第一篇：黃岡學(xué)習(xí)心得體會(huì)

黃岡之行，受益匪淺

萬(wàn)分感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給我們數(shù)學(xué)組這次外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，這說(shuō)明學(xué)校對(duì)我們老師的培訓(xùn)的重視，反應(yīng)了學(xué)校“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針，對(duì)于教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足的我，也非常珍惜這次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

經(jīng)過(guò)兩天的學(xué)習(xí)，讓我受益匪淺。此次研討會(huì)分三個(gè)部分進(jìn)行，分別是黃岡各縣對(duì)高效課堂模式進(jìn)行研討交流，五節(jié)高效課堂展示課和評(píng)課。接下來(lái)我就這三個(gè)方面來(lái)談?wù)勈斋@：

聽(tīng)了各個(gè)縣的對(duì)高效課堂模式的研討交流，讓我改變了之前覺(jué)得高效課堂很難實(shí)施的想法，如今讓我覺(jué)得只要堅(jiān)持，只要努力，這種改變指日可待。每個(gè)縣城都有高效課堂實(shí)施的學(xué)校，他們都創(chuàng)設(shè)了自己的高效課堂模式，都非常的有特色，給我映象最深刻的就是武穴市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)的《樂(lè)雅文化引領(lǐng)，課堂高效推進(jìn)》，他們的理念比較遠(yuǎn)見(jiàn)，他們覺(jué)得高效不僅僅存在于課堂之上，而是存在于學(xué)校的各個(gè)方面，他們打造了快樂(lè)熱身操，快樂(lè)學(xué)習(xí)單，快樂(lè)展示秀，快樂(lè)小團(tuán)隊(duì)，讓學(xué)生在校園里這個(gè)快樂(lè)的大家庭里成長(zhǎng)！我覺(jué)得這樣不僅學(xué)生是快樂(lè)的，老師也會(huì)是快樂(lè)的。有很多老師都對(duì)高校課堂覺(jué)得很難迷茫，其實(shí)，我們只要一步一步推進(jìn)，一點(diǎn)一點(diǎn)去改變，我相信也會(huì)有一天很自然的形成我們自己的高效課堂模式，但是如果我們總是害怕改變，那么我們就永遠(yuǎn)感受不到好的教育。

最重點(diǎn)的就是我們欣賞了五節(jié)高效課堂模式的數(shù)學(xué)課，第一節(jié)是武穴實(shí)小五年級(jí)的《我會(huì)設(shè)計(jì)》，其實(shí)這是四年級(jí)所學(xué)過(guò)的植樹(shù)問(wèn)題，由于今年的數(shù)學(xué)書進(jìn)行了改版，移到了五年級(jí)，那么這些學(xué)生已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ)，所以她把課題換成了我會(huì)設(shè)計(jì)，非常的有心，這節(jié)課的導(dǎo)入是由一組優(yōu)美的遺愛(ài)湖風(fēng)景圖片，引出綠化公告，讓同學(xué)們來(lái)設(shè)計(jì)，充分的發(fā)揮了學(xué)生的自己動(dòng)手動(dòng)腦的能力，以及小組合作的能力，樹(shù)的間距學(xué)生自己設(shè)計(jì)，那么設(shè)計(jì)的結(jié)果就很多種多樣，重點(diǎn)則是得出一些規(guī)律，形成三種規(guī)律進(jìn)行歸納總結(jié)。第二節(jié)課是浠水竹瓦小學(xué)二年級(jí)的《乘法的初步認(rèn)識(shí)》，這節(jié)課的老師是位青年教師，具有很強(qiáng)的親和力，聲音甜美，和學(xué)生的互動(dòng)比較多，但是在課程設(shè)計(jì)上我個(gè)人感覺(jué)沒(méi)有達(dá)到教學(xué)的一種目標(biāo)，沒(méi)能很好的掌控課堂。第三節(jié)課講課的是黃岡市東坡小學(xué)，內(nèi)容和第二節(jié)是一樣的，我非常的欣賞這節(jié)課，整個(gè)課堂氣氛很好，學(xué)生的行為習(xí)慣訓(xùn)練的很好，非常的井然有序，課中設(shè)置了多種游戲，比較歡樂(lè)，同時(shí)對(duì)教材的深度把握的很好，比如7個(gè)2相加，寫成乘法算式7*2，為什么也可以寫成2*7，因?yàn)閳D像可以換種看的方式，乘法算式中的每個(gè)數(shù)據(jù)代表什么，重難點(diǎn)非常突出。第四節(jié)課是羅田駱駝坳五年級(jí)的《平行四邊形的面積》這位教師有15年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，是非常豐富的，語(yǔ)言精練，思維慎密，提的問(wèn)題能很好的引導(dǎo)學(xué)生放手大膽的進(jìn)行探究合作，猜想到驗(yàn)證的過(guò)程銜接的非常好，過(guò)度的很自然。最后一節(jié)課是黃岡實(shí)小的五年級(jí)的《雞兔同籠》，這也是改版后調(diào)整的內(nèi)容，以前是六年級(jí)，現(xiàn)在放在五年級(jí)課本中，那么就不教學(xué)方程的解題方法，他講了三種方法，列表法，假設(shè)法，抬腿法，重點(diǎn)是假設(shè)法，而且是學(xué)生自己探究出來(lái)的結(jié)論，他整堂課的設(shè)計(jì)非常的巧妙，開(kāi)始上課的時(shí)候，他說(shuō)試試學(xué)生的話筒的方式，簡(jiǎn)單的提了一些問(wèn)題，這些問(wèn)題由簡(jiǎn)變難，同時(shí)為新課做了很好的鋪墊，不知不覺(jué)中就進(jìn)入了新課，在合作探究時(shí)充分的尊重了學(xué)生的情感，鍛煉了學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力，是真正的做到了放手，這個(gè)假設(shè)法居然是學(xué)生上去講的，并且學(xué)生之間還進(jìn)行了激烈的討論，這節(jié)課學(xué)生學(xué)的輕松，老師也講的輕松，整個(gè)課堂的掌控能力非常好，讓我深思，我們?cè)撛鯓右徊揭徊降母淖兡兀课蚁胍院笾v課，我也必須好好開(kāi)動(dòng)腦筋，把我們學(xué)校的五步課堂模式好好的研究和貫徹下去。

評(píng)課也是非常重要的，每聽(tīng)完一節(jié)課，我們要進(jìn)行評(píng)課，而評(píng)課也是一門學(xué)問(wèn)，不

是光會(huì)評(píng)課，而是要怎么評(píng)好課，必須說(shuō)出具體的優(yōu)點(diǎn)，和具體的不足，這次評(píng)課的總結(jié)員是王桂華教研員，她的評(píng)課很精練，每句評(píng)課都緊扣新課標(biāo)，所以評(píng)課也是必須要去充電的內(nèi)容，我想以后評(píng)課也要好好想想，圍繞新課標(biāo)進(jìn)行評(píng)課。

學(xué)習(xí)能讓人進(jìn)步，工作能讓人自信，相信我們?cè)诓粩嗟膶W(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中讓我們把學(xué)校工作變得更加的美好!

