投入、社會捐助、國際援助、銀，行貸款等多種形式，籌集保護資金，加快推進古城全面保護。用 1 — 2 年時間全面完成古城內中小街巷硬化改造，三電線路全部地埋，上下水管網全部配套；對古城內民居建筑、文物古跡等進行全面調查摸、底和分類掛牌，建立電子信息檔案，根據政府投入與居民出資相結合的辦法，制定維修計劃，區別輕重緩急，分、分步驟地付諸實施；加大古城周邊環境整治力度，完成內馬道和護城河、環城路的整治，用 3 — 5 年時間逐步，對古城周圍絕對保護區內建筑進行拆遷改造，并辟為綠地廣場；加快城內企業搬遷和人口分流步伐、，加速新城區房地產開發建設，力爭兩年內完成城內單位企業搬遷，使古城人口降低到兩萬人之內；要正確處理長遠利益與當前利益、開發利用與遺產保護的關系，走出一條保護——開發——發展——保護的良性循環之路。

3、要綜合施措，有效解決古城消防安全問題。認真汲取城墻坍塌的深刻教訓，舉一反三，引以為戒，切實把古城消防安全擺上突出重要的位置。積極爭取上級支持，大力傾斜政府投入，組建成立古城消防中隊，配備消防設施與專職隊伍，全面負責古城消防工作；用兩年時間對古城內中小街巷供水管網進行改造，配備足夠數量的消防栓；按照政府統一組織，居民個人出資的辦法，結合城市供電管網改造，對居民個人用電線路進行更新規范；對古城內外文物古跡按規定要求全部配備各種防火設施，配設專職安全保衛人員；建立文物保護預警系統，提高遺產保護的科技含量，全方位構筑古城保護的安全屏障，確保平遙古城的絕對安全。

4、要注重發掘，竭力傳承與弘揚古城文化。加強古城文化的發掘和傳承是遺產保護的一個重要方面。依托現。有文化研究機構，更深層次地對古城文化進行專門研究整理，創作不同體裁的文學作品，制作出版不同類型的文化書籍與宣傳光盤，建設古城文化藝術活動基地，打造文化產業布展內容，統一規范導游隊伍講解詞，用最直接的言語溝通把古城文化內涵傳播給中外游客，聘請國內外文化名人策劃富有地方特色的民俗文化活動項目，提高游客的參與度；加快平遙牛肉、推光漆器、長山藥、剪紙、布鞋等地方特產的深度開發步伐，形成集加工、制作：、銷售、展覽二條龍服務體系；以古城為題材，以平遙國際攝影大展為龍頭，組織舉辦各種國際文化交流活動，為攝影家、新聞記者、藝術家、文學家創建第二工作室，借他山之石全方位彰顯古城文化的獨特魅力。

5、要加強教育，不斷提高市民整體素質。積極組織各類不同形式的宣傳教育活動，依托各居民社區、行業協會，定期不定期地深入群眾和商業網點散發，各種宣傳材料，以“保護古城、人人有責，功在當代，利在千秋”為主題，開展“古城保護宣傳月、宣傳周”活動，掀起遺產保護宣傳高潮。在各類新聞媒體常年開設遺產保護專題欄目，把遺產保護教育作為未成年人思想道德建設的一個重要內容，通過集體參觀減免門票款、提供免費講解、深入學校開展宣傳活動等多種方式，在青少年中宣傳普及遺產保護的理念和知識，從根本上提高廣大市民綜合素質和遺產保護意識、文明市民意識。

6、要強化管理，創設遺產保護的良好環境。加快遺產保護專業隊伍建設，實行持證上崗和資質認證制度，三年內使專業技術人員占到職工隊伍總數的一半以上；要從環境衛生、交通秩序、沿街攤點等方面加大古城秩序管理力度，規范廣大市民行為，實行經營項目準入制度，有計劃地對古城內經營項目進行重新調整與定位，嚴防人工化、商業化、城鎮化傾向，致力創造古城文明、健康、和諧、開放的社會環境，使平遙古城這一人類瑰寶綻放出更加絢麗的光芒。