第一篇：啤酒游戲總結(jié)報(bào)告

關(guān)于啤酒游戲的思考

物流0701 臧瑞雪、張潔佩、許漢、高雅

目錄

1相關(guān)背景介紹................................................................................................................2 1.1啤酒游戲（beer game）.......................................................................................2 1.2牛鞭效應(yīng)（Bullwhip effect）.................................................................................2 2參與游戲角色分配.........................................................................................................2 3游戲進(jìn)程簡(jiǎn)介................................................................................................................3 4各個(gè)角色的游戲策略與收獲...........................................................................................3 4.1零售商.................................................................................................................3 4.2批發(fā)商.................................................................................................................4 4.3制造商.................................................................................................................4 4.4物流商.................................................................................................................5 5跳出啤酒游戲看市場(chǎng).....................................................................................................7 關(guān)于啤酒游戲的思考

物流0701 臧瑞雪、張潔佩、許漢、高雅

1相關(guān)背景介紹

1.1啤酒游戲（beer game）

啤酒游戲，是十九世紀(jì)六十年代，MIT 的 Sloan 管理學(xué)院所發(fā)展出來的一種類似「大富翁」的策略游戲。主要用來讓學(xué)生們實(shí)際的感受到整個(gè)供應(yīng)鏈中普遍存在的牛鞭效應(yīng)，并體會(huì)信息溝通的重要性。在啤酒游戲中有四家公司，它們分別代表四類公司：零售商、批發(fā)商、制造商和物流商。零售商把啤酒從貨架上賣給消費(fèi)者；物流商把啤酒從倉庫販運(yùn)給各級(jí)經(jīng)銷商；批發(fā)商把啤酒從倉庫販運(yùn)給零售商；制造商也有一個(gè)倉庫，當(dāng)市場(chǎng)需求發(fā)生變化時(shí)，啤酒生產(chǎn)可以逐漸地增加或減少。

這三個(gè)個(gè)體之間，透過訂單／送貨來溝通。也就是說，下游向上游下訂單，上游則向下游供貨。

游戲是這樣進(jìn)行的：由一群人，分別扮演制造商、批發(fā)商和零售商三種角色，彼此只能透過訂單／送貨程序來溝通。各個(gè)角色擁有獨(dú)立自主權(quán)，可決定該向上游下多少訂單、向下游銷出多少貨物。至于終端消費(fèi)者，則由游戲自動(dòng)來扮演。而且，只有零售商才能直接面對(duì)消費(fèi)者，以下將詳細(xì)描述我們組具體的游戲進(jìn)行狀況。

1.2牛鞭效應(yīng)（Bullwhip effect）

供應(yīng)鏈上各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)都是根據(jù)自身的經(jīng)營狀況進(jìn)行決策，加之上下游企業(yè)之間信息不暢，從而導(dǎo)致啤酒零售商、批發(fā)商、制造商的存貨數(shù)量發(fā)生巨大波動(dòng)。在某些周內(nèi)這些供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)的缺貨量和存貨量分別都會(huì)很高，有些甚至還會(huì)攀升到不可思議的地步。這非常類似一個(gè)牧童拿著鞭子的一頭輕輕抖動(dòng)，結(jié)果導(dǎo)致整條鞭子的各個(gè)組成部分都發(fā)生劇烈的上下波動(dòng)。供應(yīng)鏈管理理論研究中稱之為牛鞭效應(yīng)(Bullwhip Effect)。

2參與游戲角色分配

游戲中，整個(gè)供應(yīng)鏈由零售商、批發(fā)商、制造商和物流商組成。游戲角色分配及主要任務(wù)如表1：

表1

游戲角色及任務(wù)分配表 關(guān)于啤酒游戲的思考

物流0701 臧瑞雪、張潔佩、許漢、高雅

角色 零售商 批發(fā)商 制造商 物流商

扮演者 高雅 臧瑞雪 張潔佩 許漢

主要任務(wù)

銷售、庫存、進(jìn)貨

向上游制造商訂貨，向下游零售商發(fā)貨等 根據(jù)批發(fā)商的訂單，組織生產(chǎn)和庫存 運(yùn)送貨物、虛擬庫存、信息溝通等

3游戲進(jìn)程簡(jiǎn)介

游戲開始及結(jié)束時(shí)間由老師（即消費(fèi)者決定），老師隨機(jī)抽取訂單數(shù)目后由物流商負(fù)責(zé)將信息傳遞給零售商并負(fù)責(zé)虛擬的貨物運(yùn)輸工作，零售商和批發(fā)商根據(jù)預(yù)測(cè)市場(chǎng)銷售情況即上游訂貨情況決定是否訂貨和訂貨量的問題，制造商則通過預(yù)測(cè)批發(fā)商的動(dòng)向決定是否生產(chǎn)、何時(shí)生產(chǎn)和生產(chǎn)多少的問題。在三次游戲中某些假設(shè)條件發(fā)生了變化。具體情況如表2：

表2

三次游戲假設(shè)條件的變化

次數(shù) 第一次 第二次 第三次 訂貨周期

2天 1天 2天

信息共享程度

完全封閉 完全封閉 完全共享

市場(chǎng)需求平均數(shù)

6.93瓶/天 7.25瓶/天 7.19瓶/天

操作者熟練程度

不熟練 一般 熟練

4各個(gè)角色的游戲策略與收獲

4.1零售商

作為零售商，首先判斷出第一輪不需要定貨。由于提前期為兩輪，手中握有30個(gè)商品，在第四輪缺貨，因此將在第二輪定貨。定貨成本很高一次2元，但是如果定貨過多，會(huì)造成庫存成本，因此應(yīng)準(zhǔn)確計(jì)算所需定貨量，以減少定貨次數(shù)，降低無謂損失。在第一次定貨時(shí)（第二輪），只訂了20個(gè)。到了4輪，發(fā)現(xiàn)第6輪可能會(huì)出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象，因此在第4輪定了10個(gè)。由于不知道游戲?qū)⑦M(jìn)行到第幾輪，考慮到庫存成本的問題，早后面的幾輪有些混亂，造成了較多的定貨次數(shù)。

在第二次的游戲中，訂貨周期改為一周，這樣一來就減少了出現(xiàn)缺貨的可能性。通過第 關(guān)于啤酒游戲的思考

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一次游戲的學(xué)習(xí)，也有了些經(jīng)驗(yàn)。定貨的數(shù)量也更加準(zhǔn)確及時(shí)。在游戲中，沒有一次延遲銷售現(xiàn)象。但遺憾的是，在游戲的最后由7個(gè)庫存，最后的剩余的庫存多少會(huì)有的，但是應(yīng)改盡量減少。