第二篇：赴黃岡學(xué)習(xí)考察心得

赴黃岡學(xué)習(xí)考察心得

2011年10月17日至19日，區(qū)教研室組織區(qū)直中學(xué)校長(zhǎng)、業(yè)務(wù)副校長(zhǎng)一行17人赴湖北省黃岡市學(xué)習(xí)考察。作為全國(guó)教育知名城市，黃岡市擁有一批教育理念先進(jìn)、教學(xué)質(zhì)量突出、辦學(xué)極具特色的名校。短短三天我們先后學(xué)習(xí)考察了三所學(xué)校，依次是華英中學(xué)、啟黃中學(xué)和黃州中學(xué)。通過(guò)參觀校容校貌、隨堂聽(tīng)課、聽(tīng)取學(xué)校辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)介紹，與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師座談交流等多種學(xué)習(xí)形式，使我們開(kāi)闊眼界并學(xué)有所獲。淺談幾點(diǎn)個(gè)人體會(huì)：

一是在探索學(xué)校管理體制過(guò)程中較為普遍采取的是以年級(jí)組為管理主體的管理模式。無(wú)論是各項(xiàng)教育教學(xué)工作、德育活動(dòng)及總務(wù)工作等，均由各年級(jí)組具體落實(shí)，年級(jí)設(shè)組長(zhǎng)（主任）1-2名，具體負(fù)責(zé)抓好本年級(jí)組各項(xiàng)工作的落實(shí)，學(xué)校各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)規(guī)劃本處室工作并做好督查評(píng)估。通過(guò)了解，上級(jí)教育部門并未對(duì)此作統(tǒng)一要求，而我們考察的三所學(xué)校均是采用此種管理模式，我認(rèn)為這樣的優(yōu)點(diǎn)是更能充分調(diào)動(dòng)一線教師參與管理和開(kāi)展活動(dòng)的積極性，主人翁意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，教師潛力得以深度挖掘，教育教學(xué)工作更貼近實(shí)際易于開(kāi)展。同時(shí)也有所顧慮，一線每位教師除忙于自身教學(xué)工作外還要承擔(dān)各類教學(xué)、德育、總務(wù)等事務(wù)性工作，對(duì)其工作態(tài)度、能力、綜合素質(zhì)都提出更高要求，接受相應(yīng)考核，如在華英學(xué)校這些考核與教師每月績(jī)效工資掛鉤，教

師的意見(jiàn)和壓力會(huì)否過(guò)大？

二是高度重視教學(xué)質(zhì)量，積極探索辦學(xué)特色。黃岡教育科學(xué)院是獨(dú)立于市教育局專門成立的集中小學(xué)教學(xué)研究、教育科研、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)等教育教學(xué)功能于一體的事業(yè)機(jī)構(gòu)。對(duì)中學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)及各級(jí)各類學(xué)科競(jìng)賽、聯(lián)賽選拔等都作以密切監(jiān)測(cè)，開(kāi)展嚴(yán)格規(guī)范，多年堅(jiān)持，全市中學(xué)都非常重視，結(jié)合教學(xué)工作深入開(kāi)展集體備課和教育科研，狠抓質(zhì)量。同時(shí)，特色辦學(xué)突出。如麻城市華英中學(xué)雖是私立中學(xué)，但辦學(xué)聲譽(yù)和教學(xué)質(zhì)量非常高，學(xué)校內(nèi)部管理非常規(guī)范、精細(xì)、到位，各項(xiàng)工作落實(shí)高效，很多方面如德育工作、第二課堂等頗具特色。黃州中學(xué)堅(jiān)持走美術(shù)特色、小語(yǔ)種發(fā)展之路。

三、德育教育體系健全，活動(dòng)扎實(shí)深入。通過(guò)考察的幾所學(xué)校可以感受到對(duì)德育工作的重視絕不只是口頭和表面上，而是實(shí)實(shí)在在地去想和抓，真正形成“德育為首、人人有責(zé)”良好氛圍。用華英中學(xué)馮校長(zhǎng)的看法就是“不管德育的老師不是好老師，德育工作不好的班級(jí)不是先進(jìn)班集體”，學(xué)校實(shí)行“德育導(dǎo)師制”，人人頭上有德育任務(wù)并有積分有考核；教育形式靈活多樣，充分發(fā)揮學(xué)校“電視課堂”的育人功效，該校是民辦私立學(xué)校，每?jī)芍芤浑p休，相對(duì)應(yīng)學(xué)校電視課堂精心開(kāi)辟了12個(gè)欄目，每天一個(gè)欄目于固定時(shí)間播放，學(xué)生收視率高反應(yīng)好，中間的周六周日則開(kāi)辟各種興趣培訓(xùn)班，豐富學(xué)生生活，培養(yǎng)學(xué)生興趣。而啟黃中學(xué)則以

提出以“修身生于求學(xué)”為教育教學(xué)重心，構(gòu)建立體教育管理網(wǎng)絡(luò)，每個(gè)年級(jí)都建立有相應(yīng)人員構(gòu)成的6條德育管理網(wǎng)絡(luò)，將管理、宣傳、落實(shí)、監(jiān)督、考核、評(píng)價(jià)等職能合理分解，把學(xué)校的德育目標(biāo)、常規(guī)管理目標(biāo)、課程教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生能力培養(yǎng)目標(biāo)等有機(jī)揉合起來(lái)，形成本年級(jí)的整體目標(biāo)計(jì)劃，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，實(shí)現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量的全面提高。

四、教研科研非常實(shí)，標(biāo)準(zhǔn)高、堅(jiān)持好，真正落實(shí)到位。通過(guò)考察了解可以深深感覺(jué)到黃岡的學(xué)校在教研科研方面抓得非常好，自成寶典。構(gòu)建高效課堂方面下大功夫。集體備課、說(shuō)課、及達(dá)標(biāo)課、研究課、優(yōu)質(zhì)課等各種校本教研活動(dòng)開(kāi)展認(rèn)真扎實(shí)，導(dǎo)學(xué)稿、練習(xí)、檢測(cè)等配套得當(dāng)。

總之，這次我有幸到被譽(yù)為“英才基地、國(guó)手搖籃”的教育大市和名市學(xué)習(xí)考察，不虛此行。

第三篇：黃岡學(xué)習(xí)心得

赴湖北黃岡學(xué)習(xí)總結(jié)

2012年3月12日，我們一行六人趕赴湖北黃岡學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)三個(gè)月的學(xué)習(xí)，我受益匪淺，楚文化的凝重深厚，黃岡教育理念的先進(jìn)，教育氛圍的濃厚，高素質(zhì)的教師隊(duì)伍給我留下了深刻的印象，現(xiàn)就其這三個(gè)月的學(xué)習(xí)，總結(jié)如下：

一．全區(qū)，縣重視教育的氛圍非常濃厚，關(guān)心下一代成長(zhǎng)的工作非常到位.關(guān)心下一代工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，學(xué)校、家庭和社會(huì)共同擔(dān)負(fù)著教育下一代的重要使命，要提高關(guān)心下一代工作的針對(duì)性和實(shí)效性，我們必須準(zhǔn)確把握教育系統(tǒng)關(guān)心下一代工作的重點(diǎn)。從教育工作實(shí)際出發(fā)，教育系統(tǒng)關(guān)工委工作的重點(diǎn)，是要突出抓好青少年思想道德教育、家庭教育和關(guān)愛(ài)留守兒童工作。

（一）以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為重點(diǎn)，深入開(kāi)展青少年思想道德教育。

社會(huì)主義核心價(jià)值體系，是馬克思主義中國(guó)化的最新理論成果，是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的共同精神力量，是建設(shè)小康社會(huì)、構(gòu)建和諧社會(huì)進(jìn)程中的根本思想基礎(chǔ)。全市教育系統(tǒng)各級(jí)關(guān)工委要根據(jù)青少年思想道德建設(shè)實(shí)際和不同年齡段的特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校的教育教學(xué)實(shí)際，圍繞黨的十七大和十七屆五中全會(huì)提出的奮斗目標(biāo)，把對(duì)青少年學(xué)生進(jìn)行社會(huì)主義核心價(jià)值體系的教育貫穿于青少年思想道德建設(shè)的始終，貫穿于關(guān)心下一代工作的全過(guò)程，用馬克思主義中國(guó)化的最新理論武裝青少年，用建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義的共同目標(biāo)去激勵(lì)青少年，用以愛(ài)國(guó)主義為核心的民族精神和以改革開(kāi)放為核心的時(shí)代精神去教育青少年，用以“八榮八恥”為主要內(nèi)容的社會(huì)主義榮辱觀去引領(lǐng)青少年，使社會(huì)主義核心價(jià)值觀為廣大青少年所感知、所認(rèn)同、所接受、所掌握，從而堅(jiān)定廣大青少年走中國(guó)特色社會(huì)主義道路的信心和決心。我們要通過(guò)講座、知識(shí)競(jìng)賽、演講比賽、主題班會(huì)等多種形式，在全市學(xué)校開(kāi)展“老區(qū)精神校校行”、“弘揚(yáng)培育民族精神月”、“形勢(shì)教育大課堂”、“五好小公民”、“中華魂”、“廉潔教育進(jìn)校園”等活動(dòng)，弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，構(gòu)建文明和諧校園，全力營(yíng)造青少年健康成長(zhǎng)的環(huán)境。

（二）以辦好家長(zhǎng)學(xué)校為平臺(tái)，著力抓好家庭教育工作。

家庭是人生的第一課堂，家庭教育是人的啟始教育，也是終身教育。父母與孩子之間有著撫養(yǎng)關(guān)系、血緣關(guān)系、親情關(guān)系，家長(zhǎng)對(duì)孩子的影響和教育，是學(xué)校的老師和校長(zhǎng)無(wú)法替代的。我曾經(jīng)看過(guò)一個(gè)報(bào)道，一個(gè)農(nóng)村中學(xué)老師重視家庭教育，把學(xué)校教育和家庭教育緊密結(jié)合起來(lái)，大幅度提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的感人事跡。看了以后，很受啟發(fā)。這位老師教學(xué)認(rèn)真，擔(dān)任班主任工作積極性高，她和幾位科任老師花了大量的精力，決心把學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)提上去，但結(jié)果事與愿違，經(jīng)過(guò)調(diào)查研究，多次家訪后發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在學(xué)校老師抓得緊，可回到家里受到很大的干擾，尤其是留守兒童的子女更是如此。癥結(jié)找準(zhǔn)后，他們認(rèn)真抓了家庭教育，班級(jí)學(xué)生的成績(jī)提高很快，不僅全校名列前茅，而且全縣聞名。從這個(gè)事例中我們可以清醒的看到，抓不抓家庭教育，結(jié)果不一樣。這不僅關(guān)系到提高家長(zhǎng)科學(xué)育子的水平，而且也是提高學(xué)生文化成績(jī)的重要途徑。人們常說(shuō)，不重視子女教育的家長(zhǎng)是一個(gè)不合格的家長(zhǎng)，我看，不重視家庭教育的校長(zhǎng)是一個(gè)不稱職的校長(zhǎng)。現(xiàn)在隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的多元化，人們的價(jià)值取向發(fā)生了很大的變化，如離異家庭的大量增加（有資料統(tǒng)計(jì)達(dá)到20%），造成許多孩子從小就受到心靈創(chuàng)傷，失去了母愛(ài)、父愛(ài)；進(jìn)城農(nóng)民工的大量涌現(xiàn)，造成了大量留守兒童家庭親情的缺失；現(xiàn)在年輕父母望子成龍、望女成鳳心情迫切，對(duì)學(xué)校的期望值大幅增加。這些新情況，新問(wèn)題，都使教育面臨很大的挑戰(zhàn)。我們的教育工作者在這種新形勢(shì)下該怎么辦，值得我們教育工作者深入思考。各級(jí)各類學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和同志們，都要適應(yīng)新形勢(shì)，研究新問(wèn)題，制定新對(duì)策，切實(shí)把家庭教育抓緊抓實(shí)抓好。我市的家庭教育，在各級(jí)教育行政部門和關(guān)工委的努力下，經(jīng)過(guò)幾年的探索，取得了顯著的成績(jī)，全市家長(zhǎng)學(xué)校的覆蓋率城區(qū)達(dá)到100%，農(nóng)村達(dá)到80%，辦學(xué)條件基本實(shí)現(xiàn)了“十有”(有校務(wù)委員會(huì)、校牌、教室、授課教師、教材、工作制度、工作計(jì)劃、考核、檔案資料、活動(dòng)經(jīng)費(fèi))；創(chuàng)建全國(guó)示范家長(zhǎng)學(xué)校3所，省級(jí)示范家長(zhǎng)學(xué)校50所，市級(jí)示范家長(zhǎng)學(xué)校218所，市級(jí)家庭教育工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)28個(gè)，省市級(jí)家庭教育工作示范縣1個(gè)。今后的任務(wù)，應(yīng)重點(diǎn)抓好三項(xiàng)工作：一是要進(jìn)一步加強(qiáng)家庭教育科學(xué)指導(dǎo)。各級(jí)教育關(guān)工委要努力完成教育行政部門給予的對(duì)家庭教育工作和家長(zhǎng)學(xué)校的組織管理和指導(dǎo)工作，積極組織“五老”人員參與指導(dǎo)家庭教育。二是進(jìn)一步提高家庭教育質(zhì)量。家庭教育質(zhì)量如何，關(guān)鍵在于家長(zhǎng)學(xué)校師資水平。各級(jí)教育系統(tǒng)關(guān)工委家庭教育指導(dǎo)中心要定期開(kāi)展家庭教育服務(wù)和培訓(xùn)工作，組織研討交流活動(dòng)，舉辦家庭教育師資培訓(xùn)班，提高家長(zhǎng)學(xué)校師資和工作人員水平。在全市開(kāi)展黃岡市家長(zhǎng)學(xué)校名師和“十佳”校長(zhǎng)評(píng)選活動(dòng)，充分發(fā)揮名師的“品牌”效應(yīng)和示范作用。三是要進(jìn)一步辦好家長(zhǎng)學(xué)校。要通過(guò)開(kāi)展家庭教育工作示范縣（市、區(qū)）和示范家長(zhǎng)學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)，家庭教育工作先進(jìn)單位和個(gè)人評(píng)選活動(dòng)，家庭教育經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)，開(kāi)辟網(wǎng)上家長(zhǎng)學(xué)校等，不斷強(qiáng)化措施，創(chuàng)新方式，重點(diǎn)在規(guī)范化、制度化、常態(tài)化上做文章，進(jìn)一步提高家長(zhǎng)學(xué)校的覆蓋率和辦學(xué)水平，實(shí)現(xiàn)家長(zhǎng)學(xué)校從辦學(xué)粗放型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。