4.2批發(fā)商

作為批發(fā)商，主要擔(dān)負(fù)著協(xié)調(diào)上下游的零售商和制造商的責(zé)任，通過預(yù)測(cè)消費(fèi)者需求，從而預(yù)測(cè)零售商的需求量和需求時(shí)間，進(jìn)而對(duì)訂貨時(shí)間訂貨數(shù)量進(jìn)行合理預(yù)測(cè)。三次游戲的主要目標(biāo)均為最大限度的降低成本。第一次游戲中側(cè)重考慮的是避免延遲供貨，延遲供貨不僅成本高昂，實(shí)際中也會(huì)引起商家信用問題。第二次游戲則在此基礎(chǔ)上盡量減少訂貨次數(shù)、提高單次訂貨量，來減少總成本，而且由第一次游戲也可以得出訂貨時(shí)間可以比零售商訂貨時(shí)間延后2-3周的時(shí)間以減少庫存的結(jié)論。因此在第三次游戲中庫存量大大減少，成本也大大降低了。

除此之外，兩個(gè)因素的變動(dòng)也應(yīng)當(dāng)考慮在內(nèi)。

首先看訂貨提前期，在前兩次比賽中，唯一不同的地方就是訂貨提前期。根據(jù)游戲數(shù)據(jù)可以明顯看到庫存量大大降低，這不只與操作者對(duì)游戲的熟練程度有關(guān)，與訂貨提前期也有很大關(guān)聯(lián)。由此可以看出，物流商的工作效率隊(duì)整條供應(yīng)鏈的優(yōu)化起著不可或缺的作用。

其次看信息共享的程度。比較三次游戲可以發(fā)現(xiàn)，由于信息充分共享，批發(fā)商的庫存成本可以說有了突破性的改善，在第三次游戲中批發(fā)商甚至做到了“零庫存”即庫存在路上，這在實(shí)際企業(yè)運(yùn)作中，是很多企業(yè)一直追尋的一個(gè)目標(biāo)。

4.3制造商

作為整條供應(yīng)鏈的源頭，離終端市場(chǎng)最遠(yuǎn)，對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)也最遲鈍。制造商有一個(gè)特點(diǎn)，就是他的生產(chǎn)啟動(dòng)成本非常的高，每啟動(dòng)一次生產(chǎn)，需要花費(fèi)3元；而同時(shí)，制造商的庫存成本是最低的，平均每個(gè)每天1分錢。因此，制造商應(yīng)企圖在最合適的時(shí)機(jī)生產(chǎn)較大量的可樂，在整個(gè)供應(yīng)鏈中保持一個(gè)較高的庫存水平。

縱向觀察這三次啤酒游戲，在第一次中，制造商一共生產(chǎn)了兩次，第一次為20瓶，第二次為30瓶，這是一個(gè)比較失敗的決策，兩次生產(chǎn)的間隔較短，說明制造商當(dāng)時(shí)缺少一種對(duì)于自我身份的一個(gè)認(rèn)識(shí)：我是制造商，擴(kuò)大化生產(chǎn)和保持較高的庫存水平是正確的，不應(yīng)該像零售商和批發(fā)商一樣，有著較大的波動(dòng)。因此，在第一次游戲中，制造商雖然在庫存成 關(guān)于啤酒游戲的思考

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本上比較低，但與此同時(shí)，訂單成本卻非常的高昂，達(dá)到了6塊錢，大大縮減了最后的利益。

在第二次游戲中，制造商慎重衡量了可樂的訂單成本和庫存成本，并通過估計(jì)整體需求水平（10+5）/2*13，做出了只生產(chǎn)一次的決策——在第三周生產(chǎn)50瓶。這個(gè)決策的效果是非常明顯的,利益從上一輪的虧本一元上升到盈利15.9元。但是，同時(shí)也可以發(fā)現(xiàn)，這種決策實(shí)際上是無形的擴(kuò)大了牛鞭效應(yīng)。在第四周到第十一周，一直保持著很高的庫存水平，占用并耗費(fèi)了較大資金，總計(jì)庫存成本為5.6元，占據(jù)總成本的65.11%，由此可見，如果可以合理規(guī)劃庫存，定能獲得更多的收益。

在第三次中，由于加入了信息共享的因素，并吸取了上兩輪游戲的經(jīng)驗(yàn)，更加精確了可能的需求，推遲了生產(chǎn)的時(shí)間，這一舉措來自于對(duì)有效的信息溝通和處理，并直接有效的將庫存成本從5.6元降到3.3元，成本下降了41.07%，由此也說明了信息溝通對(duì)降低牛鞭效應(yīng)的重要性。

4.4物流商

物流商在游戲中負(fù)責(zé)零售商、批發(fā)商和制造商的訂單處理和貨物運(yùn)輸?shù)任锪骰顒?dòng)。游戲一共進(jìn)行了三輪，在前兩輪零售商、批發(fā)商和制造商之間的存貨與需求信息是不能共享的，從物流商的角度可以很清楚的看出，無法實(shí)現(xiàn)有效的需求信息共享導(dǎo)致了需求信息隨著供應(yīng)鏈級(jí)數(shù)的增加波動(dòng)越來越大我們游戲數(shù)據(jù)經(jīng)過EXCEL處理后每個(gè)企業(yè)的訂貨量如下圖所示：

35302520***678910111213客戶需求零售商批發(fā)商制造商

圖一

第一次游戲各個(gè)企業(yè)訂貨量

由圖一我們可以看出，在第一次游戲中，以第一輪游戲?yàn)槔捎谥圃焐毯团l(fā)商都無法得知具體的需求信息，再零售商像制造商發(fā)出了9瓶啤酒的訂單之后，批發(fā)商卻向制造商 關(guān)于啤酒游戲的思考

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訂購了20瓶啤酒，而制造商生產(chǎn)了30瓶啤酒，并且供應(yīng)鏈上的所有企業(yè)的訂貨點(diǎn)都是在同一個(gè)時(shí)間點(diǎn)上，并且上游企業(yè)的訂貨量總是比下游企業(yè)的大，產(chǎn)生的牛鞭效應(yīng)直接導(dǎo)致了批發(fā)商和制造商庫存的累積，帶來了巨大的庫存成本和管理成本。