（三）以留守兒童健康成長(zhǎng)為目標(biāo)，切實(shí)做好關(guān)愛(ài)農(nóng)村留守兒童工作。

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)和城鎮(zhèn)化的發(fā)展趨勢(shì)，農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工人員大量增加，造成留守兒童也日益增多。認(rèn)真抓好農(nóng)村留守兒童的教育，不僅是實(shí)施義務(wù)教育、全面提高教育質(zhì)量的需要，也是加強(qiáng)新農(nóng)村建設(shè)、體現(xiàn)以人為本、構(gòu)建和諧社會(huì)的民生工程。農(nóng)村關(guān)心下一代工作是教育系統(tǒng)關(guān)工委工作的重要組成部分，而關(guān)愛(ài)農(nóng)村留守兒童是當(dāng)前做好農(nóng)村關(guān)心下一代工作的重要切入點(diǎn)和突破口。全市教育系統(tǒng)各級(jí)關(guān)工委要努力融入這個(gè)大局，關(guān)注和幫助農(nóng)村留守兒童在學(xué)習(xí)和生活上的困難。2010年9月，教育部關(guān)工委在四川召開(kāi)會(huì)議，研究和探討了教育系統(tǒng)關(guān)工委關(guān)愛(ài)農(nóng)村留守兒童工作的思路和方法；省教育廳關(guān)工委也在當(dāng)陽(yáng)市召開(kāi)了現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。我們要認(rèn)真貫徹落實(shí)教育部、省教育廳關(guān)工委關(guān)于做好關(guān)愛(ài)農(nóng)村留守兒童工作的政策意見(jiàn)和工作部署，本著“急黨政所急、想青少年所需、盡關(guān)工委所能”的原則，結(jié)合關(guān)工委工作的實(shí)際，積極配合黨政部門做好留守兒童工作。在實(shí)施農(nóng)村留守兒童關(guān)愛(ài)教育工作中，要充分發(fā)揮家長(zhǎng)學(xué)校和網(wǎng)上家長(zhǎng)學(xué)校的作用，利用家長(zhǎng)學(xué)校培訓(xùn)農(nóng)村留守兒童監(jiān)護(hù)人，著力解決文化素質(zhì)偏低、育子知識(shí)貧乏等問(wèn)題。要結(jié)合農(nóng)村實(shí)際，開(kāi)展課題研究，增強(qiáng)農(nóng)村留守兒童教育的有效性，著力解決他們學(xué)習(xí)、生活、心理、品行等方面的問(wèn)題。各級(jí)教育關(guān)工委要積極參與和協(xié)助政府部門對(duì)農(nóng)村留守兒童寄宿制學(xué)校、留守兒童之家，托管所、農(nóng)家書屋、文化站（室）等建設(shè)。組織“五老”隊(duì)伍參與文化學(xué)習(xí)輔導(dǎo)、心理疏通、安全保護(hù)督察等服務(wù)管理，切實(shí)解決農(nóng)村留守兒童親情缺慰、生活缺助、心理缺疏、學(xué)習(xí)缺導(dǎo)、安全缺護(hù)等問(wèn)題。要大力宣傳和交流推廣我市關(guān)愛(ài)農(nóng)村留守兒童工作的先進(jìn)典型和經(jīng)驗(yàn)，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)愛(ài)留守兒童的良好氛圍，為農(nóng)村留守兒童健康成長(zhǎng)，促進(jìn)義務(wù)教育均衡發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

吳延生同志在講話中充分肯定了蘄春縣教育局在我市率先創(chuàng)建黃岡市和湖北省家庭教育工作示范縣的成績(jī)，概括了蘄春縣創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn)有五條：一是領(lǐng)導(dǎo)重視，工作扎實(shí)，落實(shí)了創(chuàng)建責(zé)任；二是規(guī)劃具體，措施有力，加強(qiáng)了常規(guī)管理；三是創(chuàng)新模式，常態(tài)運(yùn)作，注重了培訓(xùn)質(zhì)量；四是廣泛宣傳，典型引路，促進(jìn)了平衡發(fā)展；五是發(fā)揮關(guān)工委作用，加強(qiáng)自評(píng)檢查，注重檔案建設(shè)。他對(duì)進(jìn)一步抓好全市創(chuàng)建工作提出了如下四點(diǎn)要求：

（一）深化對(duì)家庭教育工作的認(rèn)識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)創(chuàng)建工作的領(lǐng)導(dǎo)；

（二）加強(qiáng)對(duì)家長(zhǎng)學(xué)校的常規(guī)管理，切實(shí)抓好創(chuàng)建工作的基礎(chǔ)；

（三）明確創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求，切實(shí)抓好創(chuàng)建工作的重點(diǎn)；