******1415客戶需求零售商批發(fā)商制造商

圖二

第二次游戲各個(gè)企業(yè)訂貨量

在第二次游戲中，信息仍然不能共享，但是由于訂貨周期縮短了一半，因此使得供應(yīng)鏈上所有企業(yè)的的訂貨點(diǎn)也并非像第一次游戲那樣都在同一個(gè)時(shí)間點(diǎn)上，而是有些在一個(gè)時(shí)間點(diǎn)上，而有些卻不在一個(gè)時(shí)間點(diǎn)上，而是在上游企業(yè)訂貨的時(shí)間點(diǎn)之后，這便節(jié)約了相當(dāng)部分產(chǎn)品的庫存成本和管理成本，牛鞭效應(yīng)得到了一定程度上的緩解，由此我們可以得出結(jié)論：縮短訂貨周期或者訂貨提前期可以在一定程度上緩解牛鞭效益。

454035302520******5客戶需求零售商批發(fā)商制造商

圖三

第三次游戲各個(gè)企業(yè)訂貨量

到了第三次游戲的時(shí)候，由于信息是可以共享的，因此從圖中我們就可以清楚的看到，關(guān)于啤酒游戲的思考

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零售商和批發(fā)商以及制造商它們的訂貨點(diǎn)都不在一個(gè)點(diǎn)上，這就充分說明了再有效的實(shí)施信息共享以后，供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)所保有的庫存都是依據(jù)最為原始的需求信息來制定的，而不是通過下游企業(yè)的訂貨量加上安全庫存來決定自己的庫存的，由此我們可以得出結(jié)論：信息共享可以使得牛鞭效應(yīng)得到了很大程度上的緩解。

通過三次游戲以后，我們可以看出，游戲最后的結(jié)果其實(shí)取決于整個(gè)供應(yīng)鏈上的瓶頸環(huán)節(jié)，而且我還深刻認(rèn)識(shí)到 “牛鞭效應(yīng)”是市場(chǎng)營銷中普遍存在的高風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)象，是銷售商與供應(yīng)商在需求預(yù)測(cè)修正、訂貨批量決策、價(jià)格波動(dòng)、短缺博弈、庫存責(zé)任失衡和應(yīng)付環(huán)境變異等方面博弈的結(jié)果，增大了供應(yīng)商的生產(chǎn)、供應(yīng)、庫存管理和市場(chǎng)營銷的不穩(wěn)定性，只有通過合理有效的信息共享或者是縮短訂貨提前期才能很好的避免牛鞭效應(yīng)的產(chǎn)生，使得整個(gè)供應(yīng)鏈成本最低。

5跳出啤酒游戲看市場(chǎng)

由這個(gè)簡(jiǎn)單的小游戲可以得出以下結(jié)論：

牛鞭效應(yīng)導(dǎo)致需求信息從供應(yīng)鏈的一端向另一端傳遞的過程中發(fā)生了嚴(yán)重扭曲，使供應(yīng)商，生產(chǎn)商放大消費(fèi)者的需求。過度的需求變化使企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃變化加劇，導(dǎo)致額外成本支出增加。制造商通常依賴分銷商的銷售訂單進(jìn)行產(chǎn)品預(yù)測(cè)、設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力、控制庫存及安排生產(chǎn)時(shí)間，由于存在牛鞭效應(yīng)，制造商面臨的需求波動(dòng)性很大，這給生產(chǎn)計(jì)劃帶來許多問題，制造商的生產(chǎn)平穩(wěn)性差，有時(shí)生產(chǎn)處于停頓狀態(tài)，有時(shí)為了及時(shí)滿足突然增加的需求必須加班加點(diǎn)、倉促生產(chǎn)，這無法保證產(chǎn)品的質(zhì)量。預(yù)期之外的短期產(chǎn)品需求導(dǎo)致了額外成本，最終導(dǎo)致生產(chǎn)成本和運(yùn)輸成本上升。

整條供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)狀況會(huì)影響到各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營績(jī)效。這就意味著企業(yè)在提升自身管理能力的同時(shí)，還必須要密切關(guān)注整條供應(yīng)鏈中各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營管理狀況，并通過有效的手段來保證整個(gè)供應(yīng)鏈的平穩(wěn)運(yùn)行。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，供應(yīng)鏈成員在追求自身利潤最大化的時(shí)候，往往會(huì)單獨(dú)采取行動(dòng)，從而與系統(tǒng)的整體目標(biāo)產(chǎn)生沖突。在一個(gè)缺乏協(xié)調(diào)的供應(yīng)鏈中，甚至?xí)霈F(xiàn)“個(gè)體理性與集體非理性惡性共生”的現(xiàn)象。當(dāng)一個(gè)企業(yè)處于一個(gè)嚴(yán)重失調(diào)、缺乏信息共享的供應(yīng)鏈之中時(shí)，哪怕它具有再強(qiáng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，其經(jīng)營績(jī)效也難免平庸。

供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)會(huì)導(dǎo)致以下四個(gè)方面的典型問題：第一，生產(chǎn)成本增加。供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)使得各 關(guān)于啤酒游戲的思考

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個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)把主要的精力都放在如何盡力滿足訂單流上，不合理的產(chǎn)能使用和無謂的物流運(yùn)輸都會(huì)導(dǎo)致單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本增加。第二，庫存成本增加。在一個(gè)缺乏協(xié)調(diào)的供應(yīng)鏈中，各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)為了應(yīng)付下游企業(yè)的需求變動(dòng)，必須保有比“牛鞭效應(yīng)”不存在時(shí)還要高的庫存水平，從而進(jìn)一步增加了倉儲(chǔ)空間和運(yùn)輸壓力，使整條供應(yīng)鏈顯得越發(fā)笨重。第三，缺貨現(xiàn)象增多。在面對(duì)快速變化的市場(chǎng)需求時(shí)，缺乏協(xié)調(diào)的供應(yīng)鏈中的節(jié)點(diǎn)企業(yè)往往難以安排其生產(chǎn)計(jì)劃，導(dǎo)致整條供應(yīng)鏈的補(bǔ)給供貨期延長和在市場(chǎng)終端缺貨，引起零售商和消費(fèi)者的抱怨。第四，供應(yīng)鏈中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)關(guān)系惡化。供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間互相埋怨、互不信任，稍有風(fēng)吹草動(dòng)就會(huì)產(chǎn)生過激反應(yīng)，從而使?jié)撛诘膮f(xié)調(diào)努力變得更加困難。