（四）加強(qiáng)教育系統(tǒng)關(guān)工委建設(shè)，發(fā)揮關(guān)工委作用，切實(shí)做好創(chuàng)建工作的檢查和指導(dǎo)。吳延生同志強(qiáng)調(diào)指出：“推進(jìn)家庭教育是教育系統(tǒng)關(guān)工委的重點(diǎn)工作，是我市教育系統(tǒng)關(guān)工委工作的特色和品牌。我們有蘄春縣的榜樣和各縣市區(qū)的示范典型，有近年來(lái)良好的工作基礎(chǔ)和條件，有廣大教育工作者特別是一大批熱愛(ài)家庭教育老同志的無(wú)私奉獻(xiàn)精神，只要領(lǐng)導(dǎo)重視、措施得力，堅(jiān)定信心、工作到位，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、乘勢(shì)而上，我市第二批省市級(jí)家庭教育工作示范縣（市、區(qū)）的創(chuàng)建目標(biāo)就一定能夠如期實(shí)現(xiàn)。”

教師是一個(gè)神圣的職業(yè)，肩負(fù)著為祖國(guó)培養(yǎng)下一代的歷史重任。當(dāng)一名教師容易，但是要當(dāng)好一名教師卻是不易的，通過(guò)學(xué)習(xí)，我有幾點(diǎn)體會(huì)。

一、教師必須具備創(chuàng)新觀念與創(chuàng)新思想。

教育的本質(zhì)是培養(yǎng)人的社會(huì)屬性，教育的價(jià)值在于促進(jìn)人的發(fā)展和社會(huì)統(tǒng)一，這就是新的教育觀。創(chuàng)新教師教育觀的基本內(nèi)涵包括：轉(zhuǎn)變以教師為中心、以傳授知識(shí)為主要目的的傳統(tǒng)教育觀，形成以培養(yǎng)學(xué)生能力為主要教學(xué)目標(biāo)的新教育觀；改變嚴(yán)守紀(jì)律死氣沉沉的課堂氛圍，營(yíng)造主動(dòng)探索、生動(dòng)活潑的課堂氛圍；鼓勵(lì)創(chuàng)新性學(xué)習(xí)，發(fā)揮學(xué)生的主體能動(dòng)性；要敢于打破常規(guī)，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性解決問(wèn)題的欲望；尊重學(xué)生個(gè)性，善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，使每個(gè)學(xué)生都能發(fā)揮自身潛能；建立新型師生關(guān)系，尊重學(xué)生人格，以寬容、保護(hù)、積極的態(tài)度對(duì)待學(xué)生；注重實(shí)踐，打破封閉式教學(xué)。傳統(tǒng)教育中之所以出現(xiàn)高分低能的現(xiàn)象，就是教師思想上重知識(shí)輕實(shí)踐造成的。一個(gè)大學(xué)物理教師不會(huì)修簡(jiǎn)單的收音機(jī)就是一例。要把教學(xué)活動(dòng)延伸到相關(guān)聯(lián)的現(xiàn)實(shí)生活中去，改變封閉的教學(xué)形式，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)親身感受具體而豐富的客觀世界，從而激發(fā)其好奇心和求知欲，使其在實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。

二、教師必須具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

要實(shí)施創(chuàng)新教育理念，創(chuàng)新型教師必須具備以下幾種業(yè)務(wù)素質(zhì)：(１)有豐富的知識(shí)結(jié)構(gòu)，這是教師發(fā)揮創(chuàng)造性的基本保證。(２)有較高的管理藝術(shù)。管理包括兩方面，一是班級(jí)的整體管理，二是針對(duì)每個(gè)學(xué)生的個(gè)別指導(dǎo)。(３)有豐富的情感。教師聲情并茂的朗誦，熱情洋溢的贊賞以及在與學(xué)生接觸時(shí)的儀態(tài)、表情和舉止所表現(xiàn)出的積極情感能隨時(shí)地激發(fā)、調(diào)動(dòng)學(xué)生的熱情，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，學(xué)生因“親其師而信其教”，變苦學(xué)為樂(lè)學(xué)，單純的知識(shí)傳授變成了雙向的情感交流，使教者亦樂(lè)、學(xué)者亦樂(lè)。

三、教師要有敬業(yè)精神。

能否成為一個(gè)好教師,首先在于有無(wú)敬業(yè)精神,是否喈嘆這項(xiàng)職業(yè)。要有“捧著一顆心來(lái)，不代辦根草去”精神，陶行知先生獻(xiàn)身教育無(wú)怨無(wú)悔，關(guān)鍵在于有一種精神。從一個(gè)人心理角度看這是一種自我超越的境界。我們每個(gè)人都有本我、自我和超我三個(gè)心理層次，培養(yǎng)教師的敬業(yè)精神，弘揚(yáng)好的風(fēng)氣，鼓勵(lì)教師為神圣的教育事業(yè)奉獻(xiàn)自己，會(huì)使每個(gè)人通過(guò)自我的修養(yǎng)，約束本我的不正當(dāng)欲念，達(dá)到超我的境界。倘若不抓住教師敬業(yè)精神的培養(yǎng)，素質(zhì)教育就可能是空中樓閣，只有培養(yǎng)出良好的教師敬業(yè)精神才能把素質(zhì)教育落到實(shí)處。因此，欲興事，先興人，鑄造愛(ài)崗敬業(yè)的高尚形象，并努力提供一切所必需的條件，使每個(gè)教師忠誠(chéng)于黨的教育事業(yè)。有了這個(gè)基礎(chǔ)，教師的教育觀、質(zhì)量關(guān)、人生觀等就比較容易調(diào)整到位，跟上時(shí)代的步伐，他們才會(huì)自覺(jué)地站到素質(zhì)教育的前列，成為合格教師。

四、力求成功教育。

成功教育認(rèn)為,教育面向的是人,培養(yǎng)的是社會(huì)需要的人。每一個(gè)學(xué)生都有成功的潛能，都有成功的愿望和需要。通過(guò)教育，每個(gè)學(xué)生都可以在原有的基礎(chǔ)上獲得成功，取得發(fā)展。成功教育強(qiáng)調(diào)，通過(guò)教育的改善，促使學(xué)生獲得多方面的成功，激發(fā)其形成自我學(xué)習(xí)、自我教育的內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)力機(jī)制，自我開(kāi)發(fā)潛能，成為學(xué)習(xí)的成功者，從額為其成為社會(huì)的成功者做好基礎(chǔ)素質(zhì)的準(zhǔn)備。

成功教育既有改革教育目標(biāo)的意義，又有改革教育方法的意義。改革教育目標(biāo)的意義在于：教育的本職任務(wù)、教師的本職任務(wù)原本就應(yīng)該為社會(huì)培養(yǎng)成功者，使每一個(gè)學(xué)生在各個(gè)方面都能得到主動(dòng)發(fā)展。成功教育把激發(fā)、形成學(xué)生的內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)力機(jī)制作為培養(yǎng)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)為學(xué)生修身發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)需要服務(wù)。改革教育方法的意義在于：改變傳統(tǒng)的外壓式的強(qiáng)制教育，通過(guò)教師創(chuàng)造成功機(jī)會(huì)，學(xué)生主動(dòng)參與的活動(dòng)方式，使學(xué)生產(chǎn)生成功體驗(yàn)，改變消極的自我概念，主動(dòng)內(nèi)化教育要求，自我開(kāi)發(fā)內(nèi)在潛能，主動(dòng)發(fā)展個(gè)性。