因此要想保證供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)健康發(fā)展就要從各節(jié)點(diǎn)企業(yè)共同利益出發(fā)，這也是一個(gè)博弈問題，信息共享有利于優(yōu)化供應(yīng)鏈，使供應(yīng)鏈向著更加完善的供求網(wǎng)絡(luò)的方向發(fā)展，其中基礎(chǔ)設(shè)施、組織成員及信息之間的資源整合信息共享是優(yōu)化此網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵。

第二篇：啤酒游戲總結(jié)報(bào)告

廖賢靖 20083274 2008211

啤酒游戲總結(jié)報(bào)告

啤酒游戲，是1960 年代，MIT 的 Sloan 管理學(xué)院所發(fā)展出來的一種類似“大富翁”的策略游戲。大型作業(yè)通過這個(gè)游戲模擬了一個(gè)啤酒生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)供應(yīng)鏈的運(yùn)作，使學(xué)生深入理解供應(yīng)鏈管理中的庫存決策和“牛鞭效應(yīng)”，這種貼近現(xiàn)實(shí)環(huán)境的庫存決策模擬實(shí)驗(yàn)可以充分鍛煉學(xué)生的決策思維，更好地理解減緩“牛鞭效應(yīng)”的一些具體措施。

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1、從時(shí)間滯延、資訊不足的產(chǎn)銷環(huán)境對(duì)產(chǎn)銷系統(tǒng)的影響，深刻認(rèn)識(shí)信息溝通、人際溝通的必要性。

2、通過實(shí)驗(yàn)充分理解供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)化思想。

3、擴(kuò)大思考的范圍，了解不同角色之間的互動(dòng)關(guān)系，認(rèn)識(shí)到自己若相成功,必須其他人能成功。

4、突破一定的習(xí)慣思維方式，以結(jié)構(gòu)性或系統(tǒng)性的思考才能找到問題并有改善的可能。

二、實(shí)驗(yàn)角色

從產(chǎn)／配銷的上游到下游體系

1.情人啤酒制造商 2.啤酒批發(fā)商 3.零售商

三、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

我與另一同學(xué)作為一個(gè)小組扮演批發(fā)商的角色，是指向生產(chǎn)企業(yè)購進(jìn)產(chǎn)品，然后轉(zhuǎn)售給零售商、產(chǎn)業(yè)用戶或各種非營利組織，不直接服務(wù)于個(gè)人消費(fèi)者的商業(yè)機(jī)構(gòu)，位于商品流通的中間環(huán)節(jié)。

在我們的供應(yīng)鏈中批發(fā)商的上游企業(yè)是一個(gè)制造商，下游企業(yè)是兩個(gè)零售商。三個(gè)個(gè)體之間透過訂單或送貨來溝通，即上游向上游下訂單，上游則向下游供貨。各個(gè)角色擁有獨(dú)立自主權(quán)，可決定該向上游下多少訂單、向下游銷出多少貨物。

四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

我們小組在最后核算利潤的時(shí)候發(fā)現(xiàn)獲得總利潤不是很多，在游戲的六天中只有第一天和第五天獲得了盈利，其余的幾天都出現(xiàn)了利潤赤字的情況，雖然最后結(jié)果仍是盈利了，但結(jié)果與我們的零售商相比卻是不甚理想。

我們?cè)谟螒蛑校谝惶焱饩蜐u漸開始產(chǎn)生庫存不足，各環(huán)節(jié)都出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象，為彌補(bǔ)損失滿足需求，各商家都擴(kuò)大了訂貨。隨著定單向供應(yīng)鏈上游移動(dòng)，訂貨的數(shù)量不斷加大，在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺貨成本的同時(shí)，庫存成本卻快速增加，最上層的制造商最大的庫存量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過實(shí)際的市場(chǎng)需求數(shù)量。

上述情況的發(fā)生在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理當(dāng)中普遍存在，在實(shí)驗(yàn)中我們發(fā)現(xiàn)，啤酒市場(chǎng)的實(shí)際需求量變動(dòng)并不大，但我們整個(gè)供應(yīng)鏈中庫存和延期交貨的水平卻波動(dòng)很大。在供應(yīng)鏈的上游，供貨商為滿足下一級(jí)的需求，不得不保持較高的庫存水平，導(dǎo)致成本增加，使得鏈上所有商家蒙受了損失。這種隨著往供應(yīng)鏈上游前進(jìn)，需求變動(dòng)程度增大的現(xiàn)象被稱為“牛鞭效應(yīng)”。

五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生原因分析與對(duì)策

形成這樣結(jié)果的原因，從我們所填表格的數(shù)據(jù)直觀來看，是由于我們對(duì)零售商的欠貨量不斷增加造成我們的成本成倍增加，利潤不斷減少。但是通過我們課后的討論總結(jié)發(fā)現(xiàn)還有方面的原因：

1、過分響應(yīng)下游需求

我們作為批發(fā)商總是過分響應(yīng)零售商的訂貨需求，自己的訂貨總是以零售商的訂貨為主要依據(jù)向制造商進(jìn)行訂貨，而不是從自己利潤最大化的角度來考慮訂貨。在前幾天的訂貨中我們是在零售商的訂貨量的基礎(chǔ)上適量的調(diào)整，然后進(jìn)行訂貨，因?yàn)槠渌l(fā)商的訂貨量和我們差不多，而且剛開始大家的訂貨量都比較保守，基本在制造商的生產(chǎn)能力范圍內(nèi)，因此制造商對(duì)我們的欠貨量比較少。加上前期的庫存，我們沒有對(duì)零售商產(chǎn)生欠貨，所以總利潤穩(wěn)定增長。到了中期制造商對(duì)我們的欠貨開始增加，我們對(duì)零售商的欠貨開始快速增加，這是因?yàn)槲覀兊挠嗀涍€是以零售商的訂貨為依據(jù)，而同時(shí)其他的批發(fā)商則大幅度的提高訂貨量，所以我們?cè)谥衅谶@段時(shí)間的訂貨量直接影響到制造商以后給我們的發(fā)貨量，造成我們成本成倍增加。可以說我們是提前替我們的零售商們分擔(dān)了成本。

2、庫存失衡

作為批發(fā)商，我們總是想讓庫存的成本最低，以至于沒有庫存，更沒有想到安全庫存。這是我們?cè)谶@次實(shí)驗(yàn)中最大的失誤。其實(shí)根據(jù)后來我們和零售商的溝通，可以知道他們的需求在一定時(shí)期內(nèi)是比較穩(wěn)定的，我們應(yīng)該可以計(jì)算出較為適當(dāng)?shù)陌踩珟齑嫠健２⑶矣捎趲齑娴某杀具h(yuǎn)小于欠貨的成本，在實(shí)際操作中我們可以適當(dāng)加大安全庫存以避免個(gè)別零售商的激進(jìn)訂貨而導(dǎo)致我們?nèi)必浀某霈F(xiàn)。由于我們沒有仔細(xì)考慮這個(gè)問題，所以一定程度上成為了零售商的“替罪羊”。

3、市場(chǎng)預(yù)測(cè)失誤

在實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行中，總是會(huì)考慮到市場(chǎng)需求會(huì)下滑，零售商會(huì)減少訂貨量，導(dǎo)致向制造商訂貨過于保守，同時(shí)沒有從整體的角度來分析市場(chǎng)需求，又由于市場(chǎng)信息的封閉，不能知道其他競(jìng)爭(zhēng)者的訂貨情況。當(dāng)我們從制造商發(fā)給我們的貨量情況判斷出其他批發(fā)商已經(jīng)大幅度提高訂貨量時(shí)，我們及時(shí)提高了訂貨量，由于發(fā)貨的延遲性，難以扭轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)后期利潤下滑的趨勢(shì)。

4、客觀原因

時(shí)間滯延、資訊不足。被動(dòng)的等待一個(gè)制造商發(fā)貨，而沒有其他選擇。總之，在此次實(shí)驗(yàn)中我們有做的好的地方也有很多不足之處，其中沒有利用科學(xué)的庫存管理和訂貨方法是我們最大的不足。通過這次實(shí)驗(yàn)，我們認(rèn)為在真實(shí)的市場(chǎng)中，供應(yīng)鏈中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作，實(shí)現(xiàn)信息共享，系統(tǒng)的角度看待每一個(gè)環(huán)節(jié)，盡量達(dá)到整體利潤最大化，盡管解決“牛鞭效應(yīng)”方法比較復(fù)雜，但通過采取科學(xué)的管理方法（庫存、訂貨、規(guī)避短缺情況下的博弈行為等）和應(yīng)用一些分析工具，還是可以減少“牛鞭效應(yīng)”所帶來的經(jīng)濟(jì)損失。

通過這次實(shí)驗(yàn)，使我對(duì)牛鞭效應(yīng)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，牛鞭效應(yīng)，是指供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大現(xiàn)象，是信息流從最終客戶端向原始供應(yīng)商端傳遞時(shí)，無法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐級(jí)放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來越大的波動(dòng)的現(xiàn)象。可以將處于上游的供應(yīng)方比作梢部，下游的用戶比作根部，一旦根部抖動(dòng)，傳遞到末梢端就會(huì)出現(xiàn)很大的波動(dòng)。其不可能完全消除，只能盡可能的削弱其影響。此外作為一個(gè)合格的銷售商，除了要有積極性和熱情以外，還要掌握科學(xué)的分析方法，預(yù)測(cè)方法。這些都需要在以后加強(qiáng)學(xué)習(xí)。在這次實(shí)驗(yàn)中牛鞭效應(yīng)導(dǎo)致了生產(chǎn)過剩或貨品不足：

1、作為零售商的訂貨預(yù)測(cè)，所采用的數(shù)據(jù)僅限于下游客戶的直接定單，對(duì)未來的掌握度并不準(zhǔn)確。再加上訂貨量寧可多一點(diǎn)也不欠貨的心理，因而常在訂貨預(yù)測(cè)上加上一個(gè)修正增量作為訂貨數(shù)量，這使其上游供應(yīng)商看到的是一個(gè)不真實(shí)的需求量；

2、當(dāng)市場(chǎng)上啤酒的需求增大時(shí)，使零售商會(huì)懷疑這些商品將短缺情況，這引發(fā)零售商擴(kuò)大訂貨量。但當(dāng)需求降溫或短缺結(jié)束后，大的訂貨量又突然消失，造成了需求預(yù)測(cè)和判斷的失誤；

3、總的來說，需求的變動(dòng)隨提前期的增長而增大，且提前期越長，需求變動(dòng)引起的訂貨量就越大，企業(yè)由于對(duì)交貨的準(zhǔn)確時(shí)間心中無數(shù)，往往希望對(duì)交貨日期留有一定的余地，因而持有較長的提前期，因此逐級(jí)的提前期拉長。

對(duì)策

1、實(shí)現(xiàn)信息共享

不了解實(shí)際的最終產(chǎn)品市場(chǎng)需求是訂貨持續(xù)擴(kuò)大的最主要原因。如果上游的供應(yīng)商能夠獲得直接的市場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)，同時(shí)下游經(jīng)銷商能夠共享供應(yīng)商的庫存水平、生產(chǎn)能力等信息，所發(fā)出的訂單就會(huì)更加明智而準(zhǔn)確，相應(yīng)的庫存和缺貨成本自然減小了。但通過時(shí)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，信息共享只能減少牛鞭效應(yīng)的影響，而不能完全消除。因?yàn)槊總€(gè)人的決策都只局限自身利益最大化的考慮。

2、縮短提前期

既然提前期的存在會(huì)加大牛鞭效應(yīng)的影響，那么縮短這個(gè)期間就是解決問題的手段之一。周期縮短了，這段時(shí)間里所需的存貨數(shù)量減少，訂貨的靈活性增加，同時(shí)減小了缺貨的可能性。所以，可以通過外包、頻繁送貨等手段縮短訂貨周期。

3、提高需求預(yù)測(cè)的精確度

即使每個(gè)階段的供應(yīng)商使用同樣的需求數(shù)據(jù)，仍然可能因預(yù)測(cè)方法和判斷方式的不同而引發(fā)牛鞭效應(yīng)，因此科學(xué)的預(yù)測(cè)方法和準(zhǔn)確的經(jīng)驗(yàn)判斷也不可或缺。當(dāng)然，這種方法對(duì)于信息共享的要求也是很高的。

4、保持冷靜頭腦

在需求出現(xiàn)波動(dòng)時(shí)，鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)都不能放松警惕，要避免風(fēng)險(xiǎn)，就必須突破思維定勢(shì)。