赴湖北黃岡學(xué)習(xí)總結(jié)

2012年3月12日，我們一行六人趕赴湖北黃岡學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)三個(gè)月的學(xué)習(xí)，我受益匪淺，楚文化的凝重深厚，黃岡教育理念的先進(jìn)，教育氛圍的濃厚，高素質(zhì)的教師隊(duì)伍給我留下了深刻的印象，現(xiàn)就其這三個(gè)月的學(xué)習(xí)，總結(jié)如下：

一．全區(qū)、縣、學(xué)校重視教育的氛圍非常濃厚，關(guān)心下一代成長(zhǎng)的工作非常到位.開(kāi)學(xué)初，全縣召開(kāi)教育大會(huì)，全縣60%的教師參與大會(huì)，縣長(zhǎng)、縣委書記親自主持會(huì)議并對(duì)全縣教育的發(fā)展作了重要的指示，教育局長(zhǎng)就全縣教育存在的問(wèn)題、發(fā)展的方向等作了重要的回報(bào)，并就一些違法亂紀(jì)的現(xiàn)象在會(huì)上作了通報(bào)，規(guī)模之大，重視之程度，我們是力所不能及的。

區(qū)教育局要求通過(guò)講座、知識(shí)競(jìng)賽、演講比賽、主題班會(huì)等多種形式，在全市學(xué)校開(kāi)展“老區(qū)精神校校行”、“弘揚(yáng)培育民族精神月”、“形勢(shì)教育大課堂”、“五好小公民”、“中華魂”、“廉潔教育進(jìn)校園”等活動(dòng)，弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，構(gòu)建文明和諧校園，全力營(yíng)造青少年健康成長(zhǎng)的環(huán)境。

二．以辦好家長(zhǎng)學(xué)校為平臺(tái)，著力抓好家庭教育工作。

家庭是人生的第一課堂，家庭教育是人的啟始教育，也是終身教育。父母與孩子之間有著撫養(yǎng)關(guān)系、血緣關(guān)系、親情關(guān)系，家長(zhǎng)對(duì)孩子的影響和教育，是學(xué)校的老師和校長(zhǎng)無(wú)法替代的。有一個(gè)報(bào)道，一個(gè)農(nóng)村中學(xué)老師重視家庭教育，把學(xué)校教育和家庭教育緊密結(jié)合起來(lái)，大幅度提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的感人事跡。看了以后，很受啟發(fā)。這位老師教學(xué)認(rèn)真，擔(dān)任班主任工作積極性高，她和幾位科任老師花了大量的精力，決心把學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)提上去，但結(jié)果事與愿違，經(jīng)過(guò)調(diào)查研究，多次家訪后發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在學(xué)校老師抓得緊，可回到家里受到很大的干擾，尤其是留守兒童的子女更是如此。癥結(jié)找準(zhǔn)后，他們認(rèn)真抓了家庭教育，班級(jí)學(xué)生的成績(jī)提高很快，不僅全校名列前茅，而且全縣聞名。從這個(gè)事例中我們可以清醒的看到，抓不抓家庭教育，結(jié)果不一樣。這不僅關(guān)系到提高家長(zhǎng)科學(xué)育子的水平，而且也是提高學(xué)生文化成績(jī)的重要途徑。人們常說(shuō)，不重視子女教育的家長(zhǎng)是一個(gè)不合格的家長(zhǎng)，我看，不重視家庭教育的校長(zhǎng)是一個(gè)不稱職的校長(zhǎng)。現(xiàn)在隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的多元化，人們的價(jià)值取向發(fā)生了很大的變化，如離異家庭的大量增加（有資料統(tǒng)計(jì)達(dá)到20%），造成許多孩子從小就受到心靈創(chuàng)傷，失去了母愛(ài)、父愛(ài)；進(jìn)城農(nóng)民工的大量涌現(xiàn)，造成了大量留守兒童家庭親情的缺失；現(xiàn)在年輕父母望子成龍、望女成鳳心情迫切，對(duì)學(xué)校的期望值大幅增加。這些新情況，新問(wèn)題，都使教育面臨很大的挑戰(zhàn)。我們的教育工作者在這種新形勢(shì)下該怎么辦，值得我們教育工作者深入思考。各級(jí)各類學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和同志們，都要適應(yīng)新形勢(shì)，研究新問(wèn)題，制定新對(duì)策，切實(shí)把家庭教育抓緊抓實(shí)抓好。黃岡市的家庭教育，在各級(jí)教育行政部門和關(guān)工委的努力下，經(jīng)過(guò)幾年的探索，取得了顯著的成績(jī)，全市家長(zhǎng)學(xué)校的覆蓋率城區(qū)達(dá)到100%，農(nóng)村達(dá)到80%，辦學(xué)條件基本實(shí)現(xiàn)了“十有”(有校務(wù)委員會(huì)、校牌、教室、授課教師、教材、工作制度、工作計(jì)劃、考核、檔案資料、活動(dòng)經(jīng)費(fèi))；創(chuàng)建全國(guó)示范家長(zhǎng)學(xué)校3所，省級(jí)示范家長(zhǎng)學(xué)校50所，市級(jí)示范家長(zhǎng)學(xué)校218所，市級(jí)家庭教育工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)28個(gè)，省市級(jí)家庭教育工作示范縣1個(gè)。

三．時(shí)間是教學(xué)質(zhì)量的保障。

在整個(gè)黃岡地區(qū)，學(xué)生要在早晨6點(diǎn)20左右上早讀課，他們到校的時(shí)間可能更早，中午不許回家，在校休息一小時(shí)，然后午自習(xí)，下午三節(jié)課后還有兩個(gè)晚自習(xí)，學(xué)生在7點(diǎn)25之后才能回家，有了這樣的時(shí)間保障，學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)能不提高嗎？ 四．課內(nèi)比教學(xué)，課外訪萬(wàn)家。

學(xué)校以課內(nèi)教學(xué)為突破口，周密安排，全員參與，不斷更新教師教育教學(xué)觀念，全面推行新課程改革。課外，學(xué)校老師在校領(lǐng)導(dǎo)和教育局領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，對(duì)全校學(xué)生進(jìn)行家訪，通過(guò)家訪，消除了與一些家長(zhǎng)的誤會(huì)，親密了學(xué)校與家長(zhǎng)的關(guān)系，明確了老師身上的責(zé)任，更新了對(duì)學(xué)生的認(rèn)識(shí)。

第四篇：黃岡飲食文化

課程名稱：中國(guó)地理環(huán)境與飲食文化學(xué)號(hào)：0936210***姓名：林岳峰

蘇東坡與黃岡飲食文化 我的家鄉(xiāng)湖北黃岡市位于湖北省東部、大別山南麓、長(zhǎng)江中游北岸。地理方位為:東經(jīng)114°25′至116°8′、北緯29°45′至31°35。北接河南、東連安徽、南與鄂州、黃石、九江隔江相望。黃岡市黨、政、軍機(jī)關(guān)駐地黃州，是中外聞名的文化古城，西距省會(huì)武漢78公里。

黃岡地處湖北省東部、大別山南麓、長(zhǎng)江中游北岸，京九鐵路中段。現(xiàn)轄一區(qū)（黃州）、二市（武穴、麻城）、七縣（紅安、羅田、英山、浠水、蘄春、黃梅、團(tuán)風(fēng)）和一個(gè)縣級(jí)龍感湖農(nóng)場(chǎng)，版圖面積1.74萬(wàn)平方公里，總?cè)丝?30萬(wàn)。

歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。黃岡有2000多年的建置歷史，孕育了中國(guó)佛教禪宗四祖道信、五祖弘忍、六祖慧能，宋代活字印刷術(shù)發(fā)明人畢升，明代醫(yī)圣李時(shí)珍，現(xiàn)代地質(zhì)科學(xué)巨人李四光，愛(ài)國(guó)詩(shī)人學(xué)者聞一多，國(guó)學(xué)大師黃侃，哲學(xué)家熊十力，文學(xué)評(píng)論家胡風(fēng)，《資本論》中譯者王亞南，等等一大批科學(xué)文化巨匠，為中華民族乃至世界歷史發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。其中黃岡飲食文化也在荊楚文化中占有重要地位，經(jīng)過(guò)千百年的孕育，黃岡飲食文化慢慢凸顯出其獨(dú)特的風(fēng)味。

宋神宗元豐年即公元1080年，一代文學(xué)巨匠蘇軾被貶黃州，至元豐七年（1080年）調(diào)離，在黃州生活了四年又四個(gè)月。在此期間，他不僅以其輝煌的文學(xué)作品使黃州聲名遠(yuǎn)播，更以其曠達(dá)的人生品格、遇事善于琢磨研究精神，在與黃人交往中，注意研究烹飪藝術(shù)，特制了東坡菜和東坡小吃，“中國(guó)烹飪事業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了中國(guó)輝煌燦爛的飲食文化的繁榮，作出了突出的、數(shù)一數(shù)二的重大貢獻(xiàn)。”

貶居黃州期間，是蘇東坡制菜、作點(diǎn)、釀酒最多的時(shí)間。被貶黃州后，蘇軾親自制作了許多精美可口的菜肴，當(dāng)?shù)乩习傩瞻堰@些菜叫做“東坡菜”，如東坡肉、東坡魚、東坡羹，七種東坡酒中就有東坡蜜酒、黃州“壓茅柴”酒在黃州釀成。東坡先生都留下了一首通俗的詩(shī)歌，成為黃州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中與東坡文學(xué)文化遺產(chǎn)并肩比美的輝煌亮點(diǎn)。東坡菜、東坡小吃和東坡酒奠定了黃州東坡系列飲食文化的基礎(chǔ)。另外，還有些蘇軾喜食的當(dāng)?shù)厥称罚藗優(yōu)榱思o(jì)念蘇軾也在這些食品的前面冠以“東坡”二字，如東坡餅等。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的積累形成了許多獨(dú)特的具有鄂東地方風(fēng)味的傳統(tǒng)風(fēng)味菜點(diǎn)和小吃，如黃州的燒梅、炒湯圓，團(tuán)風(fēng)的狗腳、耙雞湯，麻城的肉糕、銀絲空心面，紅安的綠豆耙，武穴的酥糖，羅田的印子耙等。這些充滿鄂東地方鄉(xiāng)土色彩的小吃，既可作為饋贈(zèng)親朋好友的禮品，也是招待貴客不可多得的地方特產(chǎn)。/

3東坡菜

相傳蘇軾在黃州生活期間，親自制作了許多精美菜肴，東坡肉、東坡魚、東坡羹等“東坡菜”一直流傳至今。在黃岡還能品嘗到燒梅、炒湯圓、耙雞湯、肉糕、銀絲空心面、綠豆耙、酥糖、印子耙等充滿鄂東地方鄉(xiāng)土色彩的小吃。

黃岡寶斗餅

饒平縣城黃岡鎮(zhèn)生產(chǎn)一種餅食叫寶斗餅，是全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的一個(gè)餅種，八角四方，如賭具寶斗，故名。它的用料，非常精美、講究，以豬油或豆油混和精面粉作餅皮，餅餡用綠豆豆泥（砂）加油、白糖、白內(nèi)丁、冬瓜丁、蔥珠油和冰片，搗勻后裝進(jìn)甕里密封冷藏，存放一段時(shí)間后才取用。這種寶斗餅，吃起來(lái)松軟、清甜、涼爽，不粘牙，不油膩，非常可口，一直暢銷國(guó)內(nèi)外。許多歸國(guó)華僑和港澳同胞常慕名購(gòu)買，因而久盛不衰。

黃州燒梅

黃州燒梅是黃州城傳統(tǒng)名點(diǎn)，已有一千多年的歷史。它配料精、制作細(xì)，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴燒梅。當(dāng)時(shí)黃州為八縣生員應(yīng)試之地，各地考生喜食黃州燒梅，店家就在燒梅上端點(diǎn)了一點(diǎn)，象征紅頂子，祝考生科場(chǎng)如意，高榜及第，又含有“榴結(jié)百子，梅呈五福”之意。黃州炒湯圓炒湯圓為黃州地方風(fēng)味名點(diǎn)。自清光緒元年（1875年）至今，已有一百年的歷史。此湯元為秋冬兩季時(shí)令品種，操作復(fù)雜、技術(shù)性強(qiáng)，炒出之湯元色澤金黃，外焦內(nèi)軟、香甜可口，食而不膩。系用芝麻油火文火慢炒而成。

團(tuán)風(fēng)狗腳

團(tuán)風(fēng)狗腳距今已有一千多年的歷史了，據(jù)史書記載，狗腳曾是蘇東坡喜愛(ài)的點(diǎn)心之一。狗腳系用白面粉、糖稀、紅糖、麻油、五香和蘇打和面做成的狗腳形的食品，貼放在爐內(nèi)紅炕上烘烤而成。其色澤金黃，松酥可口，香甜，耐存放，為團(tuán)風(fēng)特產(chǎn)。