5、建立合作伙伴關(guān)系

供應(yīng)鏈上的企業(yè)必須互相信任，共享信息共享、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共同獲利。改造庫存管理方式，如聯(lián)合管理庫存(JMI)。在合作伙伴關(guān)系上，由于信息共享，制造商了解顧客的實(shí)際需求，這時(shí)，制造商并不依據(jù)零售商發(fā)出的訂單生產(chǎn)，而會(huì)自己根據(jù)顧客的實(shí)際需求確定生產(chǎn)多少，每一期保存多少庫存，向零售商供應(yīng)多少商品，則可以避免“牛鞭效應(yīng)”。特別是在產(chǎn)品供不就求的時(shí)候，銷售商對(duì)供應(yīng)商的供應(yīng)情況缺乏了解，博弈的行為很容易產(chǎn)生，與銷售商共享供應(yīng)能力和庫存狀況的有關(guān)信息，能減輕銷售商和客戶的恐慌，能防止他們參加短期博弈。其次在供應(yīng)不足的時(shí)候，供應(yīng)商可根據(jù)銷售商以前的銷售來進(jìn)行限額供應(yīng)，而不是根據(jù)訂購的數(shù)量，這樣可防止銷售商為獲得更多的供應(yīng)量而夸大訂購量，從而降低產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”。

通過這個(gè)游戲，是我對(duì)供應(yīng)鏈企業(yè)的運(yùn)作有了更真切的體會(huì)，實(shí)實(shí)在在地感受到了企業(yè)經(jīng)營策略的重要性，對(duì)于產(chǎn)生的問題，解決的方法，同學(xué)之間的溝通，個(gè)人學(xué)習(xí)操作能力的理解都有了更深一層的提高。

第三篇：啤酒游戲總結(jié)報(bào)告

啤酒游戲總結(jié)報(bào)告

啤酒游戲，是 1960 年代，MIT 的 Sloan 管理學(xué)院所發(fā)展出來的一種類似“大富翁”的策略游戲。念大學(xué)本科時(shí)，企業(yè)管理案例研究課的老師曾經(jīng)帶領(lǐng)班上同學(xué)做過啤酒實(shí)驗(yàn)。當(dāng)時(shí)做的是以紙牌為道具的人工游戲，這學(xué)期在老師的企業(yè)經(jīng)營模擬課上，我們以計(jì)算機(jī)模擬軟件的形式再次領(lǐng)略了這一經(jīng)典游戲的風(fēng)采，并有了更深的體會(huì)。下面，讓我們先介紹一下此次啤酒游戲的主要內(nèi)容。

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

模擬一個(gè)啤酒生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)供應(yīng)鏈的運(yùn)作，通過不同條件下的仿真模擬，使學(xué)生深入理解供應(yīng)鏈管理中的庫存決策和“牛鞭效應(yīng)”，這種貼近現(xiàn)實(shí)環(huán)境的庫存決策模擬實(shí)驗(yàn)可以充分鍛煉學(xué)生的決策思維，更好地理解減緩“牛鞭效應(yīng)”的一些具體措施。

二、實(shí)驗(yàn)手段

本實(shí)驗(yàn)采用MIT開發(fā)的專用“啤酒游戲”仿真軟件BeerGame1.10作為本實(shí)驗(yàn)的工具。該軟件是一種模擬供應(yīng)鏈的策略遊戲，游戲?qū)⑹箤W(xué)生更深體會(huì)生產(chǎn)，預(yù)測(cè)，物流，庫存在信息的運(yùn)送延誤的情況下會(huì)出現(xiàn)何種聯(lián)動(dòng)與影響。

三、實(shí)驗(yàn)假設(shè)

假設(shè)供應(yīng)鏈由4個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成——生產(chǎn)廠商、經(jīng)銷商、批發(fā)商和零售商，且每個(gè)環(huán)節(jié)只有單一的下游客戶（當(dāng)然，這只是為了方便),相鄰環(huán)節(jié)之間存在物流（啤酒）和信息流（訂單），上游環(huán)節(jié)根據(jù)下游相鄰環(huán)節(jié)發(fā)來的訂單安排生產(chǎn)或訂貨。整個(gè)供應(yīng)鏈如下圖所示：

訂單和啤酒在相鄰兩個(gè)環(huán)節(jié)之間需要經(jīng)過1周時(shí)間才能到達(dá)，也即發(fā)出的訂單最早也要3周后才可能到貨（如果上游環(huán)節(jié)無貨可發(fā)，可能還需要更長的時(shí)間）。

假設(shè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)每周（期）1瓶啤酒存貨的成本都是0.5元，各環(huán)節(jié)缺貨1周（期）1瓶啤酒的成本是1.0元。小組成員可分別扮演不同的角色，包括工廠、經(jīng)銷商、批發(fā)商和零售商，還可以由計(jì)算機(jī)自動(dòng)進(jìn)行庫存決策。

四、實(shí)驗(yàn)方法

我們小組成員分別扮演不同的角色，并先后在信息共享和不共享，訂貨周期延長，確定性需求和隨機(jī)性需求等多種環(huán)境下進(jìn)行訂貨決策，最終是要實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈上庫存的總成本最小。

五、實(shí)驗(yàn)過程 ? 生產(chǎn)商

? 分銷商

? 批發(fā)商

? 零售商

六、實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析

七、共享與不共享的區(qū)別 共享：

不共享：

八、結(jié)果

在每一次游戲中，都會(huì)在開始階段產(chǎn)生庫存不足，各環(huán)節(jié)都出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象，為彌補(bǔ)損失滿足需求，各商家都擴(kuò)大了訂貨。隨著定單向供應(yīng)鏈上游移動(dòng)，訂貨的數(shù)量不斷加大，在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺貨成本的同時(shí)，庫存成本卻快速增加，最上層的制造商最大的庫存量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過實(shí)際的市場(chǎng)需求數(shù)量。

上述情況的發(fā)生在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理當(dāng)中普遍存在，在實(shí)驗(yàn)中我們發(fā)現(xiàn)，啤酒市場(chǎng)的實(shí)際需求量變動(dòng)并不大（僅在第三周增長了四箱），但我們整個(gè)供應(yīng)鏈中庫存和延期交貨的水平卻波動(dòng)很大。在供應(yīng)鏈的上游，供貨商為滿足下一級(jí)的需求，不得不保持較高的庫存水平，導(dǎo)致成本增加，使得鏈上所有商家蒙受了損失。這種隨著往供應(yīng)鏈上游前進(jìn)，需求變動(dòng)程度增大的現(xiàn)象被稱為“牛鞭效應(yīng)”。