武穴酥糖

武穴酥糖屬地方傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，武穴市原名廣濟(jì)縣，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。時(shí)人稱為“桂花董糖”、“止

咳粹”、“孝母酥”。后經(jīng)作坊加工，歷代糕點(diǎn)名師不斷改進(jìn)，於清朝道光八年定名為酥糖。武穴酥糖伴隨著這個(gè)美麗的傳說(shuō)，膾炙人口，家喻戶曉，流行於吳頭楚尾、長(zhǎng)江中下游一帶，經(jīng)久不衰。

在蘇軾之后的幾百多年中，黃州地區(qū)的人民群眾和有志之士，不僅繼承他所留傳下來(lái)的系列飲食文化制作方法和技巧，同時(shí)，還沿著他的研究方向，繼續(xù)研制出了更多新的飲食種類的品牌，使東坡系列飲食文化成為社會(huì)財(cái)富和一筆優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

第五篇：“黃岡名師基層巡回講學(xué)”學(xué)習(xí)感悟

“黃岡名師基層巡回講學(xué)” 2014年麻城市講學(xué)點(diǎn)培訓(xùn)活動(dòng)學(xué)習(xí)心得

學(xué)員姓名：江 芳

工作單位：麻城市順河中心學(xué)校

正 文： 2014年4月20日，我在麻城市思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校參加了“黃岡名師基層巡回講學(xué)”的培訓(xùn)活動(dòng)，有幸與黃岡名師零距離接觸，一睹他們的風(fēng)采：親切的教態(tài)、生動(dòng)幽默的課堂語(yǔ)言、特別是他們對(duì)于課堂的“掌控力”令我佩服，他們?cè)谡n堂上游刃有余，收放自如，聽(tīng)他們講課是一種享受。當(dāng)然，我知道，這絕非是一日之功。通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我受益匪淺。

縱觀這三節(jié)語(yǔ)文課，執(zhí)教者均改變了傳統(tǒng)的教育觀念，變培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)知識(shí)為學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。漆老師講授的是一篇文言文《鄒忌諷齊王納諫》，教學(xué)過(guò)程中，她首先示范背誦，然后教學(xué)生朗讀文言文的方法：注意節(jié)奏，注意抑揚(yáng)頓挫；理解文言文的方法：利用注釋和結(jié)合具體的語(yǔ)境。短短四十分鐘，學(xué)生將這篇文言文讀得有聲有色，瑯瑯上口，大部分學(xué)生當(dāng)堂課就能背誦全文。用教研員的話說(shuō)，這是一堂扎扎實(shí)實(shí)的語(yǔ)文課。

彭老師的《鄒忌諷齊王納諫》打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，大膽創(chuàng)新，既重雙基落實(shí)，又讓學(xué)生能力得到提升，他幽默的問(wèn)題連連獲得掌聲。他的教學(xué)模式新穎，讓學(xué)生從文言古文中分析人物形象，然后結(jié)合自身，得出結(jié)論，這真正是一堂“高大上”的課。

明老師用感性的語(yǔ)言緊扣文章主題，讓學(xué)生自讀自悟，讓學(xué)生讀思結(jié)合，從而感受到作者思鄉(xiāng)之深情。最后明老師還獻(xiàn)詩(shī)一首，更是引得在場(chǎng)老師的佩服與贊嘆。這是一堂有個(gè)人魅力的課，像春酒一樣，散發(fā)著濃濃的香氣，香飄入鼻，沁人心脾。三位教師在教學(xué)中注重學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，注重學(xué)生能力的訓(xùn)練，將學(xué)生的自主性發(fā)揮到了極致。

在這些觀摩課當(dāng)中，我看到的是老師與學(xué)生真實(shí)的交流，不再是單純的教師教、學(xué)生學(xué)，而是一個(gè)統(tǒng)一體。每一位老師都放手讓學(xué)生自主探究解決問(wèn)題，教學(xué)中，遇到一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題，就讓學(xué)生自己通過(guò)動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦去解決，為學(xué)生提供了自由發(fā)揮，處理問(wèn)題的空間，并且老師不斷鼓勵(lì)學(xué)生積極嘗試，主動(dòng)去探索問(wèn)題，讓每個(gè)學(xué)生都有參與思考和發(fā)表意見(jiàn)的機(jī)會(huì)，讓每位學(xué)生都成為語(yǔ)文學(xué)習(xí)的主人。對(duì)于學(xué)生一時(shí)想不出來(lái)的問(wèn)題，每一位教師都很有耐性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的引導(dǎo)，充分體現(xiàn)“教師以學(xué)生為主體，學(xué)生是語(yǔ)文學(xué)習(xí)的主人，教師是學(xué)習(xí)語(yǔ)文的組織者、引導(dǎo)者和合作者”的教學(xué)理念。教學(xué)中,遇到一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題,盡量讓學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)口,動(dòng)手,動(dòng)腦去解決.教師要鼓勵(lì)學(xué)生積極嘗試,主動(dòng)去探索問(wèn)題，讓每個(gè)學(xué)生都有參與與思考和發(fā)表意見(jiàn)的機(jī)會(huì),讓每個(gè)學(xué)生都成為語(yǔ)文學(xué)習(xí)的主人。

一天的講學(xué)活動(dòng)雖然很短暫，但專家講授理念先進(jìn)，針對(duì)性強(qiáng)，點(diǎn)評(píng)到位。名師示范課生動(dòng)有趣，直觀形象，課堂活躍。思源中學(xué)的學(xué)生積極配合，活潑大方，思維敏捷。參訓(xùn)教師積極互動(dòng)，詳細(xì)記錄，認(rèn)真反思。教師們觀摩著、分享著、感悟著、深深的感受著初中語(yǔ)文教育的新理念和教學(xué)的新方法，他們的示范引領(lǐng)作用得到了充分的發(fā)揮。我相信隨著社會(huì)的發(fā)展，在教育部的支持下，我們的中學(xué)教育事業(yè)會(huì)越來(lái)越紅火的。

此次，黃岡名師巡回講學(xué)活動(dòng)，對(duì)我而言真可謂是雪中送炭。從事不到兩年的教學(xué)工作，從自己摸索到學(xué)校研究推廣的特種教學(xué)模式，搞得我真有些稀里糊涂，如此迷茫，如今我的語(yǔ)文教學(xué)搞得像邯鄲學(xué)步一樣，常常擔(dān)心害怕。在幾位老師指引下，讓我對(duì)語(yǔ)文教學(xué)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，教師不應(yīng)該是授給學(xué)生“魚”，而應(yīng)該授之以“漁”，教師不應(yīng)該是板著面孔的先生，而應(yīng)該是和顏悅色的朋友，語(yǔ)文的課堂也不應(yīng)該是鴉雀無(wú)聲，而應(yīng)該是生機(jī)勃勃，充滿靈動(dòng)的色彩。