九、原因分析及解決對(duì)策

通過對(duì)游戲各環(huán)節(jié)的分析，不斷地調(diào)整和反復(fù)試驗(yàn)，以及查閱相關(guān)資料，我們了解到造成牛鞭效應(yīng)的主要原因是：

（1）需求預(yù)測(cè)修正，即當(dāng)供應(yīng)鏈的成員采用其直接的下游訂貨數(shù)據(jù)作為市場(chǎng)需求信息和依據(jù)時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生需求放大。

（2）價(jià)格波動(dòng)，它是由于一些促銷手段，或者經(jīng)濟(jì)環(huán)境突變?cè)斐傻模鐑r(jià)格折扣、數(shù)量折扣、贈(zèng)票、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的惡性競(jìng)爭(zhēng)和供不應(yīng)求、通貨膨脹、自然災(zāi)害、社會(huì)動(dòng)蕩等。

（3）訂貨提前期的存在，需求是隨機(jī)的，運(yùn)輸需要時(shí)間，無論何時(shí)訂貨，上游要滿足下游的訂單總要有一個(gè)固定的交貨提前期。（4）市場(chǎng)需求的不確定性。

為此，我們提出了以下解決方案：（1）信息共享

不了解實(shí)際的最終產(chǎn)品市場(chǎng)需求是訂貨持續(xù)擴(kuò)大的最主要原因。如果上游的供應(yīng)商能夠獲得直接的市場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)，同時(shí)下游經(jīng)銷商能夠共享供應(yīng)商的庫存水平、生產(chǎn)能力等信息，所發(fā)出的訂單就會(huì)更加明智而準(zhǔn)確，相應(yīng)的庫存和缺貨成本自然減小了。但通過時(shí)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，信息共享只能減少牛鞭效應(yīng)的影響，而不能完全消除。因?yàn)槊總€(gè)人的決策都只局限自身利益最大化的考慮。（2）縮短提前期

既然提前期的存在會(huì)加大牛鞭效應(yīng)的影響，那么縮短這個(gè)期間就是解決問題的手段之一。周期縮短了，這段時(shí)間里所需的存貨數(shù)量減少，訂貨的靈活性增加，同時(shí)減小了缺貨的可能性。所以，可以通過外包、頻繁送貨等手段縮短訂貨周期。（3）有效預(yù)測(cè)需求

即使每個(gè)階段的供應(yīng)商使用同樣的需求數(shù)據(jù)，仍然可能因預(yù)測(cè)方法和判斷方式的不同而引發(fā)牛鞭效應(yīng)，因此科學(xué)的預(yù)測(cè)方法和準(zhǔn)確的經(jīng)驗(yàn)判斷也不可或缺。當(dāng)然，這種方法對(duì)于信息共享的要求也是很高的。

（4）保持冷靜頭腦

在需求出現(xiàn)波動(dòng)時(shí)，鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)都不能放松警惕，要避免風(fēng)險(xiǎn)，就必須突破思維定勢(shì)。

（5）規(guī)避短缺情況下的博弈行為

面臨供應(yīng)不足時(shí)，供應(yīng)商可以根據(jù)顧客以前的銷售記錄來進(jìn)行限額供應(yīng)，而不是根據(jù)訂購的數(shù)量，這樣就可以防止銷售商為了獲得更多的供應(yīng)而夸大訂購量。

最后，感謝老師本學(xué)期帶領(lǐng)我們進(jìn)入一個(gè)全新而刺激的世界，讓我們提前感受到了企業(yè)和商界的氣息，讓我們的實(shí)踐能力得到了很大的提高，再次感謝您對(duì)我們的孜孜不倦的教誨！

2010年6月

第四篇：啤酒游戲總結(jié)

啤酒游戲總結(jié)

啤酒游戲就是模擬一個(gè)生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)供應(yīng)鏈的運(yùn)作。該游戲主要有四個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成----生產(chǎn)廠商、批發(fā)商、零售商、顧客，通過對(duì)客觀環(huán)境因素和季節(jié)變化的判斷各個(gè)角色要做好一定的庫存。

在本次實(shí)驗(yàn)中我充當(dāng)?shù)氖桥l(fā)商的角色，在實(shí)驗(yàn)的前5周表面上看來運(yùn)作的還算不錯(cuò)，總利潤平穩(wěn)增長，但從周6開始，總利潤的增長幅度開始減小，到了17周以后利潤出現(xiàn)負(fù)增長。從利潤的計(jì)算公式（利潤=銷售量×5－庫存量×1－累計(jì)欠貨量×2）來分析，主要是由于我們對(duì)零售商的欠貨量不斷增加造成我們的成本成倍增加，利潤不斷減少。但是通過我課后的總結(jié)會(huì)發(fā)現(xiàn)還有更深方面的原因：

一、過分響應(yīng)下游需求

我作為批發(fā)商的過分響應(yīng)了零售商的訂貨需求，自己的訂貨總是以零售商的訂貨為主要依據(jù)向制造商進(jìn)行訂貨，而不是從自己利潤最大化的角度來考慮訂貨。在前幾周的訂貨中我是在零售商的訂貨量的基礎(chǔ)上適量的調(diào)整，然后進(jìn)行訂貨，因?yàn)槠渌l(fā)商的訂貨量和我差不多，而且剛開始大家的訂貨量都比較保守，基本在制造商的生產(chǎn)能力范圍內(nèi)，因此制造商對(duì)我們的欠貨量比較少。加上前期的庫存，我們沒有對(duì)零售商產(chǎn)生欠貨，所以總利潤穩(wěn)定增長。到了中間幾周制造商對(duì)我的欠貨開始增加，我考慮到環(huán)境的因素就對(duì)零售商的欠貨開始增加，這是因?yàn)槲业挠嗀涍€是以零售商的訂貨為依據(jù)，而同時(shí)其他的批發(fā)商則大幅度的提高訂貨量，所以我們?cè)谥衅谶@段時(shí)間的訂貨量直接影響到制造商在6周以后制造商給我的發(fā)貨量，造成我成本的增加。可以說我是提前替我們的零售商們分擔(dān)了成本。

二、庫存失衡

作為批發(fā)商，我們總是想讓庫存的成本最低，以至于沒有庫存，這次老師給零售商的開始庫存是10箱，我下邊有兩個(gè)零售商，所以我的期初庫存是20箱。老師扮演的顧客的角色，她給我們環(huán)境因素和季節(jié)變化的信息讓我們自己來判斷應(yīng)該生產(chǎn)和銷售多小箱，并且由于庫存的成本小于欠貨的成本，在實(shí)際操作中我們可以適當(dāng)加大安全庫存以避免個(gè)別零售商的激進(jìn)訂貨而導(dǎo)致我們?nèi)必浀某霈F(xiàn)。由于我沒有仔細(xì)考慮這個(gè)問題，所以一定程度上成為了零售商的“替罪羊”。這

個(gè)現(xiàn)象在實(shí)驗(yàn)的最后2周表現(xiàn)的極為突出。

三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)失誤

在實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行中，總是會(huì)考慮到啤酒的市場(chǎng)需求會(huì)下滑，零售商會(huì)減少訂貨量，導(dǎo)致向制造商訂貨過于保守，同時(shí)沒有從整體的角度來分析市場(chǎng)需求，又由于市場(chǎng)信息的封閉，不能知道其他競(jìng)爭(zhēng)者的訂貨情況。當(dāng)我從制造商發(fā)給我的貨量情況判斷出其他批發(fā)商已經(jīng)大幅度提高訂貨量時(shí)，我及時(shí)提高了訂貨量，由于發(fā)貨的延遲性，難以扭轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)后期利潤下滑的趨勢(shì)。還有一點(diǎn)就是我對(duì)市場(chǎng)預(yù)測(cè)失誤,因?yàn)槲液土闶凵淌且粋€(gè)整體的,所以我就在是五一的條件下沒有給零售商足夠的啤酒,所以零售商欠了顧客量增多,而我的庫存也增多了,從而增多了成本,這是剛開始的利潤不景氣的原因之一。

四、客觀原因

時(shí)間滯延、資訊不足。被動(dòng)的等待一個(gè)制造商發(fā)貨，而沒有其他選擇。

五、前景展望

雖然到第6周我們總利潤下降，但根據(jù)我們調(diào)整后策略預(yù)測(cè)，如果實(shí)驗(yàn)繼續(xù)進(jìn)行的話我們的利潤在接下來的幾周將會(huì)出現(xiàn)較大幅度的增長，但我們組的零售商就會(huì)出現(xiàn)庫存大幅度增加，利潤下滑的情況，但前提是市場(chǎng)需求仍然保持不變。總之，在此次實(shí)驗(yàn)中我有做的好的地方也有很多不足之處，其中沒有利用科學(xué)的庫存管理和訂貨方法是我最大的不足。通過這次實(shí)驗(yàn)，我們認(rèn)為在真實(shí)的市場(chǎng)中，供應(yīng)鏈中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作，實(shí)現(xiàn)信息共享，系統(tǒng)的角度看待每一個(gè)環(huán)節(jié)，盡量達(dá)到整體利潤最大化，盡管解決“牛鞭效應(yīng)”方法比較復(fù)雜，但通過采取科學(xué)的管理方法（庫存、訂貨、規(guī)避短缺情況下的博弈行為等）和應(yīng)用一些分析工具，還是可以減少“牛鞭效應(yīng)”所帶來的經(jīng)濟(jì)損失。

第五篇：供應(yīng)鏈啤酒游戲

游戲啤酒游戲模擬了一個(gè)啤酒生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)供應(yīng)鏈的運(yùn)作，我們組扮演的是零售商的角色，這過程中我們更好的理解了庫存決策，以貨訂單，市場(chǎng)需求等一些貼近現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)學(xué)，提前感受到了企業(yè)和商界的氣息。

各階段分析：

在開始的第一周和第二周，由于準(zhǔn)備不足，過程有點(diǎn)混亂，零售商、批發(fā)商、制造商之間沒有響應(yīng)的信息溝通，存在運(yùn)輸延遲，我們庫存基本處于8個(gè)的狀態(tài)，沒有達(dá)到預(yù)期的盈利。在接下來幾周，我們對(duì)顧客需求規(guī)律有了大致的了解，分工基本明確，和上游及時(shí)的做好信息預(yù)測(cè)共享，庫存成本開始降低，由于發(fā)現(xiàn)顧客需求基本上圍繞4個(gè)波動(dòng)，我們把訂單數(shù)量維持在了3個(gè)左右，平穩(wěn)持續(xù)盈利。但是從第12周開始，由于上游供貨不足，開始出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象，牛鞭效應(yīng)明顯，庫存曲線開始在低水平變動(dòng)。接下來我們開始加大訂單數(shù)量，希望這樣能扭轉(zhuǎn)庫存不足的問題，但是訂貨提前期的存在，一直到第19周才開始扭轉(zhuǎn)了缺貨局面，穩(wěn)定了局面，如果缺貨現(xiàn)象一直持續(xù)下去，務(wù)必會(huì)影響到企業(yè)形象，導(dǎo)致消費(fèi)滿意度下降。幸好從第22周我們的庫存開始回復(fù)到正常水平，庫存曲線開始平穩(wěn)，市場(chǎng)需求穩(wěn)定，一切都正常運(yùn)行。在26周左右出現(xiàn)少許的庫存積壓，由于預(yù)測(cè)到顧客需求短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有大的波動(dòng)，同時(shí)鑒于本季度即將結(jié)束，我們開始清倉，逐漸的減少訂單數(shù)量，在最后的幾周，開始低庫存運(yùn)行，到季度末，倉庫正好清空，滿足顧客需求，盈利大大改善。

總結(jié)：

存在的問題：開始階段市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)不精確，沒有仔細(xì)分析影響利潤的關(guān)鍵因素，主觀分析為主，缺乏定量分析，導(dǎo)致部分階段貨源不足和貨物積壓現(xiàn)象，供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)配合不協(xié)調(diào)，沒有考慮整條供應(yīng)鏈的盈利情況。

改善：

要做到需求預(yù)測(cè)信息共享，保持冷靜的頭腦，在需求波動(dòng)的時(shí)候，鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)都不能放松警惕，有效的預(yù)測(cè)顧客需求及上游供貨能力，合理的調(diào)配自己的庫存和訂單數(shù)量，運(yùn)用科學(xué)的分析方法，實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的盈利